Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми"

зтг

На правах рукописи КОКОВКИНА Светлана Васильевна

УДК 635.342:631.53.02

РАЗРАБОТКА ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ СЕМЯН БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В ПЛЕНОЧНЫХ ТЕПЛИЦАХ РЕСПУБЛИКИ КОМИ

Специальности: 06.01.06 - овощеводство 06.01.05 - селекция и семеноводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 2003

Диссертационная работа выполнена в Научно-исследовательском и проектно-технологическом институте агропромышленного комплекса Республики Коми в период 1993-1999 гг. и во Всероссийском научно-исследовательском институте овощеводства.

Научные руководители:

Официальные оппоненты:

Ведущее учреждение:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации В.А.Пудилов; кандидат сельскохозяйственных наук Г.Т.Ш моргунов

доктор сельскохозяйственных наук А.Ф.Бухаров; кандидат сельскохозяйственных наук В.И. Старцев. Московская ордена Ленина и ордена Трудового Красного знамени сельскохозяйственная академия им. К. А, Тимирязева

Защита диссертации состоится Ж. » года в

часов на заседании диссертационного совета Д 006.022.01 во Всероссийском научно-исследовательском институте овощеводства по адресу: 140153, Московская область, Раме некий район, д. Верея, строение 500, ВНИИО.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства.

Автореферат разослан

// _» 2003 года.

Ученый секретарь диссертационного совета

Л.Н.Прянишникова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы, Овощеводство, как любая отрасль растениеводства, начинается с семян. От сортового состава, от качества семян в первую очередь зависят урожайность и валовое производство. В Республике Коми овощеводство развивается исключительно на привозных семенах.

Ведущее место среди овощных культур в Республике Коми как по площади, так и по валовому сбору продукции (70-80%) в сельхозпредприятиях занимает белокочанная капуста. Однако в последние годы рост объемов производства капусты в сельхозпредприятиях прекратился, и во многих северных регионах ее площади и валовые сборы сокращаются. Одной из причин такого положения является сокращение поставок семян и низкое их качество: В общем объеме ежегодных закупок семян капусты через Сортсемовощ поступает не более 9%. Это приводит к ежегодному дефициту семян и использованию не районированных сортов. В Республику Коми практически перестали поступать такие старые сорта как Слава грибовская 231, Белорусская 455 и другие, наиболее пригодные для выращивания на Севере, об-падающие ценными хозяйственно-полезными качествами, отличающиеся повышенной адаптивностью к неблагоприятным условиям среды и пользующихся повышенным спросом у населения. В связи'с этим, для северных регионов России, учитывая возможность получения семян под пленочными укрытиями, стала актуальной задача развития собственного семеноводства капусты. ;'

Цель и задачи исследований. Цель данной работы - изучение основных агротехнических приемов выращивания маточников и семян белокочанной капусты, их влияние на рост, развитие, продуктивность, качество семян и разработка на их основе технологии выращивания семян белокочанной капусты в условиях Севера. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

- изучить влияние сроков посева семян на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников; '

• изучить влияние площадей питания на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников;

• изучить влияние нового биопрепарата А-1 (аналога СИЛКа) на энергию прорастания и всхожесть семян;

- изучить действие гербицида Бутизан S на степень засоренности посадок и качество маточников капусты;

- обосновать возможность и экономическую целесообразность семеноводства белокочанной капусты в Республике Коми.

Научная новизна и практическая значимость. Известные способы выращивания семян капусты, разработанные для центральных и южных районов страны с продолжительностью вегетационного перио-

да 140-170 дней и суммой эффективных температур выше 5°С эз период вегетации 1900 - 2900°С, не могут быть использованы для условий северного региона с продолжительностью периода вегетации 90110 дней и суммой эффективных температур 1200-1400°С. В'этих условиях за последние 50 лет на Севере, в частности на широте г.Сыктывкара семеноводством капусты никто не занимался. Это определяет новизну проведенной в НИПТИ ЛПК Республики Коми в 19931999 годах работы по разработке технологии производства семян капусты с применением пленочных теплиц в условиях 62°с.ш. Впервые в условиях республики изучена возможность получения гарантированного урожая семян с высокими сортовыми и посевными качествами, обеспечивающих товарную продуктивность капусты до 72 т/га.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на научи о-практических конференциях и заседаниях Ученого совета: в Сыктывкарском государственном университете в 1996 г., НИПТИ АПК в 1997, 199S, 2002 гг., институте биологии Коми научного центра УрО Российской АН в 1997 и 20Q2 ГГ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, 7 глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 148 страницах, содержит 50 таблиц, 17 рисунков, 36 приложений. Список использованной литературы включает 235 наименование, в том числе 32 иностранных авторов.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 печатных работ. Получено положительное заключение формальной экспертизы по заявке о выдаче патента на изобретение "Способ получения семян белокочанной капусты в условиях Севера на 62° северной широты и выше".

МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Опыты проводили на полях опытно-производственного хозяйства НИПТИ АПК Республики Коми в период 1993-1999 гг. Для получения рассады и выращивания семенников капусты использовали весенние пленочные теплицы (600 м2) с дополнительным обогревом. Планировали и проводили опыты по методике полевого опыта (Доспехов Б.А., 1979). Использовали семена элиты капусты, получаемые из ВНИИССОК Московской области. Сорт Слава грибовская 231 (сортотил Слава, среднеспелый, до начала хозяйственной годности 120-130 дней, выведен во ВНИИССОК методом индивидуально-семейного отбора из образца немецкого происхождения), районированный в республике с 1940 года.

Опыт 1. Изучение действия нового биологически активного вещества А-1 {аналога СИЛКа) на посевные качества семян капусты (1999 г.).

В опыте по изучению действия биопрепарата А-1 на прорастание семян изучали пять доз, (контроль — дистиллированная вода). Этало-

ном являлся СИЛК. Посевные качества (энергия прорастания и всхожесть) проверяли на откалиброванных семенах капусты сорта Слава грибовская 231, полученных в НИПТИ АПК Республики Коми в 1998 году. Семена проращивали в чашках Петри по 100 штук при комнатной температуре в четырехкратной повторное™.

Опыт 2. Влияние сроков посева семян на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников капусты (1994-1997 гг.).

Изучали 4 срока посева - 7.04; 17.04 (контроль); 27.04; 7.05. Рассада разных сроков посева высаживалась одновременно {25 мая — 7 июня в разные годы).

Опыт 3. Влияние площадей питания на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников капусты <1994-1997 гг.).

Опыт по площадям питания, при выращивании маточников, прово^ дили с рассадой контрольного {оптимального для Республики Коми) срока посева семян — 17 апреля. Изучали площади питания 0,35 м ; 0,28 ма (контроль); 0,21 мг; 0,14 мг. Ширина междурядий 70 см; расстояние между растениями соответственно 50,40,30 и 20 см.

Площадь депянок, при выращивании маточников 20 мг. повтор-ность - четырехкратная. На второй год семенники высаживали в пленочную теплицу на делянку площадью 5 ма в 3 - 4-кратной повторно-еги. Площадь питания на одно растение - 0,33 м .

Опыт 4, Изучение действия гербицида Бутизан 3 на засоренность посадок и качество маточников капусты (1993-1955 гг.).

Изучали три 'дозы, (контроль - дистиллированная вода). Эталоном являлся гербицид Семерон. Площадь учетной делянки — 50 м2, гювтор-ность четырехкратная. Посев проводили 17 апреля, В открытый грунт рассаду высаживали 25 мая - 1июня, по схеме 70x40 см. Проводили трехкратный учет. Остаточное количество препарата определяли в почве и кочанах методом тонкослойной хроматографии по ГОСТу Ыа 4711-88.

При проведении производственной проверки (1998-1999 гг.) опыты закладывали на делянках площадью 0,2-0,4 га в четырехкратной по-вторности.

Наблюдения за ростом и развитием растений осуществляли по общепринятой методике. Площадь листьев определяли по Соколовой (1Э59). Оценку качества кочанов капусты проводили путем учета их массы и плотности. Химический состав: содержание сухих веществ -термостатным методом; общих Сахаров - по Бертрану; аскорбиновой кислоты - по Мурри; нитратов — монометрически.

На хранение маточники закладывали по 50 иитук а трехкратной повтор ности в контейнера емкостью 0,6 мэ. Хранили в овощехранилище хозяйства при температуре 0+(-)1°С и относительной влажности воздуха 85-95% до конца марта. Морфологические исследования точки роста капусты проводили на пяти маточниках каждого варианта с помощью бинокулярного и электронного сканирующего микроскопов.

С целью уменьшения ветвистости семенных кустов, снижения неоднородности и качества семян, проводили ограничение числа ветвей первого и второго порядков.

Посевные качества семян определяли по ГОСТ 12036-85 (Правила приемки и методы отбора проб); ГОСТ 12037-81 (Методы определения чистоты и отхода семян); ГОСТ 12038-84 (Методы определения всхожести); ГОСТ 12042-80 (Методы определения массы 1000 семян). Проверку семян капусты на зараженность болезнями проводили в Коми республиканской станции защиты растений.

Математическую обработку проводили по системе статистического анализа ВИУА (М„ 1991), Биоэнергетическая оценка технологии производства семян белокочанной капусты проведена согласно методическим указаниям ВНИИССОК (М„ 1994),

Агрохимические анализы образцов почвы проводили е аналитической хим лаборатории НИПТИ АПК по общепринятым методикам: механический состав — по Качинскому; гумус - по Тюрину; гидролитическую кислотность — по Каппену; кислотность почвы (рН) в солевой вытяжке (КС!) — ионом етрически; содержание в тепличном грунте водорастворимых РгОь - по ГОСТ 27753.5-88 и КгО - по ГОСТ 27753.6-88 пламенно-фотометрическим методом; в открытом грунте обменных форм фосфора и калия по ГОСТ 26107-91; кальция (Са) и магния (Мд)

— ком п л аксонометрически.

Почвы дерново-подзолистые среднесугл инистые vVVVi, постоянно нуждаются в периодическом известковании, внесении органических и минеральных удобрений для повышения и поддержания плодородия.

Погодные условия. Лимитирующим фактором роста сельскохозяйственных культур в Республике Коми является теплообеспеченность. На территории, где проводились исследования, заморозки весной прекращаются в конце мая, осенью возобновляются в первой декаде сентября. Продолжительность холодного периода с устойчивым снежным покровом

- 160-170 дней, безморозного периода — 105 дней. Продолжительность периода со средней суточной температурой воздуха выше 10° - 90-100 дней, сумма положительных температур - 1200-1400° С. В период активного роста и развития сельскохозяйственных культур выпадает 230-240 мм осадков, что достаточно для их алагообеспеченноеги.

Погодные условия в годы проведения исследований в цепом были типичными для зоны. Лето характеризовалось прохладной погодой, затяжными похолоданиями и обильными осадками. Средняя месячная температура июня колебалась от 14,3 до 16,3, июля -14,7-19,2, августа — 12,3-14,в^С. Колебания количества осадков за май-сентябрь по годам составили всего -16,9 +16,6 %. Неблагоприятным по погодным условиям был 1994 год.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Возможности получения высокого урожая семян капусты в значительной степени закладываются в первый год жизни, а их реализация осуществляется во второй год выращивания.- Правильный выбор тех или иных агроприемов, способствующихполучению здоровых, плотных маточных растений в первый год выращивания, обеспечивающих лучшую их сохранность в зимний период, позволит повысить семенную продуктивность во второй год выращивания.

Влияние сроков посева семян на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников капусты

Сроки посева семян оказали влияние на темпы роста и развития растений. При более поздних сроках посева семян (27 апреля, 7 мая) рост растений идет более быстрыми темпами, что объясняется более высоким температурным режимом в мае по сравнению с апрелем {в апреле среднесуточная температура воздуха составила 3.0°. в мае -7,5°С), большей продолжительностью светового дня и часов солнечного сияния (188 и 226 часов).

Число дней от сева до всходов в среднем за годы исследований составило 5-9 дней, то есть во все сроки посева всходы появлялись через одинаковые промежутки времени. Однако период от всходов до высадки рассады в поле уменьшался от первого к последнему сроку с 40 до 22 дней.

Вместе с тем продолжительность выращивания рассады повлияла на ее размеры (табл. 1). К моменту высадки рассады высота растений, диаметр стебля и площадь листьев у растений первого срока посева были на 2,7,0,1 см и 59,7 см больше, чем у рассады последнего срока.

