Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесных трехпородных овец разных генотипов в условиях Забайкалья

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесных трехпородных овец разных генотипов в условиях Забайкалья"

УДК: 636.32/38.03(571.54) X 14

На правах рукописи

ХАДАНОВ Евгений Викторович

ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПОМЕСНЫХ ТРЕХПОРОДНЫХ ОВЕЦ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ В УСЛОВИЯХ ЗАБАЙКАЛЬЯ

06.02.04 - "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства"

Автореферат диссертации насоисканиеученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Улан-Удэ - 2005

Работа выполнена на кафедре мелкого животноводства Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора В.Р. Филиппова".

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

академик МАНЭБ Имигеев Яков Имихенович кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Цырендоржиев Цырен Доржиевич

Ведущая организация: ГНУ Бурятский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН

Защита состоится "^Х" марта 2005 г. в 13 часов на заседании диссертационного совета К 220.006.01 при ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова" по адресу: 670024, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова"

Автореферат разослан "__" февраля 2005

Ученый секретарь диссертационного совета

профессор Билтуев Семен Иннокентьевич

доктор сельскохозяйственных наук

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Овцеводство - одна из традиционных

отраслей животноводства Бурятии в связи с переводом экономики страны на рыночные отношения переживает глубокий кризис. Убыточность отрасли, представленной преимущественно тонкорунным поголовьем, вызвана диспаритетом цен на шерсть и промышленные товары, электроэнергию, а также высокой себестоимостью кормов, которые обусловили значительное сокращение поголовья овец и производства продукции.

В создавшейся экономической ситуации, обеспечение рентабельности отрасли возможно при разведении грубошерстных и полугрубошерстных овец, менее требовательных к условиям кормления и содержания, лучше приспособленных к круглогодовому пастбищному содержанию.

В Республике Бурятия, начиная с 1992 года, ведется работа по выведению нового типа овец с белой полугрубой (ковровой) шерстью шубно-мясного направления продуктивности на основе сложного скрещивания тонкорунных маток с баранами казахской полугрубошерстной и кучугуровской грубошерстной пород.

Исследованиями, проведенными на полукровных животных, было установлено их преимущество перед чистопородными по росту, развитию и мясной продуктивности. Среди разных генотипов овец лучшей мясной продуктивностью отличались полукровные по казахской породе помеси, а по шерстным качествам - помеси I поколения от кучугуровских баранов. При этом преобладающая часть полукровных помесей имела полугрубую шерсть достаточно высокого качества (Цырендондоков Н.Д., Боронцоев А.К., Балдаев С.Н., Стариков Н.В., Лоскутников П.Л., 2000).

Изучение продуктивных качеств помесей второго поколения от простого и сложного скрещивания забайкальских тонкорунных маток с баранами кучугуровской грубошерстной и казахской полугрубошерстной пород, показало преимущество трехпородных животных, как перед тонкорунным молодняком, так и перед помесным и кровным потомством от кучугуровских баранов по массе туши на 4,41 - 6,65 и 0,57 - 4,12 кг и рентабельности выращивания на 31,16 и 23,30 % (СИ. Билтуев, Ж.О. Батуев, 2002). Шерсть трехпородных казах-кучугур-тонкорунных и %-кровных по кучугуровской породе помесей по морфологическому составу,

тонине и физико-механическим свойствам соответствовала высшему и I сорту.

В этой связи определенный научный и практический интерес представляет изучение продуктивно-биологических особенностей помесей, полученных при разведении . трехпородных казах-кучугур-тонкорунных помесей "в себе", и скрещивании с матками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась оценка продуктивных и некоторых биологических особенностей молодняка, полученного от разведения помесных трехпородных животных "в себе" и скрещивания с тонкорунными матками, и эффективности их выращивания в условиях круглогодового пастбищного содгржания.

В задачу исследований входило изучение роста и развития, мясной, шерстной, шубне-меховой продуктивности и некоторых биологических особенностей у трехпородных животных с разной кровностью, в сравнении с тонкорунными.

Научная новизна. Впервые в условиях Бурятии у трехпородных казах-кучугур-тонкорунных помесей, полученных от разведения "в себе" и скрещивания с забайкальскими тонкорунными матками бурятского типа изучены динамика живой массы и линейного роста, убойные и мясные качества, характер шерстного покрова, настриг и физико-механические показатели шерсти и овчин, развитие внутренних органов, а также хвоста, являющегося одним из показателей адаптационных возможностей помесей к условиям разведения.

Практическая ценность работы. Проведенные исследования показали, что казах-кучугур-тонкорунные помеси при разведении "в себе" и скрещивании с забайкальскими тонкорунными матками бурятского типа довольно устойчиво передают свои продуктивные качества потомству. Трехпородные животные характеризуются достаточной константностью основных продуктивных признаков при разведении их "в себе", могут служить основным генотипом при создании нового типа овец с белой полугрубой (ковровой) шерстью шубно-мясного направления продуктивности и эффективно использоваться для повышения мясных качеств тонкорунных овец.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на конференции молодых ученых Сибирского федерального округа "Научное обеспечение устойчивого

развития АПК в Сибири (Улан-Удэ, 2004); ежегодной научно-практической конференции "Наука, образование, новые технологии" ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова" (Улан-Удэ, 2004); на межкафедральном заседании ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова" (Улан-Удэ, 2004).

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, литературного обзора, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений. Материал изложен на 109 страницах машинописного текста, содержит 21 таблицу, 6 таблиц в приложении, библиографический список включает 171 источников, в том числе 6 на иностранных языках.

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликованы 2 научных статьи и 1 находится в печати.

Основные положения, выносимые на защиту:

- рост и развитие, мясная, шерстная и шубно-меховая продуктивность казах-кучугур-тонкорунного молодняка разных генотипов в сравнении с тонкорунным;

- эффективность выращивания трехпородных помесей, полученных от разведения их "в себе" и скрещивания с тонкорунными матками.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть работы выполнена в 2001-2004 гг. в СПК "Сутайский" Мухоршибирского района, в лабораториях Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова и Восточно-Сибирского государственного технологического университета.

В СПК "Сутайский" на втором этапе работы по созданию нового типа овец с белой полугрубой шерстью шубно-мясного направления продуктивности трехпородные казах-кучугур-тонкорунные животные использованы при разведении их "в себе" и скрещивании с матками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы по следующей схеме (табл. 1).

Случка овец была проведена в ноябре - декабре, а ягнение проходило в апреле - мае. Отъем ягнят проводился в возрасте 4 месяцев. Система содержания овец пастбищная с псдкормкой сеном с естественных сенокосов в наиболее холодные зимние месяцы из расчета 0,3 - 0,4 кг в сутки на голову. Расход заготовленных кормов в расчете на 1 структурную голову 0,7-0,8 ц сена в год.

Таблица 1 - Схема подбора родительских пар

Группа Порода кровность родителей Порода кровность потомства

баранов маток

I (контроль) II (опытная) III (опытная) ЗтБт '/ЖПГ-'ЛКуч-'ЛЗтБт 'ЛКПГ-'ЛКуч-'ЛЗтБт ЗтБт 'ЛКГI Г- %Ку ч-'ЛЗтБт ЗтБт ЗтБт '/гКПГ-'ЛКуч-'ЛЗтБт ,/дКПГ-,/»Куч-5/»ЗтБт

Условные обозначения пород: ЗтБт - забайкальская тонкорунная, бурятский тип Куч - кучугуровская КПГ - казахская полугрубошерстная

Уг, У* - кровность помесных животных__

Рост и развитие подопытных животных учитывались путем индивидуального взвешивания при рождении, в 4, 8, 12 и 18 месяцев. По итогам взвешивания определяли абсолютный, среднесуточный и относительный приросты. В эти же возрастные периоды изучалась динамика статей тела взятием 9 основных промеров (высота в холке и в крестце, глубина, ширина и обхват груди, ширина в маклоках, косая длина туловища, обхват пясти) у 5 животных с каждой группы. На основе этих промеров вычислялись индексы телосложения (высоконогости, массивности, сбитости, растянутости, костистости).

Мясная продуктивность изучалось путем контрольных убоев 3 валушков с каждой группы в возрасте 4 и 7 меряцев после летне-осеннего нагула. Убой животных и оценка убойных качеств проводились по методике ВИЖ (1970, 1978 гг.), разделка туш в соответствии с ГОСТом 7596-81. Химический состав мякоти определялся по общепринятым методикам в испытательном лабораторном центре БГСХА, калорийность мяса вычисляли по формуле В.А Александровой (1951) и пересчитывали в энергетическую ценность.

Шерстная , продуктивность оценивалась по данным индивидуального учета настрига шерсти. Исследования физико-механических свойств "шерсти и морфологического состава рун проводились по общепринятым методикам ВНИИОК (1967) и ВИЖ (1969).

Прочность шерсти изучали по пучку шерстных волокон на динамомегре ДШ-ЗМ по методике ВИЖ (В.В. Калинин, В.И. Калинина, 1971).

