Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ ЦИНКА НА РОСТ И УРОЖАЙНОСТЬ МАНДАРИНА НА КРАСНОЗЕМЕ АДЖАРИИ

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ЦИНКА НА РОСТ И УРОЖАЙНОСТЬ МАНДАРИНА НА КРАСНОЗЕМЕ АДЖАРИИ"

&

■ государственный хомшт российской федерации ÍIO ЗШЕЕМГ образован®

. ордена дружбы народов

российский университет друкы народов

На правах ргкопкс«

ФАРШ ФАНО IOJH

влияние цинка на рост я уроайносгъ машрина на красноземе адеарии

/06*01*04 агропшя /

_'-::-ïJ Автореферат , дяссвртаджк на сожсмям учено! стввеяя - кандидата сбльскохозя1сгвеняых мук

Москва - 1993

Диссертационная работа выполнена на кафедре почвоведения « агроххиия ордене Дружек Народов Росс*1ского Ушверсггета , дружбы народов

Научный руководитель-доктор свльскоюэяйстввяных иаух,профессор В,Д. НагоряыХ ;

; Офвдяалыгае ошоютн:.:-':^ доктор сельсхохозяйстмтшх яаух,профессор Л.М.Лераавдв канхддат селъскогоаяДстввняых иаук.доцеит Н.Г. Рвкнпов

Ведущая оргаяиэадия-хнстягутюмни В.В.Докучаеаа

Защита состоится • " «гая 1993 г. в«, чае. не заседая** специализированного советаК 053.22,18 по ваяйте . дисеертацяв на соискание ]П1виоЙ степени кандидата сехьско-; ] ; хозяйственны* яаухв РоосяКсхби Университете дружби народов • по адресу - И3093, Москва, ул. Яавлоаская. д . В, корп. 5 , в-ауд ¿40^

" С диссертацией можно Ознакомиться в научно! виблжотеке Российского Университета дружен народов по адресу: 117196, . Москва.ул. 1^ИЫУХ0-Маклая, Д.6! •'.< ■

Автореферат разослан 1993 г. ;

Ученый секретарь ■■■ ■■ спепиаиэированного совета кандидат биологических наук,,

доцент ,/'; ¿UJ-XloX^bM. ЫАЛ0Ф5ЕВ

общая ммхттасшл работы ■

. Актуальность исследований. Оовинкм уро«айиости цитрусов« жультур м sent районах выращкваякя вполне осуцествшо при дальнейшей ттеиевфмхацш цитрусоводства к« веком оптимизации минерального питания, путем применения рациональной системы удобрения. В научных исследованиях по проблемам минерального питания уделяется больиое внимание роли макроэлементов я соответствуших удобрений в увеличении урожайности цитрусовых культур. Рол микроэлементов и »начекие микроудобрений с достаточной достоверность» еад ие установлена. Не определены оптимальные сроки, до вы а способы и* применения, не разработаны критерии и принципы почвенной я растительной диагностики питания цитрусовых мккроеле-ментами, • частности цинком, в конкретных лочвекно-илиматкческюс районах.

Научная новизна. Разработаны критерии почвенной и растительной диагностики цинкового питания и оценки целесообразности цинкового удобрения на мандариновой плантации па крас-

Ч*Ш * А**1"** исследований Разработке критериев почвенной * растительной диагностики цинкового питания ыандаркна на краснозема* Западной Груэии. Были реоеныследующие задачи:

1. Изучение динамики содеркания подвижного цинка в красноземах в двух вытяжках I н. КСЬи ацетатно-аммонийной с 4,6.

2. Исследование обеспеченности почв цинком и изучение потребления его деревьями мандарша в течение вегетационного пе-

3. Вцделею» индикаторных листьев для диагностики цинкового питания мацдаркна.

4. Определение уровней содерсанмя цинка в нндккатортом органе, обеспечивалщих раэнуп продуктивность деревьев.

5. Изучение влияния цинковых удобрения на качество плодов иагвдарина. V

6. Изучение влияния уровня цинкового питания на биометрические показатели однолетних саженце» мацдарина.

Апробаши работу. Основные

положения диссертации докладывались в 1991 г* на научной конференции сельскохозяйственного факультета Российского университета Дружбы ЬЦродов. -

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ' НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА : Моск. сольскохоз, академии им. Н. А.. Ь

1.Ииз. №.

