Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивность яровой твердой пшеницы при внесении расчетных норм удобрений в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Продуктивность яровой твердой пшеницы при внесении расчетных норм удобрений в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона"



На правах рукописи

Горбунов Алексей Владимирович

ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ ВНЕСЕНИИ РАСЧЕТНЫХ НОРМ УДОБРЕНИЙ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА ВОЛГО-ВЯТСКОГО РЕГИОНА

Специальность 06.01 09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

003161176

Нижний Новгород, 2007

Диссертационная работа выполнена в ФГОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Терехов М.Б.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

Орлов Анатолий Николаевич кандидат сельскохозяйственных наук Тимошкин Олег Алексеевич

Ведущее предприятие — ГУ «Нижегородский научно-исследовательский проектно-технологический институт АПК Россельхозакадемии»

Защита состоится 7 ноября 2007 года в 1000 часов на заседании диссертационного совета Д 220.053.01 при ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу 440014, г. Пенза, пос Ахуны, ул. Ботаническая, 30

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Пензенская государственная сельскохозяйственная академия»

Автореферат разослан 5 октября 2007 года

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность проблемы В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона в последние годы все большее место в структуре севооборотов занимает яровая твердая пшеница. В связи с этим одной из главных задач является не только внедрение в производство сортов стабильно формирующих высокую урожайность, но и высококачественное зерно при внесении расчетных доз минеральных удобрений

Поэтому изучение пластичности и адаптивных возможностей, вновь вовлекаемых в производство сортов яровой твердой пшеницы, приобрело в последние годы особую актуальность Несмотря на важность проблем, связанных с адаптацией яровой твердой пшеницы, специальных исследований по получению запланированной урожайности этой важнейшей культуры в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона не проводилось. Недостаточно изученным остается вопрос, связанный с формированием качества зерна новых сортов яровой твёрдой пшеницы в соответствии с требованиями ГОСТ 9353-90

Цель исследований. Обеспечить повышение продуктивное™ и качества зерна яровой твёрдой пшеницы в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона путем подбора наиболее адаптивных к данной почвенно-климатической зоне сортов, при внесении удобрений на запланированную урожайность

Задачи исследований:

1. Выявить биологические особенности сортов яровой твердой пшеницы при внесении расчетных доз минеральных удобрений,

2 Изучить особенности формирования урожая зерна яровой твёрдой пшеницы при внесении расчетных доз минеральных удобрений;

3 Выявить влияние сортовых особенностей и расчетных доз минеральных удобрений на фотосинтетическую активность листового аппарата и чистую продуктивность фотосинтеза посевов;

4 Изучить особенности водного режима и рассчитать коэффициенты водопотребления посевов;

5 Изучить динамику формирования продуктивного стеблестоя и урожая яровой твердой пшеницы в зависимости от сорта и доз минеральных удобрений,

6. Установить влияние сорта и расчетных доз минеральных удобрений на формирование качества зерна яровой твердой пшеницы

Научная новизна. Впервые на выщелоченных черноземах Юго-востока Волго-Вятского региона определена роль сортовых особенностей в формировании урожайности яровой твердой пшеницы при внесении расчетных норм удобрений

Изучена пластичность и стабильность сортов по качеству зерна Определены фитометрические параметры посевов яровой твердой пшеницы в зависимости от сортовых особенностей и расчетных норм удобрений и их влияние на продуктивность посева и качество зерна Выявлены сорта яровой твердой пшеницы, обеспечивающие получение наибольших прибавок урожая зерна, с качеством, отвечающим требованиям заготовительного стандарта

Практическая ценность работы заключена в научном обосновании и экспериментальном подтверждении экономической и энергетической целесообразности возделывания новых сортов яровой твердой пшеницы при внесении расчетных доз минеральных удобрений в условиях выщелоченных черноземов Юго-востока Волго-Вятского региона В результате проведенных исследований выявлено, что наиболее адаптированный к данной почвенно-климатической зоне является сорт яровой твердой пшеницы Оренбургская 10, обеспечивающий получение 4,02 т/га зерна с качеством, соответствующем требованиям ГОСТ 9353-90.

Реализация научных исследований. Производственная проверка результатов исследований проведена в филиале ООО «Волготрансгаз» п-'х «Пушкинское» на площади 25 га.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- адаптивные возможности новых сортов яровой твердой пшеницы,

- морфобиологические и биометрические особенности формирования урожая пшеницы в зависимости от сорта и расчетных норм удобрений,

- качество зерна в зависимости от сортовых особенностей пшеницы и расчетных норм удобрений,

- энергетическая и экономическая эффективность возделывания яровой твердой пшеницы

Публикации в печати По материалам исследований опубликовано 6 научных работ, из них одна по перечню ВАК

Апробация Результаты исследований докладывались на ежегодных научных конференциях в Нижегородской ГСХА, на совещаниях агрономической службы Юго-востока Нижегородской области в 2005 и 2006 гг и используются в учебном процессе в ФГОУ ВПО «Нижегородская ГСХА»

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 178 страницах машинописного текста и содержит1 введение, 9 г лав, выводы и предложения производству В работе содержится' 27 таблиц, 9 рисунков и 38 приложений Список литературы включает 246 источников, в том числе 12 на иностранных языках

Условия и методика проведения исследований

Исследования по изучению влияния сорта и норм минеральных удобрений на программируемую урожайность новой для Волго-Вятского региона культуры яровой твёрдой пшеницы проводили на опытном поле филиала ООО «Волготрансгаз» п/х «Пушкинское»

Почва опытного участка представлена выщелоченным черноземом, по гранулометрическому составу - среднесуглинистая, содержание гумуса 5,3

- 5,7 %, подвижного фосфора 167,8 - 295,0 мг/кг и обменного калия 164,0

- 189,7 мг/кг почвы, рН сол - 5,60 - 6,26

Опыт закладывали по двухфакторной схеме Первый фактор - сорт в пяти градациях Оренбургская 10, Воронежская 9, Безенчукская 200, Людмила, Саратовская золотистая; второй - нормы удобрений под программированную урожайность в трех градациях контроль без внесения удобрений, запланированная урожайность 3,0 т/га, запланированная урожайность 4,0 т/га Расположение делянок систематическое. Повторность в опыте трехкратная. Общая площадь делянок 140 м , уборочная 125 м2

Методика исследований Фенологические наблюдения, полевую всхожесть семян, сохранность растений, анализ структуры урожая проводили по методике Госсортсети (1989) Расчет доз минеральных удобрений под запланированную урожайность проводили по МК Каюмову (1989) Фотосинтетическую деятельность растений определяли по методике А А Ничипоровича и др.(1961). Урожайность, качество зерна, энергетическую и экономическую эффективность определяли по общепринятым в экономических исследованиях методикам Дисперсионный анализ проводили по Б А Доспехову (1979)

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Полевая всхожесть семян и сохранность растений яровой твердой пшеницы

Наши исследования показали, что внесение удобрений под урожай в 3,0 ц/га повышало полевую всхожесть по сравнению с контролем на 2,2 — 5,2% (табл. 1), однако Оренбургская 10 отрицательно отреагировала на внесение такой дозы удобрений и полевая всхожесть составила 66,7%, что

ниже контрольного варианта А внесение удобрений под урожай 4,0 т/га отрицательно сказалось на полевой всхожести, которая была ниже уровня контрольных вариантов на 0,8 - 2,3% Только у сорта Людмила полевая всхожесть повысилась на 1,9% и составила 68,2%

Таблица 1 - Полевая всхожесть, густота всходов и сохранность растений яровой твердой пшеницы (2004 - 2006 гг.)

Сорт Запланированная урожайность Густота всходов, шт/м2 Полевая всхожесть, % Растений к уборке, шт/м2 Сохранность, %

Оренбургская 10 контроль 436 67,1 319 73,2

3,0 т/га 424 66,7 345 81,3

4,0 т/га 426 66,2 323 75,8

Воронежская 9 контроль 429 66,6 322 75,0

3,0 т/га 444 69,1 356 80,1

4,0 т/га 401 66,3 332 82,7

Безенчукская 200 контроль 356 57,1 259 72,7

3,0 т/га 382 59,3 295 77,1

4,0 т/га 363 56,3 296 81,5

Людмила контроль 429 66,3 308 71,8

3,0 т/га 463 71,5 338 72,9

4,0 т/га 436 68,2 275 63,0

Саратовская золотистая контроль 372 57,3 287 77,2

3,0 т/га 403 62,2 310 76,9

4,0 т/га 362 56,2 278 76,9

Максимальная густота всходов была отмечена у всех сортов, за исключением сорта Оренбургская 10, в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га и составила у сорта Воронежская 9 - 444 шт/м2, у сорта Бе-зенчукская 200 - 382 шт/м2, у сорта Людмила - 463 шт/м2 и у сорта Саратовская золотистая - 403 шт/м2 Внесение удобрений под урожай в 4,0 т/га не дало должного эффекта, густота всходов в этом варианте у всех сортов кроме сорта Оренбургская 10 была на уровне с контрольным вариантом Густота всходов у сорта Оренбургская 10 в контрольном варианте была

выше чем в вариантах с запланированной урожайностью в 3,0 и 4,0 т/га на 12 и 10 шт/м2 соответственно.

В контрольных вариантах значения сохранности растений были несколько выше приводимых в литературе значений, о чем говорилось выше Внесение удобрений под урожай в 3,0 т/га во всех вариантах способствовало росту этого показателя до 72,9 - 81,3% Внесение удобрений под урожай 4,0 т/га двояко повлияло на величину сохранности растений, так у сортов Оренбургская 10, Воронежская 9 и Безенчукская 200 этот показатель вырос по сравнению с контрольными вариантами, а у сортов Людмила и Саратовская золотистая значения этого показателя оказались ниже уровня контрольных вариантов на 8,8 и 0,3% соответственно.

