Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Продуктивность и технологические показатели разнопоспевающих сортов овощного гороха в степной зоне Кабардино-Балкарии

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Тапова, Галина Михайловна

Введение.

Глава 1. Обзор научной литературы

1.1.Общая характеристика и народнохозяйственное значение овощного гороха.

1.2.Продуктивность и технологические показатели овощного гороха в зависимости от сроков посева, нормы высева, и уровня минерального питания.

1.3 .Взаимосвязь технологических показателей и сроков уборки овощного гороха.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивность и технологические показатели разнопоспевающих сортов овощного гороха в степной зоне Кабардино-Балкарии"

Актуальность темы. Создание в республике изобилия сельскохозяйственных продуктов высокого качества - одно из условий благосостояния народа.

Зерновые бобовые культуры существенно отличаются от других высоким содержанием белка, который необходим организмам человека и животных. Поэтому увеличение производства растительного белка для обеспечения потребности населения является неотложной задачей.

Зеленый горошек яркий представитель зерновых бобовых, который используется как в свежем, так и в консервированном виде.

Один из видов переработки овощной продукции - производство консервов из зеленого горошка.

Консервы «Зеленый горошек» представляют собой подготовленные соответствующим образом зерна овощного гороха белоцветущих лущильных мозговых сортов в технической стадии зрелости. Консервы из зеленого горошка - одни из основных в ассортименте овощных консервов и составляют свыше 40% от общей выработки. Они обладают высокими вкусовыми достоинствами, относятся к группе' консервов повышенной биологической ценности по содержанию полноценного белка, углеводов, витаминов, минеральных веществ, незаменимых легкоусвояемых свободных аминокислот. Их употребляют в пищу в виде самостоятельного продукта или в виде гарниров.

Учитывая высокий потребительский спрос, производство консервов из зеленого горошка непрерывно развивается и превращается в крупную индустриальную отрасль агропромышленного комплекса. В условиях степной зоны Кабардино-Балкарии зеленый горошек занимает около 4-5 тысяч гектаров. Средняя урожайность его составляет 2,5

- 2,7 т/га. Однако, потенциальная возможность этой культуры намного ьыше.

Необходимо только найти пути повышения продуктивности, применяя разные агротехнические приемы.

Использование зеленого горошка в консервной промышленности связано с тем, что из него получают консервы с высокими вкусовыми качествами. Особенно, если зеленый горошек выращен в благоприятных почвенно-климатических условиях. Очень важным моментом * при выращивании зеленого горошка является своевременная уборка зерна, когда оно обладает лучшими технологическими свойствами. Такое состояние зерна обеспечивает получение консервов высокого качества.

Однако, не всегда требования к зеленому горошку, как сырье для консервирования, соответствуют выращенные урожаи. Чаще всего они перезрелые, зерно с большим диаметром, огрубевшие, с высоким содержанием крахмала, что, естественно, не дает гарантии в получении консервов высокого качества.

В этой связи представляет определенный теоретический и практический интерес изучение условий, обеспечивающих получение стабильно высоких урожаев зеленого горошка с хорошими технологическими свойствами в данной конкретной зоне.

Очень важно и агротехническое значение зернобобовых культур, способных с помощью клубеньковых бактерий фиксировать атмосферный азот, что позволяет значительно сократить вносимую под них дозу азотных удобрений. Глубоко идущая их корневая система извлекает питательные вещества из труднодоступных для других культур соединений, обеспечивая тем самым более полное использование естественного плодородия почвы. Сочетание же разветвленной корневой системы с мощно развитой листовой поверхностью, затеняющей почву, улучшает ее физическое состояние. Все это определяет высокую ценность зернобобовых культур как хороший предшественник.

Определение и совершенствование основных приемов возделывания зеленого горошка, обеспечивающих высокую продуктивность, выявив лучшие сорта для консервирования, является весьма актуальной.

Цель и задачи исследования. Цель настоящей работы - разработка научных основ и практических приемов возделывания овощного гороха, позволяющая повышать продуктивность и технологические свойства семян в степной зоне Кабардино-Балкарии.

На основе ' изучения эколого-биологических особенностей разнопоспевающих сортов овощного гороха, их реакции на приемы оптимизации условий жизнедеятельности была поставлена задача:

- определить влияние сроков посева на рост и развитие растений, технологические показатели зерна и продуктивность разнопоспевающих сортов овощного горошка;

-выявить наиболее ценные сорта овощного горошка, обеспечивающих формирование высоких и устойчивых урожаев в степной зоне КБР, пригодных для консервирования;

-установить оптимальные сроки посева, нормы высева семян и уровень минерального питания для реализации потенциальной продуктивности овощного гороха;

- исследовать оптимальные сроки уборки овощного гороха, обеспечивающие лучшие технологические показатели зерна;

-дать экономическую оценку разработанным агротехническим приемам, определяющим рентабельность производства овощного гороха.

