Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Повышение откормочных и мясных качеств свиней при воспроизводительном скрещивании

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Браславская, Елена Николаевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Теоретические основы создания новых пород и линий

1.2. Выведение новых пород и линий свиней за рубежом

1.3. Особенности селекции при создании заводских типов новых мясных пород свиней

1.4. Эффективность использования мясных типов при создании заводских типов новых мясных пород свиней 22 ЗАКЛЮЧЕНИЕ

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Материал и методика работы

2.2. Результаты исследований

2.2.1. Влияние различных методов отбора на продуктивные качества свиней

2.2.2. Репродуктивные качества свиноматок при 50%-ном отборе свинок по возрасту достижения живой массы 100 кг

2.2.3. Репродуктивные качества свиноматок при 50%-ном отборе свинок по толщине шпига

2.2.4. Показатели собственной продуктивности ремонтного молодняка при различных методах отбора животных по собственной продуктивности

2.2.5. Результаты контрольного выращивания молодняка, полученного при различных вариантах подбора

2.2.6. Изменчивость продуктивных качеств свиноматок

2.2.6.1. Изменчивость репродуктивных качеств свиноматок при различных методах отбора свинок

2.2.6.2. Изменчивость откормочных и мясных качеств свиней при различных методах отбора свинок

2.2.6.3. Изменчивость откормочных и мясных качеств свиней при различных вариантах подбора

2.2.7. Взаимосвязь продуктивных качеств свиней

2.2.7.1. Взаимосвязь репродуктивных качеств свиней

2.2.7.2. Взаимосвязь откормочных и мясных качеств свиней

2.2.8. Наследуемость продуктивных признаков свиней

2.2.9. Эффективность использования хряков СМ-1 в скрещивании 78 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 86 ВЫВОДЫ 97 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 99 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ 100 Приложения

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Повышение откормочных и мясных качеств свиней при воспроизводительном скрещивании"

Свиноводство является одной из необходимых для человека отраслей животноводства. Пищевая ценность свинины, калорийность, усвояемость, возможность приготовления большого разнообразия блюд и готовых изделий ставит ее почти вне конкуренции с мясом других видов домашних животных.

Кроме того, свиньи являются животными, которых отличает высокое многоплодие, скорость роста, оплата корма продукцией и убойный выход.

Одним из факторов научно-технического прогресса в свиноводстве является широкое внедрение современных достижений в области генетики, селекции животных, а также комплекса интенсивных технологий, позволяющих повысить продуктивность свиней и снизить себестоимость продукции.

Одной из важных задач на современном этапе остается обеспечение населения полноценным питанием. Большое значение в решении данной задачи отводится свиноводству, которое в мировом балансе мяса дает 39 - 42% (В.П.Рыбалко, 1994, В.П.Рыбалко, 1999).

По данным Госкомстата, численность свиней в хозяйствах всех категорий на 1 января 2000 года составила 18271,4 тыс. голов. Основная разводимая порода в Российской Федерации - крупная белая, доля которой в общей численности всех пород составляет 86,41%, далее следует ландрас - 2,57% и скороспелая мясная (СМ-1) - 2,40% (А.Филатов, 2002).

Возможность реализации потенциала отечественного животноводства в условиях рыночной экономики не является просто теоретической предпосылкой. В стране уже сейчас в разных регионах страны эффективно функционируют многие хозяйства.

И даже в отрасли свиноводства, в целом находящейся в глубоком кризисе, имеются крупные хозяйства, достигшие высоких показателей и ставшие конкурентоспособными. Для повышения эффективности свиноводства главным резервом будет реализация генетического потенциала продуктивности животных. Это позволит, не форсируя значительно рост поголовья, увеличить производство высококачественной продукции свиноводства и снизить ее стоимость.

В настоящее время селекция в племенном и товарном свиноводстве направлена на получение молодняка с высокими откормочными и мясными качествами.

Генетический прогресс стада по откормочным и мясным качествам свиней, при условии создания оптимальных условий кормления и содержания животных, является главным фактором экономически эффективного ведения отрасли.

Улучшение генетических характеристик стада основано на селекции -практическом отборе наиболее высокопродуктивных животных, которые будут предназначены для получения следующего поколения. Оценка животных и отбор их по степени преимущества над другими и использование животных с наиболее высоким генетическим потенциалом для последующей репродукции стада, во многом зависят от ряда факторов (индивидуальная вариабельность, включая наследуемость, корреляцию признаков между собой, точность оценки и т.д.).

Целью настоящей работы явилось определение наиболее эффективных методов отбора и подбора свиней по показателям откормочной и мясной продуктивности.

В задачу исследований входило:

1. Сравнительное изучение репродуктивных качеств свиноматок под влиянием 50%-ного отбора свинок по откормочным и мясным качествам на протяжении четырех поколений.

2. Оценка откормочных и мясных качеств ремонтных свинок при различных методах отбора и подбора при 50% селекционном давлении.

3. Изучение показателей изменчивости, корреляции, наследуемости признаков продуктивности свиней при воспроизводительном скрещивании.

4. Изучение эффективности использования хряков различных поколений в скрещивании с матками крупной белой породы.

Научная новизна. Впервые проведена оценка эффективности селекции при 50% отборе ремонтных свинок по результатам оценки их собственной продуктивности в различных вариантах однородного и разнородного подбора при создании свиней скороспелой мясной породы (СМ-1). Рассчитаны селекционно-генетические параметры в группах животных в четырех поколениях отбора. Изучено влияние хряков различных поколений на продуктивные качества свиней крупной белой породы в скрещивании.

