Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Научные основы и практические вопросы полноценного кормления при интенсивном выращивании и откорме овец тонкорунных пород

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Квитко, Юрий Дмитриевич

ВВЕДЕНИЕ

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА

1.1. Системы оценки питательности кормов и методы разработки норм кормления .б

1.2. Мясная продуктивность овец

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. ОБОСНОВАНИЕ НОРМ ПОЛНОЦЕННОГО КОРМЛЕНИЯ ПРИ ИНТЕНСИВНОМ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ ОВЕЦ ТОНКОРУННЫХ ПОРОД

3.1. Интенсивный откорм молодняка овец

3.2. Ранний отъем, выращивание и откорм ягнят

3.3. Откорм взрослых овец

4. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫХ КОРМОВ И БИОЛОГИЧЕСКИ

АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРИ ОТКОРМЕ ОВЕЦ

4.1. Использование синтетических азотосодержащих веществ в рационах овец

4.2. Использование белково-витаминного концентрата при откорме овец

4.3. Использование биологически активных веществ в рационах овец

5. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА ГОСТА НА ЯГНЯТ ДЛЯ УБОЯ И МЯСО-ЯГНЯТИНУ

6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОЛНОЦЕННОГО КОРМЛЕНИЯ ПРИ ИНТЕНСИВНОМ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ ОВЕЦ

7. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

8 . ВЫВОДЫ

9. ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Научные основы и практические вопросы полноценного кормления при интенсивном выращивании и откорме овец тонкорунных пород"

Ключевыми проблемами- нормированного кормления сельскохозяйственных животных являются методы оценки общей питательности кормов и рационов, определение потребности животных в питательных веществах и разработка способов нормированного кормления.

Развитие научных знаний, обобщение практики по кормлению, вскрытие закономерностей физиологических процессов в животном организме служили стимулами совершенствования приемов и техники кормления, способствовали повышению продуктивности животных. Как отмечал академик М.Ф.Иванов: «Целый ряд научно' поставленных опытов и наблюдений с несомненностью убеждают нас, что корма оказывают могущественное влияние на внешние формы, на внутреннюю организацию различных органов и на продуктивность. Корма и кормление оказывают гораздо большее влияние на организм, чем порода и происхождение» .

Изменения, происходящие под влиянием кормления, проявляются в большей степени в раннем возрасте, то есть в период роста и развития животных. У молодняка овец в этом возрасте происходит наибольшая ассимиляция питательных веществ кормов, которая выражается в быстром приросте, живой массы и шерсти. В то же время, организация кормления ягнят имеет свои специфические особенности и сложности, связанные с ростом и развитием растущего организма, в процессе которого изменяются роль и функции органов пищеварения. В процессе развития меняется использование, а в конечном итоге потребности в различных питательных веществах и их соотношениях.

Успех выращивания и откорма ягнят, получение высокой продуктивности от взрослых животных смогут быть обеспечены на основе применения научно-обоснованных норм и систем кормления.

Наука о кормлении, как и другие области знаний, развивается в соответствии с потребностями практики. При внедрении интенсивных технологий производства продуктов животноводства, где основная доля расходов на единицу продукции падает на корма, необходимо было пересмотреть существующие и разработать новые нормы и рационы кормления животных, в том числе и для овец.

Новые условия изменили традиционные подходы к ведению отрасли. При увеличении -овцематок в структуре стада и получении большего количества ягнят остро стал вопрос по разработке систем содержания и кормления народившегося молодняка с целью максимальной их сохранности. В овцеводстве начал применятся метод раннего (1,5-2,0 мес) и очень раннего (2-3 сут) отъема ягнят от маток и их искусственного выращивания с использованием заменителей молока, комбикормов, простых и гранулированных кормосмесей.

Требовалась разработка технологии интенсивного откорма сверхремонтного молодняка с целью реализации его в год рождения .

Значительно возросли племенные и продуктивные качества тонкорунных, овец. На Ставрополье были созданы стада овец, не уступающие по своим качествам австралийским мериносам. Возникла необходимость определения новых подходов к кормлению овец в зависимости от технологии их содержания, зональных и породных различий.

Принятые в 1956 году нормы кормления овец, где потребность в питательных веществах контролировалась по шерстной продуктивности до 2,5 кг в мытом волокне, не отвечали современным требованиям. Данных показателей оказалось недостаточно для того, чтобы обеспечить балансирование рационов кормления по необходимым питательным, минеральным и биологически активным веществам с учетом уровня продуктивности и племенных качеств животных и, в особенности, это касалось кормления молодняка овец, так как, вообще, отсутствовали нормы кормления ягнят от рождения до 4 месячного возраста (самый критический период) . Не было норм кормления при откорме тонкорунных овец, в том числе при интенсивном откорме молодняка овец. Не было и требований к их качеству при реализации .

Исходя из выше' изложенного, целью представленной работы являлось - усовершенствовать систему кормления овец на основе обменной энергии, обеспечивающую повышение эффективности использования питательных веществ рационов. Разработать новые детализированные нормы полноценного кормления при выращивание и откорме тонкорунных овец. С помощью полноценного кормления овец в различные периоды развития изучить генетически потенциальные возможности овец к производству мяса, не изменяя основного направления их продуктивности (шерсть) и на этой основе разработать систему производства баранины в тонкорунном овцеводстве.

Результаты двадцатилетних исследований автора по выше приведенным вопросам, являющихся составной частью комплексных исследований, проводимых отделом кормления ВНИИОК по проблемам государственного координационного плана

0.51.25.IV. 0.сх.46, 0.сх.49), где он был исполнителем, а с 1986 года и руководителем основной темы отдела: « Усовершенствовать систему кормления овец на основе обменной энергии, обеспечивающую повышение эффективности использования питательных веществ рационов и максимальную продуктивность животных » позволили решить ряд положений, которые выносят на защиту:

- детализированные нормы кормления для ягнят раннего отъема;

- детализированные нормы кормления взрослых овец и ягнят тонкорунных пород при откорме;

- обоснование и использование рецептов заменителей овечьего молока комбикормов для выращивания рано отнятых ягнят ;

- обоснование использования кормосмесей и комбикормов оптимальной общей и протеиновой питательностью для интенсивного откорма тонкорунных овец ;

- обоснование использования веществ синтетического, микробиологического синтеза, побочных продуктов перерабатывающей промышленности, биологически активных веществ в рационах откармливаемых овец;

- система производства баранины в тонкорунном овцеводстве, основой которой является промышленный откорм взрослых овец, интенсивное выращивание и откорм сверхремонтного молодняка с целью реализации его в год рождения; ■ 7

- проектные предложения и задания на проектирование новых ферм-площадок на основе универсального модуля для выращивания и откорма овец;

- проект ГОСТа «Овцы и козы для убоя. Определение упитанности»;

- экономическая эффективность организации интенсивного откорма овец.

Автор выражает глубокую признательность и благодарность доктору с.-х. наук, профессору А.З. Гребенюку, доктору с.-х. наук, профессору А.Н.Ефремову, доктору с.-х. наук А.В.Кильпа, кандидатам с.-х. наук А. И.Родионенко, Л.С.Ермоловой и другим научным сотрудникам отдела кормления ВНИИОК за совместную работу и оказанную помощь по выполнению данной работы.

I. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Квитко, Юрий Дмитриевич

8.ВЫВОДЫ

На основании результатов проведенных исследований можно сделать следующие выводы.

1. С целью повышения эффективности тонкорунного овцеводства, наряду с производством шерсти, необходимо проводить интенсивный откорм овец для получения высококачественной баранины и ягнятины.

2. Овцы тонкорунных пород обладают высокой, не только шерстной, но и мясной продуктивностью. При интенсивном откорме с использованием впервые разработанных детализированных норм кормления среднесуточный прирост у взрослых овец составляет 180-200 г, масса туши при убое - 21-23 кг, убойный выход - 45-46%, выход мяса-мякоти 75-77%.

При откорме ягнят их живая масса к 8 мес возрасту достигает 45-49 кг при среднесуточном приросте 200-230 г. Масса туши - 1822 кг, убойный выход - 48-50%, выход мяса-мякоти - 80-82% и настриг поярковой шерсти в 6 мес возрасте 2,0-2,2 кг.