Тема является составной частью НИР кафедры растениеводства и селекции Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии.

Научная новизна исследований. Впервые в условиях степной зоны Кабардино-Балкарской республики:

-исследовано влияние сроков посева на симбиотическую, фотосинтетическую деятельность и продуктивность овощного гороха в условиях степной зоны;

-обоснована зависимость продуктивности овощного гороха от нормы высева семян;

-предложены оптимизированные дозы и сроки внесения минеральных удобрений под овощной горох;

-определены оптимальные сроки уборки овощного гороха.

Практическая ценность.

В результате проведенных исследований разработан комплекс приемов, позволяющих оптимизировать основные условия онтогенеза высокопродуктивных посевов овощного гороха и на этой основе способствующего расширению площади и значительному повышению урожайности и качества консервной продукции.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на научно-практических конференциях КБГСХА , КБГУ в 20012004 гг., а также на заседаниях кафедры растениеводства и селекции.

Публикация. По материалам диссертации опубликовано 4 статьи, в которых изложены основные положения диссертации.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на. страницах машинописного текста и содержит введение, 4 глав, выводы и предложения производству,.таблиц и.рисунков в тексте и. таблицу .рисунков в приложении. Список использованной литературы вклкпает.Наименований, в том числе.на иностранных языках.

За оказанную существенную помощь в решении вопросов при выполнении диссертационной работы хочу выразить свою благодарность директору СХПК «Болатей» Терского района; директору и работникам лаборатории Нарткалинского консервного завода и агорхимлаборатории г. Нальчика. Особую благодарность выражаю своему научному руководителю, доктору сельскохозяйственных наук, профессору Ханиеву М.Х.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Тапова, Галина Михайловна

выводы

1. Почвенно-климатические условия степной зоны КБР благоприятны для нормального роста и развитию овощного гороха и получению высоких урожаев с хорошими технологическими свойствами.

2. Овощной горох относится к группе растений «длинного дня», наиболее благоприятной температурой прохождения первой стадии развития является 5-6° С.

3. Самый высокий урожай наблюдается при посеве в ранние сроки независимо от скорости сорта. Сорт «Альфа» при посеве в ранний срок сформировал урожай 42-46 ц/га, тогда как при позднем сроке посева он дал урожай не выше 22-26 ц/га.

4. Существенное влияние на продуктивность овощного гороха оказала норма высева. Наиболее оптимальной густотой стояния растений является посев с нормой 1,1 млн. всхожих зерен на гектар. Урожайность в этом варианте составила до 6 т/га, что выше на /,2 - 0,3 т других вариантов.

5. Несмотря на симбиотрофное питание азотом бобовых культур, ограниченное внесение в почву минерального азота (N30) повышает фотосинтетическую деятельность гороха.

6. Минеральные удобрения значительно повлияли на формирование элементов продуктивности овощного гороха. Количество бобов, семян и масса семян 1 растения на 16-21 % выше в вариантах Фон + N30 относительно «контроля».

7. По всем вариантам, наиболее оптимальным является внесение в почву полного минерального удобрения ЫзоРбоКм, который обеспечивает урожайность более 60 ц/га с хорошими технологическими свойствами.

8. Уборка овощного гороха в оптимальные сроки дает возможность получать высококачественное сырье для консервирования. Оно нежное, зеленое, с высоким содержанием сахара и низким крахмала. Консервы из таких зерен получаются с прозрачной заливой и хорошими вкусовыми качествами.

9. Задержка овощного гороха на 3 - 5 дней существенно влияет на качество зерна. Зерно теряет нежность, немного грубеет, увеличивается в диаметре, содержание сахара снижается, а крахмала увеличивается. Консервы получаются низкого качества, залив в банках мутнеет, проявляются признаки бомбажа.

10.Анализ экономической эффективности производства разнопоспевающих сортов овощного гороха в условиях степной зоны показывает, что прибыль продукции с 1 га составляет до 31 тыс./рублей. Уровень рентабельности доходит до 150%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для получения высокого урожая овощного гороха в степной зоне КБР сев производить в ранние сроки при температуре 5-6° С , когда в почве имеется достаточный запас весенней влаги

2. Норма высева овощного гороха не должна превышать 1,1 млн. всхожих семян на 1 га.

3. Овощной горох принято считать культурной, нетребовательной к почве, но для получения высоких урожаев необходимо высевать его на средне связанных почвах, имеющих достаточное содержание питательных веществ, особенно калия, фосфора. Вносить минеральное удобрение в дозах Ы3оРбоК4о.

