Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние различного уровня зерновых концентрированных кормов и кратности их скармливания при выращивании ремонтных телок на воспроизводительные способности и последующую молочную продуктивность

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние различного уровня зерновых концентрированных кормов и кратности их скармливания при выращивании ремонтных телок на воспроизводительные способности и последующую молочную продуктивность"

ПРИМСРСЮЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

На правах рукописи

ОХЛОПКОВА Ссйья Алексеевна

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНОГО УРОВНЯ ЗЕРНОВЫХ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ" КОРМОВ И КРАТНОСТИ ИХ СКАР1ЖВАНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕДОНТНЫХ ШОК НА ВОСПРОИЗЗОДЙТЕЛЬНЯЕ СПОСОБНОСТИ И ПО&1ЕДЭДЦУЮ МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ

06.02.02 - Кормление сельскохозяйственных животных . и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Уссурийск 1992

Работа выполнена в Дальневосточном ордена Трудового Красного Знамена научно-исследовательском институте сельского хозяйства

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук,

заведузщгЗ отделом кормленая СТАРИКОВА Н.П.

. Социальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных наук

КРАСКОЕЕКОВА Т.А.;

кандидат сельскохозяйственных наук АМЕШ С.Н. . »

.Ведущее предприятие - Якутский сельскохозяйственный

институт ■

Занята диссертация состоится. 17 июня 1992 года в " /С?" часов на заседании специализированного Совета К. 120.80.02 по присуждению ученей степени кандидата наук при Приморском сельскохозяйственном институте.

Адрес института: 692510. Приморский край, г. Уссурийск, пр. Бджера, 44

С диссертацией ыояно .ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан 46* ьИйЛ/ 1992 г.

Учений секретарь специализированного Совета кандидат сельскохозяйственных наук

В.Д.АМЕЛИЕА

CEZAH ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность теш. Вайям условием дяя реализации генетического потенциала любого вг.дз .«изотпкх является повитзпле ростз л развитая мояодякка з рзнпем возрасте. Практически работники глзстнозодствз Дальнего Востока, з перзуэ очередь Хабаровского края, считают, что интенсивно внращявать ремонтных тело:: мо:~но только па рационах с вксокам урезаем зерпознх йонцентрлроЕэнних кормов. Объясняется это тем, что грубые и сочнне корта солорта г нэдостзточясз количество протеина, э том числе я акинокдедот, п за Ее счет нзвозмоаяо сб'злансирЗвать рационы по протеину л зпзр- -газ. Но, как кззестно, высокий уровень эервовах яозцепгряроЕав-ных кормов з рационах-ремонтных телок ни фязЕслогкчеокл, ни экономически пэ обоснован. З.Я.Узксаков (1387), А.Фирсов (1937), М.Я. Курияов (1355) рекемешпгвт для евзгзвия негативного гягявяя впео-кшс дач зорноыпе керкоз на оргазезу "«зотнкх применять дробзоэ их сазр.'ллиЕЗНлэ, т.о. увеличивать г»-; раздачу до 3-4 рзз з сутки. По их ывення, при дробном саармяаванка эеряознх кормов з рубт крупного рогатого с:;ота происходят рзвяклерпов обрззовзнпе SK л постепенное пх всасчэзпие, а яр:г разовом с:;зрмлнваннз бсяьЕого аодотеотвз зерновых кормов возможно ззяЕелгялэ рубцового содерга»-мого. .

В обзоре яятерзгуры имеются cooöq-эЕПЯ, что я дп^фзрсиааро-вавное скар«л;:."~зпзе зерновых аормоз, по периодам Екрзйзпваняя молодняка, улутззает ксподвзовзнав пятататапнх зе-тэетз яормз л оказывает долонгтеяьноэ влияние на эвергга роста лгвотнше (АЛ.Дми-троченко, 1975). По лаявнм Е.И.Кдейкевсза (I3S7), дифференцированное кормление мододзяка крупного рогатого скота является одпгм из резервов получения-высоких приростов при высокой оплате дормз продукцией. /

О 4

Б условиях Дальнего Востока исследований по дробному я дифференцированному скармливанию зерновых концентрированных кормов пря выращивании ремонтного молодняка крупного рогатого скота до нзста цего времена не имеется, следовательно, направление выбранных вами исследований на сегодняшний день, но нашему мнению, является актуальным.

