Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние уровня обменной энергии в рационах на молочную продуктивность и резистентность голштинизированных коров

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Азаубаева, Гульнара Сабиржановна

ВВЕДЕЬЖЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРБ

1.1. Продуктивные и биологические особенности голштинизированного черно-пестрого скота

1.2. Особенности энергетического обмена и потребность в энергии у молочных коров

1.3. Естественная резистентность организма коров

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЕ! ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние уровня обменной энергии в рационах голгатинизированных коров по лактации на молочную продуктивность, использование питательных веществ и естественную резистентность

3.1.1. Кормление подопытных животных

3.1.2. Переваримость питательных веществ

3.1.3. Обмен азота и энергии в организме коров

3.1.4. Баланс минеральных веществ в организме коров

3.1.5. Морфологические и биохимические показатели крови коров

3.1.6. Показатели гуморального и неспецифического иммунитета у коров при разном уровне обменной энергии в рационах

3.1.7. Молочная продуктивность и состав молока голштинизированных коров

3.1.8. Эффективность использования рационов с различным уровнем обменной энергии

3.2. Влияние уровня обменной энергии в рационах голгцтинизированных коров по лактации на молочную продуктивность, использование питательных веществ и естественную резистентность

3.2.1 Кормление подопытных животных

3.2.2. Переваримость питательных веществ

3.2.3. Обмен азота и энергии в организме коров

3.2.4. Баланс минеральных веществ в организме коров

3.2.5. Морфологические и биохимические показатели крови коров

3.2.6. Показатели гуморального и неспецифического иммунитета у коров при разном уровне обменной энергии в рационах

3.2.7. Молочная продуктивность и состав молока голштинизированных коров

3.2.8. Эффективность использования рационов с различным уровнем обменной энергии

4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ

5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

ВЫВОДЫ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние уровня обменной энергии в рационах на молочную продуктивность и резистентность голштинизированных коров"