4. Овощной горох имеет короткий вегетационный период. В годы с прохладной и дождливой весной период созревания гороха растягивается. Поэтому, уборку гороха необходимо проводить в сжатые сроки, когда он имеет характерно зеленый цвет и диаметр зерна 4-5 мм. Это обеспечивает получение высококачественных консервов с высокой рентабельностью.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Тапова, Галина Михайловна, Нальчик

1. Абасов М.Г. Агротехника возделывания гороха на зерно в условиях Азербайджана. Кировобад, 1969, 18 с.

2. Антоний А.К., Пылов А.П. Зернобобовые культуры на корм и семена. Л.Колос, 1980,221 с.3. • Алиев Н.Б. Роль сидеральной культуры в повышении плодородияпочвы. Труды Аз. НИИХИ№ 62, 1963, г. Кировобад, с.147-151

3. Андерсон Ю., Окерберг Э. Выращивание гороха и его уборка. '//Сельское хозяйство за рубежом, № 3, 1957, с. 14-15

4. Арсений A.A., Тетю A.B. Способы и нормы высева гороха. // Зерновые, зернобобовые и крупяные культуры, № 4, 1982, с. 17

5. Арсений A.A., Тетю A.B. Сроки и способы посева гороха. // Зерновые и зернобобовые культуры. № 4, 1989, с. 24.

6. Асыка Н.Р. и др. Рост корней и развитие клубеньков зернобобовых культур // Растениеводство, вып. 5, МСХ УССР К. «Урожай», 1968, с.17-19s

7. Ацци Д.//Сельскохозяйственная экология. М., 1959, с. 17

8. Бадина Г.В. Возделывание бобовых культур и погода. Л. • Гидрометиздат, 1974, 242 с.

9. Багиева Е.В. Развитие клубеньков на корнях зернобобовых культур. //Сб.научных трудов. ,С.137-148 '

10. Балашов М. Нормы высева вики и гороха на семена в зерно.// // Сельское хозяйство Сибири 1969, №12, с.43-4414. • Байромян Е. Влияние сроков, норм высева и способов посевакормового и продовольственного гороха. Автореферат. Алма-Ата. 1968,с. 19

11. Байрамов А. Горох источник белка кормов животных. //

12. Социалистическое сельское хозяйство. Аз. ССР, № 2, Баку, 1962, с.25-29

13. Базаркин Н. Горох культура целины. // Зернобобовые культуры. № 7, 1963, с.17

14. Белошниченко Г.М. Влияние удобрений и норм высева на сбор и качество гороха.// Зерновое хозяйство, 1982, № 3, с. 34-35.

15. Береснев E.H. Влияние сроков и способов уборки гороха на качество зерна. // Вестник сельскохозяйственной науки, 1965, № 7, Алма-Ата,с. 19

16. Бондарь Г.В. Сроки и способы сева гороха в условиях предгорной зоны Восточно-Казахстанской области. «Вестник сельскохозяйственной науки», 1965. № 7, Алма-Ата, с. 27-29

17. Бондарь Г.В., Лавриенко Г.Т. // Зернобобовые культуры. М.: Колос, 1977, с.130

18. Ближин П., Камалетдинов Т. Горох на поливных землях. //Зернобобовые культуры. № 5,1963, с.19

19. Т.С. Бобкова Передовой опыт организации и техники производства зернобобовых культур В кн.: Программированные технологии возделывания и уборки зернобобовых культур. Орел, 1971. с. 13-22.

20. Борангазиев К.И. Зависимость урожая гороха от сроков, способов посева и норм высева в Татарской Ала-Тау. // Вес.гник сельскохозяйственной науки, № 2, 1965, с.24-26

21. Бутов И.Г. Опыт выращивания высокого урожая гороха. Нальчик, ДЯбЗ. с.15 С1. SV,-: !-'л ^л;^

22. Бутов Ш . Сроки, способы сева и нормы высева семян гороха в Кабардино-Балкарской АССР // Зернобобовые культуры, № 4,1964,с.17-18

23. Вербицкий Н.М. Горох на Дону. Ростовское книжное издательство, 1983,с.49

24. Вавилов П.П. Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М. Россельхозиздат, 1983, 256 с.

25. Воронюк Б.А. Горох в Нечерноземной полосе. М. Сельхозгиз, 1950.

26. Гаврилов В.Т. Сроки сева и нормы высева гороха в Курганской области. //Сборник научных работ Курганского СХИ, № 9, Курган, 1965, с. 9-14.

