Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Посевная культура лука репчатого в южной лесостепи Омской области

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Посевная культура лука репчатого в южной лесостепи Омской области"

СЕДЫХ Татьяна Валентиновна

ПОСЕВНАЯ КУЛЬТУРА ЛУКА РЕПЧАТОГО В ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

06.01.06 - овощеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Тюмень - 2004

Работа выполнена в Омском государственном аграрном университете

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, академик МААО Кунавин Геннадий Андреевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Галеев Ринат Раифович

Ведущая организация - Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства СО РАСХН

Защита диссертации состоится 15 декабря 2004 года в 16 часов на заседании специализированного совета ДМ 220.064.02 при Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.

Адрес: 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7, тел./факс: (3452) 46-87-77.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.

Автореферат разослан у /о\ » ноября 2004 г.

кандидат сельскохозяйственных наук Сузан Владимир Григорьевич

Ученый секретарь диссертационного совета

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКАРАБОТЫ

Актуальность темы. Проблема продовольственного снабжения страны требует повышение продуктивности земледелия, внедрения урожайных сортов и гибридов, интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.

В структуре валовой продукции овощеводства Западной Сибири всё ещё беден ассортимент выращиваемых овощных культур. В питании человека важное место занимает лук (Алексеева М.В., 1982). Лук репчатый является одним из важнейших источников ценных диетических лечебных веществ для человеческого организма. В Омской области широко применяется возделывание лука репчатого через севок, но при этом способе выращивания высоки затраты труда и средств на производство и хранение посадочного материала. Выше вероятность поражения растений болезнями и вредителями. Получение лука репки путем посева семян снимает эту проблему (Сумин Р.Н., 1976).

В исследованиях по разработке лука репчатого в посевной культуре в Западной Сибири данному вопросу не уделено должного внимания.

Цель исследования: Изучить эффективные приёмы выращивания лука репчатого в однолетней культуре в условиях южной лесостепи Омской области.

Задачи исследований:

1. Изучить влияние густоты стояния растений и схем посева на рост, фотосинтетическую деятельность, формирование и вызревание луковиц лука репчатого в однолетней культуре.

2. Определить зависимость качества лука репчатого от сортовых особенностей.

3. Установить зависимость биометрических показателей от сортовых особенностей лука репчатого в посевной культуре.

4. Рассчитать биоэнергетическую и экономическую эффективность выращивания сортов и гибридов лука репчатого.

Научная новизна исследований и практическая ценность. Впервые в условиях южной лесостепи Омской области изучено влияние густоты стояния растений при разных схемах посева на урожайность лука оепчатого в однолет-

ней культуре в условиях короткого периода

фотосинтетической деятельности в зависимости от площади питания, густоты стояния и схем посева. Установлено, что равномерность размещения растений влияет на формирование урожая и продуктивность посевов лука репчатого при многострочных ленточных схемах посева. Проведена сравнительная оценка выращивания сортов и гибридов лука репчатого в однолетней культуре.

Положение, выносимое на защиту: Урожайность лука репчатого в однолетней культуре зависит от схемы посева, густоты стояния растений и сортовых особенностей.

Апробация работы. Основные результаты работы доложены на научных конференциях ОмГАУ 2002, 2003, 2004 гг., на заседаниях кафедры плодоово-щеводства и виноградарства ОмГАУ. Разработки автора прошли производственную проверку в СПК «Тепличный» г. Омска в 2002 - 2003 гг.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 статей.

Объем работы. Диссертация изложена на 115 страницах, состоит из введения, 6 глав, выводов, практических рекомендаций, включает 14 таблиц, 18 рисунков, 7 приложений. Список литературы включает 209 наименований, из них 10 на иностранном языке.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Методика и условия проведения исследований

Исследования проводили в 1999 - 2001 гг. на малом опытном поле ОмГАУ.

Для изучения приемов выращивания лука репчатого в однолетней культуре нами были заложены следующие лабораторно-полевые опыты:

Опыт 1. Особенности фотосинтетической деятельности растений и формирования урожая в зависимости от схемы посева семян и густоты стояния растений лука репчатого. Схема посева 18 х 5 + 50 см, 13 х 7 + 49 см, 50 + 20 см. Сорт Стригуновский местный (районированный в Омской области). Расположение делянок последовательное, повторность четырехкратная, учетная площадь делянки 3,08 м2 (1,4 м х 2,2 м), количество учетных растений изменялось в зависимости от схемы посева и густоты стояния от 140 до 580 шт.

Опыт 2. Изучение биологических особенностей сортов и гибридов лука репчатого в однолетней культуре в южной лесостепи Омской области. Изучали 20 сортов и гибридов: Корона Р(, Балтика Р|, Копра Рь Саммит Р|, Спирит Р[, Принц Рь Аллтисимо Рь Ренате Р|, Стардаст, Дайтона Рь Кастилло Р;, Легенда Р|, Тамара Рь Балстора Рь Робин Рь Одинцовец, Каратальский, Даниловский,

Бессоновский местный. Стригуновский местный был взят за контрольный сорт. Опыт был заложен в трехкратной повторности, площадь делянки 10,8 м2 (1,4 м х 6 м).

Производственную проверку экспериментальных данных проводили в 2002 - 2003 гг. на площади 1 гектар. Изучали сорта и гибриды: Стригуновский местный (контроль), Тамара Рь Принц р1, Каратальский и Одинцовец.

Почвы опытного участка лугово-черноземные. Содержание гумуса в пахотном слое составляет 6,5%; рНвод — 6,8, сумма поглощенных оснований 45,5 мг-экв./100 г почвы.

Метеорологические условия за годы проведения исследований складывались не одинаково по фазам и развития растений лука репчатого и отличались по основным показателям от средне многолетнего уровня. Это обусловило различия в росте и развитии растений, темпов формирования и вызревания урожая по годам.

Агротехника в опыте общепринятая. Предшественником лука был томат. Система подготовки почвы состояла из лущения, зяблевой вспашки на глубину 22 - 25 см, боронования, культивации весной. Посев семян проводили в первой декаде мая. Сеяли вручную в бороздки, сделанные после разметки делянок маркёром.

Во время вегетации растений поливы проводили с учетом выпадения осадков. Уход состоял в междурядной обработке посевов, при необходимости и в ручных прополках. Дозаривание проводили 7-10 дней при температуре 20-25°С в теплице, затем определялся фракционный состав луковиц.

Фенологические наблюдения и учет густоты стояния проводили после прореживания и перед уборкой - по Методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1975).

Для биометрических измерений пробы из 5 растений в 4-х кратной по-вторности отбирали через 10 дней. Учитывали число листьев на растении, длину и диаметр листьев, диаметр шейки и луковицы, высоту растений. Коэффициент формирования луковицы рассчитывали как отношение диаметра шейки к диаметру луковицы.

Фотосинтетическую деятельность растений определяли по методике А.А. Ничипоровича (1963).

В растительных образцах сухое вещество определяли методом высушивания, сахар - по Бертрану, витамин С - по Мурри.

Для оценки достоверности различий установления корреляционных связей использовали методы математической статистики (Доспехов Б.А., 1985) на компьютере с применением пакета прикладных программ.

Биоэнергетическую и экономическую эффективность результатов опыта проводили по рекомендации (Н.В. Абрамов, Г.П. Селюкова, 2000; А.С. Болот-ских, Н.Н. Довгаль, 1999; И.Т. Дудорова, 1992).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

1. Влияние густоты стояния растений и схем посева на формирование урожая и продуктивность лука репчатого в однолетней культуре

Увеличение густоты стояния приводит к снижению площади листьев растения, показателя чистой продуктивности фотосинтеза, но повышает индекс листовой поверхности и фотосинтетический потенциал. В загущенных посевах выше темпы формирования луковиц. В вариантах с высокой густотой стояния растений полегание листьев наблюдалось раньше на 7-17 дней. Минимальный период от всходов до полегания листьев был в варианте с посадкой севком (табл. 1). Густота стояния растений 676 тыс. шт./га и менее при схемах посева 50 + 20 см и 18 х 5 + 50 см и густота стояния 953 тыс. шт./га при схеме посева 13 х 7 + 49 см не дают устойчивого по годам массового полегания листьев к концу августа.

Увеличение густоты стояния при каждой схеме посева снижает долю не-вызревших луковиц и повышает долю вызревших перед уборкой растений.

Таблица

Влияние схемы посева и густоты стояния на продолжительность периода всходы - полегание листьев и вызреваемость

Схема посева, см Густота стояния, тыс раст /га Суток от всходов до полегания листьев Перед уборкой от общего количества растений, %

вызревших полувызревших невызрев-ши\ «сформировавших луковицу

1999 г 2000 г

Посевной

50+20 1044 94 97 11,9 29,8 57,3 1,0

647 94 Нет" Нет 10,6 ~ 2,6 " 22,4 31,2 65.6 63.7 1,4 "2,5

408 Нет

18\5+50 1615 87 89 24,4 74,5 0,3

1009 94 92 18,7 29,6 50,7 1,0

676 Нет Нет 2,6 38,8 58,6 00

13 \ 7+49 2109 87 80 25,3 72,4 0,0 2,3

1348 94 91 17,5 53,8 28,7 0,0

953 Нет 97 13,7 32,2 53,6 0,5

50+20

371

76

Севочный

56,9

43,1

0,0

0,0

Как показывает корреляционно-регрессионный анализ, в интервале густоты стояния растений 400-2400 тыс.шт./га ее повышение приводит к увеличению урожайности лука. Характер зависимости урожайности от густоты стояния растений различается по схемам посева. Повышение товарной урожайности дает увеличение густоты стояния растений при схеме посева 50 + 20 см до 1044 тыс. шт./га., при схеме посева 18 х 5 + 50 см до 1615 тыс. шт./га и при схеме посева 13 х 7 + 49 см до 2109 тыс. шт./га (табл. 2).

При одинаковой густоте стояния средняя масса луковиц выше в вариантах с более равномерным размещением растений. Выявлены сильные отрицательные прямолинейные корреляции средней массы луковиц от густоты стояния растений, как для всей совокупности вариантов, так и для каждой схемы посева. С увеличением густоты стояния средняя масса луковиц в меньшей степени снижалась при многострочных ленточных схемах посева (коэффициент регрессии 0,013-0,024), чем при схеме посева 50 + 20 см (коэффициент регрессии 0,032-0,42).

