Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ИНГУШЕТИИ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ИНГУШЕТИИ"



На правах рукописи

Мархиева Луиза Хасановна

Особенности технологии возделывания яровой твердой пшеницы в лесостепной зоне Ингушетии

Специальность 06.01.09 — растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Нальчик - 2004

Работа выполнена на Ингушской сельскохозяйственной опытной станции

в 2001-2003 гг.

Научный руководитель; кандидат сельскохозяйственных наук,

академик РЭА Тангиев Ми кап л Ибрагимович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Ханиев Мирон Хагуцироаич

Защита диссертации состоится «^rf » ^j^Éz^e 2005 г. в /^jf час. на заседании диссертационного совета Д 220.033.01 при Кабар/пно Балкарской государственной сельскохозяйственной академии по ад "se ■ 360030, КБР, г. Нальчик, ул. Тарчокова 1А, ауд. 308.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кабар, Балкарской государственной сельскохозяйственной академии.

Автореферат разослан « » ¿aexx&Bu- 2004 г.

кандидат сельскохозяйственных наук, Сокурова Лариса Хасеновна

Ведущая организация:

Ставропольский государсгвенный афарный университет

Ученый секретарь диссертационного совета, профессор

Общая характеристика работы Актуальность темы. Яровая твердая пшеница - важная "Р0^0^ ственн^культура. Она имеет лучшие хлебопекарные «оиства, чем ози-

няя зепноваГкупьтура, которая широко используется в кондитерской

промы—Хается Аховой культурой при

озимых культур, позволяет разгрузить осенне-полевые работы что важно

Гои недостаточной оснащенности машинно-тракторным парком.

при Кавк^зе< „ том числе и в Ингушетии, где традиционной

зерновой культурой для озимого посева является озимая пшеница, посевные площади яровой пшеницы сравнительно невелики.

ОдниГиз резервов повышения урожайности, увеличения валовых сбороГ пМ;~ качества зерна твердых пшениц яепяется разраБотка и широка применение технологии ее возделывания с учетом почвенно-климатических условий, биологических особенностей сорта, культуры

земледелия^ ^ ^ проведение исследований по изучению приемов повышения урожайности и качества зерна яровой твердой пшеницы в усло-ви^ лесостепной зоны Ингушетии является одной из актуальных проблем. ^ и исспедований. цепь исследований - оптимизация -элементов технологии возделывания яровой твердой пшеницы, обеспечиваю™ ол^ен"Густойчивых и высоких урожаев качественного зерна в

условиях лесостепной зоны республики Ингушетия. пв|111ЛТ1, ГПР.

Для реализации поставленной цели необходимо бьто решить следующие задачи^ биояогические особенноста яровой твердой пшеницы

«Харьковская 23»; . установить особенности формирования листовом поверхности и фотосинтетического потенциала в зависимости от сроков и норм

. выявить влияние сроков посева, норм высева и способов посева

на урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы; . определить влияние предшественников на урожайность и качество зерна; _ . дать оценку экономической эффективности производства зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от приемов возделыва-

Научная новизна. Впервые в условиях лесостепной экологической <юш Республики Ингушетия обоснованы оптимальные сроки посева, нор-мы^ы^^а способы посева, влияние предшественников на урожаи и ка-че^о зернГяровой твердой пшеницы «Харьковская 23». Определены параметры изменчивости продуктивности и биохимического зе,иа

по основным хлебопекарным качествам в зависимости от экологических условий лесостепной зоны.

ЦНБ МСХА фонд научной литературы 3

>х> А-дЫоо

Практическая значимость. Усовершенствованы элементы технологии возделывания яровой твердой пшеницы в условиях лесостепной экологической зоны Республики Ингушетия, использование которой позволяет повысить урожайность ее до 27,8 - 31,6 ц/га и получить высококачественное зерно.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано четыре работы общим объемом 0,5 усл.п.л.

Апробация работы. Основные положения диссертации ежегодно доложены на заседаниях Методической комиссии и Ученого совета ИС-ХОС, на семинарах - совещаниях Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ингушетии (2002 — 2004 гг.), на конференции молодых ученых Нальчик. (2004г>.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 125 страницах машинописного текста, состоит из введения, 5 глав, выводов, предложений производству, включает 42 таблицы, 3 рисунка. Список использованной литературы включает 172 наименования, в том числе 11 -иностранных.

Условия и методика проведения исследований

Объект исследований — сорт яровой твердой пшеницы «Харьковская 23».

