Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Технологические основы мясного и любительского голубеводства
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Аралов, Андрей Викторович
ВВЕДЕНИЕ.
1. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1.1. Условия, материал и методика проведения исследований
1.2. Классификация пород голубей
1.2.1. Обзор литературы
1.3. Классификация голубей по функциональному назначению
1.3.1. Материал и методика исследований.
1.3.2. Хозяйственно-полезные породы голубей.
1.3.3. Общественно полезные породы голубей
1.3.4. Любительские породы голубей.
1.3.5. Отечественные породы голубей в России
1.3.6. Зарубежные породы голубей, которых разводят в России.
1.4. Продуктивные и мясные качества голубей
1.4.1. Обзор литературы
1.4.2. Материалы, методика и условия проведения опытов.
1.4.3. Результаты исследований по изучению продуктивных и мясных качеств любительских пород голубей и гибридов
1.4.4. Результаты исследований по изучению продуктивных и мясных качеств специализированных мясных пород голубей
1.5. Продуктивные и мясные качества изучаемых мясных пород (повторное исследование)
1.6. Изучение условий содержания голубей
1.6.1. Обзор литературы .;.
1.6.2. Методика исследований
1.6.3. Результаты исследований.
1.6.4. Результаты повторных исследований
1.7. Основы содержания голубей
1.7.1. Обзор литературы
1.7.2. Проектные предложения по устройству питомника для голубей мясных пород.
1.8. Технология кормления голубей
1.8.1. Обзор литературы
1.8.2. Технология кормления голубей зерносмесями (опыт 1)
1.8.3. Раздельный метод кормления (опыт 2)
1.8.4. Технология кормления голубей по формуле «зерносмесь плюс мягкий корм» (опыт 3).
1.9. Технология поения голубей
1.9.1. Обзор литературы
1.9.2. Материал, методика и условия проведения опытов
1.9.3. Суточное потребление воды голубями.
1.10. Принудительная линька голубей
1.11. Производственная проверка.
ВЫВОДЫ.,.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Технологические основы мясного и любительского голубеводства"
Голуби принадлежат к числу самых древних спутников человека. Это были первые птицы, прирученные человеком более 5000 лет тому назад [144, 218, 299]. Основанием к приручению служило не эгоистическое стремление людей воспользоваться голубями как пригодной в пищу птицей, а желание человека, плененного кротостью, доверчивостью и мелодичным воркованием голубей, теснее приручить их к себе.
Однобрачие этих пернатых и верность их друг другу привлекали и удивляли людей, у которых голуби стали идеалом супружеской верности и символом любви и чистоты. Впоследствии голуби стали служить человеку и своим питательным мясом, которое особенно полезно больным и ослабленным людям. Затем, вследствие своей замечательной привязанности к родному месту и способности ориентироваться на незнакомой местности, эта птица была приучена к почтовому делу и приносила большую пользу, помогая людям общаться.
Позлее голубей стали разводить в качестве эстетического увлечения, не преследующего коммерческих выгод, используя декоративность их оперения и экстерьера. И чтобы украсить свой дом живым произведением искусства, человек наделил голубя различной формой корпуса и широкой цветовой гаммой оперения. Но человеку было недостаточно только зрительного восприятия красоты голубя, необходимо было и звуковое восприятие.
Так появились голуби с различной мелодией воркования и бойные голуби с различным звоном пера при полете. Но генетические возможности голубя постоянно наводили человека на новые оригинальные идеи. Это позволило ему вывести голубей с виртуозным полетом высшей сложности: дополнительным выполнением в воздухе разнообразных движений корпусом, крыльями и хвостом, а также вертикальным полетом в эстетических целях. В таком направлении развивалось любительское голубеводство. С развитием науки голубей всё чаще стали использовать в научных экспериментах.
По мнению многих исследователей, из которых можно выделить Чарльза Дарвина, Альфреда Брэма и нашего известного орнитолога М.Н. Богданова [263] исходной формой - предком всех домашних голубей - послужил дикий сизый голубь (Columba Livia).
Голубя к человеку привели два пути. Первый путь - одомашнивание, через который прошли все домашние животные; и второй путь - синантропи-зация, постепенное приспосабливание диких птиц к обитанию вблизи жилища людей. Оба эти пути привели к появлению голубей, во многом отличающихся от своего дикого предка.
Около тысячи пород домашних голубей [266] содержится в питомниках различных стран мира. Породы рознятся функциональным назначением, формой тела, цветом, рисунком и структурой оперения. Множество созданных в мире разнообразных пород голубей свидетельствует о том, что люди с большим интересом и любовью относятся к этой птице.
Для того, чтобы разобраться во всем этом многообразии пород, необходима классификационная система, и таковая создается. Все имеющиеся породы условно подразделяют на четыре большие группы:
1. лётные (гонные);
2. декоративные;
3. почтовые (спортивные);
4. мясные.
Летные голуби - интереснейшие представители гонных голубей. Они приносят истинную радость своим очарованием полета. К ним относятся турманы - древняя летная порода, с наследственно закрепленным нарушением равновесия в полете, в результате чего птица периодически кувыркается в воздухе через голову и хвост, или через крыло. Поднявшись высоко в воздух, они кувырком летят вниз. Недалеко от земли они выравниваются, затем снова поднимаются и проделывают те же самые фигуры «высшего пилотажа». Некоторые делают до 16-20 кувырков подряд, что очень ценится голубеводами. Есть у гонных голубей еще одна особенность - некоторые из них умеют в лету садиться на хвост, при этом распуская его, и спускаться как бы на парашюте до крыш домов. Среди турманов наибольшей известностью пользуются черно-пегие и красно-пегие. Помимо своеобразной окраски, для характерен миниатюрный клюв и квадратная голова. Небольшое голое кольцо вокруг глаз служит дополнительным украшением этих изящных птиц [33].
Многие любители-голубеводы увлекаются высокополетными породами и, в первую очередь, николаевскими, родиной которых является г. Николаев -отсюда и название этих голубей. Голубеводы называют николаевских еще ту-черезами, так как они поднимаются на огромную высоту и доходят до туч и облаков, а также летают, как бабочки, взмах их крыльев напоминает полет бабочки. Эти голуби при подъеме в лёт и при посадке не делают кругов, а поднимаются и опускаются вертикально, то есть, летят «столбом»; поднимаясь ввысь, как жаворонок, они стоят вверху на одном месте. Распущенный хвост вместе с крыльями образует круг, и они, как шары, висят в воздухе, то поднимаясь, то чуть опускаясь, по несколько часов подряд, а отдельные особи летают 8-10 часов без посадки. Создается очень красивое зрелище, в этом и заключается вся прелесть особенности стиля полета николаевских голубей.
Высоколетных пород много, но с более красивым полетом, чем тот, которым обладают очаковские серпастые выворотные, в мире нет. Их удалось вывести в г. Очакове, Николаевской области. Они обладают превосходными своеобразными летными качествами. Главная особенность очаковских - красота полета. Для них характерен необычный стиль полета, определяемый своеобразным взмахом крыльев. Голубь в полете выбрасывает крылья впереди себя, перед головой, наподобие серпа, а наружные маховые перья крыльев как бы выворачиваются и образуют волнообразные движения, поэтому и называют голубей серпастыми выворотными.
К летной группе относятся также так называемые «чистые» голуби. Это название произошло оттого, что большая часть их оперения «чистая», то есть снежно-белая. Окрашены только кроющие перья крыла и внутренние маховые. Цветное оперение на крыльях по форме напоминает щит, который может быть различного цвета. Оперение ног у чистых голубей бывает различным: у одних в виде небольших «штанишек», - до резко выраженной мохноногости у других. У них перья на ногах отрастают настолько, что становятся похожими на вторые крылья и порой мешают ходьбе и полету.
Вторая группа - декоративные голуби. Они имеют своеобразное телосложение и окраску. Очень красивы голуби-павлины, имеющие павлинью осанку и развернутый веером хвост, в котором насчитывается иногда до 80 перьев (у дикого сизого голубя - 12-14). Такое количество рулевых перьев уже не умещается в горизонтальном ряду и образует подобие веера, красота которого дополняется кружевной структурой опахала. Павлиньи голуби имеют различную окраску: белую, палевую, кофейную, черную, сизую. В момент возбуждения они особенно красивы: ухаживая за голубкой, голубь закидывает хвост на спину, расправляя его веером, а голову - навстречу хвосту. Им свойственно, помимо того, характерное подергивание шеей, за что их часто называют трясунами.
Весьма оригинальны дутыши с почти вертикальной постановкой корпуса и сильно увеличенным шарообразным зобом. Во время ухаживания за самкой голубь сильно надувает зоб, приобретая при этом крайне оригинальный вид. Необыкновенное воркование трубачей-барабанщиков напоминает звуки трубы и барабанной дроби. Кроме того, у них красивая пятнистая окраска и два чуба: на затылке небольшой хохол и на лбу своеобразная «роза»; ноги -оперенные, где перья у суставов образуют подобие шпоры, не оставляя равнодушными никого.
Есть декоративные породы - якобины. Главным характерным признаком этой породы является пышное перьевое убранство головы - парик, который как капюшон-воротник покрывает голову и шею голубя. Белая голова якобинов едва высовывается из воротника, перья которого бывают черного или красного цвета. Все туловище того же цвета, что и воротник, крылья и хвост белые. Реже встречаются белые якобины, у которых все оперение белого цвета.
Среди всех декоративных голубей особенно выделяются своей внешностью бантастые голуби, их чаще называют - чайки. У них на груди из растущих в разные стороны перьев образуется своеобразный «бант». Чайки очень миниатюрны, у них удивительно короткий клюв, маленькая квадратная голова с плоским теменем, с крутоподнимающимся лбом, крупными, несколько на выкате глазами. Чайки бывают бесхохлые и хохлатые. Окраска чаек разнообразная.
Особую группу декоративных голубей составляют птицы, которые от всех остальных пород отличаются завитками из перьев на щитке крыла. Таких голубей называют кудрявыми. Завитки могут быть крупными и мелкими, похожими на завитки ягнят в первые дни жизни.
Голубеводы сумели создать несколько красивых расцветок, выводя кудрявых голубей: темно-голубая, серо-голубая, красно-серая, белая. Белые кудрявые голуби обычно бывают с хохолками, ноги у них в небольших лохмах. Необычайно красивые эти курчавые голуби, будто разряжены в кружевные пелерины.
Когда любуешься декоративными породами, не покидает ощущение неиссякаемой формотворческой способности человека, преобразующего природу и организмы.
Третья группа - почтовые (спортивные) голуби. Удивительное умение голубей возвращаться домой было подмечено еще древними жителями планеты, что натолкнуло их на мысль - использовать голубей в качестве почтальонов. Были попытки использовать для этих целей и других птиц, но лучше голубей никто не справился. Известно, что с помощью крылатых гонцов во все концы Эллады доставлялись скорые депеши о победах на Олимпийских играх.
В настоящее время полеты почтовых голубей на дальние расстояния, скорость и умение безошибочно найти свой дом не утратили своего значения и служат основой увлекательного голубиного спорта. Поэтому в мирные годы почтовые голуби, в основном, стали спортивными, но их в любое время можно использовать как почтовых.
Четвертая группа - мясные голуби. Среди всех пород мясные голуби отличаются высокими хозяйственно полезными качествами. Их характерными особенностями являются: большая масса тела, высокая плодовитость, быстрый рост молодняка. В ряде европейских стран мясо голубей и по сей день -лакомое блюдо. Высокие диетические качества его отмечал еще великий врач средневековья Авиценна в своем труде «Канон врачебной науки» (XI век н. э.) и рекомендовал его больным [121, 218]. По вкусу и усвояемости это мясо трудно сравнить с каким-либо другим. Голубятина содержит легко перевариваемые и легко усвояемые белки, незаменимые аминокислоты. Высокая биологическая ценность жира голубей обусловлена повышенным (более 62%) содержанием в грудных и ножных мышцах ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, которые легко усваиваются организмом человека. Температура плавления жира низкая, от чего он не лежит тяжким грузом в желудке [121].
В настоящее время коллекция голубей мясных пород во всем мире насчитывает более 30 наименований, некоторые из этих пород селекционированы для условий крупного промышленного производства.
Как и многим другим высокоорганизованным животным, голубям присущи довольно сложные формы поведения. Им знакомы дружба, тоска, любовь и ненависть. Однажды спарившись, голуби практически остаются верными друг другу на всю жизнь. Они проявляют друг к другу большую нежность и заботливость. Поэтому не случайно и любовь народная, отражает эти качества в песнях да выражениях, связанных с голубями, живут, как голубь с голубкой. Голубок. Голубушка.
Голуби приносят истинную радость человеку очарованием полета, верностью своему дому, несхожестью характеров. Каждый из них - это целый мир, открытие которого доставляет настоящее удовольствие. Соратник Ч. Дарвина, английский натуралист Гексли Томас Генри, отмечал, что голубеводство - это искусство высокое, тайна великая, дело, о котором человек не должен говорить легкомысленно [191, 218].
Голуби - своим изяществом, стройностью, удивительно красивым и разнообразным оперением (есть порода, имеющая до 80 расцветок) всегда вызывали и вызывают чувство восхищения, большую и заслуженную любовь [227].
Любовь к голубям получила свое отражение в произведениях живописи, скульптуры, декоративно-прикладного искусства. Кто не знает картин художников В. Бакшеева «Девушка, кормящая голубей», Гольберга «В парке», произведения выдающегося французского живописца Пабло Пикассо «Голубь мира»?
Разведением голубей занимаются на всех континентах и во всех странах. Сегодня в мире насчитывается свыше 8 миллионов любителей, серьезно занимающихся голубеводством [191]. В России голубей любили и разводили с незапамятных времен. Это занятие у нас называли голубиной охотой. В нашей стране насчитывается большое количество отечественных и зарубежных пород занимаются их разведением более 700 тысяч отечественных голубеводов [263].
Это занятие всегда привлекало и привлекает к себе внимание людей самых разных профессий, возрастов и общественного положения. Голубями увлекались баснописец И.А. Крылов, известный вельможа екатерининских времен граф А.Г. Орлов, который вывел знаменитых короткоклювых турманов. Занимался разведением голубей и Л.И. Брежнев, он любил высоколетных. Таким же страстным любителем голубей был известный генерал С.М. Штемен-ко, который разводил голубей разных пород. Заядлым голубеводом был и народный артист СССР C.B. Образцов [222].
Голубиная охота - самая гуманная из всех охот. Суть ее - в зрелищно-сти и состязательности. Кроме эстетического наслаждения, она сочетает в себе спорт, целенаправленную занятость свободного времени, получение определенных знаний, воспитывает у человека истинное чувство любви к животным и бережное отношение к природе, а так же пробуждает любовь к живой природе.
Голуби - часть живой природы, работая с этим видом птиц человек познает законы природы, приобщается к ее тайнам. Кроме того, человек старается вникнуть и в основы биологии, чтобы, во-первых, расширить свои познания о голубях, и, во-вторых, обеспечить им оптимальные условия размножения, кормление и содержание.
Голубеводство издавна развивалось как творческое и эстетическое увлечение миллионов любителей, создавших множество пород, подкупающих декоративным обликом, своеобразием полета, способностями доставки почты и мясными качествами (при использовании голубей для стола).
Многообразие пород и направлений в голубеводстве обеспечивает широкое поле деятельности для любителей этих птиц в разведении и совершенствовании пород. В этой увлеченности голубеводы находят удовлетворение своих эстетических и творческих склонностей, кроме того, выведение высококлассных породистых голубей может служить и материальным подспорьем [79].
Анкетный опрос, проведенный сотрудниками Томского государственного университета [72, 113] показал, что для некоторых пожилых одиноких граждан, а также для тяжелобольных людей и инвалидов голуби играют роль психотерапевтического средства.
В заключение отметим, что из 8600 видов птиц [165], обитающих на всех материках земного шара, голубь - единственная птица, признанная символом мира.
В настоящее время в России количество отечественных, а также зарубежных пород точно не установлено. Имеющиеся в литературе немногочисленные, нередко противоречивые данные, по этому вопросу варьируют в относительно широких пределах - от ста до более трехсот пород [27, 31, 266]. Немаловажное значение имеет установление количества отечественных пород, мест их разведения по городам, регионам, а также количества зарубежных пород, разводимых в нашей стране. Необходимо также выяснить количество исчезающих пород и разработать мероприятия по их сохранению.
В последние годы в нашу страну стали завозить специализированные мясные породы голубей, которых разводят в приусадебных и фермерских хозяйствах и содержат в питомниках. Но научных разработок по строительству питомников для мясных пород нет. Не проводились также исследования по изучению их продуктивных качеств при содержании в питомниках, при ограниченно-выгульном содержании. В настоящее время в этом есть большая необходимость, так как мясные породы начинают разводить у нас при таком методе в приусадебных и фермерских хозяйствах.
Известно, что от одной пары голубей при определённых условиях можно получить до 10 птенцов а от мясных пород - от 10 до 16, при условии сохранения молодняка при ранне-весенних выводах. Однако многие голубеводы таких выводов не проводят вследствие больших потерь молодняка. Главная причина гибели птенцов - неудовлетворительное состояние зоогигиени-ческого режима в голубиных питомниках.
По сравнению с другим молодняком сельскохозяйственной птицы голубята более требовательны к условиям содержания, что объясняется их физиологическими особенностями. В отличие от всех домашних птиц голубята вылупляются голыми, беспомощными, неспособными удерживать высокую температуру тела и быстро изменяют её в соответствии с изменениями окружающей температуры.
Птенцы голубей обладают большой скоростью роста. За первый месяц после вылупления масса тела увеличивается в 24-30 раз, тогда как у цыплёнка она увеличивается за это же время в 6 раз [179]. Поэтому рост голубят проходит на фоне высокой напряженности физиологических процессов и они более требовательны к условиям содержания Но научных разработок по созданию оптимальных условий для взрослых голубей и молодняка до настоящего времени нет. Это входило в задачу наших исследований.
Кроме того, в голубеводческой литературе нет научно обоснованных рекомендаций по применению наиболее рациональных технологических приёмов по содержанию, кормлению и поению домашних голубей, а также по их принудительной линьке. Разработка таких рекомендации является актуальной проблемой.
Исходя из вышеизложенного, целью нашей работы было:
1. Изучить породный состав голубей и продуктивные качества распространенных пород и на этой основе разработать масштабную классификацию голубей.
2. Проанализировать и установить количество отечественных пород голубей и место их разведения по городам и регионам России. Выявить породы, которые находятся на грани исчезновения и разработать рекомендации по их сохранению.
3. Установить количество зарубежных пород голубей, которых разводят в нашей стране и указать их главные отличительные признаки.
4. Изучить биологию размножения, постэмбрионапьное развитие молодняка и мясную продуктивность специализированных мясных пород голубей на примере монденов и кингов, а также любительских пород.
5. Показать особенности содержания голубей в голубиных питомниках путем исследования микроклимата в них.
6. Разработать проект питомника для мясных пород голубей и путём экспериментальных исследований установить необходимые размеры внутреннего оборудования - гнездовий, гнездовых ящиков и др.
7. Изучить технологию кормления и поения голубей.
8. Разработать технологию принудительной линьки у голубей.
Таким образом, для разведения мясных пород голубей в приусадебных и фермерских хозяйствах необходимо провести комплексное изучение их продуктивных качеств, роста и развития, биологии размножения, а также провести оценку мясных качеств голубей специализированных мясных пород, изучить поведенческие реакции, разработать технологические параметры производства мяса голубей и требования к технологическому процессу. Разработать научно обоснованные рекомендации по строительству питомника и его оборудования для специализированных пород голубей.
Разработка данных вопросов представляется приоритетной в настоящее время. Она позволит внедрять в приусадебные и фермерские хозяйства специализированные мясные породы, а также улучшить содержание и кормление домашних голубей разных пород.
Научная новизна работы и практическая значимость. Впервые в нашей стране проведено комплексное изучение продуктивных и мясных качеств, роста и развития, биологии размножения, а также проведена оценка мясных качеств голубей специализированных мясных и любительских пород, изучены их поведенческие реакции, разработаны технологические параметры производства мяса голубей и требования к технологическому процессу.
Разведение мясных пород голубей в приусадебных и фермерских хозяйствах позволяет получать по 8-10 птенцов от каждой пары в год, общей живой массой 5,6-5,9 кг.
Впервые разработаны научно обоснованные рекомендации по строительству питомника и его оборудованию для специализированных пород голубей. Выявлены оптимальные температурно-влажностные режимы в питомниках.
Впервые разработана классификация домашних голубей по функциональному назначению, точно определено количество отечественных пород, составлен их список и дана характеристика каждой породы, установлены исчезающие породы голубей, для восстановления которых разработаны рекомендации. Идентифицированы зарубежные породы голубей, встречающиеся на территории России и составлен их перечень.
Впервые разработана и апробирована схема проведения принудительной линьки у высоколётных голубей, способствующая развитию у них хороших летных качеств.
Разработан оптимальный режим кормления и поения голубей; дано технологическое обоснование рациональных параметров кормушек и поилок.
Результаты исследования внедрены и апробированы в Тульской, Московской, Воронежской, Ростовской и других областях России.
Материалы работы используются в учебном процессе на занятиях по курсу «Основы сельского хозяйства, зоологии и этологии животных» биологических факультетов педагогических вузов и университетов.
Основные положения диссертации доложены и обсуждены на Всероссийских координационных совещаниях по птицеводству во ВНИТИП (1998; 2000); научных конференциях профессорско-преподавательского состава Тульского госпедуниверситетта им. Л. Н. Толстого (1992-2000); I Международной конференции-выставке «Птицеводство - 2000» (Москва; 2000).
По материалам диссертации подготовлена и издана монография «Мясное и любительское голубеводство» (1999) и подготовлены методические рекомендации «Технология содержания, выращивания мясных голубей» (2000).
Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Аралов, Андрей Викторович
ВЫВОДЫ
1. На протяжении 10 лет были проведены комплексные исследования по разработке технологических основ мясного и любительского голубеводства, включающие:
- изучение продуктивных качеств голубей различных пород, изучение их жизненного цикла;
- роста, развития и продуктивных качеств голубей мясных пород, изучение воспроизводительных и мясных качеств изучаемых пород голубей;
-изучение влияния факторов микроклимата на жизнедеятельность голубей.
Разработаны технологии кормления и поения голубей, технология принудительной линьки для голубиных питомников, разработана и прошла производственную проверку целесообразная схема принудительной линьки голубей. Проведены широкие исследования по изучению питомников и их устройства, на основе этих данных нами разработаны и внедрены технологические основы для содержания голубей мясных пород в питомниках.
2. По сравнению с существующими классификациями пород голубей, нами разработана классификация голубей, основанная на принципах полезного предназначения голубей для человека. По разработанной классификации все породы домашних голубей подразделяются по практическому их применению на:
1) Хозяйственно-полезные породы голубей.
2) Общественно-полезные породы голубей.
3) Любительские породы голубей.
3. Исследования показали, что положительный эффект достигается при выращивании голубей специализированных пород - монденов и кингов на мясо в приусадебных и фермерских хозяйствах с применением ограниченных выгулов. При этом живая масса голубей у монденов в 30-дневном возрасте составила 686-722 г (средняя - 704 г), яйценоскость - 11,5 яиц, а у кингов живая масса - 553-618 г (средняя - 585 г), яйценоскость - 13,5 яйца. Масса яиц у голубей указанных пород была почти одинаковой, разница составила 0,06 г в пользу кингов. Положительный эффект достигается при выращивании голубей специализированных пород - монденов и кингов в приусадебных и фермерских хозяйствах при ограниченном выгульном содержании.
4. Проведённые многочисленные этологические наблюдения в процессе воспроизводства голубей показали: а) при разведении мясных пород голубей целесообразно и необходимо проводить принудительную паровку, так как при такой паровке имеется возможность подбирать пары с соответствующим экстерьером и красивым оперением; б) чтобы паровка была результативной, перед ней следует на 10 дней изолировать самцов от самок; в) при принудительной паровке, в течение 10 дней все самцы и самки изучаемых пород были успешно спарены.
5. Комплексное изучение продуктивных и мясных качеств неспециализированных любительских пород показало, что выращивание на мясо голубят - николаевских, очаковских и мясных беспородных, а также гибридов от спаривания почтовых с полудомашним сизым голубем дает возможность получать вкусное диетическое мясо.
6. У специализированных мясных пород наилучшая оплодотворенность (91%); выводимость яиц (95%) и вывод молодняка (85,6%) получены у породы монденов; а у кингов эти показатели были ниже: оплодотворенность -89%, выводимость яиц - 87,3%, вывод молодняка - 77,9%. Наилучшая сохранность птенцов до вылета из гнезда была отмечена у породы кинг - на
5,6% выше, чем у монденов. Наибольшее число птенцов на пару родителей за год в среднем было получено у кингов - 9,7, а наименьшее у монденов - 8,5.
7. По интенсивности роста у исследуемых пород выражены и установлены четыре периода:
- первый период - до 8-дневного возраста (период максимальной интенсивности роста, связанный с кормлением высокопитательным зобным молочком и частым кормлением, а также с плотным обогреванием птенцов);
- второй период - с 8 по 20 день (период значительного снижения интенсивности роста: родители начинают кормить птенцов зерном, уменьшается частота кормления, в результате этого темпы роста значительно падают);
-третий период - с 20 по 30 день (период замедленного снижения интенсивности роста: идет дальнейшее развитие перьевого покрова, развитие мускулатуры, большей подвижности птенцов);
-четвертый период начинается с 30 дня (характеризуется снижением интенсивности роста, с этого момента птенцы переходят к самостоятельной жизнедеятельности).
Наибольшая интенсивность роста отмечалась у породы мондены.
8. Установлены породные различия в размерах частей тела у птенцов исследуемых пород в 30-дневном возрасте. Все показатели промеров частей тела (кроме длины крьла, размаха крыльев и длины хвоста) больше были у монденов.
9. По комплексу показателей мясных качеств лучше характеризуется молодняк породы монден: живая масса составляет 686-722 г, убойный выход
- 59-63%), съедобных частей - 82-83% от массы потрошеной тушки.
10. Сравнивая живую массу всех птенцов специализированных мясных пород - монденов и кингов с неспециализированными любительскими породами
- николаевскими, очаковскими, мясными беспородными установлено, что живая масса у монденов больше, чем у николаевских на 134%, очаковских на
132%, мясных беспородных на 137%; живая масса у кингов была больше николаевских на 95%, очаковских на 93%, мясных беспородных на 97%.
11. Наибольшая интенсивность роста также отмечалась у мясных специализированных пород: у монденов живая масса увеличилась к 30-дневному возрасту по сравнению с суточным в 32 раза, у кингов в 27 раз, у николаевских в 22 раза, очаковских в 22 раза, мясных беспородных в 22 раза.
12. Убой голубей при выращивании их на мясо следует производить перед вылетом из гнезда: гибридов от межпородных (почтовые х полудомашние сизые) и мясных беспородных в возрасте 27-30 дней; николаевских и очаковских, как более позднеспелых, в возрасте 30-33 дней; монденов и кингов - в 28-30-дневном.
От одной пары монденов было получено за выводной сезон 5,9 кг мяса в живой массе, а от кингов - 5,6 кг.
13. Как показали исследования, эффективным приемом для получения ранне-весенних выводов является улучшение микроклимата в голубиных питомниках путем утепления стен различными утеплителями (шлаковата, стекловата, опилки, древесные стружки, керамзит). Утепление стен и потолка в опытном питомнике по сравнению с контрольным питомником способствовало: а) повышению температуры на 3,3.3,8°С в среднем за год, а в летние месяцы, в самое жаркое время дня - снижению температуры воздуха в питомнике на 2,2.5,4°С; б) снижению относительной влажности на 3,8.4,3%; в) повышению температуры поверхности внутренних стен в холодное время года на 2,8°С и снижению температуры поверхности стен в летние жаркие дни на 3,2°С; г) снижению влажности ограждающих конструкций на 1,17%; д) лучшему воздухообмену в помещении; е) уменьшению в 2 раза вредных газов; ж) уменьшению количества микроорганизмов в 4-5 раз; з) снижению поедаемости корма на 39%; и) в утепленном питомнике на 20 голов николаевской породы израсходовано корма меньше на 39% (26 кг 236 г), чем в неутепленном питомнике в холодное время года (-1 .-27°С).
В нашей стране насчитывается более 700 тысяч голубеводов, если из них только 100 тысяч содержали бы голубей в утепленных питомниках, то ежегодно было бы экономить 2624 т зерна.
14. Применение пенопласта как подстилочного материала в гнездах в утепленных питомниках позволяет получать на 22-30% больше молодняка в ранне-весенний вывод; предохранить голубей от желудочно-кишечных и простудных заболеваний, сократить падеж птенцов в гнездовой период.
15. Этологическими наблюдениями установлено, что при температуре воздуха от 0°С до +20°С, голуби находятся в хорошем состоянии. Они подвижны, равномерно размещаются как в вольере, так и питомнике,, хорошо поедают корм и размножаются в этих условиях.
16. Анализ различных конструкций питомников показал, что наилучшая форма питомника для голубей - квадратная. На 12-15 пар мясных пород: длина 400 см, ширина 400 см, высота передней стенки 200 см, задней 180 см. При такой форме равнозначно и удобно используются все 4 стены для размещения полок-гнезд и насестов, на которые голубям удобно взлетать. Лучшее естественное освещение питомника достигается тогда, когда окна питомника и вольер выходят на восток, юго-восток или юг.
17. В ходе этологических наблюдений установлено, что наиболее приемлемыми для мясных пород являются гнездовья длиной 80 см, шириной 40 см и высотой 40 см, в которых устанавливают гнезда-ящики, размеры которых: длина 30 см, ширина 30 см, высота боковых стенок 10 см. Для любительских пород гнездовья длиной 70 см, шириной 40 см, высотой 35 см, а шезда-ящики - длина и ширина 20 см, высота боковых стенок 7 см.
Наилучшей кормушкой, отвечающей всем требованиям и удобной в практическом применении, является кормушка в виде корытца шириной 8 см, с высотой борта 4 см. Для мясных пород фронт кормления в кормушке на одного голубя равен 12 см, для любительских пород: мелких - 5 см, средних - 8 см.
18. Для получения высоких воспроизводительных качеств наиболее целесообразной технологией кормления является - кормление голубей зерно-смесями с мягкими витаминными и минеральными кормами. При кормлении зерносмесью с ячменем, норму ячменя необходимо давать в начале кормления, или засыпать в кормушку зерносмесь в три приема, небольшими порциями; при такой технологии кормления голуби поедают ячмень без остатка. При кормлении голубей «зерносмесью плюс мягкий корм» голуби получают одновременно все питательные вещества, широкий набор витаминов и необходимую минеральную подкормку.
Среднесуточное потребление корма (г/гол./сут): мондены - 55, кинги -43, николаевские - 28.
19. На основании комплексной технологической оценки различных видов поилок следует считать, что наиболее рациональными являются закрытые поилки, а лучшая из них - автоматическая вакуумная поилка.
В закрытых поилках в 176-529 раз меньше микробных тел в 1 мл воды по сравнению с открытыми поилками.
Среднесуточное потребление воды (мл/гол./сут): мондены - 73, кинги -62, николаевские -31.
20. Впервые разработана и экспериментально проверена схема проведения принудительной линьки у высоколётных пород голубей, которая позволяет до наступления холодов сменить маховые и рулевые перья, что способствует хорошим лётным качествам в зимнее время. Хорошие результаты показали
340 принудительные линьки по следующей схеме. Первые 36 часов полностью исключаются корм и вода при полном отсутствии света. На второй день даётся 15 г ячменя на 1 голову, вода вволю, а световой день - 0,5 ч. На третий и четвертый дни -25 г ячменя на голову, вода вволю, световой день 2 часа. С пятого по десятый день - по 35 г ячменя на 1 голову, минеральная подкормка, вода вволю и свет - весь день. С одиннадцатого дня вволю дается зерносмесь. Такая схема принудительной линьки многократно проверена в голубиных питомниках г. Тулы и Тульской области, а также в других регионах России.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для учебных целей, а также для использования в специальной литературе по птицеводству рекомендуется применять следующую классификацию голубей:
1. Хозяйственно-полезные породы голубей.
2. Общественно-полезные породы голубей.
3. Любительские породы голубей.
2. Для производства голубиного мяса в приусадебных и фермерских хозяйствах целесообразно разводить специализированные мясные породы: мон-денов и кингов.
3. Убой голубей при выращивании их на мясо следует производить перед вылетом из гнезда: гибридов от межпородных (почтовые х полудомашние сизые) и мясных беспородных - в возрасте 27-30 дней; николаевских и очаковских - в возрасте 30-33 дней; монденов и кингов - в 28-30-дневном.
4. При разведении мясных пород и любительских пород голубей в приусадебных и фермерских хозяйствах необходимо применять ограниченно-выгульный способ содержания, с созданием питомников.
5. Результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать содержание голубей в питомниках с утепленными стенками и потолком различными утеплителями (шлаковата, стекловата, опилки, древесные стружки, керамзит), а также применение пенопласта в качестве подстилочного материала в гнездовых ящиках.
6. При строительстве питомника надо соблюдать следующие технологические параметры (на 1 пару голубей):
- площадь пола для мясных пород - 1 м2;
- площадь пола для любительских пород - 0,5 м2.
7. Для мясных пород наиболее приемлемыми являются гнездовья длиной 80 см, шириной 40 см и высотой 40 см, в которых устанавливают гнезда-ящики, размеры которых: длина и ширина 30 см, высота боковых стенок 10 см, а для любительских пород - 20x20x7 см.
8. Питомник надо строить квадратной формы. На 12-15 пар мясных пород: длина 400 см, ширина 400 см, высота передней стенки 200 см, задней - 180 см.
9. Кормушка для голубей должна быть в виде корытца шириной 8 см, с высотой борта 4 см. Для мясных пород фронт кормления в кормушке на 1 голубя равен 12 см, для любительских пород: мелких - 5 см, средних - 8 см.
10. Для того, чтобы голуби .поедали все зерно и не выбирали наиболее предпочтительные его виды, следует во время кормления засыпать необходимую норму зерносмеси в кормушку в три приема небольшими порциями, или вначале скармливать положенную норму ячменя, а затем зерносмесь.
11. Для поения голубей необходимо использовать закрытые поилки, из которых наиболее оптимальной является автоматическая вакуумная поилка. Фронт поения в поилке на 20 голубей - 30 см.
12. Применять для высоколетнык голубей (николаевских, очаковских и др.) принудительную линьку, вызываемую зоотехническим методом по следующей схеме:
-первые 36 часов (1,5 суток: ночь, день, ночь) исключается полностью корм, вода при полном отсутствии света;
- на второй день - 15 .г ячменя на 1 голову, воды - вволю, световой день -0,5 ч;
- на третий и четвертый дни - 25 г ячменя на 1 голову, воды - вволю, световой день -2 ч;
- на пятый день и в последующие дни - 35 г ячменя на 1 голову, минеральная подкормка и воды - вволю, свет - весь день;
- с одиннадцатого дня дается вволю зерносмесь.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Аралов, Андрей Викторович, Сергиев Посад
1. Агальцов А. Тульские чеграши // Птицеводство, 1984. № 12. - С.35-36.
2. Аксенов Б.Ш., Тимошевский Н.Д. Летите голуби, летите. Казань, 1994.-264 с.
3. Ананьин В. Русские трясуны в Уральске // Птицеводство, 1981. № 4,1. С.39.
4. Ангальд В.З. К вопросу о размножении сизого голубя в Камском Пред-уралье // Гнездовая жизнь птиц. Пермь, 1978. - С.21-27.
5. Ангальд В.З. Размножение городского сизого голубя в Каменском Предуралье // Гнездовая жизнь птиц. Пермь, 1982. - С.25-31.
6. Ангальд В.З. Экология сизого голубя в условиях Перми // Гнездовая жизнь птиц. Пермь, 1989,- С.48.
7. Андреев А. Юный голубевод. М.: Изд-во ЦС Осоавиахим СССР, 1938. - 35 с.
8. Андреев Н. Почтовый голубь // Голуби. М.: Изд-во Мин-ва сельского хозяйства СССР, 1958. - С.35-37.
9. Анучин М. Бункерная кормушка для голубей // Птицеводство, 1995. -№ 2. С.42-43.
10. Аралов A.B. Голуби Тулы // Птицеводство, 1992. № 1. - С.42-43.
11. Аралов A.B. Как сохранить исчезающие породы голубей // Птицеводство, 1992. -№ 6. С.45-46.
12. Аралов A.B.Мясные качества домашних голубей // Передовой науч -произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. / ВНИИТЭИагропром, Все-рос. н.-и. и технолог, ин-т птицеводства, 1995. № 1-2. - С.31-35.
13. Аралов A.B. Репродуктивные и мясные качества голубей разных пород // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. /
14. ВНИИТЭИагропром, Всерос. н.-и. итехнолог. ин-т птицеводства, 1995. № 3.- С.13-15.
15. Аралов A.B. Классификация пород голубей // Птицеводство, 1995. -№ 1. -С.43-44.
16. Аралов A.B. Голубиный питомник // Птицеводство, 1995. № 5. -С.44-45.
17. Аралов А. Мясные качества голубей разных пород // Тез. докл. XXXIX Всерос. конф. молодых ученых и аспирантов по птицеводству / ВНИТИП. -Сергиев Посад, 1996. С. 12.
18. Аралов A.B., Аралов В.В. Мясные голуби // Птицеводство, 1997. -№ 4. С.43-44.
19. Аралов A.B., Аралов В.В. Мясные породы не обязательно? // Приусадебное хозяйство, 1997. -№ 12. С.73-74.
20. Аралов A.B. Особенности состава белков и липидов в мышцах голубей // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс- информ. / ВНИИТЭИагропром, Всерос. н.-и. и технолог, ин-т птицеводства, 1998. № 1.- С.26-27.
21. Аралов А. Почему же молодняк гибнет? // Приусадебное хозяйство, 1999. -№6. -С.56-57.
22. Аралов А. Пенопласт в гнезде // Приусадебное хозяйство, 1999. № 7.- С.62-63.
23. Аралов А. Только в кормушках! // Приусадебное хозяйство, 1999. -№ 12. -С.62-63.
24. Аралов А. Принудительная линька голубей // Птицеводство, 1999. -№ 5. С.60-61.
25. Аралов А. О сохранности молодняка голубей // Птицеводство, 1999. -№6. С.59-60.
26. Аралов A.B. Мясное и любительское голубеводство. Сергиев Посад: Изд-во ВНИТИП, 1999. - 204 с.
27. Аралов В. Кормление высоколетных голубей // Птицеводство, 1983.1. С.38.
28. Аралов В.В. Высоколетные голуби в Туле. Тула, 1989. - 112 с.
29. Афонский С.И. Биохимия животных. 2-е изд. - М.: Высш. шк., 1964. -612 с.
30. Афонский С.И. Биохимические изменения в организме растущих животных // Уч. зап. Казанского государственного зооветеринарного ин-та. -Казань, 1939. Т.51. - №1. - С.124-136.
31. Бакаев С. Плодовитость некоторых видов птиц в низовьях реки За-равшан // Экология, 1971. № 5. - С.99-100.
32. Балакин В. От сизаря к чистой породе // Приусадебное хозяйство 1988, №4. С.21-22.
33. Баранов В. Семипалатинские шалевые // Птицеводство, 1991. № 4. -С.45-46.
34. Басов А.И. Голубеводу о голубях. Киев: Рэклама, 1970. - 30 с.
35. Басов В. У самовара я и мои почтари // Приусадебное хозяйство, 1999. -№ 4.-С.58-59.
36. Бельский Н. В. Постэмбриональный рост и дифференцировка у птенцовых птиц в природе. Развитие черного стрижа (Apus apus L.) // Докл. АН СССР, 1948. Т.61. - № 3. - С.573-576.
37. Бельский Н. В. О некоторых закономерностях роста и развития птиц // Орнитология, 1960. № 3. - С.33-38.
38. Бенза Ю., Патока П. Будапешские кружастые // Птицеводство, 1978. -№ 4. С.52.
39. Берлин В. Якобины // Птицеводство, 1982. № 2. - С.36-37.
40. Берлин В. О голубях породы бий // Птицеводство, 1983. № 9. - С.37-38.
41. Бессарабов Б.Ф. Практикум по инкубации яиц и эмбриологии сельскохозяйственной птицы. М.: Агропромиздат, 1992. - 144с.
42. Бессарабов Б.Ф., Жаворонкова Л.Д., Столляр Т.А., Раецкий A.B. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы. М.: Колос, 1994.
43. Блохин Г.И. Основы интенсивного фазановодства: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. М., 1999. - 31 с.
44. Болотников A.M., Глумов С.Г. Наши друзья птицы // Беречь природу Прикамья. - Пермь, 1971. - С.139-140.
45. Болотников A.M., Скрылева Л.Ф., Тарасов В.А. Морфологическая и биологическая гетерогенность яиц одной кладки // Материалы VII Всесоюзн. орнитол. конф. Киев, 1977. - С.203-204.
46. Бондарев Э.И. Методы сокращения непродуктивного периода содержания птицы в промышленной технологии производства пищевых яиц: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. М., 1996. - 30 с.
47. Бражников И. Есть ли для николаевских чужбина? // Птицеводство, 1987.-№ 12.-С.41.
48. Бублик А., Алексеев Ф. Рациональные поиски для клеточных индюшат// Птицеводство, 1984. № 8. - С.22-24.
49. Бублик А.Г. Зоотехническая оценка поилок различных конструкций при выращивании индюшат-бройлеров в клеточных батареях: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Загорск, 1987. - 21 с.
50. Васильев Н. Бухарские трубачи // Птицеводство, 1964. № 6. - С.50.
51. Васильев Н.В. В царстве космачей // Птицеводство, 1968. ■ № 5. -С.48-49.
52. Васильев H.A., Деркач Н.С. Голубеводство. М.: Колос, 1971. - 224 с.
53. Васильев Н. Бухарские трубачи-барабанщики // Птицеводство, 1980.2. С.32-33.
54. Васильев Н. Смоленский турман // Птицеводство, 1981. № 4. - С.38-39.
55. Вахрушев A.A. Особенности экологии птиц-синатропов в условиях большого города: Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1988 - С.5-6.
56. Вахрушев A.A., Зюзин A.A. Животный мир лесов, его использование и охрана. М., 1990. - С.49-63.
57. Венедиктов Р., Коршунов А. Бантастые голуби // Голуби. М.: Изд-во Мин-ва сельского хояйства СССР. - 1953. - С.61-63.
58. Виленьев С. Гривуны-пермяки // Птицеводство, 1978. № 8. - С.51.
59. Виноградов .Ю. Еще о ленинградских кружастых // Птицеводство, 1982. № 4. - С.38.
60. Войткевич A.A. Свет и эндокринная система // Природа, 1948. № 2. -С.34-39.
61. Войткевич A.A. Перо птицы. М.: Изд-во АН СССР, 1962. - 97 с.
62. Воронин Ф.Н. Фауна Белоруссии и охрана природы: (Позвоночные). -Минск, 1967.-424 с.
63. Гайворонский В. Ташкентские голуби // Птицеводство, 1982. № 2. -С.40.
64. Галушин В.М., Дроздов H.H., Ильичев В.Д. Фауна мира: птицы. М., 1991.-С.104-105.
65. Гальцев П., Колтыков Н., Гужва В. Мясные голуби на колхозной ферме // Птицеводство, 1983. № 7. - С.31-32.
66. Гальцев П., Курдюкова О. Ферма мясных голубей // Птицеводство, 1985.-№7.-С.27.
67. Гарютин В. Краснопегие порода старинная // Птицеводство, 1986.6. С.45.
68. Гарютин В. Московские или русские чайки // Птицеводство, 1989. -№ 8. С.46.
69. Герман В. Драконы // Птицеводство, 1984. № 2. - С.37-38.
70. Гиндце Б.К. Анатомический метод в селекционной работе по птицеводству / Рефераты докладов ТСХА, 1952. Вып. 14. - С.243-248.
71. Гладков H.A., Дементьев Г.П., Птушенко Е.С., Судиловский A.M. Определитель птиц СССР. М.: Высш. шк., 1964. - С.95-98.
72. Глазов Н., Морозов Н. Одесские на Владимирщине // Птицеводство, 1986. -№ 12. -С.42.
73. Голованова Э.Н. Птицы над полями. Л.: Гидропромиздат, 1989. -С.95-98.
74. Гончаров В.П. Голубеводство как отрасль сельского хозяйства. СПб, 1914.-56 с.
75. Григоров Б. Николаевские на Сумщине // Птицеводство, 1983. № 11. - С.37.
76. Григоров Б. Николаевские уникальная бескружная порода // Птицеводство, 1990. - № 7. - С.43-44.
77. Гужва В., Литко П., Курдюкова О., Гальцев П. Продуктивность мясных голубей // Птицеводство, 1986. № 12. - С.34.
78. Гуль И., Рыжов С. Волжские рябоплекие статные // Птицеводство, 1994. -№2. -С.45-46.
79. Гуль И. Уральские статные // Птицеводство, 1999. № 3. - с.47.
80. Гусев В.Г. Животные у нас дома. М.: Экология, 1992. - С.357-359.
81. Гынгазов А.М., Миловидов С.П. Орнитофауна Западно-Сибирской равнины. Томск, 1977. - 350 с.
82. Дарвин Ч. Происхождение видов путем естественного подбора. -СПб., 1895.- 539 с.
83. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. -М.-Л., 1941. -С.109-167.
84. Дементьев Г.П. Руководство по зоологии: Птицы. М.: Изд-во АН СССР, 1940.-Т.6.- 856 с.
85. Демянчик В.Т. Как лечить птиц. Минск: Современ. литератор. -1999. -С.232-236.
86. Дерим-Оглу Е. Н. Гнездовая территория и территориальное поведение птиц (на примере птиц леса): Дис. . д-ра биол. наук. Орехово-Зуево, 1965. -532 с.
87. Доржиев Ц.З. Сроки размножения и особенности экологии и поведения сизых и скалистых голубей в предгнездовой и на начальных стадиях репродуктивного периода // Экология и население птиц. Иркутск, 1985. - С.29-68.
88. Доржиев Ц.З. Экология симпатрических популяций голубей. М.: Наука, 1991. - 146 с.
89. Дубина Я. Карьеры на Львовщине // Птицеводство, 1984. № 2. - С.36-37.
90. Заславский М.А. Таксидермия птиц,- М.-Л., 1966. С.9-17.
91. Звездин Б.А. Голуби мой сон и явь. - Челябинск, 1993. - 37 с.
92. Ильин С. Бойные голуби Кузбаса // Птицеводство, 1982. № 10. - С.39.
93. Иоцюс Г.П. Методика определения качества мяса птицы: Методические указания по определению качества мяса птицы. М., 1974. - С.7-9.
94. Иоцюс Г.П., Старчиков Н.И. Птицеводство. 2-е изд. - М.: Агропром-издат., 1989.-С.109, 315-317.
95. Кабачков В. Голуби центральных районов страны // Птицеводство,1984. -№7. С.36-37.
96. Кавтарашвили А.Ш. Технологические методы повышения эффективности производства куриных яиц: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Сергиев Посад, 1999. - 30 с.
97. Карташев Н.Н., Соколов В.Е., Шилов И.А. Практикум по зоологии позвоночных. М.: Высш. шк., 1981. - С.187-200.
98. Кац К. Снова о карьерах // Птицеводство, 1978. № 3. - С.52.
99. Кескпайк Ю.Э. Развитие терморегуляции у некоторых гнездовых птиц / Тез. докл. V Прибалт, орнитолог, конф. Тарту, 1963.
100. Кириченко В. Трубачи- барабанщики // Птицеводство, 1984. № 10. -С. 35-36.
101. Кириченко В. Разведение бухарских барабанщиков // Птицеводство,1985. № 10. -С.37-38.
102. Клеблеев Г. Узбекские декоративные // Птицеводство, 1978. № 9. -С.50-51.
103. Клюев Н. Красногрудые Оренбуржья // Птицеводство, 1986. № 11. -С.43.
104. Клюев Н. Оренбургские чистые // Птицеводство, 1990. № 1. - С.46.
105. Комилов Д.К. Методы интенсификации производства яиц в условиях жаркого и сухого климата Таджикистана: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. -Сергиев Посад, 1996. 28 с.
106. Костельнюк Г. Грачи // Приусадебное хозяйство, 1990. № 3. - С.21.
107. Костельнюк Г. Одно слово, статные // Приусадебное хозяйство, 1998. № 3. - С.71-72.
108. Костенко Г.Ф. Записки голубевода. Киев, 1992. - 46 с.
109. Костромин В. Сизые статные // Птицеводство, 1991. № 10. - С.43.
110. Костромин В. Статные белые // Птицеводство, 1992. № 3. - С.44.
111. Котов А. А. К экологии и поведению сизого голубя на Южном Урале и в Западной Сибири // Бюл. МОИП. Отд. биол. Вып.2, 1978.-Т.83. - С.71-80.
112. Крицкий В. Свободное содержание спортивных голубей // Птицеводство, 1987.-№ 5. С.42.
113. Крылов С.Б. Голуби Кубани. Краснодар, 1977. - 40 с.
114. Ксенц A.C., Московитин С.С., Ксенц Г.Х. Отношение горожан к си-нантропным сизым голубям. Томск: Изд-во Том. ун-та, 1987. - 8 с.
115. Кузнецов О. Гонец далекого прошлого // Птицеводство, 1997. № 3. -С.45-46.
116. Кузнецов О. Вариант стандарта одесских турманов // Птицеводство, 1999. -№ 1. -С.46-47.
117. Кузнецов О. Впервые с Европейским союзом // Птицеводство, 1999. -№ 3. С.42-45.
118. Кунгурцев Н. О пермской породе и гривунах // Птицеводство, 1987. -№ 3. С.44-45.
119. Курдюкова О.Т. Мясное голубеводство // Птицеводство, 1989. № 6. -С.32-34.
120. Курдюкова О.Т. Разведение мясных голубей в Одесской области. М.: Агропромиздат, 1989. -С.З.
121. Курдюкова О.Т. Рекомендации по голубеводству. М., 1989,- 101 с.
122. Курдюкова О.Т. Особая отрасль // Приусадебное хозяйство, 1990. № 4.- С. 19.
123. Курдюкова О.Т. Технология производства продуктов голубеводства при различных способах содержания птицы: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -М., 1990.-24 с.
124. Курзин А. К истории бескружного полета // Птицеводство, 1984. -№ 3. С.37.
125. Курзин А. Гданский высоколетный // Птицеводство, 1984. № 5. -С.35-36.
126. Курзин А. Краснодарские короткоклювые бойные // Птицеводство, 1987.- № 4. С.46.
127. Курзин А. Курганские статные // Птицеводство, 1988. № 9. - С.47-48.
128. Курзин А., Кубинцев А. Польские рыси // Птицеводство, 1988. № 11.- С.45.
129. Курзин А. Белоглинские падуны // Птицеводство, 1989. № 9. - С.41-42.
130. Курзин А. Уфимские шоколадные ленточные // Птицеводство, 1991. -№ 1. С.42-43.
131. Курзин А. Борисоглебские шеебойные чили // Птицеводство, 1992.7. С. 43.
132. Курзин А. Краснодарские длинноклювые бойные // Птицеводство, 1992.-№9.-С.43.
133. Курзин А. Польские штрассеры // Птицеводство, 1993. № 4. - С.43-44.
134. Ларионов В. Ф. Смена покрова и ее связь с размножением птиц // Уч. зап. МГУ. Вып.88, 1945. - С. 1-95.
135. Ларионов В.Ф. Разводите голубей. М.: Мол. гвардия, 1956. - 36 с.
136. Ларионов В.Ф., Чельцов A.M. Размножение голубей // Голуби. М.: Изд-во Мин-ва сельского хозяйства СССР, 1958. - С.65-69.
137. Лебедев Н. Демидовские голуби // Птицеводство, 1988. -№11.- С.45-46.
138. Левченко Н. Николаевские в Калининской области // Птицеводство, 1988.-№ 5.-С.44.
139. Лекторский H.A., Ирихимович А. Закономерости 'постэмбрионального роста кур и голубей в связи с развитием эндокринной системы // Тр. Ин-та экспериментального морфогенеза, 1936. Т.4. - С.57-63.
140. Лобнов В. Гривуны высоколетные //Птицеводство, 1984. № 12. - С.35.
141. Лысенко М.А. Мясная продуктивность и качество мяса индюшат разных кроссов в зависимости от возраста: Дис. . канд. с.-х. наук. Загорск, 1979.-С.88.
142. Люберец Б. Бойные летные и декоративные // Птицеводство, 1985. -№ 5. - С.38.
143. Лютиков В. Разведение павлиньих // Птицеводство, 1988. № 1. -С.44-45.
144. Майхрук М. И. Птицы городского ландшафта (на примере Саранска): Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1975. 20 с.
145. Малик В. 1000 советов животноводам-любителям. Братислава, 1989. - С.273-317.
146. Маликов Г. Бакинские персы // Птицеводство, 1985. № 7. - С.37.
147. Маликов Г. Восточные турманы и бакинцы // Птицеводство, 1994. -№ 1. С.41-42.
148. Матвеев Г. Спортивные: происхождение, содержание, тренировка // Птицеводство, 1986. № 4. - С.44-45.
149. Мацак И. Статные Оренбургские // Птицеводство, 1989. № 8. - С.45-46.
150. Мацак И. Воронежские чернохвостые // Птицеводство, 1991,- №10,- С.44.
151. Мацак И. Крюковские порода исчезающая // Птицеводство, 1993. -№ 6. - С.43-44.
152. Мацак И. Луганские статные // Вестник голубевода, 1995. С. 12.
153. Мекленбурцев Р.Н. Отряд голуби // Птицы Советского Союза. М.: Сов. Наука, 1951. - Т.2. - С.3-70.
154. Методические рекомендации для зоотехнических лабораторий птицеводческих предприятий / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. Загорск, 1982. - С 4-27.
155. Методические рекомендации проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. -Сергиев Посад, 1994. 62 с.
156. Методические рекомендации: этологические исследования в птицеводстве / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. Сергиев Посад, 1995. -28 с.
157. Методические рекомендации: инкубация яиц сельскохозяйственной птицы / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. Сергиев Посад, 1997. -32 с.
158. Методические рекомендации: принудительная линька кур / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. Сергиев Посад, 1997. - 21 с.
159. Михеев A.B. Биология птиц. М.: Учпедгиз, 1960. - 302 с.
160. Мокрополов В. Узбекские двучубые // Птицеводство, 1990. № 2. -С.44.
161. Москва Я. Английские дутыши // Птицеводство, 1985. № 1. - С.36.
162. Муранов Я.И. Типы голубятен и их устройство. М.: Госиздат, 1927. -58 с.
163. Нагорный A.B. Некоторые закономерности возрастной эволюции животного организма по вопросам значения возраста при разведении сельскохозяйственных животных// Сб. материалов. M.: ТСХА, 1953. - С.78.
164. Назаров В.П. Болезни голубей. М.: Сельхозгиз, 1958. - С.55.
165. Найденский М.С., Данилова А.К. Влияние стресс-факторов на морфологические и биофизические показатели оперения кур // Науч. основы повышения продуктивности с.-х. птицы. М., 1987. - С.37-41. - (Сб. науч тр. Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина).
166. Наумов Н.П., Каташев H.H. Зоология позвоночных М.: Высшая школа, 1979. -с.74.
167. Носальчук А.Я. О стилях полета голубей очаковкой породы // Вестник голубевода, 1996. С.20-21.
168. Никольский Г.Д. Голуби,- JL: Лениздат, 1959 С.42.
169. Обухова Н.Ю., Креславский А.Г. Структура скрещивания в популяции сизых голубей (Columba Livia) // Зоол. журн., 1982. Т.61. - Вып.З. С.461-463.
170. Обухова Н.Ю. Полиморфизм окраски оперения в популяциях синан-тропных сизых голубей // Микроэволюция: Сб. тез. I Всесоюз. конф. по пробл. эволюции. М., 1984 (1985). - 90 с.
171. Обухова Н.Ю. Изменчивость окраски оперения в популяциях сизых голубей и механизмы ее поддержания: Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1987. -24 с.
172. Овечкин К. Типовая голубятня Ярославских любителей // Птицеводство, 1979.-№ 1. С.49.
173. Осипов А.И. Разведение голубей на мясо. М., 1932. - 40 с.
174. Павкин А. Омские статные белые // Птицеводство, 1994. № 6. - С.44.
175. Павлов Е. Голуби Татарии // Птицеводство, 1985. № 6. - С.37.
176. Павлов Е. Чистопольские высоколетные // Птицеводство, 1988. № 6. - С.44-45.
177. Павлов Е. Казанские панцерные // Птицеводство, 1989. № 6. - С.46-47.
178. Павловский П.Е., Пальмин В.В. Биохимия мяса и мясопродуктов. М.: Пищепромиздат, 1963. - С.57-83.
179. Папазян Т. Кормовое поведение мясных голубей // Птицеводство, 1992. -№6. -С.42-45.
180. Папазян Т.Т. Жизненный цикл, рост и продуктивность мясных голубей: Дис. . канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1993. - С.58-204.
181. Папазян Т.Т. Жизенный цикл, рост и продуктивность мясных голубей: Автореф. . дис. канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1993. - 21 с.
182. Патока П.И. Разведение и откорм мясных голубей. Киев, 1962. - 26 с.
183. Патока П.И. Развивать мясное направление в голубеводстве // Птицеводство, 1979. № 3. - С.52-53.
184. Патока П. Чернохвостые из Полтавы // Птицеводство, 1981. № 1. -С.36-37.
185. Патока П. Флорентийский голубь // Птицеводство, 1981. № 3. - С.37.
186. Патока П.И. Начало есть // Птицеводство, 1982. № 1. - С.36-37.
187. Патока П. Нежинские // Птицеводство, 1983. № 3. - С.36.
188. Патока П.И. Голуби служат людям // Птицеводство, 1984. № 3. -С.37-38.
189. Патока П. Мясные голуби // Птицеводство, 1986. № 1. - С.43-45.
190. Патока П. Голуби Украины // Птицеводство, 1986. № 8. - С.44-47.
191. Патока П. Крестовые монахи // Птицеводство, 1990. № 2. - С.42.
192. Патока П.И. Если вы любите голубей. Киев: Урожай, 1991. - 199 с.
193. Патока П. Родина их Острогожск // Птицеводство, 1992. - № 10. -С.42-43.
194. Патрик И.А. Мясо птицы как продукт питания // Птицеводство, 1974. -№5. С.42-43.
195. Петров A.A. Мясо птицы. M.-JI.: Сельхозгиз, 1930.
196. Петров А. Голубеводство Башкирии // Птицеводство, 1982. № 3. - С.35.
197. Петрухин И.В., Петрухин Н.И. Кормление домашних и декоративных животных. М.: Нива России, 1992. - 336 с.
198. Пигарев Н.В. Клеточное содержание птицы. Изд. 2-е. - М., 1974. -224 с.
199. Пигарев Н.В., Столляр Т.А., Шумков Е. Г. Технология производства продуктов птицеводства и их переработка. 3-е изд. - М.: Агропромиздат, 1991. -С.215-217.
200. Познании JI.П. Постэмбриональный рост некоторых лесных птиц в связи с особенностями их экологии // Докл. АН СССР, 1946. Т.54. - № 3. -С.285-288.
201. Познанин Л.П. Эколого-морфологический анализ онтогенеза птенцовых птиц: общий рост и развитие пропорций тела в постэмбриогенезе. М.: Наука, 1979.-293 с.
202. Покровский A.A. О биологической и пищевой ценности продуктов питания /У Вопросы питания. М.: Медицина, 1975. - № 3. - С.20-25.
203. Попков В. О гнездах голубей // Птицеводство, 1985. № 4. - С.38-39.
204. Попков В. Несколько слов о соли // Птицеводство, 1985. № 12. - С.37.
205. Попков В. Узбекские голуби // Птицеводство, 1987. № 1. - С.42-43.
206. Прокопов A.C. К изучению роста и развития дятловых в постэмбриональный период // Материалы VI науч. конф. зоологов пед. ин-тов. Горький, 1970.-С.96-97.
207. Птушенко Е.С., Иноземцев A.A. Биология и хозяйственное значение птиц Московской обл. и сопредельных территорий. М.: Изд-во МГУ, 1968. -461 с.
208. Пушкин А.К. Почтовое голубеводство. СПб., 1911. - 35 с.
209. Ражев М. Наши ишимские // Птицеводство, 1989. № 6. - С.45-46.
210. Ражев М. Ишимские мастные // Приусадебное хозяйство, 1990. № 5. - С.20.
211. Рахилин В.К. Влияние условий города на птиц Москвы // Животное население Москвы и Подмосковья, его изучение, охрана и направленное преобразование. М., 1967. - С.83-85.
212. Рахманов А.И., Бессарабов Б.Ф. Голуби и профилактика их заболеваний. М.: Россельхозиздат, 1987. - 271 с.
213. Рожков И. Оренбургские «мартыны» // Птицеводство, 1986. № 4. -С.46.
214. Рожков И. Оренбургские статные // Птицеводство, 1992. № 9. - С.44.
215. Романов В. Павлины // Птицеводство, 1983. № 7. - С.37-38.
216. Романов В. Статные голуби //Птицеводство, 1983. № 9. - С.36-37.
217. Романов В. Шалевые // Птицеводство, 1984. № 6. - С.37-38.
218. Романов В.А. Классификация отечественных голубей // Птицеводство, 1987. № 5. - С.43.
219. Романов В.А., Разбесов О.Н. Голубеводство. М.: Агропромиздат, 1987.- 208 с.
220. Романов В.А. Голуби. М.: Колос, 1993. - С.4.
221. Романов В. Наше увлечение //Птицеводство, 1996. № 1. - С.44-45.
222. Романов В.Чистые голуби // Птицеводство, 1996. № 1. - С.46.
223. Романов В.А. Пунктиром по истории // Приусадебное хозяйство, 1997. -№ 1. С.70-71.
224. Романов В. Английские дутыши // Приусадебное хозяйство, 1999. -№ 3. С.64-65.
225. Рыжов С. Дубовские // Птицеводство, 1988. № 8. - С.45-46.
226. Рыжов С. Царьки и камыши // Птицеводство, 1989. № 4. - С.42-43.
227. Саженко А. Мелитопольские дуты // Птицеводство, 1986. № 11. -С.42.
228. Сараджан В.Х. Голуби, голуби, голуби. Ташкент.: Мехнат, 1989. -104 с.
229. Сгонников А. Мелитопольские белые // Птицеводство, 1982. № 11. -С.37.
230. Свечин К.Б. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Киев, 1956.- 359 с.
231. Селянский В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1980.-280 с.
232. Семак О. Крымские голуби //Птицеводство, 1986. № 6. - С.46-47.
233. Сиротский В. Якобины // Птицеводство, 1991. № 6,- С.45.
234. Скрылева Л.Ф. Связь выживаемости с очередностью откладывания яиц у некоторых диких птиц: Автореф. дис. . канд. биол. наук. М., 1978.16 с.
235. Скрылева Л.Ф. Морфология и биохимическая разнокачественность яиц одной кладки // Экология и охрана птиц: Тез. докл. VIII Всесоюз. орни-тол. конф. Кишинев, 1981. - С.207-208.
236. Слюсар П., Курдюков С. Разводите мясных голубей // Птицеводство, 1992. -№5. -С.41-43.
237. Смолин П. Московские сизари // Голуби. М.: Изд -во Мин-ва сельск. хоз-ва СССР, 1958. - С.22-23.
238. Смородинцев И.А. Биохимия мяса. М.: Птицепромиздат, 1952.
239. Сочинский П., Ворожбит В., Ткачев В. Бонитировка серпастых выворотных // Птицеводство, 1983. № 8. - С.36.
240. Стандарты голубей структурой группы / Клуб голубеводов Московского городского общества охраны природы. М., 1978. - 35 с.
241. Старков И. Голуби Среднего Урала // Птицеводство, 1984. № 8. - С.36.
242. Старков И. Уральские высоколетные // Птицеводство, 1986. № 12. -С.40-41.
243. Стоев А. Тучерезы // Голуби. М.: Изд -во Мин-ва сельского хоз-ва СССР, 1958.-С.22-23.
244. Столляр Т.А., Папазян Т.Т. Мясные качества голубей // Птицеводство, 1991. -№ 10. -С.24-26.
245. Столляр Т.А., Аралов A.B. Химический состав мяса голубей разных пород // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. / ВНИИТЭИагропром, Всерос. н.-и. и технолог, ин-т птицеводства, 1997. № 1. -С.50-52.
246. Столляр Т.А., Аралов A.B. О продуктивных и мясных качествах голубей // Сельскохоз. биология, 1997. №2. - С. 105-108.
247. Сыроечковский Е.В. Вес яиц и его влияние на смертность птенцов белых гусей (Chen caerulescens) на острове Врангеля // Зоол. журн., 1975. Т.54.- № 3. С.408-412.
248. Тихомиров М. Из опыта разведения шов-гомеров // Птицеводство, 1988. -№ 2. С.45-46.
249. Ткачев В. Слет голубеводов // Птицеводство, 1983. № 2. - С.33.
250. Ткаченко Ю. Еще раз о гривунах пермяках // Птицеводство, 1984. -№ 1. -С.39-40.
251. Ушаков В. Восстановить породу // Птицеводство, 1982. -№11.- С.37.
252. Фабриок Г. Еще раз о карьерах // Птицеводство, 1978. -№11,- С.53.
253. Ферианц О. Голуби. Алма Ата: Кайнар, 1985. - 187 с.
254. Фисинин В.И., Тардатьян Г.А. Промышленное птицеводство. М.: Агропромиздат, 1991. - 544 с.
255. Фотисенко Л.Г. Краткая историческая справка о серпастых голубях // Голубиная охота, 1998. № 1. - С.3-5.
256. Хайнд Р. Поведение животных // Синтез этологии и сравнительной психологии. М.: Мир, 1975. - 855 с.
257. Хараман В. Экстерьерная оценка николаевских // Птицеводство, 1984.- № 1. С.37-39.
258. Хараман В., Курзин А. Минские березовые // Птицеводство, 1984. -№9. С.37-38.
259. Хараман В. Серпастые порода отечественная // Птицеводство, 1995.- № 5. С.45-46.
260. Хмельченко Е. В тяжкие для голубя времена // Приусадебное хозяйство, 1994. -№ 2. С.36.
261. Хмельченко-Неликаева Е. Такому хвосту нет равных // Приусадебное хозяйство, 1999. № 7. - С.62.
262. Худяков В. Челябинские декоративные // Птицеводство, 1985. № 4. -С.37-38.
263. Чуриков В. Урюпинские голуби // Птицеводство, 1981. № 7. - С.36-37.
264. Шапошников Ю.С. Наши голуби. М.: Юрша, 1995. - 155 с.
265. Шилов H.A. Регуляция теплообмена у птиц. М.: Изд-во МГУ, 1968. -189 с.
266. Шмелев Ю. Якобины // Приусадебное хозяйство, 1991. № 1. - С.19.
267. Шмелев Ю.П. Турманы, которых я люблю. М.: Юрша, 1996. - 108 с.
268. Штрайх Г., Светозаров Е. Анализ полового диморфизма в росте птиц // Докл. АН СССР. 1940. - Т. XXVII. - № 4. - С.1124-1126.
269. Штрайх Г., Светозаров Е. Закономерности общего роста птиц в связи с некоторыми внешними и внутренними факторами // Биол. журн. 1973. -Т.6. -№2. -С.283-297.
270. Юдин В. Русские почтовые //Птицеводство, 1993. № 8-9. С.47.
271. Юргенсон И.И. Голубеводство. Ревель, 1914. - 211 с.
272. Якименко Г. О тучерезах // Птицеводство, 1979. № 5. - С.55.
273. Ямов И.Д. Разведение голубей. М.: Сельхозгиз, 1957. - 106 с.
274. Abs М. Ontogeny and juvenile development // Physiology and behaviour of the pigeon. London, Acad. Press - 1983. - p. 3-19.
275. Benoit I. Radiation lumineuse et activite sexuelle du canard // Rev. Suisse zool. 1957.-T.64. -p. 577-587.
276. Böttcher I., Vegner R., Petersen I., Gerken U. Reproduction, fattering and slaughter performance of pigeons. Effects of grude protein content of the feed and age at slaughter // Archiv fuer Gefluegel Kunde. 1985a. - Bd.49, N2. - S.63-72.
277. Böttcher I., Vegner R., Petersen I., Gerken U. Reproduction, fattering and slaughter performance of pigeons. Effects of breed, sex number of clutch mates // Archiv fuer Gefluegel Kunde. 1985b. - Bd.49, N1. - S.31-40.
278. Böttcher I. Die production von Fleischtauben // Dt. Gefluegelwirtsch Scheneprod., 1986. Bd.38. - N2. - S.35-38.
279. Brody S. Bioenergetics and growth / And. corp. N.Y., 1945.
280. Cermak J., Zupka P. Vzornic piemen holubu. Praha, 1974. - 466 S.
281. Champagne I. La rentabilité d'un elevage de pigeons de chair // L'Avicult. -1982.-Vol.20.-N307.-P.4-6.
282. Champagne I. L'elevage du pigeons de chair // Nouvelles de Pavicult. -1982. Vol.21. -N311. -P.4-7.
283. Colidago E.C., Baticados W.A. Cage and communal systems of housing mated pigeons for squab pxoductions // Philippine J. of Veterinary and Anim. Sc. -1987. Vol.9. - N1-4. - P.245-249.
284. Dark I. There's room for improvements of local table pigeons // The G. of Agricult. Victoria, 1973, vol.71, part 12, P. 447-449.
285. Davies W. I. The composition of the crop milk of pigeons // Biochem J. -1939.-Vol.33, N311.-P.898-901.
286. Desmeth M., Vandepute-Poma I. Lipid composition of pigeon crop milk. 1. Total lipids and lipid classes //Comp. Biochem. Physiolog. 1989. - V0I.66B. -P.129-133.
287. Farner D.S. Comparative physiology photoperiodisity// Ann. Rev. Physiol. -1961. Vol.2-3. - P.71-90.
288. Ferianc O. Chovholubov. Bratislava, 1970. 319 S.
289. Ferrando R., Wolter R., Fourlon C., Morice M. Le lait de pigeon // Ann. Nutr. Aliment. 1971. - Vol. 25 - P.241-251.
290. Gilivary Mc, Bruce W. Breeding of the Rock Dove. Columba Livia, in Ju-nuary at Edmonton, Alberta // Can. Field Natur. - 1988. -. Vol.102, N1. - P.76-77.
291. Giordany G., Marttinelli A., Negrini F., Minocceri W. Produzione dell pic-cione de carne // Riv. Avicult.- 1978,- Vol.47, N4- P9.39-46.
292. Giordani G., Meluzzi A., Foschi M. Observations on commercial squabs slaughering yields // Zootechnica enutrizione animale. 1983 .- Vol.9, N5. - P.357-366.
293. Giordani G., Meluzzi A. Attuali technologie nell allevamento del Colombo de carne // Riv. Avicult. 1983. - Vol.52, N1. - P. 15-26.
294. Goodwin D. Behaviour // Physiology and benaviour of the pigeon. London: Acad. Press. - 1983. - P.285-300.
295. Harmuth D. Analitical studies of pigeon milk // Am. pigeon J. 1972. -Vol.61, N4. -P.200-211.
296. Janiga U. Analisis of some of the conditions of young Columba Livia domestica in an urban agglomeration // Folia Zoologia (Czechoslovakia). 1986. -Vol.35, N3.-P.257-268.
297. Kaufman L. Innere und aussere Washtum factoren // W. Roux. Arch. EntwickLungsmech Organ. 1930. -N3. - S.395-431.
298. Keshri R., Sharma N. Meat pigeon // Indian J. of Poultry Sc. 1988. -Vol.23, N4. P.275-280.
299. Kosonen L., Tast J. Early sexual maturation of autumn-born Feral Pigeons Columba Livia Domestica in Suothern Finland // Ornisfenn. 1988 .- Vol.65, N2. -P.84-86.
300. Landry S.B. Peterson first guide to urban wildlife. Houghton mifflin company. Boston-New-York. 1994. P.86.
301. Lovas L. Adatoka hazigabb (Columba Livia domestica) fisiologial saja tas-sagathoz // Tudomanyos Kozleme nye. Debrecen. 1973 - T.XVIII, E.83-84.
302. Malik V. a kol. 1000 rad. drobnochovatelom. Bratislava, 1986. - 530 S.
303. Marks H. Formentauben, Riesen, Sport und Trommeltauben. Wittenberg Lutherstadt. 1977. -176 S.
304. Murray A. Normal growth in animals // J. Agricult. Sc. 1921. -Nil. -S.50-55.
305. Murton R.K., Clarke S.P. Breeding biology of rock daves // Brit. Birds. -1968. Vol.61. N10. - P.429-448.
306. Murton R.K., Tearle R.G., Thompson J.P. Ecological studies of the feral pigeons Columba Livia var. 1. Population, breeding and methods of control // J. Apple. Ecol. 1972. - Vol.9, N 3. - P.835-874.
307. Perlini A. Allevamento del piccione da carne // Riv. Avicult. 1982, vol.51, N3. P.25-28.
308. Peterfi I.A. Hazigalamb es tenyesztese. Bukarest. 1961. S.100-126.
309. Peterfi S. Hodovla golebi. Warszawa. 1977. S.57-78.
310. Petrzilka S., Tyller M. Tauben. Werner Daussen-Hanau, 1996, 224 S.
311. Romanoff A.L. Biochemistry of the avian embryo. N.Y. 1967. - P.398.
312. Schifferly L. The effect of egg weight on the subsequent growth of nestling Great tits (Parus major) // Ibis. 1973. - Vol.115, N4. - P.549-558.
313. Sim I.S., Hickman A.R., Newokolo E. Nutrient composition of squab crop contents during the first 8 days post hatch // Poultry. Sc. 1986. - Vol.65 (Suppl.) -P.126-128.
314. Smith A.H., Abbott U.K., Jones M.E. Effect of artificial changes in egg composition on hatchibility and chick growth // Proc. Soc. Expt. Biol. Med. 1958. -Vol.97. - P. 17-21.
315. Turecek V., Boucek K., BrozekP. Holubarsvi. Praha, 1985. - 160 S.
316. Vanderpute-Poma I. Feeding, growth and metabolizm of pigeon Columba Livia domestica. Duration and role of crop milk feeding // J. Comp. Physiol. 1980. - Vol.l35B. -P.97-99.
317. Yanni M. Biophysics of developing eggs and rate of growth of squabs of domestic pigeons // Poultry Sc., 1969. Vol.48. P. 1536-1542.
318. Zahran K.M., Hassanein E.L, Zahran F.M. A study on growth rate of squabs from one day old to four weeks // Ann. of Agricult. Sc. (Egypt).- 1984. Vol.21. -N4. - P.1197-1201.
319. Характеристика продуктивных качеств исследуемых голубей мясных пород по периодам
- Аралов, Андрей Викторович
- доктора сельскохозяйственных наук
- Сергиев Посад, 2000
- ВАК 06.02.04
- Продуктивность и мясные качества голубей разных пород
- Рост, развитие и мясная продуктивность бычков-кастратов казахской белоголовой и калмыцкой пород при различной интенсивности выращивания в условиях сухостепной зоны Западного Казахстана
- Продуктивные и некоторые биологические особенности лимузинского скота в разных зонах Ставрополья
- Интенсивность роста и мясные качества бычков разных генотипов в зависимости от уровня распределения концентратов
- Научное обоснование адаптивных технологий производства говядины и кожевенного сырья на Северном Кавказе