Таблица 2

Влияние схемы посева и густота стояния растений лука репчатого на урожайность, структуру урожая и массу луковиц (1999-2000 гг.)___

Густота Уро- Содержится (%) луковиц от массы товарного урожая и фракции Масса луковиц, г Выход с I а, т

Схема посева, см растений тыс шт/га жайность, т/га общая по фракциям реп- выборка сев-

репки выборка севка репки выборка

Посевной

50+20 1044 28,9 69.4 29,4 1,2 30 51 17 19,6 7,7 1,6

647 23,5 78,5 20 8 0,7 39 57 19 183 44 0,8

408 19,4 87,4 12,3 0,3 47 62 19 15,5 2,2

18 \ 5+50 1615 35,7 56 6 41,6 1 8 24 45 16 20,7 14,4 0,6

1009 31,4 70.9 28,4 0,7 34 49 21 21,8 84 1,2

676 25,3 80,8 18,8 0,4 40 55 18 19,9 4,4 1,0

13x7+49 2109 38,1 44,4 53,1 2,5 20 43 15 17,3 19,9 0,9 ~0|9

1348 34,2 65 2 33,3 1,5 27 45 18 22,2 11,1

953 33,3 79,0 20,6 0,4 38 54 18 25,1 64 1,8

Севочный

50+20 371 30,1 96,8 32 0,0 86 95 21 29 1 1 0

НСРо-. - 2,5-3,6 - - - 8,0-9,1 7,8-8,9 - 4,6-5,4 -

2. Урожайность лука репчатого в посевной культуре

Целью проведенной работы являлось сравнительное изучение особенностей формирования урожая и его качества у отечественных и интродуцирован-ных сортов и гибридов в сравнении с районированным сортом Стригуновский местный в условиях южной лесостепи Омской области. В опыте изучали 20 сортов и гибридов. Опыт был заложен в 3-х кратной повторности Площадь делянки 10,8 м2, посев проводили 1-4 мая в 1999 - 2001 гг.

Проведенные исследования показали, что величина урожая лука репчатого (табл 3) зависит от ряда факторов

Таблица 3

Урожайность сортов и гибридов лука репчатого в посевной культуре

Гр> плы сортов Сорт, гибрид Урожайность по годам, т/га Средняя

1999 г 2000 г 2001 г урожайность, т/га

Иностранные

Очень Корона Р| 15,8 14,2 17.4 15,8

ранние Балтик Р| 17,1 18.7 17,9 17,9

Ранние Копра Р| 15,8 23.3 16,8 18,6

Саммит Г| 20,3 20,1 19,9 20,1

Средне- Спирит Р[ 21,7 21,7 28.4 23,9

ранние Принц Р| 23,5 26,4 27,9 25,9

Альтисиммо Р| 21,8 23.0 31,3 25,4

Средне- Ренате Р| 24.2 26,3 33,7 28,1

поздние Стардаст 11,2 13,7 27,7 17,5

Дайтона Р| 25,9 24,5 27,3 25,9

Кастилло Р| 23,6 28,6 28,5 26,9

Легенда Р| 25,4 29.3 28,6 27,8

Поздние Тамара Р| 22,2 23,9 27,1 24,4

Балстора Р| 27,7 21,6 33,8 27,7

Робин Р| 24,6 21,7 27,4 24,6

Отечественные

Карата.'! ьский 23,8 21,5 19,2 21,5

Одинцовец 21,2 18,4 24,0 21.2

Даниловский 20,3 23,3 21,8 21,8

Вессоповскин местный 21,8 24,2 23,0 23,0

Стригуновский местный (контроль) 25,9 25,7 25,4 25,7

НСР,Ь 2,3 3,7 3,9 -

Из погодных факторов осадки оказывают наибольшее влияние на ее урожайность. Семена лука набухают и прорастают медленно. В открытом грунте лук, посеянный сухими семенами, обычно всходит через 15-20 дней. Поэтому, в мае-июне необходима повышенная влажность почвы. Сухость почвы в этот период является причиной невсхожести семян или слабой всхожести лука. Существенный недобор осадков в первую половину вегетации задерживает прирост корней, развитие листового аппарата.

Проведенные исследования показывают, что своевременно выпавшие осадки оказывают существенное влияние на рост и развитие лука и, как следствие, на величину урожая. Обильный, «теплый» снег, выпавший в 2000 г. сразу после посева семян чернушки, оказал положительное влияние на лук. Всходы были ранние, дружные, «сильные». Поэтому, урожайность была выше, чем в 1999 г. Несмотря на различные условия исследования по годам, внутри групп сортов и гибридов имеются свои закономерности. Наименьшее количество товарной продукции было получено у очень ранних и ранних сортов. Средний урожай соответственно составил 15,8-20,1 т/га.

В группе среднеранних сортов наименьшая продуктивность была отмечена у гибрида Спирит П (23,9 т/га), среднепоздних - у сорта Стардаст (17,5 т/га), поздних - у гибрида Тамара Fi (24,4 т/га). Наибольшей урожайностью в группе среднепоздних сортов отмечался гибрид Ренате F| (28,1 т/га). Среди изученных сортов минимальной урожайностью отмечался сорт Стардаст, так в 1999 году получено 11,2 т/га, в 2000 году - 13,7 т/га, в 2001 году - 27,7 т/га. С увеличением периода вегетации у луковых растений возрастает и урожай товарной продукции. Максимальная его величина была отмечена у группы поздних сортов и по годам coo i ветственно составила: 1999 году - 24,7 т/га, 2000 году -25,0 т/га, 2001 году-29,1 т/га.

Общепринятая технология выращивания лука репчатого в Сибири - через севок. С целью проверки возможности получения лука репчатого из семян в один год исследования были включены сорта отечественной селекции. Проведенные исследования показали, что в Омской области сорта отечественной селекции возможно использовать для получения лука репчатого в один год, урожай по годам и сортам изменялся от 18,4 до 25,9 т/га. Наибольшей продуктивностью отмечались сорта Каратальский и Стригуновский и Бессоновский местный.

3. Биометрические показатели сортов и гибридов лука репчатого

Биометрические исследования дают возможность более детально установить за счет каких показателей получается суммарный эффект, оцениваемый величиной конечного урожая. Большая роль в этом отношении принадлежит учету некоторых качественных показателей роста и развития растений: длина наибольшего листа, количество и масса листьев.

Основными факторами, определяющими сортовые различия в продуктивности, являются особенности развития сортов в первый период вегетации Анализ темпов нарастания массы по периодам вегетации позволил выявить сортовые особенности формирования урожая. Интенсивность ростовых процессов определяет потенциальные возможности культуры, сорта, гибрида При достаточной обеспеченности минеральным питанием и влагой различные сорта и гибриды лука репчатого склонны развивать большую вегетативную массу в первую половину вегетации, что ведет к увеличению урожайности.

Сортовые особенности влияют не только на биометрические показатели, но и на величину урожая лука репчатого

Таблица 4

Связь биометрических показателей с урожайностью сортов и гибридов лука репчатого (1999 - 2001 гг.)

Группы сортов

Очень ранние

Ранние

Среднеранние

Средне поздние

Поздние

Урожайность т/га

17,2

19,4 23.3

24,2

25 4

Количество листьев по фазам, шт /растение Масса листьев по фазам, г/расгенис

-4 листа 6-8 .чиси>ев 3-4 листа 6-8 листьев

3 30 3 35 3,85 7,03

3 98 4 65 4,17 9,45

4 16 4 83 4,72 9,51

421 4 98 5,00 10,80

441 5 09 5,16 12.10

В исследованиях были определены такие биометрические показатели, как количество и масса листьев Из таблицы 4 видно, что между урожайностью товарной продукции (У), количеством (х) и массой листьев (х) одного растения существует прямая зависимость Эти связи описываются следующими уравнениями.

■ коэффициент корреляции.

Наблюдения показали, что с увеличением длины вегетационного периода увеличивается количество и масса листьев, наибольшее их количество отмечается в группе поздних сортов, а наименьшее у очень ранних. Количество листь-

ев по фазам 3-4 и 6-8 листьев у группы поздних сортов соответственно составляет 4,41 и 5,09 штук на растение, у очень ранних - 3,30 и 3,35.

Масса листьев по фазам 3-4 и 6-8 листьев для поздних сортов в среднем за три года составляет соответственно 5,16 и 12,1 г/растение, для очень ранних сортов - 3,85 и 7,03 г/растение. Следовательно, поздние сорта наращивают массу более быстрыми темпами, чем раннеспелые сорта.

Так же была установлена зависимость между массой одной луковицы и длиной наибольшего листа лука репчатого (табл. 5).

Выведенное уравнение регрессии позволяет спрогнозировать массу луковицы одного растения, а, следовательно, и урожайность.

Таблица 5

Зависимость массы одной луковицы от длины наибольшего листа лука репчатого (1999 - 2001 гг.) _

Длина наибольшего листа, см (х)

Масса луковицы одного растения, г (у)

32,1 31,4

33,1

39,8

40,6

43,0

41,2

46,7

Уравнение регрессии У = 1,32х - 7,23 г = 0,91 (5)

43,4 51,5

57,5 58,3

Исследование уравнений регрессии (1-5) позволяет заранее прогнозировать возможную величину урожая в зависимости от биометрических показателей и сортовых особенностей.

Проведенными исследованиями установлена корреляция между урожайностью и биометрическими показателями: количеством и массой листьев. Величина и масса луковицы зависит от количества листьев и длины вегетационного периода.

4. Качество урожая у сортов и гибридов лука репчатого

При возделывании сельскохозяйственных растений главное внимание обычно обращается на урожайность и нередко упускается из вида качество продукции. Н.К. Болдырев (1980) отмечал, что качество урожая сельскохозяйственных культур является интегральным результатом совокупного действия многочисленных факторов жизнедеятельности растений. Его крайне важно знать значительно раньше, чем это позволяет сделать учет конечного урожая, когда качество продукции уже нельзя изменить. По этой причине прогнозирование качества урожая с целью принятия мер для его улучшения еще в процес-

се вегетации растений имеет важное значение при возделывании культур. Оптимальное проявление качества признаков может не совпадать с максимальным урожаем.

