Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ НОВЫХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ОГУРЦА В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ НОВЫХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ОГУРЦА В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ"

' 4 ГОСУДАРСТВШНЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФВДЕВДЩ

ш ВШПШУ ОБРАЗОВАНИЮ

ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ

На нравах рукописи УДК: 631.8:/635.63 + 631-544.4/

Читра Поянаммал МАНИ

ВЛИЯНИЕ НОШХ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ОГУРЦА В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЗ

(06.01.04 - агрохимия)

Автореферат диссертации на соискание ученой, степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 1995

; г и Х^-огТГ. о ' —' V"-; Ь • ч --л,

С^; I * ' " '

Работа выполнена ва кафедре почвоведения и агрохимии сельскохозяйственного факультета Российского университета дружбы народов.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.Д.Нагорный.

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор М.М.Гукова

кандидат сельскохозяйственных на?к ,доцент А. Ю.Куленкаип

Ведущая организация - ЦИНАО

Защита диссертации состоится " 20 " нюня_1995 г.

в 13 часов 00 минут на заседании диссертационного совета К 053.22.18 в Российском университете дружбы народов по адресу: 117198, Москва, ул .Миклухо-Маклая, д.8, корп.2, зал В 2.

С диссертацией можно, ознакомиться в научной библиотеке Российского университета дружбы народов. 117198, Москва, ул.Миклухо-Маклая, д.6.

Автореферат разослан "Д " ^^^ 1995 г.

Ученый секретарь диссертационного совета - л

кандидат биологических наук, К

доцент Г В.М.Малофеев

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальддо^ь работы. Интенсификация физиологических процессов выращиваемых растений путем применения эндо и экзогенных регуляторов роста с целью повышения урожайности и качества растительной продукции не может быть достигнута без выбора соответствующих целям регуляторов роста (РВ), способов и сроков их применения, без необходимой оптимизации минерального питания культуры.

Наиболее перспективными регуляторами роста следует считать те, которые содержат не только экзогенные фитогормоны, но и ряд витаминов, аминокислот, микроэлементов, совместно обеспечивающих более глубокий физиологический эффект. Как экспериментальная проверка эффективности действия таких фитогормонов, так и одновременное совершенствование системы удобрения культуры отвечает актуальным запросам овощеводства.

Цель и задачи исследований: Цель исследований заключалась в изучении влияния новых регуляторов роста и уровня азотного питания на урожай и качество охурцов в закрытом грунте (пленочной теплице). Достижение этой цели осуществлялось решением следующих задач:

1. Изучить влияние регуляторов роста на прорастание семян огуша при низкой температуре.

2. Изучить влияние РВ на рост, развитие и качество рассада.

3. Оценить рост н развитие растений о гуща в зависимости от применения различных регуляторов роста и обеспеченности азотом.

4. Определить особенности минерального питания растений огурца'в закрытом грунте при применении РВ.

5. Оценить влияние РВ и уровней азотного питания на урожай и качество шюдов огурца.

Цатчи^я цовнзна. Результатами исследований показана целесообразность применения новых регуляторов роста биозим, .амбиол и гибберсиб при выращивании огурца в пленочной теплице при повышенном уровне азотного питания. Положительное влияние РВ на рост растений и плодоношение обеспечивает дополнительный эффект азотных подкормок, что приводит к существенному росту урожая плодов огурца с одновременным улучшением'их качества.

Практическая ценность работы. Применение новых регуляторов роста и повышенного уровня азотного питания при выращивании огурцов в пленочной теплице позволяет повысить урожайность культуры

на 12-16 кг/м по

на

1

НАУ' ...■ ~,Г~КЛ

Мое. - I -

Ины,.

сравнению с общепри-

нятой технологией выращивания, где урожайность составляет 21-24 кг/ы2.

Апробация рдботы. Основные положения диссертационной работы отражены в докладах на научных конференциях сельскохозяйственного факультета РОТ в 1993-1994 гг.

Объем и структура дри^рфуятши. Диссертация изложена на страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, состоящей из 5 глав, выводов, списка литературы. Работа содержит таблиц. Список использованной литературы включает /// наименований, из которых £У на иностранных языках.

Объект и методц исследований. Объектом исследований бшот природные и синтетические регуляторы роста» гибридный сорт огурца Легенда и почвеняо-органическкй компост.