Актуальность темы. Молоко - один из наиболее полноценных продуктов питания населения, поэтому молочное скотоводство всегда занимало первостепенное место в отраслевой структуре животноводства (Н.И. Стрекозов, Л.Л. Комаров, 2001).Развитие молочного скотоводства зависит от уровня и полноценности кормления животных, оптимальных условий содержания, темпов повышения генетического потенциала, использования высокоэффективных технологий и др. Поскольку молочная продуктивность коров на 50 - 60% определяется качеством кормов и полноценностью кормления (Л.К. Эрнст, 1980; И.К. Медведев, 1998), то эта проблема особенно актуальна в настоящее время в связи с необходимостью увеличения надоев, чтобы предотвратить дальнейший спад производства молока.Обмен веществ в организме также тесно связан с постоянным поступлением обменной энергии, без которой невозможны нормальная жизнедеятельность и продуктивность животных. Энергия является самым универсальным фактором питания, уровень ее потребления влияет на продуктивность (P.M. Flipot, С Е . Roy, J.J. Ви&ш, 1988; В.И. Левахин, 1996).В.В. Попов (1997) разделял влияние факторов питания по значимости следующим образом: энергия - 40-50%), протеин - 30-40%), минеральные вещества, витамины, биостимуляторы - около 20%.Следует отметить тот факт, что более полно судить о состоянии здоровья животных и полноценности их кормления можно по результатам гематологических исследований, так как кровь - это один из важнейших показателей, характеризующих физиологическое состояние животных. Это та среда, через которую клетки тела получают все необходимые для их жизнедеятельности вещество. По изменению состава крови можно судить о межуточном обмене организма, его защитных реакциях и о многих других показателях, жизненно важных для животных (Y. Ishibashi, Т. Yamashita, 1999).Однако, несмотря на некоторые достижения в области нормированного кормления коров, вопросы влияния уровня обменной энергии в рационах на продуктивность, переваримость и использование питательных веществ, морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови, пока недостаточно освещены (Н.В. Груздев, В.В. Полежаев, 1990).В связи с этим проблема изучения продуктивности и естественной резистентности в зависимости от различного уровня энергетического питания в рационах молочных коров имеет научное и практическое значение.Диссертационная работа является составной частью научных исследований, проводимых кафедрой кормления сельскохозяйственных животных Курганской государственной сельскохозяйственной академии им. Т.С. Мальцева (№ гос. регистрации 01.2.00 109589) Цель и задачи исследований.Целью настоящей работы является определение влияния различного уровня обменной энергии в рационе на молочную продуктивность и естественную резистентность коров.В задачу исследований входит: - изучить влияние использования рационов с различным уровнем обменной энергии на потребление, переваримость и использование питательных веществ; - установить газо-энергетический обмен у коров при разном уровне обменной энергии; - определить морфологические и биохимические показатели крови и дать сравнительную оценку естественной резистентности организма коров; - определить влияние различного уровня обменной энергии на молочную продуктивность коров и экономические показатели производства молока.Научная новизна.Разработан и научно обоснован оптимальный уровень обменной энергии рациона, позволяющий получать высокую продуктивность животных и при этом не оказывающий отрицательного влияния на состояние естественной резистентности животных. Установлены особенности потребления, переваримости и использования питательных веществ из рационов с различным уровнем обменной энергии. Получены данные о влиянии уровня обменной энергии рациона на интенсивность газо-энергетического обмена, морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови.Практическая ценность работы.Исследованиями выявлен оптимальный уровень обменной энергии рациона, позволяющий получать 2855 кг молока за первые сто дней и 6395 кг за 305 дней лактации, при сохранении нормальной естественной резистентности организма.Основные положения, выносимые на защиту. - рационы кормления коров с различным уровнем обменной энергии; - потребление, переваримость, использование питательных веществ и энергии корма коровами; - изменение морфологических, биохимических показателей крови и состояние естественной резистентности при использовании рационов с различным уровнем обменной энергии; - экономические показатели производства молока.Апробация работы.Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на областных научно-практических конференциях: «Второй фестиваль-конкурс научно-исследовательского, технического и прикладного творчества молодежи и студентов» (Курган, 1999), «Молодежь Зауралья - третьему тысячелетию» (Курган,2000); на межрегиональных конференциях: «Проблемы развития молочного животноводства: теория и практика» (Курган, 1999), «Проблемы нейрогуморальной регуляции физиологических функций висцеральных систем» (Омск, 2000), «Конференция молодых ученых по актуальным вопросам в АПК» (Тюмень, 2001); на всероссийской конференции: «Проблемы АПК в условиях перехода на устойчивое развитие региона» (Курган, 2000), на международных конференциях: «Актуальные проблемы биологии в животноводстве» (Боровск, 2000), «Актуальные проблемы животноводства Зауралья и юга Западной Сибири» (Курган, 2001).Публикация результатов исследования.По результатам исследований опубликовано 12 печатных работ, которые отражают основное содержание диссертации.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Азаубаева, Гульнара Сабиржановна

118 ВЫВОДЫ

1. Для черно-пестрых коров 75% доли кровности по голштинам уточнены нормы по обменной энергии, сухому веществу, сырому протеину. Коровам для получения удоя 6108 кг за 305 дней 2 лактации требуется в период раздоя 173,76МДж обменной энергии, 17,58 кг сухого вещества, 13,54% сырого протеина в сухом веществе в сутки. Для коров с удоем 6395 кг за 305 дней 3 лактации требуется 183,14МДж обменной энергии, 17,66 кг сухого вещества, 14,22% сырого протеина.

2. Повышение уровня обменной энергии рациона способствовало увеличению коэффициентов переваримости: сухого вещества - на 0,69 - 2,54%, сырого протеина - на 1,94 - 2,76%, сырой клетчатки - на 0,62 - 1,90% и БЭВ-на0,19- 1,87%.

3. Коровы, имеющие более высокий уровень питания, интенсивнее использовали обменную энергию на образование молока. Увеличение энергии продукции у них составило во 2 лактацию 8,85 - 22,56МДж сутки (15,35 -32,29%), в 3 лактацию 19,75 - 38,72МДж сутки (25,06 - 39,60%). Эффективность использования обменной энергии в опытных группах больше в первом опыте на 6,47%, во втором опыте - на 11,08%.

4. Повышение уровня обменной энергии в рационе коров способствовало увеличению их молочной продуктивности во 2 лактацию на 18,57%, в 3 лактацию - на 14,07% при снижении затрат кормов на единицу продукции на 4,30 и 1,35% соответственно.

