Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ИЗЫСКАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ СРОКОВ И НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН РЕПЧАТОГО ЛУКА ПРИ БЕСПЕРЕСАДОЧНОЙ КУЛЬТУРЕ ЕГО НА СЕМЕНА В УСЛОВИЯХ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "ИЗЫСКАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ СРОКОВ И НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН РЕПЧАТОГО ЛУКА ПРИ БЕСПЕРЕСАДОЧНОЙ КУЛЬТУРЕ ЕГО НА СЕМЕНА В УСЛОВИЯХ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ"

Л-зоззу

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

_

На правах рукописи УРУСОВ Руслан Кашифович

УДК 631.527 : 635.25(470.64)

ИЗЫСКАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ СРОКОВ И НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН РЕПЧАТОГО ЛУКА ПРИ БЕСПЕРЕСАДОЧНОЙ КУЛЬТУРЕ ЕГО НА СЕМЕНА В УСЛОВИЯХ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ

Специальность 06.01.05 — селекция и семеноводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1991

Работа выполнена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева и в условиях колхоза им. Ленина Урванского района КБССР.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. А. Комиссаров.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. А. Лудилов; кандидат биологических наук, ст. научный сотрудник И. И. Ершов.

Ведущее предприятие — Кубанский государственный аграрный университет.

Защита диссертации состоится . _

199_~ г. в часов на заседании специализированного со-

вета Д.120 35 03 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева

Адрес 127550, Москва, И-550, ул. Тимирязевская, 49 ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТС)(А.

Автореферат диссертации разослан .^Ч^У^ . .

199&г.

Ученый секретарь специализированного совета — доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Н. В. Агафонов

ОЩАЯ XAPMIriPHCïKKA PABOÎH

Актуальность темы. Развитие отрасли овощного семеноводства, в т.ч. семеноводства репчатого лука, постоянно требует поиска, изучения и разработки новых элементов интенсивной технологий, позволяющей снижать трудовые затраты и повышать рентабельность • производства семян; максимально используя для этой пели биологический потенциал лука и благоприятные природные факторы конкретной почвеяко-климатической зоны. Большие резервы в повыше» нин урожайности к валовых сборов семян репчатого лука при их низкой себестоимости заложены в способе беспересадочной культуры, которая получает развитие в отдельных зонах юга страны, для каждой из которых должны быть определены прежде всего лучшие сроки и нормы высева семян, разработаны другие элементы агротехники, с мелью получения высоких и высококачественных урожаев семян» _

Кабардино-Балкария, как и многие другие районы обширного Северокавказского региона нашей страны, располагает весьма благоприятными почвенно-климатическими условиями не только для использования традиционных способов выращивания семян репчатого лука, но и для разработки и внедрения его беспересадочной культуры на семена.

Цель и задачи исследований. Целью исследования являлось на основе постановки и проведения опытов выяснить на примере сорта репчатого.лука "Каратальский" возможность его беспересадочной культуры на семена и выделить наиболее перспективные варианты,, которые будут целесообразны для внедрения в производство. В задачу исследования входило изучить: - сроки и нормы высева семян, их влияние lia формирование

ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. свльсаохоз. академии

вегетативных органов и маточных луковли,

- зимостойюсть маточных луковли в заз^слуостл от норм и сроков высева се"*-н, а тачуе г о годных условии;

- срок»; И hOp.il высева се»!ЯН 1 ЛХ скин, ь на фор'/ировиа.^в генеративных органов, количеетвек-ые качестЕентые показатетл урожая семян,

- СС "сШ^Ю . родуьп.внос.ь аон.льов Л\'Ки ОсСГерьС^ОЧ 1ОД л герес до^юй к^ть в зав« с чОч-Т* с» ус, аь й ьыр—..8-н»1п;

- оделить го^еВпые и сорюгае "ачесгва се».як л 01ч. нить их потог-стве от сеслересадоч1.оГ к^льгуры;

- дать сравнительную эчономлческ>ю опенку ^азллчьыи слосо" бам вырмквания се-шн ка-

Научная нов 1-зуа лс-ледовьд> 3. р-'юта, бьь.о теннец

указанную тему в условлях ггаоард/м-оалкъ.рл.', является срвой. Доказана возможность л целесоооразьость оеслерссцдочнсл к/ль^/ры репчатого л} ка ! а семена. .ЗыиЕлега к опредетень на этой основе наиболее огилмальные элементы техно.М! ^ л вырац. в-ш'Я ссмян сорта "Каратальский", которые заелучлва^ч внедрения в пролэводство.

Практическая тенность работы. Установлены зучшис свокл (Ь—10 апреля) и нормы высева семян (с,0 пг/га), прл которых нал-более полно к акт.; в но совершаются ..роьеесы форм» роваьлн вегетативных л генератлвных органов рас тепля. .¿оказано в сравненлл с-пересадочной (осенняя и весенняя посадка) преимущество оеспере-садочной культуры репчатого лука на семена, позволяй^ голучать урожайность до 9о0-107з кг/га, что соответс^веы-о Еыше ьа о!0-Ь„0 и 6о0-Ь40 кг/га. иэрспекигеность способа беспересадочной кулоту-ры репчатого лука на семена доказывается тем, что лх потомство по ведущим признакам отвечает требованиям аиробапли сорта л год-

твервдавтся данными экономической оценки*

Апробация работц* Результаты исследований доложен* обсуждены и одобрены на ¡1 научно-практической конференции "Экология-¡¿" в Прйэльбрусье в 1990 г«» а также на кафедре селекции и семеноводства овощшх и плодовых культур ТСХА в 1991 г»

. Основные положения.диссертации опубликованы Вд^ , работ е.г Объем и структура диссешапии. .Цйссерташя состоит из введения» 5 глав» выводов и рекомендаций производству* Она иаяожа-на на /с^ страницах машинописного текста, содержит ^У Таблиц» 7 рисунков, ^ приложениях Список использованной литературы включает Кв наименований» В той Числе I* зарубежных.

Условия и методика исследований» Экспериментальная работа выполнена на примере сорта "Каратальский" в колхозе №>Ленина Урванского района КБССР в Те«нив 1986-1990 гг. Сортовая категория семян - элита- Яочва опытных участков - среднесуглинистай • • выщелоченный Чернозем» МзтеорологиЧеские условия вегетационных периодов по ряду показателей были близкими к средним многолетним* В 1988 г.среднемесячные температуры воздуха в апреле-августе находились на уровне ¿-¿¡1°С, а количество осадков за указанный период выпало 80-100 мм* Все это сравнительно благоприятно сказалось на росте и развитии растений репчатого лука* Не было в сравнении с 1988 г* каких-либо принципиальны* различий по ходу, метейзлементов и в 1989 г* . '

Самые низкие, температуры воздуха имели место в январе 1990 г. (-¿2,5°С)» однако они носили непродолжительный характер и сильно не сказались на зимостойкости маточных луковиц.

, Предшественником для культуры репчатого лука на семена была кукуруза на зерно. Подготовка, содержание почвы, посев семян лука

ч

и уход аа растениями проводились по гринятой а Кабардино-Балкарии агротехнике.

Для изучения оыло принято 4 срока сева семян (апрель, май, июнь и июль) .1 3 ж>рчы высева семян (Ь кг/га, II кг/га и 14 кг/га). контрольными вариантами ояуспли осенняя посадка маточных луковиц (п-1), а также весенняя г о еле холодного хранения посадочного материала (К-<:). 11еред посадкой луковицы делили по фракциям: крупная ( Д - см\ средняя (£ - 4,о-о,0 см) и

мелкая ( Д = 4,0-4,о см). При беспересадочной культуре семена высевали на хорошо проветриваемом участке по однострочной схеме с шириной междурядий 70 см. лук-матку оставляли в почве без пересадки, к наступлению устойчивого похолодания ряды окучивали землей слоем 10—1Ь см. Иовторность опытов 3-кратная, iчетная площадь делянок - 10 м^.

Наблюдения, учеты и анализы.

В процессе проведения экспериментальной работы предусматривалось выполнить:

1. Фенологические наблюдения - по методике Государственного сортоиспытания. Отмечались фазы появления всходов, листообразо-вание, стрелкование, цветение и формирование се-шн.

2. Биометрические анализы.

3» Морфологические анализы и ветвление маточных луковиц. 4« Биохимические анализы (определение Сахаров по методу ьертра-на).

5. Учет урожая (ьетодом гюделяночной уборки с приведением к стандартной) .

6. Апробация луковиц, йолученных из семян беспересадочной и пересадочной культуры.

Лроиэведеда расчеты экономической эффективности выращивания семян лука.

Определялись также лабораторная всхожесть, масса 1000 шт. семян и др.

Результаты экспериментальных данных подвергались математик ческой обработке дисперсионным методом (Доспехов Б.А.,, 1965) и с помощью ЭВМ (М-4).

Результаты исследований. .,

I. Формирование вегетативных органов репчатого лука

, (1-й год жизни растений) , Данные по высоте и массе растения,, количеству листьев и корней, диаметру луковицы говорят о том, что от апрельского срока . сева к июньское цифровые значения этих показателей уменьшаются. Ослабевают также процессы ветвления маточных луковиц. ,

Наибольшие различия.связаны с количеством листьев и массой растений, соответственно, у апрельского и июньского сроков сева. У апрельского срока сева эти показатели почти в '¿. раза выше, чем у июньского (табл.!).

Сравнивая данные по нормам высева семян, можно отметить, что фактор загущения растений наиболее наглядно наблвдается при норме высева семян 14 кг/га.при апрельском сроке сева, когда подавляющее количество растений к кощу июля становится сформированным как маточные луковицы. Такие различия, уже не наблвдают-ся в майском сроке сева и тем более в июньском, так как растения этих сроков посева в сравнении а растениями апрельского срока сева сильно отличаются по возрасту и, естественно, по биолого--морфологическому облику. Из-за увеличенного периода вегетации представляемые им площади питания «¡р № в полной мере испольэу-

Таблица I

Биометрическая характеристика растений репчатого лука в зависимости от норм и сроков посева семян (средние за 1968-1939 гг.)

Сроки I высева'-семян! в; и по-'§ \ ка- ! о \зате' о шр\ли! мы вы\! £ сева ^ 8 семян I § (кг-га)>|

Апрельский

I

<и и о я)

~ я

<0 о ь-»—■ о

о « а

д х

!

! к

I «

1 О*-

Майский

! о в | >>

I н

! о Я

; к в 1 >;

• о«о1 и 1 л»«

I - ц ' 0 » ? §

I ¡5 3 1 я а, § р,

1 О Ы ОО

[аз ч

I и к : с* &•! х

1 а о

. ! У I га я;

. а!

1 О К|

I я «' се I о! о

' с- к. о

! Ч <2

(

1

' I

I аз ,

I

СУ

1 а о

о

о в: 1 Я Я

I ! о •

к ! .

109 (1 I С

I в , Е'

. О П1 о

»зе за'33

о 1 я •

«Р.

)о>,!л ' я я ' о >>

I а

I О'--

I а

I о я ! в> в I I о I« ?

ё ! а

а—'

«¡^. о I и 1

(Ч 1 Я I

я; я к

8

%

«

О о

а д

»[¡ОНЬСКИЙ

т

а

°3

я—»

А

I !

I о н

■н I р 3 ы I _ 2 ' о <а р,о I о й а ^ .в

р. у 5 §'« л

I га а 1 о о л

I- К'

' о !<вян »•он

' Ч И—'

8,0 76,1 57,1 10,3 4,Ь ¿9,9 1,6 4э,9 об,7 6,9 4,3 3<э,0 1,4 37,6 о0,4 0,4 4,0 Зо,6 11,0 64,Ь 59,о 10,5 4,7 39,£ 1,5 45,<£ 57,Ь 9,0 4,3 34,И 1,3 ос,о о0,< о,о .5,8 37,1 1ч,0 61,5 £¿,1 10,4 4,Ь 43,0 1,4 44,9 56,7 4,г 36,5 1,3 36,4 50,9 5,4 3,7 ¿6,1 I

ются. В меньшей степени различия по срокам сева наблюдаются по показателям высоты растения, что вполне естественно, ибо растения более поздних сроков посева находятся в состоянии активного роста. Не наблюдаются какие-либо различия и по количеству корней.

Из литературных источников известно, что урожай лука-репки находится чаще на уровне ¿0-30 т/га (Н.КЛибабишева, 1964; Б.В.Батурин, 1972; Н.В.Карехина, 1983, и др.). Это близко и к нашим данным (табл.2).

Видно, что чем больше норма высева семян, тем меньше урожайность маточных луковиц. Если сравнить урожайность маточных луковиц по годам, то сутцественных различий не обнаруживается, хотя, определенная разница все же наблюдается. Она обусловлена и погодными условиями. Например, 1988 год был более влажным, чем 1989 г. (за период вегетации соответственно выпало 490 мм и 385 мм осадков ). Более высокая урожайность маточных луковиц была получена в 1986 г. при норме высева семян 8 кг/га (30,4 т/га) и заметно ниже - в 1989 г. при норме высева 14 кг/га (26,6 т/га), которая -отличается более загущенным стоянием растений и формированием более мелких луковиц. Содержание сахара в луковицах соответствовало сорту и находилось на уровне 5,2-5,7& (сумма Сахаров), при этом при норме высева 14 кг/га общее содержание сахара было выше на 0,что связано с лучшей вызреваемость» луковиц. Следовательно, густота стояния растения лука оказывает вполне определенное влияние на формирование маточных луковиц и затем урожайность семян, однако важным фактором является перезимовка луковиц (табл.3). Бедно, что хотя и нет значительных различий в зимостойкости растений между вариантами, тем не менее наблюдается определенная тенденция увеличения.количества растений на единицу площади по мере: увеличения норм высева семян.

ь

толица £

¿рожайногть маточных л^коеиц в зависимости от норм высева семян яука (апрельский (.рок посева, 19Ьо-19Ь9 гг.)

Ьормы высева I урожайность, т/га

семян (кг/га) !-1-1-

_| 196, г. ! 1989 г. ^ДЩГгг.

6,0 30,4 ¿9.«

11,0 ¿8,3 -7,9

14,0 ¿Ь,Ь ¿7,1

НСР0о 1,8

Таблица 3

Зимостойкость растений репчатого лука (апрельский срок посева, 19о"3-1990 гг.)

Ьормы ! Года ?£\.о-шчест-1количест-! о вымерз-'Количест-'Зимо-

высева ! !во расте-!во вымерз!ших луко-!во сохра-!стой-

семяк I 1ш'й на !ших луьо-! в«т !ш;ва..1хся ! кость

(кг/га)! К }|виц на ! ¡луковиц | (в)

! ! I I ! (шт-) 1

0,0 19в9 Со,4 6,о 1а,0 ¿9, 8 6^,0

1990 37,0 ¿ъ,ь 78,0

11,0 1969 4^,3 7,3 17,0 .30,0 83,0

1990 41, с сз,0 19,0 Ы,0

14,0 19вЭ ЪЭ.З о,3 14,0 51,0 бь.а

1990 о8,0 9,6 1о,0 4 ь4,0

песмотря на сравнительно низкие зимние температуры воздуха в отдельные дни января (в 1989 г. -Г?°С, в 1990 г. -¿¿,о°С), посевы лука незначительно страдают от них, что характеризует реальность зимней вегетации как основы беспересадочной культуры лука

репчатого на семена. Зимостойкость луковиц репчатого лука по вариантам находится на уровне 78-ЪбЯ. .

Таким образом, в условиях проведения опытов складываются положительные взаимосвязи между биологическими особенностями репчатого лука и факторш/п внешней среды. - •

Формирование генеративных органов лука (2-й год жизни растений).

Если сравнить начало появления стрелок у растений после зимней вегетации на фоне вариантов пересадочной культуры, то можно заметить, что эти фенофазы между собою болызих различий,не имеют. Различия будут больше связаны с количеством цветков в зонтике и его семенной продуктивностью (табл.4), которая определяется продолжительностью и активностью прохождения соответствующих этапов органогенеза.

Естественно, весь процесс органогенеза наиболее полно и. благоприятно складывается в варианте беспересадочной культуры, отличающейся беспрерывностью функционирования корневой системы и части ассимиляционного аппарата в зимний период времени. Это и обеспечивает более высокий уровень дифференциации апикальных меристем. Из таблицы-видно, что наилучшие показатели по количеству и качеству стрелок и зонтика в период массового цветения можно отнести х норме высева семян 8 кг/га. Меньшей норме высева семян соответствуют и более высокие показатели-диаметра стрелки, однако по их количеству заметных различий не обнаруживается. Это объясняется большей площадью питания растений и лучшей освещен-' костью их, чему, уступает более загущенное стояние растений. От этого зависит в итоге количество цветков и семенная продуктивность растения.

1аблииа 4

Сравнительная морфо-биологичеекая характеристака генеративны* органов репчатого лука при беспересадочной и пересадочной культуре (19Ь9-1990 1Г.)