Гуыат натрия - воднорастворвмая соль гумшзовых кислот, которую получают из торфа и угля путем обработки их щелочью. Форма препарата - 30%-иы& тонко дисперсный порошок темного одета. Для замачивания семян применяют 0,01^-ннй раствор гумата натрия . Перед высадкой рассады ее поливает 0,005%-яш раствором, взрослое растение опрыскивают 2-2,5#-ным раствором препарата.

Биозим - препарат иностранного производства (Индия). Представляет собой смесь энзимов, цитокининов, тшбйареллинов. Получают биологическим способом из водорослей. Жидкий препарат разбавляют в воде (I мл на I л воды) и многократно обрабатывают растения.

Амбиол -2 -мет ил-4-диметил-амшометил-б енз имидаз ол-од-дигид-рохлорид. Выпускается в виде порошка хорошо растворимого в воде. Применяется для обработки семян и растений. Расход препарата: I мг на1 кг семян, для опрыскивания растений применяют раствор 50 мг/л.

Гибберсиб - кристаллический порошок светло-коричневого цвета, содержащий смеоь натриевых солей гиббереллинов АЗ, А4, А7 и их изомеров, карбоновых кислот и карбоната натрия. Основным действующим веществом является натриевая соль гибберёллина АЗ, содержание которой в препарате составляет 50$. Расход препарата составляет 50 мг/л на 12-16 растений.

Легенда ( г 1) - партенокапнческий сорт, районированный, отличающийся очень вывокой экологической пластичностью, отличается мощным ростом, пригоден для выращивания во всех трех оборотах в

закрытом грунте. Гибрид женского типа цветения и очень пластичный, высокоурожайный, короткоплодный, длина зеленца 17-20 см, масса плода 80-130 г, кожица тонкая» консистенция мякоти плода хрустящая. -

Почвоорганический компост состоял иЗ7"подзолистой почвы (0-15 см), визшшого торфа __ , древесных опилок и песка в

соотношении 1:8:1:1. При заправке компоста удобрениями применяли аммиачную селитру 100 г/иР» двойной суперфосфат 200 г/м3, калийную селитр® - 200 и доломит - 700 г/ыЗ.

Агрохимическая характеристика почвогрунта приведена в табл.1.

Таблица I

Агрохимическая характеристика почвогрунта (после заправки удобрениями)

Почво-грунт Органическое •вещество, % рН(В20) ¡Засо- } ■ленно--1с ты * Содержание элементов питания, мг/л

Хт/1 Г ! ! КН4 Г Й03 ¡ Рго5 ! К20 i

Исходный С1992 г.) 38 6,2 0,55 21 74 80 302 37

Исходный (1993 г.) 46 6,3 0,58 26 79 85 300 40

Схемы, .опытов. Опыты по изучению влияния FB на прорастание семян проводились в лабораторных условиях. При этом было использовано по 100 семян в каждом варианте.- Семена замачивали в растворах РВ в течение 14 и 24 часов и помещали их в термостат при температуре 14°С, Контролем служили 100 семян замоченных в дистиллированной воде. Второй вариант - вариант замачивание семян в растворе гумата натрия (2 мл/20 мл); третий - в растворе бнозима (I мл/20 мл); четвертый - в растворе амбиола (0,5 г/20 мл) и пятый - в растворе гибберскба (0,5 г/20 мл). Все препараты были растворены в дистиллированной воде. Опыт проведен в 3-кратной повторности. Подсчет всходов проводили через каждые 7 дней до 26-го дня.

Опцты в пленочной ,т^шщце. Схема опытов состояла из 10 вариантов: два блока по 5 вариантов на каждый уровень азотного питания. В первом блоке были применены общие агротехнологические приемы, принятые в хозяйстве, на фоне которых испытывали 4 разных РВ, а именно гумат натрия, биозим, амбиол и гибберсиб (Фон + РВ). Второй

- 3 -

Á

уровень азотного питания создавался путем применения двух азотных подкормок по 25 г/м^ по д.в., что в итоге было аа 50 г/м^ азота больше, чем хозяйственном варианте (Фон + к50) и плюс 4 разных; РВ, гумат натрия, биозим, амбиол и гибберсиб (Фон +и50+ РВ). Размещение вариантов в опыте было рендомизированное в 3-кратной повтор-

яости. Опыт имел два контрольных варианта - Фон и фон + нс„. Под-

¡¿о

ксрмки осуществлены в возрасте растений 55 и 65 дней.