5. Увеличение уровня обменной энергии в рационах опытных групп оказало благоприятное влияние на формирование защитных сил организма. Так, показатели красной крови в период раздоя возросли в опытных группах по сравнению с контрольной: по количеству эритроцитов - на 3,32 - 3,57%, содержанию гемоглобина - на 4,10 - 8,39%. К середине лактации данные показатели больше на 6,50 - 8,87 и 1,33 - 4,05% соответственно, в заключительный период 1 опыта - меньше на 5,14 и 3,74%, во 2 опыте - на 6,78 и 7,82%.

6. Содержание мелкодисперсной альбуминовой фракции белков, отражающей интенсивность обмена веществ увеличилось в период раздоя на 0,7 -2,71% (Р<0,01). К середине лактации данная тенденция сохранилась, а в заключительный период достоверной разницы в содержании фракций сывороточных белков не отмечено.

7. Показатели фагоцитарных реакций максимальны у коров, получавших в рационе 183,14 МДж обменной энергии. В период раздоя фагоцитарная активность крови у животных этой группы достоверно (Р<0,05) больше на 6,50%, фагоцитарный индекс и фагоцитарное число достоверно (Р<0,01) больше на 11,43 и 18,18% соответственно по сравнению с группой, где обменной энергии потреблялось 199,89 МДж в сутки. В середине и в заключительный период лактации фагоцитарная активность у коров с уровнем обменной энергии 183,14 МДж в сутки на 2,50 и 6,50% больше, чем у животных с 199,89 МДж обменной энергии.

8. Бактерицидные факторы иммунобиологической реактивности так же больше у коров, получавших 183,14 МДж обменной энергии. В период раздоя напряженность бактерицидной активности у коров этой группы больше на 3,93%, лизоцимная активность - на 0,07%. К середине лактации напряженность бактерицидной активности у данных животных достоверно (Р<0,01) больше на 4,20%, лизоцимная и пероксидазная активность - на 0,81 и 1,00% в сравнении с коровами, потреблявшими 199,89 МДж обменной энергии. Аналогичная тенденция сохраняется и в заключительный период лактации.

120

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На основании проведенных исследований рекомендуется для голштинизированных коров 75% кровности по 2 лактации использовать в период раздоя рацион с уровнем обменной энергии 173,76 МДж в сутки, по 3 лактации - 183,14 МДж обменной энергии в сутки,' как позволяющие получать высокую продуктивность животных (6108 и 6395 кг за 305 дней лактации) и при этом не оказывающие отрицательного влияния на состояние естественной резистентности организма.

2. Данные по изучению изменения естественной резистентности организма у черно-пестрых коров уральского отродья 75% кровности по голштинам при использовании различных уровней обменной энергии в рационе с характеристиками молочной продуктивности, отложения и распределения энергии в организме, переваримости питательных веществ, балансу кальция, фосфора, азота, морфологическим, биохимическим показателям крови и состоянию гуморального и неспецифического иммунитета рекомендуется использовать как справочный материал в научной и учебной работе.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Азаубаева, Гульнара Сабиржановна, Курган

1. Агафонов В. И., Надальяк Е.А., Сорокина Т. А. и др. Эффективность использования энергии корма на продукцию. //Сб. науч. ТР. ВНИИФБИП.-1986.-Т. 32.-С. 51-61.

2. Аджаев В.И., Михайлова В.Н. Бюллетень Всесоюзного научноисследова-тельского института разведения и генетики животных. Пушкино, 1982,-Вып. 61.-С. 6-10.

3. Аджибеков К.К., Ерохина Н.И. Молочная продуктивность голштинизиро-ванных помесей в Поволжье. //Зоотехния. 1997. - №6. - С. 6-8.

4. Адо А.Д. Реактивность. //Медицинская энциклопедия. М.: Медицина, 1962.-С. 78-79.

5. Айзинбудас Л.Б. Применение иммунологических исследований при оценке различных рационов и способов содержания сельскохозяйственных животных. //Проблемы иммунитета сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1976. С. 37 -39.

6. Акаев A.M. Распределение концентрированных кормов в рационе коров с учетом фаз лактации: Автореф. дис. кандид. с.-х. наук. Л.: Пушкино, 1980,- 16 с.

7. Актешеев Ж.С. Биохимические и гематологические показатели крови дойных коров. //Тр. Целиноградского СХИ. 1976. - Т. 13, вып.6. - С. 710.

8. Аликаев В. А. Зоогигиена. М.: Колос, 1976. - С. 95-144.

