Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Перетравнiсть рацiонiв, обмiн речовин, продуктивнiсть i забiйнi якостi бичкiв симентальськоi i чорно-рябоi порiд та помiсей з голштинами

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Перетравнiсть рацiонiв, обмiн речовин, продуктивнiсть i забiйнi якостi бичкiв симентальськоi i чорно-рябоi порiд та помiсей з голштинами"

ргб оа

П СЕуюШкшія держаєк®» йтйрння університет

Нй ЛРйБйХ РУКОПИСУ

€ШШЇШ Ігор Внз?оя1йович

ПЕРЕТРНБНІЕТЬ РБЩВНІВ, ОБМІН РЕЧШМН ПРОДУКТИВНІСТЬ 1 ЗнБІШ ШОСТІ

бичків омвдтмьшші і чорно - рябої порід та помісей з голштинями

П6Л32.02.- ГОДІВЛЯ аПЬСЬХОГОСЛОДЙРСЬКМХ ТВЙРМН 1 ТЕХНОЛОГІЯ КОРМ®

ЄВТОРЕФЕРВТ

ЦИСьРійЦТІ Нй ЗДОЬЛТЯ НАУКОВО! О СіУГйіИЯ КАНЙИ8АТЙ СїїЬСЬКОГОСПОДнРСЬКИХ НЙУК

КИЇВ -1334

УКРАЇНСЬКИЙ ДЕРІкБКИР* АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ на прззак рукопису

СИРОВАТКО ІГОР йНжОЛІ?іОБІіЧ

ПЕРЕТРАВНІСТЬ РАЦІОНІВ, ОБЙІН Р&ЧОБЙН, ПРОДУКТИВНІСТЬ І ЗйБІКНІ ЙІІОСТІ БИЧКІВ СИНЕНШЬСЬКОІ І ЧОРНО-РЙБОІ ПОРІД Ти ПОМІСЕЙ З ГОІІТИНАНИ

06.02.02. - годхзля сійськогосподарсьоїх тварин і технологія корнів

й2тореферат

* йисфгаціі ка здобуга наукового ступеня кандидата

сільськагсслсшарсшій наук

і

Кшв - 1994

дисертація е рукопис. Робота виконана в Вінницькому дер-гавкому сільськогосподарському інституті і інституті кормів УнйН.

Наукові керівники: акадеаік УйАН, доктор сільськогосподарський наук Г.О.БОГДАНОВ кандидат сільськогосподарських наук В. К. іСРЧЕККО Акційні опоненти: член кореспондент УнАН

доктор сільськогосподарських наук, професор СІІАБОВ ВйЩИНИР ПЕТРОВИЧ ' '

кандидат сільськогосподарський наук, доцент К0Н0НШ0 БОіЮДШР ШіЕНИіШБШ Провідна організація: інститут землеробства і тваринництва західного регіону УнйН.,

Захист дисертації відбудеться *// • ЪСс/гггнк41994 р.

о — годині ка засіданні спеціалізованої ради Д 120.71.05 в Українському дєріавнему аграрному університеті /Киів-4і, Голосіеао, 3-й учбовий корпус, аудиторія е8Л .

Просимо прийняти участь в засіданні рада або вислати відгук на автореферат в двох примірниках, завірений печатям Ваетго закладу, за адресою: 252041, Киів-41, вуя.Героів иоезопи 15, сектор захисту дисертацій.

З дисертаціє» гаяна озіайоиитись е бібліотеці уніь-єрситету. Автореферат розісланий * 9 " 1594р.

Вчений секретар спеціалізованої ради, кандидат сшськогшюдарськкх наук, доцент

В.Д.СТОЖ

і. ЗАГАЙНА ХйгШЕгКТЖА РнБиТИ

і.і.Актуальність теми. Однил із основних аяяхіз зйпісєжя

продовольчої програли з Україні в і буда задаватися інтассщі-катя сільськогосподарського виробництва. найважлизіаі елементи йкоі у тваринництві - удосконалення пшішх і продуктивних «костей тварин та забезпечення їх пезншінниии кориами. Гжрщ-чвргозе зазаання сучасного тваринництва - збтзення випобнии-твз м'яса і підвишеннч його якості. У загальному об'ємі виробництва н?яса ялозичина з Украіні зайнае 40-50%. З пется полія— векна гаяочкоі продуктивності найбіша розгадасвдагних в Україні псзід/чорно-ряссі і син8нгальськоі/су.г.а розроблена програма схрезувзкчя іх з гогаткнськоз. Програма передбачав вивчення незвх поріз і псзсфш типів таких тзарин, які а теануаа/и з собі високу галочку продуктивність, корові технологічні ЖОСТІ вимені пмзтикськоі порося і відносна високу гирнсиояочність та задозхяьні віегозіевяьні якості базовий порід. Схена віц-тзсрйзаі&ного скрашування при утворенні ухваінського тату чорно-рйбоі і червоно-рябоі кудоби дає кохяивість одержувати ТЗЗРИН з кіниезии генотипом і частко» КРОВІ голштинськоі ПОСОЛИ 62.5-75Ї /Зубець Я.В.Л990/.

Тзариш данйх гзног.зиз вкщжстсзувться цт стзшення, нс-вих калачник порід. При цьому основна увага звертається на ноясчні «акті воеоавооених позі а і недостатньо враховуються ПВ5СИІЛ0К¥ при створенні позик генотипів сияентальської 1 ЧОр-на-ожаї перта з гояпинсьдо» вйзчєшя перетразносп.обйіну речовин.відгодівельних та забіких якостей,функціональних змін органів тразязнна і єнаскрижоі системи має велика наукове і практичне значення.

іЛ.гета та завдання дослівгень-Голозноз кето» дослідагень

було встановлення еподу схреаування чорно-рябоі та симентальської тогид з гоязткнсько* на ріст, роззятск. перетрагкість раиі-оніз.оаан речовин, показники заооз та якість м'яса відподозуза-ного нолодкяка новик генотипів.Відповідно до постазлекної мети визначались такі завдання:

-значити динаміку живої маси та витрати кориіз на один кілограм приросту у бичків нових генотипів в умовах Вінницької області!

-встановити перетравність поливних речовин у раціоні,а також баланс азоту у поиіских бичків;

-визначити окремі генатовзгічні показники, ш хйрайтєризушь гізіслогіїш;; стан та сайда: процеси £ організм лідосліфт тварин:

-дослідити засіка якості і еізико-хінічні показники м'яса при відгодівлі шайкяка ваюкої рогатої худоби?