3. Основными факторами, влияющими на потребление корма при откорме, являются : физическая форма корма, концентрация энергии в сухом веществе рациона и живая масса овец. При скармливании гранулированных кормосмесей сокращаются потери кормов в виде объедьев на 20-25%, увеличивается потребление сухого вещества на 10-15% и составляет 45-50 г на 1 кг живой массы, это позволяет увеличить общее потребление питательных веществ на 25-30%, получить больше продукщш: мяса на 26,20%, поярковой шерсти на 15,65%, сократить затраты кормов на 1 кг прироста на 2 корм.ед. или 30%

4. Переваримость питательных веществ гранулированных кормосме-сей снижается на 2-5%, но общая сумма переваренных веществ увеличивается (сухого вещества на 24,52%,. органического - 26,50%, жира - на 26,83%) за счет полного поедания корма, что и обеспечивает, в конечном счете, более высокую продуктивность.

5. Использование гранулированных кормосмесей позволяет использовать при откорме отходы полеводства и вторичные продукты перерабатывающей промышленности. При скармливании овцам кормосмесей, включающих 45% соломы (по поедаемости 0,9-1,2 кг на животное в сутки) среднесуточный прирост составил 236 г, а затраты корма на 1 кг прироста 5,6 корм.ед., в том числе концентратов 2,5 кг.

6. Наиболее эффективное использование питательных веществ достигается при концентрации обменной энергии при выращивании ягнят до 4 мес возраста 11-10 МДж, при интенсивном откорме с 4 до 8 мес - 10-9 МДж, при откорме взрослых овец 7,5-8,0 МДж в 1 кг сухого вещества рациона.

7. Потребность в переваримом протеине в расчете на корм.ед. сотавляет: при выращивании ягнят до 4 мес возраста 140-135 г, при интенсивном откорме молодняка с 4 до 8 мес - 120-110 г, и при откорме взрослых овец - 90 г.

8. На эффективность использования питательных веществ рациона оказывает фосфор, при интенсивном откорме его количество должно быть не менее 4 г в расчете на комовую единицу.

9. Установлено, что недостаток протеина в кормах при откорме овец можно восполнять в размере 20-25% за счет азотосодержащих веществ синтетического и микробиологического синтеза.

10. При выращивании рано отнятых ягнят наиболее эффективным является сухой ЗОМ, состоящий из 70% сухого обрата, 25% жира, 5% фосфатидных концентратов, витаминов, антибиотиков и микроэлементов, который следует выпаивать нормировано при расходе на ягненка 7 кг в сухом виде. Для подкормки ягнят рекомендуется использовать комбикорм, содержащий в 1 кг 150 г переаримого протеина.

11. Использование биологически активных веществ (препарата «Биорил» и ПВ-1) при откорме ягнят способствует лучшему использованию питательных веществ и повышению продуктивности на 23,36 и 21,76%.

12. Установлено, что откорм тонкорунных ягнят целесообразно проводить до 8 мес возраста при проведении стрижки и получения поярковой шерсти в 6 мес возрасте, что обеспечивает производство наибольшего количества высококачественной продукции и наивысшую прибыль.

13. Интенсивное выращивание и откорм тонкорунных овец с использованием новых детализированных норм обеспечивает получение прибыли в пределах 20-25 руб от каждого животного.

14. Производственная апробация интенсивной системы откорма тонкорунных овец с использованием новых норм кормления показала, что при тех же затратах кормов продуктивность жиотных повышается на 12-15% за счет лучшей сбалансированности рационов и использования питательных веществ корма.

15. Разработанные впервые детализированные нормы кормления, рецепты кормосмесей, комбикормов, ЗОМ, проект ГОСТа «Овцы и козы для убоя» являются новьм научным вкладом в организацию полноценного кормления овец и технологию производства баранины в тонкорунном овцеводстве, а полученный теоретически и практически материал может быть включен в пособие для преподавания в сельскохозяйственных учебных заведениях нашей страны.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Результаты исследований позволили нам сделать практические предложения, которые вошли в нормативные и рекомендательные документы и используются в практике:

1.Нормы кормления для откорма тонкорунных овец, которые были одобрены ВАСХНИЛ, НТС МСХ СССР и вошли в справочное пособие «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие /А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. - М, : Агропромиздат, 1985-352с.

2. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение). Справочник /В.А. Крохина, А.П. Калашников, В.И. Фисинин и др. - М.: Агропромиздат, 1990-304с.

3 . Рекомендации по технологии искуственного выращивания ягнят в специальных цехах с использованием заменителей овечьего молока (ЗОМ) Шугай Е.Г., Зарытовский B.C., Чавренко И.Г. и др. Ставрополь, 1977.-12с. 4. Рекомендации по системам ведения сельского хозяйства Ставропольского края. Часть III система животноводства, раздел 1.5 овцеводство / Герасименко Г.Е., Гребенюк А.З., Дорджиев В.П. и др. М.: 198 8.-с.13-21.

Проведение интенсивного откорма тонкорунных овец с применением разработанных нами детализированных норм кормления, кормосмесей, комбикормов обеспечивает получение 200-230 г среднесуточного прироста, массу туши при убое 20-23 кг, выход мяса-мякоти 76-78% при затрате 6,0-7,0 корм.ед., 78-80 Мдж. обменной энергии на 1 кг прироста живой массы.

Автор выражает признательность и благодарность доктору с.-х. наук , профессору А.З. Гребенюку, доктору с-х наук, прфессору А.Н. Ефремову, доктору с-х наук A.B. Кильпа, кандидатам с-х наук А.И.Родионенко, Л.С. Ермоловой и другим научным сотрудникам отдела кормления ВНИИОК за совместную работу и оказанную помощь по выполнению данной работы.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Квитко, Юрий Дмитриевич, Б. м.

1. Алимкулов С., Сабденов К.С. Возможность раннего отъема ягнят и его эффективность //Вестник с-х науки Казахстана. 1989. - С.57-59.

2. Алимкулов С., Сабденов К.С. Продуктивность казахских тонкорунных овец в зависимости от сроков отъема ягнят /Алма-Ата: Кайнар. 1990. - С.14.

3. Авраменко П.С. и др. Производство и использование искусственно обезвоженных кормов //Обзорная информация. /Белорусский НИИ информация и технико-экономических исследований Госплана БССР. Минск. - 1981. - С.53

4. Алимов Т.К. Использование заменителей молока при выращивании телят и ягнят. //М.: 1981. Обзорная информация -. С.6-10.

5. Алиев A.A. Сравнительное изучение влияние синтетических азотистых веществ и БВК на азотистый обмен у сельскохозяйственных животных //Тр. ВНИИФБ с.-х. животных. Боровск. - 1970. - Т.9. - С.120-132.

6. Алиев A.A. Действие физической структуры рационов на обмен веществ в организме овец //Вопросы физиоогии и биохимии питания овец. /Тр.ВАСХНИЛ. М. : Колос, 1981. - С.З. -12.

7. Бабин В.П. Использование питательных веществ корма и продуктивность племенных тонкорунных маток в зависимости от уровня протеина и энергии в рационе //Сборник научных трудов. Новосибирск, 1982, С.56-68.

8. Баканов В.Н. Как лучше использовать мочевину //Сельское хозяйство России. 1966. - № 10. - С.27-28.

9. Бевз A.C. Выращивание и откорм баранчиков раннего отъема //Животноводство, 1972. - № 3. С.84-86.

10. Белкин H.H. и др. Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота на рационах с БВК //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб. Статей. Донской СХИ. - 1972. -С.188-208.

11. Белогрудов И.Г. Карбамид в рационе ярок //Овцеводство. 1981. - № 8. - С.23-24.

12. Беленький Н.Г. Биологическая ценность баранины и перспективы ее производства //Повышение качества продуктов животноводства /Сб.ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1982. - С.220-226.

13. Богданов Е.А. Типы телосложения сельскохозяйственных животных и их значение //Избранные труды. М. : Колос, 1977. - С.257-372.

14. Богданов Е.А. Общие основы техники откорма //Избранные сочинения. М. : Сельхозиздат, 1949. - С.119-217.

