Основы интенсивного фазановодства

Блохин, Геннадий Иванович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Основы интенсивного фазановодства
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Основы интенсивного фазановодства"

А-ъалаЗ

На правах рукописи БЛОХИ Н Геннадий Иванович

ОСНОВЫ ИНТЕНСИВНОГО • ФАЗАНОВОДСТВА

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства

продуктов животноводства 06.02.02 — кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

москва 13сэ

РаГота выполнил ча кафедре зоологлл Московский сель с\оч<пчГ1^тв( ыой ч\-дем»ш имени К А Тимирязева

Ч fju к j'icvabTui т — доктор ссльскоко шиственных

сннь'и деятель науки РСФСР

Н. В Рнгарев.

О ' 'Li I«. 1Ыс опк неиты дсктор сельскохозяйственных \ и t л о аиПл^с h'jIii дел гель па\ки РФ Т. А. Сгол-iL \ nunt п ых па\к, профь^ор Б. Р. Ов-ti'Uicp; f vro > ' i<> i jni'icck iiuVK, профессор О. С. Габузов. В дулл t • ацлл—Рс^иислии униз^релтст др.л^бы

' ?1/ fi) 3 i 'та с сто."-,.« июня 1^99 г в « часов на

- , t\ -.'сс^тодл н i jpo созета Д 120 35 05 в Московской ь \ iiicT3^i ыл аладем! л им К А Тимирязева по дрс>л 127""0 Мь^кта, Тнмнчязевская y.i , д 49

С, '^^р ацл^и мо л о ознаюмнтьс^ з ЦНБ Московской ^с^лОХОзиГ'ствснчай аьад^м.'к им К А. Тимирязева

П[

Алгс реферат разослан < мая 1999 г

Ученый секретарь ~сртацюиного созета,

доцент К. Н. Калинина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность. Исследования посвящены искусственному разведению обыкновенного (охотничьего) фазана, который является представителем дикой фауны и частично вовлечен в сельскохозяйственное производство. Фазаны относительно легко переносят соседство с человеком и хорошо адаптируются на сельскохозяйственных угодьях. Несмотря на длительный срок искусственного разведения, фазаны остались дикими птицами. .

. Этот вид занимает доминирующее положение среди объектов дичеразве-дения и разводится как объект охоты и для получения мяса дичи, спрос на которое постоянно растет. В нашей стране мясное фазановодство не развито. Интерес к нему есть, в том числе и в районах севернее границы естественного обитания вида. •.

Поскольку ресурсы диких животных ограничены, а существующие популяции дичи истощаются, в будущем рынок мяса дичи будет в значительной мере зависеть от ее разведения в неволе.

Цели и задачи исследований. Переход к интенсивному фазановодству, характеризуется ритмичностью и непрерывностью технологической цепочки и не приуроченностью к сезону года. Целью исследований и была разработка и изучение возможности использования интенсивных методов разведения фазанов, которые позволили бы повысить продуктивность и исключить сезонность производства продукции фазановодства.

•' Все исследования выстраиваются в следующую схему. Первый этап - выбор наиболее приемлемой системы содержания фазанов. В настоящее время используют вольерное содержание и имеющиеся нормативы разработаны для фазанов при такой системе содержания. В наших экспериментах фазанов содержали в клетках в течение всего периода использования. Такой способ содержания имеет ряд существенных преимуществ - дает возможность механизации и автоматизации производственных процессов, уменьшения производственных площадей и перевода фазановодства на промышленную основу в виде крупных фазанариев (по типу птицефабрик) и небольших, компактно расположенных ферм/Размещение птицы в клетках создает лучшие зоогигиенические условия. Этот метод позволяет значительно на север продвинуть разведение фазанов.. Такая система содержания - реально возможный путь интенсификации фазановодства. . V „

На втором этапе изучали вопросы кормления птицы в различные периоды. Основное внимание было уделено изучению возможности уменьшения содержания протеина в комбикормах в различные биологические периоды, а также оптимальному ЭПО. Изучали также вопросы витаминного питания и нормирования кальция. ■ '

центральная научная библиотека Моск. с'' 1 •. ... . -.Двмин им. п. А. I м^оя^ввд ф

Мин ЫоА^^^^^Ал!

Следующий этап - повышение яичной продуктивности Фазаны - птицы с сезонной яйцекладкой, которая у них наблюдается в весенне-летние месяцы В опытах использовали различные световые режимы с целью повышения яичной продуктивности, а также изучали воздействие уровня освещенности на этот показатель

Фазаны довольно пугливы несмотря на то, что их уже длительное время искусственно разводят При клеточном содержании усиливается воздействие на птицу различных стресс-факторов и как следствие снижаются ее сохранность и продуктивность Поэтому еще один блок наших работ был посвящен использованию антистрессантов

Исследованиями были охвачены все этапы производственного цикла Изучали инкубацию яиц, рост, развитие молодняка и его последующую продуктивность

На защиту выносятся следующие положения

- уточнение норм кормления молодняка и взрослых фазанов в условиях клеточного содержания,

- использование светового фактора для повышения яичной продуктивности фазанов,

- возможность уменьшения стресса фазанов при клеточном содержании,

- использование интенсивных технологий при содержании фазанов в клеточных батареях

Охотничий фазан в наших опытах используется как модельный вид, на этом примере доказывается возможность интенсивной системы разведения диких видов животных

Научная новизна и практическая ценность работы. Впервые проведены опыты по разведению фазанов в условиях клеточного содержания Изучено воздействие на рост, развитие и продуктивность фазанов скармливания комбикормов с пониженными уровнями сырого протеина по сравнению с рекомендованными при вольерном содержании Результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать выращивать молодняк фазанов и в последующем содержать взрослое поголовье в клеточных батареях

На основании проведенных исследований были уточнены нормы кормления молодняка и взрослых фазанов в различные биологические периоды в условиях клеточного содержания (табл 1, 2), вошедшие в "Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы' (ВНИТИП, 1992 г )

Для кормления ремонтного молодняка (14-36 нед) рекомендовано использовать кормосмесь из проращенного зерна ячменя и премикса

Впервые изучено воздействие > ровней освещенности и фотопериода на рост, развитие и репродуктивные качества фазанов Даны рекомендации по ис-

пользованию светового фактора с целью повышения продуктивности фазанов, в частности, увеличения яичной продуктивности за счет увеличения продолжительности яйцекладки и в перспективе исключения ее сезонности.

Таблица I

Нормы содержания питательных веществ и обменной энергии в комбикормах '

Возраст птицы (нед.) Обм. энергия в 100 г Сырой протеин Сырая клетч. Са -Р Ыа

ккап МДж

Фазаны в период:

продуктивный 270 . 1,130 17,0 5,0 3,3 0,8 0,4

непродуктивный 255 1,070 14,0 9,0 1.4 0,7 0,4

Молодняк: 1-3 275 1,150 24,0 5,0 ■и 0,8 0,4

4-13 270 1,130 19,0 5,0 1,3 0,8 0,4

. 14-36 255 1,070 12,0 9,0 1,4 0,7 0,4

Молодняк на •

• мясо: 1-3 275 1,150 25,0 5.0 1,2 0,8 0,4

4-13 270 1,130 21,0 5,0 1,2 0,8 0,4

" "• ; ' Таблица 2

Примерная потребность молодняка и взрослых (Ьазаиов в комбикормах, обменной энергии и питательных веществах при содержании в клетках, г/гол./сугки

Период, возраст, (нед.) > Живая масса, г Колнч. корма, г Обм. энергия Протеин Са Р Ыа

ккал МДж

непродуктив. 1200', : 70 178 0,748 9,8 0,98 0,49» 0Д8

продукта. 1100 70 189 0,792 11,9 2.30 0,59 0,28

1 52 3 V. 8 0,035 0,7 0,04 0,02 0,01

. 2 85 7 19 0,081 1,7 0,10 0,06 0,03

3 115 _ 13 .35 0,150 3.1 0,18 0,11 0,05

4' 175 19 51 0,215 3,6 0,26 0,16 0,08

5 235 • • 25 • 67 0Д83 4,7 0,34 0,21 0,10

б 298 33 89 0,373 6,3 0,45 0^8 0,13

7 - 356 ,. 38 102 0,430 -7 Л 01 0,32 0,15

8 420 45 121 0,509 8,5 0,57 0,38 0,18

• 9 474 50 135 0,566 9,5 0,68 0,43 0,20

1 10 ; 536 55 148 0.622 10,4 0,74 0,47 0,22

11 597 60 162' 0,679 П.4 0,81 0,51 0,24

12 660 63 170 0,713 12,0 0,86 0,56 . 0,25

13 720 65 175 0,735 12.3 0,88 0,56 0,26

- 14-36 1150 70 178 0,748 М 0,98 0,49 0,28

Впервые изучено влияние антистрессовых препаратов на фазанов Даны рекомендации по применению янтарной кислоты с целью уменьшения влияния стресс-факторов при выращивании фазанов

Результаты исспедований были испо 1ьзованы при составлении Методических рекомендаций по проведению научных исследований по кормлению сечьскохозяйственной птицы разработанных по заданию координационного совета по программе ' Птица , при совместных научных исследованиях с НПО "Тебигат в Туркмении по теме Отработка технологических приемов выращивания фазанов в клетках , на основании заключенного договора на 19891990 г г между кафедрой зоологии ТСХА и НПО Тебигат' ЦК ЛКСМ Туркменистана

Результаты исследований были апробированы на птицефабрике «Бештаугорец» народного предприятия по птицеводству «Ставропольское» и использованы при составлении технико-экономического обоснования организации фермы по разведению фазанов на бззе подсобного хозяйства д/о Лесной Солнечногорского района Московской области

Апробация работы. Основные положения работы доложены на

- Всесоюзных ежегодных координационных совещаниях по птицевоиству (1988-1991).

- Всероссийских ежегодных координационных совещаниях по птицеводству (1992-1996),

- Всесоюзной научно-практической конференции 'Интенсификация с-х производства в условиях радикальной экономической реформы' (Сумы, СФХСХИ, 1989),

- Всесоюзной межвузовской научной конференции по программе Птица' (Симферополь, 1990),

- Научной конференции профессорско-преподавательского состава с -х факультета УДН им П Лумумбы (Москва, 1990),

- XII1 научной конференции Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству (Сергиев Посад, 1995),

- Научных конференциях Московской сельскохозяйственной академии им К А Тимирязева (Москва, 1995, 1996, 1998),

, - 1 Московской региональной научно-практической конференции ■Животные в городе" (Москва, 1999)

Объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, собственных исследований, заключения, экономической эффективности, выводов, предложений, использования результатов исследований, списка литературы и приложений

Рукопись изложена на_^Л2сграницах машинописного текста и включает 14? таблиц 12 рисунков и 36 приложений. Список литературы включает 335 наименований, в том числе 199 на иностранных языках,- '

Разработка методик, организация опытов и проведение научных исследований, анализ полученных результатов, научное обоснование выводов и предложений производству, производственные проверки и внедрение результатов выполнены лично автором диссертации и под его руководством аспирантами и сотрудниками кафедры зоологии ТСХА.

Исследования были проведены на фазанарии кафедры зоологии ТСХА с 1986 года по 1995 год. Птицу завозили из фазанариев Донецкой, Киевской областей Украины, г. Паневежиса Литвы, а также использовали фазанят, полученных при инкубации яиц от подопытной лтнцы.

I. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ . Условия выращивания и содержания фазанов. Объектом исследований . являлся охотничий (гибридный) фазан, полученный при скрещивании различных подвидов обыкновенного фазана. '

Фазанов содержали в сетчатых клетках для кур - КБИ, расположенных к : два-три яруса. Клетки были оборудованы кормушками, поилками и поддонами ' для сбора помета. Клеточные батареи находились в безоконном отапливаемом зимой помещении с принудительной вентиляцией. Температура в помещении в зимнее время была в пределах 8... 12° С, в остальной период - соответствовала ■ температуре наружного воздуха. Птицу содержали в клетках с суточного возраста.. •'.' .

, Помещение, где располагались клетки, освещалось люминесцентными лампами ЛБЭ-30, включение и выключение которых осуществлялось с помо-- щыо реле времени 2РВМ. Освещенность составила на разных ярусах 20-60 лк на уровне кормушек. -

: Доступ к воде и корму для птицы был свободным. Кормили фазанов рассыпными сухими комбикормами в волю. Корм давали два раза в сутки.

С суточного возраста молодняк содержали группами. Начиная с трина-дцатинедельного возраста из ремонтного молодняка фазанов формировали семьи; каждую семью рассаживали в отдельную клетку, где она и находилась до окончания эксперимента.

- Во время продуктивного периода птица откладывала яйца на пол клетки. ' Сбор яиц осуществляли вручную. 7

'В период исследований придерживаюсь технологических и зоогигиени-ческих норм для яичных кур (плотность посадаи," освещенность, температура и Т.д.). . . . 'о У\ 7

Основные положения методики опытов. Перед началом эксперимента все корма подвергали зоотехническому анализу, количество аминокислот и натрия в рационах рассчитывали по табличным данным Переход на кормление комбикормом для следующего возраста осуществляли в течение недели путем скармливания смеси (11) этих комбикормов Кормление комбикормами для продуктивного периода начинали примерно за месяц до начала яйцекладки Ежедневно учитывали количество заданного корма и его остатков

Изучали переваримость органического вещества, протеина, жира, кальция и фосфора, и баланс азота корма по результатам проведенных балансовых опытов

Проводили ежедневный осмотр птицы, учет падежа и причин отхода. Взвешивание птицы проводили индивидуально

Температуру измеряли один раз в сутки на полу клетки под лампами обогрева и в помещении ртутным термометром с точностью до 1°С Уровень освещенности измеряли люксметром Ю-16 ежемесячно

Учет яйценоскости осуществляли по семьям Фиксировали начало яйцекладки, ее продолжительность, количество снесенных яиц Все собранные яйца маркировали и взвешивали Для инкубации яиц использовали различные инкубаторы - "Наседка", ИПХ-5-50 и ИЛУ-Ф-0,3 Режим инкубации соответствовал режиму инкубации для куриных яиц На 7-9 сутки инкубации проводили ово-скопировапие яиц

Для анатомической разделки тушек и лабораторных исследований проводили убой птицы, живая масса которой на период убоя соответствовала средним показателям группы Потрошеную тушку, мышцы пропускали через мясорубку, после тщательного перемешивания фарша отбирали среднюю пробу, которую высушивали в термостате и затем измельчали

Кровь для анализов брали в момент убоя птицы путем перерезания в задней стенке гортани соединения мостовой и яремной вен

Для гистологических исследований образцы мышц и внутренних органов фиксировали в 10% растворе формалина, или в жидкости Буэна

В течение опыта были изучены различные зоотехнические, морфофизио-логические, гистологические и биохимические показатели

В процессе проведения исследований было выполнено девять опытов, в которых было использовано примерно три тысячи фазанов Общая схема исследований приведена на рисунке I При изложении опытов принята двойная нумерация групп, где первая цифра - номер опыта, вторая - номер группы в данном опыте

В наших экспериментах годовой цикл эксплуатации фазанов разделен на четыре периода, как это принято в фазановодстве Первые два периода выраши-

вания молодняка - 1-3 и 4-13 нед., период выращивания ремонтного молодняка - непродуктивный (14-36 нед.) и продуктивный (37-52 нед.).

ОСНОВЫ ИНТЕНСИВНОГО ФАЗАНОВОДСТВА

Теоретическое изучение вопросов разведения и систем содержания фазанов, повышения их продуктивности_' _

Уточнение норм кормления молодняка и взрослых фазанов при клеточном 1 - •■___содержании _*

Уровни сырого протеина и ЭПО при выращивании молодняка в возрасте 1-13 нед. Опыты 1,2. Уровни сырого протеина, ЭПО, Са при кормлении в непродуктивный и продуктивный периоды. Опыт 2. Апробация уточненных норм. Опыт 3.

Воздействие светового фактора на рост, развитие и продуктивность фазанов |

Влияние различных уровней освещенности на яичную продуктив-• ность. Опыты 4,5.

Содержание в условиях ~ Влияние длины

искусственного светового дня на

и естественного продуктивность.

освещения. Опыт 6. Опыты 6,7.

Профилактика стрессов у фазанов 1

Использование фенозепама, янтарной кислоты и комплекса витаминов при выращивании.- Опыт 8. Рост, развитие и продуктивность фазанов при добавлении в рацион янтарной кислоты. Опыт 9.

Выводы и рекомендации по разведению фазанов в условиях клеточного

.; •" . • ■-.'*■■ '■: ' содержания ■ __

■ --■- Практическое использование результатов исследований |

- ^ Ркс. 1. Схема исследований .

• Основной экспериментальный материал обработан статистически. Достоверность разности между группами обозначали разными буквами при Рг0,95.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 2.1. Уточнение норм кормления фазанов в различные биологические периоды. Опыты 1-3

Целью исследований было изучение влияния кормления охотничьего фазана комбикормами с разным уровнем сырого протеина на их рост, развитие и продуктивность

Для изучения влияния кормления фазанов комбикормами с разным уровнем сырого протеина и ЭПО в различные возрастные периоды было проведено три опыта Фазанам контрольной группы 1 во всех опытах скармливали комбикорма, питательность которых по периодам соответствовала рекомендациям ЦНИЛ Главохоты РСФСР (1986 г) при содержании фазанов в вольерах (уровень сырого протеина соответственно-28, 23, 14, 17%)

Схема опыта I представлена в таблице 3 Из суточного молодняка фазанов формировали пять групп, по 70 голов в каждой со средней живой массой 21,3 г, по принципу аналогов по живой массе

Таблица 3

Скема опыта 1 _

Питатечьность 1> 1>пиа

100 г комбикорма 1 1 1 2 «3 14 15 1 1-1 5

Возраст, нед 1-3 14-36

Сырой протеин, % 28,0 26,0 24,0 22,0 20,0 14,0

Обменная энергия, ккал 275 275 275 275 275 255

ЭПО 98 106 115 125 138 182

Возраст, нед 4-13 37-56

Сырой протеин, % 23,0 21,0 19,0 17,0 15,0 17,0

Обменная энергия, ккал 270 270 270 270 270 270

ЭПО 117 129 142 159 180 159

Птице опытных групп 1 2, 1 3, I 4 и 1 5 скармливали комбикорма с пониженным уровнем сырого протеина По остальным показателям питательности комбикорма опытных групп соответствовали рекомендациям Состав и питательность комбикормов по периодам представлены в таблицах 4, 5

Количество лизина и метионина с цистином в комбикормах балансирова-ти за счет добавок кормовых препаратов лизина (Ц-лизин монохлоргидрат) и метионина ( ОЬ-метионин) с таким расчетом, чтобы их содерэ^ан^уна единицу сырого протеина рациона было максимально идентичным

В непродуктивный и продуктивный периоды фазаны всех групп получали одинаковые комбикорма

Таблица 4

Показатели Возраст 1-3 нед. ----— т—» • — Возраст 4-13 нед.

Гр, дта

1:1 1.2 1.3 1.4 1.5 11 1.2 1.3 1.4 1.5

Пшеница 45,0 49,0 53,0 56,4 59,0 50,0 50,0 50,0 50,7 52,2

Ячмень . 6,3 7,0 7.7 9.0 11,0 11.5 16,7 21.5 26,0 30,0

Шрот соевый 25,5 21,0 16.5 12,0 7,5 19.5 14,4 9,5 4,7 -

Дрожжи кормовые 9,0 8,4 7,8 7,2 6,6 6,0 5,5 5,0 4,5 4,0

Мука:'' рыбная 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 5,0 4,6- 4,2 3,8 3.4

мясокостная 5,0 4,6 4,2 3,8 3,4 2,0 1.8 1,6 1,4 1,2

травяная 2,0 3,0 4,0 5.0 6,0 4,0 5,0 6,0 6,5 6,5

костная 0,3 0,6 0,9 1,3 1.8 1,8 2,0 2.2 2.5

Соль поваренная 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0.2 0,2 0.2 0,2 0,2

Питательность 100 г комбикорма: ,

Сырой протеин 28,0 26,1 24,1 22,2 20,2 23.0 21,1 19.0 17,0 15,0

Обменная энергия. /

ккал 275 275 276 276 275 271 271 270 270 270

Клетчатка , 4,3" 4,4 4.6 4,7 4,9 5,0 5,3 5,7 5,9 5,9

Кальций V 1,3 1,3 1,3 1,3 1,4 1,4 1,4 1,4 1.4 1,4

Фосфор 1,0 1,0 1,0 1.1 1,0 1,0 1.0 1,0 1,0 1,0

Лизин 1,5 1,4 1,3 и 1,1 1,4 1,3 1,2 1,0 1,0

Метионин+цистин 1.0 1,0 0,9 0.8 0,7 0,8 0,7 0,7 0.6 0,5

Триптофан 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 0.3 0,3 0,3 0,2 0,2

Таблица 3

Состав н питательность комбикормов для фазана», %

Ингредиенты Возраст, нед. • Питательность -100 г комбикорма Возраст; нед.