Таблица 1

Влияние сроков посева семян на биометрические показатели рассады капусты, (1994 -1996гг.)

Срок посева Высота растения, см Высота стебля до первого настоящего листа, см Диаметр стебля, см Число листьев, шт. Общая площадь , листьев, см ■

07.04' 18,8 8,5 0,4 5.Э 199,2

17.04 (контроль) 19.0 • - 8,0 0.4 5,7 184,9

27,04 17,7 6.2 0,3 5.0 147,7

07.05 16,1 6,0 0,3 4,3 139.5

В дальнейшем продолжительность межфазных периодов "образование первого настоящего листа - образование розетки" и "образование розетки - начало образования кочана" при поздних сроках посева на 4-6 дней меньше, чем в первых двух вариантах, а продолжительность периода от начала образования кочана до технической спелости была практически одинаковой по всем вариантам.

Из-за более продолжительного роста растений в первых двух вариантах, увеличилось количество нестандартной продукции до 38,739,2%, в основном за счет треснувших кочанов (табл. 2). В то же время необходимо отметить, что при неблагоприятных погодных условиях в 1994 году рассада последнего срока посева не сформировала полноценные кочаны, средняя масса составила всего 0,35 кг, и были получены недогоны или "ч/геклинги". Результаты 1994 года сказались и на средних показателях маточных кочанов лри закладке на хранение. В среднем за три года масса кочана в 4 варианте была в 2,4 раза меньше, чем в первом. В 1995 - 1996 годах разница между этими вариантами была менее существенной: в 1995 году она составила 73,3%, в 1996 году - 23,3%, а в 1994 году - она достигла 7,7 раз. Аналогичное положение и по плотности кочанов: в среднем за три года разница между крайними вариантами составила 2 раза, в 1994 году -4,0, в 1995 году -1,7, в 1996 году -1,3.

Таблица 2

Характеристика маточных растений 8 зависимости от сроков посева семян при закладке на хранение, (1994-1996 гг.)

Срок посева Диаметр кочана, см ПЛОТНОСТЬ кочана, балл Высота наружной кочерыга, см Диаметр кочерыги, см Масса кочана, кг Нестандарт, %

07.04 22,3 4,4 14,8 4,9 4,0 38,7

17.04(ижтроль) 21,7 4,0 14,3 4,6 3,8 39,2

27.04 20,4 3,1 15,3 3,8 2,9 28,6

07.05 16,2 2,2 12,3 3,4 1.7 31,6

НСРи 0.5

Таким образом, сроки посева семян влияли на морфологические показатели кочанов маточных растений. Наиболее крупные маточники формировались при посеве семян 7 апреля. За счет более длительной вегетации они образовывали мощный ассимиляционный аппарат, имели крупный кочан массой до 4 кг, мощную кочерыгу и выделялись более высокой плотностью кочана.

Данные химического состава кочерыг более интересны в динамике. Так, после хранения в кочерыгах увеличивалось содержание саха-

8

рое на 1,1-2,0%, сухих веществ на 0,5-4,4%, содержание витамина С после хранения напротив уменьшалось. Это свидетельствует о том, что в период хранения происходит, в определенной степени, подсыхание кочерыг и отток Сахаров из кочана в кочерыгу. Естественная убыль за период хранения (табл. 3) в среднем за три года составила 42,6-50,1% и была более высокой в вариантах с поздними сроками посева семян. Выявлена общая закономерность: естественная убыль кочанов в период хранения увеличивается со снижением платности кочанов и уменьшением их массы при закладке на хранение. Такая же закономерность прослеживается и по выходу кочерыг, пригодных для посадки. Разница между 1 и 4 вариантами, в среднем за три года по отому показателю составила 8,1%,

Таблица 3

Сохранность и семенная продуктивность капусты в зависимости от возраста маточников, (1995-1997 гг.)

Срок посева Естественная убыль, % Выход кочерыг пригодных для посадки после хранений, % Высота семенного растения, см Число Стручков, шт. Уро- Посевные качества семян

семян с одного куста, г масса 1000 семян, г доля семян крупнее 2 мм, % энергия прорасг ани», %

07.04 *42,а 63.6 188.2 SB7.2 34,5 4,5 39,6 61.0

17,04 (контроль) 42.6 68,5 176,0 511,0 29,4 4,3 41,5 74,7

27,04 48,5 60.7 180.9 444,5 28,2 4.4 47,3 62,0

07.05 S0.1 60,5 177,4 343,3 24,9 4.6 40,3 63,0

HCP« 17,3 12.5 77,6 6.6 0,5 6.1 17.4

Установлена прямая связь между темпами репродуктивных изменений конуса нарастания верхушечной почки и возрастом маточников. При ранних сроках посева семян (7 и 17 апреля) полностью вызревшие маточники находились в сравнительно зрелом состоянии. Маточники, выращенные в более короткий период вегетации (27 апреля и 7 мая), оказались морфологически недозрелыми, то есть биологически молодыми. Это повлияло на интенсивность прохождения яровизации, что выразилось в различиях начала дифференциации конуса нарастания по вариантам опыта. Зрелые маточники проходят яровизацию быстрее, чем молодые. Формирование цветочных почек в точках роста наступало при первом сроке (7 апреля) во второй декаде января, что на две декады раньше, чем при поздних сроках посева семян (27 апреля и 7 мая).

Потери были в основном из-за болезней (серая гниль и бактериозы), а у растений с более продолжительным периодом вегетации - из-за силь-

ного "израсгания" (преждевременное прорастание центрального побега) после растрескивания. Маточники поздних сроков сева, особенно шгтек-линт страдали из-за чрезмерного вькыжания. Это объясняется видимо их малыми размерами и меньшим запасом питательных веществ.

Качество маточников (масса, плотность), полученных при разных сроках посева семян, оказало влияние на темпы яровизации и дифференциации верхушечной почки, в свою очередь сказалось на темпах весеннего роста и развития семенников. Период от посадки до отрастания побегов в 1 варианте составил в среднем за три года 8,7 дня, а 4 - 12,3, такой же разрыв сохранился и в фазу массового стеблевания (5,3 дня), однако уже к началу цветения эта разница сглаживается, и начало цветения, и созревание проходят в одни сроки.

Маточники ранних сроков посева формировали высокие и густые кусты (табл.3). Высота семенников во всех вариантах была практически одинаковой (188,2-177,4 см). Маточники первого срока посева образовали на 26,4% больше побегов 1-го порядка (15,3) и на 60,9% -побегов 2-го порядка. По длине побегов, как первого, так и второго порядка определенной закономерности между вариантами не выявлено.

На одном кусте в варианте 1 получено 587 стручков, в 4-ом на 41,2% меньше. По этому показателю наблюдается строгая закономерность его снижения с каждым последующим сроком. Та же закономерность прослеживается и по выходу семян с одного куста, но разница здесь значительно меньше. Между 1 и 4 вариантом она составляет 27,8%, т. е. каждый стручок в варианте 1 дал меньше семян, чем в варианте 4. При поздних сроках посева число семян в стручке и их вес повышались. Объясняется это тем, что мощные маточники ранних сроков посева образуют загущенный куст с большим числом побегов, что приводит к формированию более мелких стручков. Установлено, что при раннем сроке посева формируются многоветвистые семенные кусты с преобладающим первым типом ветвления, а при позднем — маловетвистые III и IVA типе® ветвления, дающие меньшее количество семян.

Данные таблицы свидетельствуют о том, что по массе 1000 семян и по доле семян крупнее 2 мм, поздние сроки посева превосходят рзнние. Семена срока посева 17 апреля обладали лучшими посевными качествами (энергия прорастания составила 74,7, всхожесть - 88,3%),

Влияние площадей питания на качество, сохранность и семенную продуктивность маточников капусты

Увеличение густоты посадки в первый период не оказало существенного влияния на темпы роста и развития капусты. Это связано с тем, что от высадки рассады до формирования розетки листьев растения были в относительно одинаковых условиях по площади питания. Однако в начапе завязывания кочана и при наступлении техниче-

ской зрелости намечается тенденция более быстрого развития в вариантах с большими площадями питания с разницей в 1-3 дня. то есть загущение посадки привело к затягиванию вегетационного периода.

С увеличением площади питания наблюдается увеличение размера растений в фазу завязывания кочана (табл. А). Высота наружной кочерыги с увеличением площади питания увеличилась с 10,7 до 14,3 см, а диаметр с 2,8 до 3,6 см. При площади питания 0,35 м диаметр розетки оказался в среднем на 30% больше, чем у растений с малыми площадями питания (0,21 и 0,14 мг).

Таблица 4

Характеристика маточников капусты, выращенных при разных площадях питания, (1994 -1996 гг.)

В фазу завязывания кочана 11еред закладкой на хранение

Площадь питания высота наружной кочерыга, см диаметр кочерыга, см диаметр розетки, см диаметр кочана, см масса кочана, кг плотность кочана, балл Выход маточн иков, %

0,35 и7 0.28 м^ль) 0114 м2 НСР« 14,3 11,6 11.7 10,7 3,6 2,в г,в 2;9 96,9 99,1 72,9 66,9 27.7 23,5 18.8 16,4 4,9 3,7 2,3 1,7 0.8 4,3 4,1 3,8 2,7 55,3 60.5 74,8 66,5

Биометрические измерения перед закладкой на хранение показали, что при уменьшении площади питания снижались средний диаметр кочана с 27,7 до 16,4 см и масса кочана с 4,9 до 1,7 кг, плотность кочанов колебалась от 4,3 до 2,7 баллов.

За годы исследований отмечено наличие крупных треснувших кочанов (1,7-2,5%) при площадях питания 0,35 и 0,28 м . Крупные кочаны также сильнее поражались при хранении серой гнилью и бактериозами. Выход кочанов в этих вариантах составил всего 55,3-60,5%. При загущении посадок снижалось число треснувших (0.2-0,0) и пораженных болезнями (1,2-1,5%) кочанов. При этом отмечено повышение выхода маточников до 65,5-74,8%. Максимальный выход маточников пригодных для хранения с одного гектара был при загущенном размещении растений (0,14 мг) - 45,9 тыс. штук на гектар.

Учеты показали, что загущение растений в рядках (70x20) приводит к увеличению числа технически неспелых кочанов (до 16%). Учитывая возможность выращивания семян капусты из штекпингов, отобрали и заложили на хранение и эту фракцию маточников (0,5-1,0 кг).

Выход маточников при схеме посадки 70x20 повысился почти в 3 раза. Но при этом уменьшалась масса и плотность маточника. Наиболее крупные (до 4,9 кг) и плотные (4,3 балла) кочаны сформировали растения, выращенные с площадью питания 0,35 мг.

11

По химическому составу кочанов маточников, перед закладкой на хранение, существенных различий не наблюдалось. В кочерыгах при больших площадях питания в сравнении с меньшими наблюдалось незначительное увеличение сухих веществ, Сахаров и витамина С.

Хранение маточных растений в контейнерах, при оптимальной температуре и относительной влажности, обеспечило достаточную их сохранность. Низкая температура в первой половине периода хранения (О +1°С) обеспечивала хорошую сохранность маточников вследствие замедленного развития патогенов, а достаточно высокая во второй (+2 +3"С) - успешнов1 завершение органообразовательных процессов. Морфологические исследования показали существенные различия по дифференциации верхушечной почки в зависимости от площади питания. Наиболее интенсивно органогенез проходил у растений с площадью питания 0,35 м2; у крупных маточников (4,9 кг) дифференциация конуса нарастания отмечена во второй декаде января, средних кочанов (3,7 кг и 0,28 мг) в конце января, мелких (1,7-2,3 кг и 0,21-0,14 мг)-в начале февраля.

Естественная убыль (табл. 5) в первых двух вариантах составила 42,5—45,9, при малых площадях питания 46,2-51,2%. Такая же закономерность наблюдалась и по выходу кочерыг, пригодных дпя посадки - 82,0-86,6% и 75,6 и 63,9%.

Весной отмечен отток питательных веществ из кочана в кочерыгу. Содержание сухих веществ в кочерыге увеличилось на 1,0-3,8%, сахара — на 2,2-3,4%. В контрольном варианте отток был самым значительным, содержание сухих веществ увеличилось на 3,8%, сахара -на 3,4%, содержание витамина С уменьшилось на 18,3 мг%.

Таблица 5

Сохранность и семенная продуктивность капусты в зависимости от площадей питания маточников, (1995 -1997 гг.)

