Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

РОСТ, РАЗВИТИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРВОТЕЛОК СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "РОСТ, РАЗВИТИЕ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРВОТЕЛОК СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ"



На правах рукописи ЗДК 636.02.086

СКРЯБИНА Василиса Ивановна

рост; развитие ремонтного молодняка и молочная продуктивность первотелок симментальской породы в центральной якутии ■

Специальность 06.02.04-«Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Якугск-2004

Диссертация выполнена в ГНУ Якутского научно-исследовательского института сельского хозяйства СО РАСХН

Научные руководители:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор ПсрмяковНпкошп Ссмаювич, кандидат сельскохозяйственных наук Горохов Николай Нннокаггьевич

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Панкратов Владимир Викторович

кандидат сельскохозяйственных наук Винокуров Прокопі їм Міпшілошп

Ведущая организация:

Министерство сельского хозяйства Республики Саха (Якутия)

Защита состоится ■> ноября 2004г. в '¡¿тг? часов на заседании диссертационного совета К 220.071,02 при Якутской государственной сельскохозяйственной академии но адресу: 677007, Республика Саха (Якутия), г, Якутск,ул. Красил ьн и кова, 15 ЯГСХЛ

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Якутской государствен нон сельскохозяйственной академии

Автореферат разослан « -УУОУ октября 2004п

Ученый секретарь диссертационного совета каїшидатсельскохозяйственные наук, доцент

А.П Черкащина

Обишя характері ісптка рабогы

Актуальность темы, В настоящее время одним из первостепенных вопросов при выращи вании ремонт ых телок круї шого рогатого с кота я вля ется научное обоснование и внедрение ресурсосберегающих технологий.

В Республике Саха (Якутия) разводятся симментальская и холмогорская породы крупного рогатого скота, Продуктивность коров в республике за последние десять лет резко снизилась, что обусловлено тем, 1по комбикорма стали дорогие и резко сократился их ввоз. Средний налои по республике на одну фуражную морову в 1985-1992 гг. составлял 1,5-1,8 тыс. кг. молока.

Одним из путей повышения эффектов і гости молочного скотоводства в Республике Саха (Якутия) является ускоренное совершенствование разводимых пород, и патучение животных желательного типа.

ß системе мероприятий по увеличению производства молока одним из главных факторов является направленное выращивание ремонтных телок. По направленному выращиванию ремонтных телок накоплен значительный научный и экспериментальный материал. В исследованиях многих авторов (П.Н. Кулешов (1949),/\.П.Калаш ни ков(1978),/Ч. П. Дмитроченко(1957),Д,П. Пшеничный (1956), A.B. Чутунов (1993), H.H. Горохов (1995) и лр.) отмечена взаимосвязь между шгтенсивностъю выращивания телок и их последующей молочной продуктивностью.

Таким образом, в настоящее время наиболее важным вопросом при выращивании ремонтного молодняка крупного рогатого скога в условиях РС(Я) является научное обоснование и внедрение ресурсосберегающих технологий.

І Іель и чадами исследований. Целью диссертационной рабогы явилось изучение роста и развития ремоьлного молодняка и молочной продуктивности первогелок симментальской породы при исиальзовании бесноннентратного и мало кон цеіггратного рационов в условиях ГУП им. К. Бай калова Мегино-Каигалассмоюулуса Республики Саха(Якутия).

Основываясь на вышеизложенном нами была поставлена задача: 1.Выявить биологические и хозяйственные показатели ремонтного молодняка и псрвоіелок симментальской породы.

З.Изучиїь воспрошводіпельн>то способность имолочную продуктивность.

3,Определить переваримость питательных веществ рационов и экономическую эффективность производства молока.

Научная нов иди а работы состоите том, что впервые в условиях Якутии всесторонне изучена технологій выращивания ремонтных телок и первотелок симментальской породы при бе с кон цент ратном и мал о концентрати ом рационе, не снижая энергетической питательности рационов. При этом установлены оптимальные показаіели энергии роста, развития ремонтных телок, а также воспроизводительной способности и,•шлочнои продуктивності-. первоіелок в условиях Центральной Якутии. /фонд нлучіюґ^'^

Практическая ценность ш>Ялты состоит п том, чго изучение влияния бес кон центратн о го и малоконнентратного рациона на рост и развитие молодняка, на молочную продуктивность первотелок, а также определение использования корма животными при выращивании ремонтных телок позволили разработать рекомендации и предложения производству. Результаты научно-хозяйственного опыта внедрены в ГУН имени Карла Вайкалова, Мсгино-Кангаласекого улуса, Республики Саха (Якутия) и исиолыуюгея в ряде хозяйств республики,

АпппЯаниы паботы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на республиканской научной конференции: теоретические и прикладные проблемы охраны 1'снофонда и обогащение биоразнообразня в РС(Я) (1996) - на научной конференции посвященной тту образования и Лрктики,(199б,1998,1999), на н луч ной конференции молодых ученых в г. Новосибирск; (1997), на ночной шнферендоипосвяшснныН70-лстиюаграрной науки РС(Я) и "Итсллеетуальный 1 кленщшл молтеяси селу XXI века" (1997,1999, 2000). По материалам диссертации опубликовано 16 научных работ..

Оспоиные положении. пы.житемме для защиты. По полученным результатам проведенных работ на защиту выносятся слетающие паташшя:

1. Рост; развитие, воспроизводи ел ьная способность ремонтных телок и малоч няя продуктивность первотелок симментальской породы при использовании бесюииснтра1но1оималошнпек>|х111югорашюноввце1г1ралмюняку,тин

2. Оценка экономической эф<|)Сктивности производства молока первепелок.

Структура 11 оДьем теИитгы. 1 1иесертацнонная работа итожена на 124 спрш ди их

компьютерною текла, состоит ш ввелен ия, об юра литера!} ры, материалов и мепиюв исследований, результатов собственных исследований, вывалов, предложений произволен^, списка литературы, в к: шагающего 139 источника, т них 9 зэду'бе-жных авторов. Работа иллюстрирована 8 рисунками, ЗЗтаблш ю<и и 10 приложениями.

Материалы и методика исследований

Исследования провел и в ГУ П им. К. Байкалова Мегпно-Кангаласстго улуса Республики Саха (Якутия). Для исследований подопытные группы телок в возрасте б месяцев были подобраны по методу аналогов и сформированы в две группы (контрольная иопьпная)по 15 голов в каждой. В соответствии с методикой работа выполнена по следующей схеме (рис. 1). При выращивании молодняка, начиная с б мес. возраста, были приняты схемы, разработанные в ВИЖ для ремонтных телок молочно-мясных порах Содержание телок во все периоды выращивания — групповое, беспривязное, в стадии нстсля и коровы - привязное. Вымя обмеряли у первотелок на2-3 месяце лактации. Для контроля за состоянием здоровья и обменом веществ проводили клинические и гематологические исследования. Температуру тела, руминацию, частоту пул ьса и дыхан ия о пределял и у 1 елок 6,12,15,18,24 мсс, и после о I ела

Рост, развитие ремонтного молодняка и молочная продуктивность первотелок симментальской породы в Якутии

1

Контрольная Опытная

сено - 25% силос - 18% солома - 10% комбикорм - 15% трава пастбищная - 32% сено - 30% силос - 20% солома -15% комбикорм - 0% трава пастбищная - 35%

о £

6

О

Е

«Г

в *

к 8.

3 о

6 | 5 *

е §

1 а

я —

2 §

£ о

г

о.

Ё £

с

о

**

2

а

с

о

¡3

8.

о С

£ I

с

г

х Ъ

1

« к л 5

4 &

= с « —

С «

» и

-©* §

■8-1

5 9

? н

Ё о £

а

п

Производственная проверка и внедрение

Рис.! —Схема опыта

Также проводились морфологические и биохимические исследования крови по общепринятым методикам ВШК-а. В возрасте 6,12, 15,18,24 и 37 изучили показатели крови у подопытных животных по 15 голов с каждой группы, В крови определяли количество лейющггов и эритроцитов путем прямого подсчет в камере Горяева, количество гемоглобина (г %); в сыворотке крови - при помощи колориметра - содержание карт ина, обший белок и его фракции - с использованием рефрактометра Также была изучена естественная резистентность организма у подопытных животных, содержан но ам инокислот о ггределяли на автоматическим анализаторе аминокислот типа "ЛЛЛ-Т 339", витамины были определены с использованием специального рабочего раствора для определения содержания витаминов в крови крупного ропногосктга, содержание микро-макроэлементов было определено спекгрофотомефическо-атомно абсорбционным метопом. Анализы выполнены в лабораториях ЯН ИИСХ,ЯРБ и СибНИПТИЖ.

Фтиодогических опытах исследовали мочу, ее реакцию (рН), удельный вес, содержание обшего азота, кальция и <|юсфорапо методике Г.П. Лебедева и Л .Т. Усовича (1965), Физиологические опыты с целью изучения переваримости питательных веществ, баланса азота, кальпия и фосфора проводили по общепринятым методикам на телках 15 мес. возраста и на первотелках во втором месяце лактации.

Молочную продуктивность первотелок изучали методом ежедекадных контрольных доек. Содержание жира и белкав молоке, его плотность, СОМО и кислотность изучали ежемесячноу всех подопытных животных. Состав и свойства молока изучались прибором "Лактан 1-4" (многоканальный).

Для учета воспроизводительной функции учитывали возраст и массу при первом плодотворном осеменении, процент оплодогворяемости от первого и последующих осеменений, продолжительность беременности, изменение живой массы животных на протяжении беременности, срок первого отела, состояние первотелок во время отела и в послеродовой период, продолжительность родов и сервис-периода.

Экономическую эффективность выращивания ремонтных челок, нетелей и первотелок определял и расчетным путем на основании задаваемых кормов и реализационной стоимости полученной продукции за время опыта.

Результаты исследований подвергнуты математической обработке по Н.Л. Плохинскому (1970) иЕ.К, Меркурьевой (1970). Достоверность разницы в показателях оценена по Стьюденту.

Результаты исследований КЬроте) шеи расход к«|>мов. Структура рационов жи во 1ных состоял жи вогн ых контрольной группы: сена 25%, силоса 18%, содомы 10%, комбикорма 15% и травы пастбкщной32 уопытаой фуппы с ответственно ссно 30 Ч о, силос 20 %, содома 15% и трава пастбищная 35 %, комбикорм в рационе отсутствовал.

Таблица 1

Расход корм он за шіьшіьтіі нернол, кгг (па одну голову)

Корма Периоды, мес.

6-17 1 18-29 I 30-37

контрольная группа

Сено 960 1350 1 1680

Силос 700 1800 2160

Солома 210 420 480

Комбикорм 110 360 480

Трава пасшишная 1812 2884 4568

Общее содержание: питательных веществ, кг. корм. ед. переваримого протеина, кг 864,3 86,4 1412 114,3 2046 220,1

опытная группа

Сено 1200 1920 2160

Силос 950 2400 2640

Солома 330 585 600

Комбикорм - - -

Трава пастбищная 1608 3102 4745

Обшее содержание: питательных веществ, кг. корм, ед, переваримого протеина, кг 789,4 80,0 1396 104,3 2040 201

Из данных таблицы 1 видно, что животные контрольной группы за весь опытный период потреблял и: в возрасте с 6-17 мес. 864,3 кг корм, ед. 86,4 кг перев. протеина, в возрасте 18-29 мес. 1412 кг корм. сд. и 114,3 кг перев, протеина, в 30-37 мес. 2046 кг корм. ед. и 220,1 кг перев. протеина, а в опытной группе соответственно 789,4 и 80,0; 139би 104,3; 2040и201,(Р<0,95).Ввозрасте 6-17 мес. по содержанию кормовойединицы контрольная группа превосходила опытную группу на 75 кг, а по содержанию переварнмого протеина на 6 кг. В возрасте 18-29 мес. по содержанию кормовой единицы контрольная группа превосходила опытную группу животных на 16 кг, по содержанию пере варимого протеина на 10 кг В стадии первотелок, то есть в возрасте 30-37 мес. у контрольной группы потребленных кормовых единиц было 6 и по содержанию переваримого протеи на на 19 кг, больше чем у опытной группы. За весь опытный период задаваемые корма были удовлетворительного качества. В целом по содержанию питательных веществ между группами не наблюдалось большой разницы по кормлению подопытных животных, так как рацион составлялся с учетом потребности в питательных веществах.

Переваримость к использование питательных веществ. Изучали переваримость питательных веществ кормов на телках в возрасте 15-месяцев и на первотелках. Исследования проводились в условиях одинакового кормления и содержания контрольных и животных в условиях научно-хозяйственного

опыта. Обменный опыт проводится по общепринятой методике ВИЖ-а По принципу пар-аналогов были подобраны по 3 телки в каждой группе. Продолжительность предварительного периода равнялась 10, а учетного - 8 дням. [Сак видно из таблицы 2 в целом коэффициенты переваримости питательных веществ достаточно высоки.

Таблица2

Кдоффпннснг переиарммосш ниппельных нешесш кор.мгж рацпонои у телок в 15-месичном возрасте, °/о (М±т)

Питательное вещество Группы

контрольная опытная

Органическое 65,5012, Ю 65,42-fc 1,43

Сухое 64.13±0,70 64,02±2,05

Протеин 6б,66±3 61,7&±3,34

Жир 88,57±2,81 75,90i2,33

Клетчатка 63,83±2,61 63,4S±2,38

БЭВ 69,20t 1,51 67,60t 1.3 б

Анализ полученного материала показывает, что коэффициенты переваримости основных питательных веществ таких как органического и сухого вещества, протеина, жира, клетчатки и БЭВ в контрольной группе были достаточно высокими. Такой показатель обусловлен тем, что в контрольной группе в раиноне содержался комбикорм, а комбикорм лучше переваривается, чем грубые корма. Что касается вопроса по опытной группе, то содержание питательных веществ у них ниже, чему контрольной группы животных, это объясняется тем, что грубые корма имеют низкую переваримость в организме животных (Р<0,95).

Для определения переваримости питательных веществ рациона первотелок -нами был проведен опыт во время первой лактации. Коэффициент переваримости сухого вещества в контрольной группе составил 70,55 %, а в опытной 71,02 %, органического вещества 71,21 и 72.96 в опытной группе. Переваримость по сырому жиру в опытной группе 68,41 %,'(гонижечему штрольнойгруппыживотных. Из полученного материала видно,1 по введение в рацион подопытных животных комбикорма повышало переваримость питательных веществ (табл.3). При сравнении данных переваримости протеина по возрастным периодам у первотелок наблюдается высокий уровень переваривания питательных веществ по таким показателям как по органичестму и сухому веществам, по содержанию клетчатки и БЭВ (Р<0,95). Это связано с тем, что у взрослою животною в связи с ростом и развитием увеличивается и переваримость питательных веществ и намного выше, чем у молодняка. Переваримость протеина и жира у первотелок ниже, • гем у телок контроль ной группе на 13,94 % н28,82 в опытной - 7,09 ? о, н 17,81 %, соответсвенно.

Таблица З

Мшшшмшажіешгоггельньїх пещесіираішона першп елками

Показатели Сухое веш-во Органпч. вещ-во Протеин Жир Клетчатка БЭВ

контрольная группа

Получено

питательных

веществ, г 17388 14896 1342 333 5471 7750

Выл ел єно

переваримых

питательных

веществ, г 5120 428« 608 134 1728 1ЯВ8

Коэффициент переварим., % 70,55 71,21 59,72 59,75 68,41 75,63

опытная группа

Получено

питательных

веществ, Г 10608 9547 1152 244 302У 5122

Выделено

переваримых

питательных

веществ, г 3074 2581 464 102 928 899

Коэффициент переварим., % 71.02 72,96 54,69 58 19 69.36 76.78

жі тая масса речюітл юш ічмшоднпк-п і і первотелок. Живая масса подопытных животных і фи постановке на опыт была практически одинаковой, Основываясь на вышеизложенном можно отметить, что между фуппами по ли нами ке живой массы нет значимых различий, такой показатель характеризуется тем, что при составлении рациона структура кормовой еаи ницы была практически одинаковой и естествен но групповых различий по ;ки вой массе не набл копается, (Р< 0,95),

Таблица4

Ді імамі іка живом массы подопьшіьіх животі іьіх,кг(М±т)

Воїраст, мес. Группы

контрольная опытная

6 125,0*0,94 125,3*0,95

9 192,8*1,17 190,5*1,19

12 238,5т 1,56 236,1*1,50

15 283,010,93 280.3i0.95

18 326,5± 1,41 323,9*1,35

21 ' 369,2±2,37 365,5*2,26

24 399,7± 1,88 396,811,67

27 431,1±1,44 427,8*1,28

30 446,5*1,23 440,5*3,21

34 458,4*2,18 453,212,14

37 469.3І 1,98 465.4il.25

Изучение показателен крови. В ходе проведения научио-хозя йственного опыта провели анализ в крови подопытных животных на содержание гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, микро-макроэлементов, витаминов, аминокислот, белковые фракции и на естественную резистентность.

По динамике общего белка и его фракций в крови существенных различий между группами не наблюдалось. Во время опыта состав крови подопытных животных и динамика основных его элементов согласуется с результатами роста и развития по возрастным периодам (табл,5).

Таблица5

Содержание общего белка н его фракций в крови телок

Возраст, Обший альбумины, глобулины, г/л

мес. белок, г/л г/% а В У

контрольная группа

6 60.8i0.40 22.1KI.21 10,510.05 18,4±0,12 9,810,24

12 70,910,19 29.610,11 9,510,05 23,410,26 8,4Ю,07

15 79.6iO.19 32,610,14 8,610,06 25,410,10 13,0±0,15

18 70,2Ю,29 27.211.54 10,5Ю,58 21,510,66 11,010,58

24 70,210,18 31.211,66 12,110,66 13,110,69 13,811,79

37 70,010,14 30,210,25 15,4±0,15 14,510,03 9.910.17

опытная группа

б 61,810,12 21,010,23 13,010,22 14,510,20 13,310,07

12 69,610,32 32,110,21 10,510,05 18.4Ю.12 8,6^0,08

15 74,910,25 28,510,26 10,0±0,14 20,910,14 15,510,24

18 74,010,29 31,511,36 12,010,63 21,010,47 9,510,74

24 70,010,30 31,412,70 15,810,95 19,810,49 11,7±І,43

37 70,110,47 32,710.20 16,710,18 11,210,15 9.410,15

Воспроизводительная способность подопытных жнпотных. В соответствии с планом было проведено искусственное осеменение-телок семенем быка-производителя симментплизированной породы.

Осеменение было произведено в 18 мес, возрасте, при достижении подопытного телок в Среднем 320 кг. По нашим наблюдениям первыми в охоту пришлителки контрольной группы, у телок опытной группы охота наступила несколько почже. Осеменение телок делали дважды в охоту. Бескониетратный рацион в период выращивания и стельности не оказал отрицательного влияния на результаты оплодогворяемости телок. Подопытные животные были случены в сроки, запланированные схемой научно-хозя йственного опыта (табіл. 6).

Таблица б

Показатели воск ротш 1Д1 пелы юн способ) юсгн подопытных яа ютиых (М±ш)

Показатель Группы

контрольная опытная

Количество осемененных телок 15 15

Возраст, мсс. 18 18

Продолжительность плодоношения,

дней 27640,71 27810,71

Отелилось, гол. 15 15

Оплодотворилось телок;

при первом осеменении 10 10

при втором осеменении 4 2

при третьем осеменении 1 3

Количество осеменений на 1

плодотворное осемененне 2,05 2,03

Возраст 1 отела, мес. 27 27

Трудность отелов, гол. I 1

Задержка последа, гол. - 1

Сервис-период первотелок, дней 61,118,65 64,8±7,73

Оп лол отворил ОСЬ, Ча 100 100

Молочная продуктивность первотелок. В нашем опыте оценка молочной продукта в н оста коров производился прежде всего но надою за лактацию и среднему проценту жира в молоке (табл. 7), Годовой надой зависел от ряда причин, п ере пл стаю шихся между собой (месяца отела, продолжительности лактационного периода и уровня кормления по этим периодам).