Обьви работы. Диссертация изложена на ИЬцшатх VMM*»-писного текста и состоит и издми, обзоре литератур!, »хеяерм-нантальной часта, рааухътфю* исследования, выводов, ра команда- : цки прокаводству, приложения к библиографического" спиока, кото$ий «um« в себя Iño авторов, в том циода ha иностранниг jtautax*

qbbocqi и методы исследования

Исследования проводились в 1989-1992 гг. на ищдаркновой . плантации Иахвкашурского цитрусового совхоза! Халвшчаурского района Аджарской Республики.

С цель» изучения содержания и динамики цинка а Краснова» ■ его поступления в мандариновое дерево н влияния раалмчних доа цинкового удобрения ка продуктивность маадрино» * качество пхо-дов мандариа был аадокен ножевой опыт ка производственной шин-тации маедаркнов посадки 1979 года сорта Унаиу. Красноваынал nov-ва ошткдо участка харалтерюуетс^ "

подвижного фоофора составляет 462-490 мг/кг почвы, содержание ха-ли колеблется от 119 до 381 мг/кгпочви, гумуса - 1,9-2,8<, подвитого цинка в вытяжке I н. KCL? кг/кг почвы. В вариант входило 20 учетных деревьев. Плоцадь отгеакия (5 х 2« 10 г), воа-торность 4-краткм <110 5 деревьев в каодой повторное«). Опыт бы захожен в 1939 г. яо-следующей схеме: /V

. i. ыис ♦ v фед^у;^

2. Фон + 4 г цинка иа расчета 4 кг/га;

3. Дон + .8 г цхнха из расчета 8 кг/га;

4. Фон + 12 г цинка из расчета!2 кг/га..; 1 -'

Минеральные удобрения на опытный ух»стох вносились по суц»-.

ствувднм агроправнлаы. цинковнв удобрения - ежегодно в вида со-хя сульфата цинка в'начале вегетации.

Почвенные и растительныеобразцы брали с каждой повто(носп : в соответствии с методическими рекомендациями для данного района.

С цель» изучения влияния цинка на прирост однолетних саженцев мандарина Уншцу в условиях питомника в 1990 г. бия поставлен ; вегетационный опыт в питомнике Мах» ки даурского цитрусового совхоза по следующей схеме:

■ I, HPK - контрояь;

2. Контроль + 1 г сернокислого цинха на саженец;

- 3. Контрояь + 2 г ;

А, Контроль + 3г ;

6. Контроль + опрыскивание 0,1%-нш раствором сернокислого цинка по листьям.

Маароудобрения вносились в наш« вегетации по агроправилам, а цинковые удобренхя в виде сульфата цюя* в на чаде вегетация по схеме опыта. В каждом варианте бы» по 15 однолетних саженцев. В теченке двух лет проводились наблвденнд за ростом саженцев путем определения дяош побегов и количества листьев на и их. Для определения содержания ыаяроелементо» и цкнха были взяты почвенные к растительные образцы.

Химическими анализам* определяли содержание цинка в почве к листьях. Анализы проводились на кафедре почвоведения м агрохишш Российского университета дружбы народов по общепрюмтш методам. Цинк в почве и листьях определял* атомно-абсорбционным методом. Учет урожая проводился путем взвеямванкя плодов с каждого дерева. Биохимические анализы плодов проводились но общепринятым методам. Статистическая обработка данных проведена методом дисперсионного анализа (Доспехов,1985).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

дош4ш солдшш шдвшюго цинка в красшзш

Для установления целесообразности применения цинковых удобрений на красноземах под плодоносящие деревья мацдарина Ужну необходимо знать точное количество подвижного цинка, легкодоступного ддя деревьев мандарина.

Do сообщению некоторых исследователей (Зырик я др., 1979) содержание подвжного цюша в красноземе колеблется в очень ииро-ких пределах.

На соде^в&кие подвижного цинка в красноземах влияет многие факторы: валовые запасы элемента, реакция почвенного раствора, содержание гумуса и степень воздействия человека на почву путем применения удобрений и другие. Содержание подвижного цинка в крас ноаеме очень динамично и изменяется в течение вегетационного периода в зависимости от гидротехнического режима почвы.

Для сравнения двух втяжек для определения содержания подвиж-

ного цинк» в почве ми использовали коррелятивные отношения между сод*{шшием цинка в почве к листьях я коэффициент варьирования количеств» цинке, ввреходяииго в вытяжки. В навем опыте содержание цинха колебалось от 7-Ö мг/кг в notrae контрольны* дехякок. В обеих вьпяжках око практически одинаково. Это показывает, что растворы ацетата аммония к хлорида калия извлекает кэ красноземов одинаковое количество подвижного цинка. В обе вытяжки переходит ' количество цинка, пропорциональное внесении! дозам удобрения. Однако воспроизводимость результатов определения подвижного цинка в почве при использовании ацетата аммония в качестве вкстрагирус-цего раствора несколько вше, о чем свидетельствует малый коаф-фициент варьирования величин »того показателя.