В опыте использовали рассаду, полученную из семян, намоченных в растворах РВ ила дистиллированной воде. Оприскивание рассады растворами РВ проводилось начиная с фазы 4-5 листьев через каждые 5 дней до первого сбора урожаев. В течение вегетации проведено по 7 опрыскиваний растворами РВ, при этом раствор РВ соответствовал вышеупомянутым нормам; '

Общая площадь экспериментальных грядок составляла 100 I?. Учетная площадь делянки составляла 3 Рассаду высаживали в конце апреля по двухстрочной схеме (50+50)х35, что составляло 4 растения на I м^, или 12 растений по каждой делянке.

Отбор проб почвогрунта и растений, выполнение агрохимических анализов проведены общепринятыми методами и в соответствии с ГОСТ.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние регуляторов роста на прорастание семян огурца

Замачивание семян в растворах изучаемых препаратов значительно влияло на появление всходов даже при низких температурах (14 С), что обеспечивает получение ранней рассады. Данные, представленные в табл.2, показывают, что при замачивании семян растворами в течение 14 часов всходы развивались по-разному. Семена, обработанные раствором биозима, через 3, 7, 14 дней развивали проростки активнее, чем семена обработанные другими препаратами.

Необработанные семена (контрольный вариант) слабо выходили аз состояния покоя; и к концу второй недели число проростков было в 2 раза меньше; чем на вариантах с применением биозима, ам-биола и гибберсиба. К концу третьей недели число семян, сформировавших проростки на контрольном варианте было на 4-9$ меньше, чем на вариантах с РВ.'При кратковременном замачивании (в течение 14 часов) выход из состояния покоя и активность прорастания были выше у семян, обработанных биозимом и амбнолом, до к концу второй недели влияние гибберсиба на эти процессы достигало того же уровня, что и амбиола и биозима.

Таблица 2

Влияние регуляторов роста на прорастание семян огурца сорта Легенда при 14°С

—1- 1 Количество проросших семян, %

Вариант | I 14 часов Т » 24 часа

! 3 ! Дня ! 7 !дней (дней ! 21 ! день ! з 1 Дня ! 7 ]дней 1 ! дней '|*21 ! день

Контроль 3 6 42 87 5 II 53 92

Гумат 4 8 75 91 8 18 86 96

Биозим ; 15 50 93 95 18 54 95 96

Амбиол 13 44 91 94 16 56 90 95

Гибберсиб II 39 94 96 19 58 93 97

При более длительном замачивании семян (24 часа на Х4°С) в растворах РБ пробуждение семян ускорялось, а по эффективности препараты можно расположить в следующий ряд активности: гибберсиб? > биозим > амбиол > гумат. Гибберсиб, биоэим и амбиол содействовали образовании проростков к концу 14-го дня у 54-58$ всех семян. За этот же срок гумат не оказал существенного воздействия на появление всходов по сравнению с контролем. Действие этого препарата сказалось в основном к концу второй недели. Препараты гибберсиб, биозиы и амбиол оказались более эффективными препаратами по сравнению с гуматом натрия.

Таким образом, применение растворов препаратов гибберсиб, био-зим и амбиол для замачивания семян огурца значительно ускоряет пробуждение семян и их прорастание.

Вдиящие РВ на росу рассады огурца. Общая продуктивность тепличных огурцов зависит от жизнеспособности выращенной рассади, от того как растения переносят стресс, вызванный пересадкой их с одного места на другое. Энергия укоренения рассады в свою очередь предопределяется объемом сформированной биомассы, содержанием и синтезом ауксинов в пересаживаемом растении. Именно в период выращивания рассады в зависимости от условий формируются различные анатомо-морфологические признаки (высота и толщина стеблей, число и площадь листьев, соотношение структурных элементов в растительной ткана), а шесте с этим и устойчивость рассады к стрессам.

Приведенные на рис.1 биометрические данные, полученные в течение двух лет (1992-1993 гг.) при выращивании рассады в пленочной

Длина стеблей

I 2 3 4 5 Вариант

мм

7,0 6,5

6,0

5,5

Толщина стеблей

У

12 3 4 5 Варианты

шт. 6,0,

5,5' 5,0 4,5

4,0

Число листьев

1Ш

I 2 3 4 5 Варианты

31 30

23 26

24

Масса растений

и

I

1 2 3 4 5 Варианты

ВкМ. Биометрия рассадных растений огурца в возрасте

30 дней.

Условные обозначения: варианты: I - контроль (без РВ);

2 - гумат; 3 - биозим; 4 - аыбиол; 5 - гибберсиб.

- 1992 г.