Содержание сухого вещества в урожае лука репчатого — один из важнейших показателей качества. Его содержание зависит как от метеорологических условий, так и от сортовых особенностей. Нами была установлена зависимость между содержанием сухого вещества (У) и длиной вегетационного периода (х) (табл. 6). Эта зависимость выражается уравнением прямой:

коэффициент корреляции равен г = 0,86.

Используя уравнение регрессии можно прогнозировать содержание сухого вещества лука репчатого задолго до уборки.

С увеличением длины вегетационного периода содержание сухого вещества уменьшается с 11 до 9 %. Среди голландских сортов и гибридов наибольшее содержание сухого вещества было у группы ранних сортов - 11 %, наименьшее у поздних -9,1 %. Сорта отечественной селекции отличаются повышенным содержанием сухого вещества, средний показатель по годам и сортам составил 13,2 %.

Таблица 6

Содержание сухого вещества в луковицах сортов и гибридов разных групп спелости

Группы сортов.

Содержание в луковице по годам

сухого вещества, %

гибридов о-ао ¡1 о о о ГЦ о о ГЦ и 1> X ч г» Си и 1999 г 1 2000 г и О О сч и й> X п « о. о

Очень ранние 10,7 11,0 11,0 10.9 26,6 20.2 13,5 20,1

Ранние 10,2 11,7 11.0 11.0 34,5 22,6 193 25,5

Среднеранние 11.4 11,4 9.5 10,8 32,3 18,0 19,8 23.4

Среднепоздние 107 10,6 10,8 10,7 32,6 21,1 194 23,6

Поздние 7,2 9,5 10.6 9,1 31,6 20.6 18.2 21,9

Отечественные 12,9 15,0 11,5 13,2 34,5 18,3 27,8 26,9

нитратов, м|/кг

Не менее важным показателем качества товарной продукции является содержание нитратов (табл. 6). Присутствие нитратов естественно для всех растительных организмов, поэтому нужно говорить о выращивании не "безнитрат-

ной продукции, а о получении овощей с содержанием нитратов в пределах допустимых концентраций.

Множество факторов, влияющих на накопление нитратов, предполагает и разнообразные возможности регулирования их содержания в овощной продукции.

Нами установлено, что содержание нитратов (х) в луковицах лука репчатого уменьшается с увеличением длины вегетационного периода (У), между этими показателями установлена достаточно тесная связь, которая выражается уравнением регрессии:

Наибольшее количество нитратов накапливают ранние сорта лука репчатого - 34,5 мг/кг. Наименьшее содержание нитратного азота отмечается в группе поздних сортов - 31,6 мг/кг.

Кроме того, установлено, что содержание нитратов, как в различных сортах, так и по годам исследований, не превышало ПДК, которая для лука репчатого составляет 80 мг/кг.

При реализации лука репчатого через торговую сеть проводят оценку товарных качеств, при этом непосредственное значение имеет диаметр луковицы (табл. 7). Оценка полученных нами данных показала, что этот показатель зависит от длины вегетационного периода лука репчатого. С увеличением периода вегетации (х) возрастает диаметр луковицы (У). Связь между показателями выражается уравнением:

Таблица 7

Диаметр луковиц сортов и гибридов лука репчатого Группы сортов и

гибридов по спелости Очень ранние Г'аннне

Среднеранние

Среднепоишие

Поздние

Отечественные

Средний диаметр луковицы, мм

1999 г 2000 г 2001 г среднее

47,0 50,0 ~ 31,7 45,3 24,0 34,2

28,0 41,1

49,4 46,8 30,5 42,2

52,0 46,4 30,0 42.8

53,0 48,3 32,8 44.7

51,0 40,0 27,6 39,5

Увеличение диаметра луковицы объясняется тем, что у позднеспелых сортов лука отмечается увеличение количества листьев, а именно за счет оттока питательных веществ из них в открытые сочные чешуи формируется луковица.

Используя полученные уравнения, можно заранее прогнозировать возможное повышение концентрации нитратов в луковицах, содержание сухого вещества и величину луковиц.

5. Экономическое и биоэнергетическое обоснование результатов

исследования

Проблема увеличения урожайности культур в сельском хозяйстве связана с интенсификацией производства и сопровождается увеличением затрат не возобновляемой энергии По этой причине важно уже сегодня разрабатывать и использовать энергопротивозатратные технологии производства, при которых меньше расходуется энергии на производство растениеводческой продукции.

Значимость энергетической оценки возникает из диспропорции между энергопотреблением и энергопроизводством, те. необходимо определить степень окупаемости энергетических затрат энергией, накопленной в урожае.

Биоэнергетическая оценка эффективности технологии включает анализ структуры затрат совокупной энергии на 1 га и 1 ц продукции. При энергетической оценке используются показатели, затраты совокупной энергии на 1 га, выход продукции с 1 га, энергоемкость производства единицы потребительской стоимости, энергетический коэффициент, приращение валовой продукции на 1 га

На делянках, где проводился посев лука репчатого сорта Стригуновский местный, энергия накопления в урожае составила 30720 МДж/га, затраты энергии 25587, коэффициент энергетической эффективности 1,18 (табл. 8).

Таблица 8

Биоэнергетическая эффективность выращивания сортов и гибридов лука репчатого в посевной культуре

Показатели Сорта и гибриды

Стриг>новский местный Тамара Р, Каратальский Принц и, Одинцовец

Сухое веществ, гЛа 2,66 1,73 2,63 2,96 2,63

Энер| ия в > рожае МДж/га 30720 20760 31560 35520 31560

Затраты энергии. МДж/га 25987 22350 26604 27147 26604

Коэффициент энергетической эффективности 1,18 0,92 1.19 1.31 1,19

При выращивании гибрида Тамара Р| в связи с низкой урожайностью коэффициент энергетической эффективности составил 0,92. При увеличении урожайности сортов Каратальский и Одинцовец, гибрида Принц р1 коэффициент энергетической эффективности составил 1,19-1,31.

Для обоснования рекомендации сортов проведена оценка по основным экономическим показателям (табл. 9).

Таблица 9

Экономическая эффективность выращивания сортов и гибридов лука репчатого

Сорта и гибриды

Показатели Стригуновский местный (контроль) Тамара ?1 Каратальский Принц р( Одинцовец

' Урожайность, т/га 21,3 14,4 21,9 24,7 21,9

Материально-денежные затраты на 1 га, руб 26978,62 24437,43 27193,64 28359.5 27193,64

Себестоимость 1 т, руб. 1269.6 1699,4 1247,4 1148,6 1247,4

Цена реализации 1 т, руб 4500 4500 4500 4500 4500

Сюимост ь товарной продукции, руб/г 95625 64710 98460 111105 98460

Чистый доход, руб /га 68646,4 40272,6 71266,4 82745,5 71266,36

Решабельность, % 254,5 164,8 262,1 291,8 262,1

Выращивание лука репчатого в однолетней культуре обеспечивает высокие показатели экономической эффективности. Из данных таблицы 9 следует, что при выращивании сорта Стригуновский местный получен чистый доход 68646 руб./га, рентабельность составила 254,5%. Особенно эффективным является выращивание лука репчатого сортов Каратальский и Одинцовец, гибрида Принц F1, что позволило получить чистый доход 71266-82745 руб./га и при рентабельности 262,1-291,8%.

ВЫВОДЫ

1. Оптимальные показатели густоты стояния зависят от схемы посева. При выращивании лука репчатого на репку своевременное полегание листьев и высокий выход стандартной продукции дают схемы посева: 50 + 20 см (густота стояния 900-1000 тыс. шт./га), 18 х 5 + 50 см (густота стояния около 1200 тыс. шт./га) и 13 х 7 + 49 см (густота стояния растений около 1400 тыс. шт./га). Меньшая густота стояния хотя и повышает выход луковиц размера 40 мм и бо-

лее, но сдерживает наступление фенофазы полегания листьев и удлиняет вегетационный период.

2. Повышение густоты стояния растений за счет сокращения ширины междурядий в ленте и увеличения количества строк для лен точных схем посева положительно сказывается на росте и формировании продуктовых органов отдельных растений при меньшем (3-4 см) расстоянии в строке, чем при большем (6-7 см). При расстоянии в строке 6-7 см сокращение ширины междурядья до 13 см и увеличение количества строк в ленте до 8 не сказывается на росте отдельных растений в первые 2,5 месяца вегетации. Таким образом, при расстоянии в строке 6-7 см растения не используют междурядья более 13 см первые 2,5 месяца вегетации.

3. При выращивании лука репчатого на репку оптимальные показатели фотосинтетического потенциала 1700-2000 тыс. м2 в сутки и индекса листовой поверхности 4-6. Для многострочных ленточных схем посева оптимальные показатели фотосинтетического потенциала и индекса листовой поверхности выше, чем для двухстрочной схемы посева.

4. Посевная культура репчатого лука в условиях короткого периода вегетации в южной лесостепи Омской области обеспечивает высокую продуктивность при использовании повышенной по сравнению с принятой густотой стояния растений.

5. Величина урожайности сортов и гибридов в посевной культуре зависит от длины вегетационного периода, у сортов и гибридов поздних сроков созревания отмечен наибольший урожай, который в среднем составляет 26,3 т/га.

6. Зависимости между биометрическими показателями: количеством (х) и массой листьев одного растения (х), и величиной урожая (У) выражаются уравнениями регрессии:

Использование их позволяет заранее прогнозировать возможную величину урожая.

7. При выращивании гибрида Тамара Р| коэффициент энергетической эффективности составил 0,92. Повышение урожайности гибрида Принц р| повысило коэффициент энергетической эффективности до 1,31. Рентабельность выращивания лука репчатого составила 164,8-291,8%.

У - 4,3 6х + 1,92, г = 0,89 У= 1,71 х + 5,19, г = 0,92 г - коэффициент корреляции

(2) (4)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При расчете нормы высева семян лука репчатого в посевной культуре в южной лесостепи Омской области необходимо учитывать, что оптимальная густота стояния растений при схеме 50 + 20 составляет 900-1000 тыс. шт./га.

