Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние рационов с разным уровнем зерновых кормов на процессы пищеварения и молочную продуктивность коров

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние рационов с разным уровнем зерновых кормов на процессы пищеварения и молочную продуктивность коров"

Государственний исшхег Российской Федераций по высшощ сЗрэЕОязют

Мордовский ордена Дщябы народов госудадотвзшшй.увивзрсигз? 'имени H.IL. Огарева '

Ils нравах рукописи ГОРБУНОВ Николай Д&пзраеззэт

7Ш 63S.084.522

'ВШШ® РАШОНСВ С РАЗЖГШШНШ ВЕРНОЙ«

кошоз нк п?ашосн пбвшзш h мсйошв : ' ПР(ШШИЙ1Ш» КСРОЗ:

.06.02.02» • -SQjpjsaütie сетегао^^-эбнщяг..

a Х323СШОПП ¿MOD.

.. диссзргйцяи кэ сснсзагш ученой .сгоцеяя-кандидата сельскояозяйсгаокных.■■наук

РГ6 од

Саранск - 1394

Работа вшолаова ка 'кафедра' кормлакия сальскоховяйотв.эн-вн5с sj£305?|mx 2 ооогатекн Зльйнобского . сельскохогяйогвеиного то гвгуга.

Езгчккй ряховодигвдь : ' док'гор стскохраяЙогааЕннзс яагк,;

профессор Взсешй Ефтюзич УЖСЬКО :, .

0§гцяалькнб охшояекг»: докгор с«зскохогяйс»зетшх над:;,

.. •. npoçaccop Александр Федорович КРНЗАЕШ . доктор саяьокохогяЕстазникх / Епзолай Взсэз.0525'Г?УЗДЕВ. .

Ведущее кзучкоо 2чрзэдзш«зг В^ЕО-прэяззодойзэгзое • обьода-• • ssEEô' м Hssa íetaxaosasa'

Заш:ra диссертация ооегояуса ^ffffiffi.,,.....1994 i*œa

2 , .,.' часов на sacssaHzs • сясдаеяязцрозанЕого -оозега -

Д 023.72,01 зо ардсзгяеш» зчадоЕ -çïssbbb' дажгора сельскохо-зяйсгаеншх язде прп Мордсзсакл ордена Дрзабы .рародоа гооз-дарсгаовнои-yraaepocm-a щззаз Е;П.Ьгарзга-по адргсаг.4300СЮ, Реслублика • Ксядозпз, г. Саранск;, гг. Всетаеаяогская,68. • '

С дкссергацаей ьюл.г.0 оаллког-жг-сл г бпйщотакэ Ь'эрдоаского госунаверсигеки

Автореферат разослан

• Учашй секрот&рь . . ' ;

спецаализдроашшбго Совета кандидат 'сельокохо9яйс*э esaas

ааук.доценг : Ю.Н.П?1ЛК03 :

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГАВОТЫ

1.1. Акт.уадьнпсть теш. Увеличение производства животноводческой продукции при минимальном, расходе зерновых кормов балп и остается одной из главных задач сельскохозяйственной паук;: и практики. Однако, в хозяйствах Российской Федерации по данным Министерства сельского хозяйства (Н.Е.Нестеров, Н.И.Русинов, 1994) пз кор-мовие цели ежегодно расходуется б о,юз 70 млн.тонн зерна, постоянно растут затраты зерновых кормов на единицу продукции. Их расход па производство I кг молока с 1965 по 1992 г. возрос с С,2 до 0,4 кг. При нормативной доле концентратов в годовом рационе короэ с удоем до ЗОЮ кг на уровне 16$ наблюдается значительный перерасход этих кормов и составляет 24-30 и более процентов.

Работами В.Ф.Лнскунз (1244), П.Л.Наумова (1945), Н.И.Захарова (1948), И.С.Попова (1957), Н.К.Зрях (1553), Б.И.Воягияа (1935), В.Григорьева (1589), М.П.Кирилова (1930,1991), Н.Б.Груздева (1393) и многими другими доказано, что высокую молочную продуктнйностъ коров можно обеспечить при миакмаяьвых затратах зорвових концзвтрз-тов, заменив их объемистыми кормами.

Однако, з этих исследованиях изучались в основном хоряйственно' экономические показатели и основное количество таких опытов проводилось на рационах сенного и корнеплодного типа, которые контролировались но более как по 6-7 элементам питания. Использование б этом плане силоса и сената недостаточно полно освещено в литературе. Поэтому представляет научный и практический интерес изучение влияния замены зерновых кормов объемистыми с высокой концентрацией энергии и протеина л.их сухом вещества, но уже в рационах, сбалансированных с учетом требований детализированиях норм не только на хозяйственно-экономические показатели, но и на такие не нашедшие освещения в литературе вопросы, как уровень и направленность фэр-мектативккх процессов л рубце, показателя общай переваримости и использования питательных веществ, азотный и минеральный рбмон,количественный и качественный показатели молочной продуктивности.

1.2. Цель_.з задачи яосяшпваяяй. Наша работа является частью комплексных исследований, проводимых б координации с Ш по решению научно-технического задания О.СХ-41 й выполнялась по разделу 3.1.2. "Разработать технологические дриада повышения питательной к кормовой ценности грубых и сочных кормов с целью увеличения молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота" (Номер Государствен-

ной регпстрацпи 01.5.20014266).Основная цель данного исследования-кзл'члть влияние замены в рационах зерновых кормов объемистыми с высокой концентрацией эпзргли к протеина в их сухом векестле на про цесси пищеварения,обмена веществ л молочную продуктивность коров. Для достижения этой целп ставились следующие задачи:

1. Установить влияние обогащения при силосовании кукурузной массы с подсолнечником углааммонийными сошли (УАС) в сочетании с глауберовой солью на качество, ::т.щческий состав и питательность силоса. •

2. Внявнть влияние замена зерновых кормов силосом, обогащенным УАС и глауберовой солью, на уровень ферментативных процессов в рубце, переваримость и усвояемость питательных веществ, уровень и.. качество мелочной продуктивности.

3. Кэзчить влияние замены зерновых кормов ячменно-горохоЕЫм севаком па процессы рубцового метаболизма, переваримость и усвояемость питательных веществ, количественные и качественные показателе мелочной продуктивности.

4. Биясявть влияние ячмени о-горохового сенажа и кукурузного силоса, обогащенного УАС и глауберовой солью, на гематологические показатели.

5. Определить экономическую эффективность применения этих кормов в рационах короз.

5. На основании комплексного анализа данных исследований разработать конг;ретные рекомендации производству по наиболее эффектив~! иому использованию зерновых кормов в рационах коров.