Каши данные также показывают, что для обеих вытяжек наблюдается сильная положительная связь ьвжду содержанием цинха в красноземе х его содержанием в листьях ыацдерина. Коаффкциент корреляции для Jh. KCL вытяжки ( Г » 0,95-0,96), а для ацетатно-аммо-ниАной вьгтяжкк колеблется в аавискмости от места расположения листьев на побеге и от времени взятия образцов от 0,68 до 0,% (таб*. I). i-;---.;--;.-./:'.

Таблица !

Коэффициенты корреляции между содержанием цинка в красноземе и его содержанием в листьях мандарина"

Месяц, год

Т№ побегов

Вытяжка

Апрель, 1990 Ноябрь, 1990

Апрель, 199I Ноябрь, 1991

(4 лист) (4 лист)

вегетативные побеги плодоносящие побеги (4 лист) (4 лист)

вегетативные побег* плодоносящие побеги

0,96+0,075 0,89+0,11

0,95+0,06 0,95+0,088

0,9S70,C8 0,94^0,085

■.'.V- У/-. 0,95+0,09

0,94+0,092 0,8^0,12 .

Содержание подвижного цинка в верхнем гумусовом горизонте почвы наибольшее, а с глубинаЙ профиля уменьшается. Самое высокое его содержание в верхних горизонтах почвы подтверждает положение "

о том, что мобильность его в значительной степени зависит от биологической активности почв, содержания органического вещества -субстрата, необходимого дхд деятельности микроорганизмов. Возможно такое распределение цинха в профиле почв объясняется внесением органических удобрения."

Анализ полученных данных показывает, что содержание подвижного цинк» в красноземной почве изменяется в течение вегетационного периода. Наиболее высокое содержание подвижного цинка наблюдается в весенний сезон (апрель), что приходится на начало вегетации. Яаиивньаее содержание подвижного цинка характерна для осеннего периода (ноябрь), т.е. период созревания плодов мандарина (ряс. I).

Наиболее динамично изменяется его содержание в верхних горм-аонтах хсследуешх почв, что обусловлено скорее всего тем, что здесь более интенсивно протекают биологические процессы в гумусовом слое. .

Внесение различных доз цинкового удобрения на краенозежоп почве опытного участка привело к повыяанию содержал ил подвижного цинка соответственно дозам внесенного цинкового удобрения. Например, на варианте, где вносилось 4 кг/га цинка, содержание его в почве в 0-20 см слое повысилось до 13 яг/кг почвы вЧлреяе 1990 г., а в ноябре 1990 г. оно снизилось до 9-10 мг/кг. При внесении 12 кг/га цинка, соответственно, 27 х 10 ыг/кг почвы.

ДУЮ1КА. СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА. В ЛИСТЬЯХ КАНДАШЮШ ДЕРЕВЬЕВ

Листовая диагностика должна широко применяться на практике возделывания цитрусовых культур.

Хороню известно, что наиболее полную характеристику почвы как источника минеральных питательных элементов можно дать лишь при одновременном изучении содержания подвижного цинка в почве м динамики его содержания по сезонам года в листьях мандариновых деревьев, поскольку н&блвденхя за составом листьев позволяют обнаружить дефицит элемента в почве и предотвратить снижение урожая и ухудвенке качества плодов.

В результате проведенных нами исследовании установлена динамика поступления цинка в листья мандариновых деревьев по периодам вегетации (ряс. 2>. Максимальное содержание цинка в листьях .мандариновых деревьев отмечено в начале весенней вегетации ыанда-

кг/кг

30-

25.

20

15

■104

5

Вытяюеа 1 н, КСЬ, 1990 г. 0-20 си

хш

ль.

20-40 см

кг/кг

30 25| 20. 15 10 5..

-Ацбтатно-аммоннЯнаявтятаа, 1990 г*

Цк

0-20 см ■,"■

2

20-40 см

мг/кр

301

Я 5;

Ацетатно-аммонийная бьггяхка, 1991 г.

0-20 см

,20-40 см

101 5

Шш

а

Л 2 3 4 IV. г 3

Рис. I. Содержание .адика в краскозеш в завискыости от/дозы.;-, цинкового удобрения и срока отбора образцов. Варианты: ::

I - ГчРК + СаСОз - фон; 2 - фон :+ 4 г цккка из расчета А кг/га; 3 - фон + 8 г. цинка из расчета 6 кг/га; 4 - фен + 12 г цинка из расчета 12 кг/га.

