Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения

Копылов, Владимир Иванович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения"

КОПЫЛОВ Владимир Иванович

На правах рукописи

ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ВЕЛИЧИНУ И КАЧЕСТВО УРОЖАЯ ^ СОРТОВ ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ НЕУСТОЙЧИВОГО УВЛАЖНЕНИЯ

06.01.04 - Агрохимия

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

САРАНСК 2004

Работа выполнена в 2000-2003 гг. в Мордовском НИИ сельского хозяйства и на кафедре агрохимии и почвоведения Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук

профессор А. В. Ивойлов

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

профессор С. И. Новоселов,

кандидат сельскохозяйственных наук В. В. Бутяйкин

Ведущая организация: Министерство сельского хозяйства и

продовольствия Республики Мордовия

Защита состоится 27 февраля 2004 г. в 12 часов на заседании диссертационного совета К 212.117.03 при Мордовском государственном университете им. Н. П. Огарева по адресу: 430904, Республика Мордовия, г. Саранск, пос. Ялга, ул. Российская, 31, ауд. 223.

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева.

Автореферат разослан « января 2004 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Ьеш*

Г. М. Кононова

7>1Ь641Ь

/9 312

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Проблема производства фуражного и пивоваренного ячменя на юге Нечерноземной зоны России стоит довольно остро, поскольку в современных экономических условиях перед регионами ставится задача достижения самообеспеченности потребностей животноводства и перерабатывающей промышленности относительно дешевым зерном этой культуры. Данная проблема особою актуальность приобретает в последнее время, так как на закупку на стороне сырья для производства пивного солода тратятся достаточно большие средства, необходимые аграрному сектору республик, краев и областей.

Ячмень в Мордовии стал традиционной сельскохозяйственной культурой лишь в последние 30-35 лет. До середины 70-х годов минувшего столетия он возделывался в республике на площади не более 10 тыс. га в год, с 70-х гг. - около 40 тыс. га в год. В последние 10 лет посевы ячменя занимают здесь от 135 до 285 тыс. га, а урожайность зерна варьирует от 0.55 до 2.25 т/га.

Низкая продуктивность ячменя связана прежде всего с нарушениями в технологии возделывания этой культуры и недостаточной изученностью отдельных вопросов агротехники новых сортов, отсутствием информации о сортовой отзывчивости на применение удобрений.

Появление в последние годы новых высокопродуктивных сортов ярового ячменя диктует необходимость совершенствования адаптивных технологий возделывания этой культуры, изучения особенностей питания и сортовой реакции растений на внесение удобрений.

Исследования являются составной частью плана НИР Мордовского НИИ сельского хозяйства по заданию 06.06.01 Российской академии сельскохозяйственных наук для Волго-Вятского региона.

Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изучение влияния минеральных удобрений на урожайность и показатели качества зерна сортов ярового ячменя Зазерский 85 и БИОС-1 в зависимости от погодных условий в зоне неустойчивого увлажнения юга Нечерноземья России.

Основные задачи исследований:

- определить эффективность действия различных доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность зерна и соломы ячменя в условиях неустойчивого увлажнения;

- выявить влияние минеральных удобрений и погодных условий на химические и технологические показатели качества зерна ячменя;

- оценить роль отдельных факторов (погода, сорт, удобрение) и их сочетаний в варьировании урожайности и показателей качества зерна ячменя;

- установить параметры потребления и коэффициенты использования главных элементов питания сортами ячменя из почвы и удобрений;

- дать экономическую и энергетическую оценку применения удобрений под ячмень.

юс. нТАи-.ччЛЬИЛя"

БИь • >н> I ЖА С. Петербург

гмбрк

и сочетаний минеральных удобрений, экспериментально доказано, что погодным условиям периода вегетации принадлежит доминирующая роль (55-80 %) в варьировании урожайности и отдельных показателей качества зерна ярового ячменя.