Площадь питания Естественная убыль, % Выход кочерыг пригодны* для посадки после хранения, % Высота семенного растения, см Число струч КОВ, шт. Урожай семян водного к>«та, г Посевные качества семян

масса 1000 семян, г ДОЛЯ семян крупнее 2 мм, % энергия прораст ания. %

0.35 м* 42,5 82,0 186,6 саг, о 35,0 4,2 41,1 66.3

0.28 м* (контроль) 45,9 86.6 190.2 £66,3 27,1 4,6 44,8 57,0

0.21 < 46.2 75.6 188,2 420,8 24,3 5.0 605 61,0

0.14«^ 51,2 63.9 136.4 415,8 24,5 4,7 46,0 60,3

ИСРсй 0,8 16,0 96,1 7.6 0.2 в,7. 17.7

Выращивание маточников капусты при различных площадях питания приводит к формированию кочана различного размера и качества. Это оказывает влияние на развитие выращенных из них семенных растений. Семенники отличались различной скоростью прохождения фенологических фаз развития. Наши наблюдения показывают, что на начальных стадиях развития (отрастание побегов, массовое стеблевание, начало цветения) семенники из крупных кочанов опережали в росте растения, выращенные из мелких кочанов на 3-5 дней, очевидно за счет большего количества питательных веществ и ускорения органообразовательных процессов в период хранения. В дальнейшем эта разница сохраняется, и к началу созревания семян, ока составила 4-8 дней.

Растения, которые к концу хранения были треснувшие и проросшие, формировали семенной куст за счет розеточных побегов, т. к. после высадки в фунт центральный побег не развивался и отмирал. Из маточников малого размера вырастают компактные семенные растения с меньшим числом побегов и стручков. Высота растений (табл.5) по вариантам составила 186.4-190,2 см. Семенники, выращенные от более крупных маточников, образовали больше побегов, как первого, так и второго порядка. Число стручков на семенниках по мере уменьшения площади питания при выращивании маточников с 0,35 до 0,14 мг, уменьшилось с 582 до 415,8 шт. Все это оказало отрицательное влияние на продуктивность семенников. Урожайность в первом варианте была в среднем за три года на 29,8 и 25,1 % больше, чем в 3 и 4 вариантах.

Опыты по изучению влияния площадей питания маточников в первый год выращивания на рост и развитие семенников показали, что уменьшение площади питания приводит к ослаблению ветвления семенников, снижению общего числа ветвей и стручков на растениях. Наибольшую продуктивность семян имели маточники крупных размеров.

Изменение семенной продуктивности растений под влиянием уменьшения площади питания в первый год выращивания привело к некоторому изменению посевных качеств семян. Семена, попученные из маточников меньших размеров, имели более высокую массу 1000 семян (на 10,2-10,9% больше контроля) и долю семян крупнее 2 мм (46,0-50,5%, в контроле 44,8%),

Маточники-недогоны (штеклинги) оказались более устойчивыми к поражению болезнями во время хранения. Урожайность семян из таких маточников составила в среднем 5,6 ц/га.

Применение нового биологически активного вещества fBABt при обработке семян капусты

От предпосевной подготовки семян зависит дальнейший рост маточных растений. В настоящее время для стимулирования роста и развития растений широко применяются биологически активные ве-

щестеа. Известно, наиболее высокий стимулирующий эффект БАВ достигается при их применении в начальные периоды роста и развития растений. Большой интерес для исследований представляет биопрепарат А'1 (аналог СИЛКа), разработанный Институтом химии Коми научного центра Уральского отделения Российской академии наук, активная часть которого состоит из природной смеси натриевых солей тритерпеновых кислот, выделенных из древесной зелени пихты. Приведенные в нашей работе результаты показывают, что предпосевная обработка семян капусты препаратом А-1 способствует изменению скорости прорастания семян, увеличивает их всхожесть.

Обработка семян капусты первой, самой низкой дозой препарата А-1 повысила энергию прорастания в 2,5 раза; всхожесть семян повысилась при этом незначительно и достигла до 94% (в контроле 90,5%). С увеличением дозы препарата наблюдалось угнетение ростовых процессов, особенно энергии прорастания (рис.1).

i г 9 * t

Я * „ W 1 Дош.вг »«.

5 I

Рис. 1. Влияние БАВ на посевные качества семян белокочанной капусты

Изучение действия гербицида Бути за н Э на посадках капусты

При неблагоприятных погодных и климатических условиях Республики Коми механическими приемами не удается очистить посадки капусты и других овощных культур от сорняков. Гербициды рамрод и семерон слабо эффективны: они пригодны для выращивания скороспелых и среднеранних сортов капусты при слабой засоренности посадок, так как они практически не повреждают более поздние сорные растения семейства капустных (редьку дикую, ярутку полевую, пастушью сумку). Поэтому для получения семян в условиях Севера, проведены исследования по изучению действия » сроков внесения гербицида Бутизан 3 на засоренность, урожайность, качество кочанов и содержание остаточных количеств гербицида в кочанах и почве.

14

Трехлетние результаты учета засоренности показали, что в начале вегетации в контрольном варианте преобладали марь белая (51,0 шт./мг) и звездчатка средняя (42,7 шт./мг). При внесении гербицида до и после высадки рассады наиболее эффективной оказалась доза 2 кг/га (табп, 6). Произошло значительное уничтожение чистеца болотного (91.2%), звездчатки средней (98,4%). Наиболее устойчивыми к гербициду оказались осот полевой и вьюнок полевой, степень уничтожения которых составила от 25,0 до 59,1%. Биологическая эффективность наиболее чувствительных сорняков к гербициду составила 81,2%.

В среднем за три года исследований максимальная урожайность (562,0—577,9 ц/га) получена от применения Бутизан Э в дозе 2,0 кг/га. Прибавка урожая составила 61,6-77,5 ц/га. что на 12,3-15,5% выше контроля (500,4 ц/га). Использование гербицида способствовало увеличению средней массы стандартного кочана с 2,4 до 2,8 кг. Содержание остаточного количества гербицида в кочанах и в почве не превышает предельно допустимых норм.

Таблица 6

Действие Бутизан в на засоренность посадок капусты и урожайность, (1993-1995 гг.)

Доза, кг/га Биологическая эф- Масса Урожайность,

фективность, % кочана, кг т/га

опрыскивание до высадки расса-

ды:

семеро«, 2,0 79,2 2,2 51.2

яоптроль(Аистиллир. вода) - 2,4 50,0

1,3 63.6 2,6 50,2

1.8 76.9 2,7 54,4

2,0 81,2 2.8 57,8

НСР« 4.9

после высадки рассады:

1,5 62,4 2,4 49,7

1,8 69,4 2,6 52,2

2,0 80,8 2.7 56.2

НСР« 2.9

Экономическая эффективность выращивания семян белокочанной капусты на Севере

Производство семян капусты сопряжено со значительными трудовыми и материальными затратами. Наиболее высокую долю в затратах совокупной энергии занимает живой труд (в первый год выращивания до 50%, во второй — 80%).;Основная часть эксплуатационных затрат приходится на подготовку-теплицы {до 67%). С учетом выхода аккумулированной энергии биологическим урожаем с 1 га, а . также затрат на возделывание для каждого варианта определили биоэнергетическую эффективность технологии выращивания семян капусты.

Экономически выгодно выращивать маточники посевом - семян 7 или 17 апреля и высаживать рассаду по схеме 70x50 см (на площади литания 0,35 м2). Коэффициент энергетической эффективности в этих вариантах составил 1.0-1.1 (табп, 7). ■

Накопленная всей биомассой энергия на 7,8-0,7 ГДж превышает затраты на возделывание. Экономический эффект в лучших вариантах составил 147 тыс.548 руб^га, себестоимость 1 кг семян (при цене реализации 1 кг семян- 500 руб.)- 359,5 руб., уровень рентабельности — 39,1%.

Таблица 7

Биоэнергетическая эффективность производства семян белокочанной капусты .сорта Слава грибовекая 231 в пленочных теплицах, (1994 - 1997 гг.)

Срок посева Площадь питания'

Показатель 7.04 17.М (контроль) 27.04 7.05 0.28 м' (контроль) ЧУ 0,14 мг

Урожайность семян, кг/га 1039 681 847 748 1049 613 7Э0 734

Выход валовой энергии, ГДж/га 142 134 116 102 144 132 98 97

Энергозатраты на возделывание,

ГДжТа Окупаемость, КЭЭ Эффективность технологии (приращение валовой энер- 134 1,1 133 1.0 149 0,8 135 0,8 144 1.0 141 0,9 119 0,8 116 0,8

гии). ГДж/га 7,8 1,2 -32.6 -зг.8 0.7 -8,4 -21,1 -19,1

Производственная проверка качества, семян, выращенных в Республике Коми по разработанной .технологии

Итогом любой разработки является оценка качества потомства, полученного в местных условиях в результате тех или иных приемов семеноводства. В ходе производственной проверки изучена .товарная продуктивность семян капусты в сравнении с семенами, выращенными в Московской области. Перед посевом, для дополнения и уточнения характеристики семян, проводипи их фитопатопогическую экспертизу на зараженность бопезнями.

фито экспертиза семян капусты показала, что степень заболеваний была различной. Доля семян, пораженных возбудителями сосудистого бактериоза, составляла 4 и 6 процента (табл. 8).

Немалый ущерб семенам наносят плесневые трибы из рода Alter-narra. которые вызывают загнивание проростков. Такой гриб обнару-

жен на контрольных семенах - 5%. Доля семян, пораженных серой гнилью и аспергиллезом была незначительной - 0,7 и 0,3%. В целом, оба образца семян считаются пораженными незначительно, но проведенный фитоанализ семян диктует необходимость проведения обеззараживания семян перед посевом тем или иным способом.

Таблица 8

Фито патологи чес кое обследование семян и продуктивность товарных посадок капусты, (1998-1999 гг.)

Вариант Возбудители болезней.% Урожайность, т/гэ Товарность, %

ХапШооюпаа еатрезМз (сосудистый бактериоз) Боиу&з бпегеа (серая тиль) АИетапа Ьгаьзюав (альтерна РИ03) Аэре'дИ- (аспер-гиллеэ)

Семена внииссок Московской области (контроль) 4 - 5 0,3 72,1 87,0

Семена НИЛТИАЛК Республики Коми 6 0,7 . - " ' - 72,а 83,0

Производственная проверка показала, что качество семян, полученных в Республике Коми, высокое. Семена капусты, выращенные в одной репродукции в пленочной теплице, имели высокие сортовые и посевные качества, обеспечили высокую продуктивность товарных посадок капусты (72,8 т/га) на уровне семян из Московской области.

ВЫВОДЫ

1. Установлена целесообразность выращивания семян белокочанной капусты на Севере. Выращивание семян капусты в пленочных теплицах на широте Сыктывкара (около 62° с.ш.) по разработанной технологии позволяет получить гарантированный урожай высококачественных семян до 10,5 ц/га. Использование пленочных теплиц позволяет создать наиболее благоприятные условия для роста и развития растений во время укоренения, цветения и созревания семенных растений.

2. На основании проведенных исследований уточнены основные элементы технологии выращивания маточников и семян капусты белокочанной для 62° с.ш.

3. Оптимальным сроком посева семян, который отвечал требованиям максимального использования наиболее благоприятных природных условий Республики Коми, является 17 апреля. При этом сроки посева семян при выращивании маточников оказывали влияние на рост и разви-

тие маточников, на прохождение стадии яровизации во время хранения, на формирование семенного куста, количество и качество семян.

4. Зрелые маточники проходили яровизацию быстрее, чем молодые. Формирование цветочных почек в точках роста наступало при первом сроке посева (7 апреля) на две декады раньше, чем при поздних сроках посева (27 апреля, 7 мая). Максимальный выход пригодных к посадке маточников обеспечивал посев 7 и 17 апреля.

5. Семенные растения ранних сроков посева формировали больше генеративных побегов и стручков, что приводило к чрезмерному загущению и снижению завязываемости семян. Однако урожайность с одного куста в варианте с ранними сроками посева в среднем была на 27,8% больше, чем в варианте с поздними сроками посева.

€. С увеличением площади литания маточников увеличивается размер кочанов. При выращивании маточников в первый год оптимальной является площадь питания 0,35 мг (70x50 см), обеспечивающая выход стандартных кочанов массой 4,9 кг. с плотностью 4.3 балла. Процент растений, не образовавших кочанов до конца вегетационного периода, наиболее велик при 0,14 мг,

7. У крупных кочанов в период хранения раньше начинается дифференциация верхушечной почки, обеспечивается более быстрое весеннее отрастание почек. Лучше хранились кочаны, выращенные при площади питания 0,28 мг.

8. Большой запас питательных элементов в крупных кочанах увеличивает образование боковых побегов первого и второго порядков, количество стручков на одном семеннике и обеспечивает увеличение урожайности куста на 42,9% по сравнению с кочанами, полученными при малых площадях питания.

9. При наличии в посадках капусты большого числа "недогонов" и недостатка для отбора нормально развитых растений можно отбирать и использовать в качестве маточников недоразвитые растения с однократной репродукцией семян. Снижение объема хранения и получение из них довольно высокого урожая (5,0-6,1 ц/га) позволяет сделать вывод о перспективности такого метода выращивания семян, при разработке соответствующего режима хранения.

10. Оценка качества семян показала, что семена срока посева 7 мая обладали лучшими посевными качествами. Семенники крупных маточников дали более мелкие семена, ко с повышенными энергией прорастания и всхожестью. Фитопатологический анализ семян показывает, что, несмотря на высокую всхожесть семян образцов, патогенная инфекция может снизить полевую всхожесть семян, особенно в неблагоприятный по погодным условиям год.

11. Предложенные элементы технологии выращивания семян капусты обеспечивают получение семян себестоимостью 359,5 рублей.

12. Производственная проверка показала, что семена капусты, вы-

ращенные в НИПТИ АПК Республики Коми, обеспечивают высокую продуктивность товарных посадок капусты (72,8 т/га) на уровне семян из Московской области.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Разработанная технология выращивания семян капусты, с использованием весенних пленочных теплиц, предназначена для широкого внедрения в хозяйствах Северного региона Российской Федерации. Для получения гарантированного урожая высококачественных семян среднеспелой белокочанной капусты необходимо:

- подготовку семян к посеву проводить комплексно, с применением нового биопрепарата растительного происхождения А — 1 из хвои пихты в сочетании с микроэлементами и другими средствами защиты;

• посев семян на рассаду проводить в оптимальный для зоны выращивания срок - 17 апреля; рассаду высаживать по схеме посадки 70x50 см;

- при выращивании маточников использовать такие приемы как ограничение азотного питания, обработку посадок микроэлементами и ретанд антами;

- в целях снижения засоренности на посадках капусты применять гербицид Бутизан 8 в дозе 2,0 кг/га перед высадкой рассады или через 7 дней после посадки с обязательным поливом;

- в случае недостатка для отбора нормально развитых растений, использовать в качестве маточников, "недогоны";

- во время цветения семенных растений поддерживать температуру не выше 20 С путем нижней вентиляции по всему периметру теплицы;

- для уменьшения ветвистости и ускорения созревания семян проводить искусственное формирование семенников (ограничение роста семенных побегов ветвями первого и второго порядков).

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ, ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Куликова (Коковкинз) СТВ. Влияние условий выращивания маточников на рост, развитие и продуктивность семенников белокочанной капусты // Тезисы тринадцатой Коми республиканской молодежной научной конференции. - Сыктывкар: Коми научный центр УрО РАН, 1997.-С. 109-110.

2. Куликова (Коковкинз) C.B. Выращивание семян белокочанной капусты в условиях Севера 11 Материалы реслубл.науч.-практ. конференции "Рыночные отношения в агропромышленном комплексе Республики Коми: современное состояние и перспективы. - Сыктывкар: НИПТИ АПК PK, 1993,- С. 159.

3. Шморгуноз Г.Т., Коковкина C.B. Капуста белокочанная {Brassica capitata L). Семеноводство И, Агробиологические ресурсы Республики Коми и их рациональное использование. • Сыктывкар: Коми научный центр УрО РАН, 1999,- С. 74.

4. Коковкина C.B. Опыт выращивания семян белокочанной капусты в Республике Коми ft Информационный листок Ыз 34, - Сыктывкар: Коми ЦНТИ, 2000. 3 с.

5. Коковкима C.B. Выращивание семян белокочанной капусты в Республике Коми // Материалы IV Международного симпозиума "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", 20-24 июня 2001. T. IIUM. - Пущино,-С. 662 - 664.

6. Лудилов В. А., Коковкина C.B. Использование пленочных теплиц для выращивания семян капусты II Овощеводство. Состояние. Проблемы. Перспективы f Сб.науч. трудов ВНИИО, Т. 2., 2002. М,: ВНИИО-С, 156-164.

7. Лудилов В.А., Коковкина C.B. Использование пленочных теплиц для выращивания семян капусты II Материалы Международной науч.-практ. конференции. Селекция и семеноводство, эемледепие. "Здоровье - питание - биологические ресурсы", Т. 1. Киров: НИИСХ Северо-Востока им, Н.8. Рудницкого. 2002. - С. 568 - 575.

8. Коковкина C.B., Триандафилова С.Н. Использование биологически активных веществ из древесной зелени пихты на овощных культурах в условиях Республики Коми M Материалы науч.-практ. конференции "Научные основы рационального землепользования, сельскохозяйственных территорий Сеаеро - Востока Европейской части России". - Сыктывкар: НИПТИ АПК PK, 2002. - С. 88 - 92.

НПО СГУ. Заказ № В-8. Тираж 100 экз. 167001. Сыктывкар, Октябрьский пр., 55.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Коковкина, Светлана Васильевна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Зарождение семеноводства капусты белокочанной на Севере.

1.2 Биологические особенности капусты, требовательность культуры к условиям внешней среды.

1.3 Влияние сроков посева семян при выращивании маточников на рост, развитие и продуктивность семенников.

1.4 Влияние площадей питания при выращивании маточников на рост, развитие и продуктивность семенников.

1.5 Прогрессивные приемы в семеноводстве белокочанной капусты.

1.5.1 Влияние минерального питания маточников и регуляторов роста на их качество, сохранность и семенную продуктивность.

1.5.2 Условия и способы хранения маточников.

1.5.3 Влияние агротехнических приемов на архитектонику и урожай семенного куста.

Глава 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Цель и задачи исследований.

2.2 Схемы опытов и методика исследований, наблюдения и учеты.

2.3 Почвенные и агроклиматические условия в период проведения опытов.

2.4 Агротехника выращивания семян капусты белокочанной.

Глава 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫРАЩИВАНИЕ МАТОЧНЫХ РАСТЕНИЙ.

3.1 Влияние сроков посева семян капусты на выход и качество маточных растений.

3.2 Влияние площадей питания на выход и качество маточных растений капусты.

Глава 4. СОХРАННОСТЬ МАТОЧНЫХ РАСТЕНИЙ.

4.1 Влияние сроков посева семян капусты на сохранность маточных растений.

4.2 Влияние площадей питания на сохранность маточных растений капусты.

Глава 5. ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЕННЫХ РАСТЕНИЙ.

5.1 Влияние сроков посева семян капусты на рост, развитие и семенную продуктивность растений второго года.

5.2 Влияние площадей питания, при выращивании маточников капусты, на рост, развитие и семенную продуктивность растений второго года

5.3 Посевные качества семян капусты.

5.3.1 Посевные качества семян капусты в зависимости от сроков посева.

5.3.2 Посевные качества семян в зависимости от площадей питания маточников капусты первого года выращивания.

Глава 6. УТОЧНЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ

ПРОИЗВОДСТВА СЕМЯН КАПУСТЫ НА СЕВЕРЕ.

6.1 Использование биологически активного вещества А-1 при обработке семян капусты.

6.2 Использование на посадках маточников капусты гербицида БутизанЗ

6.3 Особенности развития семенных растений из маточников-недогонов.

6.4 Технология выращивания семян белокочанной капусты.

Глава 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

СЕМЯН МЕСТНОЙ РЕПРОДУКЦИИ И РЕЗУЛЬТАТЫ

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ.

ВЫВОДЫ.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми"

В конце восьмидесятых годов (1986 - 1990 гг.) производство овощей в России было сосредоточено в крупных сельскохозяйственных предприятиях. На их долю приходилось 70,3% площадей под овощами и 72% валового производства. Тем не менее, даже в эти годы не были решены главные проблемы в овощеводстве: увеличение производства, повышение урожайности и расширение ассортимента (Литвинов С.С., 2000). Неудовлетворительное материально-техническое обеспечение, резкое удорожание энергоресурсов, монопольные цены на средства производства, необоснованно высокие налоги и многое другое, привели в 90-ых годах к резкому снижению производства овощей в сельхозпредприятиях, уже в 1995 году площадь под овощами в них сократилась до 29,7%, а валовое производство - до 25%.

В структуре производства овощей, как и прежде, преобладает капуста белокочанная (53%). В северной и средней зонах России капустой занято более 50% площадей всех овощей. Из 66 районированных сортов белокочанной капусты более 60% площади занимают следующие сорта: Амагер 611, Белорусская 455, Харьковская зимняя, Подарок 2500, Слава 1305, Слава грибовская 231, Июньская, Номер первый грибовский 147, Номер первый полярный к-206.

Увеличение производства белокочанной капусты в значительной степени зависит от организации семеноводства. Семена капусты выращивают на всей Европейской территории страны за исключением ее северных районов. В 70 - 80 годы проведена широкая специализация и концентрация семеноводческих посевов; в благоприятных агроклиматических зонах созданы специализированные семеноводческие хозяйства. Массивы семеноводческих посевов капусты сосредоточены главным образом в Московской и Костромской областях, Краснодарском крае, Дагестане. Производством семян начали заниматься в 5 районах Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Семеноводством капусты занимаются 130 хозяйств, площади под маточниками составляют 4700 га, под семенниками около 2000га (Полетаев В.И., 1991).

Однако в последние годы наметилась устойчивая тенденция спада производства семян, особенно в основных зонах семеноводства - Краснодарском крае и Ростовской области. Производство сортовых семян сократилось со 125 до 9 тыс.т., и, прежде всего наиболее трудоемких культур моркови, свеклы столовой и капусты (Обухова Т.С., 1998). И это притом, что необходимо иметь госресурсы на случай неблагоприятных лет. По расчетам специалистов, учитывая биологические особенности овощных культур, в Федеральном страховом Фонде должно быть не менее 10,3 тыс.т семян (на 1 января 1998 г. имелось всего 974 т, то есть 9% потребности).

Наряду со спадом производства резко снизились сортовые и посевные качества как отечественных, так и импортных семян (Литвинов С.С., Лудилов В.А., 2000). На их низкую всхожесть, несоответствие сортовым признакам, на наличие примесей постоянно жалуются любители-овощеводы, производящие сегодня более 70% овощной продукции. Из-за низких сортовых качеств семян терпят колоссальные убытки овощеводческие хозяйства, выращивающие товарную продукцию.

Увлечение зарубежными семенами привело к "вымыванию" из нашего обихода сортов капусты традиционного использования, не утративших своих ценных хозяйственно-полезных качеств, отличающихся повышенной адаптивностью к неблагоприятным условиям среды (Подарок 2500, Слава грибовская 231, Слава 13 05). Спрос населения на семена старых сортов остается довольно высоким! Однако за последние 10 лет большинство из них утеряны. В связи с этим встал вопрос о восстановлении популярных сортов.

Овощеводство в Республике Коми развивается исключительно на привозных семенах. Промышленного семеноводства овощных культур в республике нет и вся отрасль, в том числе и индивидуальный сектор, снабжается за счет 6 завоза семян из южных зон страны и из-за рубежа. С новыми приемами хозяйствования идет внедрение новых сортов, зачастую не учитывая сурового климата Севера. Очень велика потребность в семенах овощеводов-любителей, которые в 1995 году производили 30-40 тыс.т овощей открытого грунта (Шмор-гунов Г.Т., Куликова /Коковкина/ C.B., 1995), а в 2000 году - 65-70 тыс.т. Они "достают" семена, которые часто оказываются совершенно непригодными к местным условиям.

Ведущее место среди овощных культур в Республике Коми, как по площади, так и по валовому сбору продукции (70 -80%) в сельхозпредприятиях занимает белокочанная капуста. Наличие витаминов, возможность их сохранения как при хранении в свежем виде, так и при квашении, ее диетические и лечебные свойства, делают капусту незаменимым продуктом питания на столе северян. Однако в последние годы рост объемов производства капусты в сельхозпредприятиях прекратился, и во многих северных регионах ее площади и валовые сборы сокращаются. Одной из причин такого положения является сокращение поставок семян (до 65%) и низкое их качество. Это приводит к ежегодному дефициту семян и использованию не районированных сортов. Особенно остро дефицитны семена старых сортов, таких как среднеспелые Слава гри-бовская 231, Слава 1305, Белорусская 455 и другие, наиболее перспективных для выращивания на Севере и пользующихся повышенным спросом у населения. В связи с этим для северных регионов России стала актуальной задача развития собственного семеноводства капусты.