Массу и площадь невыделанных овчин определяли по методике ВИЖ (1978) непосредственно после убоя, а выделанных - согласно ГОСТ 4661-60, 22596-77. Исследования физико-механических свойств овчин проведены по методике ВНИИМП (1977) в лаборатории ВСГГУ.

Экономическая эффективность определялась по затратам и стоимости продукции в пределах каждой группы в натуральном и денежном выражении. Учитывался настриг шерсти, прирост живой массы и выход продукции на одну голову.

Цифровой материал обработан методом вариационной статистики (Е.К Меркурьева 1970, Н.А. Плохинский 1969) с использованием компьютерной программы "EXCEL".

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Продуктивные качества исходного поголовья

Для получения подопытного молодняка были использованы трехпородные казах-кучугур-тонкорунные и тонкорунные бараны-производители и матки. Характеристика их продуктивных качеств представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Продуктивные качества исходного поголовья

Показатель Порода, породность

Бараны-производители Матки

ЗтБт КПГх КучхЗтБт ЗтБт КПГх КучхЗтБт

Количество животных 2 2 200 200

Живая масса, кг 72,5 75,0 47,5+0,11 50,45±0,50

Настриг шерсти, кг

немытой 5,6 3,29 3,46±0,13 2,32+0,11

мытой 2,76 2,33 1,68±0,12 1,69+0,13

Выход мытой шерсти, % 49,3 70,8 48,6 72,8

Длина шерсти, см 9,0 8,0±0,57

верхний ярус 18,7 18,5±1,31

нижний ярус 7,3 5,75+0,41

Тонина волокон 23,50 33,96 22,70+1,61 33,40+2,36

Использованные в опыте тонкорунные бараны имели живую массу 72,5 кг, настриг шерсти в физической массе 5,6 кг и в мытом волокне 2,76 кг, длину шерстного волокна 9,0 см при тонине 60 качества (23,5 мкм). Выход мытой шерсти - 49,3 %.

Несколько большей живой массой отмечались казах-кучугур-тонкорунные бараны (75 кг). Они уступали тонкорунным баранам по настригу шерсти в физической массе (3,29 кг) на 2,31 кг ив чистом волокне (2,33) на 0,43 кг или на 70,2 и 18,4 %. У помесных трехпородных баранов желательного типа длина шерсти верхнего яруса составила 18,7 см и нижнего - 7,3 см, у тонкорунных - 9 см..

Чистопородные тонкорунные матки имели живую массу 47,5 кг, настриг шерсти Е физической массе 3,46 кг, в мытом волокне 1,68 кг и длину шерсти 8,0 см. У казах-кучугур-тонкорунных маток желательного типа эти показатели составили - 50,45 кг, 2,32 кг, 1,69 кг, ости - 18,5 см и пуха-5,75, соответственно.

По плодовитости наибольший показатель имели тонкорунные матки (119,6 %), превосходя трехпородных маток на 9,7-12,1 %. Сохранность к отъему казах-кучугур-тонкорунного молодняка, полученного от скрещивания с чистопородными матками и разведения "в себе" составила 96,0-97,6 %, что больше, чем у чистопородных тонкорунных на 8.8-10,4%.

Рост и развитие подопытного молодняка

Наибольшая живая масса при рождении, в возрасте 4-, 7-, 12- и 18-месяцев отмечена у животных, полученных от разведения "в себе" трехпородных помесей, которые достоверно превосходили тонкорунных сверстников по баранчикам на 12,2-17,6 и ярочкам на 3,5-23,3 %. (табл. 3).

Потомство от трехпородных баранов и тонкорунных маток по этому показателю занимало промежуточное положение между молодняком кот рольной и II опытной групп.

Молодняк подопытных групп наиболее интенсивно рос в подсосный период, затем темпы их роста снизились. От 7 до 12 месяцев наблюдалась потеря массы у всех трех групп на 0,73-0,93 кг, что связано со снижением уровня кормления в зимне-весенний период. В летний период от 12 до 18 месяцев подопытные животные не только восстановили потери живой массы, но и наростили ее в контрольной группе в среднем на 7,68 кг, во II опытной на 9,64 кг и в III - на 9,08 кг, то есть росли более интенсивно и имели большую живую массу в сравнении не только с молодняком контрольной, но и III опытной группы.

Таблица 3 - Динамика живой массы ягнят разного происхождения

Группа п Возраст, мес.

при рождении 4 7 12 18

Баранчики

I 46 3,38+0,31 25,77±0,85 33,7312,14 32,8011,29 41,411,60

II 105 4,3010,07** 28,9210,57** 39,33+0,27*** 38,6010 30*** 48,510,38***

III 50 3,90+0,26 27,33±0,90 38,8311,83 38,1010,93 47,0+1,19

Ярочки

1 44 3,08±0,15 23,46±0,68 30,21+1,71 29,7111,03 37,510,88

II 101 3,80+0,32* 26,1010,33**" 35,00+0,51** 34,86±0 83*** 44,2410,99***

III 47 3,24+0,11 24,47+0,54 34,2711,10* 33,6411,22* 42,89+1,49**

Примечание: ***Р>0,999; **Р>0,99; * Р>0,95

Данные соотносительного развития отдельных статей тела животных свидетельствуют, что помесные трехпородные животные как от разведения их "в себе", так и от скрещивания с тонкорунными во все периоды роста и развития имели большие величины широтных и объемных промеров, были более приземистыми и массивными, тонкорунные животные отличались высоконогостью.

Помесные животные, полученные от разведения "в себе" по ширине и обхвату хвоста в 4-месячном возрасте превосходили сверстников, полученных от скрещивания казах-кучутур-тонкорунных баранов с тонкорунными матками на 1,0 и 2,4 см или на 8,1 и 9,8 %, а в 7-месячном в возрасте - на 3,3 и 6,4 см или на 21,6 и 22,4 %, соответственно.

По длине хвоста трехпородные животные от разведения "в себе", напротив уступали потомству от возвратного скрещивания их с тонкорунными матками в 4- и 7- месячном возрасте на 1,8 и 3,4 см или на 10,2-14,4 %. Меньшая длина и больший обхват хвоста у трехпородных от разведения "в себе", по-видимому, объясняется преобладанием наследственных особенное гей казахской полугрубошерстной породы, которой свойственен хорошо развитый приподнятый курдюк.

Мясная продуктивность

Трехпородные животные, полученные от разведения трехпородных помесей "в себе", превосходили тонкорунных по массе туши в возрасте 4- и 7- месяцев на 4,24 и 2,93 кг, убойному выходу - на 5,11 и 1,77 %. По этим показателям животные III опытной группы незначительно уступали сверстникам, полученным от разведения трехпородных помесей "в себе" (табл. 4).

Таблица 4 - Результаты убоя валушков в возрасте 4 и 7 месяцев (п=3 гол)

Показатели Группа

I II III

4 мес.

Предубойная масса, кг 26,62±0,54 32,50+0,87** 28,7010,72

Масса туши, кг 11,43+0,94 15,67+0,88* 13,7010,29

Масса внутреннего жира, кг 0,71 ±0,02 0,8110,08* 0,7410,03

Убойная масса, кг 12,14±0,32 16,48+0,93* 14,44+0,35*

Убойный выход, % 45,60 50,71 50,31

7 мес.

Предубойная масса, кг 33,74+0,97 39,32±0,27* 38,8011,83

Масса туши, кг 14,27±0,94 17,20+0,59 16,8710,88

Масса внутреннего жира, кг 0,50±0,02 0,71 ±0,08 0,6210,03*

Убойная масса, кг 14,77+0,97 17,9110,67 17,49+0,64

Убойный выход, % 43,77 45,55 45,08

Примечание: *** Р>0,999 ** Р>0,99; * Р>0,95

Морфологический и сортовой состав мяса

Помесные животные II опытной группы в возрасте 4 и 7 месяцев характеризуются достаточно хорошей мясностью туш, превосходя тонкорунных по выходу мякоти на 2,6-3,4 % и сверстников III опытной группы - на 1,1-1,7 %. По коэффициенту мясности контрольные валушки уступали трехпородным животным II группы на 15,0 и 20,5 % и III - на 6,3-9.7 % (табл. 5).

Таблица 5 - Удельный вес мякоти в туше подопытных валушков

Масса в том числе Коэффициент

Группа охлажденной туши, кг мышечная и жировая ткани костная ткань и сухожилия

X ± Б х "XiSx % XiSx % мясности

4 мес.

I 10,8010,77 8,0010,49 74,1 2,80+0,20 25,9 2,86

11 15,Ю±0,66* 11,5810,65* 76,7 3,5210,18 23,3 3,29

III 13,40±0,82 10,0510,57 75,0 3,3510,16 25,0 3,00

7 мес.

