Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Выращивание семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Приморского края
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство
Автореферат диссертации по теме "Выращивание семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Приморского края"
всесоюзный ордена трудового красного знамени
научно-исследовательскип институт селекции и семеноводства овощных культур
На правах рукописи
ВАНЮШКИН Владимир Александрович
удк 631.531.12 : 635.342 : 631.544.7
ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЯН БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦАХ ПРИМОРСКОГО КРАЯ
Специальность 06.01.05 — селекция и семеноводство
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА 1991
Диссертация 'выполнена в отделе промышленных технологий Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института 'селекции и семеноводства овощных культур в 1987—1990 гг.
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор Лудилов В. А.
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, ¡профессор А. В. Крючков; кандидат сельскохозяйственных наук В. А. Твердохлебов.
Ведущее учрежден,ие — Ленинградский СХИ.
Защита диссертации состоится « » . . . .
1991 г. .в « /*» час. на заседании 'специализированного совета при Всесоюзном ордена Трудо.зого Красного Знамени ,науч-но-.исследовательском институте селекции ,и семеноводства овощных культур (143080, Московская область, Одинцовский район, п/о Лесной городок, п. ¡ВНИИССОК). «'V.
С диссертацией .можно ознакомиться в библиотеке Всесоюзного .научно-исследовательского института селекции ,и семеноводства овощных ¡культур.
Автореферат разослан « / » . 1991 года.
Ученый секретарь специализированного совета — ■кандидат сельскохозяйственных ,наук
А. С. Агапов
ОБШ ХАРАКТЕРИСТИКА РАьОТЫ
Актуальность теки. 3 Приморском крив иод овозюмз занято 8,59,0 тно.га, в югл число 3,3-4,0 тыс.та под кдлусто;:. .'/рог-пЛпооть капустк белокочанное в Нрпиорье колеблется от В до II т/ги. При— чиноЛ низко;, ууокойности является высокая аор.-сшвмссть растеиг.:» слизистым бактериоза;!, отсутствие устоач:шх к слизистому бактериозу сортов шстноЛ селекции. Созданию местных сортов препятствует отсутствие возможности стабильного получзюш семяп л первачком семеноводстве.
Вследствие этого актуальной проблемой является поиск ода-здов, устойчивых к слизистому бактериозу, средств защити от пора-данности маточников слизистым бактериозом и разработка основных элементов технологии производства семян, позволяющих полугать гарантированный уроглн. Одни-! кз возможных ауте, л получения гарантированного урожая семян белокочанной капусты является лх выражавшие б шгеночпих теплицах.
Цель л задачи исследований. Целью напей работы является разработка элементов технология получения гарантированного уудасад семян белокочанной капусты. В связи с этим были поставлены задачи: I. Определять возможность семеноводства белокочанной капусты з Прибрежной зоне Приморского края и ее оконогличаскую целесообразность.
2. Выделить наиболее устойчивые к слизистому бактериозу образцы капусты и изучить возмог.ность снекзн;н порэженкостя капусты I года кизш; слизистым бактериозом.
3. Изучить злшгз различных элементов технодогчьч эпрг^ип-ния семенников в шкшочнях теплицах на устойчивость к сллзкетсг.гу бактериозу, урожайность и посевные качества се;-:лн.
Научная новизна результатов псслсдованил. Вшрьые з уо.-ои::-ях Приморского крал изучен» основные элементы ирэюшвшкМ с.г
логин гарантированного получеыы оа.мчы белокочанной капу с ты в планочных теплицах (срока и схемы посадки, площади питания, подращивание маточников) к их влияние на рост и развитие растений, устойчивость к слизистому бактериозу, урожайность и' посевные качества семян. При изучении коллекции выделе ни в условиях Приморского края образцы среднепозднзй и позднеспелой капусты белокочанной устойчивом к слизистому бактериозу. ./«явлена различная чувствительность видов капусты к слизистому бактериозу.
Лпакткчдрк/щ ценность работа я гедлизация пезуььтатпы исолп-доваив-. Ни основании производственных исследований били переданы в селекциопны;; процесс устойчивые к слизистому бактериозу средне-поздние и позднеспелые образуй капусты белокочанной, рекомендованы производству способы подготовки што'ыиков к посадка, схема посадки, оптимальные сроки посадки и нлошадд питиния семенников в пленочных теплицах.
Цродавидт'аешШ проверил разработанной технологии производства ее:ляа в пленочных теплицах была проведена з совхозах "Арте-мовекпп" в 19Ь7 году, "Кролеведский" - в 1989 году на 0,5 га в к.л.дом, Прибыль от применения этой технологии составила 16-24 тыс. руб./га.
Лолучешша данные использованы при разработке рекомендации по выращиванию семян белокочанной карсты в пленочных теплицах, утЕархденных КТС В/О "Союзсортсемовощ" (15.12.90 г.).
С использованием нредлояеянол технологии калажаио сокзнсшо-дство сорта Хуторок, созданного на Приморской овощной опытной станции ¡НЫОХ (ШОО) и переданного в 1930 г. в Госсортоаспытание.
Апьобация работы. Результаты работы доложены на научных конференциях: Саиохваловичи (1989 г.), ЬШ-ШХЖ Ц'Ай г.), на науч-ио-производетвеккых совещаниях: Челябинск (19ьВ г.), ¡Ланок (19:0 г)
на иаучннх советах ПОО" ;: ПТС по семеноводству во BHiiiiOCOK. По шторяалш дассортащы опубликовано 5 статей.