Условны«? обозначения: _I ; - апрель; г ноябрь /

Варианты: I - HRt + CaCQ3 - фон; 2 - фон -*- 4 г цинка хз расчета 4 кг/га; Э - фон + 8 г цинка из расчета 8 кг/га; 4 - фон + 12 г цинка кэ расчета 1Z кг/га. * Условные обозначения: .gg - 1-ый лист; ПЖП - 4-ый лист; - 12-ый лист;

Г" 1 - 4-ый лист на плодоносящем по<5егв; - 4-ыЯ лист на неплодоносящем побеге

ряноього дерева. Содержание цинка резко снижается к фазе цветения» а х момент/ созревания плодов маедарина (ноябрь) оно уменьшается почти в 2 раза. В весеннее время вегетация растения запасается цинком и основная часть' потребленного цинка сосредоточена в интенсивно растущих листьях. Летом в мандариновом дереве протекают интенсивные биологические процессы {фотосинтез, дыхание, образование цветков, плодов и др.), и вдет отток цинка к генеративным органа», и поэтому содержание цинка в листьях мздщарина к концу вегетации постепенно уменьпается.

Сезонная динамика в системе почва -растение связана с ритмом биологической активности красноземов, она возрастает в весенний период я особенно в корнеобитаемом слое.

Следует также подчеркнуть; что повышение содержания подвиг- . ного цинка в почве в результате применения цинковых : удобрения 1 ^ .j, привело х повшвени» содержание его в листьях мандариновых деревьев (рис. 2), что указывает на сильную реакции деревьев s ответ на внесение цинковых удобрений.

Сопоставляя содержание подвижных форм цинка в красноземе ■ -.'.'■.■ опытного участка с количеством элемента в листьях цащариновык деревьев, выращенкькна этих почвах, ш получили хоропуопргаую-корреляцию меаду этими величине««. Коэффициент корреляции F«= 0,95. Высокий показатель корреляции позволяет считать, что л формы цинка, которые извлекаются из почв двумя вытяжками (I н. ICI. и ацетатно-ашонкйныЯ буфер с /рН 4,8) могут ха рентериговать запасы элемента в почве, доступные растениям.В то же время его ; подтверждает, что анализ листьев средней части побега достоверно характеризует потребность мандариновых деревьев в цинк«.-

Нами было изучено содерисание цинка в листьях мандарина в зависимости от места расположения на побегах, в' верхушчноЯ части побега, в середине побега и в няянвй части побега. Данные показывает достоверное различие в содержании цинка в этих листьях. Наибольшее его содернание отмечается в листьях нижней части по- ... бега. Это скорее -всего связано с тем, что старые листья аккумулируют цинк н он не подве ргается реутилизации. Найме нъше соде ржанка цинка наблюдается в листьях я верхушечной части побега. Ътс объясняется тем, что здесь происходит биологическое разбавление, которое происходит во.вновь образовавшееся листьях а результате применения'минеральных и органических удобрения? Наиболее стабиль-

ков содержание цинка в листьях мандарина наблюдается в листьях, находящихся в средней ч%сти побега (4-ыЯ лист), что дает нам право считать, что химический состав 4-го листА наилучшим образом отражает обеспеченность листьев мандарина цинком.

На неплодоносящих побегах листья мандарина содержат больше цинка, чем листья на плодоносящих побегах, .что, по-вкдюлму, связано е расходом цинка на образование цветков и плодов мандарина, В конце вегетации содержание цинха в листьях на плодоносящих побегах контрольного варианта достигает 10-11 «г/кг сухого вещества листьев (рис. 2), что указывает на явный недостаток цинха. 3 то же время содержание цинка в листьях неплодоносящих побегов »того же варианта достигало 15 мг/кг сухого вещества.

Внесение различных доз цинкового удобрения под мандариновые деревья приводит к повышению содержания цинка в листьях. В среднем за два года в весенние период оно составляет 31 мг/кг в том варианте,' где вкосилось 4 г цинка под дерево. При внесении 8 и 12 г цинка под дерево содержание цинка в листьях неплодоносящих побегов повысилось до 37 и 45 мг/кг сухого вещества.

ВЛИЯНИЕ ЩНКА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ОДОШНИХ ■ СШНЦЕБ МАНДАРИНА ЖИУ

В навей опыте между содержанием цинха и фосфора в листьях саженцев мандарина существует сильная отрицательная связь. Коэффициент корреляции ( Y «-0,93 +-0,93). На том варианте, где рост саженцев был наивысшим, соотношение фосфора к цинку было 60-70, а на фоновом варианте IC0-II4.