-віачити стан організ трагшіня та іх реакцій на корковий еак-тор у сичіііе різник генотипів;

-встановити зміни в ендокринній остені організму піддослідних тварин в залежності від досліджуваного фактора?

-засувати економічну є?гктизність схрещування при відгодівлі ішлоджа великої рогатої худоби на н'ясо;

-експера-іентальнй обгрунтувати рекомендації виробництву шо-до доцільності схрещування чорно-ряюі і сженодьськш порід з голатинами при вирсскицгві яловичини.

1.3.Наукова новизна роботи. Бперж в удаеах Поділля проведено варіантно вивчення тодуктавкссті помісей другого покоління чсркс-ряооі 1 сикентальсьші порід З ГОіИТ№Ш61.ДсШЙШНЗ здатність тзарин нгаих генотипів перетраздасати поживні речсвиж раціонів з еб&зззі еиістш соковитих і грубий корків є порівнянні з чнітогародкипи тзаринапи.

Одержані ештерюкнтаііьні дані адо зніни забійний якостей, реакиїі органів тразявш і ендокринної системи, а такса іх зв'язку з хиооіі насси у тварин різних генотипів.

і.4.. Теоретична і практична итасть рзботи.

Празелені досліди дозволили теоретично обгрунтувати доцільність схрещування чорно-рябої і сюекгальшві порід з гот-ТИМСЬШС при ЕИробнНЦТЙІ яловичини.

Вивчення гіеретрааюсті га&аних речозин раціону, балансу азоту, исрзолопчжх і біохімічних показників крозі, забійнім костей та структурних змін органів свідчать про негативний зплиа на п“ясну продуктивність схрещування симентальської породи з голатинськга.

і.5. Апробація роботи, Ооювіи пштання дисертації зас-

лухана і схвакено на засіданні кафедри годівлі сільськогосподарських тварин Вінницького державного сільськогосподарського

П ІІЇ'.ЬуЛ'; ПиКУ/' ~ p’/rT

Ї-->4 ►'-•■• , L т T^r/. !y^i; if-;wі і;.y<0 :■ •;ц :, p;;-:y _••;

‘-і 2 p-i'-iijfi, f a сі;суь«'Угоу*:оу':.;ч>:-у;у і ii,;; r

Ci'ii 'Vwil.'ij’:-' V. - _:іУ'<;У""Ц r-ї- Пі 'участі,

i.o. Tvo^iiauiJ гі;іуЛ;ГзГів ftoc5з

Л'.-таТгЦи L4/01T,

і.і, С^ууГгУ? : ;у'У;;;-. /удхутйхя о:.-; Лсй'мсч і;

йСГуііу. уу’-;-'Ду ГИ'-\.>Л, іі'У.ц йК У^їіУ-ь, і:ь-зї;;-!^п:-,

У'л:.и;;У:лчі І Ід їуу_1^у;:2 П ^yvy-

.У. ; c1.. :J ~ У -* I. i‘z ,

ІИСУрГ-ці І H і’!.' СКУПКУ:і У Пууу^М-'ПУгУЗ Tity.-

ту і ~ч ї^С'Уи:;.., і" -уу: ■> \л, о.-их ;vj’.yvi у-уу-

•«і8 .л і- уму ---■

і лі і.-.:;; У-' 1У -.

у-,t ; ;.*2і^уН'і кГ'уНу с-у-<:^;:і:у! с;;г'”іі; j;::сууо: и ч;у-psio: ;у)зід а гоуліу-у-’у Hd г-‘ -о'у і■:■■.>■,уі--^"ь:сїь id ,'уу..;':

-:ССТІ .їуй Уу-1 Ї^Г-іГО! ^Уйи;->‘С;ї;‘Я Hd',::.LU^_

.. '..il.; у киУууП’ііуУї;У С1ЛСЬ?.0ГСС1!.:Лу;у!;^-''‘; п:;7'Лі:-;іть: "Гх^ілуУ' с.Еіоу1 -хи 5і-уіі:ьу.оі

із yHjjyyie у и-уун-х:'; ;уіці ryvutytajy; ■-і^:,л:-і

групі й:':У. 12 /Ги ЙЇЛ.УУУ:Ь ГСЛЕ 3 глу:;;.>!/: і Гру,.и - ТйУу їіИ ■■irpr.Zui групі - пуу-.;г:< і/-; ;;,yj->M у -\гі

4c:i'j-p‘.syn'j rj;iu-y:;>;3 груг;.> - гєууу-уу: ;:ип-У;;г-j '~х-і

і ГрУУІі “ ГУУІС і ‘Л і* СУ,‘ї>і';'!УЬ: >; уу; УУіУгіХ'і-'ОГЗ Г;у.:; ;.

гід гса:sctcr-is й-лгаї :ніу;у.У'.у:-;:.і ;у;уу*!2і /;у...

і. AvCj:iAy

У 1 У - її. ? ь

;'2Л;У' У і L^C,:y s ■■'_■;;Си !Ь

:_кС'г:'СОуьн^

3-;сслід:а 20

4-у!ус;;иу::-іі 2’}

■■і•j-.t-j-sуууі" ro’yiuyy-iivii ;инн« С^"ун;-’УЬ1'.УУ '«"-іі :v;.'!.-::< уіі::.:,;! j ■•*.! у'.сь

У-; jiirt ■-.

Годівля оичкш усіх груп за період досліду фсьодияла, з урахуй ііійч віку , кеші маси м ^ізіолоіЧчного сипу , гаці-«да піддослідних тварин складали на осши загально прмдаих іирм , аиходячи з кашіш у господарстві корте , Гшйзнісїь корків при складанні раціонів еизйчаод за допомого™ дивід-кссоі літератури / їомио Й.Ф., 1%9 і Ьогдакоз Г. и., і 977 ; Кад&шжов А, П. , 1985 ; Ноздрін й . Т . ,

Карпуеь Каразашаш в.і. та іші,І?91;та даних лааарато-раторіі нашзих аналізів інституту кормів ШН. Ваговий ріст визначали йляхок індивідуального ззахузання аичкіе на початку і в пінці досліду, крім того оичкіе звеаували «стсячно, а також («рад початком і в кінці ішаїсазих дослідів. Зважування проводили ранком до годів/а.

Дасдіаіення по виачелн» паретрлвності поживних речовин нроиодилн на літній і зигкших раціонах за загалия»ір№«шов методико» ЬйСПіІІІЛоко Н.і-Мі969/ на чогирьох тваринах в кож-гіоі групи. Укоси годівлі бичків у фізіологічних дослідах були ідентичні а иаукоао-рвсшдазськип.

