Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние природных агроруд и стимуляторов роста на продуктивность и качество картофеля в лесостепной и горной зонах РСО-Алания
ВАК РФ 06.01.01, Общее земледелие

Автореферат диссертации по теме "Влияние природных агроруд и стимуляторов роста на продуктивность и качество картофеля в лесостепной и горной зонах РСО-Алания"

004609341 На правах рукописи

Болиева Зарема Адесовна

Влияние природных агроруд и стимуляторов роста на продуктивность и качество картофеля в лесостепной и горной зонах PCO - Алания

06.01.01 - общее земледелие

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

3 О СЕН 2010

Владикавказ - 2010 г.

004609341

Диссертационная работа выполнена в Отделе селекции и семеноводства ГНУ «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства».

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Басиев Солтан Сосланбекович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Цаболов Павел Хаджумарович

Кандидат сельскохозяйственных наук Уртаев Олег Ахсарбекович

Ведущее предприятие: ГНУ «Всероссийский научно-

исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г.Лорха».

Защита диссертации состоится 30 сентября 2010 года в. 10 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.023.01 Горского государственного аграрного университета по адресу: 362040, РСО-Алания, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37, тел.: (8672)53-01-42 e-mail: dm22002301@yandex.ru.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Горского ГАУ.

Автореферат разослан 30 августа 2010 года.

Ученый секретарь диссертационного совета к. с.-х. н., доцент

44

Т.К. Назаров

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследований. Картофель - незаменимый продукт питания населения, важнейший источник жизненно необходимых для человека веществ. Из картофеля можно приготовить до 250 различных кулинарных блюд. За счет использования картофеля можно удовлетворить 11 % суточной потребности в белке, 60 % в витамине С, 20-25 % в витамине Вь 10-12 % в витамине В2 и 10 % в фосфоре. Большое значение имеет картофель как техническая культура.

На современном этапе развития рыночных отношений все труднее заниматься возделыванием картофеля, т.к. не каждому карто-фелепроизводителю доступны минеральные удобрения, ГСМ, а также химические препараты, которые, к тому же, отравляюще действуют на агроценозы. Поэтому селекция и технология возделывания на получение биологически полноценной и экологически безопасной продукции с высоким качеством клубня диктуется необходимостью оздоровления атмосферы.

Преодоление выше указанных проблем требует разработки качественно новой стратегии дальнейшего развития производства картофеля с использованием природных агроресурсов.

Центральное место в этой исследовательской программе занимает поиск экономически обоснованных и социально приемлемых направлений перехода к системе ведения, позволяющих в долговременной перспективе обеспечить население полноценными продуктами питания на основе ресурсо-энергоемкого и экономически безопасного природопользования.

Практическая реализация этих принципов требует, прежде всего, более эффективного использования «даровых сил» природы и возобновления ресурсов.

Можно констатировать, что в нашей республике действие природных агроресурсов (лескенит и аланит) на различные сельскохозяйственные культуры изучено недостаточно. Возникает проблема более детального изучения широкого использования агроруд применительно к картофелю.

Цель и задачи исследований. Цель исследований - разработать и теоретически обосновать элементы технологии повышения урожая картофеля на основе применения эффективных природных, экологически безопасных, энергосберегающих мероприятий агрокомплексов (лескенит, аланит, ирлит-1, обработка клубней снегом перед посадкой, стимуляторы роста), способствующих получению здорового семенного и продовольственного картофеля в условиях Республики Северная Осетия - Алания.

Для реализации намеченной цели при использовании цеолит-содержащих глин были поставлены следующие задачи:

- определить влияние цеолитсодержащих глин в сочетании с навозом и стимулятором роста на фенологию разных сортов картофеля;

- изучить зависимость высоты растений разных сортов от влияния выше указанных агроприемов;

- определить динамику накопления надземной массы у разных

сортов;

- установить особенности развития фотометрических показателей;

- дать оценку влиянию природных агроресурсов на рост и развитие ростков клубня;

- изучить особенности воздействия цеолитсодержащих глин, навоза и стимулятора роста на урожай и качество клубня;

- определить биохимический состав клубней разных сортов;

- изучить влияние предпосадочной обработки семенного материала картофеля снегом в сочетании с лескенитом, аланитом и ирли-том-1;

- оценить устойчивость растений картофеля к болезням в зависимости от низких температур;

- дать эколого-экономическую и энергетическую характеристику выращивания картофеля при использовании экологически безопасных энергосберегающих природных агроресурсов.

Научная новизна. Впервые на выщелоченных черноземах лесостепной и на горно-луговых почвах горной зоны показано благоприятное влияние природных агроруд (лескенита и аланита) в комплексе со стимулятором роста на протекание фотосинтетической деятельности картофельных посадок, сроки пробуждения глазков в период проращивания клубней перед посадкой. Установлено положительное влияние лескенита и аланита при обработке ими клубней в период роста и развития ростков при возделывании раннего картофеля. Определена высокая эффективность комплексного внесения в почву агроруд в смеси с органическими удобрениями, приводящего к стабильному повышению урожая.

Изучена и доказана высокая эффективность применения обработки клубней картофеля снегом в сочетании с лескенитом перед посадкой в повышении качественных и количественных показателей.

Практическая значимость. Установлено, что применение цеолитсодержащих глин и стимулятора роста в комплексе с органическим удобрением на загущенных посадках до 57 тыс. кустов на 1 гектаре повышало урожай по сравнению с контрольным вариантом по сортам Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо со-

ответственно на: 3,6-4,4; 7,6-7,7; 3,3-3,5; 3,8-3,9; 7,6-7,7 т/га.

На посадках до 47 тыс. кустов на 1 гектаре с применением того же агрокомплекса на тех же сортах повышение урожая составило соответственно на: 4,2-4,9; 3,3-3,4; 3,4-3,6; 3,6-3,8; 3,6-3,7 т/га, на посадках до 36 тыс. кустов на 1 гектаре превышение по урожайности контрольного варианта по сортам было отмечено: 2,7-2,8; 3,5-3,7; 3,5-3,7; 3,63,9; 3,4-3,4 т/га соответственно.

Было доказано, что клубни, обработанные раствором лескени-та с ПАБК, сформировали по сорту Волжанин до 8,8 стеблей, раствором аланита с ПАБК до 7,8.

Цеолитсодержащие глины положительно влияли на пробуждение большего количества почек, что приводило к увеличению числа стеблей в одном кусте. Доказано, что использование природных цео-литсодержащих глин со стимулятором роста способствует раннему пробуждению ростков и этот агроприем можно использовать при возделывании раннего картофеля с улучшенным качеством клубня.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и обсуждались на II Международной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки» (22-23 декабря, Владикавказ, 2005), Всероссийской научно-практической конференции «Горные и предгорные земли Северного Кавказа: пути предотвращения деградации и восстановления их плодородия» (5-8 сентября, Владикавказ, 2006), II Международной практической конференции «Агроэкологиче-ские проблемы сельскохозяйственного производства» (Пенза, 2007), Всероссийской научной конференции «Актуальные проблемы экологии и сохранения биоразнообразия» (Владикавказ, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса горных территорий», посвященной 90-летию Горского ГАУ (21-22 октября Владикавказ, 2008), научно-технических советах СКНИИГПСХ (Владикавказ, 20032007), Республиканском семинаре по защите растений картофеля 2 июня 2009 г. (Владикавказ, 2009).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 7 статей, в том числе 3 в рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК России, патент № 238-55-58 от 10 апреля 2010 года «Способ предпосадочной обработки клубней картофеля».

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 145 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 7 глав, 49 таблиц, 6 рисунков, 96 приложений, библиографического списка, включающего 204 источника, в том числе 19 на иностранных языках.

Условия и методика проведения исследований

Исследования проводились на базе ОПХ «Михайловское» СКНИИГПСХ, в колхозе «По заветам Ильича» (ст. Архонская, Пригородного района) и в горной зоне (с. Даргавс) в течение 2003-2007 гг.

Лесостепная зона

Сумма активных температур воздуха зоны составляет 27003000 °С. Безморозный период длится 185 дней, зима наступает в конце ноября. Самый холодный месяц в году - январь, со среднемесячной температурой - 4-5 °С. Оттепели за зиму составляют 50 дней, они часто приводят к разрушению снежного покрова.

Годовое количество осадков в среднем 670 мм, из которых 540 мм выпадает в теплый период, максимум их приходится на май-июнь.

Почвы характеризуемой зоны представлены среднемощными тяжелосуглинистыми выщелоченными черноземами, подстилаемыми галечником. Выщелоченные черноземы в большой степени насыщены основаниями - 89-95 %. Гидролитическая плотность составляет 1-4 мг/экв. на 100 г почвы. Содержание гумуса от 5,88 до 6,08 %.

Вегетационный период 2003 года характеризовался колебаниями среднесуточной температуры воздуха в марте в пределах 4-5 °С тепла. Апрель был холодным, среднемесячная температура воздуха через 5 °С перешла в сторону повышения только 30-31 марта. Май оказался более жарким и сухим, максимум температуры доходил до 27-32 °С. Осадки выпали в количестве 30-85 мм местами. В июне среднесуточная температура воздуха была выше нормы на 1-1,5 %, максимум доходил до 29-33 °С. Осадки выпали в виде ливневых дождей 25-80 мм.

Июль был дождливым с резко контрастными температурами воздуха, максимум составил 33-39 °С.

Условия вегетационного периода 2004 года по фазам развития растений картофеля сложились удачнее, чем в 2003 году. Начало весеннего периода, т.е. переход среднесуточной температуры воздуха через 0 °С в сторону повышения отмечен 24-25 февраля, или на две недели раньше обычного.

В апреле количество осадков равнялось 40-130 мм и повсеместно превышало норму (110-185 %). Май отличался неустойчивой погодой, в отдельные дни температура воздуха равнялась 27-31 °С. Осадки выпали от 30 до 85 мм. Июнь и июль характеризовались умеренно теплыми днями с температурой воздуха 17-20 °С с увеличенным выпадением осадков от 100 до 235 мм.

Влажными в годы исследований были 2004 и 2005, количество осадков соответственно составило 480 и 520 мм. В 2004 году осадки выпали в основном в июне-августе, тогда как в 2005 - в мае и июне, что благоприятно повлияло на рост и развитие картофельного расте-

ния, особенно в период клубнеобразования.

Метеорологические показатели 2006 и 2007 годов были приближены к среднемноголетним, например, осадков выпало 470-497 мм при норме 498 мм.

Горная зона

Весна 2003 года началась несколько раньше обычного и была теплой с достаточным количеством осадков. Но в третьей декаде апреля и в первой декаде мая отмечался довольно резкий суточный перепад температуры воздуха. Вторая и третья декада мая были теплыми, но довольно сухими. В июне и первой декаде июля произошло потепление, с достаточным количеством осадков, общее количество которых превышало среднемноголетние показатели на 12 % (562 мм).

Весна в 2004 году отмечалась более влажным периодом, когда за три месяца выпало 221 мм осадков при среднемноголетней норме 145 мм. Июнь также был влажным, но в остальные месяцы количество осадков находилось на уровне среднемноголетней нормы.

Неравномерное распределение осадков наблюдалось в 2005 году по месяцам. Хотя выпало 117 мм, или на 36 % больше нормы, но посадки картофеля все таки страдали от недостатка влаги в июле месяце - в период интенсивного накопления суточной массы клубня.

Таким образом, в зонах проведения исследований погодные условия были различными, что позволило выявить закономерности формирования картофельного растения, его продуктивности, качество клубней в условиях вертикальной зональности при использовании экологически безопасных природных агроресурсов (аланит, лескенит), навоза и стимулятора роста.

Опыты закладывались в лесостепной зоне по предшественнику озимая пшеница, в горной зоне по предшественнику озимый ячмень, в трехкратной повторности. Площадь учетной делянки 25 м2, повтор-ность трехкратная. Расположение вариантов в повторениях рендомизи-рованное.

Схема опыта 1.

Лесостепная зона - сорта Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный, Романо.

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, цеолитсодержащих глин и стимулятора роста;

2 - лескенит - 1,7 т/га;

3 - аланит - 1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК 0,2 кг /т клубней.

Схема опыта 2.

Лесостепная зона - сорт Волжанин.

Варианты опыта:

1 - контроль - без обработок;

2 - ПАБК + аланит (100 г/1кг клубней);

3 - ПАБК + лескенит (100 г/1кг клубней);

4 - аланит (100 г/1кг клубней);

5 - лескенит (100 г/1 кг клубней);

Схема опыта 3.

Горная зона - сорта Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный, Романо.

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, природных агроруд и стимулятора

роста;

2 - лескенит - 1,7 т/га;

3 - аланит - 1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК 0,2 кг /т клубней.

Схема опыта 4.

Лесостепная зона - сорт Владикавказский.

Варианты опыта:

1 - контроль - без обработок;

2 - 4-5 кратная обработка снегом;

3 - 4-5 кратная обработка снегом + аланит;

4 - 4-5 кратная обработка снегом + лескенит;

5 - 4-5 кратная обработка снегом + ирлит-1.

В течение вегетации проводили фенологические наблюдения за ростом и развитием растений картофеля в следующие сроки: посадка, начало - полные всходы, бутонизация, цветение (начало и полное), отмирание ботвы и уборка.

В период роста и развития растений картофеля для учета распространения и развития болезней за вегетационный период делалось 3 сорто-фитопрочистки.

I - при высоте стеблей картофеля 10-15 см;

II - в фазу бутонизации;

III - в фазу полного цветения.

Учитывая болезни картофельного растения, определяли и степень пораженности ботвы фитофторой по шкале К.З. Будина (1986) -полевая устойчивость. Пораженность растений картофеля вирусными болезнями по визуальной оценке определялось по А.Г. Зыкину (1976),

вирусами в скрытой форме - серологическим методом с применением буферного раствора сернокислого аммония (Щербинин А.Н., 1974; Хамман У., Рунге, 1975) и методом ИФА.

Накопление площади листовой поверхности определяли методом высечек (Ничипорович А.А., 1982), зная массу и площадь высечек, а также общую массу листьев по формуле:

Р х1хп

Р - общая площадь листьев;

I - площадь одной высечки см2;

п - число высечек;

Р1 - масса высечек, г.

Зная густоту посева растений и площадь, с которой взяты пробы, рассчитывали площадь листьев с 1 га.

Биохимические анализы проводились в лаборатории массовых анализов СКНИИГПСХ:

- крахмал и сухое вещество в клубнях определяли весовым методом (Ганзин Г.А., Макунина Н.П., 1977; методика ВНИИКХ, 1983);

- содержание сахара по Бертрану;

- витамин «С» по Мурри;

- потемнение мякоти сырого и вареного клубня по методике СЭВ (Будин К.З., 1986);

Статистическую обработку результатов исследований проводили по методике Б.А. Доспехова (1985).

Исследования по влиянию ирлита-1, аланита, лескенита, стимулятора роста ПАБК (парааминобензойная кислота) проводили на районированных сортах Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо.

Основными элементами ирлита-1 являются: кремний - 40,2 %, алюминий - 16,2 %, железо - 3,23 %, магний - 1,82 %, натрий - 0,61 % и кальций - 15,12 %. Реакция среды ирлит-1 - нейтральная (рН = 6,9).

Лескенит - порода, переходная между карбонатными и глинистыми, содержащая до 25-35 % кальция. В одном килограмме валовых форм содержится 245 г кальция, 2,5 г фосфора, 166 г калия, 6,4 г натрия, 21,1 г магния, 1,43 г марганца, 22 г железа, 40,5 мг меди, 126,2 мг цинка, 27,8 мг свинца, 27,8 мг кобальта, 2,2 мг йода при рН = 8,46.

Аланит содержит до 32,7 % кальция, 16,6 % алюминия, 6,17 % железа, а марганца, серы, калия, меди и цинка от 0,1 до 0,9 %. Особенно ценным в аланите (как и других таких глинах) является высокая кремнистость - 52,7 %.

Высокая кремнистость глин приводит к повышенной селективности и химической устойчивости. Аланит снижает кислотность

почвы, рН = 9,0.

Парааминобензойная кислота (ПАБК) является витамином Н, синтезируется микроорганизмами, входит в состав фолиевой кислоты. ПАБК содержится в зародышах злаковых, семядолях бобовых, в листьях, в клубнях картофеля и др. Получают в производстве гидрованием п - нитробензойной кислоты; это белый кристаллический порошок.

Для проведения исследований ПАБК растворяли в горячей воде - 25 г/л Н20, затем в маточный раствор добавляли воду комнатной температуры, доведя его концентрацию до 0,025 %. Перед посадкой клубни замачивали в растворе ПАБК из расчета 1 л на 1 кг клубней, а лескенит и аланит из расчета 100 г на 1 кг клубней.

При замачивании клубней в лескените и аланиге исходили из расчета 100 г этих глин на 1 л воды. Во всех вариантах клубни картофеля замачивали в растворах в течение 10-12 часов.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Фенологические наблюдения показали, что всходы появились одновременно с незначительной разницей в 1-2 дня, а фаза цветения на вариантах 4-5 наступала раньше на 3-4 дня. Следует отметить зависимость фаз развития растений картофеля от метеорологических условий, т.к. интенсивность и скорость появления всходов в большей степени зависят от температуры почвы и воздуха.

Результаты фенологических наблюдений за растениями картофеля свидетельствуют о том, что межфазные периоды при применении стимулятора роста наступали на 8-9 дней раньше, чем по вариантам с использованием цеолитсодержащих глин с навозом, фенофазы которых наступали на 5-10 дней позже.

Данные наблюдений за динамикой развития надземной части картофельного растения показали, что в 4 и 5 вариантах интенсивно формировалась ассимиляционная поверхность - от 42,7 до 47,8 тыс. м2/га при густоте стояния растений 57 тыс. куст./га, или на 15,2 тыс. м2/га по сорту Удача и на 17,6 тыс. м2/га по сорту Романо выше контроля.

Таким образом, нами было доказано, что цеолитсодержащие глины в комплексе с навозом благотворно влияли на процесс увеличения площади листовой поверхности посадок картофеля, что приводило к значительным прибавкам урожая клубней.

Показатели влияния природных агроруд в комплексе с стимулятором роста и навозом на накопление урожая клубней разных сортов в лесостепной зоне

Оценка урожайности клубней - это результат влияния изучаемых факторов. Нами велись исследования по различным факторам, влияющим на развитие растений картофеля, где выявлялись опреде-

ленные изменения в формировании ботвы. Как показали наши данные, эти изменения воздействовали на накопление урожая клубней.

Показатели урожайности в многофакторном опыте дали четкую характеристику тому, как влияли отдельные агроприемы на урожай картофеля с единицы площади (табл. 1).

Таблица 1. Урожайность (т/га) различных сортов картофеля в зависи-

мости от цеолитсодержащих глин, навоза, стимулятора роста и густоты стояния растений в условиях лесостепной зоны (за 2003-2005 гг.)_

Схема посадки Варианты опыта Сорта

Волжанин Удача Владикавказский Предгорный Романо

70x25 см 57 тыс. кустов на 1 га 1 11,80 12,13 12,00 12,34 12,25

2 12,54 12,97 12,59 12,77 12,91

3 12,62 13,03 12,90 13,01 13,20

4 15,90 19,89 16,38 17,54 19,87

5 15,99 19,75 16,43 18,06 20,00

6 14,00 16,01 13,94 15,77 17,02

7 14,19 16,24 14,20 16,00 17,13

НСР05 0,62 0,68 0,68 0,89 0,57

70x30 см 47 тыс. кустов на 1 га 1 11,92 12,08 11,90 12,17 12,34

2 12,91 12,87 12,79 13,11 12,67

3 13,06 12,84 13,63 13,82 13,36

4 16,01 18,55 17,70 17,87 19,09

5 16,35 18,79 18,01 18,07 19,18

6 14,34 15,11 13,99 16,22 18,10

7 14,81 15,52 14,40 16,34 17,99

НСРо, 0,52 0,80 0,58 0,74 0,52

70x40 см 36 тыс. кустов на 1 га 1 11,70 11,93 11,81 12,04 12,39

2 12,33 12,60 12,55 12,85 12,77

3 12,47 12,77 12,71 13,07 12,94

4 15,89 17,65 17,99 18,09 18,80

5 16,01 17,79 18,21 18,18 19,01

6 14,14 15,52 14,66 15,73 17,99

7 14,28 15,60 14,59 15,84 18,00

НСР05 0,52 0,72 0,69 0,74 0,55

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, лескенита, аланита и стимулятора роста;

2 - лескенит -1,7 т/га;

3 - аланит -1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней.

Было установлено, что при густоте стояния растений 36 тыс. куст./га на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз превышение урожая над контролем составило 4,1-4,3; 5,7-5,8; 6,1-6,4; 6,0-6,1; 6,4-6,8 т/га соответственно по сортам - Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо.

При густоте стояния картофельных растений 47 тыс. куст./га на тех же вариантах получена прибавка урожая по сортам: Волжанин -4,0-4,4; Удача - 0,7-0,8; Владикавказский - 5,8-6,1; Предгорный - 5,75,9; Романо - 6,7-6,8 т/га.

При загущенной схеме посадки 57 тыс. куст./га на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз лучшие результаты дали сорта Удача и Романо: 19,7-19,8; 19,8-20,0 т/га соответственно, или на 7,6-7,7; 7,6-7,7 т/га выше контроля. Это можно объяснить благотворным влиянием цеолитсодержащих глин, которые поддерживали влажность почвы, улучшали усвоение питательных элементов из почвы, особенно калия и азота. Некоторое влияние оказывали и особенности сорта при формировании клубней, способствующие более компактному расположению клубней в почве в фазу клубнеобразования, вследствие чего схема посадки 70x25 см является оптимальной для сортов Удача и Романо.

В заключение можно констатировать, что только комплексное применение изучаемых факторов приводит к значительному увеличению урожая.

Влияние цеолитсодержащих глин, навоза и стимулятора роста на формирование товарности клубней разных сортов картофеля в лесостепной зоне

Товарность клубней в основном зависит от густоты посадки картофеля. Известно, что чем реже посадки, тем крупнее клубни, хотя это зависит и от особенностей сорта, питания и агроклиматических условий выращивания.

Как видно из данных наших исследований (табл. 2), при схеме посадки 70x25 см высокая товарность отмечена у сортов Удача и Романо на 4 и 5 вариантах: 98,8-99,6 %; 98,8-99,1 %, что на 13,5-14,3 % и 13,5-13,8 % выше контроля соответственно. Сорта Предгорный и Владикавказский также показали повышенную товарность на тех же вариантах при схеме посадок 70x30 см и 70^40 см, где повышение над контролем составило на 6,1-6,4 %; 8,6-9,0 %.

Варианты использования одних цеолитсодержащих глин и сочетания их со стимулятором роста существенных воздействий не оказали.

Результаты наших исследований показали, что использование аланита и лескенита в комплексе с органическим удобрением повышало товарность клубней разных сортов картофеля.

Таблица 2. Показатели товарности клубней (%) разных сортов карто-

феля в зависимости от цеолитсодержащих глин, органического удобрения, стимулятора роста и густоты стояния растений в условиях лесостепной зоны (за 2003-2005 гг.)

1 Сорта

о с 8 Варианть опыта

м £ § 3 8 о о Волжанин Удача Владикавказский Предгорный Романо

1 75,1 85,3 78,7 82,6 86,6

о ^ 5 м 2 75,9 85,9 78,7 82,8 86,8

3 75,8 85,9 78,9 82,9 86,9

«■> а _ х а й о ¡9 я 4 78,8 99,6 85,5 88,8 99,1

5 79,0 98,8 86,0 88,0 98,9

6 78,6 86,6 798,0 83,9 87,8

7 77,0 86,5 79,3 84,0 87,8

а о Я & „ ° & 2 1 77,2 79,0 79,2 83,4 84,8

2 77,9 79,7 79,8 83,9 83,9

3 77,9 79,6 79,9 83,9 84,8

т »5 "" * 2 а О рО я 4 84,5 89,0 87,7 90,0 92,9

5 83,8 88,9 87,8 89,8 92,7

6 78,5 81,4 80,1 84,5 85,4

7 79,8 82,4 80,2 83,9 85,9

о г ё „ ° & 2 1 77,6 80,5 79,0 83,9 83,8

2 77,8 80,9 79,4 84,1 83,9

3 77,9 81,0 79,6 84,0 84,0

х" а л О й я 4 85,1 86,7 87,3 90,0 94,6

5 84,9 86,6 88,0 90,0 93,9

6 79,0 82,9 81,8 85,0 85,7

7 78,9 83,0 81,6 85,2 85,9

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, природных агроруд и стимулятора роста;

2 - лескенит -1,7 т/га;

3 - аланит -1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит -1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней.

Оценка сортов картофеля по содержанию в клубнях крахмала в зависимости от цеолитсодержащих глин в комплексе с стимулятором роста и навозом в лесостепной зоне О качестве клубня судят по содержанию крахмала и сухого вещества - это основные показатели вкусовых качеств клубня. По результатам исследований увеличение содержания крахмала происходи-

ло в основном на вариантах комплексного применения цеолитсодер-жащих глин и органического удобрения при всех схемах посадки. По данным таблицы 3 видно, что при густоте посадки 36 тыс. кустов/га процентное содержание крахмала на контрольном сорте Волжанин составило от 11,2 до 12,0 %. Остальные сорта - Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо превышали контроль на 0,1-1,0; 1,2-1,5; 1,7-1,8; 0,2-0,3 % соответственно.

Таблица 3. Содержание крахмала (%) в клубнях разных сортов карто-

феля в зависимости от цеолитсодержащих глин, органического удобрения, стимулятора роста и густоты стояния растений в лесостепной зоне (за 2003-2005 гг.)_

Схема посадки Варианты опыта Сорта

Волжанин Удача Владикавказский Предгорный Романо

70x25 см 57 тыс. кустов на 1 га 1 9,4 10,5 13,9 14,7 12,7

2 11,1 11,5 14,5 14,9 12,9

3 11,1 10,9 14,6 14,8 12,9

4 11,6 11,9 15,6 15,6 13,2

5 11,7 11,8 15,5 15,8 13,3

6 11,1 10,8 14,4 15,0 12,0

7 11,0 10,9 14,6 14,9 12,9

70x30 см 47 тыс. кустов на 1 га 1 10,7 10,7 14,1 14,7 12,6

2 11,2 11,1 14,7 15,2 12,0

3 11,0 11,0 14,8 15,3 12,8

4 12,0 12,1 15,5 16,9 13,4

5 12,1 12,2 15,8 16,0 13,4

6 11,2 10,9 14,6 15,4 12,7

7 11,3 11,0 14,8 15,3 12,8

70x40 см 36 тыс. кустов на 1 га 1 11,2 10,9 14,1 14,9 13,6

2 11,6 И,2 14,9 15,3 13,0

3 11,7 11,2 15,1 15,2 12,8

4 11,9 11,0 15,3 16,6 13,8

5 12,0 П,9 15,6 16,7 13,9

6 11,7 11,2 15,0 15,6 13,0

7 11,7 11,2 15,2 15,5 13,1

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, природных агроруд и стимулятора роста;

2 - лескенит - 1,7 т/га;

3 - аланит - 1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней.

При загущении посадок до 47 тыс. кустов/га на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз выделились сорта Владикавказский и Предгорный, накопив крахмала от 15,5 до 15,8 % и от 16,0 до 16,9 % соответственно. При густоте стояния растений до 57 тыс. куст./га у этих же сортов накопление крахмала происходило несколько ниже и составило на тех же вариантах 15,5-15,6 %; 15,0-15,8 % соответственно.

Высокие показатели крахмалистости сортов были в более благоприятные 2004-2005 гг. и составили 12,1-12,7 % по Волжанину, 12,913,4 % по Удаче, 15,9-16,0 % по Владикавказскому, 16,5-16,7 % по Предгорному, 13,9-14,2 % по Романо.

Результаты исследований по воздействию цеолитсодержащих глин в сочетании с органическим удобрением и стимулятором роста на содержание сухого вещества и крахмала в клубнях разных сортов свидетельствуют об определенной зависимости между этими показателями. Отмечено, что с увеличением содержания крахмала происходило увеличение процентного содержания сухого вещества.

Применение агроруд и навоза способствовало повышению накопления крахмала и сухого вещества в клубнях разных сортов картофеля.

Влияние аланита и лескенита в комплексе с ПАБК, стимулятором роста и органическим удобрением на поражаемость растений картофеля вирусными болезнями в условиях лесостепной зоны

Увеличение производства картофеля зависит главным образом от урожайности, внедрения в производство высокоурожайных сортов, повышения плодородия почвы, внедрения высокоэффективной технологии возделывания картофеля. В этот комплекс мероприятий входит защита картофеля от болезней. Значимость защиты от болезней еще больше возрастает в настоящее время в условиях концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, так как эти условия способствуют накоплению инфекции болезней, создают благоприятные условия для их развития.

Анализируя вышеизложенное, можно сделать вывод, что основным требованием к агроприемам является борьба со всеми болезнями, распространенными в южных регионах и приносящими огромный ущерб картофелеводству, а также изыскание новых экологически безопасных технологий, снижающих процент поражения растений картофеля.

Визуальные обследования, проведенные на разных сортах картофеля по вариантам, показали в основном наличие таких вирусных болезней как обыкновенная и морщинистая мозаики, скручивание и закручивание листьев.

Пораженность растений картофеля разных сортов обыкновен-

ной мозаикой на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз составила ниже контрольного варианта на 0,3-0,4; 0,1-0,2; 0,4-0,5; 0,5-0,6; 0,30,4 % соответственно по сортам - Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо.

Показатели пораженности морщинистой мозаикой были ниже контроля по тем же сортам и вариантам на 0,5-0,6; 0,5-0,6; 0,4-0,6; 0,20,3; 0,4-0,5 %.

Наименьшую пораженность скручиванием листьев все сорта по всем вариантам сравнительно с контрольным получили на разреженных посадках до 36 тыс. куст/га. В этом случае вероятность заражения вирусом Ь соседних растений была ниже, чем на посадках от 47 до 57 тыс. куст./га.

Таким образом, мы можем отметить, что поражаемость растений картофеля обыкновенной и морщинистой мозаиками, скручиванием листьев на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз, в вариантах сочетания цеолитсодержащих глин с стимулятором роста сравнительно с контролем была ниже. Объясняется это положительным воздействием природных агроруд, содержащих в своем составе Са, К, Р, N. Б!, способствующих мощному росту и развитию картофельного растения, выработке иммунитета, устойчивости к вирусным болезням. Велика роль и генетической устойчивости сортов картофеля к возбудителям вирусных болезней, агроклиматическим условиям зоны возделывания картофеля.

Влияние природных местных удобрений на рост и развитие картофельного растения разных сортов в условиях горной зоны

Наблюдая за развитием растений картофеля разных сортов под влиянием изучаемых факторов, было определено, что значительное сокращение периода вегетации в сравнении с контрольным вариантом, варианта со стимулятором роста (лескенит + ПАБК) наблюдалось в пределах 9 дней по сорту Волжанин, 10 дней Предгорному и по Романо 11 дней, по остальным вариантам в пределах 5-6 дней. При схемах посадки 70x30 см и 70x40 см разрыв между контролем (1) и 6, 7 вариантами увеличился на 9-11 дней в зависимости от сорта. Вегетационный период на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз увеличился на 3-4 дня по сравнению с контролем, а на вариантах 6, 7 на 8-12 дней. Периоды между фазами на вариантах 6-7 с применением стимулятора роста наступали раньше, чем на контроле на 4-5 дней и на 5-6 дней раньше, чем на вариантах с природными агрорудами и навозом. Такое благоприятное воздействие на межфазные периоды можно объяснить способностью цеолитсодержащих глин удерживать влагу, содержанием в них микроэлементов, необходимых для роста и развития картофельного растения.

Таким образом, комплексное использование природных агро-руд с стимулятором роста и навозом влияет на фенофазы развития ботвы различных сортов картофеля по-разному.

Результатами исследований было доказано, что между влаго-удерживающими свойствами природных агроруд и фенологическими фазами роста и развития надземной части картофельного растения формируются обоюдно благоприятные условия. Воздействие цеолитсодержащих глин, стимулятора роста и навоза на формирование урожая и товарность клубней в горной зоне Исследования по влиянию комплексного использования природных агроруд, стимулятора роста и органического удобрения в горной зоне имели целью выяснить - какое воздействие окажут эти приемы, на формирование иммунитета устойчивости к болезням картофеля разных сортов, на биологический потенциал в горной зоне, основные хозяйственные признаки и главное - качество клубней.

По показателям этих основных факторов в период вегетации мы можем судить и об использовании сортов для различных целей, а также об интенсивности накопления урожая в зависимости от изучаемых агроприемов.

Показатели продуктивности, полученные за период 2003-2005 гг. в горной зоне, характеризуют картину воздействия отдельных агроприемов, на урожай картофеля разных сортов (табл. 4).

Таблица 4. Показатели накопления урожая, формирования товарности клубней разных сортов картофеля в зависимости от природных агроруд, стимулятора роста, навоза и густоты стояния растений в условиях горной зоны (за 2003_2005 гг.)_

Схема посадки Варианты опыта Сорта

Волжанин Удача Владикавказский Предгор-ный Романо

Урожай, т/га Товарность, % 1 Урожай, т/га Товарность, % Урожай, т/га Товарность, % Урожай, т/га Товарность, % Урожай, т/га Товарность, %|

70x25 см 57 тыс. кустов на 1 га 1 10,98 75,1 12,06 82,6 12,18 79,2 12,11 83,0 11,99 78,4

2 11,22 75,5 12,44 82,8 12,76 81,7 12,64 83,9 12,83 83,0

3 11,38 76,1 12,67 82,8 13,01 81,9 13,15 83,8 13,19 89,0

4 13,90 78,9 18,56 95,3 15,61 84,6 16,00 88,7 19,50 97,2

5 14,16 78,9 18,68 95,6 15,80 84,1 16,32 89,6 19,61 97,5

6 11,65 76,4 13,50 84,8 13,09 82,8 14,22 83,4 14,92 85,1

7 11,74 76,5 13,54 84,7 13,38 82,7 14,67 84,1 14,93 85,4

НСР„, 0,24 0,52 0,36 0,64 0,67

70x30 см 47 тыс. кустов на 1 га 1 11,25 76,9 12,36 78,5 12,40 82,3 12,57 84,0 12,83 79,0

2 11,66 77,2 13,18 79,7 12,99 83,7 13,57 84,8 12,77 83,0

3 11,73 77,9 13,18 81,9 13,39 83,3 13,79 85,1 13,40 83,0

4 14,83 82,3 15,89 88,0 16,34 88,0 16,45 92,6 16,30 89,2

5 14,95 83,0 15,94 88,0 16,57 89,5 16,58 93,8 16,47 89,7

6 11,97 78,1 13,38 83,3 13,38 84,5 13,54 85,0 14,62 84,4

7 12,04 78,0 13,33 83,3 13,56 84,0 13,63 85,0 14,66 84,0

НСР05 0,61 0,92 0,39 0,77 0,82

70*40 см 36 тыс. кустов на 1 га 1 11,02 79,3 12,10 78,8 12,14 83,1 12,32 85,0 11,73 82,0

2 11,16 82,0 12,65 83,4 12,70 83,9 12,81 85,8 12,81 82,6

3 11,39 82,1 12,84 83,0 12,67 83,8 13,12 86,7 13,05 83,1

4 13,87 85,4 14,92 88,6 15,06 88,8 15,52 94,3 15,01 89,6

5 14,09 85,0 15,04 89,5 15,08 89,7 15,57 94,0 15,25 90,8

6 11,82 84,2 12,64 84,7 12,75 84,5 13,46 87,7 13,16 84,7

7 11,94 84,2 12,52 84,5 12,61 84,2 13,12 84,0 13,29 84,4

НСР05 0,69 1,0 0,76 0,72 0,69

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, аланита, лескенита и стимулятора роста;

2 - лескенит -1,7 т/га;

3 - аланит - 1,7 т/га;

4 - лескенит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит - 1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит -1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит -1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней.

Анализ данных таблицы 4 показывает, что на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз при густоте стояния растений 57 куст./га накопление урожая по сортам выше контроля составило: 2,9-3,1 т/га по Волжанину, 3,4-3,6 т/га по Владикавказскому.

По этой схеме посадки превышение контроля по сортам Удача и Романо отмечено на 6,5-6,6 и 7,5-7,6 т/га соответственно, по сорту Предгорный на 3,8-4,2 т/га. По остальным вариантам при всех схемах посадки также наблюдалось увеличение урожайности выше контроля в разрезе сортов.

По интенсивности формирования товарности клубней на вариантах 4 и 5 лучшими были сорта Удача и Романо, товарность которых составила от 95,3-95,6 %, 97,2-97,5 % соответственно. При густоте стояния растений 47 и 36 тыс. куст./га высокие показатели были отмечены у сорта Предгорный - 93,8-94,3 %.

Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях разных сортов картофеля в зависимости от цеолитсодержащих глин, стимулятора роста и органического удобрения в условиях горной зоны

Нашими исследованиями было установлено, что цеолитсодер-жащие глины в комплексе с навозом и стимулятором роста способствовали увеличению содержания крахмала сравнительно с контролем на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз по сортам на: 1,4-1,7 по Волжанину, 1,1-1,2 Удача, 1,7-2,2 Владикавказскому, 1,5-2,4 % по Романо. (табл. 5).

Сорт Предгорный выделился более высокими показателями содержания крахмала - 15,7-16,0 %.

Таблица 5. Содержание крахмала и сухого вещества (%) в клубнях разных сортов в зависимости от цеолитсодержащих глин

в сочетании с органическим удобрением и стимулятором роста в условиях горной зоны (за 2003-2005 гг.)

Сорта

5 2 Волжанин Удача Владикавказский Предгорный Романо

о о с л 2 о X и о 3 § £ ш Сухое ве-щество, % Крахмал, % Сухое ве-щество, % Крахмал, % Сухое ве-щество, % Крахмал, % Сухое ве-щество, % Крахмал, % Сухое ве-щество, % Крахмал, %

1 18,0 11,4 18,9 11,5 19,1 13,4 20,4 12,9 19,9 12,4

2 18,3 11,9 19,2 11,6 19,8 13,8 21,0 14,9 21,3 12,7

Е 5 _ £ 3 « О 2 я 3 18,4 11,9 19,0 11,7 19,6 14,1 21,0 15,0 21,5 12,8

4 19,8 12,8 19,9 12,5 20,9 14,9 23,1 15,4 23,8 13,9

5 19,6 12,9 20,0 12,7 21,2 15,6 23,3 15,6 23,7 13,9

г-«л 6 17,9 11,9 19,1 11,8 20,0 14,5 21,2 15,2 20,9 13,1

7 18,1 12,0 19,1 11,9 20,2 14,4 21,4 15,5 21,0 14,2

1 17,9 11,9 19,6 11,9 19,7 14,3 21,5 15,0 20,1 13,4

2 19,1 12,1 19,9 12,0 20,0 14,7 21,9 15,5 20,8 13,9

70x30 см тыс. кус на 1 га 3 19,3 12,0 20,0 12,0 21,0 15,0 21,0 15,9 20,8 13,9

4 19,8 12,8 20,6 12,9 22,9 15,9 23,0 16,8 23,9 15,6

5 19,8 12,8 21,0 13,0 23,4 16,0 23,3 16,8 23,9 15,8

г- 6 18,9 12,0 19,7 12,1 21,2 15,1 22,0 15,7 21,7 13,9

7 18,8 12,0 19,8 12,0 21,4 15,2 21,9 15,6 21,0 14,3

1 17,7 11,0 17,7 11,7 18,7 14,2 19,7 14,9 19,1 12,9

»§. и Ь 2 2 18,1 11,8 17,9 11,8 19,8 14,5 20,4 15,1 19,8 13,0

3 18,3 12,0 18,1 11,9 20,7 14,7 21,3 15,4 19,9 13,0

Тёя е ¡г = 4 18,8 12,7 18,8 12,2 21,5 15,3 23,8 15,9 22,4 14,9

5 18,7 12,6 18,9 12,7 21,4 15,1 23,9 16,0 22,3 15,0

ю 6 17,9 12,1 18,4 12,0 19,8 14,6 20,3 14,9 20,0 14,0

7 18,0 12,0 18,0 12,1 20,0 14,9 20,0 15,3 20,0 14,1

Варианты опыта:

1 - контроль - без навоза, аланита, лескенита и стимулятора роста;

2 - лескенит -1,7 т/га;

3 - аланит -1,7 т/га;

4 - лескенит -1,7 т/га + 40 т/га навоз;

5 - аланит -1,7 т/га + 40 т/га навоз;

6 - лескенит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней;

7 - аланит - 1,7 т/га + ПАБК + 0,2 кг/т клубней.

Превышение содержания сухого вещества над контролем по тем же вариантам и сортам соответственно было отмечено на: 1,8-1,9, 1,1-1,2, 1,8-3,2, 1,8-2,8 %. По содержанию сухого вещества выделился сорт Предгорный с показателями 23,3-23,9 %.

На более разреженных посадках (70x40 см) у сортов Волжанин, Удача, Владикавказский и Романо наблюдалось некоторое сниже-

ние содержания крахмала и сухого вещества по всем вариантам, но накопление их превышало контроль.

Таким образом, увеличение содержания крахмала и сухого вещества в клубнях разных сортов картофеля можно объяснить положительным воздействием природных агроруд в комплексе с органическим удобрением на рост и развитие растений, генетическими особенностями сортов и погодными условиями.

Пораженность растений разных сортов картофеля вирусными болезнями под воздействием природных агроруд в комплексе с органическим удобрением в условиях горной зоны

Для получения высоких урожаев картофеля важное значение имеет качество семенного материала. Наука доказала, что вегетативное размножение этой культуры неизбежно приводит к утрате продуктивности из-за того, что постепенно нарастает поражение клубней различными болезнями и особенно вирусными. Скорость падения высоких продуктивных качеств картофеля в разных зонах зависит от почвенно-климатических и производственно-хозяйственных условий, определяющих распространение вирусных и других болезней картофеля.

В зонах с более низкими температурами, наименьшим числом переносчиков болезней, каковыми являются условия горной зоны, картофель может длительное время оставаться сравнительно здоровым и сохранять стабильно высокую урожайность.

Данными исследований было доказано, что вирусом скручивания (Ь) листьев снижение пораженности растений в зависимости от вышеуказанных агроприемов была незначительной и составила при схемах посадки 70x25 см и 70x30 см на 4 и 5 вариантах ниже контроля на: 0,2; 0,1; 0,1; ОД и 0,2 % соответственно по сортам Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо. По остальным вариантам поражаемость растений вирусом скручивания также была не столь заметной сравнительно с контролем. Самую низкую поражаемость ботвы этим вирусом мы наблюдали при схеме посадки 70x40 см. Данные поражаемое™ морщинистой и обыкновенной мозаиками показали незначительное изменение по сравнению с контрольным вариантом.

Такое незначительное поражение вирусными болезнями растений картофеля объясняется как благоприятным воздействием аланита и лескенита в сочетании со стимулятором роста на развитие растений, так и резкими перепадами температуры воздуха в дневное и ночное время в горах в разные фазы роста и развития, способствующие снижению распространения переносчиков вирусных болезней.

Использование элементов снежной технологии в комплексе с природными агрорудами при предпосадочной обработке клубней картофеля в условиях лесостепной зоны

В данной технологии раскрытие механизма устойчивости рас-

тений к неблагоприятным факторам среды (снежная обработка клубней) позволит не только выжить растениям, но и обеспечить достаточную продуктивность. Кроме того, изучение физиологии иммунитета растений, механизмов и условий, повышающих устойчивость картофеля к болезням под влиянием перепадов температур, позволит получить оздоровленный семенной материал. Использование элементов снежной технологии даст возможность направленно влиять на формирование урожая и его качество, оптимизацию условий для борьбы с болезнями, оценки холодоустойчивости.

Для выявления устойчивости к низким температурам используют различные методы, в том числе и обработку посадочного материала картофеля снегом в комплексе с природными источниками сырья - цеолитсодержащими глинами.

Проращивание клубней картофеля сорта Владикавказский производили в помещении при температуре + 10-12 °С. Четырех-пятикратную обработку клубней снегом с едва наклюнувшимися ростками слоем в 2-4 см начинали 15 января с интервалом 7-8 дней. Снег смешивали с лескенитом, аланитом и ирлитом-1.

Результаты оценки сортов картофеля по продолжительности вегетационного периода при использовании элементов снежной технологии отображены в таблице 6.

Таблица 6. Продолжительность вегетационного периода (дни) в зави-

симости от воздействия снежной технологии на клубни картофеля сорта Владикавказский в условиях лесостепной зоны (за 2006-2007 гг.)_

Варианты Начало всходов число, месяц Полные всходы Продолжительность вегетационного периода

Контроль - без обработок 03.04 06.04 87

4-5 кратная обработка снегом 30.03 03.04 80

4-5 кратная обработка снегом + аланит 30.04 04.04 80

4-5 кратная обработка снегом + лескенит 02.04 05.04 70

4-5 кратная обработка снегом + ирлит-1 01.04 03.04 70

Исследованиями за период 2006-2007 гг. установлено, что полные всходы обработанных клубней появлялись на 3-4 дня раньше контрольного варианта. Длина вегетационного периода сокращалась в разрезе вариантов по сравнению с контролем на 7-17 дней.

В наших исследованиях по поражению растений картофеля клубни которых были обработаны снегом, пораженность наиболее распространенными вирусными болезнями по данным визуальной оценки составила от 0,2 до 0,4%, что ниже контроля на 0,5-0,7%. Данные серологического анализа не превышали 0,1-1,2%). По пораженности растений картофеля фитофторой обработанные клубни были оценены от 8 до 9 баллов, поврежденность стеблей нематодой снизилась с 1,3 до 0 %.

Здоровое состояние растений картофеля в фазу бутонизации и цветения способствовало интенсивному накоплению крахмала, сухого вещества, витамина «С», повышая качество клубня. Содержание крахмала по сравнению с контрольным вариантом увеличилось на 1,8-2,8 %, сухого вещества на 4,0-4,3 %, витамина «С» на 1,52 мг/%. Редуцирующие сахара снизились с 1,01 до 0,62 % (рис. 1). _

крахмал

витамин С

сухое вещество

редуц. Сахара

а контроль « 4-5 кратная обработка снегом + «ланит

»4-5 кратная обработка снегом + ирлит-1 Ш 4-5 кратная обработка снегом ■ 4-5 кратная обработка снегом + лескеннт

Рис. 1. Биохимический состав клубней картофеля сорта Владикавказский, обработанный снегом в комплексе с природными цеолит-содержащими глинами лесостепной зоне (%, мг, %), в среднем за 2006-2007 гг.

Применяемая технологическая схема способствует значительному увеличению урожая клубней (табл. 7).

Таблица 7. Структура урожая картофеля и его качество под воздействием снежной технологии в сочетании с цеолитсодер-

жащими глинами в условиях лесостепной зоны

Варианты опыта Грамм на куст Средний вес 1 -го товарного клубня,.Г % товарных клубней Пораженность клубней фитофторой, балл Пораженность клубней стеблевой нематодой, % Урожай, т/га

Контроль - без обработок 300,5 65,5 60,0 7 1,3 14,2

4-5 кратная обработка снегом 380,0 68,4 62,2 8 0,0 19,6

4-5 кратная обработка снег + аланит 495,0 75,0 72,5 9 0,0 23,2

4-5 кратная обработка снег + лескенит 550,5 80,5 88,0 9 0,0 25,5

4-5 кратная обработка снег + ирлит-1 520,0 80,7 90,0 9 0,0 24,4

НСР0, 5,1

Из приведенных данных можно заключить, что наиболее оп-

тимальными вариантами являются обработка клубней снегом в смеси с лескенитом и ирлитом-1, где урожай превышает контроль на 10,2-11,3 т/га.

Одним из основных достоинств снежной технологии является формирование высокой товарности клубней (табл. 7). Так, в наших исследованиях процент товарных клубней составил по вариантам снег + лескенит и снег + ирлит-1 от 88,0 до 90 %.

Средняя масса одного товарного клубня от 80,5 до 80,7 г, что является оптимальным при заготовке семенного материала. Экономическая эффективность возделывания картофеля с использованием природных, экологически безопасных,

малозатратных агроруд Повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства является одной из актуальных проблем, успешное решение которой открывает дальнейшие возможности для ускорения темпов его развития и надежного снабжения страны сельскохозяйственной продукцией.

Экономическая эффективность показывает одну из важнейших сторон производства - рентабельность.

С ростом продуктивности картофеля себестоимость единицы его продукции снижается. А для повышения урожайности картофеля

одним из условия является использование агроруд, стимуляторов роста.

Данные по определению экономической эффективности возделывания картофеля для разных сортов со схемой посадки 70><30 см на фоне лескенита, навоза и ПАБК для лесостепной зоны представлены в табл. 8.

Таблица 8. Экономическая эффективности возделывания картофеля с использованием цеолитсодержащих глин, навоза и стимуля-

Варианты опыта Урожай, т/га Прибавка, т/га Стоимость затрат на 1 га, тыс. руб. Себестоимость 1 т. руб. Себестоимость в ценах реализации, тыс. руб. Стоимость реалилиз. Продукции, тыс. руб. Прибыль от реализации, тыс. руб. Рентабельность, %

Волжанин контроль 11,92 - 63,9 5,361 119,2 63,9 55,3 86,5

лескенит + навоз 16,01 4,09 68,4 4,272 160,1 68,4 91,7 134,1

лескенит + ПАБК 14,34 2,42 66,1 4,609 143,4 66,1 77,3 116,9

Удача контроль 12,08 - 63,9 5,289 120,8 63,9 56,9 89,0

лескенит + навоз 18,55 6,47 68,4 3,687 185,5 68,4 117,1 171,2

лескенит + ПАБК 15,11 3,03 66,1 4,375 151,1 66,1 85,0 128,6

Владикавказский контроль 11,90 - 63,9 5,369 119,0 63,9 55,1 86,2

лескенит + навоз 17,70 5,80 68,4 3,864 177,0 68,4 108,6 158,8

лескенит + ПАБК 13,99 2,09 66,1 4,725 139,9 66,1 73,8 111,6

Предгорный контроль 12,17 - 63,9 5,251 121,7 63,9 57,8 90,5

лескенит + навоз 17,87 5,70 68,4 3,828 178,7 68,4 110,3 161,3

лескенит + ПАБК 16,22 4,05 66,1 4,075 162,2 66,1 96,1 145,4

Романо контроль 12,34 - 63,9 5,178 123,4 63,9 59,5 93,1

лескенит + навоз 19,09 6,75 68,4 3,583 190,9 68,4 122,5 179,0

лескенит + ПАБК 18,10 5,76 66,1 3,652 181,0 66,1 114,9 173,8

Примечание: цена 1 т картофеля -10000 рублей Расчеты показывают, что наилучшие показатели эффективности были на варианте с использованием навоза и лескенита, где прибыль составила: по сорту Волжанин 91,7 тыс. руб., Удаче - 117,1 тыс. руб., Владикавказскому - 108,6 тыс. руб., Предгорному - 110,3 тыс. руб., Романо - 122,5 тыс. руб., соответственно рентабельность 134,1;

171,2; 158,8; 161,3 и 179,0%.

Таким образом, согласно нашим исследованиям, все сорта давали максимальный урожай, а также прибыль и рентабельность на удобренном фоне с внесением лескенита и органического удобрения как в лесостепной, так и в горной зонах.

ВЫВОДЫ

Лесостепная зона:

- использование цеолитсодержащих агроруд в сочетании с навозом способствует увеличению ассимиляционной поверхности посадок картофеля при оптимальном выборе схемы посадки для разных сортов картофеля;

- для сортов Удача и Романо благоприятной схемой посадки является 70><25 см, что способствует формированию оптимальной ассимиляционной поверхности при использовании цеолитсодержащих глин и навоза для сорта Удача - 43,7-44,5, сорта Романо - 47,3-47,8 тыс. м2/га, приводящей к значительному увеличению урожая;

- природные цеолитсодержащие глины (лескенит и аланит) в комплексе с навозом и стимулятором роста благотворно влияют на повышение урожая клубней, их товарность и среднюю массу одного товарного клубня. По этим показателям выделялись сорта Удача Романо, дав прибавку урожая 7,2-7,6; 7,6-7,7 т/га соответственно, сформировавшим товарность клубней от 98,8-99,6 % по сорту Удача и 98,899,1 % по сорту Романо. Высокие показатели были отмечены и по сорту Предгорный, который дал прибавку урожая 5,7-5,9 т/га;

- в результате исследований было установлено превышение содержания крахмала над контролем по сортам на 1,2-1,5 % Волжанину, 1,0-1,1 % Удаче, 1,7-1,8 % Владикавказскому, 0,2-0,3 % Предгорному, 0,3-0,6 % Романо. Содержание сухого вещества выше контроля в разрезе вариантов составило от 0,7 до 2,2 %.

- изучаемые факторы благотворно воздействовали на снижение поражаемости растений картофеля вирусными болезнями на вариантах лескенит + навоз и аланит + навоз, а также на вариантах цеолитсодержащих глин со стимулятором роста, т.к. макро- и микроэлементы Са, К, Р, К, и другие способствовали мощному росту и развитию картофельного растения, выработке иммунитета устойчивости к вирусным болезням; устойчивость разных сортов к фитофторе повышалась благодаря влиянию лескенита, содержащего в составе кальций, который способствовал защите картофельного растения от фитофторо-за. Сорта Предгорный и Романо по визуальной и серологической оценкам более устойчивы к вирусам X, 8, М по сравнению с другими исследуемыми сортами;

- использование природных агроруд со стимулятором роста

способствует формированию ростков на 5-6 дней раньше, что можно использовать при возделывании раннего картофеля;

- замачивание клубней перед проращиванием в растворе аланита повысило устойчивость клубней к фитофторе от 0,7 до 2,4 %;

- предпосадочная обработка клубней картофеля снегом в сочетании с природными агрорудами сокращает вегетационный период на 7-17 дней, что дает возможность избежать поражения картофеля болезнями и вредителями, получить более ранний здоровый урожай клубней;

- доказано, что у клубней, обработанных снегом перед посадкой, происходит более интенсивный рост площади листовой поверхности, увеличивается продолжительность сохранения максимальной площади листьев. На вариантах снег + лескенит и снег + ирлит-1 площадь ассимиляционной поверхности составила 54,14-55,60 тыс. м2/га, что выше контроля на 16,5-16,6 тыс. м2/га;

- значительные прибавки урожая при предпосадочной обработке клубней снегом наблюдались в вариантах снег + лескенит и снег + ирлит-1, превышение контроля на 10,2-11,3 т/га;

В заключение следует отметить, что природные агроруды в комплексе с органическим удобрением, стимулятором роста, снегом благотворно влияют на формирование стабильно высоких урожаев разных сортов картофеля, на повышение оптимальной товарности, здорового как семенного, так и продовольственного картофеля.

Горная зона:

- формирование ассимиляционной поверхности картофельных посадок интенсивно происходило под воздействием природных агроруд и органического удобрения; лучшие показатели площади листовой поверхности при схеме посадки 70x25 см были у сортов Удача и Романо от 42,7 до 43,8 тыс. м2/га и от 44,5 до 44,8 тыс. м2/га, что весьма важно при выращивании этих сортов на семенные цели;

- по результатам исследований в условиях горной зоны высокие показатели прибавки урожая отмечены по сортам Удача и Романо при схеме посадки 70x25 см - 6,5-6,6 и 7,5-7,6 т/га. По остальным сортам также происходило увеличение урожая выше контроля. Это объясняется благоприятным воздействием лескенита и аланита в комплексе с навозом, а также погодными условиями, способствующими процессу оптимального накопления урожая;

- использование лескенита и аланита со стимулятором роста ПАБК способствовало повышению урожая по сравнению с контролем в разрезе вариантов, где лучшие показатели отмечены у сортов Предгорный и Романо;

- лескенит и аланит в комплексе с органическим удобрением увеличили содержание крахмала в клубнях картофеля по сравнению с

контролем на 1,5 % по Волжанину, 1,7 % Предгорному и 1,5 % Романо.

Содержание сухого вещества также повышалось и в разрезе сортов составило выше контроля на 1,8-3,9 %;

-поражаемость картофеля разных сортов вирусными болезнями по визуальной и серологическим оценкам за период с 2003 по 2005 гг. была незначительной по всем вариантам разных схем посадок. Довольно слабой пораженностью (0,2 %) скрытой инфекцией, по данным поливалентной диагностики, был отмечен сорт Удача. Наиболее устойчивыми к вирусам X, Б, МиХ + 8 + М являются сорта Предгорный и Романо.

Снижение процента пораженности растений происходило за счет воздействия природных агроруд, которые способствовали интенсивному росту и развитию картофельных растений, обеспечивая их макро- и микроэлементами, поддерживая влагу в почве. Но в основном степень пораженности растений вирусными болезнями зависела от агроклиматических условий в горной зоне (резкая смена дневных и ночных температур), которые в той или иной степени воздействовали на массовый лет переносчиков вирусов в различные фазы роста и развития картофельного растения, а также от степени устойчивости сортов к вирусным болезням, которая обусловливается генетическим фактором.

Предложения производству

1. Семеноводческим хозяйствам независимо от форм собственности целесообразно выращивать картофель по схеме посадки 70><25 см для сортов Удача и Романо с использованием аланита и лес-кенита в сочетании с навозом. Увеличение урожая составляет соответственно по сортам 7,6-7,7 т/га и 7,6-7,5 т/га.

2. Для получения более высоких стабильных урожаев картофеля высокого качества, экологически чистых с хорошей сохранностью клубней, а также с учетом энергетических затрат целесообразно выращивание картофеля с использованием лескенита - 1,7 т/га в комплексе с навозом 40 т/га. Прибавка урожая по сортам от 4,4-6,8 т/га.

3. Крестьянско-фермерским хозяйствам при ограниченных площадях посадок целесообразно выращивание картофеля с использованием элементов снежной технологии в комплексе с цеолитсодержа-щими глинами - лескенитом, аланитом и ирлитом-1. Прибавка урожая по вариантам снег + лескенит и снег + ирлит-1 - 10,2-11,3 т/га.

ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Работы, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК

1. Болиева З.А., Щербинин А.Н., Бекузарова С.А. Использование природных агроруд при возделывании картофеля // Вестник Международной академии наук и безопасности жизнедеятельности. -Владикавказ, 2010. - Т. 15. - № 2. - С. 26-29.

2. Патент № 238-55-58 от 10 апреля 2010 года «Способ предпосадочной обработки клубней картофеля».

3. Болиева З.А., Гериева Ф.Т. Обработка клубней снегом и лескенитом положительно влияют на урожай и его качество. / Журнал «Картофель и овощи». №3 - 2010. - С.21.

Публикации в других изданиях

4. Болиева З.А., Тедеева A.A. Качество семенного картофеля под воздействием природных источников сырья // Сборник статей II Международной научно-практической конференции «Агроэкологиче-ские проблемы сельскохозяйственного производства». - Пенза, 2007. С. 38-40.

5. Басиев С.С., Болиева З.А., Ахполова З.А. Экологическая оценка сортов картофеля в вертикальной зональности Северного Кавказа // Аграрная наука. - 2008. - № 9. - С. 2-3.

6. Болиева З.А., Тедеева A.A., Тедеев И.В. Использование элементов снежной технологии - эффективный экологически безопасный агроприем возделывания картофеля // Материалы Международной научно-методической конференции «Методы изучения продукционного процесса растений и фитоценозов 17-20 июня 2009 г. - Нальчик, 2009.-С. 32-33.

7. Болиева З.А., Бацазова Т.М. Природные агроруды защитят картофель от фитофтороза // Материалы VI Международной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов «Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки». - Владикавказ, 2010. -С. 67-70.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Болиева, Зарема Адесовна

ВВЕДЕНИЕ.!.

ГЛАВА 1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИРОДНЫХ АГРОРЕСУРСОВ В КОМПЛЕКСЕ СО СТИМУЛЯТОРАМИ РОСТА И ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКОЙ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ

СНЕГОМ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ).

1.1 Краткая агробиологическая характеристика картофеля.

1.2 Использование природных агроруд в растениеводстве.

1.3 Использование низких температур в растениеводстве.

ГЛАВА 2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Условия проведения исследований.

2.2 Агроклиматические условия в годы проведения исследований в лесостепной и горной зонах.

2.3 Методика проведения исследований.

2.4 Характеристика исследуемых сортов картофеля.

ГЛАВА 3 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИРОДНЫХ АГРОРУД В ТЕХНОЛОГИИ

ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РАЗНЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЫ.

3.1 Влияние природных агроруд на продолжительность вегетационного периода и высоту растений разных сортов картофеля.

3.2 Особенности развития фотометрических показателей разных сортов картофеля.

3.3 Продуктивность и товарность клубней разных сортов картофеля.

3.4 Оценка сортов картофеля по химическому составу.

3.5 Влияние цеолитосодержащих глин, навоза, стимулятора роста и густоты стояния на поражаемость картофельных растений разных сортов вирусными и грибными болезнями.

ГЛАВА,4 СТИМУЛЯЦИЯ РОСТКОВ КАРТОФЕЛЯ ПРИ ПОДГОТОВКЕ

К ГЮСАД1СЕ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЬГ.

4.1 Влияние лескенита и аланита в комплексе с ПАБК парааминобензойной?кислотой); на динамику развития ростков .73:

412 Воздействие лескенита и аланита на качественные показатели клубней картофеля.

4.3 Формирование урожая и товарности клубней картофеля при использовании природных агроруд в условиях лесостепной зоны

4.4 Поражаемость растений картофеля вирусными и грибными болезнями в зависимости от природных агроруд.

ГЛАВА 5 ВЛИЯНИЕ ПРИРОДНЫХ МЕСТНЫХ АГРОРУД И ИХ СМЕСЕЙ С ОРГАНИЧЕСКИМ УДОБРЕНИЕМ И СТИМУЛЯТОРОМ РОСТА НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕН! 1ЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ В УСЛОВИЯХ ГОРНОЙ ЗОНЫ.

5.1 Фенологические особенности исследуемых сортов картофеля.

5.2 Динамика накопления надземной массы картофеля разных сортов.

5.3 Урожай и товарность клубней.

5.4 Содержание сухого вещества и крахмала в клубнях картофеля разных сортов.

5.5 Сортовые различия по поражаемости вирусными и грибными болезнями при воздействии агроруд, стимулятора роста и развития.

ГЛАВА 6 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ СНЕЖНОЙ ТЕХНОЛОГИИ В КОМПЛЕКСЕ С ПРИРОДНЫМИ АГРОРУДАМИ ПРИ

ПРЕДПОСАДОЧНОЙ ОБРАБОТКЕ КЛУБНЕЙ

КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЫ.

6.1 Продолжительность вегетационного периода картофеля в зависимости от низких температур.

6.2 Особенности формирования ассимиляционной поверхности растений картофеля.

-46.3 Поражаемость картофеля разных сортов вирусными и грибными болезнями.

6.4 Результаты влияния элементов снежной технологии в сочетании с цеолитосодержащими глинами на качество и урожай клубней.

ГЛАВА 7 ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИРОДНЫХ, ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫХ, МАЛОЗАТРАТНЫХ АГРОРЕСУРСОВ.

7.1 Эколого-экономическая эффективность возделывания картофеля при использовании природных ресурсов.

7.2 Энергетическая эффективность использования природных агроресурсов при возделывании картофеля.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние природных агроруд и стимуляторов роста на продуктивность и качество картофеля в лесостепной и горной зонах РСО-Алания"

Актуальность работы. Картофель — незаменимый продукт питания населения, важнейший источник жизненно необходимых веществ для человека. Из картофеля; можно приготовить-до 250 различных кулинарных блюд. За счет использования картофеля можно удовлетворить 11 % суточной потребности в белке, 60 % в витамине С, 20-25 % в витамине Вь 10-12 % в витамине В2 и 1012 % в фосфоре. Большое значение имеет картофель как техническая культура.

На современном этапе развития рыночных отношений все труднее заниматься возделыванием картофеля, т.к. не каждому картофеле-производителю доступны цены на минеральные удобрения, ГСМ, а также химические препараты, которые, к тому же, отравляюще действуют на агроценозы. Поэтому селекция и технология возделывания на получение биологически полноценной и экологически безопасной продукции с высоким качеством клубня диктуется необходимостью оздоровления атмосферы.

Преодоление выше указанных проблем требует разработки качественно новой стратегии дальнейшего развития производства картофеля с использованием природных агроресурсов.

Центральное место в этой исследовательской программе занимает поиск экономически обоснованных и социально приемлемых направлений перехода к системе ведения, позволяющих в долговременной перспективе обеспечить-население полноценными продуктами питания на основе ресурсо-энергоэкономного и экологически безопасного природопользования.

Практическая реализация этих принципов требует, прежде всего, более эффективного использования «даровых сил» природы и возобновление ресурсов.

Можно констатировать, что в нашей республике действие природных агроресурсов (лескенит и аланит) на различные сельскохозяйственные культуры изучено недостаточно. Возникает проблема более детального изучения широкого использования агроруд применительно к картофелю.

Цель и задачи исследований: Цель исследований - разработать и теоретически обосновать элементы технологии повышения урожая4 картофеля на основе применения эффективных природных, экологически^ безопасных, энергосберегающих мероприятий агрокомплексов (лескенит, аланит, обработка клубней' снегом перед посадкой, стимуляторы роста), способствующих получению здорового семенного и> продовольственного картофеля в условиях республики Северная Осетия-Алания.

Для реализации намеченной цели при использовании цеолитосодержа-щих глин были поставлены следующие задачи:

- определить влияние цеолитосодержащих глин в сочетании с навозом и стимулятором роста на фенологию разных сортов картофеля;

- изучить зависимость высоты растений разных сортов от влияния вышеуказанных агроприемов;

- определить динамику накопления надземной массы у разных сортов;

- установить особенности развития фотометрических показателей;

- дать оценку влиянию природных агроресурсов на рост и развитие ростков клубня;

- изучить особенности воздействия цеолитосодержащих глин, навоза и стимулятора роста на урожай и качество клубня;

- определить биохимический состав клубней разных сортов;

- изучить значение влияния предпосадочной обработки семенного материала картофеля снегом в сочетании с лескенитом, аланитом и ирлитом 1;

- оценить устойчивость растений картофеля к болезням в зависимости от низких температур;

- дать эколого-экономическую и энергетическую характеристику выращивания картофеля при использовании экологически безопасных энергосберегающих природных агроресурсов.

Научная новизна. Впервые на выщелоченных черноземах лесостепной и на горно-луговых почвах горной зоны показано благоприятное влияние природных агроруд (лескенита и аланита) в комплексе со стимулятором роста на протекание фотосинтетической' деятельности картофельных посадок, сроки пробуждения глазков в период проращивания клубней перед посадкой. Установлено положительное, влияние лескенита и аланита при обработке ими клубней^ в .период роста и развития ростков при-возделывании раннего картофеля. Определена высокая эффективность комплексного внесения* в почву агроруд в смеси с органическими удобрениями, приводящего к стабильному повышению урожая.

Изучена и доказана высокая эффективность применения обработки клубней картофеля снегом в сочетании с лескенитом перед посадкой в повышении качественных и количественных показателей.

Практическая значимость. Установлено, что применение цеолитосо-держащих глин и стимулятора роста в комплексе с навозом на загущенных посадках (до 57 тыс. кустов на 1 гектаре), повышало урожай по сравнению с контрольным вариантом по сортам Волжанин, Удача, Владикавказский, Предгорный и Романо соответственно на: 3,6-4,4; 7,6,-7,7; 3,3-3,5; 3,8-3,9; 7,6-7,7 т/га.

На посадках до 47 тыс. кустов на 1 гектаре с применением того же агро-комплекса на тех же сортах повышение урожая составило соответственно: 4,24,9; 3,3-3,4; 3,4-3,6; 3,6-3,8; 3,6-3,7 т/га, а на посадках до 36 тыс. кустов/га превышение по урожайности контрольного варианта по сортам было отмечено: 2,7-2,8; 3,5-3,7; 3,5-3,7; 3,6-3,9; 3,4-3,4 т/га соответственно.

Было доказано, что клубни, обработанные раствором лескенита с ПАБК сформировали на сорте Волжанин до 8,8 стеблей, раствором аланита с ПАБК -до 7,8.

Цеолитосодержащие глины положительно влияли на пробуждение большего количество почек, что приводило к увеличению числа стеблей в одном кусте. Доказано, что использование природных цеолитосодержащих глин со стимулятором роста способствует раннему пробуждению ростков и этот агро-прием можно использовать при возделывании раннего картофеля с улучшенным качеством клубня.

Апробация работы: Основные положения диссертационной работы докладывались и» обсуждались на II Международной конференции молодых уче-, ных, аспирантов и студентов «Актуальные и новые направления сельскохозяйственной науки» (22-23- декабря, Владикавказ, 2005), Всероссийской научно-практической конференции «Горные и предгорные земли Северного Кавказа: пути предотвращения деградации и восстановления их плодородия» (5-8 сентября, Владикавказ, 2006), II Международной практической конференции «Аг-роэкологические проблемы сельскохозяйственного производства» (Пенза, 2007), Всероссийской научной конференции «Актуальные проблемы экологии и сохранения биоразнообразия» (Владикавказ, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса горных территорий», посвященной 90-летию Горского ГАУ (21-22 октября, Владикавказ, 2008), научно-технических советах СКНИИГПСХ (Владикавказ, 2003-2007), Республиканском семинаре по защите растений картофеля 2 июня 2009 г. (Владикавказ, 2009).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 8 статей, в том числе 3 в рецензируемых журналах, рекомендуемых ВАК России, патент № 238-55-58 от 10 апреля 2010 г.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 146 страницах компьютерного текста, состоит из введения, 7 глав, 49 таблиц, 6 рисунков, 96 приложений, библиографического списка, включающего 213 источников, в том числе 19 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Общее земледелие", Болиева, Зарема Адесовна

выводы .'.'■'•■;.'

Лесостенная зона ■

1к Использование цеолитосодержащих агроруд в; сочетании с навозом способствует увеличению? ассимиляционной« поверхности? посадок картофеля в комплексе с благоприятным? воздействием погодных* условию и: оптимальным выбором схемы: посадки для разных сортов картофеля.

2. Для сортов Удача и Романо оптимальной схемой посадки является 70 х 25 см (57 тыс. кустов на, 1 га), что способствует формированию оптимальной ассимиляционной площади листовой поверхности: для сорта Удача — 43,7-44,5, л сорта Романо — 47,3-47,8 тыс. м /га, приводящей-к значительному повышению урожая.

3. Природные агроруды в комплексе с навозом и стимулятором роста благотворно влияют на повышение урожая клубней, их товарность и среднюю массу одного товарного клубня в условиях лесостепной зоны. По этим показателям при густоте стояния растений 57 тыс. кустов на 1 га выделились-сорта Удача и Романо, дав прибавку урожая выше контроля 7,6-7,7, 7,6-7,7 т/га соответственно, сформировавшим товарность клубней от 98,8-99,6 % по сорту Удача и 98,8-99,1 % по сорту Романо, что можно объяснить генетическими особенностями этих сортов. Высокие показатели по всем схемам посадки и вариантам были отмечены и по сорту Предгорный, который дал прибавку урожая выше контроля на 5,7-5,9 т/га.

4. В результате исследований было установлено превышение содержания крахмала над контролем по сортам на: 1,2-1,5 % по Волжанину; 1,0-1,1 % по Удаче; 1,7-1,8 % по Владикавказскому; 0,2-0,3 % по Предгорному и по Романо на 0,3-0,6 %. По содержанию сухого вещества превышение над контролем в разрезе вариантов составило от 0,7 до 2,2 %.

5. Изучаемые факторы оказали значимое влияние на снижение поражае-мости растений вирусными болезнями как по визуальной, так и по серологической оценкам. Некоторое снижение было отмечено на разреженных посадках

47-36 тыс. кустов-на 1 га),, в которых меньше вероятности соприкосновения, больных растений со здоровыми, а значит меньше распространение болезней.

В условиях лесостепной зоны основное значение имеет ■ генетический-фактор - устойчивость сорта к тем или иным вирусам. Исследуемые нами сорта Предгорный и.Романо по визуальной-и серологической оценкам более устойчивы к вирусам,X, 8, М по сравнению с другими исследуемыми сортами.

Устойчивость разных сортов к фитофторе в зависимости от цеолитосо-держащих глин повышалась в условиях лесостепной зоны благодаря влиянию лескенита, содержащего в составе кальций, который способствовал защите картофельного растения от фитофтороза. Значительную роль сыграла устойчивость сортов к этой болезни — сорта Предгорный и Романо были оценены высокими баллами за весь период вегетации — 8-9.

6. Использование природных цеолитосодержащих глин со стимуляторами роста способствует появлению ростков на 5-6 дней раньше, что можно использовать при возделывании раннего картофеля.

7. Замачивание клубней перед проращиванием в растворе аланита повысило устойчивость клубней к фитофторе от 0,7 до 2,4 %.

8. Предпосадочная обработка клубней картофеля снегом в сочетании с-природными цеолитосодержащими глинами сокращает вегетационный период растений картофеля на 7-17 дней, что дает возможность избежать поражения картофеля болезнями и вредителями, получить более ранний здоровый урожай клубней.

9. Наши наблюдения показали, что у клубней, обработанных снегом перед посадкой, происходит более интенсивный рост листовой поверхности, увеличивается продолжительность сохранения максимальной площади листьев. На вариантах снег + лескенит и снег + ирлит 1 площадь листовой поверхности соЛ ставила 54,14-55,60 тыс. м /га или выше контроля на 16,5-16,6 тыс. м"/га.

10. Предпосадочная обработка клубней снегом в комплексе с цеолитосодержащими глинами снижает заболеваемость картофельных растений по визуальной И' серологической оценкам-до 0;1-0;2 % и повышает иммунитет устойчивости растений к фитофторе от 2 до З баллов вышеконтроля.

11. Значительные прибавки урожая при предпосадочной обработке клубней наблюдались в ,вариантах снег + лескенит и снег + ирлит-1, превышающие контроль по сорту Владикавказский на 4,4 т/га.

Горная зона

1. Формирование ассимиляционной поверхности картофельного растения интенсивно происходило под воздействием природных агроруд и навоза при разной схеме посадки. Схема посадки 70x25 см является оптимальной для накопления площади листовой поверхности у сортов Удача и Романо от 42,7 до

О О

43,8 тыс. м /га и от 44,5 до 44,8 тыс. м /га, что весьма важно при выращивании этих сортов на семенные цели.

Формирование ассимиляционной поверхности зависело не только от влияния указанных выше факторов, но и от погодных условий выращивания, от сортовых особенностей клубней картофеля.

2. По результатам исследований в условиях горной зоны высокие показатели прибавки урожая отмечены по сортам Удача и Романо на вариантах лескенит + навоз при густоте стояния растений 57 тыс. куст./га — 6,5-6,6; 7,5-7,6 т/га. Это можно объяснить сортовыми особенностями в период клубнеобразования, благоприятным воздействием лескенита и аланита в комплексе с навозом. Значительное увеличение урожая на этой схеме посадки по сравнению с контролем дал и сорт Предгорный - 3,8-4,2 т/га.

3. Применение лескенита и аланита в комплексе со стимулятором роста (ПАБК) способствовало повышению урожая по сравнению с контролем в разрезе вариантов, где лучшие показатели были отмечены у сортов Предгорный и Романо. Это можно объяснить стимулирующим влиянием цеолитов, содержащих комплекс макро- и микроэлементов, а также благоприятным влиянием ПАБК в различные фазы роста и развития картофельного растения.

Применение местных, малозатратных удобрений — цеолитосодержащих глин в сочетании с навозом в условиях горной зоны привело к увеличению содержания крахмала в клубнях картофеля по сравнению с контролем на 1,5 % — по Волжанину, 1,7 % - по Предгорному и 1,5 % - по Романо.

Содержание сухого вещества под влиянием местных агроруд (лескенит и аланит) в сочетании с навозом также повышалось сравнительно с контролем по разным сортам на 1,8-3,9 %.

4. Наши исследования в горной зоне доказали, что поражаемость растений картофеля различных сортов вирусными болезнями по визуальной и серологической оценкам за период исследований была незначительной по всем вариантам разных схем посадок. Довольно слабой пораженностью (0,2 %) скрытой инфекцией при проведении поливалентной диагностики был отмечен сорт Удача. Наиболее устойчивыми к вирусам X, 8, М и Х+8+М были отмечены сорта Предгорный и Романо.

Снижение процента пораженности картофельных посадок по визуальной оценке и серологической диагностике в большей степени зависело от агроклиматических условий (резкая смена дневных и ночных температур) за годы исследований, которые в той или иной степени влияли на массовый лет переносчиков вирусов в различные фазы роста и развития растений картофеля. В снижении процента пораженности вирусными болезнями в горных условиях также сыграла роль степень устойчивости сортов картофеля к вирусным болезням, которая обуславливается генетическим фактором. Незначительное снижение процента заболеваемости происходило и за счет влияния изучаемых факторов. сообразно выращивать картофель по схеме посадки 70x25 см для сортов Удача и Романо, что способствует значительному повышению урожая не только семенной фракции. Увеличение урожая составляет соответственно по сортам 7,67,7 т/га, 7,6-7,7 т/га.

2. Для получения более высоких стабильных урожаев картофеля лучшего качества, экологически чистых с хорошей сохранностью клубней, а также с учетом энергетических затрат целесообразно выращивание картофеля с использованием лескенита - 1,7 т/га в комплексе с навозом 40 т/га. Прибавка урожая по сортам составляет от 4,4 до 6,8 т/га.

3. Крестьянско-фермерским хозяйствам при ограниченных площадях посадок целесообразно возделывание картофеля с использованием элементов снежной технологии в комплексе с цеолитосодержащими глинами — лескени-том, аланитом, ирлитом -1. Прибавка урожая по сортам составляет 9,0-11,3 т/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Болиева, Зарема Адесовна, Владикавказ

1. Агрономическая оценка цеолита Гедзамского месторождения, насыщенного фосфором и калием / Хациев Н.В., Арене В:Ж., Кузмич Л.С. и др.// Агрохимия. 1987. - № 6: - С. 21-29.

2. Адиньяев Э.Д. Земледелие Северного Кавказа. — М'.: Агропрогресс. 1999. — 517 с.

3. Адиньяев Э.Д. Озимая пшеница на орошаемых землях. М.: Агропромиз-дат, 1985.-206 с.

4. Азнаурова Ж.У. Совершенствование технологий возделывания клевера лугового на семена в условиях предгорий республики Северная Осетия — Алания: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. — Владикавказ: 2000. 21 с.

5. Албегов Х.К., Сорокин И.А. Новое в возделывании картофеля // Степные просторы. 1982. -№ 7. - С. 16-19.

6. Алиев М.Р., Адиньяев Э.Д. Зависимость фотосинтетической деятельности посевов озимой пшеницы от способов внесения природных агроруд (ирли-та-1) // Труды молодых ученых. — Владикавказ — 2002. — С. 83-86.

7. Альсмик П.И. Лучшие сорта для Белоруссии. — Минск: Госиздат, 1948. — 64 с.

8. Альсмик П.И. Вопросы семеноводства картофеля // Колхозник Белоруссии». -№ 10.- 1955.

9. Альсмик П.И. Метод отбора основной прием в селекции картофеля // Материалы конф. по вопросам семеноводства картофеля. - М.: Изд. МСХ СССР, 1958.

10. Амбросов А.Л. Вирусные болезни картофеля и меры борьбы с ними. — Минск, 1975.-359 с.

11. Андрианов? ДА. и др. Предшественники и удобрение раннего картофеля // Картофель и овощи. -2005. С. 12.

12. Андрианова Ю.Л., Тарчевский H.A. Хлорофилл и продуктивность растений. М.: Наука, 2000 - 135 с.

13. Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства картофеля. Mi: Росинформагротех, 2000. - С. 117-121.

14. Анисимов Б.В. Пищевая ценность картофеля и его роль в здоровом питании человека // Картофель и овощи. 2006. - С. 9-10.

15. Арнаутов ВВ. Картофель. М.: Советская Россия, 1959. - 567 с.

16. Балашев Н., Бизина Г. Горные районы здравница картофеля // Картофель и овощи. - 1964. -№ 2. - С. 41-43.

17. Балашов H.H. Возделывание картофеля в орошаемых районах. — М.: Сель-хозгиз, 1954. 111 с.

18. Балашов H.H. Выращивание картофеля и овощей в условиях орошения. — М.: Колос, 1968.-С. 103-107.

19. Басиев С.С. Природные цеолиты при подготовке картофеля к посадке // Горные и предгорные земли Северного Кавказа: пути предотвращения деградации горных и склоновых земель. Владикавказ, 2006. - С. 91-92.

20. Басиев С.С., Будзиев Д.Т. Ирлит в накоплении урожайности картофеля. Материалы 76-ой науч. конф. молодых ученых, аспирантов и студентов агрономического факультета, посвящ. 80-летию проф. Г.Г. Джанаева. — Владикавказ.- 2001. С. 24.

21. Бацанов Н.С. Картофель в севообороте и монокультуре // Сб. Докл. науч. конф. — М., 1968.

22. Бацанов Н.С. Картофель. М.: Колос, 1970. - 376 с.

23. Бацанов Н.С. Картофель. Техника селекции и оценки качества клубней картофеля.-М.: Колос, 1970.-С. 131-134.

24. Бекузарова С.А., Марзоев А.И., Болиева З.А. и др. Способ предпосадочной обработки клубней картофеля. Изобретение. — №2006119959, приоритет 07.06.2006.

25. Белоус A.M., Бондаренко В.А. Структурные изменения биологических мембран при охлаждении. — Киев: Наукова думка, 1982. — 254 с.

26. Бербеков H.JL, Чуносова В.Н. Особенности семеноводства картофеля в Кабардино-Балкарии. Нальчик, 1967. — 150 с.

27. Блинов Л. Химико-экологический словарь-справочник. 1967.

28. Бобрышев Ф., Чмулев В. Картофель на Ставрополье. Ставрополь: Ставропольское книжное изд-во, 1974. — 251 с.

29. Богданов А.И., Валуева В.В., Власенко Н.Е., Воловик A.C. Удобрение картофеля. — М.: Агропромиздат, 1987. — 219 с.

30. Богданова В.И., Белицкий И.А. Проблемы оценки качества цеолитосодер-жащих пород по ионообменной емкости / Сб. науч. тр. «Физико-химические и медико-биологические свойства природных цеолитов». — 1990.-С. 13-29.

31. Бородич Д.И. Удобрение технических культур. М.: Сельхозгиз, 1957. -С. 85-146.

32. Борошенко В.П. Влияние цеолита Пегасского месторождения на урожай и качество ячменя / Природные цеолиты в народном хозяйстве. Новосибирск, 1990.-С. 83-84.

33. Борошенко В.П., Зинкевич Е.П., Пакуль В.Н. Эффективность доз цеолита на посевах гороха // Применение природных цеолитов в народном хозяйстве /Доклады респ. конф. — Кемерово, 1989. Ч. 2.

34. Бохова Ф.Т. Влияние способов подготовки клубней, к посадке на урожай и качество картофеля в условиях Северного Кавказа: — Автореф. дис. канд; с.-х. наук. М.: 1992. - 22 с.

35. Бубин Б.А.Физиология растений и селекция. Проблемы физиологии в современном растениеводстве. -М.: Колос, 1979. — 273-298 с.

36. Будыкина Н.П. Сравнительная устойчивость к заморозкам перспективных для Карелии сортов и гибридов картофеля: Автореф. дис. канд. биол. наук. Петрозаводск, 1969. — 21 с.

37. Букасов С.М. Биология картофеля // Наука и жизнь. 1956. - № 5. — С. 5-7.

38. Букасов С.М., Камераз А.Я. Селекция и семеноводство картофеля. — Ленинград: Колос, 1972.

39. Булаткин Г.А. Энергетические аспекты воспроизводства почвенного плодородия // Вестник сельскохозяйственной науки. — 1987. — № 1. — С. 35-40.

40. Бясов К.Х. Почвы центрального экспериментального участка СевероКавказского НИИ горного и предгорного сельского хозяйства // Тр. СКНИИГПСХ, 1974. Вып. 1. С. 44-54.

41. Бясов К.Х. Горные почвы Северной Осетии. — Орджоникидзе: Ир, 1978. — 136 с.

42. Бясов К.Х. Эрозия почв гор и предгорий Северного Кавказа. — Владикав-каз.-2001. 261 с.

43. Бясов К.Х., Дзанагов С.Х. и др. Почвы. Природные ресурсы Республики Северная Осетия-Алания. Владикавказ: Изд. Проект-Прогресс-2000. — 382 с.

44. Бясов К.Х., Олисаев В.А., Вагин B.C. Агроэкологическое районирование территории Республики Северная Осетия-Алания. Владикавказ: 1999. — 19 с.

45. Вершинин П.В. Почвенная структура и условия ее формирования. Изд. АН СССР, 1958.-238 с.

46. Веселовский И.А. Заметки о культуре картофеля // Картофель 1930.- № 4. -С. 12-13.-13450. Вечер A.C., Гончарик М.Н. Физиология и биохимия, картофеля: — Минск: Наука и техника, 1973. 263 с.

47. Виноградова Н.В., Катаева O.E. Картофель в Северной Осетии. — Дзауджи-кау, 1958t 66 с.

48. Виноградский Б.М. Крахмалистость и урожай технического картофеля в зависимости от густоты посадки. Тр. ВНИИСП: M., В.1, 1950.

49. Власенко Н.Е., Руденко Г.С. Дозы минеральных удобрений и урожайность картофеля // Картофелеводство. — 1978. — № 9. — С. 63-66.

50. Воловик A.C., Шмыгля В.А. Болезни и вредители картофеля. М.: Рос-сельхозиздат, 1974. - 136 с.

51. Володин В.М. Биоэнергетика плодородия почв // Земледелие. 1988. — № 2. -С. 21-22.

52. Гамисония М.К., Гочелашвили З.А., Русадзе A.B. Изменение микрофлоры почвы при наличии цеолита // Тр. конференции и симпозиума по применению цеолитов в животноводстве и растениеводстве. 1994. С. 230-233.

53. Гамко JI.H., Талызина T.J1. Природный цеолит как абсорбент тяжелых металлов в организме свиней // Зоотехния. — 1997. — № 2. — С. 14-16.

54. Ганзин Г.А., Макукина Н.П. Определение крахмала и сухого вещества весовым методом. 1977.

55. Генкель П.А., Кушнаренко C.B. Холодостойкость растений и термические способы ее повышения. — М.: Наука, 1968. — 209 с.

56. Гладыш О.Т. Цеолитовая мука — хорошее удобрение// Достижения науки и техники АПК. 2001. - № 12. - С. 17.

57. Головко Т.К. Онтогенетические изменения дыхания в связи с продуктивностью картофеля в Коми АССР. Сыктывкар, 1984. - С. 50-61.

58. Головко Т.К. Дыхание растений, физиологические аспекты. СПб.: Наука, 1999.-204 с.

59. Гольдин М.И., Елисеева З.Н. Вирусные болезни картофеля в высокогорных районах // Вирусные болезни картофеля. М.: Изд-во АН СССР, 1966.

60. Горбунов Н.И., Боровицкий А.В; Распространение, генезис, структура и свойства цеолитов // Почвоведение. 1973. - № 5. - С. 43.

61. Горышкина Т.К. Экология растений. -М.: Высшая школа, 1979. — 170 с.

62. Гриднев Н.И., Резниченко В.В. Урожай и качество картофеля при возрастающих дозах минеральных удобрений, и различной густоте посадки // Научные труды ВНИИКХ. 1982. №39. С. 123-131.

63. Губанов Я.В., Иванов H.H. Озимая пшеница. — М.: Агропромиздат, 1988. — 303 с.

64. Гуляева А.И. Картофель в горах и предгорьях. — Черкесск, 1959. — С. 22-24.

65. Давыденкова О.Н. Влияние условий выращивания и хранения различных сортов картофеля на потребительские качества и продукты переработки: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — М.: 2004. С. 28.

66. Деревягина М.К. Фитофтороз картофеля // Защита и карантин?растений. — 1995.-№6.-С. 7-9.

67. Джанаев Г.Г. Почвы и удобрения в Северной Осетии. — Орджоникидзе: Ир, 1970.-474 с.

68. Джанаев Г.Г., Дзанагов С.Х., Газданов A.B. Динамика пищевого режима основных типов почв Северной Осетии // Тр. Горского СХИ. 1971. Т.32 — С. 4462.

69. Дзанагов С.Х. Плодородие почв и удобрения. Орджоникидзе: Ир, 1987. -200 с.

70. Дзанагов С.Х. Эффективность удобрений в севообороте и плодородие почвы. Владикавказ. 1999. - 206 с.

71. Доева Л.Ю. Влияние местных органических удобрений и природных агро-руд на показатели плодородия почвы, урожай, качество и содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. — Владикавказ: 2006.-С. 18-19.

72. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта— М.: Агропромиздат, 1985. -351 с.• 13677. Ермаков А.И*. Методы биохимического исследования растений; — М.: Колос, 1972'. -34 с.

73. Жеруков Б.Х. Энергосберегающие экологически чистые технологии производства растительного белка. — Нальчик: Эльбрус,.1996: С. 77-90.

74. Заикин Д.В., Рубцов В.Т., Литун Б.П:, Писарев Б:А". Повышение эффективности производства картофеля. — М.: Россельхозиздат, 1987. С. 27-29.

75. Заявка на изобретение «Способ предпосадочной обработки клубней картофеля» № 2006119959 приоритет 07.06.2006 (авторы: Бекузарова С.А., Мор-зоев А.И., Болиева-З.А'. и др.).

76. Зыкин А.Г. Вирусные болезни картофеля. — Л.: Колос. 1976. — 152 с.

77. Иванченко Г.З., Иванченко Е.А. К вопросу о селекции технических и столовых сортов картофеля // Вестник с-х. науки. — 1962. — № 10.

78. Игонтов В.Г. Комплексная защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков в Среднем Поволжье // Ресурсосберегающие технологии в Среднем Поволжье. Самара, 1999. - С. 190-198.

79. Изобретение «Питательная среда для выращивания растений», авт. свид. № 1395217, опубликовано 26.05.1986 г.

80. Камераз А.Я. Перспективы использования диких видов в селекции // Картофель и овощи. 1959. -№ 1. - С. 13.

81. Карманов С.Н., Серебренников B.C. Картофель. М.: Росагропромиздат, 1991.-64 с.

82. Качинский Н.А. Физика почв. М.: Высшая школа, 1965. - 293 с.

83. Кибизова В.П. Способ определения качества семенного картофеля // Селекция и семеноводство. 1951. - № 4. - С. 14.1 i- 13790. Кива А.Д. Биоэнергетическая, оценка снижения энергоемкости технологических процессов. — М.: Агропромиздат, 1990. С. 176.

84. Кивер В.Ф., Конопля Н:И. Энергетическая эффективность технологий // Земледелие. 1988. -№ 2: - С. 23-24.

85. Кирюхин В.П: Физиология картофеля / Под ред. Бацанова H.G. — М.: Колос, 1970.-С. 27-41.

86. Кобозов И.В., Тюльдюков В.Н., Парахин Н.В. Предотвращение критических ситуаций в агроэкосистемах. — М.: Изд-во МСХА, 1955. — 70 с.

87. Конюхова Т.П., Дистанов У.Т. Классификация цеолитовых опок основных месторождений России и СНГ по минеральному составу и адсорбционно-структурным параметрам // Разведка и охрана недр. 1996. - С. 133-135.

88. Коринец В.В. Энергетическая эффективность возделывания сельскохозяйственных культур (методические рекомендации). — Волгоград, 1985. С. 31.

89. Коринец В.В. Необходим системно-энергетический подход к изучению аг-роценоза // Земледелие. 1998. - № 5. - С. 28-30.

90. Коринец В.В. Энергетическая оценка севооборота // Земледелие. — 1990. — №> 4. С. 58-60.

91. Красавцев O.A. Калориметрия растений при температурах ниже нуля. — М., 1972.

92. Кренке Н.П. Трансплантация растений. М.: Наука, 1966. - 335 с.

93. Криобиология и биотехнология / Под ред. Цуциевой A.A. Киев: Наукова думка, 1978.

94. Кулагин Ю.З. О критических периодах в онтогенезе растений // Общая биология.-1972. Т. 33. №6.

95. Кцоев Б.К. Агрохимическая характеристика и тенденция изменения свойств Предкавказья. -Владикавказ-1996. 135 с.

96. ЮЗ.Лаврик С.С. Тезисы докладов 43-го Пленума ученого Совета ЦОЛИПК. — М., 1967.-С. 89.

97. Лежепеков С.А., Филиппов1 A.C. К методике выведения кормовых сортов картофеля. Бюллетень науч:. техн. информ. НИИКХ. Изд. МСХ РСФСР. М., 1960.

98. Лихненко С.В: Оценка сортов и гибридов на'жароустойчивость // Молодежь на передовых рубежах науки, техники, производства / Тезисы докладов к республиканской науч.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. Орджоникидзе, 1988. - С. 86-87.

99. Лозина-Лозинский Л.К. Очерки по криобиологии. Л.: Наука, 1972.

100. Лорх А.Г. Динамика накопления урожая картофеля— М.: Сельхозгиз, 1948.- 192 с.

101. Мазурова Л.Н. Оценка сортов картофеля и гибридов по вирусоустойчиво-сти в условиях Ульяновской области / Совершенствование технологии возделывания картофеля. Пенза, 2000. — С. 47-49.

102. Ю.Макаров A.M., Головко Т.К., Табаленкова Г.Н. Морфология клубнеобра-зующих растений. — СПб.: Наука, 2000. — 209 с.

103. Манульский В.Д. Криорезистентность мембран при различном уровне гидратации растительной клетки // Докл. АН УССР. Сер. Б. — 1982. № 4. -С. 62-65.

104. Маэно Н. Наука о льде. М.: Мир, 1988.

105. Метлицкий Л.В., Гусев С.А., Тектониди И.П. Основы биохимии и технология хранения картофеля. — М.: Колос, 1972. 208 с.

106. Методика исследований по культуре картофеля. ВНИИКХ, 1967, 1980.

107. Мишустин E.H. Микроорганизации и плодородие почвы. М.: АН СССР, 1956.-247 с.

108. Мокроносов А.Т. Фотосинтезирующие системы высокой продуктивности. — М.: Наука, 1966.

109. Назаренко Б.П. Картофель. Смоленск, 1962. — 196 с.

110. Ничипорович A.A. Основные проблемы фотосинтеза / Проблемы ботаники.- M.-JL: Изд. АН СССР, 1950. С. 92-95.

111. Ничипорович A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев // Пятнадцатые Тимирязевские чтения.— М.: Изд. АН СССР, 1956. 204 с.

112. Ничипорович A.A. Физиология фотосинтеза и продуктивность растений // Физиология фотосинтеза. — М.: Наука, 1982. С. 7-33.

113. Ничипорович А.Н., Строганова Е.Л., Чмора С.Н. и др. Фотосинтетическая деятельность растений в посадках. — М.: Колос, 1961. — 172 с.122.0каненко A.C. Фотосинтез и урожай. Киев, 1954. - 153 с.

114. Панков A.M. Почвы плоскостной части Северной Осетии. — Владикавказ, 1928.- 128 с.

115. Панников А.Д., Минеев В.Г. Почва, климат, удобрения и урожай. — М.: Колос, 1977.-414 с.

116. Пантюхина JI.A. Селекция нематодоустойчивых сортов картофеля в Белоруссии. — Минск: Ураджай, 1977. — С. 3.

117. Паршин В.А., Оконова М.М., Бакинова Т.И. Биоэнергетическая оценка технологий возделывания сельскохозяйственных культур. — Элиста: 1997. — 160 с.

118. Пересыпкин В.Ф. Болезни технических культур и картофеля и меры борьбы с ними. Минск, 1975. — 359 с.

119. Писарев Б.А. Производство раннего картофеля. — М.: Россельхозиздат, 1986.-С. 171-174.

120. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля. М.: Агропромиздат, 1990.- 200 с.

121. Писарев Б.А. Картофель в Японии // Картофель и овощи. 1997. - № 8. -С. 10-12.

122. Писарев Б.А:, Казанков Ю.К., Фадеев А.П. Уход зат; картофелем при различных погодных условиях // Культура1 картофеля; в различных почвенно-климатических зонах. ВНИИКХ. Научные труды. Вып. XXVII. М., 1976. -С. 128-130.

123. Писарев Б.А;,.Подколозина А;К., Прокошев В.В. Культура картофеля в различных почвенно-климатических зонах / Научные труды. Вып. XXVII; М., 1976.-С. 134.

124. Полякова О.П., Селиванова В.Н., Зорин Е.В., Фолманис Г.Э., Коваленко JI.В; Предпосадочная обработка клубней картофеля нанокристалличе-скими микроэлементами / Достижения науки и техники КПК — 2000. — № 8. С. 18-20.

125. Попкова К.В. Фитофтора картофеля и меры борьбы с ней // Картофель и овощи. 1965.-№ 7. - С. 41-43.

126. Попкова К.В. Учение об иммунитете растений. -М.: Колос, 1979. -272 с.

127. Попкова К.В., Шнейдер Ю.М., Воловик A.C., Шмыгля В.А. Болезни картофеля. М.: Колос, 1980. - С. 3-4, 183-185, 185-187.

128. Попов А.И., Суханов П.А. Гуминовые препараты — эффективное средство биологической коррекции минерального питания сельскохозяйственных культур, их роста и развития // Агро-Пилот / Информ. листок. — С.Петербург, 2002. № 18-19.

129. Посыпанов F.C., Долгодворов В.Е. Энергетическая оценка технологий возделывания полевых культур. М.: МСХА, 1996. - 22 с.

130. Прыкин Б.В. Новейшая теоретическая экономика. Гиперэкономика (концепции философии и естествознания в науке). М.: Изд-во ЮНИТИ, Банки и биржи, 1998.-С. 75-80.

131. Пушкарь Н.С., Белоус A.M. Введение в криобиологию. Киев: Наукова думка, 1975.

132. Пшеченков К.А., Давыденкова О.Н., Седова В.И. и др. Методические указания по оценке сортов картофеля на пригодность к переработке и хранению. М.; ВНИИКХ, 2008.

133. Рагозина И.И, Шнейдер Ю:И., Липсид Д.В. Активность протеина в пораженных тканях картофеля. — «ДАН СССР», 1969. №< 1.

134. Рогова Т.Н. Влияние зеленого удобрения на биологические показатели плодородия дерново-подзолистой почвы: Дисс.канд. с.-х. наук. — Москва: 1987. 198 с.

135. Рубилин Е.В. Почвы предгорий и предгорных равнин Северной Осетии. — М.: 1956.-300 с.

136. Рубилин Е.В. Природные зоны Северо-Осетинской АССР и описание главнейших почв по зонам // Известия СОНИИ. 1960. Т. ХХП. Вып. Ш. С. 5-27.

137. Рубин Б.А., Арцеховская Е.В. Биохимия и физиология иммунитета растений / Под ред. А.И. Опарина. — М.: Высшая школа, 1968. — 416 с.

138. Рубцов В.Т., Литун Б.П., Писарев Б.А. Повышение эффективности производства картофеля. М.: Россельхозиздат, 1987. — 29 с.

139. Садовникова Е.В., Ганзин Г.А. Оптимальная ширина междурядий и густота посадки картофеля // Картофель и овощи. — 2005. — № 1. — С. 13.

140. Саранин К.И. Озимая пшеница. -М.: Московский рабочий, 1973. — 152 с.

141. Сафронов Г.В. Перспективы использования цеолитовых туфов в народном хозяйстве // Использование цеолитов Сибири и Дальнего Востока в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1988. — С. 4-8.

142. Свейн Г. Биохимические факторы качества картофеля // Рост и развитие картофеля. М., 1966. - 101-218 с.

143. Симаков Е.А., Анисимов Б.В. и др. Переработка картофеля стратегический путь развития картофелеводства России. - Москва, 2006. — 153 с.

144. Синская E.H. Динамика вида. М.: Сельхозгиз. 1948. - 526 с.

145. Сказочкин В.М. Урожайность, качество и сохранность клубней в зависимости от норм, места внесения навоза и сроков посадки картофеля на выщелоченных черноземах Среднего Поволжья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -Москва: 1989.-24 с.

146. Скулачев В.П. Аккумуляция энергии в клетке. М., 1969.

147. Смагин B.B. Урожайность и качество картофеля при различных способах посадки: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Москва: 1988. - 24 с.

148. Смит О. Биологическое действие замораживания и переохлаждения М.: Изд-во «Иностранная литература», 1963.

149. Сорокин Г.И., Федина Е.И. Изменение анатомо-морфологической структуры листьев картофеля в зависимости от уровня минерального питания. — Изд-во АН СССР, 1958.

150. Сорокин И.А. Выращивание семенного картофеля. Орджоникидзе, 1964. -С. 83.

151. Степонкус В.Д., Вист С.К. Изменение плазмолеммы в результате закаливания и замораживания // Холодостойкость растений. М.: Колос, 1983. — С. 62-78.

152. Стойлов Г.П. Природные цеолиты. София: Изд-во БАН, 1986. - С. 336346.

153. Стойлов Г.П., Торбанов С.П. Цеолитовые субстраты как среда для производства рассады овощных культур // Природные цеолиты. Труды 4 Болгаро-Советского симпозиума по природным цеолитам— София, 1986 — С. 399-404.

154. Суднов П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. -М.: Колос, 1965. 191 с.

155. Тамман А.И. Удобрения картофеля // Агрохимия. 1964. — № 2. — С. 22-31.

156. Тихомиров Б.А. Очерки по биологии растений Арктики. M.-JL: Изд-во АН СССР, 1963.- 152 с.

157. Тихонов Н.И., Авдеев Ю.С. Влияние удобрений на урожай и качество клубней картофеля // Химия в сельском хозяйстве. — 1970. — № 9. — С. 2225.

158. Толстоусов В.П. Удобрения и качество урожая. М.: Агропромиздат, 1987. - С.191.

159. Тооминг Х.Г. Солнечная радиация и формирование урожая. М.: Гидро-метиздат, 1997. - 200 с.

160. Третьяков H.H. Практикум по .физиологии растений. М.: Агропромиздат, 1990.-271, с.

161. Третьяков H.H. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений. — М.: Колос, 2000.' 272 е.

162. Трусевич А.В. Регуляторы роста (РРР) в: защите томата от болезней // Производство экологически безопасной продукции растениеводства // Овощные культуры и картофель. Пущино. - 1997 — С. 65.

163. Туманов И.И. Физиологические основы зимостойкости культурных растений. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1970. - 152 с.

164. Удовенко Г.В. Механизмы адаптации растений к стрессам // Физиология и биохимия культурных растений. 1979. - С. 99-107.

165. Успенский Е.М. Биология цветения картофеля. — М.: Сельхозгиз, 1935.

166. Федотова JI.C., Тимошина H.A., Новикова М.А. Взаимосвязь системы удобрения картофеля с плодородием почвы и урожайностью // Картофель и овощи. 2005. - № 5. - С. 20-22.

167. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Под ред. Третьякова H.H. М.: Колос, 2000. - 272 с.

168. Ханс Росс. Селекция картофеля. Проблемы и перспективы. — М.: Агропромиздат, 1989. С. 6-8, 9-12 с.

169. Холодостойкость растений / Под ред. Самыгина Г.А. М.: Колос, 1983. — 172 с.

170. ЦицишвилиГ.В. Природные цеолиты. -М.: Химия, 1980. -234 с.

171. Цицишвили Г.В., Андроникошвили Т.Г., Квантамани Ф.С. и др. Перспективы применения клиноптилолитосодержащих туфов для предотвращения аккуляции свинца в с/х культурах // Природные цеолиты в сельском хозяйстве. Тбилиси, 1980. - С. 159-164.

172. Цицишвили Г.В., Андроникошвили Т.Г., Кикодзе К.О. и др. Экономические показатели эффективности использования природных цеолитов в растениеводстве Известия АН ГССР. Сер. хим., 1988. Т. 11. № 3. С. 229-231.

173. Шлык A.A. Определение хлорофилловги' каротиноидов в экстрактах зеленых листьев// Биохимические методы, в физиологии растений. — М:: Наука, 1971.-С. 154-170.

174. Щербинин А.Н. Динамика роста и развития картофеля // Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа и Центрально-Черноземной зоны.- 1965.-№10.-С. 15.

175. Щербинин А.Н., Бохова Ф.Т., Лихненко C.B. Основные направления адаптивного картофелеводства в горных условиях // Состояние и перспективы развития сельского хозяйства в горах и предгорьях РФ. Владикавказ, 2001.-С. 261-271.

176. Щербинин А.Н., Лихненко C.B. Производство экологически безопасной продукции растениеводства. Пущино. — 1997. — С. 60-62.

177. Щербинин А.Н., Хамман У., Рунге. Серологическая оценка с применением буферного раствора. 1974-1975.

178. Яшина И.М. Модель сорта картофеля // Плодоовощное хозяйство. 1986, № 1.-С. 41-43.

179. Яшин Е.А. Эффективность использования диотомита и его смесей с куриным пометом в качестве удобрения сельскохозяйственных культур на выщелоченных черноземах среднего Поволжья: Автореф. дис. канд. с.-х. наук.- Саранск, 2004. 26 с.

180. Патент № 2120716 РФ. Способ возделывания раннего картофеля/ Албегов Р.Б., Бекузарова С.А., Арсагова И.П. и др., 1998.

181. Патент № 2120738 РФ. Субстрат для выращивания растений/ Цогоев В.Б. и др., 1998.

182. Патент № 2224397 РФ: Способ выращивания картофеля/ Бекузарова С.А., Щербинин А.Н., Хекелаев Ц.А., 2004.

183. Патент № 021684 РФ. Способ предпосадочной обработки клубней, картофеля / Бекузарова С.А., Болиева З.А., Дзуцев Р.С., Икаев Б.В., Марзоев А.И., 2006.

184. Beemster A., Rozendaal A. Potato viruses: properties and symptoms In.: Viruses of potatoes and seed potato production. Wageningen., 1972. p. 115-142.

185. Black W. Major and minor gene for resistance to Phytophtora infestans in potatoes. Abstr. Of Papers First Inter. Con. Of Plant Pathology. London. 1968, 16.

186. Black W., Mastenbroek C., Mills W., Peterson L. A pronosal for an intenational nomenclature of races of Phytophtora infestans and of genes controlling immu-nitety in solanum demissum derivatives. Euphytica, 1953.2.

187. Bochow H., Raeuber A. Untersuchungen iiber den nideree Temperaturen auf den Ktautfauleereger Phytophthora infestans D.B. Nachrichtenblatt fiir den Deutchen Pflanzenschutzdienst. 1956. 10.6.

188. Davidson S.Z. Some effect of leaf area control on the yield of wheat// Aust. S. of Agric. Research.- 1965.- V. 16. -5.-P. 721-731.

189. Diener Т.О. Potato Spindle Tuber "Virus". Repr. From Virologi. 1971. vol. 45. №2.1.p. 49-58.

190. Diener Т.О., Raymer W.B. Potato Spindle Tuber "Virus": A plant virus with Properties of a Free Nucleic Acid Repr. From Science, October. 20. 1967, vol. 158, №3799.-p. 378-381.

191. Gisiason J. Nitrate I potatoes. 1984. - 27.4. - P. 331-334.

192. Houten J. Heat treatment and meristem culture for the production of virusfree plant material. In: World Rev. Pest. Control, 1968. 7.2. - p. 115-120.

193. Hronec O., Sidor E., Dsunko V. Pychlost sospie kationov na zeoliotovu norminu a na jejzmes s podou// Polnohospodarstvo, 1989. V 35.-№ 2.- S. 108-113.

194. Hunnius W. Sorte und Pfanseguthichichinqe Grundlangen hoher Starkertrage// Kartofelbau. 1974. Jg 25- Hs - S. 97-98.

195. Klinkowski M., Keqler H. Viruskrankheiten der Kartoffel in: "Die Kartoffel", 1962. Band 11, Berlin. - S. 1025-1099.

196. Luyet B.S., Tanner S., Parat S. Biodynamica, 1962. P. 9, 21.

197. Maryman H.T. Freesig injury and its prevention in living cell// Ann. Dev Bio-phys. Bioeng, 1974 3. P. 341-363.

198. Nienhas F. Untersuchungen über Infection, Vermehrung und Nachweis des Kartoffel. — Y— Virus in Kartoffel knoller verschiedener Sorten.- In: Proc. Fourth. Conf. Potato Virus Dis. Braunschweig, 1960. S. 99-105.

199. Schick R. Die Züchtung abbuwiderstandstähiger kartoffeln in der DDR/ Interant Zeitschr. D. Landwitschaft. H.4. 429-435, 1964.

200. Schick R. Metrhoden und Probleme der kartoffelzüchtung. Dt. Akad. Zand., Berlin, Sitrungsberichte, Bd. 5, H.29. 1956.

201. Schick R., Klikowski M. Die kartoffel, Berlin, 1962.

202. Voqt G. Seedpiece size important: aim for better stands. Jdaho Farmer. «Stochman» 1972. 90, 7. - S. 6-7.