Внесение цинковых удобрения под саженцы привело к повыявите содержания этого элемента в почве и, как следствие, и в листьях. Содержание его адекватно дозе внесенных удобрений. Между содержанием цинка в почве и его содержанием в листьях саженцев наблюдается очень сильная положительная связь. Коэффициент корреляции находится в пределах 0,95 * 0,99, что подтверждает высокую эффективность применения цинковых удобрений под однолетние саженцы мандарина Уншцу на красноземе в условиях Аджарки.

С целью достижения большой надежности в выявлении особенностей прироста саженцев мандарина от подкормки цинком в условиях питомника мы учитывали два показателя, характеризующих интенсивность ростовых процессов, а именно: прирост длину побегов и увеличение числа листьев на них за период с июля по ноябрь 1990 г. и с апреля

:. -lo- ■■ ■

по ноябрь 1991 г. Все данные, хараггеркзупцке »тк параметр!, обработаны методом варчацяонноЯ статист*** я приведены в таблице 2.

• Таблица 2

Характеристика ростовыхпроцессов под влиянием подкормок саженцев мандарина цинком

-,' Вариант .. Прирост!Прирост {длины [числа побе- * листь— ¡гов, см}ев, шт. Прирост!Прирост длины {числа :: побе- {листь-гов, см{ев, от.

! шт^'р ^п^ль-нсябрь,

НРК -фон . 7,76 -.18 1 3,25 8,40 .

Фон + I г сульфата цинха 11,30 " 29 : 5,25 12,0

<íoh + 2 г сульфата цинка ^ 16,70 40 ■ ; 8,60 18,0

Зон + 3 г сульфата цинка ; 13,90 .-■■ 31.. . 5,30 - 13,0

Фон + опрыскивание 0,15С-ни* ' 13,0 У:': 22: . 3,80 6,4

раствором сульфата цинха

5* 4 i,ca ^ 2,17 . 0,33 0,68

Sx, " : 8,40. " ' 7,70 - 6,30 5,74

HCPQ5 3,40 - .8' 1,17 7 2,0*

Такi на контрольном варианте средний прирост длины побегов' за два годав среднемсоставлял 5,5 см V что является свидетельством малой интенсивности ростовых процессов за вгот период саженцев мандарина. Осуществление подкормок однолетних саженцев мандарина некорневым способом не оказало существенного влияния на ростовые процессы саженцев. ' _ - •• •

' Под влиянием корневой подкормки с внесениеирезличныхдо« ; , сульфата цинка происходэт еуществвннов увеличенш ; высоты ^саженцев ккоя»гчесгва листьевна таг. Наибольвий1ф11^к>сг ояазался на том варианте, где вносилось 2 г сернокислого цннка под один саженец. Увеличениевысотысвженцевв этом варианте в среднем эа два года достигло 13+0,5;см,.а количество яистьев - на 29 Í+2) втук. ■'■ ,. V':'- •

На других вариантах также Отмечается некогорто;умличение прироста. Оп^скивание саженцев 0,1£-ным раствором сульфата цинка существенного воздействиям ростовые. процессы в" саженцах .

Г

i '

■ -ii-

ргина не оказало. Это, по-видимому, связано с тан, что таков низкое соде рынке цинка в растворе не обеспечивало такой уровень цинка в растительных тканях, как пря внесении цинка непосредственно в почву»•

•вдияшв наличных ДОЗЩШШШ) УДОБРЕНИЯ /М-^Г ':НА УРОЖАЙНОСТЬ ШШДДЙШОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Приме доз физиологически кислых минеральна

удобрений значительно подкисляет почву, вследствие чего имеет место вымывание янтателиок еле ментов нз коркео^/таемого слоя, накупается нормальное соотновение между отдельными еле ментами питания. Поетоцу внесение ыикроудобрекий в почву имеет особое значение. Проблема применения »тих элементов является важнейшим рааделомсиствщммжральногопитанмрастений.

Применение различных доз цинкового удобрения под мацдари-ковш деревья сорта Унгау на красноземной почве о повышенным содержанием фосфора опытного участка приводит к увеличению содера-нмя цинха в почве ж в листьях мандарина. Это в свое очередь оказало существенное влияние не продуктивность иаедариновых деревьев, на рост ж развитиесаженце? мандарина и на качественные показатели плодов. 'V: -

" Полученные данные (табл. 3} показывают, что урожгйность мандариновых деревьевповышается только при определенном уровне цинкового питания. Урожайность деревьев била каивьювей в варианте , где было внесено 4 кг/га цинка» В зависимости от цикличности плодонооенял прирост урожая на »том варианте составлял 25-32$.

