Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивные и некоторые биологические качества овец породы ромни-марш с разным уровнем настрига шерсти

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные и некоторые биологические качества овец породы ромни-марш с разным уровнем настрига шерсти"

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНА.МЫШ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)

На правах рукописи УДК 636.321.5.035

Шарипов Агзам Якупович

ПРОДУКТИВНЫЕ И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА ОВЕЦ ПОРОДЫ РОМНИ-МАРШ С РАЗНЫМ УРОВНЕМ НАСТРИГА ШЕРСТИ

06.02.04 - Частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

п. Дубровицы Московской области 1990

Работа выполнена в огделе овцеводства Всесоюзного ордена

Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института

животноводства.

Научный руководитель - доктор сельскохоакиствощесс

профессор А.Ы.ЕЖЯКОВ

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных на/к,

Ведущее учраздениэ - Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела

на заседании специализированного совета Д.020.16.01 по зацитв диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследоза-тельском. институте животноводства.

Адрес института 142012, Дубровицы, Подольского разгона Московской области.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Вй1а.

профессор А.И.ГОЛЬЦБЛАТ

кандидат сельскохозяйственных наук В.Г.ДВАШШШМ

Защита состоится

Автореферат разослан

Ученый секретарь специализированного Совета, доктор сельскохозяйственных наук

А.И.Филатов

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ *

Актуальность гоми. Для решения задач, поставленных перед сельским хозяйством 1ХУП съездом КПСС в области развития животноводе гва, необходима его интенсификация, базирующаяся на повышении продуктивности лкьэтних и улучшения качества производимой продукции. Определенная роль в этом и главная - в производстве шерсти, принадлежит овцеводству. Одновременно с увеличением валового производства шерсти должен бить улучпен ее качественный состав, увеличено производство наиболее дефицитных сортов. Зтот рост, погамо увеличения численности :жЕстних, кожет быть обеспечен как созданием новых высокопродуктивных пород я групп животных, тач я совершенствованном суяествущих пород, которые при меньших затратах средств и труда, обеспечивают больший выход продукции.

В овцеводстве этому требованию наиболее полно соответствуют животные скороспелого ыясо-шерстного типа, сочетающих высокую мясную и керстную продуктивность.

Развитие полутонноруккого шсо-аерстного овцеводства в нашей стране определяется потребностью праапапенности на полутонкую кросс-бредиую иерсть, а населения - на высококачественную баранину.

Большое значение в решении эт-ой задачи имеет улучшение кормления и содержания, которые наиболее полно соответствуют биологическим особенноетяк /кявотных и позволяют иадезмальда реализовать их генетический потенциал. Наряду с этим ванное значение имеет расширение и углубление племенной работы, направленной на совершенствование существующих вкутрипородных типов путем отбора наиболее желательных ¡животных ко продуктивности и приспособленных к разведем:» в конкретных экологических условиях.

Одной из наиболее ценных пород полутонкорунного направления, разводимых в СССР, является порода роши-марш. Благодаря высоким племенным качествам и способности улучшить шерстную и мясную продуктивности при скрещавании, овцы ромни-марш широко использовались при совершенствовании существующих и выведении новых пород.

В настоящее время основными репродукторами овец ромни-марш являются госшшмзаводы "Власть Труда" Орловской и "Котсвский" Рязанской областей, где проводится углубленная селекционная работа в направлении повышения племенных и продуктивных качеств овец путем использования таких приемов, как разведение по линиям и семействам, проверка баранов по кочеству потомства, создание селекционных груш и другие.

В исследованиях, проведенных на овцах роши-марш, установлена эффективность отбора по настригу шерсти и шесте с тем также выявлена тенденция, что в стадах идет постепенное накопление животных с более тонкой шерстью и, соответственно, с более низким настригом персти /С.В.Буйлов, 1969, 1973, й.А.Светличный, 1970, 1.Е.Хашшнскаа, 1978, 1987, Н.С.Жирякова, 1984/.

Все вышеизложенное и послужило.основанием для проведения настоящей работы, направленной на изучение продуктивности качеств овец роши-дарш в зависимости от шс шерстной продуктивности. .