1.3. Научная новизна. Впервые проведены исследования по проблема эф:Т«ктч!£нпст1! использования разного уровня зерновых кормов в силосных и сена'кнп-силпоных рационах, сбалансированных с учетом требований детализированных норм корт,шшия. Изучен комплекс показателей, характеризующих уровень ферментативных процессов в рубце, цэляалозолитическую, аммлаксвязыващую в протеолитическую активность бактерий, количественный и родовой состав инфузорной фауны в рубцовой жидкости, переваримость питательных веществ, обмен азота, кальция к фосфора, количественные и качественные показатели молочной продуктивности, экономическую эффективность.

В работа теоретически обосновано и экспариментально доказано, что включение в рацион коров объемистых кормов с высокой концентрацией энергия и протеина в их сухом вещества (кукурузного силоса с подсолнечником с внесением в массу при закладке УАС в сочетании с

глауберовой солью пли яяменно-горохового савака) позволяет сократить в 1,5-3,0 раза расход зерновых кормов, повысить глубину преобразования питательных веществ в рубцэ и общую их переваримость, улучшить протекание белкового п минерального обмана и повысить ко-тичественные и качественные показателя молочной продуктивности.

1.4. Практическая ценность работе. Полученные результаты исеяе-цований вскрывают дополнительные резервы повышения продуктивного действия кормов на 1,53 и 8.,91 кг молока на каждые 100 корм.ед.при Ш)гаременной экономии зерновых кормов, снижения на 4,19 и 8,89^ ¡ебестоимсюти и повышения, на 6;56 и 14,61 процента рентабельности iro производства.

1.5". Реализация результатов исследований. Результаты исследп-¡аний по использованию в рационах коров взамен зерновых кормов (бъемястах с повышенной концентрацией энергии я протеина в сухом >еществе Енедренн па всем поголовье дойного стада (850 голов) в :олх"зе им.Я.М.Свердлова Ульяновского района и приняты для виедре-!ия Ульяновским областным управлением сельского хозяйства.

1.6. Апробация работы. Основные положения дассортаципняой рэ-ÍOTU доложены:

- на заседании ученого Совета.Ульяновского гшсяитута перепод-'отовки кадров и агробизнеса (октябрь 1983);

- на заседании кафедры коргллвпкя сельскохозяйственных животных зоогигиены Ульяновского сзльскягозяйствеиного института ( март

994)

-.на Мезэдународной научно-производственной конференции препо-авэтелей, научных сотрудников й аспирантов..."Современные пробне-ы и перспективы растениеводства й животноводства" (Новгород, ян-арь 1994);

- на'ХД] региональной научно-практической конференции молодых ченых и специалистов (Оренбург,' епроль 1994);

- на совместном заседания кафедр общей п частной зоотехнии орловского ордена Друкбы народов государственного университата изни Н.П.Огарева (Саранск, апрель 1994);.

- на отчэтной научно-теоретической и методической конференции рофэссорско-преподпвательского состава, научных сотрудников и ао~ ирантов Ульяновского сельскохозяйственного института (май 1994).

1.7. Публикация. По материалам диссертации опубликовано две татьи, в которих птрзкэны основные:результаты исследований.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на lib страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора ютм ратурн, штерквяа к методики исследований, результатов иссяодова! а вх обеуждекня, вуврдпв' и 'предложения производству, списка испо. зовзвкой литературы, состоящего из . наименований,- в том числ! 3 2 на иностранных языках, приложений.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ШЗВДОВАНИй

Экспериментальная часть состоят из двух научно-хозяйственны) п двух физиологических-опытов, проведенных в колхозе им.Я.М.Сверд лова Ульяновского района Ульяновской области. Для научно-хозяйст-веиных опытов по принципу аналогов была подобраны по две группы клинически здоровых, средней упитанности коров черно-пестрпй пор? ди по 10 голов в каждой. Б таблице I представлена схема, а на рисунке I - объем и направление проведенных исследований.

Таблица I

Схема пшта

Группы Кол-во Уровень животных голов кормления Соотношение kodmob в рационах, %

Уравнит. период | Основной пеоио

объемист, зэрновые объемист. зерновые

I - К

п - О

10 по детализи-тп рованнык нормам

Второй опит

Первый опыт

70 30 70 ' 30

т П

К

о

10 по деталязи-

тп оованнш нормам

70 70

30 30

70

80

70

90

30 20

30 10

К - контрольная; 0 - опытная группа

В уравнительный период уровень кормления, количественный, видовой набор корм tie к структура рационов животных сравниваемых rpyi дали одинаковыми. Е основной период кормление продолжалась по детализированным норнам, но в рационах коров изменили соотношения объемистых и зерновых кормов. Рационы составлялись ежемесячно с у49'. ОМ продуктивности коров.

На фоне научно-хозяйственных опытов в период наибольшей физиг логической напряженности организма кпроз (3-4 месяц лактации) были

Влияние рационов с разным .уровнем зерновых кормов на процессы •пищеварения к молочную продуктивность коров

70$ объемистые , 30% зерно' вы о корма

80^ объемно-' тые, 20% зерновые корма

7С$ объемистые, ЗС% зерновые корма

20% объемистые ,

зерновые корма

Физиологические опиты

.. I к

= Яга со « п^ в; сорз со (Ч&З х о о

3 5 ° гЗг го м о

С. «ч к

И г с. с. ш со

ОСИ

>>с. 2

С,Х «

I -оо, 0(0 то а со £ сца >»

Но >&

ее к гг) гг ,

о с-1 Ч'О О Я Я ©га ЕТЬ; V Ех йокиа аз ЕТ И с гв ВЙООг» 2] СО X СО

со 3 )»>8' а; р»,{э с С) о,са сия опЗос х го>о Чх| га о,с. I

о

Рч » с: со X я >>я - .

О С) я £■< К Л С £ч С-" С|С5 ОВУ О с-4

Ш

а го « Сцк; х га м . чо • а о го

0 02Й С я ««

I га

• • И

а сей

ЕЗ со

а л -

в м го

О

К

о о -

а а со

ч н

о X о

о Г> .

X X со .

СП а

« 2 о

«I 43 в

и О г .

