Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Обоснование параметров получения кормов из люцерны и кукурузы, обеспечивающих высокую интенсивность и экологическую устойчивость при производстве молока

ВАК РФ 03.00.16, Экология

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Алехина, Ирина Викторовна

Введение.,.,,.,,,.,.

1 Экодого - экономическая оценка кормовых культур - основа рационального производства и использования кормов (обзор литературы). Л

1.1 Система производства кормов и ее место в структуре современного АПК. Л

1.2 Современные системы производства и использования кормов в молочном скотоводстве.

1.3 Организация и принцип построения зеленого конвейера. Л

1.3.1 Эффективность зеленого конвейера в зависимости от набора культур и сроков их использования.

1.3.2 Преимущества и недостатки зеленого конвейера с эколого-экономической позиции.

1.4 Эффективность использования зеленых натуральных и консервированных кормов.

1.4.1 Диетические и технологические свойства зеленых кормов.

1.4.2 Диетические и технологические свойства консервированных кормов.

1.5 Эффективность реализации системы круглогодового кормления молочного скота консервированными кормами.

1.6 Факторы, определяющие эффективность использования земли при производстве культур зеленого конвейера.

2 Основные методические положения, обобщения и анализ экспериментальных данных.

2,1 Алгоритм проведения исследований и характеристика основных методических положений.

2.2 Характеристика экспериментальной базы и условия проведения исследований.

2.3 Агроэкологическая оценка эффективности возделывания культур зеленого конвейера.

2.3.1 Сбор и формирование данных статистического характера.

2.3.2 Сбор и формирование данных экспериментального характера.

2.4 Оценка биотрансформации энергии зеленых кормов в продукцию животноводства.

2.4.1 Схема и условия проведения исследований на зеленых кормах.

2.4.2 Характеристика исходной информации, и ее методы получения.

2.4.3 Методика систематизации полученного материала и расчета эколого-экономической показателей.

2.5 Оценка биотрансформации энергии зеленых кормов в продукцию животноводства при их консервации.

2.5.1 Схема и условия проведения исследований по оценке биотрансформации энергии зеленых консервированных кормов.

2.5.2 Характеристика исходной информации и ее методы получения.

2.5.3 Систематизация полученной информации и расчет эколого - экономических показателей.

2.6 Методика построения производственных функций и его программное обеспечение на ПВА.

3 Результаты исследований.

3.1 Интенсивность производства кормов в полевых севооборотах и факторы, ее определяющие.

3.1.1 Оценка продуктивности звеньев, включающих многолетние травы.

3.1.2 Оценка продуктивности звеньев, включающих кукурузу.

3.2 Эффективность производства и использования кормов в рамка зеленого конвейера.

3.2.1. Сравнительная оценка продуктивности культур зеленого конвейера.

3.2.2 Энергетическая оценка основных кормовых культур, входящих в состав культур зеленого конвейера.

3.2.3 Диетические свойства и продуктивноегь зеленых кормов.

3.3 Комплексная оценка эффективности возделывания отдельных культур зеленого конвейера

3.3.1 Продуктивность культур зеленого конвейера.

3.3.2 Экспериментальная оценка эффективности производства молока.

3.4 Эколого -экономическая оценка производства и использования зеленых консервированных кормов.

3.4.1 Обоснование оптимальной структуры сырьевого конвейера.

3.4.2 Оценка эффективности приготовления и использования сена.

3.4.3 Оценка эффективности приготовления использования силоса из кукурузы.

3.4.4 Оценка эффективности производства молока на рационах, включающих консервированные корма.

3.5 Повышение эффективности использования природных ресурсов.

3.5.1 Моделирование оптимальной структуры производства и использования кормов.

3.5.2 Оптимальная модель производства и использования кормов.

Выводы.

Предложение производству.

Список используемой литературы.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Обоснование параметров получения кормов из люцерны и кукурузы, обеспечивающих высокую интенсивность и экологическую устойчивость при производстве молока"

Актуальность темы. Интенсивность использования земли, оцениваемая по выход}7 физиологически полезной энергии, заключенной в продукции растениеводства и молочного скотоводства в расчете на единицу посевной площади, является одним из наиболее комплексных и объективных критериев, характеризующих не только экономическое. но и экологическое состояние сельскохозяйственного производства. Снижение продуктивности растениеводства и животноводства является лишь внешним проявлением тех негативных последствий, которые возникают в результате производственной деятельности человека, не обеспечивающей рационального использования природных ресурсов.

Развитие АПК по пути химико-техногенной интенсификации» но при уровне материально-технических затрат, не обеспечивающих воспроизводство природных ресурсов, привело к тому, что сельское хозяйство стало ресур-созатратным, экономически малоэффективным и экологически неустойчивым [В.Д. Муха, Н.И. Картамышев, 1994; Д.В. Муха, 1997].

В связи с этим возникает острая необходимость в поиске и реализации наиболее эффективных путей создания экологически устойчивого и ресурсосберегающего сельскохозяйственного производства.

В настоящее время накоплен относительно большой производственный опыт, свидетельствующий о том, что создание эффективного и гармонично развитою производства в сельском хозяйстве может быть достигнуто только лишь при создании адаптивных систем ведения как растениеводства, так и животноводства. При этом важнейшим условием обеспечения экологической стабильности служит оптимальное соотношение коли чественных и качественных параметров развития растениеводства, кормопроизводства и животноводства.