Ocfoo;: jnctovK. длссортацпоииая работа язлозагна на /г1/ стр. машнношгсного текста, вкшочавг J-J( ?з&вщ, 5 рисунков, состоит цз юасдбШ'Я, 6 глав, выводов л предложена;». Слисок использованной латерасда эклшасх иашепованкЛ, в том часле 26 зарубежных авторов. Пригожевесо содержит 15 таблиц.
ißCTO, УЛЮЕЫ и ¡.шодакл ИРОВЩйШИ ШСЭДОШШЙ ■
Исследования проведены на патах 11000 в 1987-1989 гг., в пленочных теплишх совхозз "Артековский"-в 1387-1988 гг., совхоза "Кролевецкш!" - в 1989 г., находящееся в Прибрежной зона Лршюрского края.
Ko^iBii на опытном пола являются ткпнчнчмп для Приморского края. Это дугозо-бурые тяжелосуглинистые почва со слабокислой реакцией рЛ 6,0, с высоким содержанием обменного калин л фосфора. Глубина гумусового горизонта пленочных теплиц в зависимости or .моста их расположения составляет 35-90 см, содержанка органики - 15-34$, доступного фосфора - 0,4-0,9 да/л, обменного калия 38-230 ыг/л. Ечесениа минеральных удобрений проводилось с учетом дашшх агрохимического анализа.
Мвте орологичаскиз условия. Наиболее благоприятным для роста и развития растений в открытом грунте был 1987 год, отличающие! разномерным выпадением осадков, высокой температурой почвы. Няи-менае благоприятным был IS89 год вследствие весенней засухи и сильных ливневых доэдэй в течение вегетации. В пленочных теплицах наиболее благоприятны:'-; для роста и развития растений был 1987 год, отличающийся наименьшей температурой воздуха за период вегетации. Наименее благоприятным бил 1988 год с повьиазнкоЗ те;л;ературо2 воздуха и пониженной - для лочвк, что отрицательно сказалось на рос-
те и развитии растений к усилию иорахешгасть слизистым бактериозом.
Н соответствий с поставленными задачами были проведены следующею исследования:
1. Обслсдовашг поля совхоза "Артемовсккп" на пораженность растений слкзистш бактериозом к гюврекденность растений капустной мухой. Било обследовано в 1987 г. 7? га из 90, в 1988 г. - ' 80 га из 96, в 1989 г. - 87*га :гз 56 с высадками средаепоздних и поздкзспелнх сортов болокочшмоИ капуст.
2. Изучено 149 образцов капусм белокочанной и малораспространенных видов капусты на устойчивость к слизистому бактериозу, в том числе белокочанной - 120,краскокочаннол - 8, савсйскон - 4, брюссельской - 6, кольраби - о, листовой - б..Повторпость ояита
однократная, количество учеогних растений 22, площадь учетной дао
ллккп 7,4 к"'. Контроль - районированные сорта: Ашгер 611, Де-9укз АЛ-6, Зьюга, Капанная головка.
3. Изучено в открытом грунте влияние стимуляторов роста на устойчивость к слизистому бактериозу и урожайность товарной продукции. Использовали в 19Ь7 г. -Ь, а в 1988 г. - 3 наиболее эффективных препарата,, предоставленные Тихоокеанским институтом биоорга-икческоК химии (ТНШХ), методом обыакнвашш корне;: рассади в водную суспензию 0,1, О,ОЙ концентрации. Контроль - растения без обработке. Повторность опыта 4-кратная, площадь учетной делянки -¿2,5-30,0 м**. Сорт Амагер ВН.
4. Уточнено в открытой грунте влияние бактериального препарата "бацкипт" на устойчивость к слизистому бактериозу, уронаИно-с?ь юварпой продукции. Препарат пртетяаа'методой опрыскивания, начиная с фазы завязывания кочана, периодичность обработок 20_30 дав а, концентраты препарата 0,5-1, {>;»'. Всего нуоводоно по 2-3 сн-раокиьан^я. Расход зздкосзщ 700 л/га. Повторнооть опита и 1988 г.
4-х, в 1980 г. - 3-кратная. Площадь учетной делянки 32,4-33,0 . Сорт Aworop Sil.
5. Шявдеко влюпшс сроков, схсш.посажя, ллоцада& ютэшш, метода подращивания на устойчивость к слизистому бактериозу, урожайность и посевные качества се;.;ян капуста сорта Avrarop 6IT. Било изучено 3 срока посадки: 14.04, 24.04, 04.05 с тремя плокзщьи
о
питания: 0,175, 0,245 и 0,315 м* (схема посадка 90+50 с;.:), 2 схош посадки 90+50x35 я 70x35 см. Подращивание [.»дточккков проводили б течение 2 недель общепринятым способом, в 1987-88 гг. - в теплм-цз, в 1989 г. - в хранилище. Зысадху подращенных маточников проводили 14.04 и 24.04 со ехзмой посадки 90-1-50x35 си. Повторность ош-
9
та 4~кратная, площадь учетной делянки 4,4-5,3 м ,
6. 3 процессе производственной проверки было проведено сравнительное изучение качества семян сорта Амагер 611, полученных на месте в пленочные теплицах и поступивших в Приморский кран из других регионов страны. Б 1988 г. семена поступили из Таджикской СОР и Калшш 1градской области, в 1989 г. - из Азербайджанской СОР, Калининградской области я Польши.
При проведзшш наблюдений за ростом и развитием растений руководствовались "Методикой полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве" под редакцией В.Ф.Велика, ГД.Бандарекко (1979),
Влажность почвы определяли ежемесячно терглостатно-весовым способом, температуру воздуха - ежедневно термографом, темперэту-ру почвы - ежедекадно коленчатым термометром Савинкова, шкшыеть воздуха - гигрографом, наименьшую полевую влагоемкость - методог,: заливных площадок. Учет пораженности растений слизистый бактзрзд-зом проводился в соответствии с рекомендациями для открытого грунта Е.В.'Латзоевон и др. (1984) то 4~6алль:гоп шкале ОЛ.Сгуденцапа (1971 г.). В пленочных теплицах учет пораженности проводился с
периодичностью 20-30 дней по все:/. повторносмм на всех растениях. Перод уборкой семенников измеряли высоту растений, ненлодовой части растения, подсчитывал:! число побегов и стручков, семян в плодах, определяли тип ветвления. Семенные растения убирала вручную, при побурели;: 70% сеиян. Семенной ворох подвергался только провеиванию. Посевные качества саг/зга определили по методике ГОСТ 12038-34, ГОСТ 12038-80. В открыто;.: грунте учет урожая проводили поделякочно. Статистически;! анализ зкспаршенталышх дашшх выпоя-Н0Н по методвкв Б.А.лоспехова (19?9)" с яршеавнваи ЗВМ-"Нскра" 1030.II. Для определения '»¿фективноста производства сешя были -использованы материалы диссертации А.0.Корнилова (1968), технологические карты совхозов "Артсшовский", "Кролевецкий", данные лабо-раторно-полевых опытов, а также справочный материал.
■ ' РЙЗУЛ ВГАТЫ мселдцрмм;
В результате обследовании полей совхоза "Артемовский" выявлена В£'ео1гая порагенность растений слизистым бактериозом. Она составила 21 ,<#, степень развития - 13,соответствуя при этом среднему уровни норахепности по Приморскому краю. Наряду с этим выгачена високая повревданность растений капустной мухой, составившая 49-96/,!, приводящая к задержке роста я развития растении, шс отмиранию, а таюке к снижению защитных функций организма. При этой капустная .муха являясь переносчиком заболевания - слизистого бактериоза, создает благоприятные условия для его распространения.
Яора^енность посадок слизистым бактериозом зависит от сортового ассортимента. Так, в 19Ь7-8Ь гг. при преобладании в поездках сорта Аыагор 611 (площадь под юна составила 77,7-88,ЗЙ), иоралзн-ность слизистым оактериозогл составила 15-44/», степень развития болезни - 12-65$. В 19В9 г. замена отого сорта на сорт Вьюга, районированный с 198« г.,_ привела к снижению порая.енности слизистым
бактериозом, которая составила 4,0,1!, степень развития заболевания - 2,8/¿.
Зпсокпн инфекцпошшя бон требует создяши усто:-ч1зих сортов, а для этого квоб-тодасш источники устойчивости к заболевания'.!.
I. Изучение образцов капуста белокочанной к гало-распространенних видов капустц на устойчивость к слизистому бактериозу
Проведенное исследование на высоком естественное инрешпоя-ном фоне выявило высокую пораяанность исследуе.'.шх образцов слизистым бактериозе:.!. Так, 87% испытанных образцов белокочанной капусте имели пора^знность слизистым бактерпозоя выше, чегл у районированных. сортов.
Наиболее устспчивъ-глк оказались у среднопоздних образцов сорта Pecniur. Dutch K-II48 (CilIA), Zv.-в.-пг 1 .тЛисг/ч" roun-3 К-1984 (Нидерланды), Pw4aióslo Jter - 3au K-2253 (itoan), Зимняя грибовская K-2004 (СССР) со средни:.! баллом поражения 0,64; 0,65, 0,84, 0,86; степенью развития болезни соответственно: 8,323,7;?, 6,2-20,31, 6,7-35,0> к 6,7-46,2;;.
Из позднеспелых образцов наиболее устойчивыми сказались: Colea Fj- вр-153 (Нидерланды), сорта Лика К-2517 (СССР), Аг.г.-.г Taklec- Ela topo K-II8I (Норвегия) ,I<ar.'ii:'nl,jker Вэпс.г. U ¡ K-24oI (Нидерланди) с баллом пораненпя соответственно: 0,52, 0,62, 0,74, 0,78; степенью поразония болезни соответственно: 6,2--20501, 18,031,0%, 14,5-22,5,1 я 16,2-23,0,1.
Районированные сорта Аматер 611, Де-Фриз АЙ-6 а Вьета зг- период испытания (Мели балл порааднгя соответственно: 1,57, 1,44, 1,55; степень развития заболевания соответственно: 27,2-51,2;;', 33,2-41,5 к 31,5-48,2/.!.
Исследование кочерыг выявило ;ес высокую аозре.чв,а««¿ость капу-стноп 'мухоХ, составившую на устойчивость и относительно устоПчивпх
образцах <10-100$ при степени поражения 20-55/2.
Наиболее устойчива;.!;! из образцов краснокочанной капусты К слизистому бактериозу оказалась сорта: Тогое. К-206 (ГДР), Oi'ifjina le I jr.f enoi jkei' V.'inU-r K-I80 (Нидерланды), tua&ot K-II2 (даная), имеющие- балл поражения соответственно: 0,10, 0,12, 0,13; степень развития заболевании соотвзтствешю: 0,0-5,2%, 0,06,2/2 и 0,0-10,0^.
