Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние новых регуляторов роста и уровня азотного питания на урожай и качество плодов огурца в закрытом грунте

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Влияние новых регуляторов роста и уровня азотного питания на урожай и качество плодов огурца в закрытом грунте"

ГОСУДАРСТВгВНЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕ2ШРАДЙИ ПО ВЫСШЕМУ ОБРАЗОВАНИЮ

ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ

Г6 ОД На правах рукописи

уда: 631.8:/635.63 + 631.544.4/

Читра Поянаммал МАНИ

ВЛИЯНИЕ НОШ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА И УРОВНЯ АЗОТНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ОГУРЦА В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ

(06.01.04 - агрохимия)

Автореферат диссертации на соискание зченой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 1995

Работа выполнена на кафедре почвоведения и агрохимии сельскохозяйственного факультета Российского университета дружбы народов.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук профессор В.Д.Нагорный.

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор М.М.Гукова

кандидат сельскохозяйственных наук .доцент А.Ю.Куленнаы:

Ведущая организация - ЦИНАО

Защита диссертации состоится " 20 " июня_1995 :

з часов 00 минут на заседании диссертационного

совета К 053.22.18 в Российском университете дружбы народов по адресу: 117198, Москва, ул.Миклухо-Маклая, д.8, корп.2, зал $ 2.

С диссертацией можно, .ознакомиться в научной библиотеке Российского университета дружбы народов. 117198, Москва, ул.Миклухо-Маклая, д.6.

Автореферат разослан " ^ " 1995 г.

Ученый секретарь диссертационного совета -

кандидат биологических наук доцент

В.М.Малофеез

ОЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность работы. Интенсификация физиологических процессов выращиваемых растений путем применения эндо и экзогенных регуляторов роста с целью повышения урожайности и качества растительной продукции не может быть достигнута без выбора соответствующих целям регуляторов роста (РВ), способов и сроков их применения, без необходимой оптимизации минерального питания культуры.

Наиболее перспективными регуляторами роста следует считать те, которые содержат не только экзогенные фитогормоны, но и ряд витаминов, аминокислот, микроэлементов, совместно обеспечивающих более глубокий физиологический эффект. Как экспериментальная проверка эффективности действия таких фитогормонов, так и одновременное совершенствование системы удобрения культуры отвечает актуальным запросам овощеводства.

Цель и задачи исследований; Цель исследований заключалась в изучении влияния новых регуляторов роста и уровня азотного питания на урожай и качество огурцов в закрытом грунте (пленочной тешшце). Достижение этой цели осуществлялось решением следующих задач:

1. Изучить влияние регуляторов роста на прорастание семян огурца при низкой температуре.

2. Изучить влияние РВ на рост, развитие и качество рассады.

3'.' Оценить рост и развитие растений огурца в зависимости от

применения различных регуляторов роста и обеспеченности азотом.

4. Определить особенности минерального питания растений огурца в закрытом грунте при применении РВ.

5. Оценить влияние РВ и уровней азотного питания на урожай и качество плодов огурца.

Научная новизна. Результатами исследований показана целесообразность применения новых регуляторов роста биозим, амбиол и гибберсиб при выращивании огурца в пленочной теплице при повышенном уровне азотного питания. Положительное влияние РВ на рост растений и плодоношение обеспечивает дополнительный эффект азотных подкормок, что приводит к существенному росту урожая плодов огурца с одновременным улучшением'их качества.

Практическая ценность работы. Применение новых регуляторов роста и повышенного уровня-азотного питания при выращивании огурцов в пленочной тешшце позволяет повысить урожайность культуры на 12-16 кг/м по сравнению о контролем, по сравнению с общепри-

нятой технологией выращивания, где урожайность составляет 21-24 кг/м2.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работа отражены в докладах на научных конференциях сельскохозяйственного факультета РУДН в 1993-1994 гг.

Объем и структура шсоетугадш. Диссертация изложена на страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, состоящей из 5 глав, выводов, списка литературы. Работа содержит /Л таблиц. Список использованной литературы включает наименований, из которых ¿У на иностранных языках.

Объект и методы исследований. Объектом исследований были природные и синтетические регуляторы роста, гибридный сорт огурца Легенда и почвенно-органический компост.