14-36 37-54 14-36 37-54

Пшеница 1 67,0 56,3 Сырой протеин 14,0 17,1

Кукуруза 11.2 15.6 Обменная энергия..

Шрот соевый, подсолнеч. 3,4 7,3 ккал . 267 270

Дрожжи кормовые 2,0; 1.5 Клетчатка 5.7 4,1

Мука рыбная, мясокост. 1,9 6.9 Кальций 1,4 2.5

Мука травяная Л ■ 10,2 5.9 Фосфор 1,1 1,1

Мука костная, мел .' 4.1 6Л Лизин 0,6 0,9

Соль поваренная 0,2 0,3 Метионин+ цнстин 0,5 0,5

За весь период выращивания молодняка (до возраста 13 нед ) его сохранность в опытных группах не ухудшилась, рост же фазанов существенно замед-чился (табл 6)

В первый период выращивания достоверно более низкие показатели жи-вои массы имел молодняк только группы 1 5, получавший комбикорма с уровнем протеина 20% - у самцов на 13,8, у самок на 12,6 % по отношению к контрольной

Во второй период выращивания (4-13 нед) наивысшая живая масса была у молодняка контрольной группы 1 1 Самцы этой группы превосходили фазанов из опытных групп в среднем на 12,5% (10,3, 8,6, 11,9 и 19.2%), а самки - на 10,7% (10,3, 9,6, 8,3 и 14,6%) Разность достоверна как у самцов, так и у самок По средним показателям молодняк группы 1 I также достоверно превосходил по живой массе фазанов опытных групп в среднем на 12,0%

Несмотря на некоторое отставание в росте фазанята первых трех опытных групп затратили на единицу прироста несколько больше, чем в контроле, комбикормов и обменной энергии, но значительно меньше - сырого протеина (во всех опытных группах в среднем на 13,0 %), в опытных группах была и самая низкая стоимость кормления

Таблица 6

Результаты выращивания молодняка_

Показатели Группа

1 1 1 2 1 3 1 4 1 5

Возраст, нед Сохранность, %

1-13 74.3 80,0 77,1 78,6 78,6

Живая масса , г

3 самцы 123* 131е 121* 122* 106"

самки ИГ 11Г 113" 112* 97®

самцы 915* 821® 836е 806® 739"

13 самки 678* 608е" 613е* 622® 579*

Затрачено на 1 кг прироста, кг

1-13 комбикорма ! 4,90 5,06 5.11 4,97 5,36

сырого протеина 1 1,14 1,08 1 0.99 0,87 0,82

Использовано азота, % от потребленного с кормом

13-17 дн 49,7 52,1 | 46,7 , 39,0 34.8

Стоимость израсходованного на 1 гол корма, %

| 100,0 96,6 1 «78 1 86,4 83,9

Снижение уровня протеина в рационах до 24 и 19% (группа 1 3) в первые два периода соответственно, не ухудшало использование азота корма Даль-

нейшее снижение содержания протеина, существенно ухудшало использование азота на 10,7 и 14,9% в группах 1.4 и 1.5. Во второй период выращивания использование азота корма во всех группах снижалось более, чем в два раза.

Результаты анатомической разделки тушек фазанят в возрасте 13 нед. не показали различий по большинству относительных показателей между группами. Дегустационная оценка вкусовых свойств грудных и ножных мышц самцов ие выявила каких-либо преимуществ по вкусовым свойствам у птицы контрольного варианта - вареные и жареные грудные и ножные мышцы были оценены в среднем в 4,1 балла, а опытных групп- в среднем в 4,2.

■ ... ■ В непродуктивный период фазанов рассадили по семьям с половым соотношением 1 самец и 4-6 самок. Каждую семью содержали в клетках площадью 0,63'м2. с плотностью посадки 8-11 гол /м2 пола клетки.

; Всего сформировали 19 семей: в группах 1.1 и 1.2 - по 4 семьи (17 самок и

4 самца), в группе 1.3-3 семьи (12 самок и 3 самца), в 1.4-5 семей (27 самок и

5 самцов) и в группе 1.5-3 семьи (15 самок и 3 самца).

В непродуктивный период во всех опытных группах сохранность птицы была более высокой (в среднем 90,8%) по сравнению с контролем (табл. 7). Такая же тенденция наблюдается и в продуктивный период • в опытных группах сохранность в среднем составила 89,6%.

' • Живая масса и расход корма в зги периоды были примерно одинаковыми по группам.'

. Использование органического вещества и особенно азота выше в опытных группах. Выше и переваримость протеина во всех опытных группах: в среднем 83,9% против 78,0 % в контрольной.

Наибольшая яичная продуктивность была у самок опытной, группы 1.3 (уровень протеина 24,1 и 19,0% в первые два периода выращивания) и составила 41,0 яйцо на среднюю и 39,1 яйца на начальную несушку. Это выше, чем в контрольной группе на 25,3 и 10,8% соответствешю..

.- Минимальные показатели затрет корма н протеина на десяток яиц были также в группе 1.3: В остальных группах эти показатели были идентичны.

Наивысшая оплодетворенность яиц была в группах 1.1,1.2 н 1.3, где уровень сырого протеина в комбикормах был не ниже 24,0 и 1$,0% в первые два периода и составила 97,4 %. Дальнейшее уменьшение содержания протеина понизило оплодотворенность яиц в среднем на 6,1% в грушах 1.4 и 1.5. Наиболее низкий вывод фазанят был в группе 1.4 (уровень сырого протеина 22,0 и 17,0 в первые два периода), что связано с высоким отходом за счет неоплодотворен-ных яиц, замерших зародышей и задохликов - в сумме 31,6 %.

Наибольший экономический эффект от реализации фазанят получен в группе 1 3 (24 и 19% протеина в первые два периода), на »0,9% выше, чем в

контрольной группе

Таблица 7

_Показатели продуктивности фазанов_

Показатели Группа

1 1 12 1 3 1 4 1 5

Сохранность, % 14- 36 нед 88,9 91,4 89,7 91.5 90,6

37-54 нед. 85,7 95,2 86,7 87,5 88,9

Живая масса в возрасте 54 нед, г самцы 1265 1224 1319 1135 1203

самки 995 974 1025 935 919

Потребление корма, г/гол /сутки

14-36 нед 70,8 70,1 69.3 73,9 74,6

37-54 нед 63,3 63,2 64,6 63,3 63,6

Использование, % от потребленного

с кормом (353-358 дн ) азот 9.4 14,0 17,0 13,7 38,2

органическое вещество 63,3 69,8 69,3 68,0 77,0

Яичная продуктивность, шт

на начальную несушку 31,2 33,2 39,1 28,4 33,4

на среднюю несушку 37,0 34,4 41,0 30,0 35,1

Затраты на 10 яиц. кг корма 2,89 2,93 2,48 3.21 2,82

сырого протеина 0,49 0,50 0,42 0,55 0.48

Вывод фазанят, % 73,3 73.3 71.1 68,4 71,9

На 1 руб затрат на корма выручено от реализации суточных фазанят, % _ 1 100,0 | 102,0 | 110,9 | 84,4 | 105.6

Таблица 8

Химический состав потрошеных тушек фазанов в возрасте 54 нед_

Показатели Пол Группа

1 1 1 2 1 3 1 4 1 5

Вода самцы 75,2 76.1 70,0 76,3 77.3

самки 71,Ъ 74,1 72,0 75.5 74,4 .

в среднем 73,5 75,1 71,0 75,9 75,8

Протеин самцы 16,6 15,5 15.8 16.0 15,7

самки 16.1 16.5 15.5 15,9 15,6

в среднем 16,3 16,0 15.6 15.9 15,6

Жир самцы 3,6 4,5 10.2 3.8 2,4

самки 7.9 5,7 9.4 4.8 6,6

в среднем 5,8 5,1 9.8 4,3 4,5

* Изучите химического состава потрошеных тушек фазанов в возрасте 54 нед. не показало достоверных различий по отношению к фазанам контрольной группы по содержанию воды, протеина, жира и зольных элементов (табл. 8).

, В опыте 2 (табл. 9) из молодняка фазанов в суточном возрасте было сформировано четыре »руппы. К началу непродуктивного периода путем разделения пополам групп 2.1, 2.2 и 2.3 дополнительно сформировали соответственно группы 2.1а, 2.2а и 2.3а, т.е. всего семь групп фазанов.

Таблица 9

'__'■' • • Схема опыта 2

Питательность Группа • '

100 г комбикорма 2.1 2.2 2.3 2.4 2.1,2.2,2.3 2.1а, 2.2а, 2.4

2.3а

Возраст, нед.: 1-3 14-36 г

Сырой протеин, % 28,0 26,0 23,0 22,1 14,0 12,0 10,4

Обменная энергия,

ккал 275 275 275 275 257 259 250

ЭПО 98 106 120 122 184 215 241

Возраст, нед.: 4-13 37-58

Сырой протеин, % 23,0 23,0 23,0 17,2 17,0

Обменная энергия.

ккал ' 270 270 270 270 - 265

эпо 117 117 117 160 155

Состав и питательность комбикормов представлены в таблицах 10 и 11. За ; основной был взят непродуктивный период, когда уровень протеина в разных группах составил 14 и 12%. Фазанов группы 2.4 в непродуктивный период кормили смесью из проращенного ячменя и премикса (минерально-витаминной добавки) - уровень сырого протеина был 10,4%.

, В продуктивный период шнца всех групп получала одинаковый комбикорм, питательность которого соответствовала нормативам. Учитывая появление яиц с тонкой скорлупой и без нее в предыдущем опыте, количество каль- -ция в комбикорме увеличили до 3,5% (по норме - 2-2,5%).

- . '' Таблица 10

Состав и питательность комбикормов для фазанов, %

.. Показатели: Возраст 1-3 нед. Возраст 4-13 иед

Группа

2.1 2.2 23 2.4 2.1,2.2,2.3 2.4

Пшеница, ячмень, к>тсуруза 47,4 52,7 59,8 62 Д 58,4 73,7

Шрот соевый ..... 28,7 23,7 16,7 14,5 20,7 6,5

Мука рыбная, мясокостная 14,6 13,9 12,3 11,7 9,7 7,5

Мука травяная 6,0 6,0 7,0 7,0 7,0 8,0

Топиока 1,8 1,8 1 8 1,8 1,8 1,7

Мука костная, ракушка 1,3 1.7 2.2 2,5 2,1 2,5

Соль поваренная 0,2 0.2 0.2 0,2 0.3 0.4

Питательность 100 г комбикорма

Сырой протеин 28,0 26,0 23 0 22.1 23,0 17,2

Обменная шергия, ккап 276 275 275 275 270 270

Клетчатка 4,1 4,1 4.3 4,3 4,4 4.5

Кальций 1,2 1,3 1.3 1.3 1,3 1,4

Фосфор 1.0 1,0 1.0 1,0 0,9 0,9

Лизин 1,50 1,40 1,20 1,13 1,20 0,76

Метионин * цистин 0,85 0,80 0,70 0,67 0,67 0,50

Триптофан 0,29 0.27 0.24 0,23 0,27 0,17

Таблица 11

Состав и питательность комбикормов. % _

Показатепи Возраст 14-36 нед 37-58 нед

Группа

2 1,22,23 2 1а, 2 2а, 2 За 24 Все группы

Пшеница, ячмень, ку- ячмень

куруза, топиока, отруби 73,5 82.5 93,6 72,4

Шрот соевый 5,7 1.9 - ».4

Мука рыбная, мясокост 0,6 0.2 - 10,8

Мука травяная 15,0 10,0 - - 8,0

Дрожжи (паприн) - - - 0,5

Жир растительный Мука костная, фосфа- - - 0,2

ты, ракушка, мел 4,5 4,4 5,4 5,6

Соль поваренная 0,7 «.0 1.0 1,1

Питательность 100 г комбикорма

Сырой протеин 14,0 12,0 10,4 17.1

Обменная энергия, ккал 257 259 250 265

Клетчатка 6,3 6,6 2,5 4,9

Кальций 1.4 1,4 1,5 2,6

Фосфор 0,6 0,7 0,7 0,7

Лизин 0,57 0,56 1,0 1.0

Метионин + цистин 0,38 0,37 0,36 0,40

Триптофан 0 17 0,17 0,12 0,20

Снижение уровня сырого протеина в рационах, также как и в опыте 1, не оказало отрицательного влияния на сохранность фазанов, но отрицательно сказалось на их росте в раннем возрасте (табл. 12). К концу первого периода выращивания наибольшую живую массу имела птица контрольной группы 2.1 -, 112,4 г, что достоверно выше по сравнению с молодняком других групп в среднем на 12,0% (5,7, 12,2 и 18,2%). Уже к восьмой неделе выращивания, фазаны опытных групп компенсировали отставание в росте. В конце второго периода выращивания живая масса фазанов контрольной и опытной групп была практически одинаковой. "' ч

Наименьшие затраты корма, обменной энергии и сырого протеина были в группе, получавшей комбикорма с уровнем сырого протеина 23,0% в первые два периода выращивания. Скармливание комбикормов с минимальным уровнем сырого протеина (22,0 и 17,2% - группа 2.4) повышало количество корма, затраченного на единицу прироста живой массы - на 30,4%, по сравнению с контролем .-При этом потребление корма практически не изменилось и протеина фазаны этой фуппы израсходовали даже меньше. Балансе азота во всех группах . был положительным.

Таблица 12

' ' Результаты выращивания молодняка (1-13 нед.) .

"Показатели Группа

2.1 2.2 2.3 2.4

Сохранность, % Живая масса, г: - 3 нед. " . .. 8 нед. "'V- :> • 13 нед. Затраты на 1 кг прироста: ' корма, кг ; сырого протеина, кг ч . • . обменной энергии, Мкал Использование азота, % от потребление Израсходовано на 1 гол. протеина, кг ' Стоимость израсходованного иа 1год. к 83,0 112* 421 635 5,0 1,1« 15.5 го с корм* 24.6 0,72 орма.% -100,0 87,2 106* 422 644 5,0 1.1« 15.7 зм (возрас 31,9 0,73 93,5 80,4 99* 415 653. 4.8 1,10 12.9 т 85-88 да 30.4 0,69 88,7 87,3 9Г 408 631 6,5. 1.М 17,6 ) 30,9 „ 0,69 101,6

Определение рН химуса желудка я отделов кишечника (табл. 13) показало, что в желудке фазанов рН среды колебалось от кислой (2,6) до слабокислой (3,5). В тонком отдедс кишечника от слабокислой (5,6), до слабощелочной (7,8). В толстом отделе кишечника во всех группах рН среды была близкой к нейтральной: от6,7 до7,2." .' ' _ •

Не было достоверных различий по выходу потрошеной тушки, относительной массе кожи с подкожным жиром, грудных, ножных мышц, мышц осевого скелета и различных внутренних органов в контрольной и опытных группах и в относительных размерах кишечника

Таблица 13

Морфофизиологнческие показатели в возрасте 13 нед_

Показатели Группа

2 1 22 23 24

Гемоглобин, г% 10,6 10,3 10,8 11,4

Эритроциты, млн /мм' 8,0 8,5 8,0 8,4

рН содержимого желудка 3,2 3,4 3,5 2,4

тонкого отдела кишечника 5,6 6,8 7,8 7.4

толстого отдела кишечника 7,2 6,8 7,0 6,7

Относительная масса, % от живой

массы тушка потрошеная 68,3 69,9 74,0 74.7

печень 2,4 2,5 2.6 2,8

желудок 2,1 2.1 2,2 2,6

тонкий отдел кишечника 1,6 1,7 2,1

За непродуктивный период (табл 14) самая высокая сохранность птиц была в контрольной группе 2 1 (87,9%), что на 12,7% выше среднего показателя по опытным группам Среди опытных групп наилучшая сохранность (78,6%) была в группе 2 4, получавшей комбикорма с наименьшим содержанием протеина (проращенный ячмень с премиксом)

К концу непродуктивного периода самки и самцы во всех группах имели примерно одинаковую живую массу К этому времени он« заканчивали свой рост и среднесуточные приросты снижались по группам в среднем до 1,4 и 1,5 г/гол

На 1 кг прироста живой массы за непродуктивный период минимальное количество корма и обменной энергии израсходовано в группе 1 3, получавшей комбикорма« уровнем протеина 23,0, 23,0 и (4,0 по периодам и в контрольной Минимальное количество сырого протеина на единицу прироста живой * массы было затрачено в группе 2 4, получавшей комбикорма с самым низким уровнем сырого протеина и в контрольной Близки к минимальным и показатели группы 2 3, где уровень протеина был 23,0, 23,0 и 14,0% Дальнейшее снижение уровня протеина в комбикормах вело к повышению потребления корма до 93,8 и 92,2 г в сутки на голову, тогда как в других группах фазаны потребляли в сутки в среднем от 65,7 до 77,7 г на голову

Баланс азота во всех группах был положительным и, кроме гр)ппы 2 4, пилучавшей комбикорма с минимальным содержанием сырого протеина по периодам 22,0, 17,0 и 10,4°о, он составил 583,5-990 мг Использование азота наиболее высокое было в этой же групг- 2 4 - 7\7% от принятого с кормом, что видимо позволило фазанам компенсировать дефицит протеина в комбикормах

Таблица14

Результаты выращивания фазанов в непродуктивный период (14-36 нед У

Показатели Группа

2 1 2 1а 22 2 2а 23 2 3а 24

Сохранность, % 87,9 75,0 75,6 72,2 77,6 72,4 78,6

Живая масса, г 26 нед 1011 900 988 952 974 929 924

36 нед 1064 1007 1077 1045 1050 1034 1049

Затраты на 1 кг

прироста корма кг 26,9 32,2 28,1 31,5 26,8 39,9 35.9

сырого протеина, кг 3,7 3,9 3,9 3,8 4,8 3.7

обменной энергии, Мкал 69,1 83,5 72,5 81,6 68,9 103,6 90,0

Использование азота, % от потребленного с кормом (возраст 226-229 дн )

1 71.8 73.3 69,1 | 49,5 48,8 48,8 73,7

Израсходовано на 1 гол п [ютеина, кг

I 1.62 1,44 ! 1.70 1 ».52 | 1.49 ! 1.83 ( 1,56

Стоимость • »расходованного на 1 гол ко рма, " о

| 100,0 | 88,8 [ 105,6 I 93,4 1 92,3 1 112,2 1 70,4

Показатели содержания гемоглобина и общего белка в крови были примерно на одном уровне во всех группах и несколько возросли с розрастом фаза-

нов (табл 15)

Таблица 15

_Морфофизиологические показатели в возрасте 36 иед

Показатели Группа

2 1 2 1а 22 2 2а 23 2 3а 24

Гемоглобин, г% 12,1 10,9 12,7 Н,9 12,6 12,0 13,0

Общий белок, г/% 4,4 4,4 4,3 4,8 4,1 4,0 3.9

Содержание в печени, мкг/г

витамина А 49,0* 64,1« 50,6* 45,7* 42,7* 43,8* 75,56

каротина 10,3* 20.86 10,7* 22,6е 9,7* 5,9* 39.3е

Относительная масса, % от живой массы

туш"а потрошеная 78.9 75,5 76,7 77,6 75,4 75,0 80,6

печень 1,3 1,2 1.4 1,5 1,4 1,4 1,5

желудок 1.6 1,4 1,5 1,4 1,4 1.6 2,0

тонкий отдел кишечника 1,0 1,1 0,9 1.0 0,9 1,0 1,2

В среднем по всем группам в печени самцов фазанов в возрасте 26 нед. содержалось 120,7 мкг/г витамина Л и 17,6 мкг/г каротина. К возрасту 36 нед. количество витамина Л в печени снизилось более чем в два раза (52,9 мкг/г), при незначительном снижении каротина - до 16,2 мкг/г.

