Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ КОРМОВОЙ БАЗЫ И ПИТАНИЕ МОЛОДИ КАРПА В ПРУДАХ ПОД ПЛЕНОЧНЫМ ПОКРЫТИЕМ

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ КОРМОВОЙ БАЗЫ И ПИТАНИЕ МОЛОДИ КАРПА В ПРУДАХ ПОД ПЛЕНОЧНЫМ ПОКРЫТИЕМ"

1/4 \&ИСТЕРСТ»0 СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

»"дСКк>1'Т~ МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА

1 И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

И а правах рукописи

НГУЕН ТХИ АУ

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ КОРМОВОЙ БАЗЫ И ПИТАНИЕ МОЛОДИ КАРПА В ПРУДАХ ПОД ПЛЕНОЧНЫМ ПОКРЫТИЕМ

(Специальность 06.02.02 — кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА —1977

Диссертационная работа выполнена на кафедре прудового рыбоводства Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научные 'руководители: доктор сельскохозяйственных наук профессор [ Ф. Г, Мартышев,[ .кандидат биологических наук доцент Ю. А. Привезенцев,

Официальные оштоненты: доктор биологических наук Г. Д. Поляков, кандидат биологических наук А. С. Вавилкин.

Ведущее предприятие — Главчюе управление прудового рыбоводства МСХ РСФСР.

Защита состоится « ю » июня 1977 г. в а с, на заседании Специализированного совета Д-120.35.06 при Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес; 125008, Мооюва А-8, ул. Ткмир'язевокая, 49, Ученый совет ТСХА,

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА (10-й учебный корпус).

Автореферат разослан « £ » июня 1977 г.

Ученый секретарь Специализированного совета доцент

В. А. Александров

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования и цель диссертационной работы. Победа вьетнамского народа, воссоединение страны л провозглашение Социалистичеакой Республики Вьетнам является событием огромного значения.

Состоявшийся в декабре 1976 г. IV съезд Коммунистической 'Партии Вьетнама утвердил направление, задачи и основные цели пятилетнего плана развития республики на 1976— 1980 гг.

■Ставится задача — всесторонне развивать по пути крупного социалистического производства земледелие, животноводство и рыбное хозяйство, с целью обеспечения населения продуктами литания, а промышленность сырьем.

Большую роль в решеншг этой проблемы-играет рыбоводство, традиционная, для страны отрасль сельского хозяйства. Социалистическая Республика Вьетнам, расположенная в тропической зоне, имеет исключительно благоприятные климатические условия для развития высокопродуктивного рыбоводства. . . "

Наиболее эффективным способом- производства рыбы является выращивание ее в прудах, а также садках и бассейнах, при высоких плотностях посадки, с применением дополнительно задаваемых кормов.

-Большие резервы .повышения продуктивности товарного рыбоводства, улучшение качественных показателей. выращиваемой рыбы неразрывно связаны сраэработкой и применением новых-методов воспроизводства и выращивания молоди.

В последние годы в Советском Союзе, а также в ряде.других стра« с развитым рыбоводством (ГДР, ФРГ, США;.Англии, Японии и др.) все более широкое распространение получает заводской метод получения личинок кар'па и выращивание рыбы с использованием технических сбросных теплых вод. а также геотермальных.вод: ('Грибанов, 1962; Вермпин. 1962; Корнеев, 1963; Зыбин, 1975; Грибанов, 1976).

Следует, однако, отметить, что использование сбросных теплых вод территориально весьма ограничено. Одним из пу-

тей решения проблемы получения высококачественного рЫ>бо-логадочного материала шляется создание водоемов с управляемым режимом, обеспечивающих, благоприятные , условия для вьгращизания рыбы. _

Кафедра прудового рыбоводства ТСХА, занимаясь вопросами совершенствова-ния методов выращивания , рыбы, ведет комплексные исследования по разработке биотехники выращивания молоди на прудах с'пленочашм покрытием.

Цель настоящей "работы —"-изучить влияние пленочного покрытия прудов на следующие показатели:

1) термику прудов и'нх гидрохимический режим;

2) особенности развития кормовой базы прудов;

3) питание, рост и-развитие молоди карпа.

Новизна исследования. Впервые проведено комплексное иссл-одовэние тсрм'нкн, химического состава воды прудов .под пленочным покрытием- и выявлены закономерности формирования кормовой базы. Выяснено влияние пленочного покрытия на питание, рост и развитие молоди-карпа.

Практическая значимость. Использование полученных экспериментальных данлых в практике прудового рыбоводства позволит совершенствовать процесс; выращивания молоди карпа. Все это будет способствовать .увеличению <п.роизводотвары бы.

Апробация. Основные положения диссертационной работы доложены на научной конференции ТСХА в 1975 году и на заседании кафедры «рудового рьгбоводства ТСХА в 1976 году. По теме диссертащш'опубликована одна статья (в «Докладах ТСХА» в 1976 г.) и одна статья сдана в печать (в «Доклады ТСХА»).