З штоа вивчення гавтт «костей ожісів шнцх іх вирощування сув їіршьдйійй контрольний забій.

Фізико-хіиічні йлааивості №’я-хжої тканими ьшчали на чотирьох дачках-аналогах із ког-ші групи.Ь»з:ичаш ііршодшій за кєтодйксй йіТу. Проби для єйзіячєннй структури органів відбирали а одіш і тих аз ділянок. Зразки переносили в зіксуячі рідини для шдаяьшх йосйідхий>. Ь ендокрижих залозах визначали загальну псуроструктуру, розміри удер та їх кількість на одиниці моці. Для еаановяаия ступеня вірогідності отрниаих ргзуяьтапо провадили ображу їх статистичними методами, реко-тцт&тл й.и.Гілохинстгі /і%9/.

РЕЗУі&ТАТИ БЖНИа йКГіЩшз

3.1.ГІродуктішність відгодозузаяйх бичків різних генотипів

Результати ПрОСЄДЕ'НИХ ДОСЛІДЖЕНЬ свідчать, ШО НЗИОІЛЬШИЙ приріст маси, ук і саредниодооавій приріст, мали дачки симентальської поради тол. 2/. Найжійіа їкоа маса була у бичків чорно-ржої паради. Так, бички і групи поступалися за гшо» иасой на 10,9 кг, або 2,52 аналогам другої групи, і на 36,9 кг, або 9,ід - гратьої група /К0,0і/ і на 22,В кг, або 5,4/. - чет-

вартої групи /РчО,і/, віригхйно вижш&ь таког різ;иця в живій касі ми бичкдаи ткттаяьсикаї породи і іхяіж морно-р-з-бмми голштинізовзвігіи аналогами /г<0, і/

2. Приріст »«оі маси піддослідній бичків

Покавкик і і .... , Група • гварик

І і і і 2 і 3 1 4

Іива маса, кп на початку досліду 42,0+1,32 43,0+1,48 46,0+1,63 47,4+1,72

у віці 150 йнів 164,0+3,57 166,0+4,52 178,9+5,71 173,4+4,14

у віці 360 Ді-цз 324,0+5,92 334,0+5,25 355,1+9,69 345,5+5, йо

у кінці досліду 426,2+6,99 437,1+9,58 465,1+10,99 445,0+9,65

Приріст каси за період досліду, кг 354,2 394,1 419,1 401,6

Середньодобовий приріст, г: до ІнО днів 675 ьВо 733 700

від і50 до 360 558 933 963 939

від 360 до кінця досліду і 133 1144 1222 і 150

за весь період досліду 3б0і!3,9 Б53+19,4 939+22,2 901+20,5

3.2 Перетравність поживних речовин раціонів у сичків

різиих генотипів

Аналіз даних першого йиакешого досліду, кот '.тзаркиї вирахувались на раціонам іамвого періоду, свідчигь про відмінності в перетравності ІЙ5И8НИХ речойин би'іісаки різних пирій і ік помісей /та£л.4/. Так, чистопорідні теариіи симентальської породи прсязшм пайпраау здопасть до гаг (мтразяаш суш, органічної речовини га БЕР. Своїх ЧИСТОПОРІДНИХ рОСЄСНИКІВ ЧОрНО-рйООІ породи ВОІІИ перевершували

3.Коефіцієнти перетравності погквник речовин раціонів у піддослідних бичків

і РУПЗ TSw'p'1 1 Сука і речсеяна і ■ Vr 1 Upj cn J. і рєчазина і • і і j «jpGTSlK і і j Клітковина і !| ї;:р f і і Г» f Сил * і і І

і і 40pHQ“p 55D1 / 3>-v. іозиіі раціон

сі , 4£0,5и 66,6+0,43 •4 І з*? ъъ ло WA* , V і 70 '!.*■•? с,3 '“IV-I1'' 73,1+1,21

/ЧОрНО"ря5і У*. rOj'iJ!ГИгіИ/ 66,3+0,40 67,3+0,83 1 + 1 *>? v'->, ЬМ’-*.' 52,4+3,08 74,8+3,87 74,1+1,59

/СИМЙіТй^ч/ 65,9+0,73 70,4+1,00 SQ q+f cr •-'м v *» * •*' 52,4+2,04 Є0,0+2,27 рл Г'іГ» А»Ч О O.V+i,^

/смг&пяали к тожпьмі \ 68,6+2,03 Лі 69,8+2,09 тній раціон 60,8+2,42 7= і. • / Vі 79,5*1,27 рл <?+•} т?

/чсрио-ряоі/ 56,9+2,06 59,6+1,37 63,8+1,11 44.2+2,45 47,=+2,92 75,3+2,34

Л. /нсрнсгрзоі % гоязтики/ 59,5+2,7 £ї і , ^1+^ чі>1^ 64,6+3,21 49,2+2,П 50,3+4,55 7& 91

ІС/гііЄИТйГМ/ 61,0+1,94 63,2+2,22 64,8+2*56 50,2+2,30 49,0+3,49 75,3+3,42

/ СИИіС'НТЗЛИ л ГОЛШТі'пИ/ 57,9+3,33 61,7+3,43 63,2+2,48 48,9+2,97 47,4+2,92 75,8+4,5

відповідно на 5,ЗіЗ,8іЗ,ШР<0.05/.Схрещування чорно-рябоі і симентальська порід з голштинськоя негативна не вплинули на перетравність поживних речовин раціонів,хоч і не сприяло іх покращення.Проте,як і міх чистопорідними тваринами,так і міх іхніми помісями відмічена деяка рівниця у перетравності поживних речовин раціонів.

Помісні бички 4-оі групи в зимовий період краще за своіх аналогіє з 2-оі групи перетравлявали суху і органічну речовину, протеін, хир та БЕР.

Певна тенденція до кращого перетравлення поживних речовин тваринами симентальсьеоі породи збереглася і в літній період. Помісні тварини 2-оі групи дєшо переважали своіх чистопорідних аналогів І-оі групи за перетравністю окремих позивних речовин, тоді як бички 4-оі дослідноі групи кали нганий коефіцієнт перетравності у порівнянні з чистопорідними сименталами. Відмічена, шо на літніх раціонах зменшилась різниця в коефіцієнтах перетравності мія бичками різних груп.

Дані перетравності поживних речовин раціонів дають підставу стверджувати^ бички симентальської породи при відгодівлі на м'ясо,краще використовують корми,ніж бички чорно-рябоі породи, особливо ще проявляється в зимовий період.Схрещування вказаних порід з голштинськоя не сприяє підвищення коефіцієнтів перетравності локизних речовин.

