Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДГОТОВКИ К ЛАКТАЦИИ НЕТЕЛЕЙ РАЗНЫХ СРОКОВ СТЕЛЬНОСТИ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДГОТОВКИ К ЛАКТАЦИИ НЕТЕЛЕЙ РАЗНЫХ СРОКОВ СТЕЛЬНОСТИ"

н-22,613

всесоюзный ордена трудового красного знамени

научно-исследовательски и институт животноводства

(виж)

* 4 На правах рукописи-ГРИГОРЯН Ваагн Генрмхович

УДК 636.2.082.355

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОДГОТОВКИ К ЛАКТАЦИИ НЕТЕЛЕЙ РАЗНЫХ СРОКОВ СТЕЛЬНОСТИ

06.02.04— Частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

Ав тореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

(

Дубровицы, Московской области, 1987

Работа выполнена в отделе технологии производства молока Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени науч- • но-исследовательского института животноводства. .

Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук С, Ф. ПОГОДАЕВ.

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук П. Е. ПОЛЯКОВ, кандидат сельскохозяйственных наук Ю. П. ТИМОФЕЕВ.

Ведущее учреждение:

Всесоюзный сельскохозяйственный институт заочного образования.

Защита диссертации состоится <30* M4QH* ; . 1987 г. а .10. час. на заседании специализированного Созета Д.020.16.01 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.

Адрес: 142012, Дубровицы, Подольского района, Московской^обласгн.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке- ин-, стнтута. - . ■ ■ ■ -

Автореферат разослан^ ч . . . . 1987 г. ■

i

Ученый секретарь специализированного Совета, кандидат сельскохозяйственных наук \ А. И, ФИЛАТОВ

I. ОБЩАЯ ХАРЛКШМЯИКА РАБОТЫ

Актуальность теш. Для успешного решения задач, поставленных в "Основных направлениях эконошческого и социального развития СССР на IS8&-I990 гг. tt на пергод до 2000 года" важное значение lacoer внедрений високоэффективних технологий производства молока на индустриальной основе. Переход к интенсивному ведения полочного скотоводства должен осуществляться на базе иаучно-сбосиованннх разработок прогрессивкой технологии о учетом биологических особенностей xxmorios:.

IIa срутоых талочних фермах и коиплснсах о технологией промш-лодоого типа в связи с жестгааш условиями эксплуатации животных сократится сроки ttx использования, поэтому в пожизненном удое заметно возрастает доля етлока, получаемого от коров в первую лактация. Вследствие отого усиливается значение подготовки нетелей it лактацпл, позволяющей полнее реализовать наследственный потенциал шлочкэй продуктивности коров. В систеиэ подготовки нетелей к лактирй! определились следующие наиболее важные элемента: приу-чензо й доалыгай установка» стиьщтаяция развития вшени массажем и попгссние уровня корллеппл во второй половине стельности.

В paites выполненных физиологических и зоотехнических исследо-бсипят,' а тшшг на практике установлено, что приучэние нетелей способстсуот выработка у иях условных рефлексов tía доильну» уста— troenj' /Е.П.Лдасш, В.П.Савран, 1973; Д.С.Боялия с соавт., 1970; Л.О.Кархогсяий о coast., I9SI; Е.Н.Сородушш с соавт.,1983 н др./, icaccaa — уяучтет иор$о5у1пщпопалькш свойства вшени /В.АЛшаноп, ISGG; A.C.Dcimrsc сзаст., 1575,1977,1984; Г .«.Бородш1,1930,1934; П.У.1Ьпс2Псэп, ISSI it др./, a дополнительное яормлонпэ — восполнл-ет возрастало потребности в питатели яге веществах а ггарюд глубокой стельности /Л.О.Горбачев, 1975,1933; Л.ПЛлладшкоп с соавт., 1583; С.0.Погодаео, 19Э1 и др./.

Вместе с этки до последнего вренени остается не изученным поп-рас влияния комплексной подготовки штелей к лактации на яяагггл— Про к доильной установке, woрфофункщгональнко сбоПстпй вшэнп it г молочную продуктивность первотелок.

I . Центральная

Л »учти Библиотека

И® ч-ir.' зв ордеи Яекям сель »sí ^.»Яствгв. м ^деиш

Цель и задачи исследований. Цель» данной работы являлось: усовершенствование подготовки нетелей к лактацяи с применением коиплекса технологических операций ор» промкапенноц производстве •-ыолока, в частности» приучение к доильной установке в доильной зале в сочетании о пневкомассажем вымени н о индивидуальной под-корикой концентрированными кормами; определение оптимального срока начала подготовки н эффективность проведения ее ежедневно и через день» ■ '

Цель раскрывалась решение!! следующих задач:

- изучить динамику живой массы и средне суточных приростов нетелей во второй половине стельности;

-.выяснить влияние приучения у доплыюй установке и яневмо-иассажа вимени на поведение нетелей» а татае на выработку и сохранение у них после отела условник рефлексов на доильную установку}

- изучить влияние комялеконой подготовки нетелей на воспроизводительные способности* норфофущщшзнальнш свойства вшони и цолочнув продуктивность первотелок;

- дать сравнив льну» зконсиическуо оценку разным срокам проведения подготовки метелей а лактации» а такзд при выполнении работ ежедневно и через день»

Научна^ новизну. Впервые в условиях прокшлетгого производства ыолока установлено влияние комплекса воэдэйствуг^дас технологических факторов на скорость адоптации к доильной установке,мор$о-$унхциокалыше свойства вымени и молочную продуктивность первотелок. Определен оптимальный срок начала я эффективность пркшнэ-нкя такой подготовки ежедневно п.через день. .

Практическая ценность работы. Применение комплексной подготовки нетелей к лактации в оптимальный срок /5,5-6,0 месяцев . стельности/ н выполнение ее ежедневно и через день способствует повышении удоев на 13,5 и получению дополнительной приби-

ли в расчете на I голову 114,23 п 116,60 рублей соответственно.

Реализация результатов исследований Результаты проведенных исследований и предложения по данной работе внедрены в 7 хозяйствах Подольского района Московской области.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены; - ■ — '."* ,

I, Ва научно-практической конференции специалистов района, проводгмой сенцлвЯ животноводства координационного Совета при ДениновоыРККГОСЫооновской области, колхоз им. М.Горького, январь 1984 г. . .

. 2: Еа научной конференции: "Механнвашя и оптимизацля про-цео с овв. скотоводстве*, ВНИИШ, г.Подолье и. май 1984 г. .

3, На ХХХУП конференции молодых ученых ВОТа, Дуброаида, Мсю-новокоЛ облаете» май 1984 г, - . ■

4. На научных конференциях отдела техя могяи производства молока ВИЕа, Х9В4-1993 гг*

. Б» Еа производственном совещания опещилистов оентного хозяйстве "Вапово* Подолюяого раСша Московской области» октябрь 1&ВЗ г. .

¡¿атерааш ДЕооертащя экспонировались на раВояной шотавнз НТТИ ь г.Подольояе ооновской области /ноябрь 1954 г./ к облаэт-яоО вуотаояв НТШ о г.Коскве» ВДНХ» февраль 1985 г.

Ц*Лдяяаотв$. По материалам диосертацип спубллловани 4 статья.

Обгем габота. ОсяохноЯ текст дяооертащщ галежеп па 128 стра* ницат машшопионого текста« содержит 29 таблиц, 3 рисунка и 2 фотограф«!. Сштоог. литератур! вшшчает 252 наименования работ,в том числе 33 на иноотрвнных язвках. Приложение ооотоат из Э таблиц,

2. МАТЕРИАЛ И МВИИИКЛ ИСИШВАНИЙ

Джярешения поставленных задач в 1983-1985 гг,.' на экспериментальном ыолочнем коииеков Ш1а-"Щапово* Падольокого района Московское области были проведена три научно-хоаявотввяньлс опыта на нвтвлягчерво-пеотройгородвпооледувпвЯохеме:

Сзема ев о пвриментальавх исследований

:Чиоло:Опыт ; ■. :

Группа :нете-:--: Условия опыта •

-5лвй, : I : 2 t 3 :

: гол.!--:--»t

: j Стельность,мео..

I опытная 14 6,5-7 5,5-6 4,5-5 Приучение я доильной уста-

■ вовне о подкормкой яонцепт-.'■'-- ратами и шевмсыаооажем : вкызни ежедневно »: :

П опытная 14 6,5-7 5,5-6 4,5-5 Приучение к доильной уота- ■

повке о подкормкой7концент-. ратама и шевыомаовахем вы-

мена.черев день ...

Ill ноат- 14 6,5-7 5,5-6 4,5-6 Содержание в секции des год-рольная готовая к лактация .

2^Начало'подготовка неталой и лактации. ;; . * .

В каждом опыте сформировали 3 грушш нагелей по 14 голов метопом аналогов со породе и породности, происхождению, возрасту, айвой маооа, датам охвдавмого «тела л продуктивности матерей в , порву» лактавдю, руководствуя« методикой проведения, зоотехнических оштс® /А.П.Калшшиков, Ю»И.ЕурД11Н, 1975/.

Комплексную подготовку нетелей я лактации во всехтрехопы-тах проводили в течение двух месяцев два раза в сутки: животным первых групп ежедневно, вторых - черев день. Нетели третьих групп олужилш контролем, *...-. , '

В период опыта королвние нетелей било по хозяйственным рационам комплекса, составленным по нормам ЕИЕа. КромеЧого, нетелям о па ты их груш в период подготовки дополнительно' на доильной уета вовне скармливали индивидуально по 1,5 кг концентратов в сутки.

Массах вымени нетелей проводили уогройетвом длн; тевмомаоважа УПБЯ-100-ДГ, разработанным сотрудниками ВСХИ30/0,В.Еужа,М.Э.Зе-дикман, Е.И.Л»1имоа/.

Подготовку нетелей к лактации всегоштянх групп про водили на доильной уотаяовяа "Каруоель" оледущим образом: в первые

5 дней нетелей гоняли на доильную-установку I раз в сутки, В на-

чальной отадии проводили легкий ручной массах, обмывая вымя теп-

лой водой., После 5-дневяой ¿•редварительяой подготовки начинали

проводить ыаосан вымени пневмомаосажером 2 раза в сутки, вначале по 3 минуты, затем увеличивали продолжительность ого до 5 минут в каждый сеанс подготовив. '

Отела нетелей проходили в первом'опыте - в декабре-январе,во втором - в ь'арге-апрвлв и в третьем - в июле-автуото» .

После отела кормление всех первотелок било по принятое на комплексе схеме в соответствии о нормами ВИЖа.

За период исследовании, выполнявшихся.в условиях промышленного производства поточного характера, несколько животных выбило по разный причинам. Руководотвуясьыетодикой А.И.Овсянникова /1976/, при каждом случае выбытия животных из всех групп опыта иокдпчали их аналогов. .

■..'.- Кину» ыаооу и ореднеоуточные приросты нетелай определяли путем их взвешивания в начале опыта, в конце каждого месяца в период проведения эксперимента и ва 5-10 дней до отела.

Учет задаваемых кормов и их остатков определяли ежедекадно за два смежных дня по методах» ВИХа /1983/.

Зоспроязводительные способности животных изучали.по данным ветеринарного учета па молочном комплексе. У первотелок определяли продолжительность оервио-периода к число ооеменений, приходящихся на одно оплодотворение /индекс осеменения/. Живут маооу прпштодаопределялж взвеаиванием ораэу после рождения. . . .

Поведение животгшх изучали методом индивидуального хронометража отдельных элементов их жизнедеятельности по методикам В.И.Ве-ликжанина /1979/ и Т.Н.ВеведиктовоЙ /1962/, . При изучении суточной ритмики поведения животных хронометраж проводился в течение двух смежных суток ва 3 дня до я na I, 3,6,8 и 10 дни после начала * подготовкинетелей.Аналогично изучали поведение первотелок при переводе ив родильного в производственное отделение и доении на доильной установке. Двигательную активность животных определяли. при помощи спортивных шагомеров. .

Стрессовое состояние животных определяли о псмоиья эоэинофиль-лого теста по методике Д.А.Уотвнова /Х970/.

Температура коки - вымени нетелей, измеряли" до начала и в 'KdHtte пневмомасоажамедпштокии.алевтротермомвтромТПЭМ-Х.

Морфофункциональимо свойства вымени у первотелов изучали'йа 15-^25 день после отела по:методическим материалам Латвийской . оельокохозяВотвенноЙ акяяемяи и МСХ СССР./1970Л с учетом реко-

мендаций ш ранней оценке ьшенн норов на молочных комплексах /В.А.Иванов и др., 1975; В,Власов в др„ I976¡ Л.И.Наваренко, 1980/. Степень опадаемоотя вшени определяла путем сопоставления пяти основных промеров, взятых до ипоодв доения. .

Емкость вышив определяли по величине удоев пооле 15-часовой выдержка о учетом оотаточного молока, выдаиваемого после введения. 25 иг онситоцина, по ыетсдине В.П.Легопина, Л,С.Обуховсй.Н.И,Стрекоз ова /1970/,' . |

Для определения индекса анмевя иотодьвовади аппарат ДАЧ-I для раздельного выдаивания отдельных долей вимени.

Удои первотелок учитывали ая едекадно. Пробы молока для анализа брали пропорционально удою одпя раз в меояц по методике ВЖа /1983/. Содержание жира и белка в молоке определяю на приборе "Проиилк-комби-автоматик".

Коэффициент тоотоянотва лактации вычисляли по соотношению удоя за вторые 100 дней лактация к удов sa первые 100 дней, выраженному в процентах.

Для диагностики заболеваний животных оубшпшкческвмя ыаотита-ыи руководствовались иетодикоЗ В.И.Мутовкна /1974/.

Экономическую эффективность комплексной подготовка нетелей к. лактации определяли в ооответотвии о 'Мэтодичеоннми рекомендадая-ми по оценке зкономичеокой эффективности использования ыадан и оборудования в животноводстве* /1983/.

Цифровой материал обработан методом вариационно Астатиотяки по Е.К.Меркурьевой/1983/. •

з. шулътаты иасадсшний

3.1. Кормление и рост нете^еЦ. Ооатав и питательность потребления кориов по группам прело тавлеяи в таблице!.

Общая шгтательнооть рациона для не теле Я первых опытных груш а период подготовки, вследствие доголнительной дачи концентрированных кормов яа доильной установке, била в среднем на 17,6, а вторых - на 9,3$ выше по сравнению о рационам для животных контрольных '"групп. Количество тодаемшскормов животными о кормовых лент било практически одинаково. *

D целом же за весь период, считая от постановки животных на

Состав рацнояа нетелеАпо фактнчвоки съеденным кормам /на голову в оутиа/

ГРУПШ Ï^Â ÎSSrl ^0Н9 ООДвРХИТСЯ^

. ï. г i I вг « i кг :оухого*ворыоЧпереваря-'. í ,. : ■ : ■ " : 1»есеот-:внх ■ :мого про-

t . : ' :ва, кг ¡едвяпштвта, г

■ . • Оси» I

I : 10.60 7.32 4,35 2,40 10,70 8,92 905 Д 10,85 ■ 7,10 4,87 1,76 10,12 8,27 835 И 10,62 7,43 4.60 1,00 9,64 7,60 799

■' Опыт 2

I * 10,85 7,05 4*3? 2,00 10,80 0,30 652

П 11,07 7,22 4,37 1,52 10,37 7,92 800

П 11,22 7,12 4*35 1,00 9,65 7,45 766

■.J ■ ■ Опыт 3

■ I 10,62 8,15 4,17 1,78 10,30 8,32 843

D 11,05 8,20. 4,05 1.39 10,05 7,90 801

□ 10,67 8,17 4,20 1,00 9,74 7*55 769

опыт до отела, питательность рацзояа в первых группах была выше на 17*3 в первом, ва.11,1 во втором и ва 10,2£ в. третьем оштах, а во вторах группах - на 8,8) 6,3 в 4,6¡í соответственно. . . \. . . Гевультатн учета еткейввиа шшой маоса нетелей указывают па теадеяця» к увеличению оредв в суточная приростов по опвтнш группам /табл.2/.

Из таблицы 2 ввдно, что чем раньше до отвЛа начкяалд п соответственно прекратили подготовку, тем меньшей бвда разница по средне суточным приростам живой маосы мешу первотелками опытных . /и. контрольна групп. Особенно »то ваывтйо по первым опытным группам. Если в первом опыте он я превооходилипервотелои контрольных групп «а 16,1, то во втором - па 10,3* а в третьем - на

Показатели живой иасси нзтелеЯ

Группа

Кивая масса, кг }Среднесуточный прирост

при постановке; наопат :

перед отелом

%

Опыт I

I

П

□

I П

ш

I

п ш

II II II

12 12 12

10 10 10

461+6,5;

467И.7

463+6,2

603£7,6 603*4,8 .496*7,4

ОПЫТ 2''

452+4,4 604+6,6 ^ 446^4,0 •. 493+6,3 447+5,0 ,495*&,9 ;

Опцт 3 ;

447+6,Г 51Э£9,2 441+4,6 ' 502+0,4 449+5,9 ' 610*5,2;

627+65,2 551+60,1 540+54,1

537+35,8. 500+43,6 '

; '643+41,в 478+44,9 •614+41,3 •

116,1 102,0; 100,0 .

110,3 104,3 100,0

106,6 93,0 100,0

3.2. Водгфоцзво^ительныэ способности пераотрдок. Изучение " воспроизводительной спосоСнооти первотелок показало,1пю от ши-^ вотншс опытных групп рождались телята живой" ыаосой'на 0,6-6,0$ больше, чей от иэс а!тогсв контрольйьж групп /табл.3/, 1 ;

Подготовка нетелей к лактации положительно'повлияла и на снэнеспособность,телят; От первотелок контрольных гдопп большо; рождалось слабых телята В перооы и второй опытах.'от ..них.получена

опигных

стачесю! достоверной между группами по пбка&Нтйляьг ин-й^',

дзкса" осеменения и продолжительности сереис-пёркодп/ ; ■.-!

-Группа

Показатели воспроизводительной способности первотелок

Приплод

живая касса при рождения,

■ кг .

ела-. :иерт-

6uxx>:B*st

. Йадеко осеые-.нения

Сервис-период, дне Я

I

П. П -

I

п

а

i

л'

а

31 ,€£1,04

зо,еу,1Э

30,3+1,00

33,4+1,27 32,3+0,81

33,5+1,07 32,7+1,2J-

OehtI

Oran 2' I

Осы? 3

г з

• 1,82+0,35 78,9+11,5 1,82+0,26 67,4+12,2 1,91+0,53 7I,6*IG,3

2,oe¡p,3i

г,кйо/л

2,08+0,34

1,70+0,25 1,60+0,43 1,60+0,27

97,2+13,3 91,1+14,8 91,4+12,0

77,1+7,6 00,4+14,4

сэдТв.х

я)

Телята, K0T0pi:3 GiiSt кзкээ aKTtiEisi я з nopsya сшайЕ^ С0Я0Е1120!!. нэ йставагл.

' 3.3. п" ||,и?!*зна*г*ч кх уттозч птч

m гсургу.нот'о п /тат^тур. Подготовь пзтолсЛ к

лшггацгц полоаптолыю повлияла ш адаптацкэ пэрготелок к процессу ^ос12ш*Посяэпэрзголанэ родильного d пропэводотгошоо - отделе то тарзотояка octtíusí групп, благодари эоЗлагосрсиэ шо сираЗотшппл условна рэфленсса, самоотрятвльш заходили «а дойлънуо установи ц саиэфйксмровелиоъ у Kopaytami. Еавокак контрольных групп приходилось загонять на доильнуз усташвпу с прану^двнием и перед каждым из юле останавливать вращаодуюся платформ, затрачивая при . этой 2-3 минуты, против15-20.секунд у приученных первотелок.

Хивоткые контрольных груш полно стьо привыкали и процессу доения ка 12-13 дойка, тогда кап епэтнш - уже та 1-5.

Одновременно о адаптацией в доильной установке П усталоале-ш ранговой иерархии игаотные привыкают 8 грукповоцу беспрэтдэ-ноцу содержанию. ;

В первые дкн послвперевода из родильного в производственное отделение кошшвкса у всех пэрзотелок. аавдтно нзиеюшш сутоааЛ рити жизни /табл.4/. Пра этой реако сокращалось вреия отдыха /до . 40,81/ и еда /до 2&,7%/. Значительно увеличилась двкгатвльная ая- | тнвиосты ад перош грушяы в 6»б, по втори* - 4,Qt ю третьем-в 6,9 раза. Как видно на таОлици, сквотдаэ контрольных групп в первда сутки после перевода дакгелись больше, в отлкчкя от опит-них* что связг-о с шс Сеспокрйкш оорбдзняса в праддовхыых валах.

Полная адаптация парэотелор контрольных групп к иэвш уояо^ сляи производственного отдаления наступала лишь на 6-« супе»; в то вродо как опытные »квоткш адаптировались уса на б-й дань. "

При перевода из родильного в произсодстсешюе отдзленле у животных ваблвдалось стрессовое соотооиэ, о чзи сзвдетельстсуат оннженре содержания эозкнофшт вкрова /табл.б/. 3 пэрзыЯ дзнь после перевода у животных I и П с пит них груш колнчзствэ эозяло-фиюв в крова умекьшлась соответствзкно ка .49,4 ц 53,бЙ.У пэрзотелок контрольных груш зозинопенкя найдадаяась а большой шре и составляла 70,8$. Восстановление содержания аоз^офиов в крови пзрвотелок всех групп наступило на аосьше сутки.-

Показатели, характернэущяэ шведзяаэ нетелей и изменение со- . держания эозинофилов в кроеи so вреия приучения tcc tt доильной установке, были пркцерио таяяе же, как у контрольных первотелок в первые дни доения а доильной зале.

, Стрессовое состояние первотелок, возникшее при пэревода в ' новые условия, привело в первые дни к снижению среднесуточных удоев /рис.1/* Наибольшим оно бито у животных контрольных груш и составило 16,3(21,0 и 23,2% в первой, второй tt третьей опытах соответственно. У животных опытных групп удои хотя и снижались, - , ^ но меньше, чему контрольных в 2-3,5 раза. Так, снижение удоев, составило: в первыхгруппах - 4,3; 8,4 и II^OSS, во вторых - 6,8; 7,5 и 6,64 соответственно в первом, втором и третьем опытах.:Процесс восстановления удоев до исходного уровня у"контрольных порсо-

Поведение первотелок в родильном и проивводотвенноы отделениях /в ореднем па группам на ! голову ва сутки/

¡Элементы поведения

Группы-

опытные о подготовкой ¡контрольные

: 6 ее под! готовки :---

| веадый день | переэ день

1 и !инделог и 1индеко; и :индеко

Родильное отдаление

Легат, мин* 638 0,443 696 0,4X3 606 0,420

Полозецяо стоя, шщ. все 0,657 845 0,687 835 0,580

& т.ч. вот, ш. 328 0,228 353 0,245 322 0,224

Процесс доеяия, ыш. 1В 0,012 18 0,012 18. 0,012

Двигательная аятив- 391 • 435 0,515 482^ 0,577

пооть, од.шг 0,487.

Производственное отделение

I сутки после перевода

Леспг, шш. 4П 0,385 377 0,262 358 0,249

Полазедио отоя, миа. 1029 0,716 1033 0,738 1082 0,751

з т.ч. вот, мид. 256 0,178 .287 0,199 236 0,164

ПрОЦЗОО ДОбНВЯГ^ШШ. 287 0,199 287 0,199 287 0,199

Двигательная актив- 2567 2184 2,064 3336 3,083

ность, ед.оаг 2,495

0 сутки пооле перевала

Лежит, шш. 637 0,373 673 0,398 666 0,393

Положение стоя,шт. 903 0,627 867 0,602 874 0,607

- 3 т.ч.вот, мин. 311. 0,216 297 0,206 285 0,198

Процесо доения3^,мин. . 135 0,094 135 0,094 135 0,094

Двигательная акгив- 1207 1027 1,184 1172 1,341

иооть» ед.саг 1,337

^Включая пригон в доильный зал я возвращение в сонвдш 45 голов при 3-.«ратной дойке. •

ЗЬблзщз 5

Содержание эозинофилов в I мы3 ирови первотелок

: Группн * J_LJ.~ т

Время : опытные с подготовкой Í контрольное * III 1

исследований !''""гёлг-! тмг : без под-t готовки■ : /пж19/

За двое оуток до перевода .

Поолэ перевода,день:

I

Э

5

8

Jj8I±37,8

294+40,5

згв^бд^

444*23. 602j43,S

613+42,9 272¿35,i***

зео^.з3^

483+28,2" . ■ 575±Э9,3

x)p<0,05;3ní>p<0,01; .^^Р <0,001.

532^35,5 '

164+14,Й1*7' ÍSSiSI.T1^ 359+39, 537+52,0

толов составил 6-7 днеВ, в то'врем« как у. опытинх- 2-3 дня. V Необходимо отметить, что в контрольных группах 27,3^5 перзотелот* не восстанавливала суточные удои до п'охсотого уровня, тогда кап и опытных группах число тал иг жпвотнщ составило эоего 12, lí.

3.4. Морфофундцпональнчэ овоЗотза.вымечч. Кскшлексигл подготовка нетелей к лактпшш привела я увеличении оспогнал пром-зрсз вымени /табл.6/. Сравнительно лучшие показатели балл получен:! во втором оште. Так, 'первотелки I опатяоЗ групш статастп^зспл достоверно /Р<0,05/. превосходили оверстнпц контрольной пэ д.тл-па и глубине передних долэй /па 10,Л. п 10,fj?/, а гезотннэ П опытной /Р<0,05/ - по обхвату и .длкпэ вымеии /аа .3,1 я 0,5%/. По таким показателям, как длина.п диаметр соояо®, расстояние от даа вшеви до вемлп' различий между опатяшпп коптрольякип пзр-вотеляама почти не паблщцалось.В излом, по всем.трем опыта»,: можно отметить небольшое влияние комплексной подготовил на фо£гсу внмеии. , ' ; ■

Ембость вымени под эдияшгем комппзконоа падготовки увеличивалась у животных всех оонтннх групп. Статистически достоверная

разнит /Р<0,05/ отмеччна во втором опыте между первотел?:

СуточныЯ удой, ИР

17 16 15 14 13 12

Ч Л

ч

Опит I

до i

перевода Суточный УДОВ, кг -

17

. 16 16 14 13 12

Опыт 2

до I перевода ■

Сутошьфудой, ег

17 ; 16 , 16

;; 14 13' 12

Опыт 3

; л до I :: 2 перевода ■. :

\ ;• Группа: .,

2 3 4 5 6 7 Дни ■ после перевода

2 . 3 4 6 6 7 Дни ; после перевода

3 4 3 6 7 Дна после перевода

- I; — — — П; ------О.

;; Рис.; I КзиеиекЬа суточнцк удоев первотелов при перевод» > ! ; > из родильного в производственное отделение -

И ^ '■■ \ ■ ■■ 13

Промера вымени п&рвотелол. ом

Таолипа б

: : Промера ввмеяи .........

Груп-: :—-:------------------ ................................ ■ --------------

■ : «V «>»»■ '!'■ ! ***** g" ;,■ г^иаад^Г -

: : : : : пвреявиг' г заднщ- *

Опыт I

1 и Н7,0+3,25 35,2±1,21 31,5+0,66х 23,2±р,84 24,з±0,9б 59,4+0,84 П П Н5,7±2,52 34,3+1,03 30,6±1Д0 23,5+1,14 25,2+1,03 58,8+1,06

2 II 110,5+2,92 . 32, ¿0,99 28,6±0,68 22,lZo,95 24, M, 67 60,3±I,32

Опнт 2

1 12 . 114,4+1,93 36, OtT, 19х 29,6+0,85 23,5+0,0? 25,q¿I,I6' 61,8±1,25 , Л 12- П6,СЛг.Эв51- Э5,ф,0£- 29,£&0,97 22,I¿0,74 - 23,%0,68 .62,5*0,93'

2 12 109,3+1,87 32,7±0,84 27,1*0,98 , 2Ь2±0,72 22,6+0,95 ' 62,2+1,47

! ' - Опит 3

I 10 П9,6±3,24 35,8+1,27 30,3*1,14 22,3±0,74 23,9±Ï,0S 59,8±1,38

П '10 И2,2±2,66- 33,5¿I,32 29,e¿It03 ;20,9¿I,I8 • 23,2±0,S4 61,3+1,13

HI 10 ' П4,8+3,17 34,4¿I,03 28,3tP,87 20,6¿0,87 - 22,5+0,93 /61,5+1,22

P<0,05

гасотеяяиэ " от два вымани . до земли

нвдш I опытной и контрольной труппами и составила 20,в? /табл.7/.

Таблица 7

Морфофункоионалыше овойвтва выиенс

Группа' п ' Ь«"«!. и I вымени, : ; кг • 1

i ii п ii с1 ii

I 12 П 12 г 0 13

гОстаточ-5

*,ноэ но- : Индекс :локо к : ввменн, ¡емкости»: %

1 Скорость молоко: отдачи, кг/мш. ,

| средняя

1,35*0,05* 2,08+0,13 1,32*0,07 2,10±0,13 1,17*0,05 1,62+0,10

1,3110,06х 2,07*0,09 1,22*0,04 1,96*0,11 1,09*0,07 1,75*0,13

Опыт I

9,63*0,58 6,68 45,2*1,31

10,1210,77 7,51 43,8±1,42

8,59*0,60 7,96 41,6*1,26

Ошп 2

9,4110,39х 6,18 43,4*1,34

8,94*0,51 .7,62 42,5*1,23

7.73^0,44 9,09 43,2*1,51

Опыт 3

I 10 9,70^0,44 А,41 41,0*1,56 1,28*0,07 2,00*0,11 П 10 . 8,81*0,57 5,14 43,1*1,40 1,19*0,08 1,66*0,11 ¿3 10 8,43*0,44 7,04 42,6*1,59 1,13*0,07 1,77*0,12

л> р<0,05 ' | ' ,

В прянов зависимости от показателя емкости находятся скорость наполнения и епадаемость вымени, которые в делом были выше во всех опытных группах.

Количество остаточного молока сю отдельным группам варьировало» Оаеств о тем во всех опытных группах отмечена тенденция снн-леяяя еговеличины, выраженного в процентах от емкости вымени.

Из.таблицы 7 также видно, это первотелки опытных групп превосходят контрольных как по средней, так и по максимальной сно-роота молокоотдачи, причем статиотичеоки достоверные различия по вредней скорости молокоотдачи отмечались в первых двух опытах, и езду первыми и контрольными группами и ооставилп ооответственно 15,3 и 20,2$ /Р<0,05/.

Положительное влияние подготовки нетелей к лажтвцнк на сн-деке вымени отмечено только а первое! опыте..

3.5. Полочная продуктивность первотелок. Основный пожааато-леы подготовки нетелей к'лактации является молочная продухткэ-ность первотелок. Во всех опытах каж за перзие 00 дней,' так а са 306 дней лактации первотелки опытных груш по молочной продуктивности превосходили сверстниц контрольных /табл. 8/. Саше сп-сожие удои во втором и третьем опытах были у первотелок перетяг ■ .■ опытных груш, в то время как в первой опыте последние уступать животным второй опытной группы.

Наияучзие результаты по иолочной продуктавностп получай то' втором опыте. Здесь первотелки первой опытной группп етатветс-чески достоверно превосходили животных кантролыюв группа пэ удоли: молока натуральной жирности на 441 кг жла во 10,5$ /Р <0,01/, 4^-ной жирности на 432 жх» жля на 14,/Р <0,М/г а животные П опытной группы соответственно на 366 с? клк иа -II,2® /Р <0,06/ ж на 356 кг или на 11,96 /1» <0,06/,

По количеству полочного жира и белка первотелен контрольно!} грушш уступали сверстющаы I к П опытных грушгна 17,1 се» : /Р <0,01/ к на 14,0 жг /Р <0,06/ соответственно.

Во веех трех експерккенгах у первотелок опыишх груш на-блвд&лась тенденция * увеличение содораликл еяра •■ беяха 8 молоп.

Следует отыетжть,что существенной разницы по вшеперечке-ленкым показателях молочной продуктивности между перешей в вторыми групшши всех: опытов не выявлено.

В целом иа лактация коэффициент постоянства удоев был несколько ниже у животных опытных грудд, что объясняется более сохими удоями последках в период раадоя. ■•■■■'.

3.6. атоноют»?^.,эффективность подготоака н&уелей1.Е.дат>. 2адяи.; Целесообразность тех клж иных мероприятий на вредггожятле: по прошяводству. молока вконечном счете определяется ексноикчее-кой эффективностью. По всем основным »кономическим показателя!;: себестоимости 1, ц молока, уровню рентабельности ж полученной прибыли, опытные.группы мели показатели лучяе, но нанбольпяй экономический ■эффект от комплексной подготовки нетелей подучен во вто. рои опыт /тебл. 9/. ' . '-.

'.Молочная продуншЕИссть перБэтелон

Таблзга 8

Груши

: Удой за : первые 90 дней лая-:,твоей, кг

Удов га 305 дней лаятадиж," кг

натуральной : 4%-ао2 жираостк : лирноегк

Содержится в молоке

Ейр&

■ "йелка"

ИГ'

I

П Г

I

п ш

■ II II ;

11

12 . 12 12

1478+49*

147(^58

1321+53

1484+29®

1463+52*

1297+49

3744+129 3803+136 3466+142

3699±91зас 3624±П4Х 3258+126

I 10 1458±53 3568+164

Л 10 . 1407+55 . 3463+143

2! 10 1310+70 3175+138

Х>Р<0.05; 1Х>Р<0,{Н

Опыт I

3479+131. 3484+126 3145+122

Опыт 2

3420+73ГГ 334^110* 2988+113

Ошл 3

3312+147х

317%125

2919±И6

3,52+0,05 132,2+5,39* 3,33+0,05

3,4^0,04 130,8+4,86 3,25+0,05

3,39+0,06 117,2+4,59 . " 3,26+0,04

3,50+0,07.129,4+3,03** 3,25+0,04

3,48+0,06 126,3^4,49х 3,28+0,05

3,45др,0б 112,3+4,33 '' 3,23+0,03

3,53+0,07 125,6+5,65х 3,32+0,06

3,45^0,05 119,3^4,67 ' 3,29^0,05

3,47+0,06 109,9+4,22 ' 3,31+0,05

Та&гада 9

Эноаошгаохая вф$вктивяость подготовок яотелай к лаятапез

/яа одну голову/ .....

Ошл I

Ошт 2

Ошт 3

Показатели

, Группа'

I í П t Ш

: I : П ; ИГ

' I í *п—í ш

Дополнительна® зат-

pars на дадготовдг * ■* .

I аетелз, руб. 20,22 10,56 21,05 11,33 - 20,99 11,30 -

Затраты" в течение

лактации, pytí. 955,06 948,42 903,29 931,72 - 901,75 078,75 907,37 691,91 654,42

Эоего затрат, руб. 975,28 958,98 903,29 952,77 913,08 678,75 928,36 903,21 854,42

Получено молока ía- ■ ■ ■■» .

экснсй анрзостк, а 38,76 38,47, 34,56 38,06 37,09 33,06 37,04 35,14 32,40

' Реализационная цена Гц молона базисной

жирности, игб, .'., 37,50 37,50 37,50 37»50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50

Выручка от реаднза- ' ' ' .

ШШ молока,1453,50 1442,62 1296,00 1423,00 1390,63 ШЭ.75 1389,00 1317,75 1215,00

Прибыль, pyd« 476,22 483,64 392,71 ' 475,23 477,60 361,00 460,64 414,54 360,58 Сейвотоююсть I ц

нательного каяокя, ,

руб.- . - ■ 2в,Р5 25,SR.' 2S,05 Й5ЛУ<> 25,1Э £5,07 Я5«0В 26,08 26,91

¡íltCflOJH"

49,03 50,43 43,ЛХ^ОО /5,90 43,20

нами X опытной а контрольной группами и о оставила 20,8$ /табл. 7/.

Таблица 7

Иорфофуницаональные свойства вымена

Группа

I гОотаточ-1 I Скорость маяоко-

„ : Емкость :ное мо- { Индекс : отдачи, кг/мия. л : вымани, :лояо к : вымани,

I

кг гемкооти,: % : 0СЙПЙЯЯ макои-: $ : : °Редвяя : мальная

Опыт I

I II 9,63*0,58 6,68 45,2*1,31 1,35*0,05* 2,08±0,13

Л II 10,12*0,77 7,51 43,^1,42 1,32*0,0? 2,1(^0,13

13 II 6,59*0,60 7,96 41,6*1,26 1,17*0,05 1,82*0,10

опыт 2

I 12 9,41*0,39* 6,18 43,4*1,34 1,31*0,05* 2,07*0,09

П 12 8,94*0,51 .7,62 42,5*1,23 1,22±0,04 1,96*0,11

Ш 12 7,79*0,44 9,09 43,2*1,51 1,09*0,07 1,75*0,13

Опыт 3

I 10 9,70*0,44 6,41 41,8*1,56 1,28*0,07 2,02*0,11

П 10 . 8,81*0,57 5,14 43,1*1,40 1,19*0,08 1,86*0,11

Д 10 8,43*0,44 7,04 42,5*1,59 1,13*0,07 1,77*0,12

'Л| Р<£0,05

В прямой 8&ВИСШ100ТЯ от показателя еыкооти находятоя онорооть ааполненяя я оаадаемость вымени, которые в целом были выше во всех опытных группах.

Количество остаточного молока по отдельным группам варьировало. Оюств о тем во всех опытных группах отмечена тенденция сни-зения его величины, выраженного в процентах от емкости вымени.

Из таблицы 7 также видно, что первотелка опытных групп пре-вооход&ли контрольных как по оредней, так и по максимальной око-роотя молоноотдачи, причем статистически достоверные различия по вредней скорости молокоотдачи отмечались в первых двух опытах, и езду первыми и контрольными группами и составили соответственно 15,3 и 20,2$ /Р<0,05/.

Положительное влияние подготовки нетелей к лактации на гн~ ■ деке вымени отпечено только в первой опыте..

3.5. Молочная продуктивность первотелок. Осноанцц показато-леы подготовки нетелей к лактации является молочная продгктвй-ность первотелок. Во всех опытах как sa первые 90 дней, так п ес, 305 дней лактации первотелки опытных групп по молочной продуктивности превосходили сверстниц контрольных /табл. б/. Сашеи«-еохве удоа во втором в третьем опытах были у первотелок вериг: • опытных групп, в то вредо как s первои опыте последние уступала животный второй опытной группы.

Наилучшие результаты по молочной продуктивности получокц сэ втором опыте* Здесь первотелки первой опытной грутшц статистически достоверно превосходили кивопшг контрольной груши го ' удолм: молока натуральной жирности на 441 кг шла но ХЭ,5£ /Р < 0,01/, 4£-ной жирности на 432 кг tus на 14, /Р < 0,0t/i а животные П опытной группы соответственно на S66 кг ees m 11,36 /Р < 0,06/ и на 356 кг или на П,9£ /? < 0,06/.

По количеству молочного жира к белка первотелка контрольной гругаш уступали сверстницам I м П опытных групп на 17,1 в? /Р <0,01/ и на 14,0 кг /Р <0,06/ соответственно.

Во всех трех экспериментах у первотелок ошяшх груш Batí лгд ал ась тенденции к увеляченво содарзания жира и белка в иолопз.

Следует отметить, что существенное разницы по пшеперечке-ленным показателям молочной продуктивности между перкля n вторк-мл группами всех опытов не выявлено* -

В целом еа лактация коэффициент постоянства удоов бил несколько ниже у животшл опытвиг грзгпп. что объясяяется более вй-сокимн удоями последних в период раздоя. -

3.6. Экономическая вФФекрш^рсть подготовка нетелей с лап-уетаи.. Целесообрааность тех или иных мероприятий на щадщжятке: по производству. молока в конечном счете определяется економлчес-кой эффективностью. По всем основным экономическим показателям: себестоимости 1ц молока,: уровне рентабельности ■ полученной прибыли, опытные гдеппы имели показатели лучае, но наибольший экономический- еффект:от комплексной подготовки нетелей получен во вто-

■ ром:опыте /табл. 9/. ^ . Л: . ;''.. -Í; ,

Тайлаш 8

.Молочная лродуЕтиЕяссть первотелок .

Груши * * д: 1, * •, * ♦ ♦ ■ « Удой за ! первые 90 : да ей лак- .тащи, кг -: * 4 > * ' Удой за 305 дней . ■ лактации," хг ■ ■ | . ' Содервитоя в молоке .......

натуральной хираоста : 4^аоа : лгряостЕ * ' * : -вера ' : : % : кг : ■ <5еяка"* . *

Опыт I

I п 1473+4Э1. 3744±129' 3479+131. 3,52+0,05 132,2+5,39х 3,33+0,05'

П п 1470+58 3803+136 . 3484+126 3,44+0,04 130,8+4,66 3,25+0,05 '

I' II 1321+53 3456+142 " 3145+122 3,39+0,06 117,2+4,59 • 3,26+0,04

Опыт 2 .":.

I 12. 1484±291Х ЗбЭЭ+Э!2* 3420+7311 3,5(^0,0?129,4+3,ОЗ21 3,25+0,04

п, 12 1463+521 3624+П41 3344±Ы0Х Э,4%0,06 126,3+4,49* 3,28+0,05 •

Ш • 12 1297+49 3258+126 2988+ПЗ 3,45+0,05 112,3+4,33 ' 3,23+0,03

Опит 3

I 10 1453+53 3568+164 3312+1471 3,53+0,07 125,615,65х 3,32+0*06

П " 10 1407+59 3463+143 . 3175+125 - 3,45+0,05 П9,3±4,67 3,29+0,05

Ш 10 1310+70 3175+138 2919+116 3,47+0,06 109,9+4,22 ' 3,31+0,05

Taöjom 9

Экоаошпаокая эффэтэность подготовки яотелэй я лаитадаа /яа одну голову/

Показатели

Опыт I

Опыт 2

- Опыт 3

i Группа*

П ! И

и- : I Г-Н*

Дополнительные затраты на подготовку X нетели, руб. :

Затраты'в течение . лактации, руб. '

Всего затрат, руб.

Получено молока базисной жирности, g

Реализационная дана I ц молока базиояоЛ жирности, руб; \.

Выручка от реализа-шш молоха,руб.

Прибыль,'! руб»

Себеотогаость 1ц аатугашого ксйокп, -руо.

Угшень¿реатебела« hôcm, w. -

20,22 10,56

21,05 11,33 -

20,99 11,30 -

955,06 975,28

948,42 958,98

903,29 931,72 - 901,75 878,75 907,37 891,91 854,42 903,29 952,77 913,08 878,75 928,36 903,21 854,42

38,76 38,47 ; 34,56 38,08' 37,09 33,06 37,04 35,14 32,40

37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50

1453,SO 1442,62 1296,00 1428,00 1390,63 1239,75 1389,00 13X7,75 1215,00 478,22 483,64 392,71 475,23 477,SO 261,00 <60,64 414,54 360,58

26,05 25,SS; 25,03 23,76 SC,ff/ ÎS.CB 26,08 26,91

■49,03 S0f43 43,«?'.' '.#),«) ' ¿1,00 «,90 43,20

4. ВЫВОДЫ

1. Приучение нетелей в доильной установке "Карусель" и доение на ней первотелок, вызывают у животных в первые дни стрессовое состояние, каторге сопровождается изменением жизненного ритма (резко сокращается время отдыха и еды, повышается двигательная активность)!! снижением числа эозинофихов в крови.

2. Первотелка,заблаговременно приученные в доильной установке,, при переводе из родильного в производственное отделение испытывают ыеньшЗ стресс. Об втом свидетельствует наблюдаемое сокра-цение на 3 дня периода нормализации жизненного ритма.

3. Технологическая операция комплексной подготовки нетелей к лактации вырабатызает и устойчиво закрепляет условный рефлекс на доильцуо установку и процесс доения. Первотелкам,прошедшим ранее такую подготовку, требовалось лшэь 1-5 доев, чтобы адаптироваться в доецио на втоО установке, в то время как животным, заранее tie подготовленный к ней, - 12-13 доек.

4. У первотелок, приученных к доильной установке "Карусель", при переподе из родильного в производственное отделение комплекса i-дси снижались на 4,3-11,4% и восстанавливались-на 2-3 сутки, в то вреил как у неприученных животных снижение удоев было более значателыоЕ! - 15,3-23,2%, с восстановлением лишь на 5-7 сутки.

5. Применение комплексной подготовки нетелей к лактации способствовало улучзешш ыорфофункционалъных свойств вымени.г Из числа изучаемых сроков лучшие результаты получены при подготовке нетелей а лактации о 5,5-6,0 месяцев стельности. В этом случае, кал при подготовке ежедневно, так и через день, у первотелок соответственно повысились:

т промеры вымени по обхвату на 4,7 и 6,1% (Р <0,05), длине -на 10,4 ÍP < 0,05) и 8,Eg (Р < 0,05), ширине - на 9,2 и 10,0$, глубине передних четвертей - на 10,В (Р < 0,05) и 4,2$,. а задних - на 10,6 н 5,3$;

- емкость вымена - на 20,0 (Р <0,05) и 14,8$, средняя скорость молоноотдачи - на 20,2 (Р < 0,05) н 11,9$, и максимальная -lia 18,3 и 12,0$.

6. Комплексная подготовка нетелей способствовала повышению удоев у первотелок за 305 дней лактации по молоку натуральной

жнрности на 278-441 аг (8,0-13,5$), 4&-ной. яиршсти - на 2Е&-432 иг (8,8-14,ОД. В цехом по опытом наблюдалась тенденция повышенна жира п белка в молоке.

7. Наибольшее повышение молочной продуктивности было у зн-воткнх» подготовку которых начинали проведать с 5,5-6,0 иасяцээ стельности, как в случае ее выполнения ежедневно, tait и через день. Так, за 305 дней лактации в группе первотелок с подготовкой каждый день удои повышались на 441 яг <13,SX, при Р < О,ОХ), количество молочного жира - на 17,1 кг (15,прм Р <0,01) н з группе с подготовкой через день - соответственно на 366 кг (11,23 при Р <0,05) н 14,0 иг (12,5S, при Р <0,05).,

8. Введение в технологи» производства молока подготовил нетелей в лаитации экономически оправдано. При оптимальном срока начала ее проведения, 5,5-6,0 месяцев стельности » выполнения еяе днеено, дополнительная прибыль от реализации подученного молока в расчете на I голову составила 114,23 руб., а через день - 116,60 руб.; с повышением рентабельности, по сравнения с контролен (4I,08i) соответственно m 8,80 и Х1,25Й. *

5. ПРЖХШИЖИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В условиях промышленного производства молока с цолья поэьгае-гаш молочной продуктивности коров реконевдуэтея:

- проводить ксютлексцую подготовит нетелей к лактации, вклх>-чапщую следующее технологические элеишгш: приучение s доильной установке, шteвыомассаяаз: вымени и индивидуальную поднорклу конце нтриро ва тшии кормами;

- подготовку петелеЯ к лактагрш начинать с 5,5-6,0-месячно3 стельности и проводить к течение двух кесяцев 2 раза о cymij выполнять ее, в зависимости от орглниэационно-хозлйственниг условия предприятия, ежедневно или через день.

Основные положения диссератацин опубликованы в следующих работах:

1. Подготовка нетелей к отелу и доследующей лактации. Информ. листок № 282—85, МособлЦНТИ.

2, Результаты использования доильной установки «Карусель» при подготовке нетелей к лактации //Механизация и оптимизация процессов в скотоводстве, ' Тр, ВНИИМЖ, 1985 —С. 61—64.

3. Подготовка нетелей к отелу и лактации на молочном комплексе //Пр-во молока и говядины на пром. основе, 1985. — Вып. 46. — С. 37—42.

4. Оптимальные сроки подготовки нетелей к лактации. Информ. листок № 4—87, МособлЦНТИ.

Л-53046 27,03,87 г. Зак. 238. Объем 1 п. л. Тираж 100.

Типография ВСХИЗО.