I 13,67+0,97 10,1810,43 74,5 3,49Ю,21 25,5 2,92

II 16,5710,72 12,91+0,50* 77,9 3,66+0,24 22,1 3,52

III 16,2510,99 12,4810,40* 76,8 3,7710,19 23,2 3,31

Примечание: *** Р>0,999; ** Р>0,99; * Р>0,95

Сортовой состав туш трехпородных животных двух; опытных групп был примерно одинаковым (табл. 6).

Таблица 6 - Сортовой состав туш валушков подопытных групп

Масса в том числе

Группа охлажденной туши, кг I copra II сорта

Х±Бх XiSx % XIS у %

4 мес.

I 10,8010,77 9,1210,41 84,44 1,68+0 12 15,56

II 15,1010,66* 13,68+0,56** 90,60 1,42±0,Ю 9,40

III 13,4010,82 12,0010,52* 89,55 1,40+0 11 10,45

7 мес.

I 13,6710,97 12,9710,42 94,88 0,7010 11 5,12

II 16,5710,72 15,8410,55* 95,59 0,7310,10 4,41

III 16,2510,99 15,47+0,49* 95,20 0,7810,09 4,80

Примечание: *** Р>0,999; ** Р>0,99; * Р>0,95

Выход мяса I сорта у них был на 0,32-6,16 % больше, чем у тонкорунных. Вместе с тем среди помесных животных отмечено некоторое преимущество по этому показателю у валушков II опытной группы.

Химический состав и энергетическая ценность мяса

По результатам химического анализа исследованных образцов фарша установлено, что мясо от тонкорунных валушков (контроль), как в возрасте 4 месяцев, так и 7 месяцев содержало влаги больше на 2,62 и 5,30 %, чем у казах-кучугур-тонкорунных, полученных от разведения "в себе", а по сравнению с помесями от скрещивания с тонкорунными на 1,38 и 3,62 %, соответственно. Уровень белка в мясе у животных II группы больше, чем у сверстников других групп на 0,66-1,66 %, в двух возрастных сроках (табл. 7).

Таблица 7 - Химический состав и энергетическая ценность мяса

Группа В % естественной влажности Энергетическая ценность 1 кг мяса, МДж Отношение жир: белок

в таги жира белка золы

4 мес.

I II III 69,54 66,92 68,16 12,13 14,02 13,33 17,42 18,13 17,61 0,91 0.93 0,90 7,72 8,58 8,22 0,70 0,77 0,76

7 мес.

I II III 68,72 63,42 65,10 14,11 17,76 16,74 16,23 17,89 17,23 0,95 0,93 0,93 8,28 9,99 9,46 0,87 0,99 0,97

В мясе 4-месячных казах-кучугур-тонкорунных помесей, от разведения их "в себе" и скрещивания с тонкорунными соотношение белка к жиру было равно 1:0,77, 1:0,76 и чистопородных тонкорунных 1:0,70. С возрастом этот показатель увеличивается и в 7 месяцев он составил!:0,99,1:0,97 и 1:0,87, соответственно.

Мясо валушков II группы содержало жира несколько больше и поэтому энергетическая ценность его по сравнению с контрольной, больше на 11,1 и 12,06 % и III опытной - на 4,4 и 5,4 %.

По вкусу и запаху, жесткости, сочности лучшим оказалось мясо и бульон от животных II группы, как в возрасте 4, так и 7 месяцев,

набравшее 3,94 и 3,13; 3,91 и 3,33 баллов, соответственно. Наименьшие оценки дегустаторы выставили мясу и бульону 1 группы (тонкорунные животные).

В целом, по содержанию жира, энергетической ценности мяса, вкусовым качествам лучшим было мясо трехпородных животных, полученных от разведения их "в себе".

Более высокая интенсивность роста помесных животных, особенно трехпородных от разведения "в себе", лучшие их мясные качества, в сравнении с тонкорунными, свидетельствуют об их широких адаптационных возможностях к условиям круглогодового пастбищного содержания Забайкалья. Причем, высокая мясная скороспелость трехпородных животных достаточно хорошо передается потомству при разведении их "в себе" и скрещивании с тонкорунными овцами.

Шерстная продуктивность.

Настриг и длина шерсти

В наших исследованиях помесные животные также различались между собой по настригу шерсти в зависимости от происхождения (табл. 8).

Таблица 8 - Настриг и длина шерсти подопытных ярок в годовалом возрасте

Показатель Группа

I 11 Ш

Количество животных, гол 37 95 42

Настриг шерсти, кг:

грязной 2,52±0,05 1,85±0,05 1,95±0,06

мытой 1,23±0,02 1,31 ±0,02 1,33±0,03

Выход мытой шерсти, % 48,8 70,8 68,2

Длина шерсти, см: 8,26±0,33

верхнею яруса - 21,42±0,68 15,92±0,48

нижнего яруса - 6,19±0,15 5,86±0,18

Годовалые тонкорунные ярки превосходили по настригу шерсти в физической массе своих помесных полугрубошерстных сверстников на 0,67 и 0,77 кг, а в чистом волокне, наоборот уступали последним на 0,08 и 0,10 кг.

Выход мытой шерсти животных II и III опытных групп составил 70,8 и 68,2 %, против 48,8 у тонкорунных ярок.

Длина шерсти верхнего яруса (остевые волокна) у ярок от разведения трехпородных помесей "в себе" была равна - 21,42 см или на 5,5 см больше, чем у сверстниц от возвратного скрещивания трехпородных животных с тонкорунными матками.

У полугрубошерстных пород овец, также важное значение имеет морфологический состав шерсти, который обуславливает товарные свойства шерстяного сырья для текстильной промышленности.

В полугрубой шерсти ярок II и III групп содержалось 37,19 и 65,87 % пуха, 38,01 и 23,67 % переходного волоса, 24,80 и 10,46 % ости, которая по своему морфологическому составу представляла шерстяное сырье достаточно высокого качества.

Более грубая шерсть получена от разведения трехпородных помесей "в себе", у которых в руне содержится ости больше на 14,34 %, переходного волоса на 18,60 %, чем у сверстниц Ш опытной группы.

Тонина и крепость шерсти

Данные таблицы 9 показывают, что у помесей III группы ость более тонкая (59,75 мкм), чем у помесных животных II группы (68,28 мкм). Шерстный покров тонкорунных овец целиком состоит из пуха (22,42 мкм) и имеет крепость - 8,58 сН/текс (табл. 9).

Таблица 9 - Тонина и прочность шерсти

Показа! ель Группа

I И III

Толщина волокон, мкм

ости - 68,28±2,50 59,75±1,46

с. - 15,72 32,18

переходного волоса - 40,31 ±0,61 39,40±0,44

а - 15,52 20,21

пуха 22,42±0,21 24,75±1,18 23,25±0,26

21,83 16,57 17,15

в среднем 22,42±0,21 39,42±1,49 30,26±1,07

1 Прочность, сН/те кс 8,58±0,06 12,68±0,28 10,09±0,48

Шерсть помесных овец характеризуется высокой прочностью. Причем, увеличение диаметра шерстных волокон у ярок II опытной группы сопровождается увеличением крепости.

Таким образом, казах-кучугур-тонкорунные помеси, полученные от разведения "в себе" и от скрещивания с тонкорунными матками бурятского типа, в основном, имеют полугрубую шерсть с хорошими физико-техническими качествами

Овчинно-шубная продукция

В наших исследованиях валушки, полученные от разведения трехпородных помесей "в себе" превосходили тонкорунных сверстников в возрасте 4 и 7 месяцев по площади невыделанной овчины на 3,66-5,99 дм2, или на 4,91-9,63 %, выделанной на 3,0-4,34 дм2 или на 6,62-8,79 % (табл. 10).

Таблица 10 - Физико-механические свойства овчин

Группа

Показатель I II III I II III

4 мес. 7 мес.

Масса овчины, кг

невыделанной 3,23 3,09 3,17 4,05 3,48 3,90

выделанной 0,56 0,44 0,49 0,64 0,47 0,53

Масса 1 дм2, г 12,35 9,10 10,42 12,97 8,76 10,32

Площадь овчины, дм2

невыделанной 62,18 68,17 65,94 74,5Г. 78,19 77,19

выделанной 45,33 48,33 47,00 49,з: 53,67 51,33

Коэффициен г выхода

полуфабриката, % 72,90 70,90 71,28 66,19 68,64 66,50

Нагрузка при разрыве, Н 440 471,5 467,5 409,67 450,0 440,0

Предел прочности, МПа 50,38 58.5 52,0 52,4.*» 70,33 66,18

Полное удлинение

при нагру ¡ке 9,8 МПа, % 42,67 27,0 31,67 44,33 30,50 34,0

Удлинение при разрыве, % 91,5 113,0 93,3 95,0 114,67 103,3

Овчины их характеризовались лучшими прочностными качествами и "превосходили чистопородных животных по нагрузке при разрыве на 7,16-9,84 %, пределу прочности - на 16,12-34,09 % и удлинению при разрыве на 20,71 - 23,50 % По этим показателям молодняк III опытной группы занимал промежуточное положение между сверстниками контрольной и II опытной групп.

4. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДНЯКА

По результатам выращивания молодняка до 4-месячного возраста наибольшая прибыль была получена от реализации на мясо валушков, полученных от разведения трехпородных животных "в себе", которая составила 495,1 руб., что на 118,2 и 254,4 руб. больше, чем у молодняка контрольной и III опытной групп.

Таблица 11 - Экономическая эффективность производства баранины

Показатели Группа

I II [II I II III

4 мес. 1 мес.

Масса, кг:

предубойная 26,62 32,50 28,70 33,74 39,32 38,80

туши 11,43 15,67 13,70 14,27 17,20 16,87

Стоимость реализации,

руб.:

1 кг баранины 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00

1 овчины 50,00 50,00 50,00 65,00 65,00 65,00

Стоимость реализации

продукции, руб. 735,80 990,20 872,00 921,20 1097,00 1077,20

Затраты на

выращивание, руб. 495,10 495,10 495,10 627,60 627,60 627,60

Прибыль, руб. 240,70 495,10 376,90 293,60 469,40 449,60

Рентабельность, % 48,6 100,0 76,1 46,8 74,8 71,6

В возрасте 7 месяцев наибольшую прибыль дали также животные II группы - 469,40 руб., что на 37,5 % больше, чем у валухов контрольной и на 4,2 % - III опытной групп.

Наибольшая рентабельность также отмечена

у казах-кучугур-тонкорунных валухов от разведения "в себе" - 74,8 %, что на 3,2-28,0 % больше по сравнению с животными других сравниваемых групп.

Сравнивая экономическую эффективность двух возрастных сроков убоя подопытного молодняка, можно отметить высокую рентабельность от реализации его на мясо в 4- месячном возрасте, которая была на 1,8 - 25,2 % выше, чем в возрасте 7 месяцев.

выводы

1. Трехпородные помеси, полученные в процессе создания нового типа полугрубошерстных овец на основе использования генофонда казахской полугрубошерстной, кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной (бурятский тип) пород характеризуются крупной величиной, выраженными мясными формами телосложения, белой полугрубой шерстью и приспособленностью к условиям круглогодового пастбищного содержания. Бараны имеют живую массу 70-80 кг, матки - 50-55 кг, настриг немытой шерсти 3,0-3,5 и 2,0-2,5 кг и длину шерсти 16-20 см.

2. Трехпородные казах-кучугур -тонкорунные помеси желательного типа хорошо передают свои ценные продуктивные качества потомству при разведении "в себе" и скрещивании с тонкорунными овцами.

3. Потомство, полученное от разведения трехпородных животных "в себе" характеризуется высокой нагульной способностью и мясной скороспелостью. У ягнят, полученных от разведения трехпородных помесей "в себе" средняя живая масса в возрасте 4 и 7 месяцев составляет у баранчиков 28,92 и 39,33, у ярок 26,10 и 35,0 кг, при убое дают туши 15,67 и 17,2 кг, при убойном выходе 50,71 и 45,55 % соответственно. И превосходят по живой массе тонкорунных в 4 месяца на 3,15 и 2,64 кг, в 7 месяцев - 5,6 и 4,79 кг, массе туши на 4,24 и 2,93 кг и убойному выходу на 5,11 и 1,76 %, соответственно.

4. Помесные животные отличались от тонкорунных большими величинами широтных и объемных промеров, массивностью телосложения, свойственным животным мясного направления продуктивности.

5. По настригу чистой шерсти помесные животные, полученные в разных вариантах скрещивания казахской полугрубошерстной, кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной пород не уступают чистопородным тонкорунным, что свидетельствует о лучших приспособительных их возможностях к условиям круглогодового пастбищного содержания. Настриг чистой шерсти у контрольной группы составил 1,23 кг, у II и III опытных групп -1,31 и 1,33 кг. Длина шерсти верхнего яруса у трехпородных животных от разведения "в себе" составила 21,42 см, или на 2,72-2,92 см больше, чем у исходных родительских форм. При скрещивании трехпородных баранов желательного типа

с тонкорунными матками в потомстве отмечено промежуточное наследование длины и тонины шерстных волокон.

6. Гематологические показатели помесных и чистопородных животных находятся в пределах физиологических норм: содержание гемоглобина от 10,56-12,30 г/л, общего белка - 6,06-6,96 %, лейкоцитов - 7,11 -7,51 млн., эритроцитов - 7,36-8,78 млн. и т.д.

7. Лучшими физико-механическими свойствами овчин отличался молодняк, полученный от разведения трехпородных помесей "в себе", превосходивший тонкорунный по нагрузке и удлинению при разрыве на 7,16-9,84 и 20,71-23,50 % и пределу прочности на 16,12-34,09 %. При этом удельная масса 1 дм2 выделанных овчин трехпородных животных была меньше, чем у тонкорунных на 35,71-48,06 %

8. Производство баранины рентабельно, как при выращивании тонкорунного, так и разных генотипов трехпородного молодняка. При- этом от молодняка, полученного от разведения трехпородных помесей "в себе в расчете на 1 голову получено в возрасте 4 месяца 495,10 руб. и в возрасте 7 месяцев 469,40 руб. прибыли, или больше, чем у тонкорунных на 51,4 и 37,4 % и потомства от скрещивания помесных баранов желательного типа с тонкорунными матками на 23,9 и 4,2%.

9. Высокая мясная скороспелость трехпородных животных позволяет реализовывать ягнят на мясо в возрасте 4 месяцев и тем самым повысить рентабельность производства баранины.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В базовых хозяйствах по созданию нового типа полугрубошерстных овец для закрепления ценных свойств трехпородных помесей У2-кровных по казахской полугрубошерстной, 1/4-кровных по кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной породам и увеличения численности овец желательного типа целесообразно проводить разведение их "в себе".

2. В тонкорунных стадах товарного назначения для увеличения производства баранины рекомендуется применять промышленное скрещивание с использованием помесных трехпородных баранов желательного ТИпа.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:

1. Билтуев С.И. Рост и развитие помесного полугрубошерстного молодняка. /Билтуев С.И., Хаданов Е.В. // Материалы ежегодной научно-практической конференции. - Улан-Удэ, 2004. - С 125-127.

2. Хаданов Е.В. Мясная продуктивность помесного полугрубошерстного молодняка овец. // Материалы конференции молодых ученых Сибирского федерального округа "Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Сибири". - Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО "БГСХА им. В.Р. Филиппова", 2004. - С. 147-149.

3. Билтуев С.И. Продуктивные качества молодняка разного происхождения. /Билтуев С.И., Хаданов Е.В. // Овцы, козы и шерстяное дело. -2005. в печати

Лицензия ЛР № 021274 от 26 марта 1998 г.

Подписано в печать 14.02.2005. Бумага офс. №1. Формат 60x84/16. Усл.печ.л. 1,0. Уч.-изд.л. 1,00. Тираж 100. Заказ № '/¿7-Цена договорная.

Издательство ФГОУ ВПО "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова", 670024, г. Улан-Удэ, ул. Пушкина, 8

-

1853

2 2!'ЛР2"з

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Хаданов, Евгений Викторович

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Современные тенденции породообразовательного процесса в мировом овцеводстве

1.2. Методы создания пород и типов овец с неоднородной шерстью

Глава II. Материал и методика исследований

Глава III. Результаты исследований

3.1. Продуктивные качества исходного поголовья

3.1.1. Характеристика баранов-производителей и маток

3.1.2. Воспроизводительная способность овцематок

3.2. Рост и развитие подопытного молодняка

3.2.1. Динамика живой массы

3.2.2. Динамика линейного роста

3.2.3. Формы и размеры хвоста

3.3. Мясная продуктивность валушков разного происхождения

3.3.1. Убойные качества

3.3.2. Морфологический и сортовой состав мяса валушков

3.4. Химический состав и энергетическая ценность мяса

3.5. Некоторые показатели морфологического и биохимического состава крови

3.6. Некоторые интерьерные особенности

3.6.1. Развитие внутренних органов

3.6.2. Развитие желудочно-кишечного тракта

3.7. Шерстная продуктивность подопытных ярок

3.7.1. Настриг и длина шерсти

3.7.2. Наследование характера руна и морфологический состав шерсти

3.7.3. Тонина и прочность шерсти

3.8. Овчинная продуктивность

4. Эффективность выращивания молодняка

Обсуждение результатов

Выводы

Предложения производству

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесных трехпородных овец разных генотипов в условиях Забайкалья"

Актуальность работы. Овцеводство в Республике Бурятия -традиционная, исторически сложившаяся отрасль животноводства. Овцы способны круглый год использовать дешевый пастбищный корм и давать ценную продукцию: мясо, молоко, овчину и шерсть. До революции здесь разводили аборигенных бурятских грубошерстных овец, наиболее приспособленных к экстремальным условиям круглогодового пастбищного содержания.