3.3.Баланс азоту у піддослідних тварин.

Баланс азоту у піддослідних бичків вивчали одночасно з визначенням перетравності корму. Наведенні дзні/табл. 4/свідчать, іію на зимових раціонах баланс азоту,як показник біясоаого обміну, у чистопорідних тварин певно® міроз відрізнявся від полісних. Чистопорідні бички симентальської породи утримували в тілі азоту на 38% більше, ніж бички чорно-рябоі породи /Р<0.05/,а

*

.4.

t'i!

I

'.; 5;

-■ .У - * V,

S-;

S

3

i!

£

iru

A

к

r-T

A*

'A

f4

Vi

5 n* — *b r.r -4J

I.,

a

—* ..u

•>T \? ІГ.» :Й «ї Л

U-5 ~5' Г 7 Г-4 Г > «j-

•~0 ’ f ii i ^! >:j~

V •> 4-

t- **• »0 t * I 4

. Kt .

<■'=1

-Ci

5 5

I

« ‘- “i *•"'

•> Г4: г-Г

*3 й 53

Г-J ГІ r.r

C~ 9f

M -Y

Г і

S.-y

f-

r :• Г-• *1 .1-і

*s- ?J3

£

$

C:j

f.

її

t3

rt*

r-T

I 4

Я\

f

■x

H -

”7'

£' І7

•• rl

И Ц

'.j V- ?.

r-

» і

и 1

чистопорідні чорно-рябі твгрика на 10% ошїїз, ній помісі чзр-нз-ряба к гаязтгки. Mis тваринами 3-оі та 4-еі груп нз bs«b-гєно рігнииі 8 здатності утр:віуБзти азот, ііотсні тегршч 4-оі досліднзі групи кз 17,4 г утримуэз.и більша в тілі азоту, ні* їх гнзязги з другої групи / Р <0.05/.

Показники балансу азоту у піддослідних бачків на літніх раціонах свідчать про вігсутність вірсгільш піягрупсзих :мін. Дєео вший процент утримання в тілі азоту наяи таарини 3-оі та

4-оі ессліцнил груп, хоча різная бу/а не дастсзірнсв.

3.4.Нс?$ологі«ні і біохіиічні пжазнші крезі

ПІДДОСЛІДНИХ TD2P'-!H.

Еи-зченча картини і'созі з Н2»а дослідженнях пресстазляа пєекіЛ інтерес, гаг/ ео д?.е з»гу зхяізіти гз'згек інтеют-касті росту тзгрич з по-сазк;;>сзми кразі.Встанс-злгна, еа 3-оі аосліа-іоі групи .а кількісні єртрецитіз у і2-«ісячному віиі пгрззерзузаяі бачків г.гр\зі групи ка 5,2%, а 2-ої -7,8%. Теарі«ї огантальськоі пороги пали шхя. більа'Л шііст геііогло-біну пгрІБНякз з біикени чорно-рябоі порода /на В, 57,, тзбл.5/.

На літніх раціонах тзше игйбільга кількість еритроцитів і гемоглобіну була у бичків симштальсьші породи.V порівнянні з чістслорірні*?.і черкз-рябю» різнися склала віапезівнз Зі,6% /Р<0.01/ та 12,8%/Р<0.05/. Міх чистопорідним тггринат* І-сі та 3-оі груп і їх псиісті 2-ої та 4-ої груп не естгнозлега оірогісноі різниці 8 даних гтсаа-зжах.

У крезі бичкіз сіі'-.ентальськоі перегн в порівнянні з черна-рябияи 2>і5ньзувззс9 еиіст кальці» /Р<0.1/ і збіяьауваягсь ре-гєрзнз лужність /Р<0.1, та6.«.6/.

Спостерігалзсь вірогі&е збіяьвгння резерзноі яухнссті крові у см*кталсши тегрин порівняна з чоркз-рйііж і на літніх раціонах з віці 15 місяців /Р<0.05/.

5. Морфологічні показники крові піддослідних тварин

Група

Показник

1 3 4

Зимозий раціон

Еритроцити,

нлн./мм куб. 5,5+0,11 5,4+0,22 5,8+0,40 5,7+р,28

Лейкоцити,

тис./гої куб. 7,0+0,38 6,9+0,43 6,7+0,09 7,1+0,24

Лейкоцитарна формула

Е 4,2і0,97 5,3±1,20 4,0+0,6'ї 5,3±І,79

С 20,2+1,52 18,2+3,80 24,1+4,08 22,3+3,33

Л 75,4+3,86 74,1+0,38 70,8+4,58 69,2+3,75

Гемоглобін,иг 2 8,8+0,40 9,2+0,84 9,6+0,91 10,5+0,41

Кольоровій показник 0,9+0,10 1,0+0,05 1,0+0,03 1,2+0,02

ШОЕ 1 год. 1,8+0,41 2,0+0,57 1,4+0,12 2,4+0,58

24 год. 11,4+2,83 13,0+0,28 12,3+4,6 11,4+2,08

Літні .й раціон

Еритроцити, 4,2+0,17 4,4+0,18 5,6+1,14 5,3+£>,45

ИЛН./МИ куб. •

Лейкоцити, 6,8+1,18 7,8+1,23 6,5_+1,05 7,1+0,63

тис./ж куб.

Лейкоцитарна формула

Е 7,5+2,07 4,2+1,81 3,3+0,94 6,7+2,17

С 23,9+6,07 18^7+4,32 16,5+3,19 19^8+3,44

іі 62,7+8,83 70,4+7,58 74,7+5,29 71,0+4,71

Гемоглобін,мг % 8,6+0,26 8,9+0,45 9,7+0,27 9,1+0,43

Кольоровий показник 1,2+0,19 1,2+0,06 1,0+0,08 1,0+р,05

6. Біохімічні показники крові піддослідних тварин

Група

! кжазмк і ! І 2 і 3 і 4 і

Зжгий раціон

Загальний біласД 8,1«2,17 7,3*0,13 7,7+0,20 8,2-0,73

Бішззі функції:

альбуміни 46,?г5,5з 43,2+2,13 44,2*2,42 44,3*1,62

- гязбуліш 15,В^,45 16,ЗД79 І5,ЗнЗ,БЗ 16,8*0,76

- глобуліни 12,Біу,25 І3,3£0,г8 13,0*0,37 12,6^0,47

- глобуліни 30,911.36 32,3^,36 Зі ,7 г1,25 29,6*1,11

Каротин,игХ 0,4ІЙ,01 0,4Ч),07 0,4^0,01 0,4^0,01

Неорганічний фосфор.

