Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ЗАМЕНА КОМБИКОРМА ТРАВЯНОЙ МУКОЙ В РАЦИОНАХ СУПОРОСНЫХ МАТОК

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "ЗАМЕНА КОМБИКОРМА ТРАВЯНОЙ МУКОЙ В РАЦИОНАХ СУПОРОСНЫХ МАТОК"

A-2S6W

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи

v ДЕВИН Михаил Константинович

УДК 636.4.084.51.085.532.31

ЗАМЕНА КОМБИКОРМА ТРАВЯНОЙ МУКОЙ В РАЦИОНАХ СУПОРОСНЫХ МАТОК

Специальность 06.02.02 — Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА— 1987

Диссертационная работа выполнена в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор | В. Н. Баканов |.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Яров И. И., доктор сельскохозяйственных на- •. ук, профессор Мурусидзе Д. Н.

Ведущее предприятие — Всесоюзный научно-исследова-, тельский институт животноводства.

Защита состоится «<х.0у» . ЫЖЩ^С]§87 г. в «-/У» часов на заседании Специализированного совета Д 120.35.06 при Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. ;. ч .

Адрес: 127550, Москва, И-550, Тимирязевская ул., 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан «$[{» ,%р/А*г, . 1987 г. Ученый секретарьЛ_ >

Специализированного ибветач— »

доцент f ЛПпСрп 9 т"^"°Л1о""л'

Шл Г ~ л.бБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

♦; 1.1. Актуальность:темы. В решениях-ХХУШсъезда КПСС г ; и-майского. (1982,г.)?Пленума- ЦК КПСС- намечен дальней-. ♦ 'ший рост производства-:продукции;Животноводства.~Главный У

путь решения, этой л'задачи;— создание? прочной кормовой ба-1- зы; и, повышение на этой основе продуктивности скота.:. •- ,-; г : :' —Наряду с: увеличением валового-производства 1 зерна * к 1990 году до 250—255 млн._т. намечено осуществить меры.Но. • сокращению расхода::зерна . на., фуражные ..цели, .-снижению, -лдоли зерна в~них:за счет. использования полноценных доба- :

":ВОК. " ...;:. ;глг; —: :;.:......11.,.;, .:-.\М :.:!;•• J г .•.:..:_.• ;У

""./-. Комбикорм в настоящее время является,основнымкормо-. вым:Средством: в промышленном "свиноводстве. Ячмень, пшеница, кукуруза," овес; н продукты, их. переработки содержат' почти все необходимые-Лпитательные вещества и. составляют ,у. основу.' комбикормов:для.,св1шей. Однако, нередко в' ихЛра- -

V ционах наблюдается недостаток таких;. важных - элементов -питания, как протеин, каротин,; клетчатка.. Например, посу- .;

ществующим.нормам. в ссухом веществе: рационов для "холо-". стых и супоросных-свиноматок..'; должно .; содержаться, 14% клетчатки, а в комбикормах промышленного .производства . уровень ее обычно:не-.превышает 5—7%.;>-"> .гт . —,: ,•=

Кроме того, необходимо учитывать;тот, факт,?что при бы- : остром росте населения,,все возрастающем, спросе на продо- _ вольственное..зерно ,и продукты животноводства проблема ; фуражного зерна становится особенно актуальной, усиливая _ конкуренцию; не-только между двумя главными, направлениями использования.общих ресурсовЛзерна — в пищу человеку и на корм,животным, но и между отдельными отраслями ; •; животноводства. И хотя свиньи и домашняя птица останутся основными потребителями фуражного зерна,.на характер рационов свиней и общую.кормовую базу свиноводства это, не-

V :сомненно,.повлияет.<;. . •_ ' . - •.-" -* "•'•••' .- .Наука и-практнка, изучают эффективность использования ,

в свиноводстве различных кормов. В ряде.публикаций (Ни- • китин В. Н., 1973; Мурусидзе Д. Н., 1973; Загуменнов А. Б., ? 1974; Шнейдер Р.. В., 1980; Яров И..И., 1980;Подъяблонский

Центральная

Науччая Библиотека' * Московской орд:иа Гсинва сельсеоЛзяйсгвга. .•» дел га имГК. А. Твм-1гя»>па

Б:--у

й-2%то

1

С. М„ 1981 Keys J. E., 1975; Allee Q. L., 1977; Herrmann V. etc, 1979) указывается возможность использования травяной муки искусственной сушки в рационах свиноматок как сравнительно дешёвого и наиболее доступного источника протеинового и витаминного питания, важнейшего заменителя зерна в комбикормах для свиней. В большинстве работ изуча-? лось использование травяной муки в рационах свиноматок "до 30—35% по массе корма, а возможность более широкого при-., менения ее при кормлении супоросных маток остается малоизученной.- Недостаточно исследовано влияние больших количеств травяной муки в рационе на физиологическое состояние, и продуктивность свиноматок, не определена, экономическая эффективность использования травяной.муки в ихра-ционах. Остается недостаточно изученной целесообразность скармливания разных количеств травяной муки в первую и вторую половины супоросности растущих и взрослых маток.

1.2. Цель и задачи исследований. Цель данных исследований.— изучение разных вариантов замены комбикорма травяной мукой в рационах супоросных маток и влияние такой замены на их продуктивность и физиологическое состояние. В связи с этим были поставлены следующие задачи:

•:— провести экспериментальную проверку вариантов .замены комбикорма травяной мукой на 25, 50, 75 и 100%; по массе сухого корма в рационах супоросных маток; , ..

— оценить влияние такой замены на продуктивность сви-, номаток (многоплодие и молочность маток, крупноплодность и сохранность поросят, изменение живой массы маток в под-. сосный и супоросный период);

— изучить влияние рационов с различными уровнями травяной муки на физиологическое состояние свиноматок (гематологические показатели); v

. — определить переваримость питательных веществ рационов с разным содержанием травяной муки;

— определить оптимальные варианты использования травяной муки в качестве заменителя комбикорма в рационах супоросных маток.

1.3. Научная новизна проведенной работы заключается в том, что впервые экспериментально показана возможность использования травяной муки не только как витаминной добавки, но и для замены в значительных количествах комбикорма при кормлении супоросных маток. :... ".

1.4. Практическая значимость проделанной работы определена тем, что использование ее результатов в производственных условиях репродукторных свиноводческих хозяйств позволяет существенно снизить расход комбикормов промышленного производства за счет использования травяной муки искусственной сушки собственного приготовления и по-

♦лучить определенный, экономический эффект.. Воспроизводительные качества свиноматок при.этом не снижаются. \\

1.5. Апробация, работы. Основные результатыЛработы доложены: ',-. ^ .- Л-::.'.':*. :--';-." : ."." '. •.....*-; "„'• '; ~ \ ",.:"

— на науЧной конференции Московской-ордена Ленина; и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной : -v академии'имени. КТ А. Тимирязева (ТСХА, 1981г.);

— на научной.конференции ТСХА (1982 г.); ". ,- л

-на производственном совещании специалистов совхоза

«Буденовец» Дмитровского-района Московской области "(1982т.);--' jv";--l-,v'.'-. •"•---".: -Г".- •• " •-;• >'.V -J : V3

— на семинаре* специалистов "подсобных хозяйств Мини-i стерства легкоГГпромышленности на ВДНХ СССР (1985 г.');.

— на совместном Заседании кафедр кормления с.-х. животных, свиноводства/"физиологиил и биохимии, с.-х.* животных - . ТСХА (1986 г.). : л ;-•_• .. . ; 2. *, . "<

1.6. Структура и объем работы.- Диссертация включает введение, обзор литературы,-экспериментальную часть (5 глав), обсуждение результатов, выводы, практические предложения, список литературы,~прилЬжёния.-: Работа, изложена на 139 страницах машинописного текста, содержит 35 таблиц, 7 гра-" s" , • фиков, 1 схему. Список литературы включает 172 источника, .

в том числе 84 на иностранных языках. Л

2. Л\АТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальная часть работы выполнена Ъ 1980—1981 годах в совхозе «Буденовец» Московской области» на свиньях крупной-белой породы; Всего проведено три *научно-хо- . зяйственных.опыта итри опыта по .определению переваримости питательных веществ рационов. Схема исследований представлена на странице .4. «-•', *............;{ ~

Группы формировали по принципу аналогов по 10—14 голов с учетом живой массы, возраста, физиологического состояния и продуктивности; животных. В I опыте были использованы проверяемые свинки „в возрасте ,10—11 месяцев жи- ,\"-вой массой 120 кг, во II опыте — свиноматки основного стада в возрасте 16—18 месяцев живой массой 147 кг, в III опыте — свиноматки в возрасте 22—24 месяца живой массой 170 кг. .:..'• .'-:.a-.?V—\'----" ' • •-'• ;,',:\;-; ;: г'-. ; •'/;'

Во всех опытах контролем были матки первых групп, которых кормили в соотве:тствии, с проектом;» принятых в 1985 году норм кормления с.х. животных (ВАСхНиЛ). В нача- -ле супоросности суточная" дача -комбикорма, на каждую-голову составляла в I опыте 3,1 кг, во II опыте — 3,3 кг,"в III опыте — 3,5 кг. В подопытных группах свиноматки получали рационы, в которых комбикорм был заменен травяной: мукой

на 25,-50,/75 и 100% по массе сухого корма согласно схеме опыта (таблица 1). В соответствии с методикой исследований замену одного корма другим проводили без последующего балансирования рационов по содержанию в них питательных веществ и энергии.

Таблица 1 Схема опытов ' • -

Опыт Группа Количество голов в группе Соотношение кормов в рационе (по массе сухого корма, %)

комбикорм | травяная мука

I 1 10 100 »»»»»» х- "

2 10 50 50

3 11 25 75

4 11 — 100

II I 10 100 —

2 11 25 75 - '•'•

3 11 25—75* 75 — 25*

III 1 13 100 . . , — .

2 14 75 25 .',--.. -

3 14 50 50 •

4 13 50—75* 50—25*

* Указано в 1-ю и 2-ю половины супоросного периода соответственно.

-В'опытах использовали комбикорм промышленного производства К-54-2, травяную муку и их смеси, изготовленные в совхозе «Буденовсц» (таблица 2). Травяная мука была приготовлена из зеленой массы горохо-овсяной смеси на сушильном агрегате АВМ-1,5, а затем смешана в необходимых соотношениях с комбикормом при использовании оборудования ОКЦ-15, после чего смесь гранулировали на грануляторе ОГМ-1,5. Заблаговременное смешивание и гранулирование кормов производили с целью упрощения их хранения и использования. --Во. время опытов свиноматки находились в равных условиях содержания, соответствующих требованиям ОНТП-2-77. В период супоросности содержание было групповое в станках, в подсосный период — индивидуальное в станках ССИ-2. Кормление было двухразовое, доступ к воде свободный.

Взвешивали свиноматок на 1-й и 105-й день супоросности, на 3-й день после опороса и при отъеме в возрасте 30 дней, а поросят — при рождении, в возрасте 21 день. С момента перевода в индивидуальные станки и до отъема поросят свиноматки получали комбикорм по норме, то есть в

Состав кормоп, использованных в опытах, %

Показатели

Пшеница Сорго,.

Отруби пшеничные.

- Шрот соевый . . ' Рыбная мука

- Мел

Соль попаренная . . Травяная мука . . . В 1 кг корма содержится:

кормовых единиц обменной энергии, МДж сухого вещества, г ". . "сырого протеина, г . . лёреваримого протеина, г

мстионина+цистина, г-сырой "клетчатки, г . "соли поваренной, г . ' кальция,', г , . , .

каротина, м г

22 16 -: 15 10 25

.4 "

б

1.5 - 0,5

' 1,02 11,31.

839 " "159,2-, 122,7 - 7,1 -. 5,1 51,5 5,0 11,2 6.7 10,8

Смесь комбикорма и травяной муки в соотношении

3:1

16,5 12,0 П.2 7,5 18,7 3,0 4,5 1,2 0,4 25,0

0,92 - 10,25 851158,4 115,0 7,2 5,2 96,6 3,8 11,3 5,7 53,6

I 1:1

I_1:3

11

8,0 7,5 5.0 12.5* 2,0 3,0 ' 0,7 0,3 ■ 50,0

0,81

9,19 862 157,6 107,4

7.3

5.4 141,8

2.5 11,4

4.6 96,4

5,5 4,0 3,7 2,5 6,2 1,0 1,5 0,4 0,2 75.0

0,71 8,12 874

156.8 99,7

7.3. ' 5,5

186.9 1,75

- 11,4 3,6 139,2

Травяная мука

100,0

0,60 7,06 885 156.0 92,0

7.4 5,6

232,0

11,5 -

2.5 182,0

подсосным период различия .в кормлении свиноматок контрольных и подопытных групп были исключены.

_:Трн опыта по определению переваримости питательных веществ рационов были проведены по методике с использованием окиси хрома V в качестве индикатора " (Платиканов Н;Дг, 1969). Всего в этих опытах использовали 36 свиноматок, (по.3—4 головы из каждой группы), которых*-содержали и кормили в индивидуальных станках. По каждому живот -ному_;Отделыю.>учитывали -количество.потребленного корма- и отбирали средние прббы-кала,, которые затем аналнзирова-линпо:общепринятым;"методикам.зооанализа. . * \

.¡-Для контроля за:физиологическим состоянием животных в начале периода супоросности и за 15 дней:до предполагав емого'опороса .у всех.свиней брали пробы крови и проводили анализ на содержание в ней гемоглобина, кальция, фос--фора, каротина, мочевины, определяли уровень резервной щелочности. ; :'«, ;•! • • "• :<-;, .-'--;-'. Г , "(Отбор образцов корма, кала и их консервацию,проводи-ли по методике, принятой на: кафедре кормления- сельскохозяйственных животных-ТСХА, а анализ — по "общепринятым

методикам зооанализа (Пстухова Е. Л. и др., 1981). Пробы ♦крови брали у маток из ушной вены и определяли гемоглобин по Салй, кальций и фосфор — трилонометрически,'каротин — экстрагированием петролейным эфиром по методу Ра-чевского, мочевину — с использованием диацетилмоноксима, резервную-щелочность —по Неводову-, > л1\ ,

, у Экономическая эффективность использования "рационов с травяной мукой в кормлении супоросных свпноматок"6преде-. лена путем расчета разности между, сложившейся" стоимо: стыо покупного комбикорма и травяной муки, производимой в хозяйстве. , •.••'-.':':"'

•-". Цифровой материал результатов исследований обработан статистически общепринятыми в биологии методами" (Пло-хннский Н. Л., 1980). . "'.."."" "

', з. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ ; ;. т "

•;'."' Различие между I, II и Ш опытами состоит в том, что использованные в них животные были разного возраста (10— 11, 16—18 н 22—24;месяца)\и живой массы"(120,-147 и. 170 кг). Прочие условия (корма"и'кормление,.условия, содержания и др.) были практически равными. А поскольку-в данных-пределах возраст и живая масса свиноматок не влияют» Существенно на переваримость кормов , и гематологические 'показатели, то при подведении итогов исследований результаты опытов по переваримости и анализов крови, полученные . п группах разных опытов, где животные получали рационы с одинаковым уровнем травяной муки (50%—2-я группа I опыта и 3-я группа III опыта, 75% —3-я группа I опыта и 2-я группа II опыта, контрольные группы I, II и III опытов), объединили по уровням замены комбикорма травяной мукой.

Продуктивность свиноматок подопытных и контрольных групп сравнивали в пределах каждого опыта отдельно, .так как возраст и живая масса животных влияют на их репродуктивные качества.

3.1. Результаты опытов по определению переваримости питательных веществ рационов. Анализ результатов трех опытов по переваримости позволяет заключить, что супоросные свиньи независимо от возраста переваривают питательные вещества рационов с травяной мукой примерно одинаково.

Колебания коэффициентов"''. переваримости питательных веществ при определенном уровне травяной, муки в рационе невелики и в большинстве случаев не превышают.3,5%. -:

В таблице 3 даны нижняя и верхняя границы коэффици-ентов'переваримости по данным трех опытов. Рацион с 100% травяной муки применили только в I опыте. /..'.„"''.; •:,. ... 1 С увеличением доли травяной муки в,рационе на 75% (в

1 Гемоглобин Калыщй

£

Фосфор

[Каротин

резервная

шадстаосуь { Црчевина

Сохранность поросят

Живая масса поросят . при рождении, в возрасте 21" день •*• ври отъомо

Многоплодие маток

Динамика живой массы свиноматок

пределах от 0 до*,75%) переваримость'' сухого*п;органическо-.. го веществ, протеина «и безазотистых экстрактивных .веществ Ч(БЭВ) снижается- примерно на 22,5% .(в среднем на 7,5% , при каждом увеличении* уровня/травяной'муки; на 25 °/о), а' переваримость жира и клетчатки практически- не'нзменяется. Последующее "увеличение доли травяной /муки'на 25% по массе сухого корма*'(в; пределах от 75 до. 100%) резко снц-*ужа_ет переваримость-всех питательных веществ"(на 13—18%), в том числе жира=й"клетчаткиГ;Л":Л;.3;,л:>.:Ч • "</*-/

'• '-> '-V *-:'--*";;; ': • •>•"" . - •'-"•>"-:• V"- я-.-. Т-аблица 3 Переваримость питательных веществ рационов;;- .,.

—1 >*• >. •"• ' "','. Уровень травяной'мукн, У* ' .

•Показатели -• , 0 -с •(контроль) »---п=9 -V г> 25 ..-' " ,п = 6, .'•> 50 '"% "" п = 8 ;Г -:У75-":: ""? П=9 ;-: 100 'п = 4

Сухое вещество 'Органическое вещество Сирой протеин Сирой жир -Сырая клет- • '--чатка ;"'• БЭВ: " . 70,6—72,4 "=" 73,9—751*9"-*" 73Д—75,3, 43,6—45,3"' 4Ш—43*3 * 79.8—82,5 -. 65.7—66,4'-: 68,6—69,2 69,3—69,4 : 41.5—41,6 • 40.6—41Л2 74.8—75,2 , 54,3-57,7 ;. 57,6-Л61,2' 58.1—60,2 * 40.8—42,4 39.9—40,3"- 64.2—70,9 - 50,3-50,4 ' 50.8—51,9 51,3—52,0 39,7-40,8 , 38.9—зС4 -58,3-58,6" 37,0 Л36,4 33,6 26.5 23.6 ,41,0

, • "Это указывает'наГто* что замена: зерновых; кормов в рационах супоросных маток (особенно проверяемых и молодых) травяной мукой в размере болееЛ.75%»по.массе\сухого"кор-ма на протяжении' всего' периода супоросностп нежелательна, так как это связано с оче: нь низкой переваримостью питательных веществЛкорма. >: ..:♦.** .;. : '

3.2. Результаты; гематологических исследований. Изменения показателеГгкрови супоросных маток несущественны, за "исключением каротина и, в отдельных случаях,*Лмочевины и резервной щелочности в конце периода супоросности. .'

В таблнце"4"указаны обобщенные по трем опытам преде-♦ лы колебанияЛ.значений; гематологических: показателей. , В большинстве-случаев пределы* колебания, величины изучаемых показателей, крови шире у-свиноматок тех групп, где-доля травяной муки ;вЛ рационах превышает 25%. по 'массе сухого корм ал .-, .ъ'гг-У--" \ "."-Ч Г1.л\.У»Т;.*"-"-»Т:' *'•'.

Уровень-каротина резко возрастает.во всех случаях, когда в рационе есть травяная мука. Колебания*содержания мн-

- неральных веществЛ невелики и неоднозначны, а "резкое снижение кальция-в.крови в конце супоросностп'отмечено лишь

- у свиней, получавших 100%' травяной1'муки_в°рационе.

К концу .периода* супоросности Значительно возрастала

Гематологические показатели супоросных маток

Уровень траряной муки, %

Показатели

О (контроль) п=33

• 25: п = 14.

50 п=24

75 п=22

100 п= 11

50-25* п= 13

75-25* п-11

В начале периода супоросности

Гемоглобин, г% . . . . 10,2-11,4 Кальций, мг%- ,. . . . ••, 11,0-12,8 Фосфор, мг% .' . |. ",•?. 4,8— 6,1 Каротин, мкг(% ,- . :. 6,2- 7,2 Резервная щелочность, мг% 485-532 Мочевина, мг% '. . . . 24,3-27,6

10,6 10,9: 5,8, б,о; 521 , 24,8

10,8-11,0 10,3-11,0 11,0 10,9 10,0

11,2-11,8 12,3 11,7 11,3 12,7

4.7- 6,0 4,8— 6,0 5,1 ' 5,9 6,3

5.8— 6,5 7,0- 7,5 6,9. 6,1 7,1

475-516' 510-523 517 • 527 518

25,4-27,9 > 23,8-29,3 , 28,0- 25,0 24,6

В конце периода супоросности

Гемоглобин, г,% /'./,. . . 11,7- 12,3. 11,6 12,7- 12,9, 10,8-13,3 13,8 12,8 12,0

Кальций, мг°/о! .. .. • 10,3- 11,3 П,1 7,9- 10,2' 9,2-11,0 7,2 10,8 11,5

Фосфор, мг% '. *. '. -.,. 5,0- 5,9 6,1- 4,5 5,7/ 4,7— 6,3. ' 5,2 5,8 6,4

Каротин, мкг%' ,.' . . . 6,8- 7,7 8,2 9,4- 15,5 'З-РлЮ 13,1 9,2 11,8

Резервная щелочность, мг% 316- -466, 467 290 -435 31с!Ь. 312 471 476

Мочевина, мг% . ,. . •.,'. 22,6-28,2 ' 26,8 26,3- 29,6 31,0-33,5 37,5, 26,3 26,7

В 1-ю и 2-ю половины супоросности соответственно.

: • ' Ц ,; "."Таблица 5

Показатели продуктивности свиноматок ; ;.

Опыт Группа Живая масса магок, кг Количество поросят, гол. Живая масса поросят, кг

с начале опыта на 105-й день суиоросносги при рождении при отъеме в 30 дней прн рожжде-нии в возрасти 21 день;. гнезда в возрасте 21 день

1 1 2 3 4 119,±1,68 120,1 + 1,49 122.1 ±1,41 121,4±1,45 163,0+2,85 ' 153,1+2,471 148,3±2,42"' 119,0+2,651" 10,6+0,-40 10,2+0,36 10,4±0,40 10,5+0,80 9,51+0,52 9,4+0,47 9,2+0,54 . 9,5±0,71 " 1,28+0,03 1,29±0,03 1,17+0,04' 1,15+0,04' 4,68±0,09 4,52+0,10 4,56+0,08 3,90±0,09'" 45.4 + 1,56 43,4+1,35 42,9+1,43 37.5 + 1,30"'

и 1 2 3 146,6±1,80 146.2 + 1,62 147,0+1,72 190,8+2,37 179,7+2,04"' 187,4±1,85 9,9±0,59 10.1 ±0,69 10,1+0,51 9,1 + 0,46 9.0 ±0,49 9,2+0,62 1,25 ±0,03 1,16+0,03' 1,28+0,04 5,02+0,08 4,96+0,03 5,29+0,09' 46,7+1,29 45,6+1,54 • 50,8+1,23'

ш 1 2 3 4 170,0±1,42 169,4+1,38 169,8+1,65 169,4+1,65 209,6+2,04 ; 206,6±2,75 200,2±2,11"' 205,0±2,00 10,2+0,65 10.2 ±0,58 10,0±0,57 10,3+0,54 9,1+0,50 9,3 ±0,50 • 9.1 ±0,44 9,4+0,45 1,28±0,04 1,27+0,03 1,18±0,03 1,26±0,04 5,10±0,08 5,18+0,11 , 4,98+0,09 5,31+0,10 46,4 + 1,36 48,7±1,16 46,3+1,26 51,0+1,33'

Примечание: ьР<0,05; '" -Р<0,001.

концентрация мочевины в крови маток, получавших.в раци-' - , оне 75 и 100% травяной муки пегмассе сухого корма, а уро-<: вень резервнойАщёлочности: снижалсяГзаметно,как при 75~и ,. 100%;~так ипрй;50%~травянойАмуки>в*:рационё свиней." ' *--' '..*;' Кроме тогЬ,~необходПмб"*отмётить7*чтбУизмё11ения гемато-г -\ _-логических-показателей наиболеёУсходны с*контролем, атак- . .> " \ же между} собой у;свин"омат6к, получавшихАвтрационе" 25%

* А травяной мукигпо{массе)сухого вещества4вАтечение всего пе--"\«'ф1юда<супороснЬст*иАил1АвоАвторЪй;>ёг6;-полов*йне. Животные '

этих групп *(2_-я группа НГопыта.А-я.иА-я'группы III опыта),'-* -.'также как контрольныхГАймели к"концу периода';супоросиости

♦ ' значнтельное'увелйченйёг.концентрацннАгемоглобина, "кароти-' , ' на и минимальные, измененйАяАрезервнойАщелочностн, моче-

л _- _• вины и кальция/-*А/'.:4;А£'л;-/лллл v " *„ - -

* ' " 3.3. Продуктивность свиноматок; в;-научно-хозяйственных ч , опытах представлена;в таблице;5.3ам_ена?ко_мбикорматра-

- * вяной мукой в;о; всех трёхАопытах-не бк'азалаГзаметного'Авли- о ♦ ,яння на такиепоказатели,Акак!количество'Моросят,"получен-. а . ных на один.опорос,"и сохранностьйхв подсосный период. В

* - • -'группах) где свиноматки*на протяжении,всего"периода супо-А

v росностн 1юлучали/75иг 100%£травяной/мукй'-;(3-я и 4-я груп-' пы I 011Ыта,'2-я:г*рАпХаА11Г6пьйа)А7а?вТ-Ьтдел'ь1Г^1х .случаях и" . 50% травяной муки:по;массе'сухого корма?; в" рационе' (3-я ' группа Ш-опыта)/живая масса по"ррсят;при;рождбнии была 4 несколько ниже, чем вконАтролёГ-тА-'.А'АГ-; ACr j'. " ;-'

>Введение в рацион травянойАуки; снижало прирост"жп- -" вой массы.свиноматоктзапёриодАсупЬрЪсности, в Л опыте у ' проверяемых маток:это'снижение*было"значительным. • '.

* " . Нужно отметить также,;,что;«получая в-первую половину-

супоросиости 50 и 75% травяной мук^вфашюне, а" во вторую,.4 .,* .половину 25%Vno массе-корма,/свиноматки:не уступали по а }. продуктивности, контрольным-животным, а "по массе-.гнезда / .* . , поросят в возрасте 21 день'превосходили их. _• ♦,

3.4. Экономическая эффективность замены комбикорма тра-, вяной мукой представлена.в таблице.б.А / ,"

j->- - Основной экономический и хозяйственный эффект достига-. t ется за счет использования травяной муки, как более Дешево-' '" го .корма," и сниженная расхода комбикорма" промышленного '-производства. , - . s,' ' '- ' ~ г" '-',,*

*.' • ' .При вычислении экономической эффективности в расчет не - принимали.расход кормов в'подсосный" *перПОд"и.продуктив-

„ . ность "свиноматок,-поскольку в контрольных и* подопытных группах эти показатели Аылй практически-на'одном уровне. _]_ Расчет сделан для маток в возрасте старше 2 лет, с живой* '/ массой 160—180 кг~ при Л, 8- опоросов в год. Стоимость 1 кг_

* _•. кормов, использованных в работе, составила: комбикорма —*

Экономическая эффективность замены'комбикорма травиной мукой в рационах супоросных маток .. "

,1 '" _ _ Показатели.

.., „'/Расход кормов на Г гол. за су_ '• • поросный'период, кг:

• " V — комбикорм»:;.- ..;.....

... — травяная .'мука;,. ._,_.. Стоимость кормов на 1 гол. за супоросный период, руб.: в т. ч.— комбикорм . . . . ¿■—. — травяная мука . .

\ _ Экономическая эффективность на 1 гол. за супоросный период,

Экономическая " эффективность на 100 гол. в год, тыс. руб. . .

Уровень травяной муки, % •',

0 (конт_ _ ' роль) .50 — 25* 75—25*

342 . 213,8 128,2 171 ;..'. 171 '

47,88 47,88 38,45 29.93 8,52 35,29 23,94 11,35

+ 9.43 + 12,59

' +1,70 + 2,27

' '•'.-'•* В 1_ю и 2_ю половины супоросности соответственно.

.14,00 коп"., травяной муки — 6,64 коп. (себестоимость в совхозе «Буденовец»).

Из данных таблицы 6 видно, что замена комбикорма травяной мукой на 75 и 50% в первую и на 25% во вторую половину супоросности позволяет снизить расход комбикорма на 128—171 кг и получить экономию 9,43—12,59 руб. на каждую свиноматку за супоросный период.

.. Обобщив все результаты опытов, можно заключить, что оптимальным вариантом замены комбикорма травяной мукой в рационах супоросных маток является замена на 50 или 75% по массе сухого корма в первую и на 25% —во вторую половину супоросного периода.

. . . Выводы

,_„__ 1. Кормление супоросных свиноматок только травяной мукой нерационально, поскольку приводит к значительному снижению прироста их живой массы, отрицательно влияет на живую массу поросят при рождении и массу гнезда поросят в возрасте 21 день.

2. Кормление свиноматок рационами, в которых комбикорм заменен травяной мукой На 50 или 75% по массе корма в течение всего периода супоросности не оказывает влияния на их многоплодие, молочность, сохранность поросят за подсосный период и несколько снижает живую массу поросят при рождении. • _.'_ •

- - 3.' Снижение уровня травяной муки в рационах свиноматок во второй половине супоросности способствовало неко-/горому повышению их продуктивности. Свиноматки, получавшие в рационе в первую половину супоросности 50 или 75%, а во вторую'половину.Л 25% травяной муки.по массе корма, не ""уступали 'Ъо * всем -, показателям продуктивности контроль" ным" маткам, ~а пЪ «.молочности превосходили" их." . . . *

4. Переваримость, протеина, сухого, органического и.без--азотнетых экстрактивных веществ рационов супоросных'ма-ток при замене в них комбикорма травяной мукой по"массе сухого корма,на ;25, 50 и-75%„снижалась соответственно на -•1—5, ,14—16и 20—24% Чв среднем. Переваримость' жира и клетчатки снижалась незначительно. "",-_."".'.'.""

При кормлении только'травяной мукой переваримость всех питательных веществ; резко/снижаласы протеина, сухого, органического и'безазотистых экстрактивных веществ — на 35—42%, Ужира и клетчатки—на 20% в среднем. • -

-5. Наличие травяной муки в рационах супоросных маток обусловило заметное повышение содержания каротина в крови. Свиноматки, получавшие в течение всего периода супоросности только травяную муку, имели максимальное, в сравнении с контролем, ухудшение гематологических показателей. В остальных случаях/влияние состава рациона на гематологические показателиЛнесущёственнЪ." - - • ,

6. Оптимальным: .вариантом замены комбикорма травяной мукой-по>массе корма в" рационах супоросных маток является замсна;на 50—75%' в пйрвую и на 25% во вторую половину супоросности. Это позволяет, без снижения продуктивности уменьшить"расход ..'комбикорма на 128—171 • кг и-получить при этом экономию 9,43—12,59 руб. на каждую мат-ку'за супоросный период. - :: -I- .

Практические предложения ' "

1. Кормление свиноматок,в период супоросности только травяной, мукой возможно лишь в экстремальных условиях, » поскольку при этом значительно снижается переваримость питательных веществ корма, рост животных, ухудшаются гематологические показатели, хотя репродуктивные показатели (в пределах одного цикла'воспроизводства) почти .не изменяются. - ' •.."'' 2. Наиболее целесообразным вариантом замены комбикорма травяной мукой по массе сухого корма является следующий — на 50 или 75% в первую и 25% во вторую половину супоросности." ' / '

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Девин К., Девин М. Научно обосновано//Сельское хозяйство Нечерноземья. —1982.—№ П. —С. 30—32.

2. Девин М. Особенности кормления супоросных свиноматок при промышленной технологии получения поросят // Сб. науч. тр. ВНПО по плем. делу в жив-ве.— М., 1985.— С. 34—39.

Л-58015 13/У—87 г. Объем 1 п. л. - . Заказ 1457. Тираж 100

Типография-Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44

Бесплатно

\