Наиболее устойчивыми из образцов савойской капусты оказались сорта: Нйгог.«• Kvnunoj? uu«5kbl,yruii«.p K-27I (ГДР ) Oi-if-inaJ
T-arly ;.гсоп iellow l.aiir/.r.tiljAC-r 1^3П(11йД<.'ВШкда), ШвЮЩИв
соответственно балл поракеипл: 0,78 к 0,38, степень развития заболевания - 17,6-20,4/5 и 20,4-28,6/5.
Обследование образцов брюссельской калуоты выявило их слабую поражинноегь слизистым бактериозом. В течение всей вегетации образцы i'Q.xetс вр.201 (Ч-ЗХОСЛОВаКПЯ) и ¿--mer KolluIüc
t'-£ вр-247 (Великобритания) не поражалась слизистым бактериозом. "
Обследование образцов кольраби не выявило у на в фазе технической спелости признаков заболевания. Дорахенностъ их слизистым ожтериозом была обусловлена растресикванием стеблеплода воле-дствии запаздывания с уборкой.
Наиболее устойчивыми из листовой капусты оказались сорта: Hn;<liißer f_xu;it;.r ßoosb«ili..£mßfc3r К-244 (Щ>) JUodri^er
bloaw kr ли:er- K-I73 (ГДР), имеющие в течение вегетации балл-поракошш соответственно: 0,25 и 0,62, степень разыт-ш заболевания 0,0-12,5;': и 14,2-16,7/Ь.
2. Ечиякие биопрепаратов сгимулирукцего и защитного данс.твия на устойчивость к слизистому бактериозу и урокайность товарной продукции
На сегодняшний день из разрешенных к применении препаратов
нет надожшх средств борьбы со слизистым бактериозом. Поэтому бы-
ло изучено влияние новых биопрепаратов стимулирующего действия, созданных ТЖОХ на база продуктов жизнедеятельности .моря, и препарата "бацкилг?", обладающего защитным действием, на повышение устойчивости к слизистому бактериозу.
Применение препаратов стимулирующего действия в различных концентрациях позволило существенно увеличить уро;.салюстъ товарной продукции. Однако фитопатологическиа наблюдения показали отсутствие заметного влияния препаратов на повышение устойчивости к слизистому бактериозу.
Изучение влияния бактериального препарата "бацигаит" на устойчивость к слизистогду бактериозу и урожайность товарной продукции показало положительное влияние препарата па повышение уро~ли-ности на 3,8 т/га яла 19,05» за счет увеличения массы товарного кочана. Лоражзнность растений слизистым бактериозом при этом практически на изменялась.
3. Разработка элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Приморского края
Семеноводство открытого грунта .з Приморье из-за отсутствия технологии, спинагацей пораавкиость семенников слизистым бактериозом, не может обеспечить размножение местных сортов. Так, только з один из 3 лет в "Сортсемовоа" поступило 7 кг местного сорта Де-фриз А..5-6, а на солях Приморской овощной опктноЛ станции урожай семян районированных сортов в 1985 г. составил 60 ет/га, а в 15СЗ году совсем но был подучен. Всяедстииз этого необходима отработка технологии варадиванин семян в пленочных теплицах, позволяющая гарантированно получать семена.
Одним из элементов этой технологии является схе.га посадки. Исследования показата, что независимо- от срока посадки (14.04,
-. . ■ 10
24.04 и 04.05) при изменении схемы посадки с 70x35 си на 90+50x35 см поракеныость растепли слизистым бактериозом осталась на одном уровне. Разница составила в зависимости от срока посадки 0,2-4,6$ Урожайность семян таюке изменялась незначительно, однако отмечена тенденция увеличеши урохая семян при однострочной (70 см) посадке по сравнению с 2-рядиоп (90+50 см) (табл. Г).
Таблица I
Влияние схемы посадки маточников на урожайность сашн
Срок '. посадки : Схема посадки, см ; Урожайность семян, ц/га
:1Э87 г. ! 1388 г. : 1989 г. : среднее
14.04 90+50x35 11,5 5,5 6,2 7,7
70x35 10,6 6,3 8,6 8,5
ЖР05 2,6 1,3 1.8
21.04 90+50x35 11,9 3,0 4,7 6,5
70x35 15,1 3,2 5,1 7,8
шр05 5,0 1Д 0,9
04.05 $0+50x35 9,6 2,5 3.6 ' 5 2 у
70x35 10,0 2,4 3,1 5,2
нср05 2,2 0,7 0,8
$%,% ■ 5,0-8,0 5,0-6,7 3,9-5,4
Всхожесть, энергия прорастания, масса 1000 семян при изменении схемы посадки различались незначительно. Разница составила в зависимости от срока посадки и года исследований соответственно: 0,9—1,7%, 1,7-2,8^, 4,0-5,9$, то есть находится в пределах ошибки опыта.
Использование 2-строчной схемы посадки в пленочных теплицах, учитывая сильный рост и ветвистость растении, необходимость многократных обработок против вредателей и болезней, прополок, подвязок, является более удобным с точки зрения технологии выращивания. ■ ,
Урожаи с е.млн л его качество зависит в основном на от с.сс-. ш досадой, а от густоты, посадки. Слкшпет площзда шгганот на развитие растений рассматривалось при псса*кч ¿4.04. ¿Ьелодоишя показали, что-умгкшанпе площади шланга с 0,315 до й, Т?5 ускоряет развитие семенников в период отрастания кочерыг, замедляя его в период пояглвн;ш бутонов и цветения, и ускоряя в период созревания семян. Одновременно происходит увеличение число малозет-впстпх семенников с 70/» до 82,4%, в том чпсле семенников с I типом ветвления с 33,7 до 45,7 с одновременным уменьшением семенников Ш типа с 21,2 до 8,22, уменьшение зетвлеши семенкккоз, числа плодов на растении и септ: в них. Вследствие этого уменьшается и»семенная продуктивность семенников с 32,9 до 23,1 г.
Зиращгшапне растения при дяоцада питания 0,175 >./" способствовало повншвшга порогениости-их слизистым бактериозом, которая составила 87,555, что на 6,3$ выше, чем при использовании плошлди питания 0,315 . Однако при этой плоцодя питания бил получен максимальный уротаП семян за счет больпего количества растении, знсл-газнных на единицу плоцадя. Изменение площади питания с 0,315 до 0,175 м2 привело к увеличению уронайгости семян с 6,9 до 8,9 ц/га, для на 43,3$. Одновременно наблюдалось увеличение энергии прорастания на 3,3>, всхожести семян на 4,5?5, массы 1000 семян на 0,13 г, пли на 4,42.
2
Растения, зысагмншз с площодю шггания 0,245 м гмедп по сравнению с другими площадями питания наибольшее количество: гало-ветвистых семенников, зетаяеняе ка уровне ветзэй I л П порядков, шгодов и сем-яя в них. Однако вследствие образования большого количества щугиых семян обладали невысокой продуктивностью, составившей 22,9 г. ари отоД гигодадк питания семенника; слабее поражались слизистым бактериозом.
Сроки посадки оказали наиболее существенное влияние на пол;'-
"чение высокого урожая семян. Так, при посадка 24.04 по сравнению с посадкой 04.05 существенное повыаение по урожайности было установлено во все года исследований, с посадкой 14.04 - в 2-х из 3 лет исследований. Самый низкий урокай получен при 3 сроке посадки - 04.05 (табл. 2).. ' Таблица 2
Урожайность семян в зависимости от срока посадки и площади питания
Площадь
Урожайность семян, ц/га
посади ': пятара, 1987 г. 1988 г. 1989 г. среднее
14.04 0,175 13,1 2,6 - 7,3 7,6
0,245 11,5 5,5 6,2 7,7
0,315 10,1 2,0 4,8 5,6 .
24.04 0,175 16,0 5,7 . ' 5Д 8,9
0,245 11,9 3,0 4,8 6,6
0,315 13,0 3,4 " 4,4 6,9
04.05 0,175 ю,г . 2,5 4,5 5,7 '
0,245 9,6 2,5 3,6 5,2
0,315 8,8 2,6 3,0 4,8
НСР05 сроков и площадей питания 1,4 0,7 0,6
5х;/о частных различий 1,7 7Д 0,9 7,9 0,7 7 6' >
При посадке 04.05 по сравнению с более ранними наблюдается тенденция увеличения пораженностя растении слизистым бактериозом, уменьшение семенной продуктивности, но и одновременно улучшение посевных качеств селян.
Наиболее ваншм в технологии выращивания семян в пленочных ■ теплицах является правильное сочетание сроков посадки и площадей
питания. Наибольшая урожайность сеиян была получена при посадке
р
14.04 с использованием площади питания 0,245 м и 24.04 с площадью о
питания 0,175 м~ и составила соответственно: 7,7 и 8,9 ц/га при
отсутствии существенной разницы юожду эти:,и: вариантами. Сна била получена в первом случае за счет создания оптимальных услои:;.-; выращивания, во втором - за счет большего количества растении, высаженных на единицу площади.
■ С уменьшением площади питания независимо от срока, посадки и с посадкой в более поздние сроки независимо от площади питания наблюдается тенденция увеличения энергии прорастания и зсхо.тзотп семян (табл~. 3). Исключение составляет энергия прорастания сзмяп, полученных при посадке 14.04. Масса 1000 семян различалась незначительно независимо от срока и площади питания.
Табл;ща 3
■ Влияние сроков посадки и площадей питания маточникоз
на посевные качества семян
Показатели .1 : Срок : :посадки : Площадь питания,
0,175 . 0,245 ; 0,315
Энергия прорастай:« % 14.04 77,4 72,5 79, Ь
24.04 77,0 77,2 73,8
04.05 89,9 79,6 81,0
Всхожесть, % 14.04 85,0 80,9 83,0
24.04 83,3 82,8 78,8
04.05 89,0 82,0 87,5
Масса 1000 семян, г 14.04 3,10 3,01 3,06
24.04 3,10 2,82 2,97
04.06 3,00 2,87 2,90
9
Использование площади питания 0,245 м~ при посадке 04.05 и
14.04 способствует созданию благоприятных условии для роста и развития растений. В отличии от посадки маточников 24.04, наряду с усилением их роста, уменьпанкеи шраленног/гя слизистым, бактериозом наблюдается и увеличение семенной продуктивности по сравнению с высадкой семенников с .другой площадью питания этих же сроков посадки. При этом посадка маточников 14,04 позволяет получатъ ежегодно уро-
жап семян па менее 5,5 ц/га.