мг% 5,4^,03 5,(Н0,0Б 5,1ій,01 5,3:0,03

Кальцій,мгл 12,р±0,0? 12.2t0.08 11,8^5,04 11,?К;,03

Резервна лужність !

кгХ 455-5.7 463±5,9 474*4,5 4?5±р,І

Глюкоза,мгл 41,£>1,21 41,5:0,43 40,Зір,90 42,Зпі,й

Літній раціон

Загальний білок.X 7,8+2,64 7,7*0,15 7,6^0,07 7,9:0,33

Білкові фракції, 1

- альбуміни 40,1*1,33 33,7^,25 33,7+0,36 39,3^,96

- глобуліни 15,3+1,47 15,аїр,25 15,!±0,9В 15,6і1,0і

- глсоуліки 12,2+0.75 13,2^,55 І2,5т0,57 12,1*0,2?

- глсбуліки 31,БИ,17 35,0+1,39 33,0Н), 94 30,5-1,33

Каротин,кг? 0,3+0,02 0,2ЗД02 0,3+0,01 0,3+0,02

Неорганічний фос?ср,

мг5і 5,£1,46 5,2-4,76 5,3^2,07 5,3+0,00

Кальцій пг% 11,1-0,03 11,4н), 16 11,!£0,05 21,1:0,42

Рвзгрзна луйіість,

КГ% 530т4,9 4г5іІ1,4 457ЛЗ,12 493;$6, В6

Ггжззз, яг5 45, >1,53 45,^1,60 43,311,40 47, бір,'69

Cv.'-;.:iawi Ц'Я к^-ира;;..;;иг';/ iViui тол ;.;у;;;г,г;! к^:л:,;-и

s,;;Uu 7у»1 г; ::;-Л с;:г»-т Г і'іг.-’:: ciaUI ГХуй”<' ііб;:. щп~

саги;:,; si.w.u; чоу і-гй^йЛ ы З.чіїгчО.С’І/ііуг.іим 'чр*

кс-у-.;3;і і го.Гііі;:: ;.btoi г.с-.чг* ra 4,v^/r\0.ui;, a u*,“

fti.-;s:ііі гсл-тіи.'Лїп ы 2<гП,?гЛ.іпі .Uv-ii',-, ціні гру;,,; Пс-^ і-і‘^-У 'і?-і -- LUOis рсі-.сізкіз nsp^: гр^пі Ш 3і;, Д і:г /г iO.Vj: .рїі’іЛ -ка 21,j £.!' /Тч';.і.:3/ .Ч^срТ;;! * tii £1.2 кл'/гил 10/.

’ с і -..-u . і ■ f I - 1 !-• < ^ • \J ■ J . •■■.■ t V V .. 1. I ( J і U'' і 'i ■ _

і Г !

і-------------,------------->----------------------------

:•-• .v. b г.і>;ці

,4Л.;Цнг« i--;> ••»•'-•« ."і,-... чгЗ,'JilO,І1

:7сг,См-Зл^і;7;г;.; - '

j-; •іЗі.и-пі;,-/ ■vi.b,'* *7,3-1

Hpyuc; -о-. Ц',~ і

vyiii,?-," ir 2v

4t2i3-i ^,!,3ї'

:rCi,‘. cc,(;;n',c2 с J. L?3;y, *i У bLifOi“2.i.> t--j, -*3x0, c/J

c т.'і.зг-'Мііил.-:,;. o^j'T^.r-j j;', : ;!

tijbiij,!, іЗ,2*:тз, is lo.,

pH c,j;; в,4з c,?3

2;,-.s::::t u.lvv „Зі,00^2,-sb 3*:;<*'a --'-ч

Ib.Ltl КЦ. .T

ci;i;!V 2»iV, j'3xі0»I v--/, 3^_jjyt 1-

І t-'iJi i-‘X !Uf;‘: ;l + r-

ii'L'U і.ет^Зг 31

К^і'.цііі-.чіс;ц,?,"Дї Jvi2 -,i li Hill

!:*. ГйійїіГС пйї-ііл, ti'j is

тог; і.V:" ■ uu’uu: yciu груп ка ;ш; сь-

Ciiiv, ivSCTvracn. у i.-pvji, СуГсі

і трсії;!.;;. ■ : і.-л і:і f...,:;.'T;y pi:.;’:., ]' им^П'ои-тО./:--

і»'і;Cf.^іііССм r.-if, су;і Hu ‘і,3-ї’, ij іцціг..-'-:"

'•М ; :г. і. : Vі jt, v і:;:'

р-и г;:іу;.: :іугі-' чіуууу \:іг.уу:с,^ г.!

V ± ; :" JIV; :■ --a ; \ ' ■

лагї*іс7р г/ус.:-. '.сі: r;*-v;a Lf-;ri i.v;v-:.-i у ч;-по:/.~

ЕІД\’і:у Ч'Л':-;-r: ■ i_i> у !;u;.v г;і.;?*!, "і і*'-;; : ч:;-".' ніі у is г:ч\17,2 ". ".'схнаї:; я с^'уууукл.уъ-

!.і 0;Ч-а< !•»".'■ є; ;■••.? ;:с=р:j і<*•■•; r.n

;^;ну-сїіс:ь .-''.хз Jv;’? г.лкрі:.:>‘ у е,я>аз с;гї;:т;!.’:ісі-,7.сі г_-р:;ї‘. у и і-!;:, 2~Л I груп ічл-а.;"':;. суз г-'";;::': с-^'о?;.ї’з нл ій;і і,3:Zv,4%. чиііїі-’^у’і'іі тзгрия г'Л'і oi^yj

с"х:цлга.;?.сь у ar;-;:-

6.Cv3>v;;r‘u~:i Ему;г;і^.и сргііїї пі^сі'ій;:::: cw-xv:;

і ге.'::-:ру'Л,.’, та ni;::.';vM:-rj..-

S.-C1

Г..: Г-+.