Исследования проводили в 2001-2003гг на полях ГУП-ОПХ «Несте-ровское» Сунженского района Республики Ингушетия. Основной массив хозяйства располагается на территории третьего агроклиматического района, хорошо увлажненного с гидротермическим коэффициентом 1,3 -1,8 и умеренно жаркого. Сумма осадков за год составляет 500-600 мм, а за вегетационный период 350-500 мм. Сумма положительных температур за период вегетации сельскохозяйственных культур составляет 3000-3400°С. Весна наступает в конце марта - начале апреля. Средняя месячная температура воздуха стабильно переходит через 5°С, а в третьей декаде апреля — через 10°С. Средняя месячная температура воздуха в июле составляет 20-21

Наиболее распространенные почвы в станице «Нестеровской» черноземы предкавказские маломощные, среднесуглинистые. Они обладают довольно высоким потенциальным плодородием. На опытном участке, содержание гумуса составляет - 4.2%; подвижного фосфора; 143,0 мг/кг почвы; обменного калия - 151,9 мг/кг. Реакция почвенного раствора близкая к нейтральной рН КС) — 6,7.

В опытах нами изучались следующие технологические приемы: сроки посева и нормы высева, предшественники и способы посева яровой твердой пшеницы. Опыты проведены ло следующей схеме:

1. Сроки посева: 1 марта, 10 марта, 20 марта, 30 марта и 10 апреля. Каждый срок включал по 4 нормы высева — 4,5,6,7 млн. всхожих семян на 1 гектар.

2. Способы посева: узкорядный — междурядье - 7,5 см. рядовой — 15 см и широкорядный — 45 см.

3. Предшественники: горох, кукуруза на силос и подсолнечник.

В первых двух опытах предшественником была кукуруза на силос.

Учетная площадь делянок 168 м2, повторное!ь четырехкратная. Комплекс агротехнических мероприятий соответствовал общепринятым приемом возделывания яровой твердой пшеницы, Минеральные удобрения вносили под предпосевную культивацию в дозе МьсРесКеэ кг/га д.в.

Фенологические наблюдения, учеты, анализы и статистическую отработку экспериментальных данных проводили в соответствии с методическими указаниями по проведению полевых опытов (Б.Л. Доспехов, 1985; Методика государственной комиссии по сортоиспытанию и охране селекционных достижений, 1985, 1989). Учет урожая поделяночный с учетом влажности зерна.

Фотосинтетическую деятельность растений определяли по А.А.Ничипоровичу (1961).

Анализ качества зерна проводили в лаборатории качества зерна Ставропольского НИИСХ.

Экономическую эффективность рассчитывали исходя из сложившихся цен на произведенную продукцию и фактических затрат на ее возделывание с определением чистого дохода и рентабельности производства (по балансовому методу).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 1. Хозяйстве нно-б иол отческая характеристика яровой твердой шеницы

1.1. Фонологические наблюдения

Исследованиями установлено, длительность вегетационного периода того или иного сорта является показателем, в какой мере он находит соответствующие условия для быстрою прохождения стадий развития в окружающей среде. С хозяйственной точки зрения длительность вегетационного периода пшеницы имеет очень большое значение. Сокращение вегетационного периода обеспечивает возможность продвижения культуры в более северныо районы, а в районах, подверженных засухе, уйодит растения от засух. Длительность вегетационного периода определяется целым рядом факторов. Из них важную роль играет температура, свет, сорт, увлажнение. Наряду с этими факторами на продолжительность вегетации существенное влияние оказывают и приемы возделывания.

Наблюдения за фазами развития растений яровой пшеницы показали, что период их прохождения значительно отличается в зависимости от сроков посева. Появление всходов по годом колебалось от 11 до 14 дней при посеве в период с 1 по 20 марта. В посевах 30 марта и 10 апреля всходы появились на 2-4 дня раньше. О начальный период развития растений прохождение фенофаз затягивается, в то нремя, как продолжение дальнейших фаз и всей вегетации в целом, сокращается. Г.'ожфаэные

периоды сокращаются от ранних к поздним срокам посева. Так при посеве 1 мпрта фаза выхода в трубку отмечена по годам через 4В-61 дней, а при посеое 10 апреля-41-55 дней, а фаза копошения через 84-93 и СО-03 дня соответственно, после посева.

Разница а продолжительности прохохедения фаз развития растений яровой пшеницы при разных сроках и нормах высей оказывали определенное влияние на высоту растений. Несмотря на то, что высота растения является генетическим признаком, она подвергается широкой изменчивости пол влиянием условий возделывания. Высота растений снижается от раннего срока посева к позднему по всем нормам выссва. Наибольшая высота растений наблюдалась при раннем сроке посева (1 марта), самые низкорослые растения были при позднем сроке посева (10 апреля) средняя высота по нормзм выссва колебалась от 141,0 до 134,2 см, во втором ог 89,5 до 84,1 см. Высота растений снижается также с увеличением нормы выссва ог 4 до 7млн семян. Разница в высоте растений между минимальной и максимальной нормами высева при раннем и позднем сроках посева составляет 6,3 и 5,4 см.