2. При разработке схем посева необходимо учитывать, что при выращивании лука репчатого в условиях южной лесостепи Омской области оптимальная плошадь питания растений составляет около 90-100 см2.

3. При программировании урожая необходимо учитывать, что оптимальные показатели фотосинтетической деятельности растений при выращивании лука репки в посевной культуре в южной лесостепи Омской области следующие: фотосинтетический потенциал 1700-2000 тыс. м2 в сутки и индекс листовой поверхности - 4-6.

4. На основании проведенных исследований для выращивания в производственных условиях можно рекомендовать следующие сорта: Стригуновский местный, Одинцовец, Каратальский и гибрид Принц

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Седых Т.В. Лук репка из семян в один год //Сибирский фермер. - 2001. -№1.-С. 12.

2. Седых Т.В. Формирование урожая лука репчатого в зависимости от густоты стояния //Биологические особенности и приемы повышения продуктивности сельскохозяйственных и лесных культур. - Омск. - 2002. - С. 44-46.

3. Седых Т.В. Влияние сортовых особенностей на урожайность лука репчатого //Аграрная наука на современном этапе: Сб.науч.тр. - Тюмень. - 2004. -С. 213-215.

4. Седых Т.В., Трубина Н.К. Зависимость качества лука от сортовых особенностей //Аграрная наука на современном этапе: Сб.науч.тр. - Тюмень. -2004.-С. 211-213.

5. Седых Т.В. Зависимость биометрических показателей от сортовых особенностей лука репчатого //АПК в XXI веке: действительность и перспективы: Сб.науч.тр. - Тюмень. - 2004. - С. 35-37.

6. Трубина Н.К., Седых Т.В. Биоэнергетическое обоснование возделывания лука репчатого из семян //АПК в XXI веке: действительность и перспективы: Сб.науч.тр. - Тюмень. - 2004. - С. 37-39.

Подписано в печать 10.11. 2004 г. Тираж 120 экз. Печать трафаретная. Заказ 1993 Отпечатано в печатном цехе "Ризограф" Тюменского Аграрного Академического Союза 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7

»22 544

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Седых, Татьяна Валентиновна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ЛУК РЕПЧАТЫЙ В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1. Особенности промышленных технологий выращивания лука репчатого.

1.2. Влияние площади питания и схем размещения лука репчатого на ход формирование урожая и продуктивность посевов.

1.3. Влияние площади питания на фотосинтетическую деятельность растений.

1.4. Совершенствование технологии выращивания репчатого лука в посевной культуре.

1.5. Влияние условий формирования луковиц на их лежкость.

2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.;.

2.1. Краткая характеристика климата Омской области.

2.2. Погодные условия в годы исследования.

2.3. Характеристика почвы опытного участка.

2.4. Схема опытов и методика проведения исследований.

3. ВЛИЯНИЕ ГУСТОТЫ СТОЯНИЯ И СХЕМ ПОСЕВА НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЛУКА РЕПЧАТОГО В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ.

4. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЛУКА РЕПЧАТОГО В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ.

4.1. Урожайность сортов и гибридов лука репчатого в однолетней культуре.

4.2. Биометрические показатели сортов и гибридов лука репчатого в посевной культуре.

4.3. Качество урожая лука репчатого у сортов и гибридов.

5. ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА РЕПЧАТОГО В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ В СПК "ТЕПЛИЧНЫЙ".

5.1. Прохождение фенофаз растениями лука репчатого в однолетней культуре.

5.2. Биометрические показатели растений лука репчатого в однолетней культуре.

5.3. Урожайность и структура урожая сортов и гибридов лука репчатого.

5.4. Биохимический состав луковиц у сортов и гибридов лука репчатого.

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЛУКА РЕПЧАТОГО В

СПК "ТЕПЛИЧНЫЙ".

6.1. Биоэнергетическая эффективность выращивания сортов и гибридов лука репчатого в однолетней культуре.

6.2. Экономическая эффективность выращивания лука репчатого в однолетней культуре.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Посевная культура лука репчатого в южной лесостепи Омской области"

В питании человека важное место принадлежит репчатому луку.

Среди овощных культур он занимает одно из ведущих мест в мире по посевным площадям и валовым сборам. В России потребности в данном продукте до настоящего времени полностью не удовлетворяются его производством. Лук репчатый - одна из трудоемких культур в овощеводстве страны (И.И. Ершов, 1978).

Наиболее остро проблема повышения урожайности и экономической эффективности производства лука репчатого проявляется в регионах с относительно коротким периодом вегетации, в частности в южной лесостепи Западной Сибири. Здесь широкое применение нашла севочная культура лука репчатого, которая обеспечивает своевременное вызревание луковиц и устойчивые урожаи. Однако севочной культуре свойственен и ряд недостатков. При выращивании лука репчатого через севок усложняется проблема борьбы с болезнями и вредителями, так как облегчено распространение ложной мучнистой росы, белой гнили, вирусов, патогенных нематод. Высоки затраты труда и средств на производство и хранение севка. При нарушении режима хранения возможно появление большого количества стрелкующихся растений. Кроме того, при севочной культуре сравнительно низкая (75%) доля площади под товарным луком по отношению к посеву лука всех генераций.

Посевная культура репчатого лука в России встречается до 60 с.ш. Применение её в районах традиционной севочной культуры сдерживается невысокими и неустойчивыми урожаями, низким выходом товарной продукции, слабой лежкостыо луковиц. В свою очередь, это связано с плохой вызреваемостыо луковиц к моменту уборки. Опыт возделывания репчатого лука в европейской части России и за рубежом показывает несостоятельность таких возражений против посевной культуры, как сложность обеспечения требуемой густоты стояния и чистоты посевов от сорняков (Krug Н., 1976).

Разработка агротехники выращивания лука репчатого в посевной культуре проводилась в 60-х годах. Однако в исследованиях слабое внимание было уделено ряду принципиальных биологических и технологических вопросов, которые определяют эффективность возделывания лука репчатого по данному способу.

Повышение технической оснащенности овощеводства позволяет иначе оценить возможности посевного выращивания лука репчатого. Решение этой задачи в южной лесостепи Омской области требует, с одной стороны, создания соответствующей технологии, а с другой - высокоурожайных сортов и гибридов.

Важным фактором регулирования процессов формирования урожая, темпов вызревания луковиц является площадь питания растений, но в исследованиях по выращиванию лука репчатого в посевной культуру данному фактору не уделено должного внимания. Не определены оптимальные показатели площади питания, густоты стояния растений, не выявлена эффективность разных схем посева для условий южной лесостепи Омской области.

Высокоурожайные сорта и гибриды широко используются для получения ранней продукции в Великобритании, Нидерландах и других странах (Ernst Е., 1959). В условиях южной лесостепи Омской области слабо изучены особенности роста, развития и формирования урожая у сортов данной группы. Рекомендации по выбору сортов и гибридов носят противоречивый характер.

Цель н задачи исследования: Изучить эффективные приемы выращивания лука репчатого в однолетней культуре в южной лесостепи Омской области.

Для этого были поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние густоты стояния растений и схем посева на рост, фотосинтетическую деятельность, формирование и вызревание луковиц у сортов лука репчатого в однолетней культуре.

2. Определить зависимость качества лука репчатого от сортовых особенностей.

3. Установить зависимость биометрических показателей от сортовых особенностей лука репчатого в посевной культуре.

4. Рассчитать биоэнергетическую и экономическую эффективность выращивания сортов и гибридов лука репчатого.

Научная новизна исследований и практическая ценность. Впервые в условиях южной лесостепи Омской области изучено влияние густоты стояния растений при разных схемах посева на урожайность лука репчатого в однолетней культуре в условиях короткого периода вегетации. Изучены особенности фотосинтетической деятельности в зависимости от площади питания, густоты стояния и схем посева. Установлено, что равномерность размещения растений, влияет на формирование урожая и продуктивность посевов лука репчатого при многострочных ленточных схемах посева. Проведена сравнительная оценка выращивания сортов и гибридов лука репчатого в однолетней культуре.

Положение выносимое на защиту: Урожайность лука репчатого в однолетней культуре зависит от схемы посевы, густоты стояния растений и сортовых особенностей.

Апробация работы. Основные результаты работы доложены на научных конференциях ОмГАУ 2002, 2003, 2004 гг., на заседаниях кафедры плодоово-щеводства ОмГАУ. Разработки автора прошли производственную проверку в СПК "Тепличный" г. Омска в 2002-2003 гг.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 6 статей.

Объем работы. Диссертация изложена на 115 страницах, состоит из введения, 6 глав, выводов, практических рекомендаций, включает 14 таблиц, 18 рисунков, 7 приложений. Список литературы включает 209 наименований, из них 10 на иностранном языке.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Седых, Татьяна Валентиновна

ВЫВОДЫ

1. Оптимальные показатели густоты стояния зависят от схемы посева. При выращивании лука репчатого на репку своевременное полегание листьев и высокий выход стандартной продукции дают схемы посева: 50 + 20 см (густота стояния 900-1000 тыс. шт./га), 18 х 5 + 50 см (густота стояния около 1200 тыс. шт./га) и 13 х 7 + 49 см (густота стояния растений около 1400 тыс. шт./га). Меньшая густота стояния хотя и повышает выход луковиц размера 40 мм и более, но сдерживает наступление фенофазы полегания листьев и удлиняет вегетационный период.

2. Повышение густоты стояния растений за счет сокращения ширины междурядий в ленте и увеличения количества строк для ленточных схем посева положительно сказывается на росте и формировании продуктовых органов отдельных растений при меньшем (3-4 см) расстоянии в строке, чем при большем (6-7 см). При расстоянии в строке 6-7 см сокращение ширины междурядья до 13 см и увеличение количества строк в ленте до 8 не сказывается на росте отдельных растений в первые 2,5 месяца вегетации. Таким образом, при расстоянии в строке 6-7 см растения не используют междурядья более 13 см первые 2,5 месяца вегетации.