В среднем за два года урожайность на атом варианте была выве на 31?. Дальнейшее повышение дозы цинка привело к депрессии в росте деревьев и снятии» их продуктивности. .иЗначительные колебания в урожайности деревьев по годам иаедарина вызвано естественной цикличностью в плодоношении,

Таким образом установлено, что на красноземной почве длительно удобряемой мандариновой плантации необходимо создавать ;вполне оптимальный уровень цинкового питания. Ори очень высоком уровне:подвижного фосфора в почве оптимальной дозой цинка можно считать 4 г цинка/дерево*

Таблица 3

Злющие различию доз цинкового удобрения на урожайность мандариновых деревьев, кг/дерево

______ Г I ~

Вариант }—--(—--j---|—--{Среднее { %

_I_-_L___t 3 ' t 4_I_1_

1990 г.

I 3,9 3,0 3,0 3,7 3,40 100

2 4,0 4,6 4,0 4,4 4,25 125

3 3,5 3,9 3,3 4,3 3,80 118,8

4 3,6 3,6 3,3 3,7 3,50 103

НСР№ 0,48

1991 г.

I 6,9 5,6 6,4 6,0 6,2 100

г 8,6 8,0 6,3 8,8 8,2 132

3 7,0 6,2 6,4 7,3 7,0 ИЗ

4 7,6 7.4 6,5 6,5 6,7 103

НСРда • г среднем за 2 года 0,66

I 5,35 4,3 4,70 4,85 4,8 100

г 6,30 6,3 6,15 6,60 6,3 131

3 5,25 5,05 4,85 5,80 5,4 из

4 5,55 5,5 4,90 5,10 5,1 106

HCPq5 0*49

ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ ЦИНКОВОГО УДОБРЕЖЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОВ МАНДШНА

Химический состав и вкусовые качества цитрусовых плодов находятся в определенное степени в зависимости от условия питания растений, создаваемых теми иди иными применяемыми удобрениями.

С целю изучения влияния доз цинкового удобрения на качественные показатели мандариновых плодов мы определяли следующие показатели; механический и биохимический состав плодов.

Из результатов анализов следует, что цинк вызывав? увеличение среднего веса плода, не оказывая при этом резкого влияния на соотношение массы мявоти и конур*. Например, средняя масса о-угого плода на контрольном варианте составляет 54,6 г, после

внесения 4 кг/га цинка - 63,5 р, а при внесении 12 кг/га -54,6 г.

И» биохимических показателей большое значение в формировании достоинств цитрусовых плодов имеет кислотность, содержание витамина С и Сахаров.

, В нашем опит» цинковые удобрения слабо влияли на кислотность (табл. 4). Содержание Сахаров в плодах в значительной степени определяется почвенно-климатичеехими и погодными условиями, а также сортовыми особенностями. Применение цинко?*« удобрений немного повышало сахаристость. Так, в контрольном варианте содержание суммы Сахаров составляет 5.83Î, а в варианте с внесением цинка (4 кг/га) - 9,95^.

Полученные данные показывают, что наилучшие качественные показатели имели плоды, собранные в варианте после внесения 4 кг/га цинка. t

кгогайи шчвЕнноа и мслпяшюп дашхлш

ЦЯШОВОГО ГОТА9КЯ МВДМШ

Подученные результаты выявили динамичность всех показателей, характеризующих уровень цинкового питания. Уровень содержания цинка в почве и в листьях ыа^арика изменяется в зависимости от ' сроков взятия образцов, от местоположения листа на поСзге, от плодоношения н от уровня дозы цинкового удобрения.

.При внесении цинка в почву содержание подвижных форм этого элемента', переходящих в вытяжку хлорида калия и ацетата атония, увеличивалось пропорционально дозе удобрения. При использовании Солее"мягкой" вытяжки - I н. ацетата аммония с рН 4,6 - воспроизводимость результатов анализа несколько выше, поэтому ее и целесообразнее применять. На основании даншх, полученных ъ годы со сравнительно высокой и-низкой урожайностью, рельефно проявилась зависимость продуктивности растений мандарина от содержания подвижного цинка в почве. " ,

: Предварительные данные свидетельствуют о том, что максимальная в разные годы продуктивность растения проявлялась при одном и том же пределе содержания цинка в почве, который отжег быть определен как х +3S. Определение предела оптимального содержания .цинка з почве, при котором растения проявляют максимальную продуктивность для конкретных условий года, позволяет установить пределы недостаточного и избыточного содержания подвижного цинка в почве и

Показатели качества аяодо» мандарина

?аАица 4

I j ¡Выход сока i ! - 1 A TT" ! i i TT ig .1 i-1-1, í lligjf í íwíg

i IKi'ii í i i H* i ¿ í bill

Ui, f. J Ui |Si 1 Itli-I£ils IJIЛ ¡JiilJgg

1990 r.

I 57,1 20,6 79,4 47,6 60,7 9 4,70 0,92 33,6 4,82 1,20 5,23 9,7

г 63,5 20,5 79,5 64 6t ,5 9.5 4,65 0,78 32,3 8,45 3,60 10,83 12,0

3 62,3 21,5 78,5 56,2 70,9 9 4,70 0,82 33,6 6,24 3,36 7,60 II.Q

4 60,6 21,5 78,4 48,3 60,7 9 4,70 0,86 33,9 5,64 1,92 6,63 10,5

i 52,1 26,3 73,7 44,6 60,7 9 4,0 1,6 21,3 6,84 1,20 4,26 5,6

2 63,5 25,8 74,2 47,6 64,3 10 3,7 0,93 17,9 11,45 4,32 12,3 10,7

3 52,3 26,7 73,3 46,1 62,1 9 3,7 0,99 18,0 8,43 1,92 8,5 9

4 48,7 26,5 73,5 45,4 62,0 9 3,9 1,20 18,4 8.9S 1,68 7,45 7,5

предложить следупцую «калу обеспеченности красноземе втям элементом: .. ■'.

Уровень обеспеченности Содержание подвижных форм почв цинком цинка, кг/иг почвы

Низкий .;..'.■■■ 7

Оптимальный 7-15

Избыточный 15

Па лученные данные выявляют одновременно и другую особенность в цинковом питании растения,.а именно, сравнительно узкий предел оптимального содержания влемента {7-15 да/кг почвы), за границами которого растения снижают продуктивность* Это может быть объяснено только очень тесной отрицательной связью меаду содержанием цинка и фосфора а самом растении. Ловтоцу диагностика цинкового питания растений может быть успешной только при одновременном критическом рассмотрении к оценке величин других показателей, и в особенности содержания цинка я фосфора в листьях о учетом характера плодоношения, ■"■'■..

Отсутствие четких критериев, необходимых для оценки цинкового питания мандарина, предопределили необходимость установления индикаторного органа и факторов, влияицих на содержание цинка V нем.-::;-/ ■"■■■. '■'

На одних и тех же вариантах к при одном времени отбора яисть-;в наименьший коэффициент варьирования содериния цинка выявлен у 4-го листа как на плодоносящем, так « неплодоносящем побегах. Ранее другими последователями отбирался для растительной диагностики четвертый лист на побеге.

Полученные данные выявляют заметное превышение количества цинка » листьях неплодоносящих побегов над содержанием его в листьях плодоносящих побегов.Но небольшой объем накопленной информации пока не позволяет говорить об этом с достоверностью. Но для целей диагностики уровня цинкового питания мавдарина мы склонны рекомендовать Проводить отбор листьев на указанных побегах раздельно.

• ■ Наиболее четко я достоверно проявляется разница в содержании цинка в 4-х листьях маедарина на втюс побегах, взятых весной (апрель) и осенью (ноябрь).'Это обусловлено как динамикой содержания цинка в красноземе за этот период, так и ростовыми процессами в период активной вегетации.: Повтор целесообразно иметь отдельные

иналы обеспеченности мандарина фиатом дм интерпретации результатов анализа образцов листьев, взятых весной и осенью.

На основе подученных данных, характеризующих урожайность мандарина в зависимости от содержания цинка в листьях, подучена следующая якала:

Уровень обеспеченности Пределы содержания цинка, мг/кг с.в. в образцах, взятых в:

апреле | ноябре

Низкий 27 14

Оптимальный 28-40 15-27.

Избыточный 40 27

Известно, что физиологическая активность'цинка в растениях зависит от содержания фосфора в юсх. В связи с зтим, что опыты проводились на почве с очень высоким содержанием подвижного фосфоре, вто дает основания определить предельные отношения на вариантах с разными уровнями обеспеченности цинком я урожайностью мандарина. Данные, приведенные в диссертационной работе, свидетельствуют о том, что величина отношения также изме-

няется в зависимости от того в каких листьях, части побега определялось содержание Р и , от срока отбора образцов. В то же время величина отношения ?/2п не зависит от цикличности плодоношения. В качестве предварительных обобщений предлагаем следующие пределы величины Р/2л > которые можно использовать при интерпретации аналитических даннш, характеризующих уровень минерального питания мандарина (табл. 5):

Величина отношения Р/2* является функцией двух других' - соединения фосфора и цинка в листьях. Изменение одной величины из код будет смещать значение величины Р/ &.