15. Боголюбский С.Н. Развитие мясности у овец и методика ее изучения //Биологические основы повышения мясных качеств с.-х. животных. /Материалы конференций. Киев: Изд-во Украинской акад. с.-х. наук, 1962. - С.119-129.

16. Боголюбский С.Н.- /Развитие мясности овец и морфологические методы ее изучения. Алма-Ата: Изд-во Наука, 1971. - 148С.

17. Бондарев В.И. /Переваримость и обмен веществ у молодняка овец породы прекос в первый год после рождения: Ав-тореф. дис. на соиск. учен. степ. Канд. С.-х. наук. Киев. - 1959. - 16 С.

18. Богина И. Заменитель молока в рационе ягнят первого месяца жизни. //Овцеводство и козоводство, 1974. №2 -С.11.

19. Бронников И. H. Проверка и уточнение норм энергетического питания маток в разные физиологические периоды /Тезисы научно-практической конференции.: Ставрополь, 1983. С.12.

20. Булдаков Ю.В., Шамрай В.И. Использование тонкорунными овцами питательных веществ рационов с пекило-протеином //Пути увеличения производства продуктов овцеводства и улучшения их качества /Сборник статей. Донской СХИ. -1982. - С.З-б.

21. Булдаков Ю.В. и др. Использование биомассы микробной в составе ЗОМа и комбикоров для молодняка овец //Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству /Тезисы научных сообщений. ВНИИОК. - Ставрополь. - 1986. - С.126-127

22. Буйлов C.B., Джапаридзе Т.Г., Ерохин А.И., Курганский В.М. Технология и экономика выращивания, откорма и нагула овец. М.: Россельхозиздат, 1968. - 96С.

23. Буйлов C.B. и др. Методика оценки мясной продуктивности овец. Дубровицы. ВИЖ. - 1970. - 5ОС.

24. Васильев H.A. Организация и техника тонкорунного и полутонкорунного овцеводства. М.: Колос, 1964, - 44ОС.

25. Васильев H.A. Производство шерсти и баранины в тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве. —М. : Колос, 1969.- 272С.

26. Васильев H.A. Значение алтайской породы в тонкорунном овцеводстве Сибири //Тонкорунное овцеводство на Алтае.- Барнаул: Алтайское кн. Изд-во, 1970. С.7-26.

27. Ведяшкин П.Ф. Химический препарат ПВ-1 //Проблемы использования в народном хозяйстве биологически активных веществ из отходов молочной промышленности. /Тезисы докладов научной конференции. Ставроп. политехи. Институт. -Ставрополь. 1978. - С.74-76.

28. Ведяшкин П.Ф. Биологически активные вещества сыворотки молока и их использование в животноводстве. //Дис. соиск. докт. биол. Наук. Ставрополь. - 1984. - С. 413.

29. Величко Н.В. и др. Ранний отъем и искусственное выращивание ягнят //Овцеводство. 1979. - № 1. С.23-25.

30. Вениаминов A.A. Численность овец, производство шерсти и баранины по странам мира //Овцеводство. 1974. - № 1. - С.33-35.

31. Вениаминов A.A. Сортировка и классификация туш овец в Австралии //Овцеводство. 1980. - № 6. - С.38.

32. Вениаминов A.A., Лашманов A.M. Численность овец и производство продукции овцеводства по странам мира //Овцеводство. 1981. - № 5. - С.39-40.

33. Викторов П.И., Ненашев П.Д. Экономическая эффективность производства молодой баранины в колхозах Кубани //Овцеводство. 1959. - № 9. - С.17-19.

34. Викторов П.И. Скороспелость с.-х. животных и пути ее повышения. Краснодарское кн. Изд-во, 1966. - 164С.

35. Викторов П.И. и др. Влияние разных норм БВК на племенные и продуктивные качества тонкорунных овец //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим, синтезом. /Сб.статей. Донской СХИ. - 1972. - С.240-245.

36. Викторов П.И. Обогащение силоса и соломы карбамидом //Сельские зори. 1975. - № 8. - С.23-24.

37. Викторов П.И. Питание животных формирующий фактор их онтогенеза //Тр.Кубанкского СХИ. - Краснодар. - 1976. -Вып.138 (166). - С.12-19.

38. Викторов П.И. Некоторые вопросы интенсификации овцеводства //Овцеводство, 1983. № 12. С.20-23.

39. Водопьянов A.A. Уровень кормления и продуктивность //Овцеводство. 1988. - № 4. - С.20-23.

40. Владимиров И. Результаты ранней отбивки племенных ярочек //Животно, дни науки, 1970. 7.

41. Венедиктов A.M., Викторов П.И., Калашников А.П., Клейменов Н.И., Махаев Е. А., Модянов A.B., Никитин A.M. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. /М.: Россельхозиздат, 1983. ЗОЗС.

42. Вязов Ф.Ф., Кулинич Н.О. Возможность частичной замены протеина карбамидом при откорме овец //Овцеводство. -1973. № 2 - С.27-28.

43. Ганчев. К., Грозев И. Организация производства молодой баранины на промышленной основе //Международный с.-х. журнал. 1976. - № 1. С.54-58.

44. Гладышев А.И. Технология производства продуктов овцеводства в условиях Восточной Сибири и ее экономическая эффективность //Дальнейшее развитие овцеводства в восточных районах страны. /Науч. тр. ВАСХНИЛ. М. : Колос, 1978. -С.199-202.

45. Гасанов С.К. Влияние препарата ПВ-1 на продуктивность маток тонкорунных пород и их потомство //Тр.ВНИИОК, Повышение продуктивности овец и коз. Ставрополь. - 1990. - С.111-115.

46. Гольцблат А.И., Козырь A.A. Искусственное выращивание ягнят на заменителях молока //Овцеводство. 1975. - № 5. - С.27-29.

47. Гольцблат А.И. и др. Интенсификация продуктов овцеводство в Нечерноземной зоне. Л.: Колос, 1976. - 176С.

48. Гребенюк А.З., Ягелло А.Л. Стойловый откорм молодняка тонкорунных овец //Тр.ВНИИОК. Ставропольское кн. изд-во, 1961. - т.27. - €.116-121.

49. Гребенюк А.З., Рогожинский Э.Н. Откорм тонкорунных ягнят резерв увеличения производства баранины //Животноводство. - 1967. - № 12. - С.29-31.

50. Гребенюк А.З. и др. Нагул и откорм овец //Сельские зори. 1968. - № 5. - С.39-41.

51. Гребенюк А.З., Ягелло A.JI. Влияние различного уровня протеинового питания на результаты откорма молодняка овец //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1969. - Вып.29. - т.1. -С.315-322.

52. Гребенюк А.З. и др. Результаты сдачи овец по убойному весу и качеству туш //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1969. - Вып.30. - т.1. - С.289-292.

53. Гребенюк А.З., Ягелло A.JI. Шерсть плюс баранина. -Ставроп. кн.изд-во, 1970. 108С.

54. Гребенюк А.З.', Ягелло A.JI. Результаты скармливания различных концентратных смесей тонкорунньм ягнятам при выращивании их на мясо //ТР.ВНИИОК. Ставрополь. - 1972. -Вып.32. - т.2. - С.162-172.

55. Гребенюк А.З. и др. Мясные качества ягнят различных пород овец в 6-8 мес возрасте //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. -1972. - Вып.32. - т.2. - С.150-161.

56. Гребенюк А.З. и др. Промышленный откорм ягнят с использованием гранулированного корма //Животноводство. 1974. № 2. - С.54-56.

57. Гребенюк А.З. Производство баранины в тонкорунном овцеводстве. М.: Колос, 1974. - 208С.

58. Гребенюк А.З., Иванов Г.М. Мясные качества тонок-рунных ягнят при их выращивании на культурных пастбищах

59. Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1974. - Вып.33. - т.2. - С. 1216.

60. Гребенюк А.З. и др. Откорм овец на открытых площадках //Газета-плакат МСХ СССР. М.: Колос, 1975. - № 15.

61. Гребенюк А.З., Кильпа A.B. Откорм молодняка тонкорунных овец на гранулах с различным содержанием соломы //Тр.ВНИИОК. Ставрополь: - 1975. - Вып.37. - т.2. - С.20-24.

62. Гребенюк А.З. и др. Полноценные смеси при откорме ягнят //Овцеводство. 1976. - № 9. -С.26.

63. Гребенюк А.З., -Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. Белково-витаминный концентрат при откорме //Овцеводство. 1979. -№ 5. - С.23-24.

64. Гребенюк А.З., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. Заменители овечьего молока для искусственного выращивания ягнят //10 научно производств. Конференция. Тезисы научных сообщений. /ВНИИОК. - Ставрополь. - 1977. - С.70-71.

65. Гребенюк А.З., Кильпа A.B. Искусственное выращивание ягнят на заменителях овечьего молока //Газета-плакат. /Ставропольский ЦНТИ, 1977.

66. Гребенюк А.З. и др. Производство баранины в тонкорунном овцеводстве в зоне интенсивного земледелия //Промышленная технология овцеводства. /Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1977. - Вып.39. - т.2 - С.115-121.

67. Гребенюк А.З., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. Эффективность откорма тонкорунных ягнят на гранулах с включением амидоконцентратной добавки (АКД) //Промышленная технология овцеводства. /Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1978. - Вып.40 -т.2. - С.100-103.

68. Гребенюк А.З. Пути увеличения производства и улучшения качества баранины //Животноводство. 1979. - № 7. -С.29-33.

69. Гребенюк А.З., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. С использованием АКД //Сельские зори. 1979. - № 9. - С.48-49.

70. Гребенюк А.З. и др. Использование препарата ПВ-1 При выращивании и откорме ягнят //Газета-плакат. /Ставропольский ЦНТИ. 1981.

71. Гребенюк А.З., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. С соевой мукой и кормовым жиром //Сельские зори. -1981. -№11. -С.31-32.

72. Гребенюк А.З. Качество баранины //Справочник по качеству продуктов животноводства. М.: Агропромиздат, 1986. - С.130-153.

73. Гребенюк А.З., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. Рациональное используйте корма //Газета-плакат МСХ СССР. М. : Колос, 1982. - № 13.

74. Гребенюк А.З. и др. Использование гранулированной подсолнечной лузги для откорма овец //Технология и экономика овцеводства. /Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1982. - С. 7174.

75. Гребенюк А.З. Комплексная система управления качеством баранины //Повышение качества продуктов животноводства. /Сб. ВАСХНИЛ. М.: .Колос. - 1982. - С.279-285.

76. Гребенюк А.З., Федоров A.A., Квитко Ю.Д. Уровень протеинового питания и использование солей хлорной кислоты при откорме овец //Промышленная технология овцеводства. /Сб.науч.тр. ВНИИОК. Ставрополь. - 1985. - С.83-88.

77. Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. M.-JI.: Сельхозгиз. 1941. - 619С.

78. Даниелян A.A., Гребенюк А.З., Полуян В.А. и др. Решения ферм-площадок на основе универсальных модулей для выращивания и откорма молодняка овец //Проблемы интенсификации овцеводства /Сб.науч. тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1984.- С.77-85.

79. Денисов Н.И. и др. Откорм свиней на рационах с бел-ково-витаминным концентратом //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб. статей. Донской СХИ. - 1972. - С.81-113

80. Денисов Н.И., Кабозов С.М., Антонов A.A. Использование БВК при выращивании и откорме свиней четырех поколений. //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб.статей.- Донской СХИ. 1972. - С.47-51.

81. Джапаридзе Т.Г. Откорм ягнят важный резерв увеличения производства баранины //Овцеводство, 1964. - № 1. С.34-38.

82. Джапаридзе Т. Г. О некоторых неотложных вопросах увеличения производство баранины //Овцеводство, 1970. № 8. - С.3-6

83. Джапаридзе Т.Г. и др. Изучение методов повышения многоплодия овец с использованием племенных ресурсов романовской породы. //Отчет, о поездке во Францию делегации советских специалистов с 22.11 по 02.12.1981. М.,1982. -75С. (рукопись).

84. Джапаридзе Т.Г. и др. Овцеводство. М. : Колос, 1983. - 445С.

85. Джунельбаев Е. Искусственное выращивание тонкорунных ягнят. //Вестник с.-х. Казахстана. 1981. - №3. -С.13-15.

86. Докукин А. П., Ефремов А.Н. Кормление овец //Производство овцеводческой продукции. М. -1989.1. С.133-146.8 9. Докукин А. П. и др. Кормление высокопродуктивных овец //Овцеводство. 1990. - № 5 - С.41-43.

87. Дональд М. и др. Питание животных /М.: Колос, 1970.

88. Дояков И.П. и др. Изучение возможности использования гранулированной подсолнечниковой лузги при производстве карбамидного концентрата //Тр.ВНИИ комбикормовой промышленности. М.- 1983. - С.17-24.

89. Есаулов П.А. и др. Овцеводство Австралии //Отчет о командировке советских специалистов. М.: Изд-во МСХ СССР, 1960. - 120С.

90. Ефремов А.Н. Влияние уровня фосфорного питания и различных минеральных подкормок на продуктивность ярок и использование или корма //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1969. - Вып.29. - т.1. - С.291-296.

91. Ефремов А.Н. Промышленное приготовление кормов. /Ставропольское кн. изд-во, 1979. 64С.

92. Ефремов А.Н., Докукин А.П., Гребенюк А.З. О составе гранулированных кормов //Овцеводство. 1979. - № 10. -С.22-24.

93. Ефремов А.Н., Родионенко А.И. Эффективность использования препаратов, полученных из отходов молочной промышленности в рационах молодняка овец. //Технология и экономика овцеводства /Сб.тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1992. - С. 2226

94. Жеребцов П. И. и др. Обмен и синтез белка. /М.:Колос,1968. 160С.

95. Заборин A.C. Отчет ВНИИОК, 1981-1985. С.398-403.

96. Зльщнев Н.Э. Биосинтез аминокислот в рубце овец, обмен азота и серы при разных типах кормления: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Ставрополь,1970. - С.11-12.

97. Зльщнев Н.З. Динамика живой массы молодняка овец при различном уровне лизина и метионина в рационах. //Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных /Сб.научн.тр. Ставрополь. СХИ. Ставрополь . - 1992. - с 51-55.

98. Зулаев М.С. и др. Раннее ягнение непременное условие увеличения мясной продукции //Овцеводство. - 1974. -№ 10. - С.22-23.

99. Иванов М.Ф. Будущее русского овцеводства //Полное собрание сочинений. М.: Колос, 1963. - т.2. - С.75-128.

100. Иванов М.Ф. Порода и корм //Полное собрание сочинений. М.: Колос, 1963. - т.1. - С.297-304.

101. Иванов М.Ф. Шерстное или мясо-шерстное направление в тонкошерстном овцеводстве -СССР //Полное собрание сочинений. М.: Колос,1963. - т.2. - С.365-374.

102. Иванов М.Ф. Неотложные нужды современного русского овцеводства. //Полное собрание сочинений. М. : Колос, 1964. - Т.З. - С.33-53.

103. Иванов М.Ф. Овцеводство //Полное собрание сочинений. М.: Колос,1964. - т.4. - 779С.

104. Имбс Б.Г. Влияние полноценного протеинового питания на продуктивность овец //Животноводство. 1958. - №8. - С.24-30.с

105. Имбс Б.Г. Протеиновая потребность овец породы советский меринос: Автореф. Диссертация на соиск. ученю степ. Докт. с.-х. наук. М. - i960. - 27С.

106. Калашников А.П. Пути интенсификации молочного животноводства. //Резервы увеличения производства молока и мяса. М.: Россельхозиздат, 1974. - С.49-55.

107. Калашников А. П. Пути интенсификации овцеводства //Овцеводство. 1977. - №7. - С.10-13.

108. Калашников А.П., Щеглов В.В. Задачи науки по совершенствованию теории и практики кормления высокопродуктивных животных //Новое в кормлении высокопродуктивных животных /М.: Агропромиздат. 1989. - С.3-11.

109. Квитко Ю.Д. Использование питательных веществ ягнятами при скармливании им зеленой массы и концентратов в натуральном и гранулированном виде //Тр. ВНИИОК. 197 6 -Вып. 38. -Т.1. - С.115-116.

110. Квитко Ю.Д. В условиях интенсивного земледелия //Сельские зори 1977. - №10, - С.45-46.

111. Квитко Ю.Д. Использование кормов с орошаемых пастбищ //Информ. Лист. Ставрополь ЦНТИ. 1978. 6С.

112. Квитко Ю.Д., Гребенюк А.З. Интенсивный откорм овец с использованием кормов промышленного приготовления. //Интенсификация производства продукции овцеводства: Сб. науч. тр. /ВНИИОК. 1986. - С.34-40.

113. Квитко Ю.Д., Кильпа A.B. Особенности кормления молодика овец на фермах площадках //Технология выращивания иоткорм овец и коз: Сб. науч. тр. /ВНИИОК. Ставрополь. 1989. - С.53-57.

114. Квитко Ю.Д., Гребенюк А.З. Резервы сокращения затрат кормов при откорме овец. //Производство, переработка и использование кормов в овцеводстве: Сб. науч. тр. /ВНИИОК -Ставрополь, 1988 С.51-53.

115. Квитко Ю.Д., Родионенко А. И. Кормление ягнят в подсосный период //Конференция по развитию овцеводства: Тез. науч. сообщ. /ВНИИОК. Ставрополь, 1989. - ч.И. -С.179-181.

116. Карпов П.Л. Технология выращивания ягнят быз маток //Животноводство, 1971. № 1. - С.58-62.

117. Карпова О.С. Зимнее ягнение и выращивание молодняка //Сельское хозяйство Поволжья. 1961. - №2. - С.93-94.

118. К.М.Касымов Выращивание и продуктивность ягнят романовской породы, отнятых от матерей в одно- и двухдневном возрасте //Доклады ТСХА. 1972. - Вып. 190. - Зоотехния. -С.101-104.

119. Касымов K.M. Возможность выращивания неплеменных романовских ягнят без материнского молока //Овцеводство. -1972. №10. - С.12-13.

120. Кильпа A.B. Обменная энергия и протеин в рационах молодняка. //Овцеводство. 1990. №4. - С.40.

121. Кильпа A.B. ягнята: выращивание и откорм (новые методы). Ставрополь, 1990. - 95С.

122. Кильпа A.B., Ефремов А.Н., Родионенко А.И., Бережная JT.A. Влияние уровня фосфорного питания на продуктивность молодняка //Научно-производственная конференция. Ставрополь,1986. часть 2. - С.142-144.

123. Кильпа А.В, Ефремов А.Н., Родионенко А.И. и др. Переваримость кормов, продуктивность молодняка овец и маток в зависимости от уровня, протеинового питания //Труды ВНИИ-ОК. Ставрополь, 1985. - С.75-80.

124. Клейменов Н.И. Из опыта овцеводов Канады //Овцеводство. 1975. - №2. - С.37-39.

125. Клейменов Н.И. и др. Ценный заменитель протеина //Сельское хозяйство России. 1978. - №11. - С.48-49.

126. Кельнер О. Кормление сельскохозяйственных животных в условиях практического хозяйства /Киев, 1907. 192С.

127. Котиков М.И., Маркосян Ф.П., Гребенюк А.З. Опыт рационального использования кормов в овцеводстве. //Рациональное использование кормов. Приложение к журналу Животноводство. 1982. - №11. - М.: Колос. - С.56-62.

128. Костенко П.Ф. и др. Совершенствуем технологию откорма овец //Овцеводство. 1972. - №6. - С.12-14.

129. Котляров И.Т. Наши проблемы и нерешенные вопросы //Овцеводство. 1978. - №2. - С.2-6.

130. Копликов М.И., Дэюба И.П., Гребенюк А.З. и др. Выращивание и откорм ягнят в условиях интенсивного земледелия //Животноводство. 1976. - №10. - С.48-51.

131. Кочеткова JI.A. Карбамид в рационе ягнят //Сельское хозяйство Белоруссии. 1983. - №9. - С.15.

132. Комаров А.H., Скоробогатых H.H. Прогрессивные способы применения карбамида //Животноводство. 1975. - №11. - С.40-45.

133. Куимов Д.К. Влияние синтетической мочевины на секретную деятельность поджелудочной железы и отделение желчи у овец //Вопросы искусственного осеменения и кормления овец. /Тр. ВНИИОК. Ставрополь. - 1961. - С.76-82.

134. Куимов Д.К. и др. Особенности пищеварения у овец при замене части азота протеина в брикетах на азот карба-мидного концентрата //Промышленная технология овцеводства /Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1979. - С.67-81.

135. Куимов Д. К. Использование в овцеводстве кормов промышленного приготовления //Вопросы физиологии и биохимии питания овец. /Тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1981. - С.19-21.

136. Кулешов П.Н. Овцеводство России. Петроград, 1916. - С.1-19.

137. Кулешов П.Н. Мясное овцеводство. M.-JL: Госизд-во, 1926. - 112С.

138. Кулешов П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец и свиней. М.: Сельхозгиз, 1937. - 206С.

139. Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. — М.: Сельхозгиз, 1947. 223С.

140. Куликов В.М. Эффективность подкормок коров карбамидом и карбамидом в сочетании с метионином при использовании злаковых трав зеленого конвейера //Доклады ВАСХНИЛ. -1970. №2. - С.20-22.

141. Кулик В., Мироненко Н.И. Ранний отъем ягнят и интенсивное их выращивание //Овцеводство. 1972. - №6. -С.23-25.

142. Курилов H.B. и др. Всасывание и обмен веществ рубцовой стенкой //Матер. 4 Всесоюзн. конферен. по физиологич. и биохимич. основам, повышение продуктивности с.-х. животных. Книга I. Боровск. - 1966. - С.448-450.

143. Курилов Н.В., Кроткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. - С.146-185.

144. Курилов Н.В., Севастьянов H.A., Мысцик Н.Д. Влияние характера кормления на процессы синтеза микробианально-го белка в рубце овец //Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. -Боровск. 1973. - Вып.1 (27). - С.2-5.

145. Ладан П.Е. Использование белково-витаминного концентрата в животноводстве //Животноводство . 1968. - №12. - С.36-40.

146. Ладан П.Е. и др. Обмен веществ у свиней при скармливании белково-витаминного концентрата //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб.статей. Донской СХИ. - 1972. -С.113-124.

147. Ладан П.Е. и др. Химический состав, кормовая ценность и безвредность углеводородистых дрожжей // Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб. статей. Донской СХИ. -1972. - С.7-15.

148. Ладан П.Е. и др. Использование белково-витаминного концентрата в свиноводстве //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб. статей. Донской СХИ. - 1972. - С.42-47.

149. Ладан П.Е., Густун М.И. Полнорационный корм в гранулах. М.: Колос, 1974. 160С.

150. Лапшин С.А. Внутриутробное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении: Автореф. на соиск. учен. степ. Докт. с.-х. наук (06.551). ВИЖ. - Дуб-ровицы Московской обл. - 1972. - 36С.

151. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Статистическая обработка опытных данных //Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1965. - С.638-671.

152. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 408С.

153. Левантин Д.Л. и др. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП. - М. - 1965. - 5-5С.

154. Лискун Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению крупного рогатого скота //Проблемы животноводства. -1932. №2. - С.30-37.

155. Лискун Е.Ф. Важнейшие вопросы поднятия продуктивности с.-х. животных //Тр. Московской с.-х. акад. им. К.А.Тимирязева. 1944. - Вып. 31. - С.17-29.

156. Литовченко Г. Р. и др. Развтие мышц у овец, разной породности //Овцеводство. 1970. - №12. - С.15-17.

157. Литовченко Г. Р. Мясная продукция овцеводства //Овцеводство. Под ред. Г.Р.Литовченко и П.А.Есаулова. -М.: Колос, 1972. T.I. - С.316-369.

158. Лохова Г.С. Карбамидный концентрат в рационах тонкорунных овец //Научно-производственная конференция по овцеводству и козоводству. (Тезисы научных сообщений). ВНИИОК. Ставрополь. - 1981. - С.203-205.

159. Лусли Дж, Мак-Дональд И. Использование небелкового азота в кормлении жвачных животных. М. : Колос, 1973. -120С.

160. Максаков В.Я. и др. Способы снижения токсических свойств карбамида //Ветеринария. 1970. - №1. - С.79-80.

161. Максаков В.Я.,. Могикевич В.Б. Эффективность использования мочевины в гранулах //Животноводство. 1970. -№3. - С.86-87.

162. Малигонов A.A. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального и в постэмбриональный периоды. //Избранные труды. М.: Колос, 1968. - С.20-64.

163. Мальков В.Г. Инженерно-технологические основы производства полнорационных кормов //Кормопроизводство. /Сб. научных работ ВНИИ кормов. 1974. - Вып. 8. - С.44-52.

164. Маркосян Ф.П., Азизов С.П. Экономическая эффективность интенсивного нагула и откорм овец на орошаемых землях //Овцеводство. 1971. - №7. - С.5-8.

165. Мартынов В.А. и др. Развитие животноводства США. /Структурные сдвиги в сельском хозяйстве США. М. : Изд-во Мысль, 1965. - С.219-323.

166. Мертинс 3 Основные принципы разведения мясного мериноса в ГДР //Овцеводство стран членов СЭВ. - Ставропольское кн. изд-во, 1971. - С.54-56.

167. Методика по разработке и проверке типовых кормовых рационов для овец. Ставрополь, 1967. 35С.

168. Методика определения выхода чистой шерсти в производственных условиях хозяйства. Ставрополь, 1967. 8С.

169. Методика определения прочности шерсти на разрыв. -Ставрополь, 1967. 17С.

170. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота.' ВИЖ. - Дубровицы, 1968.

171. Методические указания по разработке типовых рационов для крупного рогатого скота, свиней и овец. М.: Сель-хозгиз, 1970. - 89С.

172. Михайлов A.C. и др. Промышленный откорм овец на гранулированных кормах //Овцеводство. 1973. - №1. - С. 3033.

173. Модянов A.B. и др. Кормовое достоинство карбамида разных форм //Тр. ВИЖ. 1962. - Т.24. - С.182-199.

174. Модянов A.B. Использование карбамида (синтетической мочевины) и аммонийных солей // Наука социалистическому животноводству. М.: Сельхозиздат, 1963. - С.46-54.

175. Модянов A.B., Шульга В.А. Влияние сахарной свеклы в рационе жвачных на усвоение азота карбамида //Кормление и технология кормов. /Тр.ВИЖ. 1965. - Т.27. - С.64-69.

176. Модянов A.B., Хаданович И.В. Методика по разработке и проверке типовых кормовых рационов для овец. Ставрополь. - 1967. - 35С.

177. Модянов A.B., Кирилов М.П., Князев В.А. Применение ферментных препаратов при раннем отъеме ягнят //Животноводство. 1971. - №11. - С. 82-84.

178. Модянов A.B., Новиков JI.C. Заменитель молока для ягнят //Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. -1972. №1. - С.17-18.

179. Модянов A.B., Новиков Л.С. Опыт раннего отъема ягнят. М.: Россельхозиздат, 1975. - 96С.

180. Модянов A.B. Кормление овец. М. : Колос, 1978. -255С.

181. Модянов A.B. Использование синтетических веществ в кормлении животных. М.-: Россельхозиздат, 1981. - 144С.

182. Мороз В. А. Наш опыт ранней отбивки ягнят //Животноводство. 1971. - №3. - С.36-37.

183. Мороз В. А. Овцеводство высокопродуктивная отрасль колхоза. - М.: Колос, 1981. - 80С.

184. Мороз В.А., Зубков В.П. Племенная ферма страны. -Ставрополь: Книжное изд-во, 1985. 111С.

185. Мусин Ш.С., Племянникова А.Г. Производство ягнятины дело выгодное //Овцеводство. - 1972. - №7. - С.4-6.

186. Натузиус Г. Лекция о скотоводстве и познании пород. Пер. с нем. П.Костычева. СПб. - 1872. - 183С.

187. Негреева А.Н. и др. Искусственное выращивание ягнят, отнятых от матерей в различном возрасте //Тр. Ярославского НИИ животноводства и кормопроизводства. 1977. -Вып.б. - С.133-143.

188. Неринг К. Пути правильного использования белковых кормов //Международный с.-х. журнал. 1963. - №б. - С. 6872.

189. Никитин В.Н. и др. Карбамидный концентрат в рационах овец //Овцеводство. 1976. - №12. - С.31-32.

190. Николаев А.И. и др. Искусственное выращивание ягнят //Животноводство. 1971. - №7 С.84-85.

191. Николаевская Н.Г. Современные методы выращивания и откорма, ягнят //Аналитический обзор. /ВНИИТЭИСХ МСХ СССР. -М. 1973. - 68С.

192. Новиков Л.С., Семенов Е.А. Выращивание ягнят романовской породы на замёнителях молока различного состава //10 научн. произвол, конф. (Тезисы научных сообщений). ВНИИОК. Ставрополь. - 1977. - С.84.

193. Новиков Л.С. Технология выращивания ягнят на комплексах //Овцеводство. 1978. - №6. - С.30-31.

194. Новиков Л.С. и. др. Что дало испытание заменителей молока //Овцеводство. 1978. - №6. - С.30-31.

195. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Справочное пособие. - Под ред. А.П.Калашникова и Н.И.Клейменова. - М.: Агропромиздат, 1985. - 352 С.

196. Общесоюзные нормы технологического проектирования овцеводческих предприятий. ОНТП 5-80. - Минсельхоз СССР. - М.: Колос. - 1981. - 48С.

197. Огрызкин Г.С. и др. Изучение опыта промышленного производства переработки продукции овцеводства //Краткий отчет о поездке во Францию делегации советских специалистов с 15.02 по 25.02.1976г. ЮС. (рукопись).

198. Ожигов Л.М. Эффективность гранулированных кормов при доращивании и откорме //Овцеводство. 1981. - №1. -С.21-22.

199. Окуличев А. Г., Хаданович И. В., Имбс Б.Г. Кормление и содержание овец. М.: Колос, 1968. - 287С.

200. Омбаев А. Зависимость роста мясо-шерстных ягнят от уровня протеина и лизина //Животноводство. 1976. - №8. -С.55-56.

201. Павлов И.П. Полное собрание трудов. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1949. Т.З. - 607С.

202. Палфий Ф.Ю. и др. Глауберова соль и карбамид в рационах маток //Овцеводство. 1982. - №4. - С.27-28.

203. Палфий Ф.Ю. и др. Влияние белково-витаминного концентрата на обмен веществ у крупного рогатого скота //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом. /Сб. статей. Донской СХИ. - 1972. - С.219-225.

204. Пентюк М.В. Вопросы увеличения поголовья овец и производства баранины //Материалы научно-исследовательских работ ВНИИЭСХ. М. - 1962. - 94С.

205. Петровский К.С. О мясе //Наука и жизнь. 1965. -№1. - С.52-54.

206. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Изд-во Колос, 1969. - 256С.

207. Попов И.С. Методика зоотехнических опытов. М.-Л.: Госизд-во, 1925. - 196С.

208. Попов И.С. Кормление с.-х. животных. М. : Сельхоз-гиз, 1957. 472с.

209. Попов И.С. Проблемы аминокислот в кормлении с.-х. животных //Животноводство. 1961. - №3. - С.13-25.

210. Попов И.С. Теория и практика применения синтетических аминокислот в корм с.-х. животных //Животноводство. -1963. №1. - С.5-16.

211. Попов И.С. Вопросы рационального использования белковых кормов в животноводстве //Избранные труды. М. : Колос, 1966. - С.138-151.

212. Попов Н.Ф. Новые данные об особенностях пищеварения и обмена веществ у жвачных //Животноводство. 1962. -№12. - С.65-69.

213. Пришеп Л.Г. Перспективные технологии и технические средства в кормопроизводстве //Производство и использованиебрикетных и гранулированных кормов. /Тр. Всесоюзной научно-производственной конфер. Л.: Колос, 1976. - С.16-21.

214. Пшеничный П.Д., Ивицкая В.Н. Влияние типа кормления при воспитании тонкорунных овец на их развитие, продуктивность и обмен веществ //Сб. работ по кормлению с.-х. животных. М.-Л.: Сельхозгиз, 1954. - С.25-53.