- 1993 г.

теплица, выявляют особенности и специфические различия в действии РВ, служивших объектом изучения в наших опытах. Эти различия могут быть следствием различного биохимического воздействия этих веществ на синтез и обмен веществ, на формирование механических тканей и биомассу растений в целом.

Под влиянием экзогенных стимуляторов, сравниваемых в условиях нашего опыта, прорастание и рост растений, качество рассада по сравниваемым параметрам существенно улучшились.

Если судить по диаграммам, приведенным на рис.1, можно сказать,' что в ряду проверяемых РВ менее эффективным оказался амби-ол. Обработка семян раствором этого препарата способствовала формированию рассадных растений огурца меньшей длины, с малым числом листьев и меньшей общей биомассой по сравнению с величинами этих же показателей у растений, выращенных из семян, обработанных другими препаратами. Но и в этом варианте общий габитус растений и масса корней были лучше, чем у растений в контрольном варианте. Поэтому окончательный вывод об эффективности препарата амбиол может быть сделан после анализа его влияния на рост и продуктивность растений в течение всего срока выращивания растений. С учетом вышеприведенных данных можно утверждать, что наибольший запас питательных веществ в молодых растениях, обработанных препаратами гибберсиб, амбиол и биозим, должен был обеспечить лучшие приживаемость и стартовый рост растений на постоянном месте в пленочной теплице.

Влияние РВ и азота на биометрические показатели роста растений ог?рца. В условиях нашего эксперимента мы проследили за влиянием двух факторов: различных по природе ростовых веществ и уровня' азотного питания па формирование биомассы и генеративных органов.

Различия в темпах роста, а в дальнейшем и плодоношения нашли отражение в длине стебля, облиственности, толщине стебля и количестве цветков обоего пола. Эти данные приведены на рис.2-4.

Дополнительные азотные подкормки в течение двух лет обеспечивали достоверное увеличение числа листьев на растении при сохранении преимущественного влияния испытываемых РВ в том же порядке: гибберсиб > амбиол > биозим > цмат натрия.

Расчет средней величины междоузлий как отношения длины стебля к числу листьев, сформированных к определенному возрасту, выявляет дополнительные особенности во влиянии РВ на морфологиче-

IftO

1N0

но

IM

lio

но

Im

3 90

ш so

1 70

tí

50

40

»

го

Услошми цкчеихр т

- «гцттрш!» 'К'Ч

- Щщ 1 t»l> КГ i

I - <l«il m

î - rjHI» ï — Пллгмц 4 - *MV«it

я n

III

k 11 J 1

50 Ь>

IT

10

IS

14

и

I!

Il

S LO

i

г в

ь

i 7

1 6

bi

5

4

S

ГрСч^. №>яич*«гн| jmoTbOtt in |4г-№ыии 1> г/1 - ч

i

-, - 1 b I - „ 4 1

» U

1 I

ï Г la" i i „ „

fí'ijmon ui щи« и»1Ж«-л««

<2 II

ID О в 7

е

JVi >* 111 ивдггупныя I .

I

г

ские признаки обработанных растений. Анализируя данные, представленные на рис.2-4, ыы приходам к выводу о том, что действие изучаемых препаратов на эти показатели было практически одинаковым по годам и не зависело от уровня азотного питания. С возрастом величина междоузлий на центральном стебле увеличивается. Это может быть косвенным подтв ерждея и ем того, что величина этого показателя контролируется генетическим аппаратом. Применение же экзогенных РВ вызывает изменения в синтезе механических тканей, способствует ! в большей мере формированию листьев и, соответственно, большего

числа точек закладки генеративных органов.