Автором установлены корреляционно-регрессионные связи между количественными и качественными показателями урожая ярового ячменя, а также математические зависимости для прогнозирования экстрактивности зерна сортов ячменя Зазерский 85 и БИОС-1 по содержанию в них белка и массе 1 ООО зерен.

Практическая значимость работы. Полученные в исследованиях данные являются теоретической и практической основой для рационального применения минеральных удобрений при возделывании ячменя на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых в условиях неустойчивого увлажнения юга Нечерноземной зоны России.

На защиту выносятся следующие положения:

- варьирование величины урожая и отдельных показателей качества зерна сортов ярового ячменя на 55-80 % зависит от условий погоды периода вегетации и на 4-20 % - от применения различных доз и сочетаний минеральных удобрений;

- увеличение дозы внесения калия в составе полного минерального удобрения с 40 до 80-120 кг/га д. в. на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых со средним содержанием подвижных форм калия не приводит к достоверному улучшению пивоваренных качеств ячменя;

- параметры потребления основных элементов питания сортами ячменя и коэффициенты их использования из почвы и удобрений существенно отличаются от опубликованных справочных данных;

- использование минеральных удобрений в умеренных дозах под ячмень экономически и биоэнергетически эффективно.

Личный вклад соискателя. Соискателем лично разработана программа исследований, проведен полевой опыт и выполнен значительный объем сопутствующих наблюдений, учетов и анализов, сделаны теоретические обобщения полученного экспериментального материала, а также выводы и предложения производству.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на заседаниях ученого совета Мордовского НИИ сельского хозяйства (Саранск, 2000-2003), на заседаниях кафедры агрохимии и почвоведения Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарева (Саранск, 2000-2003), апробированы на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях: «Агрохимические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных культур» (Москва, 2002), «Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства» (Пенза, 2002), «Достижения и новейшие технологии в агрономии на рубеже веков» (Самара, 2002), «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2003), «Пути решения проблем повышения адаптивности, продуктивности и качества зерновых и кормовых культур» (Самара, 2003), «Результаты ис-

следований Географической сети опытов с удобрениями и другими агрохимическими средствами» (Москва, 2003).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 13 работ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 111 страницах машинописного текста в компьютерном исполнении и состоит из введения, 8 глав, выводов и предложений производству. Она включает 29 таблиц, 7 рисунков, 45 приложений. Библиографический список содержит 268 наименований, в т.ч. 6 - иностранных авторов.

Автор выражает признательность д-ру с.-х. наук проф. А. В. Ивойлову, сотрудникам Л. Н. Прокиной, М. Н. Бессоновой, Е. Н. Хвостову, Е. М. Соло-ненко, студентам О. Н. Самойловой, Е. А. Ковалевой, Д. Е. Солоненко за помощь при проведении полевых и лабораторных исследований.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились на опытном поле отдела семеноводства Мордовского НИИ сельского хозяйства в 2000-2002 гг.

Для оценки влияния минеральных удобрений на урожайность, химический состав и качество зерна районированных сортов ярового ячменя (Hordeum sativum var. distichon Asch, et Graebn.) был заложен методом наложения полевой мелкоделяночный двухфакторный (2x9) опыт. На делянках 1-го порядка изучались два сорта ячменя - Зазерский 85 (селекции Белорусского НИИ земледелия и кормов) и БИОС-1 (селекции НИИСХ ЦРНЗ совместно с Рязанским НИИПТИ АПК и ВНИИ сельскохозяйственной биотехнологии), на делянках 2-го порядка - дозы и сочетания минеральных удобрений (в форме N^, Рсл и Кх): 1 - без удобрений (контроль), 2 - N40P40, 3 - КюКю, 4 - N20P40K40, 5 - N40P40K40, 6 - NioPÄb 7 - N80P40K40, 8 - N40P40K80, 9 - N40P40K120. Расположение делянок 2-го порядка в опыте - систематическое в 4 яруса, со смещением вариантов в последующем ярусе на 2 делянки, повторность - четырехкратная. Общая площадь делянки первого порядка 63.0 м2 (31.5x2.0), второго - 7.0 м2 (3.5x2.0), учетная - 5.0 м2 (3.0x1.65).

