Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные качества коз Оренбургской породы в зависимости от интенсивности выращивания

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные качества коз Оренбургской породы в зависимости от интенсивности выращивания"

э 1 У $

СГЕ!!ВУРГСШ!Я ОРДЕН! ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕН! Шй ИНСТИТУТ

На правах рукописи

ПАШ! Виктол Алексеевич

ПР0ДУ1СТШШЕ КАЧЕСТВА 1ЮЗ (ГЕНБУРГСШ породи В ЭАВШИОСТИ ОТ ИНТЕНСИВНОСТИ В1РДЩВАНШ

06.02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссзртопяя т соискание ученой стапсзя кандидата сельскохозкИстветсг вауя

Оренбург-1992

Работа вмполньна во Всероссийском научно-исследоэате&ьсиш институяе мясного скотоводства.

Ііпучішй руководитель - доктор с.-х. наук, профессор,

член-корреспондент Российской академии с.-х. паук БЕЛЬКОВ Г.И.

Официальные оппонента - доктор с.-х. наук, профессор • РОДИОНОВ В.А. '

кандидат с.-х. наук ЕКИУОВ А.11.

Ездущее предприятие Башкирский научно-исследовательский

и проектно-технологический институт животноводства н кормопроизводства

Защита диссертации состоится £& " ЯНЬ(ЛРЯ ■ 1993 і

г. ¿0е- час. на заседании специализированного совета К 120.95.03 в Оренбургском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте, по адресу: 460795, Оренбург, Челюскинцев» 18.

С диссертацией ысжно ознакомиться в библиотеке Оренбургское сельскохозяйственного института.

Автореферат разослан " £6 " д.е.'Лр.ьРЯ'_______________ 1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета кандидат с.-х. наук, доцент

Антонова В.С.

■ ЧаОСУ;^:^1-^ь.ННЛЯ

ВИёП>/,С]'£ КА 3

ОБЩАЯ ШМГСЖШКА ГАБС/Ш

Дк'озлькость..тй!!и. Главной аддачвТ/ сельского хезяйсят-а бкдо н остается обеспеченно населения проектами питания и сельско-хоэяЯстоеимм сырьем. Вагчное мзсто в решети этих задач отводится коэородстяу.

Козоводство дает ценяу» продукция: пух, стереть, кегтевегеко сирье, а тагсгХ' прэпуктн питания - 1«?со и молоко.

КОЗИЙ пух - ТОНЧПКхиР П'.’Д ПОЛОКНЧ .ЧИЗЭТНОГО происхождения -хартктегпзуется хорслитш прядгльш/ми свойствами и в?лкоспоссб-тгетью, мягкостью, пластичностью, относительной прочность« и тло» теплопроводностью. Ис-полъзуотоя козий дух преимущественно для влоатш платков. Пухонязание - старинный русский промысел. Изготоиляегае мз пуха платки, ажурные кали, "паутинка", тлантини и другие изделия изящны, отличаются тонкостью работе, представляют большую потребительскую и художественную ценность (Г.Г.Зеленский, 1971). '

От козоводстра получгят танке ценную продукция - однородную шерсть (гиогер). По объему производимого пуха и шерсти око занимает второе место после овцеводства (П.А.Воробьев,1990).

К числу ваккейгих згдач в этой области животноводства относится интенсификация пухового козоводства, увеличение продуктивности к повшение качества пуха и изделий из него, пользующихся повитанньм спросом у населения. ..

Пуховие изделия обладают особой легкостью, мягкость», красивым видом, хорошей носкостья, высокими теплозащитными свойствами, удобш в эксплуатации. В чистом виде и з смеси с овечьей перстью козий пух идет на изготовление изделий высшего качества.

В настоящее время козоводство не обеспечивает возрастают;:??: потребностей легкой промышленности в пухе. Производство пуха в общественных хозяйствах едва достигает 50% от потребности в нем.

Пуховое козоводство имеет больпое народно-хозяйственное значение и для Оренбургской области. Из пуховых: пород коз, разводимых в бывшем Советсхом Союзе, наиболее высокими качествами обладает пух оренбургской породы. По тонина, прочности, эластичности, прядомости, естественкой'однотонной окраске он не имеет себе равных.

Козьего пуха, получаемого с коз, разводимых в хозяйствах

' ч *ч\бгргп:о11 оСяпсти, кед^та'.’-очио дат;л дня Фабрик:! к комбината |г>тн.>х платков города Оренбурга. Поэтому бол»шя часть его заг.о-глусп из других регионов I, кз Монголии.

ШКУР« К(.'3 П.> ДС'.МНЛЯ'ОТ ВЫС0К0:ваЧ8СТПеНИ00 сырье ДЛЯ КО.теПЬ-К-ко-обу&ьсП к тват^р’^нсП про^'а'злоиос'Гй. Кот.эгенш!' то:>зр из возляим оглэтяетск легкостью, проростью, эластичности), отюск-гешюй чом-по'и способностью не рсгягизатьск: он гугятипыюе ьр^мк сохраняет щл;да:р.ли ■‘[.ор./у, хор^мо окрглгшваетея у яде? на ищаботяу такте кенннх сортов ко «и, как иеьго, сафыгн, шагрень, {•-•5гяа, 7.рои, пРга. Коалит с густим полостям покровом, а-ятнэ с «ог осбнпс-сдаглвго у<5~я. пригодяя для видели». различиях пзхои.

Кооьс. !-!ЛСО 5! Я-.Гф УШ1 <»бК,\Т07СН В ЛИЛЦГ царДВНО С МЯСОМ Яру~ гиу г.идоа еютг. По апусо^гян начссдоан коэдягинг сходна с б-чра-

,

Козн гтршт-ходя-? овоц по степени приспособленности 1: разжгл ¡!р;|родно-кл?г/'лтаческлм услошип. Разведение коз но требующее к.ч;скмо особых зоо-ех-нячсских и эконоьигчееккх усломтй, является одна« рз епмкх рзнтйбелышх нредщкший, тесно связанна с использованием ТрбЯТЩИОИЛЬВС до?лг,шл;сг хозяйств. Разведение коз 2 ЯОСЛйДНой £рйМГ« получило ускорешгоо развитие, ставзор своего рада ртлрченасм, вследстааи особого склада этот «квотных, что в СКаЧИГСЛЬНОЙ СгОНСНИ спосоо'ствуст увеличет» кк поголовья во ИИОГНХ ЯИВОТКОВРДЧеСПК раЯЭШХ. Признание той роли, которую играет* согод-ш "озооодетво, является, несомненно, саосго рода ноютерстесм в развитей сельского ¿оолПетва ( Э.С. Ье '¿Лсил/еп I 1974). - 1

Почта ао всех хозяИсиих козоьодство традиционно базируется г;й гжетбйп'ноу содержании лоток и стоПловон-в ок.енлй период.

