Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

КОМПЛЕКСНОЕ ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ЗАВОЛЖЬЯ

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "КОМПЛЕКСНОЕ ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ЗАВОЛЖЬЯ"

На правах рукописи

ОБУЩЕНКО Сергей Владимирович

КОМПЛЕКСНОЕ ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ЗАВОЛЖЬЯ

Специальность 06.01,04 - Агрохимия

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 2004

Работа выполнена в Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны н ФГУ Станция агрохимической службы «Самарская».

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Чумаченко Иван Николаевич

доктор сельскохозяйственных наук Чичкин Анатолии Петрович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

Шафран Станислав Аронович

кандидат биологических наук Капцынель Юрий Михайлович

Ведущее предприятие: Самарская государственная

сельскохозяйственная академия, кафедра агрохимии и почвоведения

Защита диссертации состоится « » 2004 г. в ^-Г* часов на

заседании диссертационного совета Д 006.049.01 при Научно-исследовательском институте сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны.

Адрес: 143026, Московская область, Одинцовский район, пос. Немчиновка-1, ул.Калинина, д,1.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке НИИСХ ЦРНЗ. Автореферат разослан « ЯЗ » {Х^релЯ. 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

А.С.Мерзликии

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В системе мер, направленных на решение задач устойчивого развития сельскохозяйственного производства, важное место принадлежит химизации земледелия, ресурсосбережению, возделыванию сортов, сочетающих высокую продуктивность с отзывчивостью на улучшение условий роста и развития растений. Важнейшим условием повышения продуктивности земледелия и плодородия почв является создание оптимального режима питания растений за счет мобилизации почвенных ресурсов и применения удобрений. Оптимизация питания сельскохозяйственных культур смягчает влияние неблагоприятных климатических условий на продуктивность культур. Если добавить к этому ещё интенсивные сорта и семена высокой кондиции, то 65-70% урожая определяется именно этими факторами.

В новых экономических условиях особое место занимает разработка комплексных мер повышения урожайности ценнейшей продовольственной культуры — яровой пшеницы. Возделываемые в регионе сорта и применяемые технологии обеспечивают получение в степных условиях Среднего Заволжья 15-18 ц/га зерна яровой пшеницы. .Для удовлетворения потребностей населения необходимо повысить урожайность этой культуры до 20-25 ц/га, что могут обеспечить новые перспективные сорта.

Весьма актуальным является переход на менее затратные технологии возделывания пшеницы, изучение влияния сорта на использование питательных веществ удобрений в условиях уменьшения кратности и интенсивности обработки почвы, дефицита влаги; влияние современного сельскохозяйственного производства на плодородие почвы. Внедрение минимальной обработки почвы только на 25% пашни позволяет ежегодно экономить более 400 тыс. тонн горючего, снизить затраты труда на I га пашни в 1,5 раза, обеспечить экономический эффект 5,2 руб. на каждом гектаре (Макаров, 1989).

Цель_и задачи исследований. Цель исследований заключалась в изучении взаимодействия удобрений, обработки почвы и сорта для получения стабильных урожаев яровой пшеницы по технологиям, обеспечивающим наиболее полное использование биоклиматических ресурсов и факторов интенсификации производства,

В связи с этим поставлены следующие задачи:

- определить эффективность минеральных удобрений при различных способах обработки почвы и прямом посеве яровой пшеницы;

- провести сравнительную оценку отзывчивости сортов яровой пшеницы на внесение различных доз минеральных удобрений;

обработки почвы на фор-

- изучить комплексное влияние удобрении,

мирование урожая и качества зЦШ (ЙЁв&ных cot гов яровой пшеницы; Фоку а^н ой

- определить экономическую и биоэнергетическую эффективность различных доз минеральных удобрений под яровую пшеницу в зависимости от способов обработки почвы и сорта.

Новизна работы. Впервые на основе многофакторных опытов установлена эффективность удобрений в зависимости от сорта, обработки почвы при различном их сочетании; выявлены агрохимически эффективные сорта, позволяющие повысить оплату питательных веществ удобрений в условиях Среднего Заволжья; установлена возможность сохранения продуктивности культуры в ресурсосберегающих технологиях при уменьшении интенсивности и кратности обработки почвы; обоснована экономическая эффективность возделывания сортов нового морфотипа (Тулайковская 10 и Гордеи-форме 1680) в условиях региона по результатам оценки прибыли на каждый гектар в диапазоне 1100-1617 рубУга.

Практическая значимость. По результатам полученных материалов представляется возможным применять научно-обоснованные критерии расчётов при разработке прогнозов уровня плодородия почв и урожайности сортов яровой пшеницы на ближайший период и перспективу. Рекомендовать оптимальные экономически эффективные приемы обработки почвы, дозы и сроки внесения удобрений с учётом агрохимических особенностей черноз&мных почв зоны и сортов яровой пшеницы.

Апробация работы. Результаты исследований и основные положения работы доложены на научно-практической конференции «Круговорот биогенных веществ и плодородие почв в адаптивно-ландшафтном земледелии России» (Немчиновка, 11-13 сентября 2000 г.); Всероссийском координационном совещании учреждений Географической сети опытов с удобрениями и другими агрохимическими средствами (ВИУА, 2002 г.); Всероссийском симпозиуме «Сорт, удобрение и защита растений в системе высокопродуктивных технологий возделывания зерновых культур» (Немчиновка, 24-25 июня 2002 г.).

Публикации. Общее число публикаций по теме диссертации - 3.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 156 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц, 6 рисунков и 9 приложений. Работа состоит из введения, 6 глав (включая обзор литературы), выводов, предложений производству и списка использованной литературы (240 наименований, в т. ч. 11 на иностранном языке).

Условия и методика проведения исследований

В Среднем Заволжье 19% почв приходится на черноземы обыкновенные. Они характеризуются средней обеспеченностью гумусом (4,7%), подвижным фосфором (96 мг/кг почвы), высоким содержанием подвижного калия (141 мг/кг почвы) и нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,7).

Климат региона - резко континентальный с преобладанием ясных и малооблачных дней в году, жарким и сухим летом, холодной малоснежной зимой, короткой весной и непродолжительной осенью. Длительность безморозного периода - 150-157 дней. Среднегодовая температура воздуха -4,2 °€, годовая сумма осадков - 350-400 мм; ГТК равен 0,7. Запасы продуктивной влаги в слое 0-100 см к момент перехода среднесуточной температуры через 5°С составляют 110-130 мм.

