Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ СЕМЯН РЕПЧАТОГО .ЛУКА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РСФСР
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство
Автореферат диссертации по теме "ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ СЕМЯН РЕПЧАТОГО .ЛУКА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РСФСР"
/
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА - V
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ .
СЕЛЬСКОХОЗЯИСТЭЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
■ " ' " На правах рукописи
ХОМЯКОВ ПАВЕЛ ИВАНОВИЧ
Особенности формирования и созревания семян репчатого .лука■в условиях средней полосы РСФСР
(Специальность 06.01.05—селекция и семеноводство / | овощных культур) - ,
Диссертация написана иа русском языке
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук.
МОСКВА -1972
- Ci^^^Ul^Cr . ¿f
."■ - Диссертационная работа выполнена на кафедре: селекции и семеноводства овощных и плодовых культур ТСХА.. .
Материал . изложен J на- 150 стрл: машинописного ' текста,; включая 45 таблиц, 14:рисунков и фотографий..Список исполь-' зованной. литературы включает 244 наименования отечественной литературы и 32 иностранной. ■-..''' ■''. *■• _
• Научные .'¡руководители:. профессор Н.; Н.УГимофеев | и кандидат сельскохозяйственных, наук доцент; И. А. Прохоров.
1 Оф1Щиальные оппоненты: доктор с.-х., наук профессор Б. В. Квасников и кандидат с.гх. наук С. В. Карлович. • :
'Ведущее . предприятие — Всесоюзный . научно-исследова-. тельскйй.институт селекции.и семеноводства овощных культур.
^Автореферат* разослан ».;,. . . . 1972 г.
; Защита, диссертации состоится « & » ...1§73 г.
на -заседании Ученого .. совета - плодоовощного факультета ТСХА. ' • •.;.; :: - ; ■
v С -диссертацией можно ознакомиться' -в. ЦВБ ТСХА (10-й' учебный корпус). ■' • •' ' л' '•' ■ , .•
Просим Вас принять личное участие в работе указанного Совета или. прислать письменный отзыв на данный автореферат. по адресу: Москва 125008, Тимирязевская ул., 47, корп. 8, сектор защиты диссертаций: ТСХА. :':■..-..,.' -
, : .Отзывы, заверенные 'печатью, просьба направлять в двух экземплярах.
iK числу'Наиболее ценных овощных культур относится репчатый лук. 'К 1980 году площади под луком должны состав- . лять 10,9 %. Кроме увеличения площади под луком, ставится задача увеличения урожая с единицы площади, что может быть осуществлено в значительной мере за счет использования для посева высококачественных семян. ■
Однако получение высококачественных семян ' репчатого лука представляет 'большие трудности в сортовом семеноводстве. 'В овязи с этим в ¡работе «были поставлены следующие задачи: изучить биологию семенных растений репчатого лука; выяснить потенциальную и фактическую продуктивность семенников лука; исследовать изменчивость признаков (морфологических, физиологических, биохимических) в процессе развития. семени; изучить особенности передвижения пластических веществ из-вегетативных частей к репродуктивным; обосновать сроки уборки и дозаривания; выявить, как изменяются признаки растений при посеве семян разного возраста.
За основу были взяты общие закономерности развития семян, установленные в работах Ф. А. Калинина (1959), Н. Н.Кулешова (1963), И. |Г. Строны.(11966), Г. В. Коренева (1971) и других.
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Экспериментальная работа выполнена в учхозе'«Отрадное» ТСХА в 1969—19711 гг. Лабораторные исследования и анализы •проведены в лаборатории учхоза и на кафедрах академии — физиологии растений, физиологии с.-х: животных, прикладной атомной физики и радиохимии.
Метеорологические условия в годы исследований были типичными для условий Московской области.
Объектами исследования были два сорта репчатого лука— Ростовский репчатый и Мячковский. 'В течение трех сезонов использовали, элитный материал, выращенный в; зоне происхождения сортов.-
При выращивании семенников лука соблюдалась общепринятая пространственная изоляция между сортами. Полевые опыты, проводились на .фоне^эгротехники, принятой в средней-
ОЩЩГ
Зоне. Ежегодно высаживали по 500—700 маточников репчатого лука с площадью питания 70X20 см.
На опытных растениях отмечали время и количество 'появившихся стрелок. Начало стрелкования* считали появление конуса обвертки зонтика из пазухи листа. - : .
■ ^Детальное изучение динамики цветения:проводили на пяти : зонтиках. Каждый1 последующий подсчет- цветков проводили 'на зонтиках, которые зацветали через¡5'дней -от-предыдущего. Распустившиеся"' цветки отмечали -краской (олифа-Ьсажа) ;
Изучение процесса развития-семени проводили на материале точно установленного возраста путем фиксации цветков одного срока распускания,. Завязывание семян в плодах лука определяли 'путём разреза коробочек поперек лезвием бритвы.
Для изучения -влияния размера маточных луковиц на урожай и качество семян репчатого лука были взяты следующие фракции: по сорту Ростовский; репчатый; 4,0—4,5" см, 5,0— 5,5 см, 6,0--6,5 см; по сорту Мячковский 5,0—5,5 см, 6,0— 6,5 см и 7,0—7,5 см. За контроль приняли у лука сорта Ро-. стовский репчатый фракцию с (размером 5,0—5,5 см, по Мяч-ковскому — 6,0—6,5 см~'В ■каждом'варйантевысаживали ря-' довым способом 70X20 смдвадцать маточников. Пооторность опытных вариантов трех-четырёхкратная. \ * V
Полевые опыты по проверке потомства семян.разного возраста и другим вариантам проводили'путем-высева семян на севок и на лук-репку. При выращивании севка учетная площадь-делянки равнялась —5 м2. Норма высева — 8 г/м2 при ; условии. <80% всхожести. "Повторность опытных вариантов 3—4-кратная. ••••'' " • "
Экспериментальные данные обрабатывали методами статистики. ■".'.?*:
Морфологические признаки семян учитывали в день взятия пробы с помощью бинокулярной лупы МБС-2 путем промера длины, ширины и толщины, фиксировали окраску семял.
Общий, белковый и небелковый азот определяли по методу Кьельдаля (Л. В. Петербургский, -1963). . .
" -Количественное, содержание «сырого» жира определяли по методу обезжиренного остатка в аппарате. Сокслета.
'Сахара; определяли по микрометоду Бертрана. ......
Определение «сырой» золы в созревающих семенах вели методом сухого озоления. Содержание «сырой» золы определяли 'В пересчете' на. 1000 штук'сёмян. '
■Влажность семян и содержание сухих веществ определяли а день взятия пробы.высушиванием до постоянного веса при температуре 105° С.
.Интенсивность дыхания., семян в -процессе формирования и созравання. изучали ^манометрическим- методом , Варбурга (О. Л. Семихатова'. иМ. В. Чулановская, 1965)." Интенсивность
дыхания семян по вариантам определяли: в-свежевзятых образцах. - -
■ Степень 'набухания 'семян определяли количеством": поглощенной воды в' граммах в пересчете . 'На -1 г воздушно-сухих семян. ' , ,
. Для определения |фертильности пыльцьг брали; пылЫшки •из раскрывшихся цветков, фиксировали в уксусном алкоголе (3 : ¡1)? окрашивали ацетокармином и просматривали на микроскопе МБИ-6 (А. И. Лтабекова, Е. И. Устинова, 1967; 3. П. Паушеза,;|1970). , - *
"Посевные качества' семян —энергию 'прорастания/• всхо-. жесть";5вес1 ООО• штук — определяли в соответствии с. ГОСТом 12036 — ГОСТ 12042—66. " '
Для • изучения процесса дозаривания семенников> лука использовали метод меченых, атомов'. В опытах пользовались методикой работы с радиоактивными изотопами: (разработана сотрудниками кафедры прикладной атомной физики и радиохимии ТСХА) с учетом особенностей' семенников, репчатого лука. ' - - • , '
- - - . Результаты исследований •
ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ И ФАКТИЧЕСКАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕМЕННИКОВ РЕПЧАТОГО ЛУКА
г Процессам формирования плодов: и семян на -растении предшествуют периоды вегетативного роста, бутонизации - и цветения. "
• В семенном кусте репчатого лука образуется в среднем 'у" сорта Ростовский репчатый.3—6 стрелок, у .сорта Мячков-ский —.2—3 стрелки, хотя встречаются растения, содержащие их-значительно больше, особенно у сорта ■ Ростовский репчатый.' " ~ , , Основное количество стрелок\;(80—90%):- образуется на 10—20-й день стрелкования лука." Длительное появление большего -числа стрелок на растении: отражается на цветении семенников репчатого лука. ,
Семенники репчатого лука имеют, продолжительный период Ц'ветения.как в пределах:одного зонтика, так и всего растения. Продолжительность-цветения оонтика у сорта Ростовский репчатый составляла в 1970. г. 26—28 дней, у сорта Мячковский— 22—27 дней,.в 1971г. соответственно 27—30 и 26—33 дня. При цветении;зонтиков лука цветки распускаются в различных частях зонтика.ино в'о'сновном большее количество их .-раньше-распускается в.'верхней его'части. . - - - - - "
. Продолжительность-цветения всего растения определяется, количеством стрелок на растении. При.. большом - количестве
стрелок-продолжительность; цветения-дольше,.. при малой— , ; меньше, однако" о"этои закономерности наблюдались исклю-.. ^ чения. • " 1 , " ' " " "
\ ¡В процессе цветения изучали,фертильность пылыш на двух : сортах с целью выяснения "опыляющей способности семенников репчатого лука! 1 - " ' - ■•
Результаты}- наблюдении, показывают; что ■ 'фертильность пыльцы-¿"течение всего периода цветения.как зонтика, так И' семенного:: растения- сохранилась : на- высоком уровне: (96— 97 %). Э то • у к а з ьш а ет на--'высокую опыляющую способность ; . луков в средне"» полосе, г " " - - . '
- ^Количество гцветкоз-в зонтиках; разного ' срока цветения характеризует^их потенциальную продуктивность. : Наиболь: : шее' количество' ц-зетков - отмечено в зонтиках < первого срока; „ цветения,'^в;:зонтиках?. последующих сроков^ цветения количе- : * ство их-закономерно^уменьшается. ;Так, в:зонтике,.зацветшем ■ , 8* августа '1970 }г.; у-сорта:. Ростовский.. репчатый количество V •цветков составляло '31,9% <от количества-цветков; в зонтике» ч зацветшем 12 июля (табл.,11). По сорту Мячковскии'соответ- ■• стоенно 40,7%.-: * ' ~
- - . •■ - Таблица 1
Количество цветков в зонтиках разного срока цветения • .... >
Дата ■ Г'"- - Ростовский репчатый >■.... * 1МЯЧКОВСКИЙ
... : .. - * *
начала V количество . ■ с/о к первому .количество. - %' кгперво!^
• ■} цветения : ' цветков • •• ..'. сроку ."V цветков-л .:. сроку
..•зонтика-« -.в-зонтике, -» • ыветенид,.. • гл зонтике, «цветения -
шт. 4 - . --шт. — • .......
Г
I
:12Л7П
21Л'Н 31.УП -,8 VIII
12. VII 22ЛМ1 • 1Л'Ш „ С VIII
! 840,8. 072,0 308,3 268,2-
С01,3 -517,0 ^ 410,0 , 273,2
1970 год
100,0 "
- 79,0 43,8 -
- 31,9
- .1971 год
100,0, -85,0 , 08,8 45,2
, }
814,8 028,3 - 017,3 330,0
910,6 789,0 473,3 ' 635,0 ■
100,0 '77,1 75,1 40,7,
100,0 - 86,0 52,0 69,7
- ... -'»■- , ... .. : . .-;,. ....■■..■ .., .. ^ ' .. ..... ....:..,-.-.. , .... , . - Изучение процесса завязывания плодов в зонтиках по сортам лука Ростовский.репчатый и Мячковский показывает, что процент завязывания плодов .невысок и колеблется. по -•луку"'. сорта Ростовский.репчатый от 30,7 до 74,4, по луку-сорта'Мяч-' ковскайт—.от 45,9 до 70,3 .(табл. 2)., ^ 4 ' ' - '
, - - , ' " __ Таблица 2
Фактическая продуктивность зонтиков; - разных - сроков зацветания - (%)"
^ Дата- i начала,)-« • цветения * ■ -зонтика- , г. Ростовский репчатый..."- . , »; Мячковский •" - ■'.•
завязывание плодов ',. завязывание се- ■ ■ МЯН В'.. плодах к потенциальному кол-ву семян". завязывание пло- \ ДОВ завязывание се-'... МЯН в"-, плодах■ к потен-./ циально-. му кол-ву семян :■«.
1970 год'. л ~ ^ "* V
16. VII 20. VII ' 25 VII 30VII >\ C.VIII " 74,4 " ■ ' 40,6 - -* 50,0 G5,7 - -- < 30,7 J - * 40,3 47,9 . 45.9' 47,6 44,8 v ~ • 33,3 . " 19,8 . 22,0 ~ 31,5 " 13,8 " 68,6 1 ' 69,1 — 66,1 --• - 70,3 " +7,3 ■, 46,21 Г 47,1 * -'50,7 - 50,1 " • 48,4 31,1 . ~32,5 -36,1 33,1 23,0 - ь ' г
- 1971 год - . ~ \ » . л - / *
. 12.VII'" 17.-VII ' 22 VII -27. VII l.VIIF-6.VIII í 65,6 '455,8 ' é6»l , * 68,5 ~ 48,4 33,3 . 39,6 51-,6- 48.2 ^ 44,4 52,2' 54.3 - „ 1 : " . 25,9" 30,5 _ ' 31,8' 30,2 1 - '25,8. . 18,0 - 65,1 ' 67,0 . 68,0 55,7 ~ 62,9 45,9 55,0 Л 46,34 45,3 56,4 ' 52,5 " '53,4 ,'36,1* ^ 31.130,9 - 29,9 33,0-• 24,9 "
V мВ-то-же время следует отметить, что' процент завязывания* плодов.в зонтиках разных, "сроков зацветания : сильно колеб^ лется и зависит'в большой степени- от наличия 'благоприятных" условии для цветения и завязывания семян.' v , _ '..-.л«■■:^•■'B;зaшIcимocти-oт. опыления. не шо всех "коробочках разви-: • вается.'полное количество.семян. iB среднем-,число семян в ко-робочке:с0ставляет. 2—I'штуки, т. е." около 50%.от потенциаль-"но возможного (табл.2). Г4- д ^ *' • Г- , Фактическая-семенная продуктивность по- обоим сортам^ по отношению,..К; потенциальным 'возможностям завязывания семяново..всех'.цветках-зонтика при-условии.нх полного опы-; ,лення и. оллодотворешш составляет .незначительный;■процент..; Так, 13 971 г. процент реалйзации^потенциальных* возможно--„стен .по: сортучРостовскии репчатый составил, в. зонтиках от., 18,0 до 31,8, по. сорту Мячковский — соответственно - от .24,9 ■до ЗОД . Такая же закономерность'была отмечена и в 1970 году. ' ч Количество/всех распустившихся цветков на модельных-р а-; чтениях лука = сорта Ростовский репчатый с .пятью зонтиками^ , и'сорта Мячковский - с. тремя зонтиками характеризует.потен-; циальнук} продуктивность семенного - растения.. При подсчете фактической продуктивности этих- сёменникощ (подсчет числа - плодов): установлено, что потенциальные возможности были " реализованы в 1,970 г. по сорту Ростовский репчатый:на 66,3%•;
по сорту Мячковский^— lia-09,3%. В-1971 г. процент реали-"зации. •потенцналы1Ыхгвоз'можностей соответственно: составил-52,1 н 66,4. - _ Г „ „ --- ----- - -- '
Эти: результаты, показывают,' что имеются-, большие резервы ; Лувеличения.;семениои -продуктивности- -репчатого^лука;-:.«>.-:^. '"*'
;ИЗД\ЕНЧ И ВОСТЬ НЕКОТОРЫХ МОРФОЛОГИЯ ЕС к их, ^ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ,-БИОХИМИЧЕСКИХ* ПРИЗНАКОВ В'ПРОЦЕССЕ РАЗВИТИЯ СЕМЕНИ \
" », V *-""*v ч - ~ ~
г: ' ^Изменчивость морфологических признаков : :.
- J V, " - ^ - "
т.--.---Размеры»-семян;лука-сортовг.Ростовский'.репчатый»н-'Мяч-; ковскии • увеличиваются - до:.25—35-дневиого возраста; - Далее; .происходит; постепенное .-уменыЬелне-нх ¿линейных^размероаГ. ■■-Л-'При-формировании: и-созревании- семян, репчатого- лука-происходит'постепенноё изменение консистенции--и.-; окраски--их.- Если вначале - (через -10—15. дней- после оплодотворения)^ семена: имеют.: студенисто-жидкую-консистенцию, почти-водянистую, .-то постепенно она лерез -молочную- переходит-'в.вос-ч "ковую. « * v "N Ч ' с -"-vV J
-. Изменение^окраски'семени происходит от- белой: через-бу--: ро-к'оричневую к черной. "
: На 10—15-й день-после : оплодотворения : плоды: имеют; бе-ï лукк окраску. ' Плоды 30—35-дневного ? возраста ; лриобретают -зеленовато-серую, темно-зеленую- окраску.- Начиная с -45—50-дневного: возраста верхушка-плода:.гначинает-'светлеть.-Пр)г; благоприятных условиях "погоды, 55—60-дневные плоды г.при": обретаю^светло-желтовато-зеленую-окраску.; Характер-нзмег^ нения'окраски-плода,не имеет резких различий.по сортами г -.. >. .-'К моменту созревания-семян," (50—60-дней) при благо--приятных - условияхиюгоды .стрелки; начинают желтеть,--но.,iie.; у- всех~-растений. Поэтому..; этот внешний*, признак? не -может,: быть решающим >в г определении оптимального-срока .уборки' семенников репчатого лука. -, ~
Изменчивость физиологических признаков -V
■ Оводненность. Влажность семян и:плодов-постепенно снижается в процессе; их-созревания.' Результаты- анализов--ма содержание влаги ® семемах,-плодах- И:стрелках- показывают, что'.; влажность'Их-сразу.¿после- оплодотворения' находится- на высоком ¿-уровне составляет-.у'семян: 79,2—84,4%, коробр-, бочек --&1,6—-85,3%'. 'Влажность семян лука,сорта.Ростовский : репчатый, снизилась" в 1970 .г~с;-79,9% - y..'15-дневных-семян- до ;. 49;1% у бб-дневпыч, т; е за 40 дней убыль воды составила 30,8%: 'Влажность-семян. сорта:Мячковский снизилась' за этот же период на 28,1%. ~
За годы наблюдений влажность семян, в момент растресКи; .вания - коробочек 55—60 .-дней' составил а- около ,46—47.% ..■ Со-.
Г<держа1гие:влаги в плодах отмечается на. более-высоком'уров: -не,--чем".з семенах? В " ходе исследований, отмечено .также, .что -коробочки в сырую-погоду, долго не' растрескиваются, семена -"же в них'прорастают. .л ~ - . * - ' . „ • ' I
,Определение влажности стрелок.показывает,-что.она-'нахо-дится на высоком '.уровне ~ 83,8 при относительно „ низком' содержании - влаги.'в;;55-дневных" семенах -— 49,4 (сорт, Ро-; /стовскиГр-репчатый,- ;1970 г.). Поэтому .влажностистрелок не ч'может1Служить-л1етким'-прнз1иком--для-устаиовле1Шя>времени. уборки семенников.", - • ч * " • -> V " ' - ;
: Дыхание:,- В>процессе созревания ; интенсивность^ дыхания семян достигла максимумак ,25-дням., от-'л'шчала цветения ; в 1971 „г. Высокая интенсивность ^дыхания; на -начальных эта? - пах развития зародыша', и- семени- отражает •.напряженность -формообразующих процессов -И;процессов^синтеза:;Дыхатель-;: .'ныи^коЭ'ффициент^ (ДК)з^госпггает;ма^ ,~семян^хо. обои'мГс'о'ртЬ ацк!.^дням;ку: ро'стовскогр:репчатЪ*г6 • он составил Л^46,":у^Мячковского семян ¿к^моме'нт^<^ . снижалась!лгс0ста'вляла;в;^ Стый! 138;4гп8175,-*'пб5сортугМячк6вский^ " 1 г вещества;за '1,,час; что'"составляет;.от^максим"ального;уро13: •ня.ч:6ответственно.£12,5*и*Д^^
;Набу"ханйё.сНаблюде1Ш^за^п6глощенйем -.раст{1Ь1Л[1"г.гсемена.\п[;пока наибольшее:;; количество
:водыГпоглощаетсЯ;за;пёрвые^30^М1111ут^опыта ~лПри:зт6м*'от.ме-; ••чено/Гчто730гД'невныё^^ скийрепчат^
. -, Наиболее^йштенсивно;-^■'п6^лрщалй^воду^молодые?семена." .Так;"за^4,-5^часа 30-дневные-семенасорта'-Ростовский1 репчатый^ увеличили/вес^
меньше;: по":сорту£Мячковский5 соответствённо|91',8П}-44,8%г:; т. е. на-'47:%Г:Через.]6,6—
снижаются.'-Значительную скорость"поглЬщения:водьгв* период' набухания; семян-.можно; объяснить интенсивным.;набуханием-КОЛЛОИДОВ У;МОЛОДЫХ семян. • ^ *•-
Г - .1 - * -.- Г Г ' г. , -ч г- » „
* Изменчивость биохимических признаков ' х ' ^ ;;
г; Сухие вещества. .В процессе сформирования и созревания се- » мян: репчатого лука происходит постепенное увеличение; в* них сухих веществ. "Ч ' - - •>- \
.-- -Накопление сухих-веще-ств. временах ^происходит' г до. 55—; 60-дневного возраста, после чего/оно" резко снижается.или пре- , кращается;. Прирост..; сухих, веществ начинает:;прекращаться-!
■, .1 ■ ' ■ ■'- . Таблица 3
Интенсивность дыхания семян репчатого лука в' процессе созревания / ."-■:..■ ((температура 22°,• 1971 г.)-/ ■..••..
'.Возраст -семя«,' дни .
&л а ясность семян,
■%1 " .
' .Интенсивность дыхания ' за 1 час 1 .г вещества в мкл
поглощено Оз
выделено С02
Дыхательный коэффициент
Ростовский репчатый
-•15 20 '25 30 33-'40 45 50: 55 60'
15
■'20' 25
'30 35 40 -45 50 53 СО
84,36 84,10 . 79,43
76.78 72,83 71,74
63.79 52,91 40,79 45,63
84,23 83,02 .79.86 ' 77,89 ' 74,93 71,80 67,87 54,53 51,40 48,93
445,0 532,4"
561.2 525,5
368.3
317.4 230,7
• 260,8-■ 139,8 .147,2 '
Мячковский
470,6
466.1 511,6
, 475,8' 423,8
420.0 388,6 ■
260.1
164.2 ■147,3
377,4 I 512,1 • 648,5
593.7
483.8 463,4.
316.0
291.1 138,4
. 81,5'
430,5 439,9 532,5 523,4 -
482.2 520,8
475.3 301,1 '
."■ 165,4 • 85,3
0,85 0,96 1,16 1.28 1,34 1,46 1,38 1,20 0,97 0,55
0,91 0,94 1,08 ' -1,10 1,19 1,241,22' 1,21 1,01 0,57
■при влажности семян около 47—53% "у сорта Ростовский репчатый и 48—51% у сорта Мячковский. . " ■■ Зола;'В. созревающих семенах происходит постепенное "нарастание количества зольных веществ. ;_■■ ■■ :, -- - . . ■ Жиры. Зб-дневные семена лука сорта'Ростовский'репчатый содержала 306,9 мг в 1000'штук сухих семян, что -составляет 43,1 % от запаса '¿жйр'ов* в, 60-дйевных семенах. В семенах такого же врзраста'сорта Мячковский содержалось 335,5'мг, или 47,8% от количества жира в 60-дневных семенах. Увеличение количества :жира;наблюдалось в1.семенах-до 55-дневного воз-,раста,'"-далее 'увеличение 'было*-незначительным.!: -. >, . При созревании семян репчатого лука по сорту Ростовский репчатый количество азота общего и небелкового уменьшилось с 4,73% и •1,02% -до 3,66%* и 0,93% .- Количество белка" уменьшилось с. 23,» 19% до Л 7,06 %, т. е. на.6,13%'. Такая же закономерность в изменении белковых соединений наблюдалась и по сорту Мячковский. . : " '• ,
Т а б л иц'а-4
.>■■• ; Характеристика периодов и фаз развития семян репчатбго лука (сорт Ростовский репчатый) . N
, Периоды 1 Формиро- - л. (Налив : "■ . ■ < Созревание .•'; . . . .
ванис . Молочное; состояние ; Тестообразное ■ •состояние Восковая спелость : ,.• • Полная спелость
• - Фазы Студенисто-., жидкое состояние - ■. ■'' начало ■•■ .середина у конец " i начало ... полная
Время от нача-•, ла .цветения, > • дни 15-20 ' ... ■ 1 *. * . ' 20-25 - 25-30 30—35 35—40 : 40—50 50-55 ' t ... 55-60
Всхожесть, ■ ;' семян, % : — 0-48Г*-' " 48—СО 00—77; -,77-87';' ' 85-87 ' 85—86 . 85-80
Абсолютный V-вес семян; г 0,91—i ,05 •1,03—1,33. 1,33—1,09' 1,69-1,83 - 1,83-2,07 2,07-2,90 .2,90-3,06 3,00-3,08 : • \ /
Накопление.:», ' сухих в-в : .|(в >%' от пол-' ной спелости) : 1 >\/: » • •:. i ■■ 30-31 ( 31—43 / 43-55 , - , 55-59 ' 59-67 .. 67-94 J 91-99 /' 99-100
^Влажность, I , семян, 82—81 81—77 / 77-73 73—70 70-63 05—53 53-48 ' 43—15
• Дыхание |(в %' ОТ М2КСИ- . мального • ■значения) - ' . t • ' 58—79. . •• 79-100 100-91. < • / - < ■ • . ■ 91—76 . v 76—71 - 71-48 ' 48-21 ' 1. * 21—12
Продолжение табл.-4
' _ Периоды <_ Формиро- t " .вацие .'.,• . Налив . ' > ' Созревание • <
Молочног < состояние '( Тестообраз-л '■ное состояние. i ' » Восковая спелость * Полная спелость . ■
фазы Студенисто.... жидкое <. состояние начало середина''.. .1,,.. 1 ,<• конец /■> ; ' начало : ' ^полная : s
/Морфологиче- ' скне особен-•ном и
Семема белые, к концу фазы, серые. Формируете^ ©ндосперм к зародыш. • Увеличивает ся размер семян. Плоди и зонтик имеют беловато-серую.? окраску. ■•
Семена изменяют окраску от,. бу$ато- ; коричневой до черной. Зародыш развит, на ч , '/з-'А
своего раз-; мера, хорошо заметен. Семена к. -концу .фазы достигают. .. максимального размера. Пло-; ды серова-( то-зеледые.. Зонтик бело-вато-зеле-. I I ИЫЙ1
Семена черные. Заро-'' дыш раззйт, хорошо вы-: давливается из семени... Размер семян к концу фазы начи-. наег-уменьшаться. Плоды' зеленовато-серые. Зонтик серо-вато-зеле- '. , яый. .
Семена -,■■■ имеют более 'плотную;/, консистен-) цию,. ¿Окра-; ска плодов зеленая. Зонтик зеленовато-серый.
У семян■ хорошо сни-' мается обо-' ломка;/ Плоды :зеленые с, серым блестящим ;ог-тен'ком.',Зонтик зеленый.
Семема твердые. Зародыш не выдавливается. Окраска .плодов от серовато-зеленой до, зеленой.-Зонтик 'се-, ровато-зеле-ный. •
Семена v" слегка ¡морщинистые.' Плоды свет-ло-сероаато-"зелепыё; К концу фазы начинается, их ратрески-вание. вон-, тик серовато-зеленый
Семена мор-' щинистые.' , Плоды свет--ло-желтовато-зеленые, растрески-. ваются. При влажной погоде семена'-прорастают в плодах. Зонтик свет-.: ло-желюва--то-зеленый.
„*'В процессе созревания семян уменьшается содержание Сахаров: моносахаров и~ дисахаров по сорту Ростовский "репчатый-на-0,86%" и- 2,60%, по сорту, Мячковский — на 0,02% и 1,07%. - . - .........."
^Образование.высокомолекулярных соединений жира в про-цессесозревания семян .является характерным для.репчатого лука. .. " ' V . -- " „~ ~ " , ■.
■ Периоды и фазы -развития семян репчатого лука
• В процессе развития семени-изменяются его морфологические, физиолого-биохимические, биологические и другие^приз-наки как в- количественном, так-и в качественном отношении, г*- ' Весь этот сложный процесс^можно разделить на" несколько-периодов л 'фаз, характеризующих 'отдельные этапы в жизни, семян. - - .
• Для ПЕРИОДА развития семени характерны значительные качественные изменения в нем,- а также его длительность.
ФАЗА'—часть периода, когда семена приобретают какое-то определенное состояние. ' _
- Длительность- каждого периода и фазы. может быть обусловлена сортовьши' особенностями, и. теми'условиями;^ в которых протекает развитие семени. Общие закономерности в семе-образовании-у. исследованныхшами двух- сортов репчатого лука позволяют процесс развития семени . представить в виде схемы с комплексом показателей характеризующих- каждый период и каждую ¡фазу (табл. 4)._ -
Процесс дозаривания.семенников репчатого лука -.
Для 'изучения - процесса передвижения: пластических веществ <в семена- из .вегетативных частей »срезанных стрелок в 1970 г/были-проведены специальные опыты.- < \ V
•г-Зонтики , репчатого лука".браЛи^ без стрелки, со.стрелкой длиной 15—45—60 см и с целой стрелкой—.в одной фазе .созревания семян:-середина ^воскрвой спелости';.-(через-40. дней.-после зацветания.зонтиков): За контроль брали вариант с длн-.-ной стрелки 15 см "(рекомендуемая при уборке семенников): Плоды для анализа качества семян б>ралн .только из верхней, части зонтика.• ' . " - " / ' .
V Результаты этих исследований показывают, что в срезанных стрелках 'биологические.;процессы., некоторое .время продолжаются, о.чем свидетельствует увеличение веса семян.: ; . ■ •. Отмечено увеличение абсолютного веса семян:и в зонтиках-без стрелки (табл.^5). Так, за 3 дня дозаривания-абсолютный: вес семя'нгизме'нился на;0,155г.-Вероятно,.это^увеличение про--изошло-за счет -притока'.'пластнческих..веществ из стенок 'плодов.и плодножки.::■:-. ' ." .
•> и:
Т а б л и ц а о
■ Изменение абсолютного веса и влажности семян -в процессе дозаривания семенников лука сорта Ростовский репчатый |( 1970 г.)
. ■ . .-г ■ : ... '■ Продолжительность . дозаривания^ дни . - • .•- 'Длина .стрелки, см- '
0 - 15 контроль 45 ' '60 целые. стрелки
В донь уборки ... ~ з . .■...>.: : . 6 . . . . . . . . 11 . . . : ;■■ . . ■•■18. . .-. ■.;. . .-,.■. . . Абсолют 2,34 2,48 : » 2,47 • 2 51 ный вес се 2,34 . 2,49 2,57 ■ 2,71 ' 2,77 мян, г 2,34 2,52 2,60 2,67' 2,80 ■ * ■ ••- л -2,34 ■ ' '2,50 ■ 2,58 2,64 ' 2,85 ^2,34 2,61 2,83 ' ~ 2,93 . 3,24
.Влажность семян,'
день уборки 3 . ... . 6". . ■ . •;■■ . 11 . . -. .. . 18 . . . ". .
56,94 56,94 56,94 56,94 '56,94
53,08 54,26 54,97. 55,66 - 56,12
52,37 53,72 54,11 54,83 .55,21
42,75 • 47,72 _ 52,06, 53,36 . 54,63
. — ■ 41,18 4в,45 47,41,. ■ .48,86
Наибольшее,увеличеиие абсолютного веса семян отмечено в варианте, где были взяты целые стрелки. ■•
Определение влажности семян в процессе дозаривания по ■вариантам опыта показало, что наиболее быстро*она снизилась в варианте, где срезали зонтик без стрелки, а также в вариантах с наиболее короткой стрелкой. , : ' ■
■Наряду с увеличением количества сухих веществ при доза-ривашш отмечено, накопление жира за 20 дней у сорта Ростовский репчатый ла 49,8 мг, у сорта 'Мячковский — 221,7 мг. в 1000 штук семян. Отмечено также снижение интенсивности дыхания. , . : ■•
Для более детального исследования процесса оттока пла-'стических веществ нами был использован; метод меченых-атомов. Эти исследования также показывают наличие явления оттока пластических, веществ- из вегетативных, частей к репро. дуктивным. • '" " ■' . .. -
■Следует отметить, что чем,, длиннее взята стрелка, тем дольше 'протекает процесс дозаривания и сушки. Последнее важно для установления режима дозаривания и сушки семенников; . '... , .. ■■■ . . ■.. ■ - ■ .■.•■...
( 'Большой , интерес представляет вопрос о локализации по-ступления»пластических вешесгв лри дозаривании семенников. С этой целью зонтик'был разделен на-трн яруса в горизонтальной плоскости и для опытов брали его верхнюю и нижнюю части. ' ■ ■ . ■ •• •" -
Удельная активность .верхтего яруса зонтика была меньше,
чем удельная активность нижнего яруса (2100 против 3500 имп/мин/г, что составляет .166/7%). •
Л Для. определения удельной активности семян разного возраста брали-семена из треснувших и нетреснувших коробочек (более .молодых). Анализ показал, что-удельная активность семян из нетреснувших- коробочек была гораздо выше по сравнению с семенами из треснувших коробочек (60 326 против 20 325 имп/мин/г).. х _ '
• Таким образом, при дозаривании наибольшее количество пластических веществ поступает в молодые семена и в нижний ярус зонтика." . V • • '
Посевные и продуктивные качества разновозрастных семян, ссмян сзонтиков разных сроков зацветания н с семенников, : выращенных из луковиц разного размера
Г 'Повышение посевных качеств семян репчатого лука происходит до 40—15-дневного -возраста.-'В процессе дальнейшего развития ' отмечается некоторое снижение ~ их всхожести (табл. 6), что можно-объяснить условиями, при которых про. исходит.созревание семян.."-.-. • • - • .- г
-... ' . -.-. / ■ ■:. -Таблица 6
Посевные качества семян репчатого - лука в зависимости -от их возраста
„ - - -' - СЗ 52 V - - - о. ей-о 5 и -Ростовский" репчатый .. Мячковскнй- ■
1970 год 1971 г. • 1971 г.
■.. та . К „ <3^ >- Я О, О. -"о К Д Р.К ФСК . всхожесть. % - .. энергия -прорастания, % 1 • . ^ - ■ -« га; ' 5 а° о - . : й « ^ : и "2 • • -. та ■ ы о К . г: о. к - <Т) с. К • . . % 2. -о О • . ■ в ^ ё-,'.
лаборат. ^полевая
4 25 30 " 33 40 -45 50. 55 ео 38 51 ' 57 -,63 : ■60 : 56 55 ^ 54 78 81 85 ' 83 " 81'. ,--82 25 50 56 ~ ' 66 ' ' 60 - -- 55 ~ 58 ' 22. 3334 . ... 42 40 44 ' "41 56 48 66 76 ' 90 .* 80 - 86 " ' 83 ,90 ."' 31 32 39 . . 43 .. 47 , . 45 464 ■ 56 • 45 69 77 ■ Г- 84 -90 80 •85 83 -
При высеве разновозрастных семян отмечено закономерное повышение урожая лука-репки с возрастом семян. Чем "более ■зрелые семена использовали для посева, тем больше-было вызревших. луковиц,с одновременным увеличением их среднего
веса.' ■..- Г- -•-. .....,-: ■ ' ■ . . ■ ~ " :':' -. ■ ■
- Наиболее ' высокими посевными и продуктивными качествами обладают семена,-полученные с зонтиков ранних сроков зацветания. ■■......; ■
Семена с зонтиков/зацветших 3 августа-1970;г;,.т. е.гчере» -20--дней после" зацветания первых -зонтиков,'-у. сорта» Ростов--ский .репчатыГгимели: лабораторную всхожесть-иа- 64%. поле-., вую на .44%-ниже, а у сорта Мячковский-соответственно на' .44:-л 38%.. - - ^ • . , ;
- ^ Урожай-лука-репки 1071: г.. из семян с -зонтика, зацвет-■ • шего 13 июля 1970 г., был выше.урожая*лука-репки: из £емян'-. .с:зоитика,- зацветшего 23 июля,-.на 1,92. кг/м2:у.сорта'Ростовский репчатый.и на 1,27.кг/м2 у; сорта Мячковский;. При-этом-средний вес луковицы у-сорта.Ростовский .репчатый.-был .на ■29,2 г. больше, у.сорта Мячковский — на 33,8 г :(табл.'7) .- В луковицах,-порученных от-высева семяп. с зонтиков поздних сро-: ков цветения, по сорту Ростовский. репчатыйчгабЬюдается, сжижение з"ачатковости..По; сорту. Мячковский такой закономер-: ности не отмечалось. . " , 1 *
^ -"" Таблица Г
Продуктивные качества- семян-.репчатого: лука в 'зависимости; от времени■
зацветания зонтиков „ - .
Время начала?..' •цветения^ зонтиков-.
Лук-репка из семян
' «1
а г
. Лук-оевок •'
'.к 5! . .»а -Сг : О. ^ ■
- 13 VII
- 18.\'П . 23 VII
23.У11
2.92* 2,53
" 1.57~ — 1,44 _
1,00 1,20
1,01 1,03
- 64 5
67.0
63.2 " 64,4
*' 60,6 ~ 56,861.3 •
52.1
500 57,5.
33.3'-" 35,2
20,0 " 28,6
20,8 23,7
3,721,843.64 -1,76
3,55 Г'. ' 1,80 '
' 3.48 2,02
3,68 4,72 -
3.44 ' 4,50."
3 07 „ 3,70
3,67-
80.0 ,78,1
75.0 80,0
72.0 : 70,0 -
69,3
.':*: В числителе приведены данные по,сорту Ростовский репчатый,-в знаменателе— по сорту .Мячковский ' • .
. - Снижается-урожай севка в .вариантах; где'высевали.семена с зонтиков более поздних сроков цветения." " "„
Для определения.влияния размера маточных-луковиц были.1 взяты растения с пятью: стрелками, типичные для сорта Ростовский-репчатый, и с тремя стрелками.— по С/^У Мячков-? ский. . .V - ' " - - ' - ;
Посевные и 'продуктивные.качествагсемян:от..семенников;г выращенных из маточников размером .5,0—'5,5 см у сорта Ро-.
- 14 - ' - 'Г * - --* -
: стоаский 'репчатый Сд5 см-у сорта Мячковскин,' были вы-;:■
ше; чем 'качество семян .'с семенников,-' выращенных- из- маточ-'зпшов^'других^размеровл При :этом--наиболее: 1(изкое ткачество-^имели.хемена"с:-семен1п1к0в;,"вь1ращеннь1х'.'из,''мелкнх--.лук0в11ц.--.-''.
Экономическая оценка.выращивания: семян:при:разлнчиых _ размерах лука-матки - ,- ,
"¿■Для выращивания семян.рекомендуется отбирать маточные-; луковицы' по: сорту-Ростовский- репчатый* размером'НеГменее ;-"4,0—4,5 ■ см-.инпо. сорту лМячковский "т-. иегменее т 5,0—5,6 -см;; о лиаметреТ 'Поэтому * расчеты по-.экономической эффективности = > использования-маточников'других размеровпроведеньгв срав-. пении с этими вариантами.'- " -""'., ' - ' V
'Экономнческая.оценка использования:лука-матки различ- -ных размеров показывает,-:.что;с увеличением:размера исполь-дуемых:для посадки:луковиц повышается урожай: семянс'1 га :---(табл.. 8).- _ 7 _ „ _ - ' ~ - "
' " ~ * "" ' Г 4 .Таблица 8
- :« Сравнителы1ая~экономическая оценка выращивания семян . •-. • -• при различных, размерах, лука-матки (в среднем за 1970—197Ьгг.-—>
- > V ' - - • - •» * в расчете на 1 га) г ~ -- * „ ' о
* у ' _ Варна 1т \ /Показатели ' ^^^ "Ростовский Г.рспчатый -V- Мячковский *
1 Размер лукознц, см -
Сю". .. . -г" 1... - 1 ' о -Г Г Л 1Л ■ 1: * «о I _ о ■ - А. сгГ..," хп -- • 1 • — о Ю-' .- ■6,0-6,5 » 'и1- «V ™
Урожай ."семян,-. 5,75' • 8,19"' 9,18'.' 6,18 8,17. 7,99
-Коэффициент, урожайности'.:?- 1,00 ■ 1;42- -Г,59 1,00 -1.32- 1,29'
Стоимость урожая, р>б . . 18 300 26 208 29 376 19 922 23693 23 171-
Дополнительная стоимость ~г;уро- ^------, -
- жая, руб ., , . .7908• 11 076 •ч-— 5771- 5249
.-Дополнительные-- затраты,: ■руб. 807 1314 1076 2173
Дополнительный.-, чистый•.- доход, - - у «.-
■ - руб. — • 17101. 9729 .4695 2776".
.Уровень рентабельности,.. —. • ,879 714 —. , 436 112
. : - .—
' * Кроме"того,'!,по>этим^;варнантам"получаем;'дополнитель11ый-':?^
ЧИСТЫЙ ДОХОД. . ' " 7
^ ' Однако 'наиболее, 'ВЫсокий, урЪвенБ.-рентабелы1ости - (879% по сорту Ростовский: репчатый и 4367о 'по сорту Мячковстай) ; -__ получаемгприсиспользо'вании дляпосадки - маточных- луковиц
средних размеров.-, Низкии .уровень рентабельности- по:-.сорту:--^ Л1ячковский~обясняется^невысокой -урожайностью гсемян-при более-значительных. затратах^ на" посадочный материал.-; а - г
Основные выводы
\'1. Количество цветков в зонтике-лука'завйсит.от срока его образования, Онос'зиачителыю' меньше при поздних .'■ сроках образования.- ~ * -
: ■ ' 2. Средняя; продолжительность-!цветения семенников лука составляла по сорту Ростовский репчатый 28—37 дней, по сор-, ту, Мячковский.-^, 25—35. дней. Ородолжительнрстьльинтенсиа-ность'цветения'¿вгбольшойЛс^еле!^^ стрелок, на!; растении'-, и 'погоднымиЧу'словиямй^ Дляй ■сорта:'характерно -определенной Ро-
стовский. рёНчатый^Ьно^равно в;среднем 3—6, для сорта Мяч-ковскйй^2^3;гЦветки>'в; зонтике распускаются -в основном в,верхней и.экваторйальнойДсредней) части. -
■ 3.'■;Репчатый лук:в'условиях средней полосыл^
процент ■фёртильцост1Ьпыльцы ч(96—97) втечение. всего перио-.
да цветения как'зонтикаДтак н семенного растения. ^.......
.4. Потенциальные возможности семенных растений реализуются неполностью. Процент; завязывания:плодов в, зонтиках разных 'сроков зацветания1,по ¿сорту.;Ростовский, репчатый ;со-' ставляёт -от'30,7,; до.74,4,"по"^ до
;70Д'Фактическая семенная продуктивность"плодов.составляет по обоим сортам в среднем около 50%- , " ' '" * .
'^5. ^ПрЬцессразв^тияГсемени от оплодотворения . до, полной спелости длится'50—60; дней. - -- . * , - -
->'6. Р1^25—30-й день'развития семян наблюдается изменение]'их^ окраски{от 'белойк черной.,Окраска - плодов: изменяется от;беловато-зеленой через зеленую.к светло-желтовато--■зелёной^.моменту, их растрескивания. - ч ~
...7. -Влажность семянГв' процессе 'формирования- и, созрева-" нпя,снижается'с 80-^-85%Гдо 45^.48% как;поАсорту;Ростовский репчатый, так II по.сорту 'Мячковский;;№1тенсишшсть:дыхания , семян,за этот,период-снизилась в.Тг^^раз^ч^/^ч»;^^^.;''-
■ .. '8. В "процессе":;формирования;- и-хсозревания лсемя!!- отмечается, постепенное; накопление сухих веществ^ происходит; увеличение содержания;Гжиралпри ^одновременном".'■уменьшении белковых.соединёшш и Сахаров. --
\ 9. Постепенный характер изменчивости отдельных признаков, в процессе развития семян позволяет.представить семеоб-разование у репчатого.лука в виде последовательных периодов и: 'фаз, для которых характерны -.определенные признаки и-направленность процессов. - 4 " • _ "- " '
Период формирования идет от оплодотворения семяпочки до начала молочного состояния семени. 'В этот период преобладают, процессы формообразования и.роста. -Для этого перио-да'характерно высокое содержание влаги'—81—85%.-В семенах накапливается 25—35% сухих веществ от > количества. ' 1б'
в:конце созревания. Наблюдается нарастание- интенсивности дыхания семян. Всхожесть семян равна нулю/'Продолжительность периода 15—20 дней. - ; _ -. . V ч . ', Период налива — преобладают., процессы- синтеза. Изме/ няются морфологическне признаки плодов (размер, форма,, ок.; раска)ГОкраска/семени переходит'в ^черную. К^ зародышей'чЗндо'сперм^развиты" полностью.'-Влажность"."семян снижается д0,-70,%.^,.этому,/врёмешг ^ 50 %; сухих;веществ/о.т"аб^ начале,периода интенсйвность;;да ■ постепенно на; чинает/'снижаться.'^^^Всхожёсть'гсёмян:достигает 60—77%.- Про; должитёльность периода 110^15 дней./ ' , - -Период .созревания/^'для"него¡характерны процессы.полц-меризации. Сёмена:черной"окраски иачинают^приобрстать ше-рохозато-угловатую<по'верхндсты^
плотнее. В этот период происходит быстрое снижение;содержа-'ния-влаги^в семенах-/до:4Б%"1:1К/концу ^ дыхания^очёнь'низкая.Всхожесть'сёмян'-равна 85^86%:-Про-долж1гтёльностьгпёр*иода;25-^30чдней; Весь'-процесса-развития семян по состояшпо:эндосперм'а ;можно_Гразделить на;5 фаз —; студенисто-жндкое(состряние;? молочное, тестообразное,' воско^ вая спелость~(с*'подразделением::на; начало,^середину/..конец) н .полная'- спелость.« 1 (начало? 'полной/; спел ости- и полная- спе-' лость):\'Прохождёние';5"в^
влажности'оболочки плода.;.Продолжительность 'каждой 'фазы определяется/погодными условиями. •4. ' -
40.-:Исследование процесса;дожаривания.семенников репчатого -лука-.''.с ^применением; обычных; методов ^'(определеиисаб-. са1ю'тног6:веса.'семянГ%срдержан11ёз
ние интенсивности дыхания и -всхожести/семян) и метода меченых' атомов^показываетЯчто ;в"процёссё дозаривания отток пластическйх;зещёств?из' вегетативных /Частей аз репродуктив-; ные происходит.в большбй степени в семена,/находящиеся на; начальных этапах созревания/
V- 11. Высокими посевными и-продуктивными качествами об-.'ладают1семепа, достигшие .фазы полной; восковой спелости; Повышенная влажность-семян в связи с- .высокой важностью оболочкй'плодов,может явиться причиной снижения всхожести семян/в "процессе созревания. - , "" - -•
12.; Лучшими: посевными., и продуктивными качествами:обладают семена, получённые по;луку сорт'а Ростовский,репча-тьш.рматочных''луковиц размером. 5,0—5,5;см, :ПО сорту Мяч-; >ковсю1Й — 6,0—6,Б,см? а „также семена* с-растеийй^имсющих по сорту :Ростовский репчатый з—5'стрелок, по сорту - Мячков-ский —2—4 стрелки: • ' ~ " . • -
" 13. Высокий., экономический /эффект. дает - использование
:для семенных целей луковиц у сорта Ростовский репчатыираз-мером 5,0—5,5 см, у сорта 'Мячковскцй— 6,0—6,5 см. -
Предложения
' 1.- По комплексу изученных - признаков более ценными .в биологическом и практическом отношении являются семена, убранные в период созревания, т. е.'50—60-дневного возраста.
2. Критерием для установления оптимального, срока- убор-•:ки для семенников репчатого лука- могут служить -морфологические-признаки плодов - (пожелтение) и влажность семян ■ (не выше: 50%). -
Окраска семян и стрелок не может служить 1 четким при-.знаком-для определения срока уборки. Наиболее.эффективным .приемом-является выборочная срезка зонтиков, у которых началось растрескивание коро!бочек-в пределах не более 10%, с последующим их подсушиванием. - "' . . • , . л ; Примассовой уборке целесообразно проводить-срезку зонтиков со стрелкой длиной '15—20 см и сортировку, -их на несколько (2—3 и_более) групп по ■ степени созревании, семян в них,с применеииемв дальнейшем-.различных режимов доза-ршзаяия и сушки. " ,
- 3. В семеноводстве,-репчатого -лука необходим, дифферен-цированный.ч6ртовой^подх6д.\К'6тбору.:маточников. 'По сорту Ростовский репчатый'маточники должны отбираться размером; 5,0—6,0 см, по сорту Мячковский — 6,0—7,0 см. -
Список статей, опубликованных по матералам диссертации:
■1. К 'вопросу о формировании и созревании семян репча--того лука.'Доклады ТСХА, вып. |1'70,11971., •«•:/,.>•
2. Особенности.дозаривания семенников репчатого лука. Доклады ТСХЛ, азып. Л73,Л972 (в соавторстве с И.. Л: Прохо-;. ровым). -
: .3. Урожай и качество семян.репчатого лука'-'в зависимости от условий их формирования. Доклады ТСХЛ, вып., 179,' 1972 (•а соавторстве с И. Л. Прохоровым). . . ■ ; . "
Павел Иванович Хомяков
JM2G018 1/XII—72 г. Объем 1'/4 п. л. Заказ 2101. Тираж 150 , .
. Типография Московской с.-х. академии им. К. А, Тимирязева Москва 125008, Тимирязевская ул., 44
- Хомяков, Павел Иванович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1972
- ВАК 06.01.05
- Роль сорта в семеноводстве лука репчатого в условиях орошаемого земледелия Левобережья Саратовской области
- ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИБРИДИЗАЦИИ ДИКОРАСТУЩИХ И КУЛЬТУРНЫХ ВИДОВ ЛУКА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ИСХОДНОГО СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА
- Потенциальная изменчивость сортов лука репчатого (Allium cera L.) и наследование признаков растений в инбредных и кроссбредных потомствах
- ОСОБЕННОСТИ МЕЖВИДОВОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ ЛУКА РЕПЧАТОГО С ДИКОРАСТУЩИМИ ВИДАМИ
- ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ СЕМЯН РЕПЧАТОГО ЛУКА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ РСФСР