Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Опыт акклиматизации маточного поголовья австралийских мериносов в условиях юго-востока Казахстана

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Опыт акклиматизации маточного поголовья австралийских мериносов в условиях юго-востока Казахстана"

л ^

П ^ л 0 * I На правах рукописи

1 6 ДО V**

ЕСЕНБЛЕВ ЛИДЛР АХАНАЕВИЧ

ОПЫТ АККЛИМАТИЗАЦИИ МАТОЧНОГО ПОГОЛОВЬЯ АВСТРАЛИЙСКИХ МЕРИНОСОВ В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА

Специальность: 06.02.04 - Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

с. Мынбаево, 1998

Работа выполнена в Казахском ордена Трудового Красного Знаке

научно-исследовательском технологическом институте овцеводства.

Научные руководители: лауреат Государственной премии РК, эас

луженный деятель науки и техники РК, академик АН РК и РАСХН, доктор сельско хозяйственных наук, профессор

ВДЕУБЕКОВ К.У.

доктор сельскохозяйственных наук

РАКШЕВ Н.Р.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

. АБДРАШОВ Ы. Т.

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

ШЫШБАЕВ Д.

Ведущая организация: Казахский научно-исследовательский

институт каракулеводства

Защита диссертации состоится п" февраля 1998 г. в_чг

на заседании диссертационного совета Д 55.36.01 в Казахском научно-исследовательском технологическом институте овцеводства по адресу: 483174, с.Кынбаево, Шамбылский р-н, Алыатинская обл.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан " января 1998 г.

Ученый секретарь . диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук, профессор

К.КАНАПИН

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТ!}

Актуальность те),-п. Овцеводство в Казахстане всегда играло важ-нуо роль в развития народного хозяйства. Однако в последние годи наблюдается спад производства продукции и сокращение численности овец. Только за 1991-1396 гг. поголовье овец по всех категориях хозяйств уменьшилось болев чем в два раза и составило на начало 199? г. 13,9 млн. Производство шерсти упало до <50,0 тыс.теши

В блигайвей перспективе длп решения народно-хозлЯстзешшх задач необходимо увеличить численность овец хотя бы до 18-20,0 млн., а настриг тонкой шерсти с каждой голозн до 3,0-3,5 кг. Эти задачи в условиях рццочяоЯ экономик;; вполне разрааиш. Дяя ¡этого по всех овцеводческих хозяйствах, независимо о? форма собственности, следует первостепенное внимание уделять селекции, полноценному кормлению овец и внедрение наиболее прогрессивной технологии производства высококачественной, конкурентноспссобкой продукции.

В решении отмеченных проблем большое значение имеет иакекмаль-чое использование п селекционно-племенной работе как отечестпенных, гак и купортнах высокопродуктивных пород овец, особенно азстраянй-:ких мериносов. В этих целях и для создания репродуктора высокоценного источника генетических ресурсов а октябре 1993 г. п'республи-<у завезена из Австралии крупная партия австралийских кериносов [454 гол., в тоы числе впервые 350 гол. ярок 1992 г, рождения).Указанные животные били размещены в опытном хозяйстве им.'.'унбаеза СазНИГЛО. При эгон первостепенное значение придавалось вопросам >азработки и осуществления акклиматизации австралийских - кериносов > новых для них условиях. Необходимо было не-только сохранить дач-юв поголоаьо, но н не допустить снижение продуктивио-пяекенных

1сст0кист8.

3 республике нкеотся определенный опыт по акклиматизации отдель-

них импортных английских мясо-шерстных полутонкорунных пород(ромни-мара, линкольн к кк помесей) и то в основном баранов-производите-лай. Исходя из вышеизложенного, изучение акклиыатизациошю-продук-тиоиых способностей маточного поголовья австралийских мериносов в ыго-восточной зоне Казахстана является не решенной и актуальной проблемой.

Цель и'задачи исследований. Целью настоящей работы является изучение акклиматизационных особенностей и продуктивных качеств маточного поголовья австралийских мериносов, завезенных из Австралии, в условиях вго-зостока республики.

Для достижения поставленной цели в задачу исследований входило: изучение клииико-физиологичесиих показателей маточного поголовья австралийских мериносов в процессе акклиматизации; определение у них морфологического состава крови; установление особедаостей использования ими местных кормов и переваримости.питательных веществ; выявление уровня продуктивности, воспроизводительной способности и качество шерсти завезенных овец, роста и развития полученного от них молодняка; определение экономической эффективности разведения австралийских мериносов в местных условиях.

Научная новизна исследований. Впервые в условиях юго-востока Казахстана установлены акклиматизационные способности и дана зоо-техническоя-оценка продуктивным качествам маточного поголовья австралийских мериносов, завезенных из Австралии; выявлена физиологическая реакция их организма на новые условия внешней среды в процессе акклиматизации.