Гумат натрия - воднорастворимая соль гушшовых кислот, коте рую получают из тор$а и угля путем обработки их щелочью. Форма препарата - ЗО^-ный тонкодисперсный порошок темного цвета. Для замачивания семян применяют 0,01^-ный раствор гумата натрия . Перед высадкой рассады ее поливают 0,005^-ным раствором, взрослое растение опрыскивают 2-2,5^-ным раствором препарата.

Биозим - препарат иностранного производства (Индия). Представляет собой смесь энзимов, цитокияинов, гшЗбереллинов. Получают биологическим способом из водорослей. Жидкий препарат разбавляют в воде (I мл на I л вода) и многократно обрабатывают растения.

Амбиол -2-метил-4-диметил-ашшометил-бензимидазол-од-датад-рохлорид. Выпускается в виде порошка хорошо растворимого в воде. Применяется для обработки семян и растений. Расход препарата: I мг на'1 кг семян, для опрыскивания растений применяют раствор 50 мг/л.

Гибберснб - кристаллический порошок светло-коричневого цвета, содержаций смесь натриевых солей гиббереллинов АЗ, А4, А7 и их изомеров, карбоновых кислот и карбоната натрия. Основным действующим веществом является натриевая соль гибберёллина АЗ, содержание которой в препарате составляет 50$. Расход препарата сс ставляет 50 мг/л на 12-16 растений.

Легенда ( ) - партенокшшческий сорт, районированный, оч личающийся очень вывокой экологической пластичностью, отличается мощным ростом, пригоден для выращивания во всех трех оборотах в

крытом грунте. Гибрид женского типа цветения и очень пластичный, сокоурожайный, корогкоплодный, длина зеленца 17-20 см, масса ода 80-130 г, кожица тонкая, консистенция мякоти плода хрустя-

Почвоорганический компост состоял из подзолистой почвы -15 см), низинного торфа ., древесных опилок и песка в

отношении 1:2:1:1. При заправке компоста удобрениями применяли миачнуго селитру 100 г/м3, двойной суперфосфат 200 г/м3, калий-га селитру - 200 и доломит - 700 v/Ф.

Агрохимическая характеристика почвогрунта приведена в табл.1.

Таблица I

Агрохимическая характеристика почвогрунта (после заправки удобрениями)

эчво-рунт ;Органическое •вещество , % 1.......... |рИ(Е20) Засоленности, я™/' /см Содержание э; мг/ ;ементов питания,

НН4 \ ыо3 ; I 2°5 1 К20 I ; мео

¡годный 392 Г.) 38 6,2 0,55 21 74 80 302 37

годный

393 г.) 46 6,3 0,58 26 79 85 300 40

Схемы опытов. Опыты по изучению влияния РВ на-прорастание се-\ проводились в лабораторных условиях. При этом было использовало 100 семян в каждом варианте.• Семена замачивали в растворах в течение 14 а 24 часов и помещали их в термостат при темпера-эе 14°С. Контролем служили 100 семян замоченных в дистиллирован-'г воде. Второй вариант - вариант замачивание семян в растворе дата натрия (2 мл/20 мл); третий - в растворе биозима (I мл/20 мл); гвертый - в растворе амбиола (0,5 г/20 мл) и пятый - в растворе Зберсиба (0,5 г/20 мл). Все- препараты были растворены в дистил-рованной воде. Опыт проведен в 3-кратной повторности. Подсчет содов проводили через каждые 7 дней до 28-го дня.

Опыты в пленочной тешшце. Схема опытов состояла из 10 вари-сов: два блока по 5 вариантов на каждый уровень азотного питания, хервом блоке были применены общие агротехнологические приемы, шятые в хозяйстве, на фоне которых испытывали 4 разных РВ, а энно гумат натрия, биозим, амбиол и гибберсиб (Фон + РВ). Второй

уровень азотного питания создавался путем применения двух азотш подкормок по 25 г/ь£ по д.в., что в итоге было на 50 г/ы£ азота больше, чем хозяйственном варианте (Фон + и50) и плюс 4 разных ] гумат натрия, биозиы, амбиол и гибберсиб (Фон +Ы50+ РВ). Размещение вариантов в опыте было рендомизированное в 3-кратной повт< ности. Опыт шел два контрольных варианта - Фон и Фон + н. По; кормки осуществлены в возрасте растений 55 и 65 дней.