Объем работы. Диссертационная работа еостоит.из глав: введение, обзор литературы, метод »к а исследовании, результаты исследования и их обсуждение, заключение, выводы, список литературы и приложения. -Материал .изложен на 108 страницах .машинописного текста, содержит 35 таблиц,-19 'рисунков. Список литературы включает 141 работу, в том числе ^ иностранных авторов.

Методика и условия проведения.опыта,

Экспериментальная часть- работы проводилась на прудах Учебно-опытного хозяйства ТСХА с июня 1975.no май 1976 года. Для опытов использовано четыре нерестовых пруда, .на двух из них были устроены пленочные покрытия; два. других пруда оставались открытыми и являлись контрольными..Пруды расположены на .одной, площадке и одинаковы по морфо-метрни. Зимовка посадочного материала проводилась в.одном-зимовальном пруду: 2

В качестве исходного материала, использовались личинки чешуйчатого карна в возрасте 12 суток, полученные от одной пары -производителей. Средняя масса личинок при посадке на опыт составила 9,83 мг (табл. 1).

Таблица 1

Схема опыта

Вариант опыта «а = - «0 сз . г? <3 й д, с -2 Рипаїшіваїше рыЛи Зпмолка риОы

-Э о а? а = н д я п . 1-, о о и ■ : 3 а п К С (- = « ' с? * и п ■ч а (і Ч 5.« и о я * Г- г] іі г-ч Ї! '-" > О П. - Ъ О Ї! 7 3 "» « . с = Я Еі

I (пруды ПОД Л.1ЄНКОІІ) 1а 0.023 44,0 0.83 1 мю

1Й 0,023 Е>.&3 1 &00

11 (пруди открытые) 2 о,а> 44,0 9.83 1 ЕЮ0

3 о.аг> 44.0 [>,83 1 500

В пруды перед залнтием внесены.органические удобрения из расчета 1 т на гектар. Молодь карпа выращивали при дополнительном: кормлении, корм раздавали на кормовые столики, два раза в сутки. Кор моем ось имела следующий состав: куколка тутового шелкопряда — 10%, .комбикорм — 907а- Химический состав кормосмесн следующий (в %): протеин — 17,2, углеводы — 58,07, жир—2,83,.протеиновое отношение— 1 : 3,75, валовая энергия — 328,27 ккал. Состав комбикорма: ячмень—18%, пшеница — 19,1%. кукуруза — 35,0%, % шрот подсолнечниковый— 13,9%, рыбная мука—5,2%, мясокостная мука — 2,1%. дрожжи — 3%, травяная мука —3%, мел — 0.4%, соль —0,3%.

Во время опыта изучались следующие вопросы:

1, Изменение температуры воды и воздуха.

2, Содержание в воде кислорода и свободной углекислоты.

3. Солевой состав воды.

4, Первичная продукция фитопланктона,

5. Качественное л количественное развитие фитопланктона, зоопланктона и бентоса.

6. Питание молоди карпа,

7, Рост и развитие молоди кариа.

8. Жизнестойкость молоди карпа во время выращивании и зимовки.

При проведении работы были использованы следующие методики: температуру воды и воздуха измеряли ежедневно, три раза в день (7. 13 н 19 часов).

Содержание растворенного в воде кислорода и свободной углекислоты определяли один раз в 5 дней, с 25 июля —

ежедневно. Кроме этого, три раза в-месяц, проводили круглосуточные наблюдения за газовым режимом; пробы отбирали через каждые четыре часа.

рН, окнсляемость нефильтрованной воды, солевой состав (хлориды, фосфаты, нитриты, щелочность, жесткость, общее железо) определяли один раз в месяц. Гидрохимический анализ воды проводили но методикам,, используемым в рыбоводстве (Поляков, 1950; Привезенцев, 1973).

Величину первичной продукции фитопланктона определяли один раз в декаду, фотосинтез и деструкцию органического вещества изучали скляночным методом (Винберг, 1960). Склянки устанавливали на 2 горизонтах,в 10 н 50 см от поверхности воды.

Пробы для определения количественного и качественного состава, фитопланктона, зоопланктона и бентоса брали три раза в месяц. При сборе фитопланктона пользовались методом отстаивания.

Определение водорослей проводили до рода и вида по определителям пресноводных водорослей. СССР (Забелина и др., 1951; Голлербах и др., 1953; Попова, 1955; Курганов. 1953).

Обработку проб водорослей проводили в камере Ножотта.

Сбор проб зоопланктона проводили по общепринятой методике. Пробу воды объемом 30 л процеживали через планктонную сегку (газ .\*в 61). Количественный-учет.организмов зоопланктона производили счетным-методом. Для определения биомассы зоопланктона использовали вес зоопланктон-ных организмов, приводимый Ф:: Д. Мордухай-Болтовским (1954).

Для количественного учета зообентоса пробы-брали дно-чериателем Петерсена (в модификации Л. С.. Вавилкина,,площадью захвата 1/150 м2) в трех точках пруда.. При лабораторной обработке проб бентоса организмы разбиралипо группам, подсчитывали и взвешивали на торзионных::весах (Бо-руцкин, 1938).

Организмы 'как зоопланктона, так и: бентоса определяли до рода по определителям А. Л. Черновского (1949) и А. Н. Ли-шша (1950).