Почва участка - чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый средне-мощный среднегумусный на желто-бурой делювиальной глине с содержанием (0-25 см) гумуса (по Тюрину) 7.6±0.5 %, общего азота (по Кьельдалю) -0.37±0.01 %, подвижного фосфора и калия (по Кирсанову) - соответственно 262±33 и 104±12 мг/кг почвы. Гидролитическая кислотность (по Каппену) равнялась 7.1±0.9 мг-экв/100 г почвы, сумма поглощенных оснований (по Каппену-Гильковицу) 30.7±0.6 мг-экв/100 г почвы, степень насыщенности почвы основаниями - 81.2±2.4 %; рНС0Л (потенциометрически) - 5.3±0.2.

Агротехника возделывания ячменя в опыте - рекомендуемая для условий Республики Мордовия. Норма высева - 5 млн всхожих семян. Предшественник - озимая рожь, идущая по чистому пару.

Учет урожая проводился вручную с обмолотом снопов на сноповой селекционной молотилке МСМ-1 с последующим взвешиванием зерновой массы и приведением ее к 14-% влажности и ЮО-% чистоте.

Исследования, учеты, наблюдения и анализы проводились в соответствии с общепринятыми методиками (Методические указания..., 1983; Доспехов Б. А., 1985) и по соответствующим ГОСТам. Химический анализ зерна и соломы ячменя выполнен на анализаторе «NIRSCANER»-4250 в агрохимической лаборатории Мордовского НИИ сельского хозяйства.

Статистическая обработка результатов исследований осуществлена на ПЭВМ с использованием дисперсионного и корреляционно-регрессионного методов анализа с привлечением пакета программ прикладной статистики «Stat» (версия 2.6, ИВЦ МарГУ, 1993). Энергетическая оценка технологий выполнена по методике РАСХН (1994), экономическая - по фактическим затратам с привлечением технологических карт возделывания культуры.

Метеорологические условия в годы проведения опытов были различными, но типичными для зоны неустойчивого увлажнения.

2000 г. характеризовался как избыточно увлажненный с пониженными температурами в первую половину вегетации ячменя и как засушливый и жаркий - во вторую (особенно в период формирования и налива зерна), а 2001 г. - как засушливый и холодный в первую половину вегетации и как засушливый и жаркий - во вторую (однако достаточные весенние запасы продуктивной влаги в почве и выпадение атмосферных осадков в критические по отношению к влаге фазы развития культуры способствовали формированию ее высокой продуктивности). 2002 г. оценивался как холодный и влажный в первой половине вегетации, сухой и жаркий - во второй ее половине. Гидротермический коэффициент (ГТК) за период вегетации при средней многолетней норме 1.1 составил в 2000, 2001 и 2002 гг. соответственно 1.61,0.70 и 0.82.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Влияние минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя

Складывающиеся погодные условия в годы проведения исследований оказали существенное влияние на продуктивность ячменя. Так, урожайность зерна ячменя Зазерский 85 в 2000 г. составила в среднем по опыту 2.85 т/га, БИОС-1 - 2.48 т/га, в 2001 г. - 5.33 и 4.27 т/га, а в 2002 г. - 2.99 и 3.51 т/га соответственно. Урожайность соломы была наибольшей в 2000 г. (в среднем по опыту 4.21 т/га для сорта Зазерский 85 и 3.74 т/га - для БИОС-1), наименьшей - в 2002 г. (3.23 и 3.10 т/га соответственно). Коэффициент хозяйственной эффективности фотосинтеза (Кх03), показывающий долю зерна в общей надземной биомассе, наиболее высоким был в 2001 г. (для ячменя Зазерский 85 в среднем по опыту он составил 0.623, для БИОС-1 - 0.564), наименьшим - в 2000 г. (0.403 и 0.398 соответственно).

