Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Зимостойкость земляники в условиях юго-востока Украины и пути её повышения

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Зимостойкость земляники в условиях юго-востока Украины и пути её повышения"

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК Отделение по Нечерноземной зоне РСФСР

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ .' САДОВОДСТВА НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЛОСЫ

На правах рукописи

ТОНКО НОЕЗЖО . Андрей Анатольевич

ЗИМОСТОЙКОСТЬ ЗЕМЛЯНИКИ В УСЛОВИЯХ ИГО-ВОСТОКА УКРАИНЫ И ПУТИ ЕВ П01ШЕЮЯ

Специальность 06.01.07 -плодоводство

Автореферат

' диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 1991

' Работа выполнена в Научно-исследовательском зональном институте садоводства из черноземной полосы (НИЗИСНП) и на Донецком филиале УярНИИ садоводства в терние 1986-1990 гг.

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор ф.Я.Поликарпова и кандидат биологических наук, старший надчный сотрудник Г.А.Гоголева.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

црофессор Н.В-Агафонов и кандидат сельскохозяйственных на^к, . старшй научный сотрудник Ф.А.Волков.

Вадупззе предприятие - Харьковский сельскохозяйственный

институт (кафедра овощеводства, плодоводства, технология с.-х. продукции).

«V)

Защита состоится " Х391 года в

13 часов на заседании специализированного совета К 020.20.QI в Научно-исследовательском зональное институте садоводства ка черноземной полосы по адресу: Л5598, Москва,'М-бШ, Бирмаво-Загорье, НИЗШШ, ученый совет.

С диссертацией ыоашо ознакшиться в библиотека НЮЖЯЩ.

Автореферат разослал " ^ " _1991 р.

Ученый секретарь сшциа лиаироаанного совета кандидат с.-х. наук

■у ¡К'- ,'■!

'■ "Г* /

• - ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

.. 1! ¿кжуалзддсть темц. Для ре пения задачи ускоренного развития садоводства с целью более полного обеспечения трудящихся индустриального Донбасса плодами и ягодами следует повысить их производство в ближайшие годы, а это помогут решить скороплодные культуры и в том числе прежде всего земляника. Уровень производства . ягод в УССР не удовлетворяет потребности населения и особенно в Луганской и Донецкой областях, где производится всего 0,5 кг па одного человека, пли 10% от минимальной годовой потребности. В то яе время площадь, которая отводится под эту культуру в данном регионе составляет 900 га, при этом средняя урожайность в условиях ороиения не превышает 40-50 ц/га. Одним из основных факторов, сдерживаниях рост продуктивности насаждений земляники являются часто повторяющиеся суровые бесснежные зимы. Вследствие недостаточной зимостойкости растений земляники повреждения низкши отрицательными температурами резко сникают урожайность и качество ягод. Рекомендованные в настоящее время технологические приеглн возделывания земляники не обеспечивают на юго-востоке Украины надегаость защити плантаций в зимний период.

В условиях внедрения новых сортов, интенсивных технологий, повой техники и материалов требуется более углубленное изучение зимостойкости земляники я разработка приемов ее повышения.

Т|дгт?) д задачи исследований. Целью настоящей работы яаггуглось изучение особенностей зимостойкости земляники в условиях юго-востока Украины, разработка и усовершенствование на этой оаною технологических приемов для повыления продуктивности и иадогшоотп насаждений земляники.

В этой связи решались следуютэ задачи: установить вероятность действия неблагоприятных погодных факторов на пэрозк!.?<г?ку земляники э условиях данного региона; определить с номсстю мгтедо. моделирования поврехпаквдх факторов зимы в контролируем: усго&шн основные компоненты комплекса зимостойкости и хараятергаю. ткгго/. 5!НШ5Х повреждений растений земляники; изучить зимостойкость • нлровакннх и перспективах сортов земляники з полевых уедэвяях п при искусственном, промораживании; исследовать шяялпз фязнэлогя-ческн активных веществ цитокшшасвого тит. на Т'.мос?ой.ясггь я продуктивность насаждений землягпкп; дать оцзнк,;; эффектаг ряда пг^-'гоуявчео-гх приемов для повшзгля г п.гог.укгяпгос-

■ч и 'М'^Я!'^-

Научная повинна .рсзультакдв цсслалэцгщкй. Установлена вероят-иость повреждения однолетних и многолетних растений земляники в зишшз периоды при варациванш аа юго-востоке Украины. Изучено формирование компонентов комплекса зимостойкости земляники при моделировании часто, повторяющихся в регионе не благоприятных факторов зимы. Определены основные наиболее характерные типы зимних повреждений растений земляники. ■

Исследована регрессия урожайности земляники в зависимости от отрастания растений -после зимних повреждений весной, а такие от степени повреждения грибными болезшг.ти. Выявлена зависимость ыекду величиной генеративных органов у 2-3-летних растений земляники в начальный период зимы и степенью их поврежденности при про-цоражнвании после оттепели. Показано влияние памстимулина К на морозостойкость и рост вегетативных органов у растений земляники.

Цтк-сдчйскак значимость ц теадиааякя ксслецоващй. Выявлены сорта, отличающиеся высокой урожайностью и зимостойкостью при возделывании зеьшшкки в условиях оросения.

Показана возможность раннего прогнозирования урожайности земляники после зимних повреждений fia основе степени отрастания растений весной с надежностью 68,91».

Уточнена методика оценки морозостойкости сортов земляники с помощью искусственного промораживания. Уточнены и предложены агротехнические приемы выращивания (нормирование плотности насакдеягй, сроки посадки, укрытие плантации теплоизолирующим материалом), которые способствовали повышению урожайности и зимостойкости земяя-шпш. Установлена высокая эффективность посадки земляники в августе своаезаготовленной рассадой, при мульчировании земляничной гряда в питомнике черной пле1ШОй для увеличения выхода ранней стандартной рассады.

Вывода и основные положения работ используются Донецкий филиалом "УКЕГШРОСАД" при разработке проектов закладки насаадзняЗ земляники в Донецкой, Луганской, Запорожской,. Харьковской и Сумской областях, а также при выращивания рассади г. ОГК Донецкого филиала УкрНИИ садоводства, совхозе "Садовод" к колхозе "Родина" Ново-азгаского района Донецкой области*.

Основные результаты исследований докладывалась на Всчсоэазной научно-пракгачзской конференции молодых ученых (г.Сэчи, НС8), jа Всесоюзной конференции молодых ученых

(г.Москва, IS68), на Республиканской научно-практической конференции молодых ученых (г.Киев, 1969), на 4-й областной конференции молодых ученых (г.Мичуринск, 1990), на заседании секции ягодных культур ученого совета НИЗЖНП (1991), на заседании Научно-технического совета Донецкого филиала УкрНИИС.

В&йШйЭЛШ!* По материалам диссертации опубликовано 5 работ.

Обье.м и структуру цкссе птагщд. Диссертационная работа изло-' se та на ¿¡2-е страницах мапаношсного текста и состоит из введения, тфл*? глав, выводов, предложений производству, приложений et списка использованной литературы. Работа содержат таблиц и

So рисунков. Список использованной литературы включает легочников,в том числе наименований на иностранных языках.

исследования по данной работе выполнена в Донецком фцдиаяе УкрШйО в 1956-1990 тт. Лабораторное пселедозания проводились на базе лаборатории физиологии растений ¡ШЮТЛ. Объектами изучения слукяла насаждения 14 районированных и перспективных сортов земляники.

Предпосадочная подготовка почш на насаждениях земляники проводилась по системе черного кара. Закладка опытов (кроме изучения сроков посадки) проводилась в зтерзув декаду весенне-полевых работ, оздоро&тенним посадочным материалом категории "Здята А", по схеме 90 х 25 см (кроме опытов по изучению способов закладки насазденяЛ.

Анализ и установление неблагоприятных факторов дал перезпмов-кп земляники проводился на основе'данннх Артемовеной агрометеорологической станция за период I976-I9SO годов.

Изучение зимостойкости земляники проводилось а лабораторных условиях методом моделирования повреглдюш'х факторов зпмн п климатических кодерах (Тюрина U.M., Гоголева Г.А., ISfö) с последующий анатомическим анализом степени повреждения вегетативных я геяер-v. тявннх органов.

Были знбраш; следующие регжмы промораживания для оценки: , экспозиции закаливания (~5°С (2...14 дней) - -12°С (16 час,)); . ' длительности промораживания (-5°С (7 дней) -15°С (2...¡9 час.)!; продолжительности оттепели (-5°С (7 дней) -i-2°C (I...5 лпоЛ) --12°С (16 час.); глубины оттепели (-5°С (7 дней) н!°С..,-i--50C (2 дня) -12°С (16 час Л. Всего исследсвалл 51 реки» щ>оморг.".;:змшя для лоделировашк раз^ич'тнх погодных условий

Дея этих цэлей .в каждом режиме бралось по 16 растений. Растения выкапывались во второй декаде ноября, до промораживания растения хранилась в прикоде в поде при естественных температурах. Транспортировались без воздействия на них положительных темперагу

Изучение продуктивности и зимостойкости земляники для заклад ли промышленных насаждений проводилось fia сортах: Львовская ранняя, Десна, Кокяяская ранняя, Сюрприз Галля, Ли хама, Ясна, Пока-хонтас; Источник, Зесгивальная, Текяра, Зеяга Зенгана, Зенгрина, Гуммигранд, Редгоятлит, Зимостойкость сортов определялась в иоле-шх и контролируемых условиях. Палевая оценка зимостойкости проводилась ежегодно в апреле после возобновления роста. Оценивали« однолетние и многолетние растения земляники. Искусственное проыо-рааивание земляники проводилось в начале зимы в закаленном coctoî нии и поело оттепели при режимах: С-5°С 5 дней) -I2°CfI6 час.), С-5°С 5 дней) +2°С (2 дня) -Ю°С (16 час.) соответственно. CTsnei дифференциации почек определялась по Кургачевой A.W. (IS56), так-де измеряли в начале зимы величину зачаточного соцветия под било-куляром с помощью охсуляр-микрометра, Количество растений в опыте на одной делянке 100 штук. Площадь делянки 22,5 м2, в одите 4 по. сорности, расположение вариантов в повторностях проводилось ранд мизировано. Дня промораживания бралось по 16 растений.

Влияние ФАВ цитояининового типа на зимостойкость и продукта ность насаждений земляники сорта Зенга Зенгана изучали при оприс кивании растений раствором картоляяа в концентрации 0,1% л поли-стимулина К 50, 100, 250 мг/л. Контрольные растения опрыскивали водой. Обработка проводилась во 2 декада сентября, октября, нояОр Зимостойкость растении оценивали при искусственном промораяяваяЕ в после шрсзимовяЕ растений в полз. Учитывали в течение зишзге пари ода влияние обработки ФАБ на дшшшшу углеводов, содержание свободной и связной вода в тканях рокка, в весенний период учия .валя величину радиального прироста рожков и суммарную длину корней. Площадь опытной делянки 11,3 и , повторность 4-кратная.

В исследованиях но изучению способов закладки насаждений включвны посадка земляники по схеме S0 х 25 см без удаления усо: (контроль) и с удалением розеток после образования пэрэдх двух : четырех и ЭО х Ь си о удаленней всех образующихся усов в перша год эксплуатации яасавдвкиЗ, В точение трзх лет учитывали соота Ейнго разновозрастных растений на шин гадая, a тал^ав колнчеста

растений ла заложивших генеративные органы. Площадь опытной деляя-дз 11,3 «2. Опыт проводился на сортах Зенга Зенгана и Редгонтлит.

В опыте по установлению оптимальных сроков посадки земляники пслнтивались следующие варианты: весенняя посадка (контроль), поздпелетняя посадка (третья лекала августа), осенняя посадка (вторая декада сентября), и воздяеосенняя посадка (вторая декада октября). Площадь делянки II,3 м2, опыт проводился на сорте Зенга Зенгана.

В опыте с укрытием плантации земляники теплоизолирующим материалом (соломой) изучали толщину укрытия 5, 10, 15 см, контроль -укрытие да проводилось. Плотадь делянки 18 м2, опыт проводился на сорте Зонта Зенгана. Укрытие проводилось в декабре при переходе среднесуточных температур через 0°С.

В опытах па маточных насаждениях изучали сроки посадки: весенний (I лекада весенне-полевых работ), позднелетяий (3 декада августа), осенний (2 дакала сентября), при двух схвмах посадки 50 х 25 см, 90 + 35 х 15 см с мульчированием земляничной гряды чзрной пленкой. Пловадь долянок 12,6 и 17,5 м2 соответственно. Ошт проводился на сортах Редгонтлит п Зенга Зенгана. В опыте учитывали сроки тачала усообразованля и укоренения розеток,-выход ранней рассади я обпиЯ выход рассады. Контролировался темпе ратур-ннй реглм почвы в цркзэмпом слое воздуха и в зоне корнеобразования.

Элементами учета были выбраны следующие показатели: степень поврежденноегя тканей и органов ро&ка земляники (Тррина М.М., Гоголева Г.А., 1978), фенологические наблюдения (Фаустов В.В., 1979), продуктивность, степень пораженности грибными болезнями (Программа и методика селекции плодовых, ягодлых я орехоплодных культур, 1980), длина корней, диатетр рожков (Црограшно-ыетоди-чзские указания по агротехническим опытам, 1956).

Экономяческуи эффективность выращивания земляники опрздиш?-: в соответствии с "Методическими рекомендациями по оценке гов агротехнических исследований в садоводства и плодовом шггомпи-ководстве" (1985). Статистическая обработка экспериментальных данных проводилась методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1979; Волков Ф.А., 1976).

Климат 1гз ото—востоке Ухфаянз контлнепталтшй с гирахошшмя засупшшо-суховайян1/'!; яалэгшш, ¿¿»-зегодр'.т* т тосадкоз 5С8 •*•«. Продгчс^&мыюо^ь иет»-.-пгчу.т*. 200-?Т5 гшвЯ.

- о -

Переход среднесуточных температур воздуха через 5°С происходит в 3 декаде октября, а через -5°С в 3 декаде некабря, зима длится 2-2,5 месяца. Абсолютны!} минимум температур -36°С. Промерзание почвы составляет в среднем по года.'*! 40-50 см. В года проведения исследований условия перезимовки были неблагоприятны в 1985-1966гг. и в 1987-1968 гг., когда минимальная температура в зоне расположения основной части рожка опускалась яше -Ю°С. В зимы 1966-1267гг. 19В8-19в9'гг. температура в зоне расположения основной части роака-не опускалась шшз -8°с и -4°С соответственно.

Почва опытного участка представлена черноземом обыкновенный на лессовидном суглинке, среднего механического состава с содер-аанием гумуса 3-4%, рИ-6,7 почвенного раствора. Глубина гумусного горизонта свшде 45 см. Грунтовые води залегают ниже 1,5 м. Опытный участок имеет выравненную поверхность с небольшим 1,5-2,0° уклоном.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Анаша .частота акмшц тавоекпвн'.А в условиях от^-ДРСТ.СЙЙ ^ВИШ

Одним из главных поврездавдшс факторов в зимний период для земляники является минимальная температура почвы в зона расположения основной части ро&ка (3 см). Анализ многолетних агрометеорологических данных позволял установить, что вероятность зимы с температурой почвы на глубине 3 см ог -Ю°С и ниже составляет 47%. Значительное влияние на уровень температур почвы на глубине 3 см в течение зимнего периода оказывает наличие и глубина снеаного локроьа. Для первой половина зимы характерно отсутствие снежного покрова (45/0 или его недостаточная глубина 0-5 см (40%). В самый холодный период зимы (1-2 декада февраля) вероятность бесснежного периода составляет 335?. Наиболее высокая вероятность повреждающая температур от -10°(3 и нше в зиму за 15-летялй период наблюдений отмечена в первой декаде февраля (26/0. Вероятность зиы с бесснежными периодами в данном регионе составляет 80$. При отсутствии снокного покрова или ето недостаточной глубине (0-5 см) в течение 6 лет кз 15 лет наблюдений отмечались периоды, когда температура ял глубине 3 см была нйже -Ю°С, что соответствует вероятности

ожидания сочетания этих неблагоприятных факторов для перезимовки земляники в паяном регионе - 40$. Больпое влияние на перезимовку земляники оказывают резкие перепады температуры в зоне расположения рожков, когда происходит чередование оттаивания почвы с последующим ее замерзанием. Установлено, что вероятность зим с такими периодами составляет 33%.

Общий анализ агрометеорологических данных за 15 лет показы--вает,. что в условиях юго-востока Украины в каждый второй зимний сезон отмечаются небдагоприятн;» периоды для перезимовки земля-пики, при которых э зоне расположения основной части рожка температура опускается до -10°С и ниже.

Искусственное промораживание земляники сорта Зенга Зенгана в различные периоды зиш выявило существенные различия в морозостойкости органов и тканей. При определении в начале зиш потенциала морозостойкости растении после предварительного- их закаливания при -5°С (7 дней) я последующего промораживания установлено, что ужо при -7°С повреждалось 50% тканой корней (Т^ = -7°С). Высокая морозостойкость в начале зимы была у корн и генеративных ор- • ганов = -13°С, = -15ЭС) (рис. I). Промораживание при -18 °С вызвало полную гибель растений.

Опы'ты с дополнительным закаливанием в контролируемых условиях позлатили выявить различную способность к закаливанию у отдельных тканей. Наибольшей скоростью закаливания обладали генеративные, органа. Значительное влияние на морозостойкость'тканей рожка оказывала длительность воздействия невысокой отрицательной температурой. Так, промораживание при -12°С после выдерживания растений при -5°С (7 дней) вызвало снижение повреждений коры и сердцевины на 2,7 балла и 2,5 балла соответственно по сравнению с вариантом, где закалка проходила лишь в течение двух дней. В этот период с в ->.ш ткани рожка отличались повышенной реакцией на оттепель. Нак- / большая потеря закалки наблюдалась у сердцевины и древесигга (на 2-3°С). Генеративные органы отличались большей стабильностью и уровень их морозостойкости после 2-5 дней оттепели оставался таким же, как и в закаленно« состоянии (рис. 2).

Уровень морозостойкости древесины повиляла хслхло я середине в:ш я во второй дека® января соответствен л Тг. > - --13,5°С.

_ в ~

о

Т С -16

-и

-12

-10

*> генеративные органы в кора 4 древесина сердцевина «» корни

-Ч-,-г-—I-1-1 тт I

XII I И месяцы

Рис. -1 ' Морозостойкость органов земляники сорта Зенга Зен-гана в течении зилы при промораживании после закалки (.-э^и ,н.)3 (кривые отмечают температуру,при которой повреждается '^каней органов)

-16

-в '

-12

-10 -

в генеративные органы Б кора £ древесина сердцевина © корни

-1 ,-1 Т-1-1-г— -

XII I месяцы

Рис. 2 Морозостойкость органов зекдяники сорта 3енга03ен-гана в течении зимы при промораживании после оттоподк и/- о (2 да.) иримо отмечает текпературу при которой поврождаотся 50? ткана И органов) '

Максимальная устойчивость генеративных органов не изменялась и оставалась, кал в начало зимы (Т50 = -15°С). Длительное закаливание при температурах -5°...-Ю°С не увеличивало устойчивости тканей и органов рожка земляники. Наиболее знрактэрнцм типом повреждения земляники в закаленном состоянии било локальное повреждение базальной части рожка. Аналогичные повреждения земляники били отмечены в зиму 1987/1388 гг. на промышленных насаждениях. Потеря • закалки у генеративных органов происходит довольно быстро, в течение 2-х дней уровень морозостойкости снижался на 2-3°С. При увеличении продолжительности оттепели устойчивость генеративных органов остается на прежнем уровне, реакция на кратковременную неглубоку и оттепель тканей рожка .была незначительной. Увеличение температуры оттепели до +5°С в течение 2 дней привело к резкому падению уровня морозостойкости коры и древесины.Промораживание после кратковременной оттепели (+2°С 2 дня) и глубокой (+5°С 2 дня) выявило характерное очаговое повреждение субаппкальной части рожка и прилегавших к ней тканей древесины и сердцевины. Такой тип повреждения тлел массовое распространение па плантациях земляники в Донецкой области после зимы 1985/1386 гг.

В конце зимнего сезона отмечалось снижение уровня устойчивости всех тканей земляники. Так, в закаленном состоянии уровень морозостойкости генеративных органов и тканой рожка во второй декада февраля бш выше -12°С (Т50 = -12°С). Дополнительное закаливание до двух недель не обеспечивало повышения устойчивости. Быстрая потеря закалки происходила даже после кратковременной оттепели; уровень поврежденности всех органов и тканей земляники после оттепели (+2°С два дня) соответствовал Т50 > -Ю°С.

Таким образом, решюдиш компонентами зимостойкости земляники -в условиях юго-востока Украины является устойчивость тканей рожка к низким отрицательным температурам в начале и в конце зимы и рс. -ция их на оттепель.

^учндрге зимостойкости епптоп земляники

Анализ степени повреждения земляники после суровых зим 1985/ 1936, 1987/1988 гг. выявил значительные различия между сортами в устойчивости к низким отрицательным температурам. Наиболее силь-нко повреждения вне зависимости от характера зим отмечались в поло-

вых условиях у сердцевины рожка и корней, генеративные органы и кора рожка повреждались в меньшей степени. Установлено, что повреждения тканей многолетних растений были вызе, чем у однолетних.

Наибольшая устойчивость коры отмечена у среднеранних сортов Источника (0,3 балла) и Таяиры (0,2 балла). Сильные повреждения наблодались у сортов Гуммигранд (1,8 балла) и Сюрприз Гадля (1,9 балла). Сорта Зеягрина, Источник, Те икра, Львовская ранняя отличались повышенной устойчивости древесины однолетних и многолетних растений. Значительное повреждение сердцевины в полевых условиях отмечено у сортов Ясна и Гуч.'.кгранд, У многолетних растений этих сортов в среднем за 4 года степень повреждения била зыие 2,5 баллов Наименьшей устойчивостью отличалась корневая система многолетних растений сортов Ясна, Гу:.ш: гранд и Редгэнтлит, степень повреждения которой была выше 2,5 баллов. У сорта Источник корневая система была наиболее устойчивой.

Несмотря на сильное повреждение тканей рожка в течение неблагоприятных зим наблюдалась достаточно высокая степень регенерации растений земляники в условиях орошения. При этом взаимосвязь между степенью повреждения корней и отрастанием растений была невысокой и составила у однолетних растений г =-0,.;-',** и многолетних г =-о,38** . Повреждение сердцевины рожка в большей степени влияло на ре генерационную способность однолетних растений (гз?с,б2** ).

Оценка морозостойкости 14 сортов земляники в контролируемых условиях позволила дифференцировать сорта по степени устойчивости их тканей и органов к низким отрищтельныы температурам.

Искусственное промораживание земляники в начале зимы при -12°С (16 час.) после закаливания при -5°С (5 дней) выявило повышенную морозостойкость генеративных органов у сортов' Зенга Зенгана и Зенгрина и низкую у сорта Гуммигранд, как у однолетних (1,8 балла) (табл. I), так и у многолетних растений (2,4 балла). У сорта Источник отмечена наиболее низкая степень повреждения коры однолетних (0,3 балла) и многолетних (1,0 балла) растений. У большинства сортов уровень морозостойкости древесины многолетних растений соответствовал > -12°С, лишь у Львовской ранней, Кокинской ранней, Дихамы, Источника, фестивальной и Тениры Т50 < -12°С. Повышенная морозостойкость древесины и сердцевины была у однолетних растений Источника, степень повреждения которых - 1,5 балла. Низкий у ров:; Н1 морозостойкости сердца вины наблюдался у многолетних

Повреждение однолетних растений земляники при искусственном промораживании (1986 - 1969 гг.)

Тайдида I

|_Стегать повюшкаия (Ралл)_

|_Ршт штададизакая_

| -5°С (5 пней) -12°С (ТС час.) ! -§°С (Я пней) +2°Г.<2 пн.)-ТО°С(ТГ,тс)

; генератин- 1,{пт 1ссрд- I генератив- '-„пт ! древе- ! серд-:_ные ооганн .!сина 'невица ! нне опга!ш _!, СДй_! ИвШИ_

ранние

Львовская ранняя 1,2 1,2 2,1 2,4 0,9 1,6 2,7 1,9

Десна 1,0 1.2 2,2 1,7 1,0 1,7 2,8 1,9

Кокинская ранняя 1Д 1,0 2,2 2,1 0,7 1,6 2,5 2,1

Сюрприз Галля 1,4 1,5 2,6 2,6 1,0 2,2 3,4 2,6

Хихама 0,9 1,2 2,0 1,9 0,7 1,5 2,9 2,6

Среднеранние

Ясна 1,2 1,3 2,4 2,4 1,2 2,5 3,2 2,0

Покахонтас 1,2 . 1,2 2,0 2,2 1,3 1,9 2,7 2,1

Источник 1,3 0,3 1,5 1,5 1,2 1,1 2,0 1,5

Фестивальная 0,9 1,7 2.8 2,0 1,0 2,0 3,2 2,5

Тендра 1,2 0,? 2,1 2,1 0,8 1,5 2,6 1,7

Среднепоздние

с.'кга Зенгана 0,6 1,2 2,1 1,7 1,8 2,2 3,1 2,6

¿лггрпна 0.5 . 0,9 2,0 1,8 1,0 • 2,2 2,8 2,2

Гу.'лмигранд 1,8 1,3 . 2,4 1,9 1.5 2,6 2,8 . 2,9

Редгонтдит 1.6 . 1.6 2,3 1,9 1,1 1,7 2,8 1,8

0,3 • 0,3 0,2 0к3 0,2 0,3 0,2 0,2

растений сортов Львовская ранняя, Сюрприз Галля, Ясна, Покахонтас и соответствовал Т50 > -12°С.

Проморакивание земляники при -Ю°С (16 час.) посла оттзцели (ч2°С 2 дня) выявило значительную устойчивость генеративных органов сорта Тенира, степень повреждения которых составила у однолетних растений 0,8 балда, у многолетних растений 1,1 'балла (табл. I). Установлена взаимосвязь между величиной генеративных органов у многолетних растений испытуемых сортов в начале зимы и степени их поврежденнрсти при промораживании после оттепели (г =■ 0,Н9**). У сорта Источник в наименьшей степени происходила потеря устойчивости коры после оттепели, степень повреждения однолетних и многолетних растений была 1,1 балда и 1,4 балла соответственно. Быстрая потеря закалки отмечена у древесины практически всех сортов. Только Источник имел в этом решай промораживания уровень устойчивости тканей древесины Т50< -Ю°С. У сортов Источник, Тенира, Зенгрина . отмочен высокий уровень морозостойкости сердцевины однолетних и многолетних растений (Т§о< -Ю°С). Промораживание земляники при -12°С и при -Ю°С после предварительной закалки и оттепели правело к полной гибели корневой системы.

Высокой регенерационной способностью в нолевых условиях обладая:! сорта: в группе ранних - Лихача; в группе среднеранних - Источник, Тенира; в груше среднепоздних - Зенга Зенгана, Зенгрина, Редгонтлит. Эти же сорта были наиболее урожайными в условиях орошения.

Установлено также, что сорта Десна, Лихама, Тенира, Зенгрина, редгонтлит отличались устойчивостью к мучнистой росе я серой гнили (табл. 2). Отмечена взаимосвязь ыеаду доврелдвнностью ягод серой гнилью и продуктивностью сортов ( г =-о,79** )•

Установлена высокая корреляция между степенью отрастания вегетативных органов после перезимовки и урожайностью сорта ( г.» 0,33** ■ ) (рис. 3).

Бкшид тшишаваса

типа на зимостойкость и упагайносяь аештшкц

Обработка прошшленных насаждений земляники ФАВ цитокшшново-го типа выявила положительное влияние полистимуляна К на зимостойкость многолетних растений. Б течение трех лет наблюдений в полевых условиях степень повреждения сердцевины рожков'составила 0,5

Хозяйства кн о-би алогическая характерце тика сортов земляники (1286 - 1989 гг.)

Таблица 2

г-пп-го ¡Отрастание ! Степень поражения, балл ! упг,..,.н

(,орта 'Листьев, ! -—--! З^0'

! балл ! мучнистая ! серая ! ' -1_!_______аана.___________!_цшль ,. .1 .г .....

Рашше

Львовская: ранняя 3,9 2,2 1,0 38,0

Дзсна 4,0 1,3 1,3 37,0

Кокинская ранняя 3,9 1,9 1,7 45,0

Сюрприз Галля 4Д 1,6 1,7 57,0

Лихама 4,3 1,4 1,3 61,0 Срэднеранние

Ясна 3,7 1,7 2,7 52,0

Покахонтас 3,в 1,8 1,7 69,0

Источник 4,2 2,3 1,9 75,0

фестивальная . 3,6 1,8 2,0 26,0

Тенира 4,3 1,2 1,8 79,0 Средне поздние

Зеята Зенгана 4,2 1,4 2,7 94,0

Ззнгрина 4,4 1,3 1,7 90,0

Еуммигранд 3,7 1,7 2,4 39,0

Редгонтлит 4,5 1,2 ' 1,6 . 95,0

05 0,2 0,8 0,3 4,0

ВСР,

балла и была на 1,0 балла меньше, чем в контроле. Оптимальным сроком опрыскивания земляники полистимулином К была 2 декада сентября, оптимальной концентрацией - 250 иг/л.

Промораживание земляники при -12°С (16 час.) поело закаливания при - 5°С (5 дней) выявило повышение морозостойкости генеративных органов растений! обработанных полистимулином К. У однолетних растений в среднем за три года степвнь повреждения генератив- . шга органов составила 0,2 балла, в контроле - 1,5 балла (табл. 3). У многолетних растений земляники обработанных полистимулином К

Рис. 3. Регрессия урожайности (у) землляикг от степени поражения мучнистой росой (х^, серой гнилью (х^) и отрастания растений (хд) после подмерзания (в балдах, 19861969 г.);

повреждений генеративных органов в зи-чу I988-IS89 гг. не было отмечено, в то se время в контроле они достигали 2,0 баллов. Однолетние растения также имели повышенную морозостойкость ' древесины, повреждения которой составляли 1,8 балла, в контроле - 2,4 балла. Уровень морозостойкости сердцевины однолетних растений соответствовал T^q < -12°С, в контроле -

Влияние ФАВ цитокининового типа на хозяйственно-биологические показатели земляники (1987-1989 гг.)

Таблица 3

Вариант

Повреждение генеративных органов (балл)

! Диаметр ! Длина кор- 'Отраста-

_ ! рага<а одно-! ней одно- !ние

сол /с ч , сго-, (с- \ ! летних рас-! летних ¡листьев

Ь (Ь да.; • Сй дн.; , те!ШЙ ш ( растений, ¡(балл)

тгяМ! 1 пи

[-12 С(16 час),'

см

УрохаЗ-

ность,

д/га

Вид вещества

Вода (контроль) 1,5 1.3 0,73 84 4,3 122

Картаяин 0,1? 2 д. П 1,4 0,5 0,91 88 4,6 139

Подистиаулин К 250 мг/л,сент. 0,9 0,7 1;Ю I2B 4,8 172

НСР^ 0,3 0,2 0,20 17 0,2 5

Срок обработки

Вода (контроль) 1,5 1.3 0,73 84 4,3 122

Полистшулин К 250 мг/л,сент. 0,9 0.7 I.IO 128 4,8 172

Бслисткмулин К 250 иг/л,окт. 0,8 0,7 1,05 119 4,7 148

Полпстимулин К 250 ыг/л,ноябрь 1.4 0,5 0,78 99 4,3 ПО

Н-Р05 0,2 0,2 0,15 19 0,2 5

Концентрация раствора

Зздз (контроль) 1,5 1,3 0,73 84 4,3 122

Полпстимулин К 250 мг/л,окт. 0,8 0,7 1,05 119 4,7 148

Полпстимулин К 100 мг/л, окт. 1,0 0,7 . 0,96 99 4,4 126

Полистимулин К 50 иг/л, окт. 1,4 0,6 0,77 91 4,3 118

HCPQ5 0,2 0,2 0,20 13 0,2 6

U1 I

Применение полистимулина К в сентябре снижало реакцию растений на оттепель.

В начале зимы промораживание при -Ю°С (16 час.) после оттепели при +2°С (2 для) у обработанных растений степень повреждения генеративных органов не превышала 0,7 балла, в контроле - 1,3 балла (табл. 3). Уровень морозостойкости древесины однолетних растений соответствовал Т5д< -Ю°С, в контроле Т50 > -10°С.

Исследование динамики водного режима и содержания углеводов в тканях земляники на протяжении зимы показало, что обработка по-листимулином К интенсифицирует процессы, связанные с закаливанием растений. У обработанных растений повышалось содержание связной воды в рожках и в феврале достигало 9%, в контроле 5,45?. В этом же варианте практически на протяжении всего периода покоя содержание сахарозы в рожках было на 1,5-2,0^ выше, чем в контроле.

Применение данного препарата оказало положительное воздействие на радиальный рост рожка и длину корней. Диаметр рожка у однолет-1шх растений увеличивался на 51$, а у многолетних растений на 3% по сравнению с контролем. Длина корней однолетних и многолетних растений была на 52% и 53$ соответственно больше.

Осенняя обработка полистимулиноы К повышла ре генерационную способность растений весной - степень отрастания составила 4,8 балла, в контроле 4,3 балла. В среднем за три года урожайность в отмеченном варианте была на 4,1% вше, чем в контроле и составила 172 ц/га. Осенняя обработка растений земляники раствором картоли-ла 0,1% была менее эффективна.

Изучение способов закладки насаждений по интенсивной технологии

Нормирование плотности земляничной гряды з первый год после посадки выявило различия в степени зимостойкости растений. После суровой зимы 1585-1366 гг. интенсивное ограсгаяпе листьев отмечено в варианте, где оставляли 4 дочерних растения на одно маточное (у Зенги Зенгалы 3,8 балла, в контроле - 3,2 баллл, у Редгонтлита -4,2 балла, в контроле - 3,7 балла). В контрольном варианте в пер-вий год после посадки у Зенги Зенгани 23,4$ и у Редгонтлита "3,2% растений не заложили цветковые почки, в •саризнтах, где цроводллось нормпрэвалко.цвоткоэыс почки заложили раптедгет, Лор"иро'-тио плотности земляничной гряды упелкчиь&ло ¡и * "ороП гад океш^акюда

насаждений количество однолетних растений, приходящихся на одно маточное растение., у Зенги Зенганы на 42%, у Редгонтлита на 194$ по сравнению с контрольным вариантом, где нормирование не проводилось. За три года плодоношения у Зенги Зенганы и Редгонтлита в данном варианте урожай был на 20% выше, чем в контроле.

При нормировании плотности земляничной гряды в первый год после посадки по схеме 90 х 8 см с удалением всех вновь образовавшихся розеток повышение продуктивности получено только в первый год эксплуатации насаждений. В последу тяге годы урожайность в этом варианте была на уровне контроля.

Влдодие сроков посадки на урожайность и зимостойкость.земляники

При посадке земляники в третьей декаде августа свежевыкопан-ной рассадой в целом за четыре года наблюдений отрастание вегетативных органов (листья) составило 4,8 балла. Б зиму 1986-ГД37 гг. наблюдалось выпирание растений посаженных в октябре, и степень отрастания вегетативных органов была достоверно ниже, чем в контроле и при августовской посадке. Посадка в третьей декаде августа способствовала повышению уродайности земляники первые два года (1988 г. - 158 ц/га, в контроле - 125 ц/га, 1969 г.- 126 ц/га, в контроле - 94 ц/га) и в целом за три года урожайность в этом варианте была на 27,5^ выше, чем при посадке в первую декаду весенне-полевых работ.

Влияние степени укрытия плантатгии тепло из пли пушим

ддаам.....1а,,д^а:шак.у л .утаЧ, аемшиин

Укрытие промышленных насаждений слоем соломы толщиной 10 см в бвсснеаную зиму 1987/1988 г. было достаточным для предотвращения зимних повреждений земляники, когда температура опускалась до критического уровня. Степень отрастания вегетативных органов в весенний период в отсел варианте составила 5,0 баллов. В целом за три года наблюдений в варианте, где предусматривалось укрытие насаждений соломой слоем 10 см повышало урожайность земляники на 33,5$, в сравнении с контролем, где укрытае не предусматривалось. Улрцтзе насаяденнй соломой слоем 15 ом, вызывает подопревание вегетативных органов, что било отметано в зицу 1336Л88? г. при гк-сотз спежного покрова 42-51 сы.

Влияние системы сопепжани^ цочв.ч. схемы и сппка посадки да продуктивность и аимостойкодуь тхачщх

плантаций лецэджк

Мульчирование земляничной гряды в питомнике черной пленкой оказало положительное влияние на ускорение прохождения фекофаэ земляники. При мульчировании насаждений Редгонтлита и Эенги Зен-ганы начало образования усов проходило на 12-17 дней, 14-19 дней соответственно раньше, чем без мульчирования. Этому благоприятствовал тепловой режим под пленкой в начале вегетации. На глубине 5 см температура была на 4-6°С выше, чем при выращивании маточных насаждений без мульчирования. При этом отмечено более раннее начало укоренения первых розпток у Редгонтлита на 17 дней, и у Зенги Зенганы на 14 дней раньше, чем без. мульчи. В варианте, где предусматривалась посадка земляники по схеме 90 х 35 + 15 см в первой декаде весенне-полевых работ и третьей декаде августа по сорту Редгонтлит выход стандартной рассады был на 23% и 24% соответственно выше, чем в контроле, а по Зекге Зенгане выше на 55$ и 54.% соответственно. Выход ранней августовской рассады при посадке маточника в августе с мульчированием гряды черной пленкой.у сорта Редгонтлит был на 74% и у Зенги Зенганы на 51$ выше, чем в контроле (табл. 4). При посадке маточников земляники в третьей декаде августа с мульчированием насаждений черной пленкой выпирание вн-саизшшх растений в зимний период не происходило, что обеспечило высокую степень отрастания листового аппарата (4,9 балла) в весенний период за все время проведения опыта.

Зконпмичепк.ит эффективность вк шамкания земляники на юго-востоке Украины

Высокая рентабельность яри вырашвании земляники отмечена у сортов: в группе ранних у Ли хамы (309#), в груше среднеранних у Источника (354$) и Тепиры (364$), в группе среднедозддих у Зенги Зенганы (402$), Зенгриш (411а) и Редгонтлита (4CS%). Применение полистимулина К в концентрации 250 мг/л во второй декаде сентября обеспечило наибольшую прибавку урожая - 50 ц/га и позволило повысить рентабельность до 454,£. При проведении нормирования побегов в первый год акегоц/агедиЕ насаждений по схенг, где не одно v 'ггч-поз растение оставляли чаткре дочерни:: с ь'зя&шят >;сех оста-шг.-;

Та&шда

Выход ранней рассады земляники при мульчировании новосадок' в питомнике черной пленкой

Схема посадки 1 „ ; Срок посадки 1 Выход рассади, тыс.пт/га

Годы |

1 Т987 1 Т968 Т969 ! 5

Редгонглит

30 х 25 см I д.весенне-полевых рабог 656 431 545 544

3 д. августа 671 464 707 614

2 д. сентября 846 452 434 594

90x35+15 см I д.васедда-полевых работ 042 569 683 698

3 д.августа 954 692 832 826

2 д. сентября 894 332 491 589

взаимодействие : схема, срок посадки НСР^ => 17

взаимодействие : схема, срок посадки, Зенга Зэншна год НСРф£ м 30

50 х 25 см I д.весенне-подевых работ 302 331 409 347

3 д. августа 329 417 574 440

2 д.сентября 361 326 397 362

90x35+15 си I д. весенне-полевых работ 277 325 370 324

3 д;августа 446 407 503 452 .

2 д.сентября 260 3© 458 362

взаимодействие : схема, срок посадил ПСР,^ = 15

взаимодействие : схема, срок посадки, год НСРод = 25

вновь образующихся (90 х 25 см + 4 раст.) на сортах Зенга Зенгана и Редгонтлит получена дополнительная прибыль 2,8 тыс.руб. и 3,2 тыс.руб. соответственно. Рентабельность производства ягод по сортам в указанном варианте составила 399^ и 422^ соответственно. Укрытие плантаций соломой слоем 10 см обеспечило повышение урожайности земляники, что повлияло на снижение себестоимости центнера ягод на 2,1 рубля и позволило повысить рентабельность с 335^ до 412$. Посадка земляники в третьей декаде августа обеспечила снижение себестоимости центнера продукции на 4,6 рубля и повысила уровень рентабельности производства ягод земляники до 492^. Мульчирование земляничной гряды в питомнике посаженной по схеме 90 х 25 см в третьей декаде августа обеспечило по сорту Редгонтлит дополнительную прибыль 1,7 тыс.руб., уровень рентабельности производства при это.',; составил 140%, по сорту Зенга Зенгана дополнительная прибыль составила 2,6 тыс.руб. с гектара, при уровне .рентабельности производства рассада 10335.

ВЫВОДЫ

1. На юго-»востоке Украины вероятность неблагоприятных для земляники з!Ш составляет 50%. Лимитирувдими агрометеорологический]! факторами являются неустойчивый снежный покров, в результате чего температура в зоне расположения рожков опускается до -Ю°С и ниже и периодическое оттаивание и замерзание почвы при оттепелях (вероятность 33$).

2. Закаливание растений земляники в данной зоне проходит медленнее, чем в средней полосе СССР и потенциал зимостойкости сорта полностью не реализуется. Максимальная морозостойкость генеративных органов (Тед) не превышает -15°С, сердцевины и сосудистой системы рожка -13 С, корней -7°С. Ткани рожка"отличаются быстрой потерей закалки во время кратковременных оттепелей с температурой +2...+5°С. Резкое снижение уровня устойчивости всех органов происхо дат в конца зимы (Т50^ -Ю°С).

3. После оттепели преобладает очаговое повреждение субаш-кальпой части, рожка, тканей древеелнн и сердцевина. Для растений в закаленном состоянии хара?:?еррп очаговое сорахс >>с ¿к ал ей преимущественно бааальяой част? , "Ю'и, ^ге.г-'флцкн зэчляиаа! после 8йк.и?х поЕрс;дшнл? в уежозпяк зргги* -тх: ¿.ультра я .¡т1Т<«ч:;э

интенсивной, коэффициент корреляции менду отрастанием однолетник растений и степенью повреждения корней составил-0,445а{, сердирви-1Ш рсдаса-0,62—, кори-0,27гэ*.

4. Однолетние растеши земляники обладают большей устойчивостью к неблагоприятным факторам зимы, чем двух- трехлетние. В начале зимы установлена корреляция между размером генеративных зачатков и степеньо повреждения их морозом после оттепели =0,89^).

5. Оценка компонентов зимостойкости 14 сортов выявила повышенную устойчивость однолетних и многолетних растений земляники в группе ранних сортов - Лихама; в группе средне ранних - Тенира, Источник; в группе среднепоздних - Зенга Зенгана, Зенгрина. Они обладали стабильной високой урожайностью после суровых зим.

6. Обработка растений раствором полисгимулина К в концентрации 250 ыг/л в сентябре повшиаат морозостойкость генеративных почек и тканей рожка однолетних и многолетних растений на 0,7-1,5 балла и снижает их реакцию на оттепзль, увеличивает диаметр ройков ¡и 33-51$, длину корней на 52$ и продуктивность растений на

4 1$.

7. Закладка питомника в трэ тьей декада августа свежевыкопан-пой рассадой по схеме 50 х 25 см и УО :с 35 + 15 см с мульчированием земляничной гряды черной пленкой повышает выход ранней рас,'-сады сорта Зенга Зенгана на 30%, сорта Редгоктлит на 52% без сни-ганпя зимостойкости маточника.

8. Повышение надежности промшлвншпс насаждений земляника в зимний период обеспечивается закладкой плантации в третьей декаде августа; использованием нормировки плотности земляничной гряда в новосадках по схеме 90 х 25 см с сохранением четырех розеток ¡а одно маточное растение и удалением остальных; укрытием плантации тешюизолпрувдим материалом слоем до 10 см, что способствует увеличении продуктивности насаждений на 20-27$.

9. Закладка производственных насаждений и питомников свояе-оаготовлвнной рассадой в августе обеспечивает более эффективное использование земельных и трудовых ресурсов. При осуществлении всого комплекса приемов защиты насаждений земляники от зимних повреждений уровень рентабельности достигает 309-411$ и обеспечивает дополнительный доход 4,1-4,8 тыс.руб. с гектара в зависимости от сорта.

РЕКСМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНШ

1. С целью повышения продуктивности .плантаций преимущеегвен-но высаживать районированный сорт Зеяга Зенгана, а также рекомендовать для широкого производственного испытания сорта Лвхама, Источник, Тештра, Зенгрина.

2. Прогнозирование урожайности в весенний период проводить по степени отрастания растений с использованием рассчитанного уравнения регрессии у = -216,9 + 69,Ох.

3. При наступлении устойчивой морозной засушливой погоды требуется укрытие насаждений т е пл о и з олиру гешм материалом (соломой) толщиной до 10 см.

- Удаление усов после образования 4-х дочерних растений от каждого маточного проводить в первый год эксплуатации насаядендй 4-5-кратно в икте - августе.

- Проводить закладку промышленных плантаций к питомника (с использованием мульчирующей черной пленки) свежезаготовленной рассадой земляники в 3 декаде августа.

4. Для диагностики зимостойкости новых сортов и гибридных форм в селекционной практике в условиях, юго-востока Украины использовать следующие режимы промораживания в контролируемых условиях: -5°С (5дней) -12°С (16 час.); -5°С (5 дней) -t20C (2 дня) ~Ю°С (16 час.).

0ЯУШ1К0ВШШЕ РАБОТЫ ПО ТЕМ ДИССЕРТАЦИИ:

1. Тонконояешсо A.A. Сортоизучение земляники при разных способах ее выращивания // Садоводство, виноградарство, виноделие Молдавии. - 1965, - I« 9. С. 29-31.

2. Тонконояенко A.A. Зимостойкость земляники на юго-востоке Украгаш. Тезисы докладов Всесоюзно?! конференции. - Сочи, IS83. -С. 143-149.

3. Тоиконохенко A.A. Влияние одль-шро^адш: черной пленкой

на выход ранней рассады земляники УУ Тезису докладов Республиканской конференции. - Киев, IS89. - С. 53-51.

4. Тошсоноквяко A.A. Црэдукг.ждазгь Е;С'л,?деглй езя.-шик т при нормирований ллодоиосяжх рпогз;г.1л Ч Те - -.г-.: , глг^оь ',<kacr?--)S i:o«I-op«HTJKB. - Мичуринск, 19'Х.. - >", V; с >.

5. Тонконскешко A.A. Зимостойкость насаждений земляники с различным соотношением разновозрастных растаний // Садоводство, виноградарство, виноделие Молдавии. - 1991, - JS I. - С. 26-27.

Подпаоано а печать 18.04.91г. Заказ 558 Оормат 60x90/15 Тирая 120

L'ooraa. Типография ВАСЙШ