3. При выращивании лука репчатого на репку оптимальные показатели фотосинтетического потенциала 1700 - 2000 тыс. м2 в сутки и индекса листовой поверхности 4-6. Для многострочных ленточных схем посева оптимальные показатели фотосинтетического потенциала и индекса листовой поверхности выше, чем для двухстрочной схемы посева.

4. Посевная культура репчатого лука в условиях короткого периода вегетации в южной лесостепи Омской области обеспечивает высокую продуктивность при использовании повышенной по сравнению с принятой густотой стояния растений.

5. Величина урожайности сортов и гибридов в посевной культуре зависит от длины вегетационного периода, у сортов и гибридов поздних сроков созревания отмечен наибольший урожай, который в среднем составляет 26,3 т/га.

6. Зависимости между биометрическими показателями: количеством (х) и массой листьев одного растения (х), и величиной урожая (У) выражаются уравнениями регрессии:

Использование их позволяет заранее прогнозировать возможную величину урожая.

7. При выращивании гибрида Тамара Ft коэффициент энергетической эффективности составил 0,92. Повышение урожайности гибрида Принц Fi повысило коэффициент энергетической эффективности до 1,31. Рентабельность выращивания лука репчатого составила 164,8-291,8%.

Y = 4,36х + 1,92, г = 0,89

Y = 1,71х + 5,19, г = 0,92 г - коэффициент корреляции

2) (4)

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При расчете нормы высева семян лука репчатого в посевной культуре в южной лесостепи Омской области необходимо учитывать, что оптимальная густота стояния растений при схеме 50 + 20 составляет 900-1000 тыс. шт./га.

2. При разработке схем посева необходимо учитывать, что при выращивании лука репчатого в условиях южной лесостепи Омской области оптимальная площадь питания растений составляет около 90-100 см2.

3. При программировании урожая необходимо учитывать, что оптимальные показатели фотосинтетической деятельности растений при выращивании лука репки в посевной культуре в южной лесостепи Омской области следующие: фотосинтетический потенциал 1700-2000 тыс. м2 в сутки и индекс листовой поверхности — 4-6.

4. На основании проведенных исследований для выращивания в производственных условиях можно рекомендовать следующие сорта: Стригуновский местный, Одинцовец, Каратальский и гибрид Принц Fi.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Седых, Татьяна Валентиновна, Омск

1. Абрамов Н.В. Методика расчета затрат антропогенной энергии при возделывании сельскохозяйственных культур с помощью компьютерных программ / Н.В. Абрамов, Г.П. Селюкова.- Тюмень: ТГСХА, 2000.- 24 с.

2. Алексеева М.В. Культурные луки /М.В В.Алексеева. М.: Россельхозиздат-гиз, 1960. - 303 с.

3. Алексеева М.В. Репчатый лук / М.В. Алексеева.-М.: Россельхозиздат, 1982.112 с.

4. Алексеева М.В. Биологические особенности луковых растений как основа их индустриальной технологии / М.В. Алексеева // Биологические основы промышленной технологии овощеводства открытого и закрытого грунта. -М.,1982.- С. 94-97.

5. Алексеева М.В. Урожайность и качество зеленого лука в зависимости от величины посадочного материала в зимних теплицах /М.В. Алексеева, В.А.Костяев // Повышение урожайности сельскохозяйственных культур в Нечерноземной зоне РСФСР.- М., 1980. С.99-101.

6. Алексеева М.В. Выгонка лука и проблема посадочного материала /М.В. Алексеева, Г.А. Старых // Передовой опыт и достижения науки по специализации и концентрации овощных культур в Нечерноземной зоне .- М., 1975.- С.152-156.

7. Алексеева М.В. Подбор сортов и некоторые вопросы агротехники выгонки лука в защищенном грунте /М.В.Алексеева, Г.А.Старых // Повышение урожайности сельскохозяйственных культур в Нечерноземной зоне РСФСР.-М., 1975.-С.140-145.

8. Алиев Д.А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений / Д.А. Алиев.- Баку: Элм, 1974.- 335 с.

9. Антипенко Н.Г. Алтайский многолетний многоярусный лук / Н.Г. Антипенко. Барнаул.: Алт. кн. изд-во, 1957.- 76 с.

10. Антоновский С.Ю. Себестоимость тепличных овощей / С.Ю. Антоновский // Картофель и овощи. 1981.- №1,- С.31-32.

11. Арасимович В.В. Динамика химического состава сортов репчатого лука / В.В.Арасимович // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции.- М., 1970.- Т. 41, Вып.З.- С. 201-203.

12. Арасимович В.В. Динамика химического состава сортов репчатого лука / В.В.Арасимович, Б.М.Искоз // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции.-Л., 1950.-Т.29, Вып.З,-С. 191-196.

13. Балашов Н.Н. Выращивание картофеля и овощей в условиях орошения / Н.Н.Балашов.-2-е изд.,перераб. и доп.-М.: Колос, 1976.-304 с.

14. Балелюнас П.П. Борьба с сорняками в посевах севка / П.П.Балелюнас //Картофель и овощи.- 1981.- №6.- С.21.

15. Бакурас Н.С. Культура лука в Узбекистане / Н.С.Бакурас .-Ташкент: ФАН, 1974.- 136 с.

16. Баунова И.А. Регулирование содержания воды в тканях лука посредством десикации / И.А.Баунова // Науч. тр. Ярослав, пед. ин-та.- Ярославль, 1981.-Вып.196.-С. 13-20.

17. Белова З.П. Луковичные / З.П. Белова, Я.С. Константинов // Овощеводство Молдавии / Под ред. А.А. Жученко.- 2-е, изд. перераб. и доп. Кишинев, 1972.- С. 343-361.

18. Биелка Р. Производство товарных овощей: Пер. с нем / Р. Биелка М.: Колос, 1969.- 552 с.

19. Болотских А.С. Методика биоэнергетической оценки технологии в овощеводстве /А.С. Болотских, Н.Н. Довгань // Технология и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур.- М.: ВНИИО, 1999.- С. 115-118.

20. Бронникова К.С. Выгонка зеленого лука в осенне- зимний период / К.С.Бронникова, А.Н.Громов, С.И.Щуничев.- М.: МСХ СССР, 1982.-4 с.

21. Бронникова К.С. Предпосадочное прогревание лука-выборка / К.С. Бронникова, С.И.Щуничев, А.Н Громов//Картофель и овощи.-1981.-№ 12.-С. 11-12.

22. Бэднаж Ф.С. Особенности формирования урожая репчатого лука при посадке гнездовой рассадой: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / Ф.С. Бэд-наж.- М., 1981.- 17 с.

23. Величко В.Г. Накопление запасных питательных веществ в процессе формирования урожая репчатого лука / В.Г.Величко // Вопросы биологии культурных растений и сельскохозяйственных животных. Краснодар, 1968.-С.33-38.

24. Величко В.Г., Туголукова В.П. Резервы повышения урожаев лука на Кубани / В.Г.Величко, В.П.Туголукова // Усовершенствование приемов возделывания овощных культур.- Краснодар, 1976.- С.3-7.

25. Величко В.Г. Особенности формирования урожая репчатого лука в зависимости от площади питания растений /В.Г.Величко, Н.В.Петрунин, А.В.Евсеева //Биологические основы выращивания овощных культур на Кубани.- Краснодар, 1981.-С. 84-93.

26. Воробьев Н.Е. О конкуренции культурных и сорных растений в посевах лука репчатого / Н.Е.Воробьев, В.Ф.Васецкий //Плодоовощное хоз-во. -1985.- №4.- С.38-40.

27. Воробьева А.А.Выгонка лука в теплицах должна быть выгодной /А.А.Воробьева и др. //Картофель и овощи.- 1980.- №2.- С. 12-14.

28. Галушко Э.Д. Схемы посева семян и посадки рассады в открытом грунте /Э.Д.Галушко, Л.И.Стрижаченко, А.А.Емельянов //Картофель и овощи.-1982.- №1. С.20-21.

29. Гхокидзе С.Х. Качество репчатого лука в зависимости от размера луковиц /С.Х.Гхокидзе, С.С.Сарожвеладзе //Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда. М., 1979.- С. 152-154.

30. Гневышев Н.М. Лук-батун / Н.М.Гневышев.- Л.:Лениздат, 1953.- 32 с.

31. Горбатенко Е. Влияние густоты стояния на насаждения на урожай ярового чеснока /Е.Горбатенко, Г.Кивер // Орошаемое земледелие. -Киев, 1981.-С.63-65.

32. Грамолина Т. Однолетняя культура лука / Т.Грамолина //Картофель и овощи. 1969. - №4.- С. 30-31.

33. Громовая Н. Эффективность дражирования семян и. способов посева дука-репки /Н.Громовая, М.Думенко, Е.Юргишина //Науч. тр /Укр. с.-х. акад. -Киев, 1980.- Вып.245.- С. 103-105.

34. Девочкин Ф.А. Выращивание лука-севка и лука-репки при однолетней культуре с применением всходозащитной бумаги: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / Ф.А. Девочкин. М., 1956.- 15 с.

35. Долгих С.Т. Ростовский лук / С.Т.Долгих. Ярославль: Верхне-Волж. кн. изд-во, 1965.-80 с.

36. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А.Доспехов.- 4-е изд. перераб. и доп.- М.: Колос, 1979,- 416 с.

37. Дудоров И.Т. Экономическая оценка результатов исследования / И.Т. Дудо-ров // Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве.- М.: Агро-промиздат, 1992.- С. 293-302.

38. Дьяченко B.C. Меры борьбы о болезнями моркови и репчатого лука при хранении /В.С.Дьяченко // Труды / Науч. исслед. ин-т овощного хоз-ва.- М., 1980.- Т.12-13.- С.365-375.

39. Дьяченко B.C. Резервы увеличения производства лука / В.С.Дьяченко //Картофель и овощи.- 1982,- №3,- С.29.

40. Дьяченко B.C. Технология промышленного производства лука из семян в ВНР /В.С.Дьяченко, И.И.Мейлахс //Сел. хоз-во за рубежом.- 1984.- №12.-С.2-6.

