Темы диссертаций и авторефератов по сельскому хозяйству
Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
ВАК РФ 06.02.10
-
Исследованиями в области биологии и медицине установлено, что свет аппаратуры серии «Матрикс» обладает лечебным эффектом при многих патологических состояниях организма и в конечном итоге стимулирует разнообразные биохимические, физиологические изменения, которые лежат в основе защитно-приспособительных реакций, которые возникают в результате...
- Кабисов, Вахтанг Эльдариевич
- Владикавказ, 2011
- 06.00.00
-
Хвосты, репродуктивные органы и зародыши маралов до настоящего времени утилизировались, вследствие несовершенства и трудоемкости процесса консервирования, а также вследствие невостребованости на рынке лекарственного сырья, что связано с практически отсутствием научных знаний о их свойствах (Луницын В.Г., 2006, 2008...
- Неприятель, Алексей Анатольевич
- Барнаул, 2011
- 06.00.00
-
Во многих улусах происходит не контролируемый рост поголовья крупного рогатого скота, особенно пагубно действующий на конские пастбища вокруг крупных сельских поселений. Стравливание отавы близлежащих от населенных пунктов сенокосов, в течение 1,5-2,0 месяцев осеннего периода крупным рогатым скотом не оставляет запасов лошадям на долгий, зимний...
- Ильин, Афанасий Николаевич
- Якутск, 2011
- 06.00.00
-
Поэтому важно бороться с источником заражения кормов микроскопическими грибками, ведь сложность хранения кормов, особенно зернового сырья, заключается в том, что получить их чистыми от микроорганизмов и бактерий невозможно (В. Ли, 2003...
- Мильдзихов, Таймураз Заурбекович
- Владикавказ, 2011
- 06.00.00
-
В последние годы отмечается устойчивая тенденция роста производства и потребления мяса индеек во многих странах. За 30 лет оно выросло с 1,5 до 5,5 млн т — почти в 3,7 раза...
- Канивец, Виктор Алексеевич
- Черкесск, 2011
- 06.00.00
-
Одним из методов повышения мясной продуктивности плановых пород животных является использование генофонда специализированного мясного скота, а также разработка ресурсосберегающих технологий, на основе выявления оптимальных систем и способов содержания молодняка с учетом региональных природно-климатических особенностей...
- Хакимов, Исмагиль Насибуллович
- Кинель, 2011
- 06.00.00
-
Учитывая, что использование свиней зарубежной- селекции в практике отечественного свиноводства увеличивается, необходимы исследования по выявлению адаптационных возможностей свиней в технологических условиях отечественных свиноводческих предприятий. Немаловажным аспектом этих исследований являются вопросы, направленные на внедрение в региональные...
- Дарьин, Александр Иванович
- Москва, 2011
- 06.00.00
-
Наряду с необходимыми для поддержания и развития этого направления отрасли решениями организационных вопросов, большое значение будет иметь и разработка и применение новых технологических приемов коннозаводства и совершенствование методов племенной работы...
- Тхинвалели, Георгий Гарриевич
- Москва, 2011
- 06.00.00
-
Научная новизна исследования. Впервые на ремонтном молодняке и свиноматках проведено комплексное экспериментальное изучение новых биогенных стимуляторов СИТР и СТ. Изучено действие стимуляторов на рост, развитие, интерьерные показатели, естественную резистентность, развитие репродуктивных органов ремонтных свинок и воспроизводительные качества...
- Каршин, Сергей Петрович
- Черкесск, 2011
- 06.00.00
-
Говядина благодаря высокой питательности, универсальным потребительским качествам и доступности производства, практически во всех регионах традиционно занимала ведущую позицию в питании населения страны, а в Южном и Северо-Кавказском округах скотоводство выполняло и социальную задачу...
- Кочетков, Алексей Александрович
- п. Лесные Поляны Московской обл., 2011
- 06.00.00
-
В этой связи определенный научно-практический интерес представляет изучение хозяйственно-полезных и биохимических особенностей медоносных пчел Пермского края...
- Фрунзе, Ольга Николаевна
- Ижевск, 2011
- 06.00.00
-
Продуктивное верблюдоводство преимущественно развивается в юго-западном регионе Казахстана и Алматинской области. Наименее изученным является генофонд верблюдов полуострова Мангышлак, в сравнении с другими регионами Казахстана. Связано это, прежде всего, со сложными природно-климатическими условиями полуострова Мангышлак и трудностью внедрения...
- Дошанов, Даулет Аскарович
- Шымкент, 2011
- 06.00.00
-
Нарушение обменных процессов может привести к увеличению яловости, рождению слабого приплода, снижению устойчивости к инфекционным заболеваниям, живой массы и продуктивности, ухудшению качества молока и преждевременной выбраковке животных (К. Гейнбихнер, 2005...
- Валеев, Александр Николаевич
- Ижевск, 2011
- 06.00.00
-
В Среднем Поволжье выведение новых типов скота имеет свои особенности, т.к. резкоконтинентальный климат, кормовые условия оказывают большое влияние на формирование хозяйственно-полезных признаков. В настоящее время сформированы стада, отвечающие требованиям стандарта для новых внутрипородных типов черно-пестрого и бестужевского скота. У этих...
- Кузнецов, Алексей Виталиевич
- Кинель, 2011
- 06.00.00
-
В качестве потенциальных маркеров молочной продуктивности рассматривают аллели генов молочных белков. Ген каппа-казеина связан с белковомолочностью и технологическими свойствами молока. Аллель каппа-казеина В ассоциирован с более высоким- содержанием белка в молоке. Ген бета-лактоглобулина отвечает за белковомолочность и показатель биологической...
- Покусай, Ольга Евгеньевна
- Немчиновка, Московской обл., 2011
- 06.00.00
-
В настоящее время перерабатывающие предприятия предъявляют повышенные требования к качеству молока. Для производства всего разнообразия молочных продуктов требуется молоко с высокими технологическими показателями. Основное внимание уделяется санитарно-гигиеническим показателям молока, которые, в первую очередь, обусловлены технологическими...
- Ананьева, Татьяна Васильевна
- Москва, 2011
- 06.00.00
-
Для увеличения уровня продуктивности, большинство пород обладают высоким потенциалом. Одной из основных и ведущих отечественных мясных пород крупного рогатого скота в нашей стране, в том числе и в Бурятии является калмыцкая, более адаптированная к местным условиям...
- Карпова, Екатерина Петровна
- Улан-Удэ, 2011
- 06.00.00
-
В связи с этим, поиск резервов увеличения производства говядины и улучшения его качества на основе повышения интенсивности использования породных ресурсов скота является актуальным...
- Сокуров, Зураб Артурович
- Владикавказ, 2011
- 06.00.00
-
Особенности мяса различных пород и половозрастных групп животных определяют специфические свойства данного продукта в ходе созревания при- низких положительных температурах (Антипова JI.B., 2003, Розанцев 3.F., 2008...
- Смородин, Алексей Валерьевич
- Оренбург, 2011
- 06.00.00
-
Научная новизна проведенных исследований заключается в том, что используя общепринятые методики физиологических, гематологических и зоотехнических исследований, установлена оптимальная дозировка замены полнорационного комбикорма соевым жмыхом с проведенным расчетом экономической эффективности. Научно доказана целесообразность использования соевого...
- Засыпкин, Юрий Федорович
- Троицк, 2011
- 06.00.00