Внесение минеральных удобрений достоверно увеличивало урожайность зерна и соломы ячменя. Наивысший сбор зерна ячменя Зазерский 85 наблюдался в 2000 г. при внесении N40X40, N40P40K40, N80P40K40 и N40P4oKgo (прибавки урожайности к контролю без удобрений равнялись 0.70-0.93 т/га, или 30-40 %). По сорту БИОС-1 по тем же вариантам прирост урожайности

зерна составил 0.83-1.33 т/га, или 46-73 % к контролю. Лучшую результативность для первого сорта обеспечивало в 2001 г. применение N«^40X40 и ^оРадКпо, в 2002 г. - ИбоРдоК« и ЫвоРдоКдо, для второго - ^оРадКад, И^Р^Као и N40P.wK.120, в 2002 г. - N^40^0

Таким образом, отзывчивость ячменя на удобрения зависела как от метеорологических условий периода вегетации (в 2000 г. прибавки урожайности от внесения удобрений были выше, чем в 2001-2002 гг.), так и от возделываемого сорта (ячмень БИОСА в среднем за 3 года исследований при меньшем уровне продукт ивности лучше, чем Зазерский 85, отзывался на удобрения).

В среднем за 3 года исследований самая высокая прибавка урожайности ячменя Зазерский 85 получена от внесения ИдаРдоКдо (0 58 т/га, или 18 % к контролю) с окупаемостью 1 кг д. в. ЫРК зерном 4.8 кг (табл. 1). Из парных сочетаний наибольший эффект по сорту Зазерский 85 получен от N40X40 (прибавка урожайности 0.41 т/га с окупаемостью 1 кг д. в. №>К 5.1 кг зерна). Для ячменя БИОС-1 лучшую результативность обеспечивало применение N^40X40 - прибавка урожайности составила 1.12 т/га, или 40 % к контролю с оплатой 1 кг д. в. №К 7.0 кг зерна. При внесении N40X40 под ячмень БИОС-1 окупаемость 1 кг д. в. №К была равна 8.5 кг зерна, а прибавка урожайности -0.68 т/га, или 24 % к контролю без удобрений.

Таблица 1. Влияние удобрений на урожайность сортов ярового ячменя, т/га (среднее за 2000-2002 гт)

Вариант Зазерский 85 БИОС-1

Урожайность Окупаемость ЫРК зерном, кг/кг Урожайность Окупаемость №К зерном, кг/кг

зерна соломы зерна соломы

Без удобрений 3.31 3.26 - 2.79 2.90 -

N4(^40 3.69 3.20 4.8 3.21 3.01 5.2

N40 К 40 3.72 3.59 5.1 3.47 3.41 8.5

N20^40^40 3.49 3.17 1.8 3.11 3.40 3.2

N4(^40 К40 3.89 3.51 4.8 3.49 3.37 5.8

М<юР40К40 3.86 3.63 3.9 3.72 3.75 6.6

К80Р40К40 3.88 3.92 3.6 3.91 3.92 7.0

^Р40К80 3.83 3.82 3.2 3.53 3.11 4.6

Н40Р40К|20 3.83 3.79 2.6 3.54 3.61 3.8

НСРм (общая) 0.57 1.00

НСР05(сорт) 0.11 0.19

ЯСР05 (удобрение) 0.23 0.41

Действие отдельных элементов минерального питания на урожайность зерна и соломы ячменя (в среднем за 3 года исследований) выражалось следующими уравнениями регрессии: для ячменя Зазерский 85

Уэ = 3.354 + О.ООбЫ + 0.001Р + 0.002К; Л2 = 0.825; Ус = 3.142 + 0.(ХШ - 0.006Р + 0.005К; И2 = 0.866; „

для ячменя БИОС-1

У, = 2.800 + 0.014М - 0.002Р + 0.003К; Я2 = 0.972;

Ус = 2.931 + 0.01 НЧ - 0.003Р + 0.002К; Я2 = 0.638; где У, - урожайность зерна, т/га; Ус - урожайность соломы, т/га; N. Р, К -дозы соответствующих форм удобрений, кг/га д. в.; Я2 - коэффициент детерминации.

Из приведенных уравнений видно, что ведущая роль в повышении урожайности зерна и соломы ячменя принадлежала азоту удобрений, калий находился во втором минимуме. На почвах, хорошо обеспеченных подвижными формами Р2О5, применение фосфора в составе минеральных удобрений практически не влияло на урожайность зерна и соломы ячменя. Это хорошо согласуется с исследованиями и других авторов (Иванова Т. И, 1989; Державин Л. М., 1992; Богомазов Н. П. и др., 1997).

Как показал корреляционно-регрессионный анализ результатов снопового анализа, урожайность зерна ячменя напрямую зависела от количества продуктивных стеблей на единице площади (г - 0.388.. .0.724) и массы 1 000 зерен ячменя (г = 0306...0.582).

Влияние минеральных удобрений на показатели качества и химический состав зерна ячменя

Технологические показатели качества зерна. Масса 1 000 зерен зависела как от погодных условий периода вегетации, так и от особенностей сорта и применения минеральных удобрений (табл. 2).

Таблица 2. Влшплк удобрений на технологические показатели качества

храа ячменя (среднее за 2000-2002 гг.)

Зазерсюш 85 БИОС-1

Натур Масса Круп- Прорас- Натур Масса Круп- Прорас-

Вариант ная 1000 ность, тае- ная 1000 ность, тае-

масса, зерен, % мость, масса, зерен, % мость,

г/я г % г/л г %

Без удобрений 667 39.8 89.4 95 663 46.2 89.9 95

N4^40 660 41.5 90.5 94 666 47.0 89.9 94

N40X40 666 41.8 90.6 94 671 48.7 90.3 95

МзоР^К« 671 41.4 88.7 94 670 49.6 90.6 95

1Ч«Р«)К40 «61 42.8 88.5 95 671 49.2 91.0 95

МбоРоКю 666 435 89.2 94 670 49.9 91.0 95

МэоР«оК*, 670 42.6 89.1 94 670 50.0 92.6 94

1*4оР«оКм 670 42.3 88.9 95 670 48.9 91.2 95

N401*40^120 670 42.6 88.8 96 672 48.5 91.8 96

Среднее по сорту 667 42.0 89.3 95 669 48.7 90.9 95

НСРт (общая) 3.1 2

НСРт (сорт) 0.6 Рф<Ро5 Рф-сЕч»

НСРаи (удобрение) 1.3 Р*<Ро5 1

Самая низкая масса 1 ООО зерен в среднем по опыту отмечена в 2000 г. (42.4 г), а самая высокая - в 2002 г. (47.6 г). Ячмень БИОС-1 во все годы исследования формировал более крупное зерно (в среднем за 3 года масса 1 000 зерен составила 48.7 г), чем ячмень Зазерский 85 (42.0 г). Применение минеральных удобрений достоверно увеличивало этот показатель. В среднем за три года он был максимальным по сорту Зазерский 85 на варианте ИбоРюЮо - 43.5 г (на контроле - 39.8 г), по сорту БИОС-1 - на варианте ^оР-адКда - 50.0 г (без удобрений - 46.2 г).

Применение минеральных удобрений практически не оказало влияния на натурную массу и крупность семян ячменя.

Прорастаемость зерна определялась погодными условиями вегетационного периода (максимальный показатель по опыту отмечался в 2001 г-98.9 %, минимальный - в 2002 г. - 96.6 %) и внесением минеральных удобрений (внесение N4oP4oKI2o обеспечивало хоть и незначительное, но досто-> верное увеличение прорастаемости ячменя).

Содержание сырого белка и крахмала. В 2000-2001 гг. ячмень БИОС-1 имел зерно, более богатое протеинами по сравнению с Зазерским 85. I Так, в 2000 г. содержание белка в зерне ячменя БИОС-1 в среднем по опыту

' равнялось 14.4 % (с колебаниями от 13.8 до 15.1 %), у Зазерского 85 -

13.8 % (пределы варьирования составляли от 12.6 до 15.7 %), в 2001 г. -14.4 % (от 14.0 до 14.9 %) и 13.1 % (от 12.8 до 13.7 %) соответственно. В условиях 2002 г. изучаемые сорта по содержанию белка в зерне существенных различий не имели. Следует отметить, что во все годы исследований белковость зерна ячменя изучаемых сортов превышала 12 %, в том числе на варианте без применения удобрений (табл. 3).

Таблица 3. Влияние удобрений на показатели качества пивоваренного ячмепя (среднее за 2000-2002 гг.)

Зазерский 85 БИОС-1

Белок, Крах- Пленча- Экстра Белок, Крах- Пленча- Экстра

Вариант % мал, тость, ктив- % мал, тость, ктив-

% % ность, % % ность,

% %

Без удобрений 13.2 61.1 9.5 74.9 13.9 59.5 10.7 72.7

N^40 13.0 61.3 9.9 75.3 13.5 60.0 11.2 73.3

N40X40 12.7 61.5 10.4 75.7 13.4 60.0 10.9 73.7

^0?40К40 13.1 60.9 9.9 74.7 13.7 59.7 10.6 73.0

N^40*40 13.0 61.1 10.0 75.0 13.6 60.0 11.0 73.3

^40К40 13.4 60.7 10.4 74.3 14.3 59.2 11.0 72.0

Н80Р40К40 14.1 60.0 10.8 73.0 14.3 59.2 11.5 72.0

N40?40К80 13.3 60.8 9.6 74.4 13.6 60.0 10.5 73.3

М4оР4оК,2о 12.9 61.4 9.3 75.4 13.4 60.2 10.2 73.8

Среднее по сорту 13.2 61.0 10.0 74.7 13.7 59.8 10.8 73.0

НСР05 (общая) 0.9 1.2 1.0 2.0

НСРщ (сорт) 0.2 0.2 0.2 0.4

НСР{и (удобрение) 0.4 0.5 0.4 0.8

В среднем за годы исследований зерно ячменя с наименьшим содержанием белка (12.7 % по сорту Зазерский 85 и 13.4 % - по БИОС-1) было получено при внесении N40X40, наибольшее - при использовании М80Р4оК4о (14.1 и 14.3 % соответственно) Увеличение дозы калия в составе полного минерального удобрения с 40 кг д. в. до 80-120 кг не приводило к достоверному снижению белковости зерна ячменя.

Содержание крахмала в зерне изучаемых сортов ячменя составило в 2000 г. 59.2 %, в 2001 г. - 60.3 и в 2002 г. - 61 6 %. Более высокая крахмали-стость отмечалась у ячменя сорта Зазерский 85 (61.0 %, или на 1.2 % выше, чем у ячменя БИОС-1).

Содержание крахмала (К) в зерне ячменя вне зависимости от сорта находилось в тесной обратной связи с количеством в нем белка (Б), и эта закономерность выражалась следующим уравнением регрессии-^42000-2002)= 88.35 — 1.48 Б, г = -0.935.

В годы проведения исследований содержание экстрактивных веществ в зерне изучаемых сортов ячменя варьировало в пределах 69-77 %. В среднем по опыту его экстрактивность в 2000 г. равнялась 72 %, в 2001 г - 74 и в 2002 г. - 76 %. Ячмень Зазерский 85 имел более высокое содержание экстрактивных веществ (75 %), чем БИОС-1 (73 %). Этот показатель находился в тесной прямой зависимости от уровня накопления крахмала (Уэкстр = 1-62x^44 - 24.18; г = 0.995) и тесной обратной - от содержания белка в зерне (Уэотр = 107.13 - 2.47хВсЛ01!; г - -0.954).