По данным Безенчукской метеостанции климатические условия 1999 года отмечены повышенным количеством осадков (на 12,7-17,9 мм выше среднегодовых показателей) и пониженной температурой воздуха (на 1,7-4,6 °С ниже нормы). За период вегетации выпало 172 мм осадков, относительная влажность воздуха составила 60-62% (на 1-4% выше среднемно-голетней). Апрель 2000 н 2001 годов по температуре превышал среднегодовые показатели на 4,4°С, что в сочетании с недостаточным естественным увлажнением почвы создало экстремальные условия для роста и развития растений в начале вегетации. В последующие периоды (май-июнь) осадки составили 141-168% от среднемноголетних, температура воздуха была на 0,9-5,6°С ниже нормы, что позволило сформировать урожай яровой пшеницы близкий к среднемно го летни м показателям. Вегетационный период 2002 года характеризовался продолжительной весенней засухой; за май выпало 18,4 мм осадков при норме 37 мм. В июне обильные осадки (130,9% от многолетней нормы) в сочетании с прохладной погодой (на 2,5°С ниже нормы) обусловили нормальный рост и развитие яровой пшеницы.

Полевые опыты проводились на базе Самарского научно-исследовательского института сельского хозяйства им. Н. М. Тулайкова в течение 1999-2002 гг. Лабораторные исследования, анализы почв и растений выполнены в лабораториях ФГУ Станция агрохимической службы «Самарская».

Почва опытного участка - чернозёмом обыкновенный малогумусный среднемощный тяжелосуглинистый, типичный для чернозёмной степи Среднего Заволжья. Почвообразующая порода - лессовидные суглинки буровато-жёлтого цвета. Глубина залегания грунтовых вод -12-14 м. Пахотный слой почвы имеет следующие агрохимические показатели: гумус -4,6%; рНсол. 6,7; гидролитическая кислотность - 1,28 мэкв/100 г почвы; степень насыщенности основаниями - 96-98%; содержание подвижных форм фосфора и калия (по Чирикову) - 127 и 210 мг/кг соответственно.

Исследования проводили в двух полевых опытах, размещаемых в зер-нопаровом севообороте: пар - озимая пшеница - яровая пшеница - ячмень. В полевом опыте № 1 использовали: традиционную обработку почвы (вспашка зяби, весеннее боронование, предпосевная культивация, посев, прикатывание), мелкую обработку почвы (осенняя мелкая обработка дисковыми или лемешными лущильниками на глубину 12-14 см, весеннее боро-

нование, посев, прикати вание) и прямой посев (осенью внесение удобрений, весной посев сеялкой прямого высева ДМС - Примера с одновременным прокатыванием). Высевали яровую пшеницу сорта Волгоуральская.

Схема опыта №1

Обработка почвы Вариант

Традиционная (отвальная вспашка на гяубипу23-25 см) без удобрений (контроль)

PftoK» - фон

фон + NTO

Фон + Nfto

Мелкая (лущение на 12-14 см) без удобрений (контроль)

Р<юК«>-фон

фон + Nm

фон + N6o

Прямой посев (ДМС- Примера) без удобрений (контроль)

P-iAo - фон

фон + N30

фон + Neo

Эффективность ресурсосберегающих технологий обработки почвы изучали на фосфорно-калийном фоне Рк&ю с использованием стартовой дозы азотного удобрения (N30) и общепринятой в регионе Плошадь посевной делянки -200 м\ учётной - 100 ма. Размещение вариантов - последовательное.

В полевом опыте № 2 предусмотрена факториальная схема, включающая два способа обработки почвы (фактор А), пять вариантов с удобрениями (фактор В), сорта яровой пшеницы (фактор С).

Схема опыта №2

Обработка почвы (А) Сорт(С) Вариант (В)

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Яровая мягкая пшеница 1, Тулайковская 1, si. 2. Тулайковская 10 3 Волгоуральская Без удобрений Рэе^зо N30P30K30 NíoPÜOK«) NwPsoK«!

Ресурсосберегающая (мелкая на 12-14 см)

Традиционная (еспагика на 23-25 см Яровая твердая пшеница 1-Безенчукская 139, st. 2. Безенчухсхая 200 3. Гордеиформе 1680 Без удобрений Р30К30 НзоРзоКзо МбоРбоКм NWPMKÓO

Ресурсосберегающая (мелкая на 12-14 см

Отзывчивость разных сортов яровой пшеницы на применение удобрений и обработку почвы изучали в полевом севообороте, развёрнутом в пространстве и времени. Предшественник - озимая пшеница, идущая по чистому пару. Опыт заложен методом расщепленных делянок. Площадь делянки - 200 мг, учётной - 50 м2. Размещение вариантов - последовательное.

В опытах использовали минеральные удобрения в форме аммиачной селитры, двойного гранулированного суперфосфата и хлористого калия.

После уборки предшественника на опытных участках проводили лущение стерни. Осенний комплекс полевых работ состоял из внесения удобрений сеялкой СН-16. Перпендикулярно к вариантам с разными дозами удобрений осуществляли обработку почвы. В полевом опыте № I одна треть участка не обрабатывалась - оставлялась под прямой посев.

Весной при наступлении физической спелости почвы на опытных участках проводили боронование в 2 следа (варианты со вспашкой и мелкой обработкой почвы), а затем предпосевную культивацию с одновременным боронованием. Посев проводили: при традиционной и мелкой предпосевной подготовке почвы сеялкой СЗП-З А на вариантах «прямой посев» - сеялкой ДМС-Примера (полевой опыт № 1), В полевом опыте № 2 посев осуществляли сеялкой СН-16. После посева почву прикатывали кольчатыми катками.

Фенологические наблюдения проводили по Методике Госсортоиспытания (1989). Отмечали сроки наступления основных фаз: всходы, кущение, выход в трубку, колошение, молочная, восковая, полная спелость. За начало фазы принималось наступление её у 10% растений, за полную - у 70%.

Наблюдения за динамикой подвижных форм азота, фосфора и калия проводили по горизонтам 0-20 и 20-40 см в периоды всходов, колошения и перед уборкой в 6-8 точках делянки. Перед посевом в образцах почвы определяли рН почвенного раствора (ГОСТ 26490-85), содержание нитратов (ГОСТ 26488-85), подвижных форм фосфора и калия (ГОСТ 26204-91), микроэлементов (РД 52.18.289-90).

Анализ растительных образцов (солома, зерно) включат определение общего азота, фосфора и калия, содержание тяжёлых металлов с использованием прибора «Квант-5» методом абсорбционной спектрометрии (ГОСТ 17.4.1.02-83).

Физические свойства зерна оценивали по массе 1000 зёрен, натуре (ГОСТ 3040-45), стекло видн ости (Козьмина, Любарская, 1962). Технологические качества теста определяли на ПЭК-ЗА, альвеографе Шопена и фари-нографе Брабендера; хлебопекарную оценку осуществляли путём пробной выпечки в лаборатории технологии зерна и массовых анализов Самарского НИИСХ. Анализ структуры урожая проводили из сноповых образцов с закреплённых площадок по Методике Госсортоиспытания (1989).