Теоретическая и практическая значимость. Установлены закономерности улучшения откормочных и мясных качеств потомства в зависимости от однородного и разнородного подбора родителей при воспроизводительном скрещивании.

Отмечено изменение выраженности коррелятивной взаимосвязи между среднесуточным приростом и толщиной шпига при разных формах отбора.

Выявлено, что консолидация хряков по откормочным и мясным качествам приводит к повышению эффективности использования их в скрещивании, что проявляется в улучшении откормочных и мясных качеств потомства.

В результате работы создано высокопродуктивное стадо свиней Ленинградского заводского типа скороспелой мясной породы. Отобраны родоначальники для создания новых линий свиней в Ленинградском заводском типе и заложены 2 новые линии свиней.

Апробация работы. Результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены на научно-практической конференции по проблеме «Эффективность развития свиноводства в современных условиях рыночной экономики» (пос. Быково Московской области, 1998), научной конференции Санкт-Петербургского государственного аграрного университета

Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных» (1999), отчетных сессиях молодых ученых и аспирантов Государственного научного учреждения Всероссийский научно6 исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных Россельхозакадемии (2001 - 2002 гг.).

Положения, выносимые на защиту.

1. Характеристика хозяйственно-полезных признаков свиней при воспроизводительном скрещивании при различных вариантах отбора и подбора по откормочным и мясным качествам.

2. Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков при селекции свиней и их изменчивость при различных направлениях селекции по откормочным и мясным качествам.

3. Влияние хряков различных поколений воспроизводительного скрещивания на продуктивные качества свиней крупной белой породы.

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Браславская, Елена Николаевна

ВЫВОДЫ

1. Установлено, что направленная селекция на улучшение откормочных и мясных качеств способствует повышению репродуктивных качеств свиней. При этом лучшие результаты продуктивности маток отмечены в варианте отбора свинок по возрасту достижения живой массы 100 кг.

2. Выявлено, что отбор свинок по возрасту достижения живой массы 100 кг способствовал снижению данного показателя у животных ¥4 поколения на 5 суток, толщины шпига на 3,2 мм, при отборе свинок по толщине шпига - на 3,3 суток и 4,2 мм соответственно.

3. При использовании вариантов однородного подбора хряков и маток по возрасту достижения живой массы 100 кг этот показатель у животных ¥4 поколения уменьшился на 5,6 суток, толщина шпига - на 3,1 мм, при однородном подборе по толщине шпига - 2,4 дня и 4,8 мм соответственно.

4. Отбор свинок по возрасту достижения живой массы 100 кг привел к увеличению изменчивости у маток многоплодия и числа поросят в 2 месяца, при отборе по толщине шпига - числа поросят в 2 месяца и массы гнезда при отъеме. Вариабельность показателей откормочных и мясных качеств молодняка во всех вариантах отбора свинок в Б4 поколении снизились.

5. Установлены положительные взаимосвязи признаков репродуктивных качеств маток: многоплодия с молочностью, массой гнезда в 2 месяца и числом поросят в 2 месяца, отрицательная взаимосвязь числа поросят в 2 месяца с их средней живой массой при отъеме.

6. Выявлено уменьшение взаимодействий возраста достижения живой массы 100 кг и толщины шпига при отборе по возрасту достижения живой массы 100 кг и, наоборот, ее увеличение при селекции свиней по толщине шпига с г = 0,176 до г = 0,005 и г = 0,024 до г = 0,411 соответственно.

7. Установлено положительное влияние хряков СМ-1 на продуктивные качества маток и потомства в скрещивании со свиноматками крупной белой породы. При этом с возрастанием числа поколений отмечено улучшение откормочных и мясных качеств у потомства: возраст достижения живой массы

99

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях повышения эффективности селекции при создании специализированных линий свиней по откормочным и мясным качествам на кроссбредной основе наиболее целесообразным является отбор и подбор животных по одному из селекционируемых признаков при 50%-ном селекционном давлении.

1. При создании линий свиней целесообразно проводить испытание животных создаваемых линий в скрещивании с породами, которые в последующем будут использованы в системе гибридизации.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Таким образом, на основании проведенных различными авторами работ, можно заключить, что использование воспроизводительного скрещивания для создания новых генотипов свиней является перспективным методом. Совершенствование продуктивных качеств свиней при использовании племенного скрещивания во многом зависит от качества исходных родительских форм, отобранных для получения помесного молодняка, наличия и степени наследуемости необходимых будущему генотипу признаков. При разведении помесей «в себе» наличие возможности проведения жесткого отбора животных позволяет значительно повысить темпы селекции помесей в нужном направлении.

До настоящего времени остается дискуссионным вопрос о применении инбридинга близких степеней при создании новых пород свиней, возможности применения при отборе данных по собственной продуктивности по сравнению с оценкой по потомству и т.д.

На сегодняшний день в большинстве стран зарубежья методы селекции при создании новых генотипов свиней засекречены. В отечественной науке при создании новых типов свиней и заводских типов в мясных породах применялись приемы селекции, отличающиеся друг от друга. В этой связи поиск более эффективных методов отбора и подбора свиней при селекции животных, полученных на кроссбредной основе, является важной задачей в теоретическом и практическом отношении.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 2.1. Материал и методика работы

Работа выполнена в Государственном научном учреждении ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных Россельхозакадемии.

