Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Взаимосвязь хрома с минеральными веществами и жирорастворимыми витаминами в организме мясных цыплят

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Гогин, Андрей Евгеньевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Взаимосвязь минеральных веществ в организме животных.

1.2 Взаимосвязь витаминов и минеральных элементов.

1.3 Хром в кормах, организме животных и его биологическая роль.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Продуктивные качества и содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в органах и тканях мясных цыплят при выращивании их на комбикормах с различным уровнем шестивалентного хрома.

3.2 Продуктивные качества и содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в тканях и органах мясных цыплят при повышенных дозах шестивалентного хрома.

3.3 Продуктивные качества и содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в органах и тканях мясных цыплят при выращивании их на комбикормах с различным формами хрома.

4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Взаимосвязь хрома с минеральными веществами и жирорастворимыми витаминами в организме мясных цыплят"

На современном этапе развития сельскохозяйственного производства одной из главных задач является организация полноценного кормления животных. Это обусловлено ведущей ролью факторов питания в реализации генетического потенциала продуктивности, обеспечении рационального расходования кормов, сохранении здоровья животных и получении от них продукции высокого качества.

Полноценность кормления предполагает обеспеченность рациона животных по всем питательным веществам, в том числе и биологически важным микроэлементам.

В настоящее время нормирование рационов птиц ведется по таким микроэлементам, как марганец, железо, медь, цинк, кобальт, селен (48, 49, 72, 134). Необходимость дальнейшей оптимизации минерального питания птицы привела к расширению сферы научных исследований в области физиолого-биохимических процессов, лежащих в основе действия микроэлементов.

Хром относится к числу микроэлементов, присутствие которых в организме человека и животных ранее считалось случайным или его причисляли к условно необходимым. Однако благодаря исследованиям последних лет отношение к хрому и его биологической роли в организме человека и животных изменилось. Появилась необходимость научно обосновать эффективность применения добавок хрома в кормлении сельскохозяйственной птицы с целью повышения продуктивности и профилактики стрессов (117, 125, 132, 152, 155, 156, 159, 166, 168, 178, 188).

В то же время нужно иметь в виду то, что хром относится к тяжелым металлам, а его шестивалентная форма отнесена к канцерогенным веществам, поскольку обладает сильными окислительными свойствами. При неадекватном поступлении хрома в организм с кормом, он способен аккумулироваться и оказывать отрицательное воздействие на здоровье животных, их продуктивность и качество продукции (41, 42, 88).

Известно, что минеральные вещества в организме действуют не изолированно, а вступают в сложные взаимодействия как друг с другом, так и с другими биологически активными веществами.

Поэтому при разработке норм содержания этого элемента в рационах птицы необходимо учитывать его взаимодействия с другими микроэлементами, которые в настоящее время изучены недостаточно.

Актуальность работы.

В настоящее время в условиях производства оптимизация микроминерального питания сельскохозяйственной птицы ведется за счет добавок в рационы марганца, цинка, меди, железа, кобальта, йода и селена. Накоплены многочисленные данные по влиянию отдельных микроэлементов на продуктивные качества и обмен веществ у птиц.

Вместе с тем ведется поиск новых источников микроэлементов для птицы. При этом большое значение приобретают исследования, направленные на изучение биохимических процессов, лежащих в основе их действия.

В связи с этим определенный интерес представляет изучение биологической роли хрома при поступлении его с кормом в организм мясных цыплят.

Научная новизна. Впервые изучено влияние различных доз, форм и источников хрома, поступающего с кормом, на продуктивные качества мясных цыплят, содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в их органах и тканях. Предложен способ снижения отрицательного действия шестивалентного хрома на организм мясных цыплят, путем дополнительного введения в их корма аскорбиновой кислоты.

Практическая значимость. Определен толерантный уровень шестивалентного хрома в рационе мясных цыплят и способ снижения его отрицательного действия за счет дополнительного введения в корма аскорбиновой кислоты.

Апробация работы. Основные положения работы доложены на:

1. ХХХХИ Конференции молодых ученых и аспирантов ВНИТИП (Сергиев Посад, 1999 г.)

2. XXXXIII Конференции молодых ученых и аспирантов ВНИТИП (Сергиев Посад, 2000 г)

3. III Международной конференции Актуальные проблемы биологии в животноводстве (Боровск, 2000 г.)

4. Международной научно-практической конференции «Медико-биологические проблемы экологической безопасности агропромышленного комплекса» (Сергиев Посад, 2000 г.)

В результате исследований, изложенных в диссертации, разработаны и выносятся на защиту следующие положения:

1. Действие различных доз хрома, поступающих с кормом на продуктивность, содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в органах и тканях мясных цыплят.

2. Действие различных дополнительных источников хрома на продуктивность, содержание минеральных веществ и жирорастворимых витаминов в органах и тканях мясных цыплят.

3. Способ снижения отрицательного действия шестивалентного хрома в организме бройлеров.

I X А

1. Обзор литературы

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Гогин, Андрей Евгеньевич

Выводы.

1. Скармливание мясным цыплятам с суточного до 7- недельного возраста комбикормов с включением шестивалентного хрома в количестве от 0,25 до 1,50 мг/кг сопровождалось снижением их сохранности на 7,5% и живой массы на 4,0% при одновременном увеличении затрат корма на единицу продукции на 8,7%).

2. Включение шестивалентного хрома в дозе от 0,25 до 1,50 мг/кг корма вызывает снижение переваримости цыплятами протеина на 1,5%, жира на 5,6%), использования азота на 1,1%.

3. Увеличение содержания шестивалентного хрома в рационе от 0,25 до 1,50 мг/кг корма повышает использование мясными цыплятами кальция, фосфора и меди и снижает железа и цинка.

4. Взаимодействие шестивалентного хрома с макро- и микроэлементами корма происходит на уровне их всасывания и далее в органах и тканях мясных цыплят. Увеличение шестивалентного хрома в рационе цыплят с 0,25 до 1,50 мг/кг корма повышает содержание кальция и железа в сыворотке крови, кальция цинка и меди в большой берцовой кости; цинка и меди в мышечной ткани; магния железа и меди в печени.

