Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Изменения селекционно-генетических показателей симментальского скота при скрещивании его с быками голштинской породы

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Изменения селекционно-генетических показателей симментальского скота при скрещивании его с быками голштинской породы"

РГ6 0нукраїнський дернавний АГРАРНИЙ університет З ! ГьОіі іЬзЛ На правах рукопису

Дубін Анатолій Миколайович

ЗМІНИ СЕЛ ЕКЦІІіНО-ГЕНЕТИЧНИX ПОКЛЗНТТКІВ СИМЕНТАЛЬСЬКОЇ "ХУДОБИ ПРИ СХРЕЩУВАННІ II З БУГАЯМИ ГОЛИТШСЬКОГ ПОРОДИ

06.02.01 - розведення, селекція та відтворення сільськогосподарських тварин

Автореферат ■

дисертації на здобуття вченого ступеня кандидата . сільськогосподарських наук

КИЇВ - 1993

Робота вихонана на кафедрі розведення та генетики сільсько юподарських тварин Білоцерківського с.-г. Інституту, в пле-кних господарствах Черкаської та Київської областей І Черкась іму племпідприемстві.

Наукові керівники - дохтор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент УЛАН . М.З. Басовський;

- кандидат с.-г. наук, доцент

І.А. Рудик;

Офіційні опоненти - доктор сільськогосподарських наук,

■ професор, член-кореспондент УААН

. Д.Т. ВІнничук;

- кандидат с.-г. наук, доцент

М.М. Майборода

Ведуче підприємство - Інститут розведення та генетики

. с.-г. тварин УААН

Захист дисертації відбудеться "с%3 " 1993 року

і /О годині на засіданні спеціалізованої ради Д.120.71.05 гкраІнського державного аграрного університету за адресов: 252041, м. КиІв-4І, вул. Героїв оборони, 15, учбовий корпус 3, аудиторія 68.

Просимо взяти участь в обговоренні Дисертації при II іахисті, або переслати Ваш відзив на автореферат в двох при-(Ірииках завірених печаткоо за адресою:

252041, м. КиІв-41, вул. Героїв оборони, 15, сектор захисту дисертація

З Дисертацією можна ознайомитися в бібліотеці універ-гитету.

Автореферат розіслано " _І993 року

5чений секретар спеціалізованої ради, „ с с /

кандидат с.-г. наук, доцент г РГ СІ'^ В.Х. Столок

-

І

І. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТО '

Актуальність тем;?.. Особливо великих успГхІз досягають тоді, коли в селекційнії програмі Інтенсивно використовують плідників спеціалізованих пород з високим генетичним потенціалом за молочнся продуктивність. В даний час І на перспективу поліппення місцевих та виселення нових пород, типів І ліній здійснюється на основі схрещування вітчизняної худоби з кращими спеціалізованими породами зарубіжної селекції. Тому удосконалення методів оцінхи ефективності’схропування має ваилчвс народно-господарське значення.

В даний час нагромаджено достатньо матеріалу за результатами схрещування симентальської худоби з голптинськмми бугаями. Е дані продуктивності корів-» одержані при різних варіантах охреиувгная I в різних умовах* середовища. Тому, оцінка селекційно-генетичних змін симентальської худоби при схрещуванні II з голи ганськими бугаями та визначення степені реалізації генетичного потенціалу тварин різних генотипів в залежності від умов середовища, має актуальне наукове та практичне значення. . ■

Мета завдання. Основна мета нагої роботи - вивчення селекційно-генетичних змін симентальської худоби з результаті схреяу- -,вання II з голатинськини плідниками на прикладі племінних гос- , подарств Черкаської та Київської областей, а також розробка пропозицій для підвищення ефективності схрещування..

В зв"язку з головкой метою були визначені завдання: •

, I. З використанням ЕОМ та сучасних популяційно-генетичних методів за даними племінного обліку оцінити:

а) молочну продуктивність, живу масу,, екетер."ернІ показники симентальської худоби та симентал-голттинських помісей різних генотипів Із врахуванням впливу умов середовища^ б); племінну цінність бугаїв за Індивідуальними показниками», походженням та потомством; в) ефективність схрещування в стадах І популяціях з врахуванням' структури генотипу тварин та умов середовица; г) генетичний потенціал корів різних, генотипів за поточною продуктивністю та. степінь його реалізації;, д) племінну цінність зо екстер’ё-ром симентальської худоби I помісей різних генотипів.

.. . . 2. На основі досліджень розробити пропозиції для удосконалення методів оцінки племінної цінності тварин при міипородному схрещуванні за молочноя продуктивніста та екстер"ером, а також підвищення ефективності схре4упання.

Наукова новизна. Вперае оцінена степінь реалізації генетичного потенціалу за молочною продуктивністю чистопородних та по-місних симентальських тварин в різних умовах середовища; встановлено, що реалізований ефект схрещування зг молочною продуктивність залежить не тільки від різниці мі» генетичним потенціалом гелштинської I симентальської пород, але й від рівня племінної цінності бугаїв поліпиувальної породи, повторвванос-гі племінної цінності плідників, генетичного тренду та степені реалізації ге-неточного потенціалу помісей окремих генотипів в конкретних умовах середовища; удосконалена методика оцінки за потомством бугаїв поліпшуючої породи при схрещуванні Із врахуванням впливу на їх племінну цінність структури генотипу дочок та ровесниць, а також умов середовища; розроблені методичні рекомендації для лінійної ■ оцінки ек'стер"еру тварин створшіаного молочного типу худоби.