Фотометрические параметры посевов яровой твердой пшеницы

Анализ представленных данных показывает, что у всех сортов во всех вариантах опыта площадь листовой поверхности увеличивалась и достигала максимальных размеров в фазу колошения Удобрения, внесенные, в вариантах под запланированный урожай 3,0 т/га способствовали увеличению площади листовой поверхности, по сравнению с контролем, у сортов Воронежская 9, Безенчукская 200, Людмила и Саратовская золотистая во всех фазах и составила соответственно 40,5, 35,7, 37,6 и 20,3 тыс м2/га Внесение удобрений под запланированный урожай 4,0 т/га не дало положительного эффекта, площадь листовой поверхности в этих вариантах опыта была примерно на уровне контрольных вариантов. У сорта Оренбургская 10 с увеличением уровня запланированной урожайности уменьшалась площадь листовой поверхности, так в контрольном варианте она составила 35,4 тыс.м2/га, в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га - 34,1 тыс м2/га и в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га - 32,9 тыс м2/га

Чистая продуктивность фотосинтеза изменялась по вариантам опыта с такой же зависимостью, что и площадь листовой поверхности

Так, у сорта Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 3,0 ц/га она была на 0,4 кг, в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 0,6 кг выше, чем в контрольном варианте У сорта Воронежская 9 в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га ПРЛ была на 0,2 кг, в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 0,4 кг выше, чем в контрольном варианте

Таблица 2 - Фитометрические показатели яровой твердой пшеницы __,_ (2004-2006гг) _____

Заплани- ■^макс. ФП, ЧПФ ПРЛ,кг

Сор г рованная тыс м2/га млн. г/м2 в зерна на 1

урожайность м2/га сутки тыс ед ФП

контроль 35,4 2,19 7,1 1,6

Оренбургская 10 3,0 т/га 34,1 2,15 8,4 2,0

4,0 т/га 32,9 2,14 7,4 2,2

контроль 32,5 2,00 8,5 1,7

Воронежская 9 3,0 т/га 40,5 2,54 8,9 1,9

4,0 т/га 30,5 2,08 7,6 2,1

Безенчукская 200 контроль 29,9 1,94 7,1 1,8

3,0 т/га 35,7 2,38 8,5 2,1

4,0 т/га 30,2 1,92 8,2 2,2

контроль 33,4 2,07 6,6 1,7

Людмила 3,0 т/га 37,6 2,56 6,8 1,8

4,0 т/га 32,1 2,37 6,3 1,8

Саратовская золотистая контроль 29,9 1,73 9,0 1,3

3,0 т/га 34,3 2,15 8,5 1,8

4,0 т/га 29,2 2,03 6,9 1,9

У сорта Безенчукская 200 в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га ПРЛ была на 0,3 кг, в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 0,4 кг выше, чем в контрольном варианте У сорта Людмила в вариантах с запланированной урожайностью 3,0 и 4,0 т/га ПРЛ была на 0,1 кг выше, чем в контрольном варианте У сорта Саратовская золоти-

стая в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га ПРЛ была равной с контролем, а в варианте с запланированным урожаем 4,0 т/га на ОД кг выше, чем в контрольном варианте

Минеральное питание растений яровой твердой пшеницы

Урожайность яровой твердой пшеницы и качество зерна, в значительной мере, зависят от обеспеченности растений элементов минерального питания (табл 3)

Сорт Оренбургская 10 выносил большее количество элементов питания, чем остальные сорта Однако у всех пяти сортов с увеличением уровня запланированной урожайности общий вынос элементов питания повышался и максимальным был в вариантах с запланированной урожайностью 4,0 т/га. Вынос азота у сорта Оренбургская 10 варьировал от 93,6 до 137,2 кг/га, тес увеличением урожая яровой пшеницы возрастал на 32,9 - 43,6 кг/га. Вынос фосфора изменялся в пределах 20,0 - 27,5 кг/га, причем максимальный вынос фосфора был отмечен в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га. Вынос калия находился в пределах 74,5 - 78,7 кг/га, причем максимальный вынос калия был отмечен в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га

У сорта Воронежская 9 вынос азота с урожаем составил 91,2-128,1 кг/га, фосфора 22,8 - 26,5 кг/га, калия 59,3 - 70 кг/га. С увеличением уровня запланированной урожайности вынос азота увеличивался на 13,7 - 36,9 кг/га, вынос фосфора в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га был на 1,5 кг/га меньше чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га, но на 2,2 кг/га больше чем в контрольном варианте Вынос калия в контрольном варианте и в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га был одинаков и на 10,7 кг/га ниже, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га

У сорта Безенчукская 200 вынос азота с урожаем составил 90,2 -125,4 кг/га, фосфора 20,3 - 23,1 кг/га, калия 66,4 - 69,4 кг/га С увеличением уровня запланированной урожайности вынос азота увеличивался на 34,8 - 35,2 кг/га. Вынос фосфора в контрольном варианте и в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га был одинаков и на 2,8 кг/га ниже, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га. Вынос калия в варианте с уровнем запланированной урожайностью 4,0 т/га был на 1,6 кг/га меньше, чем в контрольном варианте, и на 3 кг/га меньше, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га

Таблица 3 - Вынос NPK яровой твердой пшеницей (2004-2006 гг )

Запланиро- С урожаем С 1 т урожая

ванная уро- N Р205 к2о N р2о5 К20

жайность

Оренбургская 10

контроль 93,6 20,0 74,5 29,9 5,8 20,2

3,0 т/га 126,5 27,5 78,7 32,5 6,3 18,1

4,0 т/га 137,2 23,8 77,9 30,6 5,1 19,0

Воронежская 9

контроль 91,2 22,8 59,3 29,0 6,4 17,2

3,0 т/га 104,9 26,5 70,0 28,1 6,4 16,4

4,0 т/га 128,1 25,0 59,3 30,7 5,6 16,0

Безенчукская 200

контроль 90,2 20,3 68,0 30,2 6,3 19,9

3,0 т/га 125,0 23,1 69,4 31,9 5,9 18,0

4,0 т/га 125,4 20,3 66,4 32,4 5,4 18,6

Людмила

контроль 91,8 21,2 72,1 29,4 6,6 19,4

3,0 т/га 108,4 23,7 69,4 30,0 6,3 16,8

4,0 т/га 110,5 23,8 47,1 30,5 6,1 15,1

Саратовская золотистая

контроль 81,0 18,1 43,6 29,1 6,3 15,7

3,0 т/га 106,9 21,1 54,9 30,9 6,0 16,4

4,0 т/га 112,8 18,3 54,5 29,5 5,4 15,5

У сорта Людмила вынос азота с урожаем составил 91,8 - 110,5 кг/га, фосфора 21,2 - 23,8 кг/га, калия 47,1 - 72,1 кг/га С увеличением уровня запланированной урожайности вынос азота увеличивался на 16,6 - 18,7 кг/га, фосфора на 2,5 - 2,6 кг/га Вынос калия с увеличением уровня запланированной урожайности понижался на 2,7 - 25 кг/га

У сорта Саратовская золотистая вынос азота с урожаем составил 81,0 - 312,8 кг/га, фосфора 18,1 - 21,1 кг/га, калия 43,6 - 54,9 г/га С увеличением уровня запланированной урожайности вынос азота увеличивался на 25,9 - 31,8 кг/га, вынос фосфора в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га был на 1,5 кг/га меньше, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га, но на 2,2 кг/га больше, чем в контрольном варианте Вынос калия в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га был на 0,4 кг/га меньше, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га, но на 10,9 кг/га больше, чем в контрольном варианте.

Анализ выноса элементов питания с 1 тонной урожая зерна и соответствующего количества соломы показал, что максимальным общим выносом элементов питания характеризовались сорта Оренбургская 10 (55,8 кг/га) и Безенчукская 200 (56,2 кг/га) Минимальным общим выносом элементов питания с 1 тонной урожая зерна и соломы характеризовались сорта Воронежская 9 (51,9 кг/га) и Саратовская золотистая (51,6 кг/га) Сорт Людмила характеризовался промежуточным показателем общего выноса элементов питания с 1 тонной урожая зерна и соломы - 53,4 кг/га

Вынос элементов питания в основном зависел от уровня формируемой урожайности, которая в широких пределах изменялась под влиянием метеорологических условий, а, следовательно, по годам исследования вынос элементов питания с 1 тонной урожая был различным и в годы с максимальным урожаем он был выше. Таким образом, величина выноса элементов питания с урожаем яровой твердой пшеницы зависит от ее сорто-

вых особенностей, уровня запланированной урожайности, метеорологических условий и содержания элементов питания в зерне и соломе

Урожайность яровой твердой пшеницы

Важное значение подбору наиболее продуктивных сортов отводится при разработке адаптивных технологий возделывания яровой твердой пшеницы Во все годы исследований максимальную урожайность, независимо от погодных условий, формировал сорт Оренбургская 10 (табл. 4).

Таблица 4 - Урожайность яровой твердой пшеницы, т/га (2004 - 2006 гг )

Запланированная урожайность Урожайность яровой пшеницы, т/га

2004 г. 2005 г 2006 г. средняя

Оренбургская 10

контроль 4,41 3,53 2,40 3,45

3,0 т/га 4,94 3,72 3,95 4,20

4,0 т/га 4,96 4,34 3,93 4,41

Воронежская 9

контроль 4,05 3,91 2,10 3,36

3,0 т/га 4,35 4,12 3,57 4,01

4,0 т/га 4,39 4,44 3,54 4,12

Безенчукская 200

контроль 3,58 3,79 2,10 3,16

3,0 т/га 4,00 3,93 3,78 3,90

4,0 т/га 3,98 3,96 3,26 3,73

Людмила

контроль 3,97 3,64 2,41 3,34

3,0 т/га 4,28 3,77 3,30 3,78

4,0 т/га 3,53 3,89 3,20 3,54

Саратовская золотистая

контроль 3,32 2,81 2,36 2,83

3,0 т/га 3,12 3,69 3,58 3,46

4,0 т/га 3,42 4,15 3,13 3,57

НСР05 сорта, т/га 0,44 0,27 0,04 -

НСР05 уровня запл ур , т/га 0,34 0,21 0,03 -

НСР05 средних, т/га 0,76 0,46 0,07 -

В среднем за три года урожайность яровой пшеницы варьировала от 3,29 т/га до 4,02 т/га.

В среднем за три года у сорта Оренбургская 10 прибавка к контролю в варианте под запланированную урожайность в 3,0 т/га составила 0,75 т/га, а в варианте запланированной урожайностью в 4,0 т/га - 0,96 т/га

В среднем за три года у сорта Воронежская 9 прибавка к контролю в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га составила 0,65 т/га, а в варианте с запланированной урожайностью в 4,0 т/га — 0,76 т/га

В среднем за три года у сорта Безенчукская 200 прибавка к контролю в варианте с запланированной урожайностью в 3,0 т/га составила 0,74 т/га, а в варианте с запланированной урожайностью в 4,0 т/га — 0,57 т/га

В среднем за три года у сорта Людмила прибавка к контролю в варианте с запланированной урожайностью в 3,0 т/га составила 0,44 т/га, а в варианте с запланированной урожайностью в 4,0 т/га - 0,20 т/га

В среднем за три года у сорта Саратовская золотистая прибавка к контролю в варианте с запланированной урожайностью в 3,0 т/га составила 0,63 т/га, а в варианте с запланированной урожайностью в 4,0 т/га - 0,74 т/га

Наиболее отзывчивым на внесение удобрений можно назвать сорт Оренбургская 10, который среди изучаемых сортов дал наивысшие прибавки к контролю 0,75 и 0,96 т/га, обеспечившие выполнение программы на 140%

Структура урожая яровой твердой пшеницы

В среднем за три года густота продуктивного стеблестоя у сорта Оренбургская 10 варьировала от 379 до 484 шт/м2 (табл 5), у Воронежской 9 461 - 508 шт/м2, у Безенчукской 200 389 - 402 шт/м2, у Людмилы 378 -440 шт/м2 и у Саратовской золотистой 425 - 468 шт/м2 Максимальным

показателем густоты продуктивного стеблестоя, в среднем, характеризовался сорт Воронежская 9 (496 шт/м2)

Таблица 5 - Структура урожая яровой твердой пшеницы, (2004 - 2006 гг )