В опыте использовали рассаду, полученную из семян, намоченных в растворах РВ или дистиллированной воде. Опрыскивание расс: да растворами РВ проводилось начиная с фазы 4-5 листьев через ю дые 5 дней до первого сбора урожаев. В течение вегетации проведено по 7 опрыскиваний растворами РВ, при этом раствор РВ соотв< ствовал вышеупомянутым нормам: "

Общая площадь экспериментальных грядок составляла 100 и?. Учетная площадь делянки составляла 3 Рассаду высаживали в ю це апреля по двухстрочной схеме (50+50)х35, что составляло 4 ра< тения на I или 12 растений по-каждой делянке.

Отбор проб почвогрунта и растений, выполнение агрохимическ: анализов проведены общепринятыми методами и в соответствии с Г0<

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Влияние регуляторов роста на прорастание семян огурца

Замачивание семян в растворах изучаемых препаратов значите, но влияло на появление всходов даже при низких температурах (14 С), что обеспечивает получение ранней рассады. Данные, пред ставленные в табл.2, показывают, что при замачивании семян растворами в течение 14 часов всходы развивались по-разновд. Семена обработанные раствором биозима, через 3, 7, 14 дней развивали проростки активнее, чем семена обработанные другими препаратами Необработанные семена (контрольный вариант) слабо выходили из состояния покоя,- и к концу второй недели число проростков было в 2 раза меньше, чем на вариантах о применением биозима, ам-биола и гибберсиба. К концу третьей недели число семян, сформар вавших проростки на контрольном варианте было на 4-9$ меньше, чем на вариантах с РВ.-При кратковременном замачивании (в течен: 14 часов) выход из состояния покоя н активность прорастания был вше у семян, обработанных биозимом и амбиолом, но к концу второй недели влияние гибберсиба на эти процессы достигало того же уровня, что и амбиола и биозима.

Влияние регуляторов роста на прорастание семян огурца сорта Легенда при 14°С

Количество проросших семян, %

Вариант 14 часов 24 часа

3 дня ! 7 .'дней ! 14л ¡дней ! 21 ! день 3 ДНЯ ! 7 ! ¡дней 5 14 дней ! 21 ! день

штроль 3 6 42 87 5 II 53 92

'мат 4 8 75 91 8 18 86 96

юзим 15 50 93 95 18 54 95 96

5бИ0Л 13 44 91 94 16 56 90 95

1бберсиб II 39 94 96 " 19 58 93 97

При более длительном замачивании семян (24 часа на Х4°С) в ра-'воразс РВ пробуждение семян ускорялось, а по эффективности препа-1ты молено расположить в следувдий ряд активности: гибберсиб? биозим > амбиол > гумат. Гибберсиб, биозим и амбиол содействова-[ образованию проростков к концу 14-го дня у 54-58% всех семян. I этот же срок гумат не оказал существенного воздействия на появ-шие всходов по сравнению с контролем. Действие этого препарата :азалось в основном к концу второй недели. Препараты гибберсиб, юзим и амбиол оказались более эффективными препаратами по срав-!нию с гуматом натрия.

Таким образом, применение растворов препаратов гибберсиб, био-м и амбиол для замачивания семян огурца значительно ускоряет про-здение семян и их прорастание.

Влияние РВ на рост рассады огурца. Общая продуктивность теп-:чных огурцов зависит от жизнеспособности выращенной рассады, от го как растения переносят стресс, вызванный пересадкой их с одно-места на другое. Энергия укоренения рассада в свою очередь пред-ределяется объемом сформированной биомассы, содержанием и синте-м ауксинов в пересаживаемом растении. Именно в период выращивая рассады в зависимости от условий формируются различные аяатомо-рфологические признаки (высота и толщина стеблей, число и плоде листьев, соотношение структурных элементов в растительной тка-:), а шесте с этим и устойчивость рассады к стрессам.

Приведенные на рис.1 биометрические данные, полученные в те-аие двух лет (1992-1993 гг.) при выращивании рассады в пленочной

Длина стеблей

I 2 3 4 5 Вашанты

мм

7,0 6,5

6,0 5,5'

Толщина стеблей

лЛ

у

1 2 3 4 5 Варианты

шт 6,0,

5,5 5,0 4,5

4,0

Число листьев

Л

I 2 3 4 5 Варианты

31 30

23 26

24

Масса растений 1

1 2 3 4 5 Варианты

Рис.1. Биометрия рассадных растений огурца в возрасте

30 дней.

Условные обозначения: варианты: I - контроль (без РВ);

2 - гумат; 3 - биоэим; 4 - амбиол; 5 - гибберсиб.