Изменение длины междоузлий происходило в основном от воздействия экзогенных РВ различной природы, Гумат натрия, биозим и ам-биол, независимо от фона азотного питания, уменьшали длину междоузлий в период от первой пары листьев до возраста 40 дней. Затем под действием этих же препаратов формировались более удлиненные междоузлия, К началу продуктивного периода (60 дней) этот эффект выражался в формировании междоузлий длиной 10-11 см, в то же время как под влиянием гибберсиба длина междоузлий составляла 9-9,5 см В вариантах с применением амбиола и гибберсиба формировалось большее количество генеративных почек. [ Закладка цветков нд растениях огурца. Данные, представленные I в табл.3, показывают, что наибольшее количество цветков было обра- ' зовано у растений, имевших к началу цветения большую биомассу и большее число листьев, а именно в вариантах, где растения были | обработаны гибберсибом, амбиолом и биозимом. При переходе к началу массового цветения (возраст 50 дней), когда биомасса растений была наибольшей в вариантах с применением гибберсиба и амбиола, общее количество цветков было большим на растениях этого варианта. Биозим содержит примерно такой же набор гибб е ралли новых кислот, что и гибберсиб, но действие биозима заметно отличается от действия гибберсиба. По-видимому, содержащиеся в биозиме амино-I кислоты, витамины группы В стимулировали вегетативный рост расте-* ний (именно в этом варианте диаметр стебля и длнна междоузлий были больше) и нарушали соотношение эндогенных гормонов, регулирующих вегетативный и генеративный рост. В начале цветения в вариантах с обработкой биозимом и гибберсибом количество цветков было практически одинаковым при равном соотношении женских и мужских цветков (13:4), а в период массового цветения количество цветков на растениях, обработанных биозимом, было 18 (15:3), а на растениях, обработанных гибберсибом - 19 (16:3). И в этом и другом слу-

Среднее количество цветков на растение

Варианты

40 дней - начало цветения

мужских

женских

50 дней - массовое цветение

-1-:—

; женских

мужских

А 1 в. ¡1992} 1993 \ X £ ¡1992 ¡1993 1 2 \ % ¡19921 19931 X { % ¡19921 1993 1 ТТ

Контроль 3 3 3 100 7 6 6 100 3 3 3 100 II II II 100

Гумат 2 2 2 51,5 9 9 9 145,8 2 2 2 52,9 13 13 13 119,8

я Q Биозиы 4 4 4 118,2 13 13 13 204,7 3 3 3 91,2 15 15 15 140,6

& Амбиол 4 4 4 115,2 13 13 13 204,7 3 3 3 94,1 15 16 16 148,1

Гисйёрсиб 4 4 4 127,3 12 12 12 134,4 3 3 3 91,2 16 16 16 148,1

Контроль 3 3 3 100 7 7 7 100 3 3 3 100 12 12 12 100

о Ту мат 2 2 2 64,5 10 10 10 134,7 3 3 3 84,4 14 14 14 118,6

Биознм 4 4 4 122,6 14 14 14 191,7 3 3 3 103,1 15 16 16 133,9

+ Амбиол 3 3 3 100 13 14 13 187,5 4 4 4 121,9 18 18 18 151,7

вч о е Гибберсиб 4 4 4 129,0 12 12 12 172,2 4 4 4 125,0 18 18 18 153,4

... Таблица 4

Уродай плодов огурца (1992 г., шт/м2, кг/м2)

Варианты

I сбор

П сбор

Ш сбор

Общий сбор

А I В i Î количество «плодов, ..Í.JHXi-,, , масса ¡плодов, кг количество {плодов, ! щт. t масса плодов ! кг 1 количе-, ство ¡плодов,! ,!, шт. ! масса 1количе-плодов,Ictbo кг ¡плодов, t шт. Т t i t масса плодов, кг

Контроль 100 8,4 85 7Д 80 5,5 265 21

Фон Гумаг 99 8,8 93 8,5 89 7 281 24,3

Виозкм 120 10,6 106 9,1 96 8,2 322 27,9

Амбиол 122 12,5 98 10,0 88 6,9 308 31,4

Гиббврсиб 134 13,8 100 9,6 90 8,2 324 31,6

Контроль 116 9,8 89 7,4 87 7,2 292 24 ¡4

Фон + Гукат 121 10,9 121 10,9 90 7,7 332 29,5

+ ь~50 Биозим 135 14 Д 122 12,6 84 8,5 341 35,2

Амбиол 145 16,3 128 14,2 90 10,0 363 40,5

Гибберсиб 147 Я,9 137 11,7 90 10,1 374 33,7

нсро.05 4,94 0,39 5,13 0,45 6,78 0,64 12,9 1,15

Фактор А 2,21 0Д7 2,29 0,20 u.c. 0,28 5,79 0,51

Фактор В 3,50 0,27 3,69 0,32 н.с. 0,45 9,15 0,81

Фактор АВ 3,50 0,27 3,63 0,32 н.с, н.с. н.с. 0,81

Характеристика урожая плодов огурца

Варнав т А 1 Вариант | В 1 I "1-------- Среднее за 2 года Прибавка

¡кол-во ¡плодов !■ пи. ! ¡средняя ,!длина !плода, | -Мм дна- ¡средняя! Метр иласса ! ПЛОДОВ Iплодов,! ММ | Г f общий урожай„ плодов, кг№ количества 1 масси