Сорт Запланированная урожайность Продуктивных стеблей, шт/м2 Зерен в колосе, шт Масса 1000 зерен, г Масса зерна с одного колоса, г

Оренбургская 10 контроль 379 30 42,8 1,308

3,0 т/га 484 32 46,4 1,465

4,0 т/га 387 32 49,3 1,571

Воронежская 9 контроль 461 27 40,7 1,124

3,0 т/га 485 29 45,7 1,324

4,0 т/га 508 30 47,2 1,397

Безенчукская 200 контроль 389 25 47,5 1,215

3,0 т/га 402 33 50,7 1,686

4,0 т/га 365 31 51,6 1,591

Людмила контроль 385 31 46,3 1,444

3,0 т/га 440 27 52,6 1,450

4,0 т/га 378 27 48,7 1,323

Саратовская золотистая контроль 468 31 46,1 1,386

3,0 т/га 436 28 51,0 1,421

4,0 т/га 425 30 52,4 1,546

В наших исследованиях озерненность колоса, в среднем за вегетацию варьировала от 25 до 33 шт У сортов Оренбургская 10 и Воронежская 9 прослеживается четкое увеличение озерненности от 30 до 32 и от 27 до 30 соответственно. У сорта Безенчукская 200 озерненность колоса в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га к уровню контрольного варианта выросла на 8, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га озерненность колоса была ниже, чем в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га на 2 шт, но на 6 шт больше чем в контрольном варианте У сорта Людмила озерненность колоса в контрольном варианте составила 31, а в вариантах с запланированной урожайностью 3,0 и 4,0 т/га была ниже и составила 27 шт У сорта Саратовская золотистая в контроль-

ном варианте и варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га величина озерненности составила 31 и 30 шт соответственно, а в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га озерненность была ниже и составила 28 шт В целом по опыту максимальная озерненность колоса была отмечена у сорта Оренбургская 10, а минимальная у сорта Воронежская 9.

Масса 1000 зерен является вторым важнейшим элементом продуктивности колоса В среднем за вегетацию она варьировала от 46,7 г у сорта Воронежская 9 до 51,4 г у сорта Саратовская золотистая Масса 1000 зерен у всех соргов, с увеличением запланированной урожайности, возрастала, однако у сорта Людмила в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га величина массы 1000 зерен была выше, чем в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 6,3 г.

В целом по опыту продуктивность соцветия яровой пшеницы (масса зерна в колосе) у сорта Оренбургская 10 в среднем за три года составила 1,308 - 1,571 г, у сорта Воронежская 9 1,124 - 1,397 г, у Безенчукской 200 1,215 - 1,686 г, у сорта Людмила 1,323 — 1,450 г и у Саратовской золотистой 1,386 - 1,546 г Продуктивность соцветия у сортов Оренбургская 10, Безенчукская 200 и Саратовская золотистая в целом по опыту на порядок выше, чем у сортов Воронежская 9 и Людмила

Таким образом, величина формируемого фактического и биологического урожая в большей степени зависит от уровня запланированной урожайность, густоты продуктивного стеблестоя, продуктивности соцветия, сортовых особенностей яровой твердой пшеницы, метеорологических условий и уровня запланированной урожайности

Качество зерна яровой твердой пшеницы

В наших исследованиях натура зерна в среднем по опыту варьировала от 749 до 789 г/л (табл 6) Наиболее высоко-натурное зерно формирова-

лось у сортов Оренбургская 10 и Саратовская золотистая в контрольных вариантах 813 и 815 г/л соответственно, у сортов Воронежская 9 и Безенчукская 200 в вариантах с запланированной урожайностью 4,0 т/га 805 и 753 г/л соответственно, у сорта Людмила в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га 809 г/л

В наших исследованиях стекловидность зерна в среднем по опыту варьировала от 71 до 91%, У всех сортов с увеличением запланированной урожайности наблюдается четкое увеличение уровня стекловидности с 71 до 83% у сорта Оренбургская 10, с 84 до 91% у сорта Воронежская 9, с 79 до 86% у сорта Безенчукская 200, с 80 до 84% у сорта Людмила и с 83 до 89% у сорта Саратовская золотистая.

Таблица 6 - Качество зерна яровой твердой пшеницы (2004-2006гг )

Сорт

Запланированная урожайность

Натура зерна, г/л

Стекловидность, %

Содержание клейковины, %

Оренбургская 10

контроль

813

71

3,0 т/га

760

79

4,0 т/га

773

83

21,0

21,8

22,8

Воронежская 9

контроль

782

84

3,0 т/га

771

89

4,0 т/га

805

91

22,2

23,9

26,2

Безенчукская 200

контроль

746

79

3,0 т/га

747

85

4,0 т/га

753

86

21,6

23,9

25,6

контроль

761

80

Людмила

3,0 т/га

809

82

4,0 т/га

796

84

20,2

22,3

24,4

Саратовская золотистая

контроль

815

83

3,0 т/га

750

88

4,0 т/га

718

89

21,4

24,4

26,0

В наших исследованиях на содержание белка в зерне в среднем за три года ни сорт, ни внесение удобрений не оказали значительного влия-

ния Так в среднем по опыту содержание белка в зерне было не высоким и варьировало в пределах 10,5 - 12,4%. Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га и повышение норм удобрений в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га оказало положительное влияние на содержание белка в зерне яровой твердой пшеницы. Прибавка к уровню контрольных вариантов в вариантах с запланированной урожайностью 3,0 т/га варьировала в пределах 0,3 - 0,8%. Прибавка к уровню контрольных вариантов в вариантах с запланированной урожайностью 4,0 т/га варьировала в пределах 0,5 - 1,5% Максимальным содержанием белка в зерне характеризовался сорт Оренбургская 10 - 12,4% Минимальное количество белка сформировал сорт Воронежская 9 - 10,5%.

Из результатов, приведенных в таблице 6, видно, что содержание клейковины в зерне яровой твердой пшеницы было не высоким. Содержание клейковины в зерне зависело от количества удобрений внесенных под запрограммированную урожайность.

Наиболее низкое содержание сырой клейковины в зерне 20,2 - 22,2% установлено в контрольных вариантах.

Внесение удобрений в вариантах с запланированной урожайностью 3,0 а/га и повышение норм удобрений в вариантах с запланированной урожайностью 4,0 т/га оказало положительное влияние на содержание сырой клейковины в зерне яровой твердой пшеницы

Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га способствовало повышению содержания клейковины в зерне сорта Оренбургская 10 на 0,8%, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 1,8% по сравнению с контрольным вариантом Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га способствовало повышению содержания клейковины в зерне сорта Воронежская 9 на 1,7%, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 4,0% по

сравнению с контрольным вариантом Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га способствовало повышению содержания клейковины в зерне сорта Безенчукская 200 на 2,3%, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 4,0% по сравнению с контрольным вариантом Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га способствовало повышению содержания клейковины в зерне сорта Людмила на 2,1%, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 4,2% по сравнению с контрольным вариантом Внесение удобрений в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га способствовало повышению содержания клейковины в зерне сорта Саратовская золотистая на 3,0%, а в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га на 4,6% по сравнению с контрольным вариантом

Энергетическая и экономическая эффективность производства яровой твердой пшеницы

Среди изучаемых сортов максимальный чистый энергетический доход - 122,3 гДж/га обеспечивал сорт Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га Наиболее низким показателем энергетической себестоимости зерна - 4,26 гДж/т зерна характеризовался сорт Саратовская золотистая в контрольном варианте.

Наиболее высокий чистый доход на 1 га - 10,8 тыс. руб получен в варианте с сортом Оренбургская 10 при запланированной урожайности 4,0 т/га Наивысший уровень рентабельности производства зерна достигнут у сорта Безенчукская 200 - 140,2%, в контрольном варианте

Выводы

1 В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твердой пшеницы с внесением минеральных удобрений под

запланированную урожайность, можно получать урожаи зерна на уровне 3,29 - 4,02 т/га хорошего качества. Максимальную урожайность при этом формирует сорт Оренбургская 10 при внесении удобрений на запланированную урожайность 3,0 и 4,0 т/га.

Наиболее отзывчивым на внесение удобрений можно назвать сорт Оренбургская 10, который среди изучаемых сортов дал наивысшие прибавки к контролю 0,75 и 0,96 т/га, обеспечившие выполнение программы на 140%.

2 В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твердой пшеницы с внесением минеральных удобрений под запланированную урожайность, полевая всхожесть варьирует от 56,2 до 71,5% Максимальную полевую всхожесть яровой твердой пшеницы — 71,5% формирует сорт Людмила в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га

3 При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность, сохранность растений к уборке варьирует в пределах 63,0 — 82,7% Максимальной сохранностью - 82,7% характеризовался сорт Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га

4 На Юго-востоке Волго-Вятского региона за период вегетации яровой твердой пшеницы, приход ФАР составляет 91,6 кДж/см2, КПД ФАР - 1,81% Максимальными значениями КПД ФАР характеризуются сорта Оренбургская 10 и Воронежская 9, что обеспечивает получение 4,02 и 3,83 т/га зерна соответственно

5 При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность максимальная площадь листовой поверхности 29,2 - 40,5 тыс м2/га формируется в фазу колошения Максимальную площадь листьев 40,5 тыс м2/га формирует сорт Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 3,0 т/га

6. При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность величина фотосинтетического потенциала посевов за вегетацию изменялась в широких пределах Максимальными значениями фотосинтетического потенциала - 2,54 млн. м2сут./га характеризуются посевы сорта Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 3,0 т/га Максимальной продуктивностью работы листьев характеризуются сорта Оренбургская 10 и Безенчукская 200, обеспечивающие получение 2,2 кг зерна на 1 тыс единиц фотосинтетического потенциала в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га.