Пробы для изучения питания рыб в прудах брались один раз в 10 дней, кишечники фиксировали и обрабатывали по общепринятой методике (Пирожников, 1953). Для изучения весовых данных о съеденных организмах использовали-материалы, полученные при обработке зоопланктонных и зообентос-ных проб. Количество дополнительно вносимого корма- в пищевом комке молоди устанавливали путем вычитания из общего веса пищевого комка реконструированного веса естест-

венной пищи. Для характеристики степенн накормленности и ннтенсявности питания рыб вычисляли индексы наполнения кишечных трактов (Зенкевич, 1931).

Показатели весового н линейного роста молоди определяли- в дни контрольных ловов (раз в 10 дней). Для указанной цели из каждого пруда отлавливали 25—50 шт. рыб. Коэффициент упитанности определяли по формуле Фультона, модифицированной ВНИИПРХ, относительную скорость роста— по формуле И. И. Шмальгаузеня (1935).

Для изучения развития внутренних органов пробы отбирали четыре раза (25ЛМ1, 25ЛЧН. 15.1Х и 12.Х). Определяли вес кишечника, печени, почек, селезенки, плавательного пузыря, сердца, желчного пузыря.

Полученные в эксперименте данные по весовому и линейному росту и интерьеру обработаны биометрически {Рокиц-кнй, 1967).

Жизнестойкость молоди карпа устанавливали по итогам летнего выращивания н результатам зимовки.

Объем выполненных исследований за время экспериментальной работы выразился в следующих показателях:

а) для изучения весового и линейного роста и развития внутренних органов проведено взвешиваний — 1700, измерений— 3500; б) для анализа состава пищевого комка обработано 560 кишечников; в) для определения первичной продукции поставлено опытов и обработано проб — 80; г) для характеристики кормовой базы взято и обработано 144 пробы фитопланктона, зоопланктона и зообентоса; д) проведено измерений температуры воды 1380, воздуха — 690; е) проведено 1000 определений газового и 102 солевого состава воды.

Результаты исследований и их обсуждение Физико-химическая характеристика опытных прудов а) Термина опытных прудов

Результаты наблюдений за температурой воздуха н воды в прудах под пленочным покрытием н открытых приведены в табл. 2.

Наблюдения показали, что температура воды в открытых прудах в значительной степенн зависит от изменений температуры воздуха. Похолодание, наступившее в середине августа, повлекло за собой и сни-жсние температуры воды.

Разница в среднесуточной температуре между опытными н контрольными прудами составила 2,9е. В отдельные периоды различия в температуре достигали 1,1—4.9°С.

В контрольных прудах количество дней с оптимальной для выращивания молоди карпа температурой (выше 20°С) было на 60% меньше.

Таблица 2

Термические условия-в опытных и контрольных прудах

Вариант опыта Номера прудов Сучма тепла по месяцам (граду со-дней) Сумма тепла за сезон (граду со-дней)

июль август сентябрь-октябрь средн. по прудам . средн. по ■ вариантам <

воз I дух 1-а 1-6 819 776.8* 669. Ш.5 667 642<> 210+ 207Й-

776,8. 72ЭЛ 684,5" 688,2 100,4 63Й.Г 1562 2033 1583 -

729,3 688,2 186,8 1604

воз II зух 2 3 639 ; 684.1 495 58 Кб 457 563.6 1834 1822

684.1 677.7 212,2 579.1 896 1»11

677.7 210.7 — 883 892

* В числителе — общая сумма тепла,.в.знаменателе — сумма эффективных температур.

Пленочное покрытие прудов позволило увеличить количество дней с оптимальными температурами с 42 до 70,

В целом сумма тепла в опытных прудах составила 2078 град у со-дней, в контрольных— 1822 градусо-дня, а сумма оптимальных температур соответственно 1583 и 892 градусо-дня.

6) Гидрохимический режим прудов

Содержание растворенного в воде кислорода и свободной углекислоты в опытных и контрольных прудах существенно различалось, В прудах под пленочным покрытием начиная :с 15 июля отмечалось резкое снижение-количества растворенного кислорода,

В.дальнейшем на протяжении всего периода:выращивания рыбы,о опытных прудах наблюдался напряженный-кислородный режим. Снижение содержания, кислорода в. этот период обусловлено рядом факторов, таких, как повышенное содержание органических веществ в воде, отсутствие ветрового перемешивания, , меньшая освещенность водной поверхности: в результате загрязнения пленки. На усиление окислительных процессов в опытных прудах указывают н результаты анализов на свободную углекислоту.

Если в контрольных прудах содержание свободной: углекислоты на протяжении всего вегетационного периода колебалось от 0 до 8,8 мт/л, то и прудах под пленкой—от 0,88 до 23,76 мг/л, , -

Проведенные анализы позволяют отметить определенные различия и в солевом составе воды опытных н контрольных прудов. В опытных прудах наблюдалось более низкое содержание железа в шервой тюловинс сезона, что, вероятно, связано с усиленным потреблением его водорослями. Согласно К. А. Гусевой (1947), зеленые и особенно диатомовые водоросли являются главными потребителями соединений железа.

Во второй половине сезона отмечено большее содержание общего и нитратного азота в опытных прудах, что, по-видимому, вызвано накоплением продуктов азотного обмена. Связано это с дефицитом кислорода в придонных слоях, который затруднял процессы разложения органических всщсст».

ЕСТЕСТВЕН НАЯ КОРМОВАЯ БАЗА Первичная продукция. ФИТОПЛАНКТОН?

Отмечены различия между опытными н контрольными .прудами по величине первичной продукции и деструкции органического вещества. _ . ,

В прудах под пленочным покрытием-наблюдалось снижение интенсивности фотосинтеза в течение вегетационного периода, особенно заметное в нридоиных слоях воды. Если в начале опыта величина фотосинтеза составила 2,23 мг/л,'то к. 25 июля она понизилась до 0,76 мг/л, а начиная с августа, держалась на уровне ниже 0,5 мг/л. В результате в среднем за сезон величина фотосинтеза на глубине 50 см в опытных прудах составила 0,45" мг/л и была в два раза ниже наблюдаемой в контрольных: прудах^Данные, полученные при определении величины первичной продукции на глубине 10 см, показывают преобладание процессов фотосинтеза (Ф) над деструкцией (Д). Причем в этом случае более высокие показатели наблюдались в прудах опытных (табл. 3).

Таблица 3

Первичная продукция фитопланктона — мгО^/л (в среднем за сехш)

Вариант (Н1ЫТЗ Глубина 10 см Глубина ДО см

Ф Д Ф-Д Ф д-. Ф-Д

I II 3,53 2,66 1.91 Ш 1.64 1,02 О.й 1,09 Ш —1.50 -0.ЕЭ

Суди по полученным материалам, между валовой: первичной продукцией в поверхностных слоях воды-и численностью фитопланктона существует положительная связь.

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ГИДРОБИОНТОВ В ПРУДАХ С ПЛЕНОЧНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Качественный состав, а также динамика численности н биомассы трех групп гидробионтов (микроводорослей, зоопланктона и бентоса) в прудах с пленочным покрытием имели ряд особенностей в сравнении с.открытыми прудами:

В'прудах под пленкой насчитывалось меньшее количество^ форм во всех обследованных группах; Из 106 выявленных таксонов в прудах под пленкой насчитывался 71 таксон, без пленки — 94 таксона.

Уменьшение количества форм в прудах под пленкой в ряде случаев было в наиболее характерных систематических группах, В прудах под пленкой- основная-масса водорослей; (81,4%) состояла только из пяти форм, в прудах без пленки — не менее чем'из восьми форм (табл. 4).

Т- а б л и л а 4

Численность основных групп водорослей, (тыс. клеток 1л, %)

Группа водорослей Пруды лод пленкой Пруды открытые

тыс. | % тыс. кл/л %

Зеленые . .......... 7ЕН< 57.0 306 4(2,5

Сине-зеленые........ &16 38,4 418 50Л

Диатомовые ........ 12 0.8 : 54- 5.3'

Эвгленовые......... 43 3.7 5 0.7

Р.и но жгутиковые ...... 0,4 0.03 0 0

Та же картина наблюдалась и в 'разнообразии-зооплаикто-' на: в прудах под пленкой 98% численности низших ракообразных-относилось к одной, форме в прудах без пленки не менее чем к шести формам (табл. 5)^

В группе бентосных организмов-по-численности и биомас--се выделялись две группы: представители подсемейства тен-дипедина и класса олнгохет: однако доля их в опытных л контрольных прудах была разной (табл. 6);

Условия, сложившиеся- в водоемах, оказывали большое влияние на .развитие отдельных форм;, вызывая присутствие или отсутствие в биоиенозе или развитие в массовом количестве.

Та блк и а о

Численность н биомасса основных групп зоопланктона

Пруды под пленкой Пруды открытые

Группы

ШУг )иг. ЖрГ % и/Г %

4748 &Ч.В 69 13.6

188.0 96.3 4.58 27.0

Еисореро<1а....... 116 12 8 17.3

7 Л 3.3 6.7 39.4

1ЗДа1ог1а.......... 298 0.45 0423 322 0.1 ОТ 65Л 92

Прочие........ 17 0,5 3.7 .

0,25 0.13 5.5 32.4

Всего: №79 508-

195,8 17.0

Та блица 6

Численность н биомасса основных групп бентоса

Пруды лод пленкой Пруды открытые

Группы - шт /„ % шт / %

иг 30,3 621 59,8

0,344 ■ 40.5 1,483. 66.8

Ре1орНпае 2 0.5 46 &2

0.001+ 0,16 0.082 З^в

Ог(Ьос1асШпае , ... Г1 2.9 63 : 7,2

0.С04 0.47 , 0.047 1.8

Си1>со!(1шае , 19 5ЛЭ 44 5

0,(Мб 5.80 . 0.084 4,43

СЬаоЬоНпае , . . , 0 0 ~ 22. 2.5

0 0 0,078 3.5

Прочие .... ' . 2 0.5 46 542

0.027 3.2 0.13 5.9

ОИеосЬеа1а.....- . . 224 60.7 131 15.0

0,417 50.0 0,301 13.5

Всего: 37С 873

0.84 2.22 9

В числе форм, отсутствующих В Прудах ПОД 'ПЛСНКОЙ,.были:, организмы: или дышащие- кислородом атмосферы;- (личинки-стрекоз, жуков, комаров, клещей) или растворенным-;в воде: кислородом; но в значительных количествах (водяной ослик).

По характеру питания преимущественное развитие в пру-КО" получили-, формы, способные переходить с "Т'ЬоеуарШ^ питании к гетеротрофному (хлорелла, сценедес-мус и др.)„или имеющие меньший период развития, ИЛИ"способные развиваться при значительном количестве бактерий; (Курсановг 1953; Березина, 1973; Да'жо, 1975).

Об огромном количестве бактерий в воде прудов под плен-т кой свидетельствует доминирование в -рачковом планктоне босмины,

Впрудах под пленкой изменилась периодичность развития-микроводорослей, представителей зоопланктона и бентоса. Так, у ряда представителей зоопланктона (циклопы; босмины, молодь кладоцер) наблюдался не один, как в открытых .прудах, а два пика развития. Представители группы: бентоса,—■ тубнфнциды имели один пик развития, но в прудах под пленкой он наступил раньше н был более продолжительным в одном из 2параллельных вариантов, более интенатный в другом;

Изменение- периодичности - и интенсивности развития.исследуемых групп гидробнонтов отразилось на их численности и биомассе- (табл; 7)-, ' -

Т а б л и ц а 7

Численность и биомасса основных ірупи гндробиошов

(в среднем за.сеэон)

Группы Единица намерения Пруды под .плен ко» Открытые пруды- -

,4 и к ро воло росл и , . . тыс, шт/л 1365 832,

Зоопланктон .... шт/л 527» 503

мг/л 195.9 17

Бентос . . . , . . . шт/м* 484- ' : 873

- г/ч1 0.81 2,22

Таким образом, пруды под пленочным покрытием имели, более богатую кормовую базу по рачковому. планктону, превосходя открытые пруды по численности и биомассе зоопланк-, тона соответственно в 10,3 и 11,5 раза.

Питание сеголетков карпа

По характеру содержимого кишечников питание в" период. роста молоди карпа можно подразделить на,два этапа. 10

■ На первом этапе естественная пнща была-, единстве и.) и дм источником 'питания рыб, на втором зтане, кроме естественной лиши, в -рацион ры<б входила ^кормовая смесь. Кормлеш! с рыбы проводилось с 16П/Ш по поедаем ост и. Затраты кормов в среднем на 1 кг. прироста составили.в прудах под пленочным покрытием 3,0 кг, в открытых прудах — 2,6 «г. " В содержимом-кишечников молоди карпа выявлено 26 разновидностей'естественных пищевых объектов-'животного происхождения из представителей зоопланктона, зообентоса и нектона.

В период до начала кормления абсолютное количество естественной пищи с ростом рыбы возрастает. Так, за десять дней этого периода {с 5.VII но 15.У1П) количество ее увеличилось в кишечннках рыб в прудах под пленкой в 13 раз и у рыб в контрольных прудах в 7 раз (табл. 8).

Таблица 8 Состав содержимого кишечников молоди карпа (мг)

■ Вес содержимого кишечника Корм' Естественная пиша

- Дата-

вариант! вариант И вариант I вариант 11 вариант 1 вариант 11

VII ■ 1.36 2,15- ш 2,15

13. VII -17,40 14,40- _ 17.40 1'4*40

23ЛЧ1 Г,2.40 | ш- 30.7 63.8 21.70 53.30

5. VIII 1І6.М 119.9 94,4і- 80.5:. ■■ 21.80 39.30

ІЗЛПП 1213- 193,7 77&- 151.6 43.85 41,60

23ЛШ1 259,5 202,. Г 231.2 216.0 28,60 46,00

5.ІХ: 269.0 223.1 237,0. 170.6- 32.50 &4.0О

15, IX. 213.9 223-5 184,5 177.7 31,20 43,60

26,1 X 123,9 ЗЗВ.7 121.0 310.3 4.60 28.10

12.Х - 19.6 53.0 16,2 43.5 3,40 7.00

В период кормления крайние величины.количества тнии в кишечнике карпов составили в прудах под пленкой 19,6 мг — 269,9-мг, или 6,4%оо — 107,3%м. в открытых.прудах — 53 мг— 338,7 мг, или 18,6% оо — 168,8%

Динамика, состава и соотношения компонентов пищевого комка, а также общих и частных индексов наполнения кишечников в этот период показали, что соотношение естественной пиши и корма у рыбв прудах под пленкой составило в среднем за сезон : I : 7,8 при крайних значениях—I; Г,4— Г:26,0,ч у рыб из открытых прудов—1:4,1 при минимуме 1 : 1,04 и максимуме 1 :10,7.

Абсолютное количество естественной пищи в. период по-треблеиия кормов, изменялось с ростом, незначительно, нахо-

п:

дясь в среднем в пределах 41 мг у рыб под пленкой и 26 мг у рыб из открытых прудов.

Колебания общего индекса наполнения кишечников в течение суток были, в 1,7 раза меньше у рыб из прудов^под пленкой..

Изучение суточных ритмов питания показало, что молодь карпа питается круглосуточно, В двух первых сериях опытов (10/\Ш, 25/УП) наблюдался один максимум наполнения кишечников, который приходился на утренние часы. В третьей серии ловов (15— 16./УШ) максимум наполнения, кишечников был - сдвинут .на более, позднее время л приходился на 13—17 часов (табл. 9).

Т а б л и и а 9

Индексы, наполнения кишечников в течение суток, (в %оо)

Дата, часы Обший индекс ноті ол нения кишечника Естественная пиша Корм

вариант I вариант II вариант I вариант 11 вариант I вариант И.

10ЛМІ—П.УН

10-00 61.1 109,0 61,1 109,0 — —

16—00 63,9 91,1 63.9 91.1 — _

22—00 30.2 , »6,1 39.2 86.1 — —

10—00 75,8 69,9 . . 75.8 69.9 _ _

25.УП—26. VII

¡0—00 93.6- 119.6 1Э.Э 37.0 74,8 82.2.

15—00 66,8 16»,6 33.4 77.9 53,4 90.7

22—СО к?,э 68,5 8.8 47.8 13і,5 20.7

4—00 62.1 II 1,0 22.0 Э7.4 40.1 53,6

10—00 * 107,6 142,4 ; 29.8 45,0 77.8 97,4

15—16.УШ

13—00' 67.8 134,6 20,5 23,9 47,3 110,6

17—00 84*8 118.5 26,8 &7А 5Г.9 81,г

23—00 82.5 61,3 2Й.Э 13.4 58,6 47,9

5—00 57,6 38,3 22-,5 35,1' 29,1'

В составе пищи в кишечниках молоди карпа круглосуточно обнаружены и естественная'пиша,и дополнительно задаваемый корм.

Рост и развитие сеголетков

Выращивание молоди карта можно разбить на два периода: а) подращивание личинок, продолжающееся обычно две-три недели и б) собственно выращивание молоди.

Как показали исследования, условия для подращивания личинок были весьма благоприятны. как в контрольных пру-12 .

дах, так и особенно в прудах под .пленочным'покрытием. Благоприятный кислородный^ режим; высокан.температура-воды и хорошо-развитая кормовая база обеспечили высокий весовой и линейный тем'Я роста, рьгбы. -За первые8суток среднесуточный весовой прирост составил-в прудах под пленкой 43,8%, в открытых прудах — 32,4%. Линейный прирост за этот же период равнялся*соответственно 23,0 и 19,0%, Относительно высокий рост сохранялся; и: в последующий период подращивания. В итоге личинки.-лодраишваемые в прудах под "пленкой, имели более высокую живую массу и размеры по сравнению^ с личинками из открытых прудов (табл.10):

Таблица 10

Среднесуточный весовой прирост

Дата- Вариант, опыта Количество суток Средняя масса, 1 г Среднесуточный прирост в %

27. VI 1 Посадка на выращивание 0.00%

1 в 0.1» 0.09 43,8 32,4

Ю.УН I 10 1.69 . 0.&4. 25.1 25.0

25,УП I 10 5.99 -6.84 13.5 23.3

11 11.84 11,89 6,4 5,2.

¡5.УШ- I II 10 16:79 15.93 3.5 2,9

25. VIII 1 И 10 21,21 19,5 2.8 2,1

5.1Х 1 П 11 25,2а 23,30 1.4 1.7

16.1Х И 32.00 25.4 1.0 0.2

13.Х И 18 34.96 25.69 0.5 0.1 '

Ухудшение кислородного режима, наблюдавшееся в прудах над ¡пленочным покрытием, отразилось на росте рыбы. Особенно резкое падение среднесуточных приростов было отмечено в период с 15./У1Кпо 25./УП, когда интенсивность прироста молоди в прудах под пленкой снизилась вдвое.

. В дальнейшем, несмотря-на напряженный -кислородный режим, -молодь кар<на, выращиваемая в прудах тод пленочным покрытием; превосходила по темпу весового и линейного роста молодь из контрольных прудов. Особенно существенные раэ-

ли-чня в характере 'роста молоди отмечены в сентя-бре-октяй-ре в связи с резким снижением температуры води в открытых прудах. Величина среднесуточных приростов молоди карпа в тірудах под пленкой в сентябре-октябре была в несколько раз выше, чем в открытых прудах..

Данные, полученные при окончательном: облове прудов, показали, что сеголетки карпа из прудов под пленочным покрытием имели среднюю массу 34,96±0,59 г и длину (Ь) 12,95±0,25 см, а в открытых прудах "эти показатели : были соответственно равны — 25,69±0,54 г. и 11,29±0,32.см.

При изучении роста и развития рыб определенное внимание было обращено на развитие внутренних органов: сердца, селезенки, почек, плавательного- пузыря, печеній, кишечника, желчного пузыря; -

Известно, что факторы внешней среды (температура, обеспеченность пищей, гидрохимический режим, и др.) влияют:на развлгие внутренних органов. По данным ряда исследователей (Коропов, 1959; Божко, 1962; Никнтченко, 1964; Смирнов и др., 197-1), неблагоприятные условия среды, повышающие затраты энергии, етрігводят к увеличению относительного веса почек, сердца, печени, селезенки. Органы пищеварения развиваются в зависимости от количества и качества потребляемых кормов. Относительная длина, кишечника у рыб, потребляющих корм растительного (происхождения, выше, чем у рыб, питающихся животной пищей (Вавнлюш, 1966; Стребкова, 1967). В исследованиях ряда авторов (Маляревская н Дзю-бан, 1962; Клейменов, 1962; Божко, 1962, 1969 и др.) отмечается возрастная изменчивость относительного веса печени, сердца,селезенки.

Проведенные нами исследования показали, что у рыб, выращиваемых в прудах под пленочным покрытием, индексы внутренних органов:: кишечника, почек, плавательного пузыря в среднем за сезон были ниже, чем у рыб контрольной группы (табл. 11). Исключение составляли относительный вес сердца и печени. Так, средний весовой индекс печени у рыб, выращиваемых .и прудах под пленкой, составил 1,95, в открытых прудах—1,89, относительный вес сердца — 0,11 у молоди из прудов под пленкой1 и 0,10 из открытых прудов,

В: течение сезона выращивания у молоди карпа происходит изменение относительного веса отдельных органов. Так, у молоди, выращиваемой в прудах под пленкой, в конце сентября отмечается увеличение относительного веса печени, кишечника,.се^енки, связанное, по нашему мнению, с перестройкой; обмена веществ. У рыб; контрольной группы увелн-: ченне относительного веса указанных: органов отмечалось на месяц раньше- (проба от 25 августа); н

Таблица 11

Относительный вес внутренних органов (в % от веса тела)

Показатели Пруды под пленочным покрытием Открытые пруды

25. VII 25.1 X 12.Х 25.УН 25Л'1Н 25. IX их

Гкчень 1,5Э±0,04 1.47 ±0,01 2.36 ±0,07 2,40=0,09 1,11 ±0,03 1Д2±О.СО 2,20 ±0,05 2,43 ±0,06

Кишечник 1,05 ±0,05 1.20 ±0.07 1.70 2:0.09 1,05 ±0,07* 1,50±0,0в 2,20 ±0.03 2,24 ±0.06 2,63+0,05*

Желчный пузырь 0.02 ±0,002 0,02 ±0,001 0,02 ±0,001 0.02 ±0,001 0,02 ±0X01 0,02 ±0,001 0,02± 0,017/ 0,02 ±0,001

Печки С,57±0.02 0.39 ±0.01 о^е±о,ог 0.51 ±0,03* 0.65±0.0( 0.56 ±0.02 0,58 ±0,02 0,62=0,02*

Селезенка 0,05±0,С02 0,05± 0,003 0,12 ±0.01 0,17±0Ь* 0,10± 0.003 0.09 ±0,007 о.13±аоо7 0.16 ±0,01*

Сердце 0,13+0.005 0,09±0,001 0,С9±ОЛО1 0,13 ±0.005* 0.11 ±0.005 о.ю±о,оса 0.10 ±0.001 0,10±0,001*

Плавательный пузырь С,1Э± 0.005 0,! б ±0.00-1 0,20 ±0.004 0,21 ±0.006* 0.20 ±0,012 0.27 ±0.017 0,23 ±0,01 ОД 7 ±0,01*

* Различия достоверны при (РС0.05).

Данные, полученные при окончательном облове прудов И посадке рыбы на зимовку, указывают на достоверные различия относительного веса таких органов, как кишечник, почки, селезенка, плавательный пузырь, сердце. Различия но относительному весу печени и желчного пузыря недостоверны.

Результаты выращивания рыбы.

Устройство пленочных покрытий на рыбоводных прудах, как уже отмечалось выше, оказало существенное влияние на выращиваемую рыбу. Большее количество дней с эффективными для роста «молоди карпа температурами, а также более богатая кормовая база прудов под пленочным покрытием способствовали лучшему росту молоди карпа и получению высокого живого веса. К концу выращивания 'сеголетки из прудов под пленочным покрытием превосходили по живому весу сеголетков контрольной группы на 43,&%'. В прудах под пленочным покрытием отмечалась лучшая сохранность рыбы. Выход сеголетков карпа, при осеннем облове составил 87,2% и был на 7,2% выше по сравнению с контрольными прудами (табл.12).

Таблица 12

Основные результаты выращивания;■

Группы

Показатели I (опытные) II (контроль)

1,. /Кивая масса малькоз (подращивание). г........ 2. /Кивая масса сеголетков при осеннем облове, г...... 3. Выход рыбы из прудоз, % , , 4. Рыбопродуктивность, кг на 1 га Г). Затраты корма на 1 кг привеса а) подращивание личинок . . б) вырашивапие сеголетков . 6. Выход рыбы из зимовальных прудов,. %........ 1,69^0.0" &7.2 1 1300 . 3.0 81.4 0,84 ±0.03 25.6*) ^ 0.5 80.0 СОО 2,6 70.4

Большая живая масса выращенных сеголетков и лучшая их выживаемость обеалеч'илм получение более высокой рыбопродуктивности прудов под пленочным покрытием, В среднем по двум прудам она была выше на 400 кг с 1 гектара.

Несколько большие затраты кормов на единицу привеса, полученные по опытным прудам, объясняются повышенным расходом кормов в период с 15 июля по 15 августа в связи с дефицитом кислорода, отмечающимся в прудах под пленочным покрытием.

Устройство на прудах пленочных покрытий связано с определенными затратами. В связи с этим нами проведен расчет экономической эффективности применения пленочных покрытий на I га рыОоводных прудов (табл. 13) при условии использования их:для выращивания сеголетков и реализации товарной продукции — годовиков карпа.

Таблица 13

Экономический расчет эффективности

Показатели

Вариант опыта

I (пруды 1:од пленкой)

II (открытие Пруды)

1. Затраты на пленочное нокры-тке, т. руб........

2. Посажено рыбы »га вырашива кие, тыс. шт.......

3. Выход , рыбы из выростных пру дов, %.........

тыс. шт........

4. Выход рыбы из зимовальных прудов, %.......

тыс. шт. . ......

6, Ср. масса годовиков, кг . ,

7. Стоимость годовиков,' тыс. руб

&-Разтша в стоимости, тыс. руб

9. Окупаемость, лег , . . . .

1.5 —

44,0 44,0

67.2 60,0

33.4 35.2

&1.4 70.4

31.2 24Л

1092 637.4

2.69 1.59

4-1.1 о —

выводы;

1. В опыте изучено влияние пленочного покрытия на тер-мику, гидрохимический режим, особенности развития кормовой базы прудов, питание, рост и развитие молоди карпа.

2: Устройство на рыбоводных: прудах пленочных покрытий существенно улучшает их термический режим. Значительно удлиняется период с оптимальными для выращивания карпа температурами. Сумма- эффективных температур превосходит таковую в открытых прудах на 44.%*.

3, В прудах под пленочным покрытием в процессе их эксплуатации наблюдается изменение гидрохимического режима. Отмечается увеличение-акнсляемости воды (до 21,6 мг 0;/л) и снижение содержания растворенного в воде кислорода (до 1,5мг/л).

4. Отмечается тенденция уменьшения числа форм гидро-бионтов. В открытых,прудах обнаружено 94; а в прудах под пленкой 7Г форма. Изменился цикл развития водных организмов, что выражалось в увеличении численности и биомас-сы:микроводорослей и зоопланктона и снижении численности и биомассы зообентоса, В прудах под пленкой мнкроводорос-

лей в.среднем за сезон было в 1,7, а зоопланктона в 10,4 раза больше по сравненшо с контрольными прудами.

5. У молоди карпа из прудов под пленочным покрытием отмечается значительно большее потребление дополнительно вносимого корма. Соотношение естественной пищи и дополнительно вносимого корма в кишечниках рыб составляло в прудах под пленкой 1 : 7,8, в контрольных прудах—1:4,1,

6. Выращивание молоди карпа в прудах под пленочным покрытием в условиях повышенной температуры и лучшей кормовой базы оказало влияние на ее рост и развитие. Рост молоди карпа был 'более интенсивным в прудах под пленочным покрытием. При осеннем облове молодь опытной группы имела среднюю массу 34,96 г, в контроле — 25,69 г.

7. Выход молоди из прудов под пленочным покрытием был более высоким и составил 87,2%, в открытых прудах — 80,0%. Выход после зимовки составил 81,4% по опытной и 70,4% — по контрольной группе.

8. Рыбопродуктивность прудов под пленочным покрытием составила 13 ц с одного гектара и была на 44% выше но сравнению с контролем.

9. Специфические особенности прудов под пленочным покрытием привели к изменению целого ряда физиологических функций, что в свою очередь отразилось* на развитии внутренних органов у молоди карпа. Отмечается достоверное различие по таким показателям, как относительный-вес сердца, селезенки, кишечника, почек, плавательного пузыря.

10. Результаты исследований показали возможность успешного выращивания молоди карпа в прудах.под пленочным покрытием.

Рекомендации

1. Устройство на нерестовых и мальковых прудах пленочных покрытий обеспечивает успешное выращивание молоди карпа в зонах, с неблагоприятным температурным режимом, (Нечерноземье, Прибалтика, Урал, Сибирь),

Возможность поддержания в прудах под пленочным покрытием более высокой и стабильной температуры указывает на целесообразность сочетай и я. заводского метода воспроизводства карпа, обеспечивающего получение, личинок в более ранние сроки, с дальнейшем их подращиванием в прудах под пленочным покрытием.

Список работ, опубликованных по материалам-диссертации

Гидрохимический режим и величина первичной продукции в прудах с пленочным покрытием. «Доклады ТСХЛ», вып. 225. 1976 г.

Объем )1/* п. л.

Заказ 1134.

Тираж 100

Типография Московской с.*», академии им. К. А, Тимирязева 125008, Москва А-8; Тимирязевская'ул., 44