Годы, сроки и нормы.Беспересадочная культура (апрельский срок' Пересадочная культура высева семян | сева) '

1 19о9 г ! I 1990 г. '19оЭ г'1990 г'19с9 г'1990 г. | 1

Показатели 8,0 ! кгЛа 1 11,0 « кгг'га ' кг/га !кг/га ' 11,0 | кг/га ' 14,0 1 кг/гл 1 осенняя ' посадка 1 весенняя посадка

Количество стрелок одного маточного растения (ит.) М 1,4 1,1 1,4 1,4 1,4 1,4 1,1

Высота стрелок (см) 109,0 10о,7 10о,4 9с,9 97 ,Ь 96,0 9в,0 64,3 Ш,4 7^,7

Диаметр стрелки в широкой Части (см) 4,0 3,6 3,7 3,Ъ 3,7 3,1) 3,7 ¿,9 3,1 4,1

Диаметр зонтика в период массового цветения (см) Ь,0 7,6 7,Ь 7,5 6,8 6,6 6,4 Ь,9 0,1 4,6

Количество цветков в зонтике (шт.) 44^,0 410,0 387,Ь 4^1,4. Зс$,о 36 6,4 367,1 ¿9с,7 ¿о 1,5

Количество селян в зонтике (шт.) 11*4,С 9Ь?,1 1009,4 11^9,9 1001,ь 9о4,7 945,0 6с7, 0 73о,5 1

¡Ьактичесрая семенная продуктивность цветков V с) 44 40 43 45 44 41 44 44 41 40

Семенная продуктивность одного зонтика (г) 4,1 3,о ¿,3 4,0 3.* 3,0 3,4 ¿,9 ¿,9 4,3

оаслуслвает быть отуечс-пной фактически сьч^г -I ность цветков ^ука не фоне "отеншалььой. Ыа н^хо) . 0лине 40-40 о. Какой-длоо закономерное... в пределах Еаг о. н.а не наблюдается. Это связано, вероятно, с. ололог, осэс^н-нос^ями репчатого лука.

Если рассматривать вар, -чты переседоадиД чу.:ьт } ры (осии > ю и весеннюю после холодного хранен» я) с учеюч го^адкл ¡ыо'и .к луковиц по фракциям (мелкая, средняя л крупная), .о указалчьта показатетл будут выше в варианте осенней гс.ре(,адоиной культур и у кругной фракши луковиц (таол.4, о). кр>. ная ф^акгля

маточных луковиц имеет больше зачатчов / за. ^.срых .»лтаае.^ьныл веществ, которые в совокугьоетл оказыв&ьл в~»*янле нл фор* <.рова-ние генеративных органов л в итоге на кои.чество семян л се'Чл-ную продуктивность (табл.о).

¿ели сравн. вать срок*, сева сеинн, то у июньского и люльс.кого сроков количество цветков л се\шн, лх масса с одного зонт.'ка будет несколько сольше, чем 1 рл др>глх сроках, однако еыход урожая с учетной делянки будет Оольле в апрельском и гаЛ^ком сроках с учетом всех ьор.м высева семян, ибо здесь большее кол.'.чество зонтиков, преходящихся на ед/ницу пло^адл. лачес тво прочая со шн лука по вариантам оиыта неразрывно связано с массой /х ЮиО штуь и всхожестью (табл.о).

Данные таезлш харачтерлзуют беспересадочною кучьтур^ . и массе се^ян и .«х всхожести на форе вариантов пересадочной к; ть-туры.как лучшую „ определенный преимуществами весенних „роелв посева семян (^лреть, май). ^лфрсвые значен/я ^ассы . Еихоес!.-семян находятся в ко-¡ноЛ ел... гаевлзи сугтовикми формрованлл генератлвкых о£ гапоа.

Таблица 5

Сравнительная характеристика семенных растений репчатого лука при беспересадочной и пересадочной . культуре (1989-1990 гг.)

Показатели

Сроки посева семян и посадки луковиц

? Нормы ! (высева!-

1969

г.

j семян,! кол-во!кол-во! масса ¡кг/га, !шет- ! семян { семян ¡и фрак!ков !в зон-j с зон-;ини ма{(лт.) !тике ; тика |T04Hb!Xj !(шт.) j (г)

1990 г.

Iлухо— j }виц \

!

! кол-во!кол-во! !цвет- (семян ! ;в зон-! I тике ! | (шт.)!