Анатомическая разделка тушек самцов в возрасте 36 нед. показала, что по относительной массе внутренних органов достоверных различий не было между группами. • . •

К концу продуктивного периода наиболее высокая средняя сохранность поголовья, в первую очередь самок, была в группах 2.1а и 2.3а получавших комбикорма с уровнем протеина 12,0% в течение непродуктивного периода (табл. 16)

Наилучшие показатели продуктивности за весь период яйцекладки на среднюю и начальную несушку были в группе 2.2 , получавшей комбикорма с уровнем сырого протеина 26,0, 23,0, 14,0 и 17,0% по периодам - 29,9 и 27,1 яйца соответственно, что выше по отношению к контролю почти в 1,3 раза. Выше была продуктивность и в группах 2.3 и 2.3а (уровень протеина в комбикормах -23,0, 23,0, 144 2,0 и 17,0%). Наименьшая продуктивность отмечена в группах 2.1а и 2.2а, получавших комбикорма с максимальным уровнем протеина в первые два периода выращивания (28,0, 23,0 и 26,0, 23,0 соответственно), но с 12,0% протеина в непродуктивный период, что существенно ниже,'чем в контрольной группе. * '

... ' . Таблица 16

Показатели проду ктивности самок

Показатели Группа - ■

2.1 2.1а 2.2 2.2а 2.3 2.3а 2.4

Сохранность, % . • .' 77,3 95,2 80,0 75,0 76,1 93,3 70,0

Яичная продуктивность.

шт.: на начальную несушку 19,7 18,8 27,1 13,2 24,6 25,8 20,7

на среднюю несушку 22,3 19,1; 29,9 16,2 27,3 26,3 23,4

Средняя масса яйца, г 34,1 33,2 34,2 33,8 33,6 33.1 33,0

Затраты на 10 яиц, кг: корма 4,9 4.9 4,5 6.9 4,1 4,3 .5,8

сырого протеина 0,84 0,83 0,76 1,18 0,70 0,73 0,99

Выводимость, % 78,0 ,80,7, 77,1 79,7- -.88,0 • 77,7 88,8

Вывод фазанят, % 60,5 63,4 64,3 61.1. .72,2 63.9 77,8.

На I руб. затрат на корма выр учено от реализации суточных фазанят, % - .<!.,". ''

100,0 100,0 | 112,0! 51т0 1 145,8 118,4 132,9

Яичная продуктивность самок - группы 2.4. получавший комбикорма с х минимальным уровнем протеина - 22,0, 17,0, 10,4 и 17,0% по периодам, была

несколько выше контрольного варианта что свнде1с"1ьств>ет об отсутствии от-рицатечьного влияния скармливания птице в непри гуктивнын период кормо-смесн, состоящей т проращенного ячменя и витамшшо-минералыюго иремик-са с содержанием 10 4% сырого протеина Масса яиц V самок фазанов в течение всего периода яйцекладки варьировала в шачитетьных претелач - от 23 до 45 г, чотя средине показатели по группам оказались ближими и не нме ж достоверных различий

Наименьшее количеств^ комбикорма, обменной энергии и сырою протеина было затрачено на производство 10 яиц в группах 2 3 и 2 За (уровень протеина в комбикормах 23,0, 23 0 14 12 0 и 17 0°о по периодам), что ниже затрат протеина в контрольной гр>ппе на 16,7 и I 3 |°0 соответственно

В группе 2 4, получавшей комбикорма с минимальным уровнем сырого протеина, показатели затрат сырого протеши на 10 яиц были выше контрольного варианта - на 17,4° о

Самый низкии процент оплодотворенности яиц (7^ 6°о) был в контрольной группе, что на 5,1°о ниже среднего иоктагс |я по всем опытным фуппам Лучшие показатели были попучены в ф>ппе 2 4 - 87,60/о, пиша котором получала рационы с минимальным уровнем сырого протеина В этой же группе был и максимальный вывод фазанят - на 17,Ч0о больше контрольного варианта

Наибольший экономический эффект получен при кормлении фазанов комбикорма и с пониженным по сравнению с рекомендованным уровнем сырого протеина

В опыте 3 были использованы комбикорма с уровнями сырого протеина, которые оказались лучшими вариантами в предыд\ ши\ ^ исследованиях (табл 17)

Таблица 17

Схема опыта 1

Питательность 100 г комбикорма Группа 3 1 Гр> ппа 2

Возраст, нед

1-3 4-13 14-36 37-56 1-3 4-13 14-36 37-56

Сырой протеин, % 28,0 23,0 14,0 17,0 24,0 19,0 12.0 17,0

Обменная энергия,

ккал 276 270 255 270 276 270 257 270

ЭПО 99 117 182 160 115 142 214 160

В среднем сохранность поголовья в 1р>ппа\ была примерно одинаковой (табл 18) Тотько в непродуктивным мерно а сохранность погочовья выше в опытной группе как по самцам так и по самкам, соответственно на 5.0% и

6 0°о

В возрасте 13 мед. фазаны опытной группы щуос ходили по показателям

живой массы контрольных на 7,8%, отставание по массе особенно заметно у самок. Но уже в возрасте 23 нед. живая масса фазанов контрольной и опытной групп была одинаковой. По остальным изученным показателям"фазаны опытной и контрольной групп не отличались, в том числе н по продуктивности.

Данные этого опыта подтвердили полученные положительные результаты в предыдущих экспериментах. •

Таблица 18

Показатели продуктивности _•__

Показатели Возраст, нед. Группа

3.1 3.2

Сохранность, % 1-13 74,9 73,5

. 14-36 82,0 87,6

37-56 93,5 94,2

Живая масса, г 13 7861 847®

23 1135 1133

56 ... 1170 1121.

Яйценоскость, шт.: на начальную несушку 37-56 16,7 : 16,1

на среднюю несушку 37-56 18,0 17.7

Выводимость, % - • , - , ■. 86,4 88,4

Вывод фазанят, % - 69,5 69,8

Таким образом, исследования показали возможность и эффективность кормления фазанов комбикормами с пониженным уровнем сырого протеина без снижения показателей продуктивности. \ V

2.2. Влияние освещенности и длины светового дня на рост, развитие и

продуктивность фазанов. Опыты 4-7 В предыдущих опытах была показана возможность снижения, стоимости кормления фазанов и, как следствие, уменьшения себестоимости продукции. При воздействии световым фактором возможно исюиочение сезонности производства, что является основным моментом при интенсификации фазановодства. Следующий этап - изучение роста, развития и продуктивности фазанов при содержании в условиях разной освещенности и длине светового дня. ,

Фазаны разных групп в опытах 4 и 5 с момента формирования семей находились в различных условиях освещенности. Фазаны в природе предпочитают держаться густых зарослей, и активны в сумерках и на рассвете, что определяет соответствующую их реакцию на разный уровень освещенности, который достигался размещением фазанов в клетках на разных ярусах клеточных батарей - верхнем, среднем и нижнем. Освещенность по ярусам составила на уровне .

кормушек 50-60, 25-30 и 15-20 люкс соответственно За исключением уровня освещенности фазаны всех групп находились в одинаковых условиях содержания и кормления

Яйценоскость самок (рис 2), Находившихся при освещенности 50-60 лк (группа 4 I), в расчете на начальную несушку была на 21,4% выше, по сравнению с самками (группа 4 2), находившимися в клетках при уровне освещенности 25-30 лк (35,8 и 29,5 яйца соответственно) Инкубационные качества яиц оказались лучше у самок, находившихся при освещенности 25-30 лк - на 9,4% выводимость и на 6,5% вывод фазанят, хотя и несколько ниже оплодотворен-ность - на 3,2% Выше в этой группе была и сохранность самок

■ птнтИЯк ■ 25-3« Яш *(04«1М

Рис 2 Влияние уровня освещенности на яйценоскость фазанов

В опыте 5 яичная продуктивность самок, находившихся при освещенности 50-60 лк и 25-30 (на верхнем и среднем ярусах), была примерно одинаковой (22,2 и 23,4 яйца) Яйценоскость самок при освещенности 15-20 лк была значительно ниже - в среднем 13,7 яйца на начальную несушку Это в 1,6 и в 1,7 раза меньше, чем яйценоскость соответственно при освещенности 50-60 и 25-30 лк Эта разность довольно существенна и достоверна Видимо освещенность 20-25 лк является пороговой и дальнейшее ее уменьшение может привести к существенному ухудшению репродуктивных способностей самок

Помимо освещенности, важно изучение возможности увеличения продолжительности яйцекладки и исключения ее сезонности под воздействием фотопериода В опытах 6 и 7 птицу контрольной группы содержали при длине светового дня соответствующей естественной, а птицу опытных групп 6 3 и 7 2 при измененном фотопериоде (рис 3) с целью стимулирования более раннего

начала яйцекладки и увеличения ее продолжительности. Длину светового дня увеличивали каждые 5 дней на 15-30 мин по сравнению с естественной.

1«

■

М I

) Группы 1.1.1.1 и Г.1 («тсяшим) — - — |рум I I-'" -грции 1Л|

Рис. 3. Длина светового дня (опыты 6 и 7)

В опыте б было три группы фазанов (табл. 19). Фазанов группы 6.1 содержали в помещении, а группы 6.2 - на открытом воздухе при фотопериоче равном естественному. Фазаны группы 6.3 были в помещении, но при изменен» ном фотопериоде. Увеличение длины светового дня было начато с возраста 25 нед. (01.12) и доведено до максимума 17,5 ч к возрасту 43 нед. (10.04) - на 9 недель раньше, чем при естественном фотопериоде.

Сохранность поголовья фазанов была довольно высокая как в опытных, так и в контрольной группе. При этом она была несколько выше в опытной группе 6.3, содержавшейся при измененном фотопериоде. Показателя живой массы не отличались по группам. ; \* •: .,;"

Увеличение длины светового дня вызвало более раннее на 4 нед. начало яйцекладки, которая началась в возрасте 40 нед. (15.03) у самок опытной группы 6.3, а у самок контрольной 6.1 - в 44 нед. (16.04). Продолжительность составила 120 и 90 дней, это на 33,3% больше у птицы опытной группы. Пик яйцекладки в обеих группах пришелся на май. Максимальная интенсивность яйцекладки у птицы опытной 6.3 и контрольной 6.1 груот была - 38,8%, и 32,5% соответственно. .Г > 'V*.V

Увеличение длины светового дня позволило получить на начальную несушку в 2,2, на среднюю - в 2,3 раза больше яиц в опытной группе 6.3, чем в контрольной группе 6.1. Фазаны групп 6:1 и 6.2, содержавшиеся при одинаковой длине светового дня в помещении и вне его по показателям продуктивности различались незначительно. • • ' -.< : .

Таблица 14

Влияние светового фактора на продуктивность фазанов_

Показатели Возраст, нед Группа

6 1 62 63

Сохранность, % 4-13 84,8 88,1 88,5

14-56 78,9 77.4 80,7

Живая масса, г 13 804 797 816

23 1117 1113 1134

56 1145 1150 1146

Гемоглобин, г% 56 12,9 13,2 13,0

Эритроциты, млн /мм' 56 5.3 5.5 5,4

Лейкоциты, тыс /мм' 56 31,6 31,7 32,2

Относительная масса, % от живой массы

гипофиз 56 1,210' 1,210' 1,1 10'

ш ттовидная железа 56 6,8 10 х 6,9 10' 7,310'

семенники 56 0,82 0,86 0,66

яичники и яйцеводы 56 2,31 2.15 0,90

Яйценоскость, шт

на начальн)ю несушку - 12,6* 14,8* 27,9е

на среднюю несушку - 13,6* 15,9* 31.6е

Масса яйца, г - 34,2 34,3 33.6

За-раты корма на 1С яиц, кг - 5,12 5.32 3,18

Выводимость, % - 89,6 91,0 80,6

Вывод фазанят, % - 73,7 .76,3 64.1

В опыте 7 было две группы фазанов (табл 20) Увеличение длины светового дня в группе 7 2 начали с возраста 22 нед (20 11) и довели до максимума к возрасту 40 нед (20 03), те на 12 нед раньше, чем при естественном фотопериоде (рис 3)

Яйцекладка у птицы опытной группы началась в возрасте 33 нед (09 02), а у птиЦы контрольной - в 43 нед (14 04), ее продолжительность была больше у птицы опытной группы на 44,8% Максимальная интенсивность яйцекладки у птицы опытной и контрольной групп была 37,5 и 14,6% соответственно

В опытной группе 7 2 яиц получено больше на начальную несушку в 2,4, на среднюю - в 2,3 раза На 28,4% снизились и затраты корма на производство 10 яиц

Учитывая полученную прибыль от реализации суточных фазанят и затраты на дополнительное освещение и корма, экономическая эффективность опыта составила по отношению к контрольной группе 243,9% в расчете на 100 самок

Таблица 20

Влияние фотоперйода на п родуктивность.

Показатели Группа 7.1 Группа 7.2

Сохранность, %: 14-63 нед. 62.8 70,1

Живая масса, г: 23 нед. 1117 1110

• - 63 нед. 1106 1087

Относительная масса, % от живой массы в

возрасте 63 нед.: щитовидная железа 6.8 10"' 7.310°

семенцики 0,15 0.27

яичники и яйцеводы 2,31 0,90'

Яйценоскость, шт. на начальную несушку 13,6 33,0

на среднюю несушку 15,2 35,0

Масса яйца, г 34,6 33,4

Затраты корма на 10 яиц, кг , 7,4 5,3

Выводимость, % 87,4 88,0

Вывод фазанят, % 76,0 73,0

Получено суточного молодняка, гол. 1155 2555

Экономическая эффективность в расчете на 100 самок, % 100,0 243,9

Результаты проведенных исследований показали высокую эффективность повышения яичной продуктивности при использовании светового фактора.

2.3. Влияние антистрессовых препаратов на рост, развитие и продуктивность фазанов. Опыты 8 и 9.

Содержание фазанов в клетках при постоянном контакте с человеком сильно стрессирует птицу. Уменьшение этого воздействия позволит, очевидно, значительно повысить сохранность и продуктивность. При разведении фазанов это особенно актуально, так как фазаны остались практически дикими птицами.'

В опыте 8 для изучения влияния добавок в рацион феноэепама, янтарной кислоты и комплекса витаминов, на рост," развитие и мясную продуктивность молодняка фазанов были сформированы четыре группы (табл. 21). .

Ввиду того, что при выращивании фазанов эти препараты ранее не применялись, дозы были выбраны согласно рекомендациям для кур и цесарок. Выбор остановили на антистрессовых препаратах, рекомендованных к использованию в промышленном птицеводстве. В опытах использовали препараты, относящиеся к разным группам антистрессантов. Из группы транквилизаторов - фе-нозепам, адаптогенов - янтарная кислота, третий вариант - комплекс витаминов в повышенной дозе. Указанные препараты вводили в комбикорма в процессе их приготовления.

Фазаны контрольной группы 8 I получали комбикорма без добавок анти-ст^ессовых препаратов Фазаны группы 8 2 получали фенозепам по 0,5 мг/кг корма в возрасте 1, 3, 8 и 12 нед , т е при смене рационов перед взвешиванием и пересадкой Дачу препарата наччналн за два дня до работы с птицей и продолжали в течение семи дней Фазаны группы 8 3 получали соответственно янтарную кислоту по 65 мг/ кг корма, а группы 8 4 - комплекс витаминов на протяжении всего опыта (А -15000ИЕ. О - 1500ИЕ, Е - 0,01г, К - 0,002г, В, - 0,002|, В2 - 0,005г. В, - 0,01 г, В4 - 0,5г В« - 0.05г, В6 - О.ООЧг, В,; - 0,01, С - 0,05г. в расчете на 1 кг комбикорма)

Таблица 21

Результаты выращивания фазанов при нсполь ювлнии антистрессовых препара-

тов

Показатели Возраст, Пол И зуппа

нед птицы 8 I 82 8 3 84

Препараты - - - фенозепам янтарная к-та комплекс витаминов

Сохранность, % 1-13 - 68,6 76,2 90,5 82,9

Живая масса, г 3 самцы 123" 135® 151* 143г

самки 110" 117"» 131*" 122"

8 самцы 447" 493е 527бг 53Г

самки 382" 382°® 410"6 4196

13 самцы 654" 737я 769й 772°

самки 534" 556*" 577л 567е6

Сохранность фазанов опытных групп была выше, чем контрольной на всем протяжении опыта Лучшая сохранность поголовья за весь период выращивания отмечена в группе 8 3 (получавшей с кормом янтарную кислоту) -90,5%, что выше чем в контрольной группе 8 1 на 21,9% и в опытных группах 8 2 и 8 4 - на 14,3% и 7,6% соответственно

Основной причиной падежа в первый период выращивания (1-3 нед ) был расьлев фазанят - от 1,9% в группах 8 2 и 8 4, получавших фенозепам и комплекс витаминов, до 3,8% в контрольной группе 8 1 В группе, получавшей янтарную кислоту, стучаи каннибализма наблюдали значительно реже, а гибель фазанов по этой причине не отмечена вовсе Во второй период выращивания основной причиной падежа была гнбепь от травм Этот показатель колебался по группам в пределах 6.7-13,3%

Все опытные группы превосходили по показателям живой массы контрольную в среднем на 4,2% (группа 8 2 - на 1,9%, группа 8 3 - на 5,8% и группа 8 4 - на 4,8%) в первый период вырашивания Во второй период это превы-

шенне еще выше: от 6.6 в группе 8.2, до 17,9- в группе 8.3 (на 11,1% в группе 8.4). За весь период выращивания (1-13 нед.) все опытные группы превосходили по этому показателю контрольную в среднем на 14,6% (группа получавшая фе-нозепам - на 7,6%, янтарную кислоту - на 21,9% и комплекс витаминов - на 14,3%).

Анатомическая разделка тушек не показала различий по изучаемым показателям между группами. Относительная масса внутренних органов была примерно одинаковой и между опытными группами и между ними и контрольной.

Опыт 9. Цель опыта - изучение влияния скармливания рационов с янтарной кислотой (использование которой в предыдущем опыте дало лучший результат) на рост, развитие и продуктивность фазанов.

Фазанам опытной группы 9.2 начиная с возраста 3 нед. давали комбикорм с добавлением янтарной кислоты, из расчета 65 мг/кг комбикорма (табл. 22). Фазаны контрольной группы 9.1 получали такой же комбикорм, но без добавления янтарной кислоты.

Таблица 22

Результаты использования янтарной кислоты в кормлении фазанов '

Показатели Возраст, нед. Группа •

9.1 9.2

Препараты 4-56 янтарная к-та

Сохранность, % 4-13 81,8 87,9

14-36 82,S 88,1

4-56 56,7 69,7

Живая масса, г: 13 810 811

. 36 1098 ..'•: 1122.

56 1094 1111

Относительная масса, % от

живой массы: семенники 56 0,11 • .0,28

надпочечники 56 4,6ios; 6,5 10"* .

