Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Биохимические показатели крови западноказахстанских мясо-шерстных овец в постнатальном периоде

ВАК РФ 03.00.04, Биохимия

Автореферат диссертации по теме "Биохимические показатели крови западноказахстанских мясо-шерстных овец в постнатальном периоде"

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ имени К. И. СКРЯБИНА

На правах рукописи ГУМАРОВ МАГАУИЯ ХАМИТКАЛИЕВИЧ

УДК 577.1:612.12:577.156:577.2/636.3

БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ЗАПАДНОКАЗАХСТАНСКИХ МЯСО-ШЕРСТНЫХ ОВЕЦ В ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ

03.00.04 — Биохимия

Авторефер ат

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

квэ

Работа 'выполнена в Московской ордена Трудового Красного Знамени ветеринарной ¡академии имени К. И. Скрябина.

¡Научный руководитель — заслуженный деятель науки РСФСР, доктор биологических иаук, профессор Малахов А. Г.

Официальные оппоненты: доктор ¡биологических иаук, шрофеософ Поляков В. Ф., кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Яременко И. И.

Ведущая организация — Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени институт жшвотнощодспва.

Защита состоится « О1988 г.

© ас. на заседании, опещиализированного со!вета

Д '120.i36.05 по защите диссертаций на соискааде ученой степени доктора наук три Московской ордена Трудового Красного Знамени юегершьарной академии имени К. И. Скрябина ()109472, Москва, ул. Академика Скрябина!, 23, тел. 377-93-83).

¡С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке академии.

Автореферат разослан «

1988 г.

Ученый секретарь % специализированного совета

Сафонов Н, А.

ОЩЯ ХАРАКТЕРИСТИКА'РАБОТЫ

' ' " • Актуальность Фены ........ ' "

-В-связи с .увеличением сароса лёгкой .промшлзнности на-кроссбредяуки&ерск в различных зонах нашей страны создаются маосквы мясо-шерстных полутонкоруннкх пород-'овец.

-В настоящее -время: в. Уральской области создан новый массив полутонкоруннкх овец.- западноказахстанские мясо-шерстные' овцы численность 500 тыс- Голов. . .

- - - Для реиения вопросов повышения продуктивности.овец,. улучшения качества продукции л дальнейшего их соверйенствоваякя актуальным является-изучение ..интерьарных особенностей пост— катального. онтогенеза,;. Активное участие в осуществлении транспортных, защитный.к других процессов принимает- белки.-кровн.

Наряду.-С белками большое значение имеют микроэлементы, роль который: заключается в их активном участии в процессах« роста, развития и размножения, -формирования продуктивности кроветворении. Они входят в состав металлоорганических кош- * лексов, повышают-активность ферментов, витаминов, гормонов, обеспечивают, пространственную конформавдю многих белков.-. ~

.. Несмотря на многочисленные'..исследования у овец недоста- ■ точно.изучены особеностй возрастных изменений белкового •со*' става, ферменвного.спектра сыворотки крови и мегаллопротеи-дов в Их взаимосвязи с динамикой микроглементов в процессе . роста и.развития. , . .. . ...■- .

.. В.связи-с этим большое практическое, и научное значение к актуальность представляет выяснение закономерностей изменений белкового.и ферментного спекгров:и.содераания'микроэлементов в крови овец в цостнатальном онтогенеза.'.

Делъ.и задачи исследования. Цельэ'.напих исследований явилос» изучение .закономерностей возре^тных изменений со- ' царяаши? деле за, меда, и-цинка, сбцего белка к его фракций, актизности .ферментов щелочной фос^тазыг.аланк.ча^скюсран-.. зфзразы, аспартата».!Енотрансйэразы, _креатй£фосф01ишазк, лак-гатдегйдрогенЙзы, ^'-гидроксибутиратдегэдрогеяазы с'ьзорот-ш крови, гемоглобина и активности каталазц в крози;оБ-э..:, выявление особенностей динамики этих показателей в.гавпсжс-яй от породы,- сезона года и физиологического ^ссАякгя. ¡яя^езеяля этих вопросов' бнля поставлены следун:;ка

. - методом-ат.омло-абсорбциокяой спектрофотометра! изу- ■• чить динамику содергания железа, меди и цгшка в сыворотке крови овец в онтогенезе;

- проанализировать белковый спектр сыворотки .крови овец с использованием метода дкск-электрофореза в полиакриламвдном г'зле, выявить возрастные изменения Шёлкового состава'сыворотки крови овец, а гадае влияние породных особенностей на ~их количественное содержание; ' - .

- дать характеристику ферментного, спектра сыворо-гки кро-. - - ■......•".'.

- выявить закономерности изменений содержания' гемоглоби^-иа и активности катгигазы крови в зависшости от возраста

и породных особенностей овец.'

Научная новизна.-Впервые.получены сравнительные даннне о динамике содержания, железа, меди и цинка в сыворотке' кро- ■ ви овец в постна^альком онтогенезе. Дала качественная и, ко' личествэнная характеристика белкового спектра сыворотки крови, выявлены особенности количественного содержания .белкоЕых фракций, в зависимости"от возраста и породы.. Получены сведе- ■ лия о.возрастных изменениях активности ферментов сыворотки крови. Установлены породные особенности возрастной.динамики .. содержания гемоглобина и активности каталазы крови. -■ •

Научное и практическое значение результатов. Получен*-. нца данные расширяют и дополнили: имеющиеся.сведения о зако-.. . номерностях возрастных-изменений биохимического состава .крови овец. '¿атерислыв диссертации имеют практичееЛе значение, т.к. шгут быть использованы в ветеринарии, .как показатели : нормы для здоровых овед и в селекционной работе как исходные ' • дьннке,..харакгеризущие биохимический статус западноказах- . стансккх -мясо-шерстнцх овец. . , „ ....

Даньые диссертационной.работы вшли в методические рекомендации "Современные биохимические методы-исследования в ветеринарии", утвержденные учвбно-ыетодической комиссией ветердаарно-биологичзского,-ветеринарного и зооинхенерного факультетов, а такие -ФПК 10.01.86 г., -а такне используются сотрудниками Западно-Казахстанского сельскохозяйственного института в проводимой ими работе по ооздани» новой породы

западнс-казахстанских мясо-шерстных овец.

в

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсувденн на заседании секции биохимии сельскохозяйственных, животных Московского отделения Всесоюзного' биохимического .общества (Москва, март 1986 г.},.-научных конференциях-профессорско-преподавательского состава Западно-Казахстанского института (март 1986 г., март 1587.г, Уральск)..

■. Структура и объём работы». Диссертация состоит из вве- ' депия, обзора литературы, материалов-и методов исследований, результатов исследований,-юс обсуждения, практических предложений и выводов, описка, литературы, включающего I9S работав том числе IIS. - на иностранных языках,- и приложений. Работа изложена.на 171 странице машинописного текста, содержит jbû табляц и /У рисунка;

Публикация работы. По материалам диссертации опуб- • ликовано 2 научные статьи,.отражающие её'основное содержание.

* t

Материал и методы исследований

. . Работа-была выполнена-на кафедре биологической и.органической химией.Московской, ветеринарной академии-им. К.И. .Скрябина, а также в колхозе ад. Чуйкова Уральской

области Западного Казахстана. . . .. .....

.... .Для проведения опытов ¿ыди..сфоРпгрованы 3 группы-яг*-нят по 15 голов в- каждой: западноказахстанские мяссыаерс— •гаые .(ЗЖ2),-кавказские тонкорунные (М) и помеси 1-го поколения ( Р< ) от баранов ЗКЩ- и овцематок КА. . „ . .

Кровъ-животных исследовали в возрасте I; 4,5;.7; 9; 12 и 18.месяцев» у овцематок -_в возрасте 5 лет. Кровь брали утром из .ярёмной вены. Сыворотку крови, получали -общеприняты;.': методом,- Для получения цельной..крови её стабилизировали 1%~нш раствором гепарина по 1-2 капли на

10 мл крови» . .. ..............................

.. Количество эри?родагебв, гемоглобина и уровеньакткв-носги каталазы крови, содержание,'общего.белка, яэлзза, ¡¿еди и цинка определяли возрасте I, 4,5, ,7., 9, 17. ?.' ЕВ меояцез.: белковые фракции.снророкся крови сарздЛаич в-1 к 12 цесяцег, фэразаты сыворотки крон л - в .вограсге Г; 4,5; 12 к 18 .кесдаез.^ : .

-Общий белок скворсжкк зсрозг .шредедаяи .-спевтрофэтшет-ркчески, измеряя оптическую плотность раствора при длине волны 280 из,I, Разделение белкоЕ сыворотки крови проводили методом диск-злектрофореза в 7,5^-пш ПААГв в-камере для вертикального электрофореза конструкции Б.А Устиншкова и.. Г .А Зрмолана (1972)' при силе-тока 25 мА на блок в кокцент-рдруэдеу геле'и 50 мА на-блок в разделяющем геле. Бремя разделения SC-120 .кикуг. Электрофореграмиы окрашивали-0Г05$ раствором кумасеи бриллиантового синего Р-в смеси 7%-ной -уксусной и 12^-ной трихлорукоусной кислот, отмывали 7%-ат раствором уксусной кислоты,- - - ■ - .

Графическую -запись белкового сцектра с электрофореграмм проводили на денситометре E.Ri-65ii (Карл Цейс Hsiia. ГДР).

Сопоставление электрофоретмских-спектров сыворотки ' .. крови.проводили по ^носителькой электрофоретической подвиж-пости. Фракций, имеющие одинаковую подвикяоеть, считали

ИДвНТКЧКЕКИ. -- . - .....

. - Ка фореграмках железосодержащие белки определяли 0,2%-и раствором бензидина по' (1964), церулоплазмий- 0,2%

раствором парафенилендиамина и ацататнш буфере рН= 5,6 при 37°С. , , ■ -

КоличественныйАнализ белковых фракцчй проводил:! элзои-рованием окргзенк^х селксвызс фракций из геля ё5^ь1уравь:шой кислотой и изменением оптической плотности раствора при декще волны 630'нм. ^ - .-

Ак?ивкос1Ь ферментов сыворотки кровишрвделяли на автоматическом, анализаторе'ферментов фирмы "Бекман" (США). .

.-. Содернанке -железа, меди и цинка в-сыворотке крови определяли, на атомно-.абсорбдаокном спектрофотометра.£Fl-240/2 ^ (Англия), количество эритроцитов - фотоэлектроколориметри-чески, уровень", гемоглобина-гемиглобинциаяидныи методом.. спектрофотометрически, активность каталазы креви по методу А.Н. Еаха и С.Р, .Зубковой с использованием блока азтомати-чо с кого титрования .EAT - 15. и универсального кодалетра с лла-ткновы электродом для дотендиометр^ескр^ .индикации конечной точки тнтдоедяя, . * /......

Результату т4ле^0зтШ рор,щт.ш «¿6-

работке с использованием методов, изложенных в руководстве В. К. Меркурьевой (1970) и И.А. Пло::инского (1970).

• РЕЗУЛЬТАТЫ ШСВДОЬШЙ . Общий белок сыворотки 1фОБИ-овец

Содержание общего белка сыворотки арови' ягнят ^возрастало, за'исключением возраста 7 месяцев, в тбчение всего периода исследования от I до 18 месяцев. • ■

В возрасте 7 мееяцев наблюдалось снижение содержания общего белка саврротки 1фови, причем наиболее резко - у "ЗЙШ1 -на 14,5$ (Р<0,001), в результате чего его уровень стал'няяе,' чем з возрасте I месяца. У ягнят Г, и КА было отмечено его снижение на 11,3$ (Р< 0,01) и на 13,(Р<0,00Г) соответственно (табл. ,1). '

. ■ . • ' . Таблхща I

* Содержание общего белка в сыворотке крови ' , . ; овец (ягнят)

V,..-, Стзтис-дозраст, ткческиз

мес. показате-____(ли__

Группы .тавотных

'ЗК.5Ш " Fi KA

5,46±0Г1 ¥ 5,48*0,08 ' 5,4 14 5,85*6,27 17,£ • 14

6,22*0,12 7.2 lb . 6>I2±0.20 10,6 10 6,43*0,12 5.8 10

5,32±о,ее 5,2 12 5,43*0,14 9,0 12 / 5,57*0,17 8.3

6,18^0,13 7,7 13 6,G4±G,II • 6.2" ' 13; 6,25*0,11 6,7 11:

6,5S±C,I8 • 10,0 Т л ' £,57*0,16' 6,48*0,01 if

4,5

9 12

Mi tri

С % П

M±ht С % п

!,5±т С %■ л

?л~ УТ1

С п

С п

.V,

гП

Я Р Г±г\ -эт

12, Ь 7

7,42^0,25 а

ri

- Т-

8

Белковый .'спектр еаворЪтки ироЬа овец-при диекэлектрофорезе.в 7,5/^ной ¡ШГз .

Протеинргра\;йы: разделяли ка 10 эон: прёальбумины,- айбумий/ к'осТсШ&бугй:н-1 постадьбушн-2,- трансферрины^.посттрансферрш; церулеплазмкя, .^-глобулины,- ¿^-глобулины и ^-лигюпротеида' 3 сиворогке кров?! овец обнаруживали '■1-2 фракциицреальбуми-йов с подвиглоотью 1/74-1 ,-85^ причем первая фракция была предстаём лека-узкой ёолоскей,-« вторая - в виде диффузного .пятна. Альбущ- ■ ш выявлялись з виде интеййязно * Ыфашётото лирокого .иятаа- в анод-«ой части пластинки геля.- Зона посталъбукинов-1 состояла яз'-'З-эс й-ракцкй/ з зоне постшхьбуглнЬв^З вйявлял'ось 3-5 белковых 'фракций.*, • ¿ракейэррикы" были' 1Гредставлены в виде" четких' интенсивно окрашен-кых 2-С полос,' расположенных примерно" в средней части протаино-гражз несколько смещенных з^ сторону анода.-' За зоной трансфер-. £шов'расположена зова посттрансферринов,-- состоящая из' 4-5 белко-, ,.

полос,- «дераадих- различные фракция- гаптоглобинов,- Зона церу-лоплазйша' представлена 2-3 фракциями' белков.- Зона ^-гло-Зулжа бЪ'стЬит из 2 близко располояенншс д^ут''ю" дрзту фракцШ:" первая (■б? айода) тонкая,- а вторая - интенсивнее- офашёняай/ Зона- У^ г&о#улинов,- где оодержатоя т.'ундгловуйм&'. ё • а-такао ос? ¿-мак-" роулобулпш-1,? дредставяябт собой вытянутое диффузное.пятно. В. ' стартовой-з'йне располагаются .;3-дктцрэтеиды, представленные ■•'■■". Фкгя- штонйшно 01фотеккыш полосами.. ЗдеЬь .находятся-наиболее " ;фуляойолс1^уляр1ше фршщйи .• „я-липопротеидоз и частично З^М. (-Количественноесодеряаниё белковых фракций'.представлено в табл.. . '.'.'.-..'

Ферменты сыворотки крови

Н;елочная косфатаза ШР) . '

В^возрасте-от I до 4,5 месяцев отмечено понижение активное--У ЗВ23 на 34,6%. (Р<0,05),-у КА - на' 48,82 (Р< 0,С01 )/ 3;Е0з!»йпге 12.месяцев уровень активности" у' ЗК.Ж ■

с5;л'Бя:нй: 35^055 (?> 0,05).-Активность ЩФ в'этУи; возрасте у' ЗЙМШ-^¿Г-Ё.бв;« чем-у' КА' 0а 39,5% (Р< 0,05)'.- в возрасте 18; месяцзй: г^:схЬда1лб-) ейикение активности' фермента у-ЗКШ на' 4?.-$% - к:у р~ -на 2&,6% (Р > 0,05), • а у КА - -' повкшиие на •

У,'<,С''> В -Ягом возрасте активность ЩТ- у КА была'. вшёу.

- — о

- ^ - -„Г

Таблица '2 «

СОДЗВШШ БЗЖОБфС'йЕАКЩЩ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ ОВЦЕМАТОК (ВОЗРАСТ 5 ЛЕТ), 1%

I

Грущш

Ютаткстк-! '-чвские

I

I • '•'"•.■• 'Зонн йажощх. фракций ' • '

гюк-азатедн \?чли;ш щ ^ |^ГиТЦ

4 • """ 1 1,1 V 1 "'' . 9

ЗГОЙ? 0,064 3,52 0,^8 0,21 0,52 0,21 0,15 0,24 1,86 0,Ь

' \ ж " . 0,006 0,128 -0,019 0,018' 0,013 0,023 0,023 ' 0,059 0,059'0,0:< п = С' С * 23,44 8,90 16,57 20,65 75 15,00 37,0*5 23,76 7 ,.82 15,5/

¡(А

п = Ю

-9-*-

.0,132 .'2,70. 0,28 "-0,34 0/1 0,27 .0,22 0,32 1,43 0,024 .'<0,086 0,020 0,018'''0,034 0,014 0,012 0;009 0,111 0,01 58,32. 10,07 23,00' 1б£3 17,59 15,88 17,22 8,76.24,46 II,Ус

о • ■ • -

чем у и Fi соотйетственно на 55,8% (Р<£0,01) и на 44,4$ • (?<0,С5). '

Аланинаминотраясфераза (АЛТ),

У 4,5-месячных ягнят активность АЛТ увеличилась по" сравнении с месячным возрастом во всех 3-х группах: у. ЗШП - на 218,6% (?<0,0СГ), у Fi - на 73,(Р-С0,001) и у КА - на .143,85? (?<0,СС1).

Сншенле активности МТ у ЗКШ1 наблюдалось в возрасте 12 мес'яцез на 27,7/1 (Р<£0,05). В'это;.; возрасте наибольшая активность АЛТ была у ягнят КА - IS,5-1,22-I'i.Е., а у 3iC,ffl! и Fi ее уровень был гшяе соответственно на 30,3£ (Р<0,01) и на 23,1$ (Р<0,С5). Затем в возрасте IS месяцев отмечено увеличение^ активности АЛТ у нивотннх всех 3-х трупп. У ЗКЯ11 ее уровень возрос на. 79,(Р< 0,001), у F. - на 76,05? (Р<0,01) и у КА - на 23,15? (Р<0,С5). Уроьень активности фермента находился в пределах-24,0^1,51-24,4-2,43 И.Е. ' ' ■ < '

Аспартат^шнотрансфераза (ACT)" ■ . , ■ . . .

Увеличение, активности ACT отмечали в возрасте от I дс 4,5 месяцев, прзмем наибольшее оыло у ЗИЛЕ - на 63,6$. (Р<0,001), у КА - нгГ50,7% (Р<0,01). Среди ягнят этого возраста наибольшей активностью отличались SiCvEl - I54±9,I И.Е., у КА и. Ft ■ она была меньше соответственно на 22,1% (Р<0,05) и на 20,6% (Р<0,0.5).

Б возрасте 12 месяцев наблюдалось уменьшение активности ACT у ягнят ЗШ11 на 40,1$ (Р<0,001). При сравнении меаду группами нивотных в этом возрасте наибольшая активность ACT была у КА - 131^7,2 M.S., наименьшая V У ЗИЛЫ - 92*5,0 И.К., что на 2S,7/a нтае (Р<0,001), у КА. Ягкята F< занимали по этому показатели промеяуточнре положение.

В возрасте 18 месяцев активность ACT увеличилась во всех ' 3-х группах, наиболее значительно у ЗЫ.Й - яа 61,4$ .(Р<0,001), у Fi - на 31,4% (Р<С,С1). В этом возрлсто"'по. данному показателю наблюдалось выравнивание между группами, е. его, значение находилось в пределах 139^13,3-148^8,9 И.Е. f

Креатинфосйокиназа (КФК) v ?

В возрасте 4,5 месяцев наб.додали значительное увеличение активности этого фермента по сравнению с I месячным возрастом

во всех группах: у ЗКМШ - на 72,5$ (Р<0,001), у Р. - на 50,92' ■ (?<0,05) и у КЛ - на 68,1% (Р<0,05). В этом возрасте наибольшая активность данного энзима была у ЗКМш - 245-16',С Л.З., у ягнят Г» и КА она была ниже соответственно на 29,8% (Р<0,01). и на 55,1$ (Р<0,01).

Снижение активности КФК у ягнят 31С31 и КА было отмечено л 12-месячнсм возрасте, причем, у ЗЩ1 она уменьшилась на 43,5^ (Р<0,001), а у КА - только на 21,51.(Р>0,05).'

У 18-месяганкх ягнят уровень активности ЮК значительно новы-, сился. в навбольией степени - у-ЗШ! - на 92,7% (Р-¿.0,001), у Г| и КА - соответственна на 46,55? (Р=0,С5) и на 25,85? (Р<0,05). В этом возрасте наименьшую активность КЖ имели КА - 156*9,7 И.Е., . а у, ЗКШ и Г/ ее уровень был выше на 51,9$ (Р<г0,01)' и на 52,6% (Р-20,05), соответственно. - ■

Лактатдегпдрогсназа СДДГ> и ^-гхщрокепбутират-дегвдрогеназа (ГБДГ)

, В 4,5-месячном возрасте у ягнят произошли -следующие изглене-ния/'активкости ЛЕГ'ь.ГЩЧ У ЗШН увеличились на 12,9^' (Р>0,05) и на Г7,4$. (Р>0,05), соответственно: у Г| активность ЛДГ незначительно увеличилась --на 3,6;? (Р>0,05), а ГБДГ - уменьшилась на 13,0^ (Р>0.05), у КА активность пак ЛДГ, так и ГЕДР понизились, соответственно на 16,4^ (Р^О.С!) и на 16,(Р<0,С1). В 'з^ом возрасте ягнята ЗКИЕ шеля наибольшую среда сравниваемых гр[уш'активность как ЛЕГ, так и ГБДГ - 535*24,7 И.Е. и 897* 39,7КБ соотвстс1венно. У Г; уровень этш; по^зателей'был иксе, ; чфт у. ЗК.Ш на 3,2% (Р>0,0^) и на 19,4^ (Р^'0,01), а у ягнят ¡а. тазске соответственно киаз на 17,8$ (Р<0,05) я на 13,0^ (Р<0,С5)

} •' в возрасте 12 месяцев активность ЛДГ увеличилась у ягнят КД: на 13,0$ (Р<0,05). В то же время у КА уровень активности .'ГНЕТ повысился на 13,6% (Р<0,05). В 18-месячногл возрасте увеличивалась активность как ЛДГ, так и ГВДГ у животных вссх 3-х групп. В этом возрасте отмечалось выравнивание меяду группами по>. активности этих ферментов.

;! Содержание эритроцитов, гемоглобина и уровень ■

активности каталазы в крови овец =

.Максимальное количество гемоглобина отмечали у ягнят. кёсяч-"

. ;:сгс ^озрас^а, гссторсс было 'примерно. одинаково у- всех 3-х ' , групп-. Средние его значений - 12,43±0,33-12,84^0,29 т%. В воз-.расто 4,5 глесяиа содержание Нв у всех ягнят заметно снизилось: у - на 14,7£ (Р<0,001), у помесей - на' 18,6%- (Р<0,001-)' и у КА - на 11,6^ (Р<0,001). ' • ;

В возрасте 7 месяцев' отмечали погашенные конденсации На по сравнению-с предыдущим, периодом у ЗШ1 ягнят - на 10,9$ (?<0,01), у помесей - на 15,(Р<0,001) и-у КА - на 9,8% ' , (Р<С,05). 5 этот перх:од в содержании Нв у всех 3-х грушт яи-•вотных не .отмечали достоверных раздачей. . . ■ •-'-•' ;

У 9-кейччных ягвдт уровень гемоглобина понизился: у ЗКМ11 • - на Ь% :(?>0,05), у. цомесей --на'7,4£;(Р<0,05) и у КА - на'; 2,8% (?<0,Сд.). В втом возрасте средние значения количества Нв во всех '3-х группах также были примерно одинаковы - 10,85-' / 0,24 - 11,4-0,33

В возрасте 12.месяцев содеряание Нв у ягнят 'КА повысилось на 9,0% (?<0,05) и было выше, чем у ЗШВ и помесных яг-, кят на lC,26f (Р<0,01) и на 12,1$ СР<0,01), соответственно.

В'возрасте 18 мосяцэв и у. взрослых овцематок уровень Нв" .изменялся незначительно. -,„.

. Аналогичный характер Изменений:наблюдали и в 'динамике,. , содержания эритроцитоз. v '.•■ .' . " ' '-• ■ • ,

■ Изучение днйймики- активности каталазы крови показало, 1 что 'ома но сит иной характер по сражению с возрастными изме-,-ненияки " содержания гемоглобина и ксидтееотва эритроцитов. . .. Активность кат'алазы/постепзнно увеличивалась и достигала - ■ млквкального значения у яийотных. в возрасте 7-9 месяцев, аа---'тел :~Г;блзда±к ее постепенное енкяенир;

В 4,5-мескчн.см возрасте активность каталазы возрасда у 3-2.Z по сравнении с месячным возрастом на 55,1$ (Р<0,001), . у• пс>'.5есой'- на 3$.,1% (Р<0,001) и.у КА - на.16,2й (Р<0,05).'

.с-рпвнодть...каталадн была у-.ЗЯВ и превышала зна--

этого показателя у помесных ягнят п.,шшг- КАна Ъ,< ?> C.CS) и на 29,5а (Г'<0,001), соответственно. Помесные гклта птезссхсдили 'по"этому' '¿Ьк&аталю глваазейа тонкоруч-, ¿■-.i if.--.,' и^-т.,^^./.

, у'?-целичных-gras?:бнле,»огиэчено:дгй&нейгёе• нарастание-ак-

тивности этого фермента.'У ЗШШ она увеличилась по сравнению . ё предыдущим периодом на'13,0$ (Р>0",05), у nöi.:eeeif- на.36, <Р<0,01) и. у КА -.<ка_31,?55 (Р^0,001).'

; В возрасте 9 месяцев.каталазная активность -фовк у ЗК*Ш'_ оставалась на прением уройке,:у помесей она снизилась на 12,8$ (Р>0,05>, а у КА - увеличилась на 12, (?>0,05). ■ В'.это время активность'каталазы была примерно одинаковой во всех 3-х группахнаходилась в пределах - 19,0-1,1 - 19, * КГ2 мг/ылн, эрятроцитов./мкл.

3 дальнейшем Наблюдали снижение активности каталазьг у яивотных в возрасте 12 месяцев: у ЗКМШ - на 20',4% (Р<0,01),'~ у помесей - на li,§% (Р<0,05) и у КА - на 37,65 (Р<0,С01).

' Б возрасте 18 мэсвдев активность каталазУ понизилась на' 28,9$ (Р<0,001) у ЗШ1'ягнят по сравнению с предыдущем йе£иодси,.а у помесных - на 21,0$ (Р<0,01). У, КА уровень.активности каталазы не изменился. • ' ' • •

Железо,- медь и цинк в сыворотке 1фовк .. овец '■'•_. , . , - ■

Данные исследования показали, что в возрасте от I до 4,5 мёсйцев у ягнят отмечай. укеньиение содержания зхелеза и цин-каг у КА на 21,(Р<0,05) и' на 23,055 (Р<0,05), у зкш - на 7,-2% (Р>'0,05) и на 16,35? (Р<0,05) и .у помесей. - на ISt3% .; GrfcÖ,05)'H на 31/б$ (Р<0,01), соответственно, В то время уровень- меди повнсидся по сравнению с месячным возрастом у КА[на 33,-3% (Р<0;001), у ЗКМШ - на 19,1% (Р<0501) н у помесных ягнят на 27,0% (Р<0,05). Содержание яелеоа в этом возрасте1^ ягнят веек групп било примерно одинаковым, состааж!? 217^12,4 - 232±Ю,3 Уровень меди у КА.бнл вше/чем у

ЗШШ и помесей на 15,0$ (Р<0,01) и на 19*,ЗЙ (PCO,05), соответственно,', и составлял П2±3,5 вдкг^.

В возрасте 7 месяцев уровень железа и цинка повысился у <А;на 10,655! (Р>0.05) и на 13,(Р>0,05), у помесей - на

(?>С,05) и- на 75,15? (Р<0,01),' соответственно. У 3ШШ юдеряаяие аелеза уменьшилось маю, а уровень цинка повысид-я 'на 42-,5% (Р<0,01). В этом ::-:е возрасте отмечалось лойпке-ие уровня меди у всех 3-х групп. У ШШ он снизился па 17,С%

-а- ■ '

(Р<0,05), у КА - на 14,3$ (Р>0,С5) и у помесей - на'6,7$ (?>'0у05). ' •' .• I

3 возрасте 9 месяцев отмечали снижение количества железа, у ЗЛЕ на'12,4^ (Р> 0,05), у'пдмесей - на-16,5$ .(Р>0,05) л у КА - на 7,5$ (Р>.0,05). В то ае время содержание цинка в снво4-ротке крови увеличилось по сравнению с предыдущим периодом у -кквотних всех групп незначительно. •

При сравнении групп ягнят•было установлено, что содержание пода у Ш было ниже, чем у КА. • '' " ' . ■ ■

Незначительное снижение, содержания всех'йсследуешх мяк- . •р'оэлекентов было отмечено у-янботнцх в возрасте 12 месяцев.

В 18 месяцбв у' вс&х ягнят каблакали увеличение' содержания железа я меди, У-'ЗКлШ оно повысилось соответственно на 38,0$ : (?<0,05) и на 36,4!? (Р<0,05), у помесей - на 18,6$' №>0,05);, • е на 24,О/а (?<0,С5)' я у'КА на 11,35? (Р>0,С5) л на 22,58% . (Р>0,05), Пс содержании цикка у животных всех групп различий : не наблццали. Наименьшее содерзазие не.теза и меди отмечено у' ягнят КА. 235±1£,1 и 76,4-2,8 соответственно. У ЗКЩ ■

количество сывороточного кеяеза.было выше,', чем у КА на ' (?>0,05), а меди танке выше па 29,1$ (Р<0,05). . ' ■ ,,/

.''■'■ ВЫВ ОДЫ - . .'■,

.1. Изучена динамика- содер.?лни# гемоглобина, активность ^ гяталазы крож, содержание овщега белка, микроэлементов, ак- !';"' 1 лвносзй Ферментов сыворотки. 1фови. . .■ ', • - ;

2. Дана характеристика белкового спектра сыворотки крови, . .•гдэктпЗ'ипкрсваш метачлосодержащее белки.

3. Анализ. белкового состава сыворотки герови овец показал, что изменение содергакзя отдельных белковых фракций зависит ох вгзрасга и лороднкс особенностей тглъошш ■

4. Устакоглзно, что овцг;га?кн 8гШ превосходят овцематок

7о:-п»рукзоа лородк яс содергашз) альбуггина ка 30,4$ и;<-0,СС1), ' у —глойул^-гоз'*-на 30,1^ (?-сО,С5) к ^-лило-на ЗГ,С£ (?<0,С1). ■ ■ :,'. с» Хгл ;актлЕ-ноа?п касаяазн .^свс харарте^ко .довь-. .

'с-1\ к ?-? ыедягул!'' а. затек лостехшное .саясе-. •

гиг к ^ - • - .-■ . .

. : ' •. -'/4-'" ' У

' 6. Б процессе развития у ягнят в возрасте .от I до 7 месяцев установлена обратная -зависимость мезду изменением содер-кашда гемоглобина и сывороточного железа с одной стороны, и меди в сыворотке крови - с другой. .

7. Содержание цинка в'сыворотке хфовн ягнят стекается

в возрасте от 1>до 4,5 месяцев, затем возрастает и достигает максимальных значений (115*10,4 - 138*16,5 мкг#) в -возрасте 9 месяцев, затем происходят постепенное снижение его уровня.

8. В возрасте от I до 4,5 месяцев в сыворотке крови ягнят КА и ЗШШ снижается активность-щелочной фосфатазы (на 48,8$ и '34,6$, соответственно), а-активность АЛТ, ACT,' КМ увеличивается. _ *

9. Активность КФК у ягнят ЗКМШ в возрасте I; 4,5 и-13.месяцев выше, чем у ягнят кавказской тонкорунной породы.

10. Активность 'ДЕТ и ГЩГ сызоротки 1фови ягнят колеблется с возрастом. Наибольшая активность этих ферментов отмечена в возрасте 18 месяцев. - • • •'

11. Полученные данные по содержанию гемоглобина,, шф'вйос-т:: каталазн крови, общего белка у. белковых'фракций сыворотки . крови, железа, меди'и цинка, активности 1Щ>, ЛДГ, ГБДГ, АЛТ, ACT a K2K могут быть использованы в селекционной работе как. исходные данные, характеризующие биохимический статус западно-кээахсганских мясо-шерсАых овец, а также в сравнительной и кл|йннческой'бксхлми11 сельскохозяйственных животных.

|| ' .

(j ' ПРАКТИЧЕСКИЕ* ПРЩЖШШЯ'

|] ■ ■' . '

I. Результаты по исследованию содержания белковых фракций яе,1еза, меди, цинка, активности щелочной фосфатазы, алашшамино-тр^нсферазы, аспартатаминотравсферазы, лактатдегидрогеназы, цР'Затинфосфокинаэк и ¿¿-гидроксибутиратдегвдрогеназы сыворотки вд>ви, концентрации гемоглобина и активности каталазн крови могу® использоваться"в клинической бкоздаш* и научно-исследова-гедьегаве работах при' изучении Обмена веществ у овец.

! 2, Доказатели, характеризующие Еозрастные особенности ЗисЬдаическоге статуса западдаказахстанскдх .мясо-корстных овец 1еобходкмо использовать в селевдионной работе.

' • -/а-

3. Предложенная .нами модификация диск-электрофореза сывс ротки^фови в-нолиакриламэдном геле рекомендована для внедре! в научно-исследовательские ветеринарные лаборатории.

. СПИСОК 0П7БЛИЙ0ВАНШХ РАБОТ ПО ДИССЕРТАЦИИ

1. т^умаров М.Х. Динамика содержания железа, меди и цинк-■в сыворотке 1фови овец в постнатальном онтогенезе.// Вестник с.-х. науки Казахстана.' -1987. - & II. - С. 67-68.

2. Гуыаров М.Х., Малахов А.Г., факсов Б.Б. Содержание эритроцитов, гемоглобина и уровень активности каталазы гфови мясо-шсрстны^ овец-в.онтогенезе. // Вестник с.-х. науки Каза.

тана. - 1988.-й I. - С. 71-74. . %