Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ И НИТРАГИНИЗАЦИИ СЕМЯН НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОИ НА ЛУГОВО-КОРИЧНЕВОЙ ПОЧВЕ ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ И НИТРАГИНИЗАЦИИ СЕМЯН НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОИ НА ЛУГОВО-КОРИЧНЕВОЙ ПОЧВЕ ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ"
рї-ЗОІУО
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО НАРОДНОМУ ОБРАЗОВАНИЮ
ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ имс»и ПАТРИСА ЛУМУМБЫ
На правах рукописи
КЕНЧОШВИЛИ Георгий Константинович
УДК 033,34 : 58051 : 631,64
ВЛИЯНИЕ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ И НИТРАГИНИЗАЦИИ СЕМЯН НА ПРОДУКТИВНОСТЬ СОИ НА ЛУГОВО-КОРИЧНЕВОИ ПОЧВЕ ВОСТОЧНОЙ ГРУЗИИ
(06.01*04 — агрохимия)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Москва— I 99 1
С- Уу ■ . ...
. ~ : . ' •• ■ с.
С с' Работа выполнена на кафедре почвоведения к агрохимии Университета дружбы народов имени Патриса Лумумбы и в Грузинском научно-исследовательском институте земледелия имени Ю. Н. Ломоури.
Научный руководитель —
доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. Г. Трещов.
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е, П. Трепачев,
кандидат биологических наук, доцент Н. Г, Ракипов.
Ведущая организация — Грузинский научно-исследовательский институт почвоведения, агрохимии и мелиорации им. М. Н. Сабашвилії.
Защита состоится » ноября і991 по« ІЬ » час. на заседании специализированного совета К 053.22,18 а Университете дружбы народов имели Патрпса Лумумбы по адресу: 113093, Москва, М-93, ул. Павловская, д. 3, корпус 5, ауд. 340,
Є диссертацией .можно ознакомиться в научной библиотеке Университета дружбы народов имени Патрпса Лумумбы по адресу: 117(98, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6.
Автореферат разослан » октября (991 г.
Ученый секретарь специализированного совета кандидат биологических наук,
В. М. МАЛОФЕЕВ
ОБЩАЯ ХАРАКІШЇС1ЖА РАБОТЫ'
^ • ^
В решении проблемы увеличения производства растительно-; го белка и вовличения атмосферного азота в биологический кру-г говорот важная роль отводится посевам зернобобовых и особенно; высокобелковой культуре - сои. Соевый белок хорошо сбалансировав по аминокислотному составу, легко усваивается организмом' і человека и животных. Его содержание в зерне сои достигает 50?
(в средпегл 40-45%). Кроме того, в зерне содержится около 20%, жира, в состав которого входят физиологически активные жирные, кислоты. Все это характеризует зерно сои, как ценный пищевой/ и кормовой продукт. . К сожалению к посевам сои в Грузии уде-_ ляется недостаточное внимание, плацадь посевов расширяется медленно, крайне низка урожайность сои. Не установлены оати- : мальные дозы и сроки внесения удобрений в конкретных почвенной климатических условиях. Исследований по минеральному питанию : садка лугово-коричновых почвах Восточной Грузии проведено очень мало, в частности не разработаны рекомендации по дозам ; и срокам внесения азотных удобрений в' сочетании с ннтрагшиза-даей семян. Нет единого мнения о рола стартових доз азотних удобрений, не изучено влияние минерального азота на симбиоти-і ческую аэотфиксацию. Все это делает актуальным проведение иі~ следований по изучению действия разлита уровней азотного питания на продуктивность сои.
, Цель и задачи исследований. Целью наших исследований, которые проводились на опытной базе Грузинского научно-исследовательского института земледелия имени D.H. Ломоури, было . установить оптимальные дозы и срски внесения азотных удобрений в сочетании с нитрапетиэапией семян в условиях дугово^ко-ричвевых почв Восточной Грузил (Мцхета). Дня этого баші выполнены следующие задачи:
1. Определить динамику содержания элементов питания в почве и растениях сои по {азам развития.
2. Изучить действие различных доз я сроков внесения азотных удобрений на рост растений соя.
3. Установить оптимальный уровень азотного пятаякя для получения наибольшего урехая зерна сои и выхода белсш о едн—
■ вицы пдяцада.посевов.
ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ ЬпБЛИОТЕКА сальснояоз. ечадемии и.:, ¡л, А. ТиьіМрвзвва , _
twNиА^ЗОШй
і
' "4» Виявить влияние азотного удобрения на содержание белка и жира в зерне оои. '■'■■,'. ' '■■ '■>'
-/■".' 5. Определить аминокислотные состав белковых фракций 1 ,
при различил уровнях азотного питания.
в. Проследить за действием минерального азота tra симбио-( ткческую азотфиксадию оси. ; 7. В условиях вегетационного опыта показать эффектнв-. • . ность различных штаммов бактериальных клубеньков.
8. Установить Эффективность молибденового в борного • {.удобрений в посевах сои. * '-:..'..'" V;
г-1 ■ . , 9. Дать экономическую оценку эффективности применения і ■азотных удобрений и нитрагина. ■ : ■
,'„■ 10. Проверить эффективность результатов полевых опытов : по дозам азотных удобрений в производственных условиях.' -'.,,'->' Научная новизна исследований. Впервые в условиях Восточной Грузии на 'дутово-коричневой почве били проведены полевые ! | опыты ло измени» действия различных доз и сроков внесения j . / азотних удобрений на фоне PgoMo^Bj и обработки перед посевом ¡' * t; I семян нитрагином на урожайность сои и качество зерна (белко- ■ ' '.'-.{і вость,'масличность, аминокислотный состав белков). Вегета- > . ;
шгсюше опыты позволили установить эффективность различных. /1 ■ - штаммов клубеньковых бактерий, молибденового и борного удоб- ' .