- 1992 г.

- 1993 г.

-б -

тешгаце, выявляют особенности и специфические различия в действии ЕВ, служивших объектом изучения в наших опытах. Эти различия могут быть следствием различного биохимического воздействия этих веществ на синтез и обмен веществ, на формирование механических тканей и биомассу растений в целом.

Под влиянием экзогенных стимуляторов, сравниваемых в условиях нашего опыта, прорастание и рост растений, качество рассады по сравниваемым параметрам существенно улучшились.

Если судить по диаграммам, приведенным на рис.1, можно сказать ,' что в ряду • проверяемых РВ менее эффективным оказался амби-ол. Обработка семян раствором этого препарата способствовала формированию рассадных растений огурца меньшей длины, с малым числом листьев ж меньшей общей биомассой по сравнению с величинами этих же показателей у растений, выращенных из семян, обработанных другими препаратами. Но и в этом варианте общий габитус растений и масса корней были лучше, чем у растений в контрольном варианте. Поэтому окончательный вывод об эффективности препарата амбиол может быть сделан после анализа его влияния на рост и продуктивность растений в течение всего срока выращивания растений. С учетом вышеприведенных данных можно утверждать, что наибольший запас питательных веществ в молодых растениях, обработанных препаратами гибберсиб, амбиол и биозим, должен был обеспечить лучшие приживаемость и стартовый рост растений на постоянном месте в пленочной тешгаце.

Влияние РВ.и азота на биометрические показатели роста растений огурца. В условиях нашего эксперимента мы проследили за влиянием двух факторов: различных по природе ростовых веществ и уровня" азотного питания на формирование биомассы и генеративных органов.

Различия в темпах роста, а в дальнейшем и плодоношения нашли отражение в длине стебля, облиственноети, толщине стебля и количестве цветков обоего пола. Эти данные приведены на рис.2-4.

Дополнительные азотные подкормки в течение двух лет обеспечивали достоверное увеличение числа листьев на растении при сохранении преимущественного влияния испытываемых РВ в том же порядке: гибберсиб > амбиол> биозим > гумат натрия.

Расчет средней величины междоузлий как отнЬшения длины стебля к числу листьев, сформированных к определенно^ возрасту, выявляет дополнительные особенности во влиянии РВ на морфологиче-

160 140 130 120 110 100 5 90 « 60

1 w 60

50

40

30 20

- контроль -'¡ЮН

- Фч1| ч SO кг /га

1 - боа ГО

2 - гумат

3 - йнояим

4 - оыбноя

б - l'tirtrîerсмв If-'l'dß дяя {'шторми Л it fij

2 3

30

А Ь 1 I

A I> I I

A D 1 1

2 3 4 40

2 3 4 50

a 3 M

4 5

S

Д

RlC.4. /VlWHft МйЗЕДОУЗЯИЙ t'QCTF.lUUi oryj4\a.

А В

11

A 0 I I

2 : ÜO

12 3

CO

Возраст-дней

A 0 I I

ские признаки обработанных растений. Анализируя данные, представленные на рис.2-4, мы приходим к выводу о том, что действие изучае мых препаратов на эти показатели было практически одинаковым по годам и не зависело от уровня азотного питания. С возрастом величина междоузлий на центральном стебле увеличивается. Это может быть косвенным подтверждением того, что величина этого показателя контролируется генетическим аппаратом. Применение же экзогенных РВ вызывает изменения в синтезе механических тканей, способствует в большей мере формированию листьев и, соответственно, большего числа точек закладки генеративных органов.

Изменение длины междоузлий происходило в основном от воздействия экзогенных РВ различной природы. Гумат натрия, .биозим ж ам-биол, независимо от фона азотного питания, уменьшали длину междоузлий в период от первой пары листьев до возраста 40 дней. Затем под действием этих же препаратов формировались более удлиненные междоузлия. К началу продуктивного периода (60 дней) этот эффект выражался в формировании междоузлий длиной 10-11 см, в то же время как под влиянием гиббероиба длина междоузлий составляла 9-9,5 с В вариантах с применением амбиола и гибберсиба формировалось большее количество генеративных почек.