; 1

!ков ! (шт.) t

i i

масса семян с зонтика (г)

Апрельский ' 8,0 442,5 1124,6 4,1 11,0 410,0 9ti7,1 ' 3,6 14,и 337,8 J009,4 • 3,3

Майский

Июньский

Июльский

Осенняя посадка (К-1У

Весенняя посадка (К-2У■

8,0 11,0 14,0

. 8,0 11,0 14,0

8,0 11,0 14,0

мелкая

средняя

крупная

мелкая _ средняя крупная

421,1 301,8 376,0

045.8

492.5 5*6,6

475.9

387.6

386.0

358.7

367.1 408,4

282,6 296,7 300,1

1060,8 995,1 929,0

1368,2 1*97,1 1390,5

1229.7

1027.8 1032,0

912,2 944,0

1032.9

674,9 738,5 . 724,9

. 3,8

3.6 3,2

4,9

4.7 4,7

4,7 4,0 . 3,9

.3,2

3.4

3.5

2,6. 2,9 2,9

421.2 1139,9

389.3 1001,8 366,i: . 952,7

383,8

344.7

333.8

449,7

445.0

447.1

957,2 ,946,0 846,6

1077.2

1153.3 1122,2

410,7 1081,1 352,3 893,9 406,9 1050,4

4,0 3,4

3.0

3,4

3.4 ¿,8

4.5 4,2

-3,8

3.1 3,7

323,6 857,3 2,9

254,5 624,1 2,3

.аОЛ/Ца О

посевные качества семян, го-учелных от Оисл^^с-^лчнсй и гересадочной культуры рьпчаг.сго л^ко. (ср^д^е за 1Эе9-1990 гг.)

Опо об 'Сроки посева се>'ян' Уас_а 1и<о0 шт. Ысхо---<-•;.-> ,.с\.ян кулыуры 'л пощадил чаточкых' семян (г) ! (•>)

' 'луковиц ! !

Беспереса- Агрельсклй . О у

дочная ..'¡аЛский о.оо о9,о

»Июньский < 1Г о7,4

Июльский ¿,7о СО, А

пересадоч- Осенняя посадка ОО.х!

ная весенняя посадка 73

Хозяйственно-биологическая характеристика лука-репчи, выращенного из сеняь беспересадочной кулыуры, в основном, соответствует тем показателям, которые свойственны сорту "Кара-альскля" (.табл.7).

'1а0ллца 7

Морфо-биологическая и хозяйственная характерлстлкь. растенлй репчатого лука сорта "Каратальекий", полуденного из семян беспересадочной и пересадочной культуры С1990 г.)

Способ культуры IБеспереса-1 Лересадочная

!дочная I-

I I осенняя ! Еесеьняя

Цоказателл 1 ! посадка 1 посадка

¿«асса луковицы (г) оА,6 о7,3 49,^

Количество зачатков {лт .) 1,4 1.3 1,2

Дламечр луковицы Сем) 1.«

Индекс формы луковицы 1,2 1,1 0,9

Окраска сочных чешуй луковиш оедад белая бе чая

Окраска кроющих чешуй луковицы же1~сш и зот.-челтая желтая I зол.-"е.! тая едчтая ц зот.-челтая

J рожайьость лука-; ег к ' ( с/га.) —с, о «.о,*. .-.5,0

(Цакште таблицы характеризуют показатели беспересадочной культуры, как более превосходящие в сравнении с пересадочной, особенно ее весеннего варианта. Все это биологически обосновано и агротехнически реально.

Лотомство лука, полученного из семян беспересадочной культуры, соответствует основным биологическим и хозяйственным признакам сорта "Каратальский" и обеспечивает при равных условиях более высокую урожайность лука-репки.

3. Урожайность и экономическая э^ективность различных способов выращивания семян репчатого лука

Данные- по показателям урожайности изложены в табл.8, из которой видно, что наиболее высокая урожайность семян как в 1969 г. так и в 1990 г. была получена при апрельском сроке высева семян. С учетом норм высева семян она была, соответственно, равна 1075,6-842,6 и 947,8-823,5 кг/га. В дальнейшем по мере применения поздне-весеннего и летнего сроков посева семян урожайность семян прогрессивно уменьшается. Наименьшее значение этого-показателя характерно для июльского срока высева семян, когда с единицы площади было получено в два с лишним раза меньше семян в оба года в сравнении с апрельским сроком сева.

Оценивая урожайность семян по вариантам пересадочной культуры, ' следует отметить значительные различия этого показателя между осенним и весенним вариантами. Если в осеннем варианте различия между урожайностью из крупных и мелких маточных луковиц была равна соответственно 426,6-375,6 кг/га (1989 г.), то'б весеннем варианте эти показатели соответственно равны 242,6-228,1 кг/га. Эти различия биологически можно объяснить тем, что наиболее сильно процессы органогенеза нарушаются в период осенне-

.ЬС >'Ца

Урожайность семян лука репчатого сорта ' Аар-тальск.*»!' при беспересадочной л пересадочной культуре 1Г.)

Способ культуры

¡Сроки ¡нормы высева • ' высева'семян (чг/га)(-1 ^емян !и ¿-ракши "а-' 1 ¡точных луко- I

I !виц !

^рохаЛность сс ьг/1а

-1--

15с9 г. ! г.

1

Беспереса- Алрель-дочная ский

Майский

Пересадочная

Июньский

Июльский

Осенняя госадка

(л-1)

весенняя

посадка

(л-2?

£5,0 ЫЛэ.ь У-.?,о

11,0 9и,<: Ь? о, 7

14,0 ь^.о о

6,0 9Л.0 ьЬо,4

11,0 с1о,7

Ь,0

и,0 оо1,0

11,0 517,0

1ч, 0 -.77, а

а,0 4ч1,о

11,0

14,0 ООЧ, I Л4,7

крупная 1<.с,о -

средняя лае, 9 оччЗ.о

г-елкая о?о,о -

крупная -

средняя 190,«.

мелкая -

пСР,

05

зимнего хранения ваточных луковиц, когда апикальные меристемы развиваются исключительно на базе запасающих сочных чешуй л^ю-вицы при польом отсутств л корневого питания, а этоь* отношеглл в осеннем варианте пересадочной культуры процессы органогенеза совершаются значительно ^ктлЕРее, чему С1 особств^ет ьазлчие у

Таблица 9

Экономические показатели различных способов выращивания семян репчатого лука сорта •"Каратальский" в условиях Кабардино-Балкарии (1989-1990 гг.)

Показатели

Беспересадочная культура ¡Пересадочная культура

сроки высева семян

! осенняя ! весенняя

-! посадка • ! посадка

апрельск,!майский I июньский! июльский! !

Урожайность, кг/га 921 "855 . 517 • '385 370 214

Затраты труда: на I га .■1693

(чел.-час.) 173«; 1542 1415 2950 Ш2

- ' • на I кг

. (чел.-час.) • 1;88 1,98 2,98 •3,68 7,97 15,15

Производственные затраты:

- на I га (руб.) 2901 • 2990 2654 . ' 2768 3648 3559

- на I кг (руб.) 3,25 ' 3,38 : 5,52 7,19 9,86 16,63

Выручка от реализации: .

- с I га (руб.) 2947* 27360 16544 12320 - 11840 6848

Прибыль с I га (руб.) 26541 24370 13690 9552 8192 • 3269

Уровень рентабельности, 1 916 815 480 345 225 , 92

луковиц корневой системы я реальность зл'льй ьеге

Анализируя л в целом оценивая дина.л, 1-у ¿^^-д ».^.чн н^ ^оне сроков высева семян, можно сделать вывод о то»', что с. его: кий потенциал ."ука второго года жиэы -учке з\стся

при весенних сроках посева >.№нн, в на-лзм с а..« - :, • рель^ком сроке.

Бо взаимосвязи с урожайными данным.: находятся »• 1.оказ алели экономической оффект/вностл (табл.9).

Наиболее Еысокая грибыль получена в вариантах беспересадочной культуры (¿Ь,ь-9,о тыс.руб./га). Сравнительно высокую урожайность семян обеспечивает и осенняя посадка ма.точных луковли тыс.руб./га). наименьшая прлбыль получена пр/ весенней посадке маточных луковиц (¿,3 тыс.руб./га). иоответственно ¿тему разместились и показателл уровня рентабельности, в которых непосредственно отражаются уровень урожайности семян, затраты труда л производственные затраты.

Данные экономической эффективности Еыращивапия се"ян репчатого лука доказывают сольыую перспективу беспересадочной культуры с учетом сроков л норм посева семян и внедрение этого способа в семеноводческие хозяйства пабьрдлно-ьалкарии оудет способствовать их интенсификации.

Выводы

I. Оочвенно-кл.шатические условия пабардино-ьалкарии позволяют успеыно ьести культуру репчатого лука на семена методом беспересадочной культуры.