Цель и задачи исследований. Целью нашей работы является обоснование наиболее желательного типа овец породы роши-марш для разведения их в Центральных районах РСФСР на основе изучения шерстной продуктивности и воспроизводительных качеств шток селекционного стада племзавода "Власть Труда" Орловской области. В задачу исследований входило изучение хозяйственно-полезных

признаков и биологических особенностей улвотных, различающихся но уровню шерстной продуктивности.

паучлая новизна лроведьнш/х исследований состоит в тон, что ыервие на оьцах роши-м^рс, различающиеся по настригу шерсти, ко:сьЯексну нзучьй!: цорстная продуктивность, воспроизводительные качества, оСиьп в^с-егь и ^¿¿икгпьность использования корма на производство г> зависимости от рпзиологического СОСТОЯ-

НИЕ! .

Гшакт.'.чоская пенность работа. Осушесгьшши практических 'кредлогенлК, сделанных :;о результата:.; проведенных исследований, будет способствовать повышению продуктивности овец ромни-марш.

Основкпэ полс::сн:;л. выносите на задиту: • •

- особенности роста л качество шерсти у овец рошямларш с разккл уровней настрига ш&рста;

- особенности овезбств у овец ро:гшг-;лара в зависимости от их продукт:гБност7. и -¿изиологического состояния;

- экономическая элективно ств р&ЗЕедекия овец с разным уровнем настрига шерсти.

Апробация работы, Основные положения работы долокекы и ' обсудденк:

- ка совещаниях зооьегодепиалнстов гле.мзавсда "Власть 1руда" (1988-1969);

- на научко-метсдпчсской конференции молодых ученых и аспирантов ВйХа (1968);

на научной конференции отдела овцеводства 311Ж (1390).

публикации. По теме диссертаций опубликовано 3 научные статьи.

°бъем работы» Диссертация изложена на 126 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований, обсуждения результатов» выводов и предложений производству. Содержит 39 таелдц, I рисунок, 5 графиков, 8 диаграмм. Список литературы включает 161 наименований, в том числе 39 на иностранном языке.

П. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

• Экспериментальная часть работы по диссертационной теме выполнена в Государственном племенном заводе "Власть Труда" Орловской области РС5СР.

В качестве объекта исследования были использованы овцематка породы ромни-дарш.

Дня проведения эксперимента по известным параметрам продуктивности были сформированы три опытные группы овцематок. (Были использованы материалы научных исследований сотрудников отдела овцеводства Л.И.Кандинской и Н.С.Еиряковой). По результата,! настрига "шерсти и ягнения за два предыдущие года с учетом сроков осеменения з год исследования были сформированы три группы шток: I группа - с настригом шерсти до 3,3 кг; 2-ая - от 3,4 до 4,0 кг и 3-я груша - 4,1 кг и выие.

Эксперимент быд цреведен при двух уровнях кормления -хозяйственный и по нормам ВШ£а, в два смезньх года. Эффективность использования корка была установлена при нормированном уровне кормления.

Изучены и установлены основные параметры продуктивности овцематок с разным уровнем настрига шерсти по следующим хозяйственно-полезным признакам (рис. I):

платки породы ромш1-ыарш с разним уровнем настрига шерсти

С-1

о сч

П)

а

&

о п)

н

1 о

о,: ■

си сЗ

гш

О

6< N

о о.

О й>

П«И

АО

(=1 К

1

, 1ч .Д1

' О 14

1 ? н

о о

к« '■Ч

X о

-в я о

н о Р.

1 03

о ® и

м ц

м г2

со о

N О)

с*

исспролзБОднтслышс, ЕсансстБа

л Ц

.4 •ч

сУ С-" п!

•Г1 о м

Н о о

и о ч

о о

Г*1

(1 ь]

Ч о

< > ш

Рис. I. Схема псслодовашш

настриг шерстя в физическом весе и в мытом золокне; процент в. хода чистой перста а шерстного жира; толщина, длина, густота лерстк; прирост шерсти в разные фгзиологические состояния цат< воспроизводительные качества; кивая масса; экстерьер и телосж яениэ; эффективность использования корма.

Лабораторные исследования шерсти, кормов проводили в отд« овцеводства я лаборатории химического анализа кормов ilia.

iej-гная продуктивность подопытных маток оценивалась по i стригу персти в физическом весе, выходу мытого волокна и HacTj гу чистой шерсти.

Анализ качества шерсти был проведен по существующим ыето; жаы ВИЕа (I960, 1969, 1971).

прирост персти определяла по каждому учетноьту периоду у к дой матки путем умножения количества приросшей шерсти на 100 ?. на площадь поверхности тела.

лизая масса подопытных овец определялась индивидуально во время бонитировка, в учетные периода эксперимента по общеприня гым методиках.

Экстерьер ж телосложение были изучены у всех подопытных и ток путем измерения статей тела,общепринятых в зоотехнии. На основе абсолютных проглеров - высота тела в холке, косая длина туловища, ширина и глубина груда, обхват груди за лопатками, ширина в маклоках, обхват пясти, впечатывались следующие пндек-сы телосложения: высоконогостп, узкотелости, массивности, kocti тоста, компактности, грудной, тазо-грудной.

Воспроизводительные качества маток определяли путем оцени результатов ягнения: учета количества живых и мертворонденных .< няг, определения молочности ыатон за первые 20 дней лактации и

химического состава молока. длзнеслособность ягнят оценивалась по проценту их.Епмпваемссти за псдсосний период.

Согласно установленных основных хозяйственно-полезных признаков у маток с разно;; зерстно;: продуктивностью изучена эффективность использования корма, для проведения опита были сфорга-ровани три группы маток по 20 голое, различающихся на достоверную величину по признаку отбора.

Корлление кивотннх проводили кортлаьи, заготовленными на весь период эксперимента. Рационы кормления бы.т: составлены согласно нормам E'.ZÙï (ISc£) для пород мясо-шерстного направления продуктивности с учетом физиологического состояния.

/чет количества заданного корма к его остатков ггрозодок в течение всего опытного периода групповил методой. Количество заданного корма учптигсл:: егедневко, остатков ежедекадно в два сгленнкх дня. Отбор образцов гадаьаы^их кормов и остатков, определение iix питательности проводили по общепринятым методикам зоотехнического анализа кормов (ISC9).

Для получения наиболее полного представления сб использовании корма кагкащ с раз kl:.; уровнем серсткой щ>одухтивности во второй половине суягное::: и е период интенсивной лактации бил:: проведен:; ^изпологпчаекке спиты по переваримости к обмену питательных веществ корма. ¿ля проведения опыта были отобраны по три животных, типичных по настригу шерсти и кнвоЗ массе для каддой группы. В период суягяости били учтены такме сроки осеменения, в интенсивную лактацию - возраст ягненка.

В период опата ¡.татки содержались в индивидуальных клетках для проведения балансовых опытов. Рационы были аналогичны производственны;.!, соблюдался ре.тл:.: кормления.

л*"энный опыт проведен согласно методикам по разработке и цроверке кормовых рационов, разработанных М.Ф.Томмэ /1969/, А.В.Моденовым и Ч.В. 2адановичем /1978/.

Экономическая эффективность разведения овец с разными уровнями шерстной продуктивности устанавливалась по разнице в полученной прибыли от реализации шерсти и молодняка.

В обработке цифровых данных применялся метод вариационной статистики.

Все полученные цифровые данные обработаны методом вариационной статистики (Н.А.Плохинский, 1969, Е.К.Меркурьева, 1970).

Jli. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Шерстная продуктивность а воспроизводительные качества

Подопытные группы шток в обоих годах исследования достоверно различаются как по настригу немытой, так и мытой шерсти (табл. I). При хозяйственном уровне кормления настриг мытой шерсти 1-ой группы составил 2,05 кг, 2-ой - 2,58 и 3-ей - 3,14 кг. Произошло увеличение настрига шерсти при нормированном кормлении и по 1-ой группе составляет 2,52 кг, 2-ой - 2,72 и 3-ей - 3,37 кг. Большая прибавка наблвдаегся по 1-ой группе - 470 г мытой шерсти, меньше во 2-ой и 3-ей группах - 140 и 230 г.

В нашем эксперименте наблюдается отрицательная связь между шерстной продуктивностью и воспроизводительными качествами. По плодовитости и в IS88, и 1989 годах Бысокие показатели у шток с низким настригом шерсти и относительно низкая плодовитость у ыногошерстных маток. Так, у шток 1-ой группы плодовитость составляет в 1988 г. 120$, 3-ей группы - 102,5?, в 1989 году, соответственно, 133,3$ и 111,8^. Катки 2-ой группы по продуктив-

Таблица I

Продуктивность подопытных овцематок

Группы

Показатели Годы п И ± т п М - т и Г,! ± т

Настриг шерсти, кг

в физическом весе 1988 40 2,92±0,04 40 3,62±0,03 40 4,32*0,07

1989 18 3,75±0,П 17 4,18-0,07 17 4,9*0,09

в мытом волокне 1988 20 2,05±0,08 20 2,58±0,06 20 3,14*0,08

1989 18 2,52*0,09 17 2,72*0,05 17 3,37-0,12

Тонина шерсти, мкм 1988 20 28,9-0,3 20 30,2*0,3 20 30,2*0,3

1989 18 29,3±0,3 17 30,3*0,3 17 31,5*0,3

Дшша шерсти истин., см 1988 20 16Д±0,1 20 16,8±0,1 20 17,5*0,1

1989 18 16,8-0,1 17 17,8±0,1 17 I8,4*0,1

Густота волосяных фолликулов (на I ш<- кожи) 1988 10 23,6±1,7 10 27,8*2,1 10 23,6-2,4

Плодовитость, % 1988 40 120 40 112,5 40 102,5

1989 18 133,3 17 117,5 17 111,8

Условная молочность, г 1988 20 1262-62 20 12Б0±62 20 1175*59

1989 18 1497*51 17 1368±45' 17 1300±43

Кивая масса, кг 1988 40 56,8±1,0 40 57,4—1,I 40 60,0*1,0

1989 18 56,4±1,3 17 58,0*1,7 17 63,7*1,6

ности в обоих годах исследования занимают промежуточное поло-

-.Ч..И16.

Основными детерминантами руна, определяющие настриг шерсти, являются диаметр, длина, густота шерстных волокон и пдсдадь шерстного поля. В нашем исследовании коэффициенты корреляции мезду вышеперечисленными признаками и настригом шерсти в мытом волокне составляют 0,427; 0,256; -0,021 и 0,335.

Увеличение настрига шерсти ведет к снижению плодовитости и, связанной с ней, молочности, Мезду молочностью шток и настригом шерсти наблюдается отрицательная связь и коэффициент корреляции равен -0,02 (график I).

Прирост шерсти по периодам Физиологического состояния

Процесс шерстеобразования у овец происходит в течение всего года и поэтому представляет интерес изучения образования шерсти у маток с разным уровнем шерстной продуктивности в зависимости от их физиологического со стояки.

В нашем опыте интенсивное образование аерсти идет в летне-осенний сухостойный период и в 1-ую половику суягности - 6,869,52 г чистой шерсти в сутки, во П-ую половику суягности наблюдается снижение - 5,94-6,92 г и в период интенсивной лактации самый меньший прирост шерсти - 4,58-5,04 г.

В то же время снижение прироста шерсти у маток с разным уровнем шерстной продуктивности происходит в неравной степени (график 2). Если в сухостойный период даогошерстнке матки (3-я группа) продуцируют 9,52 г шерсти, то в суягный период 6,92 г (72,7$) и в интенсивную лактацию 5,04 г (52,9 %). У маток из малошерстной группы токе происходит снижение образования шерсти, но уже в меньшей степени: в сухостойный период у них образуется в сутки 6,86 г шерсти, в период суягности 5,94 (86,6$») и

График I. Взаимосвязь настрига мытой шерсти с другими

показателями продуктивности маток породы ромни-марш

в интенсивную лактацию - 4,58 г (66,8/0. И таким образом, более малошерстные матка ромни-марш на суягность и лактацию реагируют относительно большим снижением образования шерсти, чем иало-шерстные. Однако по абсолютному приросту шерсти малошерстные матки во есз периоды физиологического состояния превосходят маток с более низкш настригом (табл. 2, график 2).

Таблица 2

Суточный прирост чистой шероти, г

Показатели

М * га

18

17

17

ньй^пзриод 6,86*0,33 100 7,36*0,40 100 9,52*0,35 100

Вторая половина суяг- ,

ности 5,94*0,24 84,4 6,12*0,31 83,2 6,92*0,33 72,7

ный^период 4,58±0,21 65,1 4,70*0,24 63,8 5,04*0,23 52,9

ш

п

Изменения диаметра шерстных волокон и его роста в длину

Снижение прироста шерсти в зависимости от физиологического состояния происходит за счет изменения диаметра и длины шерстных волокон, так как площадь шерстного поля и густота волосяных фолликулов не меняются или меняются незначительно.

Уменьшение диаметра шерстных волокон во вторую половину суягности по сравнению с сухостойным периодом у маток 1-ой группы составляет 4,1%, в лактационный период - 17,маток 2-ой и 3-й групп, соответственно, 4,9 и 15,5%; 6,5 и 20,8$ (табл. 3, график 3).

100]

Ч

Условные

ЧЛ^ обозначения

\ N>4 ---I группа

\ ---2 группа

—п— 3 группа

. \

\

Х-

ч А-сухостойный период

Б-вторая половина ' суягности

> В-интенсивная

х лактация

//

\

График 2. Всякие физиологического состояния маток на снижение прироста шерсти

.X

\ О-.

График 3. Влияние физиологического состояния маток на изменение тонины шерстных волокон

А Б' В

График 4. Влияние физиологического состояния

маток накроет шерстных волокон в длину

- 14 -

Снижение интенсивности роста шерстных волокон в длину в суягный период по сравнению с сухостойным периодом по 1-ой гру1 пэ составило 19,5$, в лактацию 18,7%; по 2-ой группе - 19,3 и 18,12 и. до 3-ей - 18,2 и 14,52 (табл. 3, график 4).

Таблица 3

Изменение диаметра шерстных волокон и его рост в длину в зависимости от физиологического состояния маток

ТОО

Показатели _____

II ± т

п 18 17 17

Диаметр волокон, ш

31.645.33 32,4-0,34 33.6*0.34

(суКстаГ 30,3-0,34 30,8±0,34 31,4*0,34

26,1±0,31 26,4-0,31 26,6±0,31

Прирост в длину, ми

сухостойный период 0,493 0,514 0,532

суягный период 0,397 0,415 0,435

лактация 0,401 0,421 0,455

3.2. Эффективность использования корма овцами с разнил уровнем настрига шерсти

Потребление кота,1а. Рационы кормления овцематок были составлены по рекомендуемым нормам В1Ь£а (1986) и в период суягнос-ги состоял из сеня злако-бобового - 1,0 кг, силоса кукурузного-3,0 кг, комбикорма - 0,6 кг, амыха подсолнечного - 0,1 кг, гранулы травяной - 0,1 кг. В период интенсивной лактации питательность рациона была увеличена за счет увеличения дачи кт.шха до 0,3 кг я гранулы травяной до 0,2 кг. Анализ потребления кормов

показат, что малосерстные матки несколько уступали ыногоперст-

ным по потреблен:'.» ссна на 6,1-6,6$, силоса на 2,5-2,6$, а остальные корма съедались полностью.

Таблица 4

Питательность рационов и коэффициенты переваримости

Период суягности

лнтенсивная лактация

показатели I 2 3 4 5 6

В рационе содержится:

кормовых единиц 1,55 1,64 1,71 2,02 1,90 1,92

обменной энергии, Ищк 16,7 17,8 18,6 21,8 20,3 20,6

Коэффициент переваримости, %

сухого вецестза 55,7 58,5 61,0 63,5 58,2 58,4

органического- 58,7 62,2 64,3 66,6 61,3 61,6

протеина 48,8 51,0 56,7 58,6 56,2 55,2

нкра 67,0 64,2 65,9 73,3 71,8 70,7

клетчатки 44,9 49,6 53,3 57,0 47,0 47,9

БЭВ 65,3 68,4 69,4 71,2 66,4 67,2

Переваримость когиов. Питательность рационов была опредэла-на по фактическому потреблению кормов с учетом коэффициентов переваримости (табл. 4). По переваримости в период второй половины суягности наблюдается преимущество маток из мкогоаерстной группы, о чем свидетельствуют коэффициенты переваримости питательных веществ корма. Так, по переваримости сухого вещества 3-я группа превосходит 1-ую на 5,3% (Р<0,01), по органическому - 5,6 (Р<-0,01), протеину -7,3% (Р<0,01), клетчатке -8,45? (Р< 0,01), БЭЗ -4,1/о (Р< 0,01). Что касается 2-ой группы, то по переваримости всех питательных веществ она занимает промежуточное положение.

В период интенсивной лактации наблюдается повышение переваримости всех веществ у овцематок 1-ой, более плодовитой группы. Это свидетельствует о том, что у маток 1-ой группы существенно повысилась интенсивность обмена веществ.

Более молочные матки 1-ой группы по сравнению с менее молочными из многошерстной группы лучше переваривают сухое вещество корма на 5,1% (Р-£0,01), органическое - 5,0$ (Р-с.0,01), протеин - 3,4$ (Р^ 0,05), кир - 2,6% (Р>0,05), клетчатку - 16%, (Р>0,05), БЭВ - 4,0/о (Р< 0,05).

Таким образом, в период интенсивной лактации как в один из важных моментов, с точки зрения биологии размножения для сохранения рода своего, у высокоплодовитых маток происходит повышение интенсивности обмена веществ, которое направлено ка продуцирование большего количества и более питательного молока, что в конечном итоге определяет рост, развитие и сохранность потомства.

Обмен азота и сэры. Анализ обмена азота показывает, что в период суягности при небольшой разнице потребления (1,6-5,0%), по величине суточного отложения и по использованию азота многошерстные матки намного превосходят шток с меньшим настригом шерсти. Так, у маток 3-ей группы по сравнению с 1-ой отложено азота на 2,24 г (26,6%) больше и коэффициент использования выше на 5,5$ (табл. 5, диаграммы 1,2).

В период интенсивной лактации по сравнению с суягннм потребление азота была выше» Анализ показывает, что в этот период лучше использовали азот корма более плодовитые матки. Так, по переваримости 1-ая груша превосходит 3-ю на 3,4$, а по использовании на 2,9^. Что касается отложения азота, то более молочные матки выделяли азота с молоком больше, что и определило

меньшее отложение. Матки 1-ой группы из переваренного азота -22,66 г выделили с молоком 9,01 г (39,8%), отложено в теле 6,20 г (27,4?), а у маток 3-ей группы из переваренного азота - 23,59 г, выделено с молоком 7,41г (31,4??), отложено В, 17 г (34,6$).

Таблица 5 ф

Баланс и использование азота и серы

Показатели Период суягности Интенсивная лактация

I 2 3 I 2 3

Азот

Принято с кормом, г 31,34 32,52 33,06 38,72 42,47 42,78

Ввделено с калом и мочой, г 25,27 24,54 24,85 23,51 26,66 27,20

Выделено с молоком,г - - - 9,01 8,11 7,41

Отложено в теле, г 6,07 7,98 8,21 6,20 7,70 8,17

Использовано от принятого, % 19,4 24,5 24,9 39,3 37,2 36,4

Сера

Принято с кормом, г 5,17 5,38 5,50 6,19 6,62 6,73

Выделено с калом и мочой, г 3,92 3,84 3,14 4,46 4,66 4,32

Выделено с молоком,г - - - 0,62 . 0,60 0,57

Отложено в.теле/г 1,25 1,54 2,36 1,11 1,36 1,84

Использовано от принятого, % 24,2 28,6 42,9 27,9 29,6 35,8

Анализ обмена серы показывает, что многошерстная группа

имеет большое преимущество по сравнению с менее шерстной группой. Так, у маток, 3-ей группы по сравнению с 1-ой в суягный период отложено серы на 1,11 г (47,0$), в лактационный - 0,73 г (39,7$) больше и выше коэффициент использования, соответственно, на 18,2 и 7,9% (табл. 5, диаграммы 3,4).

50

Ж! -Г.- *,*■' Нз

2В,ч 5/. 9

45л к\\Ч ш щ ш

П

ш

Диаграмма I. Баланс азота у шток в суягный период

100

50

Н9

19,2 4д,9 ф

щ Ш Л 4 4 ч № ш V4

Условные обозначения:

□

азот кала

азот мочи азот молока

отложено азота

Г П Ш

Диаграмма 2. Баланс азота у шток в интенсивную

лактацию

52.6 /£>

2ío /3* <\. 4

\ n \ \ • ■ \ W

- и и.

'г. i CU > -жЛ V с epu у НИ*j П OÄ CK

Sib ; ; . . '1 : j ¿6, £

•■:' ' 'J Щ

r^rlnt Ms

Ш

Ч V \\\W \ " \ WW

т Г i"

X Ii L»

Условные cocbi;a"-¡t-K.i-" :

¡T7~7| cePa

i_i сьра

j',;.';; 4 с ьj.a молока отложено серы

Диаграмма 5. Баланс серы у 1латок

Е интенсдвнуп лакташш

Что касается 2-ой группы, то по обмену азота и серы а оба периода она'занимает промежуточное положение, что и, по нашему мнению, определяет промежуточный характер шерстной продуктивности.

Таблица 6

Эффективность использования корма (в расчете на одну овцематку)

Показатели

Израсходовано кормов (по фактическому потреблению), корм. ед. 265

ШХ. • 2860

Произведено продукции, за опыт, кг

.мяса в живом весе

. чистой шэрсти+кира

в энергии, МДя

мяса в живой массе

чистой шэрсти+жнра

Цроизведено продукции в энергии (Щд) в расчете на;

I корм, единицу

10 ВДЖ обменной энергии

19,25 0,8392 173,06099 153,37504 19,68595

0,653 0,605

265 2842

18,3 0,8755 166,37421 145,84717 20,52704

0,628 0,585

270 2932

18,3 0,9328 167,71767 145,84717 21,87050

0,621 0,572

.' ЭшсЬективность использования корма подопытными овцематками за период опыта была определена отношением полученной продукции в энергии (шерст+приплод) на потребленный корм в кормовых единицах,, а также в обменной энергии.

Для этого бшга определена калорийность тела растущих ягнят в возрасте 80 дней в расчете на одну матку, и калорийность произведенной шерсти, я шерстного жира. При этом о'ылк использованы

I

2

»

расчетные- данные Л.З.Г.юдяноьа /197В/: калорийность I кг тела раетушх оаец в возрасте 2,7 месяцев равняется 1903 ккал и I г шерсти и ¡геротного янра - 5,6 клал.

Анализ изучен;'..-: эффективности использования корма показывает, что по количеству произведенной продукта в энергии меа-ду груцпгш практически ко наблюдается зачетных различий, хотя мокно отметить некоторое преимущество високоплодовитых маток. Так, 1-ая группа превосходит 3-ю rpy:i;ry по производству продукции на 0,534 кли 3,1^, на I кор..;ивую единицу произведено продукции больаь па 0,032 ЦДк, или 4,9$, на 1С ВДж - на 0,033 Щж, ¡uni 5,6$.

Таким образом, если зысокоплодовитые матки меньше продушг-■ руыт перст::, ко у них больше произведенное количество мяса (в аивом весе), то у икогоиерстных, наоборот, больше произведено шерсти и меньше мг.са. Ь конечном итоге .тавотные всех трех групп по эффективности использования корма занимают одинаковое положение.

- 3.3. Экономическая эффективность'разведения овец с разным уровнем настрига шерсти

Основной задачей, наших исследований являлось выявление экономически выгодного типа овцематок породы роыни-марз е зависимости от шерстной продуктивности.

При экономической оценке маток были учтены настриг шерсти в мытогл волокне и произведенное количество мяса (в низом весе) к моменту отбивки.

Как видно из таблицы 7 по рентабельности разведения маток с разным уровнем настрига аерсти мезду группами практически нет разницы. Если многошерстная группа маток по стоимости произ-

веденной шерсти превосходят малошерстную на 19-14 рублей, то по производству мяса уступает на 18-10 рублей и в конечном итоге стоимость произведенной продукции во всех группах составляет примерно одинаковую сумму. Таким образом, с экономической точки зрения не наблюдается преимущества маток с высоким настригом шерсти по сравнению с низкой шерстной продуктивностью.

Таблица 7

Экономическая эффективность разведения маток с разным уровнем настрига шерсти (в .расчете на одну матку)

Показатели

Группы

I

П

III

Произведено продукции,

116,85 36,00

80-85

118,30 45,30

73-00

117,89 55,14

62-75

в т.ч. шерсти

мяса ( в ж.в.)

Затраты производства, р.к.

94-00 22-85 24,3

94-00 24-30 25,9

94-00 23-89 25,4

Прибыль, р.к. Рентабельность, %

ашода

1. У маток ромки-марш настриг шерсти положительно коррелирует с длиной, тоникой и площадью шерстного поля ( "¿.=0,256; 0,427; 0,336) независимо от густоты шерстных волокон

( 1 - - 0,021) и находится в отрицательной связи с плодовитостью и молочностью; с увеличением настрига чистой шерсти с 2,1 до 3,1 кг снижается многоплодие маток на 17,5-21,5/» и молочность на 10,7-11,52.

2. Существенное влияние на настриг шерсти оказывает уровень кормления и физиологическое состояние животных. Кормление маток по норкам ВИКа обеспечило повышение настрига шерсти по сравнению с хозяйственном урознем кормления на 10,4$. Самый высокий прирост шерсти найлвдался в сухостойный период

и резко сникался во второй период суягности к интенсивной лактации.

3. Матки с еисонкм настригом чистой шерсти (3,37 кг) превосходили по абсолютному суточному приросту шерсти маток с низким настригом шерсти (2,51 кг) в сухостойный период и первую половину суягности на 38,7л, во вторую половину суягности на 16,52, а з период интенсивной лактации на 10,0%.

4. Относительное снижение прироста шерсти в эти периоды больше происходит у овец с высокой шерстной продуктивностью. У маток с настригом чистой шерсти 3,37 кг снижение во вторую половину суягности и интенсивной лактации по «равнению с сухостойным составляет .27,3 и 47,12, а у маток с настоигом чис- ' той шерсти 2,52 кг - 13,4 и 33,22.

Снижение цряроста шерсти во вторую половину суягности и в период интенсивной лактации по сравнению с сухостойным, происходит, глазным образом, за счет уменьшения диаметра шерстных волокон на 4,1-6,5 и 17,4-20,8$ и, частично, за счет снижения интенсивности роста1волокон в длине на 18,2-19,5$ и 14,5-19,

6. Матки с высокой шерстной продуктивностью лучше переваривают и используют питательные вещества корма, чем матки с низким настригом шерсти. В период интенсивной лактации питательные вещества в первую очередь используются для образования молока и поэтому интенсивность и уровень обмена веществ в этот период выше у маток с низким настригом, но более молочных.

7. Интенсивность обмена серы во все периоды физиологического состояния выше у шток с высоким настригом шерсти. Так, превосходство многоперетных над малошерстными по отложению серы в теле в суягный период составляет 47,в интенсивную лактацию - 39,7$,и по коэффициенту использования, соответственно, 18,2 и 7,9$.

8. Не наблюдается каких-либо больших различий по уровню интенсивности обмана фосфора и кальция у маток в зависимости ■ от уровня шерстной продуктивности.

9. Не установлены преимущества по эффективности использования корма матками с высокой шерстной продуктивностью. По количеству производимой продукции (шерсть + мясо) з энергии матки с низкой шерстной продуктивностью, но высокой молочностью по сравнению с многошерстными на I израсходованную кормовув единицу произвели продукции больше лишь на 31,9 КДжс, зли 4,8£.

1ШЖ,П2ЫЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. настрига перст:: и улучаешь ее качества у ма: ок необходимо ~ое;;с;:ть уровень их кермлежм, особенно .-с ::слов::ку суягностп и интенсивную .тактапив.

2. Пр:: отборе с* ее по настригу шерсти особое внимание обратить на плодовитость, Tai-: как увеличение перстно? продуктивности ведет к сшсг.енню воспроизводительных качеств ¡латок.

СПИСОК РАБОТ, OlFblIXGBAHHbG ПО 72,Н ДИССЕРТАЦИИ

1. А.'.Мпряксз, А.Я.ьарплсз. Особенности роста персти

у маток сомни-к&рш ь зависимости от их продуктивности и физиологического состояния // Бюллетень научных работ ЗСа -Дубровник. - ISSO г., выпуск S7. - С.

2. А.Л.Сарипов. Особенности обмена Еецосгв у озеп ро.мнк-mapii е зависимости от перст:-::,;: .продуктивное?:: и физиологического состояния // Бюллетень научных работ ЕП_а. - Дуброви-цы. - 1990, выпуск S7. - С.

3. А .с. .Оарипов. "¡об- jcчхе /л зц-гх?и2кэс?:1 о;еи по'оди zck-на-ийре// Лп^ор<аииоч«ьЯ сточ. - ОтиовскнА ЦКТ/Г. - 15^0. -.V5c. - 3 с.