Таблица7

Моноч на» продуктивность нерногелик(па1 голову,М±тХкг

Показатель Грчшы

кон! рольная ОПЫТНАЯ

Продолжительность лактации, дней Надой за лактацию, кг Надой при перевале на 4% молоко Содержание в молоке; жира,% белка, % 285*1.5 2439,0*5 Я, 1 2256*48,5 3,7.10,03 3,1 л 0,02 283*1.2 22КО.О*54,3 2166*42,1 3,В±0,03 3,4*0.02

Как видно из данных таблицы 8, надой первотелок опытной группы за лактацию составил 2280 кг, а контрольной груш ил 2439 кг, (Р<0,95). Анализируя молочную проективность за 100 и 305 дней лактации необходимо отметить, чп>у первотелок контрольной группы молочная проективность выше, чему первотелок опытной |руппы на ! 59 кг, содержание жира в молоке составила 3,7 %, белка 3,1 %, вопьпиой соответственно 3,8 %; 3,4 %.

Экономическая эффективность выращивания ремошного мшпщняка и производства молока. На основании данных о потреблении и себестоимости кормов рассчитана фактическая стоимость кормов, затраченных в период научно-хозяйственного опыта (табл.8). При расчете была взята себестоимость производства ГУП им. К. Байкалова Мегино-Кангаласскош улуса РС(Я). Сравнительно высокая себестоимость кормов хозяйства повлияла на общую стоимость израсходованных кормов. Стоимость кормов, скормленных животным в разные возрастные периоды, зависит от себестоимости и вида кормов, а также продолжительности периода их вскармливания. Контрольная группа подопытных животных потребляла в рацион концентраты, что резко повысило стоимость их выращивания.

Таблица8

Экономическая эффективность производства молока

Показатели Группы

контрольная опытная

Затраты на выращивание первотелок.

на 1 голову, руб* 16750 15140

в т.ч. на корма, руб* 8457 6185

Налом молока за лактацию, кг 2439 2280

Напой при переводе на 4 % молоко, кг 2256 2166

Себестоимость 1 кг молока, руб* 6,87 6.64

Получено дохода от реализации молока, руб* 18540 17330

Расход кормов, корм. ел. 3458,0 3436,0

Затраты корма на 1 кг молока, корм. ед. 1,4 1,5

Чистый доход, руб* 1790 2190

Рентабельность, % 10.7 14,5

Примечзнне*ценыданыза 1998 год

Прн оценке экономической эффективности производства молока представляет интерес рентабельность: у контрольной группы животных составила на 10,7 %иу опытной—14,5%. То есть рентабельность в опытной группе животных была выше на 3,8 %. Чистый доход составил в опытной группе 2190 руб, а в контрольной группе 1790 руб.

Вы і юлы

Результаты проведенною экс пери ментального исследования но изучению роста, развития и воспроизводительной способности телок и молочной продуктивности первотелок симментальской породы при выращивании в различных составах рацио на дают во тможностъ сделан» следующие выводы:

1. Выращивание ремонтного молодняка, симментальской породы но периодам вырашивания при мало конце ніратн ом и бескон пені ратном рационе обеспечило нормальный рост, развитие и получение высокой маточной продуктивности в последующем. При выращивании ремонтных телок от б месячного до 37 месячного возраста животным вскармливали рационы: малокопцентратный с расходованием за весь нернод опьпа 4290,3 корм, сд, в котором грубые юрча составили- 35 %, сочные-18 % и концентраты—15% и пас1би1цныетравы~32%ибесы>нцсн1ратныйсрзсхоловаиием—4320,6шрм. ед; состоящий из 45 % [-рубых, 20% со.....лх кормов и 35 % пастбищных кормов.

2. Подопытные животные симмсі гтальской породы одинаково хорошо использовали питательные всшества кормов: коэффициенты переваримости колебались в пределах: по органическому веществу 65,4 -72,9 %, сухому веществу 61,0-71,2 %, клетчатке -63,4-69,3 %, и БЭВ -67,6-76,7%. Разница коэффициентов переваримости наблюдается только по протеину: в коїпрольной группе у телок -66,66 %, у коров 59,72 %, в опытной группе соответственно- 61,78 и 58,19 "о. Исследования показывают во всех случаях поло~.кительные балансы кальция, фосфора и аіота.

3. Животные обеих групп росли и развивались нормально и разницы между ними почти не было; телки контрольной группы достигли в 18-мес, возрасте 326,5 кг живой массы, в 27 мес-431,1 кг; в 37-мес.-(69,3 кг; телки опытной группы сооїветственно—323,9,427,8 и465,4 кг Животные обеих ірупп не имели существенных экстерьер н о - кон стнту цн о нал ьн ы х отличий, кроме некоторого различия ширины и глубины q^yди.

4. Скармливание бссконцентратного рациона не отразилось на воспроизводи! ел ьные способности тел о к. Положительным моментом следует считаїь своевременное покрьпис телок (в возрасте 18 месяцев) и отел телок получили на 7-8 месяцев раньше обычных, У первотелок продолжительность сервис — период составил в среднем 61-6-1 дня.

5. Маточная і іроду кп івност ь перпогелок шшротьной группы, получавших малокониснтрашыЙ рацион, за лактацию состав ила 2439 кг, при 3,7% жирности и 3,1 %белка; а первотелок опытной ірунпьт -2280 кг и 3,3 %иЗ,4%. Или в перевале на 4%-е моюко 2256 и 2166 кт( Р<0,95).

6. Использование подопытными животными бескон це нгратно го рациона на гематологические показатели кропи, а также на витаминный и аминокислотный состав не отразилось отрицательно. Показатели форменных элементов, макро-микроэлементов, общего белка и естественной

резистснгосги подопытных животых находились в пределах физиологических норм. (Р<0,95),

7. В условиях эксперимента показана экономическая цел с сообразность выращивания ремонтных телок с использованием Сесконшшрагных рационов и получениеулоя первотелок за лактацию в i грелелах 2000 кг малока в год. При этом чистый доход в расчете на 1 корову составил 400 руб. больше, а рентабельность повышается на 3,8 по сравнению с использованием маююэниентратного рациона.

Предложении производству

В Центральной Якутии на основе научно-производственных данных доказана возможность выращивания ремонтных телок симментальской породы с использованием малоконнентрзгного (до 15 %) и бсско ш щнтрэгно ГО рационов обеспечивающие получение молочной продуктивности от первотелок в пределах 2000 кг мол ока, и предлагаются к внедрению в частных, фермерских хозяйствах и животноводческих кооперативах.

Список опуб-'П 1 ко шин 1ЫХ работ по теме днссертшш и

1. Скрябина В. И, Выращивание молодняка крупного рогатого сгога'/Сб. материалов науч. конф. преподавателей и студентов Якутского сельскохозяйственного института, посвященный 50-летию Победы.-Якутск, 1995.-С.21,

2. Пермяков Н.С., Горохов II. И., Скрябина В. И. Влияние концентратов на рост и развитие ремонтных телок симментальской породы в условиях Центральной Якутии// Сб. тез. и докл. научно-практ. конф. -Якутск, 1997.- С. 16.

3. Скрябина В.И. Показатели естественной резистентности у симментальских телок, выращенных на бесконцентрагном типе кормления// Сб. научн, тр. Совершенствование научного обеспечения АПК РС(Я) в условиях рыночных отношении. - Якутск, 1997.-С.49

4. Скрябина В.И. Влияние уровня кормления на рост и развитие симментальских тел о к от рождения до 12-месячного возраста'/Сб. тез. докл. научно-нракт, конф. «Теоретические и прикладные проблемы охраны генофонда и обогащения биоразнообразия ».-Я куге к, 1997.-С. 134.

5. Скрябина В.И. Выращивание телок на бссконпснтратном типе кормления// Сб. тез. докл. научно- практ. конф, «Молодые ученые в решении проблем Сибирской аграрной науки»,- Новосибирск, I997.-C.46,

6. Скрябина В.И., Пермяков Н.С, Горохов Н.И. Переваримость питательных веществ// Сб. тез. докл. научно-практ: конф. - Якутск, 199S.- С.62-63.

7. CKpjf6maB.iL Клинические исслезокхния ецммеипшлмктелок//Сб. научн. тр. Проблемы стабилизации и развития ссльсвдхозяйственного производства Сибири, Моштхпии и Казах стана в XXI в42,- Новосибирск, 1999,-С.264-265.

8. Скрябина В.И. Некоторые показатели радионуклидов в шерстном покрове симментальских телок и в аласном раэнотравии// СС. научно- пракг. конф. "Интеллектуальный потенциал молодежи-селу XXI в.",- Якутск, 1999.-С.116-117,

9. Скрябина В.И. Белковая фракция впериодстельносгау симментальских первотелок//Сб материалов научно-практ. конф, "Интеллектуальный потенциал молодежи-селу XXI в.*\- Якутск, 1999,- С117-118.

10. Скрябина В.И. Обеспеченность организма симментальских первотелок витаминами Е и А в зимне-стойловый период// CG. материалов 2-й республиканской научно-практ. конф. «Якутское село напорогеХХ! века; Что дел агь?»Москва, 1999,- С.73-74.

11. Скрябина В.И. Содержанке макро-микроэлементов в сыворотке крови у симментальских первотелок// Сб. материалов 2-й республиканской ня/чнопракт. конф. «Якутсю>еселона пороге XXI века: Что делать?»,- Москва, 1999,-С,73-74,

12. Скрябина В.И. Индексы телосложения у симментальских телок при бес концентрат ом типе кормления//С б. материалов, научи о-практ. конф. посвященный 60-летию организации в Якутии государственной селекционной и республиканской животноводческой опытных станций «Становление и зрелость сельскохозяйственной науки Якутии и пути ее развития в условиях рынка».-Новосибирск, 2000,- С.231 -232.

13. Скрябина В.И. Система выращивания первотелок при бес кон центр атном рашюнеЛ'Сб, материалов 3-й международной научно-пракг. конф. «Проблемы стабилизации и развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии».-Новосибирск, 2000.-С. 138,

14. Скрябина В.И. Продуктивные и биологические качества мясомолочного скота симментальской породы в Центральной Якутии //Сб. материалов научно- практ. конф, молодежи "Интеллектуальный потенциал молодежи-селу XXI в.".- Якутск, 2001С. 100-102.

15. Пермяков Н.С., Горохов Н.И., Черноградская Н.М., Николаева H.A., Скрябина В.И. Кормление ремонтного молодняка и первотелок в Якутии// Рекомендации: РАСХН. Сио, отд.-иие Якут НИИСХ,- Якутск, 2001.-12 с.

16 ПермяювН.С,, Горохов H.H., Черноградская Н.М., Николаева Н.Л, Скрябина В.И, Кормление ремонтного молодняка и первотелок в Якутии// Рекомендации: РАСХН. Снб. отд-ниеЯкут, НИИСХ. - Якутск, 200116 с. (на якутском языке)

#19359

Подписано к печати 08.10.2004 г. Формат 60x84 1/32. Гарнитура Times. Печать трафаретная. Усл. псч. л. 1Д Тираж 100 Заказ Лс 125

Отпечатано в ГНУ ЯНИИСХ СО РАСХН, Лицензия №19-0031 от 09.11.2001 г. г, Якутск, ул. Каландаришвнлн, 5 тел,: 36-40-76,