27. Гаврилов A.M. Промежуточные культуры. М., Колос, 1968. 37 с33. -Гаврилов A.M. Повторные посевы в нижнем Поволжье. // Земледелие 1967, № 6, с.23

28. Гаджиев И. Сроки сева зернобобовых в Азербайджане. //Зернобобовые культуры, № 10, 1965, с. 12 ,

29. Габерланд Ф. Общее сельскохозяйственное растениеводство. Петербург, 1880, 75 с.

30. Геленов А.П., Дашкова А.Т. О сроках сева гороха. //Зернобобовые • культуры и масленичные- 1966, № 1, с.24

31. Генералов Г.Ф. «Горох». М. 1962, 120 с

32. Генералов Г.Ф. Агротехника гороха В кн.: Сорта и агротехника гороха. - М., «Колос», 1964, с.134-136.

33. Генералов Г.Ф. и др. Сорта озимой вики и овощного гороха., М., «Колос», 1966, 79 с.

34. Горбачева Т.А. Культура больших возможностей // Зерновое хозяйство, 1981, № 4, с.24-25

35. Городний Т.Т., Устиненко А.И. Пути повышения урожайности гсроха на Украине, в кн.: Прогрессивные технологии возделывания и уборки зернобобовых культур. Орел, 1971, с. 135-137

36. Горбунов Г. Смешенные посевы гороха с злаковыми // Наука и перспектива опытов в с/х, № 1,1958., с. 17-19

37. Горин Д.П. Культура больших возможностей. Кн.: Издательство, Воронеж, 1962.126 с.

38. Городненко В.А., Ткачеснко И.Д. Возделывание зернобобовых культур в Молдавии. Кишинев. Госиздат. 1956, с. 175

39. Гриценко П. За чистые посевы зернобобовых. // Зернобобрвые культуры, № 2, 1963, с.23-24

40. Гукова М.М., Тюлина О.В. Действие калия на усвоение бобовыми растениями. М.: Изв. ТСХА 1968. вып. №3, с.100-109

41. Гукова М.М. Биологическая функция азота на фосфорное питание бобовых растений. Доклады ТСХА, 1968, №139, с.235-241

42. Гукова М.М. Влияние температуры почвы на фиксацию азота клубеньковыми бактериями. Труды ТСХА, 1946, вып.ЗО, с.33-42

43. Гукова М.М. Зависимость симбиотического усвоения азота бобовыми растениями от температуры. Изв. АН ССР, 1962, вып. №6, с.832-839

44. ДозоровА.В. Формирование урожая гороха в зависимости 1 от минерального питания активности бобоворизобиального симбиоза в лесостепи Поволжья. Автореф. канд. диссерт. С/х. Москва. 1992. с. 21.

45. Дебелый Г., Быковец А., Горохов М. Московский рабочий, 1962., с. 103

46. Дебелый Г., Калинин Л., Дупляк А. Зернобобовые культуры в Нечерноземье. М. Россельсхозиздат, 1985,104 с.

47. Доросинский Л.М. и др. Определение размеров биологической фиксации азота бобовыми культурами.М;, Колос, 1973, 191с.

48. Долгих Ю. Зимующий горох на Кубани : М.', Сельхозиздат, 196.1, 84, с.

49. Доброквашин Д.М. Горох на Кубани в кн.: Горох. М., Сельхозиздат, 1962, 120с.

50. Дорошенко A.B. Плазмолитический метод определения всхох:гсти семян. Труды по прикладной Ботанике в селекции, № 2, 1937, с.82-83

51. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., Агропромиздат, 1985, 360с.

52. Дроздов A.M. Результаты работ по выведению зимостойких сортов гороха. Ж. Селекция и семеноводство зернобобовых культур. Изд. «Колос», М., 1965, с. 17

53. Евтушенко М.В. Бобовые культуры. М., Московский рабочий, 1947, ' 52с.

54. Елагин И.Н. Бобовые в смешанных посевах. // Зернобобовые кулы:'/ры, № 4, 1965, с.9-10

55. Елсуков М. О бобовых кормовых культурах. // Зернобобовые культуры, № 8, 1964., с.7-8

56. Елагин И. Горох на корм. «Корма», 1973, № 2., с.5-6

57. Ермолов В. Чистые посевы более урожайны. // Зернобобовые культуры, №6, 1968., с.12-1364. • Жеруков Б.Х. Энергосберегающие экологически чистые технологиипроизводства растительного белка. Нальчик, «Эльбрус», 1996, 90 с.

58. Жеруков Б.Х. Симбиотическая фиксация азота, урожайность и белковая продуктивность сои в зависимости от условий выращивания. М.: 1989, 19 с.