215. Пшеничный П.Д., Ивицкая В.Н. Влияние типа воспитания на развитие, продуктивность и обмен веществ у тонкорунных овец //Тр. Украинского НИИЖ. 1954. - Вып.25. - С. 122146.

216. Пшеничный П.Д. Трансформация кормового протеина и теплопродукция у с.-х. животных в онтогенезе //Закономерности индивидуального развития с.-х. животных. -М.: Изд-во Наука, 1964. С.78-83.

217. Пшеничный П.Д. Основы химизации кормления с.-х. животных //Сб. Использование химических и биохимических средств в животноводстве. - Краснодарское кн. изд-во, 1968. - С.6-22.

218. Рекомендации по выращиванию и откорму овец на фермах площадках. МСХ СССР. - М. - 1980. - 45С.

219. Рекомендации по технологии искусственного выращивания ягнят в специальных цехах с использованием заменителей овечьего молока (ЗОМ). МСХ СССР. - М. - 1980. - 21С.

220. Рекомендации по повышению качества баранины. МСХ СССР, ММиМП СССР, ВАСХНИЛ. - М. - 1981. - 44С.

221. Рекомендации по производству и использованию гранулированных кормосмесей в овцеводстве. МСХ СССР. - М.: Колос, 1984. - ЗОС.

222. Рекомендации по использованию синтетических азотистых веществ (CAB) в кормлении жвачных животных. МСХ СССР, ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1984. - 34С.

223. Садыкулов Т.С. Дегересские овцы. Алма-Ата: Кай-нар, 1985. - 206С.

224. Санников Т.С. Породы овец Ставрополья и племенная работа с ними. Ставропольское кн. изд-во, 1960. - 175С.

225. Санников М.И. и др. Мясная продуктивность овец тонкорунных пород южных районов европейской части страны //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1971. - Вып. 31. - Т.1. -С.235-248.

226. Санников М.И. и др. Итоги испытания тонкорунных пород овец южных районов европейской части СССР и их практическое значение //Тр'.ВНИИОК. Ставрополь. - 1971. -Вып.31. - Т.1. - С.344-366.

227. Сарбасов Т.И., Каржабуев К.Е. Откорм овец на гранулах эффективен //Овцеводство. 1973. - №11. - С.28-29.

228. Сарбасов Т.И., Джаксымбетов К. Белково-витаминный концентрат (БВК) в рационах молодняка овец //Вестник с.-х. науки Казахстана. 1975. - №1. - С.54-57.

229. Селеменев С. И. Мясная продуктивность ягнят-искусственников при повышенном уровне кормления //Овцеводство. 1975. - №2. - С.24-25.

230. Селеменев С.И. Искусственное выращивание ягнят на мясо как важнейший резерв увеличения производства молодой баранины //Промышленная технология овцеводства. Материалы 8 научно-производств. Конфер. - Ставрополь. - 1975. - Т.1. - С.67-70.

231. Синещеков А.Д. Биологические основы повышения использования кормов. М.: Россельхозиздат, 1967. - С.3-14.

232. Скобликов П.А., Гребенюк А.З., Крехов Н.М. Необходимо ускорить утверждение стандартов на ягнятину / / Овцеводство. - 1969. - №5. - С.11-14.

233. Смурыгин М.А. Брикеты и гранулы новый эффективный вид корма для промышленного животноводства //Сб. научных работ ВНИИ кормов. - Кормопроизводство. - 1974. -Вып.8. - С.3-12.

234. Солодилов А.Е., Чернов И.В., Гребенюк А.З. и др. Как мы выращиваем ягнят //Овцеводство. 1981. - №6. -С.31-32.24 6. Спединг K.P. и др. Искусственное выращивание ягнят. Перев. С английского А.А.Вениаминова. М. : Колос, 1980. - 51С.

235. Ткачев И.Ф. Химические и биохимические средства в питании с.-х. животных //Использование химических и биохимических средств в животноводстве. Краснодарское кн. изд-во, 1968. - С.23-42.

236. Ткачев И.Ф., Петунин А.Ф., Онуфриев П.У. и др. Влияние БВК на качество молока и молочных продуктов //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом /Сб. статей. Донской СХИ. - 1972. - С.174-182.

237. Ткачев И.Ф. и др. Влияние БВК на воспроизводительные функции крупного рогатого скота //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом /Сб.Статей. Донской СХИ. - 1972. -С.189-208.

238. Ткаченко Е.И. Карбамид в кормлении коров и овец //Сельское хозяйство России. 1975. - №10. - С.24-25.

239. Томмэ М.Ф. и др. Руководство по кормлению и обмену веществ с.-х. животных //Обмен веществ т.з. М. : Сельхоз-издат, 1937. - 450С.

240. Томмэ М.Ф. Обмен веществ и энергии у сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозиздат, 1949. 320С.

241. Томмэ М.Ф. Научные исследования по откорму и нагулу крупного рогатого скота и овец //Новое по откорму и нагулу крупного рогатого скота и овец. М. : Сельхозгиз, 1956. - С.5-17. .

242. Томмэ М.Ф. Корма СССР. Состав и питательность. -М.: Колос, 1964. 468С.

243. Томмэ М.Ф., Ахмедов Э.Н. Синтетические аминокислоты в рационах ягнят //Овцеводство. 1968. - №2. - С.35-36.

244. Томмэ М.Ф., Мартыненко Р.В., Неринг К. и др. Переваримость кормов. М.: Колос, 1970. - 463С.

245. Тупольский П.Я. Применение зимних окотов повышает продуктивность овец //Материалы второго Всероссийского совещания по овцеводству. М., 1964. - С.55-57.

246. Тулупников А.И. Технический прогресс и экономика животноводста США. М.: Колос, 1969. - 286С.

247. Тюпин A.B. Сверхранний отъем и искусственное выращивание ягнят (рекомендации). Ростов н /Д. - 1977. - 23С.

248. Тюпин A.B. и др. Организация искусственного выращивания ягнят в специализированном цехе //10 науч,-производ. конф. (Тезисы науч. сообщений). ВНИИОК. - Ставрополь.- 1977. - С.96.

249. Ульянов А.Н. Интенсификация овцеводства на Кубани. Краснодарское кн. изд-во, 1967. - 128С.

250. Ульянов А.Н., Рыжков A.B., Кондра B.C. Эффективность искусственного выращивания ягнят //Овцеводство. -1979. №2. - С.28-29.

251. Фазе. Направленное выращивание овец с целью получения мясной продуктивности //Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1967. - №5. - С.9-11.

252. Филянский К.Д. об использовании пустынных и горных пастбищ //Советская зоотехния. 1949. - №7. - С.11-16.

253. Хаданович И.В. и др. Синтетические азотосодержащие вещества как составная часть силосных кормовых рационов овец //Синтетические азотистые препараты в животноводстве /Науч.тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1967. - С.63-68.

254. Хаданович И.В. и др. Использование бел'ково-витаминного концентрата (БВК) при кормлении тонкорунных овец //Тр.ВНИИОК. Ставрополь. - 1969. - Т.1. - С.232-234.

255. Хаданович И. В. и др. Применение карбамида при кормлении тонкорунных овец //Химичесике вещества в белковом питании жвачных животных /Сб.ВНИИФиБ с.-х. животных. Боровск. - 1969. - С.188-199.

256. Хаданович И.В. Кормление и содержание овец. М. : Колос, 1968. - 287С.

257. Храмцов А.Г. Использование молочной сыворотки при производстве заменителей цельного молока //Обзорная информация. М.: ЦНТИИТЭИ мясомолпром, 1981. - 34С.

258. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г., Бессмертный И.А. и др. Заменитель овечьего молока на основе молочной сыворотки //Информационный листок Ставропольского центра научно-технической информации. № 134-82. - 1982.

259. Храмцов А.Г., Михайлова М.И., Чеботарев Н.Г. и др. Временные рекомендации по использованию жидких заменителях овечьего молока (по ТУ 430.07 81) при искусственном выра-щиваниии ягнят /Ставрополь, 1982. - 7С.

260. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г., Давыдянс Л.Е. и др. Способ введения концентрированной молочной сыворотки в гранулированные кормосмеси и использование их для молодняка овец (Временные рекомендации). Ставрополь, 1982. - 5С.

261. Хэммонд Дж. Рост и развитие мясности у овец. М.: Сельхозгиз, 1937. - 44ОС.

262. Хеммонд Дж. Рост животных //Сельское хозяйство за рубежом. 1965. - №3. - С.40-41.

263. Харченко Л.Н., Докукин А.П., Кильла A.B. Кормление высокопродуктивных овец //Овцеводство. 1990. - №5.1. С.41-43.

264. Чавренко И.Г., Кильпа A.B., Квитко Ю.Д. и др. Использование заменителей овечьего молока //Вопросы физиологии и биохимии питания овец. /Научные труды ВАСХНИЛ. М. : Колос, 1981. - С.193-198.

265. Чеботарева Н.Г., Нестеренко П.Г., Михайлова Н.И. и др. Выращивание ягнят на жидких заменителях овечьего молока //Информационный листок Ставропольского центра научно-технической информации. -№142-82.-1982.

266. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте //Избранные сочинения. М. : Сельхозгиз, 1949. -С.125-142.

267. Чирвинский Н.П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте //Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1949. - С.143-376.

268. Чирвинский Н.П. Развитие костяка овец при нормальных условиях питания / /Избранные сочинения. Т.Н. - М. : 1949. 528С.

269. Шманенко H.A. Карбамид в кормлении жвачных животных //Теоритические основы и практика использования карбамида в животноводстве. М.: Сельхозгиз, 1963. - С.17-25.

270. Шманенко H.A. и др. Эффективный способ скармливания мочевины откормочным животным //Вестник сельскохозяйственной науки. 1973. - №3. - С.53-57.

271. Шугай Е.Г., Зарытовский B.C., Квитко Ю.Д. и др. Рекомендации по технологии искусственного выращивания ягнят в специальных цехах с использованием заменителей овечьего молока (ЗОМ). Ставрополь, 1977. - 11С.

272. Шуть Ю.Е., Шманенко H.A. Аминокислотный состав мышц в онтогенезе //Билл. ВНИИФиБ сельхозживотных. 1967.- Вып.1. С.22-24

273. Щеглов В. В. и др. Использование полнорационных гранулированных кормов в зимних рационах лактирующих кормов //Кормопроизводство /Сб.науч. работ ВНИИкормов. 1974. -Вып. 8. - С.100-106.

274. Щепкин М.М. Из наблюдений и дум заводчика. М.: Сельхозгиз, 1947. - 62С.

275. Эльверт Г., Гутше Х.И. Опыт промышленного откорма ягнят //Международный сельскохозяйственный журнал. 1976.- №1. С.58-61.

276. Эрнст JI.K., Лапшин С.А., Пронин В.Н. Использование «осахаренной» соломы в гранулированных кормосмесях при выращивании молодняка овец //Овцеводство. 1982. - №11. -С.35-37.

277. Эннисон Е.Ф., Льюис Д. Обмен веществ в рубце. Перевод с английского Л.С.Гохмана. М. : Сельхозгиз, 1962. -174С.

278. Юдин Ю.И., Магомедов И.Н. Выращивание романовских ягнят без матерей на жидких и сухих кормосмесях //Овцеводство. 1974. - №1. - С.15-17.

279. Юдин Ю.И., Юсупов Л.И. Выращивание романовских ягнят без матерей при минимальных затратах коровьего молока //Овцеводство. 1974. - №9. - С.34-36.

280. Юдин Ю.И., Глебова Н.П. Мясная продуктивность ягнят при искусственном выращивании //Овцеводство. 1975. -№8. - С.27.

281. Яров И.И., Басаргин H.H., Щербак Л. И. Содержание углеводородов в рационах и депонирование их в сале и внутренних органах свиней //Вестник с.-х. науки. 1973. - №2.- С.50-53.

282. Яшунин В.Г. и др. Искусственное выращивание ягнят в специальных цехах //Овцеводство. 1979. - №5. - С.20-21.

283. Добрева И., Иовчева М. Изучение эффективности протеина соевого и подсолнесникового шрота с участием дегидрированной люцерны в стартарных смесях для откорма ягнят //Животнов. Дни науки. София. - 1972. - Т.9. - №3. -С.31-37.

284. Хинковский Цено и др. Проучване в'рху в'зможностите за ск'сяване на бозайния период при расплодни агнетта. 1. При т'нкорунни ягнетта //Животнов'дни науки . 1974. - Т. 11- №1. С.23-31.

285. Илиева Й., Палиев X. Вьзможности за заместване на сльнчгледовия шрот с карбамид в комбимиране фуражи при аг-нета за угояване. //Животновьд. Науки. 1979. - Т.16. -№5. - С.24-28.

286. Танев Д.Н. Оснивни вьпроси на технологните за угояване на агнета и шилета в полупланинските и планинските райони //Носоки и развитие на овцев'дство то планските и по-лупланските райони на страната. София: 1978. - С.47-52.

287. Чешмедаиев Боян.В. и др. Опит застплеждане на агнета след раждането с б'лгарски млечни заместители //Животнов'дни науки. София: 1973. - Т.10. - №6. - С. 9-15.

288. Bartley E.E., Deyoe Ch.W. Stariea as a protein replacer for ruminats //Feedstuffs. 1975. 47. - 30. - 4244.

289. Blair T. Texas build 30000 larrfo feedlot fattened after beff industry operations //Feedstuffs. 1972.v.44. No.26. - pp.15-16.

290. Blair T. Burrs, basteria profitable lambs // Feedlot Manag. 1980. - 22. No.8. - pp.26-27.

291. Cox S. Outlook good for wethermen //Farmer's weekly. 1975. - v.83. - No.11 - pp.14,16,18.

292. Drori D., Jordan R. Effects of soyflour in milk replacer followed by s. ligid protein suuplement on the grjwth of young lambs. J.Anim.Sc. 1974. - v.39. - No.l. -pp.97-101.

293. Frederiksen K.R. Lambs without mother //Sheep Breeder. 1982. 102. - 6. - pp.150-152.

294. Gutsche H.J., Possart W. Bedeutung und Verfahren der mutterlosen Lammeraufzucht zur Erhöhung des Aufzuchterfolges //Tierzucht. 1980. - 34. - 4. - s.182-185.

295. Keiner 0. Untersuchung über den stjff und eneigieuzatz des servachsenen Rindes. //Landw. Vers., 1900. n. 53, 1. - p.24-34.

296. Lanza et al. Svezzamento precoce di agnelli di razza comizana sottoposti ad alimentazione razionata con latte ricostituito //Zoot. Nutr. Anim. 1977. T.3. -c.253-269.

297. Maitre C., Une experimentation pratique de sevrage et d'alimenttation artificielle //Patre. 1978. - n.252. -c.51-58.

298. Morgan J.A., Owen J.B. The nutrition of artificially reared lambs. 1. The effect of different feeding methods applied at three stages of growth //Anim.prod. 1972. - v.15. - No.3 - pp.285-292.

299. Owen J.B., Davies D.A.R. Milk replacers in the artificial rearing of lambs // J.Sc.Food and Agr. 1970. -vol.21. - No.7. - pp.340-341.

300. Penning P.D., Cottrel K.H., Treacher T.T. The effects of quantity and distribution of milk substitute on perfomance of artificially reared lambs to forty eight days of age //Anim.Prod. 1973. vol.17. - No.2. - pp.179-186.

301. Pinicov I. Aspecte actuale in intarcarea si cresterea artificiale a mieilor //Rev. Crecterea Anim. -1979. t.29. - No6. - c.23-24.

302. Ratajczak I. Przemyslowe fermy tuczu jagnniat // Inform. Budown.roln. 1975. - r.ll. - #3. - s.27-29.

303. Rossi giancarlo, Brandano Paolo. L'allevamento degli agnelli con I'impiego di sostituti del latte e di una ailevatrice meccanica. 'La prozione dell'agnello da latte //Aliment.Anim. 1969. - tl3. - N5. - c.283-288.

304. Tait R.M. The utilization of Dries grass by early weaned lambs // J.Brit. Grassl.Soc. 1972. Vol.27. - No.4. - pp.217-220

305. Tomes G.I., Dymond J.E. Lamb perfomance in feedlots // Proc. Austral. Soc. Anim. Product. 1976. -No.11 - pp.429-432.