.¿оказателл феноспектра. беспересадочной и пересадочной культуры репчатого лука на исмена подтверждают, что прошен»

роста и развития вегетативных и генеративных органов наиоолее полно и в более ранние- сроки совершаются при беспересадочной культуре. Они протекают практически беспрерывно в осенне-зимний и зимне-весенний период Бремени и обеспечивают в итоге более высокий выход сеглян с растения и единигы площади. Более ускоренное прохождение £сно*аз растений у пересадочной культуры отрицательно отражается на количестве и качестве урожая семян. Боль-дая касса семян и их всхожесть - характерны для беспересадочной культуры (соответственно 3,92-3,76 г к 83,3-86,2%), которой уступают показатели пересадочной культуры (3,34-2,73 г и 85,3-£2,7?Л.

3. Сроки Еысева есг.-лн при беспересадочной культуре лука оказывают более сильное влияние на урожайность и качество семян, чем кормы высева семян, при этом лучшие показатели характерны •для весенних сроков посева (апрель, май). Вместе с тем, даже летние сроки высева семян .* .', (июнь, июль) обеспечивают превышение урожайности семян в сравнении с вариантами пересадочной культуры.

4. Из трех норм высева семян наивысшая урожайность семян обеспечивается при корме 8 кг/га, чему соответствует большее количество на единицу площади зонтиков, цветков в зонтике и семян в коробочках, что связано с оптимальной площадью питания семенных растений.

5. Семенные растения репчатого лука.при беспересадочной культуре в сравнении с пересадочной отличаются большим количеством цветков и семян в зонтиках. В зависимости от сроков, норм высева семян и года выращивания количество цветков находится в пределах 366,0-545,6 шт., а количество семян - 846,6-1368,2 шт., что примерно в 1,5 раза выше, ..чем.при осенней посадке и в 2 раза - при весенней. *

6. Установлена фактическая семенная продуктивность гветкоз репчатого лука, которая находится в пределах 40-45'4. Змзсте с тем.не обнаружено каких- либо больпих различий отого показателя в пределах вариантов опыта, что, вероятно, связано с биологическим;. особенностями репчатого Лука.

: 7. Результаты биохимического анализа луковиц сорта "Караталь-ский" при беспересадочной Культуре по содержанию общего сахара и его отдельных форм ье противоречат данным руководства по апробации. .

0., Сравнительный анализ совокупных хозяйственно-биологических признаков луковиц (размер, форма, окраска сухих кроющих че-шуй, урожайность лука-репки и т.д.), полученных'из семян при беспересадочной и пересадочной культуре, показывает, что здесь не наблюдаются какие-либо различия. Это указывает на то, что при беспересадочной культуре не происходит нарушений формирования и передачи в потомстве хозяйственно-ценных признаков сорта применительно к луку-репке и луку-матке.

9. Показатели экономической эффективности выращивания иылян репчатого лука сорта "Каратальский" характеризуют беспересадочную культуру как обеспечивающую наивысшую урожайность и прибыль с единицы .площади и. наибольшую рентабельность. Наиболее высокие значения этих показателей характерны для апрельского срока сева, • .что соответственно равно 921 кг/га, 26 571 руб./га и 9165, что Vв несколько раз.больше, чем при осенней:и тем более весенней подсадке маточных луковиц.

Предложения про из воде тв.у '

I. Рекомендовать семеноводческим хозяйствам Кабардино-Балкарии для широкого производственного испытания способ беспересадочной культуры репчатого лука на семена,

Исходя из высоких показателей рентабельности выращивания семян репчатого лука беспересадочным способом при посеве в летние месяцы (июнь-июль) считать эту культуру репчатого лука как пожнивную, которая может прдоествовать, например» кукурузе на зеленый корм и т.д.

Список опубликованных работ го материалам диссертации

1. Урусов Р.К. Влияние различных сроков и норм высева семянлука репчатого сорта "Каратальский" на урожай'-и его. структуру при выращивании без использования минеральных удобрений в условиях предгорной зоны КЗ АССР. - ¿оклады П научно-практической конференции ."Экология-;;". - Часть I. - Приэльбрусье, 1990 Г.

2. Урусов Т.К. Урокайчсс-ть семян и кз точных .«¿всэяц лука репчатого сорта "Каратальский" б ¡слсяъях Предгорной зонь

КБ АССР.-Доклада П научяо-прякгичсскоЯ' кш-£гргчцйи "Экология -2".-Часть 2.-Иркгльбрусьо,1&ь1 г, .

Объем 17. п л

Заказ 2244

Тираж 100

Типография Московской с -х академии им К А Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул, 44