7 При внесении запланированных минеральных удобрений под запланированную урожайность чистая продуктивность фотосинтеза у сортов яровой пшеницы в среднем за вегетацию составляет 6,6 - 9,0 г/и2 в сутки Максимальным значениям чистой продуктивности фотосинтеза характеризуется сорт Саратовская золотистая - 9,0 г/м2 в сутки в контрольном варианте

8 На формирование 1 ц сухой биомассы растения яровой пшеницы затрачивают в среднем 311,1 ц воды (КбИОл), на 1 ц зерна - 1327,1 ц воды (Ктов) и 48,2 ц воды в сутки Наиболее низким биологическим коэффициентом водопотребления характеризуется сорт Воронежская 9

9 Вынос элементов питания существенно зависит от величины формируемого урожая. Максимальный вынос элементов питания был у наиболее высокопродуктивного сорта Оренбургская 10 и составил азота 137,2 кг/га, фосфора 23,8 кг/га и калия 77,9 кг/га Вынос КРК на 1 т зерна с соответствующим количеством соломы составил, азота 30,6 кг, фосфора 5,1 К1, калия 19,0 кг в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га

10.В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твердой пшеницы с внесением минеральных удобрений под

запланированную урожайность яровая твердая пшеница формирует зерно с содержанием белка 10,5 - 12,4% и клейковины 20,2 - 26,2% Максимальное содержание белка отмечено в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га у сорта Оренбургская 10 Максимальное количество клейковины было отмечено в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га у сорта Воронежская 9

11.Среди изучаемых сортов максимальный, чистый энергетический доход - 122,3 гДж/га обеспечивал сорт Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га. Наиболее низким показателем энергетической себестоимости зерна - 4,26 гДж/т зерна характеризовался сорт Саратовская золотистая в контрольном варианте

Наиболее высокий чистый доход на 1 га - 10,8 тыс руб получен в варианте с сортом Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га. Наибольший уровень рентабельности производства зерна достигнут у сорта Безенчукская 200 - 140,2%, в контрольном варианте

Предложения производству

На выщелоченных черноземах Юго-востока Волго-Вятского региона рекомендуем возделывать высокопродуктивный сорт яровой твердой пшеницы Оренбургская 10

При выборе норм внесения удобрений рекомендуем производить расчеты под запланированную урожайность 3,0 т/га

Список опубликованных работ

1 Горбунов, А.В Качество зерна яровой твердой пшеницы при возделывании на выщелоченных черноземных почвах Юго-востока Нижегородской области /А В Горбунов //Сб. Научные основы систем земледелия и их совершенствование Н-Новгород 2007 - С 109-110

2, Горбунов, А.В Сортовая специфика минерального питания яровой твердой пшеницы /А.В Горбунов //Сб Научные основы систем земледелия и их совершенствование Н.Новгород 2007 - С 110-111

3 Горбунов, AB Фотосинтетические параметры посевов яровой твердой пшеницы в зависимости от ее сортовых особенностей /А В. Горбунов //Сб. Научные основы систем земледелия и их совершенствование Н Новгород 2007 - С 112-113

4 Горбунов, А В Водопотребление посевов яровой твердой пшеницы в зависимости от ее сортовых особенностей /А В Горбунов, М Б Терехов //Сб. Научные основы систем земледелия и их совершенствование. Н-Новгород 2007 -С.113-115.

5. Горбунов, A.B. Аккумулирование и использование ФАР посевами яровой твердой пшеницы /А В Горбунов //Сб Научные основы систем земледелия и их совершенствование Н Новгород 2007. — С. 115 -116.

6 Горбунов, А В Качество зерна яровой твердой пшеницы при возделывании на выщелоченных черноземных почвах юго-востока Нижегородской области /А В Горбунов //Тр Куб ГАУ - Краснодар, 2007 - вып 6 -С 380-382

Подписано к печати 27.09 2007 Формат 60x84/16 П л 1 Тираж 100 экэ Заказ № 270 НГСХА

603107, г Нижний Новгород, проспект Гагарина, 97 Типография НГСХА

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Горбунов, Алексей Владимирович

Введение

1. Обзор литературы

1.1. Биологические особенности яровой твердой пшеницы

1.2. Почвенно-климатические условия и урожайность яровой твер- 13 дой пшеницы

1.3. Удобрения и продуктивность посевов яровой твердой пшеницы

1.4. Требования, предъявляемые к качеству зерна яровой твердой ^у пшеницы

1.5. Формирование качества зерна яровой твердой пшеницы под 34 влиянием удобрений и почвенно-климатических условий Заключение

2. Условия и методика проведения исследований

2.1. Место проведения исследований и схема опыта

2.2. Агрохимическая характеристика почв опытного участка

2.3. Агрометеорологические условия

2.4. Агротехнические условия

2.5. Характеристика сортов яровой твердой пшеницы

2.6. Анализы и учеты в исследованиях

3. Рост и развитие яровой твердой пшеницы в зависимости от сор- ^ товых особенностей и уровня минерального питания

3.1. Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений ^ яровой твердой пшеницы

3.2. Густота всходов и полевая всхожесть яровой твердой пшеницы

3.3. Сохранность растений яровой твердой пшеницы

4. Фотометрические показатели посевов яровой твердой пшеницы

4.1. Площадь листьев яровой твердой пшеницы

4.2. Фотосинтетический потенциал посевов яровой твердой пшеницы

4.3. Накопление сухой биомассы яровой твердой пшеницей

4.4. Чистая продуктивность фотосинтеза яровой твердой пшеницы

4.5. Продуктивность работы листьев яровой твердой пшеницы

4.6. Аккумулирование и использование ФАР яровой твердой пше- ^ ницей

5. Минеральное питание растений яровой твердой пшеницы

5.1. Содержание NPK в растениях яровой твердой пшеницы

5.2. Вынос NPK растениями яровой твердой пшеницы

6. Водопотребление посевов яровой твердой пшеницы

6.1. Суммарное водопотребление яровой твердой пшеницы

6.2. Коэффициенты водопотребления яровой твердой пшеницы

7. Урожайность и структура урожая яровой твердой пшеницы

7.1. Урожайность яровой твердой пшеницы

7.2. Структура урожая яровой твердой пшеницы

8. Качество зерна яровой твердой пшеницы

8.1. Физические показатели качества зерна яровой твердой пшени- ^ цы

8.2. Содержание белка в зерне яровой твердой пшеницы и его вало- ^ вой сбор

8.3. Содержание и качество клейковины в зерне яровой твердой ^^ пшеницы

9. Энергетическая и экономическая эффективность производства юд яровой твердой пшеницы

9.1. Энергетическая эффективность

9.2. Экономическая эффективность 112 Выводы 114 Предложения производству 117 Список литературных источников 118 Приложение

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивность яровой твердой пшеницы при внесении расчетных норм удобрений в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона"

Актуальность проблемы. В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона в последние годы все большее место в структуре севооборотов занимает яровая твёрдая пшеница. В связи с этим одной из главных задач является не только внедрение в производство сортов стабильно формирующих высокую урожайность, но и высококачественное зерно при внесении расчетных доз минеральных удобрений.

Поэтому изучение пластичности и адаптивных возможностей, вновь вовлекаемых в производство сортов яровой твёрдой пшеницы приобрело в последние годы особую актуальность. Несмотря на важность проблем, связанных с адаптацией яровой твёрдой пшеницы, специальных исследований по получению запланированной урожайности этой важнейшей культуры в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона не проводилось. Недостаточно изученным остается вопрос, связанный с формированием качества зерна новых сортов яровой твёрдой пшеницы в соответствии с требованиями ГОСТ 9353-90.

Цель исследований. Обеспечить повышение продуктивности и качества зерна яровой твёрдой пшеницы в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона путем подбора наиболее адаптивных к данной почвенно-климатической зоне сортов, при внесении удобрений на запланированную урожайность.

Задачи исследований:

1. Выявить биологические особенности сортов яровой твёрдой пшеницы при внесении расчетных доз минеральных удобрений;

2. Изучить особенности формирования урожая зерна яровой твёрдой пшеницы при внесении расчетных доз минеральных удобрений;

3. Выявить влияние сортовых особенностей и расчетных доз минеральных удобрений на фотосинтетическую активность листового аппарата и чистую продуктивность фотосинтеза посевов;

4. Изучить особенности водного режима и рассчитать коэффициенты водопотребления посевов;

5. Изучить динамику формирования продуктивного стеблестоя и урожая яровой твёрдой пшеницы в зависимости от сорта и доз минеральных удобрений;

6. Установить влияние сорта и расчетных доз минеральных удобрений на формирование качества зерна яровой твёрдой пшеницы.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту:

- адаптивные возможности новых сортов яровой твердой пшеницы;

- морфобиологические и биометрические особенности формирования урожая пшеницы в зависимости от сорта и расчетных норм удобрений;

- качество зерна в зависимости от сортовых особенностей пшеницы и расчетных норм удобрений;

- энергетическая и экономическая эффективность возделывания яровой твердой пшеницы.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Горбунов, Алексей Владимирович

Выводы

1. В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твёрдой пшеницы с внесением минеральных удобрений под запланированную урожайность, можно получать урожаи зерна на уровне 3,29 -4,02 т/га хорошего качества. Максимальную урожайность при этом формирует сорт Оренбургская 10 при внесении удобрений на запланированную урожайность 3,0 и 4,0 т/га.

Наиболее отзывчивым на внесение удобрений можно назвать сорт Оренбургская 10, который среди изучаемых сортов дал наивысшие прибавки к контролю 0,75 и 0,96 т/га, обеспечившие выполнение программы на 140%.

2. В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твёрдой пшеницы с внесением минеральных удобрений под запланированную урожайность, полевая всхожесть варьирует от 56,2 до 71,5%. Максимальную полевую всхожесть яровой твёрдой пшеницы -71,5% формирует сорт Людмила в варианте с запланированной урожайностью 3,0 т/га.

3. При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность, сохранность растений к уборке варьирует в пределах 63,0 - 82,7%). Максимальной сохранностью - 82,7% характеризовался сорт Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га.

4. На Юго-востоке Волго-Вятского региона за период вегетации ярол вой твёрдой пшеницы, приход ФАР составляет 91,6 кДж/см , КПД ФАР -1,81%. Максимальными значениями КПД ФАР характеризуются сорта Оренбургская 10 и Воронежская 9, что обеспечивает получение 4,02 и 3,83 т/га зерна соответственно.

5. При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность максимальная площадь листовой поверхности 29,2 - 40,5 тыс. м /га формируется в фазу колошения. Максимальную площадь листьев 40,5 тыс. м /га формирует сорт Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 3,0 т/га.

6. При внесении минеральных удобрений под запланированную урожайность величина фотосинтетического потенциала посевов за вегетацию изменялась в широких пределах. Максимальными значениями фотосинтетиЛ ческого потенциала - 2,54 млн. м сут./га характеризуются посевы сорта Воронежская 9 в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 3,0 т/га. Максимальной продуктивностью работы листьев характеризуются сорта Оренбургская 10 и Безенчукская 200, обеспечивающие получение 2,2 кг зерна на 1 тыс. единиц фотосинтетического потенциала в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га.

7. При внесении запланированных минеральных удобрений под запланированную урожайность чистая продуктивность фотосинтеза у сортов ярол вой пшеницы в среднем за вегетацию составляет 6,6 - 9,0 г/м в сутки. Максимальным значениям чистой продуктивности фотосинтеза характеризуется сорт Саратовская золотистая - 9,0 г/м в сутки в контрольном варианте.

8. На формирование 1 ц сухой биомассы растения яровой пшеницы затрачивают в среднем 311,1 ц воды (КбИОл.)5 на 1 ц зерна - 1327,1 ц воды (Ктов.) и 48,2 ц воды в сутки. Наиболее низким биологическим коэффициентом во-допотребления характеризуется сорт Воронежская 9.

9. Вынос элементов питания существенно зависит от величины формируемого урожая. Максимальный вынос элементов питания был у наиболее высокопродуктивного сорта Оренбургская 10 и составил: азота 137,2 кг/га, фосфора 23,8 кг/га и калия 77,9 кг/га. Вынос NPK на 1 т зерна с соответствующим количеством соломы составил: азота 30,6 кг, фосфора 5,1 кг, калия 19,0 кг в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га.

10.В условиях Юго-востока Волго-Вятского региона, при возделывании яровой твёрдой пшеницы с внесением минеральных удобрений под запланированную урожайность яровая твердая пшеница формирует зерно с содержанием белка 10,5 - 12,4% и клейковины 20,2 - 26,2%. Максимальное содержание белка отмечено в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га у сорта Оренбургская 10. Максимальное количество клейковины было отмечено в варианте с внесением удобрений под запланированную урожайность 4,0 т/га у сорта Воронежская 9.

11 .Среди изучаемых сортов максимальный, чистый энергетический доход - 122,3 гДж/га обеспечивал сорт Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га. Наиболее низким показателем энергетической себестоимости зерна - 4,26 гДж/т зерна характеризовался сорт Саратовская золотистая в контрольном варианте.

Наиболее высокий чистый доход на 1 га - 10,8 тыс.руб. получен в варианте с сортом Оренбургская 10 в варианте с запланированной урожайностью 4,0 т/га. Наибольший уровень рентабельности производства зерна достигнут у сорта Безенчукская 200 - 140,2%, в контрольном варианте.

Предложения производству

На выщелоченных черноземах Юго-востока Волго-Вятского региона рекомендуем возделывать высокопродуктивный сорт яровой твердой пшеницы Оренбургская 10.

При выборе норм внесения удобрений рекомендуем производить расчеты под запланированную урожайность 3,0 т/га.

Заключение

Анализ литературных источников показывает, что по вопросам производства зерна яровой твердой пшеницы с высокими технологическими качествами при разных уровнях питания не существует однозначного мнения, а поэтому исследование данной проблемы и на сегодняшний день весьма актуально. Актуальность данной проблемы в условиях Юго-востока Волго-Вятского региона Нечерноземной зоны России связана еще и с тем, что здесь яровая твердая пшеница занимает очень незначительную часть в структуре посевных площадей. Повышенный интерес к возделыванию данной культуры вызван все более нарастающим спросом со стороны перерабатывающих предприятий. Потребность в собственном сырье остро возросла в настоящее время в связи с тем, что в силу сложившихся в сельском хозяйстве обстоятельств резко снизились заготовки высококачественного зерна пшеницы. Еще более обостряет эту ситуацию нарушение экономических и хозяйственных связей между регионами Российской Федерации и государствами СНГ, осложнившие операции по завозу высококачественного зерна из традиционных регионов производства зерна твердой пшеницы. Поэтому, основной становится проблема выращивания высококачественного зерна для удовлетворения в нем региональных потребностей.

Краткий анализ проблемы формирования высокопродуктивных посевов твердой яровой пшеницы с качеством зерна, отвечающем требованиям ГОСТ 9353 - 90, позволяет утверждать, что минеральные удобрения, вносимые под яровую твердую пшеницу, являются мощным и быстродействующим фактором в повышении ее урожайности и качества зерна. Эффективность их использования зависит от целого ряда условий, среди которых существенное место занимают почвенно-климатические (зональные) условия ведения растениеводства.

2 Условия н методика проведения исследовании 2.1 Место проведения исследований и схема опыта

Исследования по изучению влияния сорта и норм минеральных удобрений на программируемую урожайность новой для Волго-Вятского региона культуры твёрдой пшеницы проводили на опытном поле филиала ООО

Волготрансгаз» п/х «Пушкинское». Опыт закладывали по двухфакторной схеме. Первый фактор - сорт в пяти градациях: Оренбургская 10, Воронежская 9, Безенчукская 200, Людмила, Саратовская золотистая; второй - нормы удобрений под программированную урожайность в трёх градациях: контроль без внесения удобрений, урожайность 3,0 т/га, урожайность 4,0 т/га. Расположение делянок систематическое. Повторность в опыте трёхкратная. Общая

2 2 площадь делянок 140 м , уборочная 125 м .

2.2 Агрохимическая характеристика почв опытного участка

Опытный участок, представленный выщелоченным чернозем характеризуется среднесуглинистым гранулометрическим составом, средним содержанием гумуса, с высоким содержанием подвижного фосфора и очень высоким содержанием обменного калия (табл. 1).

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Горбунов, Алексей Владимирович, Пенза

1. Факторы программирования урожайности зерновых культур : тез. докл., Балашиха : ВСХИЗО, 1990. - 31-32 с.

2. Абрамов, А.И. Получение высоких урожаев яровой твердой пшеницы в Волго-Вятском районе: автореф. дисс. канд. с.-х. наук /Абрамов А.И. Балашиха, 2000. - 20 с.

3. Абрамов, А.И. Получение высоких урожаев яровой твердой пшеницы в Волго-Вятском районе: дисс. канд. с.-х. наук / Абрамов А.И. -Н.Новгород, 2000. 158 с.

4. Авдонин, Н.С. Повышение плодородия кислых почв. М.: Колос, 1969.-304 с.

5. Авдонин, Н.С. Почвы удобрения и качество растениеводческой продукции. М.: Колос, 1979. - 302 с.

6. Итоги 15-летних исследований программирования урожайности полевых культур в севооборотах Центрального Предкавказья: тез. докл., -Балашиха : ВСХИЗО, 1990. 19-20 с.

7. Итоги 10-летнйх исследований по программированию урожайности полевых культур в севооборотах Восточного Предкавказья: тез. докл., -Балашиха : ВСХИЗО, 1990. 28-30 с.

8. Анникст, Д.М. Удобрение яровой пшеницы. М.: Россельхозиз-дат, 1986.- 142 с.

9. Аринов, К.К. Влияние нормы высева и препарата тур на урожай и качество зерна твердой яровой пшеницы при орошении / К.К. Аринов, Э.Г. Демидова // Вестник с.-х. науки Казахстана. №11.- 1987. - С. 31-33.

10. Ашаева, О.В. Влияние норм высева и доз удобрений на урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы на светло-серых лесных почвах Волго-Вятского региона: дисс. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук / Ашаева О.В. Н.Новгорд, 2000. - 185 с.

11. Ашаева, О.В. Влияние норм высева и доз удобрений на урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы на светло-серых лесных почвах Волго-Вятского региона : автореф. дисс. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук / Ашаева О.В. Н.Новгорд, 2000. - 19 с.

12. Багаманов, К.Ш. Проблемы интенсификации и повышение устойчивости зернового производства. Уфа, 1988. - 191 с.

13. Бараев, А.И. Научные основы земледелия северных областей Казахстана и степных районов Сибири / А.И. Бараев // Тр. ВНИИЗХ. М.: Колос. - 1971. - Т.4. - С.5-21.

14. Бараев, А.И. Яровая пшеница. М.: Колос, - 1978. - 429 с.

15. Батыгин, Н.Ф. Онтогенез высших растений. М.: Агропромиздат, - 1986.- 100 с.

16. Бебякин, В.М. Повышение качества зерна пшеницы. М.: - 1972. -99-105 с.

17. Бебякин, В.М. Адаптивные свойства сортов яровой твердой пшеницы по реологическим свойствам теста / В.М. Бебякин, JI.H. Злобина // Сибирский вестник с.-х. науки. 1994. - №1-2 - С. 15-19.

18. Бебякин, В.М. Экологическая устойчивость сортов яровой твердой пшеницы по содержанию каратиноидных пигментов в зерне / В.М. Бебякин, JI.H. Злобина // Сибирский вестник с.-х. науки. 1993. - №1. - С.37-40.

19. Бебякин, В.М. Экологическая устойчивость сортов яровой твердой пшеницы по физическим свойствам теста / В.М. Бебякин, J1.H. Злобина // Вестник Российской академии с.-х. наук. 1993. - №6. - С.19-21.

20. Бебякин, В.М. Роль минеральных удобрений в улучшении технологического качества зерна яровой пшеницы / Бебякин В.М., А.И. Калинин // Агрохимия. 1972. - №2. - С.79-87.

21. Беркутова, Н.С. Технологические свойства пшеницы и качество продуктов ее переработки / Беркутова Н.С., Швецова И.А. М.: Колос. -1984.-223 с.

22. Бойко, B.C. Качество зерна яровой пшеницы в связи с применением сложных минеральных удобрений /B.C. Бойко, В.И. Щербак //Приёмы повышения качества зерна : Сб. науч. тр. Горьковский с.-х. ин-т. - 1973 -Т.59.-С.87.

23. Болдырев, Н.К. Зависимость качества урожая и возможность его прогноза от содержания азота в листьях яровой пшеницы / Н.К. Болдырев // Физиология растений. 1959. - Т.6. - Вып.1 - С.73-81.

24. Бородин, Н.Н. Пшеница на Дону. Ростов на Дону, - 1967. - 128с.

25. Броунов, П.И. Избранные сочинения. JI.-T.II., 1951. - 339 с.

26. Буткевич, В.В. Изменчивость белковистости и белковой продуктивности пшеницы под влиянием агротехнических и природных факторов /

27. B.В. Буткевич // Тр. ВИУА. 1959. - Вып.ЗЗ. - С.44-54.

28. Быков, О.Д. Экологическая и видовая дифференциация пшеницы по уровню фотосинтетической активности / О.Д. Быков, М.И. Зеленский // Тр. По прикл. ботан. генет. и сел. Л., - 1987. - Т. 100. - С. 196-203.

29. Вакар, А.Б. Клейковина решающий фактор качества сильных пшениц / А.Б. Вакар // Сельскохозяйственная биология. - 1966. - Т.1. - №3.1. C.323-337.

30. Васин, М.И. Хлебопекарная и макаронная промышленность. М.: - 1991.-25 с.

31. Волынкина, О.В. Влияние азота на урожай / О.В. Волынкина // Зерновые культуры. 1988. - № 2. - С.40.

32. Воробьев, Г.С. Влияние удобрений на урожай и качество зерна твердых пшениц / Г.С. Воробьев, С.Д. Михайлов, Т.М. Насиров // Тр. Кирг. Науч-произв. объединения по земледелию. 1988 - вып.25. - С.64-66.

33. Гаитов, Т.А. Влияние минеральных удобрений на урожай зерна на выщелоченных черноземах южной лесостепи Башкирии: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Гаитов Т.А. Уфа, - 1973. - 20 с.

34. Глуховцева, Н.И. Повышение качества зерна пшеницы. Куйбышев, -1977. - 64 с.

35. Глуховцева, Н.И. Сорт, удобрение и качество зерна яровой пшеницы. Проблема повышения качества зерна / Н.И. Глуховцева, Ф.Н. Тимо-хин. М.: Колос, - 1977. - 250-262 с.

36. Готовец, А.Т. Интенсивная технология яровой твердой пшеницы / А.Т. Готовец // Зерновое хозяйство. 1985. - №.5. - С.26.

37. Гребенников, С.Д. Яровая пшеница в Сибири. Новосибирск, -1949.-370 с.

38. Григорьев, В.В. Сравнительная продуктивность различных зерновых культур на черноземах юго-востока Горьковской области / В.В. Григорьев // Повышение урожая и качества зерна : Тр. ГСХИ. Т.115. - С.137-139.

39. Гридасов, И.И. Зерновые культуры России. М.: Колос, - 1997.255 с.

40. Громов, А.А. Программирование урожайности однолетних кормовых культур / А.А.Громов // Программирование урожаев сельскохозяйственных культур : Тез. докл. Балашиха, ВСХИЗО, - 1990. - С.40-41.

41. Грязнов, А.А. Ячмень Карабалыкский (корм, крупа, пиво). Кус-танай,- 1996.-448 с.

42. Гущин, И.В. Сильные и твёрдые пшеницы. М.: - 1961. - 42 с.

43. Гущина, Н.Г. Экологически безопасные технологии возделывания яровой пшеницы: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Гущина Н.Г. Тверь, -2001.-21 с.

44. Данилов, А.Г. Повышение урожайности зерновых и зернобобовых культур. Ставрополь: - 1985. - 36-39 с.

45. Дегтярева, Г.В. Погода, урожай и качество зерна твердой пшеницы. Л.: - Гидрометеоиздат, -1981. -216 с.

46. Демидова, Э.Г. Технологические свойства зерна яровой твердой пшеницы в Северном Казахстане в зависимости от некоторых приемов агротехники / Э.Г. Демидова, Г.А. Лаке // Проблема повышения качества зерна : Тр. ВАСХНИЛ. М.: - Колос.- 1977. - С.233-240.

47. Денисов, П.В. Структура урожая зерновых культур / П.В. Денисов // Тр. ВИР по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л.: - 1966. -С. 124-132.

48. Деревянко, А.Н. Погода и качество зерна озимых культур. Л.: -Гидрометеоиздат, - 1989. - 127 с.

49. Дорофеев, В.Ф. Пшеница в Нечерноземье / В.Ф. Дорофеев, К.А.Саранин, А.И. Степанов. Л.: - Колос, - 1983. - 190 с.

50. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. М.:- Агропромиздат, - 1979.-351 с.

51. Емеличев, А.И. Влияние удобрений, предшественников и погодных условий на формирование урожая твердой пшеницы: автореф. дисс. канд. с. х наук / Емеличев А.И. - Саратов, - 1975. ^ 22 с.

52. Ермохин, В.И. Продуктивность яровой твердой пшеницы при локальном внесении минеральных удобрений / В.И. Ермохин, Н.И. Крончев // Оптимизация применения удобрений и обработки почвы в условиях лесостепи Поволжья : Сб. тр. Ульяновск, - 1995. - С.37-38.

53. Жукова, Л.И. Формирование урожая и качества зерна яровой твёрдой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания: дис. канд. с.-х. наук / Жукова Л.И.- М., 1992. - 147 с.

54. Жукова, Л.И. Формирование урожая и качество зерна твёрдой пшеницы в зависимости от уровня минерального питания: автореф. дисс. . канд. с.-х. наук / Жукова Л.И. М., - 1992. - 23 с.

55. Журбицкий, З.И. Удобрение под планируемый урожай /З.И. Журбицкий // Земледелие. -1971. №10. - С.20-22.

56. Жученко, А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). Пущино: - 1994. - 148 с.

57. Замков, O.K. Методы экономической оценки земель и земельный кадастр / O.K. Замков // География СССР. Георгафия сельского хозяйства. -М.:- 1979.-Т. 14. С.13-38.

58. Захаров, А.А.Влияние доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в условиях Юго-Востока Воронежской области: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Захаров А.А. Воронеж, - 1972. - 20 с.

59. Злобина, Л.Н. Адаптивность и комбинационная ценность сортов яровой твердой пшеницы по качеству зерна: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Злобина Л.Н. Саратов,- 1997. - 22 с.

60. Иванов, П.К. Яровая пшеница. М.:- Колос, - 1971. - 328 с.

61. Ирвин, Г.Н. Пшеница и оценка ее качества. М.: - 1978. - 459475 с.

62. Кабыкенов, Т.А. Эффективность удобрений в зависимости от срока сева / Т.А. Кабыкенов // Зерновое хозяйство. 1984.- №7 - С.39-40.

63. Камаева, Г.В. Качество зерна яровой пшеницы Горьковская 20 в зависимости от норм высева на разных уровнях питания / Г.В. Камаева // Тр. ГСХИ. 1977. - Т.115. - С. 119-122.

64. Касаева, К.А. Формирование высокопродуктивных посевов зерновых колосовых культур. М.: - 1986. - 50 с.

65. Влияние света на рост зародышевых структур проростка пшеницы : тез. докл. конф., Саратов : -4.1. - 1997. - 226-227 с.

66. Каюмов, М.К. Агрохимические основы программирования урожайности сельскохозяйственных культур / М.К. Каюмов // Программирование урожаев сельскохозяйственных культур : Тез. докл. Балашиха,-ВСХИЗО,- 1990. - С.10-15.

67. Каюмов, М.К. Биоклиматический потенциал продуктивности и приемы рационального его использования. М.: - 1991. - 64 с.

68. Каюмов, М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. М.-. - 1989. - 320 с.

69. Каюмов, М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур / М.К. Каюмов, А.Д. Колчин. М.:- 1988. - 30 с.

70. Кезин, В.А. Норма высева интенсивных сортов яровой пшеницы при различных дозах удобрений на выщелоченных черноземах Волго-Вятского района: автореф. дисс.канд. с.-х. наук /-Кезин В.А. С-Пб.,-1992. -19 с.

71. Княгиничев, М.И. Биохимия пшеницы. М.: Сельхозгиз, 1951.116 с.

72. Ковалев, В.М. Теоретические основы оптимизации формирования урожая. М.: МСХА, - 1977. - 284 с.

73. Ковязин, С.М. Урожайность и качество зерна новых сортов яровой пшеницы в зависимости от агротехнических и метеорологических факторов: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Ковязин С.М. Пермь, - 1999. - 21 с.

74. Коданев, И.М. Агротехника и качество зерна. 1970. - 232 с.

75. Коданев, И.М. Зерновое поле: структура и технология. Горький - Волго-Вятское кн. изд-во, - 1984. - 204 с.

76. Коданев, И.М. Повышение качества зерна. М.: - Колос, - 1976.302 с.

77. Коданев, И.М. Производство зерна. Горький: - Волго-Вят. кн. изд-во, - 1974.-160 с.

78. Коданев, И.М. Влияние расчетных доз азотных удобрений на технологические свойства и фракционный состав белка в зерне яровой пшеницы / И.М. Коданев, В.В. Масловский, В.А. Медова // Тр. Горьковского с.-х. ин-та. 1973. - Т.59. - С.93-95.

79. Козьмина, Н.П. Биохимия зерна и продуктов его переработки / Н.П. Козьмина, B.JI. Кретович. М.: - Заготиздат, - 1950. - 358 с.

80. Козьмина, Н.П. Зерно и оценка его качества / Н.П. Козьмина, JI.H. Любарский М.: - Сельхозиздат, - 1962. - 152 с.

81. Колесниченко, О.М. Сравнительная оценка продукционного процесса твёрдой и мягкой яровой пшеницы в зависимости от приёмов выращивания в условиях Саратовского Заволжья: автореф. дис. . канд. с.-х. наук / Колесниченко О.М. Саратов, - 1997. - 19 с.

82. Конарев, В.Г. Белки пшеницы. М.: - Колос, - 1980. - 351 с.

83. Кондратьев, Р.Б. Закономерности формирования структуры урожая яровой пшеницы в средней Сибири: автореф.дисс. д-ра с.-х. наук / Кондратьев Р.Б. Горки, - 1970. - 48 с.

84. Коновалов, Ю.Б. Формирование продуктивности колоса яровой пшеницы и ячменя. М.: - Колос, - 1981. - 176 с.

85. Коновалов, Ю.Б. Методические рекомендации по определению потенциальной продуктивности колоса пшеницы и ячменя / Ю.Б. Коновалов, В.В. Тарарина, Т.И. Хупацария М.: - ВАСХНИЛ, - 1991. - 19 с.

86. Коржуев, П.А. Усвоение атмосферного азота животными и высшими растениями. Горький: - 1970. - 29-36 с.

87. Корицкая, И.А.Использование Ca(N1503)2 и (N15H4)204 яровой пшеницей при внесении удобрений в разные фазы роста / И.А. Корицкая // Агрохимия. 1969. - №9. - С.3-7.

88. Кретович, В.Л. Биохимия зерна и хлеба. М.: - Изд-во АН ССР, -1958.- 174 с.

89. Кретович, В.Л. Основы биохимии растений. М.: - Высшая школа, -1971. - 464 с.

90. Кретович, В.Л. Усвоение и метаболизм азота у растений. М.: -Наука,- 1987.-486 с.

91. Кулешов, Н.Н. Агрономическое семеноведение. М.: - Изд-во с.-х. литературы, журналов и плакатов, - 1963. - 304 с.

92. Кумаков, В.А. Биологические основы возделывания яровой пшеницы по интенсивной технологии. М.: - Росагропромиздат, - 1988. - 104 с.

93. Кумаков, В.А. Коррелятивные отношения между органами растения в процессе формирования урожая / В.А. Кумаков // Физиология растений. 1980.- Т.27- Вып.5 - С.975-985.

94. Кумаков, В.А. Листовой аппарат как объект для оценки зерновых культур при селекции в условиях недостатка увлажнения / В.А. Кумаков // Физиология растений в помощь селекции. М- Наука.- 1974. - С.213.

95. Кумаков, В.А. Основные показатели фотосинтетической деятельности яровой пшеницы в условиях Саратовской области / В.А. Кумаков // Вопросы ботаники Юго-Востока Саратов, - 1975. - вып. 1. - С.3-6.

96. Кумаков, В.А. Физиологическое обоснование моделей сортов пшеницы. М.: - Наука, - 1985. - 205 с.

97. Кумаков, В.А. Физиология формирования урожая яровой пшеницы и проблемы селекции / В.А. Кумаков // С.-х. биология. 1995. - №5.-С.З-9.

98. Кумаков, В.А. Фотосинтетическая деятельность растений в аспекте селекции. Физиология фотосинтеза. М.: - Наука, - 1982. - 283-293 с.

99. Кумаков, В.А. Физиологическая оценка морфологических типов растений яровой пшеницы различной продуктивности на юго-востоке СССР / В.А. Кумаков, А.Ф. Андреева, В.М. Попова // Тр. По прикл. бот., ген. и сел. -1978. Т.63. - Вып.2. - С.26-34.

100. Кумаков, В.А. К физиологическому обоснованию модели сорта яровой твёрдой пшеницы / В.А. Кумаковов, О.В. Березина, А.П. Игошин и др. // Методические указания селекционно опытным учреждениям. - Саратов.- 1990. - С.22.

101. Кумаков, В.А. Засуха и продукционный процесс в посевах яровой пшеницы / В.А. Кумаков, А.П. Игошин, О.Е. Евдокимова // С.-х. биология, сер. Биология растений. 1994. - №3. - С Л 05-114.

102. Кумаков, В.А.Физиология яровой пшеницы. М.: - Колос,- 1980.- 207 с.

103. Куперман, Ф.М. Биологические основы культуры пшеницы. М.:- Изд-во МГУ, 1956. - 280 с.

104. Методические рекомендации по определению потенциальной и реальной продуктивности пшеницы / Ф.М. Куперман и др.. М.: - 1980. -39 С.

105. Куперман, Ф.М. Морфофизиология растений. М.: - 1977. - 288с.

106. Биология развития культурных растений / Ф.М. Куперман и др.. М.: - Высшая школа,- 1982. - 343 с.

107. Лазарев, В.И. Влияние предшественников, удобрений и метеорологических условий на качество зерна озимой пшеницы / В.И. Лазарев // Зерновые культуры. 1996. - №1- С.7-10.

108. Лебедев, В.Б. Промышленная обработка и хранение семян. М.: -Агропромиздат. - 1991. - 255 с.

109. Лебедев, С.И. Физиология растений. М.: - Агропромиздат, -1988.-544.

110. Производство зерна яровой пшеницы на продовольственные цели в среднем Предуралье / A.M. Ленточкин и др. . Ижевск: - 1988. - 124 с.

111. Лесогорова, А.И. Урожай и качество зерна твердой и мягкой яровой пшеницы в зависимости от уровня питания / А.И. Лесогорова // Агрохимия. 1974. - №12. - С.77-84.

112. Ложбинов, Г.А. Эффективный метод улучшения качества зерна мягкой пшеницы / Г.А. Ложбинов, Н.И. Глуховцева // Тр. Горьковского с.-х. ин-та. 1973. - Т. 59. - С.49-53.

113. Ломако, Е.И. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна яровой пшеницы / Е.И. Ломако, К.Н. Ахметов, А.В. Ибрагимов // Агрохимия. 1982. - №9. - С.55-61.

114. Макарова, В.М. Оптимальный стеблестой и структура урожая. Резервы зернового поля. Пермь: - Кн. изд-во, - 1972. - 50-51 с.

115. Макарова, В.М. Основные направления повышения урожайности и качества зерна яровой пшеницы в Уральском регионе Нечерноземной зоны: автореф. дисс. доктор с.-х. наук / Макарова В.М. Пермь, - 1978. - 40 с.

116. Макарова, В.М. Структура урожайности зерновых культур и ее регулирование. Пермь: - 1995. - 144 с.

117. Макарова, В.М. Вопросы повышения качества зерна и муки / В.М. Макарова, Б.Е. Кравцова. М.: - 1967. - 263-267 с.

118. Макарова В.М. Влияние норм высева и фонов питания на урожай зерна яровой пшеницы в зависимости от предшественника, сорта, удобрения и нормы высева / В.М. Макарова, А.А. Фотин // Тр. Пермского с.-х. ин-та. -1971. Т.81. -С.50-54.

119. Макрушин, Н.М. Экологические основы промышленного семеноводства. М.: - Агропромиздат, - 1985. - 280 с.

120. Маркитанова, А.В. Физиологическая деятельность и урожайность яровой пшеницы сорта Ленинградка при разных условиях питания / А.В. Маркитанова, Е.Б. Конач // Сб. тр. СЗНИИСХ. 1979. - С.92 -98.

121. Оценка технологических свойств товарных партий пшеницы / А.И. Мартьянова и др.. М.: - Агропромиздат, - 1986. - 152 с.

122. Марушев, А.И. К вопросу о стекловидности зерна и других признаках качества пшеницы / А.И. Марушев // Тр. Науч. конф. ВНИИЗ. 1967. - вып. 58-59. - С.72-84.

123. Марушев, А.И. Качество зерна пшениц Поволжья. Саратов: -Приволжское книж. изд., - 1968. - 210 с.

124. Марушев, А.И. Влияние на технологические качества зерна различных условий произрастаний / А.И. Марушев, Г.В. Ишина // Тр. НИИСХ Юго-Востока 1972. - Т. 30. - С.63-68.

125. Масловский, В.В. Агробиологические основы повышения качества зерна яровой пшеницы при формировании урожайности на серых лесных почвах Волго-Вятского региона Нечерноземной зоны России: дис.док. с.-х. наук / Масловский В.В. Н.Новгород, - 1991. - 482 с.

126. Масловский, В.В. Теоретические основы модификационной изменчивости качества зерна пшеницы в Нечерноземье. Эффективность отдельных элементов интенсивной технологии зерновых в Нечерноземье / В.В. Масловский // Сб. науч. тр. Горький, - 1990. - С.5-13.

127. Масловский, В.В. Оценка отдельных сортов и гибридов яровой пшеницы мировой коллекции ВИР как исходного материала для селекции / В.В. Масловский, Е.М. Санкина, В.А. Медова // Тр. ГСХИ. 1978. - С. 11-19.

128. Масловский, В.В. Получение высококачественного зерна в Нечерноземье / В.В. Масловский, М.Б. Терехов // 80 лет селекционеру - генетику, И.П. Елисееву. - Н.Новгород, - 1998. - С.49-54.

129. Медведев, Г.М. Натура и абсолютный вес как показатели качественной оценки зерна / Г.М. Медведев // Сб. науч. иссл. работ Азово-Черноморского института сельского хозяйства. - 1937. - №5. - С.29-34.

130. Метелев, В.Я. Технологические основы получения высококачественного зерна пшеницы / В.Я. Метелев, П.И. Талышев. Барнаул: Алтайское кн. изд-во, 1977. - 72 с

131. Минеев, В.Г. Основные направления исследования влияния по-годно-климатических условий на эффективность удобрений / В.Г. Минеев // Вестник с.-х. науки 1984. - №12. - С.99-103.

132. Минеев, В.Г. Пути улучшения качества зерна пшеницы. М.: 1971.-112 с.

133. Минеев, В.Г. Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы / В.Г. Минеев, А.Н. Павлов. М.: Колос, 1981. - 288 с.

134. Михайлов, Н.Н. Влияние микроэлементов на урожай и обмен веществ с/х культур / Н.Н. Михайлов // Тр. ВИУА. М., 1974. - вып. 53. - С.287.

135. Михайлов, Н.Н. Действие удобрений на урожай и его качество. -М.: 1965.-29-54 с.

136. Мокроносов, А.Т. фотосинтез и продукционный процесс / А.Т. Мокроносов // Физиология растений на службе продовольственной программы. Сер. Биология. - М., 1988. - С.3-18.

137. Мосолов, И.В. О влиянии минеральных удобрений на обмен веществ в растениях, урожай и его качество. М.:, 1965. - 58 с.

138. Мосолов И.В. Физиологические основы применения минеральных удобрений. М.: Колос, 1979. - 255 с.

139. Мосолов, И.В. Влияние доз, соотношения азота и фосфора на обмен веществ, урожай и качество зерна яровой пшеницы / И.В. Мосолов, Л.П. Воллейдт // Физиология растений. 1962. - Т.9. - Вып. 2. - С. 171-178.

140. Мосолов, И.В. Влияние минеральных удобрений на содержание белка в зерне озимой пшеницы / И.В. Мосолов, Н.Н. Михалев, В.А. Александровская // Вестник с.-х. науки. 1962. - №10. - С.31-33.

141. Муравлев, А.П. Формирование колоса и зерна у яровой пшеницы при орошении: автореф. дисс. канд. с. х. наук / Муравлев А.П. - Саратов, 1975.-20 с.

142. Назаров, Н.И. Технология макаронного производства. М.: Пищевая промышленность, 1969. - 396 с.

143. Найдин, П.Г. Использование азотных удобрений под яровую пшеницу в различных условиях / П.Г. Найдин // Вестник с.-х. науки. М., 1941. - Вып. 3.-С.59-71.

144. Наливкин, А.А. Твердые пшеницы. М.: Госсельхозиздат, 1953.192 с.

145. Нарушев, В.Б. Оптимизация режима орошения и минерального питания интенсивных сортов яровой пшеницы на темно каштановых почвах Саратовского Заволжья: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Нарушев В.Б. -Саратов, 1988.-20 с.

146. Неттевич, Э.Д. Яровая пшеница в Нечерноземной зоне. М.: Рос-сельхозиздат, 1976. - 220 с.

147. Никитенко, Г.Ф. Биологические основы семеноводства зерновых культур. М.: Колос, 1978. - 231 с.

148. Николаев, Б.А. Структурно механические свойства мучного теста. - М.: Пищевая промышленность, 1976. - 247 с.

149. Николаев, И.Н. Действие форм азотных удобрений на качество зерна яровой пшеницы / И.Н. Николаев // Тр. Горьковского СХИ. 1973. - Т. 59. - С.164-167.

150. Ничипорович, А.А. Фотосинтезирующие системы высокой продуктивности. М.: Наука, 1966. - 7-50 с.

151. Ничипорович, А.А. Фотосинтез и вопросы повышения продуктивности растений. М.: Изд-во АН СССР, 1956. - 5-36 с.

152. Ничипорович, А.А. О свойствах посевов растений как оптической системы / А.А. Ничипорович // Физиология растений. 1961. -Т.8. - Вып.5. -С.536-546.

153. Ничипорович, А.А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. -М: Изд-во АН СССР, 1956. -Т. 15.-93 с.

154. Ничипорович, А.А. Фотосинтез растений как фактор урожайности / А.А. Ничипорович // Изд-во АН СССР. Сер. Биол. - 1952. - № 4. -С.17-18.

155. Ничипорович, А.А. Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М.: Наука, 1972. - 511-527 с.

156. Носатовский, А.И. Пшеница (биология). М.: Колос, 1965. - 568с.

157. Обработка и хранение зерна / Пер. с нем. A.M. Мазурицкого; под ред. и с предисл. А.Е. Юкиша. М.: Агропромиздат, 1985. -20 с.

158. Осборн, Т.Б. Растительные белки. M.-JL: Биомедгиз, 1935. - 220с.

159. Осин, А.Е. Сроки сева яровой пшеницы /А.Е. Осин, И.И. Касья-ненко Зерновое хозяйство. - 1984. - №4. - С.25-26.

160. Павлов, А.Н. Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы. -М.: Наука, 1967.-339 с.

161. Павлов, А.Н. Повышение качества зерна пшеницы. М.: 1972. -157-170 с.

162. Павлов, А.Н. Повышение содержания белка в зерне. М.: Наука, 1984.- 119 с.

163. Павлов, П.А. Агрохимические основы повышения урожайности и качества зерна пшеницы в зоне вечной мерзлоты. Якутск, 1988. - 129 с.

164. Панников, В.Д. Почва, климат, удобрения, урожай / В.Д. Пани-ков, В.Г. Минеев. -М.: Колос, 1987. 512 с.

165. Аккумуляция свободного пролина в растениях пшеницы при стрессе : тез.докл.конф., Саратов : 1997. 4.1. - 228-229 с.

166. Петербургский, А.В. Агрохимия и физиология питания растений. М.: Россельхозиздат, 1981. - 184 с.

167. Петербургский, А.В. Корневое питание растений. М.: Россельхозиздат, 1964. - 264 с.

168. Пигачев, В.А. Влияние нормы высева на урожай и качество яровой пшеницы в зависимости от фона удобрений, сорта и крупности семян в условиях Мордовии: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Пигачев В.А. Горький, 1970.-24 с.

169. Пигачев, В.А. Урожай и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от крупности и нормы высева семян / В.А. Пигачев // Тр. Горьков-ского СХИ. 1972. - Т.47. - С.46-49.

170. Пигачев, В.И. Влияние норм высева на урожай и качество яровой пшеницы в зависимости от фона удобрений, сорта и крупности семян в условиях Мордовии: дис. . канд. с.-х. наук / Пигачев В.И. Саранск, 1969. - 137 с.

171. Пигачев, В.И. Влияние нормы высева на урожай и качество яровой пшеницы в зависимости от фона удобрений, сорта и крупности семян в условиях Мордовии: автореф. дисс. канд с.-х. наук / Пигачев В.И. Горький, 1972.-24 с.

172. Пинчук, Л.Г. Физико-химические и технологические свойства зерна яровой пшеницы, возделываемой в Кузнецкой котловине: автореф. дисс. канд. с.-х. наук/Пинчук Л.Г. Кемерово, 2000. - 17 с.

173. Полимбетова, Ф.А. Итоги исследований физиологии и биохимии пшеницы в зоне освоения целинных и залежных земель Казахстана / Ф.А. Полимбетова // Вестник АН Казахской ССР. 1974. - №4. - С.22-28.

174. Постников, А.Н. Технология производства продукции растениеводства / А.Н. Постников, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объедов. М.: 1999. - 68 с.

175. Посыпанов, Г.С. Растениеводство. М.: Колос, 1997. - 448 с.

176. Прошкин, В.А. Влияние минеральных удобрений на урожай и кчество зерна яровой пшеницы / В.А. Прошкин // Известия Куйбышевского СХИ. 1971. - Т. 29. - вып. 2. - С. 100-103.

177. Пумпянский, А.Я. Технологические свойства мягких пшениц. -Л.: Колос, 1971. -320 с.

178. Пунков, С.П., Хранение зерна, элеваторно-складское хозяйство и зерносушение / С.П. Пунков, А.И. Стародубцева. М.: Агропромиздат, 1990. -367 с.

179. Пьянов, В.П. Формирование урожая у сортов яровой пшеницы различных экотипов в условиях южной Лесостепи Западной Сибири / В.П. Пьянов // Селекция и семеноводство яровой пшеницы в Западной Сибири : Сб. тр. Омского СХИ. Омск, - 1984. - С.26-32.

180. Селекция и сортовая агротехника пшеницы интенсивного типа / В.Н. Ремесло и др.. М.: Колос, 1982. - 303 с.

181. Росс, Ю.К. Структурная организация посевов и ценозов с точки зрения наилучшего использования лучистой энергии солнца. Важнейшие проблемы фотосинтеза. -М.: Колос, 1970. 38-51 с.

182. Рубин, Б.А. Проблемы физиологии в современном растениеводстве. М.: Колос, 1979. - 302 с.

183. Рыбалкин, П.Н. Интенсификация производства зерна на Кубани / П.Н. Рыбалкин, М.К. Тлеуж. Краснодар: Кн. Изд-во, - 1988. - 81 с.

184. Рядчиков, В.Г. Улучшение зерновых белков и их оценка. М.: Колос, 1978.-368 с.

185. Савицкая, В.А. Твердая пшеница в Сибири / В.А. Савицкая, С.С. Синицин, А.И. Широков. -М.: Агропромиздат, 1987. 144 с.

186. Самсонов, М.М. О качественных показателях сельскохозяйственной продукции и методах ее определения / М.М. Самсонов // Вопросы улучшения качества с.-х. продукции. Киев, 1960. - вып.1. - С.43-50.

187. Самсонов, М.М. Сильные и твердые пшеницы СССР. М.: Колос, 1967.- 167 с.

188. Сигов, В.И. Яровая пшеница в Сибири. М.: Россельхозиздат,1980.-206 с.

189. Сигов, В.И. Яровая пшеница в Сибири. М.: Россельхозиздат,1981.-206 с.

190. Синицын, С.С. Сильная и твердая пшеница. Производство, реализация и экономика / С.С. Синицын, Б.С. Кошелев. Омск.: Кн. Изд-во, - 116 с.

191. Синягин, И.И. Агротехнические условия высокой эффективности удобрений. -М.: Россельхозиздат, 1980. 220 с.

192. Синягин, И.И. Площадь питания растений. М.: Россельхозиздат, 1970.-232 с.

193. Созинов, А. Сила пшеницы / А. Созинов. И. Обод. Одесса: 1970. -94 с.

194. Созинов, А.А. Урожай и качество зерна. М.: Знание, 1976. - 63с.

195. Созинов, А.А. Улучшение качества зерна пшеницы и кукурузы / А.А. Созинов, Г.П. Жемела. М.: Колос, 1983. - 270 с.

196. Стародубцева, А.И. Практикум по хранению зерна / А.И. Стародубцева, B.C. Сергунов. М.: Агропромиздат, 1987. - 192 с.

197. Стрельникова, М.М. Повышение качества зерна пшеницы. Киев: Урожай, 1971. - 178 с.

198. Суднов, П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос, 1965. - 191 с.

199. Суднов, П.Е. Повышение качества зерна пшеницы. М.: Россельхозиздат, 1986. - 96 с.

200. Терехов, М.Б. Агротехнические основы формирования высокопродуктивных агроценозов яровой пшеницы в Волго-Вятском регионе Нечерноземья: дисс. доктора с.-х. наук / Терехов М.Б. Н.Новгород, 2000, -300 с.

201. Терехов, М.Б. Агротехнические основы формирования высокопродуктивных агроценозов яровой пшеницы в Волго-Вятском регионе Нечерноземья: автореф. дисс. доктора с.-х. наук / Терехов М.Б. Брянск, 2000. -46 с.

202. Терехов, М.Б. Элементы интенсивной .технологии возделывания яровой пшеницы в Волго-Вятском регионе: дисс.канд. с.-х. наук / Терехов М.Б.-Н.Новгород, 1991.-255 с.

203. Терехов, М.Б. Яровая пшеница. Н.Новгород: 2000. - 180 с.

204. Тимофеева, JI.H. Урожай и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от норм высева и доз минеральных удобрений / J1.H. Тимофеева // Тр. Горьковского СХИ. 1977. - Т. 115. - С.52-56.

205. Уханова, О.И. Высокоурожайные сорта сильной и твердой пшеницы / О.И. Уханова, Е.М. Белоусова, А.Н. Рыжкова. М.: Колос, 1979. - 136 с.

206. Фокеев, П.М. Агротехника яровой пшеницы в районах Юго-Востока / П.М. Фокеев // В кн.: Яровая пшеница. М., 1959. - С.43-89.

207. Фокеев, П.М. Яровая пшеница на Юго-Востоке. Саратов: 1961. -187 с.

208. Фомина, Н.М. Формирование продуктивности, посевных качеств и урожайных свойств семян яровой пшеницы под влиянием регуляторов роста и удобрений в Лесостепи Среднего Поволжья: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Фомина Н.М. Пенза, 2000. - 20 с.

209. Хасянов, Г.А. Получение высоких запланированных урожаев озимой пшеницы на Юго-Востоке Волго-Вятского района: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Хасянов Г.А. Казань, 2000. - 20 с.

210. Чирков, Ю.И. Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве. -М.: Колос, 1970. 108-127 с.

211. Чуб, М.П. Влияние удобрений на качество зерна яровой пшеницы. М.: Россельхозиздат,.1980. - 70 с.

212. Чуб, М.П. Влияние минеральных удобрений на качество зерна твёрдой яровой пшеницы / М.П. Чуб, Б.К. Маркин, К.М. Жанабеков // Достижения науки и техники АПК. 1990. - №2. - С.15-17.

213. Шамсутдинова, К.Г. Влияние нормы высева яровой пшеницы на урожайность и качество зерна при интенсивной технологии возделывания / К.Г. Шамсутдинова, Ф.Ш. Шайхутдинов // Тез. докл. конф. Свердловск, 1990. - С.137-139.

214. Шамсутдинова, К.Г. Нормы высева яровой пшеницы в Закамье / К.Г. Шамсутдинова, Ф.Ш. Шайхутдинов // Тр. Горьковского СХИ. 1990. -С.56-60.

215. Шатилов, И.С. Экология и программирование урожайности / И.С. Шатилов // Программирование урожаев сельскохозяйственных культур : Тез. докл. Балашиха, ВСХИЗО, - 1990. - С.6-10.

216. Шевелуха, B.C. Рост растений и его регуляция в онтогенезе. М.: Колос, 1992.-594 с.

217. Шибаев, П.Н. О качестве зерна северных пшениц / П.Н. Шибаев // Селекция и семеноводство. 1956. - №3. - С.40-44.

218. Шибаев, П.Н. Качество зерна северных пшениц и азотные удобрения / П.Н. Шибаев, Л.Г. Иоселев // Вопросы повышения качества зерна муки и крупы : Тр. ВНИИЗ. 1967. - вып. 58-59. - С.256-262.

219. Шиповский, А.К. Устойчивость зерновых культур к полеганию. -М.: Урожай, 1983.- 111 с.

220. Boiling, Н. Weizenqualitat und Ausmahlungsgrad in Abhangigkeit von der Sorte / H. Boiling, H. Zwingelberg // Dt. Mullerztg. 1975. - Bd. 73. - H. 3. - S.38-42.

221. Canadien Amber Durum Wheat 1984 Crop. 1984. №163. - p.7.

222. Crop Production 1984. Summari, Crop Reporting Board, SRS, USD A, 1985.-p. 13-24.

223. Dexter, J.E. Effect of nitrogen fertilization on the quality characteristic of five north American umber durum wheat cultivarzs/ J.E. Dexter, W.L. Croule, R.R. Mansto, F.G. Kosmolak // Fertil. Res. 1982. - Vol. 62. - № 4. - P.901-912.

224. Erdei, P. Mutragyazas hatasa a G.K. Basa durum baza (Triticum durum Desf) minosegere/ P. Erdei // Novenytermeles, 1984. Vol. 33. - № 2. -H.165-169.

225. International Wheat Council, 1985. №141 .-p.2-4.

226. Jonsson, L. Влияние погодных условий и возрастающих доз азота на урожай яровой пшеницы / L. Jonsson // Р.ж. Зерновые культуры. 1976. -№4. С.7.

227. Josephides, С. Kaprosia, a highyielding new durum wheat variety withimproved grain guality characteristics.-Agricultural Research institute, Ministry of Adriculture and Natural Resourses / C. Josephides, A. Kari // Nicosia, Ciprus.- 1982.-P.57.

228. Puri, G.P. Durum and breat uhedt response to nitrogen for guld physical and chemical characteristics / G.P. Puri, E.O. Qualitet, K.G. Baghalt // Lyton. -1980. №39. - P.121-145.

229. Riscoprire Frumento. Terra a Vita, 1984. - V. 25. №3. - P.56-53.

230. Schney, W.S. A weat sizing technique for prodicting flour milling yeld / W.S. Schney // Cereal Sci. Todday. 1960. - Vol. 5. - P.71-75.

231. World wheat statistics, 1985. P.81.