£ структура посевных площадей в гозоводчески.с хозяйсткзх области делан доля бобовых культур. Производимые» в Оренбургской области ¡горка бедта протонном, поэтому В ЙОЛШККС^ВС ХОЗЯЙСТВ ©же при обильно»; корошении не удаотся обеспечить- полноценноетк рационов. В разул’«таю га I корк.ед. иргстодится 85-86 г пер^па-ри?.гого протеина. Носиоурл ш то, что коза ~ пастбищное кквоиюо, с последнее вре;;я в зонах со рияаьдання, в той тесле л в ■ Оренбургской области, пс-аа больгой распг.хашюстк' земли ь целях яитаискфикавия прсизводетеа а козовод-геегш: хозяйствах практикуется подкормка, коз и точегога всего года, кошеитратаим.

Нель к па дачи исследования. Целы) ясслодоиьиип етляотся* изучение роста, развития, мясной и пуховей продуктивности яоз оренбургской пород;;, шкур и выработанного из ;глх полуфабриката в зависимости от ж.т‘;Нсивности выращивания.

Поставленная а исследованиях цель достигалась путем реявтт слгдощих задач:

1. Изучить рост и развитие коз от рождения до 12 изсяцев.

2. Изучить пуховую, мясдую продуктивность, гачосгво пуха, ■.гоэлия и иубно-мехового полуфабриката, вкрпбомнного из коэлкн.

3. Определить ОХОНО!Я!ЧЄСКУВ эффективность ПОЛуЧЭ! :і'.Я продукція от коз оренбургский. пуяоцой порода при разной ннтг^эиости вырогщва-.гля.

Научная новизна. Вперено а условиях ЕЬшого Урала комплекс»» изучены: пуховая продуктивность, структурный состав верстного покрова, физические сзлйства пуховкх волокон, строение пухового волокна и мясная продуктивность при различной интенсивности рп~ ращиваьня коз оренбургской порода.

Впервые исследованы на козах оренбургской породы гисто-стрзягура шкур, качество пубно-мэяового полуфабриката йэ *гкур» физико-механические свойства и химический состав коэлкн. Опредэ-лепа экономическая целесообразность применения интенсивного гтг-рапквания молодняка коз.

Практическая значимость табота. Разработанные кнтзн'ішзтга метода выращивания коз оренбургской породы позволят вскрыть до-полнитзльныа резервы увеличегая производства цуха за счет интенсификации выращивания молодняка коз в условиях Зкного Урала.

Применение данного способа выращивания способствует улучне-ни» товарно-технологических свойств коаляи, улучзгенио качества цуха, увеличению живой массы на 19,0^.

Полокеняя выносимые на защиту. Формирования пуховой, мясной продуктивности у коз оренбургской породы и качество пуха, шкур, товарно-технологические свойства полуфабриката выработанного из них, в зависимости от интенсивности выращивания ыолодняка.

. Апробапия -работа. Основные положения диссертации долояони и получили положительную оценку на научно-практической жок|в-ренция молодых ученых (Оренбург,1992), расяирениоы производстз««-ном заседании отдела технологии мясного скотоводства я произведете«

говядины В!йШСа (1992) и т учено.ч совете ВНИИМСа (1992).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований пнодрены в козоводческих совхозах "Ккный", "Загорный" Оренбургской области. '

Публикация -результатов исследований♦ Основное содержание диссертации изложено в пяти печатных работах.

Объем дисс<= -ртапяу.. Материал диссертации изложен на ка страшных машинописного текста, содержит ¿9 таблиц, 18 рисунков, из над: 9 графиков. Список литературы включает 217 наименований, но т:< 29 на иностранных языках.

РЕЗУЛЬТАТЫ СОЕСТВЕНШХ ИССЛЕДОВАНИЙ Материал к методы исследований •

Экспериментальная часть работа проведена период 1991-1992 гг з племенном козоводческом совхозе "Загорный" Оренбургской области по представленной схеме (табл.1).

Таблица I

Схема опыта

Группа!Количество!Продолди-!Технология содержания по !жвотн:.ос !тсльность!____________ периодам ___________

I ¡Г,¡ГК“!— ! весенне-летний

! ! * ’ ( I

!Уровень !интенсивности рос^ь !при вьгра-? щиванки

I

50

50

50

12

12

12

В кошаре, на глубокой подстилке

В кошаре, на глубокой подстилке

В кошаре, на глубокой подстилке

На естественном пастбище, комбикорм с содержанием 90 г.пег»е-варимого протеина Е I КГ

На естественном пастбище, комбк-хат с содержанием 160 г пере-варнмого протеина в I кг

На естественном пастбище, комбикорм с содерла-шеи 160 г пере-варимого протеина в I кг, с более высоким содержанием . метионина

умэрениый, средний,

. суточный

повышенный, средний суточный прирост-50-55 г

повышенный, средний суточшй прирос? 50-55 г

Hif »роьедв1гая от,-та по npwnmty тлчоюь Шл' •.'«.} г>ри»ПАЛй»о If*! l'pytTií ÎTurMWV ОрП^УрГ'КОЙ НОрОДИ П<> 50 ГРД0Г1 < йIi'?.,(/.)i* •

‘ Пс.д^га wiwfi нолеíiíí.ik t- ¿euro P. п<»раоя '>рочцетш дп №W

>.№■ >:Г'й«:Г; t'Opï'biX ГИСТбШН.чх, ^ .i 1 - O'V !•!>.-»

;Tf ■ I: TpVÎ ДО'-; il» »->!>!!! ИМ1,-! 'J-l’f'CíI'ui:.’!'. • < >!->. П.-"" SO

г>гь"л* ;■■:■!.ЧЛ( i’pyivrr г. .т.«* п«чт-!Ок» 'я липу птар;-,-., ?! - но ,‘г>> РУй, ;с,ii' f;\y г;пч - п v-т ч- ■ '•‘¡‘ару. ир*л-(> ''г'У'.^ЛО-

Ма л<;ДЫр!11*«1Л >'09('ЧЛК )Г«'.'М-'АйяКСЪ' 1> 4*mp3tX '■ 5«

Кг)(5.!лО:'ЙС- С144О YpíMJrt Fi*1.!, ДГ'.С/Х'Г« >: воц- ÏW't'r' 4tlKlüi'.

