Темы диссертаций и авторефератов по сельскому хозяйству
Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
ВАК РФ 06.02.04
-
Научная новизна исследований. Впервые в условиях Красноярского края проведены комплексные исследования по изучению продуктивного долголетия коров красно-пестрой породы молочного скота, определены особенности влияния наследственных и паратипических факторов на их пожизненную продуктивность. Полученные данные позволяют усовершенствовать методы...
-
Бердникова, Лариса Николаевна
-
Красноярск, 2007
-
06.00.00
-
-
Разнообразие существующих ныне технологических приемов содержания крупного рогатого скота с особой остротой ставит задачу по отысканию и изучению наиболее рациональных способов содержания коров, которые способствовали бы проявлению их высокой продуктивности...
-
Хохряков, Сергей Александрович
-
Ижевск, 2007
-
06.00.00
-
-
Для снижения потерь живой массы бычков в период транспортировки, улучшения качественных характеристик говядины рекомендуется бычкам дополнительно к основному рациону применять БАД ферроуртикавит в течение 14 дней до перевозки в дозе 100 мг/кг живой массы ежедневно...
-
Степанов, Александр Владимирович
-
Троицк, 2007
-
06.00.00
-
-
В качестве добавок в рационы сельскохозяйственных животных используются силикаты, мивал, мигуген, крезивал, крезацин, этиран, черказ, феррозан и некоторые другие...
-
Федонин, Александр Николаевич
-
Саранск, 2007
-
06.00.00
-
-
После 1990 года произошло сокращение поголовья пушных зверей и в том числе норки. Главной причиной этому явилось резкое снижение поголовья крупного рогатого скота и улова непищевой рыбы, что привело к удорожанию мясных и рыбных кормов. В связи с чем уменьшились поставки в хозяйства мясных субпродуктов, рыбы и рыбных отходов...
-
Селюкова, Елена Николаевна
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
Одним из путей устранения стоящих проблем может быть целенаправленное использование биологически активных веществ (Балакирев H.A., 1991). Результаты работы передовых отечественных и крупных зарубежных сельскохозяйственных предприятий показывают, что применение БАВ является достаточно перспективным путем повышения эффективности животноводства, в...
-
Селюкова, Елена Николаевна
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
Одной из таких пород овец, хорошо приспособленных к разведению в экстремальных условиях волгоградского Заволжья, является волгоградская тонкорунная мясо-шерстная порода. Порода создана в 1978 г. на базе племенного завода «Ромашковский», методом сложного воспроизводительного скрещивания местных курдючных овец с баранами тонкорунных пород...
-
Аноприенко, Сергей Владимирович
-
Волгоград, 2007
-
06.00.00
-
-
В Российской Федерации принята концепция развития звероводства до 2005-2010 года, базирующаяся на коренном улучшении кормовой базы, повышении продуктивности пушных зверей и снижении затрат на производство единицы продукции звероводства...
-
Черкашина, Анна Георгиевна
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
В настоящее время, в связи с организацией фермерских хозяйств и арендных предприятий, развитию овцеводства в нашей стране стали уделять больше внимания...
-
Мануров, Ильгиз Минзагитович
-
Ижевск, 2007
-
06.00.00
-
-
Однако даже такая интеграция не может служить гарантом успешной работы в современных рыночных условиях. Интенсивное использование молочного скота требует создания и внедрения новых, эффективных и безопасных, доступных и экономически обоснованных кормовых добавок и препаратов, положительно влияющих на организм и продуктивные качества крупного...
-
Суркова, Надежда Евгеньевна
-
Воронеж, 2007
-
06.00.00
-
-
В 2005 году из Белгородской области в Железногорский район Курской область были завезены 99 нетелей и 3 быка обракской породы. Практический интерес, с нашей точки зрения, представляет сравнение хозяйственно-полезных признаков и экономической эффективности выращивания на мясо этой породы и животных разных генотипов, имеющихся в ЗАО «Мир...
-
Маньшин, Андрей Александрович
-
Курск, 2007
-
06.00.00
-
-
В отличие от животноводческих хозяйств, разводящих коров, овец или свиней, где основным видом продукции является молоко, шерсть, мясо, а выращенный молодняк фактически является побочной продукцией, в крупных коневодческих хозяйствах практически единственным и главным видом продукции, дающей основной доход, является полученный и выращенный до...
-
Лазарев, Дмитрий Иванович
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
Комплексная оценка качества и технологических свойств молока-сырья в отдельных регионах проводится достаточно редко, что не дает возможности получить достоверную картину изменения качества молока в современных условиях молочного производства. Поэтому задачей наших исследований было провести по возможности наиболее полную оценку технологических...
-
Уткина, Ольга Сергеевна
-
Ижевск, 2007
-
06.00.00
-
-
Дать сравнительную санитарно-гигиеническую, зоотехническую и теплотехническую оценку полов из модифицированной древесины в сравнении с полами из натуральной древесины, изучить возможность использования нового материала в свинарниках. На основе полученных данных предложить оптимальный тип модификатора и технологических режимов его отверждения...
-
Митина, Лилия Анатольевна
-
Новосибирск, 2007
-
06.00.00
-
-
В связи с этим изучение генетически обусловленного полиморфизма систем белков, ферментов и групп крови лошадей башкирской породы, а также генетических детерминант формирования высокой молочной продуктивности и использования генетического мониторинга при управлении селекционным процессом является актуальным и имеет основополагающее значение в...
-
Юмагузина, Эльвира Эдвартовна
-
Уфа, 2007
-
06.00.00
-
-
Важным звеном в селекционном процессе является получение приплода и повышение сохранности молодняка. В этой связи значительный интерес представляет изучение генотипа животных по бета-лактоглобулину, который оказывает существенное влияние на активный иммунитет телят...
-
Глотова, Галина Николаевна
-
Рязань, 2007
-
06.00.00
-
-
Известно, что в сыроделии происходят значительные перебои в выработке сыра, связанные с низким качеством молока в весенний переходный период, что сказывается на эффективности производства. Для снижения негативного воздействия сезонности целесообразно изучение взаимосвязи генотипа каппа-казеина с молочной продуктивностью и технологическими...
-
Артемьев, Александр Михайлович
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
Опыт многих стран свидетельствует о важности селекции коров по белковомолочности, так как это во многом определяет пищевую ценность молока и его технологические свойства. В связи с возрастающими требованиями рынка к качеству молочной продукции, в частности к количеству и составу молочного белка, а также к сыродельным характеристикам молока...
-
Артемьев, Александр Михайлович
-
Москва, 2007
-
06.00.00
-
-
Содержание белка в спирулине значительно выше, чем в сое, а по концентрации каротиноидов, витаминов группы В, Е и других биологически активных веществ она превосходит такие кормовые травы, как люцерна, эспарцет, клевер. По комплексу показателей спирулина признана наиболее перспективным источником протеина, каротиноидов, витаминов и минеральных...
-
Евсенина, Марина Владимировна
-
Рязань, 2007
-
06.00.00
-
-
В период с 1997 по 2002г. затраты труда на производство одного центнера молока увеличились на 40 %. По различным причинам, связанным с функциональным и конструктивным несовершенством доильного оборудования, в совокупном дойном стаде России средние потери молока на одно животное достигают 700. 2000 кг в год, маститом болеют более 50 % коров...
-
Андрианов, Евгений Александрович
-
Воронеж, 2007
-
06.00.00
-