Экспериментальная часть исследований проведена в условиях племрепродуктора по разведению свиней скороспелой мясной породы (СМ-1) АОЗТ «Спиринское» Ленинградской области.

Для создания ленинградского заводского типа СМ-1 в Ленинградской области в качестве материнской основы были взяты: свиноматки улучшенной брейтовской породы ЛТБ-2 из п/х «Дружба» и матки синтетической линии ЛТ-2 (брейтовская х эстонская беконная х ландрас) из совхоза «Спиринский».

В качестве отцовских форм при получении помесей использовали хряков полтавского мясного типа и помесных хряков (полтавской мясной тип х белорусский мясной тип).

При отборе исходных животных особое внимание уделяли выраженности типа, крепости конституции, форме и выполненности окороков (В.П.Клёмин и др., 1987).

К моменту апробации животные ленинградского заводского типа СМ-1 характеризовались следующими показателями продуктивности: репродуктивные качества - многоплодие - 11 - 11,5 голов, молочность - 56 -57 кг, число поросят в 2 месяца - 9,7 - 10,5 голов, масса гнезда в 2 месяца - 180 - 188 кг. Хряки по результатам оценки по собственной продуктивности достигали живой массы 100 кг в возрасте 165-210 суток, толщина шпига у них колебалась в пределах 24 - 28 мм.

При контрольном откорме в ОПХ «Будагово» Минской области молодняк СМ-1 ленинградского заводского типа достиг живой массы 120 кг за 187 дней при среднесуточном приросте 871 г и затратах корма 3,13 корм. ед. При убое животных данной живой массы длина туш составила 100 см, толщина шпика 33,8 мм, масса задней трети полутуши 12,7 кг, содержание мяса в туше - 59,4%.

При анализе материалов была использована зоотехническая документация: племенные карточки хряков и маток, журналы опоросов, журналы выращивания племенного молодняка, а также данные собственных наблюдений по оценке продуктивности животных и оценке собственной продуктивности при контрольном выращивании.

Для проведения исследований в стаде было отобрано поголовье свинок от лучших хряков и маток с учетом уровня репродуктивных качеств животных в количестве 468 свинок и 8 хряков. Для дальнейшей работы было отобрано 50% свинок, которые по данным оценки их собственной продуктивности имели следующие результаты: возраст достижения живой массы 100 кг - 228,4 дней, среднесуточный прирост - 495 г, толщина шпига - 28,3 мм. Свинки были разделены на две группы с учетом 50%-ной браковки по возрасту достижения живой массы 100 кг (1 группа) и толщине шпига (2 группа). Схема опыта приведена на рис. 1. В дальнейшем в поколениях изучалась эффективность селекции животных при 50%-ной браковке ремонтных свинок по каждому из данных признаков.

Во втором опыте изучали эффективность однородного и разнородного подбора хряков и маток по указанным признакам в течение четырех поколений. Контрольными для сравнения эффективности селекции в обоих случаях служили средние данные по стаду. Хряков, которых использовали в работе, разделили на две группы: первая включала в себя животных с высокими откормочными качествами, вторая - с высокими мясными качествами. Схема проведения исследований приведена в таблице 2.

39 Опыт 1

Рисунок 1. Схема воспроизводительного скрещивания

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Браславская, Елена Николаевна, Санкт-Петербург

1. Акимов C.B. Хозяйственно-биологические особенности животных полтавского мясного типа и их помесей со свиньями белорусской селекции //Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 /ВХИЗО. Балашиха. - 1986. - С. 1 -24.

2. Бабеев A.B. Теоретические и практические аспекты совершенствования пород и гибридизации в свиноводстве //Дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01 /ВИЖ. -Дубровицы. 1993. - С. 19 - 21.

3. Баньковский Б.В. Теория и практика селекции свиней по мясной продуктивности с применением сложного воспроизводительного скрещивания: Автореф. дисс. док. с.-х. наук. 06.02.01 /Дон СХИ, Персиановка, 1981. С. 1 -48.

4. Баньковский Б.В. Метод создания и результаты использования нового полтавского мясного типа свиней. Материалы XXXIII ежегодной конференции Европейской Ассоциации по животноводству. Л.: 1982. - С. 1- 4.

5. Баньковский Б.В. Методы селекции свиней по продуктивности и мясности при сложном воспроизводительном скрещивании. Повышение эффективности использования маточного стада свиней. М., 1983. - С. 57 - 63.

6. Баньковский Б. Новые мясные породы свиней на Украине //Свиноводство. -1994,-№2.-С. 11-13.

7. Баньковский Б.В. Создание центрального типа новой мясной породы свиней в регионах Украины //Создание новых пород сельскохозяйственных животных, 1987, М.: Агропромиздат. С. 135 - 140.

8. Б.Баньковский Центральный тип новой мясной породы //Свиноводство. -1990. № 2. - С. 25 - 26.

9. Б.В.Баньковский, Н.И.Середа Методы и результаты оценки свиней при создании новых генотипов //Тез докл. четвертого совещания Всесоюзного общества генетиков и селекционеров. Кишинев, 1982. - 44. - С. 164-182.

10. В.Баньковский, Н.И.Середа Мясные качества свиней ПМ-1 //Свиноводство. 1981. - № 1. - С. 25.

11. Б.В.Баньковский, Н.И.Середа, В.Д.Гладун Продуктивность маток полтавского мясного типа //Животноводство. 1983. - № 5. - С. 35 - 36.

12. Беденков Е.П. Эффективность использования крупной белой породы и новой мясной в скрещивании //Бюлл. ВНИИГРЖ, Л.-Пушкин. 1989. - вып. 111.-С.6-10.

13. Беденков Е.П. Сравнительная эффективность чистопородного разведения и скрещивания крупной белой и новой мясной пород свиней //Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВНИИГРЖ. Л.-Пушкин. - 1991. - С. 1 - 18.

14. Браславская E.H. Продуктивность свиноматок крупной белой породы при скрещивании с хряками различных генотипов //С-Пб. 1998. - Бюлл. ВНИИГРЖ. - Вып. 146. - С. 26 - 31.

15. Браславская E.H., Клёмин В.П. Сочетаемость хряков СМ-1 с матками крупной белой породы //Научн. тез. СПбГАУ «Совершенствование племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных». 1999. - С. 53 - 54.

16. Волкопялов Б.П., Грудев Д.И., Почерняев Ф.К., Смирнов Н.П. Племенное дело в свиноводстве, Л., «Колос», 1967.

17. Волкопялов В.П. Генетические основы селекции свиней. Генетические основы селекции животных. М., Наука. - 1969. - С. 379 - 399.

18. Генеалогическая структура и продуктивность свиней ростовского мясного типа /В.И.Степанов, Г.В.Максимов, О.Н.Кононенко, Л.Б.Ким, М.И.Щеглов //Пути и методы совершенствования скота и птицы. Персиановка. - 1983. - С. 48 - 54.

19. Гильман З.Д. Племенная работа и воспроизводство стада в промышленном свиноводстве //Производство свинины в условиях Нечерноземья. Л.: Агропромиздат, 1985. - С. 117 - 118.

20. Горин В.Т., Кабанов В.Д., Корнеев П.И. Создание новой высокопродуктивной мясной породы свиней методом крупномасштабной селекции /Создание новых пород высокопродуктивных животных, 1987, М.: Агропромиздат. С. 128-135.

21. В.Т.Горин Селекционно-генетические аспекты свиноводства //Вопросы интенсификации племенного свиноводства /Сб. научн. тр. ВНПО по племенному делу в животноводстве. М. - 1989. - С. 3 - 6.

22. Гришкова А.П. Продуктивные качества свиней нового заводского типа КМ-1 // Вестник с.-х. науки. 1983. - № 3. - С. 123 - 124.

23. Гришкова А.П., Тарасов H.A. Селекционно-племенная работа со свиньями типа КМ-1 //Научн.-технич. бюлл. / С.О. ВАСХНИЛ. 1984. - № 32. - С. 22 -26.

24. Гришкова А.П, Тарасов H.A., Нечаева Е.В. Селекция свиней типа КМ-1 на высокие откормочные и мясные качества // Интенсификация животноводства в Кемеровской области. 1990. - С. 42 - 45.

25. Гуменный М.Ф. Продуктивные и биологические качества свиней молдавского мясного типа // Сб. теория и опыт промышленного производства свинины. Кишинев: Штинца, 1986. - С. 35 - 45.

26. Гуменный М.Ф. Селекция свиней при создании материнских и отцовских форм для гибридизации // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01 /ВНИИГРЖ.- Л-Пушкин, 1989. С. 1 - 36.

27. Гуменный М.Ф. Программа селекционно-племенной работы в республике Молдова //Сб. Эффективность селекционно-племенной работы и технологии производства продуктов свиноводства. Кишинев, 1993. - С. 21 - 23.

28. Гупалов Н.В. Интенсификация производства свинины с использованием скороспелой мясной породы //Тезисы докл. на 4 Междунар. конференции по проблеме «Научно-производственные аспекты развития отрасли свиноводства».- Лесные поляны. 1997. - С. 42.

29. Гучь Ф.А. Повышение продуктивности свиней методами разведения в условиях индустриализации отрасли // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01 /ВНИИГРЖ. Л-Пушкин. - 1986. - С. 1 - 38.

30. Джунельбаев Е.Т. Использование свиней СМ-1 для скрещивания в Поволжье //Зоотехния. 1999. - № 5. - С. 8 - 11.

31. Джунельбаев Е., Куренкова Н. Мясные качества чистопородных и помесных свиней //Свиноводство. 1996. - № 5. - С. И - 12.

32. Дудка Е.И. Селекционно-генетические аспекты повышения продуктивности свиней асканийского типа // Сб. научн. тр. «Перспективы развития свиноводства в XXI веке» ВНИИС. М. - Быково. - 2001. - С. 175 -177.

33. Жебровский JI.C. Селекционная работа в условиях интенсификации животноводства. Л.: Агропромздат, 1987. - С. 5 - 134.

34. Животноводство Нидерландов /Л.М.Евстратова, Л.И.Земтров, Д.И.Краканова, А.С.Терентьева //Сельское хозяйство за рубежом. 1984. - № 1. -С. 49-54.

35. Зайцев С.И. Эффективность сочетаемости формирующихся линий и семейств выводимой мясной породы свиней /Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВИК. Дубровицы. - 1992. - С. 1 - 19.

36. Западный тип новой мясной породы свиней /В.П.Клёмин и др. //Сб. научн. тр. ВНИИГРЖ «Генетический прогресс в повышении продуктивности с.-х. животных». С-Пб. - 1991. - С. 149 - 160.

37. Иванов М.Ф. Новая порода свиней украинская степная белая, выведенная в Аскания-Нова и методы ее образования// Избранное соч. М., Сельхозгиз. -1949.-Т. 2.

38. Инструкция по бонитировке свиней. М. - 1976.

39. Кабанов В.Д., Терентьева A.C. Породы свиней. М.: Агропромиздат. -1985. - С. 3, 122 - 126, 216 - 222.

40. Кабанов В.Д., Гупалов Н.В., Епишин В.А. Центральный зональный тип создаваемой новой мясной породы свиней //Зоотехния, 1989, № 2. С. 25 - 27.

41. Кабанов В.Д. Корреляция признаков и использование ее в селекции свиней. //Докл. ВАСХНИЛ. 1992. - № 6. - С. 31 - 35.

42. В.Д.Кабанов, Н.И.Гупалов, В.А.Епишин, П.А.Кошель Теория и методы выведения скороспелой мясной породы свиней. М.: Изд-во ВНИИ плем, 1998. - 380 с.

43. Капко П.С., Соколов Н.В. Выведение специализированных линий мясо-окорочного типа в Краснодарском крае. Материалы XXXIII ежегодной конференции Европейской ассоциации по животноводству. Л., 1982. - С. 1 -6.

44. Каратунов Г.А. Отбор свиней по воспроизводительным качествам //Новое в воспроизводстве и искусственном осеменении свиней. Персиановка, 1988. -С. 117-123.

45. Кацило С.И. Воспроизводительные качества свиноматок при чистопородном разведении и скрещивании //Разведение, кормление и технология содержания свиней. Персиановка. - 1986. - С. 87 - 89.

46. Клёмин В.П., Ужахов М.И. Результаты отбора хряков по мясным качествам //Животноводство, 1984. № 5. - С. 44 - 45.

47. Клёмин В.П., Прохоренко П.Н., Павлова С.Ф. Генотипы животных для создания новой мясной породы и их продуктивность //Сб. научн. тр. ВАСХНИЛ «Создание новых пород сельскохозяйственных животных», М.: Агропромиздат, 1987. С. 153 - 155.

48. Клёмин В.П., Павлова С.Ф., Семенов В.В. Создание линий западного типа новой мясной породы //Тез. к совещ. «О перспективах развития животноводства и ветеринарии в XIII пятилетке». Ленинград - Пушкин. -1990.-С. 81-83.

49. Клёмин В. П. Создание новой мясной породы свиней //Докл. конф. «Эффективность селекционно-племенной работы и технологии производства продуктов животноводства». Кишинев. - С. 72 - 74.

50. Коваленко Б.П. Влияние показателей оценки роста и развития свиноматок на их воспроизводительную способность //Сб. трудов ВНИИС. «Перспективы развития свиноводства в XXI веке. Москва - Быково. - 2001. - С. 188 - 190.

51. Крючковский А.Г., Бекенев В.А., Тарасов H.A. Направление селекции при совершенствовании существующих и создании новых генотипов свиней Сибири. Материалы XXXIII конференции Европейской Ассоциации по животноводству. 1982. - С. 1 - 4.

52. Кудрявцев П.Н., Кириллова Е.К., Борошина Л.Н. Оценка продуктивных качеств новых беконных свиней, полученных от разных форм генотипического подбора по толщине шпига //Современные методы селекции в промышленном свиноводстве. М., 1985. - С. 81 - 84.

53. Курочкина Т.Ф. Повышение продуктивных качеств свиней на основе использования оценки по собственной продуктивности. Автореф.дисс. канд. с.-х. наук 06.02.01: С-Пб Пушкин,-1993. - 16 с.

54. Лебедев Ю.В. Селекция свиней на улучшение откормочных качеств и методы повышения ее эффективности: Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01. -М,-1983.-36 с.

55. Лобов И.А. Продуктивность и некоторые биологические особенности специализированных линий свиней и их кроссов //Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 /БелНИИЖ. Жодино. - 1991. - 25 с.

56. Маковицкас Р., Джяугис В., Штанкялис Р. Использование хряков литовской белой породы, оцененных по откормочным и мясным качествам //Животноводство. 1981. - № 11. - С. 52 - 55.

57. Мартынович А.И. Влияние типа подбора по толщине шига на откормочные и мясные качества свиней крупной белой породы в условиях сухостепной зоны Казахстана //Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01. Л.-Пушкин. - 1980. - 30 с.

58. Медведев В.А., Ткачев А.Ф. Результаты работ по созданию новой мясной породы свиней // Сб. научн. тр. ВАСХНИЛ. «Совершенствование существующих и выведение новых пород свиней». Киев. - 1976. - С. 69 - 74.

59. Медведев В.А., Ткачев А.Ф. Результаты работ по выведению новой беконной породы свиней // Научн. техн. бюлл. / НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. 1979. - вып. 24 - 25. - С. 53 - 57.

60. Медведев В.А., Тикачев А.Ф. Создание украинского типа мясных свиней // Использование генофонда с.-х. животных / Труды ВАСХНИЛ. Л.: Колос. -1984.-С. 149-154.

61. Методические рекомендации по использованию результатов оценки селекционного материала при выведении новой мясной породы свиней /В.Д.Кабанов и другие, 1983, М. С. 1 - 29.

62. Некоторые итоги по созданию специализированных линий свиней в Белорусской ССР /Никитченко И.Н. и др.//Селекция, гибридизация и акклиматизация с.-х. животных. М., 1983. - С. 196 - 203.

63. Никитченко И.Н. Селекция свиней в условиях промышленного свиноводства //Животноводство. 1984. - № 3. - С. 25 - 28.

64. Никитченко И.Н. Гетерозис в свиноводстве. Л.: Агропромиздат, 1987. -С. 96.

65. Никитченко И.Н., Горин В.В., Гильман Л.З. Продуктивность свиней исходных генотипов при создании новой мясной породы //Создание новых пород сельскохозяйственных животных, М., 1987. С. 148 - 153.

66. Новая специализированная мясная порода свиней (СМ-1) и основные направления ее разведения (методические рекомендации) /В.Т.Горин и другие, 1993, М.: Быково. С. 8 - 10.

67. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /Калашников и др. М.: Агропромиздат. - 1985. - 352 с.

68. Овсянников А.И. Итоги и перспективы создания высокопродуктивных пород свиней. Породы свиней в СССР. М.: Колос. - 1970.

69. О центральном типе новой мясной породы свиней /В.А.Медведев и др. //Создание новых пород сельскохозяйственных животных. 1987. - М.: Агропромиздат. - С. 141-144.

70. Откормочные и мясные качества свиней создаваемого западного типа свиней новой мясной породы /Горин В.В., Шелестов А.Д., Федоренкова Л.А.,

71. Загорельский В.Н. //Научные основы развития животноводства в БССР. Сб. научн. тр. БелНИИЖ. 1990. - вып. 29. - С. 23 - 27.

72. Павлова С.Ф. Повышение мясных качеств свиней на основе скрещивания мясных типов //Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВНИИГРЖ, Л.Пушкин, 1986. С. 1. - № 16.

73. Пантелимонов Ю.И., Кононенко О.И. Эффективность использования скороспелой мясной породы при трехпородном промышленном скрещивании //Разведение и селекция свиней на Дону /Донской гос. агр. университет. -Персиановка. 1985. - С. 76 - 78.

74. Племенное дело в животноводстве /Л.К. Эрнст, Н.А.Кравченко, А.П. Солдатов, В.А.Коваленко, Д.Т.Винничук, Е.А.Найденко. М.: Агропромиздат.- 1987.-С. 238.

75. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос.- 1969.-С. 7-182.

76. Повод Н., Сокрут В., Шаталин Б. Свиньи днепропетровской селекции //Свиноводство. 1992. - № 5. - С. 6.

77. Полковникова И.П. Применение вводного скрещивания в селекции молочного скота //Научно-технический бюллетень НИИЖ Лесостепи и Полесья Украины. 1977. - № 20. - С. 4 - 26.

78. Почерняев Ф.К. Селекция и продуктивность свиней. М.: Колос. - 1979. -С. 5 - 10, 185 - 188.

79. Погодаев В.А., Филенко В.Ф. Селекционно-генетические параметры продуктивных признаков свиней степного типа СМ-1 //Повышение продуктивных и племенных качеств с.-х. животных. Ставропольская ГСХА. -Ставрополь. 1996. - С. 72 - 76.

80. Продуктивность свиней создаваемых линий (И.Н.Никитченко,

81. A. Д.Шелестов, В.Д.Иванушкин, З.Д.Яцун, С.В.Симен, П.П.Кашелнок,

82. B.В.Горин) //Тез. докл. научн.-технич. конференции «Пути увеличения производства и улучшения качества свинины» Жодино. - 1981. - С. 46 - 48.

83. Прохоренко Л.Н. Мясо-сальные качества свиней брейтовской породы в зависимости от живой массы и скороспелости //Сб. научн. тр. ВНИИГРЖ. Л.Пушкин. - 1978. - № 35. - С. 3 - 4.

84. Результаты производственных испытаний откормочной и мясной продуктивности свиней зональных типов выводимой новой мясной породы в ЭПО «Заднепровское» Витебской области //ВНИИплем. Москва., 1989. - 32 с.

85. Рыбалко В.П. Оценка свиней полтавского мясного типа и крупной белой породы при разведении «в себе» и скрещивании //Породы свиней. Научн. тр. ВАСХНИЛ. -М., 1981.-С. 48-55.

86. Рыбалко В.П. Генотип и продуктивность свиней . Киев: Урожай. - 1984.1. C. 77.

87. Рыбалко В.П., Остапчук П.П. Состояние и перспективы научных исследований на Украине //Свиноводство. 1994. - № 2. - С. 4 - 7.

88. Рыбалко В.П. Пути возрождения отрасли свиноводства на Украине //Свиноводство. 1999. - № 1. - С. 2 - 5.

89. Серегина Т.Н., Якущик В.Н. Эффективность скрещивания свиней белорусского и полтавского мясного типа //Зоотехническая наука Белоруссии. -Жодино. 1986. - С. 24 - 27.

90. Сладков Д.М., Шевчук И.П., Капко П.С. Выведение и использование специализированных линий свиней мясо-окорочного типа крокор. Краснодар, 1982. - 50 с.

91. Слюта Н.В. Влияние интенсивного массового отбора по толщине шпига на мясные и откормочные качества /Доклады ВАСХНИЛ. 1986. - № 3. - С. 30 -31.

92. Создание свиней ростовской мясной группы /П.Е.Ладан и др. //Селекция, гибридизация и акклиматизация с.-х. животных. М. - 1983. - С. 208 - 215.

93. Создание центрального типа советской мясной породы свиней (Харьковский заводской тип) /Медведев В.А. и др. //Сб. научн. тр. ВНПО по племенному делу в животноводстве «Вопросы интенсификации племенного дела в свиноводстве», М., 1989. С. 21 - 26.

94. Соловьев И., Жиркова Р., Луценко В., Брит Р. Свиньи асканийской селекции //Свиноводство. 1991. - № 2. - С. 22 - 23.

95. Создание липецкого заводского типа свиней новой мясной породы /Кабанов В.Д., Гупалов Н.В., Епишин В.А., Французов В.В. //Зоотехния. 1991. -№5.-С. 21-25.

96. Соколов И., Капко П. Краснодарский тип свиней //Свиноводство. 1992. -№2-3. - С. 13.

97. Сибирский тип новой мясной породы свиней в Кемеровской области /Тарасов H.A., Гришкова А.П., Зимирев М.Е.//Создание новых пород сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1987. С. 162-167.

98. Сибирский тип создаваемой новой мясной породы свиней /Тарасов H.A., Гришкова А.П., Зимирев М.Е., Нечаева Е.В. //Сборн. науч. тр. ВИЖ. М. -1990. - № 99. - С. 6 - 9.

99. Создание заводских линий западного типа новой мясной породы свиней /Клёмин В.П. и др. //Сб. научн. тр. ВНИИГРЖ «Совершенствование генетических ресурсов в свиноводстве», Л., 1987. С. 10 - 17.

100. Семенов В.В. Сравнительная оценка продуктивных качеств помесей различных поколений при выведении западного типа новой мясной породы свиней /Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВНИИГРЖ. Л.-Пушкин. -1990.-С. 1-20.

101. Тарасов H.A., Жебровская В.У., Гришкова А.П. Пути и методы совершенствования кемеровского заводского типа мясных свиней //Селекция и разведение свиней. ВИЖ. Дубровицы. - 1984. - С. 10-12.

102. Тарасов H.A. Создание в Сибири свиней нового заводского типа //Животноводство. 1979. - № 6. - С. 48 - 50.

103. Тарасов H.A., Гришкова А.П. Продуктивные качества свиней нового заводского типа КМ-1 //Труды гос. обл. с.-х. опытн. Станции. 1982. - вып. 12. -С. 126-130.

104. Тарасов H.A., Гришкова А.П., Зимирев М.Е. Задачи и методы совершенствования кемеровского заводского типа мясных свиней (КМ-1) //Вопросы интенсификации племенного свиноводства. 1989. - С. 96 - 102.

105. Терентьева А. Некоторые тенденции развития свиноводства за рубежом //Свиноводство. 1975. - № 6. - С. 44 - 46.

106. Ткачев А.Ф., Медведев В.А., Хватов А.И. Создание новых высокопродуктивных генотипов как фактор интенсификации свиноводства / Проблемы увеличения производства свинины. // Тезисы докл. Всесоюзного научно-технич. совещания. Харьков. - 1985. - С. 29 - 31.

107. Ткачев А.Ф., Хватов А.И., Медведев В.А. Мясные качества свиней харьковской селекции // Республиканский межвед. сб. «Свиноводство», Киев, 1986.-вып. 42.-С. 7-9.

108. Ухтверов М.П. Эффективность преимущественной селекции по толщине шпига в течение длительного времени. «Вопросы повышения продуктивности животноводства. Куйбышев. - 1979. - С. 113 - 116.

109. Ухтверов М.П. Новая заводская линия //Свиноводство. 1982. - № 1. - С. 23.

110. Филатов А. Генетический потенциал племенных свиней и его использование //Свиноводство. 2002. - № 1. - С. 1-4.

111. Филенко В.Ф., Погодаев В.А. Воспроизводительные качества маток в процессе создания степного типа новой мясной породы на Ставрополье //Путиповышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Элиста. - 1988. -С. 109-112.

112. Филенко В.Ф. Научные основы разведения свиней в условиях интенсификации отрасли // Автореф. дисс. докт. с.-х. наук: 06.02.01 /Кубанский ГАУ. Краснодар. - 1991. - С. 1 - 48.

113. Филенко В., Казачок А. Использование свиней породы СМ-1 в гибридизации //Свиноводство. 1999. - № 2. - С. 7 - 8.

114. Французов В.В. Эффективность скрещивания свиней выводимой мясной и крупной белой пород //Итоги селекционно-племенной работы в свиноводстве. -Лесные поляны, 1992. С. 92 - 98.

115. Французов В.В. Продуктивность свиней ведущих заводских линий центрального зонального типа скороспелой мясной породы /Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВНИИплем. Лесные поляны. - 1993. - С. 1-18.

116. Филлипенко Н.Б. Эффективность использования разных методов отбора и подбора при разведении промежуточных генотипов новой мясной породы свиней /Автореф. дисс. канд. с.-х. наук: 06.02.01 //ВНИИГРЖ. Л.-Пушкин. -1989.-С. 1-22.

117. Чумаков Б., Джунельбаев Е. Повышение продуктивности свиней //Свиноводство. 2000. - № 3. - С. 26 - 27.

118. Штанкялис Р.И., Маковицкас Р., Джяугис В. Эффективность преимущественной селекции по толщине шпига при создании мясной линии свиней литовской белой породы //Научн. тр./Литовский НИИ животноводства. -1984.-т. 21.-С. 96-104.

119. Шейко И.П. Повышение продуктивных качпееств свиней в племенных стадах //Зоотехния. 1987. - № 7. - С. 24 - 26.

120. Южный зональный тип новой специализированной мясной породы свиней СМ-1 (Краснодарский заводской тип) /Капко П.С. и другие //Сборн. научн. тр. ВНПО по плем. делу в животноводстве «Вопросы интенсификации племенного свиноводства», М. 1989. - С. 37 - 47.

121. Ангелов И. Проучване въерху продуктивноста на синтетична бащина линия Н при свинье // Животновъд науки. 1979. - № 4. - С. 54-60.

122. Ангелов И. Нови линии свине от типа за мясо селекционирани у нас //Животновъдство. 1985. - № 4. - С. 48 - 51.

123. Ангелов И. Постижения на нашата селекция // Животновъдство. 1990. -№ 44. - С. 9 - 12.

124. Ангелов И., Драгоев П., Стойков А., Кажухарова П. //Междунар. агрономич. Журнал. 1990. - № 1. - С. 94 - 97.

125. Березовский М.Д., Рыбалко В.П. Виробнитство свинины на пбриднш основ1. Кшв. - 976. - С. 32 - 33

126. Булович О.М. Продуктившсть та деякг бюлопчнш особливосп свиней р1зних генотшпв //BicH. Аграр. Науки. 1999. - № 5. - С. 76 - 77, 86, 88.

127. Beris L., Stoicea М., Zeneci N. A new hiological achievement the synthetic swine line 345 Peris. // Arch. Zootechn. - 198. - № 1. - P. 45 -50.

128. Craft W.A. Fifty years of progress in swine breeding. J. anim. Sc., 1958. - 17. - 4: 960 - 980.

129. Crey R.C. et al. Selection for low backfat thickness in swine. J. Anim. Sc. -1968. - Vol. 27. - N 2. - P. 331 - 335.

130. Duroselle M. La SCAPAAG: quand 20 groupements ereent leurs lignees // Agrisept. 1985. - P. 23 - 25.

131. Fredeen H.T. Performance responses selection for growth rate and minimum fat in a pig population //Proc. 25th Nat. Pgylt Breeders Roundtable. Kansas City. -1976.

132. Fritzsche J., Enrlich M., Nitzsche G., English H-G. Die Zuchtung der synthetischen. Muttrlinie 250. Mitteilung 1. // Arch. Tierzucht. 1983. - Bd. 26. - H. 6. - S. 543 - 549.

133. Fritzsche J., Nitzsche G., English H-G., Englich M. Die Zuchtung der synthetischen. Muttrlinie 250. Mitteilung 2. // Arch. Tierzucht. 1984. - Bd. 27. - H. 1.-S.63-72.

134. Hetzer H.O., Miller R.H. Rate of growth as influenced by selection for high low fatness in Swine. J. Anim. Sc. - 1972. - Vol. 35. - N 4. - P. 730 - 742.

135. Hetzer H.O., Miller R.H. Selection for high and low fatness in Swine: correlated responses of various carcass traits // J. Anim. Sc. 1973. - N 36. - P. 6.

136. Hope H., Full house for hybrid pig test //Farmers weekly. 1972. - 77. - № 12.

137. Krapoth J. French line with a Chinese base //Pig intern. 1990. - V. 20. - № 1. -P. 26-28

138. Kvapil O., Fulik S. Banik S. Tvorba aguteticke linie pro posici otcu finalich hibrida//Zivocisna Viroba. 1984. - 28. - S. 367 - 373.

139. Looker M. Walls expending hybrid program //Pig Farming. 1977. - V. 25. -25.-P. 26-29.

140. Nitzsche G., Fritzsche J., English H-G., Lietzau H. Zuchtungmetodik synthetischer. Linien-abye leitet asis der. 150. Mitteilung 1. // Arch. Tierzucht. -1981. Bd. 24. - H2 - S. 141-151.

141. Nitzsche G., Fritzsche J., English H-G., Lietzau H. Zuchtungmetodik synthetischer fleischansatzbetonter Linien-abgeleitet aus der Zuchtung der linie

142. M.2 //Arch. Tierzucht. 1981. - Bd. 24. - H. 3. - S. 197 - 203.

143. Nitzsche G., Fritzsche J., English H-G., Lietzau H. Zuchtungmetodik synthetischer fleischansatzbetonter Linien-abgeleitet aus der Zuchtung der linie 150.M.3.//Arch. Tierzucht 1981. -Bd. 24. -H. 4. - S. 387-400.115

144. Nitzsche G., English M. Eryebnisse und Massnahmen zur weiteren Vervollkommnung der linien um Rahmen des Hybrid-schweinezuchtprogrammes. // Tierzucht. 1983. - Bd. 37. -H. 7. - S. 328 - 332.

145. Tustaba novebo plemena ositpanych v SSR / Majerciak P., Poltarasky J., Nitra V., Sidor V., Paska J. // Nas Chov. 1980. - 40. - 9. - 362 - 365.

146. Pasca J. Zasady tworzenia swini slowackiej bialej miesnej //Przegl hodo wl., 1981.-49.-2.-C. 14-16.

147. Postup tvorby aparametre u-sitkovosti hibridninch slouhyb-1 /Poltarisky et all // Nas Chov. 1981. - 41. - 12. - 504 - 507.