ії -г , / 3.=iV9 V» * Z^.' <

У Ь'М V:. : cl-o-

v,~OV-:

CV-^\r .,.. - •. - s - t

- 1 •.; *■1,Jw ’ ■'

ні Іcn ЛіМ:м;^ /л'-'гі.-Чіз

ГІіЧ'Ч.И

- ? - ^ - і 1 й

2,1

rc-г-х: Г.У:. y:

y,v:-. > *-•і

la; ::i vIj/.-

ГЙИСЦЛЬїїУ товщину СТІНКИ рубця ІЩИ СйНіСИ тйНТЗі'ІЬСЬІШІ породи, при цьому тсззріна серсзно-нусксльного аару у твзрик усі» груп сула практично ойнахсвва. Тварини третьої групи вірогідно першаали за тоз^иноа сяазаеаі сооішіи бичків гарвої, другої і четвертої груп /?<0,0і} Р<0,05; Р<0,і/. Пойісні тваринм сбох груп иеревагали своїх нкстопзріакик ршесчиш, ®с за ве-лкчинок зскоктувалькеї гагверхні сснзго сосочка, таї; і за вели-члнсй всшгтуаткоі поверхні свізозої сажки руздя з цілому, Карінгтрічні показники течив» /та§£.?/8казужть на відсутність різниці з нзсі і кількості вдер на і ж ка. печіксоаоі тїш-іш ніж піддослідиняи тваринами усіх груп. іЬаж бички 3-еі групи переважаді за масол гйчінт бичків і-аі групи /?<0Л/,а за кількістю ядер на їж се. печінкової тканини &мси 2-оі груп,; пере-вазши своїх аналогів з 4-оі групі-, /?<и, 1/,

Найбільша кількість кзріошазйа, кс і найбільюй діаиетр ядра відмічені у тзарш сипентшськоа породи. Найкижчия цей Г.ОК83НЖ був у помісей чорно-рябих ТБ53КН з голзтинаш.

9.Морфологічна характеристика г.ачіккк бичків різких

ГЄН0Ш118

Група

ПОіСЗЗЖ

і 1 1 і 2 ; о 4

8аса печіни;:и,г 4532+23Б 4272-267 5120+133 493Б+104

Кількість ядгр на

1г-1 К8.,8Г. 3947+173 4304+205 4061+197 3624+116

діакатр ядер,яки 2,9+0,07 2,7+0,07 . 3,1+0,0? 3,0+0,07

Об^ея йй8р,гкп &уо. 13,023 9,69? 14,644 13,93

Кількість каріогшз-

пи на імгі кз.,гет 51653 42605 59550 5066?

Поніс! оооя груп в пзрігнякні із сгоіня чистспарі&чи?я аналога»! ма&і більшу касу піда^ковді заяш, хоч різний була нгзірогідаоз / таолЛО/,

Найбільшу пог.і?ера«шну активність ацинуаз в екз&срйк-яій частині зіяози іши помісі, що вед» з кількості мер на 1 [■» кв. Так бички 4-оі групи за цда пшіазнжда еирогідна переважали бачків 3—ох і 1-ої груп /Р <0,05; Р <0,1/,

:■> г.- ;->;чи и:.;.-.г^.-слиа

гетек віригід*!!) гьїії5“і;’и 'дір'н rosc:,;t.

Ь ЧІСП-МІ \-їиЩ^:’ОґГЛ У nj'ilL'-ii;:: і

с;-:-» 2-е:. ті *;-з: груп с/^и иіл^з на і г;і ссг;;*£Ціи

і'іЧ.ч'^ГННІс'. -л eij;i-K:LT% b!'njCiv;:irs;:;L:! У ;;c:::U.vj

сггь-таг^сысо! пс;о^и з ґ'2;^п:нсі."-'з, у

orcHTc™^h'j::-; ;Dd;;;rH. . .:;і і^уіик-^ні ■гл-х'лп^г: s. si^uov.-,-ґ2з;і!н ё;у,мс, із п^місні 'м:"л kjdiu-

в Сі;;ліЦ:ї ГУ/іГ^Сі'.

5 к;;уісч;::и:;:;; sou й-^арн^із оугз ндйіжз кі^ь:ііі:ть і<4 одиниці у 2- и;

10. гх;со:гач(!з х^рктесгст^'а екзи- і єндсйл'-уі

і:;г:'с;г ;,і-:і:х

і руга

> : .(• ,І-«

{^£Ьї*

г

и.ъ^пь "ліе? на і;-:і :.•_., ‘Si . iiarirjr

rU^j.rV'j-l t,yi. •і;..s-^icir ні

t:r.;i t'.>6.

илїааь .".ч M'.:;:r из і «.,-т.

ГЬ.^.Л ССТр!Г:Ц-‘,

.".'j і ^з/,і

ч,О*0,‘Лі Ц.І*У,‘;2 ■?, J'v-VjJ

v!,1'1;

;:;..л i=;£ii

і *•:»/,£ i.4v?+14?,G

Jj

П;! K.3

215

Ctb ':..лО Й

ці.::;.

Cj'Vt .-t^VAn xy-i,

l-J'>-•■'!

і’і і Г.;'. Y,5.,V,X :~:i ;;;> j.

і?,/ .Л,’ ;i- 2~, ■'

3» v *‘J t v / c.ifv.i»; 3, o,

і ••■ :r i!i,5: Ju,H 25, і

-■»

zu.plЛ--0 СШііійі іЦУагрсл яцс;; з і, «;•; іігіе;;:г.- с-Усійі і:йкй

: ь.иыастй карік:^^! s ни;і. За и..-и_іь ядйр у пуиизііі зоні п^'ісі м:;-:-, -і a гс;™гс;ши далесирко

П.иі^и^гг-іНі ч„'..,г.7.;,\ піСкОслійн;^ с»;-..:і;

;

і Гру; a

-'C-'tjJ:--;,;;-.;! і ; j - ! ^ ; і ■J і і 4

• ::. 4 С J

Г 3£,72 19,30 19, ч4 20,23

12. £; ill, І і 1 і,4- 12,03

ь »«S* КI

i,Si S, 74 й,ві 7, и/

n-j^v,£2. s, 33 w, 2? с,*7 4, їй

.\:;v-jc:ii. v.;e„ ы

і! *. • Ї-. j« , 5924+129 =5 і£+4=5 1j7'v2+44

;,i3;-;: vp ¥;;;.,■,--.n 3,4+у,у4 3,4+0,09 •-‘ 1 v’ ! '..• у V- •

r.yu. is, 35 20,02 і?,-: +. 4. If

LijL^iCiU

iifi ks 1 гл ки.

t;;c,;:;us ап. 9г,сЗ 130,44 и-,:: 127,55

Ііучж» іЗ-ki

>\А/;СЧІ'..іЬ К*Ч‘Ч ' '

:n*i *x., и*. 4333+2c0 515/+ІId Tv\'jr„D/ 4i'j4+£>7

iiw.;y.-Tp :v=;,u;;- 3,5+0,12 3,3+0,03 3,С+У,2/ 4, 1+2,2?