41. Еремеев К.А. Лук в однолетней культуре /К.А.Еремеев // Картофель и овощи. -1978.-№2.- С. 26-27.

42. Еременко Л.Л. Морфофизиологическая изменчивость овощных растений /Л.Л.Еременко, Е.Г. Гринберг. Новосибирск: Наука, Сиб.отд-ние, 1977.298 с.

43. Ершов И.И. Лук / И.И.Ершов. М.: Моск. рабочий, 1973.- 88 с.

44. Ершов И.И. Лук, чеснок / И.И.Ершов. -М.: Моск. рабочий, 1978.- 128 с.

45. Жабалюнене Д.К. Влияние температуры хранения разных сортов лука-выборка и лука-севка на урожай и качество зеленого лука при выращивании в теплице в осенне-зимний период / Д.К. Жабалюнене // Докл.ТСХА.-1978.-Вып.246.- С.114-116.

46. Жабалюнене Д.К. Разработка способов хранения и подготовки посадочного материала лука-выборка и лука-севка для выращивания зеленого лука в теплицах в осений- зимний период: Автореф. дис. канд. с.х. наук: 06.01.01./ Д.К. Жабалюнене.- М., 1982.- 21 с.

47. Железняк А. Экономическая эффективность производства лука-репки в зависимости от доз минеральных удобрений в условиях орошения /А.Железняк // Овощеводство и бахчеводство. Киев, 1976.- С. 93-95.

48. Жарехина Н.В. Особенности формирования урожая лука репчатого сорта Каахкинский местный в зависимости от густоты стояния: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.01 /Н.В.Жарехина.- М., 1983.- 14 с.

49. Зведешок А.П. Приемы увеличения урожайности лука-реки при выращивании из семян на орошаемых землях /А.П.Зведешок // Агротехника овощных культур в открытом грунте.- Кишинев, 1980.- С.87-94.

50. Иванова Ж.П. Лук / Ж.П.Иванова, О.М.Соболева.- Алма-Ата: Кайнар, 1980.136 с.

51. Ирбе И.К. Взаимосвязь между условиями светового режима и действием фосфорного удобрения / И.К. Ирбе //Фотосинтез и продуктивность растений.- Рига, 1965,- С.59-71.

52. Казакова А.А. Закономерности географической изменчивости лука / А.А.Казакова //Тр. по приклад, ботанике, генетике и селекции.- Л., 1968.-Т.40.- Вып.1.-С. 11-13.

53. Казакова А.А. Лук / А.А.Казакова.- Л.:Колос, 1970.- 359 с.

54. Казакова А.А. Селекция репчатого лука, лука порея и чеснока / А.А.Казакова // Методы ускорения селекции овощных культур.- Л., 1975.-С.656-661.

55. Казакова А.А. Репчатый лук на зелень /А.А.Казакова //Методические указания по селекции и семеноводству зеленных овощных культур в защищенном грунте.- Л., 1976.- С.78-81.

56. Казакова А.А. Лук /А.А.Казакова//Культурная флора СССР. Т. 10 .-JI., 1978. С.264

57. Казакова А.А. Лук / А.А. Казакова // Овощные культуры защищенного грунта.- Л., 1981.- С.94-103.

58. Казакова А.А. Сорта лука для выгонки в защищенном грунте / А.А. Казакова, Р.А.Комарова //Картофель и овощи.- 1973.- №12.- С. 27-28.

59. Козлова В.Ф. Влияние предуборочного подсушивания листьев лука-репки на его сохранность /В.Ф.Козлов //Хранение плодоовощной продукции и картофеля. М., 1983.- С. 120-123.

60. Козлова В.Ф. Послеуборочная доработка и хранение лука, убираемого машинами /В.Ф.Козлова //Проблемы увеличения производства, улучшения семеноводства и хранения овощей. -М., 1983.- С.77-78.

61. Концевой Н.Г. Изменчивость некоторых признаков Мячковского лука в зависимости от условий окружающей среды и размеров севка / Н.Г.Концевой //Докл. ТСХА.- 1957.- Вып.28. С.367-372.

62. Коняев Н.Ф. Лук репчатый /Н.Ф. Коняев. — Свердловск: Средне- Урал. кн. изд-во, 1959.-68 с.

63. Коняев Н.Ф. Агробиологические основы высоких урожаев репчатого лука и капусты /Н.Ф.Коняев. Свердловск : Средне-Урал. кн. изд-во, 1964.- 200 с.

64. Копилович О.И. Селекционно-семеноводческая работа с местными сортами некоторых овощных и бахчевых культур Буковины: Автореф. дис. канд. с.-х. наук : 06.01.05. /О.И.Копилович. Харьков, 1967.-24 с.

65. Костяев В.А. Способы ускорения выгонки зеленого лука в осенний период в теплицах /В.А.Костяев //Повышение продуктивности овощных, плодовых и декоративных культур М., 1981.- С. 89-91.

66. Кравцова Б.Е. Отток ассимилятов из вегетативных органов у пшеницы при. разной густоте посева /Б.Е.Кравцова //Тезисы докладов Всесоюзной конференции по фотосинтезу. М., 1957.- С.124-125.

67. Кравченко Л. Лук в однолетней культуре /Л.Кравченко, Н.Тибабишев //Картофель и овощи.-1968.-№1.- С.20.

68. Креймерис И.Б. Лук-репка из семян /И.Б.Креймерис, А.Б.Дулотене //Картофель и овощи.- 1977.-№10.- С.26.

69. Крецул Н.Ф. Репчатый лук из семян / Н.Ф. Крецул, М.К.Фаерберг, К.С. Ган-ческу //Картофель и овощи.- 1983.- №1.- С.22.

70. Крищенко В.П. Методы оценки качества растительной продукции /В.П.Крищенко. -М.: Колос, 1983.- 192 с.

71. Круглов Ю. Эффективность применения удобрений под лук-репку при орошении /Ю.Круглов, Л.Круглова //Науч. тр. /Сарат. с.-х. ин-т.- Саратов, 1976.- Т.75.- С.123-129.

72. Крылов С.В. Осенние посевы лука-чернушки гидрофобизированными семенами /С.В.Крылов, Л.Н.Рогачева //Докл. ТСХА.-1968.- Вып.143. С.129-134.

73. Кюз И.П. Анатомический метод определения стрелкования в посадочном материале репчатого лука / И.П.Кюз // Зап. Ленингр. плодоовощного ин-та.-Л., 1936.- Вып.2.-С.13-18.

74. Кюз П.П. Репчатый лук /П.П.Кюз, Е.Ю.Брожейт. -Л.: Леноблиздат, 1936.107 с.

75. Кюз П.П. Овощеводство /П.П.Кюз, В.А.Брызгалов. М.; Л.: Сельхозгиз, 1938.- 544 с.

76. Ламм М.И. Машины для возделывания зеленого лука /М.И.Ламм //Картофель и овощи.- 1983.- №2. С.27.

77. Лебедев С.И. Физиология растений / С.И.Лебедев. Киев : Вища шк., 1978.440 с.

78. Леопольд А. Рост и развитие растений: Пер.с англ. / А.Леопольд .- М.: Мир, 1968.-494 с.

79. Лук, чеснок / Е. Г. Гринберг и др. Новосибирск: Зап.-Сиб. кн. изд-во, 1975.-102 с.

80. Лук и чеснок/В.В.Ордынский идр.-М.: Сельхозгиз, 1936.- 167 с.

81. Лукомец С.Г. Влияние загущения на фотосинтетическую деятельность семенников репчатого лука / С.Г.Лукомец // Биологические основы выращивания овощных культур на Кубани. Краснодар, 1981.- С. 20-29.

82. Луковникова Г.А. Влияние условий выращивания на химический состав и хозяйственные признаки, некоторых видов лука / Г.А.Луковникова, А.А.Казакова // Тр. по приклад, ботанике, генетике и селекции.- Л., 1959.-Т.32.-Вып.З.- С.116-132.

83. Луковникова Е.И. Выгонка зеленого пера из бульбочек многоярусного лука / Е.И.Луковникова, И.И.Ершов, Т.И.Друковская // Плодоовощное хоз-ВО.-1985.- №8.- С.17-18.

84. Лукьяненко А.Н. Возделывание и селекция овощных культур в Швеции / А.Н.Лукьяненко // Картофель и овощи.- 1980,- №12.- С.35.

85. Лядский Я.А. О нарушении, покоя молодых клубней картофеля / Я.А.Лядский // Науч.-техн. бюл. / Всесоюз. селекцион.-генет. ин-т,- М., 1968.- Вып.9.- С. 46-50.

86. Медянников Н.В. Фотосинтез и продуктивность сои при различных нормах и способах посева / Н.В.Медянников // Селекция и агротехника сои.-Новосибирск, 1982.- С.35-39.

87. Мейлахс И.И. Механизация уборки и послеуборочной доработки лука в Голландии / И.И.Мейлахс, Э.С.Рейнгарт // Механизация и электрификация сел. хоз-ва.- 1983.- №1.- С.58-61.

88. Мейлахс И.И. Направления развития механизации уборки и последующей доработки лука / И.И.Мейлахс, Э.С.Рейнгарт // Консервная и овощесушил-ная пром-сть.- 1984.- №1.- С. 16-17.

89. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур.-Вып.4: Картофель, овощные и бахчевые культуры / Гос. комис. по сортоиспытанию с.-х. культур при МСХ СССР,- М., 1975. 183 с.

90. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве / Ред. В.Ф.Велик, Г.Л.Бондаренко.- М.: НИИОХ, 1979.-210 с.

91. Моисеев К.А. Культура многолетнего лука в Коми АССР / К.А.Моисеев.-Сыктывкар.: Коми изд-во,1952.- 36 с.

92. Молчанов Л.В. Бежецкий лук местный лук Калининской области и его использование для выгонки / Л.В.Молчанов // Труды / ВСХИЗО.- М., 1975.-Вып.95.-С. 154-157.

93. Муратова Е.В. Лук репчатый / Е.В.Муратова.- М.: Сельхозгиз, 1959,- 72 с.

94. Мурзин А.Н. Влияние агрокомплекса на урожайность и качества лука репчатого / А.Н.Мурзин, Н.В.Макеева // Науч. тр. /Харьк. с.-х. ин-т.- Харьков, 1983.- Т. 291.- С.72-75.

