Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Влияние ретардантов на рост и продуктивность яблони, привитой на М9 и М4

ВАК РФ 03.00.16, Экология

Автореферат диссертации по теме "Влияние ретардантов на рост и продуктивность яблони, привитой на М9 и М4"

^ Р- л'

-- ' -Ч ч 7!

СТАВРОПОЛЬСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ - СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТШ7Т

На правах рукописи

ДЕБДАС ША

ВЛКГНИЕ РЕТАРДАНТОВ НА РОСТ Й ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯБЛОНЯ, ПРИВИТОЙ НА М9 И М4

03.00.16. - сельскохозяйзтвенная экология 06.01.07. - плодоводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ставрополь - 1992

Работа выполнена в Ставропольском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте.

Научный руководитель - кандидат сельскохозяйственных

наук, доцент. Барайаш й.П.

Официальные оппонента - доктор биологических наук,

профессор Дударь Ю.А., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Яковук В.М. •

Ведущее предориятие - лаборатория садоводства НЙО "Нива Ставрополья".

Защита состоится " 1Э92 г. в часов

на заседании специализированного совета Д 120.53.01 при Ставропольском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте (355014, г.Ставрополь, пер.Зоотехнический, 10).

. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского; ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного института.

■ . ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ '

Актуальность теш. Освоение интенсивных технологий в ялодо-водстве, обеспечивающих быстрое вступление садов в товарное плодоношение, резкое увеличение их урожайности и сокращение затрат ручного труда на формирование и ограничение объема к§он,требует применения средств химизации (удобрений, защиты о? сорняков,бо-. лезней и вредителей), в том числе, и ретардантов, что вызывает опасение загрязнения, окружающей среды, нарушения гигиены питания при наличии остаточных количеств в плодах. Результаты исследований рассмотрены наш с позиций всесторонней оценки эффективности на урожайность и безопасности'применения ретардантов для человека и природной среды, что и определяет актуальность исследований.

Цель исследований. Изучить вяяяяиз ретардантов ТУР л гидрел на рост, развитие и продуктивность яблони, привитой на вегетативно размножаемых подвоях М9 и М4 в условиях центральной зоны Ставропольского края. _ •

Задачи исследований:

- изучить влияние ретардантов на процессы морфогенеза, рост г продуктивность молодых деревьев различных сортов яблони йа подвоях МЭ и Е4;

*

- изучить эффективность воздействия препаратов ЧУР и гидре л яа морфологические изменения вегетативных органов;

- сравнить реакцию яблонь различных сорто-подвойных сочетаний на действие ретардантов;

• -•провести токсиколого-гигиеническую оценку плодов и листьев после применения ретардантов; .

- дать экономическую опенку эффективности применения ретардантов в молодых садах яблони.

Научная новизна.■ Впервые в Ставропольском-крае изучено

влияние ретардантов ОТ и гидрел на рост и продуктивность молодых деревьев яблони на разных подвоях. Разработана технология их применения, обеспечивающая осадку роста однолетних приростов, получение высоких урожаев плодов с более раннего срока. Изучено влияние препаратов' на формирование крона, закладку цветковых, почек'и качество длодоз.

Практическая ценность. На основании проведенных исследований рекомендовано в условиях: центральной зоны Ставропольского . края применение ретардантов 0,6$ ТУР к 0,1% гидрел в молодых

• садах яблони на М4 и М9, в фазу интенсивного роста побегов. Это обеспечивает"торможение однолетних приростов, закладку в раннем возрасте и успешную дифференциацию цветковых почек, получение повышенных урожаев плодов высокого качества на молодых деревьях.

Апробация работа. Материалы диссертационной работы докладывались яа заседании кафедры плодоовощеводства Ставропольского СХИ (1989-1991 гг.), научных конференциях агрономического

• факультета (1989-1991 гг.), межвузовской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов "Вклад молодых ученых и специалистов б научно-технический прогресс сельскохозяйственного производства" (Ставрополь, 1991), результаты используются в учебном процессе по плодоводству в разделе "Возрастные периоды плодовых растений я задачи агротехники в эти периоды". 4

Публикация. Основные результата исследований опубликованы в 4 научных работах.

Объем работы. Диссертационная работа состоит из введения и шести глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы й приложений. Работа изложена на 182 стра-

няцах машинописного текста, включает'38'таблиц, 1?-рисунков и 15 приложений. Список литературы включает 194 источника, в том числе 84 иностранных. .

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Условия проведения опытов. Исследования проводились в 1989-1991 гг. в спитном неорошаемом яблоневом салу посадки 1984 года, учхоза "Ставропольского сельскохозяйственного института на подвоях ,М9 и М4.

Почвы опытного сада представлены ¿шщеллярно-карбонагннми чернозёмами. В пахотном слое содерлЬатся гумуса 5,9/ь, валового азота - 0,25-0,385?,."фосфора - 0,11-0,16^, калия - 1,9-2,3%.

Погодные условия в года проведения опытов были неодинаковыми. 1989 год был. дождливым и прохладным, за период вегетации яблони (май-октябрь.),выдало 513,6-мм осадков, что на 123,6 мм

больше. срёддешоГолетней нормы за те месяцы. В мае-сентябре ' ' - - ' ( среднемесячные температура были ниже или около нормы среднемяо-

голетних. ' , '

, 1990 год'был-благоприятным }уш роста растений - влажным и теплым, за период вегетации выпало 371,7 мм осадков при сред-немноголетней норме 390,0 им.- Однако в мае (период усиленного ростам формирования длодоз) выдало осадков на 74,1 мм больше зредяешоголетней.нормы за те жз месяцы.'Среднемесячная температура воздуха в яще-октябрз была вше или около нормы, сред-яемноголетней. - '

1991 год был, йасушив-ым я теплим. .За май-октябрь вшало Ю'7 мм осадков при среднекноголетней норме - 390 ш. Средне-юсячная температура в,июле была выла средаемяогслетлей, в остальные месяцы-г околб нормы. Таким образом, 1989'год был благоприятны!,? дай ¿остовых процессов, а 1990 и 1991 гг. - для

умеренной дифференциации цветковых почек.

Методика исследований. Объектами исследований на подвое М9 были молодые деревья 1984 года посадки сортов Джонатан, Годцен Делитес, Слава победителям и Вагнера Призовое, посаженные по схеме 5 х 3 м. На этом подвое-предусматривались следующие варианты; I - обработка водой (контроль), 2 - обработка 0,6% ТУРом однократно •( в'1989 г.) 3 - обработка 0,6% ТУРом однократно в течение двух лет подряд (в 1989 г. и 1990 г.), 4 - обработка 0,6$ ТУРом.двукратно (в 1989 г.), 5 - обработка 0,1% гидрелом однократно (в 1989 г.), В - обработка 0,1% гидрелом двукратно (в 1989 г.). На подвое М4 деревья,сортов Джонатан, Голден Делящее, Слава победителям и Ренет Симиренко были посакенн по схеме 6 х 4 м. Здесь -испытывали следующие варианты: I - обработка водой (контроль), 2 -обработка 0,6% ТУРом однократно (в 1989 г.) 3 - обработка 0,6% ТУРом однократно в течение двух лет подряд (в 1989 г. и 1990 г.) 4'" обработка 0,6$ ТУРом двукратно (в 1989 г.), 5 - обработка 0,1% гидрелом однократно (в 1969 г.), •6 - обработка 0,1% гидрелом однократно в течение двух лет подряд (в 1989 г. и- 1990 г.), 7 - обработка 0,1% гидрелом двукратно (в 1989 г.).

Первая обработка проводилась в фазу интенсивного роста побегов, когда длина побега достигала 20-25 см или суша эффективных температур превысила 265° (выше +Ю°С), или 550° вше биологического минимума (вше +5°С), повторные - через две недели после первой с помощь® ручного опрыскивателя рано утром до полного смачивания поверхности листьев. За повторности принималось дерево-делянка, по 10.деревьев в каждом варианте. Размещение делянок рендомизированное.

Учеты и наблюдения осуществляли по методике ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина (1973) й "Методическим рекомендациям"

Умаяского СХИ (Карпенчук, Мельник, 1987).

Проводили следующие учета, наблюдения и анализа:

Динамика роста побегов, суммарный прирост, средняя длина -побега и длина междоузлий, диаметр штамба, площадь проекции кроны и высота деревьев. Определяли площадь листьев и облист-неяность побегов, структуру урожая и качество.плодов, остаточные количества 1УРа и гидрела в плодах и листьях.

Экономическую эффективность оценивали расчетным путем, включая затраты на производство продукции и ее стоимость.

Статистическую обработку полученных данных проводили разностным методом по Ю.Л.Поморскому (1935) в вычислительном центре Ставропольского СХИ.

РЕЗУЛЬТАТЫ' ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние ТУРа я гидрела на рост яблони. ТУР и гидрел оказали ингибирующее действие на ростовые.процессы яблони в течение трех лет опыта. Действие этих препаратов проявлялось в различной степени ингибирования и.зависело от сорта, подвоя, типа препарата, краткости и периодичности обработок.

На суммарный прирост побегов во всех вариантах в первый год обработка деревьев ретардантами не оказала существенного влиянйя. Более того, суммарный прирост при обработке "гидрелом, однокраФно у Славы'победителям на М9 увеличился на 42% {Ы = 2,29); ТУРом однократно-у Голдена Делимее на М9 -- на 37,2% £ Ы = 3,51) и у Вагнера Призового на М9 - на 59,7$ (-£¿»=2,08).

На второй (1990) год у обработанных деревьев суммарный прирост был значительно меньше по сравнению с контролем, за исключением деревьев Джонатана, Голдена Делшпеса на М9 и Славы победителям на М4, однократно обработанных ТУРом'в 1989 г., которые не имели существенной разницы с контролем. На подвое

'М9 лучший результат янгибярования суммарного прироста был получен у деревьев, обработанных однократно ТУРом -в течение двух ле: подряд (на 53,5/5; 33,3$; 40,2%; 62,6% соответственно у Джонатана, Голдена Делишеса; Славы победителям и Вагнера Призового) и двукратно гадрелом в одном-году: (яа 50,3%; 46,1%; 38,0%; 65,2%) На подвое М4 у сорта Джонатан и Голден Делишес максимальная* осадка роста была у деревьев, обработанных однократно ТУРом и гицрелом в течение двух лет подряд (на 53,3 и 43,7$ у Джонатана и на 41,2 я 43,5$ у Голдеяа Делишеса соответственно), у сорта Слава победителям - однократно ТУРом в течение двух лет подряд - (ни 43,2$) и. двукратно ТУРом в одном году (на 58,6$), а'у Ренета Симяренко - однократно. ТУРом в течение двух лет подряд (на 75,2© и двукратно гадрелом в одном году (на 46,0$). ,

На третий (1991).год на подеое МЭ у Вагпера Призового суммарный 'прирост у,обработанных деревьев был значительно меньее ло сравнениюгс контролем, s у остальных сортов только у. деревьев , обработанных, однократно ТУРом б течение двух лет подряд и двукратно гидрелом з одном году, отмечено существенное уменьшение суммарного прироста.'На подвое М4 у обработанных деревьев прирост был значительно'меньше по сравнению о контролем, кроме Славы победителям, где существенную разницу шлели только Деревья обработанные однократно 1УРом и гадрелом в течение двух лет подряд (на 24,7 и 34меньше соответственно).

В сумме за три года у'обработанных деревьев суммарный прирост был. меньше ао сравнению с контролем на ,13,6-39,7$ (М9) и 19,8-37,0$ (М4) у Дзонатаяа,; Б,2-33,3$ (1Л9) и 26,1-38,5$ (М4) у Гоедена Делишеса; 9,6-31,7$ (М9) и 7,0-30,6 (М4) у. Славы победителям; 18,8-56,3$ (М9) у Вагнера Призового и 20,7-43,1$ ' (Ы4) у Ренета Симяренко.

Следует отметить, что 1990 год был благоприятным для роста растений и, в этот год прирост Деревьев был больше, чем в 1989 и 1991 годах.

Статистический анализ количества побегов у обработанных деревьев в первый год (1989) обработки*показал отсутствие существенной разнили о контролем (за небольшим исключением). В последующие годы (1990, 1991) у обработанных деревьев количество-'растущих побегов уменьшалось во всех вариантах опыта по сравнению с контролем.

Так, в 1990 г. на подвое М9 количество побегов было меньше у деревьев, обработанных однократно ТУРом в течение двух лет. подряд и двукратно гидрелом в одном году, а на М4 - однократно ТУРом в,течение двух лег подряд у Джонатана - ка 36,7%, у Ренета Симиренкс - на 57,0% и - двукратно ТУРом в одном (1989) году у Славы победителям - на 50,3%.

В 1991 году на подвое Ю значительное уменьшение количества побегов было подучено у деревьев, обработанных однократно ТУРом в- течение двух лет подряд (на 24,2%) и двукратно гидрелом в одном году (на 28,3%)' у Джонатана, двукратно гидрелом з одном году у Славы победителям и'Вагнера Призового, (на 33,4 и 45,5% ■соответственно). На подвое М4 во всех вариантах количество побегов было существенно мзньке у обработанных,деревьев сортов * Джонатан (на 16,6-39,2%) и Рекет Сишренко (на 23,8-55,6%): у сорта Голден Деляшес (на 27,4-39,5%), кроме обработанных ТУРом двукратно в одном году и гидрелом одно-.и двукратно в одном году. У. сорта С лага победителям значительное уменьшение количества побегов установлено у деревьев, обработанных гидрелом. однократно (в одном году и в течение двух лет подряд) - на 23,2 и 27,2% соответственно.

Сразу после обработки ретардантами наблюдалось торможение ростовых процессов. В дальнейшем степень замедления и окончания роста побегов зависела в большей степени от кратности обработок и вида препарата. В наших исследованиях двукратная обработка гидрелом в одном году и однократная ТУРом и гидрелом в течение двух лет подряд оказались наиболее эффективными в ингибировании ростовых процесс'ов у всех сортов. Рост побегов у обработанных ретардантами молодых деревьев яблони заканчивался на 10-30 дней раньше, чем в. контроле.

- Средняя длина побегов у обработанных деревьев яблони была меньше по сравнению контролем в год обработки и.в последующие 2 года. Теш осадки роста возрастал с увеличением числа обработок. Так, в первый (1989) год обработки значительное ингибирую-щее действие проявлялось яри двукратном опрыскивании ТУРом и гидрелом, где уменьшение средней длины составило соответственно на 22,3 и 27,4$ на'МЭ, 21,1 и 24,4$ на М4 у Джонатана; 10,4 и 22,0$ на М9, 23,0 и 26,1$ на М4 у Годдеяа Делишеса; .9,9 и 6,8$ на М9, 13,2 и 18,3$ на М4 у Славы победителям; 33,1 и 30,3$ на М9 у Вагнера Призового и 19,6 и 30,0$ на М4 у Ренета Симиренко. В остальных вариантах средняя длина побега была на одном уровне, кроме однократной обработки гидрелом у Ренета Симиренко, где ингибироваяие гидрелом было сильнее, чем ТУРом.

В последующе (1990-1991) годы у обработанных деревьев *

средняя длина побега была достоверно меньше по сравнению с контролем (за небольшим исключением). При этом на подвое М9 наименьший размер побегов был получен у деревьев, обработанных ТУРом однократно в течение двух лет подряд и гидрелом двукратно в одном году, а на М4 - однократно ТУРом и гидрелом в течение двух лет подряд.

В итоге за трехлетний период исследований средняя ■ длина побегов, обработанных ретардантами, была меньше, чем в контроле на 8,0-24,1$ на М9 и 13,4-20,9% на М4 у Джонатана; 5,1-21,2% на М9 и 16,3-24,9% на М4 у Голдена Делшлеса; 3,2-12,0% на М9 и 6,718,4% на М4 у Славы победителям; 21,4-39,8% на М9 у Вагнера Призового и 11,5-27,7% на М4 у Ренета Симиренко.

Уменьшение длины растущих побегов яблони происходило, как правило, за счет сокращения длины междоузлий. При обработке ТУРем и гидрелом длина междоузлий сократилась в год обработки и в последующие годы по сравнению с контролем. Наиболее сильно это проявлялось у деревьев, обработанных гидрелом однократно в течение двух лет подряд и двукратно в одном (1989) году. Следует отметить, что в большинстве своем у'деревьев,' обработанных однократно ТУРом в одном году, длина междоузлий не имела существенных различий с контрблем.

Обработка деревьев ретардантами 'вызвала значительные изменения диаметра штамба-. Установлено, что наряду с сокращением длины побегов замедлялось утолщение штамба деревьев. Однако,в первый год (год обработки) величина утолщения диаметра штамба существенно увеличилась у деревьев сорта Голден Делишес на подвое М9 при •обработке ТУРом одно- и двукратно (на 90,5 .и 61,'9% соответственно),. и у Вагнера Призового на М9 - ТУРом-двукратно (в 2,7 раза"). Наиболее сильное ингибирующее действие проявилось у Джонатана, обработанного однократно гидрелом (на 29,7%) на М9 и - однократно ТУРом (на 41,0%) на М4; у Славы победителям - двукратно гидрелом (на 75,0 и 69,4% соответственно на'МЭ и М4) и у Ренета, Симиренко так же, как и у Славы победителям - двукратно

гидрелом (на 31,5%). В последующие два года у обработанных де-

♦

ревьев рост штамба во всех вариантах был сильно янгибирован.

В 1990 г. на М9-наиболее сильно это проявилось у деревьев, обработанных ТУРом однократно в течение двух лет подряд (на 63,3 и 79,2$ меньие у Голдена Делишеса и у Вагнера Призового соответственно) и двукратно в одном году (на 73,2 и 84,7$ меньше у Джонатана и Славы победителям соответственно). На подвое М4 деревья реагировали по-разному. Существенное уменьшепие утолщена я штамба происходило у деревьев, обработанных двукратно ТУРом я гидрелом в одном году у сорта Джонатан (на 51,2 и 42,3$ меньше соответственно), а у Славы победителям - во всех вариантах (кроме однократно гидрелом в одном году).

В 1991 году у^обработанных деревьев утслщзние диаметра штамба было меньше, чем.в контроле: на 18,0-58,0$ (М9) и 20,136,6$ (М4) у Джонатана; 2,7-26,3$ (М9) и 11,6-2.9,1$ (М4) у Гол-дека Делишеса; 13,7-48,4$ (М9) и 21,7-47,8$ (М) у Славы победителям; 9,7-53,9$ (МЭ) у Вагнера Призового п 19,9-32.6$ (М4) у Ренета Симиренко.

Торможёнье. линейного роста побегов под влиянием ретардантов привело к заметному уменьшению" размера, кроны я высоты деревьев. В 1989 г.- (год обработки) ингибирующее действие увеличивалось с увеличением числа обработок, а гидрел в большей степени влиял-на уменьшение размера кроны, чем ТУР, кроме сортов Слава победителям я Ренет Симиренко на подвое М4. В 1990-1991гг. влияние однократной обработки ТУР.ом в течение двух лет подряд оказалось более существенным у всех сортов на подвое Ш и однократной ТУРом и гидрелом в течение двух лет подряд - на подвое М4.

При воздействии ретардантов на рост деревьев в высоту на подвое М9 ретарданты проявили ту же тенденцию, что и на площадь проекции кроны на этом же подвое, за исключением 1990 г.,

когда нарастание высоты деревьев было меньше, чем в других вариантах у деревьев, обработанных двукратно Этом в 1989 г. у Славы победителям (29,3$ к контролю) и - однократно гидрелом в 1989 г. у Вагнера Призового (34,1$ к контролю). На подвое М4 в 1989 г., как. и на подвое М9, двукратное опрыскивание (ь тем же году) гидрелом уменьшало рост лидера центрального проводника эффективнее,'чем в других вариантах. На второй и третий год у ■ обработанных деревьев высота была меньше по сравнению с контролем. Так, в сумме ?а три года у обработанных деревьев рост в высоту уменьшался по сравнению с контролем на 34,3-61,0$ (М9) л 24,7-53,1$ (М4) у Джонатана; 36,5-57,4$ (МЭ) и 29,6-55,6$ (№4) у Г'олдеяа Делишеса;' 23,8-52,5$ (МЭ) и 38,5-60,4 (М4) у Славы победителям; 25,3-49,5$ (МЭ) у'Вагнера Призового и 37,5-61,5$ (М4) у Ренета Сямиреяко.

С точки зрения современных требований к формированию крон ретарданты способствуют более медленному нарастанию объема крон, определяемого ежегодным приростом дерева в высоту и ширину, за счет этого крона у всех сортов (за.исключением Голден Делииес на М9) более компактна и меньших размеров.

Влияние ретардантов на формирование листовой поверхности. Обработка молодых деревьев яблони ретардантами наряду с сокращением длияы побегов приводит к значительным изменениям ' площади листовой поверхности. Влияние их на величину листовой" пластинки и облиственность побегов зависело от биологических особенностей подбоя, сорта, применяемого препарата и кратности. обработки. '

В год обработки (1989) влияние ретардантов на площадь листовой пластинки проявлялось по-разному. В большинстве вариантов площадь листа несущественно отличалась от контроля.

Под влиянием ретардантов у Джонатана площадь листовой -пластинки увеличилась на обоих подвоях. Темп увеличения зависел от типа препарата и числа обработок. Так, наибольшая площадь . листа была получена .при опрыскивании двукратно гидрелом деревьев. Джонатана на М9 и М4 (соответственно на 37,9 и 26,1%)..

.7 Голдена Дёлишеса только однократная обработка ТУРом на М4 дала положительный результат, где площадь листа увеличилась на В,3% ( Ш 6,12).

У Славы победителям на М9 влияние•ретардантов было такое *е, как и у Годдена Дёлишеса на М9, а на М4 при обработке-гидрелом (одно- и'двукратно) получен положительный результат (на 12,1 и 5,2% больше, -¿Л. = 8,43 и 5,01 соответственно).

У сорта Вагнера Призовое на М9 площадь листовой пластинки существенно уменьшилась при опрыскивании гидрелом одно- в двукратно (на 15,6 и 11,4$ соответственно), а в вариантах с ТУРом (одно- и двукратно) она была на одном уровне.

Обработка двукратно ТУРом и гидрелом влияла.отрицательно . •на площадь листовой пластинки у сорта Ренет Симиренко на М4, и только при обработке гидрелом однократно получен достоверно положительный результат (на,9,9% больше).

В 1990 году площадь листовой пластинки у обработанных ретардантами деревьев Голден Делишес и Вагнера Призовое на Ы9 не отличалась от контроля,'кроме двукратной обработки ТУРом в одном году у Голдена Делшеса, где существенно увеличилась площадь листа (на 12,5%).

На этом же подвое достоверно^ увеличению площади листа способствовала обработка гидрелом (одно- и двукратно в одном году) у Джонатана (на 14,2 и 5,9% соответственно), а у Славы победителям все варианты, кроме двукратной обработки 1УРом в

одном году (1989) дали положительный результат.

На подвое М4 существенное' увеличение площади листовой пластинки наблюдалось у всех обработанных деревьев! Максимальную величину площади листа имели деревья, обработанные двукратно ТУРом в одном (1989) году (на 15,2% у Джонатана, 16,3% у Гол-дена Делишеса; 33,5% у Славы победителям и 53,0% у Ренета Сими-ренко).

На третий год площадь листовой пластинки по сравнению, с контролем была больше у обработанных деревьев яблони на всех сортах опыта.

Под влиянием ретардантов в год обработай и в последующие годы изменилась площадь листьев на побеге.

Так, в год обработки (-1989) у сорта Джонатан на М9 площадь листьев увеличилась на 6,1.-8,7% по сравнений с контролем только при опрыскивании ТУРом однократно и гидрезюм двукратно, а на М4 она увеличилась во всех вариантах. Наибольшее' увеличение площади листьев на подвое М4 было получено при обработке гидре-лом двукратно.(яа 14,7%).

У Голдена Делшеса' на М9 обработка гидрелом одно- и двукратно оказалась эффективнее,-чем ТУРом и способствовала увеличению площади листьев на'8,7 и 9,8% соответственно,по сравнению с контролем, а на М4, при однократном опрыскивании ТУРом, она увеличилась на 8,1%. В остальных вариантах, площадь листьев уменьшалась. .

У сорта Слава победителям на подвое. М9 ретарданты обеспе-. чили снижение площади листьев во всех вариантах (5,5-16,6%), а на М4 площадь листьев на побеге при обработке гидрелом одно- и

двукратно увеличилась на 7,4 и 4,4% соответственно.

.. р

У Вагнера Призового влияние ретардантов было таким же, как

и 5 Голдена Делииеса на М4.

У Ренета Симиренко только однократная обработка ТУРом и гвдрелом увеличила площадь листьев по сравнению с контролем на 13,5 и 29,0$ соответственно.

•Такая же тенденция была установлена и в последующие годы.

.Следует заметить, что наряду с изменением величины листовой пластинки изменялась и облиственность побегов яблони. .

В первый (1983) год (год обработки),с небольшим исключением,облиственность побегов существенно увеличилась во всех вариантах опыта. У Джонатана на М9 обработка гидрелом одно- "к деу кратно достовернс"увелЕчила облиственность побегов (на II',5 и 40,8$ соответственно). У сортов яблони яа М4 только .двукратное опрыскивание ТУРсм и гидрелом увеличило площадь листьев на единицу длины побега на 28,9 и 30,9$ соответственно.

У Голдена Делитеса на МЭ применение 1УРа значительно умень шало облкстБежостъ (на 15,0-15,6$), а гидрела - увеличило (на . 21,3-31,3$) . При обработке сорта Голден Делишес на М4 ТУРом, кроме двукратной обработки, во всех вариантах отмечается сущест венное увеличение облкственности. Особенно четко это проявилось с однократной обработкой ТУРом (120$ к контролю).

У Славы победителям на подвое М9 тенденция увеличения облиственность была такой же, как у Джонатана на М9,' а на М4 ретарданты значительно,увеличили площадь листьев на единицу длины побегов (на 8,9-45,8$), кроме деревьев, обработанных однократно ТУРом (Ы = 0,66). Наиболее высокую облиственность обеспечило двукратное опрыскивание гидрелом (145,8$ к контролю).

У сорта Вагнера Призовое, кроме однократной обработки гидрелом ( Ы = I,13), ретарданты значительно увеличили облиственность' побегов (на 19,7-36,1$) по сравнению с контролем. У

- внета Смиренно ретарданты также существенно увеличили облист-венность побегов (на 16,6-63,4$). •

На второй и третий год, с небольшим исключением, облист-венность побегов была зьше у обработанных деревьев всех сорт Прп этом у сортов на Ю наибольшее влияние оказала однократная обработка ТУРом в течение двух лет подряд я двукратная гидрелом в одном году, а на М4 - однократная ТУРом я гидрелом в течение двух лет подряд.

Таким образом, опрыскиванием деревьев препаратами ТУР или гидрел можно добиться увеличения облиственности побегов. Это,в конечном итоге,Еедет к изменению хода жизненного ритма всего организма и, в частности, переходу л генеративную фазу развития, что подтверждается наличием большего числа цгзтковых почек в вариантах с обработкой ретардантами.

Действие и последействие ретардантов на иропуктлвность молодых деревьев яблони.

Влияние ретардантов на количество цветков. Каждый агротехнический прием, в садоводстве предполагает своей конечной целью повышение продуктивности растений. В наших исследованиях лкги-бирование ростовых процессов под влиянием ретардантов предполагало усиление инициации цветенья, что в конечном итоге и достигнуто. Однако степень осадки роста не всегда коррелировала с количеством образовавшихся цветков.

Так, на подвое М4 эффект оказала двукратная обработка гидрелом уже на следующий после обработки год. У Джонатана количество цветков достигло 393? + 205,0 (148 ,7% к контролю), . у Славы победителям - 3412 + 155,4 (158,8$ к контролю), у Ренета Симиренко - 3694 ± 533,5 (207,7$) и у Годдена Делишеса -2850 + 51,6 (126,1$). Наряду с этим,умеренная осадка росте

при однократном опрыскивании Т/Ром сортов Слава победителям и Ренет Симиренко вызвала образование цветков по числу, не уступающему вариантам с двукратной обработкой гидрелом.

На М9 у Джонатана и Вагнера призового получены идентичные результаты, как и на М4, у Славы победителям существенной разницы в количестве цветков между вариантами с одно-.и двукратной обработкой гидрелом как в следующем году, так и в сумме за два года не установлено, а Голден Делишес при двукратной обработке имел 503 + 101,2 цветка в первый год после обработки (в контроле - 290 + 112), 355 + 34 (251 ± 66 в контроле) - во второй, т.е. положительного (математически достоверного) эффекта в дифференциации цветковых почек не получено, несмотря на то, что ростовые процессы уменьшились. У этого сорта на М9 испытываемая схема

'я.

применения и ТУРа, и гидрела не привела к существенному'увеличению цветков и статистически достоверной разницы в эффективности инициации цветения между контролем и вариантами с одно- двукратными обработками и ТУРом, и гидрелом в течение двух лет после' обработки не установлено.

Сравнительная оценка эффективности ретардантов у сортов на различных подвоях дает основание сделать вывод о том, что фено- . фазы роста побегов и дифференциации цветковых почек могут идти обособленно друг от друга. Снижению интенсивности роста' или его усилению не всегда соответствует реакция генеративного развития, выражающаяся образованием цветковых почек и цветков.

Влияние ретардантов на»завязывание плодов. В вариантах с ретардантами те особенности, которые проявились при закладке цветков, наблюдались и в отношении завязывания плодов. Однако Голден Делишес на подвое М? не имел завязей, а у рагнера Призо-еого они отсутствовали в контроле. Процент завязывания плодов .

• был больше у обработанных деревьев на всех сортах в 1990 г. В 1991. г. на подвое М9 процент завязывания плодов, как правило, был ниже у обработанных деревьев, но существенной разницы с контролем при статистической обработке данных не имели. На подвое М4 у Голдена Делишеса процент завязывания плодов был выше у обработанных деревьев, а у других сортов существенная разница с контролем отсутствовала.

Влияние ретардантов на количество плодов и урожайность яблони. Одним из основных элементов урожайности плодовых деревьев является количество плодов на дереве. Так, учет количества плодов, проведенный до уборки, показал, что с увеличением кратности опрыскиваний деревьев ретардантами возрастает и количество сохранившихся до созревания плодов. Установлено, что в год обработки (1989) действие ретардантов на урожайность не оказало существенного влияния и некоторые деревья плодоносили, а некоторые нет. На второй и третий годы их влияние было более заметно. В 1990 г. количество плодов у обработанных деревьев во всех вариантах значительно увеличилось по сравнению с контролем. При этом наименьшее увеличение количества плодов наблюдалось у сорта Слава победителям на М9, обработанного однократно ТУРом и гидрелом в одном году (на 23%), а наибольшее увеличение наблюдалось у деревьев, обработанных двукратно гидрелом в одном (1989) году (в 2,3 раза на М9 и 2,6 раза на М4 у Джонатана; в 2,0 раза на М4 у Голдена Делишеса; в 1,8 раза па М9 у Славы победителям} в 7,7 раза на М4 у Ренета Симиренко) и двукратно ТУРом в одном (1989) году (в 2,1 раза на М4 у Славы победителям). . ■

На третий. (1991) год количество плодов у обработанных деревьев было больше по сравнению с контролем, но достоверное увеличений было в следующих вариантах: во всех вариантах с обра-

Соткой-у Вагнера Призового на М9 (в 3.1-4,9 раза) и у Голдена Делишеса на М4 (в 1,7-4,0 раза); у Ренета Симирекно на М4 в вариантах с гидрелом однократно в течение двух лет подряд (в

1.5 раза), двукратно в одком (1989) году (в 2,2 раза), и в варианте с ТУРом однократно в течение двух лет подряд (з 1,6 раза).

В год обработки деревьев Джонатана ретардантами урожай составил 0,82-2,39 кг/дер. на МЭ к 0,84-2,11 кг/дер. на М4, 1,66-4,27 кг/дер. на М4 у Голдена Делишеса, 1,20-2,85 кг/дер. на М9 л 0,63-2,48 кг/дер. на М4 у Слазы победителям, 0,531,68 кг/дер. на М9 у Вагнера Призового и 0,26-1,82 кг/дер. на М4 у Ренета Симиранко.

На следующий (1990) год обработанные деревья яблони существенно повысили урожайность. (табл.1). Прц этом на- ■ ибольшую нагрузку несли деревья, обработанные двукратно гидрелом в одном (1989) году (у сорта Джонатан в 2,3 и 2,6 раза больше, чем в контроле на М9 и М4 соответственно, у сорта Вагнера Призовое на МЭ в 3,5 рала больше и у сорта Ренет Симарен-ко на М4 в 6,9 раза больше, чем в контроле); - двукратно ТУРом в одном году (у сорта Слава победителям на М9 в 2,4 раза больше) и - однократно ТУРом в однсм (1989) году (у сорта Голден Делищес на Ы4 в 2,4 раза больше и Слава победителям на Ш в

2.6 раза больше). * •

В последний (1991) год последействие" Т/Ра и гидрела проявилось, но влияние оказалось слабым ¡табл.1). При этом существенное увеличение урожая (•£«!> 3) было получено у Вагнера Призового на всех обработанных деревьях, у Джонатана на М9, обработанных однократно Т7Ром в течение двух лет подряд (на 50,8$) и двукратно .гидрелом в" одном году (на £5*3%), у Голдена

Таблица I

Влияние ретардантов на урожайность молодых деревьев яблоки

Сорт !Ва-!ри- г -| Подвой МЭ Подвой М4 '

-! 1990 ! 1991 1990 ! 1931

'ЯРТТ ' : , урожай ! урожай уоожай ! урожай

I ! ,кг/дер.|ц/га ; кг/ дер ;ц/га кг/дер —1- .¡ц/га !кг/дер. ]п/та

I ! 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6 7 ! 8 ! 9 ■ ! 10

Джона- I 2,7+ 0,18" 1?,е 12,4+ 1,83" 82,7 9 5<- О', ¿4" 31,1 14,7+ 1,76" 61,3

тан 2 4.0+ 0,^4" 26,4 13,2+ 1,^0" 87,7 13.5+ 56,0 . 15.8+ 6,08" 65,8

3 4,4+ 0,39" 29,0 18,7+ 0,49" 124,3 13.3+ 1,68" 55,4 19,3+ 3,16" 80,3

4 5,7+ 0,29 37,6 16,8+ 3,30 112,1 15,4+ 1,60 63,9 14,7+ 2,03 6.Т,3

5 4,4+ 0,21 29,0 16,9+ 0,99 112,7 14,5+ 1,28 60,2 16,9+ 2,97 70,3

6 6,2+ 0,23 40,9 20,5+ 0,72. ■ 136,5 16,7+ 1,47 69,3 18,9+ 3,21 78.8

7 - - 19,8+ 0,48 82,2 18,7+ 4,78 77,6

Гол-дек Делимее I - 1,3+ 0,56 8,9 13,7+ 1,31 56,9 5,6+ 1,03 23,4

' 2 — 2,2+ 1,01 14,9 ■32,8+ 1,49 136,1 15,2+ 3,20 63,4

3 — 2,7+ 1,09 17,6 31,3+ 1,48 ' 129,9 22,6+ 4,12 ■ 94,1

4 — 1,6+ 0,50 10,5 31,3+ 1,45 132,0 14,0+ 2,64 58,4

5 1,8+ 12,3 24,5+ м:. / 14,3+ 59,5

:,2з • 4,07 3,13

б • - 2,6+ 0,75 17,4 25,9+ 1,34 107,5 15,9+ 1,70 66,2

7 - - 30.2Г 0,74 125,3 14,3+ '1,34 59,3

Продолжение таблицы I

победителям

2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6 ! 7 ! 8 ! 9 ! 10

I 2,7+ 37,8 13,5+ 89 ,9 7,4+ 30,7 15,0+ 62,5

0,21 1,37 0,97 1,83

2 4,0+ 26,4 16,0+ 106,8 18,9+ 78,4, 23,6+ 98,0

0,44 1,53 1,45 . 5,04

3 5,0+ 33,0 21,7+ 144,2 14,0+ 58,1 30,7+ 127,6

0,98 3,79 1,56 6,53

4 6,6+ 43,6 18,4+ 122,3 13,6+ 56,8 17,1± 71,2

0,60 2,73 1,41 5,62

5 3,4+ 22,4 15,0+ 100,2 15,0+ ' 62,3 22,1+ 91,7

0,61 3,72 2,24 3,80.

6 5,6+ 37,0 23,5+ 156 ,4 14,0+ 58,1 25,2+ 104,9

0,61 ■ 5,02 1,24 3,21

7 - - 13,2+ 54,8 36,2+ 150,7

1,18 3,63

Примечание: Подвой М9

Вариант - I -.контроль

2 - обработка ТУРом однократно в 1989 г. '

3 - обработка ТУРом однократно в 1989 г. и 1990 г.

4 - обработка ТУРом' двукратно в 1989 г.

5 - обработка гидрелом однократно в 1989 г.

6 - обработка гидрелом двукратно в 1989 г.

Подвой М4

I - контроль

2- обработка ТУРом однократно в 1989 г.

3 - обработка ЛУРом однократно в 1989с и 1990 г.

4 - обработка ТУРом двукратно в' 1989 г.

5 - обработка гидрелом однократно в-1989 г.

6 - обработка гидрелом.однократно в 1989 г. ,

и 1990 г.

.7 -. обработка гидрелом двукратно' е1 1989 г.

Делишеса. на М4 - однократно ТУРом и гидрелом в течение дЕух лет подряд (в 4,0 и 2,8 раза соответственно) и двукратно гидрелом в одном- году (в 2,5 раза), у сорта Слава победителям на М4 - двукратно гидрелом в одном году (в 2 ,4 раза) и у сорта Ренет Сими-ренко - однократно ТУРом в течение.диух лет подряд (в 1,6 раза).

В суше 'за три года чистая прибавка урожая у обработанных деревьев по сравнению с контролем составила 14,4-76,1 ц/га на МЭ и 32,9-75,5 ц/га на М4 у Джонатана, 1,6-8,7 ц/га на М9 и 86,2-149,2 ц/га на М4 у Голдена Делишеса, 15,3-91,2 ц/га на М9 и 39,2-120,0 ц/га на М4 у Славы победителям, 117,8-210 ц/га на М9 у Вагнера Призового и 27,9-67,3 ц/га на М4 у Ренета Симирен-ко.

. Следует отметить, что в неорошаемых условиях сорта Джонатан, Голден Делишес, Слава победителям на подвое М4 более продуктивны по сравнению с, привитыми на М9.

Анализ структуры урожая показывает, что обработка ретардантами способствует не только повышению урожайности, но и более равномерному распределению плодов по зонам кроны за счет создания условий для дифференциации цветковых почек на древесине старших возрастов и образования обрастающей плодовой древесины на высших порядках ветвления (табл.2).

Оказывая значительное воздействие на ростовые и генеративные процессы яблони, ретарданты в наших опытах влияли положительно на качество плодов. В частности, увеличивалась средняя масса и. размер плода во всех вариантах с небольшим исключением, В целом можно отметить, что обработка молодых деревьев яблони ретардантаьи. не оказывала отрицательного влияния на качество плодов.

Анализ плодов показал, что они не содержат остаточных

Таблица 2

Структура урожая в кроне яблони (учет - 1990 г.)

Сорт !Г1одвой! Вариант! % плодов на древесине возраста, лет

1 » ! 2 ! 3 ! 4 ! 5

М9 К •57 39 ' 4 0

' \ 21 45 28 6

"П 13 49 ■ 30 8

М4 К 47 45 7 I

Т2 ' 12 62 18 8

"2 16 58 18 . 3

М4 К 45 4Б 6 ' ^

Т2 II 64' 20 5'

■ Г2 12 73 9 6

М9 К 35 43 14 7

Т2 10 55 25 1.0

_ Г2 14 ■ .41 32 13

М4 ■ К 34 59 5 ' 2 ■

Т2 22 64 9 г. -

Г2 Д6 67 10 7

Делишес

победителям

Примечание:

Вариант - К - контроль

Тр - обработка ТУРом двукратно в одном (1989) году

Т2 - обработка гидрелом двукратно в одном (1489) г.

количеств ТУРа и гидрела в плодах-. В листьях остатрчное гидре-ла - 1,39 мг/кг. Эта доза находятся на уровне МВД, а максимально допустимое количество в плодах 2,0 кгДр

Текил образом, применение указанных препаратов не является потенциально опасным доя здоровья человека и окружающей среды

л может использоваться для ускорения товарного плодоношения яблони на МЭ и М4 в молодух садах. ■

Обработка деревьев ретардантами обеспечила получение высоких экономических показателей во всех вариантах опыта.

.Так, у обработанных деревьев чистый доход в среднем за три

года превысил контроль на 816-4356 руб./га на М9 и 1878-,

/ * ■■ ■

4323 руб./га'на М4 у Джонатана, 4939-8535 руб./га на М4 у Гол-дена Делишеса,. 874-5223 руб./га на МЗ и 2228-6873 руб./га на М4 у Славы победителям, 6745-12021 руб./га на МЭ у Вагнера Призового и 1582-3840 руб./га на М4 у- Ренета С'ширенко.

Уровень рентабельности по сортам возрос: у. Джонатана - до 400,7-535,7% на М9 и 413,5-509,1 на М4 ( 364,8 и 324,1% в контроле соответственному Голдена Делишеса - до 520,7--618 ,1% на М4 (307,7% в контроле), у Славы победителям - до 442,5-587,0% на Ш и 433,8-592,2% на М4 (406,0 и 334,8% в контроле соответственно) , у Вагнера Призового до 500,2-644,3% на М9 (152,3% в контроле) и у Ренета Симиренко до 369,5-466,1% на М4 (290,0% в контроле) .

ВЫВОДЫ

1. Применение физиологически активных веществ в молодых садах яблони в конце первого - начале второго возрастного периода на подвоях М4 я М9 в условиях центральной зоны Ставропольского края позволяет сократить непродуктивный период деревьев, повысить урожайность, сократить темпы нарастания кроны за счет осадки линейного прироста побегов и сокращения длины междоузлий.

2. Сравнительное изучение препаратов ТУР 'и гидрел позволило установить более высокую ингибирующую эффективность гидрела яо сравнению с ТУРом (до 20%) на ростовые процессы.,

3. Опрыскивание деревьев яблони изучаемых сортов рзтардан-

тами приводит к замедлению темпов нарастания окружности штамба (до 58%), площади проекции кроны (до 71$), и высоты (до 62$). При оценке ингибиругацего действия препаратов максимальный эффек достигнут при двукратной обработке 0,1$ раствором гидрела в оди год, однократной гидрелом в течение двух лет и однократной 0,6$ ТУРом - два года подряд.

4. Обработка молодых деревьев яблони в зависимости от сорт и подвоя способствует более раннему (на 10-30 дней) окончанию роста побегов,увеличению площади листовой пластинки (до 38$),ос .и:супэ::ког.":: побегов (до 83$) и закладке цветковых почек. Вместе с тем,ингибирование ростовых процессов в год обработки не у всех сортов сопровождается усилением генеративных функций (Голден Делишес на М9).

5. Раннее начало и высокая урожайность деревьев достигнут! применением:ТУРа однократно в течение двух лет (24,156,9 кг/дер.); гидрела - двукратно в одном .году (27,151,9 кг/дер.) и в меньшей степени - однократно в течение двух лет (30,5-44,7 кт/дер. против 6,9-23,0 кг/дер. в контроле).

6. Повышение продуктивности деревьев в молодом возрасте с помощью ретардантов обеспечивается за счет создания благоприят яых условий для формирования плодовых образований на растущих органах и дифференциации цветковых 'почек на древесине низших

•порядков ветвления, которые в естественных условиях остаются непродуктивными.

7. Вегетативно размножаемые подвои оказывают существенное влияние на эффективность ретардантов. Сорта Джонатан, Ренет Сямиренко и Голден Делишес на М4, Слава победителям на М4 и М£ и Вагнера Призовое на М9 реагировали повдаением.урожайности на следующий после обработки год и в сумме за три года. Сорт

Голден Делишес на подвое М9 дал первый урожай плодов на второй год после обработки, а по урожайности деревья были значительно ниже по сравнению с одинаковыми вариантами на М4.

8. Обработка молодых деревьев яблони ретардантами не оказывает отрицательного влияния на товарные и Бкусовые качества плодов.

9. Применение ТУРа и гидрела не является потенциально опасным для здоровья человека и окружающей -среды, так как к моменту съемной зрелости их остаточных количеств в.плодах не обнаруживается.

10. Применение ретардантов на 5-6-летних деревьях, яблоки, привитой на вегетативно размножаемых подвоях М9 и М4, экономически эффективно. В зависимости от примененных препаратов рента- ' бельность составляет от 369,5 до 644,3$ и чистый доход от 5358 до 13750 рублей с I гектара (1729-6029 рублей с I га в контроле).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях сокращения ручного труда при ограничении размеров крон, стимулирования дифференциации цветковых почек и повышения урожайности деревьев, в конце первого - начале второго возрастного периода яблони на М9 и М4 с помощью ретардантов следует:

а) провести в одном году двукратную обработку деревьев гид-релом или ТУРом или однократную гидрелом или ТУРом в течение двух лет', начиная с 4-5 года после их высадки в сад;

б) гидрел и ТУР использовать в концентрациях 0,1$ и 0,6$ соответственно;

в) первое опрыскивание начинать в фазу интенсивного роста при длине побегов 20-25 см или суше эффективных температур 265° (выше +Ю°С) или 550° више биологического минимума (выше +5°С) и второе - через дее недели после первой обработка

ПО ШТЕРНАМИ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ: '

1. Эффективность ретардантов ТУР и гидрел на продуктивность яблони, привитой на М9. - Ставрополь, 1991.-/Информ. листок, Ставроп. Щ1ТИ,' № 434-91 (в соавторстве).

2. Влияние препаратов ТУР и гидрел на продуктивность яблони, привитой на М4. - Ставрополь, 1991. - / Инфсрм. листок, . Ставроп. ЦНТИ, № 433-91 (в соавторстве).

3. Продуктивность яблони в начальный период плодоношения на подвоях М9 и М4. - Ставрополь, 1991. - / Информ. листок. Ставроп..ЦНТИ, Л 435-91 (в соавторстве).

4. Эффективность ретардантов на рост, я продуктивность яблони, привитой на подвое М4 и М9. - Тезисы докладов межвузовской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Ставрополь, 1991. - С.59-60,

илгч.Пе..,.-;. Ссхи.Ад9<>