Впервые определена теплоустойчивость маточного поголовья импортных овец в специфических условиях юго-востока республики, установлены особенности использования местных кормов и переваримости питательных веществ рационов, а также обмена азота, фосфора и каль-

ция и организме.

Практическая ценность работ» и реализация результатов исследо-палий. Результата настоящей работи существенно пополняют эоотехни-ческу» науку и практику об акклиматизации импортных овец в нозих природно-климатических и кормовых условиях. Это дает возь-етлость продолжительное время использовать тточное поголовье австралийских кериносов для получения и выращивания племенного молодняка.

Результат!! исследований внедрены п опх нмД'ынбаева КаэНИГИО, а полученное потомство австралийских мериносов ежегодно реализуется в товарные и племенные форш республики.

Основные положения, вциоску.ке на защиту:

клинико-фнзиологические и гематологические показатели паточного поголовья австралийских мериносов; поедаемость кормов и перевари-. мость питательных веществ рационов; живая касса, настриг и качест-„ во шерсти австралийских овец, воспроизводительная способность я молочность подопытных шток; рост и развитие чистопородного молодняка, полуденного от подопытного.маточного поголовья.

Апробация работ» и публикация. Настоящая работа является составной частью плановой теш КазШШО "Создать репродуктор австралийских мериносов для'улучшения качества иерсти тонкорунных пород овец Казахстана"Госрегистрации: 0197 ПС 00940).

Результаты исследований долоигеш и одобрены на заседаниях ученого Совета (1995, 1996 гг.), отделов и лаборатории КаэШТИО (1997 г.), а также па'производственном''совещании опх им.Шнбаова (1997 г.). По материалам диссертации опубликованы три статьи.

Структура и объем■диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, результатов исследований, выводов и предложения. Работа изложена на ПО стр. «тайнописного текста, содержит 20 таблиц, 2 приложения и акт внедрения. Список литературы вмотает 120

- б -

источников, в т.ч. 10 иностранный.

2. МАТЕРИАЛ И ШОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Опыты проведены и физиологическом скотном дворе и опытном хозяйстве им.Шибаева КаэШТИО, в период с 1993 по 1996 гг., по нижеследующей схеме.

Для решения поставленных задач были сформированы две группы о»ец (по 30 голо» в каждой) иЭ австралийских кериносов (опытная) и казахской тонкорунной породы (контрольная), аналогичные по возрасту. физиологическому состоянию и живой пассе. Для подопытных »ивотных в течение всего периода опытов были созданы одинаковые условия кормления и содержания. Все подопытные опцы австралийских , мериносов принадлежали к одной линии Т-Л'е/^- 81/16 Ферляй", характеризующиеся сравнительно высокой живой массой и отличной шерстной продуктивностью. '

Клинические показатели подопытных овец (частота пульса, частота дыхания, ректальная температура и температура воздуха, влажность) исследованы по методикам А.А.Кудрявцева и Л.А.Кудрявцевой (1974).

»Ыдекс теплоустойчивости подопытных овец подсчитывали по формуле О.О.Раушенбаха (1950).

Газоонергетнческий обти овец изучали масочным методом. Объем выдыхаемого воздуха определяли газосчетчиком (СГ-600). Анализ проб воздуха производился на аппарате Холдена по методике А.А.Скворцо-вой и И.П.Хренова (1951). Исследование проб крови велось по методикам, преддояекныы Е.В.Эйдригеоичем и В.В.Раевской (1966 г.).

При изучении клинико-физкологических показателей подопытных овец также руководствовались методическим пособием, составленным Ж.А.Карабаевым и Б.А.АйткокаиовсЯ (1996).

Еивуя кассу подопылшх животных определяли в начале и конце

г

зязая масса

настиг шасста

качество шерстя

зоспроизэод. способность

молочность

тз а

s

о

о -»

iг

S3

а О н

"П g

ж а а я

о о

о э

L

{газообмен

дахзяия

пульс

тешзрат. гепдоустоЯгда.

-['лейкоциты

/

! пседазмост /! косиоэ

переаарйЖ

пиглтельн. зеаестэ

эвигвошгг=/

гемоглобин

обман/' "

•t-

r.i"

я о

о s»

тз er

^ rj

о о

M »

s

S»

3

ь

ж

Д s

о So

l -s

о a

í* u

о 0» В

er 35

а о

» ч 3 s

о (Л

и

•а а

п

S« о

s о.

я

о s

я д

X о

X Í3

н

1 X

►й 3

и

о а

Ci л

О

3 а

ч

о

s

ш

о

X

m

ашугов» а также контролировали ежемесячно, путем их индивидуального азвеаквания до кормления два дня подряд. На основании проме-рсэ ючмсяени индексы телосложетш по Е.Я.Борисенко (1957).