х о Ь егк 'Я »*

С/ -СО И ГЗ

И ссо

О -ЯЯ со X я«

о* с д 3

я И^О 5-роод ечэ д

К ••

ОП!Чз Ь* « Счд

га о о п

о по Э ¡4 га

I 1, гз о £-< «Ой - с

о д<га и ас >, с. х С

В" КС «

с .. «го Иявос, ср зк го с « С. р, о

« АН оа НЕчКЗО

со х сп то к-

СО >,0»!Ч СчЛ сз ЙЙО сз х <5 е< о^о, оецгак Во СВВЙОВ

Научно-хозяйстзенныз опыты

I

О) I ох

'

ЧШ с,' ОНО, К 03 Х=>~ О К й1

сп к я х сцо К Я

Рис. I. Направление и объем исследований

проведены на трех аналогических коровах с каадой груши физиологи ческие опыты по определению переваримости питательных веществ рационов, балансу азота, кальция и фосфора. В это же время у тех зке зкивотких брали рубцозую жидкость и определяли в ней: целдгакозолу-тическую активность бактерий по В.К.Капкан и Б.С.Мосоловой (1952) общее количество летучих жирных кислот (ЛЕК) - паровой дистилляпи ей с аппарата Маргкама, концентраций аммиака - макродисТфузннм методов в чашках Конвоя (В.Е.Предтэчзнекий,1960), плотность и родовой состав инфузорий ~ штодад прямой шкрпся'опик с использование камеры к определителя Догеля (1929). Проводили

также" определение в крови резервной щелочности, общего белка, общего кальция и неорганического фосфора. Биохимические исследовени крови, образцов балансовых опытов и экономическую оценку исследований проводили по общепринятым методикам.

Обработка цифрового материала проводилась статистическим методом по Н.А.Плохинскому (1370) с помпщьэ ПЭВМ Шй РС/ЛТ-236.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

3.1. Кор'ллоние и содержание подогштнь'х животных. Для организация кормления животных в хозяйстве были заготовлены ячменно-го-рохоенй сйнзг. и по двум технологиям силос кукурузный с подсолнечн ком. Часть массы силосовали по традиционно принятой технологии (силос I), часть - с добавлением углеамменийных солей (6 кг на то ну силосуемой массы) в сочетании с глауберовой солью (2-3 кг на тонну) - силос 2.

Внесение УАЗ при закладке силоса обусловило снижение общей его кислотности с 2,59 т$ до 1,55 т%, пли в 1,67 раза, а также

уменьшило в нем содержание нитратов в 9,6 раза (табл.2).

Таблица 2

Общая кислотность, соотношение кислот и концентрация нитратов в силосе

Си л оо I

„РГ

соотношение кислот,^

силос 2

— Требование соотношо^! кл.,ГОСТ

ние кде лот. %

236X3-79

РН •■■ 4,2 .: ; -

Молочная кислота 1,60 61,8

Ук-усяая кислота 0,39. 33,2

Масляная кислота - -

Суша кислот • -2,53 1С0,0 Количество нитратов,

мг55 '556 ■ " -

4,45 -0,85 55,5 0,69" 44,5

■3,9-4,3

55,0

44,9 0,1

1,55 ' 100,0- 100,0-

62

' 200

Преимущество испытуемого сияоса прсявстдось и в ого звлвчэс-ком составе и питательной ценкостя(табл.З)

Таблица 3

Химический состав и питательность силоса разной технологии заготовки

3 I кг корма, г Силос I Силос 2 Силос в % к СИЕО су,

Зоды . 715,3 719,0 100,5

Сухих веществ • 284,7 231,0 93,7

Протеина 34,5 44,5 126,93

Жира 9,2 . 5,9 107,60

Клетчатки . ез,4 90,7 92,2.0

Золы 30,5 . 23,9 '95,00

ЕЭЗ 112,1 107,0 95,50

Корм. ед. 0,20 0,22 110,00

Переваримого протеина 19,60 25,65 130,87

В I кг сухого вещества содержится:

кормовых единиц .. 0,70 0,73 111.42

обменной энергии, МДя 7,34 8,15

перовартасго протеина, г 68,84 91,29 132,60

В килограмме его содержалось на 29% бояьво протзква, чем э зилосе без УАС, уменьшилось и содержание клетчатки. В итоге пйвая энергетическая к протзкапзэя питательность кияогргша сухого вещества такого силоса составила 3,15 ЦДи обменной -энергии я 91,23 г ПТ. что соответственно на 11,0 и 32,больше, чем в склосе, заготовленном по обычной технологии.'

3 основной период в рационах подопытных коров первого ошта ия''С обычной технологии зактгзня был эажэнек тэкеп-т ::;э видом склп-а, но заготовленным с добавлением УАС а сочетании с гка:/<;зрс<зой ояыо, г з рационах короз второго опита окояо'полсвхкы количества ■

илоса и весь грубый ксрм 'бас заменен яч?.тенно-гороховк,\г сзна-спм._

)эдяеаззесенкнв рзцгоны кормдекгя' по гаекгэтвекз съедение корма« л йсай ах расход за весь период'опытов предсгзалеад э таблицах 4,5.

Таблица 4

Ссэднэвзвозенный рацион подопытных . коров- зе весь период опыта -.;'■'-

Корта,' кг 1 1-л ! и-и ц~\* опч т 1 ТГ-и....... "

1 ^ 1 1 3 4 ; 5

о лома пшеничная яровая - 2,33 .2,38 2,39

3

продолжение таблиц« 4

2__3__4__5

Скяпс I 33,30 - 33,30 15,00

Силос 2 -- 34,13 - -

Сг-нау. ячгленно-горпхоззый - 17,64

Ячменная дерть 0,17 2,17 0,17 0,93

ГорПХПЕая Дйрть 2,92 - 2,92 0,12

Патока кпрэдпвая 1,14 1,51 1,14 1,71

Соль поваренная, г 73 78 • 78 78

Мононатрий фос$ат,г 24 43 24 12

Цявк с&раг'кислыё, мг - 853 897 953 1500

¡ладь сернксисяая, да 225 237 225 251

КпбЭЯЬТ лЛПрйСТЫЙ , МГ 12 ' II 12 19

йо^ид каиая, кг ' & 5 6 6

Б рацкпне содержатся:

КПрМОБЫХ единиц 11,21 11,25 11,21 11,25

сЗлеянпЗ эноргик, МДк 124,81 123,69 124,81 128,32

сухого всадства» кг 14,65 13,95 14,65 14,78

оуппго протеина, г 1822,05 1918,27 1822,05 1798,79

игревзримогп протеина, г 1162,32 1100,04 ' 1162,62 1127,99

енргщ клетчатки, г 4520,62 4347,48 4520,62 4476,79

сумма Л О7 2631,53 2504,07 2631,53 2457,75

I- т.ч. крахмала, г 1623,00 1402,11 I623,00 1009,95

сахара, г 1003,53 1101,95 1003,53 1447,80

о.-рог о ЖКрв , г 432,15 415,95 432,15 409,97

НЧ?г.ЯЯ , г 38,00 32,67 36,00 39,45

хаора, г 43,80 43,80 43,30 43,80

ка , г 65,24 86,02 85,24 105,30

фпсфара, г 51,00 51,00 51,00 52,70

магния, г 28,43 26,81 28,43 20,06

каш*, г ...... 182,93 178,66 182, £6 233,56

сери, г 26,71 23,64 25,71 26,43

глеяеза, иг 6260,31 ■6442,78 6260,31 5391,09

ХОД!' > '2' 95,00 95,00 ■ 95,00 95,00

цинка, т,:р 635,00 635,00 635,СО 635,00

шг'гг^цэ, ;.'г .1150,00 1157,63 1150, СО 686,30

кабальна, г..г 7,40 И ^ ' 1 7,40 7,40

1;пда, кг 5,50 ' 6,53 3,50 8,50'

карп?;:;^, 744,80 763,40 744,80 882,49

прщотгховио тзблягр 4

I 2 -3 4 !

вптгмяпэ E. ст - 1915,70 1372,03 1915,70 1773,97

'RTIßTKii 3? СуХСМ от to 30,85 31,15 30,85 30,29

ГПЧЧЗЦГЛ ЗПОПГНН • кг C¡.; 5,52 8,37 3,52 8,68

saonwreo л^птекнз, CS 79,37 73,85 79,37 76,32

з Л'Г'7: дрогеза 2,26 2,27 2,26 2,13

ч. CSX2P'.,: протеин 0,36 1,00 0,86 1,23

Таблица 5

Потребление кормов и питательных веществ коровами за период опыта С в расчете не; од по хсйзотяоэ)

,, ... ï- it n--:? 2-й ПП!»?

с' -: - ! ko;:- JO КОЛ rf KP J? П %

■:а п^-знпчнгя КГ 5 3 5 2, So 557, 036 2 , ZiO

: , .:,. : КГ SO ,35 - - ,-792 59 ,35 3510 26,63

; 2, гсг ' - 7 £37 66,77 - _

; я\*мг ■•>;■; о-1er ... — „ „ 4128 5.T, 74

ib, кг ■10 1,53 507 20,03 40 I ,53 224 8,36

дг -.. 633 23,39 ' ■ - '. • - GS3 23 ,39 23 1,15

■а корм.,кг 256 . 7,71 • 354' 10,24 0 266 7 ,71 401 11,54

ед. .-■

. л пбьзм". :í,. кг .

m ,

. 3 OÖSCM. x,

:ai>)IMO-rO :íih3 ,лг

.а

[.кормах

:.ед.со-,

;тся

■ 2825

1636 : 29250

I90ÏS 272,19

■ т.з

103 ' V

100 :: , 100 2532

62,32 ,1335 • X00 23S50

65,02 21025

, 100 257,41

57,05 207,42

v. ; es

100 :с . юо

\ 100 3625 ICO

.69,73 1633 .62,32 100 2S250 100

72,62 ISO18 65,02

■IM'-£22,19 ТОО

80,57 155,3 57,05

103 -

¿D 00

ICO ICO

2064 78,40 3C034 100

23417 '77,97

264,0 100

223,17 84,53

. ICO

Включена? в рационы подопнтшх коров силоса новой техяож заготовки.и ячмзнно-горохозрго сенз^з обеспечило уменьшение ра да зерновых кормов'с 723,4 кг.контрольной группа До 507,2 к 252,3 кг з подопытных.. В ®о; щ- таогще сразазваемшс- грз потребила относительно сдгшакозоо\; ксаотесгао' обменной зперигя, реваршого протекав к других гяемзкгоз хшаши

Однако-, основное.■кокпяестз.п к:«;.под опытны о коровы яптрэбял в объемистых кормах, в гшпогра^й сухого защества которых соде кится 7,75-8,11 МЗ«.и 76,0-76,5 г пей&варЕм.пгп протеина против 7,03 цщ и 53 г П.П.;: 2 объалиско: кормахрацсоиов контрояьню: роз.

3.2. ц?.к.азрт9т..1)у,бррйпрп ц^аедарзрия. Выясняя влияний ко лэния дойннх коров рццкп;зама с разнш' соотношением зориовах п мистых кормов с ппвйт.йЕИОй -и хюндао»зной »Гзйргетической и протв в ой цэннпстг^э на их меяочну» продуктивность, пэрэварнмпсть к и пользование питательных веществ» га поделки в первую очередь к ченпю показателей рубцового пмщереккя как первого и важного па переваривания ц обмана вацсста у кпвотиых. Уменьшение в рац нах доли зерновых кормов за счет замены.яукурузвого силоса спо нот силосования силосом новой «охнрдгачш заготовки в первом о; и ячменно-гороховым сензкпм во второй при одинаковом соптноион1 £ рационах яегкгфэрмантнруеглых углеводов я протеина способом о: увеличению общего количества ЛКК.а оедвдаишм рубца в первом п да 11,02 млзкв/100 мл {?-'■ 0,02) к до 11,79 ¡.зсэкв/100 мл (Р< 0,1 во втором опыта, или уровень пх'образования возрос соответсгэе!

в 1,14 и 1,22 оаза (табл.6).

~ Таблица С

Покаэотэяи рубцпвгто лизадарапвя- у коров •

Показ;,тени __;• !-."„ „ппкт '••! 2-й опчу__

_________

то, ■ • 13,45+0^70. ■ 0Д2 ХЗ^Б+СЛ'/О

Де а 7£и',аз о;■ игч-чс окая активном!. ■ * ' • • бактерий, % • 25,72+0,59 Й&5|+Р,89' .25»72+031,57+0,:

Концентрация образуема-: в рубцовой якдкостп ЛКК находится в прямой корреляции о активностью бактерий, разруаавдих клетчатку (ч=0,91-0,94 в первом пштэ и л=+0.78-0,91 - во втором). По кора уменьшения в рационах концентрированных кормов возрастает ъая%э~ лпзолитическая активность бактарзй с 25,72$ в контроле дп 29;51'1 (Р<0,01) - в парэп?.: опыте и до 31,57?" (Р<0,01) - во втором.

По мере/уменъаонпя зерновых кормов в-рацпона:: выявлена'тенденция свпжовия концентрации аммиака с 13,45'у.контрольных коров до 11,35 0,05) к 9,00 ътс% (?<0,01) у коров первого

и второго опытов, что свидетельствует о более активных процессах синтеза у .них микробпаяьпого бешз.