5. С увеличением количества шестивалентного хрома в рационе мясных цыплят с 0,25 до 1,5 мг/кг отмечается повышение его содержания в большой берцовой кости на 13,6%, ткани грудных мышц на 10,5%, печени на 35,7% и почках на 137,5%.

6. Скармливание мясным цыплятам кормосмесей, содержавших от 0,25 до 1,50 мг/кг корма шестивалентного хрома, способствует увеличению накопления в их печени витаминов А на 16,8% и Е на 17,2%.

7. Дальнейшее увеличение шестивалентного хрома в рационе мясных цыплят до 4,5 мг/кг корма снижает сохранность поголовья на 12,5%, живую массу на 5% и повышает затраты корма на единицу продукции на

8. Ухудшение зоотехнических показателей выращивания мясных цыплят при увеличении содержания шестивалентного хрома до 4,5 мг/кг корма значительно снижает использование ими азота и макро- и микроэлементов и накопление жирорастворимых витаминов в печени.

9. Увеличение количества шестивалентного хрома в комбикорме до 4,5 мг/кг корма снижает содержание кальция, фосфора, магния, железа, цинка, марганца и меди в органах и тканях мясных цыплят, но повышает его уровень в большой берцовой кости в 2,2 раза, мышечной ткани на 64%, печени на 52%, почках - в 3,4 раза.

10. Дополнительное включение в рацион, содержащий 1,5 мг шестивалентного хрома, аскорбиновой кислоты в дозе 50 мг/кг повышает сохранность и живую массу цыплят, использование ими азота, жира и макро- и микроэлементов корма, снижая при этом содержание хрома в органах и тканях.

11. Скармливание мясным цыплятам органической формы хрома в дозе 0,3 мг/кг корма в отличие о его неорганической трех- и шестивалентных форм в количестве 1,5 мг/кг корма повышает их сохранность, живую массу, использование азота, жира и минеральных веществ корма и снижает содержание хрома в органах и тканях.

12. Шестивалентный хром в отличие от его трехвалентной формы при одинаковом их уровне в рационе (1,5 мг/кг корма) повышает использование минеральных веществ корма мясными цыплятами и отложение их в органах и тканях.

Предложения производству

Содержание шестивалентногс хрома в рационе мясных цыплят не должно превышать 1,5 мг/кг корма.

Для снижения отрицательного действия шестивалентного хрома реко

129 мендуется вводить дополнительно в рацион мясных цыплят 50 мг аскорбиновой кислоты на 1 кг корма.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата биологических наук, Гогин, Андрей Евгеньевич, Сергиев Посад

1. Абашидзе У.Э., Волков Д.Т. Влияние цинка и магния в рационе на активность некоторых металлоэнзимов в тканях, на продуктивность кур и качество продукции //Науч. тр. /ВНИИ физиологии. -1997. Т. 17. -С. 93-103.

2. Бауман В.К. Биохимия и физиология витамина Д. -Рига: Зинат-не, 1989. -480 с.

3. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных. -Минск: Урожай, 1966.-196 с.

4. Берзинь Н.И. Взаимосвязь витамина А и цинка в организме животных. //Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных: Тез. докл. 2-го Всесоюзного симпозиума, (17-19 марта 1987 г.). -Юрмала, 1987. -С. 41-43.

5. Берзинь Н.И. Действие витамина А на обмен цинка и кальция в организме цыплят //Тез. докл. XIX конф. мол. учен, и асп. по птицеводству (16-18 июня 1976 г.). -Загорск, 1976. -С.47.

6. Берзинь Н.И. Действие цинка на развитие А-авитаминоза и обмен витамина А у цыплят //Усвоение пищевых веществ в организме животных .- Рига, 1977.-С. 43-49.

7. Берзинь Н.И. Роль витамина А в ассимиляции и обмене цинка в организме животных: Автореф. дис. . докт. биол. наук. -JL, 1990, -45с.

8. Берзинь Н.И., Бауман В.К. Роль витамина А в обмене цинка в организме цыплят //Усвоение пищевых веществ в организме животных. -Рига, 1977. -С. 34-43.

9. Берзинь Н.И., Бауман В.К., Валиниеце М.Ю. Всасывание веществ в двенадцатиперстной кишке цыплят при А-авитаминозе //Усвоение пищевых веществ в организме животных. -Рига, 1977, -С. 49-54.

10. Берзинь Н.И., Действие ретиноевой кислоты на всасывание цинка в тонкой кишке цыплят //Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных: Тез. докл. 2-го Всесоюз. симп., (17-19 марта 1987 г. -Юрмала, 1987. -С. 43-45.

11. Биологическое обоснование потребности молодняка крупного рогатого скота в хроме /Кокарев В.А., Федаев А.Н., Малюгин C.B., Громова Е.В. //Сельскохозяйственная биология. -1998. -№2. -С. 78-84.

12. Блажеевич Н.В. Витамин Е //Методы оценки и контроля витаминной обеспеченности населения /Под ред. В.Б. Спиричева. -М., 1984. -С. 42-48.

13. Богданов Н.Г. Витамин Д //Методы оценки и контроля витаминной обеспеченности населения / (Сб.) Под ред. В.Б. Спиричева. -М., 1984. -С. 57-62.

14. Валиенце М.Ю., Бауман В.К. Минеральный состав когтей и перьев цыплят в зависимости от обеспеченности витамином Д //Сельскохозяйственная биология. -1990. -№6. -С. 140-145.

15. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. -Рига: Зинатне, 1977. -352 с.

16. Вахрушева В.А. Влияние подкормок микроэлементов на обмен веществ белых мышей //Тр. Ижевского отд-ния Всесоюз. физиологическогоо-ва. -1960. -Вып.1. -С. 28-29.