1.2. Полевая всхожесть На лолеоую всхожесть семян яровой твердой пшеницы значительное влияние оказывают сроки посева и нормы высева. Наши исследования показали, что наименьшая попевая всхожесть была при посеве в самый ранний срок по всем нормам выссва (табл.1).

Так при посеве 1 марта всхожесть по нормам высева изменялась ог 89,6 до 82,1%, а при посеве 10 апреля эти показатели состой или 89,5 и 73,0% соответственно. Наиболее высокой полевая всхожесть была при норме еысеоа 6 млн семян по всем срокам посева.

1.3. Густота стояния растений Оптимальная плотность продуктивного стеблестоя, определяющая во многом величину конечного урожая, формируется за счет большего количества растений на единице площади (А.Н,Носатоеский, 1905). По утверждению П.ПЛукьяненко (1957), урожайность озимой пшеницы на Северном Кавказе определяется, в основном, плотностью продуктивного стеблестоя.

Уровень урожайности колосовых культур е современных технологиях на 50% зависит от плотности продуктивного стеблестоя. на 25% - от числа зерен в колосс и еще на 25% ог массы 1000 зерен. При этом наиболее регулируемым фактором является густота продуктивного стеблестоя. Результат! наших олытоа показали, что густота стояния растений значительно снижается от раннего срока посева к позднему и увеличивается с увеличением нормы выссва. Так, более высокая густота стояния растений отмочена при раннем сроке посева (1.03) и нормах высева 6 и 7млн семян - 548 н 575 растений на 1 гектар. При поздних сроках посева (30.03 и 10.04) густота стояния растений значительно уменьшается (табл.2). Уменьшение количества растений яровой пшеницы в поздние сроки обу-

Таблица 1

Полевая всхожесть семян яровой пшеницы при разных сроках посева и нормах высева

{среднее за 2001-2003гг.)

Норма высева семян, млн/га

Сроки посева 4 5 6 7

Число высеянных семян, шг/м1 Число BCXD- доа, шт/м Полевая всхожесть, % Число высеянных семян, шт/м* Число ВСХОДОВ, шт/м Полевая всхожесть, % Число высеянных семян, шт/мг Число всходов, шт/м* Полевая всхожесть, % Число высеянных семян, шт/мг о , ™ III! Полевая всхожесть, %

1 марта 400 347 66,7 500 449 69,8 600 536 89,3 700 575 82,1

10 марта 400 333 63,2 500 429 85,3 600 527 87,8 700 553 79,0

20 марта 400 324 81,0 500 425 85,0 600 524 87,3 700 542 77,4

30 марта 400 318 79,5 500 .419 83,8 600 511 65,1 700 526 75,1

10 апреля 400 292 73,0 500 379 75,2 600 501 83,5 700 512 73.1

Таблица 2

Влияние сроков посева и нормы высева на густоту стояния растений яровой пшеницы

Годы Сроки посева / Нормы высева (млн. штУга)

4 5 6 7

103 10 СЗ 20 03 30 3 1004 1СЗ 103 203 303 10 С4 103 10 3 20 3 303 10 С4 г 03 10 3 203 303 1004

2001 357 354 345 335 310 445 452 445 439 352 548 535 530 518 ЕОЭ 600 567 550 537 521

2002 347 322 319 317 272 455 419 410 410 394 540 528 528 50Э 492 575 556 543 524 504

2003 337 323 310 304 295 441 418 414 410 392 522 519 514 508 502 550 536 528 517 511

Средн. 347 333 324 318 292 449 429 425 419 379 535 527 524 511 501 575 553 542 526 512

словлено тем, что в этот период верхний слой почвы пересыхает и растения ощущают недостаток влаги, которая необходима им начиная с первых дней вегетации.

1.4. Формирование листовой поверхности и фотосинтетический потенциал яровой твердой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева

Приемы, приводящие к улучшению развития площади листьев лосе-rob, являются важнейшими средствами борьбы за высокий урожай. В условиях лесостепной зоны Ингушской Республики фотосинтетический аппарат яровой твердой пшеницы не изучен; не разработаны приемы, обеспечивающие его высокую продуктивность.

В связи с этим в условиях лесостепной зоны Ингушетии нами выявлены основные закономерности изменения фотосинтетических показателей яровой твердой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева. Донные о характере формирования ассимиляционной поверхности приведены в таблице 3. Из приведенного материала видно, что в среднем за три года величина листовой поверхности и продолжительность ее работы зависят от густоты стояния и сроков посева. Во всех вариантах опыта максимальной величины листовая поверхность достигала в период выхода растений в трубку и колошения и превышала площадь питания пшеницы при посеве 1 марта в 2,9 - 4,5 раза. В последующие фазы развития площадь листьев закономерно уменьшалась в связи с отмиранием сначала нижних, а затем и средних листьев.