Яйценоскость, шт.:,

на начальную несушку ■ 17.2 18,2

на среднюю несушку 18,7 19,6

Масса яйца, г 34;1 33,8 ,

Затраты корма на 10 яиц, кг - .. 3,9 4.0

Выводимость, % 86,0 .88,7 ;

Вывод фазанят, % : 71,7 . 73,9

Сохранность поголовья фазанов в опытной труппе была выше на протяжении всего опыта в среднем на 12,3%, а по самцам и самкам - на 17,1 и 7,6%

соответственно В данном опыте получены резупьтаты соответствующие результатам предыдущего - увечичилась сохранность фазанов при даче препарата Несколько улучшились и репродуктивные показатели Наблюдается тенденция увеличения числа яиц на начальную и среднюю несушку в опытной группе (соответственно на 6,1 и 5,0%)

При одинаковой оплодотворенности яиц, в опытной группе было несколько меньше замерших и задохликов что свидетельствует о положите тьном влиянии янтарной кислоты на аыживаемость эмбрионов В связи с этим на 2,2% был выше в опытной группе и вывод фазанят

ВЫВОДЫ

1 Результаты проведенных нее имовании показали способность обыкновенного фазана успешно адаптироваться к условиям содержания в клеточных батареях При этом основные морфофншологические показатели у фазанов были на уровне показатетей у птиц, содержавшихся в вольерах, что свидетельствует о возможности разведения охотничьего фазана в условиях клеточного содержания в течение всего производственного цикла (с суточного возраста до окончания яйцекладки)

2 При выращивании молодняка фазанов в клетках, лучшие показатели получены на комбикормах с уровнем сырого протеина 24, 19 и 12% и обменной энергии 275, 270 и 255 ккал (1.152, 1.130 и 1,070 МДж) в возрасте 1-3, 4-13 и 1436 нед соответственно В непродуктивный период (14-36 нед ) фазанам возможно скармливать только проращенное зерно ячменя обогащенное премиксом Выращенная на таких рационах птица в продуктивный период,характеризовалась высокой продуктивностью, наименьшим расходом комбикорма, обменной энергии и сырого протеина на 10 яиц (соответственно 4,10 кг, 10,9 Мкал и 697 г), в контрольной группе эти показатепи составили соответственно 4,91 кг, 13,0 Мкал и 835 г

3 Снижение уровня сырого протеина в комбикормах (до 24% в первый и до 19% во второй периоды выращивания) не ухудшало переваримость и использование протеина и других питательных веществ из рационов молодняком фазанов Дальнейшее снижение протеиновой питательности комбикормов (соответственно до 20 и 15%) влекло к снижению переваримости, но некоторому повышению коэффициента использования азота корма фазанами, хотя баланс азота во всех группах был положительным Низкий уровень протеина в комбикормах (20 и 15%) сдерживал рост молодняка фазанов, ухудшал морфо-функциональное состояние щитовидной жепезы

4. Выращивание молодняка фазанов до возраста 13 нед. на комбикормах с пониженным уровнем сырого протеина позволило снизить затраты на комбикорма в опытных группах на 3,4-12,1 %, по сравнению с контролем.

5. Кормление фазанов комбикормами с разным уровнем сырого протеина не сказалось на их морфофизиологических показателях, на химическом составе потрошеных тушек самцов и самок, а также на морфологических показателях, химическом составе и инкубационных качествах яиц.

6. В первый месяц яйцекладки оплодотворенность яиц была относительно низкой и колебалась в пределах 25,0-54,0%; в последующие два месяца она возрастала соответственно до 69,8-77,8 и 87,5-96,5%. Выводимость яиц в период пика яйцекладки колебалась в пределах 73,0-79,3%. Масса яиц во всех группах была примерно одинаковой и колебалась от 32,8 до 33,9 г., что соответствует показателям при вольерном содержании фазанов.

7. Яйценоскость самок находившихся при освещенности 25-30 и 50-60 лк была примерно одинаковой. При снижении уровня освещенности до 15-20 лк яйценоскость достоверно снижалась в 1,7 раза, по сравнению с яйценоскостью при освещенности 25-60 лк.

8. Увеличение длины светового дня с возраста фазанов 22 нед. способствовало раннему началу яйцекладки (на 11 нед.), увеличению ее продолжительности (почти в три раза, по сравнению с таковой в природе) и позволило получить достоверно больше яиц - на начальную несушку на 142,4% и на среднюю -на 130,3%, по сравнению с фазанами содержавшимися при длине светового дня равной естественной. При одинаковых инкубационных качествах яиц, у фазанов содержавшихся при увеличенном фотопериоде, на 28,2% снизились затраты корма на 10 яиц, хотя его потребление возрастало в среднем на 10,1%. Выше была и интенсивность яйценоскости в среднем на 6,57%, а ее максимально^ значение - на 22,9% по сравнению с контролем. -

9. Увеличение длины светового дня не оказало достоверного влияния на морфофизиологические показатели фазанов. ..

10. По сравнению с фазанами, содержавшимися при .длине светового дня соответствующей естественной,'увеличение фотопериода позволило получить больше в 2,4 раза прибыли от реализации суточных фазанят с учетом затрат на электроэнергию и корма. ' ! . . .

11. Применение антистрессовых препаратов (фенозепама, янтарной ки- ' слоты и комплекса витаминов) повысило сохранность молодняка и положительно повлияло на его рост: сохранность поголовья в опытных группах в сравнении с контрольными была выше на 7,6-21,9%, живая масса - на 8,7-13,3%, среднесуточный прирост - на 9,0-13,8%. Лучшие результаты получены при ис-

пользовании янтарной кислоты удалось полностью предотвратить гибель фаза-ш от расклева

12 Добавление в рацион янтарной кислоты в расчете 65 мг/кг комбикорма не оказало достоверного влияния на морфофизиологические и зоотехнические показатели фазанов, в том числе и на яичтю продуктивность самок, хотя и способствовало некоторому удлинению периода половой активности

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1 Для широкой производственной апробации на протяжении всего производственного цикла применять клеточное содержание фазанов в закрытом помещении с регулируемым световым и тепловым режимами с использованием комбикормов с добавками антистрессантов

Это позволит создавать фермы с минимальными затратами, как площадей, так и производственных сооружений, испотьзовать оборудование для к-р без его существенной переделки и добиться высоких показателей продуктивности

2 При выращивании молодняка фазанов в клетках в возрасте 1-3 и 4-И недель использовать рецепты комбикормов с уровнем сырого протеина 24 и ,9% и при уровне обменной энергии 275 и 270 ккал (1,152 и 1,130 МДж), соответственно по периодам Скармливание таких комбикормов позволит снизить расход проте"на на единицу прироста живой массы (в наших опытах на 13,6% за весь период выращивания)

3 Для кормления ремонтного молодняка фазанов (14-36 нед ) и в непродуктивный период использовать комбикорма с 14-12% протеина и 255 ккал (1,070 МДж), в непродуктивный период можно скармливать смесь из проращенного зерна ячменя и премикса

4 Использовать добавление янтарной кислоты в рационы фазанов из расчета 65 мг/кг комбикорма, с целью повышения сохранности и приду! гнвности

5 Посредством светового фактора стимулировать раннее начало яйцекладки для повышения яичной продуктивности фазанов, а в перспективе для исключения ее сезонности

Список работ опубликованных по теме диссертации

1 Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Александров В А, Менькин В К , БлохинГ И , Хлыстова Л Ф , Архипов А В, Топорова Л В - М МСХА, 1988. - 18 с

2 Блохин Г И , Пнлишвили Г Г , Рубцова Д Н Влияние скармливания комбикормов с разным уровнем протеина на морфологические показатели мо-

лодняка фазанов / Всесоюзная научно-практическая: конференция "Интенсификация с.-х. производства в условиях радикальной экономической реформы". - Сумы, СФХСХИ, 1989. - С. 260-262.

3. Блохин Г.И., Пилишвили Г.Г. Мясная продуктивность молодняка фазанов при разном уровне сырого протеина в комбикормах / Биологические осно- . вы и технологические методы Пнтенсификации птицеводства. - М.: ТСХА, 1989. -с. 117-123. ; : .

4. Блохин Г.И., Пилишвили Г.Г. Влияние скармливания комбикормов с разным содержанием протеина на рост, развитие фазанов и их продуктивность -при клеточном содержании / Зоокультура ценных и редких видов птиц и зверей. - М. ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1989. - С. 53-62.

5. Блохин Г.И., Абразумова В.П. Выращивание молодняка фазанов на комбикормах с пониженным уровнем протеина при клеточном содержании / Рациональное кормление сельскохозяйственной птицы. Межвузовский сб. науч. тр. - Волгоград: ВСХИ, 1989. - С. 10Г-107.

6. Блохин Г.И., Колпакова В.П., Никишов A.A. Качество яиц фазанов, выращенных на комбикормах с разным уровнем протеина / Материалы докладов научной конференции профессорско-преподавательского состава с.-х. факу; i-тета. - М.: Издательство УДН, 1990. - С. 87-89.

7. Александров В.А., Блохин Г.И., Пилишвили Г.Г., Рубцова Д.Н. Опыт разведения фазанов в клетках / Методы повышения продуктивности и качества яиц с.-х. птицы. Меж. вуз. сб. науч. тр. - Л.: ЛГАУ, 1991.-С. 43-46. '

8. Блохин Г.И. Фазан - птица южная // Животновод. - М.: Агропромиздат, , 1994.-№ 1.-С. 23-24. ' ; . *

9. Блохин Г.И., Никишов A.A. Влияние длины светового дня на яичную . продуктивность фазанов / Вестник РУДН. Серия Сельскохозяйственные науки (животноводство). - М.: РУДН, 1996. - № 2. - С. 24-29.

10. Блохин Г.И. Домашняя ферма (а ружье - за печку) // Дачники. - М., 1996.-№4(210).-С. 1,8. . . ' / \ • ' ■ ' ' ,

11. Блохин Г.И. Продуктивность фазанов при разных световых режимах / Доклады ТСХА.-М.:МСХА, 1998. - Вып. 269. - С. 269-273. . !

12. Блохин Г.И., Никишов A.A., Пендюхов CA. Влияние длины светового дня на продуктивность фазанов / Вестник РУДН. Серия Сельскохозяйственные науки (животноводство). - М.: РУДН, 1998. т № 4. - С. 70-76.V * '

13. Блохин Г.И. Влияние освещенности на продуктивность фазанов. - М., ТСХА, 1999. - 7 с. Рукопись деп в НИИТЭИагро1П>ом - № 50 ВС-99. ,

14 Блохин Г.И., Александров В.А. Использование питательных веществ фазанами в разные возрастные периоды. - М., ТСХА, 1999. - 5 с. Рукопись деп. в НИИТЭИагропром - W« 44 ВС-99. * v ' -- '•..*•.-

зо

15 Блохин Г И Разведение фазанов в условиях клеточною содержания -M, ТСХА, 1999 - 6 с , библиогр Иназв Рукопись деп в НИИТЭИагропром -№ 53 ВС-99

16 Блохин ГИ, Щетинин ЮР Влияние антистрессовых препаратов на рост и продуктивность фазанов / Известия ТСХА - M Агропромиздат, 1999 -№2 - С 81-93

17 Blohm Genadii, Genchev Atanas Prophylaxis of the stress in PheasanTs (Phasianus Colchicus Mongoliciu Brandt) breeding in cages Studying of influence of some antistress substances // Journal of Mountain Agriculture of Balkans, 1999 - Vol 2 - N 1 - P 53-66

Объем 2 п л

Заказ 375

Тираж 100

Типография Издательства МСХА 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул, 44

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Блохин, Геннадий Иванович

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Биология обыкновенного фазана

1.2. Краткая история фазановодетва

1.3. Содержание фазанов в фазанариях

1.3.1. Содержание молодняка

1.3.2. Содержание взрослой птицы

1.4. Кормление фазанов

1.4.1. Кормление молодняка

1.4.2. Кормление родительского поголовья

1.5. Мясная продуктивность фазанов

1.6. Яичная продуктивность фазанов и инкубационные качества яиц

1.7. Влияние света на продуктивность фазанов

1.8. Применение антистрессовых препаратов в фазановодстве

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Условия выращивания и содержания фазанов

2.2. Основные положения методики опытов

2.3. Уточнение норм кормления фазанов в различные биологические периоды. Опыты 1.

2.3.1. Выращивание молодняка в возрасте 1-13 нед. на комбикормах с разным уровнем сырого протеина. Опыт

2.3.2. Выращивание ремонтного молодняка фазанов на комбикормах с разным уровнем сырого протеина. Опыт

2.3.3. Уточнение уровня сырого протеина в комбикормах для разных периодов. Опыт

2.4. Влияние освещенности и длины светового дня на рост, развитие и продуктивность фазанов. Опыты 4.

2.4.1. Влияние освещенности на продуктивность фазанов. Опыты 4,

2.4.2. Влияние фотопериода на рост, развитие и продуктивность фазанов. Опыты 6,

2.5. Влияние антистрессовых препаратов на рост, развитие и продуктивность фазанов. Опыты 8,

2.5.1. Влияние разных препаратов на рост, развитие и продуктивность молодняка фазанов. Опыт

2.5.2. Влияние янтарной кислоты на рост, развитие и продуктивность фазанов. Опыт

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Основы интенсивного фазановодства"

Наши исследования посвящены искусственному разведению обыкновенного (охотничьего) фазана. Охотничий фазан, являющийся основным объектом дичеразведения, получен в результате бессистемного скрещивания разных подвидов обыкновенного фазана и широко распространен далеко за пределами естественного ареала благодаря искусственному разведению (1, 2).

Этот вид занимает доминирующее положение среди объектов дичеразведения и разводится как объект охоты и для получения мяса. Он отличается также тем, что переносит соседство с человеком и хорошо себя чувствует на сельскохозяйственных угодьях. С целью его разведения организованы фазанарии у нас в стране и за рубежом.

Особенностью данных исследований является то, что обыкновенный фазан - представитель нашей дикой фауны, который частично вовлечен в сельскохозяйственное производство.

Юг России - естественная среда обитания фазана. У нас встречается два подвида - северокавказский и уссурийский (3). В то же время этот вид может существовать в более северных районах, например, даже в Московской области, правда, для поддержания высокой численности здесь нужен ряд биотехнических мероприятий.

Этот вид перспективен для насыщения охотничьих угодий, как объект спортивной охоты, а также для получения мяса дичи. Во многих странах проводятся мероприятия по увеличению численности фазанов (4, 5, 6).

Мировое производство мяса дичи всех видов составляет, по данным ФАО, около 1 млн. тонн. Более 90% его импорта приходится на страны 3. Европы и США. Потребление мяса дичи на душу населения во Франции, Швейцарии, ФРГ приближается к 1 кг, в Норвегии - 2 кг, а в Швеции - 3 кг (7,

8, 9), и в последние годы наблюдается рост его потребления. По нашей стране таких данных нет, но можно предположить, что потребление ничтожно.

Поскольку ресурсы диких животных ограничены, а существующие популяции дичи истощаются, в будущем рынок дичи будет в значительной мере зависеть от ее разведения в неволе. Уже сейчас правительства ряда стран поощряют и дотируют развитие хозяйств, производящих мясо дичи.

Охотничий фазан в наших опытах используется как модельный вид, на этом примере доказывается возможность интенсивной системы разведения диких видов животных. Такую систему разведения можно использовать как для получения животноводческой продукции, создания искусственных популяций для проведения охоты, так и для выполнения природоохранных мероприятий - разведение определенного вида с целью сохранения и увеличения его численности в местах естественного обитания.

Все исследования выстраиваются в следующую схему. Первый этап -это выбор наиболее приемлемой системы содержания фазанов. В наших экспериментах фазанов содержали в клетках в течение всего периода использования. Такой способ содержания имеет ряд существенных преимуществ - дает возможность механизации и автоматизации производственных процессов, уменьшения производственных площадей и перевода фазановодства на промышленную основу в виде крупных фазанариев (по типу птицефабрик) и небольших, компактно расположенных ферм. Размещение птицы в клетках создает лучшие зоогигиенические условия. Этот метод позволяет значительно на север продвинуть разведение фазанов, а регулируемый световой режим дает возможность уменьшить стрессирование птицы, сместить начало яйцекладки и увеличить ее продолжительность.

На втором этапе изучали вопросы кормления птицы в различные периоды. Основное внимание в наших исследованиях было уделено изучению возможности уменьшения содержания протеина в комбикормах в различные биологические периоды, а также оптимальному ЭПО. Изучались также вопросы витаминного питания и нормирования кальция.

Следующий этап - повышение яичной продуктивности. Фазаны - птицы с сезонной яйцекладкой, которая у них наблюдается в весенне-летние месяцы. В наших опытах мы использовали различные световые режимы с целью повышения яичной продуктивности, а также изучали воздействие уровня освещенности на этот показатель.

Фазаны довольно пугливы, несмотря на то, что их уже длительное время искусственно разводят. Содержание их в клетках, при постоянном близком контакте с человеком сильно стрессирует птицу. Поэтому еще один блок наших работ был посвящен использованию антистрессантов.

Исследованиями были охвачены все этапы производственного цикла. Мы изучали рост, развитие молодняка, его последующую продуктивность, проводили инкубацию яиц и подращивание фазанят. При этом, на первом этапе, придерживались тех же технологических и зоогигиенических норм, что и для кур (плотность посадки, освещенность, температура и т.д.)

Исследования были проведены на фазанарии кафедры зоологии ТСХА с 1986 года по 1995 год. Объектом служил охотничий фазан. Птицу завозили из фазанариев Донецкой, Киевской областей Украины, г. Паневежиса Литвы, а также использовали фазанят, полученных при инкубации яиц от подопытной птицы.

На защиту выносятся следующие положения:

- уточнение норм кормления молодняка и взрослых фазанов в условиях клеточного содержания;

- использование светового фактора для повышения яичной продуктивности фазанов;

- возможность уменьшения стресса фазанов при клеточном содержании; 7

- использование интенсивных технологий при содержании фазанов в клеточных батареях.

В заключении выражаю благодарность аспирантам Колпаковой В.П., Пилишвили Г.Г., Пендюхову С.А., Рубцовой Д.Н., Щетинину Ю.В., сотрудникам и студентам зооинженерного факультета, за помощь в выполнении и оформлении данной работы.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Блохин, Геннадий Иванович

ВЫВОДЫ

1. Результаты проведенных исследований показали способность обыкновенного фазана успешно адаптироваться к условиям содержания в клеточных батареях. При этом основные морфофизиологические показатели у фазанов были на уровне показателей у птиц, содержавшихся в вольерах, что свидетельствует о возможности разведения охотничьего фазана в условиях клеточного содержания в течение всего производственного цикла (с суточного возраста до окончания яйцекладки).

2. При выращивании молодняка фазанов в клетках, лучшие показатели получены на комбикормах с уровнем сырого протеина 24, 19 и 12% и обменной энергии 275, 270 и 255 ккал (1,152, 1,130 и 1,070 МДж) в возрасте 1-3, 413 и 14-36 нед соответственно. В непродуктивный период (14-36 нед.) фазанам возможно скармливать только проращенное зерно ячменя обогащенное премиксом. Выращенная на таких рационах птица в продуктивный период характеризовалась высокой продуктивностью, наименьшим расходом комбикорма, обменной энергии и сырого протеина на 10 яиц (соответственно 4,10 кг, 10,9 Мкал и 697 г); в контрольной группе эти показатели составили соответственно 4,91 кг, 13,0 Мкал и 835 г.

3. Снижение уровня сырого протеина в комбикормах (до 24% в первый и до 19% во второй периоды выращивания) не ухудшало переваримость и использование протеина и других питательных веществ из рационов молодняком фазанов. Дальнейшее снижение протеиновой питательности комбикормов (соответственно до 20 и 15%) влекло к снижению переваримости, но некоторому повышению коэффициента использования азота корма фазанами, хотя баланс азота во всех группах был положительным. Низкий уровень протеина в комбикормах (20 и 15%) сдерживал рост молодняка фазанов, ухудшал мор-фофункциональное состояние щитовидной железы.

8. Увеличение длины светового дня с возраста фазанов 22 нед. способствовало раннему началу яйцекладки (на 11 нед.), увеличению ее продолжительности (почти в три раза, по сравнению с таковой в природе) и позволило получить достоверно больше яиц - на начальную несушку на 142,4% и на среднюю - на 130,3%, по сравнению с фазанами содержавшимися при длине светового дня равной естественной. При одинаковых инкубационных качествах яиц, у фазанов содержавшихся при увеличенном фотопериоде, на 28,2% снизились затраты корма на 10 яиц, хотя его потребление возрастало в среднем на 10,1%. Выше была и интенсивность яйценоскости в среднем на 6,57%, а ее максимальное значение - на 22,9% по сравнению с контролем.

254

9. Увеличение длины светового дня не оказало достоверного влияния на морфофизиологические показатели фазанов.

10. По сравнению с фазанами, содержавшимися при длине светового дня соответствующей естественной, увеличение фотопериода позволило получить больше в 2,4 раза прибыли от реализации суточных фазанят с учетом затрат на электроэнергию и корма.