Анализ литературных данных за последние 50 лет свидетельствует о том, что на Севере, в частности на широте Сыктывкара (около 62° северной широты), семеноводством капусты никто не занимался из-за короткого безморозного периода (75 - 90 дней) и низкой суммы положительных температур за летний период (1600 - 1800°). Это определяет новизну проведенной в НИПТИ АПК Республики Коми в 1994 - 1999 годах работы по разработке улучшенной технологии производства семян капусты с применением пленочных теплиц. 7

Важнейшими факторами, регулирующие процессы роста и развития растений в первый год жизни, являются сроки посева семян и площади питания растений при высадке в грунт. Причем данные таких исследований сильно варьируют в зависимости от природно-климатических условий и географической широты зон выращивания. С учетом этого в период с 1994 - по 1997 гг. были проведены исследования по изучению влияния сроков посева и площадей питания при выращивании маточников на их сохранность и семенную продуктивность во второй год выращивания. Определены оптимальные сроки посева и площади питания для получения здоровых и плотных маточных растений, пригодных для хранения и дающих в последующем высокую семенную продуктивность.

Изучена возможность выращивания семенных растений из маточников-недогонов, что позволяет снизить объем хранения и получать из них сравнительно высокий урожай. В 1993 - 1995 гг. изучено действие гербицида Бутизан 8. При внесении гербицида в дозе 2 кг/га после высадки рассады степень уничтожения наиболее чувствительных сорняков к гербициду составила до 82,0%. Использование гербицида способствовало увеличению средней массы стандартного кочана до 2,8 кг. Изучение в 1999 году действия нового природного биопрепарата А-1, разработанного институтом химии Коми научного центра Уральского отделения РАН из хвои и коры пихты, позволило определить оптимальную дозу при замачивании семян капусты перед посевом, которая способствовала повышению их энергии прорастания в 2,5 раза.

Результаты исследований прошли производственную проверку и внедрены в ГУП ОПХ Научно-исследовательского и проектно-технологического института АПК Республики Коми.

В результате проведенных исследований установлены и выносятся на защиту следующие основные положения:

- сроки посева семян капусты и площади питания и их влияние на выход, качество и сохранность маточных растений; 8

- влияние сроков посева семян и площадей питания, при выращивании маточников, на семенную продуктивность и качество семян растений второго года;

- использование в семеноводстве капусты незрелых маточников;

- применение гербицида Бутизан Б для защиты посадок маточников от сорняков;

- использование нового биологически активного вещества А-1 из древесной зелени пихты для интенсивности роста маточных растений;

- эффективность разработанной технологии в результате проведенных исследований. 9

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Коковкина, Светлана Васильевна

ВЫВОДЫ

1. Установлена целесообразность выращивания семян белокочанной капусты на Севере. Выращивание семян капусты в пленочных теплицах на широте Сыктывкара (около 62° с.ш.), по разработанной технологии, позволяет получать гарантированный урожай высококачественных семян до 10,5 ц/га. Использование пленочных теплиц позволяет создать наиболее благоприятные условия для роста и развития растений во время укоренения, цветения и созревания семенных растений.

2. На основании проведенных исследований уточнены основные элементы технологии выращивания маточников и семян капусты белокочанной для 62° с.щ.

146

3. Оптимальным сроком посева семян, который отвечал требованиям максимального использования наиболее благоприятных природных условий Республики Коми, является 17 апреля. Этот срок посева семян при выращивании маточников оказал положительное влияние на рост и развитие маточников, на прохождение стадии яровизации во время хранения, на формирование семенного куста, количество и качество семян.

4. Зрелые маточники проходили яровизацию быстрее, чем молодые. Формирование цветочных почек в точках роста наступало при первом сроке посева (7 апреля) на две декады раньше, чем при поздних сроках посева (27 апреля и 7 мая). Максимальный выход пригодных к посадке маточников обеспечивал посев 7 и 17 апреля.

5. Семенные растения ранних сроков посева формировали больше генеративных побегов и стручков, что приводило к чрезмерному загущению и снижению завязываемости семян. Однако урожайность с одного куста в варианте с ранними сроками посева в среднем была на 27,8% больше, чем в варианте с поздними сроками посева.

6. С увеличением площади питания маточников увеличивается размер кочанов. При выращивании маточников оптимальной является площадь питау ния 0,35 м (70x50 см), обеспечивающая выход стандартных кочанов со средней массой 4,9 кг, с плотностью 4,3 балла. Процент растений, не образовавших кочанов до конца вегетационного периода, наиболее велик при 0,14 м .

7. У крупных кочанов в период хранения раньше начинается дифференциация верхушечной почки, обеспечивается более быстрое весеннее отрастание почек. Лучше хранились кочаны, выращенные при площади питания 0,28 м2.

8. Большой запас питательных элементов в крупных кочанах увеличивает образование боковых побегов первого и второго порядков, количество стручков на одном семеннике и обеспечивает увеличение урожайности куста на 42,9% по сравнению с кочанами, полученными при малых площадях питания.

147

9. При наличии в посадках капусты большого числа "недогонов" и недостатка для отбора нормально развитых растений можно отбирать и использовать в качестве маточников недоразвитые растения с однократной репродукцией семян. Снижение объема хранения и получение из них довольно высокого урожая (5,0 - 6,1 ц/га) позволяет сделать вывод о перспективности такого метода выращивания семян, при разработке соответствующего режима хранения.

10. Оценка качества семян показала, что семена срока посева 7 мая обладали лучшими посевными качествами. Семенники крупных маточников дали более мелкие семена, но с повышенными энергией прорастания и всхожестью. Фитопатологический анализ семян показывает, что, несмотря на высокую всхожесть семян образцов, патогенная инфекция может снизить полевую всхожесть семян, особенно в неблагоприятный по погодным условиям год.

11. Предложенные элементы технологии выращивания семян капусты обеспечивают получение семян себестоимостью 359,5 рублей/кг.

12. Производственная проверка показала, что семена капусты, выращенные в НИПТИ АПК Республики Коми, обеспечивают высокую продуктивность товарных посадок капусты (72,8 т/га) на уровне семян из Московской области.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Разработанная технология выращивания семян капусты, с использованием весенних пленочных теплиц, предназначена для широкого внедрения в хозяйствах Северного региона Российской Федерации. Для получения гарантированного урожая высококачественных семян среднеспелой белокочанной капусты необходимо:

- подготовку семян к посеву проводить комплексно, с применением нового биопрепарата растительного происхождения А - 1 из хвои пихты в сочетании с микроэлементами и другими средствами защиты;

149

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Коковкина, Светлана Васильевна, Сыктывкар

1. Абдурашидов Д.А. Влияние сроков посева на урожайность и качество семян капусты белокочанной / НИИ овощного хоз-ва НПО" Россия" // Совершенствование технологий возделывания овощей. М., 1988.- С. 223-226.

2. Авакимова Л.Г. Формирование ассимиляционного аппарата и урожая у белокочанной капусты Амагер-611 в зависимости от погодных условий // Биологические основы промышленной технологии овощей открытого и закрытого грунтов. М., 1982.-С. 119-125.

3. Авилова C.B. Лежкость и семенная продуктивность маточников белокочанной капусты в зависимости от условий минерального питания и обработки хлорхолинхлоридом: Автореф. канд. с.-х. наук. М.,1983.- 22 с.

4. Агафонов Н.В., Прохоров И.А. и др. Использование регуляторов роста в семеноводстве овощных культур // Известия ТСХА.- 1990.- №2.- С.46-53.

5. Аладжайков Л.В. Семеноводство растений капустной группы различного возраста, качество семян и его влияние на урожайность // Вопросы продуктивности и качества овощных культур. София, 1967.- С. 129-132.

6. Анохина Г.В. Некоторые вопросы семеноводства капусты // Тр.: Т. 13,ч.2 / Дальневосточный НИИ сельского хоз-ва. 1973.- С.233-235.

7. Антипов П.И., Тулупова А.А Изучение отдельных элементов промышленной технологии семеноводства капусты белокочанной // Тр./ ЗападноСибирская овоще-карт. селекц.опытная станция. Барнаул, 1986.- С. 196-201.

8. Антонова Г.Г., Шестиперова З.И. и др. Влияние внекорневой подкормки белокочанной капусты бором на повышение ее выносливости к киле, урожай и качество продукции // Записки / Ленинградский с.-х. ин-т. -1975.- С.87-92.

9. Баздырев Г.И., Сафонов А.Ф. Борьба с сорными растениями в системе земледелия Нечерноземной зоны. М.: Росагропромиздат,1990.- 176 с.

10. Байрамбеков Ш.Б. Применение гербицидов на посадках капусты в Астраханской области // Доклады ТСХА. 1976.- Вып. 221.- С.65-69.

11. Бактериальные болезни растений / Под ред. В.П. Израильского. М.: Колос, 1979.-С. 172-176.

12. Баранаускене М.Ю. Некоторые важнейшие приемы агротехники по повышению урожаев семян белокочанной капусты в условиях Литовской ССР: Автореф. канд. с.-х. наук. Каунас, 1963.- 24 с.

13. Болотский A.C., Чернецкий В.М. Биоэнергетическая оценка призводства овощей // Картофель и овощи. 1998.- № 4.- С.9.

14. Боос Г.В. Выращивание семян овощных культур. -Л.: Колос, 1972,- 62 с.

15. Борисов В.А. и др. Эффективность внесения удобрений под белокочанную капусту на выщелоченном черноземе в условиях ЦЧЗ / В.А. Борисов, В.Н. Моисеева, А.Ф. Бухаров; Мичуринский Гос. ун-т // Вестник: Т.З.- 2002.- С.95-99.

16. Бухаров А.Ф. и др. Использование ФАВ в гибридном семеноводстве томата / А.Ф. Бухаров, А.Р. Бухарова, М.И. Соломадин; Международная науч.-практ. конференция « Агропромышленный комплекс: проблемы и перспективы» //Тр.: Т.З.- Мичуринск, 2001.- С.219-220.

17. Быковский В. Селекция, семеноводство и агротехника овощных культур в условиях Заполярья, Сибири, Приамурья. М., 1968.- С.3-10.151

18. Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции.- М.: Наука, 1987.- С.87-142; 477-482.

19. Ванькова H.H. Особенности семеноводства белокочанной капусты в условиях Северного Предуралья: Автореф. канд. с.-х. наук. Л., Пушкин, 1975.22 с.

20. Ванюшкин В.А. Выращивание семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Приморского края: Автореф. канд. с.-х. наук. М.,1991.- 22 с.

21. Ванюшкин В.А. и др. Семеноводство капусты белокочанной в условиях Приморья / В.А. Ванюшкин., Ю.В. Бакушенко, Е.А. Хихлуха; Всес. науч.-техн. конф. "Пути внедрения интенсивного земледелия и пром. технологий в овощеводстве // Тез. М., 1991.- С.105-107.

22. Васильев В.Л. Итоги опытной работы по овощеводству открытого грунта в восточной части Европейского Севера СССР // Вопросы агротехники овощеводства на Крайнем Севере. 1941.- С. 2-5.

23. Васильева В.Т. Биологические особенности формирования и созревания семян белокочанной капусты и редиса в условиях Московской области: Автореф. канд. с.-х. наук. М.,1970.- 18 с.

24. Васина В.А. Способы хранения маточников ранней капусты / Респ. науч.-техн. конф. // Тез. Украина, 1978.- С.5-20.

25. Введенский Д.И. Опыты по изучению биологии капусты в северных условиях // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л., 1936.- С.61-67.

26. Винник А.Г. Биологические основы выращивания капусты на овощную продукцию и на семена: Автореф. канд. с.-х- наук. Пушкин, 1964,- 24 с.

27. Волкова Р.И. и др. Совместное применение комплексонатов микроэлементов и хлорхолинхлорида / Р.И. Волкова, Л.А. Обшатко, В.К. Курец; Химия в сельском хозяйстве. 1994.- Вып.4.- С.32-33.

28. Воробьев П.Н. Сеникация на семенниках капусты белокочанной // Селекция, семеноводство и технология возделывания овощных культур: Тр. Воронеж, 1989,- С. 77-82.152

29. Георгиева M.K. и др. Динамика роста и выноса питательных веществ кочанной капусты в зависимости от величины площади питания; II. Урожай / М.К. Георгиева, Г.М. Генков и др. // Градин, и лозар.наука. Болгария, 1978.- № 3-4.- С. 44-49.

30. Герасимова Г.В. Особенности семеноводства белокочанной капусты в пленочных теплицах Нечерноземной зоны РСФСР: Автореф. канд. с.-х. наук. -М.,1989.- 22 с.

31. Глызенкова З.И. Определение экономической эффективности законченных научно-исследовательских разработок применительно к овощеводству / Украинский НИИ овощеводства и бахчеводства // Науч.-техн. бюл. Харьков, 1980.- №11.- С.3-11.

32. Груздев Г.С., Сатаров В.А. Эффективность гербицидов на разных фонах питания // Известия ТСХА,- 1967.- №6.- С. 91-102.

33. Губкин В.Н., Девочкин Ф.А. Барботирование в растворах калийных солей // Картофель и овощи. 1988.- №2.- С.39-40.

34. Гурр Р.Э., Сурина А.Ф. Влияние площади питания на сроки созревания и урожай семян моркови и капусты / Карагандийская Гос. с.-х. опытная станция // Научные основы и эффективность с.-х. производства: Сб. науч. статей. Алма-Ата, 1980. - Вып.6.- С.101-105.

35. Еременко Л.Л. Морфогенез и продуктивность овощных растений // Тр.: Т. 136/Пермский СХИ. 1980.- С.61-62.

36. Жук О .Я., Мегедь Г.К. Урожай и посевные качества семян капусты в зависимости от сроков посадки маточников // Селекция и семеноводство.- Киев, 1981.- №49.- С.69-71.

37. Жук О.Я. и др. Особенности семеноводства капусты на Украине / О.Я. Жук, В.Е. Жук, Г.К. Мегедь // Картофель и овощи. 1984,- №6. - С.16-17.

38. Жукова П.С. Применение регуляторов роста в овощеводстве // Тр. / III Международный симпозиум по стимуляции растений.- София, 1983.- С. 680688.153

39. Жукова П.С. и др. Влияние гербицидов на качество урожая овощных культур в условиях Белоруссии /П.С. Жукова, Т.С. Ширко, В.Г. Рогожников; Вестник АН БССР. -1977.- №3.-С.75-81.

40. Жученко A.A. Стратегия интенсификации растениеводства в XXI столетии // Современные аспекты адаптивного земледелия / Материалы Межд. науч.-практич. конф.- Йошкар-Ола, 1998.-С. 11-23.

41. Зеленин В.М. Влияние подкормок марганцем на урожай и химический состав капусты // Тр.: Т. 123 / Пермский с.-х. ин-т. 1977.- С.67.

42. Ивакин H.H., Лавренко З.И. Изучение способов подготовки и хранения маточников белокочанной капусты // Овощеводство и бахчеводство. Украина: Урожай,1980 Вып.25-к.- С.67-71.

43. Иваншин А.И. Семеноводство овощных культур.- Иркутск. -1945.- С.2-5.

44. Игнатов В.А. Система применения гербицидов в борьбе с многолетними и малолетними сорными растениями в посевах и посадках капусты: Автореф. канд. дис. М.,1985.- 20 с.

45. Иост H.H. Лежкость маточников различных сортов белокочанной капусты // Семеноводство овощных культур: Тр. М., 1988.- С.82-84.

46. Камчатный В.И. Определение площади поверхности листьев овощных культур // Овощеводство и бахчеводство.-1990.- №35.- С.24-29.

47. Канев В.Ф. Печорская сельскохозяйственная опытная станция. (1911 -1957 гг.). Сыктывкар, 1999.- 44 с.

48. Квасников В.В, Никонова H.A. Влияние места и способа репродукции семян овощных культур на урожай и сортовые качества // Вестник с.-х. науки.-№10,- 1958.- С.33-41.

49. Кешева А.Т., Кадиев Т.Ш. Действие микроэлементов на энергию прорастания семян и первоначальный рост некоторых овощных растений // Уч. записки / Кабардино-Балкарский, ун-т. 1972.-Вып.38.- С. 122-126.

50. КитаеваИ.Е. Капуста. М.: Московский рабочий, 1977.- 128 с.154

51. Кичунов Н.И. Капуста./ Всесоюзный ин-т прикладной ботаники и новых культур. Л., 1926.- 116 с.

52. Князева A.C., Назинцев В.В. Площади питания маточной капусты при рассадном способе выращивания // Пути повышения продуктивности посевов овощных культур в ЦЧЗ.- Воронеж, 1984.- С.83-87.

53. Колесников В.А. Применение гербицидов на различных этапах жизненного цикла растений лука и капусты и влияние их на урожайность и посевные качества семян / НИИОХ//Тр. М., 1979.- №11.- С.249-269.

54. Колесников В.А. и др. Применение гербицидов на белокочанной капусте /

55. B.А. Колесников, К.А. Абрамова, O.K. Гриб и др.// Химия в сельском хозяйстве. М.: Химия, 1979,- №10.- С.27-33.

56. Колтунов В.А., Валеев Э.Х. Оценка лежкости овощей // Плодоовощное хозяйство.-1985,- №9.-С.44-48.

57. Константинова Т.А., Зенина Г.Е. Результаты изучения эффективности использования гербицидов на посадках белокочанной капусты в условиях Карельской АССР // Овощеводство в Северо-Западной зоне РСФСР: Тр. Л., 1979.- С.67-72.

58. Коняев Н.Ф. Метод определения площади листьев белокочанной капусты измерением их длины и ширины // Тр. / Свердловский с.-х. ин-т. -1967.- Вып.1.1. C.90-102.

59. Корнев Ю.И., Алексеев Р.В. Урожайность и качество семян капусты в зависимости от применяемых доз и форм минеральных удобрений // Селекция, семеноводство и техническое возделывание овощных культур: Тр.- Воронеж, 1989.- С.64-70.155

60. Коровин А.И. Агроклиматические аспекты земледельческого освоения Севера // Биологические проблемы Севера (IX симпозиум).- Сыктывкар, 1981.-С.5.

61. Костецкая И.В. Семеноводство белокочанной капусты. М.: Московский рабочий, 1963,-С.23-47.

62. Костецкая И.В., Шевченко Ю.П. Хлорхолинхлорид при выращивании семенников капусты // Картофель и овощи. 1980.- №2 - С.23-24.

63. Костецкая И.В., Шманаева Т.Н. Прием предпосадочной подготовки кочерыг белокочанной капусты // Труды по селекции овощных культур: Т.8.- М., 1978. С.106-109.

64. Кравчук В.Я., Пивоваров В.Ф. Предварительная оценка основных экологических зон на пригодность к выращиванию овощных культур / ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур // Семеноводство овощных культур. -М., 1989.-С.12-17.

65. Красочкин В.М. и др. Семеноводство овощных культур и кормовых корнеплодов на Урале / В.М. Красочкин, Т.В. Лизгунова, М.А. Шебалина.-6943. Кружилин A.C., Шведская З.М. Биология двулетних растений- М.: Наука, 1966.- 327 с.

66. Крючков A.B., Судденко В.Г. Продолжительность периода яровизации и семенная продуктивность самонесовместимых линий позднеспелой капусты при разных сроках сева//Известия ТСХА.- 1991.- №5.- С.117-121.

67. Крючков A.B. и др. Влияние способов предпосадочной подготовки маточников на продуктивность семенников кочанной капусты сортотипа Ланген-дейкская зимняя / A.B. Крючков, Г.Ф. Монахос и др. // Известия ТСХА.- 1992.-№2,- С.57-61.

68. Кулыгина В.А. Агротехника семеноводства белокочанной капусты в Ростовской области: Рек. Бирючекутской овощн. селекц. опытной станции.-1972.-С.3-15.

69. Кулыгина В.А. Влияние видов и доз минеральных удобрений на урожай семенников белокочанной капусты, их лежкость, урожайность и качество семян /НИИОХ//Тр. 1975.- Вып.З.- С.140-142.

70. Куперман Ф.М. Морфофизиология растений,-М.: Высшая школа, 1968.223 с.

71. Лавренко З.И. и др. Хранение и семенная продуктивность маточников позднеспелой капусты / З.И. Лавренко, Г.П. Корзун, В.И. Могильный // Научно157технический бюллетень Укр. НИИ овощеводства и бахчеводства. 1979.- №8.-С.23-26.

72. Лизгунова Т.В. Капуста. Культурная флора СССР: Т.П.- Л.: Колос, 1984,- 328 с.

73. Липинский Ф.Б., Шевченко Ю.П. Предуборочное подсушивание семенников белокочанной капусты / ВНИИССОК II Тр. 1979.- Вып. 10.- С.30-35.

74. Литвинов С.С. Овощеводство России на рубеже двух веков // Картофель и овощи. 2000.- №2.- С.2-4.

75. Литвинов С.С., Лудилов В.А. Как вывести семеноводство овощных культур из кризиса//Картофель и овощи. 2000,- №1.- С.26-27.

76. Литвинов С.С. и др. Овощной огород России начинается с семян / С.С. Литвинов, В.А. Лудилов, А.С. Васютин // Картофель и овощи. 1996.- №3.-С.6-7.

77. Литнецкий В.М. Механизированная вырезка маточников // Картофель и овощи. 1976.-№4.- С.24-25.

78. Литовкина Г.И. Биологическое обоснование элементов прогрессивной технологии выращивания семян белокочанной капусты: Автореф. канд. с.-х. наук. -М., 1987.-22 с.

79. Лудилов В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур. М.: Агропромиздат, 1987.- С.3-34.

80. Лудилов В.А Как вырастить семена капусты // Картофель и овощи. -1989.- №6.- С.24-25.

81. Лудилов В.А. Производство семян капусты на арендном подряде // Картофель и овощи. 1991.- №1.- С.5-6.

82. Лудилов В.А. Биологические основы технологии выращивания семян двулетних овощных культур беспересадочным способом / Всес. науч.техн. конф. "Пути внедрения интенсив, земледелия и пром. технологий в овощеводстве" // Тез. М.,1991.- С.50-51.158

83. Лудилов В.А. Технология семеноводства двулетних овощных культур в зависимости от условий выращивания / МСХА // Селекция и семеноводство овощных, плодовых и декоративных культур: Тр. М., 1992.- С.49-53.

84. Лудилов В.А. и др. Какие семена надо обрабатывать БАВ / В.А. Лудилов, М.И. Иванова, М.О. Щурякова// Картофель и овощи. 1997.- №5.- С.15-16.

85. Лудилов В.А. и др. Выращивание семян без пересадки влияет на качество / В.А. Лудилов, В.А. Кулешов, В.А. Бакулина // Картофель и овощи. 1991.-№5.- С.48.

86. Любарский В.М. и др. Сушка семенников овощных культур / В.М. Любарский, И.Х. Тацас и др. // Картофель и овощи. 1976.- №9.- С.29-31.

87. Магомет О.Ф. Площадь питания и продуктивность // Картофель и овощи.-1977.- №8.- С.25-26.

88. Майстренко С.М. Пути к сокращению потерь // Плодоовощное хозяйство,- 1986.-№4.- С.51.

89. Майстренко С.М. Факторы лежкости капусты // Картофель и овощи. -1983.- №11.- С.21.

90. Майстренко С.М. и др. Хранение белокочанной капусты в полиэтиленовых упаковках / С.М. Майстренко, Н.И. Кожанова, П.А. Голобоков // Картофель и овощи. 1976.- №1.- С.21-22.

91. Макаро И.Л. Повышение продуктивности семян овощных культур. М.: Изд-во с.-х. лит., 1962.- С.6-22.

92. Макарова В.В. Выращивание семян овощных культур на Севере. Архангельск, 1949.- 92 с.

93. Максимов C.B., Попова В.А. Энергетическая оценка выращивания капусты / НИИОХ // Картофель и овощи. 1989.- №3.- С. 16-17.

94. Матвеев В.П. Овощные растения и их биологическая характеристика. Воронеж.-1969.159

95. Мачавариани И., Шахназаров С. Влияние различных доз органических и минеральных удобрений на урожай и качество семян капусты // Тр. Т.26 / НИИ земледелия им. Ю. Ломоури. - Грузия, 1979. - С. 119 - 125.

96. Машкович И.К. Влияние условий выращивания на сохраняемость белокочанной капусты: Автореф. канд. с.-х. наук М.Д964ю- 24 с.

97. Медведев В.П., Завацкий М.Ю. Предуборочная обработка семенников капусты при прямом комбайнировании // Картофель и овощи. 1982.- №6.-С.26-28.

98. Мелешкевич В.П. Сроки сева капусты и урожайность маточников // Картофель и овощи. 1980.- №9.- С.21.

99. Мелешкевич В.П. Влияние сроков сева при семеноводстве белокочанной капусты / Белорусский НИИ картофелеводства и плодоовощеводства // Овощеводство: Вып.5.- Минск: Ураджай, 1981.- С.36-41.

100. Мелешкевич В.П., Свиридов H.A. Установление оптимальных сроков посева капусты при получении маточников / Бел.НИИ КПО // Картофелеводство и плодоводство. Минск, 1979.- Вып.4 - С.163-167.

101. Мелешкевич В.П., Свиридов H.A., Городилов H.A. Семеноводство белокочанной капусты // Сельское хозяйство Белоруссии. Минск, 1984.- №8.- С. 16.

102. Мелкадзе Т.Э. Получение семян белокочанной капусты в один вегетационный период в условиях Подмосковья // Овощеводство откр. и защ.грунта: Сб. ст. мол. учен, и аспир.: Вып.9.- М.,1979.

103. Михайлова Л.В. Биологические основы культуры капусты. М.: Изд-во АН СССР, 1954.- 72 с.

104. Муравьев Б.К., Мироновская Г.В. Выращивать семена капусты в пленочных теплицах выгодно //Картофель и овощи. 1986.- №5.- С.41-42.

105. Мухина Н.В. Влияние условий питания и обработки хлорхолинхлоридом на качество, сохраняемость и семенную продуктивность маточников белокочанной капусты // Доклады ТСХА 1996.- Вып. 267.- С.152-159.160

106. Нестерова J1.C., Пономарева Г.Н. Влияние условий хранения на сохранность маточников овощных культур // Хранение плодоовощной продукции и картофеля. М., 1983.- С.98-102.

107. Никулин А. Лежкость и семенная продуктивность вырезанных кочерыг белокочанной капусты, обработанных фундазолом в сочетании с поверхностно-активным веществом / ТСХА // Деп. рукопись. М.,1982.

108. Обухова Г.С. Овощеводство России: состояние и перспективы развития // Картофель и овощи. 1998.- №4.- С.2.

109. Овчинникова Л., Яремко Г. Последействие предпосадочной комплексной подготовки семенников на развитие и урожайность продовольственной капусты // Доклады ТСХА.- 1975.- Вып. 211.- С. 107-111.

110. Павлов Л.В. и др. Влияние размеров маточников капусты на сохранность и семенную продуктивность / Л.В. Павлов, С.И. Томан, A.B. A.B. Акимцев и др. // Достижения науки и техники АПК.- 1989.- № 4.- С.17-18.

111. Палилов H.A. и др. Влияние температуры, способов хранения и обработки маточников капусты фунгицидами на ее сохраняемость и семенную продуктивность//Тр.: Т. 11 /НИИОХ.- М., 1979.

112. Палилов H.A., Фролов А.М. Сохраняемость кочанов различных сортов капусты и физиолого-биохимические процессы в них в связи с устойчивостью к фитопатогенным микроорганизмам // Тр.: Т. 4 / НИИОХ.- М., 1973.- С.287-290.

113. Палилов H.A. и др. Улучшение сохраняемости семенников капусты / H.A. Палилов, AM. Фролов, А.Т. Мелкадзе; НИИ земледелия им. Ю.Ломбури // Тр.: Т.26,-Грузия, 1979.- С. 143.

114. Пеньков Л.А. Применение гербицидов при выращивании овощных культур / НИИОХ //Материалы Всероссийск. совещ. по овощ. -М.,1977.- С. 105-118.

115. Пеньков Л.А. и др. Гербицид для посадок кочанной капусты / Л.А. Пеньков, Н.С. Макунина, В.Н. Губкин и др. // Картофель и овощи. 2000.- №2,-С.47.161

116. Петрова М.С., Тышкевич В.Я. Эффективность различных схем размещения растений при выращивании маточников белокочанной капусты // Расширение ассортимента в круглогодовое производство овощей: T.211.-JL: Пушкин, 1972.- С. 18-22.

117. Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г. Экологические основы селекции и семеноводства овощных культур. М., 2000.

118. Полегаев В.И. Доработка и внедрение новых технологических приемов выращивания и хранения маточников кочанной капусты, обеспечивающих их высокую сохраняемость и семенную продуктивность.- М., 1984,- С.108-132.

119. Полегаев В.И. Повышение приживаемости и семенной продуктивности кочерыг кочанной капусты при обработке ауксинами II Известия ТСХА.- 1989.-Вып.5.- С.106-111.

120. Полегаев В.И. Научное обоснование и разработка технологии выращивания и хранения маточников кочанной капусты, обеспечивающей повышение их сохраняемости и семенной продуктивности: Автореф. докт. с.-х. наук. -М.,1991.- 44 с.

121. Полегаев В.И. Совершенствование технологии выращивания маточников кочанной капусты // Известия ТСХА.- 1991,- №4.- С.84-98.

122. Полегаев В.И. Качество, сохраняемость и семенная продуктивность маточников белокочанной капусты в зависимости от условий питания и органических рыхлителей почвы // Известия ТСХА,- 1995.- С. 139-150.

123. Полегаев В.И., Авилова C.B. Влияние хлорхолинхлорида на семенную продуктивность маточников капусты II Картофель и овощи. 1978.- №9.- С.29.162

124. Полегаев В.И. и др. Влияние условий питания маточников на качество, сохраняемость и семенную продуктивность белокочанной капусты / В.И. Полегаев, В.А. Борисов, C.B. Авилова// Известия ТСХА.- 1979.- Вып.6.- С.173-176.

125. Полегаев В.И. и др. Формирование маточников при обработке растений хлорхолинхлоридом / В.И. Полегаев, В.А. Борисов, Н.В. Мухина // Известия ТСХА,- 1995,- №3,- С.150-162.

126. Полегаев В.И., Магомедов И.Р. Лежкость и семенная продуктивность маточников белокочанной капусты в зависимости от срока применения ретарданта//Известия ТСХА.- 1990.- Вып.6.- С.109-117.

127. Полегаев В.И., Пастухов В.М. Влияние температуры и влажности среды хранения на поражаемость маточников капусты бактериозом и серой гнилью // Доклады ТСХА.- Вып. 121.- 1976.

128. Полегаев В.И., Сафонов А.Н. Сохраняемость и семенная продуктивность маточников белокочанной капусты после обработки их ретардантами // Известия ТСХА,-1984,-№6.- С. 121-127.

129. Полегаев В.И. и др. Влияние разных сочетаний удобрений на устойчивость белокочанной капусты к серой гнили и ее сохраняемость / В.И. Полегаев, А.Е. Чжао, C.B. Авилова // Известия ТСХА.- 1970.- №2.- С. 193-195.

130. Попов Ф.А. Приемы оздоровления маточников семенной капусты от болезней / Всес. науч.-техн. конф. "Пути внедрен, интенсив, землед. и пром. тех-нол. в овощеводстве" //Тезисы докладов. М.,1991.- С.199-200.

131. Порначев П.В. Сорт и урожай. Сыктывкар, 1968.- 127 с.

132. Посявин А.Т. Влияние площади питания на урожай капусты при безрассадном способе выращивания // Пути повышения продуктивности посевов овощных культур в ЦЧЗ.- Воронеж, 1984.- С.29-35.163

133. Примак А.П. Содержание нитратного азота в кочерыге маточника капусты, как показатель его сохранности. Методы комплексной оценки продуктивности и устойчивости с.-х. растений / Немчиновка Московской области, 15-17 ноября // Тезисы.- М.,1995.- С.42-43.

134. Примак А.П. и др. Выбраковка маточников капусты перед закладкой на хранение / А.П. Примак, JI.C. Нестерова, Т.Н. Шманаева // Доклады ТСХА.-1983.- Вып.6.- С.З.

135. Прохоров И.А Влияние срока уборки и дозаривания семенников капусты и редиса на урожай, посевные и продуктивные качества семян // Доклады ТСХА.- 1974.- Вып. 197.- С.111-114.

136. Прохоров И.А Значение площади питания в семеноводстве овощных культур // Доклады ТСХА.- 1978.- Вып.241.- С. 100-104.

137. Прохоров И.А Особенности онтогенеза семян овощных культур / ТСХА // Селекция, семеноводство и сортовая технология производства овощей: Тр. -М., 1988.- С.5-12.

138. Прохоров И.А., Литовкина Г.И. Урожай и качество семян белокочанной капусты в зависимости от площадей питания при выращивании маточников и семенников // Разработка методов селекции и семеноводства в плодо-овощеводстве.- М., 1986.- С.75-79.

139. Прохоров И.А., Литовкина Г.И. Продуктивность и качество семян белокочанной капусты в зависимости от площади питания и строения семенников / ВНИИ селекции и семеноводства овощных культу // Семеноводство овощных культур: Тр.- 1988,- Вып.27.

140. Прохоров И.А., Литовкина Г.И. Влияние площадей питания семенников капусты на изменчивость отдельных признаков семян в ювенильном периоде онтогенеза / МСХА // Роль абиотических факторов в селекции и технологии овощных культур: Тр. М., 1989.- С.75-80.

141. Савченко H.A. Опыт выращивания высокого урожая семян капусты. Луганск, 1958.164

142. Светкицкий И.И., Светкицкая И.И. Биоэнергетическая основа интенсификации овощеводства // Повышение продуктивности овощных и цветочных культур в открытом и защищенном грунтах. М.,1990.- С.26-30.

143. Свиридов H.A. Значение площади питания при выращивании семенников белокочанной капусты // Овощеводство.- Минск: Ураджай,1981.- Вып.5.- С.41-43.

144. Свиридов H.A., Мелешкевич В.П. Улучшить производство семян капусты //Картофель и овощи. 1989.- №5.- С.41-42.

145. Сивашинский И.И. и др. Современная технология выращивания и хранения овощных и бахчевых культур / И.И. Сивашинский, М.А. Мещеряков, A.B. Романова.- М.,1987,-64 с.

146. Синнот Э. Морфогенез растений. М., 1963,- 603 с.

147. Скрипников Ю.Г. Развитие точечного некроза маточников белокочанной капусты при зимнем хранении // Биология, агротехника и семеноводства овощных культур: Тр.-Т.56.-Воронеж,1973.- С.56-62.

148. Скрипников Ю.Г. Влияние способов хранения на биохимические показатели маточников белокочанной капусты / Воронежский СХИ // Тр.: № 83.- Воронеж, 1976,- С.214-218.

149. Скрипников Ю.Г. Влияние обработки маточников капусты ростовыми веществами на отрастание корневой системы и урожайность семян // Агрохимия. 1977,- №12.- С.99-101.

150. Скрипников Ю.Г. Влияние температурного режима хранения маточников белокочанной капусты на их семенную продуктивность / Воронеж СХИ // Тр.: Т.102.-Воронеж, 1979.- С.5-12.165

151. Скрипников Ю.Г. Укореняемость маточников белокочанной капусты // Пути повышения продуктивности посевов овощных культур в 1X43.- Воронеж, 1984,- С.87-91.

152. Скрипников Ю.Г. Способы борьбы с болезнями маточников капусты при хранении // Селекция, семен. и техн. возд. овощных культу: Тр.- Воронеж, 1989,- С.45-50

153. Скрипников Ю.Г., Спицын Н. Особенности хранения маточников белокочанной капусты при активном вентилировании / Воронежский СХИ // Тр.: Т.85.- Воронеж, 1976.- С.76-81.

154. Сметанина Г.М., Микушева Г.С. Применение гербицидов на посадках белокочанной капусты / Коми ЦНТИ // Информ. листок: №33.- Сыктывкар, 1989.3 с.

155. Сокол П.Ф., Нестерова Л.С. Хранение маточников капусты кочерыгами / ВНИИССОК по семен. и Семенов, овощных культур // Тр.: Вып.11.- М., 1980.-С.10-18.

156. Старцев В.И., Бондарева Л.Л. Чем дорог нам Подарок? // Картофель и овощи.- 2002,-№1. с. 14.