Щзретцую продуктивность и качество шерсти подопытных овец оце-ккв&ян по результатам бонитировки и индивидуального учета ее настрига во время стрижки. Физико-механические свойства шерсти австра-анйсгшх мериносов изучали по методикам ВИЗ (1958) и ВНИИОК (1967) в лаборатории шерсти КазНИТИО под руководством профессора В.В.Те-реитьева.

Воспроизводительную способность австралийских маток определя-аи нл основе их оплодотворяемости и плодовитости.

Ковочную продуктивность устанавливали по приросту живой массы ягнят за период с 2-3 до 20 дневного возраста.

'Химический состав кормов определяли по общепринятой методике зоотехнического анализа. Балансовые опыты проведены по методике Biß (1969).

Цифровые материалы обработали методом вариационной статистики (П.А.Паохинский, 1969; Е.К.Ь5еркурьева, 1970).

В проведении экспериментально-лабораторных работ действенную помощь оказали сотрудник» отделов и лабораторий (тонкорунных овец, адаптации и физиологии , коруления и воспроизводства,

шерсти) КаоНИТИО, за что выражаю им искреннюю благодарность.

''.... 3. РЕЗУЛЬТАТУ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Клинико-физиологичоские показатели подопытных овец. С целью полного представления физиологического состояния маточного поголовья австралийских мериносов изучены особенности их газоэнергетического обмена (табл.1).

Установлено, что по потреблению кислорода и выделению теплопродукции на единицу живой массы австралийские мериносы превосхо-

I. Результаты газового обмена у подопытных овец (п=7)

Физиологические показатели Австралийские мериносы (АЗ) Казахские тонкорунные (КТ)

зима 1994 г. лето 1994 г. зи!.:а 1994 г. лето 1994 г.

утро 6.00 день 12.00 утро б. со день 12.00 утро 6,00 день 12.00 утро 6.00 день 12.00

Частота дыхания, !.;ин 22,3 30,2 49,2 109,1 26,6 32,4 43,8 92,8

Частота пульса, уин. 89,7 91,0 89,4 112,2 66,6 86,7 80,5 105,5

Ректальная темп.,°С 39,3 39,7 39,1 39,8 39,4 39,7 33,9 39,7

Текперат.воздуха,°С -14 . -б 16 32 -14 -б 16 32

Глубина дыхания, л 0,290 0,233 0,229 0,207 0,226 0,205 0,223 0,219

Вентиляция легких, 10,50

л/ч на I кг жив.кассы 7,94 8,61 12,34 24,63 7,70 8,53 21,79

Дыхательк. коэффициент 0,89 0,94 0,96 0,99 0,65 0,90 0,94 0,89

Кислородный индекс,кл/л 32,07 29,63 30,95 25,61 31,24 29,97 27,63 20,08

Потреблено 0£:

за Г час, л 12,47 12,49 21,01 34,70 11,28 12,03 16,24 24,50

на I кг жиз.шсси,л/ч 0,254 0,255 0,352 0,631 0,240 0,256 0,290 0,437

Выделено СО^:

за I час, л 11,02 11,60 19,96 . 34,81 9,63 10,66 15,29 32,34

на' I кг жиз.массы,л/ч 0,255 0,241 0,363 0,633 0,205 0,227 0,273 0,588

'Теплопродукция:

за I час, ккал 61,25 62,13 104,7 134,7 54,85 59,24 80,92 107,0

на I кг жиа.ыассы, 1,250 1,268 1,904 2,439 1,157 1,2-30 1,445 1,911

. ккал/ч

дят местных овец, т.е. более приспособленные к местным условия« казахские тонкорунные'матки имели низкий уровень обмена веществ. При повышении температуры воздуха днем имеет место увеличение легочной вентиляции в обеих группах. В более низкой температуре воздуха б утреннее время в зиший период наблюдается меньшая частота . дыхания и объем вентиляции легких, при увеличении кислородного индекса у всех животных.

При относительно низкой температуре теплоотдача осуществлялась главным образом тепяопроводимостью и теплоизлучением с поверхности тела. Частота пульса, легочная вентиляция, объем вдоха, а отсюда и потребление кислорода и выделение углекислоты у австралийских мериносов били вьгао, чем у КТ. У всех исследованных нами овец при высокой температуре воздуха происходило повышение температуры тела, особенно в полдень.

Частота дыхания у австралийских переярок увеличивается в дневные часы по-сравнению с утренними. Летом объем вентиляции на I кг веса у них был больше, чем у местных тонкорунных овец, на 14,956 утром и на 11,5$ - днем. Увеличение частоты дыхания и объема вентиляции легких привело к более интенсивному выведению из организма углекислоты. С повышением температуры воздуха в полдень частота пульса у местных тонкорунных овец изменяется меньше, чем у завезенных. В целом, клинические показатели у австралийских овец находились в пределах физиологической нормы, что позволяет заключить, что они в зимних условиях содержания акклиматизируются удовлетворительно.