17. Витамин Е и качество мяса птиц /Сурай П.Ф., Ионов И.А., Са-хацкий Н.И., Ярошенко Ф.А. -Донецк: Донеччина, 1994. -264 с.

18. Витамин Е: молекулярные механизмы действия в биологических мембранах /Ерин А.Н., Скрыпин В.И., Прилипко JI.JL, Каган В.Е. //Кислородные радикалы в химии, биологии и медицине. -Рига. 1988. -С. 109-130.

19. Витамины в питании животных (Метаболизм и потребность) /Вальдман А.Р., Сурай П.Ф., Ионов И.А., Сахацкий Н.И. -Харьков: РИП Оригинал, 1993. -423 с.

20. Витамины /Под ред. М.И. Смирнова. -М.: Медицина, 1974. —495с.

21. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. -М.: Агропромиздат, 1960. -203 с.

22. Временный максимально-допустимый уровень (МДУ) содержания некоторых химических элементов и госсипола в кормах для с. -х. животных и кормовых добавках /Госагропром СССР, глав. упр. ветеринарии; М., 1987 г. -№123-4/281-87 от 07.08.1987 г.

23. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1970. -256 с.

24. Георгиевский В.И. Обмен кальция и фосфора у кур в онтогенезе: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Москва, 1966. -25с.

25. Георгиевский В.И., Аюпов Ф.Г. К вопросу о взаимодействии макро- и микроэлементов в организме птиц //Докл. ТСХА. -1971. Вып.167. -С. 163-167.

26. Георгиевский В.И., Полякова Е.П. Влияние уровня меди в рационе на отложение микроэлементов в яйцах, органах и тканях кур //Сб. науч. тр. /ВНИИФиБ с.-х. животных, 1984. -Т.28. -С. 100-103.

27. Гибалкина Н.И. Потребность бычков в хроме при сенажном типе кормления: Автореф. дис. . канд. с. -х. наук. -Саранск, 1998. -25 с.

28. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов и сырья. Санитарные правила и нормы (СанПиН 2.3.2.560-96): Утв. постановлением Госкомсанэпиднадзором России от 24 октября 1996 г., №27. -М., 1997. 35 с.

29. Глинка Н.Л. Побочные подгруппы 4, 5, 6, 7 групп //Глинка Н.Л. Общая химия /Под ред. Рабиновича В.А. -Л.: Химия, 1980., -Гл. 21 -С.646-667.

30. ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб. -Переизд. Сентябрь 1984 г. -Взамен ГОСТ 13496.0-80; Без срока действия. -М.: Издательство стандартов, 1984. -4 с. -Группа С 19.

31. Грибовский Г.П. Проблемы диагностики, профилактики и лечения болезней обмена веществ у с.-х. животных в условиях промышленных комплексов //Тез. докл. Всесоюз. науч. конф. (13-16 ноября 1978 г.). -Воронеж, 1978. -С. 115-119.

32. Гудэ З.Ж. К вопросу о влиянии марганца на потребность животных в витаминах //Вопросы питания. -1962. -№6. -С. 26-27.

33. Дятлова Н.М., Темкина В.Я., Попов К.И. Комплексоны и ком-плексонаты металлов. -М.: Химия, 1998. -544 с.

34. Жигуре Д.Р., Бауман В.К. Повышенный уровень кальция и фосфора в рационе причина развития вторичной цинковой недостаточности у цыплят //Усвоение пищевых веществ в организме животных. -Рига: Зинатне, 1977.-С. 61-69.

35. Ионов И.А. Витаминная обеспеченность и окислительное фос-форилирование митохондрий печени кур в зависимости от возраста и содержания токоферола в рационе: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Харьков, 1987. -24 с.

36. Кабата-Пендиас А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях (Вып. 2). -М.: Мир, 1989. -25 с.

37. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. -JL: Агропромиздат, 1985. -208 с.

38. Карпов В.П. Болезни, возникающие при нарушении кормления птиц //Справочник ветеринарного врача птицеводческого предприятия /Кожемяка Н.В., Кудрявцев Ф.С., Трошева Г.Н. и др. -М.: Колос, 1982. -303 с.

39. К вопросу о миграции тяжелых металлов по цепи корм-корова-молоко /Сироткин А.Н., Исамов H.H., Лой В.И. и др. //Сельскохозяйственная биология. -1997. -№2. -С. 59-63.

40. Киприянов H.A. Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция. -М.: Агар, 1997. -176 с.

41. Кирилив Я.И., Ратыч И.Б., Лагодюк П.З. Содержание кароти-ноидов и витамина А в печени и желтке яиц кур-несушек в зависимости от уровня фосфора в рационе //Докл. ВАСХНИЛ. -1988. -№11. -С. 28-29.

42. Ковальский В.В., Дубинская A.B. Роль марганца в процессе костеобразования у птицы //Докл. ВАСХНИЛ. -1970. -№6. -С. 22-25.

43. Кононский А.И. Биохимия животных. -М.: Колос, 1992.-256 с.

44. Конь И .Я. Биохимические механизмы действия витамина А: Ав-тореф. дис. . докт. мед. наук. -Москва, 1987. -45 с.

45. Конь И.Я., Смирнова А.Н. Витамин А. //Методы оценки и контроля витаминной обспеченности населения /Под ред. В.Б. Спиричева. -М.: Наука, 1984. -С. 36-42.

46. Кормление сельскохозяйственной птицы /Агеев В.Н., Квиткин Ю.П., Паньков П.Н., Синцерова О.Д. -М.: Россельхозиздат; 1982. -271 с.

47. Кормление сельскохозяйственной птицы /Фисинин В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М., Имангулов Ш.А. -Сергиев Посад, 2000. -375 с.

48. Кукленко Т.В. Физиолого-биохимические изменения в организме кур при разной обеспеченности витамином А: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Харьков, 1996, -24 с.

49. Малахов А.Г., Вишняков С.И. Биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1984. -336 с.

50. Марков Ю.Г., Берзинь Н.И. Структурно-функциональные аспекты обмена цинка в кишечном эпителии при дефиците витамина А //Науч. основы витаминного питания с. -х. животных: Тез. докл. 2-го Всесоюз. симп. (17-19 марта 1987 г.).-Юрмала, 1987,-С. 134-136.

51. Маслиева О.И. Нормирование и соотношение витаминных препаратов в комбикормах для сельскохозяйственной птицы //Витаминное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1975, 52 с.

52. Мельченко А.И. Концентрация некоторых элементов в печени цыплят-бройлеров при включении в рацион различных фосфорных добавок //Доклады ТСХА. -1972. -Вып. 185. -С. 32-35.

53. Методические рекомендации по проведению научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы /Моск. с. -х. акад.; Разраб.: В.А, Александровым, В.К, Менькиным, Г.И. Блохиным и др. -Москва,1988. -15 с.

54. Методические рекомендации по работе с птицей кросса «Конкурент» селекции ГППЗ «Конкурсный» Московской области /Подгот.: Елизаров Е.С., Карпенко Л.С., Давтян А.Д. и др. -Сергиев Посад, 1994. -34 с.

55. Мецлер Д. Микроэлементы: хром // Мецлер Д. Биохимия /Пер. сангл.; Под ред. А.Е. Браунштейна, JI.M. Гинодмана, Е.С. Северина. -М., 1980.-Т. 2, Гл. 11.-С. 504-507.

56. Микроэлементы //Биохимия животных /Под ред. A.B. Чечетки-на. -М., 1982. -Разд. II, Гл. 14. -С. 405-421.

57. Микулец Ю.И. Взаимосвязь витамина Е и железа у цыплят-бройлеров в онтогенезе. Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Боровск, 1996. -27 с.

58. Микулец. Ю.И. Взаимосвязь витамина Е и железа //Птицеводство. -1998. -№3. -С. 30-31.

59. Микулец. Ю.И. Влияние витамина Е и железа на распределение цинка у цыплят-бройлеров //Комбикорма. -2000. -№8. -С. 50-52.

60. Минеральное питание //Уайт А, Хендлер Ф., Смит Э., Хилл Р., Леман И. Основы биохимии /Пер. с англ. JIM. Гинодман.; Под ред. Ю.А. Овчинникова. -М.: Мир, 1981. -Ч. 6, Гл. 49. -С. 1703-1717.

61. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных. / Брата Я., Бергнер Г., Бучко Я. и др. /Пер. со словац. и предисл. Э.Г. Филипович. -М.: Колос, 1984.-272 с.

62. Оценка качества кормов, органов, тканей, яиц и мяса птицы: Методическое руководство /Всерос. н. -и. и технол. ин-т птицеводства; Под общ. ред. В.И. Фисинина. -Сергиев Посад, 1998. -114 с.

63. Петрухин И.В. Применение химических и биохимических веществ в кормлении птицы. -М.: Россельхозиздат, 1972. -118 с.

64. Полякова Е.П. Влияние длительного скармливания добавок различных солей меди в органах и тканях //Сб. науч. тр. МСХА (Повышение продуктивности птиц). -М. -1984. -С. 50-54.

65. Полякова Ж.В. Влияние марганца и цинка в рационе на активность некоторых окислительно-восстановительных ферментов в организме и тканях кур // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. -1974. -Вып. 4.-С.27-29.

66. Потребность птицы в питательных веществах /Пер. с англ. И.В. Щенниковой и О.В. Лищенко. -М.: Колос, 1997. -255 с.

67. Ребров H.H. Совершенствование критериев А- и Е-витаминной обеспеченности цыплят-бройлеров и мясных кур: Автореф. дис. . канд. биол. наук. -Сергиев Посад, 1992. -24 с.

68. Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы /Всерос. н. -и. и технол. ин-т птицеводства; Под общ. ред. В.И. Фисинина, В.И. Ермаковой, И.А. Егорова, Т.М. Околеловой. -Сергиев Посад, 1992. 65 с.

69. Рокицкий П.Ф. Биологическая статистика. -3-е изд., испр. -Минск: Высшейшая школа, 1973. -320 с.

70. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. -М.: Колос, 1981.-144 с.

71. Селянский В.М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы. -М.: Агропромиздат, 1986. -272с.

72. Спиричев В.Б. Витамин Д //Методы оценки и контроля витаминной обспеченности населения /(Сб.) Под ред. проф. В.Б. Спиричева., -М.: Наука, 1984. -С. 48-57.

73. Спиричев В.Б., Конь И .Я. Биологическая роль жирорастворимых витаминов //Итоги науки и техники. ВИНИТИ. Сер. Физиология человека и животных. 1989. -Т. 37. -226 с.

74. Справочник: Предельно допустимые концентрации вредных веществ в пищевых продуктах и среде обитания /Сост. Беляев М.П., Гнеушев

75. М.И., Глотов Я.К., Шамов О.И. -M.: Госкомэпиднадзор, 1993. -142 с.

76. Таланов Г.А., Хмелевский Б.Н. Санитария кормов: Справочник. -М.: Arpoпромиздат, 1991. -303 с.

77. Терруан. Т. Взаимодействия витаминов. -М.: Мир, 1969. -153 с.

78. Тютиков С.Ф., Карпова Е.А., Ермаков В.В. Содержание микроэлементов и токсических металлов в органах диких и сельскохозяйственных животных в связи с региональным биогеохимическим районированием. //Сельскохозяйственная биология. -1997. -№6. -С. 87-96.

79. Тяжелые металлы в системе почва-растение-удобрение /Под общ. ред. М.М. Овчаренко. -М.: Пролетарский светоч, 1997. -190 с.

80. Физиология сельскохозяйственных животных //Под ред. А.Н. Голикова / -3-е изд., перераб. и доп. -М.: Агропромиздат, 1991. -432с.

81. Халмурадов А.Г., Тоцкий В.Н., Чаговец Р.В. Транспорт жирорастворимых витаминов. -Киев: Наукова думка, 1980. -155 с.

82. Хенинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных /Пер. с нем. Н.С. Гельман.; Под ред. A.J1. Падучевой и Ю.И. Раецкой. -М.: Колос, 1976. -559 с.

83. Чванова O.A., Фисинин В.И., Журавлев И.В. О влиянии гипер-фосфатемии на концентрацию ионизированного кальция в крови кур и формирование скорлупы яйца //Сельскохозяйственная биология. —1998. -№4. -С. 18-81.

84. Чернавина H.A. Физиология и биохимия микроэлементов. -М.: Высшая школа, 1970. -309 с.

85. Черных H.A., Милащенко Н.З., Ладонин В.Ф. Экотоксикологи-ческие аспекты загрязнения почв тяжелыми металлами. -М.: Агроконсалт, 1999. -176 с.

86. A comparative study of calf thymus DNA binding to Cr(III) and Cr(VI) ions / H. Arakawa, R. Ahmad, M. Naoui, H. Tajmir-Riahi //J. Biol. Chem.-2000. -Vol. 275, N 14. -P. 10150-10153.

87. Acute generalized exanthematous pustulosis induced by chromium picolinate /Young P.C., Turiansky G.W., Bonner M.W., Benson P.M. //J. Am. Acad. Dermatol. -1999. -Vol. 41, N 5. -P. 820-823.

88. Acute, fatal, oral chromic acid poisoning /Loubieres Y., de Lassence A., Bernier M., Vieillard-Baron A., Schmitt J.M., Page B., Jardin F. //J. Toxicol. Clin. Toxicol. -1999. -Vol. 37, N3. -P. 333-336.

89. Allergic contact dermatitis in the United Arab Emirates /Lestringant G.G., Bener A., Sawaya M., Galadari I.H., Frossard P.M. //Int. J. Dermatol. -1999. -Vol. 38, N3.-P. 181-6.

90. Anderson R.A. Chromium and diabetes //Nutrition. -1999. -Vol. 15, №9. -P. 720-722.

91. Anderson R.A. Chromium in the prevention and control of diabetes //Diabetes Metabolism. -2000. -Vol. 26, № 1. -P. 22-27.

92. Anderson R.A. Chromium metabolism and its role in disease process in man//Clin. Physiol. Biochem.-1986. -Vol. 41. -P. 31-41.

93. Anderson R.A. Chromium //W. Mertz (Ed) Trace elements in human and animal nutrition /Academic Press, New York. -1987. -P. 225-244.

94. Anderson R.A. Stress effects on chromium nutrition of humans and farm animals //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 10th Annual Symposium. -1994. -P. 267-274.

95. Anderson R.A., Bryden N.A., Polansky M.M. Dietary Chromium Intake //Biological Trace Elem. Res. -1992. -Vol. 32. -P. 117-121.

96. Anderson R.A., Kozlovsky A.S. Chromium intake, absorption and excretion of subject consuming self-selected diets //American Journal of Clinical Nutrition.-1985. -Vol. 41. -P. 1177-1183.

97. Baker D.H., Halpin KM. Manganese and iron interrelationship in the chick//Poultry Sc.-1991.-Vol. 70, N 1.-P. 146-152.

98. Baker D.H., Oduho G.W. Manganese utilization in the chick: effects of excess phosphorus on chicks feed manganese-deficient diets //Poultry Sc. -1994. -Vol. 73, N7. -P. 1162-1165.

99. Barceloux D.G. Chromium //J. Toxicol. Clin. Toxicol. -1999. -Vol. 37, N2. -P. 173-194.

100. Bartov I., Kanner J. Effect of high levels of dietary iron, iron injection, and dietary vitamin E on the oxidative stability of turkey meat during storage //Poultry Sc.-1996.-Vol. 75, N8.-P. 1039-1046.

101. Batic M., Raspor P. Pflugers S. Effect of cultivation mode on a bio-process for chromium yeast biomass enrichment //Arch. 2000. —Vol. 439, N3. -P. 73-75.

102. Bauman V.K., Valinietse M.Y., Babarykin D.A. Vitamin D3 and DOV D3 stimulate the sceletal muscle calcium mobilisation in rachitic chicks //Arch. Biochem. Biophys. -1984. -Vol. 251. -P. 211-216.

103. Biological role of chromium in humans and animals /Snitynskyi V.V., Solohub L.I., Antoniak H.L., Kopachuk D.M., Herasymiv M.H. //World Med. J. -1999. -Vol. 71, N2. -P. 5-9.

104. Bradberry S.M., Vale J.A. Therapeutic review: is ascorbic acid of value in chromium poisoning and chromium dermatitis? //J. Toxicol. Clin. Toxicol. 1999. -Vol. 37, N2. -P. 195-200.

105. Broiler chicks low-calcium diets Increased sensitivity to copper toxicity /Leach R.M. Jr., Rosenblum C.I., Amman M.J., Burdette J. //Poultry Sc. -1990.-Vol. 69, N11.-P. 1905-1910.

106. Campbell R.G. Chromium and its role in pig production //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 14th Annual Symposium. -1998. -P. 229-237.

107. Casadevall M., da Cruz Fresco P., Kortenkamp A. Chromium (VI)-mediated DNA damage: oxidative pathways resulting in the formation of DNAbreaks and abasic sites //Chem. Biol. Interact. -1999. -Vol. 123, N2. -P .117-132.

108. Chang X., Mowat D.N., Spiers G.A. Carcass characteristics and tissue-mineral contents of steers fed supplemental chromium //Can. J. Animal Science. -1992. -Vol. 72. -P. 663-669.

109. Chromium increases pancreatic metallothionein in the rat /Solis-Heredia M.J., Quintanilla-Vega B., Sierra-Santoyo A., Hernandez J.M., Brambila E., Cebrian M.E., Albores A. //Toxicology. -2000. -Vol. 142, N2. -P. 111-117.

110. Chromium intake and urinary chromium excretion of trauma patients /Borel J.S., Majerus T.C. Polansky M.M, Moser P.B., Anderson R.A. //Biol. Trace Elem. Res. -1984. -Vol. 6. -P. 317-326.

111. Chromium supplementation on Turkeys: Effects on tissue chromium /Anderson R.A., Bryden N.A., Polansky M.M., Richards M.P. //J. Agric. Food Chem. -1989. -Vol. 37. -P. 131-134.

112. Chung T.K., Erdman J.W. Jr, Baker D.H, Hydrated sodium calcium aluminosilicate: effects on zinc, manganese, vitamin A, and riboflavin utilization //Poultry Science. -1990. -Vol.69, N8. -P. 1364-1370.

113. Comparison of the chromium distribution in organs and subcellular fractions of normal and diabetic rats by using enriched stable isotope Cr-50 tracer technique /Feng W., Ding W., Qian Q., Chai Z. //Biol. Trace Elem. Res. -1999. -Vol. 71-72. -P. 21-29.

114. Curran G.L. Effect of certain transition group elements on hepatic synthesis of cholesterol in the rat //J. Biol. Chem. -1965. -Vol. 210. -P. 765-770.

115. Davis C.M., Sumrall K.H., Vincent J.B. A biologically active form of chromium may activate a membrane phosphotyrosine phosphatase //Biochemistry. -1996. -Vol. 35. -P. 12963-12969.

116. De Flora S. Threshold mechanisms and site specificity in chro-mium(Vi) carcinogenesis //Carcinogenesis. -2000. -Vol. 21, N4. -P. 533-541.

117. Dietary chromic oxide does not affect the utilization of organic compounds but can alter the utilization of mineral salts in gilthead sea bream Sparus aurata /Fernandez F., Miquel A.G., Martinez R. et al. //J. Nutr. -1999. Vol. 129, N5.-P. 1053-1059.

118. Dietary copper in excess of nutritional requirement reduces plasma and breast muscle cholesterol of chickens /Bakalli R.I., Pesti G.M., Ragland W.L., Konjufca V. //Poultry Sc. -1995. -Vol. 74, N2. -P.360-365.

119. Distribution of chromium in the internal organs of potassium chro-mate treated chicks /Jamal Z.M., Vjekoslav S., Jelena P.G., Emil S. //Vet. Hum. Toxicol. -1991. -Vol. 33, N3. -P. 223-225.

120. Ducros V. Chromium metabolism: A literature Review //Biological Trace Element Research. -1992. -Vol. 32. -P. 65-77.

121. Emmert J.L., Baker D.H. Zinc stores in chickens delay the onset ofzinc deficiency symptoms //Poultry Science. -1995. -Vol. 74, N 6. -P. 1011-1021

122. Ergeshev I.E. The action of chrome on intensity of gas exchange of guinea pigs // 4th Siberian Conference on Trace Elements in Biosphere and their Application in the Agriculture and Medicine /Abstracts, Ulan-Ude. -1972. -P. 3442.

123. Evans G. W., Bowman T.D. Chromium picolinate Increases Membrane fluidity and rate of insulin internalization //Journal of organic biochemistry. -1992.-Vol. 46.-P. 243-250.

124. Fleming C.R. Trace element metabolism in adult patients requiring total parenteral nutrition //American Journal of Clinical Nutrition. -1989. -Vol. 49. -P. 573-579.

125. Fritz J.C. Trace elements needs and tolerances by poultry //Poultry Amer. J. -1973. Vol. 34, N9. -P. 1670-1675.

126. Gerbert S., Pfirter H.P. Chromzulagen zum schweinemastfutter: einfluss auf wachstum und fleischqualitat //Arch. Anim. Nutr. -1995. -Bd. 48, H. 2. -S. 71-81.

127. Guidelines levels permitted in mineral ingredients /Association of American Feed Control Officials, Inc. (AAFCO). -1995. -P. 265-268.

128. Gunton J.E., Hams G., Hitchman R. Serum chromium does not predict glucose tolerance in late pregnancy //American Journal of Clinical Nutrition. -2001. -Vol. 73, №1. -P. 99-104.

129. Hafez Y.S.M., Kratzer F.H. The effect of diet on the toxity of vanadium//Poultry Sc. -Vol. 55. -P. 918-922.

130. Hahn C.J., Evans G.W. Absorption of trace metals in the zinc-deficient rat//Am. J. Physiol. -Vol. 228. -P. 1020-1023.

131. Han J., Dunn M.A. Effect of dietary aluminum on tissue nonheme iron and ferritin levels in the chick //Toxicology. -2000. -Vol. 142, N2. -P. 97109.

132. Headon D.R. Boron revisited one year later //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 11th Annual Symposium. -1995. -P. 397398.

133. Hill C.H., Matrone G. Chemical parameters in the study of in vivo and in vitro interactions of transition elements //Fed. Proc. Fed. Amer. Soc. Exp. Biol. -1995. -Vol. 29. -P 1474-1481.

134. Hlavaty J.J., Nowak T. Characterization of the second metal site on avian phosphoenolpyruvate carboxykinase //Biochemistry. -2000. -Vol. 39, N6. -P. 1373-1388.

135. Hlavaty J.J., Nowak T. Chromium (III) modification of the first metal binding site of phosphoenolpyruvate carboxykinase //Biochemistry. -1998. -Vol. 37, N22. -P. 8061-8070.

136. Hossain S.M. Organic chromium in poultry: metabolic responses, effects on broiler carcass composition, nutrient composition of eggs //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 14th Annual Symposium. -1998. -P. 229-240.

137. Hossain S.M., Barreto S.L., Silva C.G. Study of the productivity in broiler feed east conteining chromium //Feedstuffs. -1998. -Vol. 70, N27. -P. 1214.

138. Investigations on magnesium and chromium antagonism in the skin of experimental animals /Bulikowski W., Pietrzak I., Borzecki A., Lingas W. //Magnes. Res. -1999. -Vol. 12, N2.-P. 115-121.

139. Jackson M.J. Diagnosis and detection of deficiencies of micronutrients: minerals //Br. Med. Bull. -1999. -Vol. 55, №3. -P. 634-642.

140. Jackson S.G., Pagan J.D. Organic chromium: from the kentucky bluegrass to the Olympic arena //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 13th Annual Symposium. -1997 -P. 269-274.

141. Jain R.K., Verch R.L., Wallach S.S. Tissue chromium exchange in the rat//American Journal of Clinical Nutrition. -1981. -Vol. 34. -P. 2199-2204.

142. Jeejeebhoy K.N. The role of chromium in nutrition and therapeutics and as a potential toxin //Nutr. Rev. -1999. -Vol. 57, №11 -P. 329-335.

143. Kelly G.S. Insulin resistance: Lifestyle and nutritional interventions. //Altern. Med. Rev. -2000. -Vol. 5, N2. -P. 109-132.

144. Konjufca V.H., Pesti G.M., Bakalli R.I. Modulation of cholesterol levels in broiler meat by dietary garlic and copper //Poultry Sc. -1997. -Vol. 76, N9. -P. 1264-1271.

145. Kumpulainen J.T. Chromium. Content of foods and diets //Biological Trace Element Research. -1992. -Vol. 32. -P. 9-16.

146. Lien T.F., Horng Y.M., Yang K.H. Performance, serum characteristics, carcasses traits and lipid metabolism of broilers as affected by supplement of chromium picolinate //Br. Poultry Sc. -1999/ -Vol. 40, N3. -P. 357-363.

147. Lindemann M.D. Organic chromium an exciting beginning, a promising future //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 14th Annual Symposium. -1998. -P. 217-227.

148. Lindemann M.D. Organic chromium the missing link in farm animal nutrition? //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 16th Annual Symposium. -1996. -P.299-313/

149. LiuV.J., Morris J.S. Relative chromium response as an indicator of chromium status //A^merican Journal of Clinical Nutrition. -1978. -Vol. 31. -P. 972-976.

150. Lukaski H.C. Magnesium, zinc and chromium nutriture and physicalactivity //American Journal of Clinical Nutrition. -2000. -Vol. 72, N2, -P. 585593.

151. Lukaski HC Chromium as a supplement //Annu. Rev. Nutr. -1999. -Vol. 19.-P. 279-302.

152. Lyons T.P. Biotechnology in the feed industry: 1994 and beyond. A panorama of techniques, processes and products to address animal production problems today and tomorrow //Proceedings of Alltech's 16th Annual Symposium. -2000. -P. 229-240.

153. Mallard B.A. Effects of supplemental trivalent chromium on hormone and immune responses of cattle //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 14th Annual Symposium. -1998. -P. 241-250.

154. Mattagajasingh S.N., Misra H.P. Analysis of EDTA-chelatable proteins from DNA-protein crosslinks induced by a carcinogenic chromium(VI) in cultured intact human cells //Mol. Cell. Biochem. -1999. -Vol. 199, N1-2. -P. 149-62.

155. Mertz W. Chromium History and nutritional importance //Biol. Trace Elem. Res. -1992. -Vol. 32. -P. 3-8.

156. Mooney K.W., Cromwell G.L. Efficacy of chromium picolinate on performance and tissue accretion in pigs with different lean gain potential //J. Anim. Sc. -1999. -Vol. 77, N5. -P 1188-98.

157. Mordenti A., Piva A. and J. Piva The European perspective on organic chromium in animal nutrition //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 13th Annual Symposium. -1997. -P. 229-240.

158. Mowat D.N. Organic chromium: a new nutrient for stressed animals

159. Biotechnology in the feed industry, Proceedings of Alltech's 10th Annual Symposium.-1994. -P. 275-282.

160. Mowat D.N. Twenty-five perceptions on trivalent chromium supplementation including effective fiber, niacin function and bloat control //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 12th Annual Symposium. -1996. -P. 83-90.

161. Mowat D.N., Subiyatno A, Yang W.Z. Chromium deficiency in first parity cows //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 13th Annual Symposium. -1995. -P. 309-314.

162. Ohba H., Suketa Y., Okada S. Enhancement of in vitro RNA synthesis on chromium (Ill)-bound chromatin //Journal of Inorganic Biochemistry. -1986. -Vol. 27. -P. 179-189.

163. Okada S., Suzuki M., Ohba H. Enhancement of Ribonucleic Acids synthesis by chromium (III) in mouse liver //Journal of Inorganic Biochemistry. -1983. -Vol. 19. -P. 95-103.

164. Okada S., Tsukada H., Tezuka M. Effect of chromium (III) on nucleolar RNA synthesis //Biological Trace Element Research. -1989. -Vol 21. -P. 3539.

165. Pagan J.D., Rotmensen T., Jackson S.G. Effect of chromium supplementation on metabolic response to exercise in thoroughbred horses //Proceedings of 14th Equine Nutrition and Physiology Symposium, (Ontario, Jan 19-21). -1995. -P. 32-33.

166. Pagan J.D., Rotmensen T., Jackson S.G. Effect of chromium supplementation on metabolic response to exercise in thoroughbred horses //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 11th Annual Symposium. -1995. -P. 249-255.

167. Phosphorus, but not calcium, affects manganese absorption and turnover in chicks /Wedekind K.J., Titgemeyer E.C., Twardock A.R., Baker D.H. //J.

168. Nutr. -1991. -Vol. 121. -P. 1776-1786.

169. Polansky M.M., Bryden N.A., Anderson R.A. Effects of chromium on chromium absorption //Proc. FASEB (Abstr.) -1993. -P. A77.

170. Pollard G.V., Richardson C.R. Effects of organic chromium (BioChrome) on growth, efficiency and carcass characteristic of feedlot steers //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 15th Annual Symposium.-1999. -P.103-111.

171. Porter D.J., Raymond L.W., Anastasio G.D. Chromium: friend or foe?//Arch. Fam. Med. -1999. -Vol. 8. -P. 386-90.

172. Rosebrough R.W., N.C. Steele. Effect of supplemental dietary chromium or nicotinic acid on carbohydrate metabolism during basal, starvation and refeeding period in poults //Poultry Sc. -1981. -Vol 60. -P. 407-417.

173. Rudra M.N. Role of manganese in the biological syntesis of vitamins //Nature. -1973, №153. -P. 32-36.

174. Scheideler S.E. Interaction of dietary calcium, manganese, and manganese source (Mn oxide or Mn methionine complex) on chick performance and manganese utilization //Biol. Trace Elem. Res. -1991 -Vol. 29. -P. 217-28.

175. Schroeder H.A. The role of chromium in mammalian nutrition //The American Journal of Clinical Nutrition. -1968. -Vol. 21, N3. -P. 230-244.

176. Schroeder H.A., Vinton W.H. Jr., Balassa J.J. Effects of chromium, cadmium and lead on the growth and survival of rats //J. Nutrition. -1980. -Vol. 63. -P. 48-54.

177. Schwarz K., Mertz W. Chromium (III) and the glucose tolerance factor //Arch. Biochem. Biophys. 1959. -Vol. 85. -P. 292-295.

178. Sclan D., Bartov I., Hurvitz S. Tocopherol absorbtion and metabolism in the chick and turkey //Nutr. -1982. -Vol. 112, N7.-P. 319-324.

179. Seerley R. W. Organic chromium and manganese in human nutrition: important possibilities for manipulating lean meat deposition in animals

180. Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 15th Annual Symposium. -1999, -P. 41-54.

181. Shi X., Chiu A., Chen C.T. Reduction of chromium (VI) and its relationship to carcinogenesis. //J. Toxicol. Environ Health B Crit Rev. -1999. -Vol. 2, N1. -P. 87-104.

182. Shields R.G. Organic chromium: potential application in pet food formulations //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 13lh Annual Symposium. -1997. -P. 251-267.

183. Shrivastava H.Y., Nair B.U. Protein Degradation by Peroxide Catalyzed by Chromium (III): Role of Coordinated Ligand //Biochem. Biophys. Res. Commun. -2000. -Vol. 270, N3. -P. 749-754.

184. Sklan D., Halevy O. Intracellular transport of tocopherol in chick liver cytosol //Nutr. Rep. Intern. -1982. -Vol. 25, N3. -P 499-505.

185. Striffler J.S., Polansky M.M., Anderson R.A. Overproduction of insulin in the chromium-deficient rat //Metabolism. -1999. -Vol. 48, №8, -P. 10631068.

186. The biomimetic Cr30(02CCH2CH3)6(H20)3.+ decreases plasma cholesterol and triglycerides in rats: towards chromium-containing therapeutics /Sun Y., Mallya K., Ramirez J., Vincent J.B. //J. Biol. Inorg. Chem. -1999. Vol. 4, N6.-P. 838-845.

187. The nutritional supplement chromium (III) tris(picolinate) cleaves DNA /Speetjens J.K., Collins R.A., Vincent J.B., Woski S.A. //Chem. Res. Toxicol.-1999, N 6. -P. 483-487.

188. The trace element chromium a role in glucose homeostasis /Morris B.W., Blumsohn A., MacNeeil S., Gray T.A. //American Journal of Clinical Nutrition. -1992. -Vol. 55. -P. 989-991.

189. Thompson J. and Scott M. Imparied lipid and vitamin E absorbtion related to atrophy of the pancreas in selenium-dificient chicks //J. Nutr. 1970. -Vol. 100. -P. 797-809.

190. Urinary chromium excretion and insulinogenic properties of carbohydrates /Anderson R.A., Bryden N.A., Polansky M.M., Reiser S. //American Journal of clinical nutrition. -1990. -Vol. 55. -P. 864-868.

191. Vincent J.B. Mechanisms of chromium action: low-molecular-weight chromium-binding substance //J. Am. Coll. Nutr. -1999. -Vol. 18, N1. -P. 6-12.

192. Vincent J.B. The biochemistry of chromium //Journal of Nutrition. -2000. -Vol. 130, №4. -P. 715-718.

193. Wallach S. Clinical and Biochemical Aspects of Chromium Deficiency //Journal of the American College of Nutrition. -1985. -Vol. 4. -P. 107-120.

194. Ward T.L., Southern L.L. Effect of dietary chromium tripicolinate on growth, nitrogen balance and body composition of growing broiler chicks //Poultry Sc. -1993. (Suppl. 1). -P. 37-40.

195. Ward T.L., Southern L.L., Boleman S.L. Effect of dietary chromium picolinate on growth, organ weights, and plasma metabolites and hormones of growing broilers //Poultry Sc. -1995. -Vol. 72. -P. 221-223.

196. Wedekind K.J., Baker D.H. Effect of varying calcium and phosphorus level on manganese utilization //Poultry Sc. -1990. -Vol. 69. -P. 1156-1164.

197. Wedekind K.J., Murphy M.R., Baker D.H. Manganese turnover in chicks as affected by excess phosphorus consumption //J. Nutr. -1991. -Vol. 121. -P. 1035-1041.

198. Weigand E., Kilic A., Kirchgesner M. Einflus einer Mangan und Calciumzufuhr auf Wachstum und Mortalitet von Broilern //Archive fur Geflu-gelkunde. -1989. Bd 53, H. 5. -S.191-197.

199. Wenk C. Organic chromium in growing pigs: observations following a year of use and research in Switzerland //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 11th Annual Symposium. -1995. -P. 301-308.

200. Wenk C., Gerbert S., Pfirter H.P. Chromzulagen zum schweinmastfutter: einfluss auf Wachstum und fleischqualitat //Arch. Anim. Nutr. -1995. -Bd. 48. -S. 71-81.

201. Wu G.Y., Wada O. Studies on a specific chromium binding substance (a low-molecular weight chromium binding substance) in urine //Jpn J. Health. -1981, N1. -P. 505-512.