Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние различных доз микроэлементов на продуктивные и репродуктивные функции коров голштинской породы в условиях Сахалина

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние различных доз микроэлементов на продуктивные и репродуктивные функции коров голштинской породы в условиях Сахалина"

~ Ü i. I ; s J !

На прахшх рткопяея

ЛНИРШОН Яязуаа

вшинйе ра&тзгшых доз шкрсэляштов на прод шивныв и реяродшяшиь; «унэди kcf0b

гашинжой порода в уигоенях сахшш

06.02,02 - Кормлэнна сэльскогозяйстпвншл явэотгри 2 технолога* кормой

Авторофора® ка соясканив ученой

стзпеяа какдядага сельскохозяйственна наук

З^уСрСВЯЦЫ, Носкозса. o¡5a.

1997 г.

Работа выполнена в отделе кявотноводства Сахалинского научно-исследовательского института сельского хозяйства

Научный руководитель - доктор с.-х.наук, профессор

НЛ1 .Старикова

Офацвальныэ оппоненты: доктор с.-х.наук

Н;Г.Первов;

кандидат с.-х^наук Н.П.Еуряков.

Ведущее учреждение - Всероссийский научно-Есследовательокий институт физиологии, .биохимии и питания сельскохозяйственных

ЕИВОТНЬК.

Заиата дассертациа состоится " 1997

э 10 часов, на заседании диссертационного совета Д 020.16.02 цри Всероссийском научно-исследовательской

янституте животноводства. ;

Адрес $ 142012 Московская обл., Подольский р-н, п. Яубровацы

I .

[ .

О диссертацией иожно ознакомиться в йа&шотеке института

I

Автореферат разослан""^" - ¡¿¿й/ШЛ-С^ 1997 г.

Ученый секретарь диссертационного совета доктов с.-х.наук

К.В.1йуздев-

1. ОБЩАЯ ЯАРКТЕРНСТИКА РАБОТЫ

1.1. Актуальность таим. Увеличение полочной продуктипности голштинского скота на основе разработки полноценного кормления относится к числу наиболее важных проблем животноводства в экстремальных экологических условиях Сахалина.

Биологическая ценность рационов кормления животных зависит от многих факторов, среди которых одним из наиболее значимых является содержание микроэлементов в растениях и кормах. От оптимального их соотношения зависит протекание биологических процессов в тканях и клетках, функции кроветворения, размножения и деятельности желез внутренней секреции.

Сахалин, в силу почвенно-климатических особенностей, обусловленных его географическим положением, представляет собой своеобразную биогеохимическую зону. Содержание некоторых минеральных веществ в почве здесь совершенно иное, чем в других регионах нашей страны.

Отсутствие сведений о содержании и оптимальном соотнопении необходимых микроэлементов в системе "почва - растение - корм животное" усложняет решение проблемы полноценного кормления крупного рогатого скота в условиях Сахалинской области. В связи а возможным дефицитом важнейших микроэлементов в кормах, назрела необходимость определить оптимальные дозы их введения в рационы животных .

1.2. Цель н задачи исследования. Цель работы - определить содержание основных микроэлементов в почве и кормах, изучить их влияние на продуктивные и репродуктивные функции скота сахалинской популяции голштинской породы.

Задачи исследований:

определить содержание микроэлементов в почве, кормовых растениях, рационах лактируюцих и сухостойных коров;

изучить влияние микроэлементов (йода, цинка, кобальта, селена) на молочную продуктивность и' качества молока и молозива; физиологическое состояние и воспроизводительные функции животных; пе-. реваримость питательных веществ рационов и усвоение азо+а, кальция и фосфора; затраты кормов для получения 1 кг молока.

1.3. Научная новизна. Впервые на Сахалине выявлен дефицит отдельных микроэлементов в системе "почва - растение - корм - жи-

вотноа" и определено их влияние на физиологическое состояние коров, молочную продуктивность, химический состав молока, воспроизводительные функции животных.

1 • 4. практическая значимость работа. На основ®' результатов исследований определены дозы включения в рационы нетолей к высокопродуктивных коров солей иикроэлекг^.тов (йодистого калия, сернокислого цинка, хлористого кобальта, соленита натрия), которые могут быть использованы при кормлении молочного скота голштинской породы в совхозах, коллективных сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах Сахалинской области.

1.5. Еоаляэацкя результатов исследований. На основании полученных в процессе исследований данных разработаны рекомендации по профилактике нарушений минерального обмена у нетелей и коров первого отела, которые рассмотрены и утверждены ученый советом Сахалинского НИИСХ (протокол N 15 от 19.12.95 г.) и изданы в 1996 году. .

Проверенные оптимальные дозы включения дефицитных микроэлементов применяются в совхозе "Комсомолец" сахалинской области (акт о производственной проверке законченных научно-исследовательских работ утвержден научным Советом САХНИИСХ - протокол N 16 от 21.12.95 г.). '

1.6. Апробадия. Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях научных работников и аспирантов в Хабаровске (1991-1994 гг.), на научных сессиях Дальневосточного отделения РАСХН по проблемам развития АПК в районах Крайнего Севера Дальнего Востока (Камчатка, 1992 г.) и научного обеспечения агропромышленного комплекса Дальнего Востока (Уссурийск, 1993 г.) на заседаниях ученого совета Сахалинского НИИСХ (1991-1995 гг.).

По результатам исследований опубликовано 4 научных статьи' в сборниках научных трудов и в журнале "Зоотехния".

1.7. структура н объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований (2 раздела), обсуждения результатов, выводов, предложений производству, списка литературы,

приложений. Работа изложена на 159 страницах машинописного текста, содержит 45 таблиц, 1 рисунок, 23 приложения.Библиография включает 126 наименований, в тон числе 12- на иностранных языках.

1.8. Основные положения, выносимые на защиту: сравнительное

содерх;ание микроэлементов в почве и кормовых растениях в зависимости от места их произрастания; экспериментальные исследования по включении в рационы нетелей, сухостойных и лактируюцих короа солей микроэлементов в раздельном виде и в смеси (в зависимости от валового содержания в кормовом рационе).

2. НАЧЕРКАЛ Н МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для выполнения поставленных задач, в период с 1991 г. по 1995 г. з совхозе "Комсомолец" Сахалинской области проведены 4 научно-хозяйственных, 2 физиологических опыта и производственная проверка.

Перед началом научно-хозяйственных опытов на животных было определено содержание микроэлементов в образцах почв, растений и кормов. Отобрано 100 образцов почв и 50 - растений.

Пробы почв для анализа отбирали в совхозах Анивского и Углегорского районов Сахалинской области на культурных пастбищах, пахотных землях с помощью бура Качннского на верхнем слое горизонта глубиной 20-40 см. Образцы растений отбирали в фазу цветения и колошения. Содержание кикроэлементов в почвах и растениях определяли атомно-абсорбционным методом в лаборатории проектно-изыскательско-го центра агрохимической службы "Сахалинский".

На основании предварительно установленных Ьбобщенных данных о содержании микроэлементов в почьах, растениях, кормах к существующих профилактических норм ВАСХНИЛ (1985) был определен расчетным путем дефицит йода, цинка, кобальта, селена в рационах крупного рогатого скота в условиях Сахалина.

Научно-хозяйственные опыты на животных проводили в зимне-стойловые периоды 1991-1995 гг. Для проведения каждого, опыта было подобрано по 60 животных (15 голов в группе). Группы формировали по принципу пар-аналогов с учетом физиологического состояния, живой массы, возраста, даты отела, продуктивности за предыдущую лактацию. Продолжительность опытов: 60 дней сухостойного периода и 90 дней лактации. Все животные находились в одинаковых условиях содержания, кормления и ухода.

Состав и питательность рационов животных всех групп в опыте были одинаковы и балансировались по нормам ВАСХНИЛ (Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. и др.,. 1985), различие между

Таблица 1

Схема 1

проведения кучно-хозяйственных опытов

Период опыта N опы та Группа

контрольная опытная

I 1 1 п ш

Предварительк. основной рацион (ОР):

(30 дней) сенаж, корнеклуб-

неплоды,

комбикорм ОР ОР ОР

Учетный

(сухостой- 'I ОР ОР + йод ОР + йод 0Р + йод

ный - 60 5,25 МГ 7,25 мг 9,25 мг

дней) П. ОР ОР + ЦИНК СР + цинк ОР + ЦИНК

83,0 МГ 207,0 мг 330,0 МГ

С1 ОР ОР + кобальт ОР + кобальт ОР + кобальт

3,76 МГ 5,46 мг 7,16 мг

XV ОР ОР + селен ОР + салан ОР + селен

0,87 иг 1,17 мг 1,46 мг

Учетный ■ • *

(90 дней I ОР ОР + йод 0Р + йод ОР + Йод

лактации 11,7 мг 15,7 мг 19,6 МГ

п ОР ОР + цинк ОР + цинк ОР + цинк

175,0 МГ . 364,0 мг 553,0 МГ

!ш ОР ОР, + кобальт ОР + кобальт ОР + кобальт

2,86 кг 5,06 нг 7,26 МГ

IV ОР ОР + селен ОР + селен ОР + селен

0,37 ИГ 0,83 иг 1,28 мг

Заключительный

(15 дней) , ОР ОР ОР ОР

Примечание; дефицитные микроэлементы в рационы животных включались в первой опытной группе на 25% нижа существующих профилактических корк, во второй - на уровне профилактических норм к в тертьей - на 25% выше рекомендуемых норм (Георгиевский В.И., 1979). Контрольные.животные иикро¿лементы не получали.

опытными группами было лишь в дополнительном вклвчении инкроэле-кентов (йода, цинка, кобальта, салена). Все исследования на животных выполнены по с.чаме 1 (табл.1).

После завериения исследований по определении доз включения з рациона коров цинка, Пода, кобальта, селена нами проведена производственная проверка по схеме 2 (табл.2), когда все кикроэлвнантн (кроме селена) коровы полупали в комплекса.

таблица 2 •

Схема 2

проведения производственной проверки

Период опыта

Группа

контрольная

Предварительный (30 дней)

Основной рацион (0Р): сенаж, корнеклубнеплоды, комбикорма

Учетный

(сухостойный) ОР

Учетный ОР

(90 дней лактации)

Заключительный (15 -дней) ОР

ОР

0Р+

Йод 1,79 МГ Цинк 295 мг Кобальт 2,88 мг ОР+

Йод 1,7 «г Цинк 329 нг" Кобальт 1,45 мг

' ОР

ОР

0Р+

Йод 3,49 КГ Цинк 295 мг Кобальт 4,58 мг ОР+

ЙОД 3,8 мг

Цинк 329 иг .' Кобальт 3,35 мг

ОР

Примечание: Микроэлементы в рационм короо вводили в первой опытной группе в соответствии с оптимальными дозам}5, устаковланны-ми в опытах 1,2,3, во второй - согласно рекомендуемый норнам ВАСХ-НИЛ (1985). Животные контрольной группы микроэлементы не получали.:

Для производственной проверки сформировали три группы коров: одну контрольную и две - опытных (по 50 голов в каждой).

Б процессе исследований учитывали питательность и поодае-яость корнов, молочную продуктивность, качественный состав молока, молозива, физиологическое состояние коров, их воспроизводительные способности и затраты питательных веществ на единицу продукции.

Учет поедаемосги кормов - групповой. Количество задаваемых кормов учитывали ежедневно, остатки - раз в 10 дней в течение двух смежных суток. Химический состав кормов и их питательность определяли один раз в месяц по схеме полного зоотехнического анализа (Лебедев П.Т., Усович А.Т.), на основании которого рассчитывали их питательность в кормовых единицах. Полученные данные использовали при составлении рационов кормления подопытных животных по фактической поедаемосги.

Молочную продуктивность учитывали по результатам контрольных доек (ежемесячно). При этой от каждой коровы отбирали средние пробы молока пропорционально величине удоя. В них определяли жир и белок,

Качество нолока и молозива изучали по пяти короваи из каждой группы по показателя«: плотность, кислотность, зола, сахар, концентрация минеральных веществ - кальция, фосфора, йода, цянка, кобальта, селена. Пробы молозива на анализ брали с третьего, шестого и девятого удоев.

• О физиологическом состоянии подопытных животных судили по биохимическим показателям крови, пробы которой для лабораторных Исследований брали При постановке животных на опыт, на 3-5-й день после отела, в конце опыта (от пяти животных из каждой группы).

Содержание микроэлементов в крови у коров определяли на 7-м месяце стельности, на 5-7-й дань после отела и в конце опута; у приплода - 9 лрофилакторный период (в возрасте 7-10 дне$).

В крови определяли: общий белок - рефрактрометрически; сахара - по Бертрану; кальций - по Де Ваарду; неорганический фосфор -по Бригсу; каротин - колориметрированиом; микроэлементы ($од, 'цинк, кобальт, селен) - атомно-абсорбцчоннын методой.

Воспроизводительные способности животных учитывали по: протекание родов (осложнения, задержание последа); живой массе приплода при рождении и в Ю дней; количеству заболеваний у телят В профилакторный период; количеству осеменений на одну стельность;

продолжительности сервис-периода.

На фоне научно-хозяйственных опытов для изучения переваримости питательных веществ рационов, обмена азота, кальция и фосфора провели два балансовых опыта с включением в рационы лактирующих коров в первом опыте йодистого калия и во втором - комплекса мик- ■ роэлементов (йода, цинка, кобальта). Для проведения балансовых опытов отобрали по три коровы из каждой группы. Предварительный период длился 10 дней, учетный - 8. Ежедневно для каждого животного взвешивали корма и их остатки, учитывали продуктивность, собирали кал и мочу, отбирали иэ них пробы для химических анализов. В кормах и кале определяли сухое и органическое вещества, протеин, ; жир, клетчатку, БЭВ, золу. \

Полученный в исследованиях основной цифровой материал обработан методом вариационной статистики по Е.К.Меркурьевой (1970). ;

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Содержание микроэлементов в почвах, растениях и кормах Сахалина

На Сахалине кормовые угодья в основном размещаются на луго-во-дерновых, лугово-глсевых и болотных почвах, которые отличаются ; избыточным увлажнением, тяжелым механическим' составам, низким естественным плодородием. Все почвы кислые. Минерализация гуиуса низкая со слаборазвитой микробиологической деятельность» (Пиляк И.Н., 1973).

Образцы почв и кормовых растений на содержание микроэлементов были отобраны нами в двух районах Сахалинской области, где сосредоточено наибольшее количество крупного рогатого скота. Анализ показал (табл. 3, 4), что содержание йода, цинка, кобальта и селена в них низкое, в то время как эти микроэлементы являются жизненно необходимыми для животных, так как при содержании в почве йода ниже 8 мг/кг у животных отмечается йодная недостаточность, цинка ниже 50 мг/кг - паракератоз, кобальта ниже 3 мг/кг - ако-^.бальтоз, селена ниже 0,1 мг/кг сухого вещества - беломышечная болезнь (Олль Ю.К., 1967; Георгиевский В.И., 1979; Лебедев Н.Й., 1992).

Таблица з

Содержанке кикрсэлог>ектса а почиах, кг/кг ----,-----------,---

Микро- | совхоз, УГЛйГОрСКИЙ р-к ¡совхоз, Акивскнй р-н

ЗЛЗНСНТ |-;--!-:---1--1-1-:—:--

I ьКраскопо- | "Ударный" ! "Углегорский" I "Ксм.санолвц"

| . льскиЯ" | I I _I__| |_I____

Недь 18,000 11,350 33,250 . 3,780

Цинк 4,950 14,650 6,570 5,120

Молибден • 0,241 0,163 0,158 0,145

Йод 0,600 ■ 4,400 3,020 4,500

Койаль г 2,270 5,800 3,330 1,490

Шиыьш 0,650 0,580 0,460 0,430

Отер 2,520 0,680 1,800. 0,530

Салйн . 0,003 0,003 0,002 0,004

Как1 показали анализы химического состава растеши:, отобранных в двух выаенаэваниых райоча::, содержание кикроалзкеитос в них гораздо ниже (си. табл.4), чем о корнах благополучной в экдвкичас-коа отношении, а потону считасаайся эталонной, центрально-черко-аснкой зонь, в травах которой содержится йода 0,2; цинка — 24; Ь'о-бальта,- о,32 кг/кг сухого ьаг^сгаа.

Таблица 4

Содермави& микроэлементов в растениях-и корнах, кг/кг сухого вещества

Райоп, совхоз, культура ....... йод — _ - — ЦИНК кобальт сален

Углсгир-згскЯ рьйск:

Совхоз "Красиоподкокий"

овсяяо-гороховая скесь - 4£,36 0,15 -

ежа сборная, клевер

розовый, тимофеевка 0,075 43,37 0,28 0,0181

снлос Р.и 3,30 0,06 . -

сенаж Р.?2 8,61 0Д5

сено 0,24 40;57 оде

Окончание табл.4

1 1 1 ,, , , ...... 1 2 1 1 1 3 | 1 1 1 1 I 4 1 i i i 1 5 1

Совхоз "Ударный"

овсяно-гороховак смесь - 43,73 0,25 -

ежа сборная, тимофеевка - 4а,а? 0,61 -

сйлос 0,03 0,06 0,059 -

сенаж 0,13 . 15,90 0,27 -

сено 0,43 33,85 0,?5 -

Совхоз "Углегорский"

овеяно-гороховая смесь 0,063 32,65 0,36 0,0172

тимофеевка, овсяница и

мятлик луговой - 31,92 0,24 0,0143

силос 0,20 6,27 0,19 -

сено 0,50 20,30 0,21 -

Аннвокай район:

Созхоз "Комсомолец"

овсяно-гороховая сиесь 0,05 36,0 0,16 0,0180

клевер розовый 0,06 34,49 0,28 0,0184

тимофеевка, канареечник 0,09 36,80 0,20 0,0179

сенаж 0,09 11,63 0,085 0,006

силос 0,17 9,29 0,12 -

Наши данные показывают, что на Сахалине в корнах наблюдается дефицит йода, цинка, кобальта и селена. Содержание их составляет: йода - 0,02...О,05 нг/кг, цинка г 0,06...40,57, кобальта - 0,01... 0,59; селена - 0,006... 0,06 ' кг/кг сухого вещества (ск.табл.4).. Изучение рационов животнах подтвердило, что обеспеченность их йодом, цинком, кобальтом и селеном ниже профилактических норм ВАСХНИИЛ (1935) - соответственно на 90, 40, 60, 80%.

3.2. Научно-хозяйственные и физиологические исследования на животных

3.2.1. Определить оптимальную дозу включения йода в рационы

сухостойных и лактирующих коров и выявить его влияние на их физиологическое состояние, продуктивные и репродуктивные функции, химический состав молока (опыт 1)

Согласно фактической поедаемостк кормов в сухостойный период все подопытные животные (живой иассоа 600 кг) в сутки в средней потребляли около 26 кг сенажа из многолетних трав (тимофеевки, мятлика лугового, овсяницы, канареечника), 9 кг белокочанной капусты и 2 кг комбикорма. В таком рационе содержалось 16,2 кг сухого вещества, 11,76 кормовых единиц, 1559 г переваримого протеина, 0,75 иг йода. Для устранения дефицита йода дополнительно в рационы животных опытных групп, включали йод: первой - 5,99 мг; второй -7,9'; в третьей - 10,04.мг.

сразу после сухостойного периода исследования были продолжены на этих же животных в течение 90 дней лактации. Кормление коров опытных и контрольной групп по структуре и набору кормов было одинаковым. Жиаоткые в среднем за учетный период потребляли сенажа 18,8 кг, комбикорма - 12, белокочанной капусты - 12,8 кг. В рационе содержалось кормовых единиц - 18,92, переваримого протеина -2364,0 г, сахара - 2122,4 г, йода - 1,07 мг. Сахаропротеиновое отношение составило 1:0,9, отношение кальция к фосфору было 1:0,65. В рационе животных опытных групп при введении йодистого калия "содержалось йода: в цервой опытной группе - 12,77 мг, во второй -16,77 и в третьей - 20,67 иг. - '

Молочная продуктивность является одним из основных показателей, по которому можно судить о влиянии различных условий кормления и содержания на организм животного

Повышение уровня йода до 0,59 кг/кг сухого вещества рациона (первая опытная группа) способствовало увеличению надоя натурального молока в сравнении с контролем на 304,7 кг.(р<0,1), до 0,77 кг/кг (вторая опытная группа) - на 114,7 кг, до 0,95 мг/кг (третья опытная группа) - на 177,7 кг. Молочная продуктивность коров, хотя •и повышалась во второй и третьей опытных группах, но на недостоверную величину. На качество молока и молозива введение йода в рационы коров существенного влияния ре оказало.

Чтобы определить коэффициент использования питательных веществ рационов, применяемых с включением в иих различных доз йода, был проведен физиологический опыт. Результаты балансового опыта

Таблица 5

Рационы лактирующих коров в 5-ти опытах (по фактической поедвемости, в среднем на 1 гол. в сутки)

Показатели Опыт 1 Опыт 2 Опыт 3 Опыт 4 Произво-

(Йод) ( Цинк) (Кобальт) (Селен) дствен.

Сенаж, кг 18.6 18.0 16.1 16.0 22.1

Комбикорм, г.г 12.0 в.О 7.5 8.0 5.0

Капуста, кг 12.8 - . - -

Картофель, кг . 10.0 10.0 10.0 В.О

Монокальцийфосфат.г 100 - - -

Мел кормовой, кг - 0.5 0.5 0.07 0.1

Соль поваренная, г 100 100 100 100 100

Йодистый калий, мг 18,96 . • • 5.05

Сернокислый цинк, мг - 780 ■ • 1468

Хлористый кобальт, мг - - 11.5 - 13.5

Селенит натрия, мг - . - 3.0

В рационе содержится

ЭКЕ • 21.4 18.2 17.2 18.0 19.2

Кормовые единицы 13.9 16.0 15.0 15.9 17.1

Сухое вещество, кг 21.5 18.3 17.0 18.3 21.0

Сырой протеин, г 3201 2599 2402 2599 2545

Переварим, протеин, г 2364 . 1735 1565 1727 1508

Сырая клетчатка, г 3069 3477 3393 3477 4735

Сырой жир, г 593 415 378 415 403

Сахар, г 2122 720 844 720 385

Кальций, г 147 85 81 93 127

Фосфор, г 66 67 62 67 71

Каротин, мг 2905 706 798 796 400

Йод, мг 12.8 - . - 8.5

Цинк, мг . 586 • - 63В

Кобальт, мг - 8.8 — 7.4

Селен, мг 1.4 -

На 1 ЭКЕ перевари-

мого протеина, г 108 92.3 »7 90.4 73.8

Сахаро-протеиновов

отношение 0.9 0.4 0.4 0.4 0.3

Са: Р 1.5:1 1.3:1 1.3:1 1.4:1 1.8:1

Примечание: В каждом опыте рационы хоров контрольной и опытных групп практически не имели отличий, за исключением добавок солей изучаемых микроэлементов. Содержание ЭКЕ рассчитано косвенным методом.

ТвблИЦб 8

Молскнзл продуктивность кораа за 98 дчо'й лактгцик о среднем по группам

| Показатели ( Контроль 11 • опытная I Ж . опытная I 3 - опытная |

1-й опыт - йод

Ввяоаой надой малскз

натуральной жирности, кг 1823,3 225$, 0 2й7Ё,0 2141,0

Сраднвсут.удой натура-

льного молока, кг аг. 1 25,2 23,1 23,8

% жира' в молоко 3,20 3,40 3.20 3,60

Содзрканиа Балка, % 2.88 2,70 3, 01 2,91

Средиссмт. удой молона

4?с жирности, «г го, 4 22,8 21,3 22,0

2-Й опьгт- цинк

ЕэлсасЯ меда» молока

натурельнсй жлрносгн, кг 1513,0 1683,0 16(59,0 1348,0

Среднесут..удой натура-

льного молоке, кг 15,6 17,4 17,4 ' 17,0

% жира в молоко 3,10 3.23 3, 45 3, 40

Содержание белка, % 2,84 2,87 2,ЕЗ 2,65

Среднесут. удой молока

4% жирности, кг 13,5 15,5 13,0 15,6

3-й ольгг- кобаль т,

Валовой надой молока

натуральной жирности, кг 1260, 0 1395,0 1450,0 1404,0

Среднесут..удой натура-

льного молоха, кг 14,0 15,5 15, 1 15,8

% жира в молоке 3,51 3,54 3,40 3,29

Содержание белка, % 3, 03 2,94 2,20 2,83

Среднесут. удой молока

4% жирности, кг 13,0 14,4 И. 7 13,8

4-й опыт -солен -

Валоаой надой молока

натуральной жирности, кг 1210, в 1.391, 4 1342,4 1259,8

Средиесуг.удсй натура- - '

льного молока, кг 13,5 15,5 14,0 14,0

% жира & молоке з. ез 3,78 4,14 3,84

Содержание белка, % 2,87 2,95 • 3,32 3,15

Среднесут. удой молока

4% жирности, кг 12,7 13,9 15,2' 13,7

Произведет. ОПЫТ

Валовой надой молока

натуральной жирности, кг 1021, 8 1033,0 1113,0 -

Срвднесут..удой натура-

льного молока, кг 11,3 12,1 12,4 -

% жиро з молоке 3,87 3,78 • 3,68 -

Содержанке белка, % , 2,21 2, 27 1,90 -

Среднесут. удой маг,«а • '

4% жирности, кг I Ю, 8 1 11.7 11,8, ■ -

(

показали, что включение йода не оказало отрицательного влияния на использование питательных веществ из рациона (те1бл.5). Животные опытных групп использовали сухое вещество рациона 'н2< 1,7-8,0%, органическое - на 1,7-7,1, протеина - на 1,7-9,6, клетчатку - на 6,5-27,3, жир - на 0,7-7,6, БЭВ - на 1-5% больше, че';5-контрольные.

Таблица. %

Коэффициенты перевариносги питательных веществ рационов в средней по группам, X (М+т)

Показатель

Группа

контрольная I

Сухое вещество Органическое вещество Протеин Жир . Клетчатка БЭВ

62,93+0,76 С-7,97+:0,52 67,14 + 1,08

64,95+0,61 61,44+1,63 64,65+4,18 38,41+1,86 73,13+0,21

69,58+0,43 65,18±1,91 69,6013,14 47,12+1,96 76,82+0,2

68,88+1,11 6?|3$+1,29 66,90+3,17 48,09+3,48 75,42+0,53

64,03+2,33

66,04+2,23 62,54+2,23 65,12+1,35 40,93+3,76 73,85^:1,89

Продуктивность животных прежде всего зависит от уровня азотистого питания, поэтому изучение степени использования азота организмом является необходимым требованием при проведении зоотехнических опытов.

В балансовом опыте животные всех групп получали одинаковое количество азота, при этом баланс его во всех группах был положительным, но животные первой опытной группы накопили азота на 22,94 г больше, чем в контроле, и на 11,25 и ,28,34 г больше, чем соответственно во второй и третьей опытных группах (табл.6).

Таблица S

Баланс и использование азота подопытными животными, г

Т

Пок&эатели

Группа

Г---1--1-1-

I контрольная|l опытная | П опытная | Ш опытная J__J__ , I_I_

Принято с

коркой 413,40 413,40

выделено с ■ ■ ' I

калан 159,43 135,10

Переварено " ■ 253,97 ' 276,3

Выделено с :

ИОЧОЙ 103,42 98,4

'Использовано 150,55 179,9 Выделено с

иолском (м2л) 109,73+7,35 116,14+3,7

Баланс ( + ) +40,82 +63,76

413,40

143,9 269,5

102,2 167,3

413,40

154,8 258,6

105,2 153,4

114,79+6,13 117,89+7,46 +52,51 +35,42

Балансирование рациона по йо4у оказало положительное влияние на обкеи азота, оптимальная доза для лактируювдк коров в условиях Сахалина - 0,59 иг/кг.

Оптимизация йодного питания коров оказала положительное влияние на их воспроизводительную функцию.■ При скармливании коровам первой опытной группы йода в дозе 0,59 иг/кг сухого "Вещества рациона сервис-период сократился, по отношению к контролю,' на 91 день, в дозе 0,77 кг - на 83 дня (вторая группа) и в дозе 0,95 мг - на 39 дней (третья группа) . '

Число осеменений на одну стельность в опытных группах сократилось в 1,5-2,5 раза (р<0,05), процент оплодотворяемости от первого осеменения увеличился соответственно на 45-30% по отношению к контрольным животным. Масса приплода при рождении и по истечении 10 дней оказалась выше.

Включение йода в рацион коров не оказало существенного влияния на биохимические показатели крови, Установлена прямая зависимость концентрации йода в крови от содержания его в рационе (р<о^,о1).; ' •■ ''.•■■. • ■

О'дкии из важных показателей эффективности введения 8 рацион

-те -

коров йодистого калия является снижение затрат кормов на производство единицы продукции.

Включение йода в рацион коров опытных групп способствовало не только увеличению удоя на 4,3-11,5%, но и снижению количества питательных веществ на образование 1 кг нолока 4^-ной жирности: кормовых единиц на 4,3-10,8%, переваримого протеина на 4,2-10,3% по сравнению с контролем.

Наименьшие затраты кормов на образование 1 кг 4?й-ного молока оказались у животных первой опытной группы, что еще раз подтверждает, что оптимальной дозой йода для лактирующих коров в условиях Сахалина является доза 0,59 мг/кг сухого вещества.

Таким образом, обогащение рационов коров йодом в дозе 0,59. мг/кг сухого вещества повышает их продуктивность и воспроизводительные способности, предохраняет молодняк от заболеваний, уменьшает падеж, а также активизирует рост молодняка как в эмбриональный, так и в постнатальный период, а также снижает затраты кормов ка единицу произведенной продукции.

3.2.2. Определить оптимальную дозу включения цинка в рационы нетелей и коров первого отела , выявить его влияние на их физиологическое состояние, продуктивные и репродуктивные функции, химический состав молока (опит 2)

Согласно фактической поедаемостн кормоэ'эа лредотельный период нетель живой массой 503 кг в среднем в сутки потребляла 16 кг сенажа из многолетних трав, 2 хг сена иэ злаковых многолетних трав, 8 кг белокочанной капусты и 1 кг комбикорма. В рационе содержалось 9,8 кг кормовых единиц, 11,7 кг сухого вещества, 288,0 мг цинка. Для устранения дефицита цинка его дополнительно вводили в рацион: животным первой опытной группы - 03 кг, второй г 207 мг и третьей - 330 мг.

Сразу после отела исследования были продолжены на лактирующих коровах в течение-90 дней-лактации. В среднем за учетный период животные опытных и контрольной групп в сутки потребляли ' 16 кг сенажа иэ многолетних трав, 10 кг картофеля, -9 кг комбикормов. В 1 кг сухого вещества такого суточного рациона было 21,36 мг .цянка. Соль сернокислого цинка в рационы животных включали дополнительно согласно схеме 1 Ссм.таблЛ), содержание цинка по элементу соста-J

- Т7-

вило в первой опытной группе 566 мг, во второй - 755 нг и в третьей - 944 мг. На 1 кори. ед. в среднем за период опыта приходилось 108,57 г переваримого протеина. Отношение кальция к фосфору соответствовало норме.

Надой молока натуральной жирности за 90 дней лактации составил в контрольной группе 1513 кг, в первой опытной - 1688, во второй - 1689 и в третьей опытной группе 1649 кг.

Дополнительное включение в рационы нетелей (за два месяца до отела) и коров первого отела солей сернокислого цинка позволила увеличить продуктивность в первой и второй опытных группах на 11,6X (р<0,05), в третьей - на 9%, содержание жира в молока - соответственно на 6,1; 11,3 (р<0,1); 9,7~ (р<0,1). Содержание белка в молоко практически не изменилось.

Существенных различий в химическом составе молока и молозива у животных опытных и контрольной групп нами не выявлено.

Анализ воспроизводительной функции коров показал, что за счет добавки цинка в рационы, сократился сервис-период коров. Если в контрольной группе он в среднем равнялся 109 дням, то в первой опытной группе - 83 (р<0,05), во второй - 81 (р<0,05), в третьей -61 дню. (р<0,01). Зтн различия достоверны. Улучиился похазатель осеменения на одну стельность и составил'соответственно 2,2; 1,4; 1,4; 1,2. Процент оплодотворяекости от первого осеменения у животных опытных групп по сравнению с контролем оказался выше: в первой И второй - на 20%, в третьей - на 40Й. Отделение последа у всех подопытных коров прошло в нормальные сроки.

Включение цинка в рационы нетелей не оказало отрицательного воздействия на живую массу телят при их рождении и в профилактор-ный период. При рождении телят она была практически одинаковой в контрольной и первой опытной группах (37,5 кг) и выше - во второй (38,3) и третьей (39,3 кг) опытных группах.

Добавление в рационы нетелей и коров солей сернокислого цинка не оказало отрицательного влияния на их физиологическое состояние . Однако следует отменить, что на конец опыта в крови животных на контроле был выше "уровень фосфора (на 4,2-12,9%), а у ¡<оров опытных групп - уровень кальция (на 2,7-4,4%), несмотря на то, что рационы всех животных балансировались ло кальцию и фосфору одинаково.

Уровень общего белка на конец опыта повысился (по сравнению

»

с исходным) у коров первой опытной группы на 2,6%, второй - на 5,1%, третьей - на 6,22; и составил соответственно: 8,?4; 6,44; 8,53%.

Содержание цинка в крови возросло на 12,3-11,6% и тале прямую связь с уровнем его в кормовом рационе.

Добавление цинка в рационы животных спытких групп способствовало снижению затрат кормов. На производство 1 кг молока 4%-ной •кнрности животные контрольной группы затрачивали 1,18 кормовых единиц и 128,5 г переварииого протеина; в то время как в первой и тратьей опытных группах - соответственно 1,03 и 111,9, во второй -0,99 и 103,4. То есть, животные опытных групп обеспечили более высокую оплату корма молоком, ч»зм контрольной.

Таким образом, обогащение рационов сухостойных и лактирующих коров цинком способствует повышению молочной продуктивности и улучшению воспроизводительной способности коров, активизирует рост и развитие молодняка как в эмбриональный, так и э посткатальный период, а также предохраняет молодняк от многих болезней, то есть является важным средством а борьбе с нарушениями обмена веществ в организме. Оптимально;"! дозой цинка для сухостойных и лактирующих коров в условиях Сахалина является 41,25 мг/кг (вторая: опытная группа).

3.2.3. Определить оптимальную дозу включения кобальта э рационы нетелей и коров первого отела, выявив ¿го влияние на их физиологическое состояние, продуктивные и репродуктивные функции, на химический состав молока (опыт 3) •

Животные получали рационы в соответствии со схемой 1 (см. табл.1).

Согласно фактической ловдаености кормов за предотальный период нетель живой массой 503 кг потребляла в сутки 19 кг сенажа из многолетних трав, 8 кг белокочанной капусты, 1 кг комбикормов. В данном количестве корма содержалось 9,77 корм.ед., 11,59 кг сухого вещества, 1,44 иг Кобальта. Для устранения дефицита его включали дополнительно в рацион в первой группе - 3,76 мг, во второй - 5,46 мг, в третьей -7,16 мг.

После отела, в течение 90 дней лактации (в среднем за учетный период) животные опытных и контрольной групп в сутки потребля-

ли 16 кг сенажа из многолетних трав, 7,5 кг комбикорма, 10 кг картофеля. В данном рационе содержалось 15,04 кормовых единиц, 17,0 кг сухого вещества, 1565 г переваримого протеина, 3,74 мг кобальта. Дополнительно включали хлористый кобальт в рацион животных первой опытной группы 11,5 мг; второй - 20,5 и третьей - 29,3 мг.

Скармливание животным опытных групп соли хлористого кобальта оказало благоприятное влияние на молочную продуктивность: за время опыта у коров первой опытной группы она увеличилась на 135 кг (или на 10,7%), во второй - на 191 кг (на 15,2%), в третьей

- на 144 кг (на 11,4%) по сравнению с контрольной. В этих группах и содержание жира в молоке было выше, чем в контроле: в первой -на 0,8%, во второй - на 4% и в третьей - на 7%.

При дополнительном включении кобальта в рационы опытных животных отрицательного его влияния на химический и качественный состав молока и молозива не было выявлено.

Добавка кобальта в рационы коров оказала положительное влияние на воспроизводительные функции. При доведении его уровня до рекомендуемой профилактической дозы (вторая опытная группа) сервис-период по отношению к контролю сократился на 25 дней (Р<0,01), а при увеличении названной дозы на 25% (третья группа) продолжительность сервис-периода, хоть и сократилась на 19,2 дня по отношению х контролю, однако, оказалась на 6,8 дня больше, чем у коров первой группы.

Наибольшая живая масса в 10-ти дневном возрасте была у телят, полученных от коров опытных групп (в первой - 39,4, во второй

- 35,8, в третьей - 38,1 кг), наименьшая - в контроле (33,2 кг).

За 10 дней профилакторного периода телята от всех подопытных коров имели отвес живой массы от 0,4 кг до 3,8 кг, причем наибольший наблюдался у телят контрольной группы.

В профилакторный период падеж телят, полученных от коров контрольной группы, составил 12,5%, тогда как молодняк в опытных группах рос и развивался нормально, и сохранность составила 100%. .Можно предположить, что сохранение его живой массы в профилакторный период объясняется лучшей усвояемостью питательных веществ из молозива.

Из сказанного следует, что включение кобальта в рационы коров оказывало благоприятное влияние на физиологический статус животного, а через него и на воспроизводительные функции, рост и

развитие плода во внутриутробный и профилакторный периоды. .

Обогащение рационов коров опытных групп солью хлористого кобальта повысило в их крови содержание каротина, кальция, неорганического фосфора (кроме второй группы). Уровень общего белка в сыворотке крови животных опытных групп в конце опыта был ниже контроля на 2,37-8,75£. Содержание сахара в сыворотке крови животных всех групп снизилось по сравнении с исходной величиной, но находилось в пределах нормы.

Наибольшее количество кормовых единиц (1,16) и переварииого протеина (120,3) на образование 1 кг молока 4%-ной жирности затрачивали коровы контрольной группы. Дополнительное введение кобальта в рационы животных способствовало снижению их в сравнении с контролен в первой опытной группе на 10,3 и во второй - на 12,1 и 10,IX, в третьей - на 6,0 и 5,3% соответственно.

Наши исследования позволяют сделать вывод, что оптимальной для нетелей и лактирующих коров первого отела является доза кобальта 0,38 мг/кг сухого вещества рациона (первая опытная группа), при которой не только повысилась их молочная продуктивность и содержание жира в молоке, но и улучшились воспроизводительные функции, снизился отход молодняка в первые 10 дней.

3.2.4. Определить оптимальную дозу включения селена в рационы нетелей и коров первого отела, выявить его влияние на их физиологическое состояние, продуктивные и репродуктивные функции, на химический состав молока (опыт 4)

Из-за слабой изученности в целом по стране влияния селена на организм животных нормы его скармливания для молочных коров практически не установлены, а в производстве при балансировании рационов этот элемент вообще не учитывается. Поэтому, нами изучались продуктивные и репродуктивные.функции, физиологическое состояние коров голштинской породы в зависимости от содержания селена в потребляемых ими кормах, производимых на острове.

Согласно фактической поедаекости кормов за предотельный период нетель живой массой 500 кг съедала сенажа из многолетних трав 16 кг, сена из злаковых трав - 2 кг, белокочанной капусты - 8 кг и ' комбикорма - 1 кг. В данном количестве корна содержалось 9,в кг кормовых единиц, 11,7 кг сухого вещества; 0,13 мг селена.

Сразу после отела исследования были продолжены на этих же коровах в течение 90 дней лактации. В среднем за учетный период, согласно фактической поедаемости корма, опитныа и контрольные животные в сутки потребляли 16 кг сенажа из многолетних трав, 10 кг картофеля, 9 кг комбикорма. В перечисленном наборе кормов селена содержалось 1 кг., Для восполнения дефицита в рационы животных опытных групп вводили соль селенита натрия: в первую - 3 мг, во вторую - 4 иг и третью - 5 мг..

Дополнительное включение в рационы нетелей (за два месяца до отела) и коров первого отела селенита натрия оказало положительное влияние на их молочную продуктивность. Надой молока натуральной жирности составил в первой опытной группе - 1391,4 кг, во второй -1342,4, в третьей - 1259,6, а в контрольной группе - 1218,6 кг.

Увеличился процент жира в молоке - соответственно на 0,13%; 0,49% (р<0,05) ; 0,1952 (р<0,05) и белка - на 0,355£ во второй группе и на 0,183; - в третьей.

Сократился по сравнению с контролен сервис-период: в первой опытной группа - на 4,0%, во второй на 11,4 (различие недостоверно) . Улучшился показатель осеменения на одну стельность и составил в первой и второй опытных группах 1,4 (р<0,05) , в третьей - 1,2 (р<0,05), в контрольной - 2,8. Оплодотворяемость коров после первого осеменения увеличилась на 48-50%; приплод рождался с более высокой живой массой; в первой опытной группе - 38,7 кг, во второй . - 38,5, в третьей - 39,3 кг (в контрольной - 37,3 к^).

Сохранность телят в контрольной и опытных группах составила 100%, но телята контрольной группы длительное время были слабыми, чаща болели желудочно-кишечными расстройствами, тогда как телята, полученные в опытных группах, был^ более подвижными, и признаков расстройства .пищеварительного тракта у них не наблюдалось.

Исходя из изложенного, видно, что введение селена в рацион нетел.ей оказало положительное влияние на состояние, обмена веществ; внутриутробное развитие плода, что и способствовало устойчивости приплода к жзлудочно-кииечным заболеваниям. Наши исследования в этом отношении согласуются с данными Л.С.Дьяченко и др. (1988).

В процессе, проводимых исследований было изучено влияние селена на изменение химического состава крови. За период опыта существенных различий в содержании сахара, общего белка,- каротина, ..фосфора и магния в крови всех подопытных животных нами не выявле-

но.

Содержание селена а крозк коров первой и второй опытных групп снизилось не. 5,2 (при р<9,1) и 1,5 ккг/л, а а третьей -увеличилось на 6,0 мкг/л по сравнению с контролен.

Содержание яитамина Е в крови животных опытных групп возросла: в первой - ка 1,02, во зторой - на 0,30, з третьей - ип 0,35 игК по сравнении с контрольной группой.

Наши расчет« показали, что на синтаз 1 кг молока 4У,~ной сир-кости жи5отнь!о опытных групп затрачиаалч на 14,4-16,1% питательных веществ мганыде, чек в контроле.

Такия образом, каши исследования показали, что при включении э рацион селенита натрия и доведении салена до 0,1 кг/кг сухого вещества (вторая опытная группа) не только повысилась их молочная продуктивность (на 19,7%), но и улучшились вззпрсизродитз/зьнью функции корсп (снизился индекс осеменения па 5СХ, повысилась опло-дотворяаность от пзрвого осекензмия на ислодняк рождался 'л

рос здоровым. Следовательно, оптимальная доза с&ч&ня для наталей и короэ первого отела - 0,1 нг/кг сухого вещества рациона.

3.2.5. Производственная проверка. Злияние кекплеьса микроэлементов (йод, цинк, кобальт) на продуктивны« и репродухтнвнрв Функции кпров, чй Физиологическое состояние, химический состав ис~ лоха и оплату кссма продукцией

' . ' ! ■

Согласно фактической поедаемости кормов за предетелышЯ период каждая нетель живой кассой 500 кг съедала ' 19,4 кг сенажа 5?з многолетних траз, 1,7 ;:г картофеля и 1 кг комбикорма. Б данном рацио::^ содержалось 10,7 кг кормовых единиц, 14,3 кг сухого вещества, 3,41 кг йода, 109,9 иг цинка, 2,32 нг кобальта. Животные первой опытной группы получали йода - 1,79 мг, цянха - 295-нг, хо-бальга - 2,88 мг; аторой - йода - 3,49 кг, цинка - 295, кобальта. -4,58 «г.

После отела исследования были продолжены на лактнруящих коровах в течение 90 дней лактации.

В среднем за учетный перйЬд, согласно фактической поедаемости кормов, животные опытных ц контрольной групп в сутки потребляли 22,3 кг сенажа из многолетних трав, -8,0 кг картофеля, 5 кг комбикормов, В опытных группах животным дополнительно вводили в рацион

соли йодистого калия, сернокислого цинка, хлористого кобальта. Содержание по элементу составило в первой опытной группе: йода - 6,4 иг, цинка - 636,0, кобальта - 5,5 мг, во второй - соответственно 8,5; 636,0; 7,4 иг.

Дополнительное включение в рационы нетелей (за два месяца до отела) и коров первого отела комплекса микроэлементов оказало положительное влияние на молочную продуктивность. Среднесуточный удой молока 4%-ной жирности у животных, получавших микроэлементы в "установленных нами дозах, увеличился на 8,3% (первая опытная группа), а у животных,. получавших микроэлементы в соответствии с профилактическими дозами на 9.2%. В результате добавки в рацион коров первого отела первой опытной группы комплекса микроэлементов несколько повысилось содержание в молоке сухого вещества (на 5,7%), жира (на 3,0Х), белка (на 2,7*), фосфора (6, кальция (на •6,5Х), сахара (на 6,4%).

Переваримость питательных веществ рационов изучалась на фоне физиологического опыта на 9 коровах первого отела - по три головы из каждой группы (табл.7).

Таблица .9

Коэффициенты переваримости питательных веществ при включении з рационы коров комплекса микроэлементов, % (К±п)

1 Группа \

! Питательное вещество! 1 1 1 . 1 ь- контрольная | | опытная 1 I 1 | П

Сухое вещество 65,36+3,25 69,51+0,7 66, 28+1,37

Органическое вещество 68,31+3,35 71,23+0,54 68, 38+1,40

Протеин 56,09+5,23 61,34+1,04 57, 66+2,35

Клетчатка 32,99+6,86 39,38+1,67 27 ,0 + 3,0

Б 3 3 73,77+2,81 75,91+0,39 73, 82+1,52

Результаты исследований показали. что включение } в рацион

микроэлементов согласно схема 2 (см.табл.2), улучшило у ксров первой опытной групп переваримость сухого вещества на 4,15%, органического вещества на 3,22%, протеина на 5,25%, клетчатки на б,39Х, БЗВ - 2,14%; второй - переваримость питательных веществ была на уровне контроля, за исключением клетчатки. Ее переваримость оказалась ниже по сравнению с контрольной группой на Е,59% и первой на 12,38%, то есть животные второй опытной группы испольэсрали клетчатку хуже, чей животные контрольной и первой опытной групп.

При дополнительном включении в рационы короз комплекса микроэлементов определили их влияние на воспроизводительные функции.

За счет добавки комплекса микроэлементов в рацион животных, сократился сервис-период в первой опытной группе - ка 18, во второй - на 15 дней. В то же время у животных контрольной группы отелы протекали с некоторыми осложнениями половой системы. Так, инволюция матки была замедлена, в результате и сервис-период у них оказался длинэе на 15-18 дней, чем в опытных группах. Улутаился в последних и показатель осеменения на одну стельность: в первой опытной группе он составил 1,2; во второй - 1,3 (в контрольной 2,4); увеличилась оплодотЕоряамость от первого осеиенония - у коров первой и второй опытных групп на 2С4 к контролю.

За время опытного периода изучаемые показатели сыворотки крови (общий белок, кальций, фосфор, каротин) у подопытных жирог-ных имели тенденцию к увеличении по отношение^ к исходной величина, но это увеличение находилось в пределах физиологической нормы. Содержание микроэлекентов в крови тоже увеличивалось по сравнению с исходной величиной ро всех опытных группах, за исключением опита с кобальтом. '

Об эффективности добавления микроэлементов з рацион коров можно судить по расходу кормов на производство продукции, и хотя они были высокими» все же добавление микроэлементов способствовало снижению этого показателя ра'1 кг 4Х-ного молока по сравнению с контролем на 0,14 корч.ед. и на 11,9 г перезаримого протеина.

Обогащение рационов нетелей и лактирующих коров микроэлементами в дозах, установленных в предыдущих опытах (цинк на уровне 1004 профилактических доз ВАСХНИЛ (1985), йод ч кобальт - на 25% НЧ*в) способствует увеличению среднесуточного удоя молока 455-ной жирности на 3,3*, сокращению сервис-периода на 18 дней, снижению количества осеменений на одну стельность в 2 раза, увеличению жи-

вой масса приплода при рождении на 2 кг.

Выводы

На основе проведенных исследований по определению содержания микроэлементов в почве, растениях и кормах в различных районах Сахалина, серия опытов по включению их в рационы высокопродуктивных коров голетинской породы в совхозе "Комсомолец" можно сделать следующие выводы:

1. Содержание микроэлементов в почве, растениях, кормах зависит от природно-климатических условий Сахалинской области и су-щеетаемно сгличаогся о:- других регионов страны.

2. В корках собственного производства, полученных из кормовых трав в условиях куссонного климата (при высокой относительной влажности и низких температурах воздуха, недостаточной освещенности на-аа сильных туианОБ и облачности), дефицит йода составляет 91-94%, цинка - 49-60, кобальта - 58-74, селена - 46-83% от рекомендуемых профилактических норн ВАСХНИЛ для молочных коров.

3. В результате хозяйственно-производственных опытов по включение солай микроэлементов в рационы сухостойных и лактирующих коров выявлены их оптимальные дозы: йода - 0,59 мг/кг, цинка -41,25; кобальта - 0,38л селена - 0,1 мг/кг сухого вещества рациона.

4. При включении в рационы оптимальных доз микроэлементов иолочиап продуктивность коров в опытах с йодом повышалась на 14,2%, с цинком - на 11,5, кобальтом - на 11,1 и селеном - на 10,3% по сравнению с контролем.

Улучшались и показатели воспроизводительной способности коров: сервис-период сокращался в опытных группах соответственно на 91,2; 28,0; 26,0; 6,Б дня. Число осеменений на одно оплодотворение уменьшалось при добавке йода.в 2,6 раза, цинка - в 1,6 и селена -в 2 раза, ■ оплодотворяеиость от первого осеменения повыиалась при добавлении йода и 4,6 раза, цинка и селена,- з 1,6 раза.

5. Затраты корнов по общей питательности на образование 1 кг йолока АХ~иой жирности снижались при включении йода в оптимальной дозе на 10,ЪЧ, цинка'- на 16,1; кобальта - на 10,4; селена - на 16,2Ц. При этом затраты переваримого протеина сокращались соответственно ка 10,4; 15,7; 8,5; 15,6%,

6. Добавка в рационы животных комплекса солей йода, цинк*, кобальта способствовала повышению среднесуточного удоя нолока 4%-ной жирности на 8,3%, живой массы телят при рождении на 2,0 кг, сокращению сервис-периода на 18 дней, снижению количества осеменений на одну стельность в 2 раза.

7. У коров, получающих рацион с оптимальным содержанием комплекса микроэлементов, наблюдалась тенденция к повышению переваримости сухого вещества (на-4,15%), органического вещества (иа 3,22%), протеина (на 5,25?г), клетчатки (на 6,39%) по сравнению с контролем.

8. Включение в рациона коров выявленных доэ йода, цинка, кобальта и селена не сказалось отрицательно на их физиологическом состоянии; биохимические показатели крови находились в пределах нормы.

Предложения производству

^■В целях повышения продуктивности, улучшения обмена, переваримости, использования питательных веществ рациона, воспроизводительной способности коров, снижения затрат иа производство молока необходимо вводить в рационы коров микроэлементы в дозах (мг/кг сухого вещества): йод - 0,59, цинк - 41,25, кобальт - 0,38, селен - 0,10.

Для этого следует использбва'/ь премиксы, содержащие микроэлементы, добавляя их в комбикорм из расчета: цинка и селена на уровне существующих норм ВЛСХНИЛ, йода и кобальта - на 25% нижа их.

Список опубликованных работ по тене диссертации

1. Старикова; Н.П., Андросова Л.9. Содержание йода в почвах, растениях и его влияние на продуктивные и репродуктивные функции короа в условиях Сахалинской области //Формирование продовольственной базы районов Крайнего Севера Дальнего востока: Материалы науч. сессии (Камчатка, 1-3 октября, 1992 г.) / РАСХН. Дальне-вост. отд.-ние. - Новосибирск, 1993. - С. 83-88.

2. Андросова Л.ф. Влияние йода на молочную продуктивность коров //Зоотехния. - 1994. - N 6. - С. 16-18.

3. Старикова Н.П., Андросова Л.Ф. Влияние микроэлемента цин-

- т -

ка на продуктивные к репродуктивные функции коров 5 условиях Сахалина //Научное обеспечение АПК Дальнего Востока: Материалы науч. сес, / РАСХН. Дальневост. отд.-нив. Новосибирск, 1995. - С. 237-240.

4. Старикова Н.П., Андросова Л.Ф. Влияние кобальта на воспроизводительные функции коров и биохимические показатели крови //Научное обеспечение АПК дальнего Востока: Материалы науч, сес./ РАСХН. Дальневост. отд.-нив. - Новосибирск, 1995. - с. 240-245.

5. Андросова Л.Ф. Профилактика нарушений минерального обмена у нетелей и коров-первотелок /Рекомендации. - Южно-Сахалинск, 1996.