11. Применение антистрессовых препаратов (фенозепама, янтарной кислоты и комплекса витаминов) повысило сохранность молодняка и положительно повлияло на его рост: сохранность поголовья в опытных группах в сравнении с контрольными была выше на 7,6-21,9%, живая масса - на 8,713,3%, среднесуточный прирост - на 9,0-13,8%. Лучшие результаты получены при использовании янтарной кислоты: удалось полностью предотвратить гибель фазанят от расклева.

12. Добавление в рацион янтарной кислоты в расчете 65 мг/кг комбикорма не оказало достоверного влияния на морфофизиологические и зоотехнические показатели фазанов, в том числе и на яичную продуктивность самок, хотя и способствовало некоторому удлинению периода половой активности.

2.5. Заключение

Исследования были проведены на поголовье около 3,0 тыс. голов обыкновенного фазана как молодняка, так и взрослой птицы, завезенном из разных фазанариев и полученном на фазанарии кафедры.

Изучение зоотехнических, морфофизиологических, гистологических и биохимических показателей у подопытных фазанов показало, что они были на уровне таковых при разведении птиц в вольерах, что свидетельствует о возможности использования клеточного содержания фазанов в течение всего производственного цикла с суточного возраста. На основании полученных результатов можно судить об онтогенезе охотничьего фазана в условиях клеточного содержания. Такой способ содержания накладывает свой отпечаток на рост, развитие и продуктивность фазанов. При этом способе содержания увеличивается контакт птицы с человеком, воздействие различных стресс-факторов, уменьшается моцион птиц и сглаживается воздействие климатических факторов.

Фазаны довольно успешно адаптируются к различным условиям содержания и хорошо реагируют на использование механизации и автоматизации производственных процессов. В разных опытах клетки были оборудованы кормушками и поилками различных конструкций, которыми фазаны успешно пользовались.

При этом необходимо подчеркнуть, что в наших опытах была использована птица завезенная из различных охотхозяйств, и не только не адаптированная к клеточному содержанию, но и не приученная к человеку вообще. Следует отметить, что при разведении фазанов для последующего выпуска в угодья с целью охоты на них, специально стараются не приучать фазанов к человеку, поэтому они остаются довольно дикими, что позволяет им легче адаптироваться к естественной среде обитания. Но это затрудняет обслуживание фазанов и повышает стрессирование птицы, особенно при содержании в клетках.

Как было отмечено выше, в наших опытах охотничий фазан содержался в клетках начиная с суточного возраста и в течение максимально двух лет. При этом плотность посадки была довольно высокая. При содержании в клетках наблюдался наибольший отход птицы от травм и расклева. Сохранность была несколько ниже, чем при напольном или вольерном содержании, в основном с возраста примерно 10 нед. В это время фазанята начинают сильно дичать и, как следствие, более подвержены испугу, в частности, при появлении человека. Фазаны при этом энергично прыгают вверх, пытаясь взлететь и разбивают голову о клетку, По этой причине высоту клеток для взрослых фазанов желательно ограничивать до 35-40 см, а для молодняка до 30-35 см.

Взрослая птица, как правило, спокойнее относится к обслуживающему персоналу и не проявляет таких признаков испуга, за исключением лишь отдельных особей, более подверженным стрессу. Их удаление предотвращает проявление реакции испуга у других птиц, ведь начинает биться одна и как правило следом за ней и другие. Некоторые самцы вообще не проявляли признаков испуга при появлении человека, издавая лишь резкий, предупредительный крик. Во время же периода яйцекладки некоторые из них проявляли признаки агрессивности в отношении человека, при протягивании руки они клевались и пытались ударить лапами, или даже "бросались в бой", как только приоткрывалась дверца клетки.

Задачу получения спокойной птицы можно решить направленным отбо

ЭтО/ ром, и это представляется вполне реальным. Насказывает опыт разведения фазанов на мясо в ряде стран. Даже в наших опытах, как сказано выше, некоторые фазаны довольно спокойно реагировали на человека, а некоторые петухи и вовсе его не боялись.

Фазанов содержали в двух- и трехъярусных клеточных батареях. За все время эксперимента не отмечено отрицательного воздействия на фазанов условий нахождения в клеточных батареях на сетчатом полу. К отрицательным моментам можно отнести травмы, когда птицы, пытаясь взлететь при испуге, разбивали себе головы, когда у фазанов застревали ноги в сетке пола клетки, вследствие несовершен ства конструкции клеток В какой-то мере добиться более спокойной реакции на обслуживающий персонал, можно удалением из клетки излишне пугливых птиц.

При клеточном содержании фазанов в помещении единственным заметным их отличием была меньшая оперенность молодняка и растрепанность перьев хвоста у взрослых самцов. Ювенильная линька протекала не так энергично, как при содержании на открытом воздухе и молодняк был оперен недостаточно хорошо. По-видимому, это объясняется более "щадящим" температурным режимом выращивания молодняка в закрытом помещении.

В наших опытах не удалось использовать искусственное осеменение самок фазанов. Не получилось взятие спермы у самцов. В то же время проверять качество спермы самцов очень важно перед продуктивным периодом. Посадить дублера в клетку не представляется возможным, а в случае отклонений в развитии половой системы самца самки целой семьи будут нести неоплодо-творенные яйца.

Таким образом, на первом этапе - определение возможности содержания фазанов в клетках - показана возможность использования этого метода содержания на протяжении всего производственного цикла при разведении фазанов.

На втором этапе, при изучении возможности кормления фазанов комбикормами с пониженным уровнем сырого протеина получены положительные результаты, которые позволили рекомендовать более низкие уровни сырого протеина в комбикормах по периодам, чем рекомендованные при вольерном содержании фазанов.

В опыте 1 проведены исследования по изучению влияния скармливания фазанам комбикормов с уровнями сырого протеина 28, 26, 24, 22 и 20% в первый (1-3 нед.) и 23, 21, 19, 17 и 15% во второй (4-13 нед.) периоды выращивания молодняка на его рост, развитие, а также последующую яичную продуктивность. При этом уровень обменной энергии был в группах одинаковый и соответствовал рекомендованному по периодам (110).

В раннем возрасте (1-3 недели) кормление фазанов комбикормами с пониженным (26, 24, 22%) уровнем сырого протеина не сказалось отрицательно на сохранности фазанят и на их живой массе по сравнению с фазанами контрольной группы 1.1, получавшими комбикорма с уровнем сырого протеина 28%. Затраты корма и обменной энергии на 1 кг прироста живой массы у молодняка фазанов групп 1.2, 1.3 и 1.4 за первые тринадцать недель выращивания были на одном уровне, в группе 1.5 - на 9,4% выше, чем в контроле; расход протеина во всех опытных группах снизился с 1141 г в контроле до 819 г/кг прироста в группе 1.5. Снижение уровня протеина в комбикормах (до 26 и 24% в первый и до 21 и 19% второй периоды выращивания) не ухудшало переваримость и использование протеина и других питательных веществ рациона молодняка фазанов. Значительное снижение протеиновой питательности комбикормов (соответственно 22, 20 и 17, 15% соответственно) влекло к снижению переваримости азота корма птицей групп 1.4 и 1.5.

Во второй период выращивания (4-13 нед.) использование низкопротеиновых (21, 19, 17, и 15, контроль - 23%) комбикормов не ухудшало сохранность фазанят (83-68%, в контроле - 76,4%), но влекло к достоверному снижению живой массы молодняка (в среднем по самцам и самкам 659-725 г, против 797 г в контроле). К возрасту 23 нед. при скармливании с возраста 14 нед. комбикормов с одинаковой питательностью живая масса молодняка во всех группах выравнивалась: контроль - 1132, в опытных группах - 1045-1170 г. В возрасте 54 нед. эти показатели были примерно на том же уровне: 1130 и 1035-1172 г.

Разный уровень сырого протеина в комбикормах оказал влияние и на морфофункциональное состояние щитовидной железы. Исследования показали, что уровень протеина 20 и 15% в первый и второй периоды соответственно, по-видимому, критический и для состояния железы и для всего организма. Оптимальный уровень протеина в комбикормах для нормального морфо-функционального состояния щитовидной железы соответствует уровню протеина в группе 1.3 - 24 и 19% по периодам выращивания.

Печень фазанят в возрасте 13 нед. характеризовалась относительно высоким содержанием в ней протеина (18,1-21,1%) и низким - жира (3,603,92%). Между группами не было достоверных различий по химическому составу печени, грудных и ножных мышц, а также потрошеной тушки. При минимальном уровне протеина в рационах фазанят группы 1.5 отмечена тенденция к снижению белка в мышцах.

В непродуктивный и продуктивный периоды в опытных группах 1.2 -1.5 сохранность фазанов была выше, чем в контроле - 1.1: соответственно в среднем 90,8 и 89,6% против 88,9 и 85,7%.

В первый месяц яйцекладки оплодотворенность яиц колебалась в пределах 25,0-54,0%, в последующие два месяца она увеличилась соответственно до 69,8-77,8 и 87,5-96,5%. Выводимость яиц в период пика яйцекладки колебалась в пределах 73,0-79,3% (в контрольном варианте - 75,7%).

За семнадцать недель продуктивного периода наибольшее количество яиц было получено на начальную и среднюю несушку в группе 1.3 - соответственно 39,1 и 41,0 шт., что на 12,5 и 11,0% больше, чем в контрольном варианте. Самки остальных опытных групп по яичной продуктивности на среднюю несушку уступали контрольному варианту в среднем на 9,0%, а на начальную несушку хуже контроля была лишь группа 1.4. Масса яиц была примерно одинаковой и колебалась по группам в пределах 32,8-33,9 г.

Наименьшее количество корма, обменной энергии и сырого протеина на производство 1 кг яичной массы было израсходовано в группе 1.3 - соответственно 7,31 кг, 83,3 мДж и 1245 г.

В опыте 2 в раннем возрасте (1-3 нед.) снижение содержания протеина в рационах с 28% (контрольная группа 2.1) до 26% (группа 2.2) не сказалось отрицательно на сохранности фазанов, тогда как уровни протеина 23 и 22% (группы 2.3 и 2.4) повлекли к некоторому увеличению отхода. Во второй период выращивания (4-13 нед.), сохранность фазанят в среднем во всех опытных группах была выше, чем в контрольной: 86,7% против 83,3% (уровни протеина 23% в контроле и 23, 23 и 17% в опыте). В целом за первые 13 недель опыта снижение уровня сырого протеина на 6% по периодам в рационах, скармливаемых фазанятам, не оказало существенного влияния на сохранность птиц.

Если снижение протеиновой питательности рационов в первые два периода не оказало влияние на показатели сохранности, то рост фазанят опытных групп существенно замедлялся. К концу первого периода наибольшую живую массу имела птица контрольной группы 2.1, в среднем по самкам и самцам - 112,4 г, что достоверно выше по сравнению с молодняком других групп (в среднем на 12,0%). При этом следует подчеркнуть, что скармливание комбикормов с пониженным до 22,1% уровнем сырого протеина значительно замедляло рост фазанов группы 2.4. Однако, уже к восьми неделям выращивания фазанята опытных групп компенсировали отставание в росте и по живой массе приблизились к сверстникам из контрольного варианта.

В последующий возрастной период (9-13 нед.) организм молодняка адаптировался к пониженному уровню протеина и даже на комбикорме с 17,2% протеина фазаны хорошо росли и догнали по показателям живой массы сверстников из контрольного варианта.

В целом за весь тринадцатинедельный период выращивания наименьшие затраты корма и обменной энергии на 1 кг прироста живой массы были в группе 2.3 - 4,77 кг и 53,9 МДж. В группе 2.2 и контрольной - 2.1 расход корма и энергии был примерно равным. Кормление фазанят группы 2.4 комбикормом с минимальным уровнем сырого протеина (22,1 и 17,2%), влекло к росту количества корма, затраченного на единицу прироста - на 30,4% больше, чем в контроле. Однако, на единицу прироста живой массы фазанята этой группы израсходовали протеина меньше, чем в контрольной 2.1 и опытной 2.2 группах.

То есть снижение уровня протеинового питания фазанят в группе 2.4 влекло к повышенному потреблению корма птицей, что в свою очередь способствовало увеличению затрат корма и обменной энергии на единицу прироста живой массы. Это позволяет сделать заключение о нецелесообразности снижения уровня сырого протеина в комбикорме для первых трех недель выращивания фазанят ниже 23%, а в период 4-13 недель - менее 17,5%. Это, по видимому, критические пределы, что подтверждают и результаты опыта 1, когда фазаны не могут нормально расти и развиваться и, как следствие, значительно отстают по показателям живой массы.

На основании проведенного в возрасте 15-17 дней балансового опыта можно заключить, что снижение уровня сырого протеина до 26-22% ухудшало поедаемость корма, снижало поступление азота корма в организм фазанят. Дефицит азота, усугубившийся низкой его усвояемостью, повлек к ухудшению роста птицы и ее сохранности.

Показатели анатомической разделки тушек фазанят в возрасте 13 нед. (выход полу- и потрошенной тушки, съедобных частей, относительная масса кожи с подкожным жиром, грудных, ножных мышц осевого скелета) во всех группах были одинаковые. Не отмечено достоверных различий относительной массы печени, поджелудочной железы , желудочно-кишечного тракта, легких, сердца, почек и селезенки, содержания гемоглобина и эритроцитов в крови, рН содержимого желудка и толстого отдела кишечника, химического состава тушки, грудных и ножных мышц тринадцатинедельных самцов фазанов. Самки по сравнению с самцами характеризовались относительно более массивным желудком и длинным кишечником - соответственно 3,02% и 1,94 мм/г живой массы против 2,4% и 1,62 мм/г живой массы. При минимальном уровне протеина в рационах фазанят группы 2.5 отмечена тенденция к снижению белка в мышцах.

В непродуктивный период (14-36 недель) в наших исследованиях была поставлена задача максимально возможного снижения уровня сырого протеина в комбикормах ремонтного молодняка фазанов.

Снижение в группах 2.1а, 2.2а и 2.3а уровня протеина до 12% влекло к некоторому ухудшению сохранности молодняка по сравнению с вариантами 2.1,2.2 и 2.3 групп (14% протеина).

Показатели живой массы и среднесуточного прироста свидетельствуют, что птица групп 2.1, 2.2 и 2.3, получавшая комбикорма с содержанием 14% протеина, имела лучшие среднесуточные приросты живой массы (2,57 г в среднем по группам). Это на 7,8% выше, чем у птиц групп 2.1, 2.2а, 2.3а, получавших комбикормом с 12% протеина. Птица группы 2.4 получала самый низкий по протеиновой питательности рацион (10,4%), но по живой массе была на одном уровне (по средним показателям) с фазанами групп 2.1,2.2и2.3.

Таким образом, снижение в рационах уровня сырого протеина до 12% и даже до 10,4% (кормосмесь из проращенного ячменя и добавок) не сказалось отрицательно на росте фазанов, как самцов, так и самок, которые к началу продуктивного периода достигли стабильной живой массы.

Птица, получавшая рационы с 14% протеина, на каждый килограмм прироста израсходовала 27,9 кг комбикорма. Фазаны, получавшие рационы с 12% протеина, затратили комбикорма значительно больше - 34,5 кг, а на рационах с 10,4% протеина - 35,9 кг. То есть снижение уровня протеина в комбикормах для ремонтного молодняка фазанов в непродуктивный период влечет к существенному перерасходу кормов и их энергии, а также и сырого протеина - соответственно 3,81 кг в среднем для фазанов групп 2.1, 2.2, 2.3 против 4,14 кг для групп 2.1а, 2.2а, 2.3а и 3,73 кг - в группе 2.4. Последнее свидетельствует об адаптации организма птиц, выращенных на низкопротеиновых рационах, к такому уровню протеина.

В продуктивный период фазанкам всех групп скармливали рацион с 17% протеина. Лучшая яичная продуктивность отмечена у фазанок группы 2.2: на начальную несушку - 27,1 и на среднюю - 29,9 шт. яиц на среднюю несушку. На начальную несушку в среднем в группах 2.1, 2.2, 2.3, получавших комбикорма с 14% протеина в непродуктивный период, получено 23,8 шт. яиц, а в среднем в группах 2.1а, 2.2а и 2.3а, получавших комбикорма с 12% протеина - 19,7 шт. В группе 2.4 на начальную несушку произведено 20,7 яиц (уровень протеина в непродуктивный период -10,9%).

Выход яичной массы в среднем по группам 2.1, 2.2, 2.3 на среднюю несушку составил 900 г против 684,3 г в группах 2.1а, 2.2а и 2.3а соответственно, а в группе 2.4 - 772 г.

Следовательно, снижение уровня сырого протеина в комбикормах в непродуктивный период до 12% несколько уменьшило яичную продуктивность несушек в период яйцекладки. Однако, снижение его до минимального уровня, начиная с раннего возраста, и кормление в непродуктивный период проращенным ячменем ведет к адаптации организма птиц и меньшему отрицательному воздействию в продуктивный период на яйценоскость: фазанки группы 2.4 имели лучшие по инкубационным качествам яйца (87,6% оплодо-творенность), вывод фазанят был максимальным (77,8 голов) по сравнению с другими группами.

Наибольший экономической эффект от реализации суточного молодняка фазанов был в группе 2.3, несколько ниже - в группе 2.4.

Результаты опытов 1 и 2 позволяют рекомендовать при клеточном выращивании молодняка фазанов использовать комбикорма, уровень протеина и соответственно аминокислот в которых может быть снижен: в период 1-3 недели - до 24% протеина, 4-13 недель - до 19%, 14-36 недель - до 12%, при этом уровень обменной энергии должен быть оставлен в соответствии с рекомендациями ЦНИЛ Главохоты РСФСР (1986), разработанными для фазанов при вольерном содержании. Возможно также кормление молодняка проращенным ячменем и премиксом в непродуктивный период. Это подтвердили и результаты опыта 3, когда использовались комбикорма с указанными уровнями сырого протеина по периодам. В опыте 3 фазаны опытной 3.2 группы по показателям роста, развития и продуктивности не отличались от фазанов контрольной группы 3.1.

Результаты апробации низкопротеиновых комбикормов на птицефабрике «Бештаугорец» народного предприятия по птицеводству «Ставропольское» Ставропольского края показали, что этот прием в кормлении молодняка фазанов позволил сократить расход белковых кормов без снижения показателей сохранности, живой массы и последующей яичной продуктивности взрослого поголовья (приложение 35).

В опыте 6 увеличение длины светового дня вызвало более раннее начало яйцекладки (на один месяц), увеличило на 33,3% ее продолжительность и позволило получить достоверно больше яиц - на начальную несушку на 121,7 и на среднюю - на 133,2% в опытной группе 6.3 по сравнению с контрольной группой 6.1. У фазанок опытной группы 6.3 достоверно была выше и интенсивность яйценоскости в среднем на 12,1%, выше и максимальное значение -на 11,6% по сравнению с контрольной группой 6.1.

От фазанок опытной группы 6.3 было получено больше яичной массы на 163,0%, при этом затраты корма на получение 10 яиц составили 5,12 и 3,18 кг соответственно в контрольной группе 6.1 и опытной - 6.3, то есть на 37,9% меньше в опытной группе. При этом морфологические показатели и химический состав яиц не отличался по группам. Несколько ниже в опытной группе 6.3 был вывод фазанят (на 9,6%) при инкубации яиц, главным образом, за счет увеличения числа замерших и задохликов.

В опыте 7 увеличение длины светового дня начали раньше, чем в опыте 6 - на 4 нед. Это вызвало более раннее начало яйцекладки (на два месяца), увеличило на 44,8% ее продолжительность и позволило получить достоверно больше яиц - на начальную несушку на 142,4%, и на среднюю - на 130,3% в опытной группе 7.2 по сравнению с контрольной 7.1. В этом опыте продолжительность яйцекладки была выше, чем в опыте 6. Увеличение длины светового дня способствовало увеличению массы семенников в 6,5 раза, активизировало сперматогенез, то есть способствовало более раннему половому созреванию и продлению времени репродуктивного периода самцов.

То есть фазаны хорошо реагируют на стимулирование их репродуктивной функции изменением фотопериода, что делает возможным повышение и регулирование яичной продуктивности самок.