Пяль и зздзчи послсдованпЗ. Цель исследований - определить оптимальный уровень включения в рационы ремонтных телок зерновых концентрированных кормов, кратность и дифференцированное их скармливание, оказывающего положительное влияние на энергию роста, высокую оплодотворяемость и посяедузхшо молочную продуктивность пер вотеяок. В задачу исследований входило:

- определить влияние различного уровня зерновых концентрированных кормов в рационах ремонтных телок на их рост и развитие во зсе периоды выращивания (4,5-месячного возраста до плодотворного осеменения);

- выявить взаимосвязь мезду кратностью,■ дифференцированным скзрмжиЕавпем зерновых концентрированных кормов и воспроязводител ныма функциями телок;

- выявить влияние различного уровня, йратности и дифференцированного скармливания зерновых концентрированных кормов на переваримость основных питательных веществ корма подопытными животными;

- определить экономическую эффективность выращивания ремонтных телок при различном уровне зерновых концентрированных кормов, при дифференцированном и дробном их скармливании.

Научная новизна. Впервые на Дальнем Востоке в условиях промышленного содержания ремонтного молодняка крупного рогатого скота выявлена взаимосвязь мезду энергией роста, развитием, оплатой

корма продукцией, воспроизводительными функциями и последующей молочной продуктивностью первотелок при скармливании им различного уровня, дрсЗно и дифференцированно зерновых концентрированных кормов.

Практическая значимость работы. На основании полученных данных разработаны рекомендация для совхоза "Сергеевский" по организации кормления ремонтных телок с 4-5-месячного возраста до плодотворного осеменения. Кормление по навям рекомендациям позволяет в возрасте 16-17 месяцев получить телку якв ой глееой 340-350 кг" п плодотворно осеменить.

Апробация работы. Основные результаты работы долояени на:

1. Заседании секши язвотноводства Президиума ДВО ^АСХНИЛ (апрель, 1983; март, 1990); ■

2. Заседзяи:: отдела кормления и содержания сельскохозяйственных ялзотньгх ДальЕ!ПСХ (сентябрь, 1991).

Объем работы. Диссертация изложена на 103 страницах машинописного текста, имеет 44 таблицы,, состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, заключения, практических предлогени!? производству и выводов, списка литературы,

в

который.включает 106 наименований, в том числе II на иностранном языке.

. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Научно-хозяйственный опыт проведен на комплексе "Сергеевский" по промышленному выращиванию нетелей Хабаровского края в 19881990 гг. На комплекс телки поступают из хозяйств в 15-20-дневном ' возрасте и содержатся в стандартных помещениях с выгульными площадками.

Опыт проведен по периодам с учетом физиологического состояния животных: ,

Первый период - выращивание телок с 4,5-месячного возраста до плодотворного осеменения.

Второй период - наблюдение за ростом и развитием нетелей.

Третий период - оценка молочной продуктивности первотелок по 100 дням лактация.

Для проведения опыта были подобраны 48 телочек и распределены на четыре группы: одна контрольная и три опытные. Телочки (по 12 голов в кавдой группе) были отобраны по принципу пар-аналогов с учетом происхождения, продуктивности матерей, яивой массы и возраста в днях.

С 4,5 месяцев животным контрольной и опытных групп во все периоды выращивания-до плодотворного осеменения скармливали зерновые концентрированные корш согласно схеме (табл. I).

Телочка всех групп содержались беспривязно в одинаковых условиях. После определения стельности (ректально) нетелей перевели на хозяйственный рацион, уровень зерновых концентрированных кормов в рашонах всех нивотных составлял 30J?. В период лактации, первотелки получали хозяйственный рацион.

Питательность рационов устанавливали по фактическому содержанию в кормах сырого протеина, яира, клетчатки, БЭВ, золы, зольных элементов (Са, Р и др.),-каротина по методикам П.Т.Лебедева и А.Т. Усовича (1969).