■ Подршцшшпв маточников перед посадкой оказывает положительное длжшго ;;а рост п развитие растений. Проведенное в теплица, оно способствует выбраковке больных растений до выездки, в хранилище - оперемзкцеку развитие подземной части растении над надземной, что в обоих случаях способствует уменьшению выпадов высанен-1&;х семенников. Так, при проведении подращивания в хранилище количество выпадов семенников уменьшилось при посадке 14.04 на IX, при посадке 24.04 осталось бао изменения, при проведения подращивания б теплице -уменьшилось соответственно на 8,8 и 9,7£.
ПадращЕвалао маточников способствует к меньшей выбраковке п замене больных раотевял в первый месяц после посадка, а следовательно . - к мзншы донеано-«атаршльшм затратам на единицу плоаади.. Так, количество выбракованных растении при посадке маточ-. никои с подрагиванием 14.04 к 24.04 составило (з зависимости От места его проведения) соответственно 3,8-8,3/», 4,2-6,2$, без подращивания соответственно 4,3-9,7 я 14,3-36,1«.
Применений подрастания: независимо от места проведения и сроков посадки способствовало увеличения урог-айностн селян (табл.4
посадки : маточников : ш? г> : 19е8 г. : 1989 г.
Таблица 4
Вдишгие способов подготовки маточников к посадке иа урожайность семян
Сроки :11атод подготовки
Урояайаость семян, ц/га
24.04 контроль
подращивание
14.04 контроль
Еодэацлзание ^05
11,5 .5,5
12,5 5,0
2.8 0,9 11,9 3,0 11,7 3,5
2.9 0,4 3,8-5,2 -2,5-8,0
2,4-7,9
6,2 8,6 3,0 4,8 7,4 0,7
Однако, если подрацквансо маточкшсов л текдице ' (X$37-IS&b гг.) в зависимости от срою посадки увеличите урожайность оо:.лн на 1,6-16,G/S, то подращивание в хранилище '.2S8¿> г.) - на 39,0-55,0;5. При этом только при посадке 2-1.04 набдэдаяосх сущзс?н;:1ч:оа увеличение уро;;;ая coi,кн. Увеличение урожая симлп проийошло з нервом случае за счет снижения выпадов семенников, во втором - за счет снижения выпадов семенников и повышения их продуктивное?».
Применение подращивания позволяло независимо от места се проведения,срока посадки маточников получать семена с лучшими посевными качествами. Taie, увеличение всхожести семян при посадка 14.04 маточников, подращенных в теплице, составляет 5,,I/í, в хранилище - 13,5%, энергия прорастания соответственно 11,5 и G, Г;"'. При посадке 24.04 эти показатели соответственно составили: 3,6 и 2,8 и 2,2t.
4. Эффективность выращивания семян сорта Амагор oil в пленочных теплицах Приморья
Дашше экономического анализа показали, что производство земян капусты в пленочных теплицах более выгодно, чем производство в открытом грунте. При использовании метода подращивания с посадкой 14.04, схеме посадки 90+50x35 см чистый доход увеличился то сравнению с лучшим вариантом открытого грунта на 23,1 тыс.руб/ га, рентабельность производства увеличилась на 37$ (табл. 5).
Оценка вариантов с разными сроками посадки и площадями питания маточников показала, что использование поздних сроков посадки (04.05), а таклз больших площадей питания (0,316 м~) в ранние сроки посадки С 1-1.0 •) экономически поцелесосбслзьо (табл. 6).
Наивысшая урожайность семян была получена при посадка 24.04
п
з площадью питания 0,175 г/г, при этом била получена и наибольшая прибыль с едишщн площади, составившая 22,2 тыс.руб/га.
Таблица 5
Экономическая эффективность выращивания селян капусты в Приморском крае
Показатели
Способы взращивания семян
открытый : заллщзшши грунт х) : грунт
Урожайность, ц/га
Всего денедно-г.татеркалькых затрат, руб/га
Се бо стоимость, руб/кг Цена реализации, руб/кг Прибыль, тис.руб/га Рентабельность, %
х) по данным сотрудника HOOG Е.Л.Хяхлухи.
Таблща 6
Экономическая эффективность производства семян в зависимости от сроков посадки и площади питания маточников (1987-1989 гг.)
3,7 8,7
12578 35292
34,0 40,6
49,0 73,5
5,5 28,6
44,0 81,0
ноК:; Показатели : 1$д.изм. Площадь питания, м' 0,175 I 0,245 : 0,315
14.04 прибыль тыс.руб/ га 13,9 21,5 9,4
рентабельность % 33,0 62,0 29,0
24.04 прибыль тыс.руб/га 22,2 10,9 18,1
рентабельность % 51,0 29,0 55,0 •
04,05 прибиль тыс,руб/га -0,9 2,2 2,8
рентабельность % -2,2 6,0 8,5
Посадка маточнихов 14.^4 о площадью пяташя 0,245 , за счет создания оптимальных условий для роста и развития растений, обеспечивает наибольшую стабильность в получении урокая семян, позволяет получить стабильный экономический эффект по х'одам исследований. Рентабельность производства при этом в среднем еоставдя- -ет - 62,0$, прибыль - 21,8 тыс.руб/га.
Незначительная разница в урожайности семян и в чистом доходе
наблюдаемая при посадке 14.04, с площадь::) шяыш 0,215 я
о
24.04 с площадью питания 0,175 ы" я составлязсдя соответственно: 1,2 ц/га и 400 руб/га, позволяет проводить ццсбдку маточников более длительное время без заметного сникзкня оффоктивиостк производства.
При отсутствии достаточного количества посадочного материала для загущенных посадок эффективной является посадка 24,0!. с использованием площади питания 0,315 г/". Рентабельность приизвод-ства в этом случае составляет 55fS, прибыль 18,1 tlic.руб/ra.
Использование метода подращивания позволяет повисать оодек-тивность производства семян вследствие увеличения уро::'Л;-л-юсти семян от этого агроприема. Величина этого увеличения зависит ь значительной степени от места проведения подращивания. При проведении его в хранилище с посадкой 14.04 увеличение урогиГяостл, прибыли и рентабельности производства соответственно составил и: ."¿,1 ц/га, 1.0,9 тис.руб/га и 30,0$, при проведении в теплице соответственно 0,25 ц/га 4,5 тыс.руб/га и 13,При посадке 24.04 эти показатели соответственно составили: 2,6 ц/га, 12,1 тыс.руб/га, 35,Ujs и 0,15 ц/га, 8,8 тыс.руб/га, 25,Ovó. Следовательно, при поздней посадка экономическая эффективность от применения подрацлш-ния увеличивается.
Качество полученных в пленочных теплицах семян висикое. íipn сравнении шращешшх в пленочных теплицах сети я точупшеш э Приморье из других регионов страны на товарных посевах не наблюдалось существенной разница по поражэ.чности р стецекя развития слизистого бактериоза. Урожайность товарной продукции в радо случаев была выше из семян, полученных в планочных теплицах. Так, при использовании саман из Киининградской области урожайность товарной продукции в среднем за 2 года составила 8,2 т/га, из лл-сночных
теплин Приморья - 9,2 т/ли ¡ío дошом IfeüS года уроаэЯаость товарной продукции, полученной при использовании сзмкн из Польш, была болгие па 0,2 т/га, кз Азер&ка^аноно;- 00? мянкло па 4,3 т/га по сравнению с попользован';:;м ссшн па планочных теплиц.
Ьозглогластъ стабильного получения секли при использовании теплиц позволило разг.;ко;.:пть и передать в Госиошл-аакв, обеспечить сьи-зиа-дл производственное испытание нопого сорта "луторок" и в перспективе под;;еркнвать первичное сеионоводотво этого сорта.
3 U В 0 I ii
1. Ляя получения здоровых маточшжоз необходим поиск мер rio снижению иоврс/;де.чности растений капустной мухой, составившей 20-Ю0;э, степень поврзздеаяя Iü-7fc# к являющейся одккл из основных распространителем слизистого бактериоза.
2. При изучении коллекции капусты обнаружены образцы, устойчивые к слизистому бактериозу. Устойчивость их значительно превысила устойчивость районировашшх сортов. Существует различная чувствительность видов капусты к"слизистому бактериозу:"слабее других поражались образцы капусты кольраби, брюссельской, 'затем (по возрастающей) краснокочанной, савонской, белокочанной.
3. Препараты стимулирующего действия из группы цитокккинов, представленных ТПБОХ а бактериальный препарат "бацифпт" нецелесообразно использовать при выращивании маточников для снижения пора-аенности растешпс семенников слизистым бактериозом. Применение их целесообразно только аа товарных посадках.
4. llp¡r.;,:-енке 2-рлднол (90+50 см) схемы посадки маточников в пленочных теплицах вместо однострочно:"' (70 см) но привело к существенному изменению в пора^енности растении слизистым бактериозом; урожайности и посовных качеств семян. Однако она является более удобно;": душ выполнения технологического процесса.
5. Срок 1ЮСЭДЕЯ Я площадь Яд'.ТЯНИ.! а>01С? пи рос? .! ра.ТОП--тяе семенников. Так, при рпаь'о-! посадхз шгсшков ,¡1 декада апреля) по сравшшшэ с поздно; (I декада мая) :: аг.и угслдч-;ш:п ¡пощади питания с 0,175 до 0,315 ы4 ццблздитось у-ютиеияй .семенников, скш>н<!о ясингаесува лаловотвкстнх сеигакиков, улелк-чонпе ссмешю,: нродукгавносг'Я расллыД.
6. Срок.: посадки я ялокадя шдош:&1 иаточиакоа оказизаья существенное влияние на урожайность я лоссвпыс качества семян, Прп запаздывания с посадаоИ и увеллчекл; площади питания на&гэд&втвя тенденция снижения уро:га£нос1и семян. Поп поздоб/: «осадкз я ньиенлп площади латания наблюдается тенденция увеличения всхипйс-тп и энергии прорастания семян. масса 1000 ссжн ь зависимости от срока посадки я площади питания маточников изменилась нззиач.:« о 1Ь-но.
7. Оптимальной площадь» питания семенников в пленочных теплицах Приморья является 0,245 и?, .'йжользовааис ого;': идещад:: пря посадка во второй декаде апреля позволяет ежегодно гарантированно получать урожай семян в количестве не менее 5,5 ц/га.
8. Для получения высокого урокая семян необходимо посадку маточников проводить во второй декада апреля с шкмцалко гадашкя 0,245 м2 (схема посадки 90+50x35 си) и з третьей декаде апреля с площадью питания 0,175 м~ (схема посадки 90+50§25 см).
