Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Реакция яровой пшеницы и ячменя на фунгициды и биологические препараты в Среднем Предуралье

ВАК РФ 06.01.01, Общее земледелие

Автореферат диссертации по теме "Реакция яровой пшеницы и ячменя на фунгициды и биологические препараты в Среднем Предуралье"

На правах рукописи 005018220 Щ^^ґ

КУРЫЛЕВА АЛЕВТИНА ГРИГОРЬЕВНА

РЕАКЦИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЯЧМЕНЯ НА ФУНГИЦИДЫ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ В СРЕДНЕМ ПРЕДУРАЛЬЕ

06.01.01 - общее земледелие

Автореферат

диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

1 э дпр ті

Пермь 2012

005018220

Работа выполнена на кафедре растениеводства ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Фатыхов Ильдус Шамилевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Радик Разилевич Гайфулин кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Михаил Васильевич Серёгин

Ведущее предприятие: ГНУ Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства

Защита диссертации состоится «25» апреля в Ю00 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.054.02 при ФГБОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова» по адресу: 614990, Россия, г. Пермь, ул. Петропавловская, 23.

Тел./факс (342) 212-53-94, E-mail: DM220.054.02@mail.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова», с авторефератом - на сайтах http://valc.ed.gov.ru и Иц.7/ре5Ьа.ги

Автореферат разослан «22» марта 2012 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Ю.А.'Акманаева

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность. По мнению академика РАСХН A.A. Жученко (2008), сортовая технология возделывания базируется на управлении модификационной изменчивостью растений, то есть определяется спецификой адаптивных реакций каждого сорта на разных этапах онтогенеза. При разработке сортовой технологии возделывания должна быть учтена специфика нормы реакции на факторы внешней среды каждого из компонентов и субкомпонентов, обусловливающих потенциальную продуктивность растений. Особенно важна разработка сортовой технологии возделывания для агроэкологических специализированных сортов и гибридов, которые отличаются узким пределом приспособленности к варьирующим условиям внешней среды.

Для увеличения урожайности яровой пшеницы и ячменя сельским товаропроизводителям Среднего Предуралья требуется разработка научно обоснованных, адаптированных к агроклиматическим условиям, к биологическим особенностям данных культур и их сортов комплексных приемов управления фитосанитарным состоянием посевов. Они предусматривают применение экологически безопасных и экономически эффективных пестицидов и биопрепаратов, использование которых должно быть интегрировано в адаптивные технологии их возделывания.

Все годы исследований реакции яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан на фунгициды и биологические препараты при разных способах их применения входили в план научно-исследовательской работы ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА (номер государственной регистрации 01200964680).

Цели и задачи исследований. Изучить реакцию яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан на фунгициды и биологические препараты при разных способах их применения в условиях Среднего Предуралья.

Для осуществления этой цели были определены следующие задачи:

- выявить реакцию яровой пшеницы и ячменя на применение фунгицидов и биологических препаратов;

- научно обосновать влияние фунгицидов и биопрепаратов на урожайность яровой пшеницы и ячменя её структурой, показателями фотосинтетической деятельности, качеством зерна, распространенностью, развитием болезней и биологической эффективностью;

- определить энергетическую и экономическую эффективность возделывания яровой пшеницы и ячменя с применением фунгицидов и биологических препаратов;

- выдать рекомендации сельскохозяйственному производству по эффективному применению фунгицидов и биопрепаратов в технологии возделывания яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан.

Научная новизна: В условиях Среднего Предуралья на средне и хорошо окультуренных дерново-подзолистых суглинистых почвах изучена реакция яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан на фунгициды и биологические препараты при предпосевной обработке семян и опрыскивании растений. Выявлена эффективность фунгицидов и биологических препаратов при разных способах применения в технологии возделывания яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан. Полученная урожайность научно обоснована её структурой показателями фотосинтетической деятельности, качеством зерна, распространенностью и развитием болезней, биологической, экономической и энергетической эффективностью технологий возделывания.

Основные положения, выносимые на защиту:

- существенная положительная реакция урожайностью зерна на предпосевную обработку семян биологическими препаратами: пшеницы — Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2; ячменя - Интеграл;

- преимущественная реакция урожайностью зерна при опрыскивании растений в фазе кущения — начало выхода в трубку пшеницы на фунгициды -Фундазол, Тилт; ячменя на биологические препараты — Агат-25К, Интеграл;

- биологическая эффективность фунгицидов и биологических препаратов в защите растений пшеницы и ячменя;

- энергетическая и экономическая эффективность применения фунгицидов и биологических препаратов в технологии возделывания пшеницы и ячменя.

Практическая значимость. На дерново-подзолистой суглинистой почве Среднего Предуралья на основе экспериментальных исследований выявлена реакция на предпосевную обработку семян яровой пшеницы Ирень биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2), ячменя Раушан — Интеграл. Пшеница формирует прибавку урожайности зерна 0,28 т/га (11 %), ячмень — 0,52 т/га (18 %). Опрыскивание растений в фазе кущения — начало выхода в трубку пшеницы фунгицидом (Фундазол, Тилт), ячменя биологическим препаратом (Агат-25К, Интеграл) увеличивает урожайность на 0,25-0,27 т/га (1011 %) и на 0,32-0,37 т/га (10-12 %) соответственно. При производственной проверке, проведённой в СПССПОК «Прогресс» Завьяловского района Удмуртской Республики, получена прибавка урожайности зерна пшеницы 0,490,56 т/га при предпосевной обработке семян биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2), ячменя — 0,50 т/га при предпосевной обработке семян биопрепаратом (Интеграл). Пшеница отзывалась на опрыскивание посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) повышением урожайности на 0,18-0,21 т/га. Ячмень формировал прибавку урожайности 0,30-0,33 т/га при опрыскивании посевов биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл).

Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на Всероссийских, межрегиональных совещаниях и научно-практических конференциях ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА (2006-2012 гг.). Ежегодно результаты исследований заслушивались на научно-методическом совете ГНУ Удмуртский НИИСХ (2004-2009 гг.) и на заседаниях кафедры растениеводства ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА (2005-2012 гг.). Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 12 печатных работах, в том числе 4 работы в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций производству, библиографического списка (251 источник, в том чис-

ле 10 на иностранном языке) и 120 приложений. Основной материал диссертации изложен на 103 страницах, включает 60 таблиц, 4 рисунка.

Объект, методика и условия проведения исследований

Объект исследований - яровая пшеница Ирень и ячмень Раушан.

Исследования проводили в ГНУ Удмуртский НИИСХ (2004-2006 гг.) с последующей производственной проверкой в СПССПОК «Прогресс» Завьялов-ского района Удмуртской Республики (2007, 2009 гг.). Технология возделывания яровой пшеницы и ячменя - общепринятая, согласно зональным рекомендациям, предшественник - озимая пшеница (Научные основы..., 2002).

Опыт 1. Реакция яровой пшеницы Ирень на предпосевную обработку семян фунгицидами и биопрепаратами. Схема опыта: 1) обработка водой (контроль); 2) Фундазол (2 кг/т); 3) Виал TT (0,5 л/т); 4) Альбит (30 мл/т); 5) Эль-1 (2 мл/т); 6) Агат-25К (30 г/т); 7) Интеграл (1,5 л/т); 8) Гуми 30 (800 г/т); 9) Псевдобактерин-2 (4 г/т).

Опыт 2. Реакция ячменя Раушан на предпосевную обработку семян фунгицидами и биопрепаратами. Схема опыта: 1) обработка водой (контроль); 2) Фундазол (2 кг/т); 3) Виал TT (0,5 л/т); 4) Альбит (30 мл/т); 5) Эль-1 (2 мл/т); 6) Агат-25К (30 г/т); 7) Интеграл (1,5 л/т); 8) Гуми 30 (800 г/т); 9) Псевдобактерин-2 (4 г/т).

Опыт 3. Реакция яровой пшеницы Ирень на опрыскивание посевов фунгицидами и биопрепаратами. Схема опыта: 1) опрыскивание водой (контроль); 2) Фундазол (0,5 кг/га); 3) Тилт (0,5 л/га); 4) Альбит (30 мл/га); 5) Эль-1 (6 мл/га); 6) Агат-25К (30 г/га); 7) Интеграл (2,0 л/га); 8) Гуми 30 (200 г/га); 9) Псевдобактерин-2 (1 г/га).

Опыт 4. Реакция ячменя Раушан на опрыскивание посевов фунгицидами и биопрепаратами. Схема опьгга: 1) опрыскивание водой (контроль); 2) Фундазол (0,5 кг/га); 3) Тилт (0,5 л/га); 4) Альбит (30 мл/га); 5) Эль-1 (6 мл/га); 6) Агат-25К (30 г/га); 7) Интеграл (2,0 л/га); 8) Гуми 30 (200 г/га); 9) Псевдобактерин-2 (1 г/га).

В полевых опытах размещение вариантов систематическое, повторность — четырехкратная, учетная площадь делянки 31,3 м2. Производственные опыты проводили в трехкратной повторности, расположение вариантов систематическое, общая площадь делянки 120 м2. Семена обрабатывали согласно схемы опыта за день до посева, расход рабочей жидкости 10 л/т. Опрыскивание посевов проводили в фазе кущения - начало выхода в трубку, расход рабочей жидкости 200 л/га. Норма высева яровой пшеницы Ирень - 6 млн. штук, ячменя Раушан — 5 млн. штук всхожих семян на 1 га. Полевые опыты проводили в соответствии с требованиями методик опытного дела (Доспехов Б.А.; 1985; Методика государственного сортоиспытания..., 1985). Метод учета урожайности зерна двойной: сплошной с каждой делянки с последующим пересчётом на стандартную влажность зерна - 14 % (ГОСТ 12041-82) и на 100 % чистоту (ГОСТ 12037-81) и по пробным снопам (Методика государственного сортоиспытания..., 1983, 1989). Фитоэкспертиза семян, наблюден™, фитосанитарная диагностика и лабораторные исследования выполнены по общепринятым методикам и ГОСТ. Энергетическую и экономическую оценку технологических приемов проводили на основе технологических карт возделывания яровой пшеницы и ячменя по средней урожайности по вариантам полевых опытов. Существенность разницы в показаниях между вариантами опытов устанавливали методом дисперсионного анализа, тесноту и форму связи — методом корреляционно-регрессионного анализа (Доспехов Б. А., 1985), термины и определения (ГОСТ 21507-81, ГОСТ 16265-89).

Почва опытных участков дерново-подзолистая средне суглинистая со следующими агрохимическими показателями: гумус - 2,0-2,5 %; рНка — 5,3-5,8; подвижный фосфор - 210-295 мг/кг; обменный калий - 180-216 мг/кг.

Метеорологические условия в годы исследований были различными по температурному режиму и осадкам. Относительно благоприятными по метеоусловиям были 2004, 2007 и 2009 гг. Вегетационный период 2005 г. характеризовался прохладной и сухой погодой в начале и с избыточным увлажнением в конце. Вегетационный период 2006 г. - в целом теплый и влажный, но засушливый в период кущения - колошение яровой гпыеницы.

7

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Реакция яровой пшеницы Ирень на предпосевную обработку семян фунгицидами и биологическими препаратами

Урожайность яровой пшеницы Ирень в опыте с предпосевной обработкой семян варьировала по годам в зависимости от влагообеспеченности посевов, температурного режима и изучаемых препаратов. По вариантам опыта относительно наиболее высокой урожайность зерна 3,13-3,51 т/га была в 2004 г., наименьшей - 2,28-2,41 т/га в 2006 г. (таблица 1).

Таблица 1 - Урожайность яровой пшеницы Ирень п её структура в зависимости от предпосевпой обработки семян фунгицидами и биопрепаратами

Препарат Урожайность, т/га Среднее за 2004-2006 гг.

2004 г. 2005 г. 2006 г. среднее продук тивньте стебли, шт./м" масса зерна колоса, г зерен в колосе, шт. масса 1000 зерен, г

Вода (к.) 3,01 2,37 2,19 2,52 500 0,52 15,5 33,5

Фундазол 3,07 2,80 2,28 2,72 452 0,63 17,9 35,1

ВиалТТ 3,13 2,79 2,30 2,74 515 0,55 16,2 34,0

Альбит 3,19 2,62 2,35 2,72 532 0,57 16,2 35,1

Эль-1 3,22 2,67 2,39 2,76 529 0,57 16,3 35.0

Агат-25К 3,48 2,55 2,38 2,80 502 0,58 16,6 34,9

Интеграл 3,36 2,52 2,34 2,74 555 0,58 17,3 33,5

Гуми 30 3,51 2,48 2,41 2,80 557 0,55 16,3 33.7

Псевдобактерин-2 3,43 2,63 2,34 2,80 520 0,62 17,7 34,9

НСР05 0,12 0,07 0,09 0,05 10 0,01 0,1 ОД

Урожайность зерна в среднем за три года исследований при предпосевной обработке семян фунгицидами и биопрепаратами существенно выше на 0,20-0,28 т/га (8-11%) урожайности в контрольном варианте (вода — 2,52 т/га, НСР05 — 0,05 т/га). Пшеница лучше реагировала на биологические препараты Агат-25К, Гуми 30 и Псевдобактерин-2. Средняя прибавка урожайности 0,28 т/га в вариантах с биопрепаратами Гуми 30 и Псевдобактерин-2 обеспечивалась за счет повышения густоты продуктивного стеблестоя на 20-57 шт./м2 (4-11 %), продуктивности соцветия на 0,03-0,10 г (6-19 %), озерненности колоса на 1,1-2,2 шт. (7-14 %), а в варианте с биопрепаратом Агат-25К в результате по-

вышения на 0,06 г (11 %) продуктивности соцветия, его озерненности на 1,1 шт. (7 %) и массы 1 ООО зерен на 1,4 г (4 %).

В среднем за три года инфицированность семян перед посевом составила 20,3 %, в том числе видами Helminthosporum spp. — 8,8 %, Fimarium spp. - 9,5 %, прочие (Alternaría и плесневые грибы) - 2,0 %. Предпосевное протравливание семян пшеницы фунгицидом (Виал ТТ) защищает от корневых гнилей, биологическая эффективность в фазе всходов - 45,0 %, в фазе восковой спелости - 57,8 %. Кроме этого, фунгициды (Фундазол, Виал ТТ) эффективны против пыльной головни (Ustilago tritici), биологическая эффективность - 89,8-96,1 % (таблица 2).

Таблица 2 — Биологическая эффективность фуигицндоп и биопрепаратов в зависимости от предпосевпой обработки семян яровой пшеницы Ирень, % (среднее за 2004-2006 гг.)