Учет поедаемости кормов в период выращивания телок и в период стельности,, а также первые 100 дней лактации проводили дважды в месяц, каждые 15 дней по двум сменным дням. Питательность рационов в период опыта корректировали дважды в месяц, во время лактации - каядые 10 дней. Рационы балансировались согласно нор- . мам ВАСХНИЛ (1986), с учетом физиодогиче;кого состояния животных,. ' возраста, язвой массы, уровня планируемой продуктивности.

СХЕМА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для сравнительного изучения роста подопытных телок проводили наблюдения за изменением живой массы (взвзсиванием), а та юге * следили за их развитием. С этой целью з возрасте 6, 9, 12 п 18 месяцев вырацивання были взята основные промера, характеризующие развитие телок. Измеряли высоту в холка, крестце, косуя длину ту-ловпга, глубину груди и обхват, ширину в груди и мзклоках, обхват пясти. На основании промеров рассчитали индексы телосложения: растянутости, тазогрудной, высоконогости, костистости, массивности,

сбитоетм, перерослости и грудной. На основании данных прироста ,т.п-

*

вой массы была определена относительная скорость роста.

О воспроизводительных способностях подопытных телок судили по возрасту проявления первой охоты, количеству осеменений на одну стельность, продолжительности плодоношения, протеканию родов, времени наступления охоты после, отела (в днях), нпзой массе при-, плода.

Для определения степени влияния различного уровня, кратности и дифференцированного скармливания»зерновых концентрированна кормов на переваримость питательных ве;;естз ратт.онэ тэлкамл з возрасте II месяцев был проведен физиологически:': опь'т с балансом азота, кальция и фосфора по методике А.".Овсянникова (1975).

Второй физиологический опыт был проведан на третьем месяце лактации первотелок, он совпал с пастбнпнкм периодом, поэтому его провели индикаторным методом с тряокпею хрома по .-методике М.4\ Томмэ (1969). ' -

.Молочную продуктивность первотелок учитывали путем контрольных доек, которые проводили три раза в месяц одновременно с определением процента жира в молоке. В молоке.определяли содер::2н:*э' белка, сахара, кальция и фосфора, а в молозиве - на 2-й и 1С-Й день после-отела - содержание белка. .

О физиологическом состояния яявстных судили по изменения гематологических и биохимических показателей крозп. Крозь брзли яз яречной bsf4 при постановке на опыт, затем в возрасте 5, 7, 9, 12 к 18 месяцев (от пятя голов из когдой группы). 3 крови определяли содедтлние гемоглобина - по Сзли, кодичество эритроцитов -фотоэлектрометрячески, сахар - по Хагедорну г. Иепсену; в сыворотке крови - резервную щелочность, кальций, неорганический фосфор, общий белок, каротин, кетоновые тела по методическому руководству, изложенному П.Т.Лебед-звш.1 я А.Т.Усовячем (1959).

Для определена эффективное?;; использования различного .'/ровня зерпогл'х и ковцевсряровзвпюс корпев, кратноетя и дп^-зрзпцирозан-ного ях сяармляванпя сопоставляли доение контрольной п сяытвкх групп о расхода кормов на I кг прироста, з такке основные-затраты на БкрзЕПЕаасе одной телки и на I кг .молока базисной нкрвостя зз ICC дне" первой д^ктацлк. На основакяя получению: данных рас-СЧДТ2ЛЯ экснсмяческуя эффективность рэглячяого урезня, кратности я дифференцированного снарняяванпя зерновых концентрированных кормов при Бкраплвззкя телок па промешенной основа.

Гесульгатк ясследованяй подвергнута математической обработке по Н.А.Плохннскому (ISS9), С.КЛеркурьеЗоГ: (1974).

результаты иссзщшв&шя

Изменение твой массы, развитие телок при зырззшания с 4,5 месяцев до плодотворного осеменения

Фактическое потребление кормов п пктзтэиьккх веществ толками 137-днезнсго возраста до плодотворного осеменения приводим в тзбллпе 2.

Исходя пз фактической поедаемости кормов уровень зорнових кокцзнтрзтов за период выращивания в контрольной группе составил Б3£, в первой опытной - 32, во зторой - 49 а в третьей - 38».