Низкая экологическая устойчивость и экономическая эффективность производства продукции животноводства объясняется погрешностями в структуре растениеводства, недостаточным количеством и низким качеством производимых кормов, что снижает как продуктивность животных, так и оплату корма продукцией. При этом следует учесть, что оптимальность параметров производства кормов определяется не только реальной физиологической потребностью животноводства в доступной энергии и питательных веществах, но и тем, что кормопроизводство служит одним из ключевых факторов. влияющих на перспективу развития как животноводства, так и растениеводства.

Погрешности в структуре посевных площадей, недостаточный объем и качество производимых кормов привели к существенному снижению эффективности ведения не только животноводства, но и в целом сельскохозяйственное производство.

С другой стороны, из-за низкой эффективности использования земель, занятых под кормовыми культурами, количественные и качественные параметры производства кормов постоянно отстают от уровня потребности животноводства, превращаясь в основной лимитирующий фактор дальнейшей интенсификации и повышения рентабельности производства продукции животноводства.

Учитывая, что основу высокой продуктивности молочного скота составляет стабильное, на протяжении года, и полноценное кормление животных и что до 60% валового производства молока осуществляется в летний период (150 дней) на зеленых кормах, то становится очевидным значение рациональной системы производства и использования этого вида корма. Положительное решение задачи имеет ключевое значение не только в повышении эффективности производства молока, но и рационального использования природных ресурсов и, прежде всего, посевных площадей, занятых под кормовыми культурами.

Существующая система кормления молочного скота, основанная на многокомпонентном сырьевом конвейере, имеет ряд недостатков, не только снижающих интенсивность использования земли, но и не обеспечивающих реализацию потенциальных возможностей, заложенных в современном молочном скотоводстве [П.И. Викторов, 1986]. В связи с этим совершенствование системы производства кормов в молочном скотоводстве, направленное на повышение интенсивности использования сельскохозяйственных угодий, занятых под кормовыми культурами, является актуальной и имеет большое практическое значение.

Исходя из вышеизложенного, а также с учетом того, что применительно к условиям Центрального Черноземья практически отсутствует информация, дающая возможность комплексно оценивать эколого-экономическую эффективность существующих систем производства и использования кормов в молочном скотоводстве, были определены научная направленность, цель и задачи настоящих исследований.

Цель и задачи исследований. Цель настоящей работы -обосновать параметры производства и использования кормов в скотоводстве, обеспечивающих высокую экологическую устойчивость и экономическую эффективность при производстве молока.

Задачи исследований:

1. Изучить влияние возделывания основных кормовых культур, входящих в зеленый конвейер, на интенсивность использование пашни и продуктивность севооборотных площадей;

2. Дать комплексную агроэкологическую, энергетическую и зоотехническую оценку эффективности возделывания кукурузы и многолетних трав в зависимости от принятой системы приготовления и использования кормов;

3. Выявить наиболее существенные факторы кормообеспечения, определяющие эколого - экономическую эффективность производства молока;

4, Обосновать оптимальные параметры производства и использования кормов в молочном скотоводстве на основе преимущественного возделывания люцерны и кукурузы;

5. Оценить интенсивность использования пашни и эффективность производства молока в зависимости от принятой системы приготовления и использования кормов в летний период;

Новизна исследований. Впервые применительно к темно - серым лесным почвам дана комплексная агроэколог ическая и зоотехническая оценка эффективности возделывания основных кормовых культур Центрального Черноземья в составе зеленого конвейера. Обоснованы оптимальные параметры производства и использования кормов, приготовленных из люцерны и кукурузы, в молочном скотоводстве.

Положения, выносимые на защиту:

1. Эффективность производства кормов в рамках зеленого конвейера изменяется в широких пределах в зависимости от биологических особенностей, сроков и способов использования кормовых культур, оказывая тем самым существенное влияние на эколого-экономическое состояние сельского хозяйства.

2. Многокомпонентность зеленого конвейера является одним из наиболее существенных факторов, снижающих интенсивность использования пашни и экологическую устойчивость, а также стабильность производства животноводческой продукции.

3. По мере увеличения в структуре сырьевого конвейера многолетних бобовых трав на сено и кукурузы на силос, при всех остальных равных условиях, возрастает интенсивность использования пашни, повышается экологическая устойчивость и экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.

Практическая значимость исследований. Реализация рекомендуемых параметров приготовления и использования кормов из люцерны и куку

10 рузы в условиях темно -серых лесных почв Центрального Черноземья обеспечивает рост валового объема и рациональное использование природных ресурсов при производстве молока.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на заседаниях кафедры «Технологии производства и приготовления кормов» и на годичных научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов Курской ГСХА - 1998, 1999, 2000, 2001 гг.; Всероссийской научно-практической конференции «Молодые ученые - возрождению сельского хозяйства России в XXI веке», г. Брянск. -1999.

Публикации. По материалам диссертационной работы имеется 4 печатные работы.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 168 страницах компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, методики и результатов исследований, выводов и предложений производству, списка литературы и приложения. Список использованной литературы включает 188 наименований, в том числе 13 иностранных. Текст диссертации содержит 29 таблиц, 6 рисунков, 4 приложения.

Заключение Диссертация по теме "Экология", Алехина, Ирина Викторовна

Выводы

1. Система производства и использования кормов в скотоводстве, зеленого конвейера не обеспечивает требуемой стабильности количественных и качественных параметров рационов, что существенно увеличивает расход кормов в летний период по сравнению с зимним и соответственно снижает эколого-экономическую эффективность производства молока в целом

2. Включение в схему зелёного конвейера 8-12 культур, подобранных по срокам их производственного использования, не только снижает на 4050 % эффективность использования земли, но и нарушает требования адаптивности ведения растениеводства в рамках полевых севооборотов.

3. В структуре зеленного конвейера, принятой для условий Центрального Черноземья, более 60 % валового поступления зелёных кормов обеспечивается за счет возделывания многолетних бобовых трав и кукурузы, продолжительность производственного использования каждого из которых достигает 60-70 дней.

4. Диетические свойства зеленого корма, приготовленного из люцерны в фазу бутонизации и кукурузы в фазу молочно - восковой спелости оцениваемые по потреблению сухого вещества, а следовательно и продуктивному действию (поступлению энергии), на 10,4 и 15,8 % превышает корм, приготовленный из зеленой массы озимой ржи и однолетних трав.

5. Сроки производственного использования многолетних трав и кукурузы на зеленый корм не совпадают с фазой развития, обеспечивающей максимальный выход обменной энергии и питательных веществ с единицы посевной площади, что существенно снижает экологическую устойчивость и экономическую эффективность производства кормов в рамках зеленого конвейера.

6. Увеличение продолжительности использования люцерны одного укоса с

139

10 до 15 до 25-30 дней за счёт более поздних сроков уборки (после завершения бутонизации и до фазы цветения) снижает продуктивность культуры и интенсивность использования земли при её возделывании.

7. Оптимальная продолжительность использования фитомассы кукурузы на кормовые цели одного срока сева не превышает 8-12 дней и совпадает с фазой молочнонвосковой спелости развития растения. Ранняя уборка кукурузы (начиная с фазы 12-13 листа) снижает более чем в два раза показатели урожайности культуры, оцениваемой по выходу сухого вещества, обменной энергии и сырого протеина.

8. Использование зеленой массы люцерны или кукурузы как единственного источника объёмистого корма в летних рационах вызывает значительный перерасход кормов на продукцию из-за избыточного поступления сырого протеина - в первом случае, и его дефицита во втором.

9. Создание сырьевого конвейера для производства кормов на основе возделывания двух культур (люцерны и кукурузы) убираемых в фазы оптимальной спелости (до бутонизации и молочно - восковой спелости соответственно) и в сжатые сроки (8-10 дней) с последующим приготовлением сена и силоса устраняет основные недостатки, присущие традиционной системе производства кормов в летний период.

140

Предложение производству

С целью повышения эффективности использования природных ресурсов и снижения затрат материально-технических средств, при производстве сельскохозяйственной продукции рекомендовать хозяйствам Центрального Черноземья сырьевого конвейера по производству кормов на возделывании 2-х культур (люцерны и кукурузы), убираемых в фазах бутонизации и мо-лочно-восковой спелости с последующим приготовлением и использованием консервированных кормов. Оптимальное соотношение этих двух культур в рекомендуемой схеме сырьевого конвейера определяется конкретными природными условиями и зависит от урожайности названных культур, плотности поголовья крупного рогатого скота и достигнутым уровнем молочной продуктивности. И при этом организация летнего кормления молочного скота может базироваться на оптимальном соотношении зеленых натуральных и консервированных культур, приготовленных из люцерны и кукурузы.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата сельскохозяйственных наук, Алехина, Ирина Викторовна, Курск

1. Агаджанян Г.А. Интенсивное кормопроизводство. М.: Россель-хозиздат, 1978.-255с.

2. Агропочвоведение Муха В.Д., Н.И. Картамышев, И.С. Кочетов.-М.:Колос, 1994.-528 с.

3. Андреев Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. -М.: Колос, 1984.-495с.

4. Андреенко С.С. Физиология кукурузы. -М.: Колос, 1959.-268 с.

5. Аранди П.Я. Итоги опытов по кормлению коров при разных сочетаниях силоса, корнеплодов и сена в их рационах // Кормление и выращивание молодняка сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. М. -Л.: Колос, 1964. - Вып. 5.- С.26 - 35.

6. Ахтырцев Б.П. Серые лесные почвы Центральной России.-Воронеж: Изд-во ВГУ, 1979.- 74с.

7. Бабич А А. Решение проблемы кормового белка // Кормопроизводство. -1995-№4-С.23-25.

8. Багаева И.В., Чебочаков Е.Я. Энергетическая оценка севооборотов и основной обработки почвы // Земледелие. 1995. -№6 - С. 38-39.

9. Базанов В.Н. Как правильно кормить животных. М.: Колос, 1984.-112с.

10. Баканов В. Н., Овсищер Б. Р. Летнее кормление молочных коров. М.: Колос, 1982-175с.

11. И.Баканов В.Н. Кормление коров. М.: Московский рабочий, 1973. -119с.

12. Баканов В.Н., Мельник В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989,- 510с.

13. Баканов В.Н., Менькин В.К. Зеленые корма // Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1989,- С. 124-145.

14. Барабашниов А.Г1. Молочное дело. М.: Колос, 1983.-414с.

15. Славов В.П. Научные основы использования кормов в молочном скотоводстве. Киев: Урожай, 1989,- 296с.

16. Солнцев К М, Повышение качества кормов. -М.: Знание, 1991.-62с.

17. Соловьев Г.В., Мацнев A.C. Интенсификация полевого кормопроизводства в Центрально-Черноземной зоне // Проблемы интенсификации кормопроизводства в крупных животноводческих комплексах: Тез. докл. Всесоюзной науч.-технич. конф. М., 1976-С.4-10.

18. Тихомирова И.А. Ионкова C.B. Многолетние травы в системе сырьевого конвейера для условий Ленинградской области. Науч-техн. Бюл. ВИР,- 1988,- № 184,- С.30-34.

19. Тищенко В.Т. Усовершенствованная технология лешего содержания коров // Зоотехния, 1996,- №5.-С. 19.

20. Томмэ М.Ф. Методика проведения зоотехнических анализов.- М.: Колос. 1964.- 34с.

21. Тришин А.К. Эффективная система кормопроизводства и кормление коров /V Зоотехния, 1997.- >44.-С. 14.

22. Уэлч Г. К. Силос для молочного скота Пер. с англ. И.П. Лупашенко, -М.: Колос, 1964.-127с.

23. Шаин С.С. Агротехника многолетних трав. Полевое травосеяние. -М.; Сельхозгиз, 1959 263с.

24. Швецов H.H. Разработка и обоснование системы регламентированного кормления крупного рогатого скота при пониженном уровне зерновых кормов в рационах: Дис. доктора с.-х. наук.- Белгород,2000. -358с.

25. Штанько A.B., Штанько A.A. Зеленый конвейер. Петрозаводск, 1989,- 75 с.

26. Шутьков A.A. Экономика и организация кормопроизводства. -М.:Колос, 1975.-191с.

27. Биленко П.Я. Полевое кормопроизводство: Учеб. пособие. -Харьков: ХСХИ, 1979.-90с.

28. Бобылев В С. Повышение продуктивности культур зеленого конвейера на юге Среднерусской лесостепи :Дисс. доктора с-х. наук.-Курск; 1995.-33с.

29. Бобылев B.C. Зеленый конвейер для молочных коров в Центрально-Черноземной зоне: Учеб. пособие. Белгород, 1988. - 80 с.

30. Бобылев B.C. Кормовая база молочных комплексов ЦентральноЧерноземной зоны. Воронеж, 1977. - 45 с.

31. Бобылев B.C. Повышение продуктивности культур зеленого конвейера в лесостепных регионах // Достижения аграрной науки в решении экологических проблем Центральной России: /7 Тез. докл. Российской научно - практич. конф. - Орел: ОГСХА,1999.- С. 16 -18.

32. Бобылев B.C. Природные кормовые угодья и их рациональное использование: Курс лекций. Курск: Изд-во КГСХА, 1997.-66с.

33. Богданов В. А., Привало О. Е. Справочник по кормам и кормовым добавкам. Киев: Урожай, 1984.-247с.

34. Богданов В.А. Кормление с-х животных: Учеб. М: Колос, 1981,-432с.

35. Богданов Г.А., Привало O.E. Кормление крупного рогатого скота /У Кормление сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат, 1990.-С. 179-238.

36. Богданов Г.А., Привало O.E. и др. Кормление коров // Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1986,- С.5-49.

37. Богданов Г.А., Привало O.E., Зверев А.И. Кормление крупного рогатого скота /У Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агро-промиздат, 1990,-С. 179-238.

38. Богданов Г.А., Привало O.E., Кормовая база и технология производства кормов /7 Промышленное производство молока. Киев: Урожай, 1976.-С.68-96.

39. Богданов Г.А., Пяновская Л.П. К вопросу о физиологическом обосновании использования сахаристых кормов в рационах молочного скота /У Третья республиканская научная конференция по физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных. Львов, 1964.-С.90-93.

40. Богомазов Н.П. Эколого-агрохимическая эффективность удобрений на выщелоченных черноземах: Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук. М., 1994 - 45с.

41. Бодур И. Д. Опыт улучшения кормовой базы // Зоотехния. -1992.-№2.-С.37-38.

42. Бойко М.П. Проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства. Л.: Ленинградский университет, 1986. - 167с.

43. Бондарев В.А. Силос из кукурузы восковой спелости // Кормопроизводство. 1995. -№2.-С.2-7.

44. Бондарева В.Н. Способы подготовки грубых кормов к скармливанию. М.: Россельхозиздат, 1978. -165с.

45. Борисенко A.A. Глущенко Д.П. Валигура С.И. Эффективность уборки кормовых культур в оптимальные фазы вегетации // -Бюллютень НИЖ.- 1985,- № 42.- вып. X. С. 59 - 64.

46. Боярский Л. Г. Производство и использование кормов. М: Рос-агропромиздат,1988. -222 с.

47. Боярский JI.Г. Приготовление, хранение, использование: Справочник. М., 1990,-254с.

48. Брихидин М.Н. Эффективность аграрного производства на основе совершенствования его организации и технологии.1. М.: АгриПресс, 1997-144с.

49. Була С.А. Использование малокомпонентных комбикормов в рационах высокопродуктивных коров: Дис. на соискание канд. с-х. наук: 06.02.02. Сумы, 1995,- 167с.

50. Булавин Л. К. Кукуруза на силос // Кормопроизводство. 1995. -№3. - С. 43.

51. Булаткин Г.А. Эколого-энергетические аспекты продуктивности агроценозов. Пущино: ОНТИ НЦБИ АН СССР, 1986. -209с.

52. Булатов А. П., Некрасов Г. В., Меркулов. Кукурузный силос с початками в рационе скота /У Зоотехния. 1991. - №11. - С. 41-43.

53. Васютин A.C. Актуальные проблемы современного кормопроизводства /У Кормопроизводство. -1996. -№2. С.3-8.

54. Васютин A.C. Зернобобовые культуры основной источник растительного белка // Кормопроизводство. -1996. -№4. - С.26-29.

55. Визнер Э.Р. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1975. -204С.

56. Воробьев Е.С. Летнее кормление коров //Зоотехния. -1993. -№3.- С.16-18.

57. Воробьев Е.С. Эффективное использование зеленого корма лак-тирующими коровами /У Зоотехния. 1991.- №4,- С.30-32.

58. Глущенко Д.П. Организация интенсивной системы кормопроизводства// Зоотехния. -1990.-№3. -С.6-9.

59. Глущенко Д.П. Организация кормовой базы в молочном хозяйстве /У Корма. 1989, - №1,- С.З.

60. Глущенко Д.П. Организация кормопроизводства для молочного комплекса. — Мясное и молочное скотоводство. 1984. - №9. С. 25.

61. Глущенко Д.П. Пути снижения энергозатрат /У Кормопроизводство. -1995. №3. - С. 7 -10.

62. Глущенко Д.П. Снижать энергоемкость кормопроизводства /У Зоотехния. -1992. -№5. -С.15-17.

63. Губорь Н.Г. Организация производства и использования кормов в животноводстве на основе разработки и совершенствования параметров сырьевой базы (на примере Глушковского района Сумской области): Дис. канд. с.-х. -Сумы; -1994. -120с.

64. Даниленко И. А., Перевозина К.А. Силос и его использование. -К.: Госсельхозиздат У ССР, 1961.-216с.

65. Даниленко И.А. Вопросы улучшения качества кормов на Украине // Корма и продукты животноводства: Труды научной сессии УАСХН.-Киев: Сельхозиздат, 1960,- Вып.4.-С.5-14.

66. Даниленко И.А. Задачи кормопроизводства в связи с интенсификацией животноводства //Повышение урожайности и питательной ценности кормовых культур: Тезисы / НИИЖ Л. и П. УССР. Харьков, 1964.-С.3-8.

67. Даниленко И.А. Научные достижения на животноводческие фермы // Пути интенсификации животноводства. - Харьков: Прапор,1971.-С.5-19.

68. Даниленко И.А. Некоторые перспективы зоотехнических исследований // Животноводство.-! 963 .-№3 .-С. 16-20.

69. Даниленко И.А. Полноценное кормление основа повышения продуктивности животных// НТБ. 1979. -№24-25. -С.82-93.

70. Даниленко И.А., Кузнецов В.А. Влияние различных дач кукурузного силоса на состояние выращиваемого ремонтного молодняка крупного рогатого скота и дальнейшую ее продуктивность // Производство и использование силоса. М.: Колос, 1970.-С.256-262.

71. Даниленко И.А., Пасечник В.И. Анализ сложившейся структуры кормов для молочных коров в колхозах Лесостепи и Полесья Украины /У Тез. докл. науч. конф. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, -1972. -С.22-23.

72. Даниленко И.А., Пасечник Г.И. Рациональное кормление коров // Производство молока. М.: Колос, 1972.-С.77-138.

73. Даниленко И.А., Пасечник Г.И. Физиологическое состояние и молочная продуктивность коров при беспривязном четырехгодичном скармливании кукурузного силоса // Доклады ВАСХНИJI.-1965.-№9.-C21 -26.

74. Даниленко И.А., Пасечник Г.И., Пасечник В.И. Нормированное кормление коров. -Киев: Урожай, 1975.-167с.

75. Даниленко И.А., Перевозина К.А. Силос и его использование. -Киев: Госсельхозиздат УССР, 1961.-216с.

76. Даниленко И.А., Песоцкий В.Ф. Способы обогащения кукурузного силоса протеином// Кукуруза.-1964. -№7.-С.5-8.

77. Даниленко И.А., Привало O.E. Досягнення i перспективи роз-витку зоотехшчно! науки на Укра1ш //Bicybr е.- г. науки.-1970.-№4.-С.91-102.

78. Даниленко И.А., Привало O.E. Нормирование А- витаминного питания молочного скота// Доклады ВАСХНИЛ.- 1967.-№2.-С.25-27.

79. Даниленко И.А., Привало O.E. Организация кормовой базы и основы технологии производства кормов в молочном скотоводстве // Основы промышленной технологии производства продуктов животноводст-ва.-Киев: Высшая школа, 1975. -С.20 -23.

80. Даниленко И.А., Привало O.E. Эффективно использовать кукурузные корма // Кукуруза. -1969. -№1.- С10-12.

81. Девяткин А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. -М.: Россельхозиздат, 1984.-21с.

82. Девяткин А.И. Использование соломы в животноводстве. М.: Сельхозиздат, 1963. -86с.

83. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. -М. .Росагропромиздат, 1990.-252с

84. Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Сельхозгиз,1960.-184с.

85. Денисов Д.И. Кормление высокопродуктивных коров. -М.: Россельхозиздат, 1982. -127 с.

86. Державин Л.М. Альтернативное земледелие и химизация // Достижения науки и техники АПК.-1991.-№12.-С.12.

87. Державин Л.М. Стимулирование землепользователей за повышение плодородия // АПК: экономика, управление.-1998.-№6.-С.12-16.

88. Дмитроченко A.A. Кормление молочных коров. М.: - Сельхоз-гиз, 1954,- 137 с.

89. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.-Л.:ГИСХЛ,1956.-422с.

90. Дмитроченко А.П. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. Л.: Колос. 1963, -352 с.

91. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление коров по сезонам года // Кормление сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1975.-С.266-269.

92. Дорофеев Н.С., Сундеев A.A. Кормоприготовление в Центральном Черноземье. М.: Колос, 1983.-191с.

93. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта 5-е изд., доп. и перераб. -М.:Наука, 1980.-247с.

94. Еремина Р.Ф. Оценка систем земледелия на биоэнергетической основе /У Модель управления продуктивностью arpo ландшафта. Курск: РАСХН. ВНИИ земледелия и защиты почв от эрозии, 1998. -С. 182-190.

95. Ерсков Э.О. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Аг-ропромиздат,1985.-183 с.

96. Жученко A.A. Стратегия адаптивного растениеводства и ресурсосбережения //АПК: экономика, управление.-1997.-№6.-С.11-12.

97. Жученко A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства. Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1994.-148с.

98. Жученко A.A. Эколого генетические основы продуктивности и экологической устойчивости агросистем и агроландшафтов // Производство экологически безопасной продукции растениеводства. - Пущино, 1995. -вып.1. -С.24-35.

99. Зафрен С.Я. Как повысить ценность соломы.-Изд.2-е, перераб. и доп. -М.: Колос, 1982. -99с.

100. Зеленый конвейер У Абашев В.Д., Кокурин Т.П., Прозорова И.Н., и др. М.: Россельхозиздат,1986 - 78с.

101. Зинченко Л. И., Погорелова И.Е. Приготовление объемистых кормов. -Л.: Агропромиздат,1985. -182с.

102. Зубрилин A.A. О силосе и способах силосования кукурузы и других культур. М.: Сельхозиздат, 1962. - 31с.

103. Иванов Н.И. Кукуруза на зерно и силое. М.: Россельхозиздат, 1974,- 179 с.

104. Игловиков В. Г. Настоящее и будущее кормопроизводства в России //Кормопроизводство. 1993. - №1. - С. 2.

105. Игловиков В. Г., Ольяшев А. И., Киреев В.Н. и др. Повышение качества и эффективности использования кормов. М.: Колос, 1983.-317с.

106. Казанцев В.П. Продуктивность кормовых севооборотов в Западной Сибири /У Кормопроизводство. 1998,- №.- С.21-23.

107. Калашников А П. Кормление молочного скота. -2-е изд., пере-раб. и допол. -М.: Колос,1978. -255с.

108. Калашников А. П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота. -М.; Сельхозиздат, 1963.-157с.

109. Калашников А. П., Мысик А. Т., Крохина В. А. Развитие отечественной науки в кормлении животных. У/ Зоотехния. 1992. - №8. -С. 3-6.

110. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1968. -272с.

111. Картамышев Н.И., Волобуев А.П. Методические особенности учета агроэкологического подхода в процессе проектирования систем земледелия /У Науч. тр. КГСХА. -Курск, 1997-Т. 10. -С.98-111.

112. Коренев Г.В. Состояние и перспективы развития растениеводства Российской Федерации и в Центрально Черноземном регионе. В кн: Растениеводство Центрально-Черноземного региона. Воронеж. -«Центр духовного возрождения Черноземного края»-1998-с.6-28.

113. Корма, кормление и экономические аспекты в молочном скотоводстве. Ларетин H.A., Щеглов В.В., Первов Н.Г., и др.- Москва,-1999.-246с.

114. Кормовая база промышленного животноводства. Ладан П.Е., Руденко Н.П.,. и др М.: Колос, 1978.-488с.

115. Костин А.П. Физиология сельскохозяйственных животных. -М.: Колос,1983.-479с.

116. Кулаков В. А., Тебердиев Д. М., Бадаев О. М. Культурные пастбища для молочных коров //Зоотехния. -1998.- №4 .-С. 9.

117. Культурные пастбища на Среднем Урале // Создание и использование культурных пастбищ в РСФСР / Алеглан Л.Г., Лаптев В.Ф., Мингалев А.Ф., и др. М., 1972,- С27-32.

118. Лепнев Д.А. Агрохимическая характеристика серых лесных почв и эффективность на них удобрений.-Курск, 1969.-107с.

119. Луговое кормопроизводство Центрально Черноземного региона: Учебное пособие/ Коломейченко В.В., Щедрина Д.И., Бобылев B.C.,. и др.-Воронеж: В Г АУД 999.-322с.

120. Мальчевская Е. Н. Миленькая Г. С. Оценка качества и зоотехнический анализ кормов. Минск: Ураджай, 1981.-143с.

121. Малюгин В.Л. Продуктивность многолетних трав в кормовых севооборотах //Интенсификация земледелия и мелиорация солонцов.-М.:- 1998, С.60-64.

122. Миндрин A.C. Энерго экономическая оценка сельскохозяйственной продукции. - М.: Всероссийский НИИ экономики, труда и управления в сельском хозяйстве,!997.-186с.

123. Михайличенко Б.П. Концептуальные основы на современном этапе и на перспективу /У Кормопроизводство.-1997.-№9-С.2-11.

124. Моисейченко В.Ф., Трифонова М.Ф., Заверюха А.Х. Основы научных исследований в агрономии. М.: Колос, 1996.-335с.

125. Муха В.Д., С.А .Шульга. Агрономическая оценка почв.// Научно обоснованная система ведения агропромышленного производства Курской области.-Курск,1992.-С.119-123.

126. Муха В.Д., Сафронов В.В. Проблемы формирования конкурентоспособного зернового производства в регионе ( на примере сельского хозяйства Курской области ) //Проблемы стабилизации и развития АПК в условиях перехода к рынку. -Курск, 1997.-С.82-98.

127. Муха Д.В. Плодородие почв и социально-экономические системы: Автореферат дис. доктора сельскохозяйственных наук.-М.,1997-38с.

128. Науменкова Р. Ф. Улучшение питательности грубых кормов //Кормопроизводство. 1992.- №4.- С. 30.

129. Наумкин В.Н. Биологизация системы земледелия // Достижения науки и техники АПК.-1994,-№4.-С.35-38.

130. Новоселов Ю.К. Биоэнергетическая эффективность культур // Кормопроизводство.-1994.-№1 -С. 12-16.

131. Овсищер Б. Р., Бондарева Н. И. Рациональное кормление молочных коров в летний период /У Зоотехния.- 1990.- №5.- С. 41-44.

132. Овсянников Ю.К. Стимулирование перехода на эколого -биосферные системы земледелия // Экономика сельского хозяйства России.-1998.-№7-С .22.

133. Олль Ю.К. Поддержание удоя коров в летний период при подкормке концентратами // Кормление и выращивание молодняка сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр.- М. —Л.: Колос, 1964 б. -Вып.5,- С. 114-122.

134. Олль Ю.К. Поедаемость коровами зеленого корма в зависимости от содержания в рационе сырой клетчатки и лигнина /У Кормление и выращивание молодняка сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. М. -Л.: Колос,1964 а. Вып.5.- С.67-75.

135. Омельяненко A.A. Глущенко Д.П. Рожков A.B. Экономия энергии при уборке кормовых культур в оптимальные фазы вегетации // НТВ,- 1989.-Вып. 51. С.59-64.

136. Омельяненко A.A., Глущенко Д.П. Снижение энергоемкости производства кормовых культур Н -Вестник с.-х. наук. 1989.- №2. -С.130-134.

137. Омельяненко A.A. Концепция развития животноводства на Украине // Зоотехния,-1991.-№7-С.2-5.

138. Омельяненко A.A., Привало O.E. Заботясь о зимнем рационе /У Сельская жизнь. 1979,- №168.

139. Омельяненко A.A., Привало O.E. Заботясь о зимнем рационе /У Сельская жизнь. 1979.- №167.

140. Омельяненко A.A., Глущенко Д.П. Снижение энергоемкости производства кормовых культур // Вестник с/х науки. 1989,- №2. -С. 130-134.

141. Онисовец В.К. Больше кормов высокого качества /У Зоотехния,- 1991,- т.- С. 23-27.

142. Парахин Н.В. Кормопроизводство-основа экономически сбалансированного земледелия Кормопроизводство.-1998.-№2.-С.6-13.

143. Парахин Н.В. Эколого стабилизирующее значение кормовых культур в растениеводстве: Автореферат дис. доктора с.-х. наук.-Воронеж, 1997. -176с.

144. Парахин Н.В., .Наумкин В.Н., Лобков В.Т. Опыт по биоло-гизации земледелия /У Достижение науки и техники в АПК,-1996.-№1.-С.23-25,

145. Пасечник Г.И. Основные критерии для оптимизации кормления коров и требования к его организации при промышленной технологии производства молока //' Молочное и мясное скотоводство. -1979. Вып.50.-С.32-38.

146. Пенчуков В.М., Саранин. В.Н. Проблемы землепользования в Центральном Нечерноземье // Земледелие.-1995.-№4.-С. 18-19.

147. Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки: Справочник.-М: Россельхозиздат,1989,-526с.

148. Плодородие почвы и устойчивость земледелия Макаров И.П. В.Д. Муха, И.С. Кочетов, и др. -М.:Колос,1995.-288с.

149. Повышение качества и эффективность использование кормов /Под ред. М.А. Смурыгина. -М.: Колос, 1983.-17с.

150. Пономарев А.Ф., Алимов Т.К., Походня Г'.С. Ресурсосберегающие технологии использования кормов при производстве говядины и свинины. -Белгород, 1997.-403с.

151. Попов A.B., Ковындиков М.С., Сеник. С.Я. Основы биологической химии и зоотехнический анализ. М.: Колос, 1973.-303с.

152. Попов И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951,-605с.

153. Практикум по агрохимии /Б.А. Ягодин, И.П. Дерюгин, Ю.П .Жуков и др.; Под ред .Б.А. Ягодина. -М.:Агропромиздат, 1987.-307с.

154. Привало К.И. Структурные особенности трофической цепи и их влияние на экологическую устойчивость агросистем: Дис. доктора с.-х. наук.- Курск. 1999.-335с.

155. Привало О. Е., Губорь Н.Г., Привало К.И. Плотность поголовья крупного рогатого скота -ведущий фактор интенсификации производства // Молочное и мясное скотоводство. Киев: Урожай, 1995.-Вып. 86.-С.106-111.

156. Привало O.E. Сохранность каротина при силосовании кукурузы и степень его использования дойными и нелактирующими коровами: Дис. канд. с.-х. наук. Харьков, 1967.-223с.

157. Привало O.E., Борисенко М.М., Ероменко B.PI Загоивля, зберггання i використання корм1в. Ки}в: Урожай, 1981.-176с.

158. Привало O.E., Губорь Н.Г., Привало К.И. Плотность поголовья крупно рогатого скота ведущий фактор интенсификации производства // Молочное и мясное скотоводство. -Киев: Урожай, 1995.-Вып. 86.-С. 106-111.

159. Проскура И.П. Кормовая база комплексов по производству молока и говядины. Киев: Урожай, 1980.- 190с.

160. Проскура И.П. Производство и рациональное использование кормового протеина. Киев: Урожай, 1979.-407с.

161. Проскура И.П., Толкач Н.И., Забродский А.Е. Состояние и перспектива развития кормовой базы // Производство и рациональное использование кормового протеина. Киев: Урожай, 1979.-С. 11-12.

162. Рогов М. С., Новоселов Ю.К. Зеленый конвейер. М.: Россе льхозиздат, 1969.-126с.

163. Савченко Г. Ф. Силосный конвейер. М.: Знание, 1977.64с.

164. Савченко Г.Ф., Проскура Е. Г. Кормовой конвейер и продуктивность животных // Зоотехния, 1991.- №2.- С.33-36.

165. Севернев М.М. Энергосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве. М.; Колос, 1992.-190с.

166. Симонов Г. А. Кормление коров во второй половине пастбищного периода // Зоотехния, 1998.- №6.-С.10.

167. Эрнст Л.К., Кальницкий Б.Д. Биологические основы высокой продуктивности животных// Зоотехния, 1991.- №2.-С.9.

168. Г75. Эрнст Л.К., Черепаев A.B. Совершенствовать взаимодействие животноводства и земледелия // Зоотехния, 1993.-№1 .-С.2-7.

169. Bihan,C.U. Un bonne alimentation elage performance economique. Agr. Grjupe. 1989.209:20-21.

170. Corniere, P.(1986). Natural resource accoounts in France. In Information and Nftural Resource. Paris. OECD

171. Daly, H.E. (1990), Toward some operational principles of sustainable development. Ecological Economics,2.

172. Daly, H.E. (1991 a), Elementes of environmental macroeconomics. In Ecological Economics. The Science and Management of Sustainbility, R. Constanza, ed. New York: Columbia University Press.

173. Göhl В., S. Thomke. Influence of barley tannins on the di gestibility of grade proteine.-27 Annual Meeting European Association for animal Production. Zurich (Swutzerlabd).August 23 rd-26 th, 1976,16.

174. Gradascevic H. et. al. Optimalna ishrana zasusenih krava. -Radovi Poljoprivz. Eak. Univ. U. Sarajeva, 1976,24,27:269-281.

175. Growley 1. Balance rations using total proteina values:-Hoards Dairyman, 1975,120,16:958-959.

176. Keuren, R.W. van: Matches, A. G. Pasture production and utilization. Agronomy. 1998.29:515-538.

177. Lampe, J. Was Kosten Futterzwisshen fruchte im Vergleich zum Hauptutterbau. Renderwelt, 1989.14,133-135.157

178. Moran, J.B.: Stockdale, G.R.: Trigg,T.E. Supple mentinj grazing dairy cows with forage maize Herbivore nutrition research. 1987.183184.

179. Njrgaard, R.B. and R.B. Howarth (1991). Sustainability and discounting the future. In Economics. The Science and Management of Sustainability, R. Constanza, ed. New York: Colombia University Press.

180. Shulz, W., and L. Wicke (1987). Der okonomishe Wert der Uwmlet (Economic value of the environment). Zeitschrift fur Umweltpolitik und umweltrecht, vol. 10, №2,pp.109-155.