В советское время в процессе породной реконструкции грубошерстное поголовье было полностью преобразовано в тонкорунное. В настоящее время с переводом агропромышленного комплекса на рыночные отношения, овцеводство Бурятии, представленное преимущественно тонкорунным поголовьем, переживает глубокий кризис. Убыточность отрасли, вызванная диспаритетом цен на шерсть и промышленные товары, электроэнергию, а также высокими ставками налогов обусловила значительное сокращение поголовья овец и спад производства шерсти и баранины.

В создавшейся экономической ситуации, обеспечение рентабельности отрасли возможно при разведении грубошерстных и полугрубошерстных овец, менее требовательных к условиям кормления и содержания, лучше приспособленных к круглогодовому пастбищному содержанию.

В Республике Бурятия, начиная с 1992 года, ведется работа по выведению нового типа овец с белой полугрубой шерстью шубно-мясного направления продуктивности на основе сложного скрещивания тонкорунных маток с баранами казахской полугрубошерстной и кучугуровской грубошерстной пород.

Исследованиями, проведенными на полукровных животных было установлено их преимущество перед чистопородными по росту, развитию и мясной продуктивности. Среди разных генотипов овец лучшей мясной продуктивностью отличались полукровные помеси по казахской породе, а по шерстным качествам - помеси I поколения от кучугуровских баранов. При этом преобладающая часть полукровных помесей имела полугрубую шерсть достаточно высокого качества (Н.Д. Цырендондоков, А.К. Боронцоев, С.Н. Балдаев, 1999, 2000, Н.В. Стариков, П.Л. Лоскутников, А.К. Боронцоев, 2000, 2001, 2002, А.К. Боронцоев, 2001). 4f Изучение продуктивных качеств помесей второго поколения от простого и сложного скрещивания забайкальских тонкорунных маток с баранами кучугуровской грубошерстной и казахской полугрубошерстной пород, показало преимущество трехпородных животных, как перед тонкорунными, так и перед помесным и 3Л-кровным потомством от кучугуровских баранов по массе туши на 4,41 -6,65 и 0,57-4,12 кг и рентабельности выращивания на 31,16 и 23,30 % (С.И. Билтуев, Ж.О. Батуев, 2002). Шерсть трехпородных казах-кучугур-тонкорунных и 3/4-кровных по кучугуровской породе помесей по морфологическому составу, тонине и физико-механическим свойствам соответствовала высшему и I сорту.

В этой связи определенный научный и практический интерес представляет изучение продуктивно-биологических особенностей $ помесей, полученных при разведении трехпородных казах-кучугур-тонкорунных помесей «в себе» и скрещивании с матками бурятского типа забайкальской тонкорунной породы.

Цель и задачи исследований. Целью исследований являлась оценка продуктивных и некоторых биологических особенностей помесного молодняка, полученного от разведения трехпородных животных «в себе» и скрещивания с тонкорунными матками и эффективности их выращивания в условиях круглогодового пастбищного содержания.

В задачу исследований входило изучение роста и развития, мясной, шерстной, шубно-меховой продуктивности и некоторых биологических особенностей у трехпородных животных с разной кровностью.

Научная новизна. Впервые в условиях Бурятии у трехпородных казах-кучугур-тонкорунных помесей, полученных от разведения их «в себе» и скрещивания с забайкальскими тонкорунными матками бурятского типа изучены динамика живой массы, экстерьерные особенности, убойные и мясные качества, характер шерстного покрова, настриг и физико-механические показатели шерсти и овчин, развитие внутренних органов, а также хвоста, являющегося одним из показателей адаптационных возможностей помесей к условиям разведения.

Практическая ценность работы. Проведенные исследования показали, что казах-кучугур-тонкорунные помеси при разведении «в себе» и скрещивании с забайкальскими тонкорунными матками бурятского типа довольно устойчиво передают свои продуктивные качества потомству. Трехпородные животные характеризуются достаточной константностью основных продуктивных признаков при разведении их «в себе», могут служить основным генотипом при создании нового типа овец с белой полугрубой (ковровой) шерстью шубно-мясного направления продуктивности и эффективно использоваться для повышения мясной продуктивности тонкорунных овец.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на конференции молодых ученых Сибирского федерального округа «Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Сибири» (Улан-Удэ, 2004); ежегодной научно-практической конференции "Наука, образование, новые технологии" ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова" (Улан-Удэ, 2004); на межкафедральном заседании ФГОУ ВПО "Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова" (Улан-Удэ, 2004).

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, эффективности, обсуждения результатов, выводов и предложений производству, списка литературы и приложений. Материал изложен на 109 страницах компьютерного набора, содержит 21 таблиц, 6 таблиц в приложении, библиографический список включает 171 источников, в том числе 6 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Хаданов, Евгений Викторович

Выводы

1. Трехпородные помеси, полученные в процессе создания нового типа полугрубошерстных овец на основе использования генофонда казахской полугрубошерстной, кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной (бурятский тип) пород, характеризуются крупной величиной, выраженными мясными формами телосложения, белой полугрубой шерстью и приспособленностью к условиям круглогодового пастбищного содержания. Бараны имеют живую массу 70-80 кг, матки - 50-55 кг, настриг шерсти 2,7-3,3 и 2,0-2,3 кг с длиной ее 16-20 см.

2. Трехпородные казах-кучугур-тонкорунные помеси желательного типа хорошо передают свои ценные продуктивные качества потомству при разведении «в себе» и скрещивании с тонкорунными овцами.

3. Потомство, полученное от разведения трехпородных животных «в себе» характеризуется высокой нагульной способностью и мясной скороспелостью. У ягнят, полученных от разведения трехпородных помесей «в себе» средняя живая масса в возрасте 4 и 7 месяцев составляет у баранчиков 28,92 и 39,33, у ярок 26,10 и 35,0 кг, при убое дают туши 15,67 и 17,2, при убойном выходе 50,71 и 45,55 % соответственно. И превосходят по этому показателю тонкорунных в 4 месяца на 3,15 и 2,64 кг, в 7 месяцев - 5,6 и 4,79 кг, масса туши на 4,24 и 2,93 кг и убойному на 5,11 и 1,76 % соответственно.

4. Помесные животные отличались от тонкорунных большими величинами широтных и объемных промеров, массивностью телосложения, свойственным животным мясного направления продуктивности.

5. По настригу чистой шерсти помесные животные, полученные в разных вариантах скрещивания казахской полугрубошерстной, кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной пород не уступают чистопородным тонкорунным, что свидетельствует о лучших приспособительных их возможностях к условиям круглогодового пастбищного содержания. Настриг чистой шерсти у контрольной группы составил 1,22 кг, у II и III опытных групп - 1,31 и 1,33 кг. Длина шерсти верхнего яруса у трехпородных животных от разведения "в себе" составила 21,42 см, или на 2,72-2,98 см больше, чем у исходных родительских форм. При скрещивании трехпородных баранов желательного типа с тонкорунными матками в потомстве отмечено промежуточное наследование длины и тонины шерстных волокон.

6. Гематологические показатели помесных и чистопородных животных находятся в пределах физиологических норм: содержание гемоглобина от 10,56-12,30 г/л, общего белка - 6,06-6,96 %, лейкоцитов - 7,11-7,51 млн., эритроцитов - 7,36-8,78 млн. и т.д.

7. Лучшими физико-механическими свойствами овчин отличался молодняк, полученный от разведения трехпородных помесей «в себе», превосходивший тонкорунный по нагрузке и удлинению при разрыве на 7,15-9,84 и 20,70-23,49 % и пределу прочности на 16,1134,09 %. При этом удельная масса 1 дм2 выделанных овчин трехпородных животных была меньше, чем у тонкорунных на 35,7148,06 %

8. Производство баранины рентабельно, как при выращивании тонкорунного, так и разных генотипов трехпородного молодняка. При этом от молодняка, полученного от разведения трехпородных помесей «в себе» в расчете на 1 голову получено в возрасте 4 месяцев 495,10 руб. и в возрасте 7 месяцев 469,40 руб. прибыли, или больше, чем от тонкорунных на 254,4 руб. и 175,8 руб. или на 51,4 и 37,4 % и от потомства, полученного от скрещивания помесных баранов желательного типа с тонкорунными матками на 118,2 руб. и 19,80 руб. или 23,9 и 16,1 %.

9. Высокая мясная скороспелость трехпородных животных позволяет реализовывать ягнят на мясо в возрасте 4 и 7 месяцев и тем самым повысить рентабельность производства баранины.

Предложения производству

1. В базовых хозяйствах по созданию нового типа полугрубошерстных овец для закрепления ценных свойств трехпородных помесей %-кровных по казахской полугрубошерстной, 1/4-кровных по кучугуровской грубошерстной и забайкальской тонкорунной породам и увеличения численности овец желательного типа целесообразно продолжать разведение их «в себе».

2. В тонкорунных стадах товарного назначения для увеличения производства баранины рекомендуется применять промышленное скрещивание с использованием помесных трехпородных баранов желательного типа.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Хаданов, Евгений Викторович, Улан-Удэ

1. Абдрахманов М.А. Продуктивные и некоторые биологические особенности алайско-казахских грубошерстных помесей в условиях Центрального Казахстана. Автореф. дис. к. с.-х. наук. Целиноград, 1989.-С. 1-20.

2. Абдулаев Г.Г. Породный генофонд овец Азербайджана. // Аграрная наука. 2001. - № 4. - С. 19-20.

3. Аветисян Г.Б. Полугрубошерстное овцеводство Армении. // Овцеводство. 1986. - № 6. - С. 27-28.

4. Авсаджанов Г.С. Продуктивность полугрубошерстных овец. // Овцеводство. -1991. № 1. -С. 27-28.

5. Албашеев К.А., Прозоровский В.М., Боронцоев А.К. Альтернативное овцеводство Бурятии в условиях перехода к рынку. // Матер, науч.-произв. конф. по овцеводству, посвященной 20-летию бурятского типа забайкальской породы овец. Улан-Удэ, 1993. - С. 114-118.

6. Алиев Б.А. Показатели красной крови в связи с полом, возрастом и воспроизводительной деятельностью. //Доклады АН СССР. 1947. -№ З.-Т. VIII.

7. Алиев Г.А. Таджикская мясо-сально-шерстная порода овец. -Душанбе, Ирфон, 1967. 348 с.

8. Алиев Г.А. // Овцеводство. 1982. - № 12. С. 30-32.

9. Алишев К.З. Актюбинские полугрубошерстные овцы. -Актюбинск, 1994. 185 с.

10. Алишев К.З. Методы создания и совершенствования актюбинского типа казахской курдючной полугрубошерстной породы и технологические приемы повышения продуктивности мясо-сальных овец. Автореф.доктора с.-х. наук. Мынбаево, 1994. - 43 с.

11. Амиров А.К. Мясо-сальная продутивность овец, разводимых в Узбекистане. Ташкент: Фан, 1981. - 148 с.

12. Антонов А.Н. Продуктивность и биологические особенности овец забайкальской тонкорунной породы и их помесей с мясошерстными баранами. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ, 2004. - С. 1-22.

13. Антонов В.Я., Блинов П.Н. Лабораторные исследования в ветеринарии. М.: Колос, 1971. - С. 420-467.

14. Ахмеджанов А.К. Алайские бараны в скрещивании с матками джайдара. // Овцеводство. -1991. № 5. С. 23-24.

15. Байрамов С.С. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности овец породы балбас и их помесей с баранами армянской полугрубошерстной породы. Дисс.канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1989. - С. 24 - 52.

16. Бальмонт В.А. Об использовании гетерозиса в овцеводстве // В кн.: Гетерозис в животноводстве. Л. - 1968. - С. 21-37.

17. Батуев Ж.О. Рост и развитие тонкорунных овец и их полугрубошерстных помесей разного происхождения // Материалы научно-практической конференции, посвященной 70-летию Бурятской ГСХА. Улан-Удэ, 2001. - С. 142-145.

18. Батуев Ж.О Продуктивные качества трехпородных помесей от скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы (бурятский тип) с баранами кучугуровской грубошерстной и казахскойполугрубошерстной пород. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ,2004.-С. 1-20.

19. Билтуев С.И., Батуев Ж.О. Рост и мясная продуктивность забайкальских тонкорунных овец и полугрубошерстных помесей разного происхождения в условиях Забайкалья // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - №2. - С. 25-29

20. Билтуев С.И. Проблемы овцеводства Бурятии // Матер, науч.-прак. конф. "Возрождение традиционного животноводства, его связь с материальным бытом, культурой, традициями и обычаями населения Байкальского региона". Улан-Удэ, 1998. - С. 65-68.

21. Билтуев С.И. Эколого-экономическое обоснование создания в условиях Бурятии нового типа полугрубошерстных овец. // Материалынаучно-практической конференции, посвященной 70-летию Бурятской ГСХА. Улан-Удэ, 2001.-С. 133-135.

22. Билтуев С.И., Жилякова Г.М., Ламуева А.В. Зайцев П.И. Мясная продуктивность овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы и их австрализированных помесей. // Овцы, козы, шерстяное дело.-2001.-№1.-С. 24-27.

23. Билтуев С.И., Жилякова Г.М., Ламуева А.В. Нагульная способность и мясные качества овец забайкальской тонкорунной породы и ее помесей с австралийским мериносом. // Тр. Бур. гос. с.-х. академии. Улан-Удэ, 2000. - Вып. 41. - Ч. 1. - С. 226-229.

24. Билтуев С.И., Прозоровский В.М., Туманова М.Б., Жилякова Г.М., Соколов И.И., Боронцоев А.К., Тайшин В.А., Стариков Н.В. Рекомендации по стабилизации и развитию овцеводства в Республике Бурятии на 1999-2005 г. Улан-Удэ, 2001.

25. Богданов Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и человека. М., 1923.

26. Богданов Е.А. Учение о разведении сельскохозяйственных животных. Избранные труды. Москва: Колос, 1977. - С. 1Pj256.

27. Боголюбский С.И. Развитие мясности у овец и методика ее изучения. // В кн.: Биологические осноцы повышения мясных качеств сельскохозяйственных животных. Киев, 1962.

28. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1967.-467 с.

29. Боронцоев А.К. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы бурятского типа сполугрубошерстными баранами. Дисс.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ: БГСХА, 2001. - 18 с.

30. Боронцоев А.К. Продуктивные качества и некоторые биологические особенности помесей от скрещивания маток забайкальской тонкорунной породы с полугрубошерстными баранами. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ, 2001. - 18 с.

31. Боронцоев А.К., Цырендондоков Н.Д., Балдаев С.Н. Некоторые итоги скрещивания тонкорунных маток с полугрубошерстными баранами. // Юбилейная конференция, посвященная 25-летию бурятского типа забайкальской породы. Улан-Удэ, 1998. - С. 56-59.

32. Боронцоев А.К., Цырендондоков Н.Д., Балдаев С.Н. Результаты скрещивания тонкорунных маток с полугрубошерстными баранами при выведении овец нового типа. // Международная конференция ветеринарии и животноводства. Казань, 1998.

33. Ботбаев И.М. Алайская порода овец и ее селекция Фрунзе, Кыргызстан, 1982. - 184 с.

34. Ботбаев И.М. Перспективная породная группа. // Овцеводство. -1977.-№2. С. 21-24.

35. Ботбаев И.М. Путевка в жизнь выдана. // Овцеводство. 1982. -№ 7.-С. 10-12.

36. Ботбаев И.М., Абылов К.У. Качество овчин овец алайской породы. // Овцеводство. 1987. - № 3.

37. Будайчиев Б. Б. Хозяйственно-биологические особенностимежпородных помесей в курдючном овцеводстве. Автореф. канд.с.-х. наук. Алма-Ата, 1987. - 19 с.

38. Буйлов С.В., Винников Н.И., Хамицаев Р.С. // Методы оценки мясной продуктивности. Дубровицы: ВНИИ животноводства. - 1970. - 49 с.

39. Буйлов С.В., Курганский В.М. Мясо-шерстное овцеводство. М.: Колос, 1966.-263 с.

40. Буйлов С.В., Хамицаев Р.С. Современные тенденции породообразования в овцеводстве. // Овцеводство. 1982. - № 2. - С. 24 - 26.

41. Вениаминов А.А. Породы овец мира. М.: Колос, 1984. - 207 с.

42. Вениаминов А.А., Калинин В.В. Породные ресурсы овец и их использование. М.: Колос, 1976. - 84 с.

43. Вениаминов А.А. Мировой генофонд овец и его использование в породообразовании. // В кн.: Использование генофонда сельскохозяйственных животных. Л., 1984. - С. 246-254.

44. Вениаминов А.А. Породообразование в овцеводстве. // Животноводство. 1981. - № 8. - С. 48-49.

45. Всяких А.С. Теоретические основы племенного дела. М., Колос, 1964.

46. Гельдыев К. Г. Сараджинская порода овец. Ашхабад: Туркменистан, 1966. -9 с.

47. Гельдыев К.Г. Улучшение продуктивных качеств сараджинской овцы на основе скрещивания с дегересскими баранами. Автореф. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1961. - С. 1-23.

48. Дарвин Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыление в растительном мире. М.: Сельхозиздат, 1939. - 339 с.

49. Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. М.: Изд-во АН СССР, 1951.-Т. 4. - С. 81-759.

50. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. М.: Сельхозиздат, 1941.

51. Дарвин. Ч. Происхождение видов. М.: Сельхозгиздат, 1935.

52. Демидонова Т.Б. Продуктивные качества овец забайкальской тонкорунной породы при дифференцированном подборе пар по тонине шерсти. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ. - 2003. - 19 с.

53. Дудиева В.А., Басаев Б.Б., Кесаева Л.Х. Межпородное скрещивание важное направление повышения эффективности овцеводства. II Материалы межд. научно-практ. конф. по овцеводству и козоводству поев. 65-летию ВНИИОК. Ч. 1. - Ставрополь. - 1997. -С. 71-74.

54. Ермеков М.А., Голодное А.В. Курдючные овцы Казахстана. -Алма-Ата: Кайнар, 1976. 110 с.

55. Ерохин А.И., Богачевская Т.Б., Каметов С.И., Майтканов Н.М. Продуктивность полугрубошерстных мясо-сальных овец нового типа. // Овцеводство. 1992. - №4. - С. 16-17.

56. Ерохин А.И., Ерохина С.А. Современное состояние овцеводства в мире // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - №3 - С. 1-4.

57. Ерохин А.И., Ерохина С.А. Динамика овец и коз в мире и странах СНГ // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - №2. - С. 42-43.

58. Ерохин А.И., Ерохина С.А., Магомадов Т.А. Динамика производства мяса по странам и континентам мира // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - № 2. - С 7-13.

59. Ерохин А.И., Хамицаев Р.С., Кормечева Е.Ф. Генофонд овец и его рациональное использование для совершенствования существующих и создания новых пород // Использование генофонда с. -х. животных. Л., 1984. - С. 214-220.

60. Ерохин А.И., Шацкий А.Д. Наследование длины и тонины шерсти при скрещивании. II Овцеводство. -1971. № 9. - С.5-17.

61. Жазылбеков К.Ж. Шерстная продуктивность курдючных овец разного происхождения. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - №4. -с. 37-38.

62. Жилякова Г.М. Научное обоснование приемов совершенствования овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы. Автореф. дис. д. с.-х. наук. Новосибирск, 2003. -45 с.

63. Жилякова Г.М. Тонина шерсти и продуктивные качества овец // Тр. Бур. гос. с.-х. академии. Улан-Удэ. - 2000. - Вып. 41. - Ч. 1. - С. 212-216.

64. Жилякова Г.М. Рост шерсти и изменение ее аминокислотного состава у забайкальских тонкорунных овец с возрастом. Автореф. дис. к. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1975. - С. 1-21.

65. Иванов М.Ф. Выведение новых пород овец и их совершенствование. // Избр. соч. М. -1949. - Т.1. - С. 245-370.

66. Иванов М.Ф. Повторные и новые наблюдения унаследования и массивности и формы хвоста метисами первой генерации разных пород овец. Бюлл. Зоотехнической опытной станции в Госзаповеднике «Чапли» (бывшая Аскания Нова). 1928. - № 4. - С. 121-142.

67. Иванов М.Ф. Разведение. Полное собрание сочинений. М.: Колос, 1964. - Т. 4. - С. 420-575.

68. Имигеев Я. И. Качество шерсти овец в Кыргызстане. // Овцеводство. 1993. - №2. - С. 5-6.

69. Имигеев Я.И. Научно-технологические основы производства продукции овец в условиях высокогорья. Артореф.доктора с.-х. наук.- Фрунзе, 1998.-48 с.

70. Имигеев Я.И. Современное состояние производства и качества шерсти овец Республики Кыргызстан. // Матер, науч.-произв. конф. по овцеводству и козоводству. Ставрополь, РАСХН, ВНИИОК. - 1992. -С. 116-122.

71. Иргит Р.Ш. Продуктивные и биологические особенности помесей от скрещивания тувинских короткожирнохвостых овец с баранамибаятской породы. Автореф.канд. с.-х. наук. Красноярск, 2003. 18 с.

72. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М., 1965. - С.445-450.

73. Кияткин П.Ф. Процесс породообразования овец. Ташкент, 1964.- 322 с.

74. Короткое В.И., Монгуш С.С. Характеристика трехпородного помесного молодняка при создании полугрубошерстного овцеводства в Тувинской АССР. // Сб. науч. тр. Новосибирск, 1980. - С. 122-127.

75. Котарев В.И., Крюченков Н.В. Современное состояние кучугуровской породы овец // Овцы, козы, шерстяное дело. 2003. -№4. - С.36-37.

76. Котляров И.Т. Забайкальская тонкорунная порода овец. Чита, 1962.-275 с.

77. Котляров И.Т. и др. О некоторых биологических особенностях забайкальских тонкорунных овец.// Овцеводство. 1966. - № 10. - С. 21-22.

78. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. -М., 1973. -482 с.

79. Кузнецов Т.И. Шерстоведение. М., Международная книга, 1970. -134 с.

80. Кузовлев А.П. Адаптивная технология выращивания и производственного использования овцематок при круглогодовом пастбищном содержании в Забайкалье.//Автореф.д-ра. с.-х. наук. -Новосибирск, 1996. 36 с.

81. Кулешов П.Н. Избранные работы. М.: Сельхозгиз, 1949. - С. 2952; 125-215.

82. Кулешов П.Н. Мериносовая или испанская овца. // Овцеводство.- М.: Новая деревня. 1925. - С. 222-250.

83. Кулешов П.Н. Результаты метизации грубошерстных овец с мериносами и линкольнами. // Тр. Опытной станции Московского зоотехнического института. М. - 1926. - Т. 2.

84. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхозгиз. - 1947. - 221 с.

85. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1964.

86. Ламуева А.В. Мясная продуктивность овец бурятского типа забайкальской тонкорунной породы и их помесей с австралийским мериносом типа «стронг». Автореф. канд. с.-х. наук. Улан-Удэ, 2002.- С 20.

87. Лернер И.М., Дональд Х.Н. Современные достижения в разведении животных. Сокр. пер. с анг. Я.Л. Глембоцкого. М.: Колос, 1970.-264 с.

88. Литовченко Г. Р. Вопросы овцеводства Монгольской народной республики. // Тр. Монгольской комиссии. АН СССР.- М., 1953. -Вып.43. -140 с.

89. Лушников В.П., Зацарин А.А., Седов А.В. Скрещивание овец цигайской и эдильбаевской пород. // Зоотехния. 1999. - №2. - С. 7-8.

90. Лущихин М.Н. Вводное скрещивание при выведении породы. // В кн. Тонкорунное овцеводство Киргизии. -Фрунзе. -1964. -С. 131-140.

91. Малигонов А.И. Исследования по вопросам биологии сельскохозяйственных животных // Тр. Кубанского с.-х. ин-та.-Краснодар, 1925. Т. 3. - С. 25 - 42.

92. Маркаков Н.Е. Продуктивные качества овец бурятского типа забайкальской породы при крупногрупповом подборе в товарных стадах. Автореф. канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1994. - С. 1-17.

93. Методика испытания пучка волокон шерсти на прочность, на разрыв. // ВИЖ. Дубровицы, 1971.

94. Методика оценки мясной продуктивности овец. // М.: ВИЖ. -Дубровицы, 1970, 1978. 48 е., 45 с.

95. Методические рекомендации по определению показателей качества кожевенного и шубно-мехового сырья. М.: ВАСХНИЛ, 1986. 66 с.

96. Мирзабеков С.Ш. Состояние овцеводства в Казахстане. // Овцеводство. 2001. - №1. - С. 45-48.

97. Миронов К.Д. Сравнительная характеристика роста и развития ярок тонкорунно х грубошерстных и цигай х тонкорунно х грубошерстных помесей.: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1954. -17с.

98. Монгуш С.С. Качество тонкорунно-грубошерстных овец. // Земля сибирская дальневосточная. -1981. № 10. - 26-27.

99. Монгуш С.С. Пути создания высокопродуктивного стада с неоднородной шерстью в южных районах Тувы. // Совершенствование породности и повышение продуктивности овцеводства в Сибири. -Новосибирск, 1982. С. 26-30.

100. Монгуш С.С. Характеристика шерстной продуктивности трехпородных помесей (сараджинскаяхтонкорунно-грубошерстная) в условиях Тувинской АССР. // Научно-техн. бюллетень СибНИПТИЖа. -1977.-Вып. 22.-С. 51-55.

101. Мороз В.А. Развитие и продуктивность чистопородных и помесных животных при разном уровне кормления. Автореф.канд. с.-х. наук. Орджоникидзе, 1969. - С. 1-21.

102. Мороз В.А. Овцеводство и козоводство. Ставрополь: Книжное издательство, 2002. - 453 с.

103. Мукашев З.М. Продуктивные и биологические особенности гиссаро-тонкорунных помесей разных генотипов Юго-западной зоны Прииссыккулья. Автореф. дис. к. с.-х. наук. Бишкек, 2003. - С. 1-21.

104. Мухамедгалиев Ф. М. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. // Генетика и селекция новых пород сельскохозяйственных животных. Алма-Ата, 1970. - С. 99-110.

105. Мухамедгалиев Ф.М. Развитие овцеводства в Казахстане. -Алма-Ата.: Наука, 1979. 57 с.

106. Мухамедгалиев Ф.М., Ертаев Е.Е., Мартынов Ю.В. Физилого-генетические аспекты гетерозиса овец // Сельскохозяйственная биология. 1990. - №4. - С. 52-61.

107. Мухамедгалиев Ф.М., Ташмухаметов У.Т., Мурзамадов A.M. Гетерозис в животноводстве. Алма-Ата.: Наука, 1975. - 255 с.

108. Мухин Г.Ф. Развитие пищеварительных органов и связь их с экстерьером и конституцией у осетинской овцы при ее отгонном и пастбищном содержании. // Труды Северо-Осетинского СХИ. 1953. Т. VI. С. 193-206.

109. Николаев А.И. // Овцеводство. М.: Колос, 1973. - С.32-84.

110. Николаев А.И. Товароведение шерсти. М.: Издательство Центросоюза, 1962. - С.79-80.

111. Нурбагандов М.Ч. Продуктивность и биологические особенности местных тонкорунных и мясо-сальных овец Восточного Казахстана и их помесей с мясо-сально-шерстными баранами. Автореф. канд. с.-х. наук. М., 1994.-С. 1-18.

112. Пальмин В.В. Сравнительная оценка отрубов баранины. // Мясная индустрия СССР. 1950. - № 4. - С. 23-25.

113. Пилданов Р.П. Породное преобразование. Грубошерстное овцеводство Бурятской АССР. Улан-Удэ: Бур.кн. изд-во, 1975. - С. 525.

114. Пименов B.C. Пути и методы создания мясошерстного овцеводства в Читинской области. // ЗабНИТИОМС, 1986. С. 84-87. 132. Племянников А.Г. Закономерности развития и мясности некоторых пород овец Казахстана. - Алма-Ата, 1980. -142 с.

115. Племянников Л.Н. Прижизненная оценка морфологического состава туш овец. // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 5-6. - С. 23-25.

116. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М., Колос, 1969.-256 с.

117. Помишин С.Б. Традиционное природопользование: проблемы и потенциал. Улан-Удэ, 1993. -128 с.

118. Помишин С.Б., Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Итродукция бурятских аборигенных овец. // Вест. РАСХН, 1996. №4. - С. 68-70.

119. Придорогин М.И. Экстерьер (Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру). М., 1949.

120. Рухкян А.А. Необходима стабильная база по производству неоднородной шерсти. // Овцеводство. -1981. № 3. - С. 8-10.

121. Санников М.И. Межпородное скрещивание в овцеводстве. М., Колос, 1964. - С. 311-314.

122. Серебровский А.С. Методы селекции. // В кн. Селекция животных и растений. М.: Колос, 1969. - С. 142-173.

123. Симонов Н.Ф. Пути увеличения кроссбредной шерсти на Украине.//Овцеводство. 1961. - № 6. - С. 18-21.

124. Стакан Г.А., Соскин А.А. Корреляционные зависимости между основными хозяйственно-полезными признаками // В кн.: Наследуемость хозяйственно-полезных признаков у тонкорунных овец. Новосибирск, 1965. - С. 49-63.

125. Стамбеков С.Ж., Жаркимбаев A.M. Скрещивание курдючных овец с баранами алайской породы. // Овцеводство. 1991. - № 4. - С. 20-21.

126. Стариков Н.В. Некоторые вопросы постнатального онтогенеза овец бурятского типа забайкальской породы. Автореф. дис. к. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1973. - 23 с.

127. Стариков Н.В., Лоскутников П.Л., Боронцоев А.К. Рост и мясная продуктивность молодняка овец разного происхождения. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - №3. - С. 41-43.

128. Стариков Н.В., Лоскутников П.Л., Боронцоев А.К. Некоторые показатели мясной продуктивности тонкорунно-полугрубошерстных помесей разных сроков убоя. //Тр. Бур. гос. с.-х. академии. Улан-Удэ, 2000. - Вып. 41.-Ч. 1.-С. 229-233.

129. Стариков Н.В., Лоскутников ПЛ., Боронцоев А.К. Шерстная продуктивность и окраска помесного полугрубошерстного молодняка овец // Материалы научно-практической конференции, посвященной 70-летию Бурятской ГСХА. Улан-Удэ, 2001. - С. 151-153.

130. Сулима Я.Ф. Рекомендации по ведению племенной работы с помесными цигай х горнокарпатскими овцами. Львов, 1969. - 25 с.

131. Сухээ Н. Курдючные овцы Монголии. // Овцеводство. 1980. -№12.-С. 36-38

132. Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Аборигенная бурятская овца. -Улан-Удэ: БНЦ. -1997. 124 с.

133. Тайшин В.А., Лхасаранов Б.Б. Джеймс Р. и др. Атлас номадных животных. Новосибирск: Издательство СО РАН. - 1999. - 118-120 е., 230 с.

134. Тапильский И.А., Семин А.А., Сидельников Б.А. О кучугуровских овцах // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 5-6. - С. 37-38.

135. Терентьев В.В. Акжаикская мясошерстная порода овец с кроссбредной шерстью // Овцеводство. 2001. - №1. - С. 48-52.

136. Ткачев С.С., Кириллов С.А., Балдаев С.Н. Интерьерные показатели организма овец при разном уровне кормления. // Болезни с.-х. животных в Забайкалье и на Дальнем Востоке. Благовещенск, 1980.-С. 102-109.

137. Убеев Ю.М. Продуктивные и некоторые биологические качества овец бурятского типа забайкальской породы. Автореф. дис. к. с.-х. наук. Улан-Удэ, 1974. - С. 1-30.

138. Ульянов А.Н., Рыжков А.В. Интенсивная технология мясошерстного овцеводства. М.: Росагропромиздат, 1990. - 160 с.

139. Халматов В.К., Цыдыпов С.Г., Марченко А.И. Мясная продуктивность молодняка бурят-монгольских овец. // Тр. Бур. гос. с.-х. академии. Улан-Удэ. - 2000. - Вып. 41. - Ч. 1. - С. 183-185.

140. Хэммонд Дж. Рост и развитие мясности. М., Сельхозгиз, 1937. -С. 440.

141. Цырендондоков Н.Д. Продуктивность и некоторые биологические особенности тонкорунных овец совхоза «Забайкальский» Читинской области. Автореф. дисс.канд. с.-х. наук. М., 1964. - 23 с.

142. Цырендондоков Н.Д. Основы овцеводства. М.: Росагропромиздат, 1989.

143. Цырендондоков Н.Д., Боронцоев А.К., Балдаев С.Н. Динамика живой массы и развитие внутренних органов и отделов желудочно-кишечного тракта у тонкорунного и помесного молодняка овец. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2000. - №3. - С. 46-47.

144. Цырендондоков Н.Д., Боронцоев А.К., Балдаев С.Н. Продуктивность помесей, полученных от скрещивания тонкорунных маток с полугрубошерстными баранами. // Овцы, козы, шерстяное дело. 1999. - №4. - С. 23-24

145. Цыренова В.В. Продуктивность овец забайкальской тонкорунной породы в зависимости от формы подбора по некоторым свойствам руна. Автореф.канд. с.-х. наук. Улан-Удэ, 2003. - С. 1-22.

146. Чамуха М.Д. К вопросу наследования хозяйственно-полезных признаков у овец при разных формах подбора. // В кн.: Разведение сельскохозяйственных животных. Новосибирск, 1968. - С. 81-89.

147. Чамуха М.Д. Овцеводство Сибири. М., Колос. -1981.

148. Чамуха М.Д. Мясошерстное овцеводство Сибири. М., Россельхозиздат. - 1986. -108 с.

149. Чамуха М.Д. Формы подбора и наследования признаков. // Овцеводство. 1968. - № 1. - С. 24-25.

150. Чамуха М.Д., Подтяжкин М.В. Мясо-шерстные овцы в Сибири. -Новосибирск, 2001. 82 с.

151. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием и обильного и скудного питания в молодом возрасте. // Избр. соч. М., 1949. - Т.1. - С.125-142.

152. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методикаJисследования роста. // В кн.: Рост животных. М.: Биомедгиз, 1936. - С. 8-60.

153. Brody S. Time relation of gromth. // J. Gen. Phisiol. № 8- 1928. - P. 23-29.

154. Ercanbrack S.K., Price D.A. Meat qualities in sheep with special reference to Scottish breeds and crosses. // J. Agric. Sci. 29. - 1966.

155. Regnault W.N. Wool production of yearling ewes of different breeds on, hill country. // N. Z. J. Agr. Res. 1977. - P. 179-186.

156. Sides R. H. Carpet wool produstion in Australia. I I Tasmania J. of Agriculture 1976. - P. 211-220.

157. Wickham G. Development of breeds for carpet wool production in New Zealand. // World Rev. Anim. Production. 1978. - P 33-40.

158. Wilson B. Tukidales new carpet wool sheep. // N. Z. Farmer. - 1972, 93. N20.-P. 8—10.

159. Мясная продуктивность валушков 1 г Приложение 1 эуппы в возрасте 4 и 7 месяцев

160. Мясная продуктивность валушков II г Приложение 2 руппы в возрасте 4 и 7 месяцев

161. Мясная п Приложение 3 родуктивность валушков III группы в возрасте 4 и 7 месяцев

162. Овчинная продуктивность валушков