Получено больше яичной массы в опытной группе 7.2 (на 139,4%), при этом затраты корма на получение 10 яиц составили 7,44 и 5,34 кг соответственно в контрольной 7.1 и опытной 7.2 группах, т.е. на 28,2% меньше в опытной группе. У фазанок опытной группы достоверно была выше и интенсивность яйценоскости - в среднем на 6,57%, а максимальное значение - на 22,9% по сравнению с контролем.

Как и в опыте 6, в опыте 7 несколько ниже был вывод фазанят в опытной группе 7.2 - на 3% , но уже за счет увеличения числа неоплодотворенных яиц,, что явилось следствием более интенсивного и продолжительного использования самцов в опытной группе 7.2.

В обоих опытах 6 и 7 увеличение длины светового дня не оказало заметного влияния на сохранность, живую массу фазанов, их морфологические показатели. В то же время активизировало обменные процессы, о чем свидетельствует большее потребление корма - на 7,2% и на 10,1% в среднем за весь период опыта у фазанов опытной группы 6.3 и 7.2 соответственно по отношению к контролю, а также тенденция увеличения в крови общего белка, альбуминов, глюкозы, кальция и фосфора.

Расчет экономической эффективности показал, что увеличение длины светового дня в опыте 7 позволяет за счет увеличения яйценоскости получить от реализации суточных фазанят в 2,2 раза больше прибыли.

Использованные в опыте 8 препараты (фенозепам, янтарная кислота и комплекс витаминов в удвоенной дозе) оказали влияние на сохранность и рост фазанов опытных групп: сохранность поголовья в опытных группах 8.2, 8.3 и 8.4 в сравнении с контрольной была выше на 7,6-21,9%, живая масса - на 8,713,3%, среднесуточный прирост - на 9,0-13,8%. Лучшие результаты получены от применения янтарной кислоты: удалось полностью предотвратить гибель фазанят от расклева.

В опыте 9, основываясь на результатах предыдущего, использовали добавление янтарной кислоты в рацион фазанам в количестве 65 мг/кг комбикорма в течение всего эксперимента. Это повысило сохранность на всем протяжении использования как самцов, так и самок и, как следствие - сохранность фазанов опытной группы 9.2 была выше в среднем на 12,3%, по сравнению с контролем.

Применение добавок янтарной кислоты не привело к заметным различиям репродуктивных способностей фазанов опытной и контрольной групп, о чем свидетельствуют структура, функция семенников и яичная продуктивность самок. Тем не менее, добавление янтарной кислоты способствовало некоторому удлинению периода половой активности самцов в возрасте 56 нед. в 100% канальцев еще наблюдаются поздние сперматиды, в то время как в контроле только в 35,3% канальцев. По остальным показателям фазаны контрольной и опытной групп имели примерно равные значения.

Результаты опытов позволяют сделать вывод, что при совершенствовании фотопериода в условиях клеточного содержания можно значительно увеличить продолжительность яйцекладки при большей ее интенсивности, а в перспективе - исключить ее сезонность; используя комбикорма с пониженным уровнем сырого протеина, уменьшить себестоимость выращиваемой птицы, а применяя антистрессанты (янтарную кислоту), повысить ее сохранность.

В результате увеличится яичная продуктивность самок, что значительно повысит экономическую эффективность фазановодства и позволит приступить к промышленному разведению охотничьего фазана для получения мяса дичи.

2.6 Экономическая эффективность технологии клеточного содержания фазанов

2.6.1 Экономическая эффективность выращивания молодняка фазанов на комбикормах с пониженным уровнем сырого протеина

В расчетах экономической эффективности кормления фазанов комбикормами были использованы прейскуранты оптовых цен на корма, действующие до 1990 года. Цены на племенные яйца и суточный молодняк фазанов также взяты за этот период.

Экономическую эффективность использования низкопротеиновых комбикормов при выращивании молодняка фазанов до возраста 13 нед. по результатам опыта 1 рассчитывали в трех вариантах.

Первый - эффективность выращивания и последующей реализации молодняка в возрасте 13 нед. (табл. 140).

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Блохин, Геннадий Иванович, Москва

1. Кузнецов Б. А. Дичеразведение (искусственное разведение пернатой дичи). М.: Лесная промышленность, 1972. - 184 с.

2. Габузов О. С. Искусственное дичеразведение: история, развитие, проблемы и перспективы // Охотничьи просторы. М.: Ф и С, 1990. - Вып. 57. -С. 62-67.

3. Кузьмина М. А. Тетеревиные и фазанолые СССР. Эколого-морфологическая характеристика. Алма-Ата: Ин.-т зоологии АН Каз. ССР, 1977. - 295 с.

4. Koubek Р. Occupation and depredation of artificial pheasant nests // Folia zool, 1989.-T. 38.-N2.-P. 109-118.

5. Eiling G. Fasanen aussetzen heute // Pirsch, 1988. T. 40. - N 11. - S. 3032.

6. Urich D. L. Applying national assessment data to wildlife management in Missouri. Transactions. Washington, 1988. -P. 157-163.

7. Габузов О. С. Дичеразведение в увеличении продовольственных ресурсов. М.: ВНИИТЭИСХ, 1984. - 62 с.

8. Рынок домашнего скота и мяса // Положение в сельском хозяйстве Европы за 1985 и 1986 г.г. / Обзор ЕЭК, 1985. Т. 4. - № 16 27. - С. 12.

9. Кузьмин С. Мировой рынок мяса диких животных // Охота и охот, х-во, 1988. № 2. - С. 28-29.

10. Delacour J. The pheasants of the world. L.: S. Lake City, 1977. - 382 p.

11. Определитель птиц СССР / Гладков H. А. и др. М.: Высшая школа, 1964. - 620 с.

12. Степанян Л. С. Состав и распространение птиц СССР. Неворобьиные. М.: Наука, 1978. - 372 с.

13. Sutter Ernst. Ausbildung und Mauser des Flügelgefieders beim juvenilen Jagdfasan // Ornithol. Beob., 1971. V. 68. - № 4-5. - P. 179-222.

14. Havranek F. Nektere charakteristiky malych remizu a jejich osidlovani bazantem //Folia venatoria. Bratislava, 1988. T. 18. - S. 171-179.

15. Козлова Г. В. Птицы зональных степей и пустынь центральной Азии // Тр. Зоологического института. Л., 1975. - Т. 59. - С. 1-250.

16. Бидос В. С. Об особенностях гнездования таджикского черно-золотого фазана // Известия АН Тадж. ССР, отд. биолог, наук. Душанбе: АН Тадж. ССР, 1980. - № 2. - С. 106-107.

17. Gatti R. С., Dumke R. Т., Pils С. М. Habitat use and movements of female ring-necked pheasants during fall and winter // J. Wildlife Manag, 1989. T. 53,-N2.-P. 462-475.

18. Long J. L. Introduced Birds of the World. Sydney, 1984. - 528 p.

19. Hromas J., Bednar P. Velkost a hmotnost bazabtch vajee // Folia Venatoria, 1984.-V. 14.-P. 137-248.

20. Потапов P. А., Флинт В. E. Птицы СССР. Курообразные, журавлеоб-разные. Л.: Наука. - 1987. - 657 с.

21. Курочкин С. Л. Учет численности и ресурсы обыкновенного фазана на юге Украины и Молдавии. / Экология и русурсы охотничье-промысл. птиц. Киров, 1989. С. 99-109.

22. Wood Alan К., Brotherson Jack D. Microenvironment and nest site selection by ring-necked pheasants in Utah // Great Basin Natur, 1981. V. 41. - № 4. -P. 457-460.

23. Бидос В. С. К экологии таджикского черно-золотистого фазана в зоопарка «Тигровая балка» // Орнитология, 1985. Вып. 20. - С. 18-26.

24. Мертц П. А. Северокавказский фазан в бассейне Кубани // Бюл. Моск. общества испытатеоей природы. Отд. биол. М.: МОИП, 1968. - Т. 73. -№ 3. - С. 26-34.

25. Тюреханджаева Ж. М. Влияние интенсивности охоты на популяцию Сырдарьинского фазана / Материалы 6-ой Всесоюзной орнитологической конференции. М., 1974. - №. 2. - С. 300-301.

26. Klijriotowski L. Sktad ilosciowy i jakosciowygastrolitav bazanta fownego // Rocz.A.R. Poznaniu.Ornitol. stos., 1985. № 12. - P. 12-17.

27. Курочкин С. JI. Особенности постэмбрионального развития обыкновенного фазана в Северо-Западном Приднестровье / Дичеразведение в охотничьих хозяйствах. Сб. науч. тр. ЦНИЛ Главохоты РСФСР М., 1985. - С. 825.

28. Шатас Я.Ф. Фазан дельты Волги и факторы, определяющие динамику его численности // Тр. Астраханского заповедчика, 1967. Вып. 8. - С. 6371.

29. Knight R. L., Every A. D., Erickson A. W. Seasonal food habits of four game bird species in Okanogan County Washington // Murrelet, 1979. V. 60. - № 2. - P. 58-66.

30. Габузов О. С., Богатырева В. Е. Содержание фазанов на дичефермах // Искусственное разведение фазанов. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1985. -С. 55-42.

31. Колорадский жук в питании птиц / Хохлов А. Н. и др. // Защита растений, 1983,- №11.-С. 38.

32. Биотехния за рубежом // Охота и охотничье хозянстно, 1982. № 7. -С. 44-45.

33. Sindelarova J. Nepnznive vlivu dopravy a mechanizacnich prostredku na zver // UVTIZ studijni informace / Ochrana a tvorba zivotniho prostredi. 1982. - N. 3.-P. 1-48.

34. Sindelarova J. Normy u oblasti regulace vlivu zemedelske vyroby na zivotni prostredi // UVTIZ studijni informace / Ochrana a tvorba zivotniho prostredi v zemedelstvi a lesnickvi. 1983. - N. 2. - P. 3-62.

35. Havasi A., Nikodemusz E., Varadi Z. Seasonal foods of pheasants (Phasianus colchius L.) in intensively cultivated agrohabitat in Hungary // Bull. Univ. Agr. Sc. Godollo, 1988. T. 1. - P. 71-77.

36. Koci S., Micen J. Krmenic bazantov priintenz odckove // Polonictvo a Rybarstvo, 1966. V. 10. - N. 8. - P. 8.

37. Bialas T., Hell P., Slamecka J. Gastrolity v zaludkoch bazantov a jarabic // Folia venatoria. Zvolen, 1995. - N. 25. - P. 209-213.

38. Bialas T., Hell P., Slamecka J. Untersuchung von Magensteinen bei Fasanen und Rebhühnern // Z. Jagdwiss., 1996. Bd. 42. - N. 1. - S. 36-40.

39. Mayot P., Patillaut J. P., Le Boucher F. Comparaison des facultés d "adaptation et de reproduction de faisans laches en été' et en hiver // Bull. Off. Nat. Chasse, 1991. - T. 153. - P. 7-10.

40. Biadi F. Mayot P. Point sur les etudes et actions techniques menees sur le faisan commun par 1 "Office National de la Chasse // Bull. mens. / Office Nat. Chasse, 1988. T. 124.-P. 5-6.

41. Jarvis R., Engbring J. Survival and reproduction wild game-farm pheasant in Oregon // Nordwest Sei., 1989. V. 50. - № 4. - P. 222-230.

42. Mayot P., Camus C., Lenormand O. Adaptation en nature de différentes souches de faisans // Bull. Off. Nat. Chasse, 1997. N. 221. - P. 18-23.

43. Carroll J. P., Robertson P. A., Draycott R. A. H. Flight characteristics, hunter selection and morphometries of reared pheasants (Phasianus colchicus) in England // Gibier Faune sauvage, 1997. Vol. 14. - N. 4. - P. 601-614.

44. Ткаченко В. И. Экология куриных птиц высокогорной области Северо-Западного Кавказа // Тр.Тебердинского заповедника, 1966. Вып. 6. - С. 5114.

45. Steffens R. Intensivproduktion und Vogelwlt. // Abh. und Ber. Naturkundemus. Gorlitz, 1981. N. 7. - S. 41-44.

46. Pandit A. K., Fotedard D. N. Restoring damaged wetlands for wildlife. // J. Environ. Manag, 1982. N. 4. - P. 359 -368.

47. Strangard H. Vort fordurg af naturen truer dyrenes levesteder. // Dansk vildtforsk / Vildtbiol. Stat. Kalf., 1982. V. 174. - S. 3-7.

48. Mobley D. Pheasant stocking review // Wyoming Wildlife, 1981. V. 45. -N. 10.-P. 23-24.

49. Рахманов А.И., Бессарабов Б.Ф. Фазановые: содержание и разведение. М.: Агропромиздат, 1991. - 176 с.

50. Poulista V. Pour bien utiliser les faisans d'elevaqe // Le Saint. Hubert, 1986. -№ 4. - P. 213.

51. Искусственное разведение фазанов (методические рекомендации). -М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1987.- 142 с.

52. Schmidt L. Fasaneine, Teure Delikatesse // Deutsche Geflugelvirtachaft Schweinerobuktion, 1982. V. 34. - N. 36. - P. 1008-1010.

53. Kalevi Raitasuo. Kultakukon vuosi. Otava, 1977. - 156 p.

54. Feng Si Qing Good prospects for special breeds in China // Poultry intern., 1997.-Vol. 36.-N. 3.-P. 20.

55. Eui-Yon Hong, Young-Hun Cha, Yee-Gi Kim, Tae-Soo Kim, Kwan-Soon Choi, Sun-Sae Cha. The analysis of production and profitability of special poultry // RDA J. agr. Sc. Farm Manag., 1994. Vol. 36. - N. 1. - P. 633-638.

56. Колев И. Фазаните като обект на аклиматизация, изкуствено раз-въждане и разселване // Лов Риболов, 1995. N. 7. - С. 2-6.

57. Jedlicka М. Farmovy chov bazanta obecneho // Nas Chov, 1996. R. 56. -N. 7(pril.). - S. 8-9.

58. Томкевич H. Ф. Разведение фазанов. Петроград, 1915. - 128 с.

59. Бар. П. П. фонъ-Винклеръ. Выращивание ценных и декоративных пород птиц. Петроград: Издательство П.П.Сойкина, 1914. -128 с.

60. Jause Egon Н. Jagd Fasan // Wild und Hund, 1986. V. 88. - N 2224. - P.50.

61. Биотехния за рубежом // Охота и охотничье хозяйство, 1982. N. 7. -С. 44-45.

62. Lister S. A. Current disease problems of game birds in England and Wales // State veter. J, 1989. V. 43. - N. 122. - P. 66-74.

63. Габузов О. С. Искусственное дичеразведение. Иркутск, 1984. - 52 с. v67. Слепых В. Фазан в угодьях Ставрополья // Охота и охотничье хоз-во,1997.-N. 7.-С. 16-18.

64. Riegner С. What's up at the game farms // Pennsylvania Game News, 1989. -V. 60.-N. 10.-P. 25-28.

65. Литус И. E. Акклиматизация диких животных Киев: Урожай, 1986. - С. 45-62.

66. Sportelli G. F. Come е difficile allevare fagiani in Puglia // Inform, zootecn, 1989. T. 36. - N. 17. - P. 64-66.

67. Torgowski J., Potkanski A., Musial K. Wplyw zroznicowanych warunkow utrzymania stada reprodukcyjnego bazantow na wyniki produkcyjne // Roczn. Akad. Roln. w Poznaniu, 1990. T. 214. - S. 91-97.

68. Иванова В. С., Трошкина Н. Н. Особенности развития молодняка фазанов при клеточных условиях выращивания / Искусственное разведение фазанов. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. - С. 145-148.

69. Пикула И. Биология, искусственное разведение и интродукция фазанов // Экология коопер., 1987. №. 12. - С. 1-15.

70. Kroll M. Erkenntnizze und Erfahrunge bei der Aufzuchkt und Be-wirtzchalftung von Fasanen // Unsere Jayd, 1975. V. 25. - P. 44-56.

71. Parker M. Game industry // Poultry World, 1985. V. 139. - N. 43. - P. 6.

72. Anon. De la caille au faisan, a la perdrix. Gib "Retz, un spécialiste de la reproduction et de 1" elevage du gibier // Aviculteur, 1990. V. 517. - P. 61-64.

73. Пудов В. Влияние режимов освещения на деловой выход петушков яичных линий // Сб. Птицеводство. Киев, 1979. - Вып. 25. - С. 55-59.

74. Aueccu F. Regimi di illuminatione per le ovioole // Riv. Ovioolt, 1980. -V. 49.-N. l.-P. 25-27.

75. North M. Getting out what's breed in // Broiler Industry, 1980. V. 43. - N 11. - p. 46-49.

76. Кручина С. Влияние светового режима на продуктивность цыплят-бройлеров. Чита: ЦНТИ, 1991. - 3 с.

77. Нанос В. Р., Богатырева В. Е. Выщипывание, поедание перьев (пте-рофагия) и канибализм у фазанов / Искусственное разведение фазанов. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. - С. 248-253.

78. Ковальчикова М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. -238 с.

79. Иванова В. С. Зоотехнические основы дичеразведения // Охота и охотничье хозяйство., 1978. N. 10.-С. 6-7.

80. Иванова В. С., Габузов О. С., Клейменова Н. А. Яйцекладка фазанов в условиях искусственного разведения / Искусственное разведение фазанов. -М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. С. 68-85.

81. Pecha M., Vancura V. Odchov bazantich kurat adoptivnimi matkami. Mmetod pro zavadeni vysledku vyzkumu do zemedelske praxe. Ustov vedeckotechn. inform, pro zemedelstvi. - Praha, 1988. - 43 s.

82. Бибикова В., Габузов О.С. Майкопский фазанарий // Охота и охотничье хозяйство, 1972. N. 1. - С. 6-7.

83. Hanus V., Firer L. Bazant. Visio, 1972. - 53 s.

84. Beklova M., Pikula J. Hmotnost tela bazanta kralovskeho v obdobi snasky vajee ve volierove ostruharne // Folia venatoria. Zvolen, 1995. - N. 25. - P. 111118.

85. Pekic B. Priroda ishrana fazani njeno koriscenjepri vestackom gojenju. -Posebna izd. Biol. inst. Beogradu, 1962. K. 10. -58 s.

86. Габузов О.С. Организация фазанариев / Искусственное разведение фазанов. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. - С. 7-28.

87. Hobusch Е. Fair Game.- Leipzig, 1980. 280 s.

88. Рахманов A. Фазан на подворье / Сельское хозяйство Нечерноземья, 1986.-T. 1.-С. 44.

89. Dobranski Z., Mazurkiewicz M., Jamroz D., Nicpon J. Wplyw warunkow srodowiskowych na efektywnosc odchowu bazanciat w tunelu foliowym // Med. weter., 1986. T. 42. -N. 10. - S. 621-626.

90. Strasiftak R. Aktualne ulohy a perspektivy // Polovnictvo Rybarstvo, 1989. T. 41. - N. 6. - S. 223.

91. Сахаров А. К. Разведение турача и персидского фазана в неволе / Разведение ценных и редких видов животных. М., 1987. С. 24-30.

92. Разведение редких видов птиц / Флинт В. Е., Габузов О.С., Сорокин А.Г., Пономарева Т.С. М.: Агропромиздат, 1986. - 206 с.

93. Чипчирюк Г. Выращивание фазанов. Кишинев: Картя Молдовеняска, 1975. - 72 с.

94. Петров А.И. Роль диких куриных в распространении инвазии среди домашних кур / Повышение эффективности птицеводства в хоз-вах Рост. обл. -Р-н-Д., 1987.-С. 55-57.

95. Vanparijs О., Hermans L., Marsboom R. Anticoccidial efficacy of diclazuril in pheasants // Veter. Rec, 1990. T. 126. - N. 14. - P. 332-333.

96. Chroust K. Parazitofauna bazanta obecneho, bazanta kralovskeho a krocana divokeho ve spolecnych lokalitach // Folia venatoria. Bratislava, 1990. - T. 20. -S. 211-221.

97. Mazurkiewicz M., Latala A., Wieliczko A. Wystepowanie paleczek Salmonella u drobiu na terenie Dolnego Slaska w latach 1978-1987 // Med. weter, 1988.-T. 44. N. 12. - S. 714-719.

