Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Генотипические и технологические аспекты отложения абдоминального жира у бройлеров

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Генотипические и технологические аспекты отложения абдоминального жира у бройлеров"

УКРАИНСКАЯ ОРДЕНА ГРУДО.'ОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕН!!.*»;! АКАДЕМИЯ

' ~ На правам рукопзся

■ СОБОЛЕ!! Елгзпнй Анатольевич _• '

_ . ‘ УДК.-623.5.С8.С82.12

ГЕНОТИПИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОТЛОЖЕНИЯ АБДОМИНАЛЬНОГО Ж1!

■ - - У БРОЙЛЕРОВ ' . ■ ' .

' Спенпальпость — 06.02.01. .(Разведение, село:; , ■ зосарсяззодстзо с.-::. екдвотныз»

; А а 7 и р * ф а р а т '

диссертации нл сс:1,с:<п.!)!:г ученс! стеягпм . адиздата сгльскогсзхйсгзеялы;: качх

^£28 «••'1389

" (л?

-Диссертационная работа выполнена с лаборатории селекщпГ ~н генетики - «ясны Крымского отдела Украинского нгучио-нссдсдовгтельексго института птицеводетв;

^ ^ _ - ■_ ' - • .4 ‘ ■ /

чпыГ: рукаьздптель — доктор сельр;схсзлйсгзегшь:х кг}-}:, профессор Сергеев В. У

гдкалвкыг оппоненты — доктор 'сельскокозя.Астваишх ка у-:, 'профессор Леш - - шенков Е. Ф. . „ - •

. ~дсв.ткр сельашхозЕйсгти.тл щук,' ' п-роАсссор ‘ Ковеле.

, . »¡о в. л. . , ' , ■ .

йодл-сая организация — Не«союзный -ордвна. Тргдового Красного 3Г‘^:С1!!: ::следосат-ел1ск1!н и техиолопичеекш; .институт ктиагьодстаа. - ■ ■

ащит?. зиссртаиш! состоится ч _1950 I. К // Ч С

ггс^дгкиа ттскидлвз^роаавного сатхта Д 120.71.0э.ь УцракнгкоЬ ордена 'Груд Ксиского З.;:аыгнн' сельсхоэдзякстэстюГ! академии (Киег-41, Голоссева, 3 •ньгм корпус, гудкгоряа - , •')• • • - • '

- ' » ' . ------------- —Г- . ■ _ .

Просим грн.чять участке в заседании совета илкЪасдзть -В л и отзыа ¡¡с глтор т ь ¿г.ух 5!3»иплЕ.пах.' ззь€ренпый печатью ло адресу: £52041, К;х,;;-41, ул. Гс-рое ■о::^г, Л с, УСХА, с^:тор зазмгтц диссертаций. ' • ‘ .

С д-^-ссртсцпа'! и окно ознакомиться в библиотеке УСХА.' - . ■-

г.итэргсч'ргт -разослан с ¿^2£-<~р£?1930 г. . ' •

- br.ii-.ufi се^рЕТСрЬ . ■

ггц«2.лкзнроЕан!юго совета,'

:ст ал^скохсз-Лствспинх пд>'£,

- ^оигкт - - . .

:тол;о1

>- т.

хертгл.!-.

1. Обггя характеристика работы

Актуальность теаы. На ХХУП съезде КПСС указывалось, что прглстокт поднять зфрехтязкость производственного потенциала в агропромышленном комплексе. Отмечалось, что крючок успеха является применение интенсивных технология.

В комплексе мероприятий по повышений эффективности отрасли птицебсдетлз ванная роль отводится селекционной работе, направленной на увеличение генетического потенциала используемых диний и их кроссов. Ускорение селекционного процесса, в свое очередь, зависит от совершенствования методов оценки птицы.

3 птииззодстве важный моментом повышения ЭффвКГКВНОСТИ бройлерного производства является скикение затрат корма на единицу продукция и повышение мясных качеств. Одним из путей решения зтой задачи является селекция мясных кур, направленная на уменьшение абдоминального кира у бройлеров.

Ой актуальности данкоге направления исследований свидетельствует то, что абдокикахънкЯ кир в брезкзй подойти бройлеров является серьезной проблемой перэрабатывасскх предприятий. Зтот к:р, отделяемый » результате потроаенкя, снижает выход продукций, увеличивает количество отходов, повышает стгкчость обработки

ПТИИи.

Особую актуальность приобретает ссдекг&энн&я работа по сникекйс абдоминального х.::р& у бройлеров с поз;::;''!'.! ег.кзгекик затрат г.срыа ка получение продукт:;:, так г.зк на единхцу при- ■ роста ккгочиол ткани тратктгя в 3 раза хекько энергии, чей ка прирост ооответстзуЕцей глровой кассы.

Проведение исследования в данном направлении является ак-туальнмк, так как з нзпег! стране рзбета по екккенив сбдомкналь- .

кого жира у бройлеров не проводилась і; г.яэтг.му разработка методов борьбы С ЧрЗЇМ'-рі!С»! CSSpOiiliOCTbS Hf-CVii*. >ї”<іци НСЛ-.'Т ,ГСЙ.ЮС-. ти значительная а:сокомі!ЧЗский эффс;:?.

Цель и задачи исслодоваииЯ. Целы) ашюлнонней диссертационной работы явилось изучений злачная генетичиохих и технологических факторов на огдоа&ііїїо абдокинальнсго .¡a;;ja у бройлеров. Конкретно з работе решались следуощив задачи:

1. Вияснить возможность ведения селекции па абдоминальному киру.

2. Получить генетически разнородных бройлеров по отложению абдоминального харг..

3. Установить фактори наиболее вдаясцие ка отложэкие б'рсшного

кнра. .

h. Определить оффект'лвнооть использования корма бройлерами, полученными от "жирных" и "нежирных" родителей.

5. Вылепить влияние жироотложения на мясные качества бройлэроз.

Научная новизна заботы захлвчаатся з том, чте впервые в налей стсанг проведена дивергентная селекция по абдоминальному жиру у мясной птицы для получения цыплят-броИлеров с различным уровнем озаренности. Проведенная работа отличается комплзке-ностьв исследований. Наряду с изучением реакции исходных линий А и Д кросса "Г;:брс—6" на селекции по абдоминальному кару, изучено влияние генотипз, системы содераания и уровня знерго-про-таанозого отнсаания' в корме на отлонение брвхногз -сіра у цаплят-бройлеров. . ■

Практическая ценность работы состоит в том, что ¡»спользвва-’ ниа отбора мясной птицы в ^З-дневнак возрасте по толдиие пластин абдоминального згара кронциркулем, позволяет получать птицу ¡¡осб-. ходимэя степени охирвйаоети. При отбпге- "нэнирноа" птицы, от нее

npv. скряачйаиии с аналогичным фенотипом птиц», получагт бройлеров

»

го знач;:??льио мепьпим количввгзэн абдоминального ліра, чем у кэ-се.’’і?пі.':,;'.і:.''рззапнсп по признаку сстренчости птаин. Брсйлерв, я о лучанине о? "нвгирннх" родителей, белее э^октазяо попользует корм ¡;а йх::к;!цу прироста зыной кдсси >? обладает л;:чг.и:я мягкими качест-

2ЧКК.

йпсобация роботи. Кегеркадк исследований били хзлохвни на конференции нолодих ученых УНЛИП (Симферополь, 1937), Нзучио-ые-тогичоег.о“ кэклссш: по селекции v. ггнеткье секани птицеводства Стдвляния жигсгпогодстьэ БАСХНІЇІ (ПВО "Линховсг.се" Горьковской сблвст:;, 1557), Всесоюзной конференции национального егхмеяия Бсекиркой ассоциации пз птицеводству (Бкльясс, 1928), Кеядуна-ролном конгрессе иолодкх ученых-птицеводев (Польша, Краков, 1533).

Публикации результатов исследований. Основные положения 7,-<Сйсрт/’л:{и излозгоны б пяти статьях.

Оот-.цм и структура диссертации. Материал гяссертации изложен на IÖ2' страницах капкнопзгнего текст? к кллвстрирован 36 таблицами. Список литературу нк-гзчвет 165 НЕИийясгеки”, е том число ICO ма ¡гнсстранних язиках. . .

І::сесрт2г.;:я состоит яї введения, обзора литературы, катерхе-лп к нетсдпг.и гсслегозаниЯ, результатов исследований к кх обсуждения, выводе?, рекомендация, списка литературы и приложений.

?. Иатор:;ал и методика исслєдорйнні:

Ігі.-йГіЗріїконг&лькиз исследования по т*ме диссертационной заботы псоеєдєкн в период с 1956 no J90®—■ д.. ••• • • •'

УНИНП сэзхозе ии.^.З.ЛзерЕиНсг-згэ; ’ -•.

В качестве исходного плененного материала использоьия'л птицу двух линий мясных кур кросса "Гибрс-6" - А (корпии), Д (плимутрок бадья).

Для изучения влияния генетических и технологических факторов на отложение абдоминального жира у брсйлероз было проведено две серии опытов и производственная проверка согласно приведенной схеме (таблица I).

Б первом я во втором опытах б 49-дневном возрасте у птицы исходных ланий была измерена живая масса и толщина жировых пластин. Толщина жировых пластин измерялась ка живой птице, по методика предложенной Пимом и Томпсоном, с псмошьв кронциркуля.

На основе проведанных промеров а 49-дневном возрасте, после биометрической обработки в калдой линии были выделены семьи различавяиеся в отложения абдоминального жира. Из этих сеыей в линии А и Л балл выделены два фонотипа птицы -■"жирний” и мнв-жириий". Критерием отнесения ПТИЦЫ з группы "кирнив" и "нежирные был средний показатель ( М ) толщины жировой пластины в области клоаки.

Комплектование гнезд индивидуального спаривания в опытах • проводилось в 126-дневноа возрасте. В селекционные гнезда подбирались сибсы и лолусибсы. В первой опыте в линия А было выделено 5 гнезд "жирного" фенотипа и 5 гнезд "нежирного" фенотипа ; в линии Д было выделено 8 гнезд "жирного" и 6 гнезд "нежирного" фенотипа. В каждое гнездо било посалено 14-15 кур. Петухи под-биралпсь ¿2 гнезда к курам аналогично фенотипа по ожираннсетя, избегая инбридинга. Отбор птицы и комплектование селекционных гнезд во второй опыте бил аналогичен первому. .

■ 3 двух опытах, после достижения птицей 23С-днезного зозрас-'та было прозеденв ег.реаизаниэ линий А и Д и получены бройлеры а

Схвг.з проведения исс^сіоеіНі'Р.

! 1 н И я 0Г2<?Л'ЭНН6 П0Т0МС733 С? '/схзінух *т !

Х,,Г!‘ Хии и 1 .Оценка соме;* б -і9 днз? по збдо- ! ЬНСМУ ЙІІГ'" И Г1! 2 т’£ЛвНИО ИЗ ТГГП »»Т-Г П

диз ?екот;:пз

комплектование гнезд в і2с л:.

■ по признаку ожипс-нност:!

Скрецизание

Поі І К'".г

Лсл_

Оч

__¿ио_рла=лірл:е огнодсине І

150 І 150 1 150 І І5Н І ТсО ¡150 і ТЯГ> і

їл'лу.а Огзодсниз потсмсгза ст

д исходных лини.Г: І

Т*.-П I ігг|іі

і*п : »7 м

Оценка сєу.ой з 49 дней по абдомінальному кяиу а разделение на ДЗП іенотлпз

ІІо'-ігтлоктозанио гнезд в 126 дн. по пи;;знаку ожис-зннос?:!

«»т« «Н«

п \{п Я^П

Скреси заниє

__Б];р^г:!ізан<5роГ*лороз.

! Кл

НН

Пол

Клетка

! ^нсргс-іірогс:::'оз0‘3 отнесение

і 150 і ІсО і 150 І 160 І 150 160

150

180

Пронззодстззннзя прозоркз

.но: ЇП" - "хато?" їз.чотап птицы Л"І1" - "неххричй" ¿згэтип кгкцы

количестве 6G0 голов. Скроуиаанка проводили следувашс образов:

& курам "жирного” и "недираого" фенотипа линии Д подсаіїивали аналогичного фенотипа потухэз из лиши А.

Испытание получениях 800 голов бройлеров проголилось на 1 полу и в клетках сЕ-3 по схэиа трохфакторнсго дисперсионного коиплзкса типа 2x2x2.

В опытах и« Оройларах било сформировано по 8 спатних групп. Bo scex группах цыплята .го ?.Є-днавнсго возраста .сормилиеь одинаковым рациоиоа, смсрхиим 2~% сирого протезна и 3CCQ г.хал/кг обманной ояергки.' С 2S- до ^Э-даезпого возраста цыплята 4 опытных групп получал;; раииол с 2П0 радним І5С (20$ скрого протеина a 3030 хкзд/кг обменной он«эрг«ш) ; sae Ц группа цыплят получали рацион с 2ПО равны* I‘:Q \1°% сирого протеина -л 3260 ккал/кг обманной энергия).

По ргзультатаи двух опатси бала зиделзка группа птицы, об-дадасщая- лучалмц хсзяйстванки-полэзцыма кіч-зет вами и проведена произзсдатзойная проверка. 3 двух опытах, наиболее выгодными ь оконсмкчэсхзи отнз2о;-і;:;і были цыплята-бройлеры, полученные от "нелирцух" родителей к засааекиих на глубокой подстилки, с уровнем ЭПО з корив Сс 25-49 день) равным I5G.

Для проведения пргизводотЕЭнисй проверни было проведено скредасакиэ кур линии Д и пзтухоь линий А. В базовый вариант била отобрана птица нэседегсционированная по признаку одаренности (15 гнезд). В новый вариант отбирали птицу салекциониро-Баннус на низков отлоавние абдоминального жира (15 гнезд).

После проведения скрещивания были получены брейлеры. - 600 голов от селекционированной птицы и 800 голчэ контроля от кеселекцио-нированноЛ птицы.

Цыплят опытной и контрольной группы аарааиваля на глубо-

годсткдсз '.¡р': плотности посадки 16 гедоэ ка 1 >Г аяокади пола, Осноы'.уэ параметры микроклимата поддерживались ка урозно, рег.о-канлуеяс!! ОСГс;: -Ь 12^-32. С 2? по ^9 донь кэрмл^нкч гс"Е'?гг?."5:-дг рационам с ЗГ:0 рагнии 15?.. ■

период проведения епктог учиткагди следу г ни в попазатмл::

1. дигал масса нолоднякз исходных дкккп и ципляу-брейдеред з ^-ДЯедНОК ДЗСРЭ5Т5.

2. Тслдкна ибзонттдьиогв листового к;рз у колодклг.а исходных ДИ11ЧЙ и гибридных ЦУПДЯ? 2 ^5-ДГ.53Н0К ьозрасте.

3. Потребление корм» броалера?«.

Индяридуальн^й учет ярценосхосгк у кур контрастных фенотипов

пи СГСГрЕКНССТЛ.

Г’, Зсспроигзод’/тсл-.-нке качестда (сплодотзоренквсгь, выводимость). ¿. .Мясаье кечестгз цыплят опытных групп. Ддя оценки мясиих качзств прег.гпедидк сабой ькатсчкч^скус разделку, в ходе которой определялась: наосг абдок7кальксгг> гдг~., касса грудких и кокних ниш, масса лотрскэкнор туе:::!. Проэсдклэвь дегустация *4яса бройлеров, пел/ченных ОТ "ЖИрних" и "нениркых" родителей.

7. Садерганке здагк, акра и сырого, г.ротеянв в грудных к ношах китах цаплят-брейдерзэ. '

3. Сохранность гибридного молодняка до ^Э-днезиого возраста.

'Биометрическая обработка данных, определение коэффициента наследуемости, проводилась методам:! ог.исенпикк Н.А.Плохннсг.им (1963,19£0.

3. Результаты исследований. . '

3.1. Анализ двух циклов дивергентной селекции по абдоминальному жиру. .

Изучая эозмогглссть применения метода прижизненного отбора

по абдоминальному жиру в селекционных целях, мы поставили задачу выяснить,насколько промеры в действительности соответствует тону абсолютному количеству бренного жира, который содержится у птицы. С зтоп целью была проведена анатомическая разделка предварительно промеренных кронциркулем и забитых з 49-дкевном возрасте цыплят исходных линиг: А и Л. лорреляционнып анализ показал что промеры кронциркулем толщины пластин абдоминального жира достаточно точно отражают абсолвтное количество брягкого жира у цыплят исходных линиГ:. Корреляция между промером и массой абдоминального жира составила для линий А и Д от 0,76 до 0,53,

В первом опыте при работе с исходными линиями изучалась возможность ведения селекции по абдоминальному жиру. С этой целью в 49-днезном возрасте у всего поголовья указанных линия промерялась с помощью кронциркуля толщина брючной жировой складки. По данным промеров а кзждоГ: исследуемой линии имелись семьи значительно различающиеся в отложении абдоминального жира, что позволило выделить два контрастных фенотипа птицы по данному признаку, Отмечен высокий уровень фенотипической изменчивости сжиренности (в линии А коэффициент вариации равен 53,1;2 ; в линии Л - 46,4*). Полученные результаты объясняются тем, чте з указанных линиях еще не проводился отбор по абдоминальному жиру и существовало значительное генетическое разнообразие з отложении Срвсногс жира, Во второй опыте, аналогично первому в 49-днезном возрасте были промерены кронциркулем цыплята исходных линия А и Д и выделены контрастные фенотипы птицы по ожиренности. Результаты анализа фенотипической изменчивости показали, что зо втором поколении в селекционируемых гнездах изменчивость по абдоминальному жиру значительно ниже, чем в первом поколении птицы (коэффициент вариации в поколении Рр для линии А равен 43,5$ ; для линии Д -

7:v:ru! с!:ч~‘Э”ко r^Tp::L.ci:;:b!ít.cT;í айхсуннсльчсго гяса во втором ■ЮКО.ЧЗСКК п.-пци Z2li2»?C£bC?Z>y*” о ТСС, ЧТО провехч Ц>14е:;аПГ:£Г5Я-;;1; р с nz.íf Аь-; Е-г-о:'15':рпул ~. г с.'¡г о со греиенс-к юстичь С"??-дедошт гдлор^ ";:оег” г;г;:цы го «г/ронксот::.

Дд>: оелгкци:: /: ; у с; т :■: s" г ;í ~ ь , каскодько г.г.Дг;о ге^т^Ч'Зскне радагхе/ рс;:г.;;Т'.;д •.•.:< пстгккам. 3 срягя с зтик .чг:<а бы;, "рожден aricas i'úc,.’:c;,ye.4cc7K абдоминального к;ра. Подучгн п::;азй-?г:дь ндследуоксста равная 0,6. Данный уровень казгел/смгсга абдо-к:-:нальногс. zas? зознокность э$$ек?;;вко репоть вапр.ссы по ски-хенив ожреапесги птицы.

цикла дигергснтнсй ссдег.иш2 по айдсиккадькску гмру приведи разгачияк по ожиронности в иатеркиской линхи L к?кд.у "кирнык" и "нэкирним" фгнотипок. Фактически разница кпгду зрзднпи;; показателями сяиренностл в Р р поколении ссставига

. Г-*

"■.-'ркики" а "гюглрнпми" феноткппмп 1,6 км, тсгла ка;: в í -т.'.у.'::.‘¿плк она быда равна I им . Пс дапнкм; анатомической раздедкн, г.;:-' ;ер кроициркухем равныГ. I нм соответствует примерло 20 г ;:сгск::‘: ра, Сд:;дз2атеды!с, разница ккгду “лирла:.-:" и "ногиркь’к’’

^"¡гсгипгм г;т;;:и; в стлсгошг.! г^скикадьясго во ьгорои покодг-гпсг:-?.* да 32,2 г.

сг.гз^изанил катерикскоп лил;:;: Л с стцоьско? А ъ

пе’-;;С;! г гите пср;’~длц:;д пи абдоминальному жкру ня;:а-у нат-срлм:; и л о г i,-:;; соотаг-ига 0,^*0 ; во згором спите корреляция ¿¿'.а ранга С,;т7, ¿гс -.:аэиэг.ст ка то, что ччн т.ц-е Гйнотипкчезк.чл однородность рог.!-т-.-дс ■;, том 'Ьлн’.б потомки соответствуй1 гк з отделении я&оми-: : .••.:•>..• гкра. ‘

¿ 1Í9.10M можно отмзтить, что высокий уровень генотипической ::срр?"-гчи/ и наследуемости дает гсзмсжноеть э$$октивнс ‘роаать

вопросы по снимало содержания абдоминального зшра у мясно?,

ПТИЦЫ»

3.2. Влияние аила к породной принадлежности ка отлоамназ абдоминального аира.

3 комплексном решении проблемы ашростложенил немаловажную роль играет изучение влияния пола и породно?, принадлежности на ОТЛОЖЭ1ШЗ бралного хира у птицы. Некоторый зарубежные автора изучали вопрос жироотложения у различных пород мясной птицу. Однако мало сведении о том, sas будет откладываться абдоминальный .-;ир у птицн разных поро; и пола при отбора по толипше брвлной складки в 7-недельном возрасте.

. ІЗ этоя связи нами изучены закономерности жирсотлолакия у двух пород ¡.¡леней п.тици - коршгл (линия а) и плимутрок белый

(ЛИНИЯ £*) »

Результаты .«следований свидетельствуют, что судестзуят полоза;! диморфизм в стлойэини абдоминального хіра как у птицы породи корнил, та.-; к у птици породы плимутрок; бела?.. В Р т и Vі « поколении курочки породи коржа И ПЛ'ЛМутр-ОХ бели?; О ЗЬ^ОГ.С’гї стзпёньс достоверности С?'10,55-0,95) превосходили з отложения жира петуакоэ. При выдзлешш б кахдоЛ породо ‘птици контрастных фенотипов по отделение абдоминального жира, тонденцпя отложения самками большего количества хира, чем самцами сохранилась (таблица 2).

Анализ данных акатсиическса разделки показал, что в абсолютных показателях масса абдоминального нира была зьла у кор-нихэя}чеи у плимутроков. Однако, относительно нивоя масса бедьтзо кслачастио зара содгрзг.лесь у плимутроков. Эти особенности необходимо учитывать при селекционной работе.

езультать анатомической паздедки двух попел птчиы

Посоди птяцы

Unr.p "г<- Коп и не ! n^KMVTPoE

Самцы ! Семки ! Саицы ! Самки

теди Фенотип

лп:ря. ! некие! *арн, Ысжипн. !хирн. ! чзз*о!ждск. ! К£ж:гн

Е:?вая

,мроса ¡553 Jí¡57 13нО 1127 1232 1272 1217 1120

'чг;

Абдсн'и-

нахьций :.',S 23,6 43,0 2?,1 33,4 22,8 4С,3 23,В

;r,;p CrJ

Аодеиинал^-

на!5 xkd з г, л т с ^ «з о л ? •; т в ч ’ о ■

£ к нпэей * "* *' '

маеев, %______________________________________________________________________

3.3. Еоспрокзводитзльныэ качества пткци при селег.цик пс признаку оккренксетк. .

Оценка Бсспрокзводитзльних качеств птииа при дивергентной селекции пс абдоминальному жиру и наст важное значение, так как на евгодняхоия день не? единого кн«киз о влиянии зшроатлогения на репродуктивные сг-ойетва г.тицц. .

В этой егг.зл, «аки изучены продуктивные качества кур кс~ хедаых дикип А и Д в Рт и F ? поколении. Установлено, что з хя-шлх А иди дгух поколения;: отбор птицк в 45-дневном возрасте по сгло^екиг абдоминального хира нэ повлиял на яйценоскость г массу яиц !.';г.^л’.:ца 3}.

Пс soопг.г-::;г зд::тедьным качествам каддена сусественные различия yfy.zy nr!’::o‘.í кх!:рнсго" п "нежирного’1 фелоткпэ (таблица ^0.

?г."з;,'Л!.та?и исследований саидвтеяьстгувт, что куры "негкр-КСГ<>" фЗИСУйПа с высокой степенью достоверности превосходят кур ".'.'лрногс" фекоп'па по оплодотзсренносп; яиц и выводу цыплят.

к'.ОЯЙЦП

Прол>ктидн:;а качестэа кур исходных линиг. А ;; Л

! Погод о в ъ з

<• РI '■ Рг

¡.оказь- | д ,, 1 И Я

! А ! Л ! А ! Л

•"•••• ! Т7н сг ь о

!:кирн. !нежирн- ж'лон* !нехат:! ж.пон.! нзмирн! жир«. ! нелирн

Яйценос-

50СнелГ 122’5 127'2 151’2 • 145'2 142‘3 11,С’5 15б'° 165*°

жизни, ат.

Масса якц

з 30 нзд. 56,5 53,^ 5*^,9 55,4 с-),! 60,3 56,7 57,2

жизил, г

1 ^

зеспроиззодятгльк&з качосгга кур г.гптрасгиах фанотипсв пс охирзкности в г I ^2. П0К0-,‘:5;‘1ИЙ

! П. 0 к о :: о я I : е п т и ц ы

Показа- : Р I I г? /■ 2

тали , Монотип ПТИЦ«

! п V « X | МЭДМ х ! "К" ! "Н*

Оплодогва-раинзсть яиц, % 5ХХХ 95ДХХХ СТ ТХХХ %,8ХХХ

Вызсдимасгь яиц, “!> 85,6 8ч „2 96 ,0 95,7

оавод цыплят, $ 76,8ХХ 80,1хх 57,5ХХ 90,5*х

йихсд здоровел ЦаПЛЯ 7,94,0 95,3 95,6 96,9

Примачаяли: В данной таблице и последующих:

Л"2П - "карный" фенотип ку Т)

х«цп _ "не&.рЦк;(1 фенотип кур л ” достоверн® при Р>0,95 х'4 - достоверно при Р>0,99 ххх - достоас-рно при Р>0,999

av.; за пт *чч лл н, ... ’ .у-.о'гл-? лслзчинального лл-л прллоллт г,л з>•.■;.=-по зоспрэг1 ¡т’-1 ..нта/ ллчастз и з пчрспзч-4ïïî *:’! атат’» одкл^ из а.-?;;? :гзз сэл-экцяи млтэртлслпх лл.чч:--:

чс'1":: ".

5.1¡.-.'î:i::.j гааэгтсдах я гзхпоззгзчэ-з!::« Jasrnsss я а е?л5хэ:!дэ збтггчвадьнэгз гглга у бройдзроз. ^л-зпт^гнпан?, ч?ч ка отлозгни! абаомаияльнога хагз з зхачг.-ольиоя иеро вляявг гг«г::чзс!-;’тЛ |а.<гор, Очзллддз тл:с::;з, что на тлоязнио абдемкиалыег.- О'.глзлллэт здияназ уалазнл зам:-:■ >rt рад«. X ним з перзуз очередь иесбхохгао отавста такие ср-эдаэ** •актора, ::зк корчлгнлэ я узлазил сэдср.казля. Учлтллая, ;?а лл от-:э?:ешио брспиагэ .тира у Ц!«;л.гс-бр«»ларээ злалог кг.:< гзаегяч-ззг.»*. ’дк л ллрлгллллаллл.: ;:с;тори, Н'зо'холимо прччлмагъ га влимзи:'“ .■■азколниа ap.i-ssru заа:;мг,дэ:;СТ2'.:л "генэтлп х сл-злг!.

лсхэлл :iî атага, нл?л; прозздсл аяаллз здляилл галлтлл." )co';3:!Hîsrî:i, у-алотгл сад-пал.члл я чусчлтчмл лыпляг лл атлал.:-:ле а6дон;лал:л;ога :члра и жлзуп ласа/ йраГ-л^рал.

3 тлбллц; 3 лс^датаэл.’ча глиая масса цчплл? пзлул ын ./ .'эл:-:г->л:'й с раад-дтдэл ахлралксстьл а 25- л 49-днз2асм золт ч : i -■« глл^э г>ллл:тч пласг:лл айдс^/надьного Углаа, пзлул^;!:'л : л у: .t :pn«apaj хроацавкудаи з 45 дяой газ>м.

Р'.’аулгтагн пэрзогэ опыта пезазнвас?, что в в;:: и :л\

Л’/лпах по лл’.зсй касса б 25 л ч9-днззнал возрагг.- рлзллтлй jr.;у алплятамн "гириого4 и "цеаглркзго" фоиэглпа на zS'.ayj /.зча. ллла пдастиа абдоминадьасго зара з 49-днэвиом лазалети л з'л.гг.--т5дьиой стзпзии варьировала з зависимости от лранаддалнлс г.т цыплят к разным фенотипам по огарлиаоста 2 услазаЯ с гдорзаллл и кормления. В среднем, тодяина пластин абло-'чяздтлтз; ;'-x:pi лп

Тлсіл'н; з 3

ISI fl ,V1 Г' і;іг!лят--''Зі>о М і С-рОИ НІ.Н.Ч ' Г 1>и •;tn-''.л'тг; с C І* I-4Î0C7 ЇЮ

OU '

это.ни ! Иич.л ят Ъ ’'’•'■ÎPHOÎ’O" Кнаппа і /іЛіїЖ його" Ф' энотипа

1 і г ’* П__Т G К .A_ -?Л.Л TJILß н і; і*

ЗэСТСХИИ- • Статне tu- !__ 1ПІ! її Ь;:ая ! ГЛПТОЧН' П Cf 1 HO 71РЛ Í. нлг1 ! v.r--: ТО’ ЧИГШ

oculto ! *!*}(} Г. Г: ? ! .. ',ч ■jiit'O-iipyrf; VAZIC? ОТ

î Г 'І~І7 5 ІС.Г" ! "ïï.o Г ' і à ! ! ' і:о~ ! "ієо ~Г 150 1 180 •

il'« Т ^ П ;т " !

т» Í-Ü ЛИ";' : ¡SCO "PZ VT/ 63 Г. 637 723 7 21 ГіҐ> tM

eá;'t І2, 5 11,5 16,0 13,6 11,2 10,4 ІЗ. б 12,6

GW 90, ч юс/; JOi ,9 66,9 00,8 75, і 36, 8 81.0 ,

TI !¡0 ;_!('’( -•V,:',' H (г) If: І'’! J 60Ü 1556 . vm IGO’i 1599 .! 507 1529 'i1

of С?) П, СО I г, го 0,У.ї 10,60 10,'tü 12,90 8, 60 7,95 і

-Kr) 190, •ч 194.3 I'(О, I I6ü,9 Г 67,7 206,0 135, 3 121,6

т. ! !■' ' - Г’О-м) 1 !.. і (}(: 3 ,81 3,37 3,03 1,92 2,55 2. .29 2,59

Г 1 h '■ их п"Ч[-г;<>! ч ■) [1 a«'(Ä) 3U, 1 33,1 ? 7,6 26.9 4-3,7 36,3 зо. 7 36,5

(t<i0 м í 1 і ,гс 0,93 1,0'; 0,6* 0,93 о, 70 0,95

ытяаи груилам цыплят "жирного" Ниотчпв сзстаззда 3,43 ми ;

гжіриого" .Ынотипа - 2 ,3-- :єі. газнхца мэзду группами была зы-кодосгозирка (р>0,953). Гірл зраз:, знал толалны яира група птм-разнах фзноімпо.з з^рзлдллагллхзл з одинаковых уелозидх сздяр-л;:л хзріілонад охазалозі, чтз ззо опыт.ныо группы цапля? ”лв-рнэго" і-знзтзпа с досгззврлостьп ?>0,999 ¡«зли мвньза абдзмк-льногэ .гір«, чом цаплята "гарного" ізнотипа. Слздозатвльнз. кзтччєсхлй фаятар охазад д-зстзеїсяз» ал алкав ка отложение юякого гира у цнялят-б?з;!лзро.з.

Бляянио алст-зма зздэрпсаихя та.скз зтраоддзсь аа толдхну іазтик абдоминлльнзго :глра у цыплят. Ка:: для "жарн-зго", гик :і ш "нв^ірног-У ¿янотлпа характерна болзпая оаиренноеть цыплят ¿раса иных з хдэтхах. '

Зроззяь з:!зргз~прз?'9?нозогз отпоз'їняя з аомбггмрчв одззгл ге.таго на зчглр<»няос?:> броме роз. 7 ц-лдлят хзятраст-т ,ензт::л-і •. ¡гад»:’'!'.»;: з разлачпїл усдззадх сздерлакчл лрослвжтззл2::ъ г’л-лгдхч .2?лол.:і-:лд ззлісзго количества брчзнегэ '.:лрл пр • ?:!0 :■ з_п::з га'зчсн ІсО, ч»к пря 2ПО рэзнзн ІзС*.

Б ц-„~з:!, рэ’ульта~ы г.ерззп опыта пс-сазадя, что а» ст :.;..:злг? зд««инадвПігз :л*рз у броядероз схазали злияни-з г.ах гено^лч^j/.из, ■r.; -! парлгіггглч з зл л-з "ахторц. '

/•»•’удьгдтц зтзрого опыта подтвердила захэномердзог:. ~зду~ ::н:гло г.зрвом: не обнаружено различия по зіязсй ;:ал.:ч л

■?~лнозизя зозраетз ; ла отлоязнйэ абдомінального гл:рл охазадл ляя і:.'-* ка:: гэнзт’лчесхяо, гак :« гехлолзглчзсх. •• ¿-.¿тозі..

Для того, чгзби опрэдэлигь долз здяякия г‘чзггг{?зх:;х и ;г<-г.гипкчзских ¿авторов на отложеигш абдоминальлогз ::сіся проділ»!? рехіайгорния дивпэроиэнная анализ (таблица .

Б первой опыте усганазлзно, что здпянк-з организованны:; ;ах-

• Pft-^'.льгат:.' диорл'іси'.'і'!^; іини''.-t ¡п'п:

торса на ожкренность составчк- Ото указывает на то, что ¿актори ззятые для исследования сказались достаточно сильнїчи з ■їх общем влиянии на огложен::о а: до.чинальнсго жира я это вдиякиз віісокодосгзвєгно . Аналогично влияние зсех организованных рактс-роз и зо втором опыта.

Наибольшее влияние ка огложэние абдоминального лира, как з пзрзсм, так л зо втором спыте оказал генотип птица. Ка втором месте по влияния бчл уровень 37:0 з хсрмз л на третье« - система содержания. Зое указанные ракторн зчсохолостоверно влияли г-а озаренность пг.глч.

Взаимодействие указанных факторов было или мало или зоо'те отсутствовало, поэтому при оценке влияния различных такто роз на оясиренность птицы, им мо'гно пренебречь.

3.5. Зляднпэ ожірзнноотя на мясные качества броялероз.

Значительный интерес для солокцнп представляет лз/чз влияния брглчогз жирз на продуктивнее качества лт.чиы.

3 связи с этим, нами проведен анализ мясных качеств гс-на-тическя разнородных по одаренности броЯлероз. с анатзм;;-п.;к-,л сценксг: ту:„ек, исследованием химического состава мяса и з г з зкусозых качеств. •

В таблице 7 представлена результата анатомкчес/.'Я разд-злки тугек. броЯлероз з первом опкте.

Цыплята "негарного4 фенотипа, как при напела,';,! зизтемз содержания, так и при клеточной имели лучзи? чязачэ кэндлин;:, чем цыплята "жирного" фенотипа. Объяснить отл явление можи значительной разницей з отложении абдоминального тис-?..

¿о втором опыте была отмечена аналогичная зч:;исмзснэс?1.

Данные исследований показали, что жиреотлс-жгниз у цыплят-

Покпзатс;:;: качества мяса цыпяят-бхюйлооо В Е первом СПИ тс

\ Фенотип цыплят

"ли рный" ! "кзжирны;-"

о 1'. с т о I» ! Система ''.огсохакия

наполь- ! слеточ- ! ка поль-! клегоч-

ная ! КйЯ ! нал ! • ная

„.Л;Л£Я МаССЕ*, Г 1676 7 -7~ Г7 1612 1762 ,

К^сса потозесяг;;?, тупик. г ” 1125 11-4 9 1393 1195

¿^сса гр}^ПЕ:; мышц., г: 197,3 206,3 194,8 216,6

% от твой кассы т т С А - 12,0 т? т ** 12,3

£ сг кассы ?упкк тс г. 17,5 17,5 18,0

Г..оса нокнах киса, г: ' 268,С 283,1 261,7 294 ,2

? от еиьсй кассы 16 ,0 16,4 16,2 16,7

л от кассы •;у с к к 23,8 24,6 24 ,0 24,6

• “ *•' * 'Ч « ** * 459,3 439,А 456,5 510,8

/• сг :\.:ъэл *шсгь 27,4 28,5 28,3 29,5

;Г с'Г и:;сси туй?;;; «1,0 42,5 41,9 42,6

. ¿са с-С-ла.ьиша^ьпс-г;-- > * * 65,0 74,0 31,8 Г,-' р, *4'

сг ?глг>о?. нгсск *5 С 4,3 т с 2,6

гг кассы туг:-! с; о ■'1^ £ 0 “ 2,9 *.2

.с:г от ха:г.оЯ кгеег, £: пстропекной туыс*. С / , 1 66,9 67,6 65,0

г гт-гхгроз сказало ълияние на их пг одуктивиос гь.

Г. рсведенный X и и ИЧ е С 1Г ,й анализ мяса пока Г.13^ , что ко ссдсряа-

г грудккх к кояких ки «Ц—л Г.») С т ен:-1£, зскрь , зола к в.т ап; у

: !.хо"1 контрьстккх фенотипов ПО ОХИрЭДКОгТО хостсзарних различий кг. было. Однако, отмечалась тойдзеция к большему отлохагкв жира .. ь;.вгй з кяее циахят "мирного" фвноткка. У цыплят "некирного" .‘‘•‘■отйпз в мкЕцах ссдораадсьь бом-зее исхкчество протеина к зсхи.

Ллй оценки пкусовкх сео5-с?е ь:лсь разнкх по оккрзнкости :;-г,п пт;:ць; била проведена дегус:-.ц»;г.. 3 результате дегустац-.п:

•;£. г бульона циялят-бройлеров г.^ккг.дхе/'.аг1« к разным фенсткгйк

по оларзнассп доогозэвннх раэ-"- ,.!П *-)2ау оцзнкама îuycossx качеств обнаруяэно но бчло. Есе образец »«ica л бульона им о.з л зчсз-яяе якусоанэ качзстэа.

3.5. 2іфоктявнсст;> ясяедьзогзтая іорма циялятацз» полученнимя ОГ РОДЯТЭДО«? С рЗЗЛЯЧНОл СТЗПЗНЬЭ оіареянос?'!.

Оцеаха птица сэлэзu:jонаруеиой на ачсззэв л кизхов сздаргані'-) збдокикального гир-і ПО КСКЗЗрСКЛ карні, ЛЯЗвї ЯвСаОСТ'МеЯК«*» V.'-аокачэскса значение, ъ сг»зя с гигскол долой зчтрз,? на кзт-чз :: структур*» с-гбестс'/исстя. ? с-;:{зи с огии з работч промдон акал.:.: мтрзт їонйякораа я їздкиш дглровах пдасгдя у цыплят чТ-і-зд:їцл -

Результата дсследований сги дет-"дьстзузт, что уха s ¡¡ой зозрдств оудастзуз? различия з загз-ітах хзрмз. на пр-осст зой массы. Цыплята "глснога" ^знотяпа при хлзтсчкоя a напал і:-'. ■ знетемв содв^гакая затрачивал» бслт.гаа колачзстзэ кзиблхорх • ---\ трирсст, чек цыплята "нзкнрногс" фенотипа. ■

3 -¡9-дневном зозрасте достоверных различи;! по загса інплят нз было обнаружзно. Ко еуяестзовали выспхсдостосзгяч” ;.д~-»чия по толзяяэ лластин абдоминального аира мелду кочтрдст*:!.---^ ю сжірвнноотгі группами птлцн. Этим чо.гло ойъдонитъ з:'.-.чит?.га^ • юзллчяя отуэченнав по конверсии карма у "жирних" и ’

¡■іплят. Лучшая пз конверсия корма в первой я зо эторсм опит-з С--

ч группа цыпля? '‘нежирного" фенотипа, содзргазпзд.'я яра каяс-яз-■оя системе' и получааяая корм с 2П0 равным И!. Голдина акрсзчл :дцстян з этой группе птица была наимопьшг-.'і с;-эл'л з с эх аг.^гг-п;.: рупп з дпух опытах. .

Б цэло.ч, следует отдавать предпочтение :п;їлягг..ч "язаязяоп'1 энотяпа, так как при мэньшэм содержании абд*скального кира и о очти равной жязой массой они болзе зффектк.тао кспользуэт корм ;?.ч

Таблица 8

Затраты K0!í6nKC-pM2 и i и.".ейна згаровкх г.ластик npz заращізанкк _____ __________" ггисних" и "нежирных" цкпдяг

Пек.:, зате ZV.

Цыплята ''жирного" фе- ! Цыплята "нежирного1, _________нотвпа_____________!_______£зкст;:г.а~_____

С,-згема солеаканкя

напольная

!..'.йточная ! напольная ! клеточная

! 150 ! 130 ! 150 160 ! 150 ! 180 ! 150 ! 160

I опыт

Ъатрату кскйк-г.орма на I, кг прироста u:r): 0-28 дней 1,63 1,57 1,76 1,67 1,55 1,60 1,60 I ,6т

0-49 дног. 2,55 2,60 2,65 2,62 2,44 2,46 2,49 2,45

1 олеина китовых пластик Е 45-дньвно.ч возгас-т-з, 1'я ' 2,66 3,51 3,37 П опыт 3,89 1,92 2,55 2,29 2,59

с-лтрат а кг>к5и- г.ог.ма на I кг а (.кг): Га-26 дно:; I,VI "■ ,Y ) 1.64 1,66 1,65 I ,6'4 1,60 1,62

С-':3 7. 2,51) Г./>5 гм 2,50 2 ,иг 2,43 2 ,46 2,47

Тз;-’:.:на >'.;ззз;;х : -¡с.з~і; 4v- 3,43 т с г, » ' “ З.сО 4,10 1,60 2, Vi 2 ,20 2,60

д:;о:: -лг; км

;;г;;осст аіїйг.й б о/а.’..-;знні: с ”;:;:рі:им' ¡онстипом.

3.7. Результати про;:ззо.;стг.-;::ноЛ проборка, даї’.ннс прок8і*сдстьгин<>й ['аоюрг.и 'лог-аза;:;;, чтс г'.ті'.'іа еллзйц;: !;',:рс£'.анн?л на ііизізоо otj;o>.ûh;:û г-бдом'.піального рз имела лучп;:с п :-:,ззатсл.і Боспроизоо."''ГГСлі>:гі;А к а сть, чг;м птиці косол-зкц'-'опнроаак і'.-.к по данному признаку. У п т ;-г т ; і ■ а';;омо:: ьар'лсмїа оплолотюрсіпіос составила S3;;, і: базовом - Г(Г-O.v'iO. .'-M.jc.-j. :г-:плят с:-::

. .....з с с :r:..С Г , F ;Г и f..V' (?■ 0/vO.

ззовах пластан а ч9-якан:гм гсзрас.:--* ■-.'¡¡.•арулпмы эысохоаостовэр-1ыэ различил (в базовом взраагтп 2,56 и:- ;з нозсм - 1,79 мм).

По мяснин качествам и по ¡ф^хтизмоста использования ясрма ;валя?а а аозом варианте прьзсгхагкла бройлэров аз базового за-¡панха. Масса пэтрсзеяиой ?уэ.:а э лроцэнтзх к хазой массе сострила: о базсйси зариаз’те 66,5, а в нозс.*< - 63,3. Эффективное?:» ■ •сполььоаашм хорча на I ;сг прироста :«азо$ массы соотаетотзеинэ остпЕ’Лла 2,51 л 2,^6.

ЗкОпС^ИЧЗСХДЙ '¿фф-ЗХ? ОТ :!СП0.1Ь3033л2(Я птицы се-лвхтгонирэза::-оЯ на низхуэ сгиренпссгь з расчет? на 10С0 голов броалзров по днныя прогтззодстгэпясй проверки СОСУЗЗЯЛ 115,'47 руб.

■ ЗНЗОД а.

1. Дивергентная сэлегл&я по толеинэ зярозых алагтян з 7-нр-

ольнои зозравтэ привода? х за соходостоварннм различили по сменности ПТИЦЫ ИСХОДНЫХ линяй А и Д. . ■

2. Высокие показателе гзнотяпвчвсхой.изменчззосгя ¡1 :;асл>чду-?-.остн абдоминального зкра позволяли получать разнородных по стд-|9ниости инплят-броЯларов.

3. На от.ю?знн9 абдоминального зара у птица злиязт пол одцач г.рна ддзядость. Саицн э линия А а Д ао^эрзалд иаиы* рваного -.кара, чей сапхп. По отвезена« х масса тела б .»лил-сч :сс-ячвство абдоминального хяра откладывалось у птяца п".--:л'А плл-утрой боЛий, ПО сравнении С ПТ'ЛЦЭЯ породы хорклз.

4. Л о воспрояззодятэльнач качествам атяиа :*,э * уенп-!!па

остоварао превосходила птяцу 'етряого* фвнст .ла*

2. Генотип птицы, условия хормлэния и аозвглаачи л а разном/ лияв? на отлогсвние абдоминального жира у бройч-эвоэ. лаисдлъяэ'» лаяние на озаренность птицы охазявав? г-зче--;•о-си" -ахтао. С с*?-

ди организованных факторов его лсхя влияния колебалась ог 66,2 ло 85,Зд. Ореховые секторы также достоверно оказывают влияние отыскание брскнсго икра у цыплят-ОроЕлсров, но е значительно меньвек мере, чем генетический фактор.

С. Отмечены нелостсЕэрные !- низкие значения влияния взаимодействуя "генсткп х среда" ка сц-охенке внутреннего жирг у оргії дерег. .

7. Отсутствие достоверных р&глпчка по яивой кьссь мезод цыш »ІУ!-6рОЙ.т.Єр2МИ ,:ЖКрКОГОн к "немирного" фенотипа, е ТаКЕь КИЗЕКЧ з??і:цйе»:га г.с-рраляцки месзу ж/вог: к&ссой и тслкккой пхасткв ас; «ин^льнсго '£Х. рь, говоря? о возкоїлости ьсдзнкя селокшп: па С ни* ну а одаренности без уивкьс?кир кьс-ок пткйи.

С. ¡.'¿Г.лкта, Г. С .'ученные С Г "Кйяирииу." рОДИТСЛОЙ ИкЭСТ ОЬЛЕИр.

h-~y.cz агсз по срьвнеккс с бройдеракк, подучйккики от "к'.рнкл" : хї:тєлс:-;. ■

9. Окаренкость г:-:^н не с:-оьо..га лосгсвернсго влияккк на згими чгския ссстіз мг.сг ; гго вкусоваа качеств?-.

10, Суг.естг.ует г и. зі ►¿кд? сї гірбкьсстьї к затратами порка иь прирост '•>.ьой масок пт.-гик. тlг.^:lzтisь эффгктквЕе пспс;:ьоуст кор»-: аьгпдлта г.сдучг-кннє гт "немирных” релстожег..

11. Эконокнческьк Э5'}'5г.т^5г' сіь от испс-.’іьаоьікиг. п?»нм сс,:а.-цконкроЕвкной ка нкзкуь окгг-о.чкесть в рье«:етв на IООО голов бройлеров есстаьидс П:-,Л? уу:'ла..

тяг:*лі.' "\,т / г'Г'-'.т*‘гт'л т'■'Т’ру

* А к V і ііГ ч//» '—і- ' ^ Д., V *

І. Сєхег.щіЕ на СНЕК5ВИ0 еГ.;: *:кадъпого тара, г£ф&к?ивьс-ьод;:ть с помоїцьо г.роиакркудя го.:*.ой пї/діє £ <і9-дновкок розрає*

■ 2. При сйхєкции дккий иконы; рур на скпгеккс сжк?йкксіти, от-

ios rirnie's зля разннозени.ч сл?д;- ' ве-;тп о учетом развития огсго у* s "Л ‘^отлсгения брсгнсго :r.¡pa) у сябсов и- полусибсоэ. 3 седох-' ’.¡îohh’1« г’;?;дз необходимо отб:ір.і’г:> пг"цу с зксохой нявоЯ массой ' :î С”0 СГЛПЗЧКОСїа СЭЧеЯ. ■

”. ”uiuчт-бpeí* дор^.з. полученных от родитэгеа св*евцяокярозаняых г*,- ‘■■г :.z;> гтдсг.энпе орхгаого aap-i целесообразно варзяиаатъ при на-¡олъиоя c’iOTSMâ содергянля и санзать количество эя-эргял э хемба-•.осме і» зр.клечателъннй период откорма. Это такга даэ? гозыозность :казять ходачес газ отхлздигаеногэ г.йдо>глпэльаого яара.

Осяозныа полслэепл дисозртацисннод работу опубдияозаяы з :лвду:ігях стать"::: '

1. Серг-заті В.Л., Сергеева В.Д., Ссболез S.A. Основные тэндэна«:» і рагэиттта бройлерного производства до 2СОО гэдз. //Птяаэзядзтг-', 9%. Г'П. С. 32-^1.

2. Согмез Э.А., Соболэз З.А., Сазгэвза В.Л. Влидмлз гзнег*-чг.ъ'лг у тзхяодогнч'їскчх із.чторов на отдожэказ аОдоазяалъиого

л / ір;:ід!?рсв. //Гезгса докладов Всесоюзной научной йсифер?"::^ ' ааяонагьного отделения ВсгяарноЧ ассоциации по птяцзэод ильавя. 1953. С, 2?-90.

j. •■';ог,пез -.Д., СахаакпЯ Г.И., Соболев З.А. Ваззнл яохазчгтз» Tr¡r.".z. '/і’г'.'гзвЬлстло, I93S. ;1Э. С, 32-34.

Ч Г>!Ч-лоз З.А. Блаянгэ давергэнтвой селэхцая по ^.г^ьпальнсн-/ ”."у чч ::ясят хачестза циіШт»бройлероз. //ПврсчтгзеЛ научнс-прс-•гЕолотг^нааа опыт з птацваодотвв. Эхвпрввс-ая^р'.ац.л, ¿arosc-t, 9сЭ. S4. С. 29W3I. ' '

5. Goprseo- В.А*, Сободав З.А. Оудозвии* ai ;:миа<и2>а:го тара у роЯдероа под влиянием взаимодействия, "генстяп х сго::а‘'. //рокады ЗАСХНЙЗ, 1989. S3. С. 23-3.0. С г ^ ’

. с <■ *—■

’ ' -ïn GCÖ9I. Тип. 73Д ¡Іряма, з. 530,, ?.. ICO; 27.33..'