й.Л;і у^'ф,пи? tyj. 22, $2 15,7і? 24,20 3% ‘i”'

kl.'"s)U‘.. ia

tut his І n; ku,

itic.;ia. 101,33 Vi,90 105,71 l6-j,ol ■

Сітчіае іана ісорл

1 J і-'. ^ і ! J

In-; kem ua. 53-і 2+245 Кс2+'л7 Йо4^391 Ш^АІ

іtSJI 3,2+iv,;3 3,2+у,і(і 3,2^:j,0/ 3,2+0,0;

3„A--. ї^’р,іл" 16,93 15, п 17Д4 1ь,33

iUj'.sCLib к^рюгглаз-ї"іі на 1 f;ri г2,

kv. 112,4 91,9 сї,24

Зі.уь>ас;ь vac?

і?:у.:'М, £ї. 3"19j2i/ о;47;і/0 З/ЗЗ^'ЗІ

^гу,

г:«' 3,3-^0,07 3,2+0,11 Z,2~0,’^ З,2^',їо

їуи.г-С! .:2, г2 17,14 .• 17, т;

-,-:=:а- П.“?Г“л і;з ; к'о.:-:‘-

ri-r.iC, З.:',:.п о','і с2,3; 32.су с?,і

і—сі і 4-сі г;.уп /гіО. і; КС-.оЗ/ .иі<--ї: у 2~\Л Гру-.'-* h;S У ^eit'LjTO: rji,;.'.*, ;7vJ.l/.

КІЛЬКІСТЬ гл;р fjZxZZll рїЧСЗті S/J'j У п-“\с:-и::

іЗ.Гсї^Ліігічні п: . , „ із/оі:;

ї.-ж:>; рі^::,'п reian^nia

: Г р

еті 0,53jj),O3i 'J,&3+0,Oi; ',3ч » 0,cf+v,*)30

ic^.icy

ліз, і‘хм •г,0]тС',і1 3,?7тт},33 3,71-гО, 12 3,32+3,1/

:;лЯг-г;:сїь ;~;и

куяій нз і :cs.;?i sr. 35,0 35,3 З-1,'; 3-,5

щ-o.rxr; 33,72 33,22 2s,ч 19,1і

Кігьі-ісгь КіГ'.сиду

з 1 гл*і 1313 1345 1173 с?3,і

ГйніСпі гіаргн,; 2-ої їй 4-оі груп і;аги. н.й оіЛі^у

іису сис^ічінзі ііЛаіім а Й <Ш2««У і'^Л'Л'і «зііЛФПіВ СТІННІ (и.*.и*уш /Ttijn.ll/, їіз Cv.Cc; Сіидчипп про їдйадапь іір^ічкаг №: сбіфс'у ^зліхуа чзрйз V-? єліть'іі». Гк;?ии-ц о.г:,у< 4-іл групі; за іс^аіи; епітелій &.>сп.шрн;і Персі *іалі сич*аа григьаі іґ і 0,0і/ і пзрїзі груп /Р<0,і/', а гй;иск: йіґ-іа; ругоз груї»;

- Ьг-хіи траіьоі гру*«--і / гчО.І/.

■ сі И £ Н 0 Ь К Н

і. С:;р33у^.ї;;!й ЧЗрНУГрззіЦ ІХ'рїїД-1 3 ГС;;^Ц:мСЬ£ОЛ ЗЗз,..;-

пз'їуз свдедззсрззи:;^ прлр^зт пуги й^чк:;; ґЦ5іїїнїї-;о а ч:іС7й;';СіЛ;;;:;:;:и чар:!С-рйЛг,п гс-и ід на гг;<зО.

І. Лаиац. іі.гі<л йругсгс гзхо^іьни, ид^і-у-и ьій с;уьі,;~ сі‘..,;с;'і;і.гьС'і::с-л погк.і з гс^зупузіж;. ггз'.'їуі'ізгііьз* їі СьуСА?Ь'^Д2Ііія;і;і пргрзсгг^и 1:>'С!С.:і:зрздг;,'й сигм-па.,;£л к* 4,2‘,.

с.гч:п; сч:^нтзн,..сь;жі пр;і с^Мі-ссі:^ уг^іа* і іг

д:з;;; пзр;іі^;ь...іїь с,ї-;;:іі; -:;.у!-;:гр:;ззі. і.'г'Р.ііУ. --- ^зріді-угзРззі;--і;>- гйиргсгіп;' !-;д 9,2 і.. Псі: ціС!;у ззгрзн: к^г:- ;лі і аг грп;,^-ту п.; •. >.г'„у.'.:ис'- і-з т ’..

ч. Ь г-зріад ііХйгсдіь;::. Си'і.иі Сі“-;л:;і,;зЗі;.:!Л (їзр-з-

тс і" »кгисі з ги^гійДїї.; пзрігрзіпніль і^-.’зк: ркчсг

с::.:;ї рзціізії, ні£ чол г.иреди. с літній пцнзд

сутіизо: (ііЗ;Кці і, ц;і* г.й-.аліїіа:: :;з окусіг-рігаети:'*. І^рзиу ззж„ сгг;іі.іі;ьсі;:;^і і чз;жз-рй;:з: пззід з гс/злиг^;! к-П;р.;зз іЦГО.;.,:;іио ісий\,іиіЄ;Пі.1ї їкрзгрззнзсп пзіЖ&и рзчизи,; рацікиз у гз:аи-«;і Сичхіа другаго поіісл-ііііг..!.

Ц,,-;їзпор,ц;;і іипиЯійі™!-Ьі-; Оічж пр-і і..;.~о(;і.з;з іії їіз

Зі:;;зз::; рУЦіиіі;; уфИ,-$у*.Яї, Ь Ги:і езязіїз ні зі', ЗЗзіу, Ніі ізґі-

іс: чгр:к~рж~і: пр.-згі і ш 54 шї іьїпісі ‘іорно-різсц іізр^п і ц лзгнііі ігу^іі.’,; и:'і:,и і ‘іи;;:ь-р;:-

озі пирій їа ік !иг;ісх ^ (ь аійрі^«Гіі.і_й

з,г ілзлзї; и^^орязізі^г; зззУу рзціиау.