Изменился родовой состав «зфузорпоП фауны прэдкелудков в сторону увеличения в 1,1-1,5 раза шйузоргШ рода Эп^&ф'пшяп £>Рг'~ ф'п/цт п существенно-(в два рога) уменькзнпя плотности инфузорий ^¿'•¿гсфа , что является з^о ода та пряяя* дпказа то аьств ом более интенсивно протекаго/лх фэркштазавпих. процессов в рубцо пг»д-опнтвих.коров.

3.3. Поскольку изучаете

типы рационов влияют на скорость, глубину п направленность ферментативных процессов в рубце, то згсидзгкап'олро.цояэпшм'способом зкззэться и на поренаршоста щ усзгшк-гостя. аятатзльшх веществ рационов.. Пояучоишо дашшз '(табл.?) авказагз^'пго уианызоняэ зерновых кормов в раяагчтх а земззз тгх сяяяскг о 7А0 э первом опыте в ?аденно—гороховым саяаюм зо дтори - .оаззэгя благоприятное дейст-31-0 па лсроваршг>с?&' яа'татэшах гс-йостэ. Таблица 7

. Хпоф&щвзв« изэеазвтапсет' ктеатааьдас ' ' ----—~—---

^»атэд ■

Т^хох'я . ..

•?Ьостш: 02,31^1,-58 ' 515,24+0,'а .. £8,7&Ч),е5л

Эоганвч. * . "* ' ■

67,59*^63 С^ГСЗД.Зо 67.234.0,5« 72,63чО,1$Г

7р:т<Ч!зз. Со,гп7о, 33* ■

^ 5'2,С:>*0;?9 53,СЗ+0Д7*

(чэс ¡34,23^),33" 50,55x1,03 63,86+1.32*

,ЧаЗ • 50.46*1,51 70, ^"¿0,-10 -80,16+1,61 80,0бТ0,50

' р>0,:; л Г^С.СЗ; "• Р<0,01; ~ ?<0,'С5^ ' ?< 0,001

Пзрезариыость сухого вецества была у дед опытах корол выщэ, • чем у контрольных в первом опыте ка 1,10%, а во втором ~'пз (?< 0,02). Переваримость органического' бзг,;эства лодоиктныглз короток в первом опыте была примерно такой как и б контроле, а во втором опыте - ка 5,04^ выше (Р< 0,01). Сырао прртекв, квр, клетчатка также.лучше переваривались лпзотбкм;: опытных групп. Причем, car.se высокие коэффициенты лерезаршосгз бит у подопытных коров 2 опыта, которые в сравнении с контролем лучше дореварявепп сыро;: протеин нз 3,0552 (Р< 0,01),сырой - на 6,0* (?<0,0Х) в сырую клетчатку - ка .15,33$ {?-< 0,001). Бэааготпотыо ¡экстрактивные. вещества у .коров ■сразкивгемш: групп перезаркважег. крактпчас-кя одинаково. .

3.4, обмен азота. у коров ораввгвзегязх групп баланс азота бык пойоккгедькнгчт, по различна,; по взгетксе. 1ак, црдодкгпыз коровы'2 опыта, в радиснах'которых доля зерв.окг:с кормов Сыпа самой низкой (Щ?). по балансу азота црззосходкгш.коров коагрэзьзой

пмш:? на 8,49 г, а пеозогб сшгяе ~ на 4ДО г. (табл.8),

'■.-'' - • ?ао;-:;;па £

_________________

¡Ьказатолн ■ ' -:-----

1~!ч ' 1 "ьП. •_______| II—П

Ла;:нято я козаз ,г 274.43+2,43 ,231,23+2,34 '274,43+2,43 232,16+0,90 Выделено:-

2 кале, г . 101Д6+1.Ш ■ 99,-83+0,5.1 I0I.X6vI.IS 95,33+0,62 1.:оче, г".' 93,15+4,20' '93.}з4з>34,"53Д5+4,50''' 30,25+1,25 молоке, г 66:26+0,53 ; 70,07+1Д 6В,26-гО,63.' 74,18+0,70 йзсанс + . •»13,83+2,49 +17 ,95+2,12 "13,88+2,49. +22,35+1,19"

Использовано на .;.■ ':. . ' . : : '

"г0™0*9?™. 80Д2+ЗД6/£3;03+Т;30'! ЗОД2хЗД6 55,53+0,60*

2 от 'принятого ■ 23,20+1:39. ''31,30+0,59;. 29Д0Г1,39 34,21+0,30;

3 % пт переварев, 46,24+2,15 ':4В,52+1Д9, 45,24+2,15 51,63+0,45"

Использовано только,- - . ..-

на молоко . _ : " ■

в % от принятого . 24Д4+0,47: ,24г91^3-20: 24Д4+0,47 26,23+0,27"

з % от перэварэн. , '38,24+0,74 ; 33,о2^До : 33,24+0,74 39,72+0,56

р<0,05; " Р>0дг+.Р<0,01Гх.Р.^'О.Ог

Лучшее использование.принятого (ка 5,01£) н-Де.„- раннего азота; (на-5,44^); на молокопбразованке, и .отложени& в -голе"было такие у коров 2 омта. Использование а.зрта додоштвшли кивотними I опыта было вышэ, чем '"у контрольных,: но., толь-- на 2,10% от принятого и на 2,285? от переваренного.

Коэффициенты использования азота непосредственно на молоко-зоззнке тзюко балк вышо у подолытввх кпроз 2 плита и состаяля-3,23/5 от принятого в 39,12% от- лерэвареииого протпя 24,24% и

у ковтрольвкх. Различий ::cs s использовании азота на кокпко-зпванке коровами сравниваемых групп I опыта но обнаружено

\А% п 24,91$ от принятого;

ОО

п 38,62£ от пореварэзаого}.

Tok::?í образом, зш-она азотистая веществ горновой части-рацио-î3 0TKcm;tJ веществами силоса с УАЗ к ячмеппо-горохового сэззпй 1бстловала улоиичзнню баланса азота к ого лучпзпу уевпэяа».-

3.5. Бадане кальция ;; (Ьосшорз. У коров срашпваегтых групп с опытов он бы л положительный, а отношение фосфора к кальция 'няткх кодах было сходным. При практически одинаково« потреб-■! этих элементов srbotrkms ерзвиквэемнх групп ;:х пепоаьзогзийо неодинаково (табл.9}..

Таблица S

Баланс кальцпя и фосфора

•азатзл'л 1-Я ОПЫТ 2-й ошт

I-K ! ÏI-0 _ ы i ïï-0

I 2 -ífeíSlí!^-— А . ..............,5............

•¡чески ITO, г

юно: {ЗЛОМ, г

,точой, г

лолоко:,«, г

■1с, i

тьзозано на чо я отяояе-î теле, г

принятого

i. на молоко

!Пвскц ÎTO, г юн о :

>лг;м, г m on, г злеком, г

76,64+0,86 77,43+1,24 76,64+0,86' 80,83+0,26

50,56-1,01 43,82+3,29 50,56+1,01 " 50,37+0,23

3,74+0,21 4,55+0,33 '3,74+0,21 4,43+0,18

17,76+0,63 13,43+0,15 17,76+0,63 19,64+1,09

+4,58+0,81 +5,58+2,74' +4,534),86 +6,44+0,59

22,34+0,25 24,06+2,59

29,16+0,64 31,05+3,23

23,17+0,60 23,88+0,49

53,42^0,12 52,82+0,18

22,34+0,25 25,08+0,53

29,16+0,64 32,24+0,62

23,17+0,60 21,37+1,29

53,48+0,12 53,72+0,29

36,12+0,91 33,65+2,06 33,12+0,91 32,77+0,18 0,81=0,13 0,56+0,16 0,83+0,13 0,65+0.03 14,03+0,73 15,-Й+0,94 14,03^0,73 16,39"0Д2

продолжение таблиц 9

___I__2_:__3_4 • 5

Баланс, + +2,51+0,29 +3,18+1,39 +2,51+0,29 +3,41+0,2

Использовано на молоко и отложение в теле, г '16,54+0,86 18,61+1,79 16,54+0,86 20,29+0,1

% от принятого 30,94+1,55 35,25+3,46 , 30,94+1,55 37,78+0,21

л т.ч.на молоко 26,23+1,31 29,21+1,77 25,23+1,31 31,44+0,2'

Наименьшим показателем удержания кальция ьа молокообразова! к "тлокэние в теле'характеризовались коровы контрольной группы (29,16а от принятого), а подопытные коровы I и 2 опытов удеркивг ли его' сплыло (31,00$ к 32,2453). .

Коэффициент использования кальция только на молокообразова( был выше у подопытных коров 2,-ашта па 1,10$,а то время как з I опыте-¿рай преимуществ перед контрольными не имели. В то ;-;е врем; разное количество зерновых кормов в рационах коров оказало влгш как на суммарный уровень использования фосфора Н8 прирост нивой масс п молокообразозав ае (35,255? в I опыте и 37 , 7852 во втором против 30,94/8. в контроле), ток к на использование его только на мококпс разование соответственно 29,21 и 31,44$ против 26,23$ в контроле Эти различия во многом обусловлены разной степенью, доступности д животных фосфора из зерновых и других кормов рациона.

Таким образом, уменьшение'зерновых кормов в рационах коров в 1,5-3,0 раза к замена их обьемисткми не только отрицательно не сказалось на минеральном обмене, а даже улучшило степень продуктивного использования кальция и фосфора..

3.6. Гамагоготячеокие показатели. Нормальное протекание обменных процессов в организме яактирующих коров лодтворздается от сутствяем ухудшения их здоровья. Выявленные изменения в величине биохимических показателей крови у подопытных коров не выходили з дрздеяы фазйояогичаских норм, но. они были обусловлены уровнем зэ. новых к объемистых кормов в кх"рационах (тзбя.ГО). Таблица-10 Биохимические показатели сыворотки крови

Показатели V . ., .„да пит 1 2-й ошт....

. РК ' Г--П-0 .. . ; 1-к .1, , 1Ю

._.. .........;,.: . ; ,;.з,„. .;,;........ 4 ' 5

БзлоК; г$

7,49+0,20 7,46+0,22

7,49+0,20 7,23+0,04

продолжение таблицы 10

.4_1_§_

:очной

!9рв,

480,00+11,55 513,33+17,64 480,00+11,55 536,67+13,00

¡ий

¡ьций, • . ,

; .10,27+0,23 10,80+ 0,23 10,27+0,23 11,80+0,33"-

>рганпч.

.:ог,р,мгЯ' 5,87+0,20 6,02+ 0,40 5,87+0,20 6,12+0,40 ютин,

: о. 696+0,04 0,-756+0,12 0,696+0,04 0,804+0,12

'<0,02; +?<0,05

3.7. Мелочная продуктивное^.. Уи<звьшэняе в рационах норов «новых кормов не оказало отрицательного влияния на уровонъ их ючасЯ продуктивности я постоянство удоя (табл.II). 3 то ко мя тип кормления повлиял на оодврианиэ яяра в молоке. По мере лнчания доки замены зерновых кормов объемистыми, омоченная ономеркость проявляется более гкратсенно. Так, если подопытные отныэ в первом опыте превосходили контрольных по содержанию :хи-за 234 дня ваблвдениЯ на 0,09^, то во втором опыте - на 0,2^ реализовали стандарт аирнгаголпчносяи соответственно на 95,28/5 : 0,001) и на 99,48;* (Р<0,001), тогда, как норовы контррлъной пш - только на 94,02$,

Эти результаты согласуются с дзншшп многих исследователей, с увеличением в рационе зерновых кормов изменяется паправлен-ть ферментативных процессов д рубца в сторону большего обрезе-дя лроппоновей X мзньаого-уксусной глслогм.хак основного нс-нкка жирообразования молока. Йояоко подоттшх коров харахге-овзлось 'л более Ексохой.плотнсстьэ.бсльшм содержанием проте-,кальция и фосфора. Дричем.по мерз узелдчегаш в рационе объе-?ых кормов эти изменена качества молоха более земеппг.а по ерзании протекш я гкира сиз' хкзлл высокую степень значимости - 0,05) .знсскуэ коррелкцяовд» связь.содержания лира с общей цектрэцпей ЛЫС(ч=+0,96 - 0,82).акглзпостью бактерий,рэзруиав-клетчатку (ч=+0,94 -0,75),% общим уровнем ее переваримости = + 0,7 - 0,88). При оценке влияния разного уровня зерно-

кормоэ з рационах коров,с учетом ацрнооти молока, четко шляется преимущество -рационов с низким уДелькым ве-

Таблица II

Молочная продуктивность коров, сравниваемых групп за период опыта

Показа- 1__1-й опыт_I 2-й опыт

тол" 1-К ! П-0 1 1-К П-0

Валовой удой молока, кг

натурального 2851,79+32,10 2664,00+33,24 2891,79+32,10 2972,00+27,-

Н0СТИ>Д>5Р"" 2711,20+43,59 2758,30+35,57 2711,20+43,59 2953,40+27,!

Суточный удой молока, кг

натураль- . .

ного ..12,35^0,14 12,24+0,14 12,35+0,14 12,702:0,:

II.,§8+0,19 II,79+0,15х 11,53+0,19 12,62+0,-

Содерканке' „

жира, % 3,38+0,01 3»47+0,01 3,38+0,01 3,58+0,С

Реализация стандарта

породы ПО V

Жйрномояоч. 94,02+9,39 96,28+0,24х . 94,02+9,39 99,48+0,с

Выход молоч- „

ногожира.жг 97,95+1,37 99^33+1,28 ,97,95+1,37 106,44+1,С

Коэффициент постоянства

удоя, % 89,32+3,26 88,86+3,51 89,32+3,26. 88,42+3,]

3,6Й зхир-;, ности

х Р<0,001

сом концентратов. От подопытных коров 2 опыта за 234 дня лактации получено по 2953,4 кг молока 3,6$ жирности, что на 242,2 кг больше чем от контрольных (2711,2 кг)."Продуктивность.коров I опыта была 2758,3 кг, что также выше,, чем а.контроле, но только на 47,1 кг.

За период опытов от короз сравниваемых групп получено неодина новое количество молочного яира. По отношении к контрольным корова от подопытных получено в. I.опыте на X,38 кг, во втором - на 8,49 к молочного жира больше. 'л■

3,8.1. Оплата копме. Как по удою, так и по затратам кормов на производство молока лучшие- показатели бы ли у подопытных коров 2 оп та, а подопытные коровы I опыта занимали промежуточное поуджение (табл.12).'

Таблица 12

Расход .кормов из производство молока базисной г: арности

Показатели I- -й опыт 2-11 опыт

1-К ! П-0 1-К . ! П-0

Удой -на корову за основной период опыта, кг 2711,2 2758,3 2711,2 2353,4

Изрэсхсдовгяо: кортд.ед. ,кг 2625,68 2632,16 . 2625,68' 2633,03

пеовварнм. протеина,кг 272,19 257,41 272,19 263,99

зерн.кормов,кг 723,40 507,20 723,40 252,35

На 100 кора.единиц получено молока, кг 103,25. 104,79 103,26 112,17

На I кг молока израсходовано:

кррм.ед.,кг 0,97 0,95 0,37 0,89

переварим, протеина,кг 100 93 100 83

зерн.кормов,г 267 184 ' 267 85

Так, если какдая корова на силосно-концентратных рационах (контрольная группа) потребила 723,4 кг зерновых кормов и молока от нее получено 2711,2 кг или на I кг молока их израсходовано 267г, то при замене этого рациона на сенакно-силосный (2-й опит) продуктивность возросла до 2953,4 кг, а расход зерновых корнов уменьшился до 252,35 кг или до 85 г на килограмм молока. В I опыта от каждой подопытной коровы получено 2758,3 кг молока, затраты зерновых кормов уменьшились до 507,2 кг.--: или на каздь'й килограмм молока их расход сократился с 267 до 184 г.

При практически одинаковом энергетическом и протеиновом уровне кормления корон сравниваемых групп подопытные продуцировали на 1,74 в I опыте и на 8,935? во втором опыте бодьгаэ молока. На 100 корм.ед. потребленного корма от них получено 104,79 я 112,17 кг молока против 103,26 кг у коров контрольной группы.

3.8.2. Себестоимость и рэнтабельвооть производства молока. Комплексная экономическая оценка результатов эксперимента показала, что рационы силосно-калокпвцэ втратног о н севакио-сияосного типа кормления в 1.16 и 1,23 раза дешевле, чем кормление коров си-лосно-концентратинми рациона?.«! (табл.13). Стоимость затраченных кормов на килограмм молока снизилась соответственно на 15,1 и 35,4 процента, несколько уменьшились и другие затрата, что сказалось положительно на снижении себестоимости продукции с 468,0 руб.

Таблица-13 Себестоимость молока и рентабельность его производства (в ценах 1991 г.)

Показатели 1-Й ОПЫТ 2-й ппыт

I-K П-0 I-K П-0

Получено молока базисной жирности, кг 27II2 27583 .27112 29534

Всего затрат, руб. 12689,49 123 67,86 126 89,45 12593,41

в т.ч. корма,руб. 3049,56 2635,71 3049,56 2479,62

из них солома 83,44 83,58 . 83,44 -

силос-1 1667,67 1657,67 751,14

склос-2 1884,91 - -

сенаж - - - 1283,76

зерновые корма 1184,37 518,36 1184,37 275,03

¡штока 106,61 ' 141,84 . 106,61 160,53

минеральные добавки 7,47 7,42 . 7,47 8,11

Себестоимость I т молока, РУб. 468,0 448,4 468,0" 426,4

Выручка пт реализации всей продукции, руо. 18997,38 19327,40 18997,40 20694,47

Цена реализации 1 т,руб. 700,7 700,7 700,7 700,7

Прибыль +, убыток -,руб. +6307,89 +6959,54 +6307,89 -»6101,06

рентабельность, % 49,71 ' 56,27 49,71 64,32

На 100 руб. стоимости

затоаченных кормов

получено молока, кг 889,05 1046,51 839,05 1191,07

за тонну в контроле до 448,4 руб. в I опыте и до 426,4 руб. - в" втором, а рентабельность его производства возросла с 49,715? в контроле до соответственно 53,27$ и 64,32$.

з и вод ы ;

В результате проведенных исследований по изучению пищеварительной к лактационной деятельности дойных коров при разном уровне в рационах зерновых кормов, мтено сделать следующие-выводы:

I. Непосредственным, результатом полной замены грубого корма и частичкой (на 45%) кукурузного силоса обычной технологии заготовки на ячменио-гороховий сенан.и полная замена этого силоса на такого не вида силос, но 'повышенной энергопротв.и.вовой питательности за счет обогащения кассы при закладке УАЗ и глауберовой солью, является уменьшение в 1.5,-3,0 оаза оасходоваккя зерновых коомов

ери одновременном повышении удоя на С,93% (Р^-0,001) « на 1,74^ Р< 0,01) молока базисной жирности.