Летний период является самим ответственным и тяжелым в смысле напряжения терморегуляции животных.' Поэтому результаты физиологических исследований за 2 года, проведенных в летние сезоны, необходимо обсудить более подробно (табл.2). Установлено незначитель-

ное колебание температуры тела в промежутке от 6 ч утра до 16 >/ дня, которое составило по всем группам животных 0,7-1,1°С.

2. Клинические показатели и теплоустойчивость _______подопытных животных (г:=7)_

к &

Ж и

гэ а< о) И: о о

(и

• о

Е« О.

Л! а; В. *

о Ц

П с{

Я Г)

а) о

£-! га

Температура тела,

°С ()

Частота пульсар Дв/)ШНо

(?.:+ т)

Частота дых алия с дв/шн»

(!-'± !П )

Коэффициент теплоустойчивости

<!.'±/Я )

16 30

18

32

Австралийские овцы

39,1+0,14 69,4+4,77 49,2+6,42

39,9+0,29 90,2+2,52 99,1+1,16 60,3^5,00

38,8+0,10 81,8+1,81 47,2+2,49

39,9^0,25 89,0+1,01 103,5+4,0 71,4^-4,40

Казахские тонкорунные овцы 16 38,9+0,17 "со,5+1,45 43,8+3,03 30 39,0+0,25 £5,5+1,61 90,8+2,94 73,6+2,12

18

39,0+0,17 39,7+0,29

77,1+1,48 43,7+8,16 85,6+1,62 97,0+1,57 . 77,^5,95

Лето 6-00

1994 г.16-00 (переярки)

Лето 6-00

1995 г.16-00 (матки)

Лето 6-00

1994 г.16-00 (переярки)

Лето 6-00

1995 г.16-00 32 (матки)

При высокой внешней температуре п полдень (до 30-32°С) животные учащенно и тяжело дышат,'у всех овец попилена частота пульса. У . маточного поголовья австралийских мериносов частота дыхания значительно шгше - на 16,3. дв/мин. в I год акклиматизации, а на П год на 6,5 дп/мпн. больше, чем у КТ, т.е. они дьжаг немного чаще и на-, пряжегаюе. 3 процессе акклиматизации у австралийских овец частота пульса стабилизировалась п пределах-физиологической нормы.

Коэффициенты, теплоустойчивости у австралийских переярок а I год акклиматизации ниже, чем у местных, что свидетельствует о большей приспособленности к температурным нагрузкам КТ. На П год акклиматизации коэффициент теплоустойчивости у каток австраломорииоеоп оказался несколько вкзз, чем'о I, и все ко отот показатель был ни-

же, чем у КТ.

За период акклиматизации у австралийских овец произошли заметные изменения морфологического состава крови. Он оказался довольно высоким, что свидетельствует об интенсивном течении окислительно-восстановительных процессов в организме животных (табл.З). Зимой (XI 1,1993 г.), через два месяца после завоза, число эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина повысилось. Эти изменения являются нормальной физиологической реакцией организма на факторы внешней среды и следствием новых требований к кровообращению.

3. Гематологические показатели подопытных овец (п=5)

Дата Порода Эритроциты, млн/мм3 Лейкоциты, тыс/мм3 Гемоглобин, ■г/%

Декабрь, 1993 г. АВ 10,78 12,68 12,20

Январь, 1994 г. АВ 10,62 8,60 11,57

Коль, 1994 г. АВ ' 11,16 8.1 11,6

КТ 10,42 7,9 12,09

Июль, 1995 г. АВ 12,13 9,20 12,12

КТ 12,79 8,76 12,60

Летом 1995 г. (на джайляу "Ушконур") наблюдали наиболее насыщенную картину крови у маток обеих групп по сравнению с предыдущим годом, хотя при этом видна незначительная разница между породами. Так, австралийские матки превышают местных овец по содержанию лейкоцитов ка 1,44 тыс. Этот факт согласуется с литературными данными о тог.;, что при подъеме в горы овец равнинных пород наблюдается увеличение количества лейкоцитов, а у горных - снижение.

В целом, у маточного поголовья австралийских овец общее состояние организма находилось в пределах физиологической нормы. Наряду с достаточным уровнем окислительно-восстановительных процессов в их организма отмечается и хорошая защитная функция, что является фактором приспособления к новым экологическим условиям содержания.

За период акклиматизации у австралийских мериносовых маток постепенно происходило выравнивание деятельности дыхательной и сердечно-сосудистой систем, что свидетельствует о хороших приспособительных их качествах к новым условиям внешней среды.

3.2. Особенности использования кормов австралийскими мериносами

С целью изучения особенностей поедаемости кормов, переваривания и использования питательных веществ рационов австралийскими мериносами проведены два опыта: первый - с переярками, второй -с овцематками.

Опыты с переярками. Зимние рационы переярок состояли из наиболее характерных для юго-востока Казахстана кормов, йшотным обеих групп (КТ - контрольная, АВ - опытная группы) задавали одинаковое, количество кормов - по 2 кг сена и 0,5 кг комбикормов. Однако, их _ поедаемость, кроме комбикорма, который поедался полностью, была различной. Так, у переярок КТ поедаемость житнякового сена (78,0$) была на II,люцернового (85,0^) - на 5,0£ выше по сравнению с австралийскими мериносами,.

Переярки КТ лучше переваривали питательные вещества рационов, чем австралийские сверстницы (табл.4). Так, переваримость органического вещества у них была на 4,0$, протеина на жира на 35?, клетчатки на 1% (в абс. величинах), выше, чем у импортных животных. Баланс азота, кальция и фосфора по всех группах был положительным и по их использованию в организме подопытных овец существенных различий не отмечено. Темпе ь.теа, их общий обмен был несколько вгазе у КТ, чем у австралийских мериносов. \

Овцы КТ в среднем за летний период съедали 6,6 кг, а австралийские - 0,3 кг пастбищных трап. По количеству съеденной тразы и потребленному уровня питательных веществ австралийские переярки

практически не уступали сверстницам, что связано с их биологической особенностью оргагшзш. по использованию сочных пастбищных трав, которая генетически .обусловлена, поскольку в Австралии в кормлении оэец преобладают пастбищные корма. Не установлено также существенной разницы по коэффициенту переваримости питательных веществ летних рационов между сравниваешь« группами овец (табл.4).

Показатели I год акклиматизации (переярки) П год акклиматизации (матки)

КТ АВ КТ ! АВ

Зимний рацион

Сухое вещество 62+1,0 58+0,90 65+1,20 63+1,10

Органическое _ вещество 64+0,85 60+0,88 68+0,80 65+0,90

"СыроЯ" протеин 66+0,80 61+0,80 69+0,95 66+0,80

"Сырой" жир 67+1,10 64+1,20 71+1,60 67+1,70

"Сирая" клетчатка 56+1,20 49+1,25 59+1,30 53+1,36

БЗЗ 70+1,50. 64+1,60 75+1,65 70+1,60

Летний рацион

Сухое вещество 67+0,05 62+0,91 68+0,81 64±0,86

Органическое вещество 70+0,75 67+0,70 71+0,70 68+0,72

"Сырой" протеин 72+0,78 70+0,75 74+0,75 72+0,76

"Сирой" жир 71+1,00 68 Л, 10 73+1,10 70+1,15

"Сырая" клетчатка 62+1,10 59+1,20 64+1,00 60+0,95

БЭБ 73+1,30 75+1,40 79+1,20 77+1,30

Опыты с овцематками. В состав зимних рационов, как и в опытах с переярками, входили комбикорм (по 0,5 кг), сено китняковое и люцерновое (по 1,0 кг). Грубые корма лучше поедались матками КТ, что согласуется с данними первого года акклиматизации. В то же прегя, разница в поедаеыостн коршв несколько ниже, чем в первом опыте, что свидетельствует о постепенном повышении приспособляемости организма австралийских овец к поеданию грубых корнов.

Разница по переваримости питательных веществ зимних рационов между матками АВ и КТ была несколько сглажена и оказалась незначительной, что также подтверждает об улучшешш акклиматизациошшх качеств австралийских мериносов к использованию корнов. Баланс азота, фосфора и кальция в обеих группах был положительным.

Переваримость питательных веществ кормов летних пастбищ как у КТ, так и АВ оказалась высокой (см.табл.4). По этим показателям не установлено существенных различий между местными и импортными овцами, что согласуется с данными первого опыта.

По результатам двух опытов можно заключить, что по поедаеыости кормов, переваримости, использованию питательных и минеральных веществ зимних рационов переярки и матки австралийских мериносов незначительно уступают сверстницам КТ. Эти разницы несколько ощутимы в первый год после завоза. С течением временя они сглаживаются, т.е. австралийские овцы сравнительно быстро адаптируются к использованию местных грубых кормов. Летние пастбищные травы и содержащиеся в них питательные и минеральные вещества обеими породами овец практически одинаково поедаются и перевариваются.

Таким образом, результаты исследований свидетельствуют о хороших адаптационных качествах австралийских мериносов к кормовым факторам, особенно на летних пастбищах, юго-востока Казахстана.

3.3. Продуктивность подопытных оиец

Продуктивность акклиматизируемых овец служит наглядным критерием оценки приспособляемости к новым эколого-хозяйственным условиям. При этом главным! показателям! являются живач касса и настриг шерсти.

Изменение живой массы. Подопытные австралийские мериносы в новых экологических и хозяйственных условиях содерздаия и I год ак-

климатизации за январь-февраль 1994 г. повысили массу тела на 2,1 кг. В последующем, к началу весны, происходило заметное снижение интенсивности роста и в марте общий прирост составил всего .0,7 кг. Летом овцы повысили массу тела до 53 кг, осенью - до 56,3 кг против, начальной - 47,2 кг.