Между экстрактивностью ячменя (Е), содержанием белка (Б) в зерне и массой 1 000 зерен (М) также существует тесная зависимость, которая выражается следующими уравнениями множественной линейной регрессии: ^Захрскии85 ~ Ю1.10 - 2.33 Б+ 0.10 М Я2 = 0.939; Ебиос-1 = 95.85 - 2.11 £ + 0.13 М Я2 = 0.949. Однако уравнения для быстрого определения экстрактивности зерна по его белковости и массе 1 000 зерен, полученные для условий Мордовии, значительно отличаются от уравнений, используемых в Чехии (Бегеулов М. III., 2002).

В опыте по годам наблюдений не было зарегистрировано достоверной связи между содержанием белка в зерне изучаемых сортов ячменя и массой 1 000 зерен, которая нередко отмечалась другими исследователями (Иванова Т.И. и др., 1978). Однако при анализе трехлетних данных, установлена достоверная зависимость между содержанием белка в зерне (Б) и массой 1 000 зерен (М) для ячменя Зазерский 85, которая выражается следующим уравнением регрессии:

£(2000-2002)= 18.71 -0.1314Л/; 11 = 0.518, Для ячменя сорта БИОС-1 этой связи не выявлено.

Пленчатость ячменя значительно менялась от условий года, минерального питания и сортовых особенностей. Так, в среднем по опыту максимальная пленчатость наблюдалась в 2000 г. - 11.6 %, минимальная - в 2001 г. - 9.7 %, причем у сорта БИОС-1 она была выше, чем у Зазер-ского 85 (10.8 и 9.9 % соответственно). Минеральные удобрения оказывали значимое влияние на пленчатость ячменя. Максимальное содержа-

ние мякинной оболочки оказалось на варианте ИадР^Кад, минимальное -при внесении ^оРадК^о-

Химический состав зерна. Содержание N. Р2О5, К2О, СаО в зерне и соломе ячменя при возделывании его в зоне неустойчивого увлажнения существенно изменялось по годам и значительно отличалось по отдельным параметрам от данных, приводимых в справочной литературе. Так, в зерне ячменя содержание N было на 0.19-0.30 % выше, а Р2О5 - на 0.17-0.31 % ниже средних нормативных показателей, в соломе содержание азота, фосфора и кальция выше на 0.64-0.66 %, 0.20-0.24 и 0.40-0.43 % соответственно, а калия на 0.35-0 40 % ниже справочных данных.

Достоверное влияние на содержание N. Р2О5 и К2О в зерне и соломе ячменя оказывали, как правило, только дозы соответствующего вида удобрения независимо от того, в каких соотношениях с другими удобрениями оно применялось. При этом азотные удобрения значительнее повышали содержание азота в зерне ячменя, в соломе его концентрация изменялась в довольно узких пределах Следует отметить, что увеличение содержания азота в зерне и соломе ячменя определялось не только дозами азота в составе минерального удобрения, но и фосфора -элемента, комплементарного по действию азоту.

Роль по1 оды, сорта и удобрений в варьировании величины и показателей качества урожая ярового ячменя

Анализ рассеивания экспериментальных данных свидетельствует о том, что погодные условия вегетационного периода сказывались главным образом на варьировании зерновой продуктивности ячменя, на содержании в зерне золы, крахмала, экстрактивных веществ, Р2О5 и К2О, его пленчато-сти; сортовые особенности - на изменчивости содержания СаО в зерне ячменя и на массе 1 000 зерен (табл. 4).

Таблица 4 Роль факторов в варьировании величины и показателей качества

урожая ярового ячменя

Фактор Долевое участие фактора (г|2, %) в варьировании

урожайности содержания в зерне пленчат ости зерна экстрак-тивно-сти зерна массы 1000 зерен

зерна соломы белка крахмала клетчатки

Погода (фактор А) 80 37 47 57 55 61 59 24

Сорт (фактор В) 2 2 12 21 16 15 17 57

Удобрения (фактор С) 5 20 16 8 4 12 9 6

Взаимодействие фак-

торов:

АВ 9 4 11 4 6 1 6 8

АС 2 29 7 4 3 5 4 2

ВС 1 5 1 2 4 2 1 1

ABC 1 3 6 4 12 4 4 2

Варьирование белковости зерна ячменя наполовину определялось погодными условиями периода вегетации (47 %), в меньшей мере - внесением удобрений (16 %) и сортовыми особенностями (12 %).