59. Исуков М.С. Влияние азотных удобрений на урожай зернобобовых культур и фиксацию ими азота атмосферы. Орел, 1972, вып. №4, с.312-320.

60. Жиглинский Е.А. Кормовой горох. Л., Колос, 1971.67с.

61. Забазный П.А. Краткий справочник агронома. М., Колос, 1983.234с.

62. Завгородняя Е.Т. Использование биологически разнокачественных зерен в селекции. Автореферат канд. диссерт. Алма-Ата, 1966., 19с.

63. Зеленский С. Опыт коликовцев по выращиванию гороха. В кн.: «Горох» (Сборник статей). Сельхозиздат, М., 1962., с. 12-15

64. Зиганшин А.А., Шукуров'В.З. Возделывание зернобобовых культур, Казань, Татгосиздат, 1953, 67с.

65. Ильин С.С. Влияние минеральных удобрений на развитие клубеньковых бактерий и урожай бобовых, с.47-491Ъ. Кавун В.М. Агротехника возделывания и уборКи гороха. Профтехиздат, М., 1963., 59с.

66. Каюмов М.К. Программирование урожаев. М., Московский рабочий, 1986.,125с.

67. Кандауров В.И., Дегтяренко Г.Г., Симонов Г.А., Тарбаев А.Н. Горох в Алтайском крае. // Зерновое хозяйство, 1979, № 12., с. 10-12

68. Кавун В.М. Больше сейте горох, // Сельскаяая жизнь», 1962. от 30 августа, с.977. -Кавун В.М., Отченаш П.Г. Важный источник увеличения производства зерна. В кн.: Горох-М. Сельхозиздат, 1969, с. 100-102

69. Качаев Р., Цириковская А. Горох в Алтайском крае. // Зернобобовые культуры, № 48, 1963, с. 12-13

70. Керефов К.Н., Савкуев У.З. Возделывание гороха в Кабардино-Балкарии. Нальчик, 1975, 45с.

71. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. М.: 1986, 420с.

72. Кияк Г., Воевода Б. Важные приемы выращивания гороха. // //Зернобобовые культуры, № 4, 1965, с. 10-11

73. Клыша А.И. Биологические особенности, продуктивность и перспективы селекций гороха в степени Крымской и Днепропетровской областях. Автореферат, Харьков, 1970, 20с.

74. Клыша А.И. Возможности селекционного улучшения кормового гороха в степной зоне УССР. «Доклады ВАСХНИЛ», № 12, 1968., с.80-82

75. Корнеев Г.В., Сафонов В.Е. Уборка гороха.// Зерновые, зернобобовые и крупяные культуры, 1985, № 3, с.7-8

76. Котон, Варрон, Колумелла и Плиний о сельском хозяйстве. Огиз-Сельхозгиз. М.-Л., 1957, 89с.t

77. Кормилицын В.Д. Горох в Поволжье, // Зерновое хозяйство», 1974, № 9. с.6

78. Корнилов A.A. Особенности фотосинтеза зерновых бобовых культур. Важнейшие проблемы проблемы в растениеводстве. М. 1970, с.221 -234.

79. Котов П., Шащенко В. Сроки, способы посева и нормы высева гороха в Центрально-Черноземной зоне. -// Зернобобовые культуры, 1964, № 4,• с. 10-11

80. Кукушкин Г.Я. Горох ценная высокобелковая культура. //Бобовые культуры», Горький, 1964, с.7-8

81. Курбатов И. Горох в экономике колхозов. // Зернобобовые культуры. № 10, 1963., с.26

82. Кулешов H.H. Агрономическое семеноведение. М., Сельхозиздат, 1963, 106с.

83. Кулешов Н.И. Процесс семенообразования и полноценность семенного материала, «Наука», 1964, 130с.95. * Кульжинский С.П. Зернобобовые культуры. М. Сельхозгиз, 1948, с. 105

84. Куперман Ф.М. О влиянии механических повреждений на полевую всхожесть семян. //Селекция и семеноводство. № 1, 1949, с.5-6

85. Кутузова A.A., Новоселов Ю.К., Гарист A.B. и др. Увеличение производства растительного белка. М.А. Агропромиздат, 1985, 125с.

86. Княшничев М.И. Белок в зерне пшеницы Советского союза. // Известия АН СССР, выпуск 6,1939, с.130-135

87. Князев Б.М. Теоретические основы реализации потенциальной продуктивности сои в условиях вертикальной зональности ЦЧ Северного Кавказа. Автрореф. доктр. дис. М.1994.39с.