Динамика массы тела импортных овец в процессе акклиматизации имела тенденцию к увеличению (табл.5).

Данные табл.5 свидетельствуют, что австралийские мериносы имели хорошую массу тела, но несколько уступают овцам КТ. Коэффициенты достоверности разницы между массой тела подопытных овец были не высокими (В >0,90-0,95).

5. Динамика массы тела подопытных овец в процессе акклиматизации

Годы (половозрастная группа)

п»

гол.

Масса тела (Ы+ tiù ), кг

Коэффициенты достоверности )

1994 (переярки)

1995 (матки)

1996 (матки)

19Э4 (переярки)

1995 (матки)

1996 (матки)

Австралийские мериносы 30 56,3+0,48

29 57,0+1,00

28 57,8+0,93

Казахская тонкорунная

30 58,0+0,53 30 60,5+0,90

29 60,8+0,85

2.39 2,61'

2.40

Шерстная, продуктивность. Использование австралийских мериносов для улучшения шерстных качеств овец нашей республики дает возможность в кратчайший срок добиться улучшения технологических свойств шерсти у местных тонкорунных пород овец как в количественном, так и в качественном отношении, отвечающей требованиям мирового стандарта. В связи с этим большое значение придавали изучению•их перст-ной продуктивности. В наших исследованиях австралийские мериносы

- 17 -

ипели прекрасные шерстные качества (табл.б).

6. Шерстная продуктивность подопытных овец

Годы а Настриг шерсти (кг)

(половозраст- <а не мытой мытой

ная группа) о (ЗД ) (М+Л? )

8 и

1 1 а о гоъг З.Й - {V . 1 X Я ш {-• я о >&о л л о ш ы а т. ^ яоок Уинь ЙОЯО йнаи, л о 0> о о о а . « «К а

К« к ¡3 о ю К

68,4 59,5 3,55

63,0 59,6 4,33

62,0 59,0 3,53

Австралийские мериносы

1994 (переярки) 30 4,9±0,28 3,35+0,19

1995 (матки) 29 5,4+0,35 3,40+0,14

1996 (матки) 28 5,5+0,30 3,41+0,16

Казахская тонкорунная

1994 (переярки) 30 3,9+0,26 2,32+0,22 59,6 40,0

1995 (матки) 30 4,6Л),31 2,62^0,13 57,0 43,7

1996 (матки) 29 4,8^0,29 2,70+0,15 56,2 44,4

Из данных табл.6 видно, что австралийские овцы отличались высокой шерстной продуктивностью. Оки казахских тонкорунных овец по настригу мытой шерсти превосходили на 0,8-1,0 кг и имели высокий, коэффициент шерстности (59,0-59,6 г шерсти на I кг живой массы). Разницы по настригу мытой шерсти были высокодостоверными (В>0,999). Процент выхода мытой шерсти у импортных животных также был высоким. Исследованиями установлено, что по тонине шерсти, среди изученных нами австралийских овец из линии "Ферляй" преобладают животные с -64 качеством, затем 60 качеством - 34,9%. К за потным с отличным уравненным руном по тонине отнесено 29,5$, хорошо уравненным -45,5$ и удовлетворительно - 25,0$. Крепость шерсти была прочная, в среднем 10,0 км разрывной длины на боку и 9,94 км на спине.

В целом, шерсть австралийских мериносов отличалась белым цветом жиропота, блеском, крупной извитостью с числом завитков 3,5 на I см длины штапеля, с высоким выходом, умеренной жнропотностьг> с малой зоной вымытости и отличным товарным видом." Таким образом,

можно заключить, что импортированные овцы в новых эколого-хозяй-ствснных условиях содержания имеют высокую продуктивность и хорошие физико-механические свойства шерсти, которые характерны данной породе животных.на родине, т.е. эти показатели свидетельствуют о нормальном течении акклиматизационных процессов.

Воспроизводительная способность и молочность маток. Австралийские матки имели хорошую оплодотворяемость, плодовитость и выживаемость ягнят. Оплодотворяеыость маток была довольно высокой <90,С*).

Плодовитость импортных овец оказалась на уровне 120,1$, что всего на меньше, чем у КТ. От каждых 100 маток получено по III ягнят при рождении и 100 при отбивке. Отход ягнят составил 10,0^. Австралийские матки имели сравнительно высокую мелочную продуктивность. Молочность I матки за 20 дней лактации составила 24 кг, а среднесуточная - колебалась в пределах 1147 (с одинцами) и 1280 (с двойнями) граммов, что вполне достаточно для нормального роста ягнят от рождения до отбивки их от маток.

Рост я развитие чистопородного молодняка, полученного от австралийских маток. В 1995 году впервые в наших условиях от маток австралийских мериносов было получено потомство. Ягнята рождались с достаточной живой массой. Они наиболее высокий среднесуточный прирост массы тела имели за подсосный период (213-232 г.). В результате масса тела ягнят при отбивке (4-4,5 мес.) составила 29,032,4 кг.

.В годовалом возрасте масса тела баранчиков и ярочек соответственно колебалась в пределах 54,7-57,3 и 41,9-42,4 кг.

Анализ данных промеров молодняка показал, что их экстерьерные величина находятся с соотво^ствии с массой тела. Более интенсивно росли кости осевого.скелета. Наибольшей анергией роста отличались

широтные промеры и глубина груди, в меньшей степени - высота в холке.

Индексы телосложения характеризуют австралийских мериносов как пропорционально сложенных животных. По результатам бонитировки выход элитных животных среди баранчиков составил 70,4^, ярочек -70,0.1,

Таким образом, показатели роста и развития молодняка, впервые выращенного в новых условиях юго-востока республики, подтверждают хорошую их приспособляемость к местный природно-климатическим и кормовым фактора»/..

>

4. Экономическая эффективность разведения австралийских мериносов

Анализ сложившихся финансовых результатов и экономических расчетов свидетельствует о высокой эффективности разведения каток австралийских мериносов (табл.7).

7. Экономическая эффективность разведения подопытных овец (в расчете на I гол. в год)

Показатели

Группа

КТ ! АВ

0,40 8,40

2,25 2,35

10,0 50,0

12,25 52,35

3,85 43,95

Всего затрат, тыс. тенге

Стоимость шерсти и мяса, тыс.тенге

Стоимость реализованного плембаран-чика на аукционе, тыс. тенге

Общая стоимость продукции,тыс.тенге

Получено дохода, тыс. тенге

Из данных табл.7 видг.о, что от каждой головы австралийских' ме-' риносов получено по 43,95 тыс.тенге, а казахской тонкорунной породы - по 3,85 тыс.тенге дохода. Наивысшая эффективность разведения импортных «латок главным образом связана с высокой стоимостью племенных баранчиков, реализованных через аукцион. Эти данные свидетельствует о том, ч-.-о племенные баранчики австралийских овец поль-

зуются большим спросом и имеют высокие реализационные цены. В целом, за 1995-1997 гг. для улучшения шерстной продуктивности отечественных пород овец 10 областям республики реализовано 225 гол. племенных баранчиков австралийских мериносов на сумм}' более 15,0 млн. тенге.

Таким образом можно заключить, что в условиях юго-востока Казахстана наиболее экономически эффективно разведение маток австралийских мериносов как репродукторов высокоценного молодняка.

5. ВЫ В О Д II

1. Впервые установлено, что маточное поголовье австралийских мериносов в условиях юго-востока Казахстана сравнительно хорошо акклиматизируется и сохраняет свою генетически обусловленную продуктивность.

2. Клинико-физиологические и гематологические показатели завезенных овец подвержены некоторым изменениям в зазисш/дсти от условий внешней среды, но в целом находятся в пределах физиологических норм. При этом выявлены отдельные особенности, а именно, что в первый год акклиматизации в зимний и особенно в летний периоды газоэнергетический обмен у австралийских мериносов протекает более интенсивно. Так, зимой объем вентиляции легких на I кг массы тела у них больше на 0,92-3,0^ и летом на 11,5-15,0^ по сравнению с местными казахскими тонкорунными овцами.

Наибольшая напряженность дыхательного аппарата выявлена в летнее время дня, т.е. наблюдается явление "полипноэ", а также отмечен пониженный кислородный иццекс, нежели в зимний период. На второй год акклиматизации у импортных овец происходит постепенное

выравнивание деятельности дыхательной и сердечно-сосудистой систем.

• ■

3. {¿аточноо поголовье австралийских мериносов имеет невысокий

коэффициент теплоустойчивости (68,3 в первый и 71,4 во второй год акклиматизации), что значительно ниже, чем у казахской тонкорунной породи (77,1-78,6), которая лучпе приспособлена к температурным нагрузкам.

4. Изучение морфологического состава крови у завезенных овец выявило некоторые особенности. Данный показатель меняется d зависимости от времени года и сроков акклиматизации. Зимой, в год завоза, у них наблюдалось незначительное снижение содержания эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина. Летом зти данные несколько возросли, особенно во второй год и составили соответственно 12,13млн/ мм3, 9,20 тыс/мм3 и 12,12 т%, что свидетельствует о повышении защитной функции организма в процессе акклиматизации.

5. Австралийские мериносы относительно легко адаптируются к кормовым факторам, особенно при содержании на летник пастбищах, когда поедаемость кормов и переваримость питательных веществ у ннх практически одинаковы с казахскими тоикорушшт овцами. В зимний период по поедаемости грубых кормов, переваримости питательных веществ и использованию азота, фосфора, кальция в первый год завоза они несколько уступают казахской тонкорунной породе. Однако эти различия со временем сглаживаются.

6. Установлено, что австралийские овци в новых условиях содержания проявили генетически обусловленную продуктивность и воспроизводительную способность. В среднем за три года акклиматизации у маток настриг мытой шерсти составил 3,41 кг, а коэффициент шерстности - 59,5 г, масса тела - 60,5 кг.

Оплодотворяемость, плодовитость маток, выход ягнят при рождении и отбивке составили соответственно 90,0; 120,1; 111,0 и 100,3%, а молочность за 20 дней лактация в расчете на I гол. - 24,0 кг.

7. Шерсть австралийских мериносов отличалась х'орспиш физика-

механическими свойствами и высоким качеством. По тонине она была в основном 64 качества (22,4 нш) при хороией уравиениости по руну и штапелю.Зоны загрязнения и вымыгости не превышали 19,1 и 5,6%, крепость равнялась 10,0 км разрывной длины. Шерсть имела белый жиропот с блеском, крупную, ярко выраженную извитость, высокий процент выхода чистого волокна и отличный товарный вид.

8. Чистопородный молодняк, полученный от австралийских маток, характеризовался вполне нормальным ростом и развитием. Баранчики и ярочки-одинцы при отбивке в 4-4,5 мес. имели массу тела 32,4 и 30,2 кг, двойни - 29,0 и 28,7 кг, а в годовалом возрасте - соответственно 57,3; 42,4 и 54,7; 41,9 кг при гармоничном телосложении.

9. Рг.зведение австралийских мериносов как репродуктора высокоценного молодняка экономически эффективно. Племенные баранчики, полученные от подопытных маток пользуются большим спросом при высоких ценах. В наших опытах от одной австралийской натки с учетом стоимости племенного баранчика, реализованного через аукцион, п среднем получено по 43,9 тис. тенге дохода.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В целях успешной акклиматизации австралийских мериносов рекомендуем периодически контролировать клииико-фиэиологические и гематологические показатели и использовать установленные нами параметры.

2. Для смягчения влияния факторов внешней среды завезенным овцам необходимо создавать надлежащио условия кормления и содержания.

3. В целях повышения эффективности разведения австралийских »/ериносоо, особенно маточного поголовья, рекомендуем использовать

кх н репродуктора для воспроизводства шеокоцеино! ^

!: ■1 (110 Г о ! ЮЛ О ш к а.

СПИСОК ОИУШЖОВЛШШХ РАБОТ

1. Ксйнбаен Л.А. Особенности использования кормов лереяркгн-г австралийских мериносов (брошюра). - Алтти, 1996. - 12 с.

2. ¡¿едеубеков К.У., Ракишев И., Есенбаеп А.А. Акклиматиаа-ционно-про.цуктивные качества маточного поголовья . . австралийских мериносов. - Вестник сельскохозяйственной науки Казахетанл, - Ллмати, 199?. - II. - с.Ш-121.

3. Есенбаев А.Л. Лвстралиядик, меринос саулнктардиц исм-иеп пайдалаиу ерекпел!ктер!. - Жаршы. - Аяматн, 1997. - £ II. -

с.23-29.

TyíúH

•Лвстралиялыц меринос саулы^тардыц аналщ бастарын Каза^стан-ньщ оцтуст!к-шмшс кагдаЛана xepcíiraípy TsiKípitóecí.

Есенбаез Айдар Аханайулы

Бул ецбекте 1993 жилы Австралиядан ёкел!нген меринос койдар-дын республиканцу оцт'устгк-шыгыс. аймак, «агдайына «epcisiy жэне 6HÍM тус1мдШг1н1ц epera^iKTepi баяодалады.

ЛЕантапты хург1з1лген »аиникалык,, физиологиялщ, азы,тандыру лене зоотехгшкалык гылыми эерттеулермен та«1рибелерд1ц Heriaimje австралиялыц меринос к,оплардын анальщ бастарыныц атавган айма^та хак,сы xepciiiin, генетикашк, калыптас^ан ен!мдШг!н сактайтынд'-лты двледденген. Бул малдардыц тукымдарын лергШга! цойлардьщ жуп TyciMiMen с-апасын арттыру yniiH пайдалану ти1мдШг1 аны^талган.

Summary

Acclimatization:experiment of female livestock of australian merinoses in conditions of southeast Kazakhstan.

Esenbaev Aidar Ahanaevich

In the thesis bring results of researches on study of acclimatizational and productive quality of australian merinoses imported in 1933 year from Australia to conditions of southeast of Kazakhstan. ■ ¿

On the basis of: complex, clinical, fhysiological, sootechnical experiments and researches was established that at the new conditions female livestock of australian sheeps to acclimatizes well/and keeps its genetic productivity.

Efficacy of australian merinoses's breeding1 in the capacity of reproductor of high valuable was-determine.