Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние разных уровней цинка в рационах свиноматок на их продуктивность и использование каротина кормов
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Корниенко, Алексей Викторович
ВВЕДЕНИЕ.
1. Обзор литературы.
1.1 Биологическая роль и метаболизм цинка в организме животных.
1.2. Распределение цинка в организме животных.
1.3. Влияние цинка на продуктивность животных.
1.4. Влияние цинка на воспроизводство животных.
1.5. Взаимосвязь витамина А и цинка в обмене веществ у животных.
1.6. Характеристика и основные функции витамина А и каротина.
1.7. Потребность супоросных и подсосных свиноматок в цинке и факторы влияющие на неё.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. СХЕМА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА.
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
3.1. Кормление животных.
3.2. Влияние уровней цинка в рационе свиноматок на динамику их живой массы.
3.3. Репродуктивные функции свиноматок и рост поросят-сосунов.
3.4. Гематологические показатели свиноматок.
3.5. Химический состав молозива и молока свиноматок.
3.6. Морфологические и биохимические показатели крови поросят.
3.7. Результаты убоя поросят.
3.7.1. Развитие внутренних органов.
3.7.2. Содержание цинка и витамина А в печени поросят.
3.8. Производственная апробация полученных результатов.
3.9. Экономическая оценка результатов исследований.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние разных уровней цинка в рационах свиноматок на их продуктивность и использование каротина кормов"
Актуальность темы. Одной из главных задач агропромышленного комплекса страны в настоящее время является удовлетворение потребностей населения в продуктах животноводства необходимого ассортимента, высокого качества и по доступным ценам, что невозможно без увеличения продуктивности всех видов животных и особенно свиней, как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Максимальное проявление наследственно обусловленной их продуктивности происходит лишь в том случае, когда удовлетворяются все их потребности в энергии, органических, минеральных и биологически активных веществах.
При организации полноценного кормления животных важная роль отводится минеральным веществам, в том числе микроэлементу цинку (В.Ф.Лемеш, 1954; В.И.Беззубов, 1969; В.А.Леонов, Т.Л.Дубина, 1971; В.И.Георгиевский, 1978; Д.В.Абдуллаев, 1979; Б.А.Зубык, 1981; Г.А.Удрис, Я.А.Нейланд, 1981; Ю.И.Москалёв, 1985; И.А.Тихомиров, 1989; А.И.Андреев, С.А.Лапшин, Н.А.Давыдов, 1996). Дефицит его в кормах вызывает нарушение в обмене веществ, снижает темпы и эффективность роста, приводит к возникновению многих заболеваний: паракератозу, угнетению сперматогенеза и развития первичных и вторичных половых признаков у самцов, всех этапов полового цикла у самок - от течки до родов, а также лактации. Особенно страдают из-за недостатка цинка беременные и лактирую-щие животные (Н.С. Кегпкашр, Е.РТегпп, 1953; А.П.Дмитроченко, А.Н.Тарасов, 1961; Ф.Хох, Б.Валли, 1962; А.Ргазас! & а1.,1969; в.М.НШ & а1., 1983; ТКаНш^й, Е.Я.Огауег, 1986; А.П.Авцын, 1991).
Имеющиеся в литературе данные о потребности свиноматок в цинке, в зависимости от их физиологического состояния, условий кормления и содержания, довольно противоречивы и колеблятся от 10 до 100 мг/кг сухого вещества корма (М.Т.Томмэ, Э.Г.Филипович, 1975; М.КлгсЬ^еззпег е! а1.,1981; А.П.Калашников и др., 1985; Н.Г.Макарцев, 1999). Поэтому их следует оце5 нивать как ориентировочные, требующие уточнения в конкретных природно-хозяйственных условиях, с учётом химического состава кормов.
Известно большое количество работ о взаимодействии минеральных веществ и витаминов. Помимо уже известных взаимовлияний (витамин D-кальций, витамин Е- селен, витамин Bi2- кобальт) установлена взаимосвязь между витамином А и цинком (П.Д.Пшеничный, 1964; J.C.Smith et al., 1973; В.К.Бауман и др., 1975; М.А.Риш и др., 1980; Н.И.Берзинь, 1988).
Механизм взаимоотношений цинка и витамина А до сих пор остаётся не ясным. Но известно, что цинк принимает участие в активации некоторых ферментов, которые обслуживают метаболизм витамина А в организме животных, в частности алкогольдегидрогеназы, щелочной фосфатазы (Н.И.Берзинь, Г.Ю.Смирнова, 1986; N.W.Solomons, R.M.Russel,1980; А.А.Иванов, 1995). Цинк принимает непосредственное участие в функционировании ретинолсвязывающего белка (специфический транспортный белок, который образуется в печени) и при дефиците цинка его в печени уменьшается, что приводит к снижению транспорта витамина А из печени в плазму (G.W.Evans et al., 1976; J.R.Duncan, L.S.Hurley, 1978). Особенно сильное влияние оказывает одновременный дефицит цинка и витамина А приводящий к срыву гомеостатической регуляции организма (А.П.Авцын и др., 1991).
В свете изложенного, теоретические и экспериментальные концепции диссертационной работы направлены на улучшении воспроизводительных способностей свиноматок на основе повышения уровня трансформации ими каротина кормов путём оптимизации уровня цинка в рационах, что является актуальной проблемой, имеющей важное народнохозяйственное значение. Работа является частью комплексных исследований проведённых по решению научно-технического задания О. СХ-41 и выполнялась по разделу 2 "Изучить проявление продуктивных и воспроизводительных функций сельскохозяйственных животных в зависимости от фракционного состава скармливаемых им каротинсодержащих кормов" (Номер Государственной регистрации 01.9.20.014266). 6
Цель и задачи исследований. Основная цель исследования изучить влияние различных уровней цинка в рационе супоросных и подсосных свиноматок на степень усвоения ими каротина кормов, изменение живой массы, показатели репродуктивной способности, а также на сохранность полученных поросят. Поставленная цель решалась следующими задачами:
- изучить влияние разных уровней цинка в рационе свиноматок на их воспроизводительные показатели, качество и сохранность их приплода;
- выяснить влияние разных уровней цинка в рационе на некоторые морфологические и биохимические показатели крови в наиболее физиологически напряжённые периоды производственного цикла у свиноматок, на химический состав их молозива и молока;
- определить уровень насыщения крови свиноматок и их приплода витамином А и накопление его в печени поросят в зависимости от уровня цинка в рационе супоросных и подсосных свиноматок;
- выявить оптимальный уровень цинка в рационах супоросных и лактирую-щих свиноматок;
- провести экономические расчёты эффективности использования разных уровней цинка в рационах свиноматок.
Научная новизна. Впервые доказано, что уровень использования свиноматками каротина кормов, их репродуктивные способности, содержание витамина А в крови, печени, молозиве и молоке зависит от степени обеспеченности их потребности в цинке и в связи с этим обоснован оптимальный уровень включения неорганического цинка в их рацион, обуславливающий максимальное проявление продуктивных и репродуктивных свойств.
Практическая значимость работы. Увеличение в дефицитных по цинку рационах супоросных и подсосных свиноматок его уровня с 52 до 87. 122 мг/кг сухого вещества корма способствует увеличение многоплодия свиноматок (на 5,26%), крупноплодности и делового выхода поросят на 1,80.9,28%, повышению количества поросят - нормотрофиков на 8,2.20,0%, увеличению молочности на 3,3.28,4% и средней живой массы 7 поросят к отъёму на 2,4.6,5%, а также повышению живой массы свиноматок в период супоросности на 1,3. .2,3%.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены:
- на ежегодных отчётных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии (УГСХА, 2001, 2002гг);
- на IX Международной научно-производственной конференции "Актуальные проблемы развития отрасли свиноводства", г. Николаев, Украина, 2002 год;
- на заседании кафедры кормления с.-х. животных и зоогигиены Ульяновской ГСХА (2001,2002гг.).
Реализация результатов исследований. Апробация результатов работы проведена на свиноматках крупной белой породы на свиноферме Учхоза УГСХА и принята для внедрения Ульяновским областным управлением сельского хозяйства.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 2 статьи, в которых отражены результаты исследований. Основные положения, выносимые на защиту:
- добавление в рацион свиноматок цинка в период супоросности и лактации положительно влияет на их продуктивные и воспроизводительные показатели;
- оптимизация цинкового питания свиноматок способствует нормализации морфологических и биохимических показателей крови, улучшает А витаминный статус организма без дополнительных затрат на витаминные препараты;
- увеличение уровня цинка в рационе свиноматок способствует получению от них биологически полноценного молозива и молока; 8
- повышение в рационах цинка способствует получению от свиноматок приплода с лучшими морфологическими и биохимическими показателями крови, и с лучше развитыми органами и тканями их организма;
- наибольший биологический и экономический эффект проявляется при использовании в рационах свиноматок цинка на уровне 87мг/кг сухого вещества корма.
Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерной вёрстки и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и заключения, выводов, предложений производству, списка литературы, состоящего из 408 наименований, в том числе 114 на иностранных языках, приложений.
Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Корниенко, Алексей Викторович
5. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
1. Корма Средневолжского региона, используемых в рационах свиноматок, обеспечивают содержание цинка в нём на уровне 52 мг/кг сухого вещества корма, что не удовлетворяет их потребности. Доведение его уровня за счёт сернокислого цинка до 87. 122 мг/кг сухого вещества рациона способствует повышению среднесуточных приростов свиноматок на 4,8. .8,0%. При этом, по абсолютной и относительной скорости нарастания живой массы, уровень цинка равный 87 мг/кг сухого вещества оказался наиболее эффективным.
2. Доведение в дефицитных по цинку рационах свиноматок его уровня с 52 мг до 87. 122 мг на 1 кг сухого вещества способствует повышению их репродуктивных функций и улучшению внутриутробного развития плодов, о чём свидетельствуют увеличение многоплодия свиноматок на 5,26%, круп-ноплодности и делового выхода поросят на 1,80.9,28%, повышение массы гнезда поросят при их рождении (на 1,05. 1,95кг) и отъёме (на 17,6. .34,7кг), увеличения сохранности (на 1,3. .4,9%), количества поросят-нормотрофиков (на 8,2.20,0%), снижение на 41,2% количества поросят-гипотрофиков, а также случаев мертворождаемости на 16,6.33,3%. При этом более лучшие отмеченные показатели получены у свиноматок получавших цинк на уровне 87 мг/кг сухого вещества рациона.
3. Восполнение недостатка цинка в рационах супоросных и подсосных свиноматок способствует нормализации в организме обменных процессов и гематологических показателей, повышает уровень использования ими каротина кормов и обеспеченность организма витамином А, что находит своё проявление в большем содержании витамина А в печени новорожденных поросят (на 24,1.29,2%>) и отъёмышей (на 8,2. 14,9%»), в молозиве (на 7,3. 14,2%) и молоке (на 17,0.43,5%>). При этом уровень цинка 87 мг/кг сухого вещества корма в этом отношении оказался более эффективным.
4. Увеличение уровня цинка в рационе свиноматок способствует, в период их лактации, улучшению биологической полноценности молозива и мо
90 лока. В их составе достоверно повышается содержание сухого вещества, жира, витамина А и цинка. Наиболее видимые улучшения состава молозива и молока произошли у свиноматок, потреблявших рационы с содержанием цинка на уровне 87 мг/кг сухого вещества рациона.
5. Добавление в рацион супоросных и подсосных свиноматок цинка обеспечило получение от них приплода, как с более лучше развитыми органами и тканями, так и лучшими морфологическими и биохимическими показателями их крови. При этом наиболее заметно лучшие эти показатели проявились у поросят от свиноматок получавших цинк на уровне 87 мг/кг сухого вещества рациона.
6. Экономическая эффективность использования разных уровней сернокислого цинка в рационах свиноматок складывается из оптимизации физио-лого-биохимического и функционального статуса их организма, повышения репродуктивной способности и лактационной деятельности, лучшего роста и развития полученных от них поросят. Проведёнными расчётами эффективности использования разных уровней цинка (52, 87 и 122 мг/кг сухого вещества корма) установлено, что на 1 рубль затраченный для приобретения сернокислого цинка наиболыпе дополнительной прибыли (66,4 рубля) получено при использовании дозы цинка 87 мг/кг сухого вещества корма.
91
6. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
В кормах биогеохимической зоны Средневолжского региона, используемых в рационах свиноматок, недостаёт ряда микроэлементов, и в частности цинка, который, обладая широким спектром физиологического действия, сказывается на репродуктивной способности и лактационной деятельности свиноматок, росте и развитии их приплода. Содержание цинка в рационах свиноматок следует увеличивать до 87 мг на кг его сухого вещества за счёт добавок сернокислого цинка, что обусловит, повышения эффективности использования каротина кормов, многоплодия свиноматок на 5,26 % и их молочность - в 1,28 раз, делового выхода поросят на 9,8%, массы гнезда поросят при рождении на 16,33% и отъёме на 23,54%), а также сохранности приплода до 91,1%.
92
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В производстве свинины большое значение имеет организация полноценного кормления животных. В рационах должны быть корма, содержащие достаточное количество энергии, протеина, минеральных солей, витаминов и других веществ. Недостаток в них того или иного вещества снижает продуктивные и племенные качества, ухудшаются воспроизводительные способности, резистентность организма животных и направленность обменных процессов, сохранность приплода. Поэтому в рационы свиней необходимо вводить соли микроэлементов, синтетические витамины и другие биологически активные вещества (С.Н.Хохрин, 1982; А.Т.Мысик и др, 1984, 1994; Л.С.Попехина и др., 1985).
Несмотря на широкое исследование роли цинка в животноводстве (В.Ф.Лемеш, 1954; В.И.Беззубов, 1969; Н.В.Груздев, 1975; И.А.Тихомиров, 1989; И.А.Давыдов, 1997), проблема обеспеченности им свиней остаётся актуальной. Существующие нормы потребности в нём свиноматок не являются окончательными. Их следует рассматривать как ориентировочные, требующие уточнения. По разным литературным источникам потребность свиноматок в цинке колеблется в пределах от 30 до 150 мг на 1 кг сухого вещества корма (М.Ф.Томмэ, Э.Г.Филипович, 1975; T.Cunha, 1975; Э.Визнер, 1976; А.П.Калашников и др., 1985).
При оценке потребности животных в цинке практически не учитываются взаимовлияния отдельных питательных веществ. В последние годы в опытах на лабораторных животных и птице показано наличие взаимовлияния витамина А и цинка в метаболических процессах (А.А.Круталевич, 1990; М.Т.Гурцкая, 1991; А.А.Иванов, 2002). Причём дефицит или избыток каротина или витамина А существенно повышают потребность организма в цинке, и наоборот. Наиболее ярко нарушения обменных процессов проявляются при одновременном недостатке в рационе витамина А и цинка (В.В.Концевенко, 1987). Недостаточная обеспеченность организма витамином А сопровождается отрицательным балансом цинка и снижением его
83 уровня в различных тканях, и, наоборот, недостаточное снабжение организма цинком вызывает резкое снижение концентрации витамина А в крови и печени, несмотря на достаточный уровень этого витамина в рационе (Ю.И.Раецкая, 1979). При дефиците цинка у животных развивается гиповитаминоз А в результате пониженной мобилизации витамина А из печени, так как цинк является одним их основных факторов, реализующих эффективность использования витамина А в процессах метаболизма (Б.Д.Кальницкий, 1985).
Установлено, что цинк вовлекается в функционирование ретинолсвя-зывающего белка в слизистой кишечника- специфического транспортного белка для ретинола, который продуцируется в печени, а витамин А, в свою очередь, является регулятором поступления цинка в организм (Н.И.Берзинь, 1988, 1990). Поэтому в составлении сбалансированных рационов должны учитываться эти явления- при оценке потребностей с.-х. животных в цинке и витамине А.
Литературные сведения о влиянии цинка в рационе супоросных и лак-тирующих свиноматок на обеспеченность их витамином А практически отсутствуют.
Исходя из этого, нами в 2001-2002 годах был проведён научно-исследовательский опыт на супоросных и подсосных свиноматках в учебно-опытном хозяйстве Ульяновской ГСХА по определению влияния разных уровней цинка в рационе на превращение каротина в витамин А. В эксперименте было испытано три уровня цинка - 52 (основной рацион), 87 и 122 мг в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона при одинаковой норме каротина в рационах.
В ходе эксперимента выяснилось, что добавки сернокислого цинка положительно повлияли на рост свиноматок в супоросный период.
За учётный период среднесуточный прирост живой массы свиноматок в супоросный период оказался выше во II опытной группе на 8%. Затраты кормов на единицу прироста массы были ниже на 7,3% во II группе и на 4,7% в
84
III опытной, чем у животных контрольной группы. Обращает на себя внимание, что за период лактации в снижении живой массы у свиноматок трёх групп существенных различий не выявлено, а за полный производственный цикл все свиноматки увеличили живую массу. Однако, в отличие от контрольных показатель этого прироста у свиноматок II и III опытных групп был выше на 5,47 и 4,39кг, или на 58,1 и 46,6% (Р<0,05).
Восполнение дефицита цинка в рационе супоросных и подсосных свиноматок за счёт сернокислого цинка способствовало повышению их репродуктивных способностей и улучшению внутриутробного развития плодов, особенно это ярко выразилось у животных II опытной группы, о чём свидетельствуют увеличение многоплодия свиноматок на 5,2%, делового выхода поросят на 9,8%, молочности - в 1,28 раз. Так же отмечено повышение живой массы поросят при рождении на 5,1% (Р<0,01), увеличение количества поро-сят-нормотрофиков на 20% (Р<0,01) и снижение количества гипотрофиков в 1,7 раз, а случаев мёртворождаемости в 1,5 раз.
В рационе свиноматок цинк способствовал повышению энергии роста и сохранности поросят-сосунов к моменту отъёма. Так, на 21 день после опороса живая масса поросят свиноматок II группы превышала этот показатель контрольных на 17,7% (Р<0,001), в III опытной - на 3,3%. Аналогичные результаты получены и в 60 дней. Живая масса поросят в день отъёма была так же выше у свиноматок II опытной на 6,5% (Р<0.001), в III группе - на 2,4% по сравнению с контрольными.
По сообщению ряда исследователей (А.И.Андреев, С.А.Лапшин, Н.А.Давыдов, 1998) цинк стимулирует эритропоэз и гемопоэз. Добавление цинка в рацион свиней оказывает положительное влияние на морфологические и биохимические показатели крови.
У супоросных и подсосных свиноматок опытных групп отмечено повышение эритроцитов на 3,2. 10,0% и гемоглобина - на 3,2.8,8% по сравнению со сверстниками, получавшими низкий уровень цинка в рационе. Аналогичная закономерность наблюдалась и в изменении показателей белко
85 вого и минерального состава крови. При этом в наибольшей мере и статистически значимо эти изменения проявились при уровне цинка в рационе свиноматок равным 87 мг/кг сухого вещества корма.
С повышением уровня цинка в рационе свиноматок II и III опытных групп в их крови установлено увеличение концентрации витамина А во все изучаемые периоды соответственно на 1,17.2,48 и 2,25.3,62 мкг% по сравнению с животными контрольной группы. Что согласуется с исследованиями А.А.Круталевич (1990) и М.Т.Гурцкой (1991), которые установили, что подкормка сернокислым цинком лактирующих коров, нетелей и первотёлок способствует повышению концентрации каротина и витамина А в плазме крови.
В период лактации по активности щелочной фосфатазы свиноматки II группы превосходили аналогов из контрольной на 13,2.20,9%. У животных III группы этот показатель был ещё выше, что говорит об улучшении состояния минерального обмена в организме подопытных животных. Полученные результаты подтверждают взаимосвязь активности щелочной фосфатазы сыворотки крови со степенью обеспеченности организма цинком (С.МШег еХ а1.,1968; 1971; С.Г.Кузнецов, Б.Д.Кальницкий, 1983; А.И.Собко,1988).
Обогащение рациона цинком достоверно повлияло на концентрацию его в плазме крови свиноматок, особенно ярко эта картина была выражена у животных III группы. В период супоросности в крови свиноматок III группы содержание цинка составило- 0,21 мг%, что на 61,5% больше, чем у контрольных животных и на 110% больше, чем у свиноматок II группы. Аналогичная закономерность в изменении содержания цинка в крови отмечается и в период лактации - во II группе его концентрация была на 15,7. .35,0%, а в III - на 26,3. .40,0%) больше, чем у контрольных животных.
Качественный состав молозива и молока свиноматок также зависит от уровня цинка в их рационах. У свиноматок опытных групп, дополнительно получавших сернокислый цинк, уровень витамина А в молозиве был выше, чем в контрольной группе, на 7,3. 14,2%, а в молоке 5 и 21 дней лактации
86 на 17,02.23,4% и на 33,3.43,5%. Полученные нами данные подтверждаются исследованиями А.А.Круталевич (1990), М.Т.Гурцкой (1991) и А.А.Иванова (2002), которые установили, что концентрация витамина А в молозиве и молоке коров, тёлок и первотёлок зависит от их обеспеченности их цинком. Так, повышение уровня цинка в рационе коров с 25 до 50 мг/кг увеличивало концентрацию ретинола в молоке на 87%. Подкормка нетелей сернокислым цинком достоверно повышала А - витаминную ценность молозива.
Повышение цинка в рационе свиноматок способствует увеличению уровня жира, как в молозиве, так и в молоке. Содержание жира у животных опытных групп в целом было выше, чем у свиноматок контрольной группы. В молоке свиноматок II и III опытных групп концентрация жира была выше, чем у контрольных животных на 19,5.13,7% (Р<0,05) и 15,1 .13,1%. Отмеченное нами свойство цинка положительно влиять на повышение жирности молока было подтверждено результатами исследований В.Е.Мицыка, Л.Г.Прусовой (1957)- на лактирующих коровах. Следовательно, это свойство можно считать твёрдоустановленной биологической закономерностью.
Подкормка свиноматок сернокислым цинком оказала положительное влияние на уровень цинка и витамина А в печени новорожденных и поросят-отъёмышей, а также способствовала улучшению морфологических и биохимических показателей их крови.
Если в одном грамме печени новорожденного поросёнка свиноматок контрольной группы содержалось 14,92±0,76 мкг, то в печени поросят от свиноматок II и III групп витамина А было достоверно больше и соответственно равно 10,31±0,65 и 19,15±0,22мкг/г (новорожденные) и 27,61±0,77 и 27,00±1,89 мкг/г (отъёмыши).
Содержание витамина А в печени поросят контрольных свиноматок оказалось наименьшим, вероятно, из-за того, что в рационах их матерей нарушено отношение между цинком и кальцием - 1:169,2-180,5, в отличии от опытных животных у которых данный показатель был оптимальным и со
87 ставлял - во II группе 1:101,1-107,9 и в III - 1:72,1-76,9. Известно, что кальций по отношению к цинку является антагонистом, а цинк, в свою очередь, активизирует фермент каротиназу, ускоряющей расщепление каротина кормов и превращение его в витамин А. Поэтому, можно предполагать, что в рационах контрольных свиноматок, при нарушении соотношения между цинком и кальцием (избыток кальция), а также при недостатке цинка, происходит ослабление действия цинкактивируемого фермента каротиназы, что не смогло не проявиться в содержании ретинола в печени их приплода.
Наиболее высокая концентрация цинка в печени новорожденных поросят выявлена от свиноматок II опытной группы -103,6±4,27мкг/г, в то время как в III и контрольной группах содержание цинка было значительно ниже и составляло соответственно- 95,53±4,81 и 61,36±2,94мкг/г. Та же тенденция сохранилась и у поросят-отъёмышей: контрольная - 36,16±2,84, II опытная -56,66±3,13 и III опытная группа - 53,20±4,77.
Обогащение рационов свиноматок цинком так же достоверно повлияло и на его содержании в цельной крови их приплода. У новорожденных поросят и отъёмышей контрольной группы свиноматок этот показатель составил -0,457±0,01. .0,357±0,01мг%, во П опьпной - 0,555±0,02. Д447±0,01мг% и в Ш группе -0,537±0,02. .0,44(Ж),02мг%.
Повышение активности щелочной фосфатазы связано с усилением обменных процессов, роста и развития поросят в данном возрасте. Заметное влияние на её активность в крови поросят оказал и уровень цинка в рационе свиноматок. Так, в крови новорожденных поросят и отъёмышей активность щелочной фосфатазы составила соответственно: в контрольной группе маток - 633,30±12,0 и 114,33±3,75ммоль/мин- л, во II опытной - 706,66±7,26 и 135,00±2,88ммоль/мин- л, в III группе - 698,33±8,0 и 133,66±2,90ммоль/мин- л.
Скармливание свиноматкам сернокислого цинка не оказало отрицательного влияния на развитие внутренних органов их поросят. Повышение цинкового питания с 52 до 87. 122 мг/кг сухого вещества корма обусловило
88 получение от них приплода с наиболее лучше развитыми органами и тканями их организма.
Таким образом, проанализировав воспроизводительные показатели свиноматок, их морфологический и биохимический состав крови, а также качественные показатели молозива и молока, печени новорожденных поросят и отъёмышей, можно утверждать, что повышение уровня цинка в рационах свиноматок с 52 до 87. 122 мг на 1 кг сухого вещества улучшает белковый и минеральный обмен, повышает А витаминную обеспеченность их организма и способствует получению от них биологически полноценного молозива и молока, что оказывает положительное влияние на эмбриональный и постэмбриональный рост, развитие и сохранность их приплода. При этом наиболее выражено отмеченные изменения проявились у свиноматок и их приплода, потреблявших рацион с содержанием в нём цинка равное 87 мг/кг сухого вещества.
При оценке обеспеченности организма свиноматок каротином и ретинолом, следует учитывать уровень цинка в рационе, поскольку эти факторы питания в обмене веществ тесно взаимосвязаны.
89
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Корниенко, Алексей Викторович, Ульяновск
1. Абдуллаев Д.В., Риш М.А., Мукумов Х.Р. Эндемический паракератоз у крупного рогатого скота в условиях предгорной полупустыни УзССР: Тез. докл VII Всесоюзн. совещ. Биологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига, 1975. Т.2.-С.4-5.
2. Абдуллаев Д.В. Цинк в организме человека и животных. Ташкент: Узбекистан, 1979.- С.67.
3. Алексеев В.А. Влияние разного уровня витамина А и Bi2 в рационе на рост и качество мяса свиней.// Тр. Чувашского СХИ. Чебоксары, 1971.- т.8.-№2,- С.30-35.
4. Аликаев В.А. Влияние эндогенных и экзогенных факторов на каротинное зеркало крови сельскохозяйственных животных: Тез. докл. Всесоюзн. совещ. по физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных. M.-JL: АН СССР, 1959,- С.196-197.
5. Аликаев В.А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. -М.: Колос, 1982.-320с.
6. Аликсиев А. Балансиранс на дежбите по макро ~ и микроэлемента.// Животноводство, 1971.-С.31-33.
7. Алтухов Н.М., Середа Н.Г., Шахова А.Г., Шеремент С.А., Лесных В.Н. Состояние органов пищеварения поросят в зависимости от рационов свиноматок.// Ветеринария, 1975.- №5.- С.59-60.
8. Андреев А.И. Оптимизация минерального питания тёлок. Саранск, 2001.-С.125-138.
9. Ю.Андреев А.И., Лапшин С.А., Давыдов H.A. Продуктивность тёлок при разном уровне их минерального питания // Научные основы повышения93продуктивности с.-х. животных. Сб. науч. трудов. Саранск, 1996.- С.26-30.
10. П.Андреев А.И., Лапшин С.А., Давыдов H.A. Изменения гематологических показателей растущих тёлок в зависимости от их возраста и уровня цинка в рационах //Проблемы физиологии, биохимии и питания животных. Сб. науч. трудов. Саранск, 1998.- С. 106-109.
11. Апухтин А.Н. Откормочные и убойные качества молодняка крупного рогатого скота при дополнительном введении в рацион сернокислого цинка // Научн. труды УСХА. Теория и практика повышения продуктивности с.-х. животных, 1974,- вып.85.- т. II.- С. 133-139.
12. Асланян М.И. Влияние каротина и витамина А на половую функцию сельскохозяйственных животных // В кн.: IV Всесоюз. совещ. по витаминам. -М, 1957.- С.160-161.
13. Афонский С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970.- 612с.
14. Бабенко Г.А. Микроэлементы в экспериментальной и клинической медицине. -М.: Здоров'я, 1965 152с.
15. Бабенко Г.А. О влиянии микроэлементов на обмен веществ и реактивность организма: Тез. докл. VI Всесоюз. совещ. Л., 1970.- С.71-73.
16. Баканов В.Н., Овсищер Б.Р., Лепёшкин В.В., Алимжанов Б.О. Влияние микроэлементов (меди, цинка, кобальта, марганца) на эффективность использования протеина травы культурных орошаемых пастбищ дойными коровами // Известия ТСХА. -1981. -№ 2.- С.159-163.
17. Баканов В.Н., Менькин В.К., Бурякова М.А. Переваримость питательных веществ и их использование коровами при разном уровне нитратов в рационе // Известия ТСХА.-1981. -№ 2.- С. 159.
18. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1989.- 551с.
19. Балаховский С.Д., Дроздова H.H., Фёдорова В.Н. О взаимодействии между каротиноидами и медью // Докл. АН СССР.-1952.-т.87.-№ 3.- С.435.
20. Барабаныциков Н.В., Хрисанов Л.П. Содержание микроэлементов в молозиве и молоке коров айширской и чёрно-пёстрой пород.// Молочная промышленность, 1977.-№ 7.- С.39-42.
21. Батюшевский Ю.К., Насонов Ю.М., Горобец А.И. Способ снижения разрушающего действия микроэлементов на витамины в премиксах и комбикормах при их хранении // Научно-технический бюлл. НИИ птицеводства, 1986.-Т.20.- С.11-13.
22. Бауман В.К. Витамин D, кальций связывающий белок и абсорбция кальция.// Прикладная биохимия и микробиология, 1983.-т.29.-№ 1.-С.11-19.95
23. Бачичук М.А. Влияние добавок сернокислого цинка на спермопродукцию быков-производителей белоголовой украинской породы.// Корма и кормление с.-х. животных, Киев, 1970.- вып. 18.
24. Беззубов В.И. Фосфорно-кальциевый обмен в организме растущих свиней при разном уровне цинка в рационе.// Актуальные вопросы повышения продуктивности с.-х. животных. Минск: Ураджай, 1968.- 171с.
25. Беззубов В.И. Цинк увеличивает привесы.// Сельское хозяйство Белоруссии, 1970.- № 2.- 7с.
26. Беззубов В.И. К вопросу о влиянии цинка на рост и некоторые показатели углеводно-липидного и минерального обмена в организме растущих свиней // Научно-техническая информация по сельскому хозяйству. -Минск, 1970. -№ 3.- 20с.
27. Беззубов В.И. Связь содержания цинка в рационе с некоторыми биохимическими показателями крови у свиней // Научные труды БелНИИ животноводства, 1974.- т.15.- С. 115-120.
28. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965.- 300с.
29. Беренштейн Ф.Я. О биологической роли цинка // Успехи современной, биологии, 1949.- Т. 27.- вып. 3.- С.407-420.
30. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животноводства. Минск: Ураджай, 1955.- 232с.
31. Беренштейн Ф.Я. О механизме воздействия микроэлементов на обмен веществ в организме животных // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1963.- С.494-499.
32. Беренштейн Ф.Я., Нагорская Е.Д., Беззубов В.И., Хидекель Я.С. О влиянии цинка на мясную продуктивность коров: Тез. докл. VI Всесоюзн. со-вещ. Л.,1970.- Т. 2.-С.55-69.
33. Берзинь Я.М. Значение некоторых микроэлементов и их комбинаций в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц // Сб. тр. ин-та зоотехники и зоогигиены АН ЛатвССР, 1953.- т. 3.- С.55-69.96
34. Берзинь Я.М. Влияние скармливания солей кобальта, марганца, цинка на развитие эмбрионов свиней // Сб. тр. ин-та зоотехники и зоогигиены АН ЛатвССР,1955.-Т. 5.- С.10-11.
35. Берзинь Я.М. Применение солей микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Рига, АН ЛатвССР, 1956,-С.525-527.
36. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве. Рига: Латвийское государственное издательство, 1961.- 195с.
37. Берзинь Н.И., Бауман В.К. Роль витамина А в обмене цинка в организме цыплят // Усвоение пищевых веществ в организме животных. Рига, 1977.-С.34-32.
38. Берзинь Н.И. Действие цинка на развитие А-авитаминоза и обмен витамина А у цыплят // Усвоение пищевых веществ в организме животных. Рига: Зинатне, 1977.-С.43-48.
39. Берзинь Н.И. Действие витамина А на связывание цинка белками слизистой оболочки подвздошной кишки цыплят // Транспортные и обменные процессы в кишечнике животных. Рига: Зинатне, 1984.-С.57-66.
40. Берзинь Н.И. Выделение и идентификация витамина-А зависимого цин-ксвязывающего белка из подвздошной кишки цыплят // Ассимиляция питательных веществ в организме животных. - Рига: Зинатне, 1986.-С.45-51.
41. Берзинь Н.И. Взаимосвязь витамина А и цинка в организме животных.// Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных. -Рига: Зинатне, 1986. -С.41-43.
42. Берзинь Н.И., Бауман В.К., Смирнова Г.Ю. Специфичность транспорта цинка в кишечном эпителии под влиянием витамина А // Физиология процессов всасывания у животных. Рига: Зинатне, 1986 - С.34-43.
43. Берзинь Н.И., Калнциеме В.Х., Смирнова Г.Ю. Действие витамина А на процесс секреции 65Zn в тонкой кишке цыплят // Физиология процессов всасывания у животных. Рига: Зинатне, 1986.- С.23-26.97
44. Берзинь Н.И. Взаимосвязь витамина А и цинка в организме животных // Вестн. с.-х. науки.- М.,1988. -№ 376.-С. 106-111.51 .Березовский В.М. Химия витаминов. М.: Пищепромиздат, 1959.- 599с.
45. Бианки Л.П. Влияние цинка на некоторые биохимические показатели крови телят костромской породы // Тр. ВСХИЗО. Повышение продуктивности с.-х. животных, 1974.-вып. 92.- С.38-40.
46. Богданов Г. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.- С.307-312.
47. Бойкова Л.Т. Содержание цинка у животных при полном голодании: Тез. докл. IV Всесоюз. совещ. по микроэлементам в с.-х. и медицине. Киев,1962.- С.3-4.
48. Бойкова Л.Т. Содержание цинка у животных при полном голодании./ В кн.: Микроэлементы в с.-х. и медицине. Киев, 1963.- С. 16-19.
49. Болдуин Э. Основы динамической биохимии. М., 1949.- 415
50. Букин В.Н. Витамины в животноводстве. М.: Знание, 1966.- С.14-21.
51. Бурцев М.Ф. Использование цинка в рационах цыплят. // Химия в с.-х., 1967,- №9.
52. Бренцис К.К. Эффективность применения солей микроэлементов в кормлении свиней.// В кн.: Применение микроэлементов в с.-х. и медицине. -Рига: Зинантне ,1959.
53. Бяззубау В.1. Сувязь колькасщ цынку у рацыёнез некаторыми паказчыкам вугляводнага абмену у свшней.// Весщ АН БССР. Сер. Сельскагаспад. н., 1974. №3.- С.112-117, 144.
54. Вавилычев Е.В. Влияние микроэлементов на рост, развитие и некоторые показатели состава крови молодняка крупного рогатого скота // Передовые98методы профилактики и лечения сельскохозяйственных животных. М, 1980.-т. 149.- С.38-40.
55. Вавилычев П.П. Влияние микроэлементов на молочную продуктивность // Незаразные болезни сельскохозяйственных животных. Горький, 1985. -С.15-19.
56. Вайнштейн Р.В. Влияние сульфата цинка на переваримость питательных веществ, обмен азота, кальция и фосфора при интенсивном жомовом откорме бычков.// Минеральное питание с.-х. животных и птиц. Фрунзе: Илим, 1968.
57. Вальдман А.Р. Биохимия и физиология питания животных. -Рига: Зинат-не, 1972.-С.47.
58. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. Рига: Зинатне, 1977.- 352с.
59. Вальдман А.Р. Проблемы зоотехнической витаминологии // Физико-биохимические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных. -Л., 1983.- С.132-135.
60. Василенко Д.Я., Вертийчук А.И. и др. Обмен цинка и молочная продуктивность коров при стимуляции процессов карбоксилирования. // Р.Ж. С.-X. Биология, 1971.- №5.- т.VI.
61. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1974.- 192с.
62. Венедиктов A.M., Ионас A.A. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос, 1979.
63. Вернадский В.И. Химические элементы и их классификация формы нахождения в земной коре.// Избранные сочинения, М., 1954.- Т.П.- 213с.99
64. Вернигор В.А., волкова З.В., Вальданова Э.А. Влияние микроэлементов на обмен каротина // Вестн. с.-х. науки Казахстана, 1976. -№ 8. -С.68-74.
65. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1976.-158с.
66. Викторов П.И., Тарасов В.Н. Минеральное питание сельскохозяйственных животных // Тр. ВАСХНИЛ, М.: Колос, 1973.- С. 140-143.
67. Виноградов А.П. Основные закономерности в распределении микроэлементов между растениями и средой // Микроэлеменнты в жизни растений и животных.- М., 1952.-С.7-12.
68. Витамины./ Под ред. М.И.Смирнова. М.: Медицина, 1974.- 495с.
69. Водолазский М.Г., Касьянов Н.С., Лемешко Т.Ф. Микроэлементы фактор нормализации воспроизодства свиней.// Вестн. ветеринарии, 1997.- № 2.- С.21-25.
70. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высшая школа, 1960.- 544с.
71. Войнар А.О. Роль цинка в организме животных и человека.// Микроэлементы в жизни растений и животных. -М.,1953.- 571с.
72. Волкопялов Б.Н., Лебедева Т.В., Спиридонова А.Г., Самыгина А.И. Обогащение свиноматок железом и другими микроэлементами.// Кормление с.-х. животных. Л.: Колос, 1965.- вып. 6.- 121с.
73. Врзгула Л., Бартко Р. Нарушения обмена минеральных веществ // Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1986.- 384с.
74. Вторых Э.А., Сухих Н.Д. Влияние различного уровня цинка в рационе свиноматок на использование кальция и фосфора.// Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных, 1981.- №3/63.- С.26-29.
75. Габражански П., Недкова Л. Нарушения обмена микроэлементов.// Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1986.- 384с.100
76. Георгиевский В.И. О классификации и физиологическом действии биологически активных элементов.// Известия ТСХА, 1969.- № 6.- С. 166-168.
77. Георгиевский В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных.// Учебное пособие для сельскохозяйственных ВУЗов. -М.: Высшая школа, 1976.- 352с.
78. Георгиевский В.И. Минеральный обмен.// Физиология с.-х. животных. -Л.: Наука, 1978.-225с.
79. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1979.- 471с.
80. Георгиевский В.И., Иванов A.A., Джавахишвили З.У., Гурцкая М.Т. Минерально-витаминный обмен у коров первотёлок чёрно пёстрой породы при разном содержании цинка в рационе.// Известия ТСХА, 1991.- вып. 3.-С.145-155.
81. Георгиевский В.И., Рухлова Т.В. Динамика концентрации цинка, меди, марганца и распределение их по фракциям в содержимом рубце коров.// Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. -Боровск, 1987. Вып 3 (83).- С.6-9.
82. Геров К., Георгиев Р. Изучение белков сыворотки крови у поросят.// Вет.-мед. науки, 1973.- т.Ю.- №9.- С.9-15.
83. Голдырева Т.С., Судаков Г.И., Шамаров A.B. Влияние витаминно-минеральной подкормки в сухостойный период на воспроизводительную способность коров // Научно-техн. бюлл. ВАСХНИЛ, 1987. -№ 3. -С.22-27.
84. Городецкий A.A. Витаминное питание свиней: Справочное пособие. М.: Колос, 1983.- 77с.101
85. Грожевская С.Б. Действие меди, марганца, кобальта, цинка и некоторых комплексов на кроветворение.// Вопросы физиологии, кормления и разведения сельскохозяйственных животных. Пермь, 1970.- С.59-73.
86. Груздев Н.В. Влияние уровня цинка в рационах на спермопродукцию быков.// Животноводство, 1975.- № 6.- С.4-6.
87. Гулый М.Ф. Биохимия жирового обмена. Киев: Изд-во АН УССР, 1961.
88. Гурьянов A.M., Тихомиров И.А. Динамика содержания цинка в организме растущих свиней // Повышение эффективности кормления и разведения с.-х. животных. Саранск, 1988.- С.128-132.
89. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1981.- 223с.
90. Денисенко Г.Г. Динамика активности щелочной фосфатазы сыворотки крови телят при нарушении минерального обмена.// Актуальные вопросы патологии и профилактики болезней животных. Барнаул, 1980.- С. 10-12.
91. Двинская JI.M. Физиолого-биохимические основы витаминного питания сельскохозяйственных животных.// Вест. с.-х. науки, 1988. -№ 1. -С.98-106.
92. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М.: Мир,1982. -т. 1. -392с.
93. Дмитровский A.A., Тапалуян С.Х. Энзиматические превращения и пути улучшения усвоения ß-каротина и витамина А // Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973.- С. 12-18.
94. Дмитроченко А.П. Влияние условий кормления на некоторые стороны роста и развития селькохозяйственных животных // Тр. ИМЖАН СССР, I960.-вып. 31,-43с.
95. Дмитроченко А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах.// Вестник с.-х. науки, I960.- № 7,- С.23.
96. Дмитроченко А.П. Определение потребности сельскохозяйственных животных в микроэлементах.// Животноводство, I960.- №6.
97. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. JI.-M.: Изд-во с.-х. литературы, 1961.102
98. Дмитроченко А.П., Тарасова А.Н. Микроэлементы в кормлении животных. Л., 1961.-45с.
99. Дмитроченко А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и её определение // Микроэлементы в животноводстве. -М.: Сельхоз. литература, 1962.- 28с.
100. Душейко A.A., Великий H.H. О биологическом действии витамина А.// Укр. биохим. журнал, 1970.- т.42.- №4.- С.530-541.
101. Душейко A.A., Блажевич М.А. Обмен и нормирование витамина А в организме животных (обзор).// Р.Ж. С.-Х. биология, 1977.- №3.- С.356-362.
102. Душейко A.A. Роль витамина А в функционировании аппарата Голь-джи: Тез. докл. 2-го Всесоюз. симпоз. Юрмала, 17-19 марта 1987 "Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных". -Рига: Зинатне, 1987.-С.85-86.
103. Душейко A.A. Витамин А: обмен и функции. Киев: Наукова Думка, 1989.-228с.
104. Дьяков М.И., Голубенцова Ю.В. Комбинирование кормовых рационов в отношении минерального питания. М.: Сельхозгиз, 1938.- 287с.
105. Жеребцов П.Н., Вракин В.Ф., Шевелёв Н.С. Влияние микроэлементов на процессы рубцового метаболизма и обмен азота в организме жвачных.// Известия. ТСХА,- М, 1970. -вып. 4.- С. 159-170.
106. Жеребцов П.Н. Значение некоторых микроэлементов в азотистом и углеводном обмене у крупного рогатого скота // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., 1973,- С.24-34.
107. Журавлёва Е.Г. О содержании цинка, меди и кобальта в почвах Читинской области // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Киев, 1963.-426с.
108. Задерий И.И. Микроэлементы важный резерв повышения продуктивности животных.// Науч. записки Белоцерковского с.-х. ин-та, 1956.- t.V.
109. Зарипова Л.П., Ш.К.Шакиров и др. Корма Республики Татарстан: состав, питательность и использование.- Казань:Фэн,1999. 208с.103
110. Зубык Б.А. Влияние дефицита цинка на некоторые функции растущего организма // Биол. роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. Материалы VIII Всесоюзн. конф. Ивано-Франковск, 1978.-Т.2.-С.56-57.
111. Иванов A.A., Гурцкая М.Т. Состояние А витаминного обмена и активность цинк зависимых ферментов крови у лактирующих коров при разной обеспеченности цинком./ Р.Ж. Молочное и мясное скотоводство, 1990. -№ 2. -С.4.
112. Иванов A.A., Круталевич A.A. Метаболизм витамина А и активность цинкосодержащих ферментов у лактирующих коров разной продуктивности в зависимости от обеспеченности цинком.// Извест. ТСХА, 1990.— вып.З.-.145-154.
113. Иванов A.A. О взаимодействии витамина А и цинка в метаболизме жвачных животных.// Известия ТСХА, 1995. -вып. 2.- С. 184-197.
114. Иванов Н.З. Естественное содержание меди и цинка в пищевом сырье животного происхождения.// Вопросы питания, 1938.- т. 7.- № 2.- 84с.
115. Иерусалимский И.Г. Микроэлементы в кролиководстве.// Природа, 1958.-№10.
116. Изучение состава крови, молока и кормов (Методические указания). -Л., 1974.- 173с.
117. Калашников А.П., Клейменов Н.И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие.- М.: Агропромиз-дат, 1985.- 221с.
118. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсичные уровни незаменимых микроэлементов в рационах животных.//Р.Ж. Сельское хозяйство за рубежом, 1979.-№ 11.- С.37-41.
119. Кальницкий Б.Д. Биологическая доступность для поросят марганца, железа и цинка из разных соединений этих элементов.// Химия в с.-х., 1984. -№ 8 (250).- С.45-48.
120. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1985.- 207с.
121. Кальницкий Б.Д. Взаимосвязь между обеспеченностью поросят микроэлементами и активностью некоторых металлоэнзимов: Тез. докл. Всесо-юзн. симпозиума "Биохимия с.-х. животных и Продовольственная программа". Ташкент, 1986. - С.68.
122. Кальницкий Б.Д. Оксиды цинка и марганца в кормлении животных // Комбикорма,2000.- №1.- С.53.
123. Кальницкий Б.Д., Лапшин С.А., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагро-промиздат, 1988.- 207с.
124. Кальницкий Б.Д., Харитонова О.В., Калошина В.И. Особенности минерального питания высокопродуктивных молочных коров // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. -М.: Агропромиздат, 1989.- 262с.
125. Калнциема В.К., Берзинь Н.И. Изучение клеточной локализации цинка в эпителии тонкого кишечника цыплят гистологическим методом // Асси105милиция питательных веществ в организме животных. Рига: Зинатне, 1986. -С.75-79.
126. Капустин М.С. Влияние микроэлементов на плодовитость и крупно-плодность овец саражинской породы в условиях Туркмении./ В кн.: Применение микроэлементов в с.-х. и медицине. Рига: Зинантне, 1959.- С.54-62.
127. Карелин А.И. Профилактика анемии поросят. М.: Россельхозиздат, 1975.- 35с.
128. Карелин А.И. Анемия поросят. М.: Россельхозиздат, 1983.- С.133-134.
129. Каталымов М.В. О производстве и применении микроудобрений в СССР и зарубежных странах // Материалы 4 Всесоюз. совещ. по вопросам применения микроэлементов в с.-х. и медицине.- Киев, 1963.- 53с.
130. Клабукова Л.Н., Сухих Н.Д. Цинк в кормлении свиноматок.// Химия в с.-х.,1980,-№9.- С.49-51.
131. Клейменов Н.И., Модянов А., Магомедов М.Ш., Груздев Н.В. Детализированные нормы кормления животных.// Животноводство, 1981. -№ 3.-С.35-38.
132. Клейменов Н.И., Магомедов М.Ш., Венедиктов A.M. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. -М.: Россельхозиздат, 1987.- 191с.
133. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И.П.Кондрахин, Н.В.Курилов, А.Г.Малахов и др. М.: Агропром-издат, 1985,- 287с.
134. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1980.- 168с.
135. Коваль М.П., Бузук Б.В. Влияние микроэлементов и витаминов А и D2 на углеводно-жировой обмен и продуктивность коров // Биологически активные вещества в рационах с.-х. животных. Горки, 1985.- С.3-5.
136. Ковальский В.В. Геохимическая экология и её эволюционное направление.// Извест. АН СССР. Сер. биол., 1963.- № 6.- 841с.106
137. Ковальский B.B. и др. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1971.- 73с.
138. Ковальский В.В. Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига: Зинатне,1976.- С.179-182.
139. Кокорев В.А. Воспроизводство, выращивание и доращивание поросят при промышленной технологии: Учебное пособие / Мордовский университет, Саранск, 1982.- 102с.
140. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Гуляев A.B., Тихомиров И.А., Колесова
141. B.М. Влияние скармливания солей микроэлементов на рост и развитие подсвинков / Межвузовский сборник. Йошкар-Ола, 1987.- С.12-21.
142. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Гуляев В.А. и др. Биологическое обоснование потребности свиноматок в минеральных веществах: Тез. докл. международной конференции "Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных". Боровск, 1990.- Ч. 1.- 82с.
143. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Тихомиров И.А. обмен цинка у растущих свиней.// Межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 1992. - С. 12-16.
144. Колб Е. Питание и защитные силы организма.// Р.Ж. Сельское хозяйство за рубежом, 1966.- №2.- С.42.
145. Коломийцева М.Г., Габович Р.Д. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970.- 286с.
146. Комарчевой Е.Ф., Волкова Д.Т., Петрова П.Е. и др. Обмен кальция, магния, фосфора и азота в организме в связи с подкормками сернокислым цинком // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1971.- вып. 4123.1. C.43-45.
147. Кононенко В.К. Влияние скармливания сернокислого цинка на переваримость, обмен веществ и газообмен у молодняка крупного рогатого скота: Дис.канд. с.-х. наук. Киев, 1969.- 148с.
148. Концевенко В.В. Развитие цинковой недостаточности при гиповитаминозе А у молодняка свиней // Повышение эффективности приготовления и использования кормов. Белгород, 1987(1989).- С.90-94.107
149. Конь И.Я., Давыдова А.П., Вакулова Л.А. и др. Исследование влияния ретинола и некоторых природных и синтетических ретиноидов на стабильность мембран митохондрий // Биол. мембрана, 1985.- 2. ~№ 1. -С.36-41.
150. Кузнецов Н.И., Соловьёв Л.Н., Никулин В.Ф., Бунин В.П. Полноценность приплода при разном уровне витаминно-микроэлементной обеспеченности свиноматок // Животноводство, 1978.- №2.- 63-64.
151. Кузнецов Н.И., Москвичёва Г.Н. Влияние уровня обеспеченности цинком на состояние обмена витаминов у молодняка свиней // Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве. Чебоксары, 1986.-т. 3.-С.147-148.
152. Кузнецов С.Г., Кальницкий Б.Д. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных: Методические указания // ВНИИФБиП с.-х животных. Боровск, 1983.- С.53-79.
153. Кузнецов С.Г., Батаева А.П., Кальницкий Б.Д. Недостаточность цинка у поросят и биологическая доступность его соединений.// Р.Ж. Сельскохозяйственная биология, 1984. -№ 10.- С. 107-110.
154. Кузнецов С.Г. Прижизненная диагностика недостаточности цинка у поросят // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных, 1988.- вып 1.- С.35-38.
155. Куимов Д.К, Титузов И.Г. Влияние кобальта и цинка на работу желудочно-кишечного тракта, обмен веществ, шерстную и мясную продуктивность тонкорунных овец.// Тр. ВНИИ овцеводства и козоводства, 1969.-вып.29.- т.1.- С.332-341.
156. Лазарис Я.А. Физиология и патология обмена цинка // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. М.: Медгиз, 1960.- 75с.
157. Лазарис Я.А. Роль цинка в развитии экспериментального диабета // Биологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига, 1975.-Т. 2.- С149-150.
158. Лазарис Я.А., Бавельский З.Е., Корчин В.И. Роль блокирования цинка в развитии экспериментального диабета // Биологическая роль микроэлемен108тов и их применение в с.-х. и медицине. Ивано-Франковск, 1978. Разд. 2.-70с.
159. Лапшин С.А. Профилактические нормы скармливания солей микроэлементов сельскохозяйственным животным в различных зонах Мордовской АССР // Методы повышения продуктивности с.-х. животных. Саранск, 1978.-.С.5-7.
160. Лапшин С.А., Кальницкий Б.Д., Кокорев В.А., Крисанов А.Ф. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Агропром-издат,1988.- 207с.
161. Лацис A.A. В рационах овец должны быть и микроэлементы.// Овцеводство, I960.-№ 8.-С.5.
162. Лебедев Н.И. Применение меди, цинка, кобальта и витамина А при кормлении коров // Повышение эффективности животноводства. Калининская область. - М.,1986. -С.28-34.
163. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969.- 476с.
164. Лебедев Ю.В. Потребность свиней в питательных веществах.// Сельское хозяйство за рубежом, 1970.- № 5.- С.27-30.
165. Лемеш В.Ф. Значение цинка в кормлении растущих свиней.// Учен. зап. Витебск, вет. ин-та, 1954,- Т.8.- С.38-41.
166. Лемеш У.Ф., Пахомау У.Я. Уплыу подкормак серанаислым цынком на продукцыйнасць курэй-нясушак.// Весщ АН БССР.Сер сельскогаспадар. н Изв. АН БССР, сер с.-х. наук,1971.- №1.- С.124-127.
167. Леонов В.А., Усова И.Н. Цинк в крови новорожденного и матери // Известия АН БССР, 1955.- №1.- С.15-18
168. Леонов В.А., Дубина Т.Л. Цинк в организме человека и животных. -Минск: Наука и техника, 1971.- 128с.
169. Леутский К.И. Витамин А. Черновцы, 1959.- 454с.
170. Лисенкова Л.1. Вплив добавок арчанокислого цинку на активность ферменпв KpOBi молодняка.// Вюник с.-г. науки, 1968.- №.12.
171. Лукашко H.A., Колодзева Е.Е., Табакова З.Ф. Влияние дачи микроэлементов коровам в период стельности на содержание их в молозиве и молоке // Доклады ТСХА, 1961.- вып. 69.- С.95-102.
172. Макарцев Н.Г. Премиксы для молодняка свиней.// Животноводство, 1986.- № 7.- С.37-40.
173. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга: ГУП Облиздат, 1999,- 469с.
174. Масловский К.С. Физиологические показатели спермы при подкормке быко-производителей микроэлементами.// Материалы III Всесоюз. конф., Боровск, 1965.
175. Медузов B.C. Динамика физиологических изменений спермы хряков-производителей под влиянием солей цинка и марганца.// В кн.: Материалы II Всесоюз. конф. по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности животных. Боровск, 1963.
176. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатоло-гия / А.П.Авцын, А.А.Жаворонков, М.А.Риш, Л.С.Строчкова; АМН СССР. -М.: Медицина, 1991.- 496с.
177. Мицык В.Е. Влияние сернокислого цинка на жирность молока у овец.// Науч. тр. Дрогобачской с.-х. опытной станции, 1959.- т. II.
178. Мицык В.Е., Прусова Л.Г. Инструктивные указания по подкормке сернокислым цинком многоплодных животных (свиней, овец, кроликов, нутрий, лисиц) с целью повышения плодовитости и улучшения качества приплода. Дрогобач, 1959.
179. Мицык В.Е. Применение микроэлементов в животноводстве в Западных районах УССР: Тез. докл. IV Всесоюз. совещ по микроэлементам. -Киев, 1962.110
180. Мицык В.Е. Эффективность применения микроэлементов в животноводстве зональных районах Украинской ССР // Матер. IV Всесоюз. совещ. по вопросам применения микроэлементов в с.-х. и медицине. Киев, 1963.- С.233-235.
181. Мицык В.Е., Накс H.A., Брюхин И.П. Влияние цинка на каталитическую активность некоторых ферментов: Тез. докл. II Всесоюз. конференц. по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности с.-х. животных. Боровск., 1963.
182. Мицык В.Е., Макаревич JI.B. Влияние микродоз цинка на плодовитость, шерстную и мясную продуктивность у овец.// Микроэлементы в животноводстве и медицине. Киев: Урожай, 1965.
183. Москалёв Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985.- 287с.
184. Мысик А.Т., Нетеса А.И. Свиноводство. М.: Колос, 1985.- 448с.
185. Никитин В.Н. Возрастные изменения биохимических процессов в организме животных // Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967.-С.66-131.
186. Николаев О.В. Роль Микроэлементов в физиологии и патологии желёз внутренней секреции // Микроэлементы в с.-х. и медицине. Рига, АН ЛатвССР, 1956.- 351с
187. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Наука, 1977.- 186-190с.
188. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П.Калашников, Н.И.Клейменов, В.Н.Баканов и др. -М.: Агропомиздат, 1985.- 352с.
189. Овсянников А. И. Основы опытного дела. М.: Колос, 1976.- 302с.
190. Одынец Р.Н. Потребность сельскохозяйственных животных и птиц в микроэлементах и пути её удовлетворения // Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве. Фрунзе: Илим, 1969.- 135с.
191. Одынец Р.Н. Нормы минеральных веществ для свиней. Фрунзе: Илим, 1973.1.l
192. Одынец P.H. Обмен минеральных веществ у животных. Фрунзе: Илим, 1979.- 160с.
193. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. JL: Колос, 1967.- 208с.
194. Омельченко А.О. Эффективность применения витаминов в свиноводстве // Корма и кормление с.-х. животных. Межвед. темат. науч. сб., 1975.-вып.36.- С.61-64.
195. Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах. М.: Россельхозиз-дат, 1984.- 173с.
196. Особенко К.С. Сернокислый цинк стимулятор роста поросят.// Свиноводство, I960,-№6.
197. Панченко А.Е. Эффективность использования сернокислого цинка при откорме молодняка крупного рогатого скота на силосно-жомовых рационах.// Минеральное питание с.-х. животных и птиц. Фрунзе: Илим, 1968.
198. Пахомов И.Я. Влияние сернокислого цинка на рост, переваримость питательных веществ рациона, обмен азота, кальция и фосфора при кормлении цыплят.// Вопросы теории и практики ветеринарии и зоотехнии. Учёные записки ВВИ. Минск: Ураджай, 1971.
199. Пейве Я.В. Микроэлементы и ферменты. Рига: АН ЛатвССР, 1960.-151с.
200. Перелыгина B.C. Обмен органических и минеральных веществ у разных групп овец при использовании микроэлементов в условиях Чуйской долины.// Микроэлементы в с.-х. и медицине. Улан-Удэ, 1966.- т.2.
201. Петренко Г.Г. Биохимические показатели крови и печени новорожденных поросят в зависимости от их развития и питания супоросных маток.// Докл. ВАСХНИЛ, 1968.- №8.- С.30-32.112
202. Петрухин И.В. Паракератоз свиней // Тр. Смоленской вет. станции, 1960. вып. 1.-69с.
203. Петрухин И.В. Роль цинка в питании поросят // Химия в с.-х., 1965.- № 8.- 23с.
204. Петрухин И.В. Применение микроэлементов в свиноводстве. М.: Рос-сельхозиздат, 1968.- 55с.
205. Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят. М.: Россельхозиздат, 1976.- С.228-233.
206. Пивняк И.Г. Лаврентьева Л.И. Синтез каротинов микрофлорой пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных и их биологическое значение для организма.// II Всесоюз. конф. Черновцы, 1976.- С. 128-129.
207. Подлетская H.H. Влияние подкормки микроэлементами на химический состав молока // Биологическая роль и практическое применение микроэлементов. -Рига: Зинатне, 1975.- 98с.
208. Понд У.Дж., Хаупт К.А. Биология свиньи: Пер. с англ. и предисл./ В.В. Попова М.: Колос, 1983.- 334с.
209. Попехина П.С., Таякина З.С. Рациональное кормление свиней. М.: Россельхозиздат, 1985.- С.45-48.
210. Попова И.С., Давыдова Л.П., Зотова Л.С., Тобакова З.Ф., Колодзева Е.Е. Эффективность подкормки нетелей смесями микроэлементов в условиях Подмосковья.// Доклады ТСХА, 1961.- вып.69.
211. Потребность свиней в питательных веществах: Пер. с англ./ А.Кременецкой. М.: Колос, 1997.- 96с.
212. Прусова Л.Г. Вплив coni мжроелемента цинку на тдвищення жирност1 молока у подсосних свиноматок // Зб1рник наукових праць ДрогобищскоГ сшьсько господарсько'1 дослщно! станцп, 1957.из
213. Прусова Л.Г. Вплив мшродоз цинку на плодючють тварин // Зб1рник наукових праць Дрогобшцско1 сшьсько господарсько! Д0СЛ1ДН01 станщ'1, 1957.
214. Прусова Л.Г. Пщвищення ф1зюлопчних якостей сперми шляхом дода-вання в рацюн с1рчанокислого цинку.// Бюл. Науковотехтчно!'шформации . Дрогобич, 1958.-№2.
215. Прусова Л.Г. Мшроелемент цинк як фактор пщвищення плодючост1 якост1 потомства.// Науков1 пращ ДрогобицкоГ сшьскогосподаськоГ дослано!' станцн. Дрогобич, 1959.- Т.П.
216. Прусова Л.Г. Положительное действие цинка на физиологические качества семени хряков.// Свиноводство, 1959.- № 6.
217. Прусова Л.Г. Повышение плодовитости многоплодных животных микродозами цинка / Микроэлементы в с.-х. и медицине. Материалы IV Всесоюз. совещ. Киев: Гос. изд-во с.-х. литературы УССР, 1963.- С.539-543.
218. Пшеничный П.Д. Об изменчивости сельскохозяйственных животных в эмбриональные периоды под влиянием различного кормления // Наследственность и изменчивость растений, животных и микроорганизмов. М.: АН СССР, 1959.- 27с.
219. Пшеничный П.Д. Обогащение кормовых рационов добавками микроэлементов золы // Сб. Корма и кормление с.-х. животных. Киев: Урожай, 1964.- вып. 2.
220. Пшеничный П.Д. Основы химизации кормления сельскохозяйственных животных.// Сб. Корма м кормление с.-х. животных. Киев: Урожой,1965.-вып.4.
221. Раецкая Ю.И. Биогеохимия и проблемы микроэлементов в животноводстве // Современные задачи и проблемы биогеохимии. М.,1979. -С.178-182.
222. Риш М.А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига: Зинантне, 1976.- С. 193-201.114
223. Рихтер В., Вернер Э., Бэрх. Основные физиологические показатели у животных и технология содержания. М.: Колос, 1982.
224. Рось И.Ф. Витамины в кормлении свиней. Киев: Урожай, 1964.- 152с.
225. Сажин С.И, Гуткович Я.Л. Зависимость молочной продуктивности коров бестужевской породы от уровня цинка в рационе.// Повышение продуктивности с.-х. животных. Тр. Ульяновского СХИ. Ульяновск, 1971.
226. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981.- С.5-9.
227. Самычина А.И. Эффективность подкормки солями микроэлементов супоросных свиноматок и молодняка свиней.// В кн.: Микроэлементы в животноводстве. М.,1962. -С.25-34.
228. Свиноводство / Под ред. Г.Н.Доброхотова. М.: Колос, 1974.- С.342.
229. Семёнов В.И. Микроэлементы и их значение в повышении продуктивности сельскохозяйственных животных // Сборники иностр. с.-.х. информации. М.,1957.- №2.- С.10-13.
230. Серванчук М.М. Содержание витаминов А и С в молозиве и молоке свиноматок при различных рационах.// Развед., генет. та гсдавля сшьскогоспод. тварин. Льв1в, 1971.- С.130-134.
231. Сорокин Е.Г. Влияние подкормки кур солями меди и цинка на их продуктивность.// Вести АН БССР, 1964.- №3.- с. 144.
232. Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины. М.: Агропромиздат, 1991.- С.243-265.
233. Стеценко И.И., Павлов В.И., Кальницкий Б.Д., Пустовой В.В. Биохимия питания и кормление молодняка сельскохозяйственных животных при раннем отъёме // Тр. ВНИИФБиП с.-х. животных, Боровск, 1982.- 67с.115
234. Сухих Н.Д. , Сорокина Н.Я., Хаданович И.В. Повышение содержания витаминов А, Е, В в молозиве свиноматок и печени новорожденных поросят под влиянием добавок премиксов.// Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1976.- вып. 4(43).- С.33-35.
235. Сухих Н.Д. Биохимические показатели крови свиноматок в связи с су-поросностью и лактацией.// Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1977,- вып. 3(45).- С.10-12.
236. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976.- С.191.
237. Таранов М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных.// Животноводство, 1983.- № 9.- С.49-50.
238. Тауцинь Э.Я. К методике определения витамина А и каротина.// В кн.: Биохимия, 1952.- вып.З.- С.257-266.
239. Тауцинь Э.Я., Свиланс А.Б. Содержание микроэлементов в органах сельскохозяйственных животных и кур.// В кн.: Микроэлементы в с.-х. и медицине. Киев, 1963.
240. Тауцинь Э.Я. Определение микроэлементов в органах и тканях животных. Рига: Зинантне, 1968.- С. 17-19.
241. Тейнберг Р., Рохтла В. Факторы, влияющие на содержание белка и жира в молоке .IV. Результаты подкормки цинка молочным коровам.// Сб. науч. тр. Эстонской СХА. Тарту, 1967.- т.45.
242. Тен Э.В. О депонировании меди, кобальта, цинка в печени животных при подкожных инъекциях медь-аминокислотных хелатов.// Рациональное кормление с.-х. животных. Ульяновск, 1976.- 6с.
243. Тертишний В.Г. Д1я цинку на активнють вупльно1 анпдрази кров1 жуйних.// Наук, пращ Укр. сшьскогоспод. акад., 1971.- вип. 41,- С.51-53.
244. Тертишний В.Г. Актившсть карбоанпдрази 1 р1вень каротину I вгтамшу А в артер1альнш венознш кров! тварин при згодовувашн цинку.// Ф1зюл. бюхм1я сшьскькогоспод. тварин. Респ. м1жвщ. темат. наук, зб., 1972.- вип. 19. С.42-46.116
245. Томмэ М.Ф. Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных. М., 1960.- 520с.
246. Томмэ М.Ф. Витаминное питание сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1973.- 490с.
247. Томмэ М.Ф., Филипович Э.Г. Потребность свиней в макро ~ и микроэлементах.// Животноводство, 1975.- №12.- с.36-38.
248. Удрис Г.А., Нейланд Я.А. Биологическая роль цинка. Рига: Зинантне, 1981.- 180с.
249. Фесина Б.Е. Нормирование количества цинка, марганца, кобальта в рационах свиней в зоне лесостепи Украины.// Свинарство. Респ. м1жвщ. те-мат.наук зб.,1972.- вип.17.- с.62-67.
250. Фёдоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1976.- 58с.
251. Холод В.М., Ермолаев Г.Ф. Справочник по ветеринарной биохимии. -Минск: Ураджай, 1988.- 98с.
252. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976.- 560с.
253. Хомутова М.А. Влияние комплекса микроэлементов на организм животных.// Вопросы питания, 1957.- №3.
254. Хох Ф., Валли Б. Роль цинка в обмене веществ // В кн.: Микроэлементы. -М.-Л., 1962.- С.435-470.
255. Чалый А.И. Роль цинка в корилении воспроизводительного поголовья свиней.// Генофонд пород животных и методы его использования. Материалы международной научно-практической конференции.- Харьков, 1995,-С.97.
256. Черкасова Е.В. Некоторые физиологические свойства цинка как микроэлемента // Тр. Ташкентского мед. ин-та, 1955 вып. 4.- С.17-19.
257. Черкасова Е.В. Влияние на животный организм цинка как микроэлемента: Тез. докл. на конф. физиологов, биохимиков и фармакологов Средней Азии и Казахстана. Ташкент, 1956.- С. 12-14.117
258. Черкасова E.B. Влияние цинка на некоторые физиологические процессы./ В кн.: Применение микроэлементов в с.-х. и медицине. Рига, 1959.-С.21-22.
259. Черкасова Е.В. К физиологической роли цинка: Тез. докл. VI Всесоюз. совещ. Л., 1976.- Т.2.- 136с.
260. Чернавина И.А. Физиология и биохимия микроэлементов. М.: Высшая шк. - 1970.- С.35.
261. Чернуха В.К. Гиповитаминозы и авитаминозы сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1977.- 87с.
262. Чечёткин A.B. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982.- 511с.
263. Чубуков A.C. Влияние микроэлементов железа, меди, цинка и кобальта на минеральный состав молока свиноматок и продуктивность растущих свиней // Вопросы общей химии и биологии. Челябинск, 1974.- вып.2.-С.143.
264. Чубуков A.C., Тюрин A.M., Суворкин А.Ф. Содержание цинка в органах и тканях животных при разном уровне сернокислого цинка в их рационах.// В сб.: Вопр. общ. химии и биохимии. Челябинск, 1974.- вып.2.-С.157-158.
265. Чубуков A.C., Тюрин A.M. Цинк в кормах и организме животных.// Свиноводство, 1974.- №5.- 35с.
266. Цинк и кадмий в окружающей среде / В.А.Алексеенко, Л.В.Алещукин, Л.Е. Безпалько и др.. М.: Наука, 1992.- 197с.
267. Шевчук И.А. К вопросу о содержании и распределении цинка в поджелудочной железе // Материалы IV Всесоюз. совещ. по вопросам применения микроэлементов в с.-х. и медицине. Киев, 1963.- 671с.118
268. Шевчук И.А., Мордарь А.И. Некоторые итоги изучения содержания и локализации цинка в организме человека и животных // Материалы VIII Всесоюз. конф. Ивано-Франковск, 1978. разд.2.- С.135-136.
269. Шкунова Ю.С., Авраменко П.С., Краско В.Е., Чумаченко В.Е., Голуш-ко Н.П., Щеглов В.Е. Витаминное питание сельскохозяйственных животных и птицы. Минск: Ураджай, 1971.- 127с.
270. Шкунова Ю.С., Постовалов А.П. Кормление свиней на фермах и комплексах. Д.: Агропромиздат, 1983.- С. 109-112.
271. Шпак Г.Е. Участие цинка и карбоангидразы в патологических и иммунологических процесса // Материалы VIII Всесоюз. конф. Ивано-Франковск, 1978.- разд.1.- С.177-178.
272. Шпак Г.Е. Распределение цинка и активность цинксодержащих ферментов в организме животных под действием селенита натрия // Уч. зап. Витебск, гос. акад. вет. мед, 1994-т. 31.- С.70-72.
273. Шустов В.Я. Микроэлементы в гематологии М.: Медицина, 1967.-159с.
274. Щеглов В.В., Слесарёв И.К., Козырь A.A. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973.
275. Щербина П.Ф. Роль кобальта, меди, марганца и цинка в питании сельскохозяйственной птицы и влияние их на её продуктивность.// Сб. работ молодых учён. ВНИИ птицеводства,I960.- вып.З.
276. Югина А.Д. Рост и развитие ремонтных свинок и их приплода в зависимости от обеспеченности витаминами.// Свиноводство, 1975.- №9.- С.33-34.
277. Abracham P., Groppell В. In: Trace elements in animals.// Ed. Mills. -Livingstone, Edinburg, 1970.- P.61.
278. Argergaard N., Palludan B. Zinkomsaetningen has svin. VII. Alkalisk fos fataseaktivitet i plasma og vaer i relation til zinkstatus.// Aares beretn. Inst, sterlitetsforsk. Kgl. vet.-og landbohojsk, 1974.- №14.- P.47-59.
279. Anke M.// Arch. Tierernähr, 1965. Vol.15- P.469.119
280. Anke M., Groppell B. In: Trace elements in animals.// Ed. Mills. -Livingstone, Edinburg, 1971.- P.461.
281. Ammerman C., Miller S. Biological availability of minor mineralions a review. J. Anim. Sei., 1972.- P.352:681.
282. Arora S.P. Zinc and vitamin A interrelation ship in metabolism.// Trace elements and metabolism. Man and animal. Proc. 4 th Intern. Symp. Berlin, 1982.- P.572-574.
283. Babatunde G.M., Fetuga B.L. Zinc storage in the tissues and organs of pigs fed graded levels of zinc in the tropics.// Anim. Prod., 1972, 15.- №1.- P.21-28.
284. Bader J., Kayer G. Einfluss eines hochkonzentrierten Vitaminkombinationspräparates J AD3E auf wichtige Kennwerte der Reproduktionsleistung der Sau. Züchtungskunde, 1975. -№5.- S.319-328.
285. Bariii P. La scrofa e la produzione dei maialetti.// Riv.suini-colt., 1969, 10.-№1.- 19-21.
286. Becker W., Hoekstra W. The intesninal absorption of zinc: intestinal absorption of metal ions./ Ed. S.C. Skoryna et al. Oxford, 1971.- P.229-231.
287. Berfenstam R.// Acta paediat. Scand.,1952.- Vol. 41.- P. 389.
288. Bertrand G.et Vladesco C. De la repartition du zinc dan's l'organisme du cheval.// Competes rendus hebdomadaires des Sciences. Ebend, 1920, 171.745.
289. Bertrand G., Benson R.C./r. Acad. Sei., 1922. -Vol.175.- P.289.
290. Bertrand G. Sur la repartition du bore dans les organes du sis blanc.// Compt. Rend., 1938, 206.-P.796.
291. Berry R, Bell M, Graucer R. et al. J.Anim. Sei., 1973. -Vol. 20. -№3.
292. Besoon W.M., Perry T.M., Zürcher T.D. Effect of supplemental zinc on growth and on hair and blood serum levels of beef cattle.// J. Anim. Sei., 1977, 45.- №1.- P.160-165.
293. Birthe P., Inger W. Importance of zinc for foetal and post-natal development in swine.// Nucl. Tech. Anim. Prod, and Health. Vienna, 1976.- P. 191-204.120
294. Blamberg D. et al. Proceeding of the society.// Experem. Biol, and Medic., I960,-Vol. 104,- №2.
295. Blomfild J., Mipherson J., George C. CRP. Brit. Med., 1969.- P. 141.
296. Brauder R. The first annual inter, minerals conference (Proc.). St. Petersburg, Beach, Florida, 1978.- P.39-43.
297. Carlisle G.R., Russell G. L'alimentazine del suino.// Riv. Suini-colt., 1974, 15,- №8,- P.9-18.
298. Cid T.A. Los oligoelementos son catalizadores de nuestras funciones vitales.// Iderica, 1955, 2. -№898.
299. Chapman J.D., Thompson L.H., Gaskins C.T. Relationship of age at first furrowing and size of first litter to subsequent reproductive performance in sow.// J. Anim. Sci., 1978.- Vol.47.- №4.- P.780-787.
300. Chhabra A., Arora S.P. Effect of dietary zinc on the conversion of (3-carotene to vitamin A in crossbred calves.// Indian J. Dairy Sci., 1987.- Vol.40.-№3.- P.322-325.
301. Chhabra A., Arora S.P., Kishan J. Effect of different levels of zinc on the digestibility of organic nutrients and zinc balances.// Indian. J. Dairy Sci., 1987.-Vol.40.- №2.- P. 183-186.
302. Chesters I. Biochemical functions of zinc with emphasis on nuclear acid metabolism and cell division./ Proc. Int. Symp. on Trace Element Metabolism in animals. Madison, 1974.- P. 151.
303. Cholewicki A. A method of calorimetric A vitamin determination in fodder's.// Biul. Inst. Weterin. Pulawach, 1968.- Vol. 12.- №1-4. -P.35-42.
304. Cotzias G., Miller S, Paravasilion R.// Nature, 1964, 201. -P.127.
305. Cunha T. Fedstuffs, 1973, 45. -№20.- P.27-28.
306. Cunha T. Zinc, manganese, iodine, cobalt.// Hog Farm manag., 1975, 12, 10.- P.34-35.
307. Cunha T. Zinc animal nutrition and health. 1981, 36,4: 14-16.121
308. Chvapil M. New aspects in the biological role of zinc: a stabilizer of macromolecules and biological membranes.// Life Sei., 1973.- Vol.13.- P. 1041-1049.
309. Dingle J.S., Lucy J.A. Vitamin A, carotene and cell function.// Biol. Rew.,1965.- Vol.34.- P.422-461.
310. Ergün Ahmet. Zinc metabolism and deficiency in domestic animals.// Ankara üniv. vet. fak. derg., 1983, 30.- №2.- P.308-316.
311. Eggleton W. The zinc and copper content of the organs and tissues.// Bioch. Journ.,1940, 34.-№7. 991p.
312. Engel R, Miller R., Price N. Zinc metabolism / Ed. A. Prasad. Springfield (3): Thomas, 1966. -P.326.
313. Evans G., Majors P., Cornatzer W. Biochemical Pharmacology, 1971, 40.-P.1142.
314. Faller H. Zusatzstoffe.// Schweineproduzent, 1977, 8.- №4.- S.109.
315. Feaster J., Hansard S.Z., MeCall J, Davis GM J.Anim. Sei, 1974, 13,- P.78.
316. Figueriras Horacio D. Evaluation of zinc status in domestic animals.// Rept. Dep. Clin. Chem. Fac. Vet. Med. Swed, univ. Agr. Sei, 1979.- №6.- 16p.
317. Fritz J.// Chemical technology, 1976,- Vol. 6.- №10.- P.643-644.
318. Gaynor P.J, Montgomery M.J, Holmes C.R. Effect of zinc chloride or zinc sulfate treatment of protein supplement on milk production.// J. Dairy Sei.,1988.- Vol. 71.- №8,- P.2175-2180.
319. Ghosal A.K,.Mathur G.N.Zinc, copper and iron contents of blood serum of cattle and sheep in semi-arid tract of Rojasthan// Indian J.Anim.Sci, 1992.-Vol.62.- №5.- P.441-442.
320. Grassman E, Kirchgessner M. Tierphysiol Tierernähr Futtermittel, 1969, 25.-S.125.
321. Groppel B, Hennig A. Zinkmangel beim Wiederkäuer.// Arch. exp. Veterinärmed, 1971, 25.- №5.- S.817-821.
322. Grün M. Funktionen des Spurelementes Zink im tierischen Organismus.// Fortchrittsber. Landwirt und Nahrungsgüter wirt, 1977, 15.- №10, 3, 5, 7.122
323. Halery O., Sklon D. Effect of copper and zinc depletion on vitamin A and triglyceride metabolism in chick liver.// Nutrit. Rep. Intern., 1986.- Vol.33.-№5.- P.723-727.
324. Hampton D. et al. Absorption of zinc from small and large intestine of calves.// J. Dairy Sci., 1976.- Vol.59.- №11.- P.1963-1966.
325. Hansard S. Swine in Biomedical Research. Seattle, 1965, 20.- P.292.
326. Hansard S. Feedstuffs, 1970, 42, 25. -P.42-44.
327. Henkin R.I., Foster D.M., Aamodt R.L., Berman M. Zinc metabolism in adrenal cortical insufficiensy: effects of carbohydrate-active steroids II Metabolism.- 1984.-Vol. 33, № 6.-P.491-501.
328. Herrich J. The role of zinc in nutrition of food-producting animals.// Vet. Med. Small Animal. Clin, 1974.- Vol.69.- №1.- P.85-89.
329. Hill G.M, Miller E.R, Stowe H.D. Effect of dietary zinc levels on health and productivity of gilts and sows through two parities.// J. Anim. Sci, 1983, 57,-№1.-P. 114-122.
330. Hill G.M, Miller E.R, Whetter P. A, Ullrey D.E. Concentration of minerals in tissues of pig from dams fed different levels of dietary zinc.// J. Anim. Sci, 1983, 57.- № 1.- P. 130-138.
331. Hoekstra W. The complexity of dietary factors affecting zinc nutrition and metabolism in chicks and swine. London, 1970,- 347p.
332. Holt A, Mellits E. Domparisos ins between zinc and nucleic acid.// Radiat, 1970.- Vol. 4. -№2.- P.157-160.
333. Igbal I.M. Enzyme, 1971.- Vol. 12.- №1.- P.33-35.
334. Kalinowski J, Chavez E.R. Low dietary zinc intake during pregnancy and lactation of gilts.1. Effects on the dam.// Canad. J. Anim. Sci, 1986. -66.- P.201-206.
335. Kalinowski J, Chavez E.R. Low dietary zinc intake during pregnancy and lactation of gilts.2. Effect on the offspring.// Canad. J. anim. Sci, 1986.- 66,1.-P.217-227.123
336. Kernkamp H., Ferrin E. Parakeratosis in swine.// J .Anim. Vet. Med. Assoc., 1953, 123.-P.217.
337. Kirchgessner M. Futter und Füterung, 1959.- Vol. 10.- №1.
338. Knebusch G.F., Valdes J.L., McDowell L.K., Conrad J.H. Seasonal effect of mineral supplementation on microelement status and performance of grazing steers.//Nutrit. Rew. Int., 1988.- Vol.38.- №2.- P.399-412.
339. Koga A. Repartition du zinc dan's les organs des animaux.// Kejo J. of Med., 1934, 5.
340. Kolb E. Wiss. Z. Karl-Marx-Univ. Leipzig, Math-Naturwiss. R.,1976, Jg. 25, H. 38. -S.281-291.
341. Lamond M., Perigand S. Carences en oligo-elements chez les ruminants en France.//Annls. Rech. Vet, 1973, 4. -S.513-514.
342. Leggs S.P., Sears L. Zinc sulphate treatment of parakeratosis in cattle // Nature, I960.-Vol. 104,-№2.
343. Leibetseder J. Minerall studies with isotopes in domestic animals. Vienna: IAEA, 1971.-P.217.
344. Leibetseder J., Skalicky Monika, Kment A., Niedermüller H., Hofecker G. Leibetseder J. Über den Zink-Stoffwechsel beim Schwein. 2. Mitt.: BilanzStudien und Compartment-Analyse.// Wien, tierärztl. Monatsschr., 1971, 58.-№2.- S.49-53.
345. Leibetseder J., Kment A., Skalicky M. et al. Wien tierärztl. Monatschr., 1982.- Vol. 59.- №4,- S. 153-155.
346. Lichten walner R. Effect of source of supplemental nitrogen and level of nitrate on feedlot performance and vitamin A metabolism of fattening beef calves.// J. Anim. Sei., 1973.- Vol.37.- №3.- P.837-847.
347. Liver vitamin A mobilization during zinc deficiency and restricted food intake.// Nutr. Rew.,1977.- Vol.35.- №8. P.213-214.
348. Lopez S.J., Vieites C. Proporcion de sexos en serdos.// Rev. Fac. agron. y vet., 1972, 19.- №1-2.- P.9-13.124
349. Luecke R.W., Hoefer I.A., Brammel W.S., Schmidt D. Calcium and zinc in parakeratosis of swine.// J. Anim. Sci., 1957.- Vol. 16.- №1.- P.3-9.
350. Mattson F.H. The site of conversion of carotene to vitamin A // J. Biol. Chem.,1947.- Vol.176.- P.1467.
351. Mawson C., Ficher M. Biochemistry, 1953, 55.- P.696-670.
352. Meldrum N., Roughton F. Carbonic anhydrase, its preparation and properties.// J. of Physiology, 1993, 80.- P.2.
353. Miller E.K, Zuecke R.C.D. Biochemical, skeletal and allometrie changes due to zinc deficiency in the baby pig. // Nutrias, 1968, 95, 2:278-279.
354. Miller E.K, Ullrey D.E. Vitamin and mineral nutrition and malnutrition.// Swine in biomedical research, 1986.- Vol.2.- P. 1047-1057.
355. Miller M.L., Ealcoate P.W., Nawson C.A. Sex hormone control of zinc content of the prostate.// Can. Biochem. Physiol., 1957. -Vol. 35.- P.865.
356. Miller W." Stake P."// Ga. Nutr. Conf. Feed Ind, 1974.- P. 27.
357. Mills C.F. Biochemical and physiological in dicators of mineral status is animals: copper, cobalt and zinc.// J. Anim. Sci.,1987.- №65.- P.1702-1711.
358. Morrison S.A., Russel R.M., Carney E.A., Oaks E.V. Zinc deficiency: a cause of abnormal dark adaptation in cirrhotics.// Amer. J. Clin. Nutr., 1978.-Vol.31.- P.276-281.
359. Morgan J. Pig farming, 1971, 19, 8,- P.74-75.
360. Mussil J. Zinkmangel als Ursache des Nichtrinders.// Wienn Tierarztl. Wehr, 1941,28, 6.
361. Mutto J., Goodman D.S. Vitamin A transport in rat plasma.// J. Biol. Chem., 1972.-Vol.247.-№25.-P.33.
362. Nasol R., Fajardo R., Rigor E. Feed hog production functions and maximum profits in Large Whites.// Philippine Agr-st, 1967.- Vol.51.- №7.- P.569-571.
363. Nutrient requirements of domestic animal. №2, Nutrient Requirements of swine. Washington Nation. Acad. Sci., 1973.- lOOp.
364. Oberleas D., Muhrer M., Dell O. Zinc metabolism, 1973.- 53 lp.125
365. Olson O.E., Nelson D.L, Emerick K.J. Effect of nitrate and some of its reduction products on carotene stability.// J. Agr. Food. Chem.,1963.- Vol. 11.-№2.- P.140-143.
366. Oven B.D. Alimentazione della scrofa e crescita fetale e post-natale dei suinetti.// Riv. Suini-colt, 1972, 13.-.№2.-P.17-23.
367. Pallauf J. Spurenelemente sind fur das Schwein lebensnotwendig. Schweinezucht Schweinemast, 1989.- 37,10:336-339.
368. Palludan B, Wegger I. In: Nuclear techniques in Animal Production and Health. Vienna, IAEA, 1976.
369. Prasad-Ananda S. A century of research on the metabolic role of zinc.// Amer. J. Clin. Nutr, 1969.- Vol.22.- №9.- P.1215-1221.
370. Pintea V, Trif A. Bilantul carotenului si vitaminea A la pore.// Lucr. Sti. Inst, agron. Timisaora. Ser. med. vet, 1978 (1979), 15.- P.49-53.
371. Richmand C, Furcher J, Trafton C, Landham W. Comparative metabolism of radionuclears mammals. Uptake and retention of orally administered 65Zn by four mamalian.// Special Heth. Phys, 1952.- Vol. 31.- №7.- P. 1408.
372. Riordan J.R, Richards V. Human fetal liver conteins both zinc-and copper-rich forms of metallothionein // J. biol. Chem.- I980.-Vol. 225.- P. 5380-5383.
373. Ruda M. Wplyw profilaktycznego stowania witaminy A i mikroelementow Cu, Mn, Zn w cyklu rozptodowym loch.// Zesz. nauk. Akwkrakowie. Rozpr. habilit, 1987.- №118.- S.l-80.
374. Schwarz W.A, Kirchgessner M. Zur Zinkxkretion lantierender Kuhe bei unterschiedlicher Zinkversongung. Arch. Tierernahr, 1975, 9.- S.597-608.
375. Selke M, Barnkart C, Chancy C. Vitamin A requirement of gestating and lacting sow.// J. Anim. Sei, 1967. -Vol.26.- №4,- P.759.
376. Smith J.C, Brown E.D, McDaniel E.G., Chan W. Alteration in vitamin A metabolism during zinc deficiency and food and growth restriction.// J. Nutrit, 1976.- Vol.106.- №4,- P.569-574.
377. Smith S, Jarson E.// Biolog. Chem, 1946, 143.- P. 29-30.
378. Smith W. et al.// J.Anim.Sci, 1962, 21.- 399p.126
379. Solomons N.W, Russel R.M. The interaction of vitamin A and zinc: implications for human nutrition.// Amer. J. Clin. Nutrition, 1980.- Vol.33.-№9,-P.2031-2040.
380. Stevenson I.N, Earl I.P. Studies on parakeratosis in swine.// J. Anim. Sci.,1956.- Vol.88.- P.613-621.
381. Tucker H.F, Salmon W.D. Parakeratosis of swine.// Proc. Soc. Exp. Biol. Med, 1955.- Vol. 88.- P.613-621.
382. Valle B.L. Zinc and metalloenzymes.// Advanced Prot. Chem, 1955, 10.
383. Valle B.L. The metabolic role of zinc.// J. of the Amer. Med. Assoc, 1956, 10.-P.1053.
384. Van Campen D.R. In: Trace element metabolism in animals.// Proc. WAAP/IBP. Int. Symp. E. S. Livingstone, Edinburg, London, 1970.- 287p.
385. Van Campen D.R, Scaife P.U. Zinc interference with copper absorption in rats.// J. Nutr, 1967,- Vol.91.- №4.- P.473-476.
386. Van Reen R.// Arch. Biochem. and Biophys, 1953,46.- P.337.
387. Voight C. Probleme der Vitaminversorgung beim Wachsen den Schweinen.// Tierzucht, 1975, 29.- №8,- S.369-371.
388. Williams R.J.P. Zinc: what is its role in biology.// Endeavour, 1984.- Vol.8.-№2.- P.65-70.
389. Ullrey D.E. Biological availability of fat-soluble vitamins, vitamin A and carotene.// J. Anim. Sci, 1972.- Vol.35.- №3.- P.648-657.
390. Underwood E. In: Trace elements in human and animal nutrition.// 4 -rd ed, -N-Y. Acad. Press. Inc., 1977.- P.208.
391. Underwood E. The mineral nutrition of live-stock. // Farmham Royal, 1981.-P.15-18.
- Корниенко, Алексей Викторович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Ульяновск, 2002
- ВАК 06.02.02
- Влияние каротина микробиологического синтеза на воспроизводительную функцию свиноматок
- Обоснование использования высокопротеиновых кормов на основе зерна сои и биологически активных веществ при производстве свинины
- Мясная продуктивность и А-витаминный статус бычков в зависимости от фракционного состава каротина в их жомовых рационах
- Продуктивность свиноматок при использовании рационов, включающих комбисилос и комбикорма-концентраты, выработанные из местного сырья
- Продуктивность свиней различных половозрастных групп в зависимости от уровня витамина C в рационах