Практичне значения роботи» Удосконалена кетодика оцінки бугаїв за потомством при мікпородкому схрещуванні використовувалась спеціалістами Черкаського ВНО "Прогрес" при.розробці програмного комплексу "Лідер" на ПЕОМ, який в даний час використовується для оцінки та добору плідників для плеипідприемств області. Методичні рекомендації для лінійної оцінки окстер"еру схвалені обласною Науково-технічною Радоо (протокол К ІЗ від І жовтня 1990 року) І використовуються спеціалістами Черкаської обласної станції по тваринництву при формуванні бажаного типу тварин червоно-рябої . ’. породи. Для підвищення рівня продуктивності тварин рекомендовано' диференційний підхід до розведення таких генотипів, які найбільш пристосовані до конкретних умов середовища. Розрахований еконо-нічний ефект від впровадження результатів наукових досліджень досягне 563 крб. (в цінах І99Н року) з розрахунку на одну корову в рік, . ' - V ; - \

Роботу було відзначено дипломом I ступеню ка Всесоюзному конкурсі на кращу роботу серед Вузів (1988), а також Ш премією на Київському обласному конкурсі ВАНТО, в області науки та техніки за. впровадження в тваринництво І племінну справу творчих розробок (протокол & 25, від ІЗ грудня 1990 року). ;

Апробація роботи. Матеріали дисертації доповідались на розпираному засіданні Вченої ради Черкаської дослідної станції тваринництва (1990), вистазках-аукціонах Черкаського 0П0 (1990-1998). науково-виробничій конференції в м» Мінську (1991), виробничій -конференції ВНО "Прогрес" Черкаської області (1991), науково-практичній конференції БЦСГІ (1990-1992), засіданні кафедри генетики

з

та розведення о.-р. тварин БЦСГІ (1992), вченій Раді зооінженер- * ного факультету ЩСГІ (199-3).

Структура та об"ец роботи. Об"ем дисертації становить 192 сторінки мапинопису., В роботі міститься 40 таблиць, 10 рисунків. Дисертація складчетьсяі Гз. вступу, огляду літератури,, матеріалів, методів I умов проведення дослідаень,. результатів власних досліджень, висновків, пропозицій виробництву, бібліографічного покажчика літератури» №,;й зклачае 200 найменувань», в т«ч. 60 на Іноземних мовах.

Публікації. По» темі дисертації опубліковано 16 наукових праць.

•. 2. власні дпедтжгннн

2.1. Матеріал Iі методи досліджень

Дослідження проведені за даними 267 симентальських та гол-итинських бугаїв-плідаиків, які використовувались в останн.1 10 років на племпідприемствах.України, а також показники на 2,2 тис, чистопородних І помісних, корів, які лактували в 1982-1992 p.p. в племінних господарствах Черкаської та Київської областей.. '

Оцінка бугаїв за потомством при міяспородному схрещуванні, ефекту схрещування І генетичного потенціалу молочних пород худоби здійснювалась за методиками, розробленими на кафедрі генетики та ‘ розведення с.-г, тварин Білоцерківського СГІ (Басовоькиіі М.З., Власов В.І., 1969; Еасовський М.З., 1991) за наиов участю. ,

Оцінка ефекту схрещування в потомстві окремих бугаїв проводилась за формулою: .

. JLiJA. -I'iyL'* ’ GyA. +& ^ ,

де: JU-jk.- адитивний ефект схрещування в Ь-му поколінні,^-му році, І.-му стаді; - адитивна генетична перевага тіоліпиу-

вальної породи над поліпшуваною, 0,5 якої успадковується у першому поколінні, 0,25 - в другому, 0,125 - в третьому І т* п-.

Н = (8 - А'); де & - генетичний потенціал поліпаузалької породи; Л* - генетичний потенціал поліпшуваної породи- або. помісей І кровності за поліпиувальною породою; повторюваність

племінної цінності буЬаїв поліпиувальної породи у стадах де їх використовують для схрещування, стосовно раніше одержаних результатів їх оцінки в стадах, зонах І країнах, звідки їх завезли;

племінна цінність конкретного бугая або середня племінна цінність кількох бугаїв, використовуваних при схрещуванні; середньорічний генетичний тренд у стаді (популяції)_ д О/.

Оцінку бугаїв за потомством ігри мікпородяому схрецуваниі проводили за формулой:

Р — р1 СМ& ‘(^ук ~ Рук)\

ь 6’ яш, ■ р' * . де: О - регресія племінної цінності бугая на кількість його дочок; Уиі, - ефективна кількість дочок; - продуктивність

дочок с. -го генотипу,^ -го року, Д. -го стада; Рук. - продуктивність одногенотепних { і- ) ровесниць того ж І -го року в і. -му стаді. . /

Оцінка генетичного потенціалу за надоєм групи помісних тварин стада здііісгіісвали за формулою: -

■ ■ б " сії * і * сіг' & .

де: ОІі - частка крові поліпшуваної породи; «2 - частка крові по-ліппузальної породи;- ■& I Ь - генетичний потенціал відповідно по-ліпшувальиоі (голптччська) І-поліпшуваної (симентальської) пород. ' Оцінка відповідності модельному типу екстер”еру коріз та дочок бугаїв молочної худоби проводилась за американсько» методикою лінійної оцінки молочного типу худоби, в напій модифікації. У від-попідності до цієї методики оцінка типу екстер'єру проводилась за 15 ознаками: величина та габітус тварини, вираженість молочного типу, вира’кекість м"ясних якостей та Інш.

КожиІИ Із ознак в залежності від вимог модельного типу нада-пться бали - найкраще вираження - 5 балів, добре - посередне -

- З, погане - 2, зовсім погане - I. Загальна оцінка типу екстер'єру тваркл відзначалася за сумарним балом. Коровам з сумою балів ‘ 65-75'надається оцінка відмінно, 55-64 - дуже добре, 45-54 - добра, 35-44 - п:середньо, 34-15 I менше - погано, '

•Для побудови.графіка екстєр"ерного профілю визначали відхилення в (у від тілобудови модельної тварини. ■

Для прикладу нижча наведено методику лінійної оцінки екстер'єру за прикріпленням.передньої частит? вим"я. Відвисле I не прикріплене до черевної стінки - I бал; погано прикріплене, коротке, опукле - 2 бали; нормальне з достатнім прикріпленням, але коротке - 3 бали; середньої довжини, опукле й добре прикріплене до тулуба - 4 бали; далеко розміщене вперед І міцно прикріплене до тулуба, молочні вени добре помітно - 5 баліз. Аналогічно оцінювались Інші статі тіла.

Вся експериментальна робота була прозедєна з використанням ПЕОМ I мікрокалькулятора ІІК-бІ. Біометричний обробіток матеріалів

досліджень проводили за методам/ М.Л. Шіохінсьхого (1969).

лінійна оці-ка прикріплення передньої ЧЗСТИШ’ 3!'М”Ь хорів

ГЗ. ОЦІНКА ГЕРЕТГЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ ПОМІСЇРТХ КОРІВ ТА СТШНЬ ІІОГО РЕАЛІЗАЦІЇ

Дослідження показали, цо Із збільшенням частки хрові за гол-ПТИНСЬКО» породо», у ПОМІСНИХ твар!'!! генетичний ПОТКіЦІаЛ 'їх зп надоєм підвищується. Та:;, у помісей перпого покоління він .становить 6500 кг, другого - 7250 кг. третього 7625 кг гал ока І т.д.

Визначення степеню реалізації генетичного потенціалу з стадах з різним рівнем годівлі показує, цо Із звільненням гяяетич- ’ ного потенціалу надій полісних корів в порівнянні Із ровесницями симентальської породи підвищується в стадах з різнем годівлі -39-50 ц к. од. на одну корову в рік на 500-900 кг молока, я стадах з рівнем годівлі більке 50 а к.од. на ІІ00-І8СС кг молока.

В стадах з висохни рівнем годівлі степінь -реалізації генетичного потенціалу помісних тварин вищий на 10-13*. В стадах, з невисоким рівнем годівлі найвища степінь реалізації генетичного потенціалу проявляється у чистопородної с/ментальської худоби та у помісей І покоління, а в стадах Із.високим рівнем годівлі - у помісей 1/2, 5/8 та ЗА-кровностІ за голитинськоа породою, тобто ці тварин/ найбільш пристосовані до місцевих уі.;в середовииа (табл. І). .

Підтвердженням залежності степеня реалізації генетичного потенціалу помісних тварин різних генотипів від умов середовища е дані продуктивності корів в ДПЗ "Иамраївський" Київської області, де на різких відділках створені різні умови годівлі I утримання худоби. .

Аналіз даних показав, ао надій різногенотипних дочок одних I

тих ке плідників на відділку "Руда” вищі» ніж на відділку їм. Франко на 827-1128 кг молока, а степінь реалізації генетичного потенціалу вищий на ІІ,І#~І4,7$. В цілому по стаду, Із збільшенням частки крові за голптинською породою с-зпінь реалізації потенціалу знижується відповідно на 4,9-2,3/$. Це свідчить про <ге, що симентал-голитинські тварини різних генотяпів мають різну реакцію на одні І тіх умови середовища. -

. I. Генетичний потенціал за молочною продуїстивніст» . симентял-голптинських корів та степінь його реалізації в стадах з різним рівнем годівлі

Генотип тварин

:Генетачі :иий по-: гтенціал, : за

:надоєм,

: кг

Згодовано к._од.

“ 39-50 ц “ ~ "

істепінь надій: реаліз. кг - ггенетичн: гпотенці-: :ал£, %

на ко£ову_в^Ік______

більше 50 ц

. :степінь

лі- : надій: реал Із. кг ггенетичн. :потенцІ-:ал£, %

Симентая ч.-п. 5000 336 3413 68,3 285 ,3240 64,8

І/2С + І/2ЧРГ 6500 541 4000 62.5 519 4425 68,1

3/8С + 5/Є4РГ 6875 80 4027 58,6 57 4943 71,9

і Ас +• зАчрг 7250 246 4195 57,8 272 5002 69,0

І/8С + 7/8ЧРГ- 7625 ЗІ 4470 58,6 23 5Т23 67,2

НЧРГ (Імпорт) 8000 - •' - 95 5458 68,2

Об'єднання даних по стадах з рівнем продуктивності біля 5000 кг молока (I група господарств) та біля 4000 кг молока (П група господарств) дає можливість встановити, «о ефект схрещування ( £д ) в господарствах І групи виций* ніж в господарствах П . групи на 1185 кг - 587 кг = 598 кг молока. При збільшенні частки крові за голштинською породою ця різниця зростає до 826-1089 кг молока. • , . • .

В деяких господарствах проявляється взаємодія генотипу Із середовищем, тобто в однакових умовах середовища кращі генотипи мавть гірпі показники, продуктивності, І навпаки. Так, в дєржплем-заводі “Коробівський" 5/Є-кровностІ за голктинами корови мали вище надій, нік ЗА - та 7/8-кровностІ, відповідно на 78 кг та 288 кг молока. На племфермі радгоспу "Маяк" напівкровні корови мали надій вище ніж ЗА*-хорови на 228 кг молока.

Тахим чином, в стадах з високим рівнем годівлі доцільно розводити помісних тварин Із часткою крові за голятенською породою

на.рівні 62-75%. В стадах Із невисоким різнем годівлі ефективно розводити помісей Із часткою крові за голзтинською породою до 50#.

4. ВПЛТО ГОЛИТОІСЬК^Х БУГАЇВ НЛ РЕЗУЛЬТАТІ СХРЕЩУВАННЯ

Ефективність схрещування залежить не ТІЛЬКИ ИІД РІЗНИЦІ НІЖ генетичним потенціалом поліггаувальної та поліпшуваної пород, але й від рівня племінної цінності бугаїв поліпшузальноІ породи (Прохоренко II.Н., Логінов Н.Г., 1906; ПуркатВ.П., 1988; ЕясовськиЯ .4.3., Рудик І.\., Нурхат З.П., 1992, та Інші).

Оцінку ефекту схрещування з врахуванням племінної цінності бугаїв поліплуаяльної породі' проводилась на прикладі племінного стада корів радгоспу "Подільський" Черкаської області. Структура генотипу цього стада складається Із 40 чистопородних симентальських корів 296 напівкровних та 165 корів П-го покоління. Надій цчх корір за 305 днів І лактації в середньому за 1988-1995 p.p. становив відповідно 3655 кг, 4001 кг та 4078 кг молока. ’

Оцінку ефекту схрещування розрахуємо на прикладі бугая Феодала 5I84I29. У цього плідника е 77 напівкровних дочок з надоєм 3958 кг та 126 дочок 3/4~хровн«х з надоєм 4129 кг молока (^с 0,95) Племінна цінність плідника Феодала 5184129 без урахування генотипу дочок І ровесниць становить: G = Ф- Р ) = 0,95.

•(4065 - 3953) = +106,4 (кг).

Так, як у бугая Феодала не однакова кількість дочок за кров-ністю, а в цілому по стаду мім надоєм корів різних генотипів велика різниця, тому така оцінка племінної цінності не вірогідна. Оцінка бугая Феодала шляхом порівняння продуктивності його дочок

з одногенотипними ровесницями, показала, ідо цей бугай являється нейтральним:

G-S' S[U/‘(%)-P)j£w= 0,95'(+2258) : 131,1 =+-16,3 (кг)

Змінили ранг й Інші бугаї, оцінені в цьому стаді методом одноге-нотипних дочок та ровесниць. Для оцінки прогнозуичого ефекту схреаування за надоєм потемків бугая Феодала нами розрахований генетичний потенціал його дочок Із врахуванням структури їх генотипу за формулою: s

GЦі•#77. (1/2*5000 + 1/2*8000) +

+ 126* (ІА*5000 + ЗД-Є000) : 203 = 6965 кг молока.

Так, як фактичний надіїї дочок бугая становить 4С65 кг молока, то степінь реалізації потенціалу становить 58,3/?. Прогнозуючий ефект схрещування в пстомстві бугая Феодала становив 3349,8 кг молока. Отяе, якби для дочок бугая Феодала в стаді племрадгослу

"Подільський" були створені відповідні умови годівлі та у гримання, їх надій за-лактаців в середньому становив би 6965 кг., а ефект схрещування Із врахуванням племінної цінності бугая (+16,3 кг) І генетичного тренду в популяції (+30 кг) відповідно 3349,6 кг молока. Аналогічні результати були одержані I по Інших бугаях, сперма яких використовувалась в шіемрадгоспі "Подільський'*.

Нагедені дані показують, що на результати використання бугаїв поліпшуючих пород впливають не тільки генетичні, але й фактори середовица. Тому для правильної оцінки племінної цінності бугаїв при схрещуванні II слід корегувати на вплив цих факторів. Оцінку бугаїв Із корегуванням генетичних І факторів середовища розглянемо на прикладі бугая Дейнеміка 3597ч2, у якого 183 дочки різних генотипів лактували на протязі I9S7-I990 p.p. в чотирьох племінних господарствах (табл. 2).

Аналіз даних показав, що надій дочок бугай зміняється в окремих стадах за генотипом І роками їх лактацій. Причиною цього е різний рівень генетичного потенціалу дочок, I неоднакова реакція генотипу на умови середовища в окремих стадах.

Наприклад, якщо в ДПЗ "Христинівський", де рівень годівлі становить більюе 60 ц к. од. на одну корову в рік, надій 21 дочки бугая за генотипом IAC 3/4ЧРГ становив 6551 кг молока, то в ДПЗ "Коробівський" ці дані відповідно становили 50-57 ц к. од., 37 дочок, 5178 кг; ДПЗ "ШамраІвськиЯ".58-62 ц к. од., 20 дочок I 469 3 кг молока, шіемрадгоспі "Маяк" 50-59 ц к. од. 9 дочок І 3963 кг молока.

Відмічено й Іншу закономірність, ч>.*м вище рівень продуктивності ровесниць, який вказує на рівень умов середовища, тим виза генетична перевага дочок над ровесницями. Так як умови середовища по роках не однакові, тому змінюється І племінна цінність бугаїв по роках. Як в межах окремих стад, так Is цілому за поголів'ям дочок відмічено тенденцію зниження їх переваги над ровесницями при збільшенні частки крові бугая у його потомків.

Так, в ДПЗ "Христинівський" 38 напівкровних дочок бугая перевищували одногенотипних ровесниць на +1235 кг молока, а перевага 21 голови ЗА - дочок над ровесницями знизилась до +325 кг молока. Лначогічна закономірність встановлена в ДПЗ "КоробІвськиЯ". Якщо вирахувати середню величину племінної цінності через ефективне число дочок з одночасним корегуванням впливу факторів стада, року та генотипу за наведеним алгоритмом, то племінна цінність бугая становитиме +550,9 кг молока.

. Таким чинок, для вірогідної оцінки племінних якостей бугаїа полігшувальної породи пртт мІ«породноку охрсауваанї HeorfxI/wo корегувати огшт генетичних І її акторів середовища на рівень продуктивності їх ДОЧОЯ I рОВЄСННЦЬ, використовуючи для цього рекомендовану наші методику. .

Роль бугаїв-лідерів пород з генетичному покращенні популяції.

Дослідженнями М.З. Басовоького (1977, 1.983), І.А. Рудика (1991),

В.И. Бурката, М.Я. Ефіменка, 0.<?. Хаврука (1992) та Ікзих, встановлено, зо генетичний прогрес в популяції за надоєм на 90-95:? зумовлено селехціею та Інтенсивним використанням бугаїв-поліппу-зачіз, так званих лідерів пород. До лідерів пород відносять бу-гаїз-поліпаувачів, у яких е велика кількість зисокопродуктиин"х потомкіб. в дочірньому та внучатому поколіннях. Тому сучасні селекційні програми в молочному скотарстві направлені на виведення, оцінку, добір та Інтенсивне використання бугаїв-лідерів пород.

Для вивчення ефективності селекції симентальської худоби на бугаїв-лідерів при чистопородному розведенні І при схрещуванні нами були відібрані показніші 9 симентальських бугаїа та їх 83 см:Ів, а також 8 голгатинських бугаїв І 142 їх синів. ЦІ плідники Інтенсивно використовувались а різних областях України, а результати їх використання опубліковані в племінних книгах І каталогах за 1985-1988 p.p. '

Аналіз використання цих бугаїв показав■ що голштинські бугаї-лідери та їх сини за рівнем, племінної цінності майже в два

рази перевищували симентальських плідників (табл. 3).

Окремі голптинські плідники суттєво вплинули на генетичне покращення симентальської худоби. Так, від плідника B.C. Коубл Реда 328931, завезеного Із Канади, племінна цінність якого становила по 75 дочках +603 кг молока, сдержано ЗО сдаїв Із середньо» племінною цінністю +153 кг кодока. Племінна цінність 8 кращих його синів коливається від +2Н5 кг до +612 кг молока. Суттєво вплинули.на якість потомства й Інші бугаї-лідери голатомської породи К.П. Макзіз Ред І7І30І5, В. Імпровер Ред 233V7I, Вуд 1703660. Економічна ефективність лід використання окремих гол-шп'нських бугаїв тільки в 'дочірньому поколінні становить від 86 крб• до 436 крб. з розрахунку на одну корову в рік в цінах 1992 року. .

Проте не всі голатинські- бугаї позитивно вплинули на якість

потонстиа.При порівнянні дочок з одногенотипники ровесницями, ряд гслитинських бугаїв-лідерів та їх сини виявилися погіршувачами.

Хоча генетичний потенціал симентальських бугаїв за надоєм відчутно нижчий голштмнських плідників» проте І серед них виявлені лідери- породи. •

2, Результати оцінки за потомством бугая Дєйнеміка 359742 в розрізі окремих стад, років, генотипів I по загальному поголів"*) дочок

Назва ’’ Рік господарст-'лакта за : ції : Структура : : генотипу ; : дочок : КІдь-і КІСТЬ' дочок; :Продуктивність : за 1 лактацій :надій, % ; кг : *сир^ : Племінна цін-:н!сть за: :надоєм: % : кг : жи£У

дпз ■«?!- 11 1988 1989 1990 І/2С І/2ЧРГ І/2С І/2ЧРГ 3/8С 5/84РГ І АС 3/44 РГ І АС 3/44 РГ І/8С 7/8ІРГ 5 25 10 23 14 3 4972 5241 5(347 5X2 4974 ‘ 50С8 3.90 3,77 3,74 - 3,83 3.72 3.73

В середньому по- стаду 80 5162 3,78 +474,4 -0,14

ЯПЗ "Христинів- І9Є8 ський" 1989 -І/2С.Ї/2ЧРГ І/4С 3/44РГ І/2С І/2ЧРГ 17 21 21 6285 6551 5891 3,74 3,80 3,76

В середньому по стаду 59 6239 3.77 +578,6 +0,06

дпз.

"Шамраїв- »80 ський” ^ І/2С І/24РГ І/4С 3/4ЧРГ І/8С 7/8ЧРГ 9 20 6 4436 4693 4118 3,77 3,83 3,02

Б середньому по стаду 35 4528 3,81 +ІІІ.9 +0,03

Племрадгосп "Маяк" 1988 І/4С 3/44РГ 9 3962 3,74 + 55,4 +0,09

За загальним поголІв"ям дочок 183 5329 3,78 +550,9. -0,03

Так, племінна цінність за надоєм- бугая Щедрого 3925 становить +814 кг, а б його синів +143 кг молока. Це говорить про тс, що І при чистопородному' розведенні селекція бугаїз-лідерів сприяє

росту генетичного потенціалу симентальської худоби. Враховуючи, що симентальська порода в бІльсІГї мірі пристосована до місцевих умов середовища І має кращі м"яснІ якості ніж голатинська порода, в регіонах Із слабкою кормовоя базою слід застосовувати чистопородне розведення симентальської худоби з Інтенсивним використанням бугаїв-поліпшувачів.

3. Племінна цінність бугаїв-лідерів та їх синів

Порода

Кіль- :Середне : Продуктивність кість :число до*_ дочок чок на

бугаїв..'

І бугая;н^ІЯ> ;

жиру

Племінна цінність ________за_______

надоєм,: %

кг : жиоу

Симентальська

батьки Q 80 3188

сини 83 26 2977

Голптинська

батьки 8 37 3738

СИНИ 142 18 2796

3,97

3.77

3,74

3,73

+ 123

+ 44

+464 + 73

+0,14

-0,01

+0,004

-0,003

5. ОЦІНКА ЕКСТЕР«ЕРУ КОРІВ РІЗНИХ ГЕНОТИПІВ ' '

Морфологічні І функціональні особливотсі зии"я у корів. На 422 коровах господарств зони обслуговування Золотоніського плек-об'єднання на протязі 1988-1990 p.p. нами встановлено, що у г.о~ місних корів значно по кращі'лось вим"я. Якщо в І поколінні в більшості корів зберігається вим"я характерне симентальській худобі, то уяе в другому I третьому поколіннях більшість помісних корів вірогідно переважають своїх симентальських ровесниць за основними промірами І формою вимені. Так, у помісей П покоління збільшуються показники иирини І обхвату в-им"я відповідно на 4,0 І- 1,4 см, а у помісей а покоління на 4,7, 2,9 см. У помісей И покоління добре виражена здоюваність вим"я, цо свідчить про хорову його залозистість. При цьому у помісних корів формується вим"я характерне молочному типу худоби придатне до . машинного доїння. У гол-итик-сі'ментальськчх корів дно вимені горизонтальне, дійки циліндричної форми, довжина їх у тварім третього покоління складає: передніх 5,1 см, задніх 4,5 см, діаметр відповідно 2,0 I 1,9 см.

У помісних тварей збільшилась швидкість доїння. Якщо у симентальських корів-первісток цей показник складає 1,09 кг/хв.; то у 5/П-кровннх за голштином 2,52 кг/хв. Індекс рівномірності розвитку часток звільнився до 46,1 І 1.53/» (Р> 0,95).

лйрах?ер«стуха корів різних генотипів за соно-вудмч промірами т1л_а^ Ыл наїсть напівкровних корів за ослозаям;? промірами успадковують особливості своїх симентальських матерія. У корів-пер-зісток П-го І 13-го поколінь збільшуються т-чі проміри як висота в холці (на 3,0 см). обхват грудей (ка 5,0 см), глибина грудей (на 5,0 см), пиряна в маклоках (на 2,0 см). Практично ка одному рівні Із чистопородними скнентаяат збереглись середні показники промі-рГа косої довжини тулуба та ширини грудей, при одночасному зменшені:! обхвату п"яотка.

Встановлено, ідо корови з генотипом 3/6С 5/бЧРГ маять виту генетичну перевагу та племінну цінність за молочною продуктивністю в порівняна! Із помісями перпогс покоління зберігаючи при цьому екс.тер"ернІ особливості характерні для симєнтала. На нашу думку, схроцувшіиі 1/2-кровнкх корів Із ЗД-ии бугаями за голитинською породою Із послідуючим розведенням помісей 5/8-кровностІ "в собі", буде сприяти зберіганню кращих якостей симентальської породи при одночасному збільиеннв генетичного потенціалу за надоен. Такі тварини, як показали результати наших досліджень, -більше пристосовані до місцевих умов середовища.

б. ЛІНІЖ ОЦІНКА ТИПУ ТІЛ0БУД03К ТЕЇАРЩ РІЗНИХ ГЕНОТИПІВ

В останні роки в СВА, ФРН, Швеції та інеих країнах світу аироке розповсюдження одержала методика лінійної оцінки типу тіло будови молочної худоби, яку розробила в 1977 році американська асоціація голштинської худоби. На основі цієї методики проведені дослідження за оцінкою та добором молочної худоби у ВНДІРГТ (Ло-гіков К.Г., Прохоренко П.М., Дідковський А.М., 1983), а також у НДІРРТ (Власов В.І., Зубець М.8., Вншневський Л.З., 1991). .

, Нами ця методика була модефікована;відповідно до формування молочного типу червоно-рябої породи з добре вираженими м”ясними якостями. Ефективність використання додефікова.чої методики вивчалась в вести підконтрольних стадах Черкаської області, на пого-гів’Ч 533 корів-первісток дочок 14 голштмнських бугаїв різних за генотипом. .

Результате досліджень показали, цо різниця за типом будови тіла тварин спостерігається не тільки в залежності від структури генотипу, але й від господарських умов в яких вони знаходяться.

В цілому потомки голитиіїських бугаїв мають достатньо міцну будову тіла, глибокі груди, особливо це стосується тварин Із 75,0 .

та 67,55? крові за поліпшузальноз породою. Як правило у З/4 та

и

7/8-кровних тварин добре виражені задні частки аі'м"я, покращуються топографія діяок. Особливо чітко це видно яхцо зрічнюзати цих тварин Із симентальською худобою. Так, за данини екстер"ерного профілю (табл, 5) видко, що у помісей П покоління (ІДС ЗЛЧРГ) в порівнянні Із симентальськими ровесницями покращились такі ознаки як виракеність молочного типу ( 0 = - 0,69), глибина грудей ,

(О = - 0,73), міцність будови тіла ( б= - 0,78), постава кінцівок (Є - і 0,83).

На формування бажаного'типу тілобудови у г.омісей суттєво зплидаять умови середовища. Так, тваринам вкроцених в умовах ДПЗ "Золотоніське", де в середньому на корову в рік згодовуять ^5—50 ц кормових одиниць, характерне зниження показників глибини грудей на 2,75 І 0,16 бала, розтаиуззння вим"я за висото» 2,77 і 0,26, топографії дійок 2,76 - 0,20. І навпаки, в тих господарствах, де згодовують 60 I більпе ц к. од, па корову в рік (ДПЗ "Христннія-ський"), тварини одержали значно виці бали за глибину грудей 3,19 і 0,19, розтапузамня вим"я за висотою 2,81 - 0,23, топографія ділок - 3,37*0,22. . ’ .

Із збільшенням кровності за голштинськон породо» помісі а більиїй мірі відповідають типу молочних порід, а тварини П'та 0! поколінь за більйон кількість оцінених ознак наближаються до модального типу тілобудови. Проте, поряд з цим знижуються м"кскІ якості характерні для симентальської породи. На формування типу тілобудови впливають умови середовища та характерні особливості екстєр"еру вихідних маточних стад. ' ■

Нааими дослідженнями встановлено вірогідний вплив плідників на тип будови тіла. Встановлена також позитивна залежність між оцінкою дочок бугаїв та рівнем їх молочної продуктивності. У бу-гаїв-поліпяувачів одночасно спостерігається високий сумарний бал за екстер”ср їх дочок. Наприклад, у бугая Дейнеміка 359742 надій 33 ііого дочок становить 6417 кг молока, племінна цінність за надоєм 4-І319 кг, а сума балів за екстер"ер - 50,8, п*о виде за ровесниць на 2,2 бала. У 20 дочок бугая-погірпувача Хитрого 80050853 ці дані становлять відповідно 3411 кг - 397 кг молока, 45,5 бала, никче ровесниць на 4,2 бала. •

Тому, для підвищення ефективності добору бугаїв для плгч- - .

підприємств необхідно оцінювати їх не тільки за молочною продук-тивніст?}, але я за показниками лінійної оцінки типу.

Нагромадження бази дан«х в пам”ятІ ЕОМ за дочками бугаїв дає змогу проводити закззлий підбір Із врахуванням оцінки типу будови

Яля мг:те?2з та батьків бугаїв. Моделювання такого підбору на ЕОМ дає можливість компенсувати недоліки екстер”єру у майбутніх потемків бугаїв, позитизнини якостями корів.

5. £кстер"ерний профіль симентал-голитинських помісей різних

генотипів

Показнуки і ВІДКИД ен-!ня в бік !ослаблен» ’кя ознаки і і ) +: р і Відхилення в бік посилення ознаки ,

Зтіаженість молочного типу н"ясний і— —5* кутастий

Вирзнсність м"ясних• якостей і погано виражені 1 *— ■і в бік м"ясностІ

Прикріплення hepc-дн ЬОІ частики обвисле 1—-*• вим”я випукле погано при-

в им" я — -і— * кріплене

ПРИМІТКА: ------ симентал ч.-п. •-----3/С 5/8ЧРГ

і--- І/2С Ї/2ЧРГ ------ІАС ЗДЧРГ

4----І/8С 7/8ЧРГ

Ефективність оцінки та добору худоби за ознаками типу підтверджуються селекційно-генетичними параметрами. За допомогою ПЕОН встановлено прямий вірогідний зв"язок міх иадоем та такими 08паками оцінки типу: величина та габітус тварин;' +0,30 - 0,079, ЕираяекпостІ молочного типу +0,26 І С.08І, розвиток задніх часток еим"я +0,30 і 0,079 та І геп.

Таким чинок, селекція за тмпом тїлобудови голи типізованих Тіііірик буде сприяти збільшенню їх молочної продуктивності. На ефективність добору тварин за типом вказують порівняно високі показники успадкованості .окремих ознак: вирахеність колонного типу

0,60 і 0,05, глибина грудей 0,43 0,03, топографія дійок 0.37 -

- 0.06, міцність будови тіла 0,29 і 0,06, сумарний бал 0,22-0.07 та Іка.

. ВИСНОВКИ .

Характеристика продуктивних та племінних якостеЯ 2,2 тис. чистопородних симентальських та поміснмх корів, одержаних від схрещування Із червоно-рябими голитинськими бугаями, а також оцінка 79 симентальських та голштинських плідників за Індивідуальними показниками, походженням та за потомством, дозволяють зробити слідуочі висновки: .

' І» Симентальська худоба має міцну конституції) Із добре вираженими м"ясними якостями. Вона має міцне здоров"я та добре пристосована до місцевих умов годівлі та утримання. Степінь реалізації генетичного потенціалу за молочно» продуктивністю на 7-10% ВИЩИЙ, ніж у 'висококровних за голштинською породоп поиісних тзарин.

2. До негативних якостей симентальської худоби можна від-

нести порівняно невисокий рівень молочної продуктивності. Генетичний потенціал за надоєм нижчий, ніж у голштинської худоби на ЗО00 кг молока, а фактичний надій в підконтрольних стадах нижчий нік у голштинських помісей на 1000 I більше кг молока. У симентальських корів- якість .вим"я та дійок не відповідають вимогам машинного доїння. ■

3. В результаті схрещування Із голштинськими плідниками у

симентальської худоби .відбулися такі генетичні зміни: у помісей другого та третього поколінь змінився екстер"ер в бік вираженості спеціалізованого молочного типу при одночасній втраті м"ясних якостей; швидкість доїння підвищилась до 2,48 кг/хв., Індекс рівномірності розвитку-часток вик"я до генетичний потенціал

за надоєм збільшився відповідно на 2250 кг І на 2625 кг молока.

4. Реакція помісних тварин різної структури генотипу на рі-

вень середовища не однакова. ПомІснІ корови Із 75/» крові за гол-атинською породою, в підконтрольних стадах з рівнем годівлі 39-50 ц к. од. на одну корову в рік перевищують симентальських ровесниць за надоєм в середньому на 7С0 кг молока, а ів стадах Із рівнем годівлі 50 ц к* од. та вице - на 1800 кг колока. Найвищу стелінь реалізації генетичного потенціалу аа надосм (.71%) мали тварини 5/8-кровностІ за голштинською породою в стадах Із високим рівнем годівлі., а також чистопородні екментали та напівкровні тварини (63,3!? та 61,5$') в стадах Із невисоким рівнем годівлі. Тварини цих генотипів найбільш пристосовані до місцевих умов, середовгеа. ' .

^ 5. Величина реалізованого ефекту схрещування залежить від

різниці між генетичним потенціалом вихідних симентальськії та голатинської пород, племінної цінності бугаїв поліпшуваленої породи, повторюваності племінної ЦІННОСТІ плідників, генетичного тренду в популяції та степені реалізації генетичного потенціалу помісей окремих генотипів в конкретних умовах середовища.

6. Найбільв висохі темпи покращення симентальської худоби за молочной продуктивністю при схрещуванні досягнуті за рахунок використання бугаїв-поліпаувачів Із високим генотипним потенціалом, так званих лідерів поліпаувальної породи. Так, від лідера гола-пінської породи бугая В. Ноубл Реда 328931, племінна цінність якого становить +603 кг молока, одержано ЗО синів Із середньою племінною цінністю +149 кг молока, що з 2 раз* вице Інших 112 гол-итинських бугаїв, а 9 його кращих синів мають середню племінну цінність +440 кг молока.

7. Удосконалена методика оцінки бугаїв за потомством при мікпородному схрещуванні шляхом виключення впливу структури генотипу потомків, умов середовища окремих стад та року лактації на різний» мій продуктивністю дочок та ровесниць. Ефективність' добору бугаїв за удосконаленою методикою перевірена за результатами оцінки племінної цінності 34 найбільп широко використовуваних плідників. -

8. Розроблені та перевірені на практиці 6-ти племінних стад методичні рекомендації для створення високопродуктивної молочної худоби червоно-рябої породи з добре вираженими «"ясними якостями, з використанням модефікованої нами методики лінійної оцінк'.* екстер'єру. Дослідження показали, що за допомогою цих рекомендацій можна вестм селекцій на формування молочного типу худоби Із добре вираженими м”яснимк якостями.

9. За даними оцінки 533 корів-первісток встановлена позитивна кореляція між окремими показниками типу та рівнім молочної продуктивності корів яка коливається в середньому на рівні +0,2 -+0,3. Коефіцієнт успадкованості окремих статей тіла коливається від 0,22 (сумарний бал) до 0,60 (вираженість молочного типу).

10. Прогноз ефективності від впровадження науково-дослідних розробок Із розрахунку на одну корову в рік становитиме +1063 кг, в т» ч. .за рахунок розведення генотипів найбільш пристосованих до ■місцевих умов передовика +224 кг, підвищення ефективності добору бугаїв за потомством +257 кг та підвищення ефективності селекції ;худоби за TfffloM тілобудови +582 кг молока.

1. Програму схрещування та подальшого розведення поміснпх твэруч необхіднодиференціювати згідно умов середовища. Так, в стадах Із рівнем годівлі до 50 ц к. од. з рік на корову слід розводити тварин з крозніст» за голитинськоя породоп до 50%, в стадах з високим рівнем годівлі 62 , 5-75,03$.

2. Для підвищення ефективності добору бугаїв г.оліпшувальної

породи необхідно оцінювати їх за потомством Із врахуванням впливу на вірогідність племінної цінності структури генотипу дочок та ровесниць, а також умов середовища. '

3. Для формування високопродуктивного молочного топу худоби створюваної на Україні червоно-рябої породи з н"ясними якостями характерними для симентальської худобч, використовувати в селекційній роботі розроблені нами методичні рекомендації за лінійною оцііікоп екстер"еру тварин.

Основні положення дисертаційної роботи опубліковані в 16 роботах, в т. ч.:. - .

1. Дубин А.Н., Елисеев А.м. Оценка быков по качеству потом-

ства на основе использования линейной оценки типа экстерьера их дочерей // Пробл. интенсификации пр-ва молока: тез. науч.-произв. конф., Ч.І. - Минск, 1991. - С. 20-22. .

2. Дубин А.К., Елисеев А.т*. Линейная оценка экстерьера вновь создаваемой красно-пестрой породы молочного скота на Украине //

Тез. науч.-произ. :гонф. "Новые методи селекции и биотехнологии в животноводстве", Ч.І. Седекц. методы соверпенствовакия пород популяции. - К., 1991. - С. 67-68.

3. Дубин А.Н., Соколенке '".П. ''сполъзованме красно-пестрах

голштинских быков при совершенствовании скота снмментздьскоп породы в зоне деятельности Золстснояского пленобьедмненчя // Сб. науч. тр. / Укр. с.-х. акад. - Технология пр-ва продуктов животноводства: К.: "зд-во УСХА, 1991. - С. 25-2В. ’

4. ДубІн А.М., Ващенко М.І., Хаврук О.Ф. Якісне вдосконалення симентальських стад.у господарствах Черкаської області // розведення та штучне осіменіння великої рогатої худоби:

?есп. міжвід. твмат. наук, зб. - Н.: УроиаЯ, 1992. - 82і)

С. 53-62.

5. Методические рекомендации по изучению линейкой оценки экстерьера крупного рогатого окота по курсу "Разведение сельскохозяйственных животных" / Соот. А*Н. Дубин, У.Л. Рудик,

Н'*3. Басовский. - Белая Церковь, I99H. - ?А с,

6. Дуб7ч А.М., Соколенко І.П. Реалізація генетичного потенціалу бугаїв голптинсьхої породи при міжпородному схрещуванні // Молоч,-м"ясн. скотарство:-Респ. міжвід. теиат, наук. зб.

■ 1ШО„ К.: Урожай, 1992. - С. 8-Ю.

7. Дубин А..Н. Оценка племенной ценности бьгков по типу экстерьера их дочереП // Научи, конф. "Новое з породообразовательном процессе", - К., 1993. - С. 79-80.

УІЛ УМУ , ££ ft SCC