Уборку урожая осуществляли сплошным комбайнированием. Данные урожая приведены к стандартной влажности (14%), обработаны методом дисперсионного анализа и подвержены корреляционно-регрессионному анализу методом множественной регрессии по Б.А. Доспехову (1985). Энергетическую эффективность технологий возделывания яровой пшеницы оценивали по Методическим указаниям (М., ВАСХНИЛ, 1989),

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние способов обработки почвы и применения минеральных удобрений на продуктивность яровой пшеницы Волгоуральская

По результатам исследований установлено, что в слое 0-40 см во время появления всходов яровой пшеницы на контрольных вариантах по фону вспашки содержание нитратов в среднем составляло 18 мг/кг почвы, подвижного фосфора и калия соответственно !78 и 117 мг/кг (Рис. 1). Внесение минеральных удобрений по фону вспашка способствовало увеличению нитратов на 4-21 мг/кг в сравнении с контрольным вариантом, подвижных фосфатов - на 4-10 мг Р2О5/КГ. Поскольку при мелкой обработке почвы на 12-14 см и без обработки питательные вещества сосредотачиваются в верхнем корнеобитаемом слое почвы, их концентрации подвержены большим изменениям. По фону мелкой обработки разница по нитратам при внесении минеральных удобрений составила 12-28 мг/кг, подвижным формам фосфора и калия соответственно - 19-22 и 26 мг/кг почвы.

PiOs

220 223 225

Без удобрений NjoP«K« NsoPii)K«>

Без удобрений ИзоРбоК« ИкРбоКл!

Рис, 1. Содержание питательных веществ в слое 0-40 см под посевами яровой пшеницы сорта Волгоуральская

Г~1 Вспашка на 23-25 см ■■ Мелкая обработка яа !2-14см

1Ш Прямой посев

Без удобревнй NjoPmKso NioP«K»

Ухудшение условий аэрации при прямом посеве снизило содержание нитратов в слое 0-40 см на 45% в сравнении с контрольным вариантом и на 28-40% относительно удобренных вариантов на фоне вспашки. Изменения в

содержании фосфатов и подвижного калия в почве были близкими с фоном мелкой обработки.

В среднем за годы исследований урожайность яровой пшеницы на неудобренных вариантах составила 13,2-15,7 ц/га. Наиболее эффективно потенциальное плодородие чернозема обыкновенного использовано на вспашке вследствие вовлечения в биологический круговорот большего количества почвенных элементов питания. Урожай зерна на 2,5 ц/га превышал продуктивность культуры при прямом посеве. Внесение фосфорно-калийных удобрений позволило получить 14,3-17)2 ц/га зерна, прибавка урожая при этом составила 1,1-1)9 ц/га.

Продуктивность яровой пшеницы Волгоуральская возросла с использованием полного минерального удобрения. Внесение стартовой дозы N30 по фосфорно-калийному фону повысило урожайность в сравнении с контролем на 2,7-4,2 ц/га (17-27%), умеренной дозы N¿0 - на 4,2-5,1 ц/га (29-33%),

В опыте установлено изменение эффективности удобрений под влиянием различных вариантов обработки почвы. При внесении ^РбоКбо прибавка урожая по вспашке составила 4,6 ц/га, по мелкой обработке на 12-14 см - 5,1 ц/га. Это позволило получить близкую урожайность культуры порядка 20 ц/га по изучаемым фонам обработки почвы.

Внесение удобрений по мелкой обработке почвы обеспечивает более высокую их окупаемость, чем по вспашке. Оплата урожаем от применения МзоРзоК-зо и МбоРбоКбо составила 2,8 кг/кг д.в,, на фоне традиционной вспашки -1,8-2,5 кг/кг д.в. При использовании стартовой дозы N30 по фосфорно-калийному фону оплата урожаем азотных удобрений составила 7,67 кг/кг д.в., превысив таковую по вспашке на 2 кг/кг д.в. Увеличение доз азотных удобрений до 60 кг/га снижает окупаемость питательных веществ до 5,33 кг/кг д.в.

При ресурсосберегающих технологиях удобрения позволяют повысить содержание в почве подвижных форм азота, фосфора и калия на большую величину, чем при традиционной отвальной вспашке, что происходит вследствие меньшего объёма перемешиваемого слоя почвы. Окупаемость питательных веществ удобрений урожаем при этом увеличивается.

Влияние различных доз удобрений и способов обработки почвы на урожайность мягких и твёрдых сортов яровой пшеницы

В засушливых условиях Среднего Заволжья продуктивность яровой пшеницы зависит от влагообеспеченности посевов, потенциальных генетических возможностей сорта, применения удобрений и способов обработки почвы.

Данные таблиц 1 и 2 показывают значительный прирост урожая зерна мягкой пшеницы от стартовых доз удобрений в 2001 году — 3,7-5,5 и/га на

фоне вспашки и 5,7-7,6 ц/га по мелкой обработке почвы. Сорта твёрдой пшеницы эффективно отзывались на стартовые дозы удобрений лишь на фоне вспашки, прибавка урожая зерна составляла 4,1-5,9 ц/га. На фоне мелкой обработки почвы прибавка урожая иа сортах твердой пшеница была не существенная.

Таблица 1

Урожайность сортов яровой мягкой пшеницы, ц/га

Сорт (фактор С) Вариант (фактор В) Годы В среднем, ц/га Прибавка

1999 2000 2001 2002 ц/га %

Традиционная (вспашка на 23-2$ см) - фактор Л

Тулайковская 1 Без удобрений 16,3 12,3 18,7 16,1 15,9 - -

^оРмКэо 18.9 14,9 24,2 19,9 19,5 3,6 23

ИЛКбо 20,0 16,4 25,3 20,4 20,5 4,6 29

«Кзо 19,8 14,8 24,5 18,5 19,4 3,5 22

Тулайковская 10 Без удобрений 16.8 13.9 17,3 18,8 16,7 - -

ИюР зоКзо 20,0 17,7 21,1 25,2 21,0 4,3 26

20.2 19,5 23,9 25,5 22,5 5,8 35

"ЫуоР^оКх) 20.4 20,7 23,3 21,2 21,4 4,7 28

Волтуральская Без удобрений 16,4 12,7 15,4 16,0 15,1 - -

ЫзоР}(|Кзо 19,0 14,3 19,1 21,0 18,4 3,3 22

19,3 16,5 21,6 21,5 19,7 4,6 30

И^лР биКзо 18,3 19.0 18,4 18,4 18,7 3,6 24

Ресурсосберегающая (мыкая обработка на ¡2-14 см) - фактор А

Тулайковская 1 Без удобрений 14,2 11,2 18,6 14,1 14,5 - -

16,1 12,7 24,5 17,4 17,7 3.2 22

18,9 13,7 26,3 18,3 19,3 4,8 33

ЫооРбоК^ 16,0 13,5 21,1 16,8 16,9 2,4 16

Тулайковская 10 Без удобрений 14,8 12,9 19,3 14,2 15,3 . -

Ы^РзоКад 16,7 15,1 26,9 18,9 19,4 4,1 27

КиРздКад 19,0 16,5 26,3 20,7 20,6 5,3 35

18.1 13,8 22,5 19,8 18.5 3,2 21

Волгоуральская Без удобрений 13,8 11,3 17,0 12,2 13,6 - .