9. Анненкова Н.В. Результативность скрещивания черно-пестрого скота с голштинским. //Зоотехния. — 1999. № 1. - С. 9-10.

10. Байматов В.Н., Исмагилова Э.Р. Коррекция неспецифической резистентности организма коров в зоне с недостатком йода. //Ветеринария. 2000.-№ 10. — С. 38-41.

11. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных: М.: Агропромиздат, 1989. - С. 306-316.

12. Бережная Н.М. Иммунорегуляция при аллергических заболеваниях и ее коррекция //Биохимия человека и животных. Киев: Наукова Думка, 1986.- Вып.9. С. 28-38.

13. Бережная Н.М. Нейтрофилы и иммунологический гомеостаз. Киев: Наукова Думка, 1988. - С. 3-5.

14. Битюков И.П. Глюкоза и ее изменения в связи с воспроизводительной функцией коров. //Науч. тр. Курского с.-х. института, 1967.- С. 172-177.

15. Битюков В.А. Показатели естественной резистентности у здорового крупного рогатого скота. //Тр. Целиноградского СХИ. 1976. - Т. 13, вып.6. - С.15-16.

16. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 29 с.

17. Бойд У. Основы иммунологии. М.: Колос, 1979.- 205 с.

18. Бурая Л.К., Барсукова Д.Н. Некоторые показатели иммунобиологической реактивности крупного рогатого скота. //Ученые записки Казанского ветеринарного института. Казань, 1974. - Т. 116. - С. 90-94.

19. Бурдин Ю.М. Создание сибирского типа скота черно-пестрой поро-ды.//Зоотехния. 1990.- № 11.- С. 11-13.

20. Вальдман Э.К., Каллас Л.Я. Селекция молочного скота на приспособленность к промышленной технологии. //Селекция молочного скота и промышленные технологии: Сб. науч. тр. Всесоюз. акад.с.-х. наук им. В.И.Ленина.- М: Агропромиздат, 1990. С. 29-36.

21. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных.- М.: Россельхозиздат. 1982. - С. 3-5.

22. Ващёкин Е.П. Пищеварение, дыхание и обмен веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Университет дружбы народов, 1977. - С. 72

23. Власов В.И. Признаки, определяющие приспособленность и резистентность. //Использование селекционных признаков в скотоводстве. Киев, 1976. - 65 с.

24. Волгин В.И., Бибикова А.С., Романенко JI.B. Система кормления высокопродуктивных коров. //Зоотехния. 2000. - № 8 - С. 16-19.

25. Волков И.П. Оптимальные нормы кормления коров по энергии и протеину. //Зоотехния. 1992. - № 5-6 - С. 10-14.

26. Воробьев А.А. Руководство по гематологии. М.: Медицина, 1997.- С. 98447.

27. Вракин В.Ф. Практикум по анатомии с основами гистологии и эмбриологии с.-х. животных. М.: Агропромиздат, 1982.- С. 33-35.

28. Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: ВО Агропромиздат, 1990. - С. 368 - 372.

29. ЗГГениятуллин Ш.Ш. Влияние различной концентрации энергии в рационах высокопродуктивных коров по фазам лактации на продуктивность и обмен веществ: Автореф. дис. кандид. с.-х. наук. ВИЖ. - Дубровицы, 1992.- 22 с.

30. Гениятуллин Ш.1П. Обменная энергия в рационах высокопродуктивных коров //Зоотехния. 1992. - № 11-12. - С. 17-18.

31. Горин В., Артюх В., Ли В.Д. Об опыте усовершенствования технологии кормления коров. //Молочное и мясное скотоводство. 2000.- № 4. - С. 24.

32. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С. Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989. - С. 10-17.

33. Григорьев И.Т., Гаганов А.П. Составление рационов и нормирование концентратов для коров. //Зоотехния 1997. - № 6. - С. 5-7.

34. Григорьев Н.Г. Определение обменной энергии кормов и рационов. //Зоотехния. 1991. - № 8 - С. 34-37.

35. Григорьев Ю.И. Использование голштинских быков в Московской области. //Животноводство. 1987. - № 3. - С. 22-24.

36. Григорьев Ю.И., Погребняк В. От чего зависит продуктивное долголетие коров. //Молочное и мясное скотоводство. 1997. - № 1. - С. 2-4.

37. Гринь М.П. Создание черно-пестрой породы молочного типа.