""ЛЬОТШ,:-'; п К Ui Гр.уоЛ сод» fC'IUJiCb >< У'\Лоии.чх йНТ.П(СИВНОГО

Козочш.-'-. У РруШУ р VUifíS ,VIV.Vjl!»Wlt-t!0 Д-^ПОЛЛВСп ««ткоиии. ¡Ъдопчтшй молодняк тхоцмая под tACiajqemw от рокдо-HKi! д«< ¿2-v»cP4Hort. еоараста. .

f. чя«ьниа«ше кквотиах проводила np¿ ус:«д«шми, в во«ра<гм 45 «угле, при атьоые - 4 мосяш и 12 Msçwj=er< (до кпршлвда). По. рчЭуЯМЧ!».* ЯЗЬегГлИЛНЯЯ ЯМСЧЯЛЛМЗГЯ ep»/l,hí;2.«!ffi^a::!S 0!ЧфОСТЧ юс-сы waft ко». При отлив - в tsospsLC'M 4 меенед » ¿ Боарает-г 12 месяцев .у ’киас.7’иых брались промеры (виеота к хслеа, виеота о яреспв, глубина грудк, обп'ват ¡'руда, коса» <дат гуловп?;, ебхгат пястй, аярина гр-у?”?) ( m основ» которых ¡v~

деKCW Т8ЛОСЛО?вИ8Я.

Проведет бонитировка веек подолитннх «ивотках.

Мясиуо Продуктивность ИЗутЯВ ПО рйэуяьттаи íCiSYp'.H.r.fiOl'Q убоя юз э зо о рас те 10~кесхц«8 по негодяев ВАСХНИЕа, ЙСГл,

ВШППа (ЮТ).

При убое, иа Оренбургском цясоксжбиьар«, учвтивалм ияссу туяк, внутреннего сала (тгавчшг-о, рубаиочиого, почечногг ', еа*?~ рзшкк органов.

О^палку тун, для опрад^лекш мср|ки!огического cocnn-iv поводили чераз 24 часа пссча охлавдвняя пря гвыпературэ 2-ScC по детодккп А.ГЛСонникора ( IS6G). Jvamew кассу »от, вяст«й а сухг.-вклий, определяла абсодягноа а огилемт^ль. л вес с*>Д4р!а~ trae в туэд. '

Г» Юнйвсячиои аочрасте учттш пугсвап щюяуг.чвтоя'П* EÿT^M ©>е!ж тиогиш.

образцы? аврстн-гго поярсоя определяя»: пfotvantttoa воат»»»* веки- пуха и с'.ти» естественная в аствнмя дягта» rgfsa я íctr, тол-лина DtisoKOH лужа а ост?!, а^еолотгля м опюсатвлм»«

одїпюшшх волокон ітухіх, полное удлинэшю волокон пуха при раари-гадкг.елособность пук», уі.руго-алйсгаческие свойства прк схаши в улосе, ампнокислотішг сосіав пухові« вололон,

Фигіічесито csof.c та волокон спредечкда Д’лкаьі'млоїрон Д;.фордо ?:д при СО-651/! отй«-;птєлніой штнооги , тьі'.яературо 20-~7° ~ і;~ клтуралью гря?;-г:м ’замокло, ю гвтод,;кам ВШ'а; Л.Л.'ігллісц (Т9С9), В.’! ,і і.’ійгії-'і.И.’', а970), В.В.Кал ¡тин II9V?),

В.В.Калин:.я, Н.І.І.СгОнробв (19:іЗ, I9S6).

Для оярг-делиіид ■:оя.прн ,—?sш: яоrawsк:к свойств шкур, г.ол;*-*гсіпгсс і.’р.і ус'са молодкы-д, спгзделяди нх тесу, сортності, к ьнхоц. '

Взятие образов икурн, их обработку, приготоглениэ гистологических препаратов к их анализ проводи-ш но моторике Е.Я.ШаЬ;-ловой (I960), Е.С.Сусллюй (I960), Н.А.ДиамидсвоЕ (1965), Г.И.Кульчуковой (1933). ■

Исследование качества полуфабриката шнур проводили на Оренбургском произзодстзенном КОКСЗСННО-ОбувНОМ объединении г'УрИ£и. При атом лголедованч; химический состав шсур, истираемость шерстного покрова, ігагрузка при треске лг.цэвого слоя, предам прочности при растяжении, нагрузка при разрыве, удлиизиие.

Пробу для $и:$ш<о-мзхаіпіческих исіштакий кодовой твани отбирались по ГОСТу 9209-77. ' '

Физико-иеханическио испытают кокевой ткани проводились на динамометр« РЇ-250 с автоматичесісим прибором для сашяя диаграммы растяжения (по ГОСТу 2296-7?). .

Устойчивость волосяного покрова к рстйраниз определяяась на приборе У15И-60 (по ГОСТу 14090-68). . , . .

По результатам проведенных исследований определена экономическая эффективность различной интенсивности вирацизакк* колодки ка коз оренбургской породы. ■ ; ’

■ Материалы исследований обработаны ыагедяыи вариационной.єїа тисипа^П.А.Пяохкнсгай,'IS69 ; Е.К.Меркурьеаа, IS70). V .

Содержание « кормление подопытных корочек

Корилекич и содержанке ноэочзк І-контрояьігаіОгрупш проводилось согласно технологии, принятой в хозяйство. П и Ш оі&гпік груш - по интенсивной технологии рырвщивания молодняка. .

' ”г' ЧОДМГЧ СОХ'1Т/.''ЛЛ<'Я В Ш'МР'Це! |Я ГЯУГ'‘'!'"1Й подстилке по

';.се>! Ы'ГцЗдй, 'УЛГ№.аеМО? танОТИТМИ •> ,Ч>"‘ЧЧ:С л1Т;»>Г»'!11Я Я ОТфет , '^■'•счдя £:эпч<"л<алпеь в "''.''Эдг'.’гг'лх перл’** \о ,.г -.: м -хр^х

'■.*;■'■ т пД .с яо ¡х- г г, л он .тл’!Щг‘й. В '-с.г!чтттл'' угти!-!'''-."*'!’а’ <">р».у?;т ь номлга« р»з*1лгг;>д«*1ияя* г до ль елутео'но г: ;Ч);ох^пд. ¡■(г'^гл'яа п^л;-,-‘.¡л.чмчена дли га.чдачя- кгъйикеулое . В л:;?ии<‘ песика» *<и:одня? :-и-дартслел ¡и пастбище » 'грех огчрах.

Ти''.;т1г:'.. 2

Рацгоя пох.''ггг’Т1гьгх козочек ? летниР (' г»!»уаст 4-6 >?зс., отчал яасса 13-15 кг) г» аго^киР паг*с,чУ »розрас? '^Ь мое,, гмваг !С'._:гя 15-18 кг'

По як за ^дь 1 . ^ Пототд. ___ .