Среднесуточное потребление кормов (кг на голову) и питательность рационов

Группа

IVU^JlfO ....... ' контрольная I опытная П опытная Ш опытная

Комбикорм 1,63 1,62 2,63 т оо

втг.т 0,84 0,83 0,90. 0,90

Сено разнотравное 1,15 1,06 0,70 0,94

Силос кукурузный 1,15 1,31 2,16 2,27

Кормоскесь (70:1 сило са кукурузного + 30£ сена) 4,91 6,29 ■ 5,53 5,95

Зеленая масса 5,26 4,54 3,47 3,66

Мел, г 15,СО 15,00 21,00 21,00

В рационе содержится

сухого вещества,кг .5,76 5,98 6,24 6,08

кормовых единиц 4,69 4,89 5,45 -5,07

обменной энергии, ЭДз 52,38 54,53 59,58 55,39

переварнмогс протеина, г 427,27 433,о8 517,39 400,30

сырой клетчатки, г 1278,41 1345,35 1230,22 1307,09

сырого жира, г 158,24 165,67 178,23 140,70

сахара, г 326,34 312,81 341,20 317,12

кальция, г 33,14 37,51 44,89 42,38

фосфора, г 20,38 21,01. 27,27 22,59

каротина, мг 273,43 255,03 235,48 254,53

Обеспеченность I корм. ед. переварнмнм протеином находилась.в прямой зависимости от уровня зерновых кормов в рационе. На I корм, ед. в контрольной группе-его приходилось 91 г, в первой - 89, во второй - 95 и в третьей - 91 г. Увеличение кратности скармливания

зерновых кормов способствовало лучшей поедаемости гяизотныма сочных кормов, так, зевотные первой опытной группы потребили клетчатки больпе н" 51, сухого вешества - на 4!?, что и обусловило увеличение энергетической питательности рациона на 4%. Уровень клетчатки в сухом веществе рациона в контрольной и первой опытной группах составил 22Т, во второй - 20 и в третьей - 21%. Отношение кальция к Босфору было в контрольной группе 1,77:1, в первой опытной - 1,78:1, во второй - 1,55:1, в третьей - 1,88:1. Сахаро-про-тепнозое отнопевие составило в контрольной группе 0,76:1; в первой опытней - С,72:1, ео Еторой - 0,56:1 и в третьей - 0,69:1.

Различный уровень зерновых кормов, кратность и дифференцированное их скармгяваяде обусловили существенные различия в япвой массе по периодам выращивания. Повышенный уровень зерновых-кормов (49-^ от обг;ей питательности рациона), дробное (4 раза в сутки) и дифференцированное их скармливание способствовали более интенсивному приросту "лвой массы подопытных телок (таблица 3).

Йзпвнсппй среднесуточный прирост подучен от телок второй опытной группы. Согласно.фактической поедаемости кормов уровень зерновых концентрированных кормов в их рационах составил 49«. Концентрированные корма телкам скармливались дробно, 4 раза в сутки. При одинакова.: уровне зерновых кормов в рационах кгаотных контрольной и первой опытной групп, но при увеличения кратности их скармливания с двух до четырех раз в сутки (первая опытная группа) приросты повысились на достоверную величину (Р-^ 0,001) по отассению к контрольной группе.

С цэльз изучения формирования типа телосложения тэяок при вера-дива нин на .рационах о различным уровнем зерновых концентрированных кормов, кратности и дифференцированного их скармливания

Прирост живой массы подопытных телок по периодам выращивания ('.! *т )

Группа

Показатели -

контрольная I опытная П опытная И опытная

Еивая масса, кг

4,5 ¡лес. 130*2,15 133*3,30 133*2,35 133*3,10

7 мес,. 171*4,07 177*2,30 185*2,39 185*2,57

9 мес. 197*2,75 211*2,03 , 222*2,03 219*2,17

12 мес. 249^2,34 253*4,25 27712,76 260*2,81

При плодотворном осеменен гли 340*6,15 345*4,17 351*4,01 340*1,95

Абсолютный прирост глвой массы, кг' 210 212 218 ' 217

Продолжительности выращивания, днйч 456 411 381 381

Среднесуточный прирост, г 460*7,83 516*7,33 57219,12 543*7,24

-3---

были взяты основные промеры, характеризующие линейное развитие подопытных животных (таблица 4).