В фазу кущения существенных различий по величине листьев между нормами высева не наблюдалось. В последующие фазы степень загущения посевов оказывает значительное влияние на формирование листовой поверхности. С увеличением нормы высева с 4 до 7млн всхожих семян на 1 гектар площадь листьев колебалась в фазу колошения от 29,3 до 45,6тыс мг/га. Нормы высева оказывали определенное влияние на продолжительность работы листьев. Более загущенные посевы пшеницы несколько раньше заканчивали листообраэование. Наши исследования показали, что при нормах высеол 4 » 5мпи семян нарастание листовой поверхности шло более интенсивно и продолжительно, так как в загущенных посевах отмирание листьев идет быстрее, чем в редких. Нами установлено, что наиболее благоприятные условия для формирования урожая создаются при условии, когда общая площадь листьев примерно в 3-4 раза превышает занимаемую растениями площадь земли. Самая большая площадь листьев отмечена у растений ранних сроков посева. Ток, при посеве с 1 по 10 марта с увеличением нормы высева с 4 до 7млн площадь листьев изменилась от 28,9 до 45.3тыс мг/га. Растения поздних сроков посева (30 марта и 10 апреля) проходят фазы колошения и налива зерна в жаркий и сухой период лета, поэтому у них меньшая площадь листьев, чем в ранних.

; ■ " Таблица 3

Площадь листьев и фотосинтетический потенциал яровой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высевы V'

(среднее за2001-2003 гг.) -

2 п 0 Нормы высева '. ' 4 : ; ' ' 5 ' .; 6 7

Сроки посева 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 ■ 4 5

Кущение 9,9 9.9 9.6 8,8 7.6 10,5 13,0 10.2 8.4 11.6 13.4 11,2 10,1 9,7 12,5 14,7 12,5 10,6 10,1

Выход в труС«у 16,1 15,7 15.5 13,3 7,7 16.9 15,3 15,1 13,8 10,2 14,5 18.7 14,3 13,5 10,3 15,3 19,7 15.6 14.3 13,8

Колошение 29.3 28,6 27.7 26.9 15,1 37,8 30.9 32,6 29,9 17.6 44,1 46,4 42,8 39,0 27,8 45,0 45,6 44,4 40,3 38,0

Молочново-сковая спелость 20,2 19,0 17,5 15,8 10,8 25,8 21,0 22,5 19.4 14,7 30,0 29,0 28,6 27,7 16,3 31,3 32.1 30,4 30,1 24,7

Фотосинте-тичесшй потенциал, млн. м?-дней/га 1,3 12 1,06 0,9 0,6 1,3 1.1 1.08 0,7 1,7 1,7 и 1,2 0,9 1.8 1,8 1,8 1,5 1.3

Фотосинтетический потенциал, как и площадь листьев яровой твердой пшеницы изменяется в зависимости от норм высева и сроков посева. Оптимальные по величине листовой поверхности посевы, способные наилучшим образом использовать энергию солнечной радиации на фотосинтез, создаются при разных нормах высева.

Для сорта Харьковская 23 рациональной нормой высева, которая обеспечивает наилучшие условия для ассимиляционной работы листьев является 6 млн всхожих семян на гектар при фотосинтетическом потенциале по годам от 1,0 до 2,1 млн. мг • дней/га. С увеличением нормы высева с 4 до 7 млн. семян увеличивается и фотосинтетический потенциал. При норме высева 4 млн. семян на гектар фотосинтешческий потенциал составил в ранние сроки посева (1-10 марта) 1,3-1,2 млн. мг • дней/га, а при 7 мпн. семян, при этих же сроках посева — 1,8 млн. мг • дней/га. Фотосинтетический потенциал при посеве в позднио сроки, как и площадь листьев, значительно уменьшается. При норме высева 4 млн. семян и ран* них посевах (1 и 10 марта) фотосинтетмческий потенциал колебался от 1,3 до 1,2 млн. мг • дней/га, а при поздних сроках {30 марта и 10 апреля) этот показатель изменился в пределах от 0,9-0,6 млн. мг • днеСУга. С увеличением нормы высева до 7 млн. при ранних посевах фотосингетический потенциал составил 1,8 млн. мг • дней/га.

Таким образом, максимальную площадь листьев посева имели в более благоприятном по погодным условиям 2002г. Это обусловило более высокий урожай зерна яровой пшеницы. Однако нужно отметить, что урожай зерна с увеличением нормы высева с 4 до 7 млн. семян на гектар не повышался. По-видимому, это объясняется тем; что продуктивность фотосинтеза каждого растения снижается быстрее, чем увеличивается число растений на единице площзди.