157. Старцев В.И. и др. Интродукция пополняет сортимент овощных культур /

158. B.И. Старцев, В.К. Гинс, П.Ф. Кононков // Картофель и овощи. 2000.- №31. C.24.

159. Степанишина Т.В. Динамика химического состава в кочанах белокочанной капусты при хранении / Бел. НИИ // Овощеводство: Вып.З.- Минск,1975.-С.83.166

160. Степанишина Т.В., Савченко В.Ф. Влияние минерального питания на лежкость белокочанной капусты // Пути повышения урожайности овощных культур: Межвед. тематич. сб.- 1972.- Вып.2.- С.131-135.

161. Судденко В.Г., Монахос Г.Ф. Использование ауксинов при семеноводстве Fi гибридов позднеспелой лежкой капусты в условиях Нечерноземной зоны // Доклады ТСХА,- 1997.- Вып.268.- С.233-237.

162. Тараканов Г.И., Авакимова Л.Г. Влияние густоты посадки на формирование фотосинтетического аппарата у белокочанной капусты Амагер-611 // Биологические основы промышленных технологий овощей открыт, и закр. грунта. -М., 1982.-С.107-112.

163. Таранец М.П. Главнейшие приемы возделывания овощных культур и их агробиологическое обоснование. Сыктывкар, 1942 - С.31-36.

164. Таранец М.П. Подготовка маточников перед высадкой и уход за семенниками овощных культур на Севере. Сыктывкар, 1944.- 10 с.

165. Твердохлебов В.А. Приемы выращивания элитных семян белокочанной капусты // Картофель и овощи. 1984.- №2.- С.21.

166. Тулупова A.A. Влияние способов выращивания на качество маточников и семян капусты / Западно-Сибирская овоще-карт. селекционная оп. станц. // Тр.-Барнаул, 1972,- С.76-78.

167. Ткаченко Ф.А., Магомед О.Ф. Влияние крупности маточников ранней капусты на их сохранность, урожай и качество семян / Укр.НИИ овощ, и бахч. // Науч.-техн. бюллетень: №11.- Харьков, 1980.- С.37-39.

168. Усик Г.Е. Урожай капусты сорта Слава 1305 в зависимости от крупности семян и площади питания/Укр.НИИ.-Украина, 1978.- №23.- С.6-8.

169. Ушакова М.И. Семеноводство овощных культур.- Московский рабочий, 1953.

170. Ушакова М.И. Влияние условий выращивания рассады на дифференциацию верхушечной почки и сохраняемость капусты сорта Амагер: Автореф. кандидата с.-х. наук. М.,1969.- 22 с.167

171. Федоров A.K. Онтогенез овощных культур и пути ускорения их селекции // Картофель и овощи.-1972.- №12.- С.35-36.

172. Федоров А.К. Беспересадочный способ биологически обоснован // Картофель и овощи. 1991.- №5.- С.27-28.

173. Хозяйство северного крестьянства в XVII начале XX вв./ Сыктывкарский Гос. ун.-т // Межвуз. Сб. науч.тр. - Сыктывкар, 1987. - 122 с.

174. Хохряков М.К. и др. Определитель болезней растений / М.К. Хохряков, T.JI. Доброзракова и др. Л.: Колос, 1966 - С.333-335.

175. Царева Т.Ф., Котарев A.A. Семеноводство капусты в хозяйстве "Грибов-ское" //Картофель и овощи. 1985.- №5.- С.21-22.

176. Цискаришвили К., Кобуладзе О. Влияние микроэлементов В, Мп, Mo на урожайность и качество капусты / НИИ земледелия им. Ю.Ломоури // Тр.: № 18.-Грузия, 1971,- С.227-232.

177. Цой Ун-Ен. Сельское хозяйство Печорского края на рубеже XIX XX вв. // Научные доклады Коми филиала АН СССР.- Сыктывкар, 1979.- 59 с.

178. Чукреева Н.И. и др. Обработка семенных кочерыг капусты / Н.И. Чукрее-ва, И.В. Косгецкая, З.Е. Яшина // Картофель и овощи. 1981. - №3.- С.25-26.

179. Чулкова Е.И., Городилов H.A. Влияние типа семенного куста на продуктивность капусты сорта Юбилейная 29/ Бел. НИИ // Овощеводство: Вып.З.-Минск: Ураджай,1975.

180. Шевченко М.Г. и др. Рациональная схема посадки семенников капусты / М.Г. Шевченко, С.Б. Онишенко и др. // Картофель и овощи. 1993.- №4,-С.43-44.

181. Широков Е.П. Перераспределение веществ в кочане капусты при хранении//Доклады ТСХА.-1962,- С.465-470.

182. Широков Е.П., Ушакова М.И. Дифференциация верхушечной почки капусты при хранении в зависимости от температурного режима в ранние фазы выращивания//Известия ТСХА.- 1968,-№2.- С.140-150.168

183. Широков Е.П. и др. Семенная продуктивность белокочанной капусты при различных температурах хранения и упаковке маточников в полиэтиленовую пленку / Е.П. Широков, В.А. Полетаев, В.М. Пастухов // Известия ТСХА.-1977,-№5,- С. 138-146.

184. Шманаева Т.Н. и др. Влияние хлорхолинхлорида (ТУР) на рост и развитие белокочанной капусты / Т.Н. Шманаева, И.В. Костецкая и др. // Труды ВНИИССОК,- 1979, №10.- С.84-89.

185. Шманаева Т.Н. и др. Влияние доз и сроков внесения минеральных удобрений на качество и сохранность маточников капусты / Т.Н. Шманаева, М.В. Литвиенко и др.; ВНИИССОК // Семеноводство овощных культур. М.,1989.-С.61-66.

186. Шманаева Т.Н. и др. Способ отбора маточников капусты на хранение / Т.Н. Шманаева, А.П. Примак, Л.С. Нестерова / ВНИИССОК // A.c. 1014517,-М, 1983.

187. Шморгунов Г.Т., Беляева P.A. 90 лет Печорской опытной станции (1911 -2001 гг.).- Сыктывкар, 2001.- 108 с.

188. Штефан В.К. Жизнь растений и удобрений. Московский рабочий, 1981.-С.183-189.

189. Щукин М.М. Оценка технологий в овощеводстве / Всесоюз. науч.-техн. конф. "Пути внедрения интенс. землед. и пром. технологий в овощеводстве" // Тезисы докладов,- М. ,1991.- С.126-127.

190. Эделынтейн В.И. Овощеводство.- Сельхозгиз, 1951 304 с.

191. Эйхфельд И.Г. 10 лет работы по продовольственной проблеме Крайнего Севера // Проблемы северного растениеводства: Bbin.IV.- Л.: ВИР, 1933.- С.З-46.169

192. Abd-El-Gawad el al / Effect of apraying onion plants with 1AA and GA on yield chemical composition on onion bulbs // Annals agricultural Sciences.- 1986.-Vol. 31.-N2.-P. 1022- 1031.

193. Atanasov Naicho, Dadio Carrazana M.R. Formacionde organos generativos de la col mediante bajas temperaturas. "Rev.agr.".- 1976.- №9.- P.34-43.

194. Barios J., Holik K., Uvizl T. Yliv odrudy hmotnosti hlavky azpaso bu skladovani na jakostni zmeny a ekonomickou efektivnost skladovani hlavkovehozeli //SbUVTIZ.- Zahrad.-1989.-16.- № 12,-P.l 13-123.

195. Biesheuvel A., Schroen G. van der Zweer F. Rassenkeus Vormt basis voor bewaring witte Kool. -1986.- 10.- № 27.- P.54-57.

196. Benoit F.,Ceustermans N. Ecologische groenteteet met kunststoffen // Rev.agr.-andbouwtijdschr.-1990.- 43.- №5.- P.747-760.

197. Cabbade population trial."Repts Proc.37 th Annu.Meet. Regina, Febr.15-18, 1981.

198. Feller C., Bleiholder H., Buhr L. Phanologische Entwicklungsstadien von Gemuserflanzen.il. / Pflanzenschutzdienst // Nachrichtenbe. Dtsch. -1995. 47 - № 9,-P. 217-232.

199. Goreni F. La refrigerazione rapida per una gualita superiore // Terra Vita. -1986.-V.27.-N 16.- P.56-60.

200. Gorski S.F. Weed Control Options for Cabage.- USA.,1985,- 33.- № 5,- P. 2628.

201. Hansen H. Kvaelstofgdskiningens ind flydelse pa grnsagers kemiske sammensaetning.- Danij, 1976.- 80.- №5.-P. 697-712.

202. Hegarty T.W. Seed and soil factors affecting the level and rate of emergence // Acta Horticulturae. 1978,- N12.- P. 11 - 20.

203. Herber J. Vegetable Grower News. USA, 1985.- P.2-3.

204. Jasa Bohumil, Maly Jvan. Moznosti pestovani raneho zeli z prezimovane sadby."Acta Univ.agr."- 1980.- A28.-№ 1.- P.103-110.170

205. Kunzemann Olaf. Erfahrungen beim Einsatz von Calliphoriden in Kleingewächshäusern // Wiss.Z.M. -Luther-Univ., Halle-Wittenberg: Math.-Naturwiss.R, 1990,- 39.- № 4.- P.49-50.

206. Korpela Seppo. The influence of honeybee pollination jn turnip rape (Brassica campestris) yield and uield components // Ann.agr. fenn. -1988. -27.- № 4.- P. 295303.

207. Krug Helmut, Siggeirsson Einar J. Pflanzenbau am Polarkreis Jsland // TASPO - Gartenbaumag, 1995. -4.- № 12,- P. 37-39.

208. Marlow H. Erweiterte Möglichkeiten der chemischen Unkrautbekämpfung bei der Saatgutproduktion von Spinat, Kadies, Erbsen, Kohl und Zwiebeln.DDR. -1978.19.- № 5.-P. 78-80.

209. Novakova V. Üeinnost herbicid povolenych do zeleniny. -1970.- 63.- № 4.- P. 110-111.

210. Orfowski Marian. Wpfyw gestosci siewu nasion kapusty gfowiastej biafej na rozsadniku na jej hlom / Zesz.nauk.Rol. AR Szczecinie. -1991.- № 52.- P.85-95.

211. Palevitch D., Thomas T.H. Release of celery seed thermodormancy by gibberellins applied in low pH solutin. Simposium on the timing of field vegetable production / Wellesbourne // The role plante establishmen. Warwick, 1977.- UK. N 72,- P. 27-32.

212. Prange R.K., Lidster P.D. Controlled atmosphere and lightning effects on storage of winter cabbage // Can.J.Plant Sei. -1991.- 71.- №1.- P.263-268.

213. Rao J.V. Leaf area defermination in cabbage,"Curr.Sci."(Jndia), 1978.- 47.-№9.-P. 312-313.

214. Reinken Günter,Struclec Mirko. Der Einfluß der Nachttemperatur auf verschiedene Gemüsearten unter Glas."Ber.Versuchte und Untersuch". 1973,- P. 17-44.

215. Suhonen J. On the storage life of white cabbage in refrigeratea stores. 1969.19,- № l.-P. 18-32.171

216. Stoner A.K. Breeding vegetables tolerant toenviromental stress. USA.- 1978.13.- № 6.- P.684-686.

217. Stofella P.J., Fleming M.F. Plant population influences yield Variability of cablage // J.Amer Soc.Hort.Sci. 1990,- 115,- № 5.- P.708-711.

218. Tagungsbericht Nr. 168. Probleme der Züchtungsforschund und Gemüsezüchtung. Akademie der Landwirtschaft-wissenschaften der DDR.- 1980.-P.5-11.

219. Titze V., Alpers G. Standweitenversuche bei Weißkohl. FRG. 1987.- P. 5456.

220. Voican V. Aspecte fundamentale Privind perfecfionarca tehnologiei Calegume (II).-1975.- 24,- № 8.- P.7-16.

221. Wiebe H.J. Vernalisation von wichtigen Gemüsearten -Ein Überblick// Gartenbauwissenschaft. -1989. 54.- № 3.

222. Zacha Vladimir. Nezebudajme na mikroelementy pripestt vani zeleniny// Zahradnichvo. -1991. -16№ 5.- P. 161.

Информация о работе
  • Коковкина, Светлана Васильевна
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • Сыктывкар, 2003
  • ВАК 06.01.06
Диссертация
Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно
Автореферат
Разработка основных элементов технологии выращивания семян белокочанной капусты в пленочных теплицах Республики Коми - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации