Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоемах
ВАК РФ 03.00.10, Ихтиология
Автореферат диссертации по теме "Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоемах"
О ГЬ^росг^.Ррий надчно- исследовательский кнститдт ' прщового рыбного хозяйства (ВШШ1РХ)
На поаьаж рукописи
Ш£ЕЬ тджр ПЕТРОВИЧ
Э№: 639.3.06:626.887
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ САДКОВОГО ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ ВО ВНУТРЕННИХ ВОДОЕМАХ
03.00.10 - ихтиологнз
АВТОРЕФЕРАТ
¡иссертании на соискание ученой степени доктора биологических надк
«осква, 1934
Работа заполнена во Всероссийсхом ваужо-иссдеповательсхом ивституте прудового рибшго хозяйства (3 Е И И П ? X )
ОрЬацЕальше оплоненти:
Доктор бналогическах наук,.профессор РШЗГНИКШ Ю.С.
Доктор биологических щук. профессор ЛАВРОВСКИЙ В.В.
Доктор биологических заук БАГРОВ А*М.
Ведущая организация - Краснодарский научно-аеслецовательсгай институт рыбного хозяйства (1фасЯИЙРХ)
Зашита состоится 1994 г. а ^час.
за заседании спедиадйзироганного совета £ 1X7.04.01 при Всероссийском нэутао-исслецовательском институте лруцового рнйного хозяйства (ВШШРХ) цо адресу:
. 141821," Московская область, Дмитровский район, пос. ;Рнбяое, ВЕИШИХ
С. цлссертацией иохйо ознакомиться в библиотеке ВШШРХ
Автореферат разослав ¿АЫ/иг^ 1994 г.
Ученый секретарь специализированного совета, канд. биол. наук
Трямквна С.П.
3 . •
ОБЩАЯ ХАРАКГЕРШТИКА РАБОТЫ
Актуальность проблемы. Одним из путей увеличения рыбопродуктивности водоемов является освоение их методами прудового • рыоовоиства, то есть создание полностью управляемых рыбоводных хозяйств с законченны,« циклом выращивания товарной'рыбы. К такоМУ типу относятся и садковые хозяйства. Она могут располагаться вблизя ядл на территории врущие ааселе&ннх пунктов, асполь--зогать опш и те же водные ресурсы в комплексе с другими отраслями, требуит незначительного землеотвоца я другое. Таким образок, на фоне традиционных форм ведения рыбного хозяйства садковое рыбоводство обладает рядом преимуществ, что делает его перспективным в практике товарного рыбоводства, и соверЕенство-вакие технологии остается актуальным.
Планомерные работы по использовании садков для рыбоводвнх делен относятся к пяти десятым годам. Сея выполнены во.ВШШРХе П.В. Мяхеевым и Е.В. МеЙсвер, хотя об использовании садкоз для выдерживания рыб известно из работ русскахдрыбо_лдов (Грнам, 1931).
В начале веенх работ садковое рыбоводство находилось ва стали: разработки. В период заровденйя садкового рыбоводства еле певало доказать возможность длительного содержания рыбы в саджах при высокой плотности посадка в условиях непроточного водоема. Постепенно перешли от простого содержания рыбы в садках к ее выращиваю® (Михеев П., Мейснер, I960, 2961; Шибанов, I9S2; Коряеев, 1969; Привольнев, 1974). По мере соверпен-ствования биотехники садкового выращивания молоди, формировании ремонтных груш и производителей становится возможным весь рыбоводный процесс. В этих работах участвует большое число исследователей как в России, так и за рубежом.
Садковое выращивание рыб потребовало изучения ряда проблем, в том числе влияния на рыб абиотических и биотических факторов среды, кормов и кормления рыбы а такие' . использования- биологических ресурсов водоемов, евтрсфарования водоемов, подбора рыб и других. Однако отбор рыб для иультивирова-пия в садках затруднен недостаточной изученностью биологии отдельных видов. Нзвзвестш многие стороны доведения рыб, отношение к искусственно^ корму, созревание раб в специфических садковых условиях, наиболее опасные ваСолевагая, недостаточно ясны особенности садкового вкрввдааявд рыб ва пакких
этапах онгогенеза. Все это указывало ка неоохоаимость экспериментального изучения биотехники культивирования оно з садках.
К настоящему времена накоплен научный материал, охватывающей многие вопросы садкового культивирования pao (¿¡ихеез, 1982; Рыжков, IS82, 1987; Роканенао, Г983; Зриомаа, IS64; üardach 1968; Корнеев, 1990 и др.). Оцнако общая теория садкового рыбоводства в естественных водоемах не разработана, не ваявлены и многае биологические предпосылка этой фарш акзаяультура.
Пелъ а задача. Целью исследований была разработка Оиоло-гаческих основ садкового рыбоводства для создания обдах принципов управленяя процессами кульгавиррваняя рый з садках. Исходным элементом в управлении процессами культавирозаняя рыб двадось изучение ораспособят°яышх связей раб с внешней средой на различных этапах онтогенеза при направленном антропогенном воздействии. Ожидаемый результат мог быть получен на примере представителей промысловой ихтиофауны. 3 каяестве основных объектов исследования были выбраны осетровые íAcipcn-зег rutíienus L., Á.geldertatadti Зг., A. baeri Brandt, Huai hu-зо L., Н. huso х A. ruthenua), лососевне (Oncorhyrx-
htte aykia C'íalb ), сиговые ÍCoregoaus lavare tus maraenoide^ Foljakow, C. lavaretU3 ludoga Poljalcov.-, Garegonus peleá (Gmel.), карповые (Cyprinus carolo L.) я некоторые другие.
£ши поставлены следующие задачи:
- смоделировать процессы культизарования рыб на всех этапах. онгогенеза непосредственно в водоеме путем использования сузцествуяодх садков и разработки ах оригинальных конструкций и другого Оборудования;
- определять критерии пригодности различных вояоенов идя садкового рыбавоцстаа, оценить их биологические ресурсы в качестве источнизерв кормов для культивируемых рыб;
- оценить лимитирующие факторы среда, создавшиеся в санках, и их влияние на жизнедеятельность рый с тем, чтобы иметь возможность управлять рыбоводным процессом на протяжении- их жизненного, шиша; установить воздействие садкового рыбоводства на водоем;
- определить биологические особенности разведения, выращивания. в зимовки в садках некоторых вицод рыб, относящихся
к рагннм гаксономическж -грушам;
- оаграоогать технологии в рыбовонно-йаояогические норда-зульгиЕироЕанЕЯ щля изучениях ЗЕЦОБ рыб;
- ей основания изучения условий среда, особенностей биологии рыб с в результате разработка технологий их- культивирована оирегедкть оаэде биологические пршшзы управления проие^оа;/Ц£ салг.озого кулвтнвнроваякя рыб.
Н^-ревя новизна. Теоретической посылкой разработки явалом. соззанзе ооик» лригцяцов управления биологической прояунтив-востьи всчоаьет ка основании законов развитвя бвологвчесулх оомкгов и ■ особенностей их взаимодействия с факторами внешней сре як. Разработана теоретические основа органззацан куль-тгвгрованая рыо в сацках, что упродаег вовлечекзе новых объектов в сапковое рыбоводство и определяет Еаучпо-обоскоЕанннй пзехое к онсалашнЕБашт рыб на этапе, црецшествуввем лородооб-разовеош;.
Гшатгг"-геское значение. Для исследовзипа влдов рыб разработаны рыоовоЕдо-бкологачесгше ворвдсава, гехяологаа выралш-зашш й иамозгд, наяоолее поцходжцае ».отели сайков и цруггас рнйовоЕЕых устройств, разработаны ммоды воспроизводства тоажльных рыб с использованием садков для зарнйлеши водохранилищ е других водоемов. Впервые была разработана технология кулкквЕроваЕия.-в садках сгерляда (в полном цикле), русского е сибирского осетров,усовераенствоваяа технология культивирования бастсра, оелуи, рацушэй фореля. пеляцв, сига, карпа а других рыб. Доказана возможность последовательного выращи-. ьания я круглоголичного сопержания в замерзающих водоемах производителей форели, пеляди, овга, судака, получения от кто: еезнестойкого -потомства, .возиошость выраииваяая посадочной молода сеговых рыб в сашсыс. на зоопланктоне, цро'нвкашем ез водоема к привлекаемом на злектросвет. Определена зональность прЕ кульмшЕровзшш некоторых ркб в салках» Намечен путь к сознанию управляемого по температуре способа выращивания хо-лояковощшх рыб, основанного на использовании грунтовой воды яз зоны крупных водных систем. Исследованы распределение в динамика численности гядробионтов, особенно зоопланктона и мсллтске. дрейссены,как кормовых ресурсов культивируемых рыб. Разработает кетоды ех рационального использования, что мотет откпестЕ к частичному растению проблемы обеспечения рнбоводншс
хозяйств более дешевыми караема. Определен допустимый объем производства рыСной продукции в садках» в ;oe>,íix рыбсхо-зяйстзеиного а комплексного-назначения.
Яре диет з адата. Научко-сбоснованнЕЯ система культивирования cutí в «шах, учитывающая cOsete аналогические особен-SooTB рыб разных видов и возрастов з регионы несеста, лнкуса-цил эибраонов, выращивания в зимовки.
Реализация результатов работа. Результаты исследований по теме диссертации явились составной частью выполнения заданий '¿икрьййЭЕа СОТ по проблемам "Использование для организации прудовых хозяйств всдсемсш комплексного назначения", "Товарные саднавые хозяйства на водохранилищах а озерах", ГННГ по теме Q.85.0I.IQ.ÜI.04.HI "Разработать и внедрить яа рыбоводных заводах, НБХ а прудовых хозяйствах новые метели выращивания ценных промысловых pao...", плана сотрудничества с ДДР и странаыя-члеяаиа С2В "Разработка методов днтенс^зно-го садкового рнооводства в водохранилищах и csepax". £о зрл-ыш договорам с предприятиями осуществлялась разработка, производственная проверка и внедрение результатов з производство. Промышленности передано 22 вновь разработанных а уточненных технологических норматива по выращиванию в санках стерляди. бестера, русского и сибирского осетров, радуетой йорели, сига, пеляди, карпа и других раб, а также по использованию биологических ресурсов водоемов в садковой рисоводстве. Ряд технологических нормативов передан странам СЗВ. Некоторые разработки демонстрировались на ВДНХ и других выставках, использованы для создания филы® "Выращвакие товарноа фзрели в садках", Деннаучфильм, 19?4 г. По результатам исследований'издано IS специальных методических пособия общим объемом 40 авторских ластов, 3 иаучко-мегощнес-ких монографии объемом 29 авторских ластов, получено 4 авторских свидетельства на изобретения. Некоторые разработка вюшченн в учебники и справочника по рыбоводству.
Апробация работы. Результаты научных исследований, составляющих основу диссертации, ежегодно оформлялись з виде научных отчетов и выносились на обсуждение коллоквиумов лабораторий, ученых советов ВНИИ прудового рыбного хозяйства, Института биологии внутренних-вод АН СССР,. Куйбышевской биологической станции; Результаты исследований были представле-
ш as совещание во оиологик црейссенн и защите гидротех-наческкс сооружений от ее обрастаний (Тольятти, 1965), ЗсесоюзнсЛ конференций малоща специалистов по прудовому рнбоводгтву (Шсква, 196?), отчетных сессиях ЦНИ0РХ (Астрахань, 1972„1974), Симпозиуме по перспективам развития товарного осетроводства (Ростов-на-Дону, 2972), на семинарах по форелеводству (4SI, 1972; Пярну, 1974), Всероссийском сове-тзттд по проблеме "Развитие интенсивных озерннх хрзяВств" (Ленинград, 1974), Всесоюзном соведании по выращиванию рыбы в садках, установленных в водохранилищах и озерах (Москва, 1375), совещаниях по проблеме выращивания саговых рыб (Ленинград, 1976; йзмень, 1977), Е и 1У съездах НГБО (Рига, 1976; Киев, 1980), совещании по рнбохозявственному освоении вогоемов комплексного назначения (Кишинев, 1976), совещании по проблеме "Научные основы и перспективы рыбоводства в сайках и бассейнах" (Лешшград, 197В), Всесоюзных совеща-ш-j;?; ю осетроводству (Астрахань, 1979, 1964), Всесоюзных совещаниях по прудовому рыбоводству (Москва, I9BQ, 1987), Бсесокзвом симпозиуме "Теоретические основы аквакулътуры" (Москва, 1983), Всесоюзной конференции "Создание естественной кормовой база для повышения продуктивности рыбоводства" (Москва, I9S4), Всесоюзном совещании по промышленному рыбоводству и проблемам кормов (Москва, 1985), Всесоюзных совещаниях по рыйохо зяйстзенному использованию теплых вод (Нарва, 1936; Москва, I9B9), 22-ой научной конференции по изучение водоемов Прибалтики (Вильнюс, 1987), Всесовзном сов-зшниг "Садковое рыбоводство в естественных воцоеиах" (Москва, 1958), а также на ряде совещаний Минрыбхоза СССР, Мгнрыохоза РСКР, Казахской ССР, Груэрнбярода, Севааярнб-проав к других организаций, на координационных советах Ихтиологической комиссии.
Публикации. Результаты исследований по теме диссертации иалогенк в 150 опубликованных работах общим объемом скол- 100 печатных листов.
Объем ? структура работы. Диссертация содержит введение, Ь глав-, заклвчение и общие выводы, практические ретаменць-цйг, список литературы и приложение. Она изложена ва стракиЕсх, включает 51 рисунок, 75 таблиц. Список литературу содержит SS5 названий, s гом стеле 299 на шюстрая-HS."; языках. *
мшкад и иЕгогу исивдсшн®
Научные исследования so те;.» дассертадионноЯ работы выполнены. в период с IS5S пс I3SQ гг. во Всесоюзном научно-асслеаоиатедьском институте прудового рыбного хозяйста з его экспериментальных базах, на К/йбнаиаской станции Института биологии внутренних зод АН СССР, а также на ряде производственных хозяйств. Помят сооствекша материалов автора в laccapr&CED включены, о соответствушши ссылками, mtepsa-лытполученнае совместно а другими исследователями. Исследования выполнены з воЕохрашшиах (Ниозсксе, Кдязыншское, ¡Ьаньксвское, Горьковское, краснооекольское, КапчагаВское, Згйбыпезскк», волгоградское, Снзранское), озерах (ХУсикое, Сесаргис), в карьерах <2остовский, Бясеровскай), в ттт.вх (им. г&сква, водоемы-охладители Каршгской ГРЭС, Кармашз-ской ГРЭС, Koaar.q2cf.o2; ГРЗС), а тешювопшх хозяйствах (Золгоречекское, ЮРЗ), з прудовых хозяйствах (Приднестровское, Кдячокое, Якоть и другие), 1&оголетязе исследования в Пяловском водохранилища явились своеобразным шйсгогшьз.; мониторингом (табл. I).
Для проведения исследований разработано новое рыбоводное оборудование а устройства: рыбоводные аппараты для инкубадиз акры осетровых рыб непосредственно в водоеие (Мгхеев В., 1972, 1275), бассейны (Шосаев й. а пр., 1970; «ихеев В. п др., 1975), садки, приспособления зля лечебной обработка рыб, кормораздатчики (Шхеев В., IS82). Разработаны пргсвоссс— леяая для. сбора г. отлова з водоеме коревых оргаквзаоь (!&хеев В., .1974). Предлокека схеаа получекая в вспользс ния грунтовой воды в рыбоводных оелях (Угхеев В., IS8Q), ь. твкве ряд другие приспособлений и устройств, позбслибешх усовершенствовать рыбоводный процесс.
Дая характергстшш водной среда при куль-тяварозанзи рыб изучала гидрологические и гидрохимические условия в летний а зиишй периоды; исследовали некоторые свойства воды (Алекин, 1953; Поляков, 1956; йаяц, Христенко, 1976; Баранов, IS80), диваашу бактервоплаякгона. (Вазукоь, 1947; Роьалшасо, IS63), качественный и количествеашй состав
фзпо- я зоохканятсна (Киселев, 1Э50, ISSö, ISSS), ссстаа яерафатоаа а нектона в мятах, а -гашье рнспое засэлзнзе зо-дохранЕлии лакала аи. Уосквы.
При i3j?aïai я о.г о ч н г с з г з я a д л л päd л з sa (g е ю г а - л о л у ч а е м u х аз н л х к о р и о з определяли адякктазяость отлова а привлечения на алектросзет s зада о зыЗой зоопланктона (Квхеев 3., 1560), закономерности распреселения дрегссе-зы а зодохрааиляаах с асдользоганаем водолазной тгхкгкг (Ляхов, Михеев, 1963, 1964; йиеев 3., I3S7, 1968). Цзуча-ла ксличеокя тиамина 2 активность таакиназы а отловленном и культивируемом зоопланктоне, h задах молласксв, £ видах раб, фарие зз раб и ксрдаосмесях фяусроыетрическим методой по З.Н. Букину (Татарская и др., 1954; Луказак, Тазшлян. ISG5)» Здя оценка рецептов кормов, составленных на основе оноья, добываемого з эацограяилшцах (£Лекснес л др., 1974), пряж-иен расчетный метод спрзпелеаля питательной ценности Э вариантов кормосмесей с аспсльзсванием SEM "Паарп''.
Я/sz изучении особенностей вар а а аза- -а я в садках стерляди, белуга, сестера, r.ycc.ïGrc и сибирского осетров, радужной форели, сига, пеляди, карпа л некоторых других рнО завозила с рыбоводных заводов и хозяйств личинок а допроданную молодь. Из маточных водозыов получали разновозрастную стерлядь, а такве производителен судака, щука, леша, карася. Проводили опыты по изучения особенностей'анкубанаи акры, выраеивавдя личинок, мальков, сеголетков, товарных рвб и рыб старших возрастных групл. особенностей замоаки в садках в замерзапдад эопое;.ш:. 3 прспос-се этих работ ряд поколений отерлиди, русского а сибирского осетров выращивала в садках до 10 лет, бестера до 6 лет, других рыб до 3-6 лет, при зтсы определяли стандартную аас-су посадочной молоди и товарной рыбы.
Для определения состояния; рыб проводила биологическийЧ и биохимический а: зализы, анализ питания, па-развтологаческое исследование, из/чали плодовитость рн'З (Суворов, 1943; Белозерский, Проскуряков, 1951; Длимая, 1951; Сравнив, 1366; Бауер а др., IS63; Григораш, Сшаовзкал, 1576), определяли дарфсметрическае з морфойлззэлоглчсскзе
и
показатели осегвозыл рий разного возраста £Црав®ш, JSSt; DrpcrsHOi, I9S8). ЯаьяюябЕия за особенносчлт поведения pus . в садках валшаяЕ визуальные наблюдения за питанием, огно-иенизя к солнечном}' освещение, активность*; в разное время су-го?;, с transe исследования по количественной one аде потребное-тг атгакгодузшшнх рыб в воздухе.
? к с с ь <> п к и е ре гульуагк экспериментов опекагаль со гака»- показателя;.!, как выживаемость, роста, кгтсггк ксриа я ряду других:. Лzz создания технологий производства рыбы в садках разрасатшвали фор>ду представления ?ех-нологЕчесгого материала.
й к о е о к а' ч е о к у м опенку садкового метода ьнрадЕвавЕя pao проводили путем расчета ряда показа?е- • .'-eí няь хозяйств заданной иоаноат*, используя конкретные данные экспериментальна! и производственных работ (Михеев П., Ф-льлев. 1272; ¡¿нхегг. к др., Г9ВЗ, 1968а).
Ирг необходкыозтя гллвчеетьэнннв результаты Есследзва-были подвергнута статистэтескоку анализу.
ХАРАХП5РИСТИКА ВОДЙШСШ И 52ЛСШЙ СРЗДЫ ПРИ 13_лыишишши ЖБ
Яри Еуллтшшрованив раб в садках вагаое значение имеет биологически полноценность войной среды, то есть способность tí. обеспечивать физико-аиояшотескае процессы, оптимально реЕлазуоаке готеццизлыше возможности рыб. Для водоемов pas-личннг типоь г диссертации более подробно рассмотрен ряд пи~ раметров средн, которые emsbt непосредственное отношение к процессам культивирования ркб: юрфометрвя водоема в его гидрологический режим, климатические и температурные условия, основные показатели качества водной среда, количественная Е качестзеннач характеристика планктона, бентоса, расногс населения к некоторые другие. Установлено, что качество води всьлепоэаншх водоемов до многолетня» пеенык практически не вкхопило за пределы показателей ОЭТа (ОСТ I5.3?2-€?, tt.» I93S), препуемотрешгх для интенсивного шралквакия рыба, В то ег гремя ряд гидрологически: звракгеристйк и биотических йистерсл. которые могут оказывап существенное влияние es ггчгпесец вкраэдзання ркб в садкаг, погрсбовалк сеотзгекчeossx KríHtí, х тасп:остг; разработка садког специальна* аэпстягк-Ц2? У- ГрУТЕГ. «
Водсеш, где проводили садковое выряди глине рысы, з путали а с точка зрения использования ах биологических рестросв з качестве источников корма для культивируемых рыб, з ^астцос?;'. возможность отлова зоопланктона а бентоса- Улезы зоопланктона з Пяловском.водохрааилище, евтроф-хоы годоеме сосре^дё'Л-" зонной биомассой зоопланктона 2-4 мг/л, б утлсваях эксперимента достигали 1,3 т за сезон, а актенсавносгл отлога сетьи огаиетром I а состазляла от 70 до 213 г за I дануту тгалеяа,ч. Динамика отлоза обычно отрезала ход теыпегатурясй хслвсд, з общих чертах согласовывалась с бисмасссй зоошаякгона (сзс.1), зависела от цветения воды, сгонЕо-аагснкнх явлений э зоссь-:/е а других факторов (5йихеез, 1Э77). .«слласхг зреиосэна лелк-ется характерным организмом беатоса зотохраяазаа ЗврсйейсдазЛ части Рассад. Распределение ¡грейссэяы по ложу меняется ао ;..ерс •5оркироваяяя водохранилищ (рис. 2 >. Промысловые саласн моллюска обычно концентрируется ла гранлае зон постоянного затопления а временного осувения. Зиоиасса зреассекы в с-занем ао годам составляла в Пяловском водохранилище 1,2-3,0 кг/?.Г 5на. По расчетам, с кахаого гектара зла водохранилищ, застеленного орейссегоЯ, мокно получать от 6 го 60 т йодлюхз'з. Опытные уловы црейссены разработанными нами сяосооаиа состазляла 200-500 кг за I час работы.
Поскольку правильный вноср всдоегиа является необхэцатам условием эффективного варашазаяая рыбы з сапах г рациональной эксплуатации самого во до еыа, нами совместно с. щгутамз учеными на основании результатов экспериментов, теоретачзсудх а практических работ, судестзухщего производственного опита были разработаны критерии пригодности водоемов с естественной температурой воцз для выращивания посадочного материала а товарной рыбы: карпа, карпа и растительноядных снб з поля-культуре, форели (Михеев и пр., 1567). Выбор воаозма определяется прежде всего объектом выращивания, а характеристика водоема прехде всего должен касаться его яесторапполокевия, исходного целевого назкачення, морСсомегрии, температурного и газозого регсмов, климатических условий, качества зсш,ояоло-гичесэдх показателей,и ряда других. Ва практике полная характеристика водоема моает быть получена в результате проведения анализов, измерений, а также на основании данных рыбозозяйствакных организаций, метеостанций а других источников.
Рве. 1. Зависимость интенсивности отлова (г/мии) от йвомассй зоопланктона (г/м3Ь I - коиепоцы» 2 - кладоцеры; 3 - коловратки-
Длительность существования вогк'лснш-ища, лет
ДО 20 лед !Е!Г ШГ
мУ
Н1ТГ
до ли _ - - М1Г
До 3 4 . К леи Ш1Г ШГ
I П Ш
Профиль она
Рис, 2. Схема формирования промыслов»х запасов деейссенн в водохранилищах (I - »она постоянного ватопленил; П -граилца зон ватопления и временного осуиенял; Ш - зона временного осушения). I - живая дрейссеиа 0+ и старше; 2 -дрейссена 0+5 3 - погибшая дройссена от эаилеиия ада; 4 - црейссена на субстрата над Еном; 5 - дрейссена то крупных моллпскях
В отой se связи разработан првмерный перечень зон рыбоводства для садаового выращивания рыб:
Озера СеЕеро-Запаиа; равнинные водохранилищ а озера других зон рыбоводства только з есешми и весенний периоды 1-4 зоян; количество иней о температурой во ¡ты 20-Л°С а вше - около 30
3-7 зоны; количество ¡шей с температурой соды 2D~2I°C а ваше - около 50
4-7 зоны; количество двзй с температурой вогщ 20-2rJC з вше - не менее 70-75
4-7 зокы
УСЛОВИЯ СРЕПЫ ОВПАНЕЯ В С-АДКАХ И Ж
влияше на кшгаашекх рыб
При кульхавкрований а садках рыйа находятся под воздействием многочисленных абиотических к биотических факторов среда. Прежде всего сЕЗЮфическЕе условия обитания для рас в садках создамся в связи с особенностями этих рыбоводных устройств. Садок состоит из двух основных частей: собственно садка,где размещена ршза,и оснастки, включавдей рал-ы, покто-ш, опорнне основания я другие элементы. Оснастка садка обыч~ но отвечает характеристикам водоема и особенностям эксплуатации хозяйства. Емкость садка прекде всего отвечает биологическим особенностям рыб. Характерной особенностью емкости садка является тесная связь с окрукавдаы водоемом в саязи с тем, что шофдь сквозных отверстий, например, в садках из czTajnpeBKsaeî 5055 общей поверхности, в санках из цели - S0S. Поэтому садни представляют собой устройства, где происходит саыоочишенае от продуктов обмена рыб, остатков корма водообмен.
Выявлена идентичность температурного, газового реаищ, рН,
Радужная форель 0+ и старше
Sapn 1+ (посадочная молодь) 2-t- (товарная ркба)
Карп 1+ (товарная рыба) Нарн 0+ (посадочная : олодь)
Полигсультура карпа и растительноядных рыб
солевого состава, прозрачность, цветности, растворенного органического веиества, минеральной и органической взвеси к некоторых других показателей качества воды в незагрязненных садках и в водоеме, где они установлена. Поэтому исключить ограничивающее воздействие какого-либо из этих показателей на рыб в садках можно путем подбора водоема в соответствии с треоованиями рыб к абиотическим Акторам среди или переходом на комошшровашжа спосоон ьнраетвания. В связи с неблагоприятным температурным воздействием рассмотрен вариант нсполь^ ~ зевания грунтовой водн с относительно постоянной в течение года температурой для оптимизации режима при летней и зимнем внраддаганяк холэднововвшх рыб в воцохравттшрх средней полосы.
Из водоема в садки свободно проникаю? мелкие организмы: Сактерао- и фитопланктон, зоопланктон. Численность этих организмов обычно близка в садках и за их пределами. Проникновение в садки макроорганизмов (плававшие растения, мол-лвски, рака, дикая рн.ба, земноводные, йтвдн, млекопитающие), как правило, затруднено. Между рябо? в садках и организмами растительного а мвотного мара угтанавяивагас^'многооб-разнне ввашдаотлоиения. Фате— и зоопланктон мЫфг'-'быть основной к дополнительной швей раб.'Нашими работамина Пяловском водохранилище, в црудахрыбхоза Прицнебтровский и в других- родоемах и другими исследователями (Воропаев,1370; Яшмрне, 1991; Леука, 1993) вокайано,. что фитопланктон и дмшп могут служить в садках _ основной нищей таколзу ¡Ёитоплаяетофагу, как белый толстолобик, зоопланктон -личинкам многих рай н рыба^зоопланктофагам (саг, пелядь, пестрый толстолобик). Способы увеличения рыбопродуктивности садков при вкрадавашга в них планкто!Ьагов основана на использовании продуктивных водоемов, электросвета для привлечения зоопланктона в Садки в ночное время.
Проникавшие в садки организмы проявляли себя как хищники, комменсала, хозяева паразитов ркб, возбудители-парази-та&аж заб'одаведий. Установлено неблагоприятное воздействие на рыб'в "садках возбудителей паразитарннх заболеваний, всегда присутствующих - в естественннх условиях» Хотя многие паразптв к характеризуются отсутствием узкой виаослецифич-носте, наиоолае подвержена в садках, например, дюзлостомозу
оказались форель, сиг, пелядь, судак, осг'хровые рыбы. Это заболевание не отмечено у лука, карпа, карася. Лхггофтирио-зом заболевали малька мвогах видов рыо, аз налоольшу» опасность это заболевание представляло щи мальков форели и других лососеьых psi. Протеоцефалез оказывал наиоольшее воздействие на мальков осетровых рыб, а аргулез - на все возрастете групш сиговых рыси Изучение биологии рко и паразитов позволило з psae случаев разработать безопасные для водоема способы профилактика заболеваний, основанные, например, на пространственном разделении рыа и паразитов (аргулез;, яро-ствааствешоы разделении двух промежуточных хозяев паразита (щшлостомоз), сдаигааии сроков подверженности рыси заболевании (ихтисфтириоз), использование для выращивания а садках крупной молом (прогеоаефелез) z другое.
Сзооотаьй доступ к открытой поверхности воды, оказался непременным условием та зырааивашя в садках многих пазов рыб. Не замеченная в естественных условиях с точки зрения технологии выракивания аеобходимость для отхоитопуэарках рыб периодического наполнения газом плавательного пузыря при сасЗ-ковом культивирования потребовала спедаального ариспосооле-кия садков к этой биологической особенности раб, с учетом которой били разработали конструкций зимних а летних садков. Периодичность выхода на поверхность возы за воздухом у радужной фаpe.ua, русского осетра, 5-естера, стерляди я другах рыб заменяется в течение сезона, зависит от условий ооита-кия, различна у рыб разных видов { рис. 3, 4).
Ери интенсивном внражвавяя оинокпоИ прирост рыо з садках получали за счет специально вноскшх кормов. При зтоы т исследованных видов рай высокие адаптационные аозшдкосгг проявлялись в привыкании я несвойственной ям пике, норшльном росте я развитии. Вносим;--- в садки корш принято -делить sa искусственные и маце. Определены наиболее рациовадьвке способы 'скармливания рыбе дреиссены, зоопланктона я непищевой рыбы. Затрата таких, карпов составили 5-Î4 кг ка I кг прироста, йs искусственных ш; я более подробно асследовацы натуральные корма, и кормссиеси местного производства. Их качество зависело от составлявших ингредиентов, способов обработки и приготовления. Практическое значение имела исследования содерЕщия тзаиика. в зкзиа тгзтказн в гадробиоктаг.
ео
ео
40
го
У! ЯГ 71
Месяц
Рип. з. Частота выхода (Сч) русских осетров на поверхность эоца садка в течение ееаона С о Т » где: п - количество рыб' 43 Т - количество часов наблюдений й - количество выходов
X *
о
30 60 90 120 Минут« Рио. 4. Влияние стресса на частоту выхода русских осетров 3+ иа поверхность вога в сецках (1 - в спокойно» состоянии, . 2 - в тэчвние двух часов после стреесч-коитрольного облова)
разработка доступных.способов ннажтиэаааи тиздакиы. Поддержание. концентрации гаашиа в отлаживаемом и культивируемо?; зоопланхтоне, моллюсках, рабе, рыбном фарад а кормоокеоях г количестве 1-2 ыкг/'г позволило исключать нарушение обмена у выращиваема* рыб а снизать затраты натуральных кормов ю &-I0 кг на I кг прироста, кормосмесей местного производства -вд 2-4 кг. Коэффициента использования энергии космосмесей местного производства и заводских косков на реет pao составила «ля пелагических рнб 0,11-0,22, для донных - 0,QS-C,I2. Расчета показали, что S5-92¿ энергии внесенных а садкя кормов ае используется sa прирост а поступает в водоем (рис. 5). Это' служат ограничивавшим фактором при зырямаанаи puo з садках в связи с ухудшением условий среды. Изучение локальных заиороа рыб в садках позволило определить подход к рыОо— продуктагноств садков а возможней рыбоводной нагрузке на водоем, исходя из антенсавыости газоот деления. дна в результате Оиохдааческих а ыакробаологическах процессов ара пэвы-аеаяой органической натрузке(Цихеев и др., 1992). Сопоставление этих велачян о рноопгодукгавзостью садков з ряде экспериментальных и производственных хозяйств показало, что s водоемах со сласш водообменом {ЗО-суточнкм} получали около 20 кг рыбы с I м3сагхка, в водоемах с антенсагным годе— ойаеаок (1-суточаа1!) в 2-2,5 раза больше, при этом газоотде-лекве дна не превшйло соответственно 2 а 12 л/м*".сутки, что гарантировало отсутствие- локальных заморов рыо в садиах (ряс, 6). Знвргетичесхае расчета показала, что, по-вндамогду, величава возможной яагрузки на рыбохоаяйственныЬ. водое:.' за счет садкового вараднаанйя рнб ¡»зет составлять до 1-2 т с I га на всю площадь. В водоемах комплексного назначения зта величава дойна, быть меньше а определяться кош:ретныык условиями ах эксауатаща.
ОСОБЕННОСТИ ВШШВАШЯ Ъ CAJUUX QCSTP0Ш,
10С0СЕВШС, СИГОВЫХ» Ш^СВШС К ДРУГИХ К£Б При разработке биологических основ культивирования ркб в садках ставилась задача пересчета раОогошшз процессы .непосредственно в водоем за счет использования специальных рыбоводных устройств (аппараты для ннкуоацим акры в эодоэч;;, плавучие бассейны а другое). а сашгав и, таким образом, яря&а к полно системному виракяваню ркб в водоемах. В процессе '
о "
■Затрат» корт, кг
Рис. 5. Использование энергии корма (^)на роит рнО (А) и энергетическое воздействие кормов (В) на водоем. (1,5 - сухой' корм;
- кормосмесь местного производства из завозного сирм; 3 - кормосмесь местного произнодства на основе бпоррсурсов водоема
Рйс. 6. Зависимость количества выделяющегося ионного газа, характера-вующего предзамоЫюе состояние в водоеме, от уровня водообмена
aoaieaosaiflUi (Sum разработанн метода вулаявнровавая рыо ряда видов наисоредствевно в сапках: raxH0JcoraiecKi.lt Визг* раз этап
йерест Пелядь, саг, карп, лещ, влотзц.
судак, окунь, щука Инкубация икрн Карп, лещ, плотза, судах, окунь
Вндерживаяие предличинок • Пелядь, сиг, каря, леи, плотва,
а подращивание личинок судак, щука Вкршотаияе посадочной молоди Стерлядь, белуга, бестер, осетры, форель, сиг, пелядь, карп, белый, толстолобик, сереаряный карась
Стерлась, белуга, Оестер", осетры, форель,, сиг, пелядь, карп Стерлядь, беотер, осетры., форель, сиг, пелядь, карп, серебряный карась, жерех, супак, духа, сом
Стерлядь, форель, сяг, пелядь, карп, судах, щт В саяэи с неразработанность*) ряда процессов в садках, а также по причине технологической в экономической целесообразности наряду с садковыми использовала заводские и прудовые методы культивирования рыб, преимущественно на этапах получения и инкубации икра, задерживания аредличинбк , зырашз-вавия личинок я мааысов. В результате полноцикличное культа-вирование бшю разработано для стерляди, форели, сага, пеля-да, карпа, судака и щуки.
Стерлядь. Благоприятные температурные условия для ишсубацня икры я выдерживания личинок стерляди скласы-завтса ери получении акры, от иаc-гаых садковых проазводателей, а также при завозе икры и личинок с вгннх осетровых заводов в . среяипо полосу а третьей декаде vaa. При использований зоопланктона его концентрация в период перехода личинок стерляди на экзогенное витание долина вить не менее 20 кг/л. Оптимальная концентрация (40-100 мг/л) обеспечивала переход на экзогенное питание примерно 90% личинок. Для приучения молоди стер-
Выращивание товарной рыбы Внрядмвянне ремонта
Выращивание производителей
ляду. к несвойственному где нее корку предложена последовательность перевода личинок с живого корма (зоопланктона) на искусственный (агаризированнна, а затем гранулированный ка основе кормовой рыбы). При кормлении личинок и мальков зоопланктоном установлена возможность заражения стерляди гельминтами рО!Ш Г?с^еосерГ1«1и£:, которые оказывали глубоко': воздействие на рост и выживаемость сеголетков ( рис.7). Экспериментально проверен путь рационального кормления молоди, исключающий зто заболевание. Рациональное кормление и профилактика ряда заоолеваний, соблюдение других условий позволили выращивать сеголетков стерляди массой 21-4в г. Установлена целесообразность зимоькг в садках сеголетков массой не менее 17 г, сохранения и зимнего содержания и вырагя-вания более мелких сеголетков стерляди в бассейнах и садках нз подогретой воде электростанции. Стерлядь старпих возрастных груш оглхтается высокой устойчивостью к факторам вне»-не2 среды: выживаемость ее в летних и зимних садках свиве 90?. При круглогодичном содержании в садках в водооиах с естественной температурой воды при плотных посадках (1020 кг/м2) и кормлении ис^сственным кормой стерлядь достигала товарной массы 250-300 г в возрасте 2+-, Темп роста стерляди сдерживался в зимний период, при втом отмечено уменьшение индивидуальной масса рыб на 11-202 (рис. 8). Одним из путей преодоления этого было зимнее выращивание на подогретой воде, позволявшее сократить сроки получения товарное рыбы на I год. Теш роста стерляди старое дята-оестилетнего возраста заметяался, главным образом, в связи с достижение« половой зрелости. Самцы созревала в четырехгодовалой возрао-ге.оакки - в шест^годовалок.Численность маточного поголовья стерляди на. Пяловском водохранилище составляла около 300 голов, примерно такое же стадо было сформировано на КХРЗ. Сравиениепрозволителеб стерляди, выращенных от личинки великом в садках з водоемах с естественной температурой воды в пс комбинированной технологии с использование* в зимний даря од подогретой воды, показало возможность не только увеличения тейпа роста, но в ускорения согревавжя (табл. 2).
Дри отборе икры методой частичного в скрипя (Црраев, ХЭ57) созревание самок прогсходило ежегодно, тто отмечено г
Ряс. V. Зависимость массы молоди сть$лнци ь сайках и басоейвах от количества в питания ¡>047Л/;яйктана - источника заражения про®еоцефалн зам
Рис. в. Динамики роста осетровых р'ии в воцомшс с вьгбогышоВ текаюрв-турай иоци (I - стерлядь, 2 - йест^р, 3 - сибирский осетр, 4 - русский освц,)
Таблица ^
Характеристика производителей стерляди, шоажвша от личинок целиком в садках и в садках и бассейнах с подогретое водой
рроисхокденве (производителей Вов- | раст, 1 Пел ле? ' Количество рыб в стаде, % Длина (ь). см Ыасс^ Коэффициент зрелости.
|Садковые 1 \ 7-10 самки самки самцы сампа 30,8 12,3 45,6 П Д 54,8 53,е 52,2 48,2 7X0 в58 637 414 13,71 . 1,71 3,39 1,10
(Садковс- | 4~Ь (оассейновые I ! 1 1 [ с 1 самки самки садок самцы 5,С 37.8 40,3 15.9 57,6 57,Е 51,5 57,3 917 8&0 577 890 11,93 1,50 3,31 1,12 |
для прудового содерканая (¿йрцев е до», 1981), во не всегда происходит г естественных условиях. Впервне дог^азава во&-ыашость и разработана технология содержания и получения жизнестойкого потомства от производителей стерляди, завезенных л? маточных водоемов, а также внращенних в садках в зодо<::,тх и в бассейнах на подогретых водах электростанций .
Ь о л у г а . При проведении исследований с молодьс белуги за основу были взяты биотехнические приемы, провереннне на стерляди. Выявлена условия, которые могут приводить к элиминации молода: ярко выраженный хищнический инстинкт у белуги массой 0.15-3,00 г, подверженность сальному воздействие таких паразитов, как аргулюсы, нарушение обмена веществ при неправильном кориленви. Предупреждение неблагоприятного воздействия позволило выращивать в сапках сеголетков массой от 10 по 35 г. Показано, что как сеголетки, так в белуги более старших повраотннх груш не могут «юювать в полностью погруженных в воду садках, но хорошо зимой растут в бассейнах тепловошшх хозяйств пр* постоянном кормлении высокобелковыми кормаии.Сочетание же летнего вырадавнвя белуг в садках с зимним в бассейнах гепловодвого хааяйя» по*»®-лс вырастить трехго совиков по массы Саге» 3 кг, что срев*~
¡пае? темп роста белут, зарегистрированный ранее при бассейновом выращивании (Строганов, 1368}.
Se с te } . При аосаю» в сада предварительно аоцро-азеннсй в прудах молодя бестера лииъ 70-вШ» ее количества переходила за питание искусственными jccdssmb. Сеголетка оес— тера з садках при биомассе so 10 кг/м^ достигали индивидуальной мсага. IS-50 г. В условиях водоемов средней попса то-зарной массы Оестер достигал з возрасте 2+. При летнем выращивании старших возрастных групп конечная оиочаоса составляла
xrjvf, вшшваемость 91-100%, затраты алаяшх кор-\<ов з? 5 до 10 кг на I кг прироста. Показана возможность достижения высокой аишваеыости бестера всех зезрастнкх грут a з ззмний зериод (SS-ICOSy при ихтвсмассе Iü-15 кг/;/'.
Русский осетр. При культивировании з садках русского осетра проявились особенности, выявленные зла стерляди: отрясательнсе влияние пониженной температуры зода прл инкубации икры а подрзаршаяия личинок, необходимость гия них определенной концентрации живого корма, специального приучения в искусственным корда/, влияние на знзтзае.уость и ~еш роста некоторых паразитарных заболеваний. При рационально» кормлении и хорошем уходе сеголетки русского осетра достигали ласса 20-40 г. Пря этом выживаемость дичинол при переходе на экзогенное питание составляла 85~90%, ¡¿альков пря выращивании а бассейнах "0%, сеголетков в садхшх - а среднем S0¡«.Кругло годичные наблюдения за ососенностяма роста в садках стариях возрастных групп русского осетра (до десятздетксв) показали, что, начиная с четырехлетнего возраста, индивидуальной прирост ва сезон составлял около 1000 г, Относительный сезонный арярост с 740« у младших возрастных груш сшивался до I5¿ - у старлях, пра этом выживаемость русского осетра.в летних садках составляла свыше 5СЙ. Остановлена, что вдя зимовки русского осетра необходим доступ к воздушной среде в соответствие размера зеркала воды а фонаре садка размерам выращиваемых рыб, что связано с особенностями поведения при захвате воздуха. Зто обеспечивало их высоную выживаемость. Отмечено зимнее уменьиение индивидуальной массы осетров в пределах 2-34& (см. рис. 8). Товарной массы 2 кг осетр достигал в четырехлетнем возрасте. Цс-
казана целесоооразностъ зимнего подразаяаная мелках сеголетков ла подогретой годе го жссн J0-6G г з комбинирован-лсго зырашивашя летом з садках и водохоаяализе л зимен на тепловозном хоагйстве зля получения товарных осетров пзимео-.'о на 1-Х.5 гада саньзе, чей лея кругдепдачнем сокесааанз з садках.
•■; i с i р с У- з Ч о с з т р . -Завоз знра з лачаноя лs с. Лекы .3 срегпдао ¡голосу з конце «нал-начале азшля 007слаэ-.давзд необходимость проведения ркйовоцзнх процессов яри пе-^ларуемнх условиях ;?егы. 3 результате недостаточного -о лродолхительностз ростового демоса сеголетки осетра достигали чзссы от 2,0 по 10,5 г. 3 отличив от русского осетра •заоарский мохе? зимовать з полностью погруженных дол лед салках, 1влкае сеголетка "íacccá 1,5-5,0 г зимой з садках, как правило, погибали. Выживаемость сеголетков средней мае* сой 10 г составила около 872. Теш роста сибирского осетра старших возрастных групп з санках значительно превосходил показатели роста осетра в р. Лене а несколько уступал росту русского осетра з садках. Товарной масок 1,5-2,0 яг оибар-скаа осетр достигая з четырехлетнем возрасте. В летних сая— /дх зафиксирована высокая зкзнваемость окО: 80-97Ж при озс-vEccc от о до 5,5 ícr/.\f*. 3 зимних сапках при продолжительности ссдерханаа 204-209 суток, аххиомассе 14,6-22,3 кгЛг знзязаамоегь осетра Сила не няке отмечено уменьшение индивидуальной жссн pao.
''адковое Еырашванве оказывает определенное воздействие "ia экстерьер осетровых рази гтреяде зеего на комплексы признаков, заражгеризуиаих размеры тела, голова, плавников. 3 садках осетровые рнСц ярпосретаэт хозяйственно полезные качества: мясистость, уменыжннна размер головы.
Радужная форель. Радужная форель является з аастсяшее время едва ла не самым распространенным объекте« садкового выраадаванта, осоСеяно на северо-западе, где для нее лмептся благоприятные климатические условия. Зашя исслеяованзя с радужной ферелыз показали возможность использования этого окевфального вина как одного аз лучших объектов товарного рыбоводства з непроточных водоемах, в том числе з водохранилищах средней полосы. Показано, что з эе-' сеяний и летний перлепы личинок а мальков форели пелесоой-
разно выращивать ь оаосейаах, используя при повышенной ген— пературе воды дополнительно грунговув воду. В осенний период выращивание сеголетков успешно проходит в садках. В течение всей зиш паи форели необходим доступ к воздушной среде. Зиынез кормление позволяет получить увеличение массы рыс на 25502 при выживаемости 85-956. Бодоеш средней волоок практически во все годы, за исключением очень варких, пригодш; для садкового выращивания двухлетков к солее старших возрастных групп форели. По многолетник данным, выживаемость двухлетков' составляла 70.3-9Э,8#. ¿зухлетки форели имели массу 118-374 г, трехлетки - до 100й г ярк иххясмассе до 20 кг/к3 и затратам пс кормосмесям на основе непищевой рыбы 2,5-4,8 кг кг. I кг прироста. Производителя радужной форели, выращенные е садках от личинки, достигали половой зрелости, от них эцлс получено жизнестойкое потомство.
Сиговые рыбы. Для кормления дичинок пеляди в.сига использовали главным образом живые корма путей привлечения зоопланктона в сапка ыа электросвет, его отлова в водоемах и водотоках, а также за счет подрадавания личинок и мальков в рыбоводных прудах. Установлено, что в летний период при средней температуре воды ниже 19сС выживаемость «слога сиговых в садках может Сыть более 505ь, а той более высокой снижается (рис. 9). Оптимизация температурных условия за счет использования грунтовой воды позволяла создавать благоприятный для сиговых температурный режим и повысить выживаемость молоди до 60-80«. Доказано, что при сред-несезонвай биомассе зоопланктона 2-4 мг/л возможно достаточно эффективное выращивание молоди сиговых рыб -в садках при относительно невысоко® плотности посадки без пополнительного кормления (рис. 10). В осенний период сиговых рыб, приученных к корму, целесообразно содержать при плотных посадках £ давать полноценные корма. Зимовка сеголетков сига массой свыше 4-6 г в пеляди массой свыше 2 г в садках подо льдом в водоеме проходила успешно. Опытами доказана целесообразность зимнего подращивания годовиков сига на подогретых водах электростанция. Проведенные наследования позволили сделать вывод о том, что товарное выращивание сиговых рыб можно шесталять только в водоемах с относительно низкой летне!
Вилаваошсть, 4 100
Мьссв молоци, г 5
20 22 24 Температура воцы,°С Рас, 9. Зависимость выживаемости етлодновоцных рыб в садках от среднелетяеа температура воды ( по осрецнепкыи многолетним цанншо)
1 - сеголетки сига, веляди, форели
2 - двухлетки форели
I 2 3 4'
С
Шотлость шоацки, шс4цп,/м
Рис, 10..Зависимость массы молоди сиговых рыб от плотности посадки при выращивании в периодически осушаемых садках на
зоо/шшктояе водоема
температурой водь; (16-Г7°Сл Epe шютнозт*: посадки госовг-коь актовых 2С—25 шт./w' к осели в садках. двухлетки цостг-гьди ьассн 150-200 г при затратах корма 5 кг на 1 кг приросте i; выкЕваеностк 85-90?. Трехлетки досгЕгалг массы 400-вйСг. Оозреванке производителей пеляди и сига происходило ка третье*-чатьертоы году ензяг при круглогодичное содержали' г сар-ках. Наряду с. заводские способом получения ккрь: проведекь: огшти по нересту Производителей сиге, в пеляди в коаедЕш. • садках. От выращенных в садках ЕроизвсдЕгелеЬ' получали шь-вестоЬкое потомотво.
К i р l , Установлено, что шгс ЕараЕизакил стандартных сеголетков карпа в садках, начиная ст личинок, необходимо г.;. менее 70-75 пней с температурой вора 21°0 и зыае. Б услс— ввях ооычного для cpen?J£ полосы лета с относительно невь-сокоЬ длд казнь температурой воды необходима ее оптвиизг-лкя. С аго£ целью оыл обоснован прудсво-садковый способ выращивания сеголетков. Экспериментально найдено, что для вырашаваная в садках стандартных сеголетков от покрошенной ь прудах молоди (¿-Юг) необходимо 18-56 дней с температуре;: воды 21°С у. впей. Для выращивания стандартных двухлетков карпа неоохоцимо 50-60 дней с такой хе температурой. Установлено, что в средние шш ¡лосковской области по текперь-турыаг условиям годы для выращивания товарного карпа в савках необходимо иметь крупник посадочный материал массой I00-2QÜ г. 3 садках при круглогодичном со дергани происходило созревание карпа. Ьго нерест осуществляли как в садках, те~ у. noj-учалв икру заводским слосооом.
Хругие рыбы. Проведены наблвденкя и опытк по культгвироваюж в садках на отдельных этапах онтогенеза е в различные сеаонные периоды омуля, лшя, леша, цдотбц, уклеи, карает., японского декоративного карпа, белого и пестрого толстолобиков, белого амура, судака, окуън, :цукд, о ома с некоторых других рис.
В садках с нерестовым субстратом изучали осо'бенностЕ нереста фгтоф&льяых рыб. Установлено, ттс в садках целесообразно инкубировать только клейкуа икру (леща, плотв::; клг кахощадувск г слсзжоткх лентах, (онувл), всполз, syr. нересто-sü субстрат (Михеев Ii. е др., I37CI). Как показали опыть.
£Э
э оедкзх можно успешно выдерживать дремячжнок которые проходят стадию покоя, пршламвшвсь к субстрату (деш, плотза), постоянно заходящихся з тосте во ян (пелядь) лет телаюшх "овечку" (судак). Поашешне отходы обычно ваблю-талн у эмбрионов, жонаенгряруигахся на дне садков (форель, метровые рыбы). На снижение выживаемости прешшчин6к'_
так же, как и за личинок, отрицательно влияла недостатка кислорода, яркое солнечное осведение, волнобой а другие чеблчгоприятные факторы среды.
Установлено, что личинок можно сопрашивать с использованием зоопланктона, загс дяде го в санки стихийно (плотва я другие местные рыбы), привлекаемого на свет в ночное время (лед, судак, белый амур, щука) и специально вносимого в садки ( сиговые рыбы). При гтоцрадавакия личинок раб в садкях со светом плотность посадка их в средвекорвиом водоеме весной не должна превышать XQ тыс. иг./м3, детом может доо-тлгать 15 тыс. от;/м3. Дичинок щука целесообразно поцрадэ-аать до длины 18 мм, белого амура до 14 мм, леща до IB ш (Зилткене, Михеев, 1986; Жшшкене и др., 1367)» В период подрагивания в садках личинки ауо^иругтся к новой среда обитания, у них вырабатываются рефлексы активного захвата пищи и пугливость. Использование сашшэ для подращивания ¿юлоди рыб позволяет производить зарыйление водоемов в менее ограниченные сроки, при благоприятных метеорологических уо-ловиях и более качественным посадочным материалом. <
Определены особенности выращивания, в садках ряда хжэдых рыб старких зозрастов при кормлении живой рыбой (судак, дтка, сом, жерех), проведены опыты кормления белого амура растятельнсстьв.
Большинство изученных рыб успешно зимует в зимних подледных садках иря плотных посадках без кормления, некоторых рыо (хядаикоэ) зи.чой необходимо кормить. В результате проведенных исследований определены технологические параметры :-сультизированяя изученных зидов. С использованием садковых методоа нереста производителей, инкубации икры, подрашива-аяя личинок выполнен больаой объем работ по зарыбленюо водоемов средней полосы России и Прибалтики.
Изучение биологии многих видов рыб при садковом содержании позволило установить требования, рыб к условиям среды в
садках, разработать технолога» культЕвгровгния шш соте eos пря пошздяклячнои садковом выраагиванги, для других -да отдельна! рыбоводных этапах.
035IE ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ - ВНРАШАНЙШ РЫБ В САДКАХ Изучение биологии более двух десятков видов рыб разноге возраста в садках позволило обнаружить ряд обзгх оиологичео-кнх особенностей, связанных со спектром питания, освоение!?, пространства садка е с некоторыми сторонами поведения рыб, Б отличие от классической ихтиологии, где выделяют б стадий ое-тзгенеза и 5 сезонных периодов в кивни рыб, в рыбоводстве, е том числе и садковом, в технологически,; плане для ркз целесообразно выделить 4 основных технологических процесса или периода: нерест производителей, инкубация эмбрионов, вырада-ьание к эииовка, характеризующихся соответственно: естествек-еой откладкой икры a cazacax, метаморфозом эмбрионов, увеличением и уменьшением индивидуальной шеек (остановкой роста) рнб. Наиболее полно разработаны процессы выращивания » зимоь-кг в недостаточно нерест производителей и инкубация вибрионов рыб в садках. В наших рыбоводных раоотах это приводило г. тому, что для пешношдашчного выращивания рыб наряду с садковыми применялись заводские и прудовые методы.
Б нерестовый период с учетом биологических осооенносте^ прв нересте в садках производителей можно объединить в следующие группы: фиофильнне рыбы, откладывающие икру кучно г. гнездо с нерестовым субстратом (судак), рыбы, во время ке-рзата широко разбрасывающие над по нерестовому субстрату (карп, лещ, шготва, уклея, щука), производители, откладывавшие икру на субстрат в виде лент (окунь), производителя, откладывавшие неклейкую икру на дно садков (сиг, пелядь)*
. 1. Определены также группы рыб в периоды инкуоаоиЕ, вкрадавания и зямо&ки. Очевидно, б некоторых случаях (шин е тот Же вид мокег быть отнесен к нескольким группа:.; (гайл, 3).
Было установлено, что каздая экологическая группа культ!— Еяруешх в садках рыб монет бшгь охарактеризовав опрецелеинь-v¿ технологическими показателями. К ним относятся, технические нормы гыбоводных устройств, показатели используемой естественной нищи и кормов, рыбопродуктивность е оошая масса puf
5 и
í V-N i » ж 3 ? « zió <а ! Я
„ íf-v g S 51
.о »4
Д 4J : ; ai CS 3J a sj
t-. ^ ¡ í "Г и
"■.— Sä та ! ■'< ц> C3 5S •0 ГЗ Д
О ^wO í X. ~ -Z " Р S3
=» -j -a i Л S « a ■sS
■ ■ .з » t- -с ; г- ; ьз J X t^ea
("î ез~ОЧI i ГТ Л
а X. jj 1 о ч ич J
2. ^ i ,
H
J i) ! T5 « 0J Л J,
5 2 * ? о . л П ti i*
-г _ i ä S ¿4 щ s o
— — 1 Л__ * 1 ^
О о ■Л о o
T о
55 ■a «г а га гг 4S
2S о з л я 1
W) о f. я a¡ D (-.
-- 3 О 3 С- ¿3 о Û. о я O tí 5 ¡
О H »-1» я Я О X u [-» sí í
¿5 :J ü СЗ к- 5 « ГЯ "Ï § а сг U (-
о я О 'О о й> Í*J -ü o o
л <р С.О f. Ci-c H ,
Л а> з: <и >> 3 О CJ íu л
-з; S 5-1 X о re o ¡
¡ JK O
о ч о я 3 j
X •в Sf
O ^TS а с A о tí, а ie = ■ i
О « & о S
c s s о к д н н Ц о I , s о
^ oí
JL я -S ,3 »
О S >1 э>, • 3 su
о с^ 15 ч aj
55 ** Ч - 3 ф t- 1
í3 ■ " я сгз X •a »а ¡9 ■
iZ а с s- en Э Cb i
zz S 0 CÎ cío 2 и S ao
h* л § >> о ¿3=1? о э о >» О i SS !
А я ч 1 ' ib s
2л ra а ая cu :
о f* q. я О h a, в« д я га ol
о а o.0í к q ä Си
'л» т: • §>>:>» s! ос X я ®
я » ■ з я ЛИЯ пер, о x н
ö : 3 С9 11 о ч 5¡ К <я я S5 s с. (U
£ tí я •s ai ^ 6-«
л • 3 о 5 со о и о о яач -2s о
о н я :со s lio t>» нее юи*
x seas лсаю ^ о
*л » m е» оя ïnï
с? о s f-« о «j
а, » о»
vu 2 ¡я
äs äixj
Лргхголя'чт? тпС'лщч 3
бация
Ьеоличинки;
й толще воин
целавдие "свечку"
в прикрепленном состоянии
Выращивание •
Сиг, пеляпъ
Суцак
Карп, лещ, плотва, щука
Пелядь
Зуцак
8йрп
Личинки:
зоошшнктофагя
зврифаги
рнбы с цефинитяв^ ным строением те'ла:
Сйг, пеляць, карп, леи, плотва, суцак, щука
Сиг, форрль
фятопланктофаги
зоопланктофаги
хивдики
Белый толсто-^ лобик
Молоць рыб, сиг пеляць, пестрый толстолобик
Суцак, нукв. ее.' «еррх
Карп Форель
Белый толстолоб
Пеляць
Су пак.
Л^чиночяяИ то же
Личпноч(ый
то Ее
Для пелагических рчб
то те
е ~7
Эчцоген-г.ое До 10д тыс, шт./м1-
то же то же
Ззоплян-ктои До Д00 «кз. ет./м0
Стартовый кембггсорм то же
витоплашт-тои До 20 кг/гг цо 2%
Эооплянк-* точ 2-5 кг/м", 0,2-0,
Кивая рчба 5-10 кг/м®.
«л
11- I
i í j—r-
о- j - я
л к .ГАсп Oí
"J ■ >¡> 3
с. - ^
<-4 51 д t ï* xqj U Г-lÀ b
О*». ■ft a cic-t c3
счгч ¡ ¡-гг.. IM
3 ! : i
■¿ S
ЯД â
-0 I
r- í
л 1
'i i
« i
í? •={<=.
зя^и o
ж ь a« » зягс
ScISO о
iäflijh г.
" I
• о
Sí?.
ЗЗЁ
-ад Л Ç-»
sí <u = tío С O, fe. ¿y »4 Ь» СО С ОмС
•А cf .
TÎ
..î
2
??
о -t. о
— Я ti
~ ё» о
Л 5? О tT о -t-
~ о ^
й я • а а. »«пя а «a«ïai2 из
ir. <13 a as 53 >,о о
— — o 'J «
Ofï
я
я
л а
a m
4, о
е санках, последовательность в зсоц выполнения процесса. Ь кахцой экологической группе ркО выделен вал, разработанная для которого технология является тисовой для ванной группа.
Объединение разных видов рыб в впшеприве ценные группы на основе особенностей их биология позволяет определить осдще принципа создания технологий культивирования рыб в садках. При этом идя каацого нового вяла на основании литературных сведений о его Отологических особенностях прежде всего определяется, к какой груше его можно отнести в периоды нересга, ■ инкубации, внрадавания за зимовки. Определение принадлежности к определенной группе означает, что основные элементы технологий для зтах групп будут подходить и для данного вида. Изучения потребуют лгогь специфические особенности вида, прсявлявдиеск в садковых условиях.
Выделение групп рыб на основе их физиологии, этологие, некоторых сторон экологии в разработка ¡¡ж дах технологических характеристик, то есть прецлагаелня система культивирования рыб в садках,позволяет подходить к одомашниванию ценных видов рыб, особенно на первых этапах этого процесса, не эмпирически, а на основе разработанных принципов.
аШШЕШЕ И ОБЩЕ ВЫВОДИ Вопрос разработке общих принципов садкового рыбоводства год от года становится острее в связи с возрастанием числа новых для этого метода аквакудьтурк видов рыб, расширением его географии и масштабов. По этой, причине большое вникание было уделено как аналиау и обобщению существующих представлений по широкому кругу вопросов ванного метопа аквахулъту-ры, так и разработке собственных концепций идя выявления биологических осноз садкового рыбоводства.
В основе всей работы лежит изучение и анализ взаимосвязей разных вилов рыб на разных стадиях онтогенеза в различные сезонные периоды со средой обитания при направленном воздействии как на среду обитания для обеспечения нормальной Еизнедеятельноств рыб, так в непосредственно на жизненные функции рыб для получения хозяйственно ценной продукции. Многолетнее изучение особенностей культивирования в садках многих видов рыб позволило выявить определяющие биологические особенности рыб, от которых зависит рыбоводный эффект, ь
также основные (факторы срезы, всзникавщие при саакоъо« 2ырэ— чиванаа а ламитарушие рыбовопние процессы; путем биологического я технического нормирования осуществить управление зактс,-рами сресы а газнедеятелъяостьв рыб; аа основе оценки качества ваш е некоторых биологических осооенностеа рыб попсйти к "сгссру зоноеиов аля ах культ.тввровашш. В результате этого Сила созданы технологии культавирозаяия cud, з том числе л чсвых щи паяного жетона аквекультуры, a сооснава>а система :<ультквисованал раб а сааках.
Основные положения, которые выкосятся на залигу, заклв-■•аЕтся в следующем:
1. Пра сацкоаои культивировании рыб важнейаим условием успешного осуществления технологических процессов является воз-жжность управления взаимосвязью рыб со средой ооитанвл, что достигается, в первую очередь, за счет конструктивных особенностей саяксв нак основного рыйовопного ооэруаованая. Разрв-ботаннне ка"л конструкции садкоэ позволили прсводзть нерест производителе!'. ищубацию икры, .»азерживание предличинок, зи-раиивание а зимовку разных ЁйДов.риб. Презложеииые также аппарата дня инкубации airpu, бассейны, кормораздатчики и другое рыйсьоцное оборудование растирали возможности непосредственного использования водоемов аля культивирования рыб на разных. этапах онтогенеза,
2. Поскольку для садкового культивирования рыб.фазико-химичезхи'й режим, .{лора и фауна возое!лов принимаются в суда-ствувшем виде, изучение среды водохранилищ, озер, карьеров, каналов'г прудов позволило определить критерии ах пригодности аля саакоього рыбоводства. Выбор водоемов определяется прек-гте всего объектом культивирования, а их характеристики дол»-¡ш отвечать показателям состояния рнбохсзяйственяых воцоег.юв по ;ичеству воды, дояных отложений, гидрологическому режвйу, флоре, фауне и установленному нами ряду социальных и~ других показателей.
Крупные воцоемы располагают резервами животных (зоопланктон, моллюски, рыба а другие) и растительных кормов для рыб а сапкях. Нами показано, что промысловые запасы дрейссены велика а сосредоточены э водохранилищах средней полосы России па
границе вон гребенного осушевая и постоянного затопления. с кажаого гектара дна эвоцохракидящ, заселенного црейссеноь. моено получать от 6 до 60 т моллюсков, а уловы зоопланктона s водоемах со.среднесезонной биомассой 2-4 мг/л могут составят ь несколько тонн ее сезон пря интенсивности отлова со 330 г/мин.
3. В салках устанавливается идентичное с .водоемом качество воды, количество и .видовой состав мелких гицросионтов к исключается проникновение макрооргаяяамов (растений, неистова, нектона, птиц, млекопитающих и других животных) Лостоян-шй транвиг через седки водных масс, сбогаяенных плвякто-
" коь:, позволяет выращивать в садках рыб-зоопланктофагсв и дато-планктофагов на естественной, пяше. ^фективаость кормления мажет быть усилена аа счет предложенного нами способа привлечения зоопланктона на электросьет г ночное время.
Е то же время организмы животного л растительного мира водоемов являйся.носителями, промехуточяши хозяевами, возбудителями ряда опасных для рыб £ садках ааболеваник. раозтанные безвредные для водоемов методы профилактики е лечения .некоторых паразитарных заболеваний основаны на учете отологии рыб s паразитов, и частности, предусматривают пространственное разделение паразита и рыбы (аргулез), двух промежуточных хозяев паразита (пиплэстоиоз), сдвигание сроков подверженности рыбы заболеваниям и другие подобные методы.»
Садковое содержание выявило необходимость контакта ст~ крнтоауаырных рыб с воздушной средой для регуляции давления газа в плавательном пувыре. Установлена периодичность выхода на поверхность воды аа воздухом у форели, бестера, русского осетра и некоторых других рыб, составлявшая примерно I раз в 1-3 суток £ зимнее вреш и до 3-5 раз в сутки леток. С учетом этой биологической особенности разработаны специальные садки и устройства для открытопузырных рыб, позволя-лище проводить выращивание и зимовку рыб б i несвойственных для них .водоемах с минимальными отходами.
4. При садковом выращивания адаптационные вовможноств рыо проявляется в способности Перехода на питание несвойственной им лрлзй, когда на первый план выступают не врожденные , а приооретенные привычки питания. Разработана метоги
?:-лс;.мзван1и рыбам в сапках различных завых кормов (лхгзя :ыба, дрс^ссеаа, рачки я друтсе) с величиной затрат от то 14 I :сг приссста, ленивых натуральных кормов (от^гатыа
;г гсга зоопяшятоз. дробленая ярейссеаа, рыбный фара} о ¿елзчаксл затрат 5—10 кг на I кг прироста, когмостесча мег.т--кгс производства (.ггасязйрозашши корм, кормссмесз за ос— ;озе рыбного фасза) з иелачзвсЛ затрат 2-6 кг/к? прироста. .с^х кормов о зеятаоЯ затрат 2-4 хг/:ст прироста. Питатель— «д „знностъ ясрасз аз гзарсбиоягов сала созншена путем дсздзргашя золиетггпагии тзаыинв в количестве 1-2 мкг/г л лчактявацаи зппима гсаминазы.
Глргделэло, тто ка рост саб расхоауется 3-35# энерглг внесенных ксрмоэ. Сснозаая часть продуктов •ггазнецеятельнсе-
сыо л зсгаткот- кормов концентрируется на дне водоема .«хтхзи от садкоз, создавая возможность локальных самогоз Пай. 3 сзяиа с этим определена предзлы получения рыбной продукта из садков а аз .воцоеыа. В непроточных водоемах со слабым водообменом моясно устойчиво получать около 20 кг расы о I а"5 садка, при хорошем воцообыене - в 2-2,5 раза больше. Рассчатаво, чтс в специальных сыбохозяйстзекных -зодсемах можно получать рабы 1-2. т/га, в водоемах комплексного назначения зта величина должна быть меньше и определиться' конкретными условиями их эксплуатации.
5. При нульгаваровшиш рыб Осадках выявлена следующие .. биологические особенности осетровых, лососевых, сиговых, ласг.ссых, окуневых и других рыб. В водоемах средней полоса стерлядь достигает товарной массн 250-300 г за 3 года . а пра зимнем подращивании на подогретой воде на. 0,5-1,0 год -аньае. Пра соблюдении биотехнических требований можно выращивать сеголетков ."лассой 21-46 г. Самцы стерляди в садках достигал? половой зрелости в четырехгодовалом возрасте; при отборе лкри методом частичного вскрытия созревание садак происходит ежегоазо, начиная-с 6-7-годовалого возраста. От производителей стерляди получено жизнестойкое потомство.
3 садках при многолетнем цикле возможно и эффективно вы-сапцзвание товарных рыб я старших возрастных групп русского, сибирского осетров, белуга а бестера. Бестер достигал то-зарясй пассы I яг за 3 года, осетры - товарной массы 2 кг
si. 4 гена, оелуг£ - 3 сг за 3 года, при ьтаь, качннея со второго года яизни, выыаваеыость рнЗ состазляла,сашле Эй™, исоОенностгд земобки русского осетра в садках, в стлнчке or других осетровых рыб, является необходимость доступе. к ео:^-цутгной среде г, соответствие зеркала воду в фэкаре садка ваг— мерам выращиваемых рыб.
Ечатодриятные условия для нульгивпрозакш! г садках рацух-форели имеются в водоемах срепней полосы России, гдс-яелесооораано подращивать личинок к мальков г, лотках с использованием грунтовой веды, а сеголетков, двухлетков а рнб стартах возрастных групп - круглогодично а садках. При dtoi* сеголетки форели достигают массы IG-2Q г, таухлеткь 120-370 г. Форель становится половозрелой в возрасте двух-трех лет. Вl во л о хранилищах средней полосы вовкокно создание полносистел— mix форелевых хозяйств.
Hps правильном учете биологических особенности сиговых рыб ( б отношений выбора водоемов лля выращивания, температурного рекимг, способов обеспечения пищей личинок г калькой) сеголетки пеляди кассой свыше 2 г и сигов свыше 4-6 г, в также рыбы старших возрастов зимуют в сапках с небслыивйп отходами (выживаемость 80-90^), их двухлетки достнгаяг товарной массы 150-200 г; геляггь г сиг становятся половозрелы!.«; в возрасте 2+, 3+. Предложен метод осуществления нереста сегозых рыб в садках. От сига и леляци получено Егзне стойкое потомство.
В оптимальных для карпа температурных условиях водоемов с естественной температурой вода посадочный материал и товарных рыб ыокно вкраднвать в савках. Б неоптвмалышх температурных условиях получение хозяйственно денной продукаиЕ возмогло за счет выращивания посадочной молоди комбинг— рованвык прудово-садковым методом, с товарной рыбы - as. счет использования крупного посадочного материала. Предлогек перечень зон рыбоводства для выращивания посадочной ноле— ск и товарного карпа, карпа в поликультуре с растительноядным? рыоаиЕ, радужной форелг. ъ садках.
Изучены особенности нереста в сапках, инкубаоиг шэд;., выдерживания предлечикок ' е подрадЕвания лгчляок кксг;::. si:доз рыб, £ том числе фитогшлышх, для ыасссвогс варноленЕх.
зсдоеша. а тзаае -зсабеянсгта сазксяого зирашвалш а звмов-ш сазла'ппж зиеоз р^б, з том тигле хищных я растительноядных»
о. 3 зегтх.гатз ззучзння саахоэого культивирования солее ;:q -аи^сп рай г„-л сзерджи, форели, сига, зеадет, sanca, еу-дака -.мзргг-оггйи технология полаогпклз^сзого гсультавз'зсзажк .-.здхсыгм ала :;оиб изрезанными метопами. Дяя белуга, Сестерс. оаозрохого л русского осетров разработана тегаслспш выре-.ывангя к.яарзсй gats. 1лг. остаззнвх' зиаоз спсвае-дета те-шо-лоплесаяе ^-зказатела гп етаедьннх этапов культаверсвагая. I-ii^asH технология зграктосззузги адрёделеянву хопсм саиовсл-таго гтрс."5?са, бло.-ог-т?зс;<а:,лг з теякяческжй корматизает* .jcmatm "-in; асах технологий лбляятоя основные показатели :са-;естза тюш'ой преды л ^асахтеристихи водоемов.
asi созцгдяя системы кудьтпвирозазня рыб з сапах з плане забелены периоду, нереста производителей, зшубацзя о^Оркспоз, вырашваяая 2 зимовки рыб, харак-тзрлзухшесл соответственно естественной откладкой икра а •?3!х:<ах, ••«та.-лорфоас.м акра а ярешшчияох , увеличением я умеяг^еклем индззапуальнс^ массы (или остановкой роста) саб. С учетсь: биологических особенностей определен ряд экс— логических групп р:кз э каином яз периодов, и все изученные •а-лз рыби распределены по этим группам. Каждая экологическая группа pso характеризуется установленными для нее технологически,ш показателями: конструкцией садка, ходом выполнения рыосеоцного прспэсоа, задом пидш, обаей рыбопродуктивностью. Такая типизация явлений позволила определить общие црчнципы сознания технологий культивирования рыб в сагках и разработать научио-об о снованный подход к оцоманнивапию рыб :ia зтапе, гфециестэутаем породообразованвю.
зрашчззкие рекомендации
lía основе выполненных экспериментальных исследований предложена научно—-«основанная састема культивирования пыб з садках, которая моажт быть положена а основу практических работ по воспроиЕводстгу рыбных запасоз в sosoewax, г серном, сааковси а яругах формах рыбоводс-гза.
Кеоас? ппоияво^ителей, 3 садках мокно проводить ясрест различшк ^етофильных рыб, что в первую очередь глогат Оыть
использовано- в работах по воспроизводству рысща: засесэв ъ реках, водохранилищ* , озерах а других водоемах, £ рис, имевших доццую неклейкую икру, например, сиговых, что докег оыгь использовано в озерном рыбоводстве.
Инкубадия икры. Бри воспроизводстве запасов судака, оку-вк, лет., сазана, алогвк, укжег я другие рыс в садках рекомендуется осуществлять инкубации икрк, прикрепленное к нерестовому субстрату. В целях получения молоди рыб для выпуска к водоемы в дальнейшего выращивания б садках можно выдерживать шедли¥Енбк , прикрепленных к нерестовому субстрату, постоянно находящихся в толще воды и делающих "свечку".
Вктзпавание раб равного возраста. Дня целей выпуска в водоемы более шэвестоЁюа лжчшог. и малькоЕ рекомендуется их подращивать на зоопланктоне, привлекаемом в садки ее водоема» Это ли танки-зоопланктофаги многих видов рыб: сиговые, рыбе«, щука, судак, лещ и другие. Личинок рыб-эврифагсь ь садках можно выращивать на стартовых комбикормах для даль-несшего использования в товарном рыбоводстве.
для товарного выращивания в садках ыохет бнть использован широкий спектр раб, относящихся я пелагическим к доешь-авряфйгак, с применением как заводских кормов, так и кормосмесеИ местного производства ва основе биоресурсов водоемов. Б целях более падкого использования Оаоресуроов водоемов, удешевления кормления рыб, уменьшения рыбохозяйственкоЁ вагруэ-кл ш водоемы в садках иохно аыраадвгть раб-пдантаофагов (сегоьез, толстолобики, молодь многих видов рыб), ремонт и проиводятелей хищных рыб (сом, нааим, керех, судак, щука}, в отдельных случаях моллвскофагов (некоторые осетровые рабы) к фдтофагов (белый амур).
Зимовке рыб разного возраста. В вядкнт ыокет быть про-ведеш. зимовка различных рыб: закрытопузырных в педледкых садках, открктодуаырны* - в садках с вентиляционными у строй ~ отбшл;. Ззльхйыство зиастивх в- садках рыб не требуй: корм-.'5ЕГЛ, для рягш хсдодноводных рыб необходим посдергшваиш:!; рацион (рыбный комбикорм), для хищных рыб необходимо зк«~. нес горь-ланае xeeoè рыоой, запас которой ревервгруетгк с ccuee i' тег se садках. Зимовка рыб г садках являете." oùs—
зательным технологическим эталон в садк вок тсзаргом ркос-«0ЦСТВ9, может анть асаользоеана в других фермах хззянстз. з работах по воспроизводству рыбккх зазасоз л разл^гчнах го-зоекщг, а также для хранения рыбы а живом ссстанив.
Практическое выполнение ет.Ост рекомендуете,- осузгстн-жг.-. з учетом разработанных технологий и другие ауоликадзй. Зсг:. автором опубликовано IS3 научных работ.
ЛИСОК ОСНОВНЫХ РАБОТ ¡10 TSS £ЕСНГТАИИИ Монографии ^
1. ¡Лахеез В.П.. Дудников В.Ф., йгерн Е.П. Заашта rznpo-техяячесхих сооружений от обрастания рахугкой.-й. : Энергия, 1Э6Э.-103с.
2. Михеев П.В., йеЗснер S3., йязгеев В.П. Садковое рыбоводное хозяйство в гопохраннлиэах.-У,: Легкая и палевая промышленность, 1970.- 158 .с.
3. ,'Дяхеев B.I!. Выралашанэе тооарноЗ рыбы в5 сепках.-£д. : Легкая и пищевая промЕиепвость, 1382.- 216 С. >1еточичееу.йе по сойдя
4. jiaxees П.З., :&йснер 2.В., ¡¿ксеез В.П. Форелевые сас-ловые хозяйства на водохранилищах и озерах (ластрухция).-У.:аШ5ИР1, 1370. 53 о.
5. ьЬхеев 11.3., Ыейснер З.В., Ияхеев 3,11. Фарзлевые садковые хозяйств в водохракадяавх н озерах,-«!. :В£2ИПКС, 1974. - 67 с.
5. Цяхеев З.П. Жизотнне норма водохранилищ в садконых рыбоводных хозяйствах,- М. 1974.- 72 с.
7. Михеев П.В., :.й2снер Е.В., ,'йхеев В.П. Бршгпнмо ре-комендашв по органгзацзи сиговых садковых пвтоьаиков на водохранилищах и озерах,- U. :БКйИШ?Х.—51 с.
8. 'Ллхеев В.П., ^ейснер 2.В., Мехеева И.В. Предварительные рекомендация по выраяаваюпв товарного карпа в плавучих садках з водохранилищах средней полоса СССР.-М. :ВШЯЗР2, 2974.-24 С.
Э. Улхеев B.ÏÏ. Цейснер S.B. Предварительные рекомендации по выращааанао товарных чудского сага и евга лудоги в шзшучиг ссеках в водохранилищ в огграх,- И.:ВЕИйПРХ, IS75.-24 с.
IQ. Maxses В.П, Ызйсыер Е.Ъ. Мвхеезй К.Ь. Предварв-гель-нне рекомендации па биотехнике выращиваяяя и зимовали?. сеголетков стерляди в плавучих садках.ЧЛ.:ВШШРХ,1975.- 4Г. е..
11. Михеев П.В., МзЁонер £.3., Михеев В.П. Форелевые садковые хозяйства в волохрашишщх и озерах (методические укааанЕя)К. гвНШЩРХ.,1976.-81 с.
12. Михеев В.П. Животные корма водохранилищ в садковых рыбоводных хозяйствах (методические указания) .-¡¿,:БНКйЯК, IS77.- 55 с.
13. Фецорченко В.И., Михеев В.П. (общая редакция). Технология производства рыбы в прудовых хозяйствах ССОР,- ¡¿. : ВНИШРХ,- 259 с.
14. Михеев В.П., Ывхеева И.В., Аревааренко Г.А. а др. Методические указания по определению пригодности ьодоеиоь
с естественной температурой воды для выращивания рыоы в caç-ках.-М. :ВНИШРХ, 1987,- 16 с.
15. Михеев В.Б., Михеева К.В., Ареннаренко Г.i.. а др. Нормы выращивания карпа в радужкой форели в садках в водоемах с естественно!! температурой воды (в зональном аспекте).-М.:БНИШРХ, 1988.- 21 о.
16. Михеев B.D. Рекомендации по культиБкровакиг рк£ ь садках в водоемах с естественной температурой воды,- К. : ВШШПРХ, I9BS.- 92 с.
17. Михеев В.П., Михеева И.Б. Технология выращивания товарного карпа в сапках в водоемах с естественной температурой воды.- Ы.:ВШИПРХ, 1989.- 14 с.
18. Михеев В.И. (автор-редактор). Регистр интеллектуалъ-ноё собственности в аквакультуре и смехных областях водных проблем. - U. :2НИШ££, 1992.- 71 с.
Статьи
19. Шхеев B.C. Кормление рыбы с помощью света//Рыэоьод-ство к рыболовство.- ISeO.-JTa- C.I57-I67
20. Шхеев П.В., Мейснер 1.Б., Михеев £.2. Примечен»*-' кивого корма на овет//Вопросн кхтиологие.-1532.-Т.2,вып 4 (25) .43.731-73?
21. Шхеев В.П. Использование дреКссенн пля кор/лс-яи* рысш ь савках/Др.ВаШРХ.-1966.-ТЛ4.-С.Г57-167
>¡2. ¡Лзхаал Л.2., ..ййспз? 3.3., г^ихееа З.Л. Зыращизаяве тсзасяой parrjTHCii ропати м местных -гивотпых нормах з усло-аиях водохранилищ//"Те. ЗККПЕС.-1957.- ?. 15. - С. СО-ЭТ
-3. ахява 2.3.. лейсяер ¿.2., гйхеев 3.2. Оазаовне товарные хозяйства га зоаохрашвлаЕэ,с л озер<о//?ыбозо:хтво 3 г'°плих jnaax :сс? а за руйзгьм.-.*, IS69.» '
С. ...3-
Hîcaop £.2.. àuixses i.n. Зазага casxca зт -.гззсть-яая /Об. лаучн. гр.--:.:ЗНКШ£, iS62.-«2.-C.Z4G-CÜ2
25, .¡Ьхгев 3.2., Лалытип 0.3., УСузпепоьа '.î.K, Зйоиасса ü зсс.'.-вслслые /лова зоопланктона a ¿ллозехсм ¿олохраниляЕе/У
Сб. .'.:?v!Ciiep В.2., .'«ихеев В.П. Использование зоопланктона Э01схпышли4 ж кормления »«¡льнов pso э пзаяучих заиках л caceeinax// "ai '£.-C.2Q7-2ZT
27. Михеев П.З.. «ейсяер £.3.. лхеоз З.П. О значения •:злзя с зоздулаой срезсй а зазна раяуаной -5орзл2//Вапрсся :!хтяолог;;и.-197С!.-Т.10, А 5.-:. 313-915
23. .¿ixeea s.П. о зраяове .хгянех ptd л крупных беспозвоночных зра от.гозе зооплакстсяа//Сб.пауч. тр, ,-У. гВККЕРХ, '56-ЯС4
¿Э. .'.ихзеп З.Л., Михеева И.2. Подготовка :ормового зо-оп-анктсна :< окар.шшанию рыбам/'/Сб. кауч:«. тр.—.И.:ЗШС-1РХ, 1070.-л 4.-0.135-183
СО. ..ахезв З.П., Каняшьев А.Н., Яетренко Л.А.. Санин H.A. Сыкадивагые лососей зо внутренних üq-oerax лпснял/Лб. üayv». тр.-.;.:ЗИЕ2РХ, 1970.- Я 5.- С. S5-79
31. „йпсеев 3.2. Яесепектаза аспользования>зонных беспозвоночных з саоксаых рыбоводных хозяаствах/'/Еиологлческяе процесса в морских а континентальных зоцоемах/ Материалы
П съезда БГ50.- Кашяяев, 1370,- С. 369-270
32. „feiîcnep 3.3. , .Михеев 3.2. Использование зоопланктона водохранилищ aiя кормления рыбы з плавучих савсах/'/Тр. ЗКЗШХ.- IS7I.- Г. 17.- С. 47-5Î
33. itoxeea П.В., ¡¿еЗсяер 2.3.. Михеез З.П. Биологические основы форелевых-садковых хозяйств на аодохранилащах s озе-рах//Тр. ЗЗШРХ.- IS70.- Т. 19.- С. 3-52
34. Михеев 3.2. Новый способ отмыва аавотных от водной растителгности// Сб. науч.- тр.- М. :ВННШРХ, 1971.- Вып. 7*— С. 177-185
35. Михеев В.П. Опит праиененля клеяорода при сроцо.да-•гелышх ьнтипарааетарнше ваннах в плавучих аацках//Гаь: С. 194-156
35. Уихеев В.П.„ Мгхеева К.В. К вопросу с содерланиг тиа^га в рыбе, используемой в кору//Сб. 'науч. тр.- К.: Б£2Е?Х, 1971.~ Вне. 6.- С. 178-196
37. ¡.¡ихеев В.П., Каниаьев А.Н., Петренко Л.А. Сакян К.д. Японские рыбные сухие корма// Там же.- С. 197-22Б
38. Ыяхеева И.В., Михеев В.П. Олыг удобрения рачкового оассейка навозом// Сб. науч. тр.- М. :ВНИШйС, 1972.- Ьып. 9,-С. 104-115
39. Михеева И.В., Михеев В.П. Активность ткнул:незы у некоторых моллюсков в связи с использована ел; кх в корм рыбе //Таи ке,- С. 200-205
40» Каняпьев А.К., Михеев З.П., Петренко Л.А., Сшш: II.л. Бонне устройства для. вшубадлв икры 2 выращивания молодя лзгсси и форели в Японии// Материала, семинара по обмену опытом в форелеводстве.- Г,!. :ВКШРК, 1973.- С. 64-7Ь
41. Михеев В.П. Применение сжатого воздуха в .садковых пьоовоцнах хозяйствах на водохранилищах/'/ Тр. ВКйМЕХ,-1973.- Г. 21.- С. 103-118
42. Михеев В.П. Разведение стерляди в плавучих с а яках в условиях водохранилищ// Там ке.- С. 22-38
43. Михеев П.В., Мейснер Е.В., Михеев В.П. Выращивание в плавучих садках в Пяловском водохранилище маточного стада дюрелй и получение от него потомства//Там ке,- С. С4-67
.44. ¡Дихеев П.В., Мейснер Е.В., Михеев В.П., Кузнецова ¡Л.К. Карпа кокно выращивать в сапках, в эоцохраиЕЛ2щах//Ркбовоя-стве т. рыболовство.- 19/3.- # 3. - С. 13
45. Михеев В.П. 1Сорморагдатчик вля плавучих садков// Сб. науч. тр.- ¡¿:ВНЙИПРХ, 1974,- Вып. 3,- С. 63-68
46. Мехеев П.В., Мейснер Е.В., Михеев Б.П., Кузнецова а к. Опит выращивания сеголетков карпа в плавучих садках на Пя-ловскои водохранилище//'. Там же.- С. 78-85
47. Ыихеев П.Ь., Михеев В.П. К вопросу выращивания'си-оиоского и русского осетра в плавучих сапкгоУ/Там же.-С. 3-10
48. Михеев П.В.,. Мейснер Е.В.. йихезЕ В.П. Полносистел-•:ое форелевое хозяйство на водохранилищах// Изв. ГосгМОНк.-
IS74.— Т. 07.- С. 103-107
49. iíaxeea З.Б., .'.teacnep 3.3., Maxeesa .4.3. Опыт выра-ишзания :«альков форели я пеляди а периодически осушаемом плавучем саяке// Сс5. науч. тр.- V. :EHSft?X, 1974.- Bun. J.-С. 35—Й
50. 'Аяхаео ÍI.J3., '.¡эйсяез Н.Э., '..'яхеез В.Я. Опыг гыраеч-заяия тсзаснах carca л слагзучях сайках з Еяловсксы зодохоа-яялиае// Там se.- С. 54-^2
П1. ¡.ййснер В.З., • íArseea З.П., ЯузнезоЕа Л.К., Дикяяк А.З.. -:,1ихгеза Л.2. епыт сараазза:!ая дзу&леткоз карла з плавучих >;ацка:с в Пяловском Еодсхршшада з 1273 г.//'?ам se.-С. G9-77
52. ;úíxesa В.П., Мзйсаер 2,3. К Еопросу с значении ви-оской иогщэотрашя корма зла .тачикок рыб в первой перехода да активное питание// Тр. ВШИШ,- 1275.- Т. 24.- С. 83-65
53.• .Михеев В.П., iJeáesep Н.З., .Мяхеева И.З. Прецохраие-:-ше форели от аргулеза при садковом выоааиЕании// Сб. науч. тр.- M.:BH!ÍKIKC, IS75;- Вал. 114.- С. 172-175
54. .taeesa ¡1.3», ¡.йхеез В.П., Новик Н.Э. О важной особенности поведения радуззюа форели в садках// Тр. ВНИИПРХ.-I97S.- Т. 25.- С. 31-33
55. 'Ллхеез-З.П. Аппарат • зля дакуаании икра осетровых рыб// Там ze.- С. I2D-I3I
56. Мзхеев В.П,, .'.taxeesa 'А.З., ¡.ййснер 3.3., Кузнецова i.i.K. Зырашиаание сеголетков карпа в садках з водохранилища средней лолосн//'са. науч. тр.- а. :ВКИШИС, 1877.- Вып. 17.«
С. 57—64
57. Михеев В.П., Мейенер Н.Э., Maxeesa И.З., Нозик Н.В. К вопросу о зюовке pi¡d в садках, установлении в водохранилищах// Там se.- С. 65-71
5S. f.Usxeea В.П. Экономическая, эффективность садковых рыбоводных хозяйств// Рш?ное хозяйство,- 1977.- Ш 6.-С.33-34
59. Здор З.И., ЯржомОек А.А., Ьйхееэ З.П. Роль коллагена а формировании аминокислотного со стаз,а ккгц каргщ а стерлядл//Сб. нал. тр.,- m.jKS33?X, IS73.- Вкп* 21.-
С. 156-170
60. Шхеев В.П. Биологические основы вырадаванвя рыб
в садках во вяутренаих водоемах// Совершенствование биотехники прудового psOíísoitErsa. Бяслоглчвсхпо ресурсы гвдрос-
феры. Биологические ресурсы внутренних водоемов,- И.: Наука, 1979,- С. 168-184
61. Михеев В.П., Михеева И.В., Бовин Н.В., Поццубная A.B. Поранение молоди осетровых рыб гельминтами pona îroteoce-phaluB при кормлении зоопланктоном из водохранилища// Сб. науч. тр.- №. : ВНИШРХ, 1980.- Вып. 29.- С. 156-163
62. Михеев В.П., Новик Н.В. Стерлядь - перспективный объект индустриального рыбоводства//С0. науч. тр.- Ы.: ВНИИПРХ, 1982.- Вал. 34.-С. 19-26
63. Ыихеев В.Л., Михеева И.В. Выращивание посадочного материале холошовощшх рыб с использованием сащсов//Сб. неуч, тр./ Акзакулмура лососевых рыб.- М.: ВНЙШРХ, 1984.-Вап. 43.- С. 71-74
64. Жккхжене В.Р., Михеев В.П. Особенности подращивания лглекок щуки в плавучих освещенных садках// Сб. науч. тр./
опросы интенсификации прудового рыбоводства,- М. : ВНИИПРХ, J.S36,*- Внп. 47.- 154-162
65. Михеев В.П. Садковое рыбоводство в естественных водоемах// Рыбное хозяйство/ Сер. дквакультура. Экспресс-информация.- К.: ЦНИИТЭИРК, 1988.-.Выл. I.- С. I-II
66. Михеев В.П., Махеева И.В. Опыт использования водохранилищ в I зоне рыбоводства для выращивания посадочного материала карпа в садках// Сб. науч. тр./ Вопросы интенсификация товарного рыбоводства.- Ы. : ВНИШРХ,-1987.- Выл. 51.- С. 45-48
67. Михеев В.П., Михеева И.В., Васильев Ю.В., Еуенко B.C. Устройство для выращивания рыб.- I.e. Je I5I7872, I98S
68. Ыихеев В.П., Михеева И.В. Производственные опыты выраишвания карпа и радужной форели в садках// Сб. науч. тр./ Вопроса интенсификации друцового рыбоводства.- И.: ВНИШРХ, 1288.- Вып. 53«- С. 120-121
69. Михеев В.П., Мзхеев П.В., Михеева И.В. Способ контроля ups usai,гарного состояние в ркбохозяйотвекных воцоемах.-¿.с. Я 1758383, 1992
70. Ишхеев В.П., Михеев П.В., Махеева И.В. Устройство для определения: прецзаморного состояния рыб в рыб о хозяйственных водоемах,- A.c. Jé 1753354, 1992.
- Михеев, Владимир Петрович
- доктора биологических наук
- Москва, 1994
- ВАК 03.00.10
- Биотехника садкового выращивания радужной форели в условиях непроточных водоёмов Центральной России
- Особенности распределения, роста и питания озерных рыб в зоне форелевых хозяйств
- Способы повышения эффективности производства карпа по индустриальной технологии
- Эффективность выращивания осетровых и карповых рыб в поликультуре в условиях садкового тепловодного хозяйства
- Биология и экология осетровых при выращивании в садках на Европейском Севере