Закладка цветков на растениях огурца. Данные, представленные а табл.3, показывают, что наибольшее количество цветков было образовано у растений, имевших к началу цветения большую биомассу и большее число листьев, а именно в вариантах, где растения были обработаны гибберсибом, амбиолом и биозимом. При переходе к началу массового цветения (возраст 50 дней), когда биомасса растений была наибольшей в вариантах с применением гибберсиба и амбиола, общее количество цветков было большим на растениях этого варианта. Биозим содержит примерно такой же набор гиббереллиновых кислот, что и гибберсиб, но действие биозима заметно отличается от действия гибберсиба. По-видимому, содержащиеся в биозиме аминокислоты, витамины группы В стимулировали вегетативный рост растений (именно в этом варианте диаметр стебля и длина междоузлий были больше) и нарушали соотношение эндогенных гормонов, регулирующих вегетативный и генеративный рост. В начале цветения в вариантах с обработкой биозимом и гибберсибом количество цветков было практически одинаковым при равном соотношении женских и мужских цветков (13:4), а в период массового цветения количество цветков на растениях, обработанных биозимом, было 18 (15:3), а на растениях, обработанных гибберсибом - 19 (16:3). И в этом и другом слу-

Среднее количество цветков на растение

Варианты | 40 дней - начало цветения | 50 дней - массовое цветение

¡' мужских _ | женских | мужских 1 4 женских

А | В 1992| 1993| % % ¡1992 |1993] 1 % ¡1992) 1993| X | % ¡1992 1993| 1\ %

0

1

§ в

Контроль 3 3 3 100 7 6 6 100 3 3 3 100 II II II 100

Гумат 2 2 2 51,5 9 9 9 145 ¿8 2 2 2 52,9 13 13 13 119,8

Биозим 4 4 4 118,2 13 13 13 204,7 3 3 3 91,2 15 15 15 140,6

Амбиол 4 4 4 115,2 13 13 13 204,7 3 3 3 94,1 15 16 16 148,1

Гибббрсиб 4 4 4 127,3 12 12 12 184,4 3 3 3 91,2 16 16 16 148,1

Контроль 3 3 3 100 7 7 7 100 3 3 3 100 12 12 12 100

Гумат 2 2 2 64,5 10 10 10 134,7 3 3 3 84,4 14 14 14 118,6

Биозим 4 4 4 122,6 14 14 14 191,7 3 3 3 103,1 15 16 16 133,9

Амбиол 3 3 3 100 13 14 13 187,5 4 4 4 121,9 18 18 18 151,7

Гибберсиб 4 4 4 129,0 12 12 12 172,2 4 4 4 125,0 18 18 18 153,4

о ил

Й +

И

■ - Таблица 4

Урожай плодов огурца (1992 г., шт/м2, кг/м2)

Варианты ■ | I сбор | П сбор ! Ш обор I Общий сбор

А ! ! В 1 ) количе-¡ство !плодов, ! шт. масса {плодов, | кг •количе-{ство плодов, ! шт. 4 масса ■ ! плодов, ! кг ! 1 ! количество ] плодов,! шт. ) масса !количе-плодов,!ство кг ¡плодов, 1 шт. • масса ! плодов, ! кг 1

Контроль 100 8,4 85 7,1 80 5,5 265 21

Фон Гумат 99 8,8 93 8,5 89 7 281 24,3

Биозим 120 10,6 106 9Д 96 8,2 322 27,9

Амбиол 122 12,5 98 10,0 88 8,9 308 31,4

Гиббврсиб 134 13,8 100 9,6 90 8,2 324 31,6

Контроль 116 9,8 89 7,4 87 7,2 292 24 ¡4

Фон + Гумат 121 10,9 121 10,9 90 7,7 332 29,5

+ И50 Биозим 135 14,1 122 12,6 84 8,5 341 35,2

Амбиол 145 16,3 128 14,2 90 10,0 363 40,5

Гибберсиб 147 11,9 137 11,7 90 10,1 374 33,7

НСР0.05 Фактор А Фактор В Фактор АВ 4,94 2,21 3,50 3,50 0,39 0,17 0,27 0,27 5,13 2,29 3,69 3,63 0,45 0,20 0,32 0,32 6,78 н.с. н.с. н.с. 0,64 0,28 0,45 н.с. 12,9 5,79 9,15 н.о. 1,15 0,51 0,81 0,81

Характеристика урожая плодов огурца

Вариант | Вариант | Среднее за 2 года Прибавка

А | в |кол-во •средняя!диа- {средняя(общий урожай-I " ¡плодов, ¡длина [метр 'масса {плодов, кг/м-« ! ! - шт. !плода, !плодов {плодов, ---— ) } "ММ { ММ | Г шт/м2 КгДг 1 количества массы шт. | % | кг | %

I

Контроль 267 178 4,0 80,5 30 21,5 - - -

Гумат 278 181 4,2 84,5 31 23,6 II 4;0 2,1 9,8

Биозим 313 356 4,6 86 ;0 34 26,9 46 17,2 5.4 25,1

Амбиол 305 191 4,7 102 ¡0 33 31,0 38 11,6 9,5 44,2

Гиббероиб 323 194 4,7 104,0 36 32,1 56 12,0 10,6 49,3

Контроль 292 188 4*3 85 33 24*8 - -

Гумат 338 193 4,4 90 38 30,4 46 15,8 5,6 22,6

Биозим 339 195 4,8 104 37 35,3 47 16,1 10,5 42,3

Амбиол 361 211 4,8 112 40 40,5 69 13,9 15,7 63,3

Гибберсиб 363 209 4,7 114 39 36,9 71 12,6 ' 12,1 50,8

чаях общее количество цветков на контрольном варианте было на 40-48$ ниже и при соотношении 10:3.

Повышение уровня азотного питания привело не только к относительному увеличении числа формируемых цветков, но и к большей дифференциации в действии изучаемых препаратов.

Если в начале плодоношения на фоне азотной подкормки большее число цветков было в варианте с применением биозима, то в период массового цветения на этом фоне более эффективными были амбиол'и гибберсиб. На каждом растении этих вариантов было по 18 женских и по 4-5 мужских цветков, что для культуры короткого периода эксплуатации считается сравнительно хорошим показателем.

Таким образом, проверенные в опытах регуляторы роста оказывают разное влияние на морфогенез и рост растений огурца. Гумат натрия и биозим усиливают ростовые процессы у рассадных растений, но в по-следувдие периоды роста и морфогенеза влияние этих препаратов уступает влиянию амбиола и гибберсиба. Последние РВ при их комплексном применении закладывают хорошие основы для высокой продуктивности растений огурца. Они стимулируют формирование более крупных растений, с большим числом листьев и женских цветков. Эти же растения лучше отзываются на повышение уровня азотного питания.

Содержание элементов питания в листьях растений огурца. Методические подходы к изучению влияния различных РВ на формирование корневой системы и поглощение минеральных элементов питания достаточно сложны и требуют постановки специальных опытов. Поэтому мы ограничились рассмотрением особенностей в содержании основных элементов питания в листьях в разные периоды роста растений, принимая это за интегральный показатель, отражающий влияние многих факторов, в том числе и ростовых регуляторов, на формируемую корневую систему, механизмы поглощения и утилизации питательных веществ.

Благодаря хорошей заправке почвогрунта органическими удобрениями (навоз, торф, опилки) и применению азотного удобрения растения имели достаточно хорошую обеспеченность азотом в течение всего периода выращивания. На контрольном варианте в пятом индикаторном листе содержание общего азота было в пределах 4,50-4,60% (на с.в.) в 1992 г. Две азотные подкормки, осуществленные в возрасте растений 55 и 65 дней достоверно повышали содержание азота в листьях на 0,15-0,25$. Причем наибольшее увеличение этого показателя на контрольном варианте отмечено в возрасте растений 100 дней, что могло быть результатом двух азотных подкормок.

Все регуляторы роста оказали положительное влияние на поступ-

ление азота в растения огурца, при этом с возрастом растений это влияние усиливалось: прибавка в содержании азота достигала 0,20-0,25$. На делянках, где было проведено две подкормки, увеличение содержания азота в листьях было еще более существенным (на 0,25-0,30$).

Среди регуляторов роста наибольший положительный эффект на содержание общего азота в листьях оказали во все сроки определений амбиол и гибберсиб. Более вероятным механизмом, посредством которого достигнут этот эффект, является позитивное влияние этих ГО на рост корневой системы и формирование листовой поверхности.

При анализе данных по содержанию фосфора в листьях выявились следующие особенности: при выращивании рассады из семян, обработанных различными регуляторами роста, не выявляется различие в накоплении фосфора в листьях в зависимости от возраста, уровня азотного питания и выделяются два регулятора роста, оказавшие влияние на величину.