! Ь’ЮТШЯ ? А9 пшР

11 ? II ! гпутта! гаупп ! Ъ а* гуу ала ? I 1 группа ! П ! групт ¿; 1 ГрУПЛа

Трлм, кг - - - 1,50 1,Ь0 1,50

¡>!.Ю ствяноя, кг • 0,70 0,70 0,70 ... - _

Сено лсцврня, яг 0,30 0,30 0530 - ■ -

Кокбиксфа* иг 0,15 0,15 0,15 0.20 0,20 0,20

В >"ггг;о,!'> содержится:

кортэдаых гдншт, кг 0,60 0,67 0,67 0,69 0,65 0,05

обменной >ивргтся4 ИД« 8,10 10,22 10,22 6,70 9,20 з, 20

сухого тедастта,, яг 1,35 1,35 1,35 0,61 о.ео О £ ') ' и * '

скрого протеста, г III,00 135,05 1об,С5 35,00 114,0? П4,{*7

поряэарткого ¡лротаи-' «а, г 71,00 89,10 Й9,Ю СО ,00 81,40 81,40

Ля зин»’ 6,9? 6,95 6,95 . 3,56 3,60 3,60

йвтнонтл, г 3,21 3,42 5,25 2,63 2 „Об 5,40

Кальда,:, г 9,20 9,52 9,22 4, ТО 4,20 5,30

Босфор* г 1,90 1,92 1,22 1,70 •1,70 1,Я>

Прогрй>в'5 коркегом бшга разработка с учетом живой улсси молода/гва по лвряодаи внрздивзнкяг. Козочкам контролътР группы стряхивалась хорка согласно применяем»! в хозяйство рационам.

Во П я 15 грзтпзиг, тчтшп с 10-дневного зозраста» схаригавалн коиштратн с тчютектам содержанием перепаримого лротоииа, в количествах: с 10-дневного возраста до одного месяца - 40 г на голову а сутки, с 2-мэсячного зоггр&ста - 150 г та голову з сутки ко^ентр&тов и гастбщтая трава, с 4-?лесячного возраста - 200 г

. ю

ка голойу 'о сутки концентратов и пастбищиа'й Особое виика-

Н£:о уделялось организации полноценного кормления, предусмотренной технологией интенсивного выра'диванйя молодняка коз П и Ш Гру1П1 Р ПЛОТНО ДНИ поел с отъем«. ,

Общая питательность ри»юйа !в ‘В йр^йю составила 0,65 корт. од,, 81,4г пере варимо го протеина и сут-ш 'в ’возрасте 4-6 месяцев. Питательность ркционов во П группе бьй& 'ййшз 'нбрйы та 19,4 г в возрасте 4-6 мэсяцев, в возрасте’'7“8'дабй£$ь‘На - 19,1 г л на 19,6 г в возрасте 9-12 месяцев.

Рост я развитие подопытных Швотных

Яснздьэоваиие интенсивной технологии выращивания козочек способствовало повышения их скорости роста и развития (табл.З),

В 12~шс'ячном возрасте козочки опытных групп, выращиваеице ннтен-спвно, достигли кнвой кассы соответственно 23,5; 23,8 к\и прево; ;од51ли Сверстников контрольной группы на 4,4 и 4,7 кг. Среднесуточный :прирост за период эксперимента был вьиэ у гоивотных •' II н И группЧш 12,3 к 12,8 г соответственно (Р < 0,0(Ш. Они ко \ 5ЭЛ9ЛК л лучшая' атноентеяьную скорость грйс?£а. . ■ ■ ■

. . , ’¡Таблица-3

'¡йсСыЧ*ел'а’у ■'Ко'^йЧй?,

Грунта! Возраст ! Х±£Г 1 Ьхтп ч. :

X при рояодання 2,6 + 0,11 '2,0- ЗД ¡13,3

45 дней 7,2 ± 0,23 5,0 - 10,5 12,1

4 месяца 14,7 + 0,18 13,0 - 16,5 3,9

12 М9СКЦОВ 19,1 + 0,28 \ 17,0 - 21,5 . ■ ./4,7 ,

. П пря рождении 2,5 + 0,08 2,1 - 3,0 9,8 ■ :

1 45 дней 7,5 + 0,41 . 6,0 -8,0» 13,2 -

4 кэйяца 16,0 + 0,26 15,5 - 18,0 / 4,8'

12 ыгсяцев 23,5 + 1,44 20,0.-.28,0 20,0 • .

Ш при ровденш 2,7 + 0,08 2,1 - 3,5 ' 9,9 :

45 дней . 7,6 + 0,45 6,0 - 10,0 14,9

4 месяца 16,2 + 0,26 • 16,0 - 18,5 • 4,9'

12 месяцев 23,8 + 0,36 21,5 - 25,0 4,7

Сравнивая промеры тела козочек,1 мы установили, что разница между Ш и I группа«и по высоте в холке составила - 1,23, в

возрасте 4 месяцев. В 12-месячном возрасте раьнипа увеличилась до - 3,Г*’. Высота в крестце/ нивотных Л и ¡11 групп составила -

58,4 и 53,2 см, контрольной - 56,4. С возрастом происходит изменение величин!**1 индексов. Такие индексы, как длинноногостк к массивности с возрастом увсли'сгсяются, тогда как икдексм растянутости, шророслостп, сбптосаи, костисто -ти уменьшаются. Индекс дтшпюногости у козочек контрольно!1, группу составил в 4-месячко« позрэстс 59,9'% К'-месягагсм 62,6'*. Индекс растянутости в 4-ме-сячису возрасте 113,3, в 12-1.:есячном III,35. Аналогично и по другим группам. I

Наиболее крепкие, здоровые животные были получены в опытных группах. Из этого молено сделать вывод, что интенсивное зпрагци-вание положительно влияет па рост и развитие подопытного молодняка .

, Мясная продуктивность .

Результаты контрольного убоя подопытных кивотиых свидетельствуют о положительном влиянии интенсивного способа выращивания на мясцует продуктивность козочек (табл.4).

- Таблица 4

Результата контрольного убоя позочек в 1и-месячлом возрасте ( Х±5х ;

Показатель \ Группа , -

! I ! П 1 Ш

Продубойная живая масса, кг 17,6+0,33 20,040,1X3 20,0+0,58

Масса парнойтуши, кг 7,040,25" 7,3+0,34 7,9+0,28'

Выход туии, # . 39,0 39,5 39,5

Масса внутреннего сала, кг 0,140,01 • 0,2+0,01 0,2+0,01

Выход сала, % 0,6 . 1,0 1,0

УбоАная масса, кг 7,1-Ю,16 8,1+0,22 8,1+0,24

Убойный выход, % 40,3 40,5 ■ 40,5

Превосходство животных Ш опытной грудпн перед К030ЧКа1Я1 контрольной группы составило: по массе парной '„таи - 0,9 кг, по вгходу тупи гначитеяыяк различий манду группами не наблюдается. При .