95. Мухин В.Д. Подготовка семян овощных культур к посеву / В.Д.Мухин. -М.: Моск. рабочий, 1979.- 119 с.

96. Мухин В.Д. Барбатирование семян кислородом / В.Д. Мухин, В.Г. Медведев, М. Борас // Картофель и овощи. 1976. - №3.- С.29-30.

97. Мухина О. Влияние сроков посадки, площади питания на урожай и качество озимого чеснока в Чимкентской области / О.Мухина // Науч. тр. /Чимкент, обл. с.-х. опыт, ст.- Чимкент, 1978.- Вып.4.- С.71-74.

98. Немчинова М.Н. Площадь питания лука / М.Н.Немчинова // Сад и огород. 1928.- №8.- С.28-33.

99. Никелл Л.Дж. Регуляторы роста растений: Пер. с англ / Л.Дж.Никелл.-М.: Колос, 1984.- 192 с.

100. Никофоров М.А. Практикум до организации овощеводства, садоводства и виноградарства в совхозах и колхозах / М.А. Никифорова, Б.И. Яковлев.-М.: Колос, 1972.-400 с.

101. Никифоров Н.Н. Выгонка зеленого лука / Н.Н. Никифоров, Н.А. Петров.-М.;Л.: Сельхозгиз, 1954.- 23 с.

102. Никольская Ж.В. Посев семян в жидкости / Ж.В. Никольская, Т.А. Свир-ская // Сел. хоз-во за рубежом. 1983.- №3,- С.13.

103. Ничипорович А.А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев /А.А.Ничипорович. М.: Изд-во АН СССР, 1956.- С. 5-36.

104. Ничипорович А.А. Фотосинтез и вопросы повышения продуктивности растений /А.А.Ничипорович // Проблемы фотосинтеза.- М., 1959.- С.423-433.

105. Ничипорович А.А. О путях повышения производительности фотосинтеза растений в посевах / А.А.Ничипорович //Фотосинтез и вопросы продуктивности растений.- М.,1963.- С.5-36.

106. Ничипорович А.А. Некоторые принципы комплексной оптимизации фотосинтетической деятельности и продуктивности растений / А.А. Ничипорович // Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве.- М., 1970. -С.22.

107. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности / А.А Ничипорович // Теоретические основы фотосинтетической продуктивности.- М., 1972.- С.511-627.

108. Овощеводство Западной Сибири / Ю.К. Тулупов и др.. -М.: Колос, 1981.255 с.

109. Овощеводство защищенного грунта / С.Ф.Ващенко и др.; Под ред. С.Ф.Ващенко. -2-е изд., перераб. и доп. М.: Колос, 1984. - 272 с.

110. Овощеводство открытого фунта / В.И. Алексашин и др.; Под ред.

111. B.Ф.Велика -2-е изд., перераб. и дод.- М.: Колос, 1984.- 336 с.

112. Орлова К.Б. Лук / К.Б.Орлова .- Волгоград: Волгогр. кн. изд-во,1963.- 21с.

113. Палилов Н.А. Влияние режима температуры влажности на формирование луковицы репчатого лука, на ее сохранность и на ее свойства как посадочного материала / Н.А.Палилов // Хранение картофеля, овощей и плодов. -М., 1940.- С.57-63.

114. Палилов Н.А. Биологическое обоснование способов хранения семенного лука и чеснока / Н.А.Палилов // Достижения по растениеводству.- М., 1958.-С.316-321.

115. Палилов Н.А. Биологические основы хранения семенного лука и чеснока: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук : 06.01. / Н.А.Палилов. М., 1967.- 42 с.

116. Палилов Н.А. О производстве лука / Н.А.Палилов, А.Л.Валов // Картофель и овощи.- 1978.- №2.- С.21-25.

117. Пантиелев Я.Х. Значение предшественников и сплошных схем посева при, конвейерном выращивании зеленных овощей / Я.Х. Пантиелев, В. Кузнецов // Науч. тр. / Науч. исслед. ин-т сел. хоз-ва центр, районов Нечернозем, зоны .- М., 1978.-Вып. 43.- С. 86-93.

118. Папонов А.Н. Зависимость развития растений от площади питания на разных по плодородию почвах / А.Н.Папонов // Изв. ТСХА.-1959.- Вып.5/30/.1. C. 198-209.

119. Папонов А.Н. Ковровый способ выгонки зелени / А.Н. Папонов // Картофель и овощи.- 1978.- №5.- С. 32.

120. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве / П.И.Патрон.- Кишинев; Штиинца, 1981.-284 с.

121. Перегудт М.Ф. Лук и чеснок / М.Ф.Пегудт .- Симферополь: Крымиздат, 1962.-55 с.

122. Петров Е.Г. Орошение в овощеводстве / Е.Г.Петров.- 3-е изд. перераб. доп.-М.: Сельхозгиз, 1955.- 270 с.

123. Петрыкин А.Д. Пути увеличении, производства Спасского лука: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / А.Д. Петрыкин. М., 1970.- 18 с.

124. Плешков Б.П. Практикум по биохимии растений / Б.П.Плешков.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: Колос, 1976.- 256 с.

125. Плинка А.Д. Выращивание репчатого лука из семян в один год / А.Д.Плинка // Сад и огород.- 1946.- № 1 .-С. 11-14.

126. Плинка А.Д. Лук и чеснок / А.Д.Плинка. -М.: Моск. рабочий, 1956. 84 с.

127. Попов B.C. Экономика производства зеленого лука при выгонке в зимних теплицах / В.С.Попов // Агротехника и биология овощных культур в открытом и защищенном грунте Нечерноземной зоны РСФСР.- М., 1983.-С.29-31.

128. Посявин А. Целесообразность загущения лука / А.Посявин // Картофель и овощи. 1970.- №5.- С.24-25.

129. Посявин А.Т. Технология производства лука / А.Т.Посявин. -М.: Росселъ-хозиздат, 1984. 96 с.

130. Производство овощей под стеклом и пленкой: пер. с нем. / Т.Рзйслер и. др..- М.: Колос, 1979. -312 с.

131. Промышленная технология в овощеводстве: Пер.с болг. / А.Михов и др..-М.: Колос, 1979.-414 с.

132. Промышленные технологии в овощеводстве / Ред. П.И.Патрон и др..-Кишинев: Картя Молдовеняске, 1980.- 399 с.

133. Радов А.С. Практикум по агрохимии /А.С.Радов, Л.В.Пустовой, А.В.Корольков. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1978. - 310 с.

134. Реймерс Ф.Э. Физиология роста и развития репчатого лука / Ф.Э.Реймерс.-М.;Л.: Изд-во АН СССР, 1959.- 336 с.

135. Рекомендации по агротехнике зеленных овощных культур /Я.Х. Пантиелев и др.. -М.: НИИСХЦРНЗ, 1982.-28 с.

136. Рекомендации по возделыванию овощных культур в защищенном грунте зоны Урала и прилегающих областей и автономных республик / В.А. Золотарев и др..- М.: МСХ СССР, 1977.- 87 с.

137. Рекомендации по конвейерному выращиванию зеленого лука / Я.Х. Пантиелев и. др.- М.: МСХ СССР, 1978. 30 с.

138. Рекомендации по организации производства овощей в зимних ангарных теплицах // В.А. Золотарев и др..- М.: МСХ СССР, 1977.- 158 с.

139. Реуцков Н.И. Лук из семян высокодоходная культура / Н.И. Реуцков, А.П.Корытько, В.Ф.Козлова // Плодоовощное хоз-во.- 1985.-№7. - С.33-34.

140. Родионова О.И. Изучение и разработка элементов технологии возделывания лука сорта Мячковский: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / О.И. Родионова. М., 1980. - 20 с.

141. Рубин Б.А. Соотношение между синтетическим и гидролитическим действием сахарозы, как признак сорта у лука / Б.А.Рубин // Биохимия. 1936.-Т.1.- Вып.1. - С.122-124.

142. Рубин Б.А. Количественные отношения биозы / монозы как биохимический признак сорта у лука / Б.А.Рубин // Докл. АН СССР. -1936. -Т.З.-№9.- С.38-44.

143. Рубин Б.А. Биохимические основы хранения овощей / Б.А.Рубин. М.: Изд-во АН СССР, 1945.- 158 с.

144. Рубин Б.А. Биохимические особенности сортов лука / Б.А. Рубин, Д.А.Наумова // Докл. ВАСХНИЛ.- 1938.- Вып. 1-2.- С.49-52.

145. Рубин B.C. Совершенствование технологии широкополосного способа возделывания моркови и лука-севка: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06./B.C. Рубин. 1974. - 18 с.

146. Русанов Б.Г. Однолетняя культура репчатого, лука в условиях Латвийской ССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / Б.Г. Русанов. Л.: Пушкин, 1952.- 14 с.

147. Сабуров Н.В. Хранение и переработка плодов и овощей / Н.В. Сабуров, М.В. Антонов. М.: Сельхозгиз, 1962. - 443 с.

148. Сазанов М.М. Подзимняя высадка семенников репчатого лука / М.М. Сазанов//Науч. тр. /Бирючекут. овощ, ст.- М., 1972.-Вып.2.- С. 13-34.

149. Сельмен В.Н. Агробиологическое обоснование однофазной уборки лука с последующей искусственной сушкой /В.Н.Сельмен //Докл. ВАСХНИЛ.-1980.- №9. С.45-47.

150. Серегина М.Т. Предпосадочная обработка лука /М.Т.Серегина // Картофель и овощи. 1982. - №10. - С.31.

151. Сизов В.Н. Исследование закономерностей роста развития и формирования урожая у некоторых овощных культур при разных площадях питания : Автореф. дис. канд. с.-х. наук : 06.01.06 / В.Н.Сизов.- М., 1967.-15 с.

152. Сизов В.Н. О факторах, определяющих площади питания овощных растений /В.Н.Сизов //Биологические основы промышленной технологии овощеводства открытого и закрытого грунта. М., 1982. - С. 18-22.