Наиболее интенсивно телкк развивались в ширину в возрасте 4,5-9 месяцев. Линейные промеры телок, такие как глубина груди, высота в холке и крестце, сирина в груди и маклонах значительно превосходили аналогичные показатели у телок контрольной группы. Следовательно, опытные телка развивались более интенсивно, чем контрольные.

На основании промероз нами были вычислены основные индексы телосложения подопытных животных (таблица 5).

Увеличение индекса массивности, растянутости и перерослостг у телочек второй опытной группы, выращенных на рационах с высоки

I Таблица 4

Основные промеры подопытных животных в 18 месяцев, см С.1 * лг )

Группа

контрольная I опытная П опытная Ш опытная

Высота в холке 121*0,41 121*0,27 124*0,44 ■ 123*0,62

Зысотз в крестце 12511,20 126*1,15 128*1,10 128*1,75

Глубина груди 50*0,90 50*0,67 52*1,11 53*2,25

Косая длина туловища 124*2,70 • ■ 127*1,86 130*1,55 125*4,10

Сирина груди 35*1,30 38*0,89 39*0,44 37*1,12

Сирина з маклоках 46*0,90 44*0,35 48*0,96 46*0,62

Сбхзат груди 166*1,90 175*0,99 176*1,10 •173*2,00

Обхват пясти 20*0,04 20*0,08 . 20*0,01 20*0,07

Таблица 5

Индексы телосложения подопытных животных

Группа

Индекс -

контрольная I опытная П опытная Ш опытная

Костистости 16 - 16 16 15

ЛЛННЯСНОГОСТИ 59 61 53 57

Растянутости- 102 105 107 102

Тззогрудной 77 83 81 31

Грудной 70 76 75 71

Сбятости 134 135 135 137 ■

Перерослости' 104- 104 106 104

Массивности 138 142 145 о- 140

уровнем зерновых кормов (49^ от обпе:"- питательности рацлона) свидетельствует об уклонении их развития' по типу мясного скота, тог-: да как увеличение кратности и дифференцированное скармливание зерновых концентратов по периодам вырзн;явания обусловило развитие телок молочного типа с хорошо развито;"' грудной клетко:': и легким костяком.

При проведении исследований мы проанализировали, как будут •использоваться телкамп питательные вещества корма при выра^гзании их на различном уровне, кратности и дифференцированном скармливании зерновых концентратов. С это-: целью бнл провезен балансовый опыт на телках в возрасте II месяцев (таблица 6).

Таблица 6

Коэффициенты переваримости питательнее веществ Подопытными телками, С-1 -т )

Группа

Показатели----

контрольная I опытная П опытная

Сухое вещество 66±0,69 68±0,88 6711,06

Органическое вещество 69-1,00 71-0,88 7211,15

Протеин 70±2,19 71±0,88 • 7310,88

Жир 81-1,15 8511,45 8310,83

Клетчатка 4712,93 бЙ.ОЗ 5311,00

БЭВ 74±0,33 73±0,83 7610,58

Как видал, наиболее полно сухое и органическое вещество, протеин, жир использовали телки опытных групп, а переваримость клетчатки у ;лвотных первой опытной группы оказалась выше, чем в контрольной на 305? (Р «¿с 0,001). Лучшая переваримость клетчатки, по-видимому, связана с кратностью скармливания зерновых, кормов.

При увеличении кратности скармливания зерновых кормов поедаемость грубых и сочных кормов увеличивается.

Изучение баланса азота, кальция, фосфора я их использование подопытными .животными показало, что у всех япзотшх он был поло-гп: тельным. У телок опытных групп уровень использования был выше нз 2-5%, чем в контрольно:: группе.

О состоянии здоровья подопытных животных судили по биохимическим и гематологическим показателя:.! крови (таблица 7).

Таблица 7

Показатели крови телок в 18-месячном возрасте Ш -m)

Группа

Показатели -

контрольная I опытная П опытная Ш опытная -

Гемоглобин, Ю,1±0,31 10,05^0,90 10,50^0,46 9,87±0,54

Эритроциты, МУ>М/НМ?8,20±0,18 8,27±0,31 9,Ï8±0,S4 8,21±0,18

Белок, rit 6,60±0,I9 6,83iO,I5 7,29t0,26 6,31^0,29

Рэзерзная з;ич- , . . ,

ность, мг^ 412^7,34 39342,28 391^4,04 400±Ю,91

Босфор, Mri? 7,5±0,54 7.C6Î0.20 7,30±0,45 7,72i0,45

Бадьей, ariS I0,7±0,27 II,07t0,68 I0,90±0,54-I0,73±0,G7

Сахар,' мг/Г 59± 8,94 68± 2,28 76±4,23 .6I±S,I4

Каротин, :лгЯ С,18±0,01 0,16^0,01 0,I2±0,03 0,23t0,G3

Скармливание различного уровня зерн^зых кормов при выращивании ремонтных телок не оказало существенного влияния на биохимические и гематологические показатели крови.

Воспроизводитеявные способности телок. Одним я* основных показателей, хэрзктэризу:осих интенсивность внрасизания телок, явля-

«а»

ется формирование их воспроизводительных функций. Результаты на-

пик исследований показывают, что увеличение кратности п дифференцированное скармливание по периодам выразившим зерновгх кормов • оказало положительное влияние вэ воспроизводительные функции подопытных тзлок (таблица 8).

Таблица 8

Еоспроизводиталыше функции подопутных телок (!.! * г«. )

Показатели

контрольная I ош-:тная П опытная С опытная

Возраст при первом . . ,

осеменении, дк4й 552-1 587*1 516*1 516*1

Живая масса при плодо- , м .

творном осеменении, кг 340*6,7э 345-4,17 351-^4,01 540*7,08

Оплодотворкемость ст ,

первого'осеменения, % 42 58 58 67

Длительность плодоно-

Еения, дна.« 273*2,61 275*1,28 275-2,51 271-2,03

¿ива л мйсоз перед . , ■

отелом, кг 471-13,33 432^14,10 482-9,77 457117,70

Бозоаст при первом

отеле, :.:ео. 29 27 26 25

.¿ива я касс:, приплода, .

кг 38*0,31 39,5-0,61 37,1*1,73 38,6*0,84

При уровне ЗОЯ зерновых кормов от общей пататггьпости рациона, но при 4-разсзом ех скармливании гивую массу 340 кг телки достигли 2 возрасте 17-18 месяцев, а при 2-разовом скармливании такого ~е количества зерновых кормов массу 340 кг они набирали из 45 дней позже. Увеличение кратности скармливания зерновых кормов теькзк благоприятно повлияло на их оплодотЕоряемость. Процэн: оплодотзоряемости от первого осеменения у телок, пояучаваах зерновые норма дробно н дифференцированно, бик ввпе, чем у контрольных, на 15-252,

3 продолзятзльаостк пдодояог.эпяя существенных различий когду опгтными я контрольными "язотннмя не яабягэдалось. Возраст первого отела у .--.квотных опытных групп наступил рзпьще всяодствяз более раннего дост::~еяяя имя ~зо:! :исси 340 яг п более раннего их осеменения я сказался короче па 74-78 дней, чем у пявотппх контрольной группы;

ОсоЗгх различий в збсолтотном приросте я:явой касс« за период стельности у ;.~:гзтяых всех групп не выявлено. Еивая масса первотелок соответствовала стандарту черно-пестрой пород: я составляла ■450-430 кг. -

Молочная поолуктивнссть. Основным результатом, окредеяятим эффективность вкракивания телок, • является ях последующая молочная продуктивность. Среднесуточный удой молока перЕотелок за ЮС дней первой лактация приводим в таблице 9.

Таблица 9

Среднесуточно:": удой подоякшяс япзотннх за первые 100 дней лактация, кг ("..1 * гл )

Группа

Показателя ---

. контрольная I опытная П опытная Ш опытная

Среднесуточны:"! удой

натуральной мирно- . х . ' .

стя " 15,72-1,13 15,33-1,29 14,93*0,92 16,05*0,82

Содержание ~дра," % 3,82*0,11 4,05*0,17 3,70*0,12 3,85*0,13

Среднесуточный удой ' , ,

4^-ГО молока I5,44tl,20 15,44*1,23 14,25*0,82 15,69^0,75

Наязь'сгий среднесуточный удой 4^-го молока оказался у перво-

- телок, которые з пеоиод зЕпагявзняя получали зерновые корма диб-

«

узренцярозазно" по периодам взращивания. Наименьшее количество молока надоено от первотелок, которым 'зерновые корма скармливали

•18

четыре раза в сутки, я их уровень составил 49^ от общей питательности рациона. В червой группе отпечено увеличение содержания гш-ра в молоке наС^(Р-£ 0,01) по сравнению с контрольной группой.

Экономическая эффективность. Большой практический интерес .представляло определение затрат питательных веществ и зерновых кормов на I кг прироста при выращивании на различном уровне, .кратности и дифференцированном скармливании зерновых концентратов (таблица 10).

Таблица 10

Затраты питательных веществ и зерновых кормов на I кг прироста при выращивании телок с 4,5 месяцев до Плодо-; ' творного осеменения

Группа

: - Показа Фели -- 1 —:-

контрольная I опытная П опытная Ш опытная

Кормовых единиц 11,06 9,75 9,59 9,56 '

Переваримого протеина, г 1053 877 901 -845

Зерновых концентратов, кг 3,54 3,14 4,60 . 3,49

"Наименьшие затраты питательных веществ на I кг прироста наолюдалясь у телочек третьей опытной группы, где зерновые концентраты скармливались дифференцированно по-периодам выращивания; ими затрачено на I кг прироста кормовых единиц на Ы% меньше, чем в контрольной группе. Увеличение кратности скармливания дочетн-рех раз в сутки в первой опытной группе обусловило снижение .расхода зерновых концентратов (до 4О0Г на I кг прироста), а при диф-* ференцированвом скармливании затраты зерновых кормов на I кг прироста практически оказались одинаковыми,- как в контрольной группе

Сокращение срока выращивания телок за счет более раннего осеменения позволило не только снизить расход зерновых кормов на I кг прироста, но и уменьшить затраты па выращивание одной телки с 4,5 месяцев до плодотворного осеменения с 16 до 45 руб. (таблица II).

Таблица II

Экономическая эффективность.выращивания телок и производства молока, руб.

Группа

Показатели -----

контрольная I опытная П опытная И опытная

Сумма затрат на выращивание одной телки 720-04 703-86 695-59 674-57

Эффективность - 16-18 23-45 45-47

Надои молока базисной жирности, ц 16-71 17-05 15-34 17-07

Себестоимость I ц молока по ценам 1990 г.. 35-11 35-16 35-52 34-80

Стоимость молока 770-33' 786-00 707-17 786-93

Прибыль от реализации молока 165-91 186-40 - 162-15 192-82

Эффективность - 19-49 -4-76 25-91

Рентабельность, % 28 31 30' 32

Для определения влияния различного уровня зерновых концентрированных кормов, кратности, дифференцированного.их скармливания на последующую молочную продуктивность мы рассчитала стоимость молока по фактическим расходам кормов и другим произволетвенным затратам, сложившимся. в хозяйстве. Расход кормов в денежном выражении, себестоимость а'затраты труда на I ц молока были практически одинаковы у животных всех групп, но за счет большей реализации молока базисной жирности от первотелок первой и третьей групп

стоимость продукции была у них высе, соответственно, и прибыли получено больше на 19-25 руб., чем з -контрольной группе.

вывели

1. Достижение ремонтными телками к 17-месячному возраст:? массы тола 340 кг и более зависит не только от уровня в их рационах зерновых: концентрированных кормов, ко :: от крстнссти их скармливания. При 4-разсвом скармливании с 4,5-месячного возраста ремонтным телкам 30?" зерновых концентрированных кормов от об":?й энергетической питательности рациона глвуа массу 340 кг и более они набирают в возрасте 17 месяцев, а при таком ~.е количестве зерновых кормов, но при 2-разсвом скармливании - только в возраста 19,5 месяцев .

2. Дробное и дифференцированное скармлизание зерновых концентрированных кормов в период выразиваняя позволяет получать первый отел ь возрасте 26 месяцев и корову, нивой массой 470-480 кг.

3. При дробном скармливании телкам в период выращивания зерновых концентрированных; кормов увеличивались приросты нивой массы и улучшалось использование питательных веществ рациона. Органическое вещество рациона подопытные телки использовали лучше на 3^, протеин - на I, жир - на 6, клетчатку - на ЗГ2, что и обусловило снижение на 4е? затрат кормовых единиц на I кг прироста.

4. Высокий уровень зерновых кормов (49е! от общей питательности рациона) при выращивании ремонтных телок позволяет к 16-17 месяцам получить живую массу 340-350 кг. Однако У пэрзотелок, выращенные на высоком уровне зерновых кормов, молочная продуктивность была на 1,7-1,3 кг виде, чем у их сверстниц, получавпях рационы

с уровнем зерновых концентрированных кормов 30^ от общей питательности. . ...

5. Лирность молока у первотелок, выращенных на рационах с уровнем ззрновис кормов 301, находятся в прямой зависимости

от кратности их скармливания. При одном и том не уровне зерновых кормов, но при двукратном их скармливания литрность молокэ составила 3,881, а при четырехкратном - 4,071 (Р < 0,01).

6. Дифференцированное скармливание зерновых концентрированных кормов по периодам выращивания ремонтных телок, а такяе и дробное их скармливание (в четьре приема) позволяет снизить затраты питательных веществ :\ денежных средств на I ц прироста от

10 до 23 рублей и себестоимость молока но 0,95-1,31 рубль по сравнении с аивотными, получзвзпми такое ~.е количество концентрирован-' ных кормов, но дзанды в сутки.

7. Различный урезонь зерновых концентрированных кормов, кратность и дифференцированное скармливание их в период внращи-

. ванпл телок с 4,5 месяцев до плодотворного осеменения не оказало существенного влияния на гематологические и биохимические показатели крови подопытных зевотных. Однако, следует отметить, что внеококонцентратные рационы (491 от общей энергетической питательности) способствуют повышению белка в крози до 7,20 г1 к 18 месяцам против 6,60-6,88 г1 у жгзотных, выращенных на рационах с уровнем зерновых кормов - 30% от общей питательности.

8. Дифференцированное скармливание зернозкх концентрированных кормов по периодам выращивания ремонтных телок благоприятно повлияло на оплодотворяемоеть телок от первого осеменения. В этой группе она была, наивысаей и составила 57%.

ПРВДОШ-Ж ПРОИЗВОДСТВУ

При проваленном ввращпваппя ремонтных телок уровень зерновых концентрированных кормов во все периоды зкрЗЕквэвся должен составлять не менее 30?' от общей энергетической питательное?:: рацпонз. Для дсетяленля телками к 17-месячком.у возрасту :к:пзой массы 340-350 кг зерновке концентраты целесообразно скармливать дробно (в четыре приема) л дифференцированно по периодам вцрагя-вания.

УАТЕРИШ, ШУШКОВШШВ ПО ТЕЗЕ ДЙССЕ?Ш5П:

I. Влияние различного уровня зерновых концентрированных кормов п кратности ях екзрмяявания на энергия роста ремонтных телок. - Ивформ. листок Хабаровского 1,ГТ ЦНТИ, 1989, Б 330 (в соавторстве).

. 2. Энергия роста, воспроизводительное ремонтных те-

лок при различном Уровне и кратности скармливания зерновке бон-сентрирозанынх кормов // Повызеяпс продуктивности сельсксжозлйсг венша азотных в Приморском крае: Сб. науч. тр. Прям. СГ;1, Уссу р;шск, '1990. - С. 45-52.

5. Воспроизводительные способности толок,.выращенных при использовании дкфференцкроваиного скармлиззнля зерновых концентрированных кормов. - Идборм, листок Хабаровского ИТ ЦЕШ, 1991. >£ 352 (в соавторстве).

Ззтэ N1 3349 от 13.0S.92r. тарах 100 сг^з.' ООП Ерагзопо угрЕолгапя статогтащ