■ сравнивании покаоз.т-элей П опытной группы с контрольной видно, ,

что козочки содержавшиеся при тштенсивком способе гьтра^ивания, превосходят; сверстниц центральной группы по кассе парной ту^к

на 11,4е?, по убойной массе - 12,3%. По выходу внутреннего сала, убойному выходу, выходу туши достоверной разниц:* между группами не установлено.

Относительное содержание мякоти было вше в тушах козочек П и Ш групп, содержащихся при интенсивном способе выращивания.

По йтому показателю они превосходили сверстниц из контрольной группы на 4,5-5,8'?. По сортовому составу туи достоверной разница не обнаружено (Р '>0,001). .

Пуховая продуктивность

Б целом перстнкй покров коз оренбургской порода характере-зуется большей длинной остевых волокон и хорошей уравнедаостью по длине пуховых и остевых волокон.

В весовом и количественном содержании пуховьех волокон Б тзреаном покрове у тавотных разных групп значительных различий ко наблюдается. .

Козочки I контрольной и П опытной груші имели средние для породы показатели пуховой продуктивности - 150,0 и 187,7 г пуха на одну голову. Козочки ill опытной группы, имели болез высокий начое (216,9 г) пуха и превосходили по этому показателю своих • сверстшщ из I контрольной группы на 66,9 г или на 30,8%, из

II опытной - на 29,2 г или на 13,4%. Козочки Ш группы имели более высокую (табл.5) пуховую продуктивность по сравнению с животными I контрольной и П опытной групп при высоком уровне достоверности (Р<0,001). Начес духа во П группе вьше-на 37,7 гили на 20,1%, чем с коиттольшй. '

. ' ‘ . ' Таблица 5

Начес пуха, г

Группа!Начес пуха с одной головы, ! Х±3х . . і Lira ’ . ! Cv

I ■ .. 150,0 + 9,69. ' 120 - 200 12,4

П : 187,7+7,51 162 - 250 12,6

ш , 216,9 + 9,94 185 - 270 ' 14,5

Духовые волокна (табл.б) коэ 111 группы, выращенных интенсивно, тоньше, чем в контрольной группе на 2,6 мкм, во П опытной - на 3,0 мкм при высоком уровне достоверности (Р<0,О01).

Таблш« б

Тотша пухооііх волокон у козочек в ІСЧмсіТіної.; возрасте, икм

Группа!

І

П

ш

ЛхоХ

17,5 + 0,22

18.3 + 0,12

15.3 + 0,08

иітп

15.3 - 19,5

16.3 ~ 19,5

13.3 - 16,9

!

Ч.>Г

3,9

2,і

1,7

По тонкие остевта ВОЛОКОН Б ІО-уесячнои возрасте ЯИВОТННО П группы превосходен животных І группы ка 3,6 ыкы. Между Ш группой и І контрольной разница составила - 12,2 ігаї.

Козочки шлеяк (табл.7) истинную длину волокон в Ш группе на 0,2 см болкзе,- чем козочки в I контрольной группе. Козочки Б группы занимали го «станной длине прснежу-гочков положение мезду ними.- Уравненность духових 'волокон по истинной дайке а косице у Ю-мосячних козочек б 5,от а бполї:з удовлетворительной зо всех треп группах. Достоверной разницы по естественной дянне из обнаружено. .

. Табліща 7

Естественная и- истинная, длина., пухових волокон .

ПОДОПЫТНЫХ: КОЗОЧЄК . ,

Группа!Возрзст ! Естественная длина, П'стгапап длша, си! Отноаоннэ

¡живот- !

см

(истинной

' !НЫХ, ! мес. ! ¡Х&х ! Gv | 1 ! Х±5х 1 . ! длины к ! Су (естествен-!кой. % .

I 4 . 1,5+0,14 35,7

. 10 4,9+0,03 I,? 6,3+0,03 128,6

П ■ 4 1,7-Ю,28 31,4

10 4,9+0,04 1,7 . 6,4+0,03 ІІЗ 136,2

лп 4 1,7-Л,20 36,6

10 4,9+0,04 Ї.6 6 ,^0,03 і.:<5 132,7

Отношение истинной длины к естественной э разных группах практически не изменяется, Наибольиеэ количество пуховых волокон вс всех группах имеет длину от 5,0 до 7,5 с« - 57,2? - з первой контрольной, 56,7? во П опи-гной и 68,7? в Е огатюй группа.

Днина остевых волокон незначительно прєвчпает длину пу~ зїсііігх волоком. Рпзшща по огсі-у показателя біїла незначительней і; недостоверной.

Прочность абоо&ктпл - характеризуется величиной нагрузки, иод действием которой волокно разрешается. По системо МКГСС глігеяают із града-снле (гс) или кклограмм-сііле (кгс); по система СИ - п Нькпонах (К). Удельная (относительная) - определялась полисной разрывного у.-клил, приводящегося на единицу площади поперечного сечения волокна. По системе МКГСС выражается -■ в црлогр-дми-скл«. т. кьадратныЧ миллиметр (кге/км^) по системи СИ

- у паскаля* \Па) или мегапаскалях (МПа). .

Относительное полное разрывное удлинение - отношение абсолютного полного разрывного змушнеїшя к исходной длине волокна. Виражаотся в процентах.

Растяжимость - свойство волока растягиваться под действием нагрузки, ирнлоетзнноП вдоль его осн. . Определялась величиной относительного шш;эгс разрывного удлинения, приходящегося на сдїпікцу нагрузки. По системе МКГСС выражается е процентах на грамм-силу (г/гс), ис системе СП - о процентах на Ньютон (%Ді).

Упругость свойство волокна восстанавливать полностью или частично кероЕйчальнна форлу и объем после прекращения действия нагрузки.

Тошны - толщина (поперечник) шерстного (пухового) волокна. Огфоделяэт производственное газначение шерсти и пуха. Тонину определяли сродней арифметической поперечных размеров волокон (в микрометрах).

Естественная длит ~ длина пучка волокон в извитом состоянии. Истинная дата пучка или отдельных волокон спредел глась р распрямленном, но но растянутом виде. Имеет существенное значение при оценке* продуктивных їсачеств коз и технологии переработки пуха.

Выход чистого волокна - представляет собой процентлое соо'і*» рошениэ кассн чистого волокна. Зависит от содержания в немытом гол о кие влаги, минера™«« и растктолышх примесей, навоза и реркотк. I _ ' . .

Физические свойства пуховда волокон подопьтшх козочек отражены в таблице 9. Прочность как абсолютная, так її удельная, бол о г; р.усокши быки в Ш опытной груше. Абсолютная прочность біта на

. 15

),4 г имя о в Ш группе по сравнен:» с первой -контрод&коР я I групп. Удельная прочность также и 111 груше была ти-лм? кг; 1*9 сг-с/мм и ка 1,3 кх-с/им по сравнении с I и П группами.

-Таблица 8 ,

Зизическиа свойства пухозкх нодсксн •

козочек в возрасте 10 месяцев (

'ууппа !________Прочность_________________! Полное удаи-^РастягеимоС'Гь,

Абсолютная, ! удельная, |не«иь, /о 1 -vre

; гс___________? кге/мм'____________j_______________Ч______________

I 4,5 0,15 ' 21,4 + 0,41 45,9 + Q,6b 8,2 + 0,11

П 4,5 + 0,07 2P..I + 0,35 45,9 + 0,,55 8,6 + 0..22

Ш 5,1 + 0,03 23,4 + 0,17 47,0 + 0,02 10,1 •+ 0,33

.Полное удлинение пухового волокна, выраженное в-процентах, ап ие более'высоким было у козочек И! опытной хрупш. Оно бшо ше в отой группе при сравнет:;; с животтлз! I контрольной и П потной грушами на 1,0 и 1,1% соответственно. Презссходстао над лермкидами у. козочек Ш группы при исследовании показателя . астяяшости наблюдается в сравнения с I группой ка 1,9 %/rt. Ивотхше П группы так превосходили I группу по »тому показателю а 0,3 %/гс.' ' , .

В результате исследований установлено, что большей крепостью ологна обладают животные Ш.группы. Меньшу» крепость имеет пух " группы» . • . .

.. Большими показателями упруго-эластических свойств-и'наимень-эй пластической деформацией обладали пуховые волокна козочек опытной группы. Разница между контрольной и И) отктной группами э упругой деформации составила 2,Ш, по эластической пстическая деформация большая у козочэк I группы-на 3,4%. Жи-этше П группы нанимали промежуточное положение по всем трем эказателям. & физические свойства пуховых волокон Ш опнтной зуппы повлияло, полояитэлькоа интенсивное выращивание животных.

Таким образом,интенсивное выращивание козочек положительно рразилось на пуховой продуктивности, на длине пуховых волокон, i физических свойствах пуховых волокон, увеличив их прочность, ютяжимость, удлинение,• улучшив упруго-эластические свойства.

л С'

¡iiiiyp к в.-'пуфч^риклта из ии\

<ч фунгиипюльнор дсгтлыгстл ь?л,ур»* а зна-жтсяьиой г.гвп'-чм :*1яие»’т гэя\гч*сть'-, я *йчрл тпп пухов"- R про пути««. Существу*» э%в»;~ OVMOCVl, мех-jiy r}!".‘i':>roP Ьч-арОТИ, ТЖЛЧОЙ, ДЯКЯ О?! воло«оь г рнзвк-г('»а vow го ..икрс^а. .

Т«\яцй«а г «у г« пгл ропяйияк у козочек всех грех 1 упп 'Чма 'плхтичискя однтког«?*. С возрастай Э'К>т по*аяталь тзщчительио юхвикасп. У козочек Ul оюпкой группы от уг-ечкчилась на J14i£,JJ »-w к Ю-месягсиоцу возрасту, оо П г.пнтноР группа - m

1341,9 if*м, в I гондольной - иа 1455,6 мкк. При убое тщила ■>'>«?& V» !;' s pjma'" 23?7,Б «км, во П группе ~ 2712,6 шсм, в I груп-

- Z7I7,M м;к. '

iift духовуя лрэдугтввиосяь вяияпт ?вюе n гаю»» показатели, как п>яв«оство федяякулог и ш ja8v»p, глубта аалегяиия луковиц ¿’оалякуясл». .

Гукго-га пергпчтос фолликулов якуры у козе те к П я Ш групп s pospacte I0-»ecjit»B иегнаптаелмю т®е, чеы сиерстшп из I группа (около 2,2-Л, Fycvotc п горяч;па развитых фолликулов вшгв • у Koso'TAR Е группы по сравнен;» со сверстпшркн но контрольной группы га '0,Si и П грушн ita 9,£г* (табл.9).

Тайлтар 9 ,

Колнчвпгао вторичимх тавятах фолликулов у ко кочек э ьозрасте 10 и^сяцвв* (га I им'пкуры бока/

Группа f X-оХ ! Lim i Cv

I 65,6 4- 1,28 64,0 - 68,3 3,4

П 66,6 4 0,30 66,1 - 67,1 0,8

Ш 73,5 + 1,02 71,4 - 75,2 2,4

В Ш опытной группе не ре явите® пториГоша фол;(я:?улы наия обш-ружепы г: незначительном количестве. Во П опытной группе их было менмзе, 45и n I группе (га 5,9^). Диаметр первичных фолликулов у кояочея и возрасте 10 месяцев был сясдупйцш: у козотел I групш 147,3 МЮ1, у яоэочрк П группы 147,3 мин и У коэочргс Е оголной группы 151,0 мш. Еивотиие Ш группы прпвосходили по ssony показа-

. 17 - '

тели евзрс-лглщ 113 двух других грушт г,а 2*4!?. По дили^гру вто-ратшпт, фоляицузоэ гаккй козочки Ш группа превосходили спсретмгр; из контрольной групп:- и Я гругтп на В,5 ¡г 2,0$. Мечку яиво««*«

I и !! грули это рл. ¡■■лд била незначительной (Р >0,001).

Глуби:« зааогатт яунозпц пергичтие фоллш.у.гоь у ::ооочзк 13 груш"!/ <гаг» к^гмен'.ти’зп, У колечек I гругп’у ока била танболшеГ*. ЗГл.’П’лп.'и >[ гр.утхи со яг «им проверочное полоюг.азду Рап1Г:<:!3 по .»'•■эуу покаа'А-гвл» составила 20,3 иш тару £ я П гхуг?— па«к *: ЬЗ ,3 ыхн удеду ¡1 л 'Ш ггуптчя. Глубже гш:*:ч*.1.;мт лу;ссэш* вторичных >''о:1л:тулон у позе™?:; 1 гр-уеть 3,6 »ап» бслыга, чел у кивот!’.’^ Л группы. Нозочкг;. Ш гр^тш кыепг большая глумшу эалегаикя луковиц »тр^р-щцх фолликухо'з и прэвосяодя? ка 8,3 «<ш

СВСрСШИ} 553 П 1?®}0ТП;.’ >,

Ширина луяоввд. Пр]ЗДЭД}$уХ фоллккузов пе шав? рагяичпП МГЛ!ДУ группа Ш1 и по всех трех; щщглгу остается одгсткопой. Однако . ширина ,луяотщ Бторпчких фоллк^яов, хотя а I и П группах бша одшаяозой - 01,3 мкм; у гьопоч;ж Ш груютн составила - £4,3 ккм, ч?о и 3,0 «км больше, чем з X ц. II группах. Это полож»едьна сказалось ¡а пуховой продуктивности.

Еи~Гри коз П ого^пок группы били тяжелее иа* 7,15» по срапиогс:? е Ш оштно П грушой к на 16,б* по сравнен,® е I группой, ¡^-сура коз Ш группы имели больную шещадь - 44,3 дм про'лга 40,2 П

30,6 да, ао П и I группах. '

Прл жвгкческом анализе полуфабриката из лггур устаногяено, что по содержанка воды, разница составила иеяду I а И группами

0,7?. П группа, занимала прамэауточное полосе;;;« 'иедду иная. По окиси хрегд разница была незначительноЯ. Количество колы в !') .

группе било ВКП8, чем а I группа яз 1,1 г. Раэшг» к«вду И г? П группам; по этсиу показателе поставила 0,7 г. По содсргоига аира ;;ежду Ш и П группами разнила состаанла 0,4*?. Мсаду X я П группами эта рае«!«» составила С,2!?. Раехождешз по этоау погожи**!) мзду I н И грулпани - 0,75. ' ,

' , По всем фисико-г'.ехагегаесиш показателям (табл.10) пракцу-щество было ка стороне кезяин Ш группы. Тлк, по нагрузка пр;$ разршо они превосходили коалит сверс?|г>щ I контрольной грдггш .к 1,5 и П группы - 0,7 яге. Предел прочности пр; расткяента иъч г.е еьеяз в Ш группе, ч«и о I а 0 грутош: на 0,1 и 0,5 кгс/ки • соответственно. Нагрузка пря ■грэсгса лицевого езоя в пзурах тоэ ,

Тчнднда К,

■1'і!Я!»К''-Мк>КілНИЧ‘їСКИі'' СРОЇЧ’ТШ ¡'•■ЗЛИН (

¡Іс'ч v'-r-i - _______________1 p^nra._______

1 ■ » і ! ;ї *

ihr[ ,'ЧК,Ч 1П>И pXJpï.’iK' з КГС -і 4,66+0,'¡66 Ь, Х>Н. Л і'-'

Пр^дс,- при , .. . . , , .

УС'»;.w, 1,01+C,ü'.."i І ,üy-*ü,(-dd і , H+O.we

Удпиненио і мій і • г;и . . , ,

надррж'ния О,С 25 26 26

Г:«гт>УЯХй гг?и ТПЄСКЄ лицеиоі'о ■

олін". кг 2,37+0,023 2,63+0,06"» 2,cifwO,G2I

!'СТМГ*ЄУ.ОСТЬ !ЯЄОС ЇНОГО

ліпфора, '/• ‘ 4,47+Q,33u *5,30+0,130 6,49+0,026

І группу бша меньше;* по отнопению к (¡¡курам коз të опутиой группы на 0,5 кг, я моньне по отнспдашм к п курам коз П группь кь 0,2 кг. Метду П и Le группдми ркзнидо »зо отому показателю составила

О 2

у> , .v ; «

Истираемость шерстного по ¡тропа наоборот выше во Г! опптеой гругтпь (6,5*) я мзньэдя в I контрольной группе (4,55). Полно,? удлинение яри напрякеиив 2,5 кгс/мм во всех грушах ярыерт одинаковое,

- Органолептическая характеристика коални показала сооте&тствкв их требоваїтям, предьявлявыки к шубно-меховому полуфабрикату..

Таким образом.ннтенсириое выращивание обусловило іустслу фолликулов, что изменило физико-механические свойства гсоавш к пуховув продуктивность.

Экономическая эффективность выращивания козочек при различной интенсивности

Интенсивное выращивание обеспечило повьшвние зкономяс&ской эффективности пухового козоводе1:.*, о чей свидетельствует расчеты, предо та влвннмй б таблица II.

Несмотря на болыаув аеличину общих затрат га выращивание козочек Я и fil групп, свкзагагув с больше количеством иарасходо-ьанньтс кормов, себестоимость прироста и пуж оказалась гпагз именно s этих группах. Наибольшая выручка была нояучеьа от рза*®-задай пуха_дрзочек И группы: и среднем ка одну голову, oie

Tnrwia 11

Эффективность гыращтталгая иомдипга

По га пат ель ! IjUnr.i' .1 п ...... ...

_J

Стоимость I головы лр> посгаиозк ¡и опит, руб. “ 10,00 10,00 10,00

Ьбгсттссгь: I ц примета,руб. 1116, VJ езJ,06 <ЗЬ0,09

I ц пуха, руб. 122926,66 98002 ,50 8 .УЗ 10,35

1рсизводственныэ страты за ог’ь-т, руб. ■ 9219,50 9252,00 93 '/7,00

•тонмо'зть при реалпсации, руй. И2Е0.С0 k‘C/W,50 10У67,БО

’олучзно дополгттельно приОгкн, " руо. 455,75 5П,66 511,£6

’летая прибыль, руб. 2477,25 5297,06 7*62,06

снтабельность, % ■ -s- 26,84 + 57, 01 + 80,00

оставила.325,55 руб., что на 100,35 руб. тгч по «рзнэ!ивэ с ио-ЗДНЯКС:.; контрольной групп». У козочзк П я И групп впруип с» эализапии была выла по сравнения с контрольноК соотвстстайнт » 2327,50 и 5017,50 руб. Приблизительно так ж уаспредэлиллсь прибыль, хотя разнида меаиу групиаш'бшп иоокпльво шм. В 1язк с атим рентабельность выраэдгоанип козочек Ш группы бмт ше.других групп и составила +SQ,09is чга па 53,25 я 23,0öS 1лыяе, чем в контрольной и П они гной группах ссответсотанно.

' В Ц В 0 Д Ц

Пропедегошэ исследования по мэучеиизз форшгрэзагал пуховой, спой н, кожевенной продуктивности коз оренбургской порода в висимости от разной интенсивности карщиБокия даа? основания элать следующие вывода: '

I. Интенеичнсе выращивание kos и полноценное аорилвкнч тлютея действенны! средством увеличения производства пуха и зивеняя его качества. . .

Введение d рацион коз оренбургской породи высокобелкового 1бикорма и аминокислота - метионина позволило з!ачи?вдьио п<;-¡ить производство пуха, увеличить ияслу» продуктивное-** я ■чшить яоварно-технологичаскиэ csofic тм акур л ктааБенмога

_ 20 . сырья.

2. В условиях интенсивного выращивания от рождения до 12-месячнсо возраста козочки проявляют повышенную энергия роста и более высокую мясную продуктивность. В 12-месячном возрасте козочки П и И! груш имели живую массу на 19,СЙ выше, чем при традиционном способе содержания и кормления.

Наибольшую интенсивность роста имели козочки Ш опытной группы, среднесуточны» прирост которых за. период опыта составил

- 68,0 г, у П опытной группы - 57,5 г, I контрольной группы

- 45,2 г. Среднесуточный прирост в Ш группе' был выше, чем ц<

II и I группах па - 0,9% и 22,1% соответственно.

3. В равных условиях выращивания от рождения и до убоя. козочки опытных "рупп по сравнению с контрольной (группой)проявляют более Еысокую мясную продуктивность. При убое они имели убойную массу на 12,3% (Р > 0,01) больше. Масса парной туши у интенсивно выращиваемых животных была не II,4,«.-больше. Соответственно у них, по сравнению с контролем была большей и убойная масса ка 12,0$.

,4. Интенсивное выращивание животных оказало существенное влияние на морфологический состав туш. Масса мякоти козочек, выращенных интенсивно, была большей по сравнению с контролем на 16,СЙ. Относительная масса костей в опытных группах была меньшей и составила по группам: I - 37,7%, П - 34,6%, Ш - 33,3%. Соответственно больше, у них, приходится мякоти на I кг костей -1,6 кг; 1,9 кг; 2,0 кг. Отношение съедобных частей к несъедобным в контрольной группе составило - 1,55, в опытных - 1,8$ .

(П группа) и 1,9$ (Ш группа). , : ... .

5. Целенаправленное воздействие на пухову» продуктивность путем улучшения кормления позволяет повысить начес пуха на 30,8ч, увеличить ее со 150 г на .голову в контрольной группе до

216,9 г в третьей опытной груше.

6. Применение интенсивной технологии выращивания молодняка ведет к изменению тонины пуховых волокон с 17,8 мкм (I контрольная группа) до 15,3 мкм (Ш опытная группа), что повышает его ценность для легкой промышенности. Изменяется содерканив оптимального для переработки по истинной длине пуха с157,2# в- , контрольной груше до 68,7/а в Ш группе. ■ ‘ ‘

7. Качество пу:-:а улучается, при интенсив;пм шгсггдо'шхи,

.'>л счет изманеиит '[■пзическкх сссйств пуховых подокон: прочность г:'"с^лютччя увеличкгается на II,(Л> по сравнентга с принятое э хозяйстве способам вырчг^тния. уделькля прочность увелпчип-отся , 1л ¡1,3-, полное удлшеиио на 2,3%, растяжимость на 16,

Упруг'-эллаетич'.'СК'ио' свойства пуховнх волок«» при сгат’.ш их а ;.месо у:и,>лич!;;:!шгсн при интенсивном вт.рацивг.мии, об'цал дг^срма-г.;нл я Ы хрулпо состагчла 88,8%, в I - 63,С”'. Слойлачивасгсед-!.

НУ*''* У интенсивно Г-Нрицивао/Ъгк ЖИВОТНЫХ СНЖ'ЛеТСЯ.

8. Качество козлпн ч кожевснио-кехового онрьл, получ."нного ОТ интенсивно Р1ЧП'ЦС1П1НК 'КИВОТН'.ГХ, зиле в сравнении с контролем. КЬзЛИНЫ, П0Лу^еН!!Ые 01 КОЗОЧЗК ОПЬ’ТНКХ ГруТ'.П, бгЛГ'С; крег/с:е к разрыву, у них вше нагрузка при треске лицевого слоя, они больше удорлэтворяют потребительский потребности.:. Нагрузка при троске лицевого слоя у них вьтае на 9,9?, нагрузка при рагп-’ве - . на 16,ей, чем у контрольных. жниоадах.

9. Интенсивное ьытгщнЕа.ние коз оренбургской породы способствует улучшению тоЕарно-теэтслопгческих качеств полуфабрикат-?, нырабоглгшого из козлпн, увеличивает тс су, площадь и выход и кур.

, Площадь шкур по группам составила в I контрольной 30,6 дьг,

П опытной - 40,2 И опытной - 44,2 ду,^. Нагрузка при р*?.р1;::э з Ш группе Сига зкзс, чем во П группа ~ иа 0,7 кгс, з I хэ».тр->ль-пгф - на 1,53 кгс. Продел прочности при раотяженм а Д| груг.по был таге “е выше, чзм в I л П групгох на 12,9? н 4,6% соотзетстгеь*-»0. . .

10. Экономическая »Активность козоводства вшо при полноцен-

ном кормлении животных и вклпчении в рацион метионина. При интенсивном вьфащивании кооочги кмзлп более вксокум оплату корю продукцией. Прибыль п расчете на одну голову в Ш группе была Оолг-яе, чем I! I на 99,09 руб., во П группе на, 56,39 руб.-бельп;е, чем н контрольной и уровень рентабельности интенсивного' способа выра-ци-глпия бил выше соотпстстваио - на 53,25 и £3,083. Внедрение з ПРОИЗВОДСТВО ШГГеНС'ДШГНХ способов ВИра^ИБаННЯ ЭКОНОМИЧССКИ выгодно. .

ПРРДОШШЯ ПРОИЗВОДСТВУ -

В целях увеличения производства пуха к повьксегля его качества, улучшения' товарно~технологичзских свойств козкевоннсго зырья, увелотения производства ?«лса и попизення экономической

Ь'ІфОКТЇЇБНОС'Ш козоводства целесообразно применять интенсивное рирдащвзниэ молодняка, предусматривающее сочетание пастбищного еСЛврлЧНІЇЯ в леший период с полноценным кормлением В МОЛОДО»1 г.озій'.’те. Эго позволяв! в условиях Кжгсго Урала получить кис-ую с су дннка в !2-мескчном всррасто 23,8 кг, прибыль в расчэ-"П- на одну голову - 149,2 руб при рентабельности Ь0,Г*. Реко-реодувмый спосо'5 выращивания молодняка способствует формирования здорові ж развитых кивотных, облачающихся и б последующем пош-пенной пуховой продуктивностью и ДйК'(ИМИ продукцию ОТЛИЧНОГО качества. Он положительно влинот на товарно-технологические свойства кубно-иехового сырья. .

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИШЖіНЬК ГІ0 ТЕМЕ ДЙССЕРТАІЩ:

І. Влияшю уровня кормления на качество пуха коз // Тезиси догсл. XI научно-практической конф.молодых ученых и специа-Ді: лов. - Оренбург, 1992. - С.78-79.

‘с. Использование метионина б козоводстве // Тезисы докл.

XI иау-цю-нрактической хонф.молодых ученых и специалистов. -Оренбург, 1992. - С.87-86. • -

3. Интенсивность выращивания молодняка коз в Оренбургской области. -- Шіформациошшй Листок № 170-92.-Оренбург, 1992. - 5 с.

4. Формирование продуктивности коз оренбургской породы в зависимости от интенсивности выращивания. - Информационный листок }!> 199-92. - Оренбург, 1992. - 3 с.

5. Состояние козоводства на современном этапе. Интенсивность выращивания молодняка коз в Оренбургской области. -Оренбургский центр научно-технической информации. - Оренбург, 1992. - 45 с.