Темы диссертаций и авторефератов по сельскому хозяйству
Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
ВАК РФ 06.02.04
-
В то же время пробиотики (препараты, создаваемые, как правило, на основе комбинаций различных штаммов молочнокислых бактерий) лишены этих недостатков. Они достаточно востребованы, однако подавляющее большинство из них рекомендовано для консервирования легкосилосуем ых культур. Для бобовых же характерно низкое содержание Сахаров и высокая...
- Герасименко, Роман Михайлович
- Белгород, 2008
- 06.00.00
-
Порода — категория историческая, быть постоянной в своих хозяйственно-биологических признаках она не может. Если в конкретной зоне несколько пород, то происходит своеобразная конкуренция, в процессе которой породы, не обладающие требуемыми качествами, уступают место новым, более ценным...
- Абрашкин, Петр Александрович
- п. Лесные Поляны Московской обл., 2008
- 06.00.00
-
- Евдокимова, Антонина Сергеевна
- п. Лесные Поляны Московской обл., 2008
- 06.00.00
-
Очень большое влияние на расширение или наоборот сокращение ареала той или иной популяции оказывает человек. Его хозяйственная деятельность во много раз быстрее и порой необратимо способна решить судьбу существования, процветания или угнетения популяции этих насекомых. К естественным механизмам эволюции вида и популяции в частности (изменчивости...
- Афиногенов, Анатолий Зосимович
- Новосибирск, 2008
- 06.00.00
-
Научная новизна. Впервые проведено комплексное исследование особенностей роста, развития, оплаты корма приростом живой массы и мясной продуктивности бычков зимовниковского типа. Выявлен эффективный срок испытания бычков калмыцкой породы по собственной продуктивности. Изучено формирование мясной продуктивности по результатам убоя в 15- и...
- Гартованная, Оксана Владимировна
- п. Персиановский, 2008
- 06.00.00
-
Этих недостатков лишены пробиотики - препараты, создаваемые, как правило, на основе комбинаций различных штаммов молочнокислых бактерий. Спрос на них достаточно велик, однако подавляющее большинство из них рекомендовано для консервирования легкосилосуемых культур, к которым не относятся бобовые. Для бобовых характерны низкое содержание Сахаров и...
- Костин, Денис Николаевич
- Белгород, 2008
- 06.00.00
-
Селекционеры Западной Сибири создали два внутрипородных типа красного степного скота. С привлечением генетических ресурсов англер-ской и красной датской пород выведен жирномолочный тип Кулундин-ский, с использованием племенного материала голштинской породы создан обильномолочный тип Сибирский...
- Шабиханов, Магомед Саид-Магомедович
- п. Лесные Поляны Московской обл., 2008
- 06.00.00
-
В структуре потребления мяса на долю баранины приходится 2%, в то время как в мире этот показатель составляет 5%, поэтому возрастает роль овцеводства в решении продовольственной проблемы нашей страны [Лисицын А.Б., 2003...
- Белоглазов, Антон Евгеньевич
- Саратов, 2008
- 06.00.00
-
Соотношение полов молодняка, полученного в хозяйствах при козлении маток, примерно одинаково. Козочек в основном используют для расширения стада и получения молока. Длительное содержание особей мужского пола нецелесообразно, в связи с чем их реализуют на мясо...
- Юсова, Ольга Викторовна
- Волгоград, 2008
- 06.00.00
-
Крупным резервом увеличения производства, улучшения качества говядины является промышленное скрещивание молочных и молочно-мясных коров с быками мясных пород. С биологической точки зрения метод промышленного скрещивания основан на использовании гетерозиса, который проявляется в повышенной продуктивности и жизненности помесных животных...
- Швагер, Оксана Валерьевна
- Троицк, 2008
- 06.00.00
-
Высокая биологическая ценность конины обусловлена ее химическими компонентами - наличием ненасыщенных жирных кислот (линолевой и линоленовой), которые в отличие от говяжьего и свиного жира не образует в организме человека нерастворимых стеаринов. В качестве незаменимого компонента конина входит в ценные и деликатесные сорта колбас...
- Нафиков, Урал Фасхутдинович
- Уфа, 2008
- 06.00.00
-
С точки зрения ветеринарии и зоотехнии имеет значение исследование всей совокупности поведения, а также отдельных элементов двигательной активности. Изучение комплексов поведения может значительно помочь при оценке пригодности или непригодности данных условий содержания...
- Брюханов, Дмитрий Сергеевич
- Троицк, 2008
- 06.00.00
-
Решение этой задачи имеет важное научное и производственное значение и направлено на использование производственных мощностей комплекса и получения молодняка с высокими показателями продуктивности...
- Бостанов, Ахмед Хасанович
- Черкесск, 2008
- 06.00.00
-
Научная новизна исследований состоит в том, что впервые на Нальчикском ипподроме проведена оценка степени общей тренированности чистокровных верховых лошадей. Использованы прогрессивных методы изучения физиологических параметров, установлена их функциональная взаимосвязь с работоспособностью...
- Оришев, Залим Хасанбиевич
- Нальчик, 2008
- 06.00.00
-
Однако, высокая стоимость зданий, сооружений, техники, оборудования, электроэнергии и других средств, изменение народнохозяйственного и социального значения отдельных видов продукции овцеводства привели к значительному снижению экономической эффективности и рентабельности производства овцеводческой продукции...
- Чистяков, Николай Данилович
- Ставрополь, 2008
- 06.00.00
-
Перспективным направлением в решении данной проблемы следует считать изыскание различных антистрессовых препаратов и кормовых добавок, использование которых животным повышает иммунологическую систему организма, его реактивность и защитные свойства, а в целом - устойчивость к воздействию неблагоприятных внешних факторов...
- Исхаков, Расим Габбасович
- Оренбург, 2008
- 06.00.00
-
В связи с изменением в стране социально-экономических условий наметилась тенденция к ухудшению качества питания населения Российской Федерации. Саратовская область входит в группу регионов, где производство пищевых продуктов на одного человека составляет 50-99 % от рекомендуемой нормы...
- Забелина, Маргарита Васильевна
- Волгоград, 2008
- 06.00.00
-
- Сычева, Ольга Владимировна
- Ставрополь, 2008
- 06.00.00
-
Происходящие изменения требуют детального анализа состояния отрасли молочного скотоводства, изучения возможностей и способов внедрения новых технологических приемов по производству молока и молочных продуктов высокого качества...
- Мусаев, Фаррух Атауллахович
- Рязань, 2008
- 06.00.00
-
Проведение исследований в этой области, в частности, по разработке новых средств для подкормки пчел и оценке влияния этих подкормок на жизнедеятельность пчелиных семей, в дальнейшем позволят более эффективно развивать пчеловодство с учетом зональных факторов...
- Маслова, Елена Евгеньевна
- Волгоград, 2008
- 06.00.00