Препарат Корневые гнили Мучнистая роса Бурая ржавчина Пыльная головня

фаза всходов фаза восковой спелости

Вода (к.) 19,6' 29,6" 18,8' 12,0" 0,13"

Фундазол 37,7 50,7 0,0 0,0 89,8

Виал ТТ 45,0 57,8 0,0 50,0 96,1

Альбит 10,7 32,1 31,5 43,3 0,0

Эль-1 31,1 24,0 21,4 0,0 0,0

Агат-25К 25,5 28,7 25,2 0,0 31,7

Интеграл 37,7 25,0 0,0 0,0 0,0

Гуми 30 33,2 32,1 42,7 23,3 0,0

Псевдобактерпн-2 29,6 37,2 42,2 44,2 0,0

Примечание: - развитие болезни, %

Биопрепараты по биологической эффективности (БЭ) уступали фунгицидам системного действия в защите растений от корневой гнили и пыльной головни. Выявлено, что биопрепарат Интеграл снижает развитие корневых гнилей в фазе всходов яровой пшеницы (БЭ - 37,7 %), но к уборке утрачивает свои фунгицидные свойства. При предпосевной обработке семян яровой пшеницы биопрепаратом Псевдобактерин-2 прослеживается другая тенденция, в фазе всходов биологическая эффективность относительно ниже (29,6 %), а в фазе восковой спелости биологическая эффективность возрастает до 37,2 %.

На протравливание семян фунгицидами и предпосевную их обработку

биопрепаратами пшеница отзывалась увеличением площади листьев на 9-17 %,

9

ФП на 10-19 %, ЧПФ на 10-16 %. Корреляционный анализ выявил прямую сильную зависимость урожайности зерна от площади листьев (11= 0,97) и от фотосинтетического потенциала (К= 0,87).

При протравливании семян фунгицидом Виал-ТТ и предпосевной обработке биопрепаратом (Альбит, Псевдобактерин-2) обеспечивалось получение продовольственного зерна пшеницы второго класса (таблица 3). В вариантах с другими изучаемыми препаратами массовая доля сырой клейковины в зерне пшеницы снижалось на 1 -2 %, зерно соответствовало третьему классу (ГОСТ Р 52554-2006).

Таблица 3 - Качество зерна яровой пшеницы Ирень в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами (среднее за 2004-2006 гг.)

Препарат Химический состав Массовая доля Стекло-вид- ность, % Натура, г/л

азот фосфор калий белка, % на сухое вещество сырой клейковины, %

Вода (к.) 2,54 1,34 0,67 14,5 26,1 64 756

Фундазол 2,54 1,34 0,62 14,5 26.0 62 758

ВиалТТ 2,74 1.43 0,65 15,6 29,1 71 763

Альбит 2,56 1,33 0,63 14,6 28,0 68 759

Эль-1 2,47 1,32 0,64 14,1 27,0 69 759

Агат-25К 2,60 1,36 0,66 15,1 26,0 66 760

Интеграл 2,21 1,36 0,60 14,6 26,0 65 759

Гуми 30 2,54 1,33 0,62 14,5 26,0 66 758

Псевдобактерин-2 2,60 1,41 0,69 14,8 28,0 60 763

Реакция ячменя Раушаи на предпосевную обработку семян фунгицидами и биологическими препаратами

В 2004 г. при протравливании семян фунгицидами и предпосевной их обработке биопрепаратами ячмень сформировал по вариантам опыта урожайность зерна 3,51-3,90 т/га (таблица 4). В вариантах с биопрепаратом (Альбит, Интеграл, Гуми 30, Псевдобактерин-2) урожайность зерна возросла на 0,12-0,42 т/га относительно данного показателя в контрольном варианте (2,86 т/га, НСР05 -0,07 т/га). В 2005 г. ячмень положительно отзывался на предпосевную обработку семян всеми изучаемыми препаратами. Урожайность зерна в этих вариантах превышала на 0,29-1,14 т/га (12-46 %) урожайность в контрольном варианте (НСРо5 - 0,07 т/га). В 2006 г. ячмень реагировал на протравливание семян фун-

гицидом Фундазол и на предпосевную их обработку биопрепаратом Интеграл увеличением урожайности на 0,26-0,31 т/га (10-12 %) при НСР05 - 0,25 т/га.

Таблица 4 — Урожайность ячменя Раушан и её структура в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами

Препараты Урожайность, т/га Среднее за 2004-2006 гг.

2004 г. 2005 г. 2006 г. среднее полевая всхожесть семян. % продуктивные стебли, шт./м2 масса зерна колоса, г

Вода (к.) 3,48 2,46 2,64 2,86 83,3 423 0,70

Фундазол 3,51 2,90 2,90 3,10 81,9 488 0,70

ВиалТТ 3,46 3,40 2,86 3,24 81,1 508 0,68

Альбит 3,63 3,07 2,79 3,16 86,2 486 0,70

Элъ-1 3,44 3,06 2,87 3,12 88,2 528 0,62

Агат-25К 3,52 3,12 2,88 3,17 85,3 516 0,68

Интеграл 3,60 3,60 2,95 3,38 92,0 505 0,79

Гуми 30 3,77 2,75 2,88 3,13 85,0 497 0,66

Псевдобахтерин-2 3,90 3,03 2,72 3,22 81,7 506 0,67

НСР05 0,07 0,07 0,25 0,12 3,2 26 0,03

В среднем за три года исследований по вариантам опыта урожайность зерна составила 2,86-3,38 т/га. Из изучаемых биопрепаратов выделился Интеграл. Ячмень на предпосевную обработку семян этим препаратом ежегодно отзывался прибавкой урожайности зерна, в среднем за три года она. составила 0,52 т/га (18 %). Прибавка урожайности получена в результате увеличения густоты продуктивного стеблестоя на 82 шт./м" (19 %) при НСР05 - 26 шт./м и продуктивности соцветия на 0,09 г (13 %) при НСР05 - 0,03 г за счет возрастания озерненности колоса на 1,3 шт. (НСР05 - 0,6 шт.) и массы 1000 зерен на 2,0 г (НСР05 — 0,2 г). Корреляционный анализ выявил прямую среднюю корреляцию (11= 0,62) урожайности с озерненностью колоса и прямую сильную корреляцию (Я= 0,72) с массой 1000 зерен.

Предпосевная фитоэкспертиза семян ячменя Раушан показала превалирование в микрофлоре гельминтоспориозной и фузариозной инфекции, составляющей 95,5 % - в 2004 г., 64,0 % - в 2005 г., 68,0 % - в 2006 г. В среднем за три года исследований протравливание семян фунгицидом (Фундазол, Виал ТТ)

снижало распространенность корневой гнили в фазе всходов ячменя с 83,2 % до 58,8-62,9 %, в фазе восковой спелости - с 1 00 % до 61,7-63,3 % (таблица 5).