98. Ramisz A. Profilaktyka i zwalczanie kokcydiozy u zwierzat // Wiad. parazytol, 1989. T. 34. - N. 4/6. - S. 551-555.

99. Rao V.S.R. Mycoplasmosis in commercial broilers // Poultry adviser, 1987.-T. 20.-N. 12.-P. 57-67.

100. Swabrick O. Poultry industry skills applied to pheasants coul raise rering standards // Poultry World, 1984. V. 45. - P. 13-16.

101. Castaldo D.J. Raising pheasants // Large Anim. Veter, 1990. T. 45. - N. 3. - P. 26-27.

102. Raju L. Banovcanin B. Osvrt na patreble u hranejivimaterijama skill pilica starik do dva meseca //Glasnik, 1982. V. 36. - N. 8. - P. 687-693.

103. Franchini F. Fagiano allevamento e patoloqia // Avicultura, 1977. V. 42. -N. 10.-P. 65-70.

104. Beer J. No false economies to rear over 90 per cen // Poultry World, 1985.-V. 139.-N. 5.-P. 7-11.

105. Иванова В., Трошкина H. Разведение фазанов / Разведение дичи и рыбы,М., 1987.-С. 4-10.

106. Нанос В. Р., Габузов О.С., Кормилицина В.В. Методические рекомендации по кормлению фазанов на дичефермах М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1986. - 52 с.

107. Schneider E. Retter den Fasani // Wild und Hund, 1982. № 25. - S. 609-613.

108. Katreniak J., Hrnciar M. Navrh pokynov na zriadovanie, zariadovanie a obhospodarovanie bazantnic statnych organizacii v Slovenskej socialistickej republike // Folia venatoria. Bratislava, 1988. - T. 18. - S. 315-332.

109. Чирпанлиев С. Фазаново царство // Лов Риболов, 1995. N. 7. - С. 7.

110. Габузов О. С. Роль и значение искусственного разведения в повышении продуктивности охотничьих угодей / Дичеразведение в охотничьем хозяйстве РСФСР. Сб.науч.тр. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1982. - С. 6-40.

111. Hatina L. Rrotky chov bazantu // Myslivost, 1974. № 4. - P. 100-101.

112. Motti S., Hanus V. Chov pemate v Donzku // Muslivost, 1967. V. 6. -P. 125-127.

113. Pheasant production program poultry research station Seven Hilo // Poultry Notes, 1980. V. 1. - P. 31-38.

114. Mandak K., Ledvinka Z. Porovnani nekterych ukazatelu uzitkovosti bazantich slepic ve volierach a boxech / Sb. Vysoke Skoly Zemed. v Praze. Fak. agron. R. B, 1987. - T. 47. - P. 185-197.

115. Фокина В.Д. Дичеразведение в СССР и за рубежом. М.: ВНИИ-ТЭИагропром, 1987. - 56 с.

116. Beklova М., Pikula J. Velikost snusky, oplozenost vajec a lihnivost kurat u kmenoveho hejna bazanta obecneho v klecove ostruharne // Folia venatoria. -Bratislava, 1994. -N. 24. P. 101-110.

117. Keto S. P., Elegal C. J. The effects of sloping wire floors on pheasant breeders // Poultry Sc., 1984. T. 63. - N. 1. - P. 127.

118. Кива А. А. Резервы рационального использования биоэнергетических ресурсов в бройлерном птицеводстве / Тезисы докладов всесоюзного семинара "Повышение экономической эффективности производства птицеводческой продукции". Киев, 1986. - С. 56-59.

119. Опыт разведения фазанов в клетках / Александров В. А., Блохин Г.И., Пилишвили Г.Г., Рубцова Д.Н. / Методы повышения продуктивности и качества яиц с.-х. птицы. Меж. вуз. сб. науч. тр. JL: ЛГАУ, 1991. - С. 43-46.

120. Kroll М. Der fasan. Neumann: Verlag, 1973. - 378 s.

121. Курочкин С. JI. К биологии обыкновенного фазана в нижнем Пред-нестровье / Искусственное разведение фазанов. М.: ЦНИЛ главохоты РСФСР, 1983.-С. 187-196.

122. Jamroz D., Mazurkiewicz М., Nicpon J. Niskobialkowe mieszanki tresciwe z udzialem L-lizyny i soli kuchennej w zywieniu rosnacych bazantow // Zootechnika. Wroclaw, 1988. - T. 30. - P. 161-168.

123. Anon. Fasanen in verruf// Wild Hund, 1990. T. 93. - N. 5. - S. 22-24.

124. Mazurkiewicz M., Jamroz D., Bartczak R. Wplyw livexu na rozwoj i stan zdrowotny rosnacych bazantow // Med. weter., 1990. T. 46. - N. 1-3. - P. 3537.

125. Hy-Fly pheasant rations // Poiiltry World, 1985. V. 139. - N. 5. - P. 10.

126. Nagy E., Bankne Biro A. Az indito es nevelo facantap optimalis nyersfeherje tartalma// Vadbiologia. Godollo, 1989. - Т. 3. - P. 5-12.

127. Moss R., Hanssen 1. Grouse Nutrition // Nutrition Abstracts and Reviews, Series B, 1980. V. 50. - N. 11. - P. 555-567.

128. Haltung von Spezialgeflügel. Tauben, Fasane, Perlhühner und Wachteln / DLG Merkblatt. Dt. Landwirtschafts-Ges. - Frankfurt am Main, 1998. - V. 308. -12 s.

129. Torgowski J. Potkanski A. Musial K. Wplyw zroznicowanego zywienia i systemu utrzymania na wyniki odchowu // Roczn. Akad. Roln. w Poznaniu, 1990. -T. 214. S. 99-109.

130. Chroust K. Parazitofauna bazanta obecneho, bazanta kralovskeho a krocana divokeho ve spolecnych lokalitach // Folia venatoria. Bratislava, 1990, - T. 20.-S. 211-221.

131. Schnell Gary D., Wood D. Scott. More on chicken-turkey-pheasant resemblances // Condor, 1976 . V. 78. - № 4. - P. 550-553.

132. Трипков Б. Развитие молодняка фазанов при выращивании в неволе // Охота и охотничье хозяйство, 1981. N. 12. - С. 20-21.

133. Kubista Z. Changes in availability of animal food for chicks of ring-necked pheasant (Phasianus colchicus) in farmland of southern Moravia // Folia zool, 1990.-T. 39.-N. 3.-P. 249-258.

134. Kalous J., Stradal M., Bechyne J. Vykrm bazantich brojleru / Sb. Vysoke Skoly Zemed. v Praze. Fak. Agron. R. B, 1988. - T. 49. - P. 229-240.

135. Woodart A. Et al. Cirith rate in three Gallinacesus speciez fed diets in-balanced in calcium, phosphorus and protein // Game Bird Workshop, 1979. № 3. -P. 31-41.

136. Warner R. Et al. Effects of dietary protein level and environmental temperature stress on growth of young ring-necked pheasants // Poultry Sc., 1982. V. 6.-P. 673-675.

137. Franchini A., Meluyzi A. i al. Influenza del titolo proteico della dieta sulle performance della gallina ovaiola // Zootecn. Nutr. anim, 1986. V. 12. - N. 6. -P. 494-501.

138. Optimalizace doplnku biefaktoru pre volierevy ckov bazantu / Strakova J. et al. // Biel. Chem. zivocisne Vyroby. Veter., 1982. - V. 18. - N. 1. - P. 43-48.

139. Kowalina E., Sikorski J. Hodowla wolierowa bazantow i kuropatw we Franeji // Jowiec polski, 1962. N. 3. - P. 5-6.

140. LeitnerovaN. Aeta Vniv. / Agr. Fac. Agrom. Brno, 1980. V. 28. - N. 2. -P. 227-235.

141. Optimalizacia vyzivy bazanticat vo vztahu к ich rastu a zdraviu / Misko J., Lazar J., Kocis J., Kovac J. // Folia venatoria. Bratislava, 1990. - T. 20. - S. 201-210.

142. Taarnhoj P. S. Om moderne fasanopdraet // Danvettrinaertidsskr, 1980. -V. 63. -N. 15. P. 613-618.

143. Woodard A. E, Wohra R., Shyner. R. L. Effect of protein levels in the diet on the growth of pheasants form // Poultry Sci., 1977. V. 56. - N. 5. - P. 14921500.

144. Albouy R. Lalimentatation du faisan / Tribune Monde rura, 1974. Wol. 24.-N. 273.-P. 12.

145. Жвикас Э. Влияние уровня кормления, устранение самца и воздействие стресса на основные показатели репродуктивности фазанов и появление каннибализма / Науч. тр. Прибалт. ЗОСП, 1986. Т. 10. - С. 4-14.

146. Vohra P. Feeding game birds // Feedstuffs, 1973. V. 45. - N. 34. - P.26.27.

147. Andriano E. L Allovamento del faqiano // Rilando aqrario veterinario zootécnico, 1969. -N. 1/2. P. 18-20.

148. Andaine. Konseils pratiques pour revesir le faisan // La France Aqricade, 1979. Vol. 35. - N. 1755. - P. 67-69.

149. Melin J. M., Larbier M. Influence du taux protidique de laliment de demarrage sur les performances de croissance et demplumement du faisan // Ann. Zootechn., 1988. T. 37. - N. 3. - P. 143-150.

150. Grower diets and bird density effects on growth and cannibalism in ring-necked pheasants / Cain J. R., Weber J. M., Lockamy T. A., Creger C. R. // Poultry Sc., 1984. T. 63. - N. 3. - P. 450-457.

151. Remus J. C., Firman J. D. Effect of thiamin deficiency on energy metabolites in the turkey // J. nutrit. Biochem., 1990. T. 1. - N. 12. - P. 636-639.

152. Howes J. R., Beane W. L. L' alimentazione dei fagiani, dolla guaglia giapponese // Avicultura L'alimentazione, 1967. V. 36. - N. 8. - P. 73-79.

153. Lande E., Rizzi S. Alimentozione tradizonale e raztonale del fagiano // Rivis a di Zootechnika, 1966. V. 39. - N. 11. - P. 578-593.

154. L' alementation des animaux monogastriques: pors, lapin, volailles // INRA. Paris, 1984. - P. 210-215.

155. Laitova L. Optimalizace davky vitaminu A pri volierovem chovu bazanta obecneho // Zivocisna Vyroba, 1981. V. 26. - N. 3. - P. 303-312.

156. Leroch H. Lasady sywienia Bazantow / Drobiarstwo, 1986. V. 34. - P.6.8.

157. Smith T. Game nutrition // Wildlife Harvest, 1982. V. 13. - N. 7. - P.57.

158. Howes J. R., Beane W. L. The nutrition of pheasants, bobwhite and Co-turnix quail // Feedstuffs, 1966. V. 38. - N. 50. - P. 18-20.

159. Masoero P. Aspettic guesiti attuiali mentzione della scevaggi na di ripopolamento: necessita di istituire recerche e programmzioni se mangimi e sugli // Hornale deipolliaoltore, 1988. V. 8. - № 11. - P. 99-104.

160. The effect of the nutritional level of diet on the performance of Laying pheasant hens / Saly J. at al. // Folia veter. Kosice, 1986. - R. 28. - N. 12. - S. 9-19.

161. Pheasants / Strei A. et al. Publication 1514, Canada Departament of Agriculture, 1973. - 250 p.

162. Effect on the growth of pheasants / Woodart A. et al. // Poultry Sc., 1977. V. 56. - N. 5. - P. 1492-1500.

163. Wolter R. Les besoins alimentaires des oiseaux de chasse // Rev. Med. Vet., 1972.-V. 123.-N. 11.-P. 1453-1461.

164. Nagy E. A facan es fogoly intenziv tenyesztese. Mezogazdasagi Kiado. -Budapest, 1971. -224p.

165. Kroll M. Der fasan. Neumann: Verlag, 1973. - 378 p.

166. Hanus V., Temmlova B. Vliv trivitaminu (A, D3, E) na snusku a lihnivost vojec bazantich slepic // Lesn. Cosopis., 1968. V. 14. - N. 10. - P. 853-862.

167. Cuisset J. M. L' alimentation du fasan // Rev. hat. Chasse, 1975. N. 334. - P. 84-85.

168. Dzieciuchowicz M. Lywienie bazantow // Lowiec polski, 1967. -N. 10.1. P. 5-6.

169. Reddy N. D., Reddy V. R. The dietary calcium requerement of ring-necked pheasant growers // Indian. J. Poultry Sc., 1985. V. 20. - N. 3. - P. 154158.

170. Czeslawa G. Biologia chowu bazontow // Drobiasstwo, 1985. V. 33. -N. 3.-P. 5-6.

171. Balos A. K Niekotorym otazakam vyziy bazantov vo farmovych chovoch // Polovictovoa, 1978. V. 30. - N. 12. - P. 6-7.

172. Torgowski J. et al. Wplyw roznych premiksow witaminowo-mineralnych ua niesnosc kur bazancich / Roczniki Akademii RFOLNINYCH w Poznaniu, 1986. -R. 176. S. 167-175.

173. Hill R. Mineral and trace element requirements of poultry // Recent advances in animal nutrition, 1988. T. 1988. - P. 99-104.

174. Chambers Glenn D., Saucer Kenneth C., Breitencach Robert. Effects of dietary calcium levels on egg production and bone structure of pheasants // J. Wildlife Manay, 1966. V. 30. - N. 1. - P. 65-73.

175. Swarbrick R. Pheasant rearing: associated husbandry and disease problems // Veter. Res., 1982. V. 116. - N. 23. - P. 610-616.

176. Infante J. F., Sanchez R., Villalon J. Intoxicación por cloruro de sodio en faisanes (Phasianus colchicus) criados en cautiverio // Rev. cub. Cieñe, veter., 1988. -Т. 19. -N. З.-Р. 257-260.

177. Hromas Josaf. Nektere zavislorti ovlinujici velikost snasky u bazantu ve volieroven cnovu // Polovn. zd., 1976. V. 5. - N. 6. - P. 191-204.

178. Biadi F. L elevaqe du giubier // Bull. Technique ¿information (Ministere de 1 agriculture francais), 1983. N. 377/378. - P. 243-257.

179. Корж А.П. Совершенствование методов разведения фазанов ex-situ / Автореф. дис.канд. биол. наук. М., Всерос.НИИ охраны природы и запо-вед. дела, 1995. - 26 с.

180. The use of biomass of chlorococcal algae (Chlorella vulgaris) for the nursing of pheasants / Kotrbacek V., Filka J., Halouzka R., Hanak L. // Veter. Med. Praha, 1996. - Vol. 41. - N. 3. - S. 87-91.

181. Tucak Z., Klaic T. Einfluss der Verfutterung von Federmehl auf die Entwicklung und das Federwachstum bei jungen Fasanen // Z. Jagdwiss., 1997. Bd. 43.-N. l.-S. 65-69.

182. Габузов О. С. Дичеразведение путь интенсификации // Охота и охотничье хозяйство, 1987. - С. 6-8.

183. Fiedler J., Krejei L, Volf В. Intenzita rustu bazantu (Phazianus colchinus) ve farmowem chovu // Folia Venatoria, 1984. V. 14. - P. 129-135.

184. Sobnson I. L. The metabalizable energy value ob high-lysine // Proc. Nutr. Soc., 1977. V. 36. - N. 3. - P. 151-158.

185. Barret M. W., Bailly E. D. Influence of metabolizable energy on condition and reproduction of pheasants // The J. of Wildlife Manaq., 1972. V. 36. - N. l.-P. 12-23.

186. Jamroz D., Mazurkieurez M. u al. Zostosowanie mieszanek treseiwych о obnizonym pozinie bialka, spoz zgazonych z komponentow krojowych wadchovie bazantow // Meetycyna Weterynarynaiyina, 1987. R. 43. - N. 45. - P. 295-297.

187. Monti D. Aspet tecnoloqici dell allevamento del fagiano // Rivista uvi-coltura, 1986. V. 55. - N. 1. - P. 21-23.

188. Effetti eserciatati dal impiego di magimi a diverso tenor proteico sule prestazioni riproduttive di fagiani in deposizione anticipota / Monetti P. G. u al. // Zootech. Nutr. anim., 1985. V. 11. -N. 38. - P. 155-166.

189. Sperber J. Wild und Vogelschaden bei Sonnenblumen // Genet. Select. Evolut., 1989. - T. 21. - N. 3. - S. 38-39.

190. Александров В. А. Особенности ячменя, как корма для цыплят бройлеров. / Сб.: Совершенствования кормления сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, ВАСХНИЛ. 1982. - С. 112-120.

191. Овчаров К. Е Физиология формирования и прорастания семян. -М.: Колос, 1976.-256 с.

192. Дежкин В. В. Охота и охотничье хозяйство мира М.: Лесная промышленность, 1983. - 358 с.

193. Fink H.-G., Paulenz Н., Rosenberg М. Zur Belastung des Wildes mit Quecksilber // Unsere Jagd, 1990. T. 40. - N. 3. - S. 74-76.

194. Mitrovic R., Ilic G., Popovic S. Divljac kao bioloski indikator radioaktivnosti ekoloskog podrucja // Veterinaria. Sarajevo, 1988. - T. 37. - N. 4. -S. 521-527.

195. Dobrowolska A., Melosik M. Olowiany srut mysliwski zrodlem skazenia bazanta Phasianus colchicus / Zeszyty nauk. Akad. rol. w Szczecinie, 1996. - N. 169. - S. 19-25.

196. Gauly M., Dzapo V., Schley P. Wildgeflugelmast Der Fasan // Landw. Wildhaltung, 1989. - T. 6. - N 3. - S. 47-48.

197. Kjaer J. B. Effect of intensity on growth, feed intake and feather pecking behaviour in beak trimmed and bitted pheasant chickens (Phasianus colchicus) // Arch. Geflugelk., 1997. Bd. 61. - H. 4. - S. 167-171.

198. Петков P. Проучвания върху хранителната стойност на месо от фа-зани // Лов Риболов, 1991. Т. 11. - Р. 2-3.

199. Ricard F. Н., Petitjean М. J. Composition anatomique de la carcasse du faisan de tir. Comparison avec des poulets de poids similaires // Ann. Zootechn, 1989.-T. 38. -N. l.-P. 11-18.

200. Устименко Л. Мясо тундряной и серой куропаток // Охота и охотничье хозяйство. М., 1972. - № 3. - С. 21-22.

201. Устименко Л. Мясо тетерева // Охота и охотничье хозяйство. М., 1973,-№9.-С. 14-15.

202. Устименко Л. Мясо рябчика // Охота и охотничье хозяйство. М., 1973.-№Ю.-С. 20-21.

203. Tulacek F. Zaciname s chovem drubeze // Chovatel, 1984. T. 23. - N. 10. - S. 225-226.

204. Znaniecka H, Sobina J. Wplyw mieszanek paszowycli DKA finiszer i Ph, na tcmpowzroustu i jakose miesa brojlerow bszancich / Zootechnika Olsztynie. -Zeszyty naukowe Akademii volniczo technicznej 1973. - V. 2. - P. 147-152 .

205. Тюрин В. H. Изучение химического состава и биологической ценности мяса промысловых птиц, выращиваемых на дичфермах / Научная конференция "Науч.-техн. прогресс в практику перестройки охотничьего хозяйства" (ноябрь, 1988). -М., 1988. С. 192-193.

206. Araki Т., Kuramoto М., Torikata Т. The amino acid sequence of reeves pheasant (Syrmaticus reevesii) lysozyme // Agr. biol. Chem., 1991, T. 55. - N. 7. -P. 1707-1713.

207. Davis J. Съдържание на мастни киселини в липидната фракция на месо от фазани // Ветер. мед. Науки, 1984. - Т. 21. - N. 10. - С. 42-45.

208. Anon. White for the elite meat market // World Poultry, 1989. T. 53. -N. 4.-P. 31.

209. Монов Г., Петков P. Съдържание на витамина В12 в месото на фазани // Живота. Науки, 1984, Т. 21. N 7, с. 61-63.

210. Hrnciar М. Vitamin A a aminokyseliny v jatrech a mase bazantu z far-moveno chovu a z volnosti // Folia Venatoria, 1984. V. 14. - P. 149-161.

211. Петков P. Изследване на химичния състав на месо от фазани // Ветер.-мед. Науки, 1984. Т. 21. - N. 9. - С. 106-110.

212. White feathers nut pheasants in the big time // Poultry World. 1984. V.138.-N. 7.-P. 7-9.

213. Breeding pheasant and geese for the supermarket // The Scottish Fanner, 1983.-V.90. -№4739. -P. 3.

214. Game industry supplier//Poultry World, 1985. V. 139. - № 5. - P. 11.

215. Slaugh В. Т., Johnston N. P., Flinders J. Т., Ritz C. W. Light regime effects on body composition of jumbo white pheasants // Anim. Technol, 1991. -Vol.42.-N.3.-P. 179-183.

216. Variations in response of four lines of ring-necked pheasants to infection with marble spleen disease virus / Kunze L. S., Fitzgerald S. D., Richard A., Balander R., Reed W. M. // Avian Dis., 1996. Vol. 40. - N. 2. - P. 306-311.

217. Dean P. Hardwick widen the appeal of game // Poultry World, 1985. V.139.-N. 14.-P. 8-9.

218. Processing game birds // Wildlife Harvest, 1985. V. 16. - № 11. - P. 5051.

219. Hampshire game find a strong demand for oven-ready pheasants on the continent // Poultry World, 1984. V. 138. - N. 49. - P. 9.

220. Processing game birds I I Wildlife Harvest, 1985. V. 16. - N. 11. - P. 5051.

221. In place of 60,000 layers // Poultry World. 1984. V. 138. - N. 3. - P. 12.

222. Nowland W. I. Pheasant production program, poultry research station, Seven Hills // Poultry Notes, 1980. № 1. - P. 31-38.

223. Processing game bird II Wildlife Harvest, 1985. V. 16. - № 12. - P. 53.

224. Swarbrick 0. Poultry industry skills applied to pheasants could raise rearing standards // Poultry World, 1984. V. 138. - N. 45. - P. 13-16.

225. Vincent G. Pheasant: The newest white meat // Successful Farm, 1988. -T. 86.-N.2.-P. 53.

226. Nelson JI. P. Raising pheasants: year round and rugged // Feedstuffs, 1979. -V. 51.-N. 47.-P. 16.

227. Кузьмин С. И. Положение на рынке мяса диких животных // Бюл. иностранной комерческой информации, 1986. № 98 (5987). - С. 3.

228. Петров П., Драгоев П., Григоров II Некон момента от размножа-венто на фазана // Горско стопанство, 1976. -R. 32.-N. 11.-С. 38-40.

229. Иванова В. С. Роль зоотехнии и ее особенности в искусственном дичеразведении / Дичеразведение в охотничьем хозяйстве РСФСР. Сб. науч. тр. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1982. - С. 83-105.

230. Pikula J., Beklova M., Hanak V. The body weight of individuals of a breeding stock of Phasianus colchicus // Folia zool., 1987. T. 36. - N. 2. - P. 121136.

231. Goransson G., Schantz Т., Froberg I. Male characteristics, viability and harem size in the pheasant, Phasianus colchicus // Anim. Behaviour, 1990. T. 40. -N. 1. - P. 89-104.

232. Пилкаускас Г., Жвикас Э. Отбор птицы с целью создания маточного стада высокопродуктивных фазанов / Науч. тр. Прибалт, зон. опыт, станции по птицеводству, 1987. Т. 11. - С. 91-103.

233. Hill D., Robertson P. Breeding success of wild and hand-reared ring-necked pheasants // J. Wildlife Manag, 1988. T. 52. - N. 3. - P. 446-450.

234. Мутафов JI. Някои генетични проблеми във фазановъдството // Лов Риболов, 1989. Т. 8. - С. 6-7.

235. Wise D. R. Egg production of wild and gamefarm pheasant (Phasianus colchicus) strains under captive breeding systems // Gibier Faune sauvage, 1995. -Vol. 12.-N. 4.-P. 321-330.

236. Cardillo F. Progetto di ricovero per allevarera ionalemente i fagiani // Riv. Avicolt., 1982. V. 51. - N. 9. - P. 19-22.

237. Csanyi S. The effect of body on egg-production and egg morphology in the ring-neched pheasant / Bull. Agr. Sci. Gyodollo, 1987. N. 1. - P. 82-90.

238. Жвикас Э., Пилкаускас Г. Некоторые особенности передачи показателей жизнеспособности, яйценоскости и вывода молодняка матерей дочерям в фазановодстве / Науч. тр. Прибалт, зон. опыт, станции по птицеводству, 1990.-Т. 13.-С. 61-70 .

239. Warner R. Е., Etter S. L. Hay cutting and the survival of pheasants: A long-term perspective // J. Wildlife Manag., 1989. T. 53. - N. 2. - P. 455-461.

240. Fracanzani C. L. Allevamento del fagiano // Inform, zootech., 1979. -An. 26.-N. 19.-P. 30-31.

241. Mongardi D. Allevar fagiani, un idea conveniente // Riv. Avieolt, 1988. -V. 57.-N. 6.-P. 17-20.

242. Muller H. Fasanenaufzucht in der DDR // Dt. Geflugelwirtsch. -Schweineprod, 1989. T. 41. - N. 19. - S. 552-555.

243. Luders H. Was ist bei der Zucht, Haltung und Futterung von Fasanen zu beachten // Dt. Geflugelwirtsch. Schweineprod, 1989. T. 41. - N. 19. - S. 547-551 .

244. Karakas I. A genotipus-kornyezet interaksio vizsgalata zartteri facanpopulacioban // Vadbiologia. Godollo, 1989. - T. 3. - P. 19-22.

245. Giebel O., Jamroz D., Mazurkiewicz M. Wskazniki reprodukcji bazantow zywionych mieszankami o obnizonej zawartosci bialka, sporzadzonymi z komponentow krajowych // Med. weter., 1984. T. 40. - N. 8. - P. 479-481.

246. Torgowski J., Gaweski K., Skrzypek R. Wplyw roznych premiksow witaminowo-mineralnych na niesnosc kur bazancich / Roczn. Akad. Roln. w Poznaniu, 1986. T. 176. - P. 167-175.

247. Пилаускас Т., Жвикас Э., Стравимскис В. Влияние возраста птицы, величины групп и уровня кормления на основные показатели репродукции (гибридного) фазана / Искусственное разведение фазанов. Сб. науч. тр. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. - С. 85-114.

248. Гаич И., Глович В. Влияние числа фазанов в клетке и ее размеров на яйценоскость самок, оплодотворенность яиц и смертность эмбрионов / Тр. IX Международного конгресса биологов-охотоведов. М., 1970. - С. 102-105.

249. Бондаренко Ю. В. Изучение сравнительной вариабельности массы яиц и суточных птенцов девяти видов домашних птиц / Науч.- техн. бюл. -Укр. НИИ птицеводства, 1989. Т. 26. - С. 6-10.

250. Методические рекомендации по контролю качества куриных яиц. -М.: ВАСХНИЛ, 1987. 53 с.

251. Pikula J., Beklova M., Hanak V. Losses, fertility and hatchability of phasianus colcliicus eggs during the circadian time course of egg laying in cage stock // Folia zool, 1990. T. 39. - N. 4. - P. 307-324.

252. Wackerman K. Fasanenbrut mit Flechenbruter // Unsere jagd, 1967. V. 17.-N. 2.-45 s.

253. Сурков А. Улучшение режимов инкубации фазаньих яиц // Птицеводство, 1974. N. 2. - С. 30-31.

254. Иванова В. Дальневосточный фазанарий // Охота и охотничье хозяйство, 1985. № 2. - С. 8-9.265. 100,000 game hatchery opens // Poultry World, 1987. V. 141. - N. 7. 1. P. 7.

255. Rao V.S.R. Diseases of the chicken. 2. Bacterial diseases. 2. Mycoplasma gallicepticum // Poultry Adviser, 1990. T. 23. - N. 6. - P. 63-65.

256. Юрченко В. П. Оценка инкубационных качеств яиц кряковых уток и охотничьих фазанов / Разведение ценных и редки;, видов животных. Сб. науч. тр. - М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1987. - С. 112-117.

257. Nebehaj I. A facantojas tomegenek hatasa a kelesi idore a mesterseges kelltetesnel // Moson. Mezog. Kar Kozl. Agrar. Egyet. Keszthely, 1986. V. 28. - N. 2.-P. 143-156.

258. Tserveni-Gousi A. S., Yannakopoulos A. L. Quality characteristics of pheasant eggs and effect of egg weight and shell quality on chick weight // Arch. Gefliigelk, 1990. T. 54. - N. 2. - S. 54-56.

259. Курскова Т. H. Периодизация эмбрионального развития фазанов / Беловежская пуща. Минск: Урожай, 1971. - Вып. 1. - С. 16-18.

260. Gonzalez М., Blanco P., Daza A., Ovejero I. Influencia de la dieta sobre la produccion de huevos de faisan (Phaisanus colchicus) bajo condiciones natutales de manejo // Investig. agr. Produc. Sanid. anim., 1997. Vol. 12. - N. 1/3. - P. 7986.

261. Datton E. F., Lúe Z. C. Dayton Ohyde Raisig wild ducks in captivity / A. Saurise book. New-York, 1974. - P. 67-69.

262. Грачев Ю. H. Опыт искусственного разведения семиреченского фазана на юго-востоке Казахстана / Разведение ценных и редких видов животных. -М., 1987.-С. 6-14.

263. Юрченко В. П. Новый инкубатор для дичеферм и питомников / Ди-черазведение в охотничьем хозяйстве. Сб.науч.тр. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1985.-С. 36-41.

264. Габузов О. С. Организация дичеферм в СССР / Дичеразведение в охотничьем хозяйстве. Сб.науч.тр. М.: ЦНИЛ. Главохоты РСФСР, 1985. - С. 153-154.

265. Состояние и проблемы развития фазановодства в СССР / Кормили-цина В. В. и др. / Биологические основы охотничьего дела. М., 1983. - С. 1623.

266. Данилова А. К., Штац И. С., Прохорова Е. В. Влияние величины яиц фазанов на выводимость и качество изменения скорлупы в процессе инкубации / Искусственное разведение фазанов. Сб. науч. тр. М.: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1983. - С. 115-128.

267. Солоха А.В. Особенности биологии некоторых среднеазиатских подвидов фазана при искусственном разведении / Зоокультура ценных и редких видов птиц и зверей. М., 1989. - С. 69-82.

268. Hell Р., Bakos A., Pataky Т. Reprodukcia bazanta obycajneho kolchickeho a rast jeho bazanticat vo farmovom chove // Folia venatoria. -Bratislava, 1990. T. 20. - P. 171-191.

269. Солоха А. В. Искусственное разведение хивинского фазана / Разведение ценных и редких видов животных. М., 1987. - С. 14-24.

270. Григоров И. Люпимост на яйца от Phasianus colhicus colhicus L. в зависимост от охлаждането им чрез оросяване с дестилирана вода по време на инкубацията // Животн. Науки, 1995. Т. 32. - № 5/8. - С. 276-277.

271. Дольник В. Р. Фотопериодизм у птиц / Фотопериодизм животных и растений. Л., Зоол. ин-т АН СССР, 1976. - С. 47-81.

272. Скрипчинский В. В. Фотопериодизм его происхождение и эволюция. - Л.: Наука, 1975. - 299 с.

273. Пигарев Н. В. Свет в интенсивном птицеводстве. М.: Колос, 1975.- 57 с.

274. Технология производства мяса бройлеров / Методические рекомендации. Загорск: ВНИТИП, 1980. - 85 с.

275. Пигарев Н. В. Клеточное содержание птицы. М., 1974. - изд. 2-е.224 с.

276. Рекомендации по световым режимам для кур яйценоских пород. -М.,ВНИИПП, 1970. 17 с.

277. Пигарев Н. В. Пути последовательной интенсификации производства яиц / Науч. тр. ВАСХНИЛ "Повыщение продуктивности сельскохозяйственной птицы". М.: Колос, 1974. - С. 44-53.

278. Шпиц И. Влияние различных режимов освещения на продуктивные качества несушек родительского стада при выращивании и эксплуатации их в клетках / Сб. науч. тр. MBA. -М., 1981. Т. 119. - С. 80-87.

279. Ardes R. Mehr Licht mehr Fil // Praktische Landtechnik, 1980. - V. 33. -NI.-S. 19.

280. Kapkowska E. Wysoka niesnoso kur w okresie jesienno-zimowyn // Drobiarstwo, 1979. V. 27. - N 11. - C. 8-9.

281. Влияние светового режима в птичнике на повышение яйценоскости кур-несушек. Пенза: ЦНТИ, 1989. - 2 с.

282. Morris Т. The influence of light on ovulation in domestic birds / Beltsville Symposia Agr. Res., 1978. N 3. - P. 307-322.

283. Hanus H. Der Einfluss des Lichtes auf die Leistungssteigerung in der Legehennen-haltung // Tierzucht, 1980. V. 54. - N 7. - S. 311-315.

284. Производство яиц. Технологический процесс содержания селекционных кур яичного направления в клетках. ОСТ1050-87. Загорск, 1987. - 12 с.

285. Пигарев Н. В. Режимы прерывистого освещения яичных кур. М.: МСХА, 1990. - 17с.

286. Strempel W. Das Fresverhalten von Geflügel Anforferungen an die Füttering und die Fütterungsisteme // Tierzucht, 1988. - N 42. - S. 441-444.

287. Производство яиц и мяса цесарок. Выращивание и содержание цесарок на подстилке. ОСТ 10 4-86. Загорск: ВНИТИП, 1986. - 12 с.

288. Koubek P., Kubista Z. Daily activity pattern of pheassant males (Phasianus colchicus) in the lek // Folia zool., 1990. T. 39. - N. 4. - P. 297-306.

289. Blake A. G., Ringer R. K. Changes in ring-necked pheasants (Phasianus colchicus) egg formation time, oviposition lag time, and egg sequence length due to ahemeral light-dark cycles // Poultry Sc., 1987. T. 66. - N. 2. - P. 231-236.

290. Romboli I., Zanobini S., Marzoni Fecia di Cossato M. Effect of fotoperiod on reproductive performances of / Ann. Fac. Med. Veter. Univ. Studi Pisa. - Felici, 1997. - Vol. 49. - P. 183-188.

291. Ahemeral light-dark cycles and egg production parameters of ring-necked pheasants (Phasianus colchicus) / Blake A. G., Baiander R., Flegal C. J., Ringer R. K. // Poultry Sc., 1987. T. 66. - N. 2. - P. 258-263.

292. Sakural H. Effect of light and intensity durring the laying period on egg production characteristics of Japane Quail // Poultry Science. Japan, 1980. - V. 17. -N5.-P. 279-285.

293. Effects of light regime on welfare and growth of pheasants / Slaugh B. Т., Johnston N. P., Flinders J. Т., Bramwell R. K. // Anim. Technol, 1990. T. 41. -N. 2.-P. 103-114.

294. Haynes R. L. Lighting for gamebird breeders // Wildlife Harvest. 1985, v. 16, №11, p.56-57.

295. Costantini V., Minoia P., Di Nanna I. GnRH and light conditioning of reproduction in birds // Congress proceedings, 1988. Vol. 3. - № 1. - P. 354-354.

296. Ledvinka Z., Mandak K. Studium vybranych reprodukcnich ukazatelu bazantich slepic v systemu umeleho chovu / Sbornik Vysoke Skoly Zemedelske v Praze. Fakulta agronomicka. Zivocisna vyroba, 1990. - Т. B. - N. 52. - S. 233-238.

297. Woodard A. E. Cicling for egg production in the pheasantion // Poultry Science, 1978. V. 57. - № 2. - P. 349-352.

298. Ledvinka Z., Mandak K. Uskutecneni dvou snaskovych cyklu v jednom roku u bazantu chovanych v boxech a zhodnoceni nekterych ukazatelu jejich uzitkovosti / Sb. Vysoke Skoly Zemed. v Praze. Fak. Agron., 1988. - R. В. - T. 49.- S. 217-227.

299. Кашин А. С. Стресс животных и его фармакологическая регуляция.- Барнаул: Алтайский с. -х. ин-т, 1986. 90 с.

300. Методические рекомендации по профилактике стрессов в птицеводстве. М.: ВНИТИП, 1986. - 22 с.

301. Околелова Т., Ройтер Я. Применение фенозепама для профилактики стресса у птицы // Птицеводство, 1986. № 9. - С. 6-9.

302. Методические рекомендации по стимуляции роста бройлеров. -Ленинград, ЛСХИ, 1982. 26 с.

303. Физиологичесие основы поведения домашних кур / Куосайте Б.А., Пабрежайте Р.Ю., Петрикас Ю.Ю., Римкуте Е.П., Сивицкене Я.В., Цахаев Г.А., Швейстите А.И., Юрхевич Я.В. Вильнюс: Моколас, 1990. - 147 с.

304. Щетинин Ю. В. Применение антистрессовых препаратов при выращивании фазанов в клетках / Зоокультура ценных и редких видов птиц и зверей. М, 1989. - С. 63-69.

305. Берестов В. Стрессы пушных зверей и профилактика их аминазином / Адаптационные реакции пушных зверей. Петрозаводск, 1980. - С. 5-15.

306. Канаян Л. Р., Акопян В.И., Натишвили H.H., Саакян С.Г., Алексан-дрян K.M., Кочарян E.H. Действие янтарной кислоты на эмбриогенез при скармливании ее курам-несушкам / Труды Ереванского зооветеринарного института, 1986. Т. 59. - С. 54-57.

307. Манвелян К. А. Изыскание оптимального стресс-протективного способа при клеточном содержании некоторых видов фазановых / Науч. ис-след. в зоол. парках. М., 1993. - Вып. 3. - С. 19-21.

308. Петрухин И. В. Применение химических и биологических веществ в кормлении птицы .- М.: Россельхозиздат, 1972. 239 с.

309. Whiteman С. Е., Bickford A. A. Hemorrhagic syndrome / Avian disease manual, 1983.-P. 170-172.

310. McNaughton J. L. Niacinos role in poultry nutrition // Poultry Dig, 1988. T. 47. - N. 560. - P. 476-482.

311. Ризванов С., Бончев С., Константинов В. Влияние биологически активного препарата, полученного из дрожжей, на рост и развитие молодняка фазанов // Живота. Науки, 1984. Т. 21. - № 3. - С. 93-99.

312. Gross W. В., Domermuth С. Н. Factors influencing the severity of Escherichia coli and avian adenovirus group II infections in chickens // Avian Dis.,1988.-T. 32.-N. 4.-P. 793-797.

313. Pikula J., Beklova M., Hanak V. The circadian time course of egg laying by the breeding stock of Phasianus colchicus in the cage breed // Folia zool.,1989.-T. 38.-N. 3.-P. 247-263.

314. Журавская H. К., Алехина JI. Т., Отряшенкова Л. М. Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов. М.: Агропромиздат, 1985. - 250 с.

315. Лакин Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1975. - 519 с.

316. May J. D. The role of the thyroida in avian species // Crit. Reus in Poultry Brol., 1989.-V. 2.-N. 2.-S. 171-186.

317. Дэй P. А. Основной обмен "Физиологические соображения" / Щитовидная железа. Под ред. Вернера. Л. - М.: Изд-во мед. литературы, 1963. -С. 71-74.

318. Алигарова Ш. Г. Кора головного мозга и щитовидная железа / Механизмы регуляции физиологических функций. Л., 1971. -115 с.

319. Рекомендации по нормированию кормления с.-х. птицы. Сергиев Посад: ВНИТИП, 1992. - 37 с.

320. Miiller Н. Untersuchungen zur Normalwertbestimmung im Blutserum von Fasanen Gesamteiweiss // Berl. u. munch, tierarztl., 1995. - Jg. 108. - H. 7. - S. 261-263.

321. Кондратова M.H. Регуляция янтарной кислотой энергетического обеспечения и функционального состояния тканей / Автореферат дис. . докт. биол. наук. Пущино, 1971. - 32 с.288

322. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / Александров В. А., Мень-кин В. К., Блохин Г. И., Хлыстова Л. Ф., Архипов А. В., Топорова Л. В. М.: МСХА, 1988. - 18 с.

Информация о работе

Блохин, Геннадий Иванович
доктора сельскохозяйственных наук
Москва, 1999
ВАК 06.02.04

Диссертация

Основы интенсивного фазановодства - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы