Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Фармакокоррекция селенодефицита у животных препаратом ДАФС-25 и его влияние на продуктивные качества
ВАК РФ 06.02.03, Звероводство и охотоведение
Автореферат диссертации по теме "Фармакокоррекция селенодефицита у животных препаратом ДАФС-25 и его влияние на продуктивные качества"
00461147Й На правах рукописи
ТРОШИНА ТАТЬЯНА АЛЕКСЕЕВНА
ФАРМАКОКОРРЕКЦИЯ СЕЛЕНОДЕФИЦИТА У ЖИВОТНЫХ ПРЕПАРАТОМ ДАФС-25 И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ПРОДУКТИВНЫЕ
КАЧЕСТВА
06.02.03 - ветеринарная фармакология с токсикологией
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации ш соискание ученой степени доктора ветеринарных наук
2 8 ОПТ 2010
Санкт-Петербург - 2010
004611478
Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»
Научный консультант:
доктор биологических наук,
профессор Андреева Надежда Лукояновна
Официальные оппоненты:
доктор ветеринарных наук Соколова Лидия Николаевна доктор ветеринарных наук,
,. профессор Преображенский Сергей Николаевич
доктор ветеринарных наук,
профессор Абрамов Владислав Евгеньевич
Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет»
Защита состоится Р/С/т?¡¿¿^¿ ^ 2010 года в 13 часов на
заседании диссертационного совета Д 220.059.03 при ФГОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» по адресу:
196084, Санкт-Петербург, ул. Черниговская, 5. Тел./факс (812)388-36-31.
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке ФГОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины»
Автореферат разослан « ¿С » ¿-¿А^Ч-_2010года
Ученый секретарь диссертационного совета —" Л.М.Белова
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность проблемы На современном этапе развития агропромышленного комплекса в России интенсификация животноводства направлена на реализацию генетического потенциала сельскохозяйственных животных с возможно метшими затратами труда и средств. В Удмуртской Республике выполнение этой задачи осложняется расположением ее территории на почвах дефицитных по йоду, меди, цинку, молибдену, кобальту и, особенно, селену (М.Ф. Кузнецов, 1994; В.В. Ермаков, 2004; А.А. Давыдов, 2005; Г.Ф. Кабиров с соавт. 2005, Е.А.Мерзлякова, 2009).
Недостаточное поступление микронутриентов в организм животных из рационов вызывает нарушение физиологических функций, сопряженных с деятельностью эндокринной регуляции. Во многих случаях нарушение физиологического состояния эндокринных желез протекает бессимптомно, что делает не возможным их своевременную профилактику. Многогранное действие на метаболические процессы, структурно-функциональное становление тканей и систем на протяжении всего периода онтогенеза оказывают гипофизарно-тиреоидные гормоны. Сведения о состоянии гормонального профиля различных видов сельскохозяйственных животных в условиях промышленного ведения животноводства в научной литературе не многочисленны. Также не выяснены закономерности развития ответных реакций гипофизарно-тиреоидной и гипофизарно-надпочечниковой систем, влияние на продуктивные качества у животных разных видов и половозрастных групп дифференцированных дотаций селена.
Использование микроэлементов в животноводстве до сегодняшнего дня по формам и методам применешм не отвечает требованиям организма животных и, в целом, сельхозпроизводства. Ученые предлагают пересмотреть ранее разработанные типовые рационы на основании современных достижений науки (А.Т. Мысик, 2007; Т.С. Кузнецова, 2007). Не смотря на высокие уровни достижений ученых по балансированию макро-и микроэлементов в животноводстве, ультромикроэлементы, особенно селен, необходимо дотировать. Для профилактики селеновой недостаточности в животноводстве в течение многих десятилетий применяется селенит натрия методом внутримышечных инъекций в первые дни жизни молодняка. Он характеризуется низкой биологической доступностью (до 30%) и угрозой токсической передозировки. Для практической ветеринарии необходимы селенсодержащие препараты,' обладающие высокой биологической доступностью, значительной широтой терапевтического действия, преодолевающие плацентарный барьер. Одним из таких средств является селенорганический препарат нового поколения ДАФС-25, синтезированный в Саратовском университете отечественными учеными Б.И. Древко с соавт. (2001). При его изучении установлены антиоксид антные, адаптогенные и антитоксические свойства, высокая биологическая доступность (Т.Н. Родионова, 2004, Ю.И. Кирова, 2005). Дозирование ДАФС-25 и особенности
течения метаболических процессов у сельскохозяйственных животных разных видов в ответ на дифференцированное его воздействие до настоящего времени полностью не выяснено, что препятствует широкому производственному применению препарата в животноводстве на территории Российской Федерации. Изучение влияния препаратов селена на гомеостаз сельскохозяйственных животных и пушных зверей, динамику распределения биотика в органах и тканях, особенности течения метаболических процессов, продуктивные и репродуктивные качества актуально, представляет практический интерес для животноводства и имеет научное значение.
Работа выполнена на факультете ветеринарной медицины ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» по темам:
- в 2002-2005г. «Интегральная функционально-морфологическая характеристика проявлений нарушений обмена веществ у животных, их диагностика и средства профилактики»;
- в 2006-2010г. «Разработать высокоэффективные средства профилактики и терапии нарушений обмена веществ у животных» (VIII. 04.03) - по межведомственной координационной программе фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению, развитию аграрнопромышленного комплекса Российской Федерации.
Цель работы Научно обосновать лечебно-профилактическую эффективность препарата ДАФС-25 и установить его влияние на метаболические процессы и продуктивные качества животных в зоне резкого селенодефицита.
Определены задачи:
- установить содержание селена в кормах местного производства и организме животных;
- изучил, влияние препаратов селена «Антавин», «Седимин», «Карсел» и натрия селенита на морфологические, биохимические показатели крови ягнят и гистоструктуру органов, рост массы тела;
- провести сравнительную оценку течения послеродового периода коров при применении препаратоп селена ДАФС-25, «Седимина» и селенита натрия; -определить профилактическую эффективность ДАФС-25 в дозах 0,05 и 0,1 мг/кг массы тела телят при энтеральном применении;
- изучил, влияние ДАФС-25 и селенсодержащего премикса на рост и мясную продуктивность бычков на откорме;
- установить эффективность влияния диапазона доз селенорганического препарата ДАФС-25 на сохранность щенков пушных зверей и профилактику жирового гепатоза при введении в состав кормосмеси в условиях промышленного звероводства;
- определить особенности дифференцированного влияния ДАФС-25 на гомеостаз свиноматок, полученных поросят и их привесы в условиях промышленного свиноводства;
- изучить влияние селенорганического препарата ДАФС-25 при энтеральном применении на показатели гомеосгаза и андрогенный статус жеребцов-производителей;
-определить влияние ДАФС-25 на клиническое состояние, морфологические и биохимические показатели крови жеребят, содержание селена в крови;
- установить ответную реакцию гипофизарно-тиреоидной системы коров, свиноматок и овцематок, получавших в период беременности дотации селенорганического препарата ДАФС-25, селенита натрия и их потомства.
Научная новизна:
- впервые установление, что введение в рационы пушных зверей селенорганического препарата ДАФС-25 обеспечивает повышение сохранности щенков в дорегистрационный период и обладает лечебно-профилактическим эффектом при жировом гепатозе;
- определено влияние диапазона доз селенорганического препарата ДАФС-25 на антиоксидантную емкость, содержание селена в крови и органах пушных зверей;
- изучено влияние препаратов селена «Антавин», «Седимин», «Карсел» и селенита натрия на интенсивность роста, показатели гомеостаза и гистологическую картину органов ягнят;
- проведена сравнительная комплексная оценка откормочных качеств бычков при использовании селенорганического препарата и селенсодержащего премикса, определено содержание селена в их тканях;
- доказано активизирующее влияние ДАФС-25 на метаболические процессы и гормональный статус при энтералыюм применении жеребцам-производителям и жеребятам; при парэнтеральном применении свиноматкам, коровам, овцематкам, самкам песцов и норок в системе «мать-плод»; определено содержание селена в крови крупного рогатого скота в разные возрастные периоды; в крови телят, жеребят.
- экспериментально обоснована эффективность применения предлагаемых доз ДАФС-25 для активизации метаболических процессов, оптимизации селенового статуса организма сельскохозяйственных животных и пушных зверей в условиях резкого селенодефицита.
По результатам исследований получены патенты РФ № 2374894 от 10.12.2009, № 2376996 от 27.10.2009.
Практическая значимость работы Впервые в животноводстве Удмуртской Республики применен селенорганический препарат. В результате исследований в условиях промышленного звероводства разработаны способы повышения сохранности щенков песцов, норок и профилактики жирового гепатоза пушных зверей. Предложенные дозы ДАФС-25 для энтерального и парэнтерального применения не вызывают отрицательного действия и обладают лечебно-профилактическим эффектом.
Установлены возрастные и видовые показатели гормонального профиля животных в Удмуртской Республике в период до и после дифференцированного применения препаратов селена, продуктивные качества, что является научным обоснованием к применению изученных доз для проведения профилактических и лечебных мероприятий в условиях промышленного ведения животноводства и пушного звероводства в зоне резкого селенодефицита. Введение в технологию выращивания бычков на
мясо ДАФС-25 рентабельно, способствует повышению продуктивности и улучшению качества получаемой продукции. Разработаны методические рекомендации «ДАФС-25- селеноргавический препарат нового поколения для профилактики и лечения гипоселенозов сельскохозяйственных животных и пушных зверей», Ижевск, 2007г. Результаты исследований используются при чтении лекций и проведении практических занятий со студентами, слушателями факультета повышения квалификации на факультетах ветеринарной медицины в ряде вузов РФ, работниками животноводства. Ряд положений может быть использован при написании методических и учебных пособий.
Апробация работы Основные результаты исследований, положения и выводы диссертации доложены и одобрены при обсуждении отчетов НИР на ежегодных научно-производственных конференциях пофессорско-преподавательского состава ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА» (2001-2009). На Всероссийской научно-производственной конференции «Эффективность адаптивных технологий в животноводстве», посвященной 50-летию аграрного образования УР (Ижевск, 2004); Всероссийской научно-практической конференции по актуальным проблемам агропромышленного комплекса (Казань, 2004); Международной научно-практической конференции «Свободные радикалы, антиоксидангы и здоровье животных» (Воронеж, 2004); Всероссийской научно-практической конференции «Эффективность адаптивных технологий в животноводстве» (Ижевск, 2005); Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение реализации национальных проектов в сельском хозяйстве» (Ижевск, 2006); Международной конференции «Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка» (Казань, 2006); Международной научно-практической конференции «Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве и растениеводстве» (Троицк, 2007); XIX Международной научно-практической конференции «Новые фармакологические средства в ветеринарии» (С.-Петербург, 2007); Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития инновационной деятельности в агропромышленном производстве» (Уфа, 2007); Всероссийской научно-производственной конференции «Научный потенциал - аграрному производству» (Ижевск, 2008); Всероссийской научно-практической конференции «Эффективность адаптивных технологий в растениеводстве и животноводстве», посвященной 70-летию В.Е. Калинина (Ижевск, 2008); Всероссийской научно-практической конференции «Научный потенциал - современному АПК» (Ижевск, 2009), Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение инновационного развития АПК» (Ижевск 2010).
Основные положения, выносимые на защиту:
- содержание селена в растительных кормах местного производства, крови и тканях крупного рогатого скота;
- сравнительная эффективность влияния на показатели гомеостаза и прирост живой массы телят доз ДАФС-25 0,05 и 0,1мг/кг массы при энтеральном применении;
- влияние диапазона доз ДАФС-25 при энтеральном и парэнтералыюм путях введения на гомеостаз и содержание селена в тканях пушных зверей;
- биохимические и морфологические показатели крови ягнят при применении препаратов селена «Антавин», «Седимин», «Карсел» и натрия селенита;
сравнительное влияние селенсодержащего премикса и селенорганического препарата ДАФС-25 при парентеральном применении на рост откормочных бычков и содержание селена в тканях после их убоя;
-ответная реакция гипофизарно-тиреоидной системы коров, свиноматок, овцематок, пушных зверей, получавших в период беременности дотации селенорганического препарата ДАФС-25 и селенита натрия; показатели гомеостаза полученного от них молодняка;
- влияние ДАФС-25 на гипофизарно-тиреоидную активность и андрогенный статус жеребцов-производителей;
- эффективность введения в рацион жеребят ДАФС-25 и его влияние на содержание селена в крови.
Публикации результатов исследований По материалам диссертации опубликовано 39 научных трудов, в том числе 10 статей в изданиях из Перечня ведущих рецензируемых научных журналов ВАК РФ, 2 патента.
Структура и объем работы Диссертация изложена на 272 страницах стандартного компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. Библиографический список включает 612 источников, в том числе 173 иностранных авторов. Работа иллюстрирована 44 таблицами и 30 рисунками.
II. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Животные подбирались по принципу аналогов с учетом возраста, пола. Исследования выполняли в ряде серий опытов на четырех видах сельскохозяйственных животных и двух видах пушных зверей (рис. 1).
В опытах использовано голов: 42 белые крысы; 56 ягнят, 40 овцематок; 24 свиноматки и 30 поросят; 100 самок песцов, 274 самки норки; 9 жеребцов-производителей; 28 голов жеребят; коров 128; телят 108; откормочных бычков 56.
Всего обработано ДАФС-25 в Удмуртской Республике 5000 коров, 3000 телят, 500 ягнят, 8000 голов пушных зверей.
2.1 Материал исследований Исследования на ягнятах породы овец «Удмуртский тип советской - скороспелой мясошерстной породы» выполнялись в СПК «Юность» Малопургинского района Удмуртской
ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОЕ ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТОВ СЕЛЕНА НА ГОМЕОСТАЗ ЖИВОТНЫХ
Влияние на репродуктивные показатели В технологии откорма бычков Рост и развитие | молодняка животных | Профилактика жирового гепатоза Повышение сохранности шенков зверей j Стрессопротектор и адаптоген | в животноводстве
! 1 1 1 1
Опытные животные и препараты селена
X
"Т
Коровы:
1.Селенит Иа
2.ДАФС-25
3.Седимин
Бычки на откорме:
1.Контроль
2.Премикс
3. ДАФС-25
Телята - дозы,
кратность
введения:
1.Селенит №
2.ДАФС-25
Лошади (жеребцы):
Контроль
ДАФС-25
Жеребята
ДАФС-25
Натрия селенит
Ягнята, овцематки:
1.Контроль
2.Антавин
3.Ссдимин
4.Карсел
5.ДАФС-25
Свиноматки, поросята: Селенит N8 ДАФС-25
Песцы, норки: Контроль Селенит № -Зг/т
ДАФС-25 - 1,2, 3, 4г/т
т
Изучаемые показатели
Содержание Бе в крови крс в возрасте до блет
Микроэлементы в рационе коров
Микроэлементы в крови коров
Содержание селена в кормах
в з
И 110 и
В 8
°1 £ и
& Я а я
П у
д 3
а
Рис. 1 Схема опытов
Живая масса Количество Общий белок, его
; эритроцитов и фракции, креатинин,
Е лейкоцитов мочевина
3 § §
Относительный Гемоглобин ! о е- Иммуноглобулины
прирост массы Гематокрит | А, М, б
Я 5
— Масса туши, выход туши § а — Лейкограмма п « — АлАТ, АсАТ, КК, у-ГТ, ЩФ, ЛДГ, сыв. железо
С
Убойный выход, о Фагоцитоз ж Содержание селена в
убойная масса 1 Цветной показатель ? крови и органах зверей
о. X
Содержание селена в Гистоструктура X Антиоксидантная
органах и тканях органов и тканей ягнят о 5 £мкость крови зверей
бычков Ю
ТТГ
стг
Тестос -терон
Корти -зол
Республики. Были сформированы 4 группы животных. Одна группа служила котролем. Изучаемые препараты «Седимин» (Временное наставление разработано «Ветинфарм», «Нарвак», Калининградская НИВС; «Антавин», «Карсел» (Краснодарский НИВИ) и селенит натрия применялись согласно наставлениям, утвержденным МСХ РФ. Определялась динамика увеличения живой массы, изменение показателей гомеостаза и белкового обмена. Пробы крови на биохимические и морфологические исследования брали один раз в месяц в течение шести месяцев при взвешивании ягнят. Гистологические исследования проведены под руководством профессора Васильева Ю.Г. Кусочки органов брали через 15 минут после убоя животных, фиксировали в 12%-ном растворе нейтрального формалина.
Опытным суягным овцематкам, в количестве 20 голов, за шесть и четыре недели до окота с кормом задавали масляный раствор ДАФС-25 в дозе 0,02г (1/100 ЛДзо) препарата на голову (Производитель ЗАО «Сульфат», г.Саратов). Контрольные овцематки, 20 голов, получали селенит натрия в селенсодержащем премиксе. Биохимические и морфологические исследования проведены за шесть недель до ягнения и через 10 дней после, у полученных ягнят через две недели, затем через 30 дней после рождения.
Исследования на свиньях выполнялись на свинокомплексе ОАО «Восточный» Удмуртской Республики, на гибридах трех пород - ландрас, йоркшир и крупная белая. Были сформированы опытная и контрольная группы супоросных свиноматок по 12 голов. Масляный раствор ДАФС-25 животным вводили подкожно в дозе 0,02г за три недели до опороса.
Новорожденным поросятам, тридцати головам, с десятидневного возраста вводили препарат в дозе 0,1мг/кг с интервалом три недели. Пробы крови на биохимические и морфологические исследования брали у свиноматок за три недели до опороса и через 10 дней после, у поросят в семидневном возрасте и через 30 дней после рождения.
Хроническую токсичность изучали на белых крысах массой 180-200г (18 самок и 24 самца). Один раз в неделю, в течение двух месяцев, крысам в состав кормосмеси вводили масляный раствор ДАФС-25 из расчета 4г/тонну по препарату. Наблюдение за клиническим состоянием, волосяным покровом, пищевой активностью вели в течение всего периода опыта и одного месяца после прекращения скармливания. Морфологические показатели крови изучали до начала применения препарата, затем через 30,60 и 90 суток.
В опытах на пушных зверях, в зверохозяйсгве «Можгинское» Удмуртской Республики, изучалась эффективность энтерального и иарэнтералыюго применения ДАФС-25 и содержание селена в организме зверей . В состав рациона опытных зверей вводили препарат в диапазоне доз 1 -4 грамма на тонну кормосмеси. Контрольные звери получали в составе кормосмеси селенит натрия 3 грамма на тонну.
При проведении научно-производственного опыта на самках песцов использовано 75 животных, сформировано 5 групп по 15 голов в каждой. В
состав кормосмеси для хормления зверей вводили ДАФС-25 в изучаемом диапазоне доз один раз в неделю.
I опытная группа -1 грамм ДАФС-25 на тонну кормосмеси; П опытная группа - 2 грамма; Ш опытная группа - 3 грамма; IV опытная группа - 4 1рамма; V опытная группа - в состав кормосмеси вводили селенит натрия в количестве 3 грамма на тонну.
При проведении исследований на самках норок было также сформировано 5 групп животных по 50 голов в каждой. В состав кормосмеси вводили ДАФС-25 в тех же дозах, что и песцам.
Для установления эффективности подкожного введении ДАФС-25 было сформировано три группы норок по 8 голов в каждой. Один раз в три недели, в течение трех месяцев, опытным животным подкожно вводили препарат в дозах 0,0005 и 0,001 г/кг массы тела, контрольным селенит натрия по общепринятой методике. Пробы крови на биохимические, морфологические исследования и содержание селена брали у самок через 10 дней после щенения, у основного поголовья перед убоем. При убое зверей брали кусочки мышц и органов для определения содержания селена в тканях. Определение общей антиоксидантной емкости крови проводили на хулонометрическом анализаторе «Эксперт-006» научно-производственной компании «Экопис-Эксперт» (Москва) и выражали в килокулонах электричества, затраченного на титрование литра пробы (кКл/л) по методу В.И. Погорельцева с соавт. (2005). Патент РФ № 2253114 от 27.05.05.
С 2008 года препарат вводится в состав кормосмеси всему поголовью зверохозяйства.
Исследования на жеребцах-производителях выполнялись в ГУП хонный племзавод «Граховский» Удмуртской Республики в дух сериях опытов. Племенные жеребцы-производители, в количестве четырех и шести голов, с кормом, два раза в месяц, с интервалом три недели, получили ДАФС-25 по 0,03г. Три жеребца служили контролем.
Пробы крови для биохимических исследований брали до начала применения препарата, через 14, 30 и 50 дней после применения. На следующий год опыт повторили в те же календарные сроки.
В опытах на жеребятах использовался молодняк шестимесячного возраста. Жеребята опытной группы, 14 голов, один раз в неделю с кормом получали селенорганический препарат ДАФС-25 в дозе 0,1 мг/кг массы тела.
Контрольная группа животных, 14 голов, получала селенит натрия парентерально в соответствии с общепринятыми рекомендациями. Изучение морфологических и биохимических показателей крови проведено до начала применения ДАФС-25, через 20 и 40 дней после применения.
Исследования на коровах проведены в зимне-стойловый период в учебно-опытном хозяйстве «Июльское» Воткинского района Удмуртской Республики. В двух сериях опытов 72 коровам за 60 и 30 дней до отела вводили подкожно в области средней трети шеи масляный раствор ДАФС-25 в дозе по препарату 0,1мг/кг, «Седимин» и селенит натрия в соответствии с инструкцией по применению.
Во время опыта учитывали сроки отделения последа, характер выделяемых лохий, время инволюции, патологию матки и яичников, возникновение послеродовых заболеваний, процент оплодогворяемости от первого осеменения, жизнеспособность и развитие телят.
В ОАО «Лодос» Дебесского района Удмуртской Республики опьггаым коровам, в количестве 12 голов, подкожно вводили 0,03 г ДАФС-25 за два и один месяц до отела. Коровам контрольной группы, 12 голов, применяли натрия селенит. Биохимические исследования крови проводили до начала применения препарата, за 60, 30 дней до отела и через 10 дней после него. У полученных от опытных и контрольных коров телят через семь дней после рождения проведены биохимические исследования показателей гомеостаза.
У 32 голов крупного рогатого скота в возрасте от 6 дней до 6 лет, по 3-5 голов в каждой группе, брали пробы крови для определения содержания селена.
В учебно-опытном хозяйстве «Июльское» было сформировано две группы телят-аналогов по 6 голов в каждой. Два раза в месяц телята получали с кормом ДАФС-25 в дозах 0,05 и 0,1мг/кг массы тела в течение трех месяцев. Взвешивание телят и изучение показателей гомеостаза проводили после рождения, затем через 30,60 и 90 дней. Рассчитывали абсолютный среднесуточный и относительный прирост живой массы (Е.Я.Борисенко с со авт., 1984)
Исследования на голштинизированных бычках черно-пестрой породы проводился двукратно в 2005-2007 годах в ООО «Родина» Можгинского района Удмуртской Республики. Всего в опыте использовано 56 животных в возрасте 12 месяцев. Бычков распределили по принципу аналогов, с учетом возраста и массы тела, на четыре группы по 14 голов. Условия кормления и содержания бычков во всех группах были аналогичными. Перед постановкой на опыт все животные контрольной и опытных групп были дегельминтизированы. Исследования химического состава и питательности кормов проводили в РЦАС «Удмуртский». На основании полученных данных составили суточный рацион с планируемым суточным приростом 800г. Бычки контрольной группы содержались на хозяйственном рационе. К основному рациону животных первой опытной группы добавляли премикс производства ООО «АгроБалт Трейд», г. Санкт-Петербург, в состав которого входили соли меди, цинка, марганца, кобальта, йода и селена. Бычкам второй и третьей опытных групп подкожно, в область средней трети шеи, в дозах по препарату 0,1 и 0,2 мг/кг массы тела вводили масляный раствор ДАФС-25. Инъекции проводили трехкратно, один раз в 30 дней. Живую массу бычков определяли в первый, 30; 60 и 90 дни опыта. :
2.2 Методики исследования Количественное содержание селена в исследуемых образцах кормов, крови и тканей проводили на кафедре физиологии, экологии и фармакологии Саратовского государственного аграрного университета им. Н.И.Вавилова, в лаборатории «Биогеохимического анализа» флуорометрическим методом (И.И.Назаренко,
И.В.Кислова, Т.М.Гусейнов, 1975) при содействии профессора Т.Н.Родионовой, доцента А.Ю.Кутепова.
Биохимические исследования ферментов (трансаминаз АсАТ и АлАТ, гамма-глютамилтрансферазы, щелочной фосфатазы, креатинкиназы) выполнялись унифицированным кинетическим методом с использованием наборов реагентов фирмы «Human» (Германия) на биохимическом анализаторе «FP-901» (Labsystem, Финляндия). Общий белок, сывороточное железо определялись унифицированными методами по изменению оптической плотности растворов в «конечной точке» с использованием наборов «ДиаСис» (Германия) на биохимическом анализаторе «Clima» (Ral Técnica, Испания). Определение количества тиреотропнош и соматотропного гормонов, свободного тироксина, тестостерона, кортизола и прогестерона в сыворотке крови выполнялось с использованием тест-систем для иммуноферментного анализа производства ЗАО «Алкор-Био», С-Петербург: «ТироидИФА-ТТГ», «ТироидИФА-св.тироксин» и «ИФА-тестостерон», «СтероидИФА-кортизол-01», «СтероидИФА-прогестерон-01», ООО «Хема-медика». Принцип иммуноферментного исследования перечисленных показателей однотипен. Для проведения иммупоферментных исследований использовался анализатор «IEMS» (Labsystem, Финляндия).
Общее количество эритроцитов, лейкоцитов, содержание гемоглобина, уровень гематокрита, лейкограмма, общий белок сыворотки крови и показатели фагоцитоза определялись по общепринятым методикам.
Статистическую обработку полученных данных проводили с использованием пакета статистического анализа программного обеспечения Microsoft Exsel с вычислением средних значений, доверительных интервалов и сравнением средних значений с использованием критерия Стъюдента. Различие между показателями считали достоверными при Р< 0,05.
П. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Влияние препаратов селена на биохимические показатели коров и полученных от них телят
В условиях промышленного животноводства возросла частота послеродовых заболеваний, вызываемая полиэтиологичностью факторов, обуславливающих гипофункцию желез внутренней секреции, нарушение нейрогуморалыюй регуляции и получение молодняка с признаками гипотрофии. Исследования по влиянию ДАФС - 25 и селенита натрия на показатели гомеостаза коров и полученных от них телят проводили в двух сериях опытов. Перед проведением изучения влияния препаратов селена у коров было проведено исследование крови на содержание микроэлементов (табл 1).
Из анализа содержания микроэлементов в крови коров очевидно, что рацион, принятый в хозяйстве, не смотря на его сбалансированность по основным показателям, не обеспечивает потребности стельных коров по меди, цинку, кобальту и селену.
Таблица 1. Содержание микроэлементов в крови коров
Си, мг/л (0,9-1,1) 2п, мг/л (3-5) Ре, мг/л ! Со, мг/мл (300-580) 1 (0,03-0,05) Бе, мкг/мл (0,3-09)
0,60 ±0,071 1,80 ±0,108 348,00 ±12,90 | 0,018 ±0,003 0,19 ±0,002
Физиологической норме соответствует только содержание железа. Проведено исследование кормов местного производства на содержание селена (табл. 2).
Таблица 2. Содержание селена в местных кормах для коров
Показатели Корма
Силос Сено Солома Жмых подсолнечник. Кормосмесь «Верещагине»
Селен мг/кг 0,046± 0,060± 0,051± 0,093± 0,100±
0,0008 0,0006 0,0007 0,0006 0,0005
Из анализа таблицы 2 следует, что количество селена в силосе, сене и соломе на нижней границе нормы, а в жмыхе и кормосмеси соответствует норматив ным показателям. Выполненные исследования по определению содержания селена в крови крупного рогатого скота в разные возрастные периоды свидетельствуют о недостаточном его содержании в организме
Таблица 3. Содержание селена в крови крупного рогатого скота в разные периоды жизни
Возраст животных Селен мкг/100мл
6-10 дней 0,188±0,0037
3-4 месяца 0,176±0,0150
5-6 месяцев 0,194±0,0112
16 -18 месяцев 0,165±0,0132
2 года 0,185±0,0194
3 года 0,187±0,0273
4 года 0,123*0,0186
6 лет 0,113±0,0088
В ООО «Лодос» Дебесского района Удмуртской Республики при изучении влияния ДАФС-25 и селенита натрия на гомеостаз коров и полученных от них телят определяли биохимические показатели животных. Исходный уровень изучаемых показателей в обеих группах не имел достоверных отличий. За один месяц до отела у опытных коров уровень ТТГ повысился в опыте по сравнению с исходным значением в 3,34 раза (с 0,029 ± 0,003 до 0,93 ± 0,006 мМЕ/мл), в контроле ( с 0,030 ± 0,006 до 0,082 ± 0,004
мМЕ/л) в 2,73 раза. Количество свободного тироксина увеличилось в опытной группе коров в 1,38 раза, в контрольной группе в 1,42 раза.
Уровень соматотропного гормона у опытных и контрольных животных соответственно был 0,198 ± 0,015 и 0, 216 ± 0,019 мМЕ/мл. Количество сывороточного железа, общего белка, кальция, активность ферментов АлАТ, АсАТ и у-ГТ соответствовали физиологическим нормам и не имели достоверных различий. Через семь суток после отела морфологические показатели крови коров, концентрация тиреотрогаюго гормона в опытной и контрольной группах были в одинаковых пределах. Содержание тироксина в опытной группе превышало аналогичный показатель контрольной труппы (8,85 ± 0,96 и 6,47 ± 0,50 Пмоль/л). Показатели кортизола и соматотропного гормона превышали контрольные с достоверными различиями по кортизолу (34,10 ± 2,67 против 16,52 ± 2,34 нмоль/л). Не достоверно меньшей величиной характеризуются у животных опытной группы показатели сывороточного железа, фосфора, магния и АлАТ. Содержание общего белка в сыворотке крови, кальция и активность АсАТ у коров опытных групп выше при достоверных различиях по ферменту (88,13 ± 2,71 и 80,64 ± 1,49 Ед/л). В группе коров, получавших ДАФС-25, достоверно в сторону уменьшения изменялась активность у-ГТ и составляла 29,42 ±1,44 при 36,43 ± 1,45 Ед/л у животных, обработанных селенитом натрия, что свидетельствует о меньшей ксенобиотической нагрузке на печень у опытной труппы животных.
Изучение гомеостаза телят, родившихся от матерей, получавших дотации ДАФС-25 и селенита натрия, провели на 7 сутки после отела. Показатели активности тиреотропного и соматотропного гормонов, хоргизола, тироксина были более высокими у телят, полученных от коров, обработанных ДАФС-25. При этом активность тироксина имела достоверно большее, чем в контроле, значение (18,06 ± 0,60 и 13,55 ± 0,78 Пмоль/л). Содержание общего белка у телят от матерей, получавших селенорганический препарат ДАФС-25 было на 8,4 % (69,58 ± 2,04 г/л) выше, чем в контроле (64,21 ±2,19 г/л). Показатель сывороточного железа у телят опытных животных превышал контроль на 15% (17,65 ± 1,93 и 15,02 ± 0,49 мхмоль/л). Содержание селена в сыворотке крови через семь суток после рождения составляло соответственно 0,025±0,0017 и 0,012 ±0,0011 мкг/мл (Р<0,005). У опытных телят количество иммуноглобулинов класса А и М не достоверно превышало эти показатели телят контрольной группы, при относительно равных уровнях иммуноглобулинов класса й. Таким образом, очевидно преимущество органической формы селена при парентеральном введении стельным коровам за 60 и 30 дней до отела, в период наибольшей проницаемости плацентарного барьера для липофильных веществ, что обуславливает высокую его проницаемость через плаценту в ткани плода. Более высокие уровни кортизола, тироксина и соматотропного гормона в опытной группе коров обеспечивают их удовлетворительные адаптивные возможности, способствуют реализации генетического потенциала и рождению молодняка с удовлетворительными физиологическими показателями и резервными возможностями.
3.2 Особенности течения послеродового периода у коров, получавших ДАФС-25, Седимин, селенит натрия Работа выполнялась в учебно-опытном хозяйстве «Июльское» Боткинского района Удмуртской Республики. При обследовании сухостойных коров в зимне-весенний период были установлены характерные клинические признаки нарушения минерального обмена. Морфологические показатели периферической крови, количество эритроцитов и лейкоцитов, уровень гемоглобина в пределах нижних границ физиологической нормы или несколько ниже. Седимин и селенит натрия применяли согласно наставлений, масляный раствор ДАФС-25 за два и один месяца до отела подкожно, в дозе 0,1мг/кг массы. При наблюдении за течением послеродового периода установлена эффективность селеновых дотаций органического происхождения стельным коровам в сухостойный период. Зафиксировано уменьшение послеродовых осложнений задержаний последа, атонии матки, эндометритов.
Таблица 4.- Влияние препаратов селена на репродуктивную функцию коров
Показатели ДАФС-25 п=2б «Седимин» п=20 Селенит натрия п=26
Отелилось (голов) 26 20 26
Из них с послеродовыми осложнениями, (голов) 1 (3,8%) 3(15%) 3(11,5%)
Патология матки -эндометриты, (голов) 2(7,7%) 2 (10%) 10(38,5%)
Патология яичников: кисты, персистснтное желтое тело, (голов) Не выявлено 1 (5%) 5 (19,2%)
Сроки отделения последа, (часы) доЗ до 5-6 до 5-6
Продолжительность выделения лохий, (дни) 7-10 15-20 15-20
Инволюция матки, (дни) 10 25 25-30
Период до первого осеменения, (дни) 30-45 45-60 30-60
Оплодотворяемость после первого осеменения, ( %) 50 40 20
Масса телят при рождении, (кг) 40-45 25-35 25-35
Среднесуточный прирост телят, (г) 910 860 824
Прирост за месяц, (кг) 27,3 25,8 24,7
Инволюция матки завершалась в пределах 10 дней, в группах сравнения в более поздние сроки. У опытных коров, получавших ДАФС-25, время отделения последа происходило в течение трех часов, в группе «Седимина» и селенита натрия до 6 часов. В первой группе Не выявлено патологии яичников, продолжительность выделения лохий составляла 7-10 дней. В
группах «Седимина» и селенита натрия патология яичников составила 5% и 19%, длительность инволюции до 30 дней (табл. 4). Оплодотворяемость 50% после первого осеменения зафиксирована в группе коров, обработанных ДАФС-25, в группе «Седимина» 40% и селенита натрия 20%.
3.3 Влияние дозы ДАФС-25 на рост телят Изучение биохимических показателей крови, определение массы тела телят, получавших с кормом два раза в месяц ДАФС-25 из расчета 0,05 и 0,1 мг/кг массы тела проводили после рождения, затем через 30, 60 и 90 дней. Телята получали препарат в течение трех месяцев. При постановке в опыт 5-7 дневных телят содержание общего белка, сывороточного железа, активность ферментов АлАТ, АсАТ, у-ГТ в обеих группах не имели достоверных различий. Активность креатинкиназы в 1,4 раза была выше у телят во второй группе 125,50±4,79 при 89,83±4,70 Ед/л в первой, что при одинаковой массе тела животных предполагало субклиническое течение беломышечной болезни у телят второй группы. Уровень ТТГ и Т4 в первой группе превышал в 1,36 и 1,2 раза (0,016 мМЕ/мл и 13,03Пмоль/л) соответственно, аналогичные показатели второй группы. Содержание соматотропного гормона в 1,25 раз выше у телят второй группы (0,142±0,01б и 0,114 ±0,019мМЕ/мл). Через 30 дней живая масса телят первой группы увеличилась на 26,83±2,17кг (в 1,47), во второй 27,66±1,78кг (в 1,5 раза). Концентрация тиреотропнош гормона через тридцать суток в первой группе увеличилась в 1,25, во второй в 1,14, что согласуется с уровнем тироксина. Его уровень увеличился по отношению к исходу в первой группе в 1,43 раза и составлял 18,72±2,09 Пмоль/л, во второй группе увеличение произошло в 1,57 раза и было 16,91±1,55Пмоль/л. Соматотропный гормон не претерпел существенных изменений и оставался в пределах исходных значений в обеих группах. Через 60 суток не установлено достоверных различий в живой массе телят обеих групп. Однако, биохимические показатели гомеостаза животных имели выраженные различия. В первой группе концентрация ТТГ по отношению к исходному значению увеличилась в 3,1 раза, а по сравнению с предыдущим сроком исследования в 2,95 раза; увеличение СТГ произошло в 1,13 раз; Т4 в 1,32 по отношению к исходу, оставаясь к 60 суткам на том же уровне. Во второй труппе содержание ТТГ по отношению к исходу увеличилось в 6,4 раза, по отношению к предыдущему сроку исследования в 5,6 раза; СТГ в 1,06-1,12 раз; Т4 по отношению к исходу в 1,5, а по отношению к предыдущему сроку исследования в 1,12 раза. Содержание сывороточного железа было больше во второй группе через 30 и 60 суток в 1,12 и 1,13 раза. В этот период у телят второй группы в 1,57 раз увеличилась активность креатинкиназы, что в данном случае является показателем более интенсивного течения метаболических процессов в поперечно-полосатой мускулатуре, обусловленных ее более активным ростом. Через три месяца наблюдения установлено, что среднемесячные приросты массы телят от начала опыта за 90 дней составили в первой 26,56±0,55кг и 27,67±0,96кг во второй группе. Привес за этот период в первой 1руппе был 79,67±4,21кг и 83,00±2,8кг во второй. Относительный прирост живой массы телят за 90 суток
соответственно составил 79,31% и 86%. Следовательно, доза 0,05мг/кг не достаточная для удовлетворения потребностей растущих телят в селене. Более оптимальной при энгеральном применении телятам является доза 0,1 мг/кг массы.
3.4 Влияние ДАФС-25 на откормочные качества бычков Перед постановкой бычков на откорм проведен анализ кормов местного производства на содержание макро- и микроэлементов (рис. 2).
Рис. 2. Содержание макро- и микроэлементов в рационе, в % к норме.
Из данных рис. 2 следует, что количество суточного поступления селена в организм с кормами не отвечает потребностям организма животных.
При анализе питательной ценности, химического состава кормов особое внимание уделено содержанию селена в кормах (табл. 5).
Таблица 5. Содержание селена в местных растительных кормах
Содержание селепа, мг/кг Ко рма
Сплос Сенаж Солома Концентраты
0,047±0,0006 0,063±0,0007 0,058±0,0007 0,039±0,0007
Согласно литературных сведений относительной нормой по селену является содержание его в интервале от 0,05 до 1 мг/кг корма. Физиологической потребности соответствуют сенаж и солома, содержание селена в которых находятся на нижних границах по требуемой к данному показателю норме. Уровень селена в силосе и концентратах соответствует количественной характеристике верхней границе зоны риска. Из анализа рациона бычков следует, что количество суточного поступления селена составило 1,2 мг, при потребности 2,4 мг. Таким образом, фактическое содержание селена в основном рационе составляло 50% от необходимого уровня, что вызывало необходимость дотации биотика. Добавление к суточному рациону 1 Юг премикса нивелировало недостаток селена в рационе животных первой опытной группы. Во второй и третьей опытных группах парэнтерально применяли ДАФС-25. В первый месяц эксперимента прирост массы тела во всех опытных группах животных был выше, чем в
контроле. Средняя масса бычков в контрольной группе увеличилась на 20,7кг, в первой опытной на 25,7кг, во второй и третьей, соответственно, на 21,1 и 22,1кг. В последующие сроки исследования наибольшее увеличение массы тела так же наблюдалось у животных получавших премикс и составило 30,4кг (8,39%) при 23,9кг (6,77%) в контрольной группе. В группах животных получавших ДАФС-25 показатель увеличился на 23,2кг (6,59%) и на 25,4кг (7,16%) соответственно. В заключительный месяц откорма данные показатели в контроле составили 21,9кг (5,83%), в первой опытной группе 28,1 кг (7,18%), во второй и третьей - 23,9кг (6,36%) и 25,6кг (6,73%).
За опытный период среднесуточные приросты в контрольной группе составили 730,8г, в первой опытной 925,Зг, во второй и третьей 749,5 и 803,Зг соответственно. В процентном отношении к контролю применение премикса позволило увеличить приросты на 26,61%, применение селенорганического препарата в дозировках 0,1 и 0,2г на кг массы тела на 2,56 и 9,92% соответственно. В заключительный месяц относительный прирост в контроле составил 5,83%, в первой опытной группе 7,18%, во второй и третьей 6,36% и 6,73% соответственно.
За весь период наблюдения относительный прирост по группам составил в контроле 18,91%, в группе животных, получавших премикс 23,16%, в группах, получавших ДАФС-25 в дозе 0,1 и 0,2 мг/кг массы тела 19,30 и 20,50%.
Таким образом, анализ изменений относительного прироста массы тела бычков свидетельствовал о том, что применение премикса и препарата ДАФС-25 эффективно. Они активизируют рост животных, способствуют более быстрому увеличению живой массы опытных бычков по сравнению с контрольными животными.
Съемная живая масса опытных бычков в возрасте 15 месяцев составила 386,9 - 405,6кг. После голодной выдержки животных контрольной группы потеря в массе тела составляла 22,3кг (5,76%). Бычки, получавшие премикс, теряли в массе 23,2кг (5,72%), а бычки второй и третьей опытных групп соответственно 22,1кг (5,70%) и 22,8кг (5,80%). При контрольном убое бычков в возрасте 15 месяцев средняя масса туши в контроле равнялась 174,65кг, в первой опытной группе - 182,23кг, во второй и третьей - 175,20 и 177,91 соответственно. Выход туши по группам составил 47,90; 47,65; 47,95; 48,04 % соответственно (табл.6).
Наибольший убойный выход получен в группе ДАФС-25 0,2 мг/кг -49,67%. На фоне применения премикса этот показатель был ниже - 49,29%, у получавших ДАФС-25 в дозировке 0,1 мг/кг - 49,58%, а в контроле -49,50%. Результаты контрольного убоя бычков свидетельствуют о влиянии дотаций селена на показатели выхода туши. Наиболее тяжелые туши получены от бычков, получавших ДАФС-25 в дозе 0,2 мг/кг, однако, различия не достоверны. При изучении содержания показателей селена в мышцах и внутренних органах опытных и контрольных животных установлено более высокое содержание селена в исследованных пробах бычков опытных трупп (табл.7). В длинейшей мышце спины отмечалось не
достоверное повышение содержания селена в первой, второй и третьей опытных группах.
Таблица б. Мясная продуктивность бычков в 15- месячном возрасте
Показатели мясной продуктивности Группы животных
Контрольная Первая (премнкс) Вторая ДАФС-25 0,1 мг/кг Третья ДАФС-25 0,2 мг/кг
Масса при поста новке на откорм 32030±4,52 321,40±4,60 319,40±3,74 319,80±4,15
Съемная живая масса (кг) 378,20*4,76 40530±5,02 38б,90±4,70 392,70±4Д2
Предубойная живая юса, (кг) 364,6 ± 3,81 382,4 ±3,85» 365,4 ±3,63 3703 ±ЗД1
Масса туши, (кг) 174,65 ±238 182,23 ±2,51 175,20 ±1,83 177,91 ±2Д1
Масса внутр. жира, (кг) 5,81 ±0,14 6,25 ±0,15 5,96 ±0,14 6,03 ±0,13
Убойная и аса, (кг) 180,46 ±236 188,48 ±2,61 181,16 ±1,83 183,94 ±2,21
Выход туши, % 47,90 ±0,21 47,65 ±0,47 47,95 ±039 48,04 ±033
Убойный выход, % 49,50 ±0,19 49,29 ± 0,49 49,58 ±0,41 49,67 ±033
*Р < 0,05 по отношению к контролю
Различия содержания селена в печени носили иную направленность. В первой опытной группе его концентрация ниже, чем в контроле. Во второй и третьей опытных группах различия в накоплении селена недостоверно превышают.
Таблица 7. Содержание селена в мышцах и внутренних органах
Содержание селена в органе, (мкг/г) Группы животных
Контрольная (п=4) Первая (премнкс) (п=4) Вторая ДАФС-25 0,1 мг/кг,(п=4) Третья ДАФС-25 0Дмг/кг,(п=4)
Мышцы 0,175 ±0,012 0,195 ±0,013 0,193 ±0,011 0,220± 0,015
Печень 0,173 ±0,008 0,160 ±0,007 0,210 ±0,018 0,223 ±0,011
Почки 0,135 ±0,006 0,238 ±0,032 0,230±0,022* 0,180 ±0,015
Сердце 0,125 ±0,02Г~1 0,115 ±0,006 0,175 ±0,013 0,140± 0,011
Селезенка 0,098 ±0,011 0,153 ±0,010 0,133^0,011 0,135 ±0,009
В почках концентрация селена достигает максимального уровня при применении премихса. Эта особенность объясняется фярмакодвдалржой препарата. Неорганическое соедшеше в составе премикса, селенит, натрия, менее связанный с тканями организма, быстро элиминируется почками.
При применении премйкса еелен интенсивно накапливается в почках (76,30%) и селезенке (56,12%), меньше в скелетной мускулатуре (11,43%), в малом количестве в печени (7,51%) и сердце (8%) по сравнению с контролем. На основании полученных данных при оценке экономической эффективности установлено, что применение премйкса и препарата ДАФС-25 рентабельно. При этом наибольший экономический эффект от дополнительных вложений наблюдается при использовании селенорганического препарата в дозе 0,2мг/кг массы тела животного и составляет 21,79 рубля на один рубль затрат, применение премйкса 5,75 руб.
3.5 Влияние селенсодержащнх препаратов на картину периферической крови и клиническое состояние ягнят Во все сроки исследования ягнята, получавшие «Антавин», росли интенсивнее и в шестимесячном возрасте масса тела у них увеличилась в 5,95 раза (с 7,60±0,1? до 45,25±2,32кг). Прирост массы тела ягнят, получавших «Карсел», за исключением четырехмесячного возраста, превышал показатели контрольной 1рулпы. К шестимесячному возрасту у них масса тела увеличилась, по сравнению с исходной, в 5,5 раз (с 7,75±0,41кг до 43,00±3,58кг). Наименьший прирост массы тела ягнят наблюдался во все сроки исследования в группе «Седимина». В четырехмесячном возрасте масса животных составляла 25,25±0,48кг, что достоверно ниже показателя контрольной группы 28,50±1,04кг. В группе «Антавина» в шестимесячном возрасте отмечено достоверное снижение количества лейкоцитов до 6,48 ± 0,06 х 109/л против 7,15±0,19 109/л в контроле. В возрасте четырех месяцев количество клеток красной крови в группе «Карсела» достоверно возрастает до 8,78±0,36 при 7,08 ±0,44 х 109/л в контроле. Более выраженно изменялся показатель гемоглобина. До четвертого месяца жизни ягнят наблюдается тенденция к его возрастанию. Наиболее высокий уровень гемоглобина во все сроки исследования был в крови ягнят получавших «Карсел». Анализ лейкограммы ягнят не выявил выраженных различий между опытными и контрольными животными. В лейкограмме ягнят группы «Антавина» относительное количество лимфоцитов не достоверно снижается к четырехмесячному возрасту на 4,25%, к 6 месячному на 4% по отношению к контролю. В крови ягнят этой группы не достоверно возрастает относительное содержание моноцитов до 6,25±1,13 и 6,50±2,08% соответственно в четырех- и шестимесячном возрасте, при 5,50±1,09 и 6,25±1,31% в контроле. В лейкограмме животных группы «Седимина» в возрасте один, три и четыре месяца происходит относительное возрастание, по сравнению с контролем, количества моноцитов, эозинофилов и нейтрофилов. Относительное количество эозинофилов у ягнят четырехмесячного возраста составляет 4,50±2,08%, у контрольных животных в этот период 2,00±0,00%. Содержание лимфоцитов на всех сроках исследования не достоверно ниже показателей контрольной группы. В группе «Карсела» изменения в лейкограмме в течение первого месяца жизни происходили аналогично группе биологического контроля и опытным группам с «Антавином» и «Седимином». Начиная с трехмесячного возраста
и до конца исследований, в крови ягнят этой группы наблюдается тенденция увеличения количества лимфоцитов: 46,75±3,15% в 3-месячном, 47,00±1,78 % в четырехмесячном и 47,75±1,94 в шестимесячном возрасте. Изменение содержания в крови нейтрофилов отличается снижением количества палочкоядерных форм. Характерной особенностью лейкограммы этой группы ягнят является относительное постоянство показателя эозинофилов, который во все сроки исследования был не достоверно ниже, чем в других опытных и контрольной группах. Наиболее четко эти различия прослеживаются в шестимесячном возрасте, когда количество эозинофилов в группе «Карсела» в 2,3 раза ниже, чем в контроле, в 2,8 раза группы «Антавина» и в 3 раза шоке, чем в группе «Седимина». Морфолгический состав периферической крови ягнят опытных групп при применении «Антавина»,» «Седимина», «Карсела» в рекомендуемых дозах соответствовал возрастным физиологическим границам. Наименьшее количество эозинофилов у животных группы «Карсела» свидетельствует о наименьшем аллергизирующем влиянии препарата в течение всего срока исследований (6 месяцев).
Показатели АсАТ и АлАТ во все сроки исследования у животных опытных групп ниже показателей группы контроля. У ягнят опытных групп, в сравнении с контролем, увеличение ферментативной активности происходит постепенно и до 6 месяцев менее выражены. Так, в контрольной группе животных показатель АсАТ, в зависимости от срока исследования, составляет: исход 71,20±3,57; через I месяц 156,93±24,76; через 3 месяца 160,50±49,78; через 4 месяца 142,38±11,13, через 6 месяцев 188,88±12,56 Ед/л. В опытной группе «Карсела»: 85,90±10,97; 100,05±12,18; 98,00±14,69; 125,95±5,85; 126,23±12,06 Ед/л соответственно. Активность АлАТ у ягнят группы контроля с возрастом изменялась и составляла 13,53±0,03; 100,98*29,93; 100,18±29,84; 85,70*2,95; 109,93*22,81 Ед/л. В опытных группах показатели активности АлАТ имеют тенденцию к снижению, за исключением трех первых месяцев жизни, когда активность фермента была повышена. Тенденция к постоянному снижению у опытных животных разных групп проявлялась не одинаково. В группе «Антавина» она была 11,08±0,б8; 102,78±9,26; 81,43±7,12; 76,02±4,96;59,05±6,60 Ед/л.
Характерные изменения прослеживались при анализе уровня общего белка сыворотки крови. У животных всех групп до трехмесячного возраста содержание общего белка сыворотки крови возрастает, в возрасте 4 месяцев снижается и вновь возрастает к шестимесячному возрасту. В опытных группах ягнят с четырех до шести месяцев этот показатель превышает контрольные значения.
Изменение показателей белковых фракций альбуминов и глобулинов относительно исходных величин не имеет достоверных различий с группой контроля. Исключение составляет груши «Антавина» в месячном возрасте, когда показатель а - глобулинов достоверно, 3,75±0,25, превышает таковой, 3,00±0,00%, контрольной группы. Наиболее высокий показатель у -глобулиновой фракции по отношению к другим опытным и контрольной
группе наблюдается в группе «Карсела» в трех, четырех и шестимесячном ворзрасте. При значении в контроле 2б,00±1,78% в группе «Карсела» в трехмесячном возрасте относительное содержание у - глобулинов составляет 29,00±1,58%. Показатели фагоцитарной активности более выражены в группе «Антавшш» в шесть месяцев и «Седимина» в возрасте один, три и четыре месяца, В группе «Карсела» повышение фагоцитарной активности отмечается к первому месяцу жизни и на этом уровне остается до конца исследований. Аналогично в этих группах изменяется и интенсивность фагоцитоза. Таким образом, применение ягнятам с первых дней жизни после рождения селенсодержащих препаратов органического и неорганического происхождения положительно отражается на показателях гомеостаза. Биологическая реакция клеточных элементов наименьшая в группе «Карсела», а наиболее высокая в группе «Антавина» и «Седимина». Масса тела ягнят во всех опытных группах превышала этот показатель в контрольной группе.
3.6 Гистологические исследования внутренних органов ягнят
В печени у ягнят группы «Антавина» и «Седимина» установлено функциональное напряжение и вакуолизация цитоплазмы гепатоцитов, умеренные изменения в структуре дольки. В печени ягнят группы «Карсела» определено увеличение размера ядрышек, что указывает на стимулирующее влияние препарата на печеночную паренхиму.
В почках ягнят группы «Антавина» наблюдалась десквамация эпителия, разрушение его апикальной части в проксимальных почечных канальцах, расширение просвета почечных телец и изменение формы. У ягнят труппы «Седимина» десквамация эпителия дистальных и проксимальных канальцев, расширение просвета мочевого пространства в почечном тельце.
У ягнят контрольной группы и группы животных получавшей «Карсел», гистологическое строение канальцевого аппарата почек не имело отличительных особенностей.
При анализе морфологического строения селезенки ягнят трупп контроля, «Антавина» и «Седимина» соотношение белой и красной пульпы составило 1:7, 1:8. У ягнят, обрабатываемых препаратом «Карсел», содержание' белой пульпы достигает 1:5. Белая пульпа отличается четко выраженными центрами размножения богатыми клеточными элементами. Часто встречаются фигуры митозов. Особенности содержания и распределения клеток позволяют предполагать стимулирующую роль этого препарата в периферическом лимфопоэзе.
На гистосрезах скелетной мышечной ткани при определении относительного объема, занимаемого мышечными волокнами, отмечается, что в контроле, в поперечном срезе длиннейшей мышцы спины они занимают 70% мышцы, при применении препарата «Антавин» 71%, «Седимин» 68 %, «Карсел» 78%. Таким образом, применение «Карсела», имеющего в составе ДАФС-25, оказывает более выраженные стимулирующие эффекты на рост мышечных волокон в поперечно-
полосатых мышцах. Во всех изучаемых группах толщина мышечных волокон близка и составляет 25-30 мкм.
3.7 Влияние селснорганического препарата ДАФС-25 на суягных овцематок и полученных от них ягнят Применение ДАФС-25 с кормом за шесть и четыре недели до ягнения в дозе 0,02г/голову оказывает положительное действие на мать и плод. При исследовании гипофизарно-тиреоидного статуса суягных овцематок определялся исходный уровень тире сиропного гормона и тироксина в сыворотке крови. Результаты содержания гормонов в крови представлены в таблице 8.
Таблица 8. Содержание гормонов в крови овцематок
Группы животных Исходный уровень (за б недель до ягнения) Через 10 дией после ягнения
ТТГ, мМЕ/мл | Т«, Пмоль/л ТТГ, мМЕ/мл Т*, Пмоль/л
опыт контроль 0,040±0,023 Г 7,8711,12 0,077±0,005 | 8,47±1,16 0,14б±0,03 0,ЮСЫ),04 15,70±13~8 11,53±2,64
У овец опытной группы за А недели до ягнения уровень ТТГ не достоверно ниже (0,040±0,023 мМЕ/мл), чем в контроле (0,077±0,005 мМЕ/мл).
У суягных овцематок опытной и контрольной групп в периоде до окота концентрация свободного тироксина не имела достоверных различий и составляла 7,87±1,12 и 8,47±1,1б Пмоль/л. После окота повышение содержания тироксина является физиологическим. Однако, в опытной группе процесс секреции тиреоидных гормонов был более выражен и превысил в 1,4 раза аналогичный показатель в группе контроля. Существенные изменения отмечаются и в синтезе тиреотропного гормона. В опытной группе его активность увеличилась в 3,65 раза (с 0,040±0,023 до 0,146±0,03 мМЕ/мл). В контрольной группе увеличение тяреотропной активности гипофиза менее выражено (с 0,77±0,005 до 0,100±0,04мМЕ/мл), секреция ТТГ увеличилась в 1,3 раза.
При изучении показателей гомеостаза ягнят, полученных от опытной группы овец, установлена выраженная регулирующая роль гипофиза над секрецией тиреоидных гормонов. При более низких значениях концентрации ТТГ взаимообусловленно возрастает, в 1,13 раза, синтез Т4. Секреция соматотропного гормона у опытных ягнят в 1,39 раза превосходила аналогичный показатель контрольной группы (табл.9).
Представленные в таблице показатели активности АсАТ и АлАТ, у - ГТ свидетельствуют о том, что у молодняка от опытных овцематок активность этих ферментов достоверно ниже, чем у ягнят от овец контрольной группы, что является показателем уменьшения ксенобиотической нагрузки на организм.
Таблица 9. Биохимические показатели крови ягнят через 2 недели _после рождения_
Показатели Опытная группа Контрольная группа
ТТГ, мМЕ/мл 0,068 ±0,01 0,071 ± 0,00
Т4, Пмоль/л 16,17 ±1,03 14,27 ± 032
СТГ, мМЕ/мл 0,314 ±0,04 0,226 ± 0,02
АсАТ, Ед/л 163,43 ± 12,02 191,47 ±11,03
АлАТ,Ед/л 18,60 ±1,42 29,07 ± 4,25
Y-ГТ, Ед/л 64,67 ±6,77 65,00 ± 5,51
КК,Ед/л 720,00 ±46,19 930,67 ±65,90
Более высокая активность креатин киназы, клинические признаки в период раннего постнатального онтогенеза в контрольной группе ягнят, в 1,29 раз, предполагает у них субклиническое течение беломышечной болезни.
Через один и три месяца после рождения у ягнят опытной группы овец активность i ll ниже, чем в контроле, что обуславливает более активный синтез тироксина.
Таблица 10. Гормональный статус ягпят в возрасте 3 месяца
! Группа животных ТТГ, мМЕ/мл Т4, Пмоль/л СГГ, мМЕ/мл
! Опыт . 0,081±0,004 16,20±0,73* 0,234±0,020
1 Контроль 0,098±0,008 12,15±0,98 0Д07±0,020
♦Р<0,05.
Его уровень и содержание соматотропного гормона в эти периоды достоверно выше в опыте, чем в контроле. Показатель соматотропного гормона через три месяца после рождения не достоверно превышает контрольное значение (табл.10). В трехмесячном возрасте у ягнят опытной группы отмечалось более высокое содержание сывороточного железа, общего белка. Активность ферментов находилась на одном уровне с небольшими различиями.
Таким образом, в промышленных условиях ведения овцеводства дотации селена необходимы суягным оцематкам, что положительно отражается на показателях их гомеостаза и полученных ягнят. Селенорганический препарат ДАФС-25 активизирует биосинтетические, гемопоэтические и метаболические процессы в организме овцематок и молодняка, влияет на ауторегуляцию гипофгоа, синтез тиреотропного гормона и тироксина
3.8 Результаты применения ДАФС-25 в пушном звероводстве Применение крысам ДАФС-25 в изучаемой дозе не оказало отрицательного влияния на клинический статус, шерстный покров, пищевую
активность. На протяжении периода исследований животные были подвижны, рефлексы сохранены. Морфологические показатели крови через 60 суток находились на верхних пределах физиологической нормы.
В промышленном пушном звероводстве селенорганический препарат ДАФС-25, имеющий опыт изучения на других видах сельскохозяйственных животных и птице, применен впервые в Удмуртской Республике.
Морфологические показатели крови песцов и норок опытных и контрольной групп существенных различий не имели.
У песцов уровень тиреотрошюго гормона в контрольной группе был ниже, чем у животных опытных групп. Наибольшая активность его с достоверными различиями с кошролем отмечается в третьей и четвертой опытных группах и составляет соответственно ОД20±0,008-, 0,123±0,004 при 0,094±0,006 мМЕ/мл в контроле (табл.11). Антиоксидантная емкость крови и активность алшшнтрансаминазы имели наиболее низкие значения во второй, третьей и четвертой опытных группах по отношению к контролю. Различия показателя антиоксидантной емкости крови четвертой и второй опытных групп к контролю носили достоверный характер. При значении величины активности АлАТ в контроле 197,53±31,88 Ед/л в третьей опытной группе отмечается наиболее низкое ее значение 119,03±16,59 Ед/л.
У норок содержание тиреотрошюго гормона в сыворотке крови было не достоверно выше во всех опытных группах. Наибольшие различия с контролем наблюдаются в третьей группе ОД 84±0,02 при 0,157±0,02 мМЕ/л. Концентрация тироксина также не достоверно превышала контрольный показатель во всех опытных группах и составляла 4,708±033 - 5,608±0,62 Пмоль/л в отличии от 4,211±0,42 Пмоль/л в контроле.
Таблица 11. Биохимические показатели ощенившихся пушных зверей
ДАФС-25 АОЕ, кКл/л | ТТГ, мЕ/л | Т4, пмоль/л | АлАТ, Ед/л
Норки
1г/т 68,28±2,43 0,161±0,03 4,708±033 212,53±42,81
2г/т 58,42±1,53" 0,180±0,01 5,550±039" 213,98±44,21
Зг/т 53,66±3565"~ 0,184±0,02 5,б08±0,62 180,08±39,22
4г/т 54,б5±2Д4" 0Д79±0,02 5,405±0,46 225,28±28,82
Контроль 68,72±1,96 0,157±0,02 4,211 ±0,42 300Д8±52,69
Песцы
1г/т 37,70±1,76 0,103 ±0,008 7,742±0,53 ! 152,53±3437
2г/т 34,47*2^24* 0,110±0,008 8Д87±0,46" | 128,43±25,99
Зг/т 30,53±2,92 0Д20±0,008* 8,472±037" 1 119,03±16,59
_______4г/т . _______ Контроль 30,50±23' 42,95±2^0 0,123±0,004* 8387±0,49* | 126,85±20,48
0,094±0,006 6,941 ±033 | 197,53±31,88
*Р< 0,05
У песцов первой, второй, третьей и четвертой опытных групп (табл.12) показатель сохранности щенков составлял - 78,2%, 82,6%, 88%, 84,2%, что на 2,2%, 6,6%, 12% и 8,2% соответственно превосходило сохранность щенков в контрольной группе. Наибольший показатель сохранности установлен в третьей опытной группе - 88%, что на 12% выше, чем в контрольной группе. Показатели сохранности щенков отличались от таковых первой и контрольных групп в которых он не имел существенных отличий. У норок наибольший показатель сохранности щенков был в 3 группе, что составляло 91,8%.
Таким образом, при изучении влияния ДАФС-25 на показатели гомеостаза, сохранность щенков песцов и норок в дорегистрационный период, считаем наиболее рациональным введение в рацион препарата в дозе 3 г/гонну кормосмеси один раз в неделю в период до гона, гона, беременности и выкармливания щенков.
Таблица 12. Сравнительные показатели сохранности щенков пушных зверей
Щенки норок Доза Д АФС-25 г/тонпу
1 2 3 4 К
Оприходовано % 80,8 84,8 91,8 1 90,6 82,1
Отход % 19,2 15,2 8,2 1 9,4 17,9
Щепки песцов
Оприходовано % 78,2 82,6 88,0 | 84,2 76,0
Отход % 21,8 17,4 12,0 ! 12,8 24,0
С целью, определения сравнительного влияния селенорганического препарата ДАФС-25 на физиологическое состояние печени в период с июня по ноябрь формировали три опытных группы норок, в рацион которых вводился изучаемый препарат в дозе 1, 2 и 3 г/гонну кормосмеси. Контрольная группа норок получала селенит натрия в дозе 3 г/тонну кормосмеси.
При анализе данных табл.13 установлена положительная тенденция изменения биохимических показателей в сыворотке крови норок второй и третьей опытных групп. Активность аланшпрансаминазы и щелочной фосфатазы у зверей были достоверно ниже аналогичных показателей контрольной труппы животных. Содержание общего бежа у норок опытных трупп достоверно превышало контрольный показатель. Количество альбуминов во всех опытных грушах также достоверно превосходило аналогичный показатель в контроле. Содержание у-глобулиновой фракции у всех зверей было в пределах физиологического значения и не имело выраженных различий с контролем. Подтверждением положительного влияния ДАФС-25 на физиологическое состояние печени является достоверное снижение а-глобулинов и выраженное р - глобулинов во всех
опытных группах. Более четкий характер этих изменений отмечается во второй опытной группе при значении показателя 13,50±0,43%, в контроле он составил 17,17± 1,11 %.
Таблица 13. Влияние диапазона доз на биохимические показатели сыворотки крови норок
Показатели Доза ДАФС-25 г/т
1 2 3 контроль
АлАТ, Ед/л 187,75±9,11 139,32±7,04" 145,80±5,10* 192,26±8,08
Щелочная фосфатаза, Ед/л 179,14±3,69 121,69±3,18" 136,80±3,16* 177,8Ш,89
Общий белок, г/л 7537±232' 77,87±1 ,65* 77,92±1,26* ~ 67,12±2,52
Альбумины, % 55,33±1,05" 56,00±0,82" 55,67±1,05" 50,00±1,06
Глобулины, %
а 10,67±0,56" 10,17±0,70" 11,17±0,40" 12,83±0,41
Р 14,000,77' Г 13,504073""" i3,83±0,48* 17,17±1,11
Г 20,ООН),82 20,33±0,56 19,33±1,43 20,00±0,52
Количество павших взрослых зверей от жировой дистрофии печени в 2008 году уменьшилось в 1,86 раза, а молодняка в 3,2 раза.
Таким образом, из результатов проведенных исследований следует, что введение в рацион пушных зверей ДАФС-25 в дозе 2г/тонну кормосмеси один раз в неделю в период с июня по ноябрь является достаточным и оптимальным для профилактики жирового гепатоза, уменьшения повреждения клеточных мембран гепатоцитов ксенобиотиками. При изучении возможности парэнтерального введения ДАФС-25 норкам изучены две дозы 0,0005 и 0,001 г/кг массы, а песцам 0,001 г/кг. Не установлено отрицательного влияния на организм норок и песцов введенной подкожно дозы препарата. Иммуноглобулины класса А и М не имели различий с контрольной группой зверей, однако, количество иммуноглобулинов класса G было достоверно выше, чем укоптрольной группы зверей.
При изучении накопления селена в тканях и органах песцов и норох зарегистрированы наибольшие концентрации при парэнтеральном введении масляного раствора ДАФС-25. Доза 0,001 г/кг обеспечила большее накопление селена в крови, мышцах, печени и почках норок, чем доза 0,0005 г/кг массы. По отношению к контролю это увеличение составляет соответственно в 1,37; 1,6; 1,44; 1,85 раз (табл. 14).
У песцов наиболее высокое содержание биогика отмечается в крови и достоверное в почках.
При введении в рацион норок селенорганического препарата ДАФС-25 в дозе 1,2,3; 4 грамма на тонну кормосмеси увеличение дозы селена влияет на его содержание в почках. В опытных группах отмечено достоверное его увеличение.
Таблица 14. Содержание селена в крови и тканях пушных зверей
Доза ДАФС-25 Кровь | Мышцы мкг/мл (м кг/мл Печень мкг/мл Почки мкг/мл
Норки
0,0005г/кг п/к 0,173±0,010 | 0,175^0,020 0,145±0,009 0,135±0,010
0,001 г/кг п/к 0,198±0,040 ! 020Ш,010 0,180±0,080 0,148±0,020
1 г/т 0,153±0,009 | 0,115±0,010 0,120±0,007 0,148±0,006*
2 г/т 0,163±0,020 ! 0,123±0,009 0,128±0,005 0,150±0,004*
Зг/т 0,163±0,005 1 0,153^0,005 0,185±0,060 0,160±0,007*
4 г/т 0,170±0,004* | 0,153±0,009 0,188±0,005* 0,178±0,005*
Контроль 0,145±0,00б | 0,130±0,040 0,125±0,010 0,080^0,021
Песцы
0,001 г/кг п/к 0Д16±0,022 0,098±0,012 0,106«),090 0,085±0,001*
Контроль 0,175±0,010 0,101±0,010 0,079^0,040 0,070±0,006
*Р <0,05
Содержание селена в кормосмеси в количестве 4г/тонну обеспечило достоверное повышение его концентрации в крови, печени и почках, соответственно в 1,17; 1,50 и 2,25 раз.
Таким образом, с учетом производственных показателей по снижению падежа зверей от жирового гстатоза, введение в рацион пушных зверей ДАФС-25 в дозе 2 г/тонну является минимально достаточным и оптимальным для профилактики жирового гепатоза, уменьшения повреждения клеточных мембран гепатоцитов и активизации их белков о-сингетической функции.
3.9 Влияние ДАФС-25 на гомеостаз свиноматок и полученных от них поросят В период за три недели до опороса у свиноматок опытной и контрольной групп показатели гомеостаза не имели существенных отличий.
Показатели содержания гемоглобина, величины гематокрита, общего белка находились в пределах физиологических колебаний и не имели выраженных различий у опытных и контрольных животных. Активность ТТГ в опыте (0,048 ± 0,012 мМЕ/мл) была ниже, чем в контроле (0,082 ± 0,011 мМЕ/мл) на 42%, а концентрация свободного тироксина выше у свиноматок контрольной группы на 29% (15,80 ± 2,89 и 11,19 ± 0,65 Пмоль/л). После опороса уровень общего белка и гемоглобина не изменился. Количество лейкоцитов, как и до опороса, у опытных животных было более высоким, чем в контроле. Выраженные изменения установлены в концентрации ТТГ. Его значение у опытных свиноматок (0,013 ± 0,001 мМЕ/мл) на 13,3% ниже, чем в контроле (0,015 ± 0,002 мМЕ/мл), а по сравнению с исходными значениями в опытной группе содержание гормона уменьшилось в 3,7, в контроле в 5,5 раза. По принципу отрицательной обратной связи, содержание свободного тироксина увеличилось в опыте в 2,3 раза, а в контроле в 1,3 раза. Установлены различия значений ферментов
АлАТ и у-ГТ. Содержание алашшаминотрансферазы у опытных животных не достоверно ниже чем в контроле на 19%. Различия по содержанию у-ГТ были менее выражены. Средняя живая масса поросенка в гнезде опытной группы составила 1430 ± 56г, а в гнезде контрольной 1340 ± 67г. В период после рождения показатели гомеостаза контрольных и опытных поросят не носили выраженных отличий по содержанию сывороточного железа, общего белка. Однако, показатели уровня гормонов достоверно отличались. Активности ТТГ в контроле 0,062 ± 0,007 мМЕ/мл, а в опыте она составила 0,037 ± 0,005 мМЕ/мл. Показатели активности тироксина и соматотропного гормона были ниже в контроле, чем у поросят опытной группы, соответственно, в 1,12 и 1,10 раза. Отсутствие в раннем периоде постнатального онтогенеза ксенобио-тической нагрузки на печень подтвердили показатели ферментов АлАТ и у-ГТ равнозначными значениями в обеих группах. Отличительные особенности активности имели ферменты АсАТ и КК. В опыте их значения, соответственно, были 59,13 ± 2,17 Ед/л и 298,67 ± 34,48 Ед/л, при 61,92 ± 4,74 Ед/л и 331,20 ± 13,24 Ед/л в контроле, однако, различия носили не достоверный характер. С десятидневного возраста поросятам парэнтералыю вводили один раз в месяц масляный раствор ДАФС-25. Через 30 и 60 дней после рождения определялись некоторые показатели их гомеостаза. При изучении морфологических показателей крови установлены достоверные различия количества эритроцитов и гемоглобина у поросят опытной группы. В сторону достоверного увеличения у них изменился и показатель сывороточного железа 30,93 ± 2,18 при 19,15 ± 1,53 мкмоль/л в контроле. Показатели ферментов АлАТ и у-ГТ у опытных поросят, соответственно, на 6 и 13% ниже, чем у контрольных. Значения АсАТ и КК к этому периоду развитая поросят стали равнозначными. Установлены выраженные изменения уровня гормонов. По сравнению с предыдущим сроком исследования содержание ТТГ у поросят контрольной группы уменьшилось на 27,42 %, а в опытной группе на 16,22 %. Активность ТТГ в контрольной группе не достоверно превышает таковой показатель опытных животных в 1,5 раза. Изменения активности ТТГ обуславливало повышение концентрации свободного тироксина у поросят опытной группы, где она была не достоверно выше, чем у полученных от контрольных свиноматок. Гормон роста достоверно возрастает у поросят, обработанных ДАФС-25, увеличение его концентрации составляет 18 %, в контроле 9,6 %. В возрасте 60 суток исследованиями не выявлено существенных различий в показателях гомеостаза между опытом и контролем, прослеживается возрастной характер изменений. Однако, после перевода животных в другое помещение, руководствуясь принципом «пусто-занято», в контрольной груше активность соматотропного гормона увеличилась до 0,670 ± 0,029 мМЕ/мл и достоверно отличается от значения опытной группы 0,239 ± 0,007 мМЕ/мл, что свидетельствует об адагггогенном действии ДАФС-25. Анализируя данные изменений массы тела поросят опытных й контрольных свиноматок, необходимо отметить, что среднесуточный прирост массы тела поросят из группы ДАФС-25 - 318 ± 39г, а в кошроле 279 ± 46г. При отъеме масса опытных поросят достигла 8,1кг, контрольных 7,2кг. Абсолютный
среднесуточный прирост массы тела в опыте за период наблюдения (182 дня) составил 600 ± 66г. Убойную массу 117,5кг животные набрали за 203 суток. В контроле убойную массу 115кг животные набрали за 220 суток, при абсолютном среднесуточном приросте массы тела 542 ± 78г.
Таким образом, применение свиноматкам ДАФС-25 способствует рождению жизнеспособного потомства без признаков гипотрофии. Применение препарата поросятам обеспечивает антиоксидантное, ксенобиотическое, адапгогенное действие и активизирует метаболические процессы более вы-раженно в опытной группе, что подтверждается значениями активности ферментов АлАТ и у-ГТ и повышением секреторной активности аденоги-пофиза.
3.10 Влияние ДАФС-25 на жеребцов-производителей Перед началом опыта у животных был проведен анализ морфологического состава периферической крови, который соответствовал физиологическим нормам, определены биохимические показатели. Под влиянием ДАФС-25 у жеребцов-производителей происходит изменение секреторной активности эндокринных желез. Установлено, что уровень секреции тиреотропного гормона у всех жеребцов, в 2008 и 2009г., сопряжен с активностью свободного тироксина. Понижение или повышение секреторной активности тиреоцитов аденогипофиза сопровождалось изменением концентрации Т4.
В первой серии опыта в 2008 году, после применения ДАФС-25, у опытных жеребцов через 14 дней уровень Т4 повысился с 9,35± 1,20 до 16,13 ± 2,37 Пмоль/л. В контрольной группе произошло не достоверное снижение активности тироксина с 8,90 ± 0,66 до 8,63 ± 0,95 Пмоль/л. Через 30 суток в опытной группе у всех жеребцов уровень Т4 снизился. В среднем по группе он составил 12,25 ±2,15 Пмоль/л. В контрольной группе установлена не равномерность изменения содержания свободного тироксина. Среднее значение гормона в группе возросло не достоверно до 9,73 ± 3,32 Пмоль/л. По отношению к исходу показатели тироксина в опытной группе жеребцов оставались выше у всех животных в 1,08-1,5 раза.
Во второй серии опыта через год, в те же календарные сроки, в опытной группе жеребцов исходный уровень X» был выше у всех животных, чем исходный в 2008 году. В среднем по группе активность Т4 составила 11 »27 ± 0,95 против 9,35 ± 1,20 Пмоль/л в первой серии опытов. В контрольной группе секреторная активность тиреоцитов понизилась до 8,53 ± 1,22 Пмоль/л. На 14 сутки после скармливания ДАФС-25 концентрация тироксина в крови опытных жеребцов значительно возросла и достигла 19,68 ± 2,38 Пмоль/л. В контрольной группе повышение его содержания происходило медленнее и составляло 13,6 ± 1,54 Пмоль/л. Через 50 дней в опытной группе содержание тироксина уменьшилось до 16,67 ± 2,09 Пмоль/л, а в контроле подъем активности гормона находился на уровне 15,17 ± ЗД9 Пмоль/л. Исходный уровень тестостерона у жеребцов опытной группы в первой серии опытов (2008год) составлял 8,48 ± 2,78 нмоль/л, а в контрольной 7,97 ± 2,97нмоль/л. Через 14 суток после применения ДАФС-25 у опытных жеребцов уровень тестостерона достиг 22,38 ±2,11 нмолъ/л, в контрольной
группе 18,20 ± 1,99 нмоль/л. В те же календарные сроки, во второй серии опытов (2009 год) у опытных жеребцов исходный уровень тестостерона не значительно снизился и составил 7,80 ± 1,80 нмоль/л, у контрольных жеребцов снижение произошло более выражено, до 6,00 ± 0,53 нмоль/л. Через 14 суток после скармливания ДАФС-25 в опыте минимальное значение тестостерона было 25,93 ± 7,10 нмоль/л. В контрольной группе содержание гормона было 12,93 ± 0,82 нмоль/л. Следовательно, различия по группам составшши более 50%. К 50 суткам уровень тестостерона у опытных жеребцов-производителей оставался на прежнем уровне, у контрольных животных его содержание повысилось до 21,30 ± 1,35 нмоль/л.
Выраженное влияние ДАФС-25 оказал и на секрецию кортизола корой надпочечников. У опытных животных исходное значение кортизола было 109,58 ± 8,47 нмоль/л, а в контрольной группе жеребцов 111,00 ± 3,29 нмоль/л. Через 14 дней в опытной группе животных отмечается увеличение секреторной активности коры надпочечников, что отразилось на повышении уровня кортизола до 126,52 ± 7,50 нмоль/л. В контрольной группе секреция снизилась до 87,53 ± 8,97нмоль/л. К 50 дню содержание кортизола в опыте повысилось до 154,35 ± 5,54нмоль/л, а в контрольной группе до 99,97 ± 14,87нмоль/л. Таким образом, применение жеребцам-производителям в изученном режиме селенорганического препарата ДАФС-25 активизирует гипофизарно-тиреоидно-надночечниховую активность, андрологический и геронтологический статус.
3.11 Эффективность применения селенорганического препарата ДАФС-25 жеребятам и уровень содержание селена в крови
Морфологические, биохимические и иммунологические показатели жеребят опытной и контрольной группы до применения препарата соответствовали физиологическим нормам. На 20 сутки после введения в рацион селенорганического препарата ДАФС-25 жеребята опытной и контрольных групп не имели визуальных различий. При изучении морфологических показателей периферической крови увеличилось содержание эритроцитов до 9,89 ± 0,34 х 10,2/л при 8,48 ± 0,13 х 1012/л у жеребят контрольной группы. Возросли показатели гемоглобина и гематокрита соответственно до 130,38 ± 3,бОг/л и 43,50 ± 1,95% при 116,70 ± 3,51г/л и 37,33 ± 0,67% в контрольной группе. Увеличилось содержание общего белка сыворотки крови по сравнению с исходным состоянием на 13,5%, а в группе контрольных жеребят только на 3,7%. Анализ результатов белковых фракций показал постоянство количества альбуминов и их соотношения между группами, недостоверное снижение а- и Э-глобулинов и увеличение у -глобулинов. Содержание селена в крови жеребят, получавших ДАФС-25 было 0,0133 ±0,0018, а в контрольной группе 0,046 ±0,0038 мкг/мл, что свидетельствует о более быстром израсходовании и депонировании организмом растущих жеребят органического селена. Через 40 дней после начала опыта тенденция различий изучаемых показателей у опытных и контрольных жеребят сохранялась, однако они носили недостоверный характер. Таким образом, селенорганический препарат ДАФС-25
положительно влияет на показатели гомеостаза, более активно участвует в метаболических процессах, чаи неорганический селенит натрия, является эффективным средством профилактики селенодефицита, обеспечивает благоприятный прогноз по состоянию здоровья жеребят. Количественное определение содержания селена в организме жеребят свидетельствует о его высокой биологической доступности.
ВЫВОДЫ
1. Введение в рацион пушных зверей селенорганического препарата ДАФС- 25 в дозе 2 г/тонну кормосмеси один раз в неделю, с июля по ноябрь, уменьшает интенсивность развития жирового гепатоза, снижает падеж зверей от этой патологии на 16%.
Уровни содержания селена в крови норок опытных групп составляли 0,153±0,009 - 0,170±0,004, контрольных 0,145±0,006мкг/мл.
Введение препарата в дозе 3 г/тонну кормосмеси в период до гона, гона, беременности и вскармливания щенков один раз в неделю (январь-июнь) способствует повышению сохранности щенков в дорегистрационный период у норок на 9,7%, у песцов на 12%.
2. Показатели антиоксидантной емкости крови пушных зверей согласуются с биохимическими показателями и характеризуются в опытных группах достоверно более низкими значениями (в опыте у норок 53,66±3,65, в контроле б8,72±1,96 кКл/л (Р<0,05). У песцов 30,50±2,92 и 42,95±2,20 кКл/л соответственно (Р<0,05), что свидетельствует о положительном влиянии селеновых дотаций на здоровье животных.
3. При гистологическом исследовашш препаратов печени ягнят, получавших «Карсел», установлено стимулирующее влияние препарата та печеночную паренхиму. Гистологическая структура почек ягнят аналогична контрольным показателям, что свидетельствует об отсутствии реакции клеточных элементов. Установлено стимулирующее влияние «Карсела» на скелетные мышцы в виде увеличения содержания мышечных волокон на единицу объема ткани, усиление специфического иммунного ответа, проявившегося увеличением содержания белой пульпы и повышением пролиферативной активности лимфоидной ткани в селезенке.
4. Через 10 дней после ягнения овцематок, получавших с кормом ДАФС-25 в дозе 0,02г за шесть и четыре недели до окота, активность ТТГ увеличилась в 3,65, секреция Т4 в 1,99, в контрольной груше соответственно в 1,36 и 1,29 раза. Количество свободного тироксина в организме опытных овцематок в 1,36 раз превосходило аналогичный показатель животных контрольной группы.
У ягнят, полученных от опытных овцематок, в период через две недели, месяц и три месяца после рождения, содержание свободного тироксина превышало контрольные значения в 1,13-1,39, СТГ в 1,13-1,38 раз. Во все сроки исследования отмечено выраженное регулирующее влияние тиреотропного гормона функцией щитовидной железы ягнят.
5. При сравнительном изучении влияния ДАФС-25 в дозах 0,05 и 0,1 мг/кг массы тела телят установлено повышение в 1,5 раза тиреотропной, в 1,17 соматотропной активности гипофиза во второй группе. Содержание свободного тироксина увеличилось в первой группе на 43%, во второй на 57% по отношению к исходу и оставалось до 60 суток повышенным соответственно на 32% и 45%. Уровень содержания сывороточного железа в группе телят, получавших большую дозу превышал аналогичный показатель в группе сравнения на 11%.
В первой группе телята набрали за период наблюдения 79,67кг, а во второй 83 кг. Относительный прирост живой массы за 90 дней составил 79,31% и 86%.
6. Сбалансированный по основным показателям рацион, используемый при выращивании бычков на мясо, обеспечивает 50% потребности по селену. При дотации препаратов селена средняя масса туши при убое составила 174,65кг в контрольной группе; в группе с использованием селенсодержащего премикса 182,23кг, в группах применения ДАФС-25 (0,1 и 0,2 мг/кг массы соответственно) 175,20 и 177,91кг.
Наибольший убойный выход получен при применении ДАФС- 25 в дозе 0,2 мг/кг массы тела- 49,67%, в группе применения премикса 49,29%, получавших ДАФС-25 0,1 мг/кг - 49,58%, при 49,50% в контроле.
7. Через семь суток после отела в опытной группе коров, получивших за два и один месяц до отела подкожно 0,03г ДАФС-25, установили, что содержание кортизола в 2,1 раза (Р< 0,05), соматотропного гормона в 1,29 раз, тироксина в 1,38 раз выше аналогичных показателей контрольной группы животных. У телят, полученных от опытных коров установлены более высокие значения ТТГ, Т4, СТГ, кортизола, общего белка и сывороточного железа.
Содержание селена в крови телят, полученных от опытных коров, в семидневном возрасте составляло 0,025±0,0017 мкг/мл, от контрольных 0,012±0,0011 мкг/мл.
8. Подкожное применение супоросным свиноматкам за три недели до опороса ДАФС-25 в дозе 0,02г активизирует физиологические показатели свиноматок и полученных поросят. После опороса содержание ТТГ у опытных животных уменьшилось в 3,7, у контрольных в 5,5 раза. Соответственно, содержание X» в опыте увеличилось в 2,3, а в контроле в 1,Зраза.
9. У поросят, полученных от опытных свиноматок, содержание тиреотропного гормона в семидневном возрасте в 1,8, свободного тироксина в 1,12, соматотропного гормона в 1,1 раза превышало контрольные значения. У поросят опытных свиноматок, получавших дотацию ДАФС-25 один раз в месяц, через тридцать дней после рождения активность тиреотропного гормона снизилась на 16%, соматотропного повысилась на .18%. У контрольных поросят соответственно на 27% и 9,6%. Содержание сывороточного железа у опытных животных в 1,6 раз выше, чем у контрольных. Снижение активности АлАТ и у-Г"Г в опыте на 6% и 13%
свидетельствует об уменьшении ксенобиотической нагрузки на печень в условиях промышленного свиноводства, антаоксидантном и антитоксическом действии ДАФС-25.
10. Живая масса поросят при отъеме в опытной группе составляла 8,1кг и 7,2кг в контроле. У опытных поросят был лучше развит подкожно-жировой слой, мышцы ребер, грудная клетка и задняя часть туловища. Поросята имели более округлую форму туловища. У контрольных животных форма туловища вытянутая. Абсолютный среднесуточный прирост за этот период составил в опыте 317, в контроле 279г.
Применение селенорганического препарата обеспечило высокий уровень активности механизмов адаптации опытных поросят к производственным стрессам. При переводе животных в другое помещение установлено резкое повышение содержания СТГ в контроле до 0,670±0,029 при сохранении его физиологического уровня в опыте 0,228±0,00б5мМЕ/мл.
11. Опытная группа свиней достигла убойной массы И 7,5 кг в возрасте 203 дня. Контрольные животные убойную массу 115кг набрали в 220 дней. За период откорма абсолютный среднесуточный прирост в опытной группе был 600, в контрольной 540 граммов.
12. У жеребцов-производителей имеет место субклиническая недостаточность селена, протекающая без клинических признаков. Двукратное применение им ДАФС-25 в дозе 0,03 г/голову с кормом, с интервалом две недели, активизирует секреторную активность щитовидной, вадпочечниковых и половых желез. Через 14 дней после применения препарата зафиксировано усиление секреции в 1,73, тестостерона в 2,64 раза, которые, снижаясь к 50 суткам, сохраняются на более высоком уровне в течении года по сравнению с контрольной группой жеребцов и исходными значениями.
Через год, в эти же календарные сроки, у опытных жеребцов-производителей содержание Т4 было в 1,32 раза выше, чем в контроле, а его исходные значения превосходили аналогичные показатели первого года в 1,2 раза. Полученные сведения предполагают активизацию физиологического, андрологического и геронтологического статуса жеребцов-производителей под влиянием селенорганического препарата ДАФС-25.
13. Селенорганический препарат ДАФС-25 положительно влияет на морфологические показатели крови жеребят. Установлено повышение содержания гемоглобина, величины гематокрита, количества эритроцитов. Содержание селена на 20 день после введения в рацион препарата было у опытных жеребят 0,013 ±0,0018, контрольных 0,046 ± 0,0038 мкг/мл, что свидетельствует об интенсивном участии органического селена в метаболических процессах растущего молодняка.
14. Дифференцированное применение селенорганического препарата ДАФС-25 сельскохозяйственным животным и пушным зверям обеспечивает более высокий уровень активности гипофизарно-тиреоидно-надпочечниковой системы матерей и полученного от них молодняка. Активизирует анаболические процессы, у жеребцов андрогенный статус,
обуславливает интенсивный рост, адаптационные возможности, профилактирует органические поражения тканей плода и антенатальную миодистрофшо ягнят, телят, нивелирует отрицательные ксенобиотические воздействия кормов.
Предложения производству
1. Предложены способы повышения сохранности щенков пушных зверей (Патент РФ на изобретение № 2374894 С2 от 10.12.2009г).
2. Предложен способ профилактики жирового гепатоза пушных зверей (Патент на изобретение К» 2376996 от 27.12.2009г.)
3. Методические рекомендации «ДАФС-25 - селенорганический препарат для лечения и профилактики гипоселенозов животных и пушных зверей», Ижевск, 2007.
4. В условиях резкого селенодефицита ведения промышленного животноводства и звероводства Удмуртской Республики целесообразно и экономически выгодно использовать селенорганический препарат ДАФС-25 для профилактики и лечения нарушений метаболических процессов, обусловленных недостатком селена, активизации репродуктивных возможностей, повышения мясной продуктивности в технологическом цикле выращивания животных на мясо.
5. Для повышения андрологического статуса жеребцов-производителей является достаточным двукратная дробная дотация селенорганического препарата ДАФС-25 один раз в год.
Список работ опубликованных по теме диссертации
1. *Тропшна, Т. А. Роль витамина Е в организме животных / Т. А. Трошина // Ветеринарный врач. - 2001. - №3. - с. 40-41.
2. Трошина, Т.А. Ветеринарно-санитарная оценка кормов и кормовых средств //Организация системы кормопроизводства и рационального кормления сельскохозяйственных животных в Удмуртской Республике/ Е.М. Кислякова [и др.] // - Ижевск : ШЕП. - 2003. - с.250-279.
3. Трошина, Т.А Влияние химической формы селена на его метаболизм в организме животных /Т.А. Трошина //Эффективность адаптивных технологий в животноводстве: мат. Всерос. науч-произ. конф. посвящ. 50-летию аграрного образования УР, 17-19 июня 2004г. - Ижевск, 2004. - с. 133-135.
4. Трошина, Т.А. Внедрение мероприятий по борьбе с селеновой недостаточностью овец в Удмуртской Республике /Т.А. Трошина, Х.М. Араев, Е.И. Трошин //Актуальные' проблемы биологии, медицины и экологии : сб. науч. работ. - Томск, 2004. - т.4. - № 1. - с. 70-71.
5. Трошина, Т.А. Препараты селена для лечения и профилактики болезней животных в Удмуртской Республике / Т.А Трошина // Мат. Всерос. науч.-
практ. конф. по актуальным проблемам агропромышленного комплекса. -Казань, 2004.-с. 161-163.
6. Араев, Х.М. Результаты производственных испытаний применения препаратов селена овцам в условиях Удмуртской Республики /Х.М. Араев, Т.А. Трошина, Е.И. Трошин //Свободные радикалы, антиоксиданты и здоровье животных: мат. междунар. науч.-практ. конф., 21-23 сентября, 2004г. - Воронеж, 2004. - с. 162-166.
7. Шевелуха, С.Б. Гематологические показатели при использовании препаратов селена у новорожденных ягнят / С.Б. Шевелуха, Т.А. Трошина // Эффективность адаптивных технологий в животноводстве: мат. науч-практ. конф. - Ижевск, 2005. - с. 120-123.
8. Старков, М.В. Изменение показателей АлАТ, АсАТ и гистологической структуры печени на фоне применения премиксов при откорме крупного рогатого скота / М.В. Старков, Е.А. Мерзлякова, Т.А. Трошина II Научное обеспечение реализации национальных проектов в сельском хозяйстве: мат. Всерос. науч-практ. конф. 28 февраля - 3 марта, 2006г. - Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006. - т. П. - с. 263-265.
9. Трошина, Т.А. Сравнительное изучение эффективности селеносодержащих препаратов /Т.А. Трошина, С.Б.Шевелуха. //Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка: мат. междунар. конф., 25-26 октября 2006г. - Казань, 2006. - с. 206-208.
Ю.Трошина, Т.А. Влияние селенорганических соединений на воспроизводительную функцию крупного рогатого скота / Т.А. Трошина, Н.С. Иванов // Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка: мат. Междунар. конф., 25-26 октября 2006г. - Казань, 2006. -с. 209-210.
11.Трошина, Т.А. Возможные пути преодоления резистентности возбудителей инфекционных болезней к химиотерапевтическим препаратам /Т.А. Трошина, И.С. Иванов //Токсикозы животных и актуальные проблемы болезней молодняка: мат. Междунар. науч. конф. 25-26 октября, 2006. - Казань, 2006. - с.204-206.
12. Цитология с основами патологии клетки: / Ю.Г. Васильев [и др.]-Москва: Зоомедлит, 2007. - 231с
13.Троншна, Т.А. Гипоселенозы и пути их коррекции в условиях Западного Предуралья / Т.А. Трошина // Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве и растениеводстве: мат. Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 марта 2007г. - Троицк, 2007. - с. 169-171.
Н.Трошина, Т.А. Содержание селена в крови и органах животных / Т.А. Трошина, Т.Н. Родионова, А.Ю.Кутепов, М.В. Старков // Проблемы и перспективы развили инновационной деятельности в агропромышленном производстве: мат. Всерос. науч.-практ. конф., 2007г. - Уфа, 2007. - 4.2. -с. 233-235.
15.*Трошина, Т.А. Влияние селенсодержащих препаратов на иммунологические и биохимические показатели овец /Т.А. Трошина, С.Б. Шевелуха // Ветеринарный врач. - 2007. - №2. - с.33-34.
16.'Старков, M.B. Влияние парэптерального введения селеноргадичесхого препарата на изменение массы тела, гематологические и биохимические показатели крови при откорме бычков / М.В. Старков, Е.А. Мерзлякова, ТА Трошина // Ветеринарный врач. - 2007. - №4. - с. 45-47.
17.Трошина, Т.А. ДАФС-25 - селенорганический препарат для лечения и профилактики гипоселенозов животных и пушных зверей: методические рекомендации /Т.А. Трошина, Д.С. Берестов, М.В. Старков, Е.А. Мерзлякова - Ижевск, 2007. - 38с.
18.Трошина, Т.А. К вопросу баланса микронутриентов у животных /Т.А. Трошина // Естествознание и гуманизм: сб. науч. трудов «Современный мир, природа и человек » - Томск, 2008. -т.5. - №1. - с.39.
19. Трошина, Т.А. Лечение респираторных болезней молодняка, осложненных гипоселенозом /Т.А. Трошина, Й.С. Иванов // Естествознание и гуманизм: сб. науч. трудов «Современный мир, природа и человек » - Томск, 2008. - т.5. - №1. - с.39-40.
20.Миронова, Г.Н. Опыт использования селенсодержащих препаратов в рационах кур разных генотипов /Т.Н. Миронова, А. Астраханцев, Т.А. Трошина // Научный потенциал - аграрному производству: мат. В сер ос. науч.-произв. конф., 2008г. - Ижевск, 2008. - с. 62-68.
21.Трошина, Т.А. Коррекция недостатка селена у телят / Т.А. Трошина, T.JI. Поздеева // Научный потенциал - аграрному производству: мат. Всерос. науч.-произв. конф., 2008г. -Ижевск, 2008. -т. 3. - с. 172-175.
22.Трошина, Т.А. Предупреждение послеродовых осложнений у коров I Т.А. Трошина, Т.Л. Поздеева //Эффективность адаптивных технологий в растениеводстве и животноводстве: мат. Всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летаю В.Е. Калинина, 25-27 марта 2008г. - Ижевск, 2008. - с. 269-274.
23-Мерзлякова, Е.А. Гистологические и гистохимические реакции некоторых внутренних органов откормочного поголовья крупного рогатого скота на парэнтеральное введение ДАФС-25 /Е.А. Мерзлякова, Т.А. Трошина // Эффективность адаптивных технологий в растениеводстве и животноводстве: мат. Всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летию В.Е. Калинина, 25-27 марта 2008г. - Ижевск, 2008. - с. 252-256.
24.Трошина, Т.А. Биохимические показатели крови пушных зверей /Т.А. Трошина, Р.Ф. Вакилов //Научный потенциал - а1рарному производству: мат. Всерос. науч.-произв. конф., 2008г. - Ижевск, 2008. - т. 3. - с. 169171.
25.Старков, М.В. Влияние препаратов селена на рост, развитие и мясную продуктивность откормочных бычков /М.В. Старков, Т.А. Трошина // Научный потенциал - аграрному производству: мат. Всерос. науч.-произв. конф., 2008г.-Ижевск, 2008.-т. 3.-а 163-166.
26.*Трошина, Т.А. Влияние кратности обработок ДАФС-25 на рост телят / Т.А. Трошина, Т.Л. Поздеева // Аграрная наука - 2008. - №6. - с. 26-27.
27. Трошина, Т.А. Влияние ДАФС-25 на гомёостаз суягных овцематок и ягнят / Т.А. Трошина // Аграрная наука. - 2009. - №4. - с.25-27.
28.*Трошина, Т.А. Экстерьерные признаки откормочных бычков при использовании премикса и ДАФС-25 /Т.А. Трошина, М.В. Старков // Зоотехния. - 2008. - №10. - с.15-16.
29.'Трошина, Т.А. Влияние ДАФС-25 на биосинтез гормонов щитовидной железы у животных /Т.А. Трошина //Международный вестник ветеринарии. - 2008. - №2. - с. 44-48.
30.*Трошина, Т.А. Беломышечная болезнь телят - симптом гипотиреоза / Т.А. Трошина // Международный вестник ветеринарии. -№ 4 - 2008. -с.34-36.
31.*Любимов, А. И. Способ повышения сохранности щенков пушных зверей / А.И. Любимов [и др.] //Патент на изобретение № 2374894 С2 от 10.12.2009г.
32.*Любимов, А.И. Способ профилактики жирового гепатоза пушных зверей / А.И. Любимов [и др.] //Патент на изобретение № 2376996 от 27.12.2009г.
33.Старков, М.В. Экономическая эффективность использования селенсодержащих препаратов при выращивании бычков на мясо / М.В. Старков, Т.А. Трошина // Научный потенциал - современному АПК: мат. Всерос. науч.-практ. конф. 17-20 февраля 2009г. - Ижевск, 2009. - Т.П. -с. 134-136.
34. Антиоксиданты - в рационы пушных зверей ЛГ. А. Трошина, Р.Ф. Вакилов, М.В. Старков, Е.А. Мерзлякова // Научный потенциал - современному АПК: Мат. Всерос. науч.-практ. конф. 17-20 февраля 2009г. - Ижевск, 2009.-Т.П.-с. 147-149.
35.Трошина, Т.А. Влияние ДАФС-25 на уровень гормона роста и привесы телят /Т.А. Трошина, Л.А. Ушакова // Научный потенциал - современному АПК: мат. Всерос. науч.-практ. конф. 17-20 февраля 2009г. - Ижевск, 2009. -Т.П. -с. 152-154.
36. Биотики для здоровья и продуктивности животных /Т.А Трошина, Г.Н. Миронова, И.С. Иванов, А.А, Астраханцев //Научный потенциал -современному АПК: мат. Всерос. науч.-практ. конф. 17-20 февраля 2009г. - Ижевск, 2009. - т.И. - с. 149-152.
37.Исаев К.Ю. Комплексная профилактика послеродовых осложнений у коров /К.Ю.Исаев, Т.АТрошина //Научное обеспечение инновационного развития АПК: мат. Всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию государственности Удмуртии 16-19 февраля 2010г. - Ижевск, 2010 - т. II-с. 13-15.
38. *Трошина Т.А. Активизация метаболических процессов «ДАФС-25» при бесплодии коров /Т.А. Трошина, Н. Л. Андреева // Международный вестник ветеринарии - 2010. - №2. - с. 40-42.
39.'Трошина Т.А Влияние ДАФС-25 на уровень гормонов и привесы поросят /Т.А.Трошина, Л.А.Бочкарева //Международный вестник ветеринарии - 2010. - №2. - с. 47-50.
* издания из Перечня ведущих рецензируемых научных журналов ВАК РФ.
На правах рукописи
Трошина Татьяна Алексеевна
Фармакокоррекцня селеиодефицпта у животных препаратом ДАФС-25 и его влияние на продуктивные качества
06.02.03 - ветеринарная фармакология с токсикологией АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук
Подписано в печать 15.06.20 Юг Формат 60x841/16. Усл. печ. л. 2,0 Тираж 100 экз. Заказ № 3268 ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11,
Содержание диссертации, доктора ветеринарных наук, Трошина, Татьяна Алексеевна
Общая характеристика работы.
Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Содержание селена в почвах и растительных кормах Удмуртии.
1.2. Биологическое действие селена и его функции.
1.3. Влияние селена на иммунный статус животных.
1.4. Применение препаратов селена в ветеринарии и животноводстве.
1.5. Необходимость селеновых дотаций населению в условиях антропогенного воздействия.
Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материал исследования.
2.2. Методики исследования.
Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Результаты применения ДАФС-25 в пушном звероводстве.
3.2. Влияние селенсодержащих препаратов на картину периферической крови и клиническое состояние ягнят.
3.2.1. Гистологические исследования внутренних органов овец.
3.2.2. Влияние селенорганического препарата ДАФС-25 на суягных овцематок и полученных ягнят.
3.3. Влияние препаратов селена на биохимические показатели крови коров и полученных от них телят.
3.3.1. Особенности течения послеродового периода у коров, получавших ДАФС-25, седимин, селенит натрия.
3.3.2. Влияние дозы ДАФС-25 на рост телят.
3.3.3. Влияние ДАФС-25 на откормочные качества бычков.
3.4. Влияние ДАФС-25 на гомеостаз свиноматок и полученных от них поросят.
3.5. Влияние ДАФС-25 на жеребцов-производителей.
3.5.1. Эффективность применения селенорганического препарата
ДАФС-25 жеребятам и уровень содержания селена в крови.
Глава 4. ОБСУЖДЕНИЕ.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Фармакокоррекция селенодефицита у животных препаратом ДАФС-25 и его влияние на продуктивные качества"
Актуальность проблемы На современном этапе развития агропромышленного комплекса в России интенсификация животноводства направлена на реализацию генетического потенциала сельскохозяйственных животных с возможно меньшими затратами труда и средств. Недостаточное поступление микронутриентов в организм животных из рационов вызывает нарушение физиологических функций сопряженных с деятельностью эндокринной системы. Ряд нарушений протекает бессимптомно, что делает не возможным их своевременную профилактику. Одной из проблем, не утратившей своей актуальности, является коррекция гомеостаза животных дотациями минеральных веществ. Дотации биотиков актуальны, однако, ответная реакция организма животных разных видов и половозрастных групп не одинакова.
В поддержании гомеостаза организма животных ведущая роль принадлежит эндокринной регуляции, осуществляемой гипофизарно-тиреоидной системе. Малоизученным остается функциональная активность щитовидной железы при введении в организм животных препаратов селена. Гипофизарно-тиреоидные гормоны оказывают многогранное действие на метаболические процессы, структурно-функциональное становление тканей и систем на протяжении всего периода онтогенеза. Сведений о состоянии гормонального профиля различных видов сельскохозяйственных животных, его вариабельности в условиях промышленного ведения животноводства в научной литературе недостаточно. Отсутствуют данные о закономерностях развития ответных реакций гипофизарно-тиреоидной и гипофизарно-надпочечниковой систем на введение лекарственных веществ, в том числе и препаратов селена.
Наиболее значимой в Удмуртской Республике является проблема минерального питания животных, посколько большая часть ее территории относится к биогеохимической провинции, дефицитной- по ряду микроэлементов: йоду, меди, цинку, молибдену, кобальту, селену (Кузнецов М.Ф., 1994; Ермаков В.В., 2004; Давыдов A.A., 2005; Кабиров Г.Ф. с соавт. 2005).
Использование микроэлементов в животноводстве до сегодняшнего дня по формам и методам применения не отвечают требованиям организма животных и, в целом, сельхозпроизводства. Ученые предлагают пересмотреть ранее разработанные типовые рационы на основании современных достижений науки (Мысик А.Т., 2007; Кузнецова Т.С., 2007). Не смотря на высокие уровни достижения ученых по балансированию макро- и микроэлементов в животноводстве, ультромикроэлементы, особенно селен, необходимо дотировать. Для профилактики селеновой недостаточности в животноводстве в течение многих десятилетий применяется селенит натрия методом внутримышечных инъекций в первые дни жизни молодняка. Он характеризуется низкой биологической доступностью (20% — 30%) и угрозой токсической передозировки. Для практической ветеринарии необходимы селенсодержащие препараты, обладающие высокой биологической доступностью, значительной широтой терапевтического действия, не имеющие угрозы токсической передозировки, преодолевающие плацентарный барьер. Одним из таких средств является селенорганический препарат нового поколения ДАФС-25, синтезированный в Саратовском университете отечественными учеными Б.И. Древко с соавт. (2001). При его изучении установлены антиоксидантные, адаптогенные и антитоксические свойства, высокая биологическая доступность (Родионова Т.Н.,2004; Кирова Ю.И., 2005). Дозирование ДАФС-25 и особенности состояния гомеостаза сельскохозяйственных животных разных видов в ответ на дифференцированное его воздействие до настоящего времени полностью не выяснены, что препятствует широкому производственному применению препарата на территории Российской Федерации. Изучение химических соединений антиоксидантной природы актуальное, современное научное направление (A.M. Смирнов, 2007).
В связи с этим изучение влияния препаратов селена на гомеостаз сельскохозяйственных животных и пушных зверей, динамику распределения биотика в органах и тканях, особенности течения метаболических процессов, продуктивные и репродуктивные качества актуально, представляет практический интерес для животноводства и имеет научное значение.
Работа выполнена на факультете ветеринарной медицины ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» в 2002-2005г. по теме «Интегральная функционально-морфологическая характеристика проявлений нарушений обмена веществ у животных, их диагностика и средства профилактики». По межведомственной координационной программе фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению, развитию аграрнопромышленного комплекса Российской Федерации на 2006-20 Юг. по теме «Разработать высокоэффективные средства профилактики и терапии нарушений обмена веществ у животных» (VIII. 04.03).
Цель работы Научно обосновать лечебно-профилактическую эффективность препарата ДАФС-25 и установить его влияние на метаболические процессы и продуктивные качества животных в зоне резкого селенодефицита.
Определены задачи:
- установить содержание селена в кормах местного производства и организме животных;
- изучить влияние препаратов селена «Антавин», «Седимин», «Карсел» и натрия селенита на морфологические, биохимические показатели крови ягнят, гистоструктуру органов, рост массы тела;
- провести сравнительную оценку течения послеродового периода коров при применении «ДАФС-25», «Седимина» и селенита натрия;
-определить сравнительную эффективность применения ДАФС-25 в дозах 0,05 и ОД мг/кг массы тела телят при энтеральном применении;
- изучить влияние ДАФС-25 и селенсодержащего премикса на рост и мясную продуктивность бычков на откорме;
- установить эффективность влияния диапазона доз селенорганического препарата ДАФС-25 на сохранность щенков пушных зверей и профилактику жирового гепатоза при введении его в состав кормосмеси в условиях промышленного звероводства;
- определить особенности дифференцированного влияния ДАФС-25 на гомеостаз свиноматок, полученных от них поросят, их привесы в условиях промышленного свиноводства;
- изучить влияние селенорганического препарата ДАФС-25 при энтеральном применении на показатели гомеостаза и андрогенный статус жеребцов-производителей;
-определить влияние ДАФС-25 на клиническое состояние, морфологические и биохимические показатели крови жеребят, содержание селена в крови;
- установить ответную реакцию гипофизарно-тиреоидной системы коров,, свиноматок и овцематок, получавших в период беременности дотации селенорганического препарата ДАФС-25, селенита натрия, и их потомства.
Научная новизна
- впервые установленно, что введение в рационы пушных зверей селенорганического препарата ДАФС-25 обеспечивает повышение сохранности щенков в дорегистрационный период и обладает лечебно-профилактическим эффектом при жировом гепатозе;
-определено влияние диапазона доз селенорганического препарата ДАФС-25 на антиоксидантную емкость и содержание селена в крови и органах пушных зверей;
-изучено влияние препаратов «Антавин», «Седимин», «Карсел» и селенита натрия на интенсивность роста, показатели гомеостаза и гистологическую картину органов ягнят;
- проведена сравнительная комплексная оценка . откормочных качеств бычков при использовании селенорганического препарата и селенсодержащего премикса, определено содержание селена в их тканях;
-доказано активизирующее влияние ДАФС-25 на метаболические процессы и гормональный статус при энтеральном применении жеребцам-производителям и жеребятам; при парэнтеральном применении свиноматкам, коровам, овцематкам, самкам песцов и норок в системе «мать-плод»; определено содержание селена в крови крупного рогатого скота в разные возрастные периоды; в крови телят; жеребят.
-экспериментально обоснована эффективность применения предлагаемых доз ДАФС-25 для активизации метаболических процессов, оптимизации селенового статуса сельскохозяйственных животных и пушных зверей в условиях резкого селенодефицита.
По результатам исследований получены патенты РФ № 2374894 от 10.12.2009, № 2376996 от 27.10.2009.
Практическая значимость работы Впервые в животноводстве Удмуртской Республики применен селенорганический препарат. В результате исследований в условиях промышленного звероводства разработаны способы повышения сохранности щенков песцов, норок и профилактики жирового гепатоза пушных зверей. Изученные дозы ДАФС-25 для энтерального и парэнтерального применения не вызывают отрицательных эффектов и обладают лечебно-профилактическим действием при селенодефиците.
Установлены возрастные и видовые показатели гормонального профиля животных в Удмуртской Республике в период до и после дифференцированного применения препаратов селена, продуктивные качества что является научным обоснованием к применению изученных доз для проведения профилактических и лечебных мероприятий в условиях промышленного ведения животноводства и пушного звероводства в зоне резкого селенодефицита. Введение в технологию выращивания бычков на мясо ДАФС-25 рентабельно, способствует повышению продуктивности и улучшению качества получаемой продукции.
Разработаны методические рекомендации «ДАФС-25 — селенорганический препарат нового поколения для профилактики и лечения гипоселенозов сельскохозяйственных животных и пушных зверей» — Ижевск, 2007.
Результаты исследований используются при чтении лекций и проведении практических занятий со студентами, слушателями факультета повышения квалификации на факультетах ветеринарной медицины в ряде вузов РФ, работниками животноводства Удмуртской Республики. Ряд положений может быть использован при написании методических и учебных пособий.
Апробация работы Результаты экспериментальных исследований доложены, обсуждены и одобрены на заседаниях Ученого совета ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА» 2002-2009г. На Международных и Всероссийских научно-практических конференциях в г.Ижевске, Воронеже, Казани, Санкт-Петербурге, Троицке, Уфе и др. в2001-2010г.
Основные положения, выносимые на защиту:
- содержание селена в растительных кормах местного производства, крови и тканях крупного рогатого скота;
- сравнительная эффективность влияния на показатели гомеостаза и прирост живой массы телят доз ДАФС-25 0,05 и 0,1мг/кг массы при энтеральном применении;
- влияние диапазона доз при энтеральном и парентеральном путях введения на гомеостаз и содержание селена в тканях пушных зверей;
- биохимические и морфологические показатели крови ягнят при применении препаратов селена «Антавин», «Седимин», «Карсел», селенит натрия;
- сравнительное влияние селенсодержащего премикса и селенорганического препарата ДАФС-25 при парэнтеральном применении на рост откормочных бычков и содержание селена в тканях после убоя;
- ответная реакция гипофизарно-тиреоидной системы коров, свиноматок, овцематок, получавших в период беременности дотации селенорганического препарата ДАФС-25 и селенита натрия; показатели гомеостаза полученного от них молодняка;
-влияние ДАФС-25 на гипофизарно-тиреоидную активность и андрогенный статус жеребцов-производителей;
-эффективность введения в рацион жеребят ДАФС-25 и его влияние на содержание селена в крови;
Публикации результатов исследования По материалам диссертации опубликовано 39 научных трудов в том числе 10 статей в изданиях из Перечня ведущих рецензируемых научных журналов ВАК РФ, 2 патента.
Структура и объем работы Диссертация изложена на 272 страницах стандартного компьютерного набора и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов, практических предложений, списка литературы и приложений. Библиографический список включает 612 источников, в том числе 173 иностранных автора. Работа иллюстрирована 44 таблицами и 30 рисунками.
Заключение Диссертация по теме "Звероводство и охотоведение", Трошина, Татьяна Алексеевна
ВЫВОДЫ
1. Введение в рацион пушных зверей.селенорганического препарата ДАФС - 25 в дозе 2 г/тонну кормосмеси один раз в неделю; с июля по ноябрь, уменьшает интенсивность развития жирового гепатоза, снижает падеж зверей на 16%.
Уровни содержания селена в крови норок опытных групп составляли 0,153±0,009 - 0,170±0,004, контрольных 0,145±0;006мкг/мл.
Введение препарата в дозе 3 г/тонну кормосмеси в период до гона, гона, беременности и вскармливания щенков один раз в неделю (январь-июнь) способствует повышению сохранности щенков в дорегистрационный период у норок на 9,7%, у песцов на 12%.
2. Показатели антиоксидантной емкости крови пушных зверей согласуются с биохимическими показателями и характеризуются в опытных группах достоверно более низкими значениями (в опыте у норок 53,66±3,65, в контроле 68,72±1,96 кКл/л при Р<0,05; у песцов 30,50±2,92 и 42,95±2,20 кКл/л при Р<0,05 соответственно), что свидетельствует о положительном влиянии селеновых дотаций на здоровье животных.
3. При гистологическом исследовании препаратов печени ягнят, получавших «Карсел», установлено стимулирующее влияние препарата на печеночную паренхиму. Гистологическая структура почек ягнят аналогична контрольным показателям, что свидетельствует об отсутствии реакции клеточных элементов. Установлено стимулирующее влияние «Карсела» на скелетные мышцы в виде увеличения содержания мышечных волокон на единицу объма ткани, усиление специфического иммунного ответа, проявившегося увеличением содержания белой пульпы и повышением пролиферативной активности лимфоидной ткани в селезенке.
4. Через 10 дней после ягнения овцематок, получавших с кормом ДАФС-25 в дозе 0,02г за шесть и четыре недели до окота, активность ТТГ увеличилась в 3,65 раза, секреция^Т4 в 1,99 раза, в контрольной группе соответственно в 1,36 и Г,29 раза^ Количество? свободного, тироксина в организме опытных овцематок в 1,36 раз превосходило* аналогичный показатель животных контрольной группы.
У ягнят, полученных от опытных овцематок, в период через две* недели, месяц и три месяца после рождения, содержание свободного тироксина превышало контрольные значения-в 1,13-1,39 раза, СТГ в 1,13-1,38 раз. Во все сроки исследования отмечено выраженное регулирующее влияние тиреотропного гормона функцией щитовидной железы-ягнят.
5. При сравнительном изучении влияния ДАФС-25 в дозах 0,05 и 0,1 мг/кг массы тела телят установлено повышение в 1,5 раза тиреотропной, в 1,17 раз соматотропной активности гипофиза во второй группе. Содержание свободного тироксина увеличилось в первой группе на 43%, во второй-на 57% по отношению к исходу и оставалось до 60 суток повышенным соответственно на 32% и 45%. Уровень содержания сывороточного железа в группе телят, получавших дозу 0,1мг/кг массы, превышал аналогичный показатель в группе сравнения на 11%.
В первой группе телята набрали за период наблюдения 79,67кг, а во второй 83кг. Относительный прирост живой массы за 90 дней составил 79,31% и 86%.
6. Сбалансированный по основным показателям рацион, используемый при выращивании бычков на мясо, обеспечивал 50% потребности по селену. При дотации препаратов селена средняя масса туши при убое составила 174,65кг в контрольной группе; в группе с использованием селенсодержащего премикса 182,23кг; в группах применения ДАФС - 25 (0,1 и 0,2 мг/кг массы соответственно) 175,20 и 177,91кг.
Наибольший убойный выход получен при применении ДАФС - 25 в дозе 0,2 мг/кг массы тела 49,67 %, при применении премикса - 49,29 %, получавших ДАФС - 25 в дозе 0,1 мг/кг - 49,58 %, при 49,50 % в контроле.
7. Через семь суток после отела в опытной группе коров, получивших за два и один месяц до отела подкожно 0,03г ДАФС-25, установили, что' содержание кортизола в 2,1 раза (Р< 0,05), соматотропного гормона в 1,29 раз, тироксина в 1,38 раз выше аналогичных показателей контрольной группы животных.
У телят, полученных от опытных коров, установлены более высокие значения ТТГ, Т4, СТГ, кортизола, общего белка и сывороточного железа. Содержание селена в крови телят, полученных от опытных коров, составляло 0,025±0,0017 мкг/мл, от контрольных 0,012±0,0011 мкг/мл.
8. Подкожное применение супоросным свиноматкам за три недели до опороса ДАФС-25 в дозе 0,02г активизирует физиологические показатели свиноматок и полученных поросят. После опороса содержание ТТГ у опытных животных уменьшилось в 3,7, у контрольных в 5,5 раза. Соответственно, содержание Т4 в опыте увеличилось в 2,3, а в контроле в 1,Зраза.
9. У поросят, полученных от опытных свиноматок, содержание тиреотропного гормона в семидневном возрасте в 1,8, свободного тироксина в 1,12, соматотропного гормона в 1,1 раза превышало контрольные значения. У поросят опытных свиноматок, получавших дотацию ДАФС-25 один раз в месяц, через 30 дней после рождения активность тиреотропного гормона снизилась на 16%, соматотропного повысилась на 18%. У контрольных поросят соответственно на 27% и 9,6%. Содержание сывороточного железа у опытных животных в 1,6 раз выше, чем у контрольных. Снижение активности АлАТ и у-ГТ в опыте на 6% и 13% свидетельствует об уменьшении ксенобиотической нагрузки на печень в условиях промышленного свиноводства, антиоксидантном и антитоксическом действии ДАФС-25.
10. Живая масса поросят при:отъеме в опытной группе была 8,1 кг и 7э2кг в контроле. У опытных поросят лучше развит подкожно-жировой слой, мь,щщЬ1 ребер, грудная клетка? № задняя! часть, туловища. Поросята имели €>олее округлую^ форму туловища: У контрольных животных форма туловища вытянутая^ Среднесуточный прирост за этот период составил в- опыте 3-17 в контроле 279г.
Применение селенорганического препарата обеспечило высокий уровень активности механизмов? адаптации опытных поросят к производственным стрессам. При переводе животных в: другое помещение, установлено резкое повышение содержания СТГ в контроле 0,835±0,437 при сохранении его физиологического уровня в опыте 0,228±0,0065мМЕ/мл.
11. Опытная группа свиней достигла убойной массы 117,5кг в возрасте 203 дня. Контрольные животные убойную массу 115кг набрали в 220 дней. За период откорма абсолютный среднесуточный прирост в опытной группе был 600, в контрольной 540 граммов;
12. У жеребцов-производителей имеет место субклиническая недостаточность селена, протекающая без клинических . признаков Двукратное применение им ДАФС-25 в дозе 0,03 г/голову с кормом, с интервалом две недели, активизирует секреторную активность щитовидной надпочечниковых и половых желез. Через 14 дней после применения препарата зафиксировано усиление секреции Т4 в 1,73; тестостерона в 21,64 раза, которые снижаясь к 50 суткам, сохраняются на более высоком уровне в течении года по сравнению с контрольной группой жеребцов и исходными значениями.
Через год, в эти же календарные сроки, у опытных жеребцов-производителей содержание Т4 было в 1,32 раза выше, чем в контроле, а его исходные значения превосходили аналогичные показатели первого года в 1 2 раза. Полученные сведения предполагают активизацию физиологического андрологического и геронтологического статуса жеребцов-производителей под влиянием селенорганического препарата ДАФС-25.
13. Селенорганический препарат ДАФС-25 положительно влияет на морфологические показатели крови жеребят. Установлено повышение содержания гемоглобина, величины гематокрита, количества эритроцитов. Содержание селена на 20 день после введения в рацион препарата было у опытных жеребят 0,013 ±0,0018, контрольных 0,046 ± 0,0038 мкг/мл, что свидетельствует об интенсивном участии органического селена в метаболических процессах растущего молодняка.
14. Дифференцированное применение селенорганического препарата ДАФС-25 сельскохозяйственным животным и пушным зверям обеспечивает более высокий уровень активности гипофизарно-тиреоидно-надпочечниковой системы матерей и полученного от них молодняка. Активизирует анаболические процессы, у жеребцов андрогенный статус, обуславливает интенсивный рост, адаптационные возможности, профилактирует органические поражения тканей плода и антенатальную миодистрофию ягнят, телят, нивелирует отрицательные ксенобиотические воздействия кормов.
Предложения производству
1. Предложен способ повышения сохранности щенков пушных зверей (патент РФ на изобретение № 2374894 С2 от 10.12.2009г.)
2. Предложен способ профилактики жирового гепатоза пушных зверей (патент РФ на изобретение № 2376996 С2 от 27.12.2009г.)
3. Разработаны методические рекомендации «ДАФС-25-селенорганический препарат для лечения и профилактики гипоселенозов животных и пушных зверей», г. Ижевск, 2007.
4. Впервые в промышленное животноводство и звероводство Удмуртской Республики внедрен для профилактики и лечения болезней, обусловленных нарушением метаболических процессов при недостатке селена, селенорганический препарат отечественного производства ДАФС-25.
5. Определены базовые уровни активности ферментов и гормонов сельскохозяйственных животных, пушных зверей в Удмуртской Республике, установлено изменение их секреции под влиянием препаратов селена. Полученные сведения могут быть использованы в учебном процессе факультета ветеринарной медицины, при проведении научных исследований, создании учебных пособий.
Выражаю благодарность ректору ФГОУ ВПО «Ижевская сельскохозяйственная академия», доктору сельскохозяйственных наук, Заслуженному работнику сельского хозяйства Российской Федерации, профессору АЛЕКСАНДРУ ИВАНОВИЧУ ЛЮБИМОВУ за предоставление необходимых условий при выполнении научно-исследовательской работы, проведении производственных и лабораторных исследований, оформлении полученных результатов.
Выражаю благодарность научному консультанту, доктору биологических наук, профессору АНДРЕЕВОЙ НАДЕЖДЕ ЛУКОЯНОВНЕ и доктору ветеринарных наук, профессору СОКОЛОВУ ВЛАДИМИРУ ДМИТРИЕВИЧУ за внимательное отношение, полезные советы и оказанную консультативную помощь. Р
V: ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Селенорганический препарат ДАФС-25 аккумулируясь в тканях и органах сельскохозяйственных животных и пушных зверей имеет более длительный^ период выведения из организма по сравнению с селенитом натрия и препаратов на его основе, соединяясь с белками, создает депо биотика в организме. По этой причине длительное применение препарата не целесообразно. Результаты экспериментов показали, что изучаемые дозировки оптимальны. Рекомендуемая нами продолжительность дифференцированного парэнтерального применения ДАФС-25 в период выращивания молодняка один раза в две-три недели. Жеребцам-производителям эффективно энтеральное двукратное применение, с интервалом 30 дней один раз в год.
При изучении морфологического состава периферической крови пушных зверей, овец, крупного рогатого скота, свиней и лошадей установлено, что изучаемые препараты селена ДАФС-25, селенит натрия, «Седимин», «Антавин», «Карсел» вызывают повышение количества эритроцитов, показателей гемоглобина и гематокрита. Увеличение количества сывороточного железа достоверно у опытных поросят и не достоверно у других видов животных.
Увеличение скорости роста молодняка овец сопровождается увеличением содержания общего белка. Высокие уровни альбуминов и общего белка, особенно в группе «Карсела» в возрасте четырех и шести месяцев, свидетельствуют о положительном влиянии препарата на интенсивность метаболических процессов в организме ягнят. Этот факт приобретает особое значение в период интенсивного роста молодняка, когда требуется большое количество мобилизуемых белков для пластических целей, которыми и являются альбумины.
Активизация белково-синтетической функции печени обуславливает рост концентрации гуморальных факторов. Наибольшие количественные изменения а-глобулинов; были характерны для одно- и трехмесячного возраста, у-глобулинов. в четырехмесячном возрасте ягнят и составляли до 31,25% от общего содержания, белка. В группе «Карсела» (3-глобулины повысились в месячном^ возрасте, к шестимесячному возрасту понизились до нижней границы нормы.
Минимальное содержание у- глобулинов у новорожденных ягнят было в группе «Антавина»; в трех-, четырех- и шестимесячном возрасте, наиболее высокое в группе «Карсела». Основное количество у-глобулинов составляют иммуноглобулины А, М, в, обладающие свойством антител и играющие ответственную роль в реализации иммунного ответа. С месячного возраста уровни у-глобулинов повышаются, что свидетельствует о повышении напряженности иммунитета молодняка овец и> адаптации к среде обитания.
При применении селеновых препаратов беременным животным и-молодняку сельскохозяйственных животных отмечена связь между уровнем гормонов и четким анаболическим эффектом, проявившемся- в повышении синтеза-белка, привесов у телят, поросят, ягнят.
Использование селенсодержащего премикса обуславливает увеличение содержания селена в мышечной ткани бычков. Наиболее активно селен накапливается в печени и почках. Максимальная его концентрация при введении препарата в неорганической форме, обладающей низкой биологической доступностью, определена в почечной паренхиме, т.к. основной путь выведения селена из организма через почки.
Неравномерность накопления селена при применении премиксов объясняется их многокомпонентным составом и участием компонентов премикса в метаболических процессах организма с учетом взаимовлияния шести микроэлементов входящих в его состав, когда выраженный дефицит в кормах имеется лишь по части из них.
У жеребят, получавших ДАФС-25, концентрация общего белка через 20 суток превысила аналогичный показатель в контроле на 7,42%, а по содержанию альбуминов и белковых фракций, существенных отличий не установлено. Эти значения соответствовали физиологическим нормам. Увеличение синтеза' общего- белка и альбуминов в. крови, минимальное снижение уровня а- и |3-глобулинов свидетельствует о положительном влиянии селена на гепатоциты. Изменение а- и (З-глобулинов у животных всех возрастов и видов (жеребята, ягнята, песцы, норки) незначительно. Уровень у- глобулинов постепенно возрастает в связи с активным ростом и синтезом пластических белков в организме молодых животных.
В ряде случаев ДАФС-25 увеличивает или уменьшает некоторые показатели белкового обмена, не выходя за пределы физиологических границ, что характеризует отсутствие отрицательного действия этого препарата в примененных дозах. Повышение белково-синтетической функции печени обуславливает рост концентрации гуморальных факторов.
Определение активности сывороточных ферментов свидетельствует о накоплении мышечной массы у молодняка, субклиническом течении беломышечной болезни; положительном влиянии препаратов на состояние гепатоцитов.
При изучении активности печеночных ферментов пушных зверей в диапазоне доз для профилактики жирового гепатоза от 1,0 до 4,0 г/тонну кормосмеси установлена недостаточность дозы ДАФС-25 1 г/тонну и оптимальность значений 2 и Зг/тонну. Активность АлАТ у зверей, получавших препарат в дозе 2 и 3 г/тонну была в пределах 139 - 145 Ед/л, что ниже контроля соответственно на 27,53% и 24,16%. Эти данные коррелируют с активностью щелочной фосфатазы, которая на 31,56% и 23,06% была ниже в этих же группах по отношению к контролю.
Показатели активности ферментов ягнят, полученных от опытных и контрольных овцематок, изменяются разнонаправлено. Так, через 14 дней после рождения уровень АсАТ, АлАТ, у-ГТ, КК у опытных животных ниже, чем в контроле на 14,6; 36; 05; 32,6%. Через один месяц после рождения их значения превосходят контрольные показатели на 8,7; 34,9; 37,2; 11,6%, а через три месяца активность ферментов опытных ягнят вновь снижается, что, возможно связано и с изменением в кормлении.
У телят, получавших ДАФС-25 в дозе 0,05 и 0,1 мг/кг, через месяц после начала применения препарата активность АлАТ, АсАТ, у-ГТ была на одном уровне. Однако, установлены явные различия в активности креатинкиназы.
Через 60 дней активность цитозольного фермента АлАТ, информирующего о состоянии печени, не имела существенных отличий между животными двух групп, а активность у-ГТ в группе 0,1 мг/кг была ниже на 29,8%, что подтверждает гепатопротекторное действие ДАФС-25. Активность КК и АсАТ была выше в группе 0,1 мг/кг, что объясняется активным ростом мышечной массы у телят второй группы по сравнению с животными, получаемыми дозу 0,05мг/кг. В итоге абсолютный привес за 90 суток составил соответственно 79,67 и 83,00кг. Вторая группа имела большую массу тела на 3,33кг.
У поросят при рождении существенное различие установлено по активности креатинкиназы. В опытной группе она была на 9,82% ниже, что характерно для менее выраженного течения миодистрофических процессов в поперечно-полосатой и сердечной мышечной тканях. Через 30 суток наиболее выраженные изменения были в активности АлАТ и у-ГТ -на 6,33% и 13,35% ниже в опыте, чем в контрольной группе поросят, что свидетельствует об антиоксидантном и гепатопротекторном действии ДАФС-25.
Креатинкиназа в опытной группе жеребят в 1,35 раз ниже, чем в контроле. Активность ее имеет обратимую зависимость с тиреоидной функцией щитовидной железы. При гипотиреозе уровень креатинкиназы выше нормы, что свидетельствует о вовлечении в миодистрофический процесс скелетных и сердечной мышц.
Состояние гепатоцитов положительно влияет на биохимические показатели крови. У жвачных АлАТ распределена в дольках печени, концентрируясь в наибольшей степени в перипортальной области. Снижение активности. аланинаминотрансферазы. объясняется уменьшением проницаемости мембран гепатоцитов. применение ДАФС-25 предотвращает развитие патологических процессов
В печени понижает лимфоидную- инфильтрацию,, являющуюся, проявлением одного ш звеньев компенсаторно-приспособительных реакций- печени на интоксикацию. Под его влиянием усиливается активность метаболических процессов, протекающих в печени, активность местной макрофагальной системы. подтверждает положительное влияние на организм пущных зверей изучаемых доз ДАФС-25 определение антиоксидантной емкости крови. У норок получавших в рационе ДАФС-25 в дозе 1,2,3,4, г/тонну кормосмеси величина антиоксидантной емкости составляла 68,28, 58,42, 53,66 и 54,05 ккул/л а в контроле 68,72 кКул/л, что выше опытных показателей/ соответственно, на 0,64%, 14,99%, 21,92%, 21,35%. у песцов эти значения ниже, что, вероятно, связано с более низким уровнем обменных процессов, чем у норок. Величина антиоксидантной емкости у песцов, получавших ДАФС-25 в дозе 1 - 4 г/тонну кормосмеси составила 37,70; 34,47; 30,53;30,50 против 42,95 в контроле, что превосходит все опытные значения на 12%, 205,29%, 28,99%.
При введении препарата в кормосмесь в диапазоне доз содержание селена в крови у норок было 0,163-0,170 мкг/мл. Наиболее высокие концентрации селена определены при парэнтеральиом введении ДАФС-25 в дозе 0,0005 и 0 001 г/кг и составили 0,173 - 0,216 мкг/мл при показателях контроля 0,1450 175 мкг/мл. Активность АОЕ цельной крови и содержание селена в организме зверей коррелировали с показателями гормоиогенеза ощенившихся зверей. гормональный статус рассматривается нами в сопряжении с клиническими, морфологическими и биохимическими показателями крови и, в „яде случаев, с зоотехническими параметрами опытных и контрольных животных Не соблюдение технологических требований содержания и эксплуатации животных, инфекционные болезни являются первопричиной .угнетения функциональной деятельности эндокринной системы у сельскохозяйственных животных. Проведенные эксперименты на крупном и мелком рогатом* скоте, свиньях, овцах, лошадях, пушных зверях показали; что однократное применение селенорганического препарата ДАФС-25 с кормом или парэнтерально сопровождается выраженными изменениями гипофизарно-тиреоидного профиля продуктивных животных и пушных зверей.
У всех видов животных под.влиянием ДАФС-25 изменяется концентрация ТТГ и Т4. Установлено, что в условиях промышленного ведения, животноводства резервные функциональные возможности фолликулярного тиреоидного аппарата у сельскохозяйственных животных не велики. ДАФС-25 влияет метаболизм и биосинтез гормонов аденогипофиза; ТТГ и СТГ, щитовидной железы, свободного тироксина, у телят и поросят с первых дней постнатального онтогенеза и в течение 3 месяцев (срок наблюдения).
У свиноматок до опороса в опытной группе уровень ТТГ составил 0,048 мМЕ/мл, в контрольной 0,082 мМЕ/мл, после опороса — 0,013 мМЕ/мл и 0,015 мМЕ/мл. Следовательно, снижение тиреотропной активности гипофиза свиноматок в опытной группе после опороса произошло на 72,92%, а в контрольной на 81,70%. Как следствие; изменилась и секреторная активность щитовидной железы в сторону увеличения, что является положительной закономерностью.
Наиболее точным показателем секреторной активности щитовидной железы и метаболического статуса организма является уровень Т4.
Значительное снижение активности ТТГ через 14 дней после применения ДАФС-25 жеребцам сопряжено с увеличением активности Т4.
В 2008 году, после применения ДАФС-25, у опытных жеребцов через 14 дней уровень Т4 повысился с 9,35 ± 1,20 до 16,13 ± 2,37Пмоль/л. В контрольной группе произошло не достоверное снижение активности свободного тироксина с 8,90 ± 0,66 до 8,63 ± 0,95Пмоль/л.
Через 50* суток в опытной'группе уровень, Т4 снизился и составил 12,25 ± 2,15Пмоль/л, при колебаниях 8,00' - 17,60Пмоль/л. В' контрольной- группе среднее значение гормона не достоверно возросло до 9,73 ± 3,32Пмоль/л.
Через, год, в те же календарные- сроки, вi опытной» группе жеребцов, исходный уровень Т4 , был выше, чем1 исходный- в: 2008 году. В, среднем- по группе активность Т4 составила 11,27 ± 0,95 против 9,35 ± 1,20Пмоль/л в первой серии опытов. В контрольной группе секреторная активность тиреоцитов понизилась до среднестатичтических значений 8,53 ± 1,22 Пмоль/л. На 14 сутки после скармливания» ДАФС-25 концентрация тироксина в крови опытных жеребцов возросла и-достигла 19;68 ± 2,38Пмоль/л. В контрольной группе повышение его содержания происходило медленнее и составляло 13,6 ± 1,54Пмоль/л. Через 50 дней в опытной группе содержание тироксина уменьшилось до 16,67 ± 2,09Пмоль/л, а в контроле возросло до 15,17 ± 3,19 Пмоль/л.
В наших исследованиях отмечено снижение или повышение секреции ТТГ гормонами периферических эндокринных желез (щитовидной) по принципу отрицательной обратной связи на всех видах сельскохозяйственных животных.
У телят, получавших ДАФС-25 в дозах 0,05 и 0,Г мг/кг массы через 30 дней активность тироксина была 18,72 и 16,91Пмоль/л. Через 60 дней уровень тироксина составил 17,26 и 16,26Пмоль/л, соответственно. Следовательно, доза 0,1мг/кг обеспечила более высокое проявление анаболических и адаптационных резервных возможностей организма телят.
Полученные данные свидетельствуют о положительном влиянии и эссенциальном участии селена в биохимических процессах, протекающих в органзме, печени и на уровне субклеточных структур. Нашими исследованиями функциональной активности щитовидной железы подтвержден факт ее определенного влияния в регуляции метаболизма интенсивности роста и продуктивности животных при применении селенорганического соединения ДАФС-25 животным в эндемическом регионе Удмуртской Республики.
У телят, полученных от опытных коров < уровень СТГ был 0,128мМЕ/л, у полученных от контрольных коров .0,1-15 мМЕ/л, что на 11,30% выше в опыте.
При изучении влияния на телят доз 0,05мг/кг и 0,1 мг/кг массы тела' ДАФС-25 установлено,- что. содержание СТГ через 30! дней после' начала применения препарата составляет, соответственно, 0,Г15мМЕ/л и 0,135мМЕ/л, а через 60 дней ОДЗОмМЕ/л и 0Д5мМЕ/л.
У ягнят, полученных от опытных овцематок, после отбивки и в течение последующего месяца жизни уровень СТГ превышал значения контрольных животных соответственно на 38,9 и 39,4%. Через три* месяца после отбивки превышение составляло 13%.
Показатель СТГ у поросят от опытных свиноматок через месяц после рождения был 0,230мМЕ/л при 0, 188мМЕ/л в контроле, что достоверно выше на 22,34%.
Увеличение содержания тиреоидных гормонов в крови вызывает усиление секреции гипофизом СТГ. Как следствие, повышение в крови СТГ и* Т4 обеспечивает активизацию метаболических процессов, рост животных и лучшую окупаемость и использование корма.
Функциональную активность гипофизарно-надпочечниковой системы и адаптационные возможности организма коров, телят и жеребцов-производителей оценивали по уровню кортизола. Ему принадлежат среди гормонов - глюкокортикоидов наиболее выраженные физиологические эффекты. В наших исследованиях установлено, что базальные уровни гормонов в условиях промышленной технологии ведения животноводства значительно понижены, имеют резервные возможности и регулируются аденогипофизом.
Активность кортизола после отела у опытных коров 34,10 нмоль/л у контрольных 16,52 нмоль/л, что составляло достоверное увеличение по отношению к исходному значению в опыте на 30,80% и уменьшение в контроле на 35,64%.
Выраженное влияние ДАФС-25 оказал и на секрецию кортизола корой надпочечников у жеребцов-производителей. В опыте исходное значение-кортизола составляло 109,58. ± 84,70 нмоль/л;. в^контрольной группе 111,00 ± 3,291нмоль/л.
Через 14 дней, в опытной группе животных, отмечается- увеличение секреторной активности коры надпочечников. Это отразилось на повышении уровня кортизола до 126,52 ± 7,50 нмоль/л, при снижении его секреции в контрольной группе до 87,53 ± 8,97 нмоль/л. К 50 дню содержание кортизола в опыте повысилось до 154,36 ± 5,54 нмоль/л, а в контрольной группе только до 99,97 ± 14,87нмоль/л. Увеличение концентрации кортизола в крови обеспечивает более полное насыщение им тканей и органов, уровень метаболических и гомеостатических реакций. В результате повышаются адаптационные возможности организма, стимулируется рост, активизируется глюконеогенез, за счет которого организм обеспечивается глюкозой на 85- 90%, что способствует успешному осуществлению приспособительных реакций к действию неблагоприятных факторов.
Следовательно, у опытных животных кора надпочечников обладает более высоким функциональным резервом.
Исходный уровень тестостерона у жеребцов опытной группы в первой серии опытов (2008 год) составлял 8,48 ± 2,78 нмоль/л, а в контрольной группе 7,97 ± 2,97 нмоль/л. Через 14 суток после применения ДАФС-25 у опытных жеребцов уровень тестостерона достиг 22,38 ±2,11 нмоль/л, в контрольной группе 18,20 ± 1,99 нмоль/л.
В те же календарные сроки, во второй серии опытов (2009 год), у опытных жеребцов исходный уровень тестостерона снизился до 7,80 ± 1,80нмоль/л, у контрольных жеребцов снижение произошло более выражено и было 6,00 ± 0,53 нмоль/л. Через 14 суток после скармливания ДАФС-25 в опыте минимальное значение тестостерона было 25,93 ± 7,10нмоль/л. В контроле содержание гормона, не превышало 12,93 ± 0,82 нмоль/л. То есть различия по группам составляли более 50 %.
К 50 суткам уровень тестостерона у опытных животных оставался на прежнем уровне, а контроле его содержание к этому сроку повысилось до 21,30 ±1,35 нмоль/л.
От обработанных матерей молодняк рождается с более высоким уровнем активности гипофизарно-тиреоидно-надпочечниковой системы, что обеспечивает интенсивный рост, развитие молодняка, устойчивость к болезням в первые дни жизни: При разработке мероприятий по профилактике беломышечной болезни телят, ягнят, поросят, жеребят, жирового гепатоза пушных зверей, токсической дистрофии , печени поросят, болезней молодняка инфекционной и неинфекционной этиологии в ранний период постнатального онтогенеза наиболее эффективно использовать селенорганический препарат ДАФС - 25, препараты на его основе в изученных и рекомендуемых дозах при дифференцированном, дробном и периодичном применении.
Использование препаратов селена в биогеохимической зоне Удмуртской Республики является эффективным в профилактике нарушений метаболических процессов, обусловленных недостатком селена в рационах сельскохозяйственных животных.
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора ветеринарных наук, Трошина, Татьяна Алексеевна, Ижевск
1. Авдеенко, В. Оплодотворяемость свиноматок при искусственном осеменении спермой хряков, получавших в рационе ДАФС-25/ В. Авдеенко М1. Насибов //Свиноводство. 2008. - №4. - с. 23-24.
2. Агарков, Е.В. Применение эливера форте в комплексной терапии заболеваний гепатобиллиарной зоны /Е.В. Агаркова //Русский медицинский журнал. 2008. - №12. - с. 68
3. Аксенов Р.И. Влияние селена на гистологическое строение тимуса цыплят / Р.И.Аксенов, В.А.Черванев // Ветеринария 2009. - №6. - с.42-44.
4. Алексеев, В.В. Морфометрический профиль щитовидной железы и надпочечников у бычков в разных режимах адаптивной технологии / В.В'. Алексеев, A.A. Шуканов // Цитология. 2007. - Т. 49. - №10. - с. 848-852.
5. Алексеева С.А., Ермаков В.В. Селен в макромицетах Восточной Мищеры //Материалы III Российской биогеохимической школы «Геохимическая экология и биогеохимическое изучение таксонов биосферы». Новосибирск: изд-во СО РАН. 2000. - с.235-236.
6. Алексеева, JI. Лейкограмма — показатель физиологического состояния коров / Л. Алексеева // Молочное и мясное скотоводство 2005. - №3. - с.24-26.
7. Алексеева, С.А. Общие и местные факторы иммунитета кур-несушек при использовании селенорганических препаратов Сел-Плекс и ДАФС-25 / С.А. Алексеева, В.В. Рубцов // Ветеринария. 2006. - № 2 (17). - с. 123-127.
8. Алиев, М.Г. Возрастная динамика содержания тиреоидных гормонов и пролактина в крови у телят черно-пестрой породы в условиях Азербайджана / М.Г. Алиев //В кн.: Адаптации на разных уровнях биологической организации. Сыктывкар, 1982. - т.2. - с. 18-21
9. Аликаев, В.А. Справочник по контролю кормления и содержания сельскохозяйственных животных / В.А. Аликаев, Е.А. Петухова, Л.Д. Халенова. М., 1982. - 146с.
10. Алтухов, Н. Повышение продуктивности и качества мяса свиней при испытании селенорганического препарата ДАФС-25 / Н. Алтухов, И. Головина // Свиноводство. 2002. - №2. - с. 20-22
11. Антибактериальная активность селенорганических соединений /Е.В.Ратушная, Ю.И.Кирова, М.А.Сучков, Б.И.Древко, В.Б.Бородулин //Химико-фармацевтический журнал- т.36 №12 - 2002 - с.16-17.
12. Антиоксидантный статус при жировой дистрофии печени у бычков / М.И.
13. J Рецкий и др. // Сельскохозяйственная биология 2008.- №4.-с. 106-109.v{
- Трошина, Татьяна Алексеевна
- доктора ветеринарных наук
- Ижевск, 2010
- ВАК 06.02.03
- Структурно-функциональные закономерности биологического действия халькогенорганических соединений
- Влияние селенсодержащих препаратов и кайода на продуктивные и воспроизводительные качества крупного рогатого скота
- Использование премиксов и ДАФС-25 при выращивании бычков на мясо
- ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕЛЕНОРГАИИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА ДАФС - 25 В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ СУПОРОСНЫХ И ПОДСОСНЫХ СВИНОМАТОК
- Мясная продуктивность и качество мяса свиней при использовании в рационах селенорганических препаратов