153. Синягин И.И. Площади питания растений / И.И. Синягин. 3-е изд., доп. -М.: Россельхозиздат, 1975.- 384 с.

154. Скрипников А.Я. Однолетняя культура лука при орошении / А.Я. Скрип-ников //Картофель и овощи.- 1982. №2. - С.28-29

155. Смирнов В.Е. Авиахимпрополка лука /В.Е.Смирнов, В.П.Глушко, В.П.Березин //Защита растений .- 1985.- №3. С.21.

156. Справочник по овощеводству / В.И. Алексашин и др.; Сост. В.А. Брызгалов. 2 изд., перераб. и доп.- Л.: Колос, Ленингр. от-ние, 1982.- 511 с.

157. Стрижаченко Л.И. Усовершенствование механизированной технологии возделывания лука-репки / Л.И.Стрижаченко // Агротехника и физиология овощных и бахчевых культур. М., 1975.- С. 49-59.

158. Стрижаченко Л.И. Десикация листьев лука перед уборкой / Л.И. Стрижаченко // Картофель и овощи. 1978. - №8. - С. 47.

159. Сукачев B.H. О влиянии интенсивности борьбы за существование между растениями на их развитие / В.Н.Сукачев // Докл. АН СССР.- 1941.- Т.ЗО.-№8.-С.752-755.

160. Сумин Р.Н. Некоторые вопросы агротехники лука репчатого при однолетней культуре / Р.Н.Сумин // Науч. тр. / Ом. с.-х. ин-т. Омск, 1971.- Т.91.-С.62-66.

161. Суржиков B.C. Возделывание зеленого лука в теплицах / В.С.Суржиков //Техника в сел. хоз-ве.- 1985.- №10. С. 14-15.

162. Схемы посева моркови // В. Кочетков и др. // Картофель и овощи. 1968.-№1.- С. 18-19.

163. Сыч З.Д. Динамика формирования урожая лука репчатого при загущенных посевах в условиях полива Западного Казахстана / З.Д. Сыч // Бюллетень / Всесоюз. ин-т растениеводства. М., 1980.- Вып.98. - С.66-68.

164. Сыч З.Д. Посадочный материал для выгонки лука на зелень / З.Д.Сыч //Картофель и овощи.- 1982. №10.- С.29-30.

165. Сыч З.Д. Биологические особенности лука репчатого в условиях полупустынь Северного Приаралья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / З.Д.Сыч. Л, 1982.-23 с.

166. Тараканов Г.И. Новое в овощеводстве /Г.И.Тараканов. -М.: Знание, 1975.-23 с.

167. Тараканов Г.И. Биологические основы высокой продуктивности овощных растений в условиях Сибири / Г.И.Тараканов // Тез. докл. зон. семинара "Опыт работы по развитию овощеводства в Сибири и на Дальнем Востоке".- Новосибирск, 1980.-С.22-23.

168. Тараканов Г.И. Овощеводство защищенного грунта /Г.И.Тараканов, Н.В.Борисов, В.В.Климов. М.: Колос, 1982.- 303 с.

169. Тараканов Г.И. Продуктивность фотосинтеза томатов в зависимости от площади питания / Г.И.Тараканов, В.Н.Сизов //Докл. ТСХА. 1967.-Вып.132. - С.195-201.

170. Тараканов Г.И. Формирование листьев и луковиц у представителей различных экотипов репчатого лука в условиях Подмосковья / Г.И.Тараканов, И.М.Фаустова, Ф.С.Бэднаж//Изв. ТСХА.- 1985.- Вып.5.- С. 130-138.

171. Тараканов Г.И. Овощеводство /Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, В.В. Климов и др.- М.: Колос.- 2002.- С. 204-228

172. Тараканов Г.И. Использование методики анализирующих фонов в селекции /Г.И.Тараканов //Разработка методов селекции и семеноводства в плодоовощеводстве. М., 1985. - С. 126-130.

173. Тибабишев Н.Н. Предпосевная подготовка семян и лучшие схемы размещения при однолетней культуре репчатого лука в Донбассе / Н.Н. Тибабишев // Науч. тр. / Всесоюз. с.-х. ин-т заоч. образования.- М., 1969.-Вып. 33.- С.148-154.

174. Тимофеев Н.Н. Особенности северных сортов репчатого лука / Н.Н. Тимофеев //Докл. ТСХА.- 1947. Вып.5 .- С. 119-124.

175. Тимофеев Н.Н. О селекции репчатого лука на гнездность / Н.Н.Тимофеев //Докл. ТСХА -1949.- Вып. 9. С.83-91.

176. Ткаченко Ф.А. Лежкость репчатого лука разных сортов / Ф.А.Ткаченко // Консервная и овощесушильная пром-сть. 1969. - №12. - С.23-24.

177. Тринченко И.В. Овощеводство Англии / И.В. Тринченко. М.: Колос, 1967.- 193 с.

178. Трулевич В.К. Однолетнее выращивание лука-репки / В.К.Трулевич. Л.: Газ.-журн. и кн. изд-во, 1951.- 59 с.

179. Трулевич В.К. Лук и чеснок / В.К.Трулевич.- Л.: Колос, 1969. 136 с.

180. Тюленева Н. Высокие урожаи лука и чеснока на Среднем Урале / Н.Тюленева, В.Рыкова // Картофель и овощи. 1977. - № 5. - С.31-32.

181. Устенко Г.П. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах как основа формирования высоких урожаев / Г.П.Устенко // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений.-М., 1963 С.37-70.

182. Устенко Г.П. Формирование и работа фотосинтетического аппарата растений кукурузы в посевах / Г.П.Устенко, Г.Ф.Гайдуков // Проблемы фотосинтеза. М., 1959. - С. 461-468.

183. Фаустова И.М. Изучение химического способа борьбы с сорняками в посевах лука в условиях Рязанской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. / И.М.Фаустова. М., 1970. - 15 с.

184. Фишер Д.А. Чистая продуктивность фотосинтеза кормовых бобов в зависимости от интенсивности освещения при разной густоте стояния / Д.А.Фишер, А.А.Лацис // Фотосинтез и продуктивность растений.- Рига, 1965.-С. 79-89.

185. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах /Н.А.Ничипорович и др..- М.: Изд-во АН СССР, 1961.- 133 с.

186. Хошес Ц.М. Морфолого-физиологическая характеристика глубокого покоя растений: Автореф. дис. д-ра биол. наук: 03.00.12. / Ц.М.Хошес. Харьков, 1974.-42 с.

187. Церевитинов Ф.В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей / Ф.В.Церевитинов. М.: Новый агроном, 1930.- 82 с.

188. Чистый и занятой пар под лук при мелиорации / С.А.Воробьев и др. // Картофель и овощи. 1984. - №9.- С. 29-30.

189. Чмулев В.М. О некоторых биохимических изменениях свежеубранных клубней картофеля при нарушении их покоя / В.М.Чмулев // Физиология растений. 1973. - Т.20. Вып.З. - С. 631-634.

190. Шахбазова Э.Э. Биохимические изменения некоторых сортов репчатого лука в зависимости от способов хранения / Э.Э.Шахбазова // Темат. сб. науч. тр. / Азербайдж. науч.- исслед. ин-т овощеводства.- Баку, 1975.- Т.4.-С.120-123.

191. Шифрина Х.Б. Биохимия лука / Х.Б.Шифрина // Биохимия овощных культур.- М., 1961.-С. 328-374.

192. Щепетков Н.Г. Однолетняя культура лука в Северном Казахстане / Н.Г.ГЦепетков, Н.А.Грачева // Вестн. с.-х. науки Казахстана. 1978.- №1.-С. 98-100.

193. Эдельштейн В.И. Новое в огородничестве / В.И.Эделынтейн. М.; JL: ГИЗ, 1931.- 212 с.

194. Эдельштейн В.И. Основы овощеводства / В.И.Эделынтейн. M.;J1.: Сельхозгиз, 1934. - 347 с.

195. Эдельштейн В.И. Площадь питания и междурядья овощных культур / В.И.Эделынтейн // Плодоовощ. хоз-во. 1936. - №2.- С. 1-9.

196. Эдельштейн В.И. Некоторые закономерности формирования урожая овощных растений /В.И.Эделынтейн //Докл. ТСХА.- 1945.-Вып.1.-С.38-40.

197. Эдельштейн В.И. Овощеводство / В.И.Эдельштейн.-З изд.- М.: Сельхозиз-дат, 1962.-440 с.

198. Ernst Е., Zwibeln. Poree und Lauch im Garden //Berliner Gartner-Bucher.Heft 31. Deutscher Bjuernverlad. 1959.

199. Folster E. Zar Schnittlauchtreberei im Herbst Gartenbauwissenschaft. 1967; -Bd. 32. - Heft.6.

200. Folster E. Ausweitung des Gemusangebotes in den Wintermonaden. Treiben von Schnitlauch // Gemuse. 1998, 1997 - 256-259.

201. Folster E. Beeinflussung der Treibwilligkeit und Qualitat von Schnttlauch und Chicoree // T.I-Rhein uschr. Gemuse obst Zierpflanzen. 1983.71.8.-384-387.

202. Krug H., Folster E. Influense of the envizonment on grovvthand and development of chives (Allium schoenoprasum L.) //1 Induction of the rest period "Sci. hort", 1976, 4.-№3.-211-220.

203. Mijzenberg V. Die Verwendung von Kunstoffe fur Genachschauser und Fru-hbeete // Gartenwelt. № 18. 1960.

204. Pause J. Technologie des gemuse baues unter glas. VEB Dentcsher Landwirsts chafsveelag Berlin. 1968; 289 s.

205. Takji H. Domancj and seasolat changes of growth actioities in asatsuki (Allium schoenoprasum) // J. Japan.Soc.Hortic.Sc.-1987.-№1.56.-№l.- P.60-69.

206. Turesson G. Genecological on Allium schoenoprasum L. Trans // Bot. Soc. Edindurg. - 1966. - v. 40. - p. 181-184.

207. Vogel G., Heissner A. Vergleichende Untersuchungen zum Glas und Plastfojien Gewachschaus // Archiv fur Gartenbau. 1961. Bd. 9 - Heft 1.