ит/м2 кг/м^ ШР. i * ! кг ! *

Контроль 26? 178 4;0 80,5 30 21,5 - - -

Фон Гумат 278 181 4,2 84,5 31 23,6 11 4;0 г\i 9,8

БИОЭЕМ 313 356 4,6 86 ¡0 34 26,9 46 17,2 5,4 25,1

Амбиол 305 191 4,7 102 ;0 33 31,0 38 II ;6 9;5 44,2

Гибберсаб 323 194 4,7 104,0 36 32,1 56 12,0 10,6 49,3

Контроль 292 188 4;3 85 ' 33 24,8 » -

Фон+ В 50 Гумат 338 193 4,4 90 зэ 30,4 40 15;8 5,6 22,6

Биозиы 339 195 4,8 104 37 35,3 47 хед 10,5 42,3

Амбиол 361 211... 4,8. 112 40 40,5 69 13,9 15,7 63,3

Гибберсиб 363 209 4,7 114 39 36,9 71 12,6 12,1 50,8

чаях общее количество цветков на контрольном варианте было на 40-48$ ниже и при соотношении 10:3.

Повышение уровня азотного питания привело не только к относительному увеличению числа формируемых цветков, но и к большей дифференциации в действии изучаемых препаратов.

Если в начале плодоношения на фоне азотной подкормки большее число цветков было в варианте с применением биозима, то в период массового цветения на этом фоне более эффективными были амбиол и гибберсиб. На каждом растении этих вариантов было по 18 женских и по 4-5 мужских цветков, что для культуры короткого периода эксплуатации считается сравнительно хорошим показателем.

Таким образом, проверенные в опытах регуляторы роста оказывают разное влияние на морфогенез и рост растений огурца. Гумат натрия и биозим усиливают ростовые процессы у рассадных растений, но в по-следувдие периоды роота и морфогенеза влияние этих препаратов уступает влиянию амбиола и гибберсиба. Последние РБ при их комплексном применении закладывают хорошие основы для высокой продуктивности растений ОГУРДВ» Они стимулируют формирование более крупных растений, с большим числом листьев и женских цветков. Эти же растения лучше отзываются на повышение уровня азотного питания.

Родержаниэ элементов питания в листьях растений огурца. Методические подходы к изучению влияния различных РВ на формирование корневой системы и поглощение минеральных элементов питания достаточно сложна и требуют постановки специальных опытов. Поэтоцу мы ограничились рассмотрением особенностей в содержании основных элементов питания в листьях в разные периоды роста растений, принимая это за интегральный показатель, отражающий влияние многих факторов, в том числе и ростовых регуляторов, на формируемую корневую систему, механизмы поглощения и утилизации питательных веществ.

Благодаря хорошей заправке почвогрунта органическими удобрениями (навоз, торф, опилки) и применению азотного удобрения растения имели достаточно хорошую обеспеченность азотом в течение всего периода выращивания. На контрольном варианте в пятом индикаторном листе содержание общего азота было в пределах 4,50-4,60$ (на с.в.) в 1992 г. Две азотные подкормки, осуществленные в возрасте растений 55 и 65 дней достоверно повышали содержание азота в листьях на 0,15-0,255?. Причем наибольшее увеличение этого показателя на контрольном варианте отмечено в возрасте растений 100 дней, что могло быть результатом двух азотных подкормок.

Все регуляторы роста оказали положительное влияние на поступ-

ление азота в растения огурца, при этом с возрастом растений это влияние усиливалось: прибавка в содержании азота достигала 0,20-0,25$. На делянках, где было проведено две подкормки, увеличение содержания азота в листьях было еще более существенным (на 0,25-0,30$).

Среди регуляторов роста наибольший положительный эффект на содержание общего азота в листьях оказали во все сроки определений амбиол и гкбберсиб. Более вероятным механизмом, посредством которого достигнут этот эффект, является позитивное влияние этих РВ на рост корневой системы и формирование листовой поверхности.

При анализе данных по содержанию фосфора в листьях выявились следувдие особенности: при выращивании рассады из семян, обработанных различными регуляторами роста, не выявляется различие в накоплении фосфора в листьях в зависимости от возраста, уровня азотного питания и выделяются два регулятора роста, оказавшие влияние на величину.

С возрастом растений (от 40-дневного до 100-дневного) содержание фосфора увеличивается с 0,38-0,40 до 0,52-0,54. Ростовые вещества амбиол и гибберсиб достоверно способствовали повышению содержания фосфора в листьях на контрольном фоне и при дополнительных азотных подкормках.

Установлен высокий исходный уровень содержания кадия в листьях расоадных растений и после высадки их в грунт. Содержание калия в листьях рассадных растений было в пределах 4,1-4,30 (в возрасте растений 40 дней - 4,25-4,60). В эти два срока наблюдений обработки растений ростовыми веществами достоверно повышали содержание калия до 4,18-4,45 и 4,56-4,90 соответственно.Наибольшее положительное влияние на величину этого показателя оказала обработка растений препаратами амбиол и гибберсиб.

С момента осуществления азотных подкормок содержание калия в листьях существенно снижалось, а влияние "регуляторов роста на содержание калия не просматривалось. Вероятнее всего существенное снижение содержания калия в листьях вызвано вымыванием калия из корнеобитаемой зоны. Этому могло способствовать не только дополнительное азотное удобрение, но и известкование почвы. При этом резкое уменьшение отношения К/Са+Ыа в поглощающем комплексе почво-грунта могло быть решающим в калийном питании. Оценивая уровень обеспеченности растений огурца калием по содержанию этого элемента в листьях, можно сказать, что этот уровень можно характеризовать как очень высокий.

Содержание магния в листьях рассадных растений отражает няз-

кую обеспеченность их этим элементом при выращивании рассады в торфоперегнойных плитах. Через 10 дней после высадки рассады в грунт содержание магния в листьях повышалось с 0,35-0,40 до 0,55-0,65. Высокое содержание магнин в листьях поддерживалось до конца периода выращивания. И это происходило, в основном, благодаря высокое содержанию подвижного магния в почвогрунте после известкования всех материалов и почвы, на основе которых подготовлен псчвогрунт.

Таким образом, полученные данные четко подтверждают выводы о том, что обеспеченность растений овощной культуры минеральными элементами питания во многом определяется исходным содержанием этих элементов и реальной динамикой их в почвогрунте в течение всего периода выращивания. При этом выделяется положительное влияние таких препаратов как амбиол и гибберсиб на поступление в растительные ткани и удерживание минеральных элементов питания в них, что создает более высокий уровень обеспеченности растений элементами питания и увеличивает их общую продуктивность.

Влияние. Щ.нд продуктивность растений и качество цлодрв огурца. Испытываемые регуляторы роста оказали большое влияние на продуктивность растений, чем азотные подкормки. При этом азотное удобрение усиливало действие всех четырех гормональных препаратов. Однако в условиях наших опытов наибольший эффект оказывал препарат амбиол, который повышал урожайность огурца на фоне общей агротехнике в хозяйстве на 10,4 кг/мр, а при применении азотных подкормок на 16,2 кг/^Стабл,4). Несколько меньшей эффективностью обладают биозим и гибберсиб. Эти препараты обеспечили существенную прибавку урожая плодов огурца на 7-10 кг/м2 без применения азотной подкормки и 14,2 и 12,7 кг/л? на фоне азотных подкормок. Существенное значение таких прибавок может говорить о том, что применение обработок растений растворами этих препаратов может быть приемлемой альтернативой как применению амбиола (в случае, например, его отсутствия), так и применению азотных подкормок, если стоимостные сравнения подтвердят тавдю альтернативу.

Следует отметить также существенное влияние изучаемых факторов на биометрические параметры собираемых плодов огурца. Повышение уровня азотного питания на фоне применяемой агротехники, хотя и приводит к увеличению таких показателей, как средняя масса плода, длина и его диаметр, но их величина не превышает те параметры, которые на рынке пользуются большим спросом, а именно 90-100 г.

15-18 см ж 40-45 мм соответственно Стабл.5).

На основании подученных результатов анализов качества выращенных в опыте плодов можно сделать вполне определенные выводы: уровень минерального питания растений огурца в количественном1и качественном отношении, а также регуляторов роста (биозим, амбж-ол и гиббероиб) обеспечивала формирование повышенного урожая плодов хорошего качества. По принятым в настоящее время стандартам безопасного содержания нитратов в плодах огурца таковое Не должно превышать ISO кг на I кг плодов. Ростовые вещества практически не влияли на фоне применяемой в Хозяйстве агротехники на содержание нитратов в плодах. На фоне двух азотных подкормок применение тех же регуляторов роста, и особенно амбиола и гибберсиба, повышало содержание нитратов в плодах на 4-6 мг/кг свежей продукции, но это не является поводом для опасений,

ВЫВОДЫ

1. Применение раотворов регуляторов роста для замачивания семян значительно сокращает время выхода семян из состояния покоя и ускоряет развитие всходов. По влиянию на эти физиологические показатели более эффективными являются препараты биозим и гибберсиб.

2. По характеру влияния РВ на габитус рассадных растений и формирование качественной рассады изученные процессы можно расположить в следующий ряд: гумат натрия^ биозим^ гиббероиб:* амбиол. Амбиол снижает качество рассады за счет уменьшения обли-ственности растений.

3. Обработка рассады слабыми растворами гибберсиба, амбио-ла и биозима ускоряет укоренение и начало интенсивного роста растений. Она стимулирует формирование более крупных растений с большим числом листьев и женских цветков. Обработанные этими регуляторами роста растения лучше отзываются на повышение уровня азотного питания.

4. Выявленный характер зависимости урожайности огурца от содержания азота в листьях показывает, что высокая продуктивность растений огурца может ожидаться при содержании валового азота в листовых пластинка^ (5-й лист сверху) в пределах 4,3-4,5$ у растений в возрасте 50-6оЧдней и 4,6-5,0% - в возрасте 70-80 дней. В конце продуктивного использования растений (возраст растений 100-120 дней) содержание азота в листьях должно быть

не менее 4,0$.

5. Применение двух азотных подкормок растений огурца в возрасте 50-55 и 60-65 дней в дозах 25 г азота на квадратный метр грядки приводит к увеличению урокая иа 3-6 кг/м*" и улучшению товарных качеств и параметров плодов,

6. Многократная обработка растений слабыми растворами препа ратов амбиола, биозима и гиб5ерсиоа на фоне азотных подкормок увеличивает урожай плодов огурца соответственно на 16,14 и 13 кг/м^ с одновременным повышением содержания сухого вещества в них на 0,15-0,20 абсолютных процента.

7. Посредством полсгаительного действия регуляторов роста амбиола,биозима и ги65ерсиба на ростовые процессы и урожайность культуры предотвращается накопление минерального азота в пищевой продукции.

РЕИСМЕВДВДИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях ускорения еыхода семян огурца из состояния покоя и получения массовых выходов в течение первых двух недель рекомендуется замачивать семена в растворах биоэима (£5 мл препарата/250 мл воды на I кг семян> или гибберсиба (Ю мг/250 мл воды на I кг семян) в течение 24 часов с последующим проращиванием в торфоплитах.

2. Для стимулирования ростовых процесссв,формнрования листьев и венских цветков рекомендуется проводить многократную (после высадки рассады в грунт через какдые 5 дней до начала сбора пледов) обработку растений раствором одного из препаратов (альтернативно)гаибиола (0,05 г/л),биозима (5 мл препарата на I л воды К и ли гибберсиба (0,05 г/л1) с расходом растворов 300 мл

на I м (4 растения"1.

3. Уровень азотного питания следует контролировать по содержаний валового азота в листовых пластинках растений (5-й даст сверху) и, при необходимости, осуществлять азотные подкормки.

По теме диссертации депонированы следующие работы:

Г. Влияние регуляторов роста на прорастание семян и рост рассады огурца (в соавторстве), - Рукопись деп.в ВИНИТИ -

2. Влияние регуляторов роста на продуктивность растений и качество плодов огурца. (В соавторстве). - Рукопись деп, в ВИНИТИ.-' ■

Abstract CHITRft .P.MAHI

Effect of new growth regulators and levels of nitrogen feeds on yield and quality of cucunbers in green houses.

The aim of the given research Is to investigate the effect of growth regulators blosyne crop +,anbiol and gibbercib on the yield and quality of cucumbers grown in spring green houses under the "influence of increased doses of nitrogen feed levels.

The experiient was carried out during the years 1992-1993 In Moscow,under polyethylene covered green houses. The results of the experiments showed that, the usage of growth regulators helped in breaking seed dorEancy at 14*C.which effected In early seedlings.Growth regulators- in coabinaUon «ith increased nitrogen feed levels,effectively increased the yield of cucunber fruits by ?0 percent in conparisori to noma! growing conditions. Growth regulators also played a vital role in Increasing the quality of fruits by increasing the dry matter content,sugar and vitanin C In the fruits.

ikwmeaHO k nenaTH 26.05.95 Twpaai 100 3K3.