Таблица 5 — Распространенность, развитие и биологическая эффективность фунгицидов и биопрепаратов в зависимости от предпосевной обработки семян ячмени Раушан (среднее за 2004-2006 гг.), %

Распространенность Развитие Биологическая эффективность

Препарат фаза фаза восковой спелости фаза фаза восковой спелости фаза фаза восковой спелости

всходов всходов всходов

Вода (к.) 83,2 100 21,4 32,9 . -

Фундазол 58,8 63,3 14,0 16,2 34.6 50,7

ВиалТТ 62,9 61,7 16,3 16,2 28,0 50,7

Альбит 73,8 83.3 19,2 21,2 10,3 35.6

Эль-1 60,7 87,0 15,4 23,5 23,8 28,6

Агат-25К 64,4 75,0 17,3 17,0 19,2 48,3

Интеграл 68,2 80,0 17,0 22,1 20,6 32,8

Гуми 30 69,0 89,0 17,2 23,5 19,6 28,6

Псевдобактерин-2 73,3 79,0 17,7 20,9 17,3 36,5

НСР05 1,5 2,0 0,8 0,7

Развитие корневой гнили в фазе всходов снижалось в 1,3-1,5 раза (БЭ - 28,034,6 %), в фазе восковой спелости - в 2,0 раза (БЭ - 50,7 %). Предпосевная обработка семян биопрепаратами снижала распространенность корневых гнилей в фазе всходов с 83,2 % до 60,7-73,8 %, но не сохраняла своих свойств защиты растений от этой болезни к концу вегетации ячменя. Развитие болезни при предпосевной обработке семян биопрепаратами снижалось в фазе всходов с 21,4 % до 15,4-17,7 %, в фазе восковой спелости - с 32,9 % до 17,0-23,5 %. Биопрепарат Агат-25К при предпосевной обработке семян сохранял свои защитные свойства от корневой гнили до конца вегетации ячменя. Развитие этой болезни в фазе всходов и в фазе восковой спелости было на одном уровне 17,0 -17,3 %. Биологическая эффективность биопрепарата в фазе восковой спелости ячменя составила 48,3 %, что на уровне эффективности фунгицидов (50,7 %).

При предпосевной обработке семян биопрепаратом Интеграл ячмень увеличивал площадь листьев в фазе выхода в трубку на 14 %, ФП за вегетацию -на 21 %, ЧПФ в среднем за вегетацию - на 40 % (таблица 6). Корреляционный анализ выявил прямую сильную корреляцию урожайности зерна с площадью

листьев в фазе выхода в трубку (Я= 0,71), с фотосинтетическим потенциалом (Я= 0,81) и с чистой продуктивностью фотосинтеза (Я= 0,92).

Таблица 6 - Показатели фотосиптетппеской деятельности растений ячменя Раутан в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами (среднее за 2004-2006 гг.)

Препараты Площадь листьев, тыс. м2/га ФП, тыс. 2 М хсутки на 1 га ЧПФ, г/м2 в сутки

кущение выход в трубку колошение молочное состояние

Вода (к.) 19,7 29,0 17,9 8,9 1145 4,15

Фундазол 22,2 29,7 17,2 11,9 1286 4,90

ВиалТТ 23,3 30,8 19,4 15,1 1233 4,89

Альбит 22,0 30,4 19,1 14.3 1299 5,22

Эль-1 20,6 30,5 20,5 11,5 1222 4,75

Агат-25К 24,7 30,7 17,1 11,4 1290 5,14

Интеграл 22,4 33,1 20,4 12,8 1382 5,83

Гуми 30 23,0 32,2 19,4 11,6 1298 4,75

Псевдобактерин-2 23,9 31,6 19,6 12,5 1258 5,15

Коэффициент корреляции с урожайностью 0,61 0,71 0,49 0,72 0,81 0,92

В вариантах с предпосевной обработкой семян ячменя изучаемыми фунгицидами и биопрепаратами получено зерно с содержанием: азота — 1,62-

2,47 %; фосфора - 0,88-0,99 %; калия - 0,45-0,53 % и показателями качества: пленчатость — 8,8-10,7 %; натура - 651-660 г/л; вьгравненность — 85-91 %.

Реакция яровой пшенпцы Ирень на опрыскивание посевов фунгицидами и биологическими препаратами

В среднем за три года исследований наибольшая урожайность пшеницы 2,65-2,78 т/га в опыте была получена при опрыскивании посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) и биопрепаратом (Альбит, Гуми 30), превышение урожайности контрольного варианта на 0,14-0,27 т/га при НСР05 - 0,05 т/га (таблица 7). Выживаемость растений пшеницы за вегетацию во всех вариантах с обработкой посевов фунгицидами и биопрепаратами была выше на 5-18 % выживаемости растений в контрольном варианте (НСР05 - 4 %). Густота продуктивных растений к уборке при опрыскивании фунгицидом (Тилт) и биопрепаратом (Агат-

25К, Интеграл, Гуми 30) существенно превышала на 31-75 шт./м2 аналогичный показатель в контроле (431 шт./м2, НСР05 - 21 liit./m2).

Таблица 7 - Урожайность яровой пшепицы Иреяь и её структура в зависимости от опрыскивания посевов фунгицидами и биопрепаратами

Препарат Урожайность, т/га Среднее за 2004-2006 тт.

2004 г. 2005 г. 2006 г. среднее продук тивные стебли, шт./м2 масса зерна колоса, г зерен в колосе, шт. масса 1000 зерен, г

Вода (к.) 3,00 2,44 2,09 2,51 469 0,56 17,4 33,1

Фундазол 3,14 2,68 2,46 2.76 485 0,65 18,4 35,0

Тилт 3,26 2,60 2,48 2,78 486 0,64 18,0 34,4

Альбит 3,26 2,70 2,00 2,65 474 0,62 18,5 33,7

Эль-1 3,24 2,26 2,17 2,56 460 0,62 18,2 34,2

Агат-25К 2,97 2,47 2,18 2,54 510 0,57 16,2 33,9

Интеграл 3,07 2,50 2,21 2,60 544 0,54 16,0 33,8

Гуми 30 3.24 2,51 2,23 2,66 513 0.60 16,9 14 о

Псевдобактерин-2 3,18 2,47 2,21 2,62 465 0,61 17,9 34,2

НСР05 0,13 0,05 0,05 0,05 22 0,02 0,6 0,5

По влиянию на густоту продуктивного стеблестоя пшеницы, из изучаемых вариантов, выделились варианты с биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл, Гуми 30). Реакция пшеницы на биопрепарат Интеграл была стабильной по годам. В среднем за три года плотность продуктивного стеблестоя (544 шт. /м2) превышала на 31-35 шт./м2 аналогичный показатель в вариантах при опрыскивании биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30) и на 41-75 шт./м2 данный показатель в контроле (НСР05 - 22 шт./м2). Повышение урожайности при опрыскивании посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) происходило за счет увеличения массы зерна соцветия на 0,08-0,09 г или на 14-16 % (НСР05 - 0,02 г), озерненности колоса и массы 1000 зерен.

За годы исследований наблюдали ежегодное поражение растений пшеницы возбудителем мучнистой росы (Blvmeria graminis (DC.) Speer., Erysiphe graminis DC). Проявление бурой ржавчины (Puccinia dispesa Erikss. et Henning., Puccinia recóndita) зафиксировано только в 2005 г. из трех лет обследований. В среднем за три года при опрыскивании фунгицидом (Фундазол, Тилт) развитие мучнистой росы на растениях пшеницы снижалось с 19,0 %

14

до 3,7-5,2 % (таблица 8). Опрыскивание посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) обеспечивало эффективную защиту растений от мучнистой росы. Биологическая эффективность составила 72,8-81,0 %. Биопрепараты оказывали менее выраженное влияние, чем фунгициды. Такая реакция пшеницы в данных вариантах опыта проявлялась ежегодно.