88. Лебедик А. Возделывание гороха по новой технологии (СССР). //Международный сельскохозяйственный журнал, 1963, № 2., с.13-14

89. Леонтевич Б.П. О поражаемости разных сортов гороха гороховой зерновкой. «Захист рослин», вып. 1962, с. 10-11

90. Либих Ю. Химия в приложении к земледелию и физиологии М. - Л. Сельхозгиз, 1936, 156с.

91. Ли Л., Пак А., Хван Ю. Горох дешевый высокопитательный корм. //Зернобобовые культуры, № 2,1963, с.13

92. Лялико М.И. Пути повышения производства растительного белка. М.1984,с.119-125

93. Лосев С.И. Особенности технологии возделывания зернобобовых культур на юге Центральной нечерноземной зоны в книге Прогрессивная технология возделывания и уборки зернобобовых• культур. Орел. 1971, с.139-145

94. Масандилов Э.С. Возделывание гороха в Дагестане. М., Дагкнигоиздат, 1963,125с.

95. Малиев К.С. Горох в Северной Осетии. Орджоникидзе, 1963, 40с.

96. Макашев Л.Х. Горох. Л.: Колос, 1973, 76с.

97. Майсурян H.A. Удельный вес и величина семян. Труды Всесоюзной академии земледелия. Т. П., 1940, с.

98. Макашева Л.Р. Горох, Л., «Колос», 1973, 76 с. к

99. Мацюк Л.С., Кротевич М.В., Штирбу В.И. О холодостойкости овощного гороха Узбекский-71, Кишинев, 1971, 60 с.

100. Малиев К.С. Горох в Северной Осетии. Орджоникидзе, 1963. 20с.

101. Михаленко М.А. Горох. Омское книжное изд-во, 1964,40 с.

102. Мишустин Е.А. Биологическая фиксация атмосферного азота. М.: Наука, 1968,530 с.

103. Мустафаев Ф.Р. Влияние условий выращивания на урожай и формирование семян гороха с высокими посевными и урожайными качествами. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с/х наук, г. Баку, 1967, 19 с.

104. Левинсон A.C. и др. Зеленый горошек: возделывание и переработка. Москва, Россельхозиздат, 1988, 60 с.

105. Ничинорович A.A. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах.М.: Изд. АН ССР, 1961,136 с.

106. Ничинорович A.A. О путях повышения продуктивности фотосинтеза .растений в почвах. Сб. «Фотосинтез и вопросы фотосинтеза растений». М.: АН ССР, 1983

107. Найдин П.Г. Удобрения зерновых и зернобобовых культур. М., 1963., 263 с

108. Нарушева П.П. Опыт с горохом в Северной Осетии. // Зернобобовые культуры, № 3,1963, с.20

109. Несмиян И.Н. Однолетние кормовые культуры. Кн.: «Урожай», 1966, . с.100-150

110. Николаев Н., Козьмин И. Возделывание гороха на семена. // Зерновые и масличные культуры, 1966, № 8, с.9-10

111. Никитенко Г., Львова П., Котляров Л. Об особенностях семеноводства гороха и чины. // Зерновые и масличные культуры, 1966, № 3, с. 10

112. Орлов В.П., Орлова И.Ф., Гребенюк П.Ф. Взаимоотношение гороха с Risobium.// Зерновые и зернобобовые и крупяные культуры, № 3, 1985, с.94

113. Омаров A.M. Зимующий горох как промежуточная кормовая культура в равнинной зоне Дагестана. Махачкала, 1966., 45 с.

114. Панышева М.Д. Влияние сроков посева на рост, развитие и продуктивность гороха. //Труды НИИСХ Северного Зауралья, 1974. вып. №9, с.17-127

115. Панышева М.Д. Влияние условий выращивания на содержание протеина в зерне гороха./ /Тр. НИИСХ Северного Зауралья, 1974, с. 128132рр'

116. Панышева М.Д. Значение сроков созревания в формировании посевных и урожайных качеств семян гороха. //Тр. НИИСХ Северного Зауралья, 1976, вып. №9, с.57-67

117. Першин Н.И. Новые сорта овощного гороха //Бллетень научно-технической информаци. Краснодарский НИИСХ, вып. 4, 1970, 4 с.

118. Перегудов Н.И. Озимые бобовые культуры на Ставрополье. Ставрополь, 1962, 57 с.

119. Перегудов Н.И. Своевременно посеять овощной горох. //Зернобобовые культуры, № 8, 1963, с. 19 .

120. Перегудов Н.И. Поукосные и поживные промежуточные посевы. Ставропольское книжное издательство, 1972120, с.133. -Сб. научных трудов: Селекция и Семеноводство в Северном Зауралье РАСХН. Сиб. отделение. Новосибирск, 1992, с.75-79

121. Посыпанов Г.С. О влиянии минерального азота на азотфиксацию и урожай зернобобовых культур. Вопросы интенсификации сельскохозяйственного производства. М., 1972. с. 57-62г

122. Посыпанов Г.С. Когда бобовым нужны азотные удобрения? //Зерновое хозяйство. 1973, №3, с.33-36

123. Посыпанов Г.С. О роли симбиотического и минерального азота в питании бобовых культур. Доклады ТСХА. 1974, вып. 204, с. 41-46

124. Пылов А.П. Зерновые, бобовые культуры. Знание, 1975, с. 175

125. Рогов М.С. Ранние корма. М., «Колос», 1970,. 125 с

126. Романов П.П. Агротехническое обоснованное возделывание гороха в среднем Зауралье. Автореф. дисс. канд. с/х наук. Омск, 1965,20с.

127. Романов П.П. Влияние сроков и способов уборки на урожай и продуктивные качества семян гороха на среднем Урале. //Труды Урал. НИИСХ. 1970. т. 9, с.111-118

128. Саидов М. Когда и как лучше сеять горох в Узбекистане. // Зерновые и -масличные культуры. № 1, 1966, с. 10

129. Сафонов В.Е. Качество семян овощного гороха в связи со сроками его уборки. //Труды Воронежского СХИ, 1983, с. 147-151

130. Сидоренко A.B. Семенная продуктивность растений в зависимости от густоты стояния растений (в условиях Левобрежной лесостепи Украины). Автореф. дисс. канд. с/х наук. M.: ТСХА, 1987. 26 с.

131. Сидорова К.К., Симаков Г.А., Столярова С.Н. Оценка сортов гороха по азотфиксирующей активности. //Сиб. вестник с/х науки. 1990, № 2, с.28-34

132. Синельник А.Д. Способы посева, нормы высева и сроки уборки гороха в зоне достаточного увлажнения. Укр. ССР, Киев, 1965. 37. с.

133. Соколов П.П. Перспективные культуры овощного гороха в Азербайджане // Труды Азербайджанского НИИ земледелия. Баку,• 1950.С.156-171

134. Стрельников Л.П. Наш опыт.// В сб. научных статей. М., 1962. с.141-145149. 'Степанов В.Н. О минимальных температурах для прорастания семян и появления всходов полевых культур. 1988, № 1-. с.5

135. Степанов В.Н. Растениеводство. М., Госиздательство с/х литературы, 1959.320 с.

136. Степанов C.B. Влияние сроков сева на рост, развитие и урожайность гороха. Ашхабад, 1970. №10. с.9I

137. Стебут А.И. Испытания семян различной крупности на урожай. Труды Саратовской областной с/х опытной станции. Вып. III, 1915. с. 125-130

138. Стебут А.И. Избранные сочинения. T. I, М., Сельхозгиз, 1956175. с.

139. Старицкий Л. Зеленый корм овощного гороха. // Зернобобовые культуры, № 8,1963. с. 19

140. Строна И.Г. Промышленное семеноводство. М. «Колос», 1980. 220 о.

141. Стародубцев Н. На низенском сортоучастке. // Зернобобовые культуры, № 8, 1964. с. 17

142. Строна И.Г. Общее семеноведение полевых культур. «Колос», М., 1966.236 с.

143. Строна И.Г. Сроки уборки семеноводческих посевов зерновых культур.

144. Селекция и семеноводство», № 3, 1963. с.12

145. Трепачев Е.П., Атрашкова H.A. Минеральный азот и бобовые растения. /Агрохимия. 1973, № 6, с.3-12

146. Трепачев Е.П. Больше удобрений зернобобовым. // «Зернобобовые культуры», 1974, № 8. с. 19-120

147. Тимирязев К.А. Избранные сочинения. Т. 2,1948. с.83

148. Турчин Ф.В. Азотное питание растений и применение азотных удобрений. М. «Колос», 1972, 236 с.

149. Туманов И.И. Физиологические основы зимостойкости растений. М., 1940.315 с.

150. Устименко A.C., Данильчук П.В. Корневая система и продуктивность с/х растений. Киев, «Урожай», 1975, 368 с.

151. Ульрих H.H. Научные основы очистки и сортирования семян Ч. 1, Изд. ВАСХНИЛ, М.-Л., 1937. 250 с.

152. Федоров М.В. Влияние условий выращивания бобовых растений на образование клубеньковых бактерий и урожай растений. Доклады АНСССР, Новая серия, № 1, 1951. с. 175-180

153. Федоров М.В. Биологическая фиксация азота атмосферы. М.: Сельхозгиз, 1952 123с.

154. Федоров М.В., Ласло Д. Азотфиксирующая активность клубеньковых бактерий гороха и вики в клубеньках в разные фазы развития растений.• /Изв. ТСХА, 1956, вып.2, с.61-82

155. Фоменко Л.Т., Василюк Л.П. Горох на Волыни. //Зернобобовые культуры», 1964, № 11. с.27

156. Чунин Е.П. О сроках уборки гороха, // Зернобобовые культуры, N® 7, 1964. с.25

157. Чунин Е.П. Нормы высева влияют на урожай и качество гороха. //Зерновое хозяйство, 1975, № 5. с.24

158. Чухин Ю.А. Возделывание гороха в Нечерноземной зоне РСФСР. M., -1983,29 с.

159. Шауцуков З.Х. Агротехника и механизация возделывания зернобобовых. Нальчик, Изд-во Эльбрус, 1962, 40 с.

160. Шевченко JI.T. Удобрение зернобобовых в Полесье Украины, //Зернобобовые культуры», 1974, №10. с. 17

161. Чунин Е.П. Влияние норм высева, способов посева в предуральской степи Башкирии. Диссертация на соискание ученой степени кандидата с/х наук. Саратов, 196519. с.

162. Шакуров В.З. Ранние сроки посева гороха в Татарской АССР. В кн.: Зерновые, бобовые культуры. М. Сельхозгиз, 1960. с.245-249

163. Школьников Т.А. Перспективные сорта и формы гороха на зеленый корм в условиях Молдавии. Партийное издательство ЦККП Молдавии, Кишинев, 1964. 245 с.

164. Шиленко Б.П. К вопросу о нормах внесения удобрений в зависимости об агротехнических показателей почвы. //Сб. Научных трудов Башкирского НИИ, вып. 2,1963. с. 150-164

165. Шпорт Е.В. Процесс образования семян у гороха. Тезисы докладов на научной конференции, вып. 4, Харьков, 1963. с. 105-110

166. Шумилова М.В. Химический состав и питательность зерна •бобовУ/Сельское хозяйство Сибири № 4. Омск, 1963. с.25-29

167. Эберт Д., Доке И., Клейи В. Выращивание зернобобовых культур на промышленной основе. М. Колос, 1981.252 с■ ■;."••»г,f1. J ) \ V ¡ * •

168. Хамокои 'XvAv Продуктивность и симбиотическая активность гороха в степной зоне КБР. Автореф. дисс.канд.с.-х.наук ,Нальчик, 1999.18с.

169. Цирков Е.Ф. Опыты изучения способов посева гороха. // Сборник .научных раб^т Рязанского СХИ, вып. 8, Рязань, 1963. с. 120-125

170. Autiouo L'. Montanas L.F., lovato A. Zubueusa della, consima sioue. Minerale sulla praione 1 gvalita der seme di pisello riv Agra 1984.

171. Bouveau R. Rais Muver a cliodue voreche sa data de semis Nou Adriculteur. 1990.

172. Cubbels D. Cooriug gvality; yiesol and sud weget ob field peos as. . J. • Peaut se. 1982 c.62.

173. Dabsr Rroow Saning attaester. Зерновые и зернобобовые культуры 1985 № 8.

174. Dehriger W. Le point susle pois protereginuk Rev suisse dagicult. 1984, c. 16.

175. Fur Esbsen sprehen Preis und vortrushwert Candwistseha ftliohes woclumblett. Зерновые и зернобобовые культуры. 1986 № 7.

176. Hobbs S. Mahou Z. Le semis du roisde priuteups R. Wild of garden. зерновые и зернобобовые культуры. 1983 № 9.

177. Paprosrs S. Wpiyw gestsei giwn na pronwae wostosae porasmawa nowyciu admian siewnego Poliuctwo Olstyn. 1981 c. 30.

178. Plaucgnart Dh.Le semis du rois de priuteups Praductuetens arr. Зерновые и зернобобовые культуры. 1983.

179. Prijein clisiru (№ 15) lueojva a vynsiti hociru u hraclue setevo (Pisum satium Y. Postilinna vyroba. 1984, c. 30.

180. Vild ob garden peas field sesponsens to variantiou iu soging rate and irigation № 7 Z. exper.

181. Vild ob garden peas field • sesponsens to variantiou iu soging rate and ■ irigation № 7 Z. exper. Зерновые и зернобобовые культуры. 1983, № 9.

182. Wrobbuardt D. Sortenversucle wit voruorbsen 1976 bis 1983. Зернобобовые и крупяные культуры 1986 № 2. Wrona Т.497' Wplyx metody sbioru rosein stracsowyclh na jorose nasion sagadruna ' Biologi nasions i nasiunistwa. 1983. с 258.