Поэтому .:: выявлен»« причины смещения отношения в ту или иную сторону затруднителено-Дад преодоления этой трудности рекомендуем пользоваться методом £>А.1$ ( 1973), который позволяет четко определить в каком элементе растение нуждается в первую очередь, т.е. определить порядок нуждаемости в кавдом конкретном случае.

Таблица 5

Величина отновения P/"HV» в зависимости 6% обеспеченности растений мандарина цинком

[ Время отбора образцов

Уровень ' обеспеченности цинком

о апрель j ноябрь

Тип побегов

неплодоносящие] плодоносящие jнеплодоносящие

Низкий 80 . 210 160

Оптимальный 50-80 100-210 75-160

Избыточный 50 100 75 ■

ВЫВОДЫ г

1. Наедариновые деревья очень требовательны к содержанию цинка в корнеобитаемом слое, повтоцу для повышения урожайности

и улучшения качества плодов мандарина бояывое значение имеет ра-цкоиальное применение цинковых удобрений на фоне других агротехнических приемов. ,

2. Внесение цинкового удобрения на красноземе увеличивает урокайность мандариновьа дерввьев, положитально влияет на биохимический состав плодов. Наиболее аффективной дозой под мандариновые деревья является ежегодное внесение весной 4 г цинка под дерево , которое достоверно на 3Ii повышает урожайность по сравнение с контролем.

3. Краснозем вод мандариновыми плантациями Нахвилаурского совхоза Аджарии характеризуется средним содержанием подвижного цинка 7-8 мг/кг почвы. Для определения содержания подвижного цинка с одинаковым'успехом можно применять вытяжки ! н. НСЬи аце-татно-аммонийну» с pH 4,8.

4. Бнесение цинковых удобрений на красноземе приводит * по-випекию содержания подвижного цинка в почве, пропорционально дозам вносимых удобрений. За счет приствольного внесения 4 г цинка под дерево содержание подвижного цинка увеличивается до 12-13 иг/кг почвы, а при внесении 12 г - до 25-27 мг/кг почвы. Независимо от цикличности плодонооения наибольшая урожайность мандарина проявляется при содержании 7-15 .м.г: на I кг почвы приствольного круга.

5. Содержание цинка в листьях мандарина прямо связано с

-1а- .

подвижностью этого глемента в почве. Повышение содержания подвижного цинка в почве в результате применения цинкового удобрения приводит к повышенно содержания элемента в листьях пропорционально дозе внесенного удобрения. Коэффициент корреляции между величинами этих показателей составляет 0,94, что дает возможность по содержанию подвижного цинка в почве судить об обеспеченности растений мандарина.

6. Содержание цинка в листьях мацдарина меняется в зависимости от времени взятия образцов, от места листьев на побеге, плодоношения и условий цинкового питания.

7. Б зависимости 01- содержания фосфора в листьях уровень обеспеченности растений мандарина цинком следует определять о учетом значений отношения Р/ 2л в различные периоды вегетации я в листьях разных типов побегов.

8. Применение цинкового удобрения под мандариновые деревья экономически выгодно, поскольку в результате повышения урожайности мандариновых деревьев, увеличивается рентабельность. Самая высокая рентабельность достигается в варианте, где было внесено

4 г циш^а под дерево и составляла 69?$.

9. Внесение цинкового удобрения под однолетние саженцы мандарина в питомнике приводит к улучшение ростовых процессов. П{м внесении 2 г сульфата цинка под саженец прирост длины побегов составил 5-11 см, а числа листьев - 12-19 стуж..

реющадда производству •

1. На мандариновой плантации, заложенной на красноземе с содержанием до 7-8 мг подвижного цинка на I кг почвы рекомендуется вносить 4 г цинка в форме сульфатной соли под дерево на Фоме внесения КРК + СаСОз го агроправилам.

2. Лучший рост однолетних саженцев в условиях питомника обеспечивается при внесении в начале вегетации (апрель) по 2 г соли сульфата цинк (Г в виде раствора соли непосредственно в почву.

3. Оценку цинкового питания мандарина на красноземе предлагается проводить с учетом изложенных в работе критериев почвенной к растительной диагностики.

27.05»SSr« ООгец Ig. j, ' Тир, IOO " 3ar; 359

; . : ,:Tmr. ИЩ1; Оряжввикииа; 3