і рений. Результаты исследований выявили оптимальный уровень ; V- -ч у- ! азотного питания сои, который обеспечил наибольший урожай зер-
■ на н выход белка с единицы площади посевов оои и не оказал :,! отрицательного действия на активность клубеньковых бактерий. • ■",'-
Практическая значимость работа. Одноразовое внесение а^-! киачной селитры в дозе 30 кг/га азота на фоне суперфосфата (60 кг/га Р2О5), молибденового {2 кг/га Но} я борного (X хг/гв * В) удобрений а предпосевной обработки семян нитрагином (штамм , , 666) обеспечивает получение на дутово-корнчневой почве урохад ^8враа Зо&З т/га, в выходом белка 1,54 т/га и хира 0,79 т/га. j ■ :
'Л\>?'- Ааробапя^ работа. Результаты исследований вагыж отра*»- ■ У:,.
в докладах на научных конференциях профессорско-преподд-; " j вагедьекого состава сельскохозяйогвеннсго факультета Унта ер-! • сктета дружбы народов (19ВЭ, 1990 гг.) и в 6 опубликованных '.' статьях. Кроме того итог* опытов доложены в 1991 г. на заседали отдает агрохимия Грузинского ЯКИЗ.
г •
! Объем диссертадии. Днес ертациовяая работа содержит 133 стр ■-машинописного текста, 35.таблиц и 14 стр. приложения. Состоит.: ! из введения» трех глав (о разделами) , выводов и рекомендации ¡ производству. Список использованной литературы включает 234 ; наименования, в том числе 96 на иностранных языках.' .
I ... '•!
1 ■ \ ■ УСЛОВИЯ И МЕТОДУ ИССЛЕДОВАНИЙ ■ I
\ ■ - ^ t . ■ ' ■ >
Полевые опыты проводились на лугово-коричневой почве, ! которая характеризовалась следующими агрохимическими показате-■ . лями: pH 7,3, гумус 2,4 и общий азот 0,27^; легкогидролизуе-• ' мыЙ азот 2,30, нитратный 1,94, аммонийный 0,92, подвижный фоо* фор 3,3, обменный калий 38,5 кг на 100 г почвы; еуммапогло-: ■ : пенных оснований 18,3 мг-экв. на 100 г почвы; молибден (в ск-- салгфгой вытяжке) 0,2 и бор (в водной вытяжке) 1,0 кг/кг почвы. ■ • •
Погодные условия в гота проведения опытов не шали знкчн-. тедьннх отклонений от средиемноголетнях показателей. Наибольшее количество атмосферных осадков (5S2 ым) наблюдалось в 1967 г. (при срвдяемноголетких 442 ш). В 1989 г, вышло меньше осадков 359 мл и в 1990 г. - 356 им. Средняя годовая температура бнла близкой в норме П,8°С, относительная влажность -воздуха 74^.
Полевой ошГт включал 14 вариантов с четырехкратной повтор-; востыэ, с рендомиэцрованным расположением делянок. ОЛдая пяо-:щадь делянок варьировалась в предала* 64-78 м2, учетная S 50 м2 <5 х 10 w). Общая площадь полевого опыта ооотазляла
0.5.га. Производственные посевы проводились на площади 44'га в совхозе "Георгицмицда".
СХЕМА ДОЛЕВОГО ОПЫТА
Без нитрагина С ннтрагвном(тташ 666) •
1. Без удобрений S. Без удобрений
2. P6qMo2Bj- фон ^бО^г3!"
3. вон +N30 10. «он +N30
4. «он +Ы60 II. «он +N60
5. Фон +К90 12. вен +N90
6. «он +N30+30 ' , 13. «oa +f4 ЗО+ЭО
7. fon + N30+60 14. Фон + N30+60
""" Наряду с полевым был проведен"вегетационный 'опыт ¿'типичной дугоэо-коричневой почвой, который включал 20 вариантов с двенадцати1фатной повторвостьо. Ошт закладывался о , массой почвы 10 кг в каждый сосуд, .. . ■
СХША ВЕГЕТАЦИОННОГО ОПЫТА /У'Д'
■ Без нитрагина и без азотного Без азотного удобрения
УДООреНИЯ ' . :
1. Баз удобрений 5. Сон+нитрагин штамм 628
2. б. Фон+нитрагвд штамм 634
3. Pj2o,io4 ' V. Фон+нитрагин штамм 643
4. PjgQMo^Bg- Ích ' . 8. Фон+нвтралш штамм 666
: С азотный удобрением * Без нитрагина.
9. Фон-нштрагйн штаЫ 666 +N30 15. Фон +N30
10.Оон+яитрпгин штамм 666 + N60 16. ¡Роя +N60
П.Фон+нитрагин штамм 666 +N90 17, Фок +N90
К.Фон+нятрагин штамм 666 + 120 18. фон +Щ20
13.Фон+нитрагин штамм 666 + 90+30 19. фок +N60+30
П.Фон+нитрагин штамм 666 + 90+30 20. фон +N90+30 л
В опытах применялись удобрения: аммиачная селитра, двойной оулерфосфат, молабдот аммония и боряаэ кислота (в дозах по схеме ошта), нитрагин (различных штаммов). Калийные t удобрения но вносились, т.к. лугово-коричневая почва содер- 'г «ала достаточно обменного калия. '
Дроби почвы для анализа отбирались по фазам: ветвление; цветение, налив бсбов, яолпал спелость, феволопгческже набд>-доная проводилась согласно цривятых методик. Измерялись: за- ; вота растений к прикрепления видних бобов, число бобов a верен в бобах. Б долевой оште за вегатадяд проводжлись 4-6 toJ газов, норма лсдиза 350-400 «®/га. В вегетационных сосудах ' .вдахность почвм долдердвгаадаоь в&ссвыи методах. В почве олра~ Х*хядп! гтигс Со Тгрпку, обахД asor по Кюльтажа» хвгэюггдро-ХИУв*н1 aso* № Тереку к Кононовой, рН дотеЕцпс*®тр£гческж, подвеееыЙ фосфор ж обменный калжй so Ыачкгясу, обмеятшй tan* щД а mnrxl трилонометри^еска, суша обменных основания по Калпвяу ■ Готьковшсг, В « lío колориметрически. В рпстонна поо-
Г
Л9 юкрого о эол s ноя определяли: колориметрически азот (о цря--мевэнием реактива Неослера н фоофор (о молибденокислыы алело- Г нием), калл А к кальций на пламенном фотометре, мэгниЯ колорп4 метрически (с титановым жвлтнм). В зерне сои определялось содержание жира по Рушковскому и бедка по Шмелевой и Тетере-' ву» Анализы аминокислот белка проводили на автоматическом аминокислотном анализаторе Д-500 ("Д мнит. "США), вдано- ^ кислотный ооотаа фракция белка на анализаторе ТС-7000 (ФРГ). . Жириокиолотиый состав маола проводили на газоиащкоотном хроматографе CMRoM (ЧСДО).
Результаты анализов обработана о применением ЭВМ, ."■. Ври выполнении нолевых опытов и лабораторных исследований m руководствовались "Методикой полевого опита" (Доопе-хов, 1985) я "Практикумом по агрохимии" (Ягодин, ISS7).
Динамика содер&шкя влементов питания*
в лугово-керичпевой лочве V
В начальный период своэго развития растения нуждаются в азоте я хорошо его усваивают. Так, по воем 14 вариантам спирта в почво наблюдалась разница в содержании легкогидролиэур- і мого азота в почве по фазам ветвления и цветения. Содержаний ¡ Мл.г. в фазу цветения было меньше на 0,4-Х,2 мг/100 г почвы', чем в {азу ветвления,, что указывает на усиление расходе, поч— 1 венного азота растениями сои, хотя инокулированЕые растения ) меньше его потребляли. Это, очевидно, связано о усилением фиксации атмосферного азота. Заметим, что повышение доз азотного удобрения (до 50 кг/га) приводило к росту содерха-' нхя легкогидролдзуеного азота, величина которого достигла. ■ і 5,0 иг/100 г почвы. Оодержание подвижного фосфора в почве і увеличилась по всем вариантам опыта где вносился двойной
■ суперфосфат. Некоторое снижение его также как г обменного ка-: лая наблюдалось после фазы цветения, что связано о варастани-: ем биологической массы растений, на формирование которсЗ тре; бовалвсь »ти »лемэнты питания.
Динамика содержания элементов патаЕгя
а растениях сои- . ■
Данные анализов растений на содержание основных »лемен- * тоб питания, что бслъсе всего азота содержится в лга:тмх.
■ Так в фазу ветвления егс количество достигало 5,0? (варианте '•
2-600 . . ; ' . ' \ ...'-'-... - .
"Го азотным удобренном)¡В стеблях содержагие азота*было"в~пре;5'< . . . ¡делах' 1,5-2^. По' мере дальнейшего развития в растениях наблю-: * далось'снижение содержания азота по вегетативным" органам: :-в;' фазу налива бобов 'в1листьях оно' падало до 2-2, а'в стеб-'-' лях..- до 1,0^,'к созревани»:бобов резко возрастало'содержание азота,'которое.доотигло'.в спелой эерве. б;0-6,7%. При чем воз-| растание содержания азота в репродуктивных органах, кавг'убе^ { дительно показали' исследования В.Д. Нагорного (1990 г.К--тяо-| --•главным образом - за счёт реутилизации азота из .вегетативных V.! ]органов. . '. - . '' •, ' ':' - 1
: I? у ';При сравнении данных анализа растений вариантов с нитра-' 'гином и без.него,- некоторое увеличение содержания азота у то?-курированных:растений наблюдалось в фазу щ»егения; 2,9-3 ■ 'у неинокутрованнюс.растбюгй, 3,2-4,7^ у ивокуляроваяных рао-^ 'тений. Нитрагинизация семян несколько увеличивала- содеряаниэ / (азота в зерне-(до в варианте фон + 30 кг/га азота), хо-' тя я. без яитрагинизации сешн в зэрнв оодеряалосг многоаэо-|та - 6,Э5£; Шсокое содержание азота обуславливает-и .повышенный, .выход белка о урожаем зерна. Более стабильным.была величина содержания азота в отебдях, которая за вегетационный.Ье-! риод колебалась у инояуднрованных растений от: I,7-2,3% (фаза ! ветвления) до 1,2-1,9£ (фаза налива бобов), Что касается- со- : держания фосфора и калия ■ по органа^натательных изменений а I чпериод вегетации не наблюдалось. Так, в листьях.содержание фсо-'-.¡фора колебалось от 0,5-0,9£ (фаза ветвления) до 0,8-1,0$ (фа-^ :,|эаваявва.бобов); калия в дистьдх (соответственно); от 2,1'— [ 2,5? до1,9-2,2^, В" эерне о одержали в фосфора доходило до 1,4$ я калия - до 2,8%, V -■. .
.. ■ ';. •^ '..: Вынос питательных веществ-растениями сои „; | Соя весьма требовательна к элементам витания. При расче-; та доз удобрений и состазлёнии баланса питательных;веществ : > ■«обходимо брать в расчет вынос питательных алементсв не эер-! нонвсем раотекием. Вощюо устаноаления самого напряженно-! ге первода в штанга сои имеет практическую значимости, Вахна проследить такие за ходом поступления элементов питания в'Де^ риод вегетации сои и установить максимум потребления' питатель-,, внх моментов,Наин было уотановленолто наибольшее количест-; >.-;во азота поступает в растения в фазы цветения, и налива бобов
(С ;.. "
'С
м >
..; ; >
" 3'
. . 1 (4СО-600 кг/га). В вариантах без применения нитретша. воли—* *.! :-чество усвоенного растением азота варьировало от 276 кг/га : , {вариант без удобрений) до 450 кг/га (доза 60 кг/га азота). ' : ^ В дальнейшем наступал резкий спад в - потребности азота. Мак-, ; сладтм потребления азота в вариантах о применением нитрагина ' '.'■
бал зафиксирован в тот же период цветения - налив бобов. В • целом показатели потребления .азота вариантов о нитрагином Д ' ; выше на 90-175 юс и колеблются от 367 кг/га (без удобрений) ' • до 575 кг/га (с дозой 30 кг/га азота).
По мнению М.М. Гуковой (1984).»це не полностью решен ' í вопрос, достаточна'ли активность симбиотической аэотфиксацииj : для решения проблемы снабжения сои азотом и формирования при ; этом высокого урожая. Дня решения этой задачи мы в своих ош-і.. : тах включили дробное внесение азотного удобрения в фазу roe- !. тения. Лучшее снабжение растений оои азотом'достигается на * і фойе без нитрагина при внесении 60 кг/га азота при этом рас: тения выносили 390 кг/га азота. Внесение подкормок не усиливало поступление азота, наблюдалось лаге некоторое снижение ■выноса его (до 319 кг/ra). Что касается выноса фосфора рас- j . тениями сои при различных уровнях азотного питания и на фо-" нах с.нитрагином и без него, то заметных измеаений в -величин : яах выноса не установлено. Общая закономерность увеличения . Л выноса по фазам просматривается четко, но влияние минерально-1-' ■ го и оимбиотрофного питания дроявляется слабо. Имеет место увеличение потребления фосфора в фазу налива бобов*
Влияние азотного питания иа рост и развитие растений . ■ ' сои и клубеньковых бактерии ' ' ' 11 .' і
Удобренные азотом растения имели большую высоту, чем .контрольные и фоновые растения. В начальный период существен-; - ной разница в рос?е у растений различных вариантов опыта не ; г наблюдалось, но в дальнейшем с повышением дозы азотного удоб-. - рения отдечался рост растечий в высоту. Наибольшей высоты ..■■ ■ растения сои достигали в фазу созревания, а наиболее быстрый . . / рост растений был эафиксгрован в период бутонизации - цветения. Наибольшей высоты достигали растения цри внесении 90 : кг/га азота. Инокулировалпыо растения были яа 2-6 см внпе неинокулирсв&ншх. 1 . '
' , 1 Имеет [фактическое значение высота прицепления нпжнях _ бобов,- Растения сои сорта "Грузинский-?" характеризуется
,отбвле творительными показателями повысоте.прикрепления'ншк— ¡них бобов, минимальная высота прскреплеігая аиан^х бобов сша-чадаоь в вариантах без применения удобрений (13,0 см), макси- І ' шльная - в вариантах с применением азотных удобрений(15t3 cul г : Однгм пз показателей, определяющих биологический потен-' ;; циад сои, является количество"бобов, которые образуется из
стеблях растений. Внесение азотных удобрений способствовало /V; '
■ "¡.увеличению количества бобов на растениях по всем вариантам /опыта. Максимальное количество бобов была отмечено у растений
; о*дозой азота 90 кг/га, минимальноо — у растений оон контрольних вариантов. При поаыиенкн дозы азота число бобов на расте-лиях увеличивалось не адекватно росту дош. Например,:есля на-фоновом варианте у растений чиоло бобов равнялось в среднем ■ 39,7 шт/раст.,_то при дозе 30 кг/га азота оно стало 43,3 . рт/раст» Б дальнейшем о увалдченвэм азота црироог числа. ' ; рсбов резко сократила*. " ;*.'■■'
:: | - ■ Нами изучалось влияние азотам удобрений на развитее,вду- .^ ; Ібевькошх ба-,торий (табл.і)Пг.ноолое оптимальной дозой азота, '1
■ при которой наблвдадся наибольший прирост числа клубеньков а.
. рс масса била 30 кг/га* Число клубеньков на одном, растении по : >v
¡£азам развития был следувдиш 46 {фаза ветвления), 66 (бутаот- -,
задая), 71 (цветение), 60 (бобооСразованае), 67 (налив бобов 1
¡при этом масса их возросла с 543 мг (фаза ветвления) до 1,167 і V ,--
№ (налив бобов). При повышенных дозах азота (60 и 90-кг/га) ! у:
рабйодалооь снижение числа клубеньков на 15 (фаза цветения) и j
^ рз 29 шт/раст. (налив бобов). Уменьшилась тоса клубеаьков до ;
' €77 мг/раст. (налив бобов)» По нашим наблюдениям в почве «есг-
,ных згсаммов Rhizoëiibht обнаружено не было. і ;
■ і Табллаа I - •• *':
- ;< Данашка роста ядубенысов (птемм 666)' Л ' . ;
■ ',**..- - ■ ■ ■ ^среднее за два года)
' Пчпчпптн ©азы ■ Ветвле- { Цвете- ¿обообра-ІВалзів бобов ; і С дарявитн - . . . иие I гия зовариэ- I ■ -
' опыта. ■ ■ "»и ■ г »и їй -"зду ч)" "чг" г и" 1 " ■
к й йрГ ЖШс,
' - ; ■ ■ »6 ЦТ se. ЯЙ-l ge. і Ц- ■
xsgdpemdt .-. й6 4МЛё ^ ¿4 W Ух j Г Д
^МЖГфон ЗЭ 469 64 607 70 932 79 , І0Є2 s
46 548 71 945 80 1075 87 1167
fios +N60 34 ЗЄ0 55 607 72 700 65 £366 '
Фон + H 90 33 342 49 553 55 Cf3 58 . GT? -
шігкт & шіш m ш ш m •
' Методо«инокуляции мы" сделали расчет азотофикоаі їиями сов, Яри внесений ЗО кг/ra азота наблюдалось наибольшее гсдврлание азота у шокулирсванныХ растений (в псдсчате на І ¡•а ето составило 258 кг/га). При втом доля азота из воздуха зоставила 108 кг/га идя 41,8!?. Но уже при дозе 60 кг/га рез-so снизшласі-азотофяксация: 44,2 кг/га или 20,2?,а дальнейшее увеличение минерального азота (90 кг/га) показало самый низ* їий процент фиксированного азота 13,1?. Эти данные'хорошо ко- . релируют с величинами числа клубеньков и их массой.
Сколько-нибудь заметной разницы а величинах содержания X і^ота ъ растениях в фиксации азота из воздуха у нкокулирован-вах и неинокулироващшх растений ври внесении азотной подкормка (варианты N30+30 и N30+60) не наблюдалось. Так,.ери дозе :. 60 кг/га' содержалось 218 кг/га, а при дробном внесении <30+30 кг/га) - 2X9 кг/га; ври дозе 90 кг/га 212 кг/га, а при дробном внесении 130+60 кг/га) 213 кг/га. Это относится в к вели-, телам фиксированного aaoraj доля атмосферного агота в оАш . юдерхашш .в надземных, органах растений coa при - одноразовом і дробясм внесена? была близкой (20,2 и 24,B$¡ 13,1 н 14,3?).
. Эффективность различных отаммов■ клуоанъ&оадх бактерий в посевах сои. -. ; "-;
Взаимоотношения микроорганизма г высшего растения чрезвычайно слоган и определяется рядом факторов, в том числе гене-', тгческой природой иташа S¡.hf zoSlum.. Меаду бобовой культур*, рой s клубекьковнми 'бактериями могу« наблюдаться крайзяе та*-'; бжнацзя; от, положения, когда екмбяоа «якроба и растекил спо-" v робствувт. интенсивной фиксации молекулярного азота, до иоле» ;: |5вния, при котором микроб выступает в роли паразита ранения- < хозяина (Кретовкч, 1283). Клубеньковые бактерии могут даже sa^ завать у растений coa хлороз, вызванный образованием микробом^ ¡риэобитоксина. Эффективные шташи клубеньковых бактерій сбла-f даит повышенной актшзвостьв э разллчнах бнохдютоеккх продао- ; |сах (в синтезе органически кислот, гидролизе раахгшых ва-; ¿v. • пестя, в азотном обмене в др.). Эффективные ляіш имеет 'лее богатый метаболический фон я 7 ннх более актгвего протека-.;
Г окислит вльзс^восстазоввтельные процессы^... -
В небольшом по схеме вегетационном опите tu поотавижх,>^ '¡задачу проверить. «Кективкостъ различных штаммов» котеріслг * располагал Грузинский' научно-яоследоваітельсіжй "институт »ем-лэдалая, где преходили Ran® опыты. Данные до действию раэхг*-
/"'вахшташов на Урожайность сок показали, что наибольшая масса | 'растений образовалась в сосуде о штаммом 666 (табл. 2).
I,- *'' '..-■■■'.'' ■ " " ■ Таблищ 2 -■. ,"
Эффективность различных штаммов клубеньковых . , бактерий в посевах сои
- (вегетационный опыт,1989). "
Варианты опыта ¡Упожай, г/сосуд т- • Прибавка урожая.
Іот удобрений 1от нитрагина ї
1 Iг/сосуд! % 1г/сосуд 1 * 1
Без удобрений. 160 - - -
РМоВ - фон 190 ЭО . 18,8 - -
Фон-штамм 628 220 * 60 37,5 30 18,8 \
Фон+штамм 634 240 80 ■ 50,0 50 ' 31,3
вон+штамм 643 . 200 40 25,0 10 6,3
Фон-штамм 666 260 ' 100 62,5 60 .37,5-,
Прибавка урожая от витрагинизащщ семян сои этим штаммом составлял 60 г/сосуд или 37,5%. На втором месте по величине прибавки урожая оказался штамм 634, который увеличение урожая на 50 г/сосуд или 31,3#..
Влияние различного уровня азотного питания и нитрагинизацки семян на продуктивность сои
Данные полевого опыта показали (табл.З), что при внесении аммиачной селитры в дозе 30 кг/га азота в сочетании с нит-рагивизацией оемян (штадм 666) на фоне РеоМо2В1, во все годы исследований были получены наибольшие урожаи зерна сои: 3,89 (1989г.) и 4,74 т/га (1990г.). При дальнейшем увеличении дозы азота происходило снижение урожайности. Урожай неинокулирован-ш раотений был наибольшим при'внесении 60 кг/га - 3,02 т/га (1989г.) и 3,70 т/га (1990 г.).
Обращает на себя внимание значительные прибавки урожая И верна от инокулированных растений (1990 г.) как от удобрений '' 1,72 т/га (36,3^), так и от нитрагина 1,50 т/га (33,3£) и от азотного удобрения 1,17 т/га (24,7^). Аналогичные данные по урожайности от дозы 30 кг/га азота на фоне нитрагинизащш семян были получены и в предыдущие годы. Заметной разницу в в е- г і личине урожая верна в зависимости от сроков внесения, азотного ' 'Удобрения (в один или в два приема) не было установлено, что -•позволяет рекомендовать внесение азотного удобрения в один ■прием весной до посева,
■ 11" Лри~сочетшшй~ ¿тій двух факторов (аммиачная селитра в дозе 30 кг/га и нитрагинизацви семян) достигается также иахси-^ кальный выход белка -1»54 т/га (при, белковости зерна жира 0,79 т/га (приватности 21,5?). Рост урожайности с одно-; временным улучшением качества зерна шел главным образом за счет увеличения числа 0обов на каждом растении (до 58 шт/раст), ох оэераенаоота (2,4 шт/боб), массы зерна с каждого'растенвд (3,4 г) в маосы 1000 зерен - 250 г* Величина этих показателей ю другим вариантам опута была кижэ', чем в варианте-фон+нитра-
ген+ЗО кг/га азота/ •' V ■ - .• . ••• . V
* ..• '. • " Таблица 3,
- '• Уроіайвость сои поя различных уровнях аъотвог© • •v • •'• - . питания Т19Э0 Г.) . ■; . -Т-"?."; •.
{Урожай, . _____
{т/га от удобрения) от'азота 1от нитоагш
І Iт/га I % I т/га? % Ir/rat
Варианта. г:- опыта ■■
Прибавка урожая
Беэ удобреяиЗ
.Фон +N30 ¡Фон + N60 •.'.•••* •Фон +N90 . •• - ¡Фон +Ы30+30 ;•. .
вон +N30+60
Без нитрагина. 2,35
2,7t
3,16
3.70
3.71 3,62
•3,72
0,36 13,3 0,81 25,6 1,35-36,5 . 1,36 36,7 і;37- 35,1 1,37 36,8
і'іift
Без удобрений.: .jffOH
£он +H30 ^ Ьон +H60 іЬон +N90 ' Dob +N30+30 •','fOH +N30+60
J і
С нитрагином 3,02
"І
3,57 У 4,74 ' 4,33 •>:• 4,38 •ч 4,35 . .4,2?
■J. ■
0,45 14,2' -0,99 26,8
1.00 27,0 о,9г авд-Ч:',. _
1.01
г. ,. Г ' ■ ' ' '" *
0,67 22.»
.... 0;8б 24,1
1,72 36,3 і; 1,17 24,7 1,-58 33,3 І,ЗІ 30,3 0,76 17,6 0,63 14,(Г 1,36 31,1 0,01 18,5- 0,67 КІЗ 1,33 . 30,6 . 0,78 17,9 - 0,73 16,0
1,27 29,6 " 0,72.16,8,. 0,57.13;3
...... • : ■
0,55 15,4 /-'•'•' -
hcw о.і9 .ч,^,;.;-. ■■■:■;■■ у ' - , •. Еияние молибдена и бора йа ігоодуктжгност* s. растении CO*. e 'v V ■''■"-
"Учзгтввал бсдащгв роль молибдена я бора в хивнвдаятельяоо-» тк бобовых культур, в особенности их участие в фяясалда. атмосферного азота.(молибден) входит в состав ваияого фермента гат-
f ■"■■■ ■"-.-' ' ." ■■ .-Г ' '■■ '.:■"" »
пі
ратредуктазы) и в процессе оплодотворения' (бор влияет на"об^~~ рааоваяие'мористематических тканей» предотвращает опадение.за- ; ЪязеВ в т.д.), мы провели полевой опыт по изучению влияний . ', ,втих моментов на продуктивность сои. Тем более испытания ■ »тих удобрение в посевах сои на лугово-кориняевоа почве в Гру-( ¡ara никогда не проводились. Из наших данных следует, что если [<' от удобрений и нитрагина получен наибольшие урожаи зернах i; 3,25 (1989г.) и 3,57 т/га (1990 г.), то большую роль s этом [' сыграли нитрвгинизация семян (прибавка от нее составила 0,66 т/га) и ышфоэломокты молибден и бор (прибавка 0,20 и 0,13 ¡ т/га) соответственно. Даже от действия одного нитрагина урожай i' бал значительным - 2,53 (I9S9 г.) и 3,02 (1990 г.), прибавка i урожая от него составили 16 и 22Í. . j
Í - Аминокислотный состав балка сои при
' - различных уровнях азотного питания
j Нами были проанализированы аминокислоты белка, а также шинокислотпый состав белковых фракций. В качестве примера при-Ьодятсл дашше анализа болка зерна урожая 1989 г. (табл. 4). \ ■ Обцая суюга заменимых аминокислот превышает количество незаменимых в 2 раза: сумма заменимых аминокислот колеблется Ьезначительно в зависимости от уровня азотного питания от i 66,62 до 66,94 на 100 г белка, а заменимых - от 33,06 до 33,4Хг в& 100 г белка. Среди заменимых аминокислот заметно выделяется \ глутаминсвая кислота около 16 г/100 г и асгафагиновая кислота оясло 14 г/100 г белка. Из незаменимых аминокислот- преобладает лейцин: ее содержание доходат до 8 г/100 г белка, причем увеличение содержания 'происходит на фоне усиления азотного натащи; 6,82 г/100 г при дозе ЭО кг/га и 8,23 г/100 г белка на варианте N 30+60. Весьма важная so пищевому значению незаменимая аминокислота - лизин также несколько выделяется от других незаменимых аминокислот: 5,55 г/100 г (вариант без удобрений) к 6,18 (дога 90 кг/га). Дробное внесение азота снизило содержание лизина*
Представляют определенный интерес вопрос: оказывает ли щилте нжтрлгжнизадал семян на аминокислотный состав белков 'оон? В исследованиях кафедры зочвоаеяеняя и агрсхкмии УД! было установлено, что в янокулированных рястсняях'сск эыхсд наиболее аажиой.о пищевой точки зрения фракг^п - альбуминов был выше на 6$, чем у растений, выреп^нкых боэ г^гг/оягчиа нятргггпна. Это cate раз подчеркивает иолсеообрагнссть л^сгслгкил китраги- : т_ кизации седан.
W . ч
... ; " Тайшда'4." ' Ашнамояотай оозтеш* балков .селян сок (г sa 100 г белка)
Auetceímoth Баз удоб-' фон - ] Фон + 'і t Фон + 1 N60 Î Фов + J N90 1 Фон + ¡ І [ Фон + І Н30+60 ,
ренли irgoMo^j і N30 j К30+30
¿Z3IÜ 6,55 5,14 . 5,38 ■ 5,45 6,19. 5,92 4,97
№»нъшаззя і 5,52 5,32 5,25 5,26 6,03 ... ■■ 5,17 .' 5,43 І"
Двйцвв •' . ■ 7,15 6,72 6,62 6,92 V. 7,62 - 7,72 8,23 і
ИэолэЬга ; ' • v s- 4,66 4,73 4,72. 4,71 4,96 4,57 ■ "4,49 'і
Мвтіоиш . 0,12 0,09 0,05 ■ 0,05 0,12 0,07 о,от .!
ВЗДЕЭ ; "■ t - 4,35 5,29 5,12 5,10 - 4,93 5,01 ■ 5,24 '
Трвоюи ■ 5,20 5,78 5,93 5,81 4,52 4,95 4,82 І '
Cnwa 33.35 33.06 33г25 33.27 33.38 33.41 33.24 í
Гистідкв 3,10 2,93. 3,00 3,05 3,15 3,11 з,і8 ; і
Аргжяжа . f -, 3,75 9,31 9,37 9,41 \ 6,92 . 9,15 9,07 ;
Tipo экя- ■ - 3,64 3,01 3,19 3,24 2,91 "V 2,67 3,48 :
Цгот«з\- ■ 0,60 0,43 0,46 0,53 0,54 0,45 О,64 ;
Ллаига • 4,62 4,69 4,68 ■ 4,73 4,70 4,64 ' 4,58
Глщзн у.. 4,15 4,04 4,07 ■ 4,21 ; : 4,31 - 4,08 " 3,99 1
Цролзи ' 6,21 8,06 . 3,05 ; 8,00 ■ 7,94 7,92 . ■ 7,88. Д
Глутасвсвм кхмзта ' 16,64 16,81 15,92 - ; 14,80 : 14,75 -14,72 15,69 І'
Серга 4,12 3,65 4,40 4,35 4,67 ' 4,54 ■ 4,28 .і -
Асдаратваювад кголота '-II «60 I3.S0 13.59 ' 14.33 "'14.73 ' 15,31 13.97
ияэиш». ....■-■ : .65,65 66,94 66,75 • 66,73 66,62 - 66,59 66.76 ' ¡
Экономическая эффективность применения азотных удобрений и нитрагина .
и. Из анализа экономической эффективности следует, что придание нитрагина в посевах сои на почвах, где раньше соя не Ішращивали, дало прибавку урожая в размере 0,77 т/га. Чистый доход от нитрагинкзащш достиг 669,08 руб/га, тогда как в варианте без применения нитрагина он равнялся 529,21 руб/га. 0б-| рая рентабельность от нитрагнниэации семян возросла на 109?. Ї ¡В вариантах опыта без применения нитрагина лучшие показатели били зафиксированы в варианте фон +N60, при этом прибавка Грохая составила 1,06 т/га, а рентабельность дополнительных і 'затрат - 1130,3*. В вариантах опыта с применением нитрагина ■ лучшие результаты были достигнуты в варианте фон + нитрагин + ■ N30: чистый доход составил 1213,64 руб/га, общая рентабельность составила 316,17%, а рентабельность дополнительных эат- і рат - 1433,28%. Анализ экономической эффективности указывает
целесообразность применения азотных удобрений в'дозе 60 кг/, Га на фоне без нитрагиняэации семян и 30 кг/га азота о приме- . рением нитрагина. Экономические расчеты показали такие нецелесообразность дробного внесения азотных удобрений. Г ВЫВОДЫ
j Проведенные вами полевые и лабораторные исследования позволили сделать следутаие выводы;
І І. Лугово-коричневая поява Восточной Грузин, на которой Доводились полевые осыты, характеризуются недостаточным плодородием: гумус - 2,Л%, общий азот - 0,24$, легкогидролизуемый. азот — 2,31, подвижный фосфор - 3,3, обменный калий - 38,5 иг/100 г почвы и при возделывании сои на зерно требуется внесение азотных и фосфорных удобрений.
Я.,При низком содержании подвижных форм молибдена (0,2 кг/кг Ыо) я бора (1,0 мг/кг В) необходимо в качестве фоновых удобрений вносить молибдат атония в дозе 2 кг/га Мо и борную кислоту - I кг/га В.
3, Азотные удобрен ил в сочетании с нпт;чтшя?ацией семян . сои усиливает рсстсвые 'процессы: высота растений достигает 1,0 м (доза 90 кг/га азота, что на 5-7 см больше контрольных растений), Высота прикропленій нижних ¡сСов у инскулирсванных растений повысилась на 2-3 см по сравняет г ^лированны-т растениями ^ достигала 15,3 зм.
С Повышенные дозы азота (60 ltr/r¥ и более) ннгибировадя развитие клубеньковых бактерий, число их уменьшилось на 25?, а масса - на 200 мг/рает. Более замотное отрицательное действие на развитие симбиотического аппарата оказали азотные подкормки в фазу цветения. .'■
¡ 5. Наибольшее содержание азота в листьях наблюдалось в фазу ветвления (до 5?) с постепенным снижением к фазе налива' бобов до 1,7$,/Листья иноїулированных растений были богаче аао■., :том и содержали соответственно 5,1? и 1,9?, У инокулированаых ¡растений содержание азота в бобах было максималыгнмб,??. , ■ ! б. Вынос элементов питания растениями усиливался о совы— ■ рением урожая и доз азотного удобрения. С каждого гектара рао-ітения выносили до 600 кг азота, 50 кг фосфора и 165 кг калия. . Коля биологически фиксированного азота доходила до 42$. г ..¿,-
7. Внесение молибденового и борного удобрений повышало іродуктиваость сои, в особенности инокулированных растений, прибавка урожая составила 0,2 т/га.
■ 8. Испытание различных штаммов іодбенькових бактерий(623, S34, 643, 666) показало наибольшую вирулентность бактерий штамі ла 666. - '
- 9. Наибольший урожай зерна показали инокулированные пасте-шя при внесении 30 кг/га азота: 3,68 т/га, прибавка от азота 'составила 0,83 т/га иди 22,6?, а от нитрагина 1,07 т/га или * 29,1%. Общая прибавка от удобрений и нитрагина ооставила 1,9 р/га или 51,7$.
{ 10. Азотные удобрения в сочетании о китрагинизадией.семян сои улучшили качество зерна. Выход белка составил 1,54 т/га, выход жира - 0,79 т/га (вариант фон + нитрагин +)430). ^ВыхоД'; наиболее пенных незаменишх аминокислот с единицы площади посевов увеличивался за счет роста урожайности и белковости зерна і дол в век водяораствориыой фракции. ' ^
Uli. Экономическая эффективность применения ашиачасА евхкт-к витратива характеризуется чистым доходом 1214 руб/rft ж*^ ревтекЗвльностьв 316?. Окупаемость I кг азота удобрений состави* 26 кг геряа.
) : ' РЕКСЫНЩЩЯ ПРШЗВСДОТВГ Y
Ga дугево-коричневых почвах Восточной Грузия дата пелучмта урожайности.зерна сси в 3,f т/га с содержанием 40? бахха * 21? жира иесбхсдимс внесение удобрений в дозаіНзсРео-*4^®! е лоно- і
евнней обработкой ссшк нитрагином (штамм 666). ' '
___
' ~ Опубликованные работы по иатерналаы
диссертация ; - ■
1. Посева» сои больие внимания. //Тввяса докя.,иаучн. ' ЕоЕф.: Вопроси кятеноификадия производства сельскохоэяаотввн-вых продуктов.-и,:Й8Д-во ГДВ, I988.-C.I4. (В соавторстве),
2. Прдуктявность сон при равных уровнях аяотного питания. /Де».докя.научн.конф,: Вопросы интенсификация производства сеаьскохоаяКсгвенных продуктов.-П.: И»д-во УДН, 1989.-С.12-1* (г ооавторохве). л»' $
3. Влияние различных штампов бахтеряЭ класса Кк1%0 ¿¿и,/* па продуктивность сои. //Известия Академии неук Гру«."ССР, о»-рек бнозогячвекая, -1991. Тбилиси, (сдано в печать).
Тематическая дан 1991 г., Л 326
Подписано к печати 4.10.91. Формат 60x90/16. Ротаприятная пе-Усл.печ.л. 1,0. Уч.-кад.л. 0,96. Усл.кр-.отт. 1,125. хирве 100 9хз. Заказ 6аО. Бесплатно
- Кенчошвили, Георгий Константинович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1991
- ВАК 06.01.04
- Влияние азотного питания и нитрагинизации семян на продуктивность сои на лугово-коричневой почве Восточной Грузии
- Симбиотическая активность и урожайность скороспелых сортов сои в зависимости от режима минерального питания
- Симбиотические и продукционные процессы в посевах сои на различных агрофонах в условиях Приамурья
- Особенности технологии возделывания сои в Узбекистане.
- Влияние известкования и минеральных удобрений на формирование урожайности сои на черноземах выщелоченных