ЫзоРзоК^а 16,1 12,8 22,7 16,4 17,0 3,4 25

КбоРюК«, 18,1 13,5 22,6 17,1 17,8 4,2 31

МадРы.Кэо 17,7 14,3 18,2 15,2 16,4 2,8 21

НСР05 (по фактору А), ц/га 0,3 0,4 0,7 0,4

НОР« (по фактору В), ц/га 0,4 0,5 0,9 0,6

НСРо5 (по фактору С), ц/га 0,3 0,5 0,8 0,5

НСРо) (парные комбинации), ц/га 0,5 0,7 1,3 0,9

НСРоз (по факторам А+В+С), ц/га 0,9 1,3 2,3 1,5

Таблица 2

Урожайность сортов яровой твёрдой пшеницы, ц/га

Сорт (фактор С) Вариант (фактор В) Годы В среднем, ц/га Прибавка

1999 2000 2001 2002 ц/га %

Т радиционная (вспашка на 23~25 см > - фактор Л

Безенчукская 139 Без удобрений 13,7 10,4 15,4 13,0 13,1 - -

«зоРзоКм 15,3 14,2 21,3 16,4 16,8 3,7 28

ИбоРйпКло 16,1 14,8 IV 18.0 17,1 4,0 30

К'^РбпКм 15,0 15,8 17,9 15,6 16,1 3,0 23

Безенчукская 200 Без удобрений 14,7 11,6 16.8 14,9 14,5 - -

ИмРзоКзо 17,3 14.3 20,2 19,1 17,7 3,2 19

17,7 15,2 19,4 21,0 18,3 3,8 21

ЫадРбоКэй 16,4 15,6 19,9 18,4 17,6 3,1 17

Горденфсрме 1680 Без удобрений - 11,1 16.2 16.0 14.4 - -

^оРзоКзо - 14,8 20.3 22,8 19,3 4.9 34

ИйоРьСуК«!] - 16,2 20,5 23,6 20,1 5.7 40

КчоР^аКзо - 172 19,5 20,9 19,2 4,8 33

Ресурсосберегающая (мелкая обработка на 12-14 - фактор Л

Безетткская 139 Без удобрения 11,2 9,3 14,5 9,6 11,2 - -

^зоРзо^зо 13,4 Н,1 16,2 12,6 13,3 2,1 19

Ь'боРиК«) 14,7 13,8 15,7 ¡3.3" 14.4 3.2 29

Ы^^РйсКзо 13,1 13,9 15,0 10,0 13,0 1,8 16

Безенчукская 200 Без удобрений 12,4 10,7 16,5 11.3 12,7 - -

КзоРзпК^ 14,7 12,3 17,9 15,7 15,2 2,5 20

Г^оРмК«, 16,0 13,9 15,5 17,2 15,7 3,0 24

М^оР^Кзо 14,8 14,4 13,6 13,3 14,0 1,3 10

Гордеиформе 1680 Без удобрений - П,7 16,7 14,0 14.1 - -

^зоРзоКте - 12,8 18,2 19,5 16,8 2.7 19

- 15,1 17,7 19,9 17,6 3,5 25

МиРеоКзо - 13,9 14.5 14,5 14,3 оа 2

НСР{15 (по фактору А), ц'га 0,2 0,2 0,5 0,3

НСРС5 (по фактору В), ц/га 0,3 0,3 0,7 0,5

НСР«} (по фа втору С), ц/га 0,3 0,2 0,6 0,4

НСРо] (парные комбинации), ц/га 0,5 0,4 1,1 0,6

НСРю (по факторам А+В+С), ц/га 0,8 0,6 1,7 1,1

Минеральные удобрения в дозе >1«>РбоКбо повысили урожай зерна в сравнении с контролем на 2,9-6,7 ц/га по сортам мягкой пшеницы на фоне

вспашки и на 2,2-7,7 ц/га на фоне мелкой обработки почвы. Соответственно по сортам твердой пшеницы - на 2,4-7,6 и 3,4-5,9 ц/га. Дальнейшее повышение доз удобрений до ^РбоК«о не обеспечивало роста урожайности. В 2002 году отзывчивость сортов твердой яровой пшеницы в отличие от предыдущего года на внесение стартовых доз удобрений была существенная как на фоне вспашки, так и по мелкой обработке почвы. Выделялись сорта Безен-чукская 200 и Гордеиформе 1680, которые увеличили дополнительный сбор зерна в сравнении с контролем соответственно на 4,4 и 7,6 ц/га на фоне вспашки, по мелкой обработке почвы — на 4,4-5,5 ц/га.

По результатам четырехлетних исследований (1999-2002 гг.) стартовые дозы удобрений (К30РзоКэо) позволили получить дополнительно к неудобренному варианту порядка 3,2-4,3 ц/га яровой мягкой пшеницы и 2,1-4,9 ц/га твёрдой пшеницы. Минеральные удобрения в дозе КмРбоЬчи повысили урожай зерна мягкой пшеницы в сравнении с контролем на 4,2-5,8 ц/га, твёрдой - на 3,0-5,7 ц/га.

От углубления обработки почвы и выполнения всех технологических операций (покровное боронование, предпосевная культивация, прикатыва-ние) урожай зерна яровой пшеницы на неудобренном фоне вырос по мягкой пшенице на 1,4-1,5 ц/га, по твёрдой-на 0,3-1,9 ц/га.

В сравнении с сортом-стандартом (ТулаЙковская 1 и Безенчукская 139) урожайность перспективных сортов пшеницы выше по вспашке на 0,9-1,4 ц/га, по мелкой обработке почвы - на 0,8-2,9 ц/га. Лучше других почвенное плодородие использует сорт мягкой пшеницы ТулаЙковская 10 и сорт твёрдой пшеницы - Гордеиформе 1680. Ниже сорта стандарта получен урожай яровой мягкой белозерной пшеницы Волгоуральская - 13,6 ц/га.

Среди изучаемых сортов по комплексному показателю (уровень урожайности - 20,2-20,6 ц/га и отзывчивости на удобрение - 29-35% к контролю) лучшие результаты обеспечил сорт ТулаЙковская 10.

Наибольшей пластичностью среда твёрдых пшениц выделялись Безенчукская 200 и Гордеиформе 1680, сформировавшие на бедных по минеральному питанию фонах урожай зерна на 10-26% выше, чем сорт Безенчукская 139 и обеспечившие высокие прибавки от удобрений (до 25% к контролю).

По этим же сортам отмечена наибольшая оплата урожаем зерна питательных веществ удобрений. Каждый килограмм действующего вещества удобрений по сорту ТулаЙковская 10 по стартовым и средним дозам (ЫзоРзоКзо и ТЧбоРадКад) обеспечивал получение 3,2-4,8 кг зерна в условиях вспашки и 2,9-4,6 кг зерна по мелкой обработке почвы (рис. 2).

По сорту твердой пшеницы Гордеиформе 1680 в этих же условиях от каждого кшннрамма действующего вещества получено дополнительно 2,1-5,4 кг зерна по вспашке и 1,9-3,0 кг по мелкой обработке почвы (рис. 3).

[ZD ТулаЙковская t 5,8

ТулаЙковская 10 Волгоуральская

w 13

NjoPjoKw NioP^oKio ЫэдРвоК^о

sl

rt -f VO a = ¡e

С Cl.

£ si й Й

еЦ g э -

eSrfi3 -ii

К D.| PS?

III

И

= ¥ si

^ *

feli

2 S £

Ifi

OP u >> «

Вспашка на 23-25 см

N30P30K30 NfjoPeoK^ ИэдРбоК«)

sl

s -

§■8 с a

и *

ft. *я с

S i* ¡f g

О inn

«J;

rt к

a s a e.S eg,

S-4

« 2 2 ¡s

ziS 9 5

« * Ir "IS

£ 5

й. is a — к Я

g 8.3

аза

О"?»

>> л

18

Й £ ?

III IP

Мелкая обработка почвы на 12-14 см

Рис, 2. Эффективность минеральных удобрений на сортах мягкой яровой пшеницы (ср. за 4 года)

СП Безенчукская 139 Нв Безенчукская 200 ШЛ Гордснформе 1680

* 5 : i * six'

о Йй Вспашка на 23 -25 см

OSS'

Мелкая обработка почвы на 12-14 см

Рис. 3. Эффективность минеральных удобрений на сортах твердой яровой пшеницы (ср. за 4 года)

Долевое участие питательных веществ удобрений в формировании урожая составило при минимальных стартовых дозах для мягкой пшеницы 21-35%, для твёрдой - 25-37%; при средних дозах - 29-41 и 32-50%. Коэффициент использования удобрений по этим дозам соответственно равнялся: по азоту 25-67 и 23-49%; я о фосфору- 12-25 н 11-18%; л« лалшо 40-89 и 33-68%. Увеличение доз удобрений, уменьшение интенсивности и кратности обработки почвы снижало коэффициент использования питательных веществ из удобрений.

Таким образом, сорту и удобрениям принадлежит ведущее место в использовании почвенно-климатических ресурсов степного Заволжья. Оптимальные по минеральному питанию условия обеспечивает здесь применение Использование более высоких доз удобрений нецелесообразно. Применение минеральных удобрений выравнивает урожайность зерна яровой пшеницы при возделывании по мелкой обработке почвы и традиционной вспашке.

Влияние удобрений и обработки почвы на качество зерна сортов яровой пшеницы

Условия минерального питания в течение вегетации, генотипические особенности культур, обработка почвы оказывают значительное влияние не только на величину, ко и качество урожая.

Данные таблицы 3 и 4 свидетельствуют о том, что технологические свойства зерна яровой пшеницы зависят от белкового комплекса, содержания в нём клейковины. Установлено, что улучшение минерального питания за счёт удобрений приводило к увеличению количества белка и клейковины и улучшению показателей хлебопекарной оценки продукции.

На вариантах без применения удобрений и вспашке на 23-25 см содержание белка в зерне мягкой пшеницы составило 14% (с колебаниями по сортам от 13,6 до 15,2), в зерне твёрдой пшеницы — 14,0-14,8% (с колебаниями от 13,5 до 15,8%).

При ресурсосберегающих технологиях обработки почвы белковость зерна по сортам мягкой пшеницы вследствие ухудшения азотного питания была на уровне 13,4-13,9% для мягкой и 13,5-14,5% для твёрдой пшеницы. Внедрение перспективных сортов увеличило количество белка в зерне на 0,1-0,5% по мягкой и на 0,2-1,0% по твёрдой пшенице.

Минеральные удобрения позволили ослабить тенденции к снижению качества зерна при уменьшении интенсивности и кратности обработки почвы. Так, если содержание белка без удобрений по сорту Тулайковская 10 при ресурсосберегающей обработке почвы было ниже, чем при вспашке, то при внесении средних доз удобрений (К«Р«>КСТ) оставалось на уровне или снижалось незначительно. При внесении повышенных доз удобрений (ЫмРбоКбо), содержание белка в зерне превышало требования стандарта на зерно сильных и ценных пшениц и составило 15,4-16,2%,

Таблица 3

Качество зерна сортов яровой мягкой пшеницы

1 о Обработка почвы Вариант Белок, % Клейковина, % Сила муки, е.а. Объём хлеба, см3 Хлебопекарная оценка, баллы

i о и £ Традиционная (вспашка на 23*25 см) Без удобрений 14,0 27,6 262 709 3,2

ЫзоРиКзо 14,9 30,4 282 756 3,4

ад^оК«, 15,8 31,2 301 800 3,6

НиР^Ки) 16,0 31,0 327 860 3,8

Ресурсосберегающая (мелкая обработка на 12-14 см) Без удобрений 13.4 26,4 242 664 3,1

ИзоРзоКзо 14,0 29,4 270 728 3,2

14,8 31,0 294 784 3,5

Т^Р^К« 15,4 32,3 315 832 3,7

о 1* Щ к § IS Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,1 29.8 348 740 3,6

ЫзоРзоКзо 15,2 31,0 362 804 3.6

Т%]РеоКбо 16,0 31,6 381 855 3,8

ИадРбоК» 16,4 34,9 409 870 3,9

Ресурсосберегающая {мелкая обработка на ¡2-14 см) Без удобрений 13.9 28,4 330 736 3,1

МэсРзоКэо 15,1 30,8 360 770 3,3

НЛоК« 15,9 31,4 374 835 3,6

Т^оРбоКво 16,2 33,0 385 859 3,8

0 л 5 1 S а Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,0 29,6 281 1010 3,9

ЫзоРчоКзо 15,0 30,8 339 1027 4,0

МбпРмКйп 15,9 31,2 343 1040 4,1

ИкАоКбо 16,2 34,8 347 1050 4,1

Ресурсосберегающая (мелкая обработка на 12-14 см) Без удобрений 13,8 28а 262 865 3,5

МмРзоКзо 14,1 31,9 318 883 3,6

^РздКбО 14,9 32,4 323 898 3.8

15,6 32,8 327 915 3.8

Под влиянием удобрений повышалось также содержание в зерне сырой клейковины. Как видно из таблиц 3 и 4, её содержание на контрольном варианте (сорт-стандарт, без удобрений, отвальная вспашка) составляло для мягкой пшеницы 27,6%, для твёрдой - 31,8%. На варианте (сорт-стандарт, без удобрений, мелкая обработка) этот показатель равнялся соответственно 26,4 и 28,0%, Перспективный сорт мягкой пшеницы Тулайковская 10 на неудобренном варианте имел содержание клейковины в зерне в сравнении с сортом-стандартом на 2,0-2,2% больше. Применение стартовых доз удобрений увеличило количество клейковины на 2,8% по сортам мягкой пшеницы и 0,4% - по твердым сортам. Применение азотных удобрений в дозе 90 кг/га

повышало содержание клейковины в зерне мягких сортов на 3,4-5,2%, твердых - на 2,0-4,0%.

Таблица 4

Качество зерна сортов яровой твёрдой пшеницы

Сорт Обработка почвы Вариант Белок, % Клейковина, % Прочность макарон, г

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,0 31,8 727

о 14.8 32,2 764

s МбоРьйК«, 15,7 32,6 768

к о 17,2 33,8 773

р Ресурсосбере- Без удобрений 13,5 28,0 644

8 гающая (мелкая Г^РзоКз,, 13,6 29,6 680

Ц обработка на 12-14 см) 15,2 31,6 710

16,3 32,2 736

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,8 31,8 764

8 s НюРмК™ 15,7 34,2 765

^мРсоКбо 17,2 34,6 770

И и ЬМУСю 17.6 35,8 776

Ресурсосбере- Без удобрений 14,5 31,1 702

г и гающая (мелкая Мк.РзоКзп 15,0 32,6 702

обработка МбаРб^К«) 16,9 33,8 740

на 12-14 см) ^эоРбоКда 17,0 34,3 766

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,2 31,6 738

DO О Н^зоКзо 15,5 33.5 764

о ИбоР^Кбо 16,6 34,0 758

г §■ МадРбоКзд 17,4 34,4 759

■е- К Ресурсосбере- Без удобрений 13,7 29,2 664

1 гающая (мелкая 1ад«>Км 15,0 32,4 680

£ обработка па 12-14 с«) ИйоР^оКбо 16,4 33,2 725

ЬЦРбоК«о 16,9 34,2 748

По силе муки выделился сорт ТулаЙковская 10. Без внесения удобрений этот показатель составил 330-348 е.а., превысив на 86-88 е,а. сорт ТулаЙковская 1. При внесении средних и повышенных доз азотных удобрений этот сорт по силе муки отвечал требованиям сильных пшениц (374-409 е.а.). Сорт Волгоуральская занимал промежуточное положение.

Пробная выпечка хлеба подтвердила качество муки, определённое на альвеографе и фаринографе. Объёмный выход хлеба под действием минеральных удобрений повысился по Тулайковской 1 на 49-68 см3, Тулайковской 10 - на 123-130 см3, Волгоуральской - на 44-50 см1.

Уменьшение глубины обработки почвы снизило объём хлеба при всех дозах применения удобрений. Наиболее значительными эти изменения были на неудобренном фоне, что объясняется ухудшением ннтрификаиионных процессов при большей плотности почвы корнеобитаемого слоя.

Чётко проявилось влияние минерального питания растений на макаронные качества зерна твёрдой пшеницы (табл. 4). Основной признак высокого качества зерна - прочность макарон - под действием удобрений возрастал на 12-92 г и был наиболее высоким при вспашке на 23-25 см -727-764 г. Посев яровой твёрдой пшеницы по мелкой обработке почвы ухудшил этот показатель на 62-74 г. Применение удобрений позволило ослабить негативное действие на качество макарон мелкой обработки почвы. При внесении повышенных доз удобрений (НмРбоКео) показатели прочности макарон былн близкими: по сорту Гордеиформе 1680 - 775 и 748 г, по сорту Безенчукская 200 — 776 и 766 г.

Таким образом, качество зерна яровой пшеницы, являясь генотипиче-схим признаком, в значительной степени определяется условиями произрастания и агротехническими приёмами, проводимыми в поле. Вспашка на 23-25 см позволяет сформировать урожай зерна на уровне, определяемом доступными влагозапасами и питательными веществами почвы, но не всегда позволяет получить зерно высокого качества. Внесение удобрений по мелкой обработке почвы способствует улучшению качество зерна мягких и твердых сортов пшеницы.

Экономическая и биоэнергетическая эффективность удобрений н приёмов обработки почвы

Экономические расчёты показали, что применение удобрений под разные сорта яровой пшеницы увеличивает урожай и стоимость основной продукции. Так, применение минеральных удобрений в дозе Ы^РзоКзо по вспашке позволило увеличить её стоимость с 1 га посевов на 1320-1720 руб., ЫбоРбоК«) - на 1840-2320 руб. по сортам мягкой пшеницы; по твердым сортам - на 1584-2156 и 1672-2508 руб. Выделяются сорта интенсивного тнпа-Тулайковская 10 (мягкая пшеница) и Гордеиформе 1680 (твердая пшеница), на которых в сравнении с сортом - стандартом окупаемость затрат от применения стартовых и средних доз минеральных удобрений по вспашке на 23-25 см составила соответственно 2,2-3,2 и 2,3-4,0 рубУруб,

Применение ресурсосберегающей технологии (мелкая обработка почвы на 12-14 см) снижает общую стоимость производимой с 1 га продукции

по всем сортам. Дальнейшее повышение дозы азотного удобрения экономически нецелесообразно.

Обобщающим показателем экономической эффективности является условно чистый доход. Несмотря на значительные расходы на внесение минеральных удобрений, их применение при оптимальных дозах под яровую пшеницу является экономически выгодным агроприёмом. Возделывание мягких сортов в равной степени эффективно как по вспашке, так и по мелкой обработке почвы. При последней и внесении средних общепринятых доз удобрений (КбцРбоКба) под мягкую пшеницу ТулаЙковская 1 и Тулайковская 10 чистый доход составил 849 и 1049 руб./га. Для сравнения по вспашке — 769 и 1249 рубУга. Для твердых сортов пшеницы наиболее экономичным является внесение стартовых доз полного минерального удобрения на фоне традиционной вспашки. Условно чистый доход составляет 1045-1617 руб/га.

Таким образом, в условиях степного Заволжья улучшение минерального питания за счёт удобрений увеличивало выход продукции, улучшало использование естественных ресурсов влаги, повышало окупаемость расходов на внесение удобрений. Наиболее высокая окупаемость дополнительных затрат получена при сочетании стартовых доз удобрений и посева агрохимически эффективных сортов.

Проведение дополнительных мероприятий обуславливает быстрый рост энергетических затрат на 1 га пашни (табл. 5 и 6). Важнейшим показателем энергетической эффективности возделывания яровой пшеницы является аккумулированная в урожае энергия и окупаемость затрат (коэффициент энергетической эффективности - Кзэ).

Ресурсосберегающая технология (мелкая обработка почвы на 12-14 см) на неудобренном фоне позволяет повысить коэффициент энергетической эффективности на 50% по сортам мягкой яровой пшеницы, на 60% по сорту твердой пшеницы Гордеиформе 1680 относительно традиционной технологии. Внесение стартовых и средних доз минеральных удобрений с одной стороны увеличивает антропогенные невозобновляемые затраты совокупной энергии, с другой стороны их применение по ресурсосберегающей технологии повышает коэффициент энергетической эффективности на 15-25%.

Дополнительные энергозатраты лучше использовали агрохимически эффективные сорта Тулайковская 10 и Гордеиформе 1680. При внесении стартовых доз удобрений коэффициент энергетической эффективности их возделывания составил 2,4-3,0 и 2,2-2,6.

Из применяемых в опыте систем удобрений наибольшее влияние на аккумуляцию солнечной энергии оказало внесение минеральных удобрений в дозе ЫбоРбоКбо (23460-29655 МДж/га по мягкой и 19282-28897 МДж/га по твёрдой пшенице). Однако наименьшие энергозатраты в расчёте на 1 т зерна получены при внесении минеральных удобрений в дозе Кз0РзоКзо. По сорту мягкой пшеницы Тулайковская 10 - 5,5 ГДж/т на фоне вспашки, 4,4 ГДж/т

по мелкой обработке почвы, затем следуют Тулайковская I - 5,9 ГДж/т и 4,8 ГДж/т. Для сорта Волгоуральская отмечаются более высокие затраты энергии на получение 1 тонны зерна при внесении стартовой дозы удобрений - 6,3 и 5,0 ГДж/т.

Таблица 5

Биоэнергетическая эффективность удобрений на сортах мягкой яровой пшеницы

Акку-му- Коэффициент Затраты энергии на 1 т зерна, ГДж/т

Сорт Обработка почвы Вариант Урожай, ц/га лирова-но энергии в урожае, МДж/га Затраты энергии*, МДж/га энергетической эффективности, Кээ

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 15,9 20956 7597 2,76 4,8

— М»Ря№, 19,5 25701 11528 2,23 5,9

§ М«оРбоКбп 20.5 27019 14759 1,83 7,2

МэоРбфКэд 19,4 25569 17363 1,47 8,9

и «в Ресурсосбере- Без удобрений 14,5 19111 4558 4,19 3.1

ч гающая (мел- ЫзоРмКзо 17,7 23329 8489 2,74 4.8

кая обработка 19,3 25437 1)720 2,17 6,1

па 12-14 см) ЫдгРйоКбо 16,9 22274 14324 1,55 8.5

Традиционная (вспашка на 23-25 слг) Без удобрений 16,7 22011 7597 2,90 4.5

о ЫзоРзоК^ 21,0 27678 11528 2,40 5,5

04 03 22,5 29655 14759 2,01 6,6

8 МадРбфКйп 21,4 28205 17363 1,62 8,1

и ■5 ч Ресурсосбере- Без удобрений 15,3 20165 4558 4,42 3,0

гаюшая (мел- КзоРзо^и 19,4 25569 8489 3,01 4,4

£ кая обработка М«|РбоК<ю 20,6 27151 11720 2,32 5,7

на 12-14 см) 18.5 24383 14324 1,70 7,7

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 15,1 19902 7597 2,62 5,0

ИзоРзоКзо 18.4 24251 11528 2,10 6,3

Я «боРбоК«, 19,7 25965 14759 1,76 7,5

ИэдР^К«! 18,7 24645 17363 1.42 9,3

а. >. Ресурсосбере- Без удобрений 13,6 17925 4558 3,93 3,4

Ü гающая (мел- ИзоРзоКм 17,0 22406 8489 2,64 5,0

о со кая обработка ИдаРмК«) 17,8 23460 11720 2,00 6,6

на 12-14 см) МооРбоК« 16,4 21615 14324 1,51 8,7

Среди сортов твердой пшеницы на формирование 1 т зерна наименьшие энергозатраты установлены для сорта Гордеиформе 1680: по фону традиционной вспашки с внесением стартовых и средних доз удобрений -6,0-7,3 ГДж/т; по мелкой обработке почвы - 5,0-6,7 ГДж/т.

Таблица 6

Биоэнергетическая эффективность удобрений на сортах твёрдой яровой пшеницы

Сорт Обработка почвы Вариант Урожай, ц'га Аккумулировано энергия в урожае, МДж/га Затраты энергии*, МДж/га Коэффициент энергетической эффективности, Кээ Затраты энергии на 1 т зерна, ГДж/т

Традиционная (вспашка на 23-25 ли) Без удобрений 13,1 17541 7597 2,31 5,8

о* гл ы30р30кто 16,8 22495 11528 1.95 6,9

Ч ЫбоРбоК«! 17,1 28897 14759 1,95 8.6

и о 16,1 21558 17363 1,24 10,8

* Ресурсосбере- Без удобрений 11,2 14997 4558 3,29 4,1

Û гающая (-мел- ИшРзоКэо 13,3 17809 8489 2,10 6,4

№ кая обработка МздРдаК«) 14,4 19282 11720 1,64 8,1

на 12-14 см) 12,6 16871 14324 1,18 И,4

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,5 19416 7597 2,56 5,2

О о (Ч И^РзоКзо 18,1 24236 11528 2,10 6,4

18,3 24504 14759 1,66 8.1

И и Ыч1)Рб»Кбо 17.6 23566 17363 1,36 9,9

Ресурсосбере- Без удобрений 12,7 17005 4558 3,73 3,6

X s гающая (мел- ИзоРзо^М 15,2 20353 8489 2,40 5,6

<8 кая обработка боКбо 15,7 21022 11720 1,79 7,5

на 12-14 см) МчоРбоКбо 14,0 18746 14324 1,31 10,2

Традиционная (вспашка на 23-25 см) Без удобрений 14,4 19282 7597 2,54 5,3

SO ЫзоРзоКзо 19,3 25843 11528 2,24 6,0

о ИбоРб(Дчо 20,1 26914 14759 1.82 7,3

V. НэдР^ОКЙО 19,2 25709 17363 1,48 9,0

■е- Ресурсосбере- Без удобрений 14,1 18880 4558 4,14 3,2

1 гающая (мел- >№•«» 16,8 22495 8489 2,65 5,0

кая обработка 17,6 23566 11720 2,01 6,7

на 12-14 см) ЫэдРлоКбо 14,3 19148 14324 1,34 10.0

Возделывание перспективных сортов яровой пшеницы Тулайковская 10 и Гордеиформе 1680 по ресурсосберегающей технологии с экономически обоснованными дозами минеральных удобрений снижает затраты энергии на получение 1 тонны зерна этих сортов соответственно на 17-20 и 9-16%.

Таким образом, на чернозёмных почвах в современных рыночных условиях переход на приемы, снижающие интенсивность и кратность обработки почвы, является целесообразным, позволяющим сохранить продуктивность пашни и повысить окупаемость питательных веществ удобрений. В решении вопроса оптимизации минерального питания растений, воспроизводства плодородия почв, оптимизации их обработки в современном земледелии всё в большей степени приобретает экономическая и энергетическая сторона вопроса, которая выходит далеко за рамки почвенно-агрохимических проблем.

Выводы

1. Содержание питательных веществ в черноземе обыкновенном изменяется в зависимости от влагообеспеченности посевов, внесения удобрений, обработки почвы. Наиболее высокое содержание подвижных форм элементов питания отмечено в первые периоды вегетации. Ко времени уборки урожая количество подвижных форм питательных веществ выравнивалось по вариантам опыта. Долевое участие питательных веществ удобрений в формировании урожая составило при минимальных стартовых дозах 21-37%. Коэффициент использования удобрений при стартовых и средних дозах удобрений равен: по азоту 25-67 и 23-49%, фосфору - 12-25 и 11-18%, калию - 40-89 и 33-68%.

2. Сорту и удобрениям принадлежит ведущая роль в использовании почвенно-климатических ресурсов Заволжья. Лучше других естественное плодородие почв используют сорта мягкой пшеницы Тулайковская 10 и Волгоуральская; из твёрдых пшениц — Безенчукская 200 и Гордеиформе 1680. В Самарском Заволжье оптимальные по минеральному питанию условия обеспечивает система удобрений Нзо-боРзмоКзо-бо- Применение минеральных удобрений в этих дозах обеспечивает адекватную отзывчивость сортов яровой пшеницы при её возделывании как по мелкой обработке почвы на 12-14 см, так и по вспашке на 23-25 см.

3. Генотипические особенности яровой пшеницы вносят существенные изменения в эффективность минеральных удобрений при ресурсосберегающих системах обработки почвы. Более высокую урожайность яровой пшеницы (20-25 ц/га) обеспечивает умеренная система удобрений (Г^йРэдКбо) на посевах перспективных сортов яровой мягкой пшеницы (Тулайковская 10) и яровой твёрдой (Безенчукская 200, Гордеиформе 1680)

при их возделывании по традиционной и ресурсосберегающей технологиям обработки почвы.

4. Применение удобрений под яровую пшеницу повысило содержание (в сравнении с контролем - без удобрений) в зерне белка - на 1,43,2%, клейковины - на 2,8-5,9%, силу муки - на 55-73 е.а., показатель объема хлеба - на 44-130 см5, прочность макарон - на 12-92 г. Из сортов мягкой пшеницы лучшими технологическими качествами зерна обладает Волго-уральская, из сортов твёрдой пшеницы - Безенчукская 200.

5. Наибольшая оплата урожаем зерна питательных веществ удобрений отмечена по сортам Тулайковская 10 и Гордеиформе 1680. По дозам NioPjoKjo и NeoPioKio каждый килограмм действующих веществ удобрений обеспечил получение по этим сортам соответственно 2,9-4,8 и 1,9-5,4 кг зерна.

6. Использование ресурсосберегающих технологий с применением стартовых доз удобрений N30P30K30 повышает стоимость зерновой продукции до 1280-1640 руб./га, средних доз Н^РдаКи - до 1840-2320 руб./га по сортам мягкой пшеницы и 940-1188 и 1320-1540 руб./га по твёрдым сортам пшеницы. Наиболее высокая окупаемость дополнительных затрат получена при сочетании средних (N^PmKm) доз удобрений и агрохимически эффективных сортов (Тулайковская 10 и Гордеиформе 1680) - 3,0 - 4,0 рубля на 1 рубль затрат.

7. Для сорта мягкой пшеницы Тулайковская 10 экономически целесообразным является внесение М6оР6оК«о. Условно чистый доход по этому сорту по ресурсосберегающей обработке почвы составляет 1049 рубУга, вспашке - 1249 руб/га. Для твердых сортов яровой пшеницы этот показатель варьирует в пределах 1045-1617 руб/га при внесении стартовых доз минеральных удобрений (N30P30K30). Увеличение дозы азота до 90 кг/га д.в. существенно сннжает получение прибыли.

8. Применение стартовых и средних доз удобрений, несмотря на значительное увеличение невозобновляемых энергозатрат в расчёте на получение 1 т зерна (4,4-8,6 ГДж/т), остаётся энергетически эффективным аг-роприёмом. Коэффициент энергетической эффективности на посевах перспективных сортов Тулайковская 10 и Гордеиформе 1680 составил соответственно 2,4-3,0 и 2,2-2,6. Возделывание этих сортов по ресурсосберегающей технологии с экономически обоснованными дозами минеральных удобрений снижает затраты энергии на получение 1 тонны зерна этих сортов на 16-20%.

9. Комплексное применение агрохимически эффективных сортов, минеральных удобрений и ресурсосберегающих технологии обработки почвы обеспечивает получение 19-21 ц/га зерна мягкой и 17-18 ц/га зерна твёр-

дой пшеницы и может увеличить объёмы производства продовольственного зерна в Самарском Заволжье на 130-170 тыс. т в год.

Рекомендации производству

Для достижения урожайности яровой мягкой пшеницы - 22-25 ц/га, твёрдой - 18-20 ц/га, реализации биоклиматического потенциала в соответствии с особенностями почвенно-климатических условий в степном Заволжье рекомендуется вносить под яровую пшеницу минимальные стартовые дозы удобрений - Ыэ0РзоКзо, для получения экономически востребованных урожаев, приближенных к БКП региона - NeoPwKso-

В качестве перспективных сортов яровой пшеницы целесообразно возделывать мягкую Тулайковскую 10 и твердые - Безенчукскую 200 и Гор-деиформе 1680,

В хозяйствах следует применять ресурсосберегающую систему обработки почвы (мелкую поверхностную на 12-14 см), позволяющую получать высокий урожай зерна при более низких материальных и энергетических затратах на 1 га посева.

Список опубликованных работ

1. Обущенко В.Я., Обущенко C.B. Баланс питательных веществ и изменение плодородия почв Самарской области. В сб. «Круговорот биогенных веществ и плодородие почв в адаптивно-ландшафтном земледелии России» (Материалы научно-практической конференции). -М., 2000, с. 297-299.

2. Чичкин А.П., Обущенко C.B. Комплексное влияние удобрений, обработки почвы и сорта на продуктивность яровой пшеницы в Среднем Поволжье. Бюллетень ВИУА, № 116. - М., 2002, с. 395-397.

3. Чичкин А.П., Обущенко C.B. Влияние сорта и обработки почвы на использование питательных веществ почвы и удобрений. В сб. «Сорт, удобрение и защита растений в системе высокопродуктивных технологий возделывания зерновых культур». - M., РАСХН, 2002, с. 247-250.

Объем i .25 печ. л. Зак. 207 Тираж 100 экз.

АНО «Издательство МСХА» 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44