С возрастом растений (от 40-дневного до 100-дневного) содержание фосфора увеличивается с 0,38-0,40 до 0,52-0,54. Ростовые вещества амбиол и гибберсиб достоверно способствовали повышению содержания фосфора в листьях на контрольном фоне и при дополнительных азотных подкормках.

Установлен высокий исходный уровень содержания калия в листьях расоадных растений и после высадки их в грунт. Содержание калия в листьях рассадных растений было в пределах 4,1-4,30 (в возрасте растений 40 дней - 4,25-4,60). В эти два срока наблюдений обработки растений ростовыми веществами достоверно повышали содержание калия до 4,18-4,45 и 4,56-4,90 соответственно.Наибольшее положительное влияние на величину этого показателя оказала обработка растений препаратами амбиол и гибберсиб.

С момента осуществления азотных подкормок содержание калия в листьях существенно снижалось, а влияние регуляторов роста на содержание калия не просматривалось. Вероятнее всего существенное снижение содержания калия в листьях вызвано вымыванием калия из хорнеобитаемой зоны. Этому могло способствовать не только дополнительное азотное удобрение, но и известкование почвы. При этом резкое уменьшение отношения К/Са+1Дй в поглощающем комплексе почве грунта могло быть решающим в калийном питании. Оценивая уровень обеспеченности растений огурца калием по содержанию этого элемента в листьях, можно сказать, что этот уровень можно характеризовать как очень высокий.

Содержание магния в листьях рассадных растений отражает низ-

кую обеспеченность их этим элементом при выращивании рассада в торфоперегнойных плитах. Через 10 дней после высадки рассады в грунт содержание магния в листьях повышалось с 0,35-0,40 до 0,55-0,65. Высокое содержание магния в листьях поддерживалось до конца периода выращивания. И это происходило, в основном, благодаря высокому содержанию подвижного магния в почвогрунте после известкования всех материалов и почвы, на основе которых подготовлен почвогрунт.

Таким образом, полученные данные четко подтверждают выводы о том, что обеспеченность растений овощной культуры минеральными элементами питания во многом определяется исходным содержанием этих элементов и реальной динамикой их в почвогрунте в течение всего периода выращивания. При этом выделяется положительное влияние такт препаратов как амбиол и гибберсиб на поступление в растительные ткани и удерживание минеральных элементов питания в них, что создает более высокий уровень обеспеченности растений элементами питания и увеличивает их общую продуктивность.

Влияние РВ на продуктивность растений и качество плодов огурца, Испытываемые регуляторы роста оказали большое влияние на продуктивность растений, чем азотные подкормки. При этом азотное удобрение усиливало действие всех четырех гормональных препаратов. Однако в условиях наших опытов наибольший эффект оказывал препарат амбиол, который повышал урожайность огурца на фоне общей агротехнике в хозяйстве на 10,4 кг/м2, а при применении азотных подкормок на 16,2 кг/д<?(табл.4). Несколько меньшей эффективностью обладают биозим и гибберсиб. Эти препараты обеспечили существенную прибавку урожая плодов огурца на 7-10 кг/м2 без применения азотной подкормки и 14,2 и 12,7 кг/и? на фоне азотных подкормок. Существенное значение таких прибавок может говорить о том, что применение обработок растений растворами этих препаратов может быть приемлемой альтернативой как применению амбиола (в случае, например, его отсутствия), так и применению азотных подкормок, если стоимостные сравнения подтвердят такую альтернативу.

Следует отметить также существенное влияние изучаемых факторов на биометрические параметры собираемых плодов огурца. Повышение уровня азотного питания на фоне применяемой агротехники, хотя и приводит к увеличению таких показателей, как средняя масса плода, длина и его диаметр, но их величина не превышает те параметры, которые на рынке пользуются большим спросом, а именно 90-100 г,

15-18 ом в 40-45 мм соответственно (табл.5).

На основании полученных результатов анализов качества шр щенных в опыте плодов можно сделать вполне определенные выводы уровень минерального питания растений огурца в количественном качественном отношении, а также регуляторов роота (биозим, амб ол и шббероиб) обеспечивали формирование повышенного урожая и дов хорошего качества. По принятым в настоящее время стандарта безопасного содержания нитратов в плодах огурца таковое Не до.е но превышать 160 мг на I кг плодов. Ростовые вещества' практиче не влияли на фоне применяемой в хозяйстве агротехники на соде| жание нитратов в плодах. На фоне двух азотных подкормок приме! тех же регуляторов роста, и особенно амбиола и гибберсиба, по! ло■содержание нитратов в плодах на 4-6 мг/кг свежей продукции, это не является поводом для опасений.

ВЫВОДЫ

1. Применение растворов регуляторов роста для замачивани семян значительно сокращает время выхода семян из состояния п коя и ускоряет развитие всходов. По влиянию на эти физиологич ские показатели более эффективными являются препараты биозим гибберсиб.

2. По характеру влияния РВ на габитус рассадных растений формирование качественной рассады изученные процессы можно ре положить в следующий ряд: гумат натрия биозим> гибберсиб ^ амбиол. Амбиол сникает качество рассады за счет уменьшения ос ственностн растений.

3. Обработка рассады слабыми растворами гибберсиба, амб1 ла и биозима ускоряет укоренение и начало интенсивного роста стений. Она стимулирует формирование более крупных растений с большим числом листьев и женских цветков. Обработанные этими гуляторами роста растения лучше отзываются на повышение уров] азотного питания.

4. Выявленный характер зависимости урожайности огурца о1 содержания азота в листьях показывает, что высокая продуктов ность растений огурца может ожидаться при содержании валовог азота в листовых пластинка^ (5-й лист сверху) в пределах 4,3 у растений в возрасте 50-60'дней и 4,6-5,0$-- в возрасте 70-дней. В конце продуктивного использования растений (возраст растений 100-120 дней) содержание азота в листьях должно быт не менее 4,0$.

5. Применение двух азотных подкормок растений огурца в возрасте 50-55 и 60-65 дней в дозах 25 г азота на квадратный метр грядки приводит к увеличению урожая на 3-6 кг/м^ и улучшению товарных качеств и параметров плодов.

6. Многократная обработка растений слабыми растворами препа ратов амбиола, биозима и гибберсиба на фоне азотных подкормок увеличивает урожай плодов огурца соответственно на 16,14 и 13 кг/м^ с одновременным повышением содержания сухого вещества в них на 0,15-0,20 абсолютных процента.

7. Посредством положительного действия регуляторов роста амбиола,биозима и гибберсиба на ростовые процессы и урожайность культуры предотвращается накопление минерального азота в пищевой продукции.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях ускорения выхода семян огурца из состояния по- . коя и получения массовых выходов в течение первых двух недель рекомендуется замачивать семена в растворах биозима (2р мл препарата/250 мл воды на I кг семян1 или гибберсиба (10 мг/250 мл воды на I кг семян) в течение 24 часов с последующим проращиванием в торфоплитах.

2. Для стимулирования ростовых процессов,формирования листьев и венских цветков рекомендуется проводить многократную (после высадки рассады в грунт через каждые 5 дней до начала збора плодов) обработку растений раствором одного из препаратов (альтернативно):амбиола (0,05 г/л),биозима (5 мл препарата на I

п воды),или гибберсиба (0,05 г/л) с расходом растворов 300 мл да I м^ (4 растения^.

3. Уровень азотного питания следует контролировать по содержанию валового азста в листовых пластиннах растений (5-й лист вверху) и, при необходимости, осуществлять азотные подкормки.

По теме диссертации депонированы следующие работы:

1. Влияние регуляторов роста на прорастание семян и рост >ассады огурца (в соавторстве). - Рукопись деп.в ВИНИТИ

2. Влияние регуляторов роста на продуктивность растений и :ачество плодов огурца. (В соавторстве). - Рукопись деп. в 1ИНИТИ.

Abstract CHITRfi .P.MAN I

Effect of new growth regulators and levels of nitroge feeds on yield and quality of cucumbers in green houses.

The aim of the given research is to investigate the effec of growth regulators biozyie crop + ,aaibiol and gibbercib on th yield and quality of cucuabers groitn in spring greenhouse under the'influence of increased doses of nitrogen feed levels.

The experiment was carried out during the years 1992-199 in Moscow,under polyethylene covered green houses. The results the experinents showed that, the usage of growth regulator helped in breaking seed dormancy at 14°C,which effected in earl seedlings.Srowth regulators in combination trith increase nitrogen feed levels,effectively increased the yield of cucusbe fruits by 70 percent in comparison to norial growing conditions Growth regulators also played a vital role in increasing th quality of fruits by increasing the dry setter content,sugar an vitaain C in the fruits.

Подписано к печати 26.05.95 Тираж 100 экз.