38. Животноводство 1983. - № 3. - С. 23-25.

39. Груздев Н.В., Полежаев В.В. Рационы с различным уровнем энергии

40. Зоотехния, 1990. № 6. - С. 37-40.

41. Груздев Н.В., Полежаев В.В., Цыганова Г.В. Эффективность использования протеина из рационов с различной концентрацией энергии. //Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных: Тезесы докладов. ВИЖ. - Дубровицы, 1989. - С. 32-33.

42. Гурьянова А.А. Некоторые биохимические показатели крови в связи с удоем, жирномолочностью и содержанием белка в молоке коров разных пород. //Ученые записки Витебского ветеринарного института. Витебск, 1971.-С. 19-21.

43. Девяткин А.И., Ткаченко Е.А. Новое в кормлении крупного рогатого скота. М.: Колос, 1983. - 188 с.

44. Делян А.С. Продуктивное долголетие коров дочерей быков черно-пестрых и голштинских пород. //Вестник РАСХН. - 1999. - №6. - С. 67-68.

45. Джамалудинова Н., Мамаев Н., Абдуллаев Р. Патология обмена веществ и продуктивности коров. //Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 1. --С. 25-26.

46. Джапоридзе Т.Г. Будет ли эффект от использования голштинов? //Зоотехния. 1992. - № 2. - С. 2-3.

47. Дмитроченко А.Г1. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Госсельхозиздат, 1956. - С. 108-127.

48. Донцов В.И. Иммунология постнатального развития. М.: Наука, 1990. -С. 127-132.

49. Исаев В.А. Результаты голштинизации отечественных пород скота //Зоотехния. 1988. - № 2. - С. 2-5.

50. Исманова Т.С., Алмазов В.А., Канаев С.В. Функциональная гематология. -Л.: Медицина, 1995. С. 33-81.

51. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. М.: Агропромиздат, 1986. - 352 с.

52. Калашников А.П., Клейменов Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988. - С. 186-170.

53. Калашников А.П., Коган А.Б. Физиология человека и животных. М.: Высшая школа, 1984. - 97 с.

54. Калашников А.П., Щеглов В.В. Совершенствование энергетического питания молочных коров.// Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. - С. 96-97.

55. Калиевская Г. О продуктивном долголетии коров. //Молочное и мясное скотоводство. 2000,- № 6. - С. 19-21.

56. Кисловский А.Д. Избранные сочинения. -М.: Колос, 1965,- 34 с.

57. Клейменов Н.И., Груздев Н.В., Науменко П.А. Влияние уровней кормления в начале лактации коров на обмен веществ и их молочную продуктивность. //Энергетическое питание с.-х. животных. М.: Колос, 1982. -С. 22-27.

58. Коваленко Я.Р., Сидоров М.А. Влияние факторов внешней среды на резистентность организма и иммуногенеза. //Вестник сельскохозяйственной науки. 1972,- № 2. - С. 27-30.

59. Колбикова В.В., Максяткина Н.И. Содержание белков в крови коров при сенажном типе кормления. //Сб. тр. Бел. НИЖ. 1975. - Т.16. - 75 с.

60. Константинов Г.А. Изменчивость белковых фракций сыворотки крови крупного рогатого скота различных пород и продуктивных направлений. -М.: Агропромиздат, 1971.- 47 с.

61. Косарев А.В. Динамика углеводно-белковых комплексов сыворотки крови крупного рогатого скота при росте и лактации: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.-М. 1964,-26 с.

62. Кульберг А.Я. Регуляция иммунного ответа. М.: Медицина, 1986. - 127 с.

63. Курилов Н.В., Айропетова Р.Т. Использование азота корма коровами при различном уровне протеинового питания. //Материалы Всесоюзного совещания по теоретическим основам повышения продуктивности с.-х. животных.-М, 1973.-С. 170-176.

64. Куроедов А.П. Особенности выращивания и кормления высокопродуктивных коров: Обзорная информация. //ВНИИТЭИ агропром. М., 1991. -21с.

65. Лабуда Я. Н., Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных животных. М.: Колос, 1976.-С. 133-142.

66. Лазарев Ю.П., Танифа В.В. Контроль за полноценностью питания крупного рогатого скота по показателям межуточного обмена в крови.//Акту-альные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. - С. 144145.

67. Лакин Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. - 352 с.

68. Лебедев ГТ.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - С. 150-315.

69. Левахин В.И. Оптимизация энергетического питания //Зоотехния. 1996. -№ 12.- С. 11-13.

70. Левахин В.И., Мещеряков А.Г. Связь концентрации обменной энергии в рационе с расщеплением протеина. //Вестник РАСХН. 2000. - № 5. - С. 63-65.

71. Ли В.Д. Переваримость и использование питательных веществ рациона лактирующими коровами. //Вестник РАСХН. 1999. - № 6. - С. 65-67.

72. Ли В.Д. Нормирование концентрированных кормов лактирующим коровам. //Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 8. - С. 27-29.

73. Ломакин М.С. Иммунологический надзор. М.: Медицина, 1990. - С. 9-30.

74. Лысов В.Ф. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота в связи с продуктивностью. Казань: Казанский ветеринарный институт, 1983. - С. 88-94.

75. Мазепкин А., Лебедько Е. О повышении продуктивного использования молочных коров. //Молочное и мясное скотоводство. 2000.- № 7. - С. 67.

76. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга: ГУП Облиздат, 1999. - С. 127 - 223.

77. Маянский А.Н., Галиулин А.Н. Реактивность нейтрофила. Казань: Казанский университет, 1984.-С. 115-125.

78. Маянский А.Н., Маянский Д.Н. Очерки о нейтрофиле и макрофаге. Новосибирск: Наука, 1989. - 21 с.

79. Медведев И.К. Физиологические предпосылки рационального кормления высокопродуктивных коров. //Вестник с.-х. науки. 1983. №3. - С. 78-85.

80. Мельник Я.С., Третевич В.И. Влияние периода лактации на химический состав молока. //Научно-технический бюллетень Украинского НИИФ и Б с.-х. животных. Львов, 1982. - Вып. 4. - С. 42-44.

81. Мельник Я.С., Федорук Р.С. Вклад молодых ученых и специалистов в интенсификации с.-х. производства. //Тезисы докладов 1 республиканской научно-производственной конференции. Львов, 1984. - 173 с.

82. Милюков А.К. Использование голштино-фразских быков для улучшения отечественных пород скота. //Сб. науч. тр. Селекция и разведение молочного и мясного скота. Головной селекционно-генетический центр, М., 1985.-С. 29-35.

83. Молдагалиев В.В. Влияние хода лактации на белковые показатели крови и молока черно-пестрых и помесных коров. //Вестник сельскохозяйственной науки МСХ. 1972. - № 9. - С. 15-17.

84. Мосийко В.И. и др. Интенсификация молочного скотоводства. М: Агропромиздат, 1989. - С. 110-123.

85. Надальяк Е. А., Агафонов В.И. Возрастные особенности энергетического питания крупного рогатого скота. М.: ВНИИТЭИагропром, 1988. - 25 с.

86. Надальяк Е.А., Агафонов В.И., Решетов В.Б. Физиологические основы нормирования энергии в рационах крупного рогатого скота //Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1982.-С. 30-40.

87. Наумова М.А. Выращивание ремонтных телок на рационах с различным уровнем протеинового и энергетического питания. //Кормление и содержание крупного рогатого скота. ВАСХНИЛ, Сиб. отд. - Новосибирск -1985. - С. 44-48.

88. Невмятулин А.П. Реактивная хемилюминесценция нейтрофилов в системах со стафилококками: Автореф. дис. канд. биол. наук. Челябинск, 1988,- 22 с.

89. Недаева В.Е. Внедрение научных разработок в производство. //Животноводство. 1986. -№ 2. С. 8-11.

90. Нестеров И., Дульнев В. Об улучшении кормовой базы для молочного скота. //Молочное и мясное скотоводство 2000. - № 2. - С. 9-11.

91. Никитин В.Н. Общие закономерности онтогенеза белой крови у крупного рогатого скота, свиней, лошадей. М.: Агропромиздат, 1947. - 67с.

92. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. Часть 1. Крупный рогатый скот //Под ред. акад. РАСХН Калашникова А.П, Клейменова Н.И. и проф. Щеглова В.В. М.: Знание, 1994.-400 с.

93. Панин Л.Е., Маянская Н.Н. Лизосомы: роль в адаптации и восстановлении. Новосибирск: Наука, 1987. - С. 125-138.

94. Петровская В.А. Молочное дело. М.: Колос, 1980. - С. 9-20.

95. Петухова Е.А., Емелина Н.Г. Основа высокой продуктивности молочного стада. М.: Московский рабочий, 1980. - С. 9-20.

96. Пигаревский И.К. Зернистые лейкоциты и их свойства. М.: Знание, 1995.20 с.

97. Плященко С.И. Естественная резистентность организма животных при воздействии различных факторов внешней среды. //Сельхозбиология, 1976.-Т.П.-С. 753-758.

98. Плященко С.П., Сидоров В.Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос, 1979. - С. 5-16, 128-129.

99. Погребняк В. Генетический потенциал, продуктивность и долголетие коров. //Селекция, содержание с.-х. животных. Животноводство и технология производства продукции животноводства. /ВНИИ плем. М.: Лесные поляны, 1998. - С. 43-47.

100. Попов В.В. Влияние факторов питания на продуктивность молочных коров. //Кормопроизводство. 1997. - № 1-2. - С. 62-63.

101. Прохоренко П.Н., Сакса Е.И. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота в Ленинградской области. //Зоотехния. 1999. - № 7. - С. 24.

102. Пшеничный П.Д. Трансформация кормового протеина и теплопродукции у сельскохозяйственных животных в онтогенезе. //Закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных. М.: Наука, 1964,- 103 с.

103. Решетов В.Б., Заболотнов Л.А., Надальяк Е.А. Физиолого- биохимическое обоснование нормирования энергетического питания сенльскохозяй-ственных животных. Боровск, 1975. - С. 82-84.

104. Решетов В.Б., Надальяк Е.А. Труды ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1982. - С. 25-31.

105. Решетов В.Б., Надальяк Е.А. Труды ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1986.-С. 34-44.

106. Ружевский А.Б. Черно-пестрый скот. М.: Сельхозиздат, 1959. - С. 311.

107. Ружевский А.Б. Породы крупного рогатого скота. М.: Колос, 1980. -С. 21-28.

108. Рябова П.А. Продуктивность голштинских помесей. //Зоотехния. -2001. -№ 7,- С. 8-9.

109. Сакса Е.И. Вклад в совершенствование черно-пестрого скота в России. //Зоотехния. 2000. - № 8. - С. 12-14.

110. Сакса Е., Кузина А. Создание высокопродуктивного скота черно-пестрой породы в Ленинградской области. //Молочное и мясное скотоводство. 2001,- № 4. - С. 2-7.

111. Самохин В.Т., Шахов А.Г. Своевременно предупреждать незаразные болезни животных. // Ветеринария. 2000. - № 6. - С. 3-6.

112. Сарапкин В.Г., Шигаева Т.В. Подготовка нетелей к отелу и раздой первотелок. //Информационный лист № 58-90. Пенза ЦНТИ, 1990. - 4 с.

113. Славов А.Г1. Эффективность скармливания рационов с различным уровнем протеина высокопродуктивным коровам. //НИИ Животноводства Лесостепи и Полесья УССР.- Харьков, 1990. № 55. - 67 с.

114. Собенина В.А. Эффективность различных уровней энергии и качества протеина в рационах высокопродуктивных коров в период сухостоя и по периодам лактации: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. ВИЖ. - Дуброви-цы, 1992-С. 10-14.

115. Солдатов А.П. Опыт использования голштинской породы для повышения производства молока. М: Колос, 1990. - 65 с.

116. Солун А.С. Совершенствование кормления высокопродуктивных коров. //Животноводство. 1979.-№1. - С. 29-32.

117. Спивак М. Использование быков голштинской породы для совершенствования молочного скота //Молочное и мясное скотоводство. 1990.- № 7. - С. 33-35.

118. Стародуб Н.Ф., Назаренко В.И. Гетерогенная система гемоглобина. -Киев: Наукова думка, 1987. С. 5-14.

119. Стояновский С. В. Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. Боровск, 1980. - С. 32-33.

120. Стояновский С.В. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных. Особенности регуляции. М.: Агропромиздат, 1985. - С. 93-94.

121. Стрекозов Н.И., Комаров Л.Л. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России. //Зоотехния. 2001,- № 2. - С. 2-5.

122. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. - С. 107-109.

123. Толмаков А.А., Катмаков П.С., Гавриленко В.П. Продуктивное долголетие коров важнейший селекционный признак. //Зоотехния. - 1998. - № 11.— С. 2-3.

124. Уилсен П.Н., Вуд Д.П. Некоторые аспекты питания высокопродуктивных молочных коров // Новейшие достижения в исследовании питания животных (Перевод с англ.).- М.: Агропромиздат, 1986,- Вып. 5. С. 218242.

125. Федоряка В.П., Смирнов Э.Д. Эффективность использования межпородного скрещивания при выведении Молдавской черно-пестрой породы скота. //Исследования по технологии производства продукции животноводства. 1985.- С. 10-18.

126. Филипов В.Р. Биохимия крови высокопродуктивных коров. Иркутск: Сибирская правда, 1990. - С. 29-51.

127. Фрадкин В.А. Диагностика аллергии реакциями нейтрофилов крови. -М.: Медицина, 1985. 175 с.

128. Храбустовский И.Ф. Естественная резистентность и иммунобиологическая реактивность организма коров и телят в зависимости от условий содержания и физиологического состояния. Харьков, 1980. - 55 с.

129. Цюпко В.В. Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота. Харьков, 1987. - С. 40-43.

130. Чумаченко В.Е. Определение естественной резистентности и обмена веществ у сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1990. - С. 446.

131. Шалов М.А. Влияние процессов газообразования в рубце на показатели общего газообмена. //Вестник РАСХН. 1997. - № 6. - С. 62-63.

132. Шманенков Н.А. Физиология сельскохозяйственных животных.- JL: Колос, 1978. С. 311-345.

133. Шмидт-Ниельсен К. Физиология животных. Приспособление и среда. -М.: Высшая школа, 1982. 414 с.

134. Шувариков А. Продуктивность и технологические свойства молока коров основных молочных пород. //Молочное и мясное скотоводство. -2001,-№4.-С. 6-8.

135. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1966. - 7 с.

136. Эрнст Л.К. О состоянии и мерах по развитию молочного скотоводства, увеличению производства молока и говядины. М.: РУ ВНИЭТУСХ, 1980. - С. 41-43.

137. Юдин М.Ф. Физиологическое состояние организма в разные сезоны года. /'/Ветеринария. 2000. - № 2. - С. 38-41.

138. Янашкина А.И., Удова Т.В., Седымов Ф.В. Характеристика селекционно-генетических параметров скота чёрно-пёстрой породы и помесей с голштино-фризскими быками. //Сборник научных трудов. Новосибирск, 1986. - С. 5-12.

139. Ярилин А.А. Основы иммунологии. М.: Медицина, 1999,- С.8-16.

140. Ярошев А.Я. Кровь и внутренняя среда организма. //Физиология системы крови. Л.: Наука, 1968.-С. 125 -130.

141. Ishibashi Y., Yamashita Т. Effects of a phagocytosis- stimulating factor on the phagocytic processes of polymorphonuclear neutrophils. //Infect and Im-mun. 1999. -№ 1. - P. 825-833.

142. Broster W. H., Strickland M.J. ADASQ. Rev., 1977,- 19, - P. 87-105.

143. Flipot P.M., Roy C.L., Dufour J.J. Effect of peripartum energy conentrytion on prodaction performance of Holstein cows. J. Dairy Sc. 1988. - 71 p.134

144. Freeman A. Performance of North American Holesteins compared to cattle in Europe. //Hoistein Science Report. Holstein Association. 1989. - P. 1-44.

145. Gamisi G., Tetta C. Mediators of immune-complexs induced aggregation of polymorphonuclear neutrophils. // Int. Arch. Allergy and Appl. Immunol. -1981. - № 1.-25 p.

146. Harlan J. Blood. 1985. - 513 p.

147. Olsson J. Cationic proteins granulocytes. //Blood. 1989. - 235 p.

148. Patriarca P. The biology of phagocytes. /'/Eur. J. Clin Invest. 1984. - № 3. -P. 315-320.

149. Ranadive N. Isolation and characterization of fermeadility factors from neutrophils. //J. exp. Med. 1993. - 605 p.

150. Sklar L., Jesaitis A. The neutrophil N-formyl peptide receptor: "dynanics of ligand to cellular responses. //Regulation leukocyte function New York, -1984. - P. 29-37.

151. Wautier J., Wautier M., Pintigny D. Factors involved in cell adhesion to vascular endothelium. //Blood Cell. 1983,- № 2. - P. 221-234.