9. При недостатке посадочного материала ношо использовать
посадку маточников во второй декаде апреля с площадью питан/л о
0,315 м . Прибыль в случае использования иаточакков без и.одра.ши-вания составляет 18(.Т тне.руб/га, рентабельность производства 55»,
10. Подращивание маточников б хранилище я теплице в течение 2 недель общепринятым способом способствует увеличению, урожаГтос-ти се.\ин, их посавшх качеств я экономической эффективности пронз-
водства. При этом подращивание з хранилище позволяет создать более благоприятные условия для роста я развития растений, в значительной стегани увеличить урожайность семян, их посевные качества и окономкческую эмпеючгв'-юсть производства. При поздней посадке экономическая эффективность от применения подпашявания увеличивает ся.
11. Выращивание семян в пленочных теплицах позволяет получать семена с высокими урожайным;! качествами и увеличить рентабельность их производства по сравнению с получением семян в открытом грунте ка 37/?, прибыль на 23,1 тис.руб/га.
12. Выращивание семян в пленочных теплицах Пр;гморья надо рассматривать как необходимый элемент семеноводства капусты белокочанной. Особую актуальность он имеет при производстве семян высших репродукции местных сортоз вследствие высокой урожайности и гарантированного получения высококачественных семян.
рамжидмщ НАУЧНЫЛ УЧРЙЗДШЯМ
I. Попользовать в качестве доноров устойчивости при создании сортов местной селекции устойчивые образцы капусты белокочанной и малораспространенных ее видов: среднепоздние образцы капусты белокочанной - Pseir.iujn Plat Dutch K-II48 (США),
7глч;эп5 Uní biehcnt Dutch К-1984 (Нидерланды), Зимняя грибов-
ская К-2С04 (СССР), позднеспелые образцы - Celea íjBp.153 (Нидерланды), Лика K-25I7 (СССР), Ашэсег Takiee Blatopp K-II8I (Норвегия); образцы капусты краснокочзкной - Toras К-206
(ГДН, Ai'ifiger К-112 (Дания); образцы ка-
пусты савойской - Origínale Tarli Creen Jellów 1 on.-cndi.iker K-3II (Нидерланды) , Hammer kiaunsn: dunkelgrüner IÍ-27I
СГДР)..
Етжшгс: IWO&WWW
1. Для снижения поракоиностн растений слизистым бактериозом обратить внимание на соблюдение мер защита от пощкяадевяг посадок капустной.мухой.
2. Juli получения гарантированного уромая висскокачиствгпних семян каиуоти белокочанной' в 6-18 ц/га исобходшо использовать весенние атеночшш нсобогреваэг.шс теплицы.
3. Дал увеличения экономической эу^сктя-зности производств семян необходимо проводить подращивание маточников о&'.епрхтлтаи способом в хранилище. Ьисадку подрацешшх маточников проводить и о второй декаде апреля с использованием площади ¡.тетания 0,2-1ö -ß и в третьей декаде апреля с площадью шгаэдич 0,I?ö г/', cxerJü поечд-ки соответственно 80+50x30 см и 90+50x25 см. ilyi нодостлткв ¿осадочного материала проводить посадку яшдоицошшх штсчннкой ь
тьей декаде апреля с использованием шккдадо шмикая 0,3in \t" («хс-ма посадки 90+50x45 см).
4. Одновременно с посадкой неподршцвннвх маточтасоп создавать резервный фонд в количестве 15-20Й от числа висаженшк. растений для замены цоглбшчх от слизистого бактериоза в течение месяца после посадкя. Ион использовании подращенных маточников резгрвнид (оонд долзкен составить 5-10/!.
По материала!« диссертации опубликованы следундне работы:
1. Устойчивость малораспространенных в■ адов капусты к слизистому бактариозу в условиях Приморья. Зоесоюяьая паучк0~прэ:;т1ги!ск№ конференция молодых ученых ir специалистов //Основные направления научно-технического прогресса в картофелеводстве, шюдоово-щеяодствз и овощеводстве. Теа,до1и.-0'амохзалой;-гч;г.-19^^.-СЛ30.
2. Экономическая офректшзноста семеноводства белокочанной капусты в Приморье //Бшл.каучио-тьхнич. янлорм., 5200-&9.-Злндяаосток,
Приморский ЦН1П.-1389.- 4 с.
Технология производства семян в пленочных теплицах //Бшл.науч. тахпич.инворм. £6-40.-Ечадивосток.- Приморский ЦНТИ.-1990.— 4 с, -1. Кспммние сортов белокочанной капусти на устойчивость к слизистс му бактериозу //¿Лолодие ученые - сельскому хозяйству Нечерноземной воин. Тез. докл.-14.: Госагропром РС5СР.-1990.- 0.74-75 (в соавторстве).
5. Антибактериальное действие бацшоита против слизистого бактериоза белокочанной капусты в Приморье //Молодце ученые - сельскому хозяйству Почерноземной зоны. Тез.докл. М.: Госагропром РСйС1 -1990.- С.64-65.
- Ванюшкин, Владимир Александрович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1991
- ВАК 06.01.05
- Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми
- Агротехнические приемы повышения урожайности капусты белокочанной в условиях муссонного климата Приморского края
- Технология выращивания ранней капусты в сооружениях под пленкой в Восточной Сибири
- Изучение биологических особенностей и разработка отдельных элементов технологии возделывания килоустойчивых сортов и гибридов капусты белокочанной
- Исходный материал белокочанной капусты для создания сортов длительного хранения в условиях Приморского края