о. з;'ре';;уі;і'»іл ':\;зіО_рУІіи і сійкіии^сьг/л ііЗгіі;; і гиліі-ї»:5чі_>.кс:а !* з.їиі^зз су: . з;ііи і пср^і^гі.':!:;!:; тд

«іЛііг.іг, ііЗУі!і->гуа,; к;х;зі і:..'пісніГі оі-гіхіс ьї Аї-кіі:

CK'ltHiajiLfcl^CJL ГХ'ігЗДИ la !< ІіУїКї;! 3 і'ШЗГ.ТНггМ Dip::l'-f_У

лірїїісїні кі^-асть сруггрсиянз тз г крезі сцш-

к:;но з J.-.y:-:;V'.: ''суічсгр^иі пор':р;н, ivo t! СШ£';^!К7>! -л л. 2 к:-.o-

гХґО piEMI ііігШіу Pi'-iPliHH.

E.:.r-:;:.;i cirJirafi-UKDi ;"/pip:t гр,; ні :•■ .-.p;;-

г.і.-ііь &v:ii'v! ї'.ікіз TfUi.Kis чс-Hu-pviai гі;іс:;и ui ЗЛ/Х,

ул-;; і;;‘риі'.у.;;г;ь Pj ц;и*. ;.uUi_iu ду-го, о іу:.іу;:і;.і;й

о^ічтал hj 2.ЇЧ7..

^ S. її'.мї'Уг-Щ пукі-у::,',^ иіч-

кі2 srvi-a:.; на ік ілиіі-ні s.vcг::_^иті. та пумуу-гх*

„ rr-CJ, Нуууууі rtj:;:H= ср-угіііі g:,-j •'.•!.::^л е-іч-

f УУУі, иіГ'і-КІйГіСЬХРІ !УІРУ;Р! Ті и Г.С:ЦСУ: 1 rcІУІНЯІГї!, ГУІІ'

on гєй^'у: :-і :aci; ;yy :у:с, до;рц;;у.;!’о га

рй^сриьуууге ?r4:cj статьи s-г •і.:р:!р..:::::п:;и оіц 'уутз-пллр:-:-*.

істгі".-а.:>;й, уі "ipp-t/us-u є--у;; р:.:::--: гу:зп::;:а иугяь Пїьн: с'с-а;.т.ій:.ті стр;?.;ур;і у'уу.иі^'ій су’у-Ц::. :єі~ сік'.ьн:уус..-:.оі Г:.:гхл -і:::-! нуугсіуіу сїііуу руи1::, а sУ'іУі у ::л;:и;’и уу;.1/ і -;і

іії-ііН;.;?. Скрщ^і.чмп ч^Кі-р/уиі та иг:у ,;агьс.:..:::оі г;у,лр

і rjyirx-xi".-.--} ;у:'.го,р;пъ pj ул/у;: ;is; ; ^стуїуу^ууя ;у-зї'лНі СіУііи2і;і иі-С/:ок;-;;* русц^, пірууу::!:: на ;:у ъс. : і іууу-f.p-i-iivai ;а ц-ре;ууч;-'С1 щугіун га^туихуул р.ууу;,

10, сіргіріз;.-! с'ічкіз C'.'.r.trHj.'iCh'.cai ncpiyvt дза оігїуу! «счуцчїут ivy;! , ні; уу.іу :;уу:! ііуіуі-ії.іуЛ;

з ГіЗі^ті:яі;"і :н;^у; сїі->.П;.:к:сгь зідгсдіу:::, і чк;а-р;:с‘,)1 з Ги?-ліуі-:сі:<с:-і ги,.: ;•_,>- зл:а;і. ру<7сУУ’У:-;сті є,'усзй':;;йз длсгичп.к» рг>і Ек;и:;;с:ту-:чі пуїісуі рругсго ra'xvitM.

л F£-ivr:^ali їі-йї-дТВУ

Г-Н CxpeuiiiiiHI ^"'УниУЬСЬ^І Ы Ш ПСЗІ^ ^ ГО;:-

ці;д ірі:^^уі:іГі:, ;:ti гц“:сні сіг.'^'ИТдД s rcj-

> jrj'.n-t д?у;сго rcf.O:VJ-.H.i гіР^і пжі_‘:і:кі! гро,;>-п^;;і!с;гі,

■■:ос:і !!;слу;;ии iiyn'-y■■■,-,■; 'уу^ул-л пр::

ыр; і;; і':.; 'пгг.Гіі.ЗіЛНі :.К'- иИ'У'У,

іг.р!_;:;уі?^ !Х1"-.;'.:и-:1.'-и':-ч на iU;r

CirpL;p :-.і:::'^м;,г- np^^c-L.'i^ ;j ії-гііі;":;:

uiv-,:au iK;piLH/i:o U

СП-ІСІл гВІГ, иПУг.Уііі'ІСгЛН::л! Г.О :Е;І іИСЕгТиЦіі:

1.Богданов Г.0.,8г?ч£нко В.К.,йірсзгтт і.А. Ріст відгоаівт-нііл сіжів в ззяешкті від породи //Перша иіхвузіешга наушза кцнрршпяг'Нгукг - ринказій 2:сснс;ііці‘7Тєзи ЙОПСЗІДеЙ, "ВІННИЦЯ, 1*553.- С.60.

2. Скрсваткс І.й.Тйратраггисть шжзіш речздж та баланс азоту у сингаз рі з; <ях гкяігєй//Перша міїоузівська кауксза конференція:"Наука - рнжкпй їііссі;о?ііціи/Тезн допшхдгй,-Бікк.-уя, 1593.-c.S5. _

3. Сярозаткс І.я.Бплиа порсдп та схрешузідш на г,рі;рсст;і маси та затрати керму у юязйнака еелкоі рогатої кудо&і //Тваринництво Україна, 1994. —N1. —с. 15.

4. Богдани? Г. 0., ёрчг-жо 5Д.,Сироватко 1.А..Чудак Р.А. Пгрі^їрііність гозадах речаея*! з. сс'гіін азоту у бичків різних Гбнстгатів//Віснйк аграрної науки. , 1994. - К1. -с.44.

5. Ерчжс В.К.,Чудак ?.й.,Сироватко І.н.,Сирозат;;о К.М,

ЕПЛИ2 і'енйТІІПу НЗ рІСТ 1 ГеїіаТОЛОГІЧНІ ПСКйЗНИКИ ВІЙГ0ЙІВ8Д»Н0Г0 гззлздкиса аея-кої рогатої хуі;ас;і//Наукхсі граді зозікгежрногс факультету БДСІ: “Питаний "іде^зник продуктивності тваринництва", -Віі:н;іцк, 1994. -т.і. —с.ЗІ.