2. Влияние приемов возделывания на урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы

2.1. Структура урожая яровой твердой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева Урожайность колосовых культур зависит от густоты растений, числа зерен в колосе и массы 1000 зерен. Каждая из этих величин зависит от уровня агротехники, особенностей сорта, метеорологических условий.

Элементы структуры урожая изменялись в зависимости от сроков посева и норм высева. Загущение посевов, как правило, увеличивает количество растений на единице площади посева с одновременным снижением элементов структуры урожая (табл. 4). В среднем за три года (20012003 гг.) лучшие показатели структуры урожая получены в ранних посевах (1-10 марта). С увеличением нормы высева с 4 до 7 млн. семян в ранних посевах длина колоса уменьшилась на 0.5-0,9 см, число зерен в колосе на 3,7-6,3 шгуки и масса зерна с колоса на 0,2-0,4г. Мееду числом зерен в колосе и их весом наблюдается прямая зависимость: чем больше число зерен в колосе, тем больше их масса.

Таблица 4

Структура урожая яровой твердой пшеница в зависимости от сроков посева и норм высева

(среднее за 2001-2003гг.)

Срсм посева Показатели Нормы высева, млн. ин1га

4 5 I в 7

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

Члггщ рзсте- И/Й, ш/»3 315 304 297 256 267 4)8 4С5 378 ге& 348 4^9 491 450 470 457 ьеэ 543 533 £20 505

Дл/на ислсса. см 7,8 7.2 6.8 6.0 5,7 7,4 С,9 в,е 65 5.7 7,3 6.9 6.6 6.4 5.9 6.9 6,7 6,3 6,3 5,7

Ч/Ш) зерен в ил. 23,8 25.9 24,5 23,4 гэ,4 28,8 26,1 24,1 23.0 23,3 23,7 23.3 22,3 21,2 18,9 22,5 22,2 21,9 2Э,7 16,6

Масса ЗбрнЛ с «гсса. г 1,0 0.6 0.8 0.7 0.6 0,8 0,8 0.3 0,7 0,6 0,7 0,7 0.7 0.6 0,4 о.е 0,8 0.6 0.4 0,4

Масса 10С0 зерен,г 35.8 35.2 34.8 32,1 23,5 34,8 33.6 33,2 33.4 23,3 33.0 32.5 31.0 29,9 28,1 31,6 31,2 33,5 29,5 23.0

2.2. Урожайность и качество зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева

Установлено, что наиболее существенно урожайность яровой пшеницы снижается в лесостепной зоне в зависимости от сроков и корм высева.

В опытах наибольшая урожайность получена при посеве 1и 10 марта (табл.5). В эти сроки, при норме высева б млн. семян урожайность составила 20,5 и 24,0 ц/га. В более поздние сроки посева (30 марта и 10 апреля) урожайность снижалась в среднем за три года на 5,4 и 9,7 ц/га соответственно. С увеличением нормы высева с 4 до 6 млн. семян урожайность по всем срокам повышается и достигает наибольшей величины при 6 млн. семян.

Сроки посева и нормы высева оказывают влияние не только на величину урожая, но и на его качество (Я.В.Губанов, Н.Иванов, 1988; М.Г.Малюга и И,Д.Тарасенко, 1982;А.А. Созинов и Г.П.Жемела, 1983).

Установлена тенденция к повышению качества зерна при снижении норм высева (В.П. Никонов, Б.П.Мартынов, А.П. Осэдчук, 1987). Большинство исследователей отмечают, что оптимальные сроки посева способствовали получению высоких урожаев. Как правило, при своевременных посевах попучают зерно хорошего качества. Ранние или оптимальные сроки посева яровой пшеницы благоприятствуют получению более высокого урожая с хорошим качеством зерна (М.М. Самсонов, 1967).

Результаты наших исследований по срокам посева и нормам высева яровой твердой пшеницы совладают с выводами вышеуказанных авторов.

В годы исследований более высокие показатели по качеству зерна получены при посеве в оптимальные сроки посева. В среднем за три года (2001 -2003гг.) с увеличением белка и стекловидное™ зерна повышается и прочность макарон на излом (табл.С), При посеве в оптимальные сроки по сорту яровой твердой пшеницы «Харьковская 23» получено зерно повышенной стекловидносги, с высоким содержанием клейковины, отличной и хорошей прочностью макарон на излом. С увеличением нормы высева с 4 до 7 млн. семян на гектар наблюдается снижение показателей качества зерна пшеницы. В среднем за три года при норме высева 4 млн. семян содержание белка составило при посеве 1 марта —,14,3%, а при норме 7 млн, семян — 12,4%, клейковины - 29,3 и 24,1%, стекловидностъ изменялась в пределах 92-68%, натурная масса составила 787-752 г/л.