2. По мэре уменьшения в рационах зерновых кормов и увеличения 1бъемистых содержание жира в молоке повышается на 0,09. и 0,20^. ! итоге от подопытных коров в первом опыте получено на 1,38 кг Р>0,1), а во втором - на 8,4? кг (Р< 0,001) молочного жира боль-е. •-

3. Уменьшение з рационах подопытных коров доли зерновых, коров в 1,5-3,0 раза при сохранении з них одинакового уровня энергии, ротеина,- яегнофэрментируемых углеводов и минеральных элементов итания сопровождалось:

а) усилением в 1.14 раза (Р< 0,02) и в 1,22 рзза (Р< 0,01) дубины преобразования в преджадудках йитатольных веществ и, в астности, клеачатки потребляв?,®х кормов до конечных продуктов ерментации - летучих кирных кислот;

б) достоверным повышением (Р<0,01-0,001) активности бактерий, азрушающих клетчатку. Наиболее существенные сдвиги в активности эляюяозпяитических бактерий (с 25,72 до 31,5755 при Р< 0,001) наб-юдаются при уменьшении зерновых кормов в рационах коров о 3 паза;

в) усилением в 1,1о (Р< 0,05) и в 1,49 раза (Р<0,01) протео-итической и амжаксвязнваюцой активности микрофлоры прэдхшлудкоь, го обусловлено лучшим соотношением в рационах подопытных коров заду протеином и трудно и легкофэрментируекыкя фракция?.::! углевозе; ' '

г) изменением родового состава инфузорной фауна лраджелудков сторону увеличения в 1,1-1,5 раза инфузорий рода

рии'псит я существенного (в 2 раза) уменьшения плотности инйу-зрий ^¿»(гес/га- , что является еще 'од в ил прямым-доказательством 1лее интенсивно протекающих фэрментативных.процессов в рубце п одна твих коров. •

4. Уменьшение.в рационах подопытных коров доли зерновых кор-)в в первом опыте в 1,5 раза, а во втором,- в 3 раза за счет уверения объемистых кормов повышенной энергопротеиновой ценности, ¡и сохранении в :;ах одинакового уровня протеина и яегкофэрменти-'вш углеводов, улучиаэт соотношение меаду клетчаткой, протеином сахаром, что вызывает у аиаотяых функциональную активацию всей щеваритеяьной системы, повышая тем самым переваримость яитатель-х веществ потребляемых кормов в первая и во втором опыте соответ-веннп: кира - на 2,92$ (?>0,1) к на 6,00$ (?<0,01), клетчатки-

»1« г,12% (Р< 0,05) и на 15,31% (Р< 0,001) и протеина - на 1,33$ (Р? 0,1) и на 3,05$ (Р* 0,01).

5. Общий уровень ферментативных процессов (концентрация ЖК и цолсолоэолитаческзя активность бактерий в рубце находятся в сйльчо выраженной прямой положительной (ч=+0,87—(-1,00), э ашиак св:га;впющая и протеплиткческая актявность-е сильно выраженной от рицательной (ч=~0,99-1,СО), корреляционной связи соответственно с уровнем переваривания клетчатки к протеина подопытными животными

6. Скармливание коровам рационов с разным уровнем зерновых кормов сппроБпудается рядом отклонений в обмене веществ:

а) белковый обмен у подопытных коров протекает интенсивнее, чам у контрольных. Они значительно лучше используют азот - больно ударкивают его в теле на молокообразование и прирост айвой массы При этом различий-в использований азота только на молок образование у коров сравниваемых групп первого опыта не обнаружен о,тогда кок подопытные коровы второго опыта используют его на эти цели достоверно лучше (Р<0,02);

б) у подопытных коров первого опыта при уменьшении доли зерновых кормов в 1,5 раза проявляется закономерность-лучшего испога эовэния фосфора как за счет резервирования ого в теле, так и вз молокообразовакие, .а кальция только за счет резервирования ого в теле, Зо втором опыте (доля зерновых кормов уменьшена в 3,0 раза] коэффициент продуктивного использования кальция я фосфора повышается кок за счет увеличения резервирования его в теле (Р<0,05), так и зэ счет оольшего использования на молокообразовзние (Р<0,03

7. Комплексная экономическая оценка результатов эксперименте показала, что введение в рацион коров кукурузного силоса с. подсо; нечвиком повышенной энергппротэинпвой питательности или ячменно-■"орохового севака сопровождается сникевием соответственно на 13,57 и 18,69$ стоимости суточного рациона, повышением продуктиз? го действия кормов на 1,53 и 8,91.кг молока на каддые 100 корм.ех расходованных кормов, увеличением выхода молока в расчете на 100 руб. затраченного корма на 157,4& п 202,02 кг; снижением на 4,19 и 8,89$ себестоимости каждого 'килограмма молока и повыше-низм рентабельности его производства на 6,56 а 14,61$.

ш^сшш'-шзжсда^.- •

1. Для' ноггаэяяй''СОД5|паягя •сбгозпоЗ зйзогкгг до 3.15 ад» я !за?5зяпго"щзо?0йнз до 31,23 г л одзом; голограмме сухого' гадест-:пяпса, ::ак пснппппгп коряга лгачетх д отоЛло^П.capí:од, рс-ко- . •„уем при заклэдхо -масса 'дпбапллгъ з расчете на .1 сзрья 3 ia< и 2-3 кг глауберовой сол:?, Црпг-:.йнзп;:о' гахого саяосз з рационах ■■з позвогше?,. по .сажая молочпсй продугп-апост:; и ясашззя cor авие гяра в молоко» соггрзтать: расход зэрнолых хорм® з 1,5 и повысить рог??аб9лзпаб25 ого дро;;з5сдсгга на С,56/».' 3. Порой?.« от траднцгозпо сломйэ^огося.сплосно-хонпап'гратного ' кормлврйяСкорая на спзос:!о~сзпаг.шУЙ, "то'дгзэоки?'погасить -10,1 (?< 0,С01) мптнуэ проэдотчвясота,. на 8~S;á (-<0,001) ва-иояочпого мира, умэиьпять з 3'раза расход зерновая каркпз и пзчитг» рост рентабельности: промрзодства молода на 14,В1%.

Оспогаоо содержание'дгсссртацзп опубликовано в следуэдих гзх:

1,- Н.Д .Горбун «а. Зйрзктизпость кормленйя моров с раздам yp«s-зерновнх нормод. //Тез.дохладел 'noy «яс-ерпвзгсдстзэаной хпа~ :щаи "Спзр«:оавза•яробхегл я лзрепзхтззу растанпозо^ства и гнозодстзз". Новгород. IS94. С.89,

2. Н.Д.Гпрбупоэ. Показателя рубдовкт» птгзпрзаия у коров

•taя«;Рнцои?рзтз»х типах дормлоппя. //Уояпс/. д жгедоз XU! рогяо-зой поучио-црохтпчзсксй !:г::фзро;щнг! mo.ikííx .удэннх; споцааляс-'Рзззрпы увеличена гфопазедстлз я яйгтаояпя хачестла сэльахо-

'соло з ютать 12 »05.2 Я СО xQ-'J/m

■а тпгогрлгоглл .1 о У-ч.-сзд.л. 'и-»С2

: ICO . ' Га::гл 1103

ядэле!г:а оязрятлзхзЛ Улл-лг/еесмого 1>а~1

432700, г, "Ульяхолс:;, злл Готлтага, ''.3