Темы диссертаций и авторефератов по сельскому хозяйству
Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
ВАК РФ 06.02.04
-
В настоящее время доля говядины в мясе всех видов составляет 50 -52%. Максимальное ее производство было достигнуто в 1990 г. и составило 4,3 млн. т., затем к концу 90-х годов снизилось до 1,9 млн. т. или с 32 до 13 кг на душу населения (Концепция - прогноз . России до 2010 г., 2002...
- Кобыляцкий, Павел Сергеевич
- п. Персиановский, 2005
- 06.00.00
-
Имеющиеся нерешенные теоретические и практические вопросы, связанные с изучением возможности экономически эффективного повышения убойной массы красных степных и черно-пестрых бычков при интенсивной технологии выращивания и использовании ритмичного кормления, явились основанием для проведения работы...
- Кобыляцкий, Павел Сергеевич
- ПЕРСИАНОВСКИЙ, 2005
- 06.00.00
-
Исходя из сложившихся обстоятельств, с особой остротой ставится актуальная проблема изменения способов повышения продуктивных качеств крупного рогатого скота. Поэтому важным резервом значительного увеличения производства и повышения качества говядины, наряду с улучшением выращивания и откорма молодняка и развитием специализированного мясного...
- Шарапов, Наиль Шакирович
- Казань, 2005
- 06.00.00
-
По данным института питания РАМН, ассортимент мяса по видам в рационе человека может быть в пределах: говядина -25-35%, свинина -1523%, баранина - 6-9%, мясо птицы - 12-18%. Говядина благодаря своей высокой питательности, универсальным потребительским качествам и доступности производства практически во всех регионах традиционно играет важную роль...
- Шарапов, Наиль Шакирович
- Пенза, 2005
- 06.00.00
-
На современном этапе развития технологии задачами селекции должно стать создание генотипов, совмещающих высокие продуктивные возможности с высокой способностью проявлять их в условиях, не отвечающих в достаточной степени физиологическим потребностям организма, то есть в генотипе должен быть закреплен целый ряд признаков, и в первую очередь...
- Берёзкина, Галина Юрьевна
- Ижевск, 2005
- 06.00.00
-
В связи с этим становится приоритетным получение мясной продукции от овец, улучшение мясной их продуктивности, совершенствование технологии кормления и содержания овец, а также интенсификация воспроизводства стада. (А.Н Ульянов., А.Я Куликова 1997...
- Колмычек, Полина Геннадьевна
- Краснодар, 2005
- 06.00.00
-
В связи с этим ставилась задача изучить: - экстерьерные отличия современных коров симментальской породы разных типов; возможность повышения уровня их молочной продуктивности; морфологические и технологические характеристики; взаимосвязь сопряженных признаков, обуславливающих качественные показатели молочной продуктивности; наследуемость...
- Гостева, Екатерина Ряшитовна
- Саратов, 2005
- 06.00.00
-
Традиционная технология горного и высокогорного содержания грубошерстных овец в зоне Северного Кавказа, как и в других горных и высокогорных зонах страны, основывалась на содержании овец по примитивной технологии. При этом ягнение овец проводится в весенние сроки, а отъем ягнят в 4,5...
- Болатчиев, Абидин Тукумович
- п. Дубровицы, Московской обл., 2005
- 06.00.00
-
Горная и высокогорная зона Северного Кавказа характеризуется пересеченностью местности, резко континентальным климатом и большой влажностью воздуха. Одной из основных причин низкой продуктивности грубошерстных овец является отсутствие научно обоснованной технологии выращивания молодняка, воспроизводства н содержания овец с учетом...
- Болатчиев, Абидин Тукумович
- Дубровицы, 2005
- 06.00.00
-
Непременной предпосылкой интенсификации должна стать разработка эффективных систем разведения с применением гибридизации и надежных методов разведения животных в ходе селекции, основанных на промышленном скрещивании, как важного условия формообразования в породообразовательном процессе...
- Жанадилов, Амангельды Юртаевич
- Семипалатинск, 2005
- 06.00.00
-
Для определения количества поперечных связей в шерсти использовался метод мочевино - бисульфитной растворимости (МБР) шерсти, который был включен в стандарт ИВТО 11—62 Е. Этот метод позволил впервые исследовать структурные изменения в отечественной шерсти, в том числе, и происходящие в процессе её хранения...
- Пелиховская, Татьяна Николаевна
- Ставрополь, 2005
- 06.00.00
-
В условиях снижения ресурсов производимой шерсти особую остроту приобретают проблемы сохранения её свойств при стрижке, хранении и дальнейшей её переработке...
- Пелиховская, Татьяна Николаевна
- Ставрополь, 2005
- 06.00.00
-
Научная новизна результатов исследований состоит в теоретическом и экспериментальном обосновании совершенствования технологии выращивания телят молочного периода, обеспечивающей высокие показатели их сохранности, оптимизацию производственных процессов и повышение их продуктивных качеств, включающая в себя комплекс мероприятий...
- Шалина, Марина Николаевна
- Барнаул, 2005
- 06.00.00
-
В родовой и послеродовой секциях новорожденный молодняк попадает в условия высокой бактериальной обсемененности помещений, клеток и подвергается заражению через них, а также в ряде случаев и при приеме молозива и молока, как патогенной, так и условно патогенной микрофлорой, что ведет к желудочно-кишечным заболеваниям, пониженной жизнестойкости и...
- Шалина, Марина Николаевна
- Барнаул, 2005
- 06.00.00
-
Прополис - это сложный по составу продукт жизнедеятельности пчелиной семьи, представляющий собой биологическую совокупность компонентов растительного и животного происхождения...
- Вахонина, Елена Александровна
- Рыбное, 2005
- 06.00.00
-
Прополис - это сложный по составу продукт жизнедеятельности пчелиной семьи, представляющий собой биологическую совокупность компонентов растительного и животного происхождения...
- Вахонина, Елена Александровна
- Дивово, 2005
- 06.00.00
-
В племенных хозяйствах Холмогорского района Архангельской области 90% коров содержат на фермах с традиционной технологией привязного содержания животных...
- Худякова, Наталья Александровна
- Вологда-Молочное, 2005
- 06.00.00
-
Одна из серьезных современных проблем пчеловодства республики - недостаточная освоенность современных технологий подготовки пчелиных семей к зимовке и их содержания во время зимовки, обеспечивающих благополучный ее исход. Экономический ущерб, который несет пчеловодство республики от неудовлетворительной зимовки пчел, примерно равен стоимости всего...
- Сафиуллин, Рашит Ракипович
- Рыбное, 2005
- 06.00.00
-
Одна из серьезных современных проблем пчеловодства республики - недостаточная освоенность современных технологий подготовки пчелиных семей к зимовке и их содержания во время зимовки, обеспечивающих благополучный ее исход. Экономический ущерб, который несет пчеловодство республики от неудовлетворительной зимовки пчел, примерно равен стоимости всего...
- Сафиуллин, Рашит Ракипович
- Дивово, 2005
- 06.00.00
-
Дальнейший рост производства продукции и снижение затрат на производство молока и говядины необходимо обеспечить путем применения современных методов селекции, основанных на использовании информационных технологий. Фундаментом информационно-аналитического комплекса, обеспечивающего практическую реализацию и эффективность селекционно-племенной...
- Карликова, Галина Геннадьевна
- п. Дубровицы, Московской обл., 2005
- 06.00.00