2.3. Способы посева, урожай и качество зерна яровой пшеницы

Способы посева, изменяя условия роста и развития растений, оказывают существенное влияние на урожай и качество зерна пшеницы. По мнению многих исследователей (К. М.Архангельский, 1954; К.Н.Керефов, Н.Л.Бербеков, М.Х.Ханиев, 1979, 1985; Э Д.Адиньяев, 1985; Я.В.Губанов и Н.И.Иванов, 1988, П.П.Лукьяненко, 1990) лучшими способами посева

/ , ' Таблица 5

Влияние сроков посева и норм высева на урожайность яровой твердой пшеницы «Харьковская 23»

Срски посева Нормы высева, млн. шт'га

4 5 6 7

2001 2002 2003 Ср. 2001 2002 2003 Ср. 2001 2002 2003 Ср. 2001 2002 2003 Ср.

1 марта 15,6 21,6 18,2 18,5 15,8 25.8 22.1 21,2 , 18>7 27,6 "23,7 25,3 15,6 24,5 21.1 20,4

10 марта 14,9 20,2 16,2 17,1 15,7 24,7 20,6 20,3 17,8 26,3 2М 21,8 15,7 23,6 20,0 19,7

20 марта ,14,7 18,5 14,1- 15,8 15,3 23,2. 19,7 .19,4 16.1 25,0 20,7 20,6 15,2 22,1 18,4. 18,6

30 марта 14,1 16,3 12,6 14,4 15,7 20,6 14,0 17,1 .16.0 21,8 15,6 17.8 14,7 20,3 15,2 16,7

10 апреля 13,3 13.4 10,7. .12,5 14,8 .15,8 12,6 14,4- 14.5 17,7 13,5 .13,5 < 13,8 16,2 14,0 14,7

Пери.**

По фактору А 2,0 2,8 3,5 (норма) -

лофасторуБ 1,5 3,1 2,7 (срок)

Таблица 6

Изменение качества зерна яровой твердой пшеницы в зависимости от сроков посева и норм высева (Среднее за 2001-2003гг.}

Срони лосем Показатели Нормы высева, млн. шг'га

4 5 6 7

1 2 3 4 5 1 2 3 - 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

Нэтуряая масса, г.'л 737 783 777 771 764 783 779 773 784 755 780 778 771 765 759 775 772 768 762 752

Стемиеи-дность % 92 91 89 87 84 69 87 84 62 73 86 64 62 60 76 79 77 74 71 еа

Содержание Ceti«. % 14,3 14.2 13,9 13.в 13,3 14,1 13.6 13,7 13.4 13,1 13,9 13.7 13.4 13,3 12.9 13.6 13,3 13,2 12,8 12.4

Содержание клей-«тайны, % 29,3 29.0 23.5 27.9 26.7 26,6 28,3 27,7 26,4 24,4 23,4 28.2 27.8 25.6 25,0 27,6 27,3 26,5 25,3 24,1

Прочность uaiapcri. г 853 £52 845 837 825 638 833 £27 19 806 828 623 81В 310 800 819 814 805 800 788

Обща« оцени, - балл 4,4 4,4 4.1 3,7 3,2 4,3 4,( 3,4 3,7 3.3 4,0 3,9 3,8 3,8 3,4 3.9 3,7 3,6 3.3 3 ß

являются узкорядный и перекрестный. При этих способах посева растения размещаются более равномерно по площади, лучше развиваются, меньше затеняют друг друга, лучше используют свет, влагу, питательные вещества и дают более высокий урожай зерна ло сравнению с рядовым способом посева.

По результатам наших исследований, наибольший урожай зерна получен при проведении посева узкорядным споообом (табл.7). В среднем за 3 года (2001-2003 гг.) при узкорядном способе посева урожайность была на 2,9ц/га выше, чем при рядовом посеве.

' Таблица 7

Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от способов посева (среднее за 2001-2003 гг.)

Способ посева Урожайность, . ц/га Натур йая масса, г/л Стекло-вид- нослъ, % Содержание, % Проч ность макарон, г Общая оценка, балл

Белка . Клейковины

Узкорядный 28,1 787 81 13,0 28,1 824 4.0

Рядовой 25,2 782 84 14,2 29.3 828 4,2

Широкорядный 19,8 776 88 14,7 30,7 834' 4.4

В варианте с широкорядным способом посева урожайность снижалась ло сравнению с рядовым способом на 5,4ц/га.

Способы посева, изменяя площадь питания, оказали влияние и на качественные показатели. В вариантах узкорядного и рядового способов посева содержание белка за годы исследований находилось на уровне 13,6-14,6%, □ в посевах с междурядьем 45 см - 14,2-15,2%. Содержание клейковины, стекловидность также увеличиваются при переходе от узкорядного способа посева к широкорядному. В посевах с междурядьем 7,5 см содержание клейковины составило в среднем за три . года 28,1%, а при широкорядном 45см — 30,7%, ствкловидность увеличилась при этом от 81 до 88%. Прочность макарон была выше в широкорядных вариантах посева.

2.4. Предшественники, урожай и качество зерна яровой твердой пшеницы

Наши исследования показали, что значительное влияние на урожай и качество зерна яровой твердой пшеницы оказывают предшественники. Для изучаемого сорта лучшими предшественниками являются горох и кукуруза на силос (таблица 8). Урожайность по этим предшественникам со-

ставила соответственно 31,6 и 27,8ц/га. По гороху прибавка урожая зерна была на 3,8ц/га больше, чем по кукурузе на силос и на 8,2ц/га чем по подсолнечнику.

Таблица а

Урожайность и качество зерна яровой пшеницы в зависимости от предшественников (среднее за 2001-2003)

Предшественники Урожайность, ц/га Натурная масса, г /л Масса 1000 зерен, г Содержание, %

белка клейковины

Горох 31,6 790 33,0 14,6 30,8

Кукуруза на силос 27,8 783 31,5 14,2 29,1

Подсолнечник 23,4 772 29,4 13,6 26,7

Предшественники оказывают влияние и на качество зерна пшеницы. По лучшим предшественникам выше и качество зерна. По гороху и кукурузе на силос содержание белка составило 14,6 и 14,2%, клейковины — 30,8 И 29,1 Го.

3. Экономическая эффективность возделывания яровой твердой пшеницы «Харьковская 23»

Экономическая эффективность в проведенных нами исследованиях рассчитывалась по балансовому методу.

Затраты на ранние сроки посева при -всех исследуемых нормах меньше, чем на поздние. Это связано с дополнительной обработкой почвы на поздних сроках посева. При ранних сроках посева урожайность выше, а следовательно, больше и прибыль. Одним из основных показателей зернового производства является уровень его рентабельности. При норме высева 4 млн. всхожих семян на 1 гектар на ранних сроках посева 1, 10 марта уровень рентабельности составляет 230,5 и 205,5%, при норме 5 млн. всхожих семян на 1 га 268,1 и 252,6%, 6 млн. 294,1 и 268,7% (табл. 9).

Наиболее высокая прибыль была получена при норме высева 6 млн. всхожих семян.

В опытах по способам посева и предшественникам наибольшая экономическая эффективность получена при узкорядном способе посева и размещении пшеницы по гороху.

Таблица 9

Экономическая эффективность возделывания яровой твердой пшеницы «Харьковская 23»

(в среднем за 3 года)

Показатели Сроки посева

1.03 10.03 20.03 30.03 10.04

Нормы высева млн. шт/га

4 £ в 7 4 ■ 5 в 7 4 • 5 6 7 4 5 6 7 4 5 6 7

Урожайность, ц/га 18,5 21,3 23,3 20.4 17,1 20.4 21,8 19,7 15,8 19,4 20,6 18.6 14,4 17,1 17,8 16,7 12,5 14,4 15,2 14,7

Затраты на 1 га. руб. 1903 1967 2010 2063 1903 1967 2010 2063 1903 1967 2010 2063 2010 2067 2113 2170 2010 2067 2113 2170

Цена реализации, руб. 3400 3400 ' 3400 3400 • 3400 ■

Прибыль, руб 4387 5275 5912 4873 3911 4969 5402 4635 346Э 4629 4994 4261 2886 3747 3939 3508 2240 2829 3055 2828

Рентабельность, % 230,5 265,1 294,1 236,2 205.5 252.6 263.7 224,6 182,2 235,3 248,4 208,5 143.5 (81,2 183,4 161.6 111,4 136.8 144,5 130,3

Выводы

1. Сроки посева оказывают значительное влияние на период прохождения фенологических фаз развития растений яровой твердей пшеницы. Период ог посева до появления всходов в условиях лесостепной зоны Ингушской Республики колебался в посевах с 1 по 20 марта от 11 до 14 дней, а при поздних сроках посева (30 марта и 10 апреля) всходы появились на 2-4 дня раньше, что обусловлено повышенными температурными условиями. Продолжительность метафазных периодов и вегетации сокращается от ранних к поздним срокам посева.

2. Высота растений подвергается широкой изменчивости под влиянием условий возделывания. Она снижается ог раннего срока посева к позднему и с увеличением нормы высепа с 4 до 7 млн. всхожих семян на один гектар.

3. Полевая всхожесть яровой твердой пшеницы была более высокой в ранних посевах (1 марта) по всем нормам высева. При этом всхожесть по нормам высевам колебалась ог 89,8 до 82,1%, а в поздних посевах (10 апреля) эти показатели составили - 83,5-73,0%. Наилучшая полевая всхожесть отмечена при норме высева б млн. всхожих семян на 1 гектар по всем срокам посева.

4. Густота стояния растений значительно снижается ог раннего срока посева к позднему и увеличивается с повышением нормы высева семян с 4 до 7 млн. В раннем посеве (1 марта) и нормах высева б и 7 млн. всхожих семян она составила — 548 и 575 растений на 1 м2. В поздних посевах (30 марта и 10 апреля) густота стояния уменьшалась и составляла 402 и 504 растений на 1 мг соответственно.

5. Максимальной величины листовая поверхность достигала в период выхода растений в трубку и копошения и превышала площадь питания пшеницы при посеве 1 марта в 2,9 — 4,5 раза. В последующие фазы развития площадь листьев уменьшалась, С увеличением нормы высева с 4 до 7 млн, семян на гектар площадь листьев колебалась а фазу колошения от 28,3 до 45,6 тысяч м /га. Наибольшая площадь листьев была у растений ранних сроков посева и изменялась по нормам высева в пределах 28,9-45,3 тысяч мг/га. Растения поздних сроков посева имели меньшую площадь листьев.

6. Фотосинтетический потенциал, как и площадь листьев, изменяется а зависимости ог нормы высепа и сроков посева. С увеличением кормы высева с 4 до 7 млн. семян увеличивается и фотосинтетичсский потенциал. При норме высева 4 млн, семян он составил при ранних сроках посева 1,3-1,2 млн. мгдней/га, а при 7 млн. семян 1,8 млн. м'-дной/га. Фотосинтетический потенциал при посеве в позднио сроки, как и площадь листьев значительно уменьшается.

7. Оптимальным сроком посева яровой твердой пшеницы «Харьковская 23» о условиях лесостепной зоны Ингушской республики является первая декада марта с нормой высева С млн. всхожих семян на 1 гектар.

8. Лучшими предшественниками1 для яровой твердой пшеницы являются гсрох и кукуруза на силос, которые обеспечивают урожайность в 31,6 и 27,8ц/га с хорошим качеством зерна.

0. При узкорядном способе посева урожайность составила 28,1ц/га, что на 2,9ц/га выше, чем при рядовом посеве.

10. Стекло в идность зерна, масса 1000 зерен, содержание белка, клейковины и прочность макарон были более высокими при посеве в рекомендуемые сроки посева (1-10 марта) и в вариантах с пониженными нормами высева и имели тенденцию к снижению при посеве в более поздние сроки посева.

11. Анализ экономической эффективности приемов возделывания яровой твердой пшеницы показал^ что максимальная прибыль и наиболее высокий уровень рентабельности получены при посеве яровой твердой пшеницы в первой декаде марта с нормой высева G млн. всхожих семян по гороху и кукурузе на сйлос и узкорядном способе посева.

Предложения производству

1. Яровую твердую пшеницу размещать по предшественникам — горох и кукуруза на силос.

2. Посев яровой пшеницы производить в первой декаде марта с нормой высева 6 млн. всхожих семян на 1 гектар.

3. Лучший способом посева является узкорядный. При этом урожайность в среднем на 2,9iVra выше, чем при рядовом способе посева.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Тангиев М.И., Мархиева ЛХ Влияние сроков и нормы высева на густоту стояния растений и урожайность яровой твердой пшеницы «Харьковская 23». Стратегия адаптивного ведения сельского хозяйства в условиях экономического кризиса // Сб. науч. тр.' Нальчик - Магас, 2004. С.12-14.

2. Мархиева Л.Х. Влияние сроков проведения предпосевных обработок на засоренность яровой твердой пшеницы «Харьковская 23». Стратегия адаптивного ведения сельского хозяйства в условиях экономического кризиса // Сб. науч. тр. Нальчик —Магас, 2004. С. 15-16.

3. Мархиева Л.Х. Влияние сроков посева и норм высева на структуру урожая яровой пшеницы «Харьковская 23», Стратегия адаптивного ведения сельского хозяйства в условиях экономического кризиса // Сб. науч. тр. Нальчик - Магас, 2004. С. 19-20.

4. Тангиев М.И., Точиеп A.M., Базгмев М.А., Гамботова М.У., Бадур-гова К.Ш., Мархиева Л.Х. Стратегия адаптивного ведения сельского хозяйство в условиях экономического кризиса. Российская мелиоративная и лесная наука. М.: РАСХН. 2004. С. 246-248.

У х -

(Ыт)

^ „л./ {iPßJ-^

f-

Сдано а набор 22.12.04. Подписано в печать 24.12.04. Гарнитура Arial. Печать трафаретная. Формат 60*84'/,б. Бумага писчая. Уел, п.п. 1,0. Тираж 100. Заказ №617,

Типография Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии

Лицензия ПД №00816 от 18.10.2000 г.

»-13 9«