Таблица 8 - Биологическая эффективность фунгицидов и биопрепаратов в зависимости от опрыскивания посевов провой пшеницы Ирепь, % (среднее за 2004-2006 гг.)

Препарат Мучнистая роса

год среднее

2004 2005 2006

Вода (к.) L 19.3" 12,0' 25,7" 19,0"

Фундазол 66,3 75,8 76,3 72,8

Тилт 80,8 83,3 79,0 81,0

Альбит 52,3 53,3 66,5 57,4

Эль-1 53,4 50,0 66,1 56,5

Агат-25К 57,5 62,5 68,9 63,0

Интеграл 45,6 52,5 66,1 54,7

Гуми 30 47,7 58,3 65,4 57,1

Псевдобактерин-2 53,4 58,3 61,1 57,6

Примечание: * - развитие болезни, %

При опрыскивании посевов фунгицидом (Тилт, Фундазол) или биопрепаратом (Агат-25К) пшеница формирует зерно соответствующее требованиям второго класса мягкой пшеницы (ГОСТ Р 52554 — 2006): массовая доля белка — 14,1-16,1 %, клейковина - 28,0-29,0 %, показатель качества - I группа, стекло-видность - 60-68 %, натура - 760 г/л. При опрыскивании растений другими биопрепаратами качество зерна соответствовало требованиям 3-го класса (массовая доля клейковины — 27-28 %, качество - П группа).

Реакция ячменя Раушан на опрыскивание посевов фунгицидами и биологическими препаратами

В 2004 г. при опрыскивании посевов ячменя в фазе кущения — начало выхода в трубку биологическим препаратом Интеграл происходило повышение урожайности зерна на 0,34 т/га относительно урожайности контрольного варианта (3,49 т/га) при НСР05 - 0,09 т/га (таблица 9). В 2005 г. при опрыскивании биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл) ячмень увеличивал урожайность зерна на 0,3415

0,45 т/га (11-15.%) в сравнен™ с аналогичным показателем в контрольном варианте (НСР05 - 0,17 т/га). В 2006 г. при опрыскивании биопрепаратом Агат-25К ячмень сформировал прибавку урожайности 0,53 т/га (19 %) при НСР05 - 0,40 т/га.

Таблица 9 — Урожайность ячменя Раушан и её структура в зависимости от опрыскивания посевов фунгицидами и биопрепаратами

Препарат Урожайность, т/га Среднее за 2004-2006 тт.

2004 г. 2005 г. 2006 г. сред нее продуктивные стебли, шт./м2 масса зерна колоса, г зерен в колосе, шт. масса 1000 зерен, г

Вода (к.) 3,49 3,04 2,81 I 3,11 492 0,66 14,8 44,9

Фундазол 3,54 3,32 2,90 3,25 495 0,73 15,4 45,7

Тилт 3,53 3,24 3,10 3,29 515 0,71 15,5 45,7

Альбит 3,37 3,37 3,15 3,30 500 0,69 15,2 45,6

Эль-1 3,57 3,29 2,99 3,28 480 0,65 16,0 45,3

Агат-25К 3,56 3,38 3,34 3,43 496 0,72 15,7 46,2

Интеграл 3,83 3,49 3,11 3,48 492 0,72 16,1 46,1

Гуми 30 3,77 3,07 2,84 3,23 449 0,74 16,1 46.5

Псевдобактерин-2 3,58 3,08 2,79 3,15 495 0,69 14,8 46,0

НСРс 0,09 0,17 0,40 0,18 0,03 0,3

В среднем за три года исследований установлено, что на опрыскивание посевов биологическим препаратом (Агат-25К, Интеграл) ячмень реагировал существенным повышением урожайности на 0,32-0,37 т/га (10-12 %) относительно данного показателя в контрольном варианте (3,11 т/га) при НСР05 -0,18 т/га. Прибавку урожайности ячмень формировал за счет продуктивности колоса. Масса зерна соцветия увеличивалась на 0,06 (9 %) относительно данного показателя контрольного варианта (0,66 г, НСР05 - 0,03 г), в результате повышения массы 1000 зерен на 1,2-1,3 г (НСР05 - 0,3 г).

Энергетическая и экономическая эффективность применения фунгицидов и биологических препаратов, производственная проверка

Предпосевная обработка семян пшеницы биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2) обеспечивает коэффициент энергетической эффективности 1,58-1,59 и уровень рентабельности 62-63 %. Коэффициент энергетической эффективности 1,94 и уровень рентабельности 71 % достигается при

предпосевной обработке семян ячменя биопрепаратом Интеграл. Опрыскивание в фазе кущения — начало выхода в трубку пшеницы фунгицидом (Фундазол, Тилт), ячменя - биопрепаратом (Агат-25ТС, Интеграл) повышает коэффициент энергетической эффективности на 0,22-0,23 и на 0,27 соответственно, уровень рентабельности - на 3-4 % и на 7-8 % соответственно.

При производственной проверке, проведенной в СПССПОК «Прогресс», предпосевная обработка семян пшеницы биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2) и ячменя — биопрепаратом Интеграл обеспечивала прибавку урожайности зерна 0,49-0,56 т/га и 0,50 т/га соответственно. На опрыскивание посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) пшеница отзывалась повышением урожайности на 0,18-0,21 т/га. Ячмень при опрыскивании посевов биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл) формировал прибавку урожайности 0,30-0,33 т/га.

ВЫВОДЫ

Результаты исследований (2004-2006 гг.) и их производственная проверка (2007; 2009 гг.) позволяют сделать следующие выводы:

1. Пшеница отзывается на протравливание семян фунгицидами и на предпосевную их обработку биопрепаратами формированием урожайности зерна 2,72-2,80 т/га или на 0,20-0,28 т/га (8-11 %) больше урожайности в контрольном варианте, при полевой всхожести семян 82-92 %, выживаемости растений за вегетацию - 77-87 %, густоте продуктивного стеблестоя — 502557 шт./м2 и массы зерна колоса — 0,55-0,62 г.

2. Протравливание семян пшеницы фунгицидом (Виал ТТ) или предпосевная их обработка биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2) обеспечивает прибавку урожайности 0,22-0,28 т/га за счет лучшей выживаемости растений за вегетацию (83-87 %) и фотосинтетической деятельности (ФП- 1055-1109 тыс. м2хсутки на 1 га), возрастания густоты продуктивного стеблестоя на 15-57 штУм2 (3-11 %) и массы зерна соцветия на 0,030,10 г (6-19%).

3. Протравливание семян пшеницы фунгицидом Виал TT защищает растения от корневых гнилей (БЭ - 58 %) и пыльной головни (БЭ - 96 %). Биопрепараты среднеэффективны в защите от корневых гнилей (БЭ — 24-37 %) и низкоэффективны против пыльной головни, за исключением биопрепарата Агат-25К (БЭ — 32 %).

4. Пшеница при протравливании семян фунгицидом (Виал TT) или предпосевной их обработке биопрепаратом (Альбит, Псевдобактерин-2) обеспечивает получение продовольственного зерна 2 класса (ГОСТ Р 52554-2006).

5. Ячмень при протравливании семян фунгицидом (Виал TT) или при предпосевной их обработке биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл, Псевдобактерин-2) формирует прибавку урожайности зерна 0,31-0,52 т/га (1118 %) за счет увеличения густоты продуктивного стеблестоя на 82-93 шт./м2 (19-22 %), фотосинтетического потенциала на 8-12 % и снижения развития корневых гнилей в 1,5-2,0 раза.

6. Опрыскивание посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) снижает развитие мучнистой росы (БЭ — 72,8-81,0 %), при этом пшеница увеличивает урожайность зерна на 0,25-0,27 т/га (10-11 %), массу зерна колоса - на 0,080,09 г (14-16 %) и улучшает качество зерна.

7. Ячмень положительно отзывается на опрыскивание в фазе кущения -начало выхода в трубку биопрепаратам (Агат-25К, Интеграл) формированием прибавки урожайности зерна 0,32-0,37 т/га (10-12 %) за счет возрастания продуктивности колоса на 0,06 г (9 %).

8. Предпосевная обработка семян пшеницы биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2) увеличивает коэффициент энергетической эффективности на 0,25-0,26 и уровень рентабельности на 16-17 %.

9. Возрастание коэффициента энергетической эффективности на 0,43 и уровня рентабельности на 21 % обеспечивает предпосевная обработка семян ячменя биопрепаратом Интеграл.

10. Опрыскивание в фазе кущения — начало выхода в трубку пшеницы

фунгицидом (Фундазол, Тилт), ячменя - биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл)

18

повышает коэффициент энергетической эффективности на 0,22-0,23 и на 0,27, уровень рентабельности - на 3-4 % и на 7-8 % соответственно.

11. При производственной проверке предпосевной обработки семян яровой пшеницы Ирень биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30 и Псевдобактерин-2), ячменя Раушан - Интеграл, получена прибавка урожайности 0,49-0,56 т/га (2528 %) и 0,50 т/га (14 %) соответственно.

12. В производственных опытах подтверждена положительная реакция изучаемых культур формированием прибавки урожайности зерна 0,18-0,21 т/га (8-10 %) и 0,30-0,33 т/га (8-9%) соответственно, на опрыскивание посевов яровой пшеницы фунгицидом (Фундазол, Виал TT) и ячменя биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

При возделывании яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан на дерново-подзолистых суглинистых почвах Среднего Предуралья использовать:

- в предпосевной обработке семян пшеницы один из биологических биопрепаратов - Агат-25К (4 г/т), Гуми 30 (800 г/т), Псевдобактерин-2 (4 г/т); ячменя - биопрепарат Интеграл (1,5 г/т);

- при опрыскивании посевов пшеницы в фазе кущения - начало выхода в трубку фунгицид Фундазол (0,5 кг/га) или Тилт (0,5 л/га); ячменя - биологический препарат Агат-25К (30 г/га) или Интеграл (2,0 л/га).

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Курылева, А.Г. Влияние предпосевной обработки семян биопрепаратами на урожайность яровых зерновых культур./ А.Г. Курылева, М.В. Курылев //Актуальные проблемы научно-инновационной и внедренческой деятельности в АПК: сб. науч. тр. ГНУ УГНИИСХ Вып. 1, Ижевск, 2005. - С. 65-68.

2. Курылева, А.Г Влияние биологических фунгицидов на зараженность яровой пшеницы корневыми гнилями и пыльной головней / А.Г. Курылева, М.В. Курылев //Адаптивные технологии в растениеводстве: материалы Всероссийской на-учн.-практич. конф. посвященной к 50-леггию агрономического факультета ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА (18-19 ноября 2004 г.). -Ижевск, 2005. - С. 360-365.

3. Курылева, А.Г. Влияние биопрепаратов на полевую всхожесть и на формирование продуктивного стеблестоя ячменя сорта Раушан / А.Г. Курылева, М.В. Ку-

19

М.В. Курылев // Научные основы, производства сельскохозяйственной продукции: материалы научн.-практич. конф. (15 июля 2006 г.). - Саранск, 2006. - С. 251-

4. Курылева, А.Г. Вредоносность корневых гнилей в посевах яровых зерновых культур / А.Г. Курылева, М.В. Курылев // Инновационное развитие АПК. Итоги и перспективы: материалы Всероссийской научн.-практ. конф. / ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007.-Т1. - С. 38-40.

5. Курылева, А.Г. Биологическая эффективность фунгицидов на яровых зерновых культурах / А.Г. Курылева, М.В. Курылев / Научные основы семеноводства и агротехнологий сельскохозяйственных культур в условиях Евро-Северо-Востока РФ (14-15 июня 2007 года). - Саранск, 2007,- С. 343-346.

6. Курылева, А.Г. Влияние предпосевной обработки семян биопрепаратами на урожайность и защиту растений от болезней яровых зерновых культур / Аграрная наука Евро-Северо-Востока. -№11.- 2008 г. - С. 29-30.

7. Курылева, А.Г. Реакция ячменя Раушан на действие фунгицидов и биопрепаратов. / А.Г. Курылева, И.Ш. Фатыхов // Высшему агрономическому образованию в УР - 55 лет: Всероссийская научн.-практ. конф. (28-30 октября 2009 г.). - Ижевск, 2009. - С.76-80.

8. Курылева, А.Г. Качество зерна яровой пшеницы Ирень при применении фунгицидов и биопрепаратов / А.Г. Курылева, И.Ш. Фатыхов, М.В. Курылев // Высшему агрономическому образованию в УР - 55 лет: Всероссийская научн.-практ. конф. (28-30 октября 2009 г.) - Ижевск, 2009. - С. 80-82.

Публикация в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

9. Курылева, А.Г. Эффективность биопрепаратов и фунгицидов при предпосевной обработке семян яровой пшеницы Ирень / А.Г. Курылева, И.Ш. Фатыхов, М.В. Курылев // Аграрный вестник Урала. - 2010. - № 12. - С. 17-19.

10. Курылева, А.Г. Эффективность предпосевной обработки семян ячменя / А.Г. Курылева, И.Ш. Фатыхов. // Защита и карантин растений. - 2012. - № 1. - С. 21-22.

11. Курылева, А.Г. Влияние предпосевной обработки семян биопрепаратами на урожайность и качество зерна яровой пшеницы. / А.Г. Курылева // Аграрная наука Евро-Северо-Востока,-2012.-№ 1.-С. 19-23.

12. Курылева, А.Г. Экономическая, энергетическая и биологическая эффективность применения биопрепаратов и фунгицидов при предпосевной обработке семян ячменя Раушан. / А.Г. Курылева, И.Ш. Фатыхов. // Вестник БГАУ. -Уфа, 2012. -№ I.- С. 15-19.

Подписано в печать 20 марта 2012 г. Формат 60x84 716. Усл. печ. л. 1,2. Уч.-изд. л. 1,0. Тираж 120 экз. Заказ № 4420 ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11

253.

Текст научной работыДиссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Курылева, Алевтина Григорьевна, Ижевск

61 12-6/428

министерство сельского хозяйства российской федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

УДК [633.11 „32 Г+633.16] :63295(470.51/54) На правах рукописи

Курылева Алевтина Григорьевна

Реакция яровой пшеницы и ячменя на фунгициды и биологические препараты в Среднем Предуралье

Специальность 06.01.01 - общее земледелие

ДИССЕРТАЦИЯ

на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Фатыхов Ильдус Шамилевич

Ижевск - 2012

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ............................................................................................................................................................5

ГЛАВА 1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА (обзор

литературы)............................................................................................................................................................9

1.1 Значение и биологические особенности яровой пшеницы..................................9

1.2 Значение и биологические особенности ячменя..........................................................10

1.3 Вредоносность распространенных болезней яровой пшеницы и

ячменя........................................................................................................................................................................И

1.3.1 Головневые болезни...................................................................................................11

1.3.2 Корневая гниль......................................................................................................................................12

1.3.3 Бурая ржавчина...............................................................................................................18

1.4 Роль фунгицидов в защите от болезней яровой пшеницы и ячменя..........20

1.4.1 Регуляторы роста, их влияние на болезнеустойчивость культур............23

1.5 Влияние средств защиты на продуктивность и на качество зерна

урожая яровой пшеницы и ячменя......................................................................................................27

ГЛАВА 2 ОБЪЕКТ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ

ИССЛЕДОВАНИЙ...............................................................................31

2.1 Объект исследований............................................................... 31

2.2 Методика проведения исследований........................................... 31

2.3 Условия проведения исследований................................................ 33

2.3.1 Почвенно-климатические условия региона................................. 33

2.3.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований........ 36

ГЛАВА 3 РЕАКЦИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЯЧМЕНЯ НА ПРЕДПОСЕВНУЮ ОБРАБОТКУ СЕМЯН ФУНГИЦИДАМИ И БИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ.......................................... 40

3.1 Урожайность яровой пшеницы Ирень и обоснование её структурой... 40

3.1.1 Биологическая эффективность предпосевной обработки семян яровой пшеницы Ирень фунгицидами и биопрепаратами..................... 48

3.1.2 Фотосинтетическая деятельность растений яровой пшеницы Ирень в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами......................................................................... 51

3.1.3 Качество зерна яровой пшеницы Ирень при предпосевной обработке семян фунгицидами и биопрепаратами............................... 54

3.2 Урожайность ячменя Раушан и обоснование её структурой................ 56

3.2.1 Биологическая эффективность фунгицидов и биопрепаратов в предпосевной обработке семян ячменя Раушан в защите от болезней...... 62

3.2.2 Фотосинтетическая деятельность растений ячменя Раушан в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами.........................................................................

2

3.2.3 Качество зерна при предпосевной ячменя Раушан обработке семян

фунгицидами и биопрепаратами.................................................... 66

ГЛАВА 4 РЕАКЦИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЯЧМЕНЯ НА ОБРАБОТКУ В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ ФУНГИЦИДАМИ И

БИОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ.......................................... 67

4.1. Урожайность яровой пшеницы Ирень и обоснование её структурой... 67 4.1.1 Биологическая эффективность опрыскивания посевов яровой

пшеницы Ирень фунгицидами и биологическими препаратами.............. 75

4.1.3 Качество зерна яровой пшеницы Ирень при опрыскивании

посевов фунгицидами и биопрепаратами.......................................... 77

4.2 Урожайность ячменя Раушан и обоснование её структурой.............. 78

4.2 1 Качество зерна ячменя Раушан при опрыскивании фунгицидами и

биопрепаратами.......................................................................... 84

ГЛАВА 5 ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.................................................................... 86

5.1 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания яровой пшеницы Ирень в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами.................................................... 86

5.2 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания ячменя Раушан в зависимости от предпосевной обработки семян фунгицидами и биопрепаратами..................................................... 88

5.3 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания яровой пшеницы Ирень в зависимости от опрыскивания посевов фунгицидами и биопрепаратами.................................................... 90

5.4 Энергетическая и экономическая эффективность возделывания ячменя Раушан в зависимости от опрыскивания посевов фунгицидами и

биопрепаратами.........................................................................

ГЛАВА 6 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА................................. 93

6.1 Реакция яровой пшеницы и ячменя на предпосевную обработку

семян фунгицидом и биопрепаратами............................................................................................93

6.2 Реакция яровой пшеницы и ячменя на опрыскивание посевов

фунгицидом и биопрепаратами..............................................................................................................96

ВЫВОДЫ..................................................................................................................................................................100

РЕКОМЕНДАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВУ..........................................................................................102

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.........................................................................................................ЮЗ

ПРИЛОЖЕНИЯ..................................................................................................................................................129

ПРЕДИСЛОВИЕ

Диссертационная работа выполнена на кафедре растениеводства ФГБОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» в 20042009 гг. Экспериментальная часть проведена на опытном поле ГНУ Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Производственная проверка в СПССПОК «Прогресс» Завьяловского района.

В проведении научных исследований принимали участие научные сотрудники и лаборанты отдела семеноводства зерновых культур и многолетних трав ГНУ Удмуртский НИИСХ, преподаватели и студенты кафедры растениеводства ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. В проведении химических анализов растительных и почвенных образцов значительную помощь оказали научные сотрудники и лаборанты аналитической лаборатории ГНУ Удмуртский НИИСХ Россельхозакадемии. Всем им автор выражает глубокую признательность и благодарность.

Автор благодарен за помощь и полезные советы профессорско-преподавательскому составу кафедры растениеводства ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, коллективу ГНУ Удмуртский НИИСХ Россельхозакадемии, СПССПОК «Прогресс» Завьяловского района Удмуртской Республики, а также Марату Васильевичу Курылеву за моральную и материальную поддержку.

За научное руководство, помощь и практические советы в проведении исследований автор выражает особую благодарность и сердечную признательность доктору сельскохозяйственных наук, профессору Ильдусу Шамилевичу Фатыхову, кандидату сельскохозяйственных наук Лидии Аркадьевне Толкановой, кандидату сельскохозяйственных наук Жанне Сергеевне Нелюбиной.

ВВЕДЕНИЕ

Решение продовольственной проблемы и выхода сельского хозяйства из кризиса во многом определяется состоянием зернового хозяйства и уровнем его развития, от этого зависит стабильность снабжения зерном страны и ее продовольственная безопасность. Состояние многих отраслей аграрной сферы зависит от развития зернового производства. Это вытекает из потребительских свойств зерна, имеющего продовольственное, фуражное и техническое значение. Зерно служит основным сырьем многих отраслей пищевой промышленности (Глуховцев В.В., 2005).

Актуальность. По мнению академика РАСХН A.A. Жученко (2008), сортовая технология возделывания базируется на управлении кодификационной изменчивостью растений, то есть определяется спецификой адаптивных реакций каждого сорта на разных этапах онтогенеза. При разработке сортовой технологии возделывания должна быть учтена специфика нормы реакции на факторы внешней среды каждого из компонентов и субкомпонентов, обусловливающих потенциальную продуктивность растений. Особенно важна разработка сортовой технологии возделывания для агроэкологических специализированных сортов и гибридов, которые отличаются узким пределом приспособленности к варьирующим условиям внешней среды.

Для увеличения урожайности яровой пшеницы и ячменя сельским товаропроизводителям Среднего Предуралья требуется разработка научно обоснованных, адаптированных к агроклиматическим условиям, к биологическим особенностям данных культур и их сортов комплексных приемов управления фитосанитарным состоянием посевов. Они предусматривают применение экологически безопасных и экономически эффективных пестицидов и биопрепаратов, использование которых должно быть интегрировано в адаптивные технологии их возделывания.

Цели и задачи исследований. Изучить реакцию яровой пшеницы

Ирень и ячменя Раушан на фунгициды и биологические препараты при

5

разных способах их применения в условиях Среднего Предуралья.

Для осуществления этой цели были определены следующие задачи:

- выявить реакцию яровой пшеницы и ячменя на применение фунгицидов и биологических препаратов;

- научно обосновать влияние фунгицидов и биопрепаратов на урожайность яровой пшеницы и ячменя её структурой, показателями фотосинтетической деятельности, качеством зерна, распространенностью, развитием болезней и биологической эффективностью;

- определить энергетическую и экономическую эффективность возделывания яровой пшеницы и ячменя с применением фунгицидов и биологических препаратов;

- выдать рекомендации сельскохозяйственному производству по эффективному применению фунгицидов и биопрепаратов в технологии возделывания яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан.

Научная новизна: В условиях Среднего Предуралья на средне и хорошо окультуренных дерново-подзолистых суглинистых почвах изучена реакция яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан на фунгициды и биологические препараты при предпосевной обработке семян и опрыскивании растений. Выявлена эффективность фунгицидов и биологических препаратов при разных способах применения в технологии возделывания яровой пшеницы Ирень и ячменя Раушан. Полученная урожайность научно обоснована её структурой^ показателями фотосинтетической деятельности, качеством зерна, распространенностью и развитием болезней, биологической, экономической и энергетической эффективностью технологий возделывания.

Основные положения, выносимые на защиту:

- существенная положительная реакция урожайностью зерна на предпосевную обработку семян биологическими препаратами: пшеницы -Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2; ячменя - Интеграл;

- преимущественная реакция урожайностью зерна при опрыскивании

6

растений в фазе кущения - начало выхода в трубку пшеницы на фунгициды -Фундазол, Тилт; ячменя на биологические препараты - Агат-25К, Интеграл;

- биологическая эффективность фунгицидов и биологических препаратов в защите растений пшеницы и ячменя;

энергетическая и экономическая эффективность применения фунгицидов и биологических препаратов в технологии возделывания пшеницы и ячменя.

Практическая значимость. На дерново-подзолистой суглинистой почве Среднего Предуралья на основе экспериментальных исследований выявлена реакция на предпосевную обработку семян яровой пшеницы Ирень биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2), ячменя Раушан -Интеграл. Пшеница формирует прибавку урожайности зерна 0,28 т/га (11 %), ячмень - 0,52 т/га (18 %). Опрыскивание растений в фазе кущения - начало выхода в трубку пшеницы фунгицидом (Фундазол, Тилт), ячменя биологическим препаратом (Агат-25К, Интеграл) увеличивает урожайность на 0,25-0,27 т/га (10-11 %) и на 0,32-0,37 т/га (10-12 %) соответственно. При производственной проверке, проведённой в СПССПОК «Прогресс» Завьяловского района Удмуртской Республики, получена прибавка урожайности зерна пшеницы 0,49-0,56 т/га при предпосевной обработке семян биопрепаратом (Агат-25К, Гуми 30, Псевдобактерин-2), ячменя -0,50 т/га при предпосевной обработке семян биопрепаратом (Интеграл). Пшеница отзывалась на опрыскивание посевов фунгицидом (Фундазол, Тилт) повышением урожайности на 0,18-0,21 т/га. Ячмень формировал прибавку урожайности 0,30-0,33 т/га при опрыскивании посевов

биопрепаратом (Агат-25К, Интеграл).

Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на Всероссийских, межрегиональных совещаниях и научно-практических конференциях ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА (2006-2012 гг.). Ежегодно результаты исследований заслушивались на научно-методическом совете ГНУ Удмуртский НИИСХ (2004-2009 гг.) и на заседаниях кафедры

7

растениеводства ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА (2005-2012 гг.). Результаты исследований по теме диссертации опубликованы в 12 печатных работах, в том числе 4 работы в изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки России.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций производству, библиографического списка (251 источник, в том числе 10 на иностранном языке). Основной материал изложен на 103 страницах, включает 60 таблиц, 4 рисунка.

ГЛАВА 1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА

(обзор литературы)

1.1 Значение и биологические особенности яровой пшеницы

Пшеница - одна из самых распространенных культур на земном шаре. Она обладает огромным разнообразием форм, приспособлена к различным условиям. Из всех видов больше всего возделывают мягкую пшеницу (Нет-тевич Э.Д., 1976). Пшеница известна человечеству около 10 тыс. лет, в нашей стране около 5 тыс. лет (Мартьянова А.И., 2000). В настоящее время в России яровую пшеницу возделывают практически повсеместно. Наибольшие площади ее посевов размещены в Западной и Восточной Сибири, в Поволжье, на Урале, причем более 90 % всей площади занимает мягкая пшеница. Она менее требовательна к климату, чем твердая, лучше переносит почвенную засуху, более устойчива к весенним заморозкам, менее теплолюбива и более скороспела (Макарова В.М., 1978; Роль современных..., 2006). В отличие от озимой пшеницы, яровая пшеница имеет менее развитую корневую систему, с пониженной усваивающей способностью (Ермаков Е.С., 1988).

Мягкая пшеница отличается от других видов большей величиной листовой поверхности, особенно верхних листьев, длительным сохранением их активности в период налива зерна, смещением максимума фотосинтетической активности на более поздние фазы развития, более значительным оттоком асси-милянтов в колос по сравнению с оттоком в корни и стебли. Эти преимущества обеспечивают высокую зерновую продуктивность мягкой пшеницы, несмотря на более низкую, чем у диплоидных пшеницы, интенсивность фотосинтеза (Кумаков В .А., Березина О.В., Архипова Л.Н., 1988; Федоров А.К., 1999).

Пшеница отличается от других зерновых сравнительно слабым темпом роста в молодом возрасте, поэтому она особенно чувствительна к неблагоприятным факторам. По своим биологическим особенностям эта культура с первых дней жизни нуждается в защите от вредителей и болезней. Замедленные темпы роста определяют повышенную требовательность яровой пшени-

цы в начальный период жизни и к условиям возделывания (Блохин В.И., 2001). При возделывании яровой пшеницы следует большое внимание уделять ее защите от наиболее вредоносных болезней, вредителей и сорняков, особенно на фоне внесения минеральных удобрений, в частности азотных. Для Нечерноземной зоны это обстоятельство очень важно и из-за значительной засоренности полей и сильной поврежденности посевов шведской мухой и скрытно-стебельными вредителями (Неттевич Э.Д., 1976; Ennis W., 1977). Пшеница сильно поражается болезнями, в том числе септориозом, во влажную погоду, а также при внесении минеральных удобрений (Коробова В.А., Коробовой J1.H., 1997). Наблюдается связь между скрытно-живущими вредителями и поражением пшеницы корневой гнилью и септориозом.

1.2 Значение и биологические особенности ячменя

Ячмень - самая скороспелая культура, продолжительность вегетационного периода 60-110 дней. Он относится к растениям длинного дня. Продуктивная кустистость ячменя выше, чем пшеницы и овса. Питательные вещества усваивает лучше, чем пшеница, но хуже овса. Биологические особенности ячменя определяют его положительную роль в наборе культур полевого севооборота: он экономно расходует воду на образование сухого вещества, обладает сравнительно коротким вегетационным периодом, следовательно, рано освобождает занятые площади. Корневая система ячменя поражается в большей степени корневыми гнилями, что обусловливает меньшую способность усвоения питательных веществ (Трофимовская А.Я., 1972; Максимов В.А.