Полученные для зоны неустойчивого увлажнения данные о долевом участии погоды в варьировании величины продуктивности ячменя значительно (в 1.5-2 раза) отличаются от таковых для зоны устойчивого увлажнения (Пасынков А. В., 2002; Ризенко Г. В., 2002).

Параметры потребления основных элементов питания различными сортами ячменя и коэффициенты их использования из удобрений

Минеральные удобрения, способствуя увеличению урожайности ячменя и содержания элементов питания как в продуктивной, так и в непродуктивной части растений, оказали заметное влияние на величину общего выноса питательных веществ урожаем (табл. 5). Значительное воздействие в 4

этом плане оказывали также условия погоды и связанные с ними уровень продуктивности и химический состав растений.

Таблица 5. Влияние удобрений на вынос N. Р2О5, К20 и СаО с урожаем ячменя (среднее за 3 года)

Вариант Вынос, кг/га Расход на 1 т зерна1 кг

N Р205 К20 СаО N Р2О5 К20 СаО

Зазерский 85

Без удобрений 98 26 21 28 29.6 7.9 8.2 8.5

N^40 104 29 30 27 28.2 7.8 8.1 7.3

N40*40 107 29 38 28 28.8 7.8 10.2 7.5

К20Р40К40 100 28 31 25 28.6 8.0 8.9 7.2

N40^40^40 111 31 34 29 28.5 8.0 8.7 7.5

N^40X40 117 32 42 29 30.3 8.3 10.9 7.5

М80Р40К40 125 33 44 34 32.2 8.5 11.3 8.8

И40Р40К80 117 34 42 32 30.5 8.9 11.0 8.4

И40Р40К120 110 29 37 29 28.7 7.6 9.7 7.6

Среднее по сорту 110 30 36 29 29.5±1.0 8.1+0.3 9.7±1.0 7.8±0.7

БИОС-1

Без удобрений 89 27 27 23 31.9 9.7 9.7 8.2

И40Р40 95 29 29 23 29.6 90 90 72

N40X40 104 32 33 25 30.0 9.2 9.5 7.2

N20^*40^40 100 30 33 26 32.2 9.6 10.6 8.4

^Р40К40 106 33 36 26 30.4 9.5 10.3 7.4

N«^40^ 120 35 39 29 32.2 9.4 10.5 7.8

N^40^40 129 36 45 32 33.0 9.2 11.5 8.2

N4(^40^80 105 31 35 24 29.7 8.8 9.9 6.8

N4(^40^120 109 30 38 26 30.8 8.5 10.7 7.3

Среднее по сорту 106 31 35 26 31.1±1.0 9 2±0.3 10.2±06 7.6±0.4

Справочные 25.0 11.0 22.0 _

данные

' С учетом побочной продукции.

Рост общего выноса азота, фосфора, калия и кальция в вариантах с внесением удобрений происходил главным образом за счет повышения урожайности основной и побочной продукции и в меньшей степени - за счет увеличения содержания элементов питания в растениях.

Средние показатели затрат элементов питания существенно отличаются от справочных данных, особенно по калию (они меньше примерно в 2 раза), что необходимо учитывать при расчете доз удобрений в сходных почвенно-климатических условиях. Однако подобные отклонения (особенно в отношении КгО) отмечаются в исследованиях и других авторов (Никити-шен В. И. с соавт., 2002).

По результатам исследований были рассчитаны разностным методом коэффициенты использования элементов питания из минеральных удобрений (табл. 6).

Таблица 6. Коэффициенты использования питательных веществ минеральных удобрений, %

Вариант Зазерский 85 БИОС-1

n р2о5 к20 n р203 к20

м«,р40 15.0 7.5 _ 15.0 5.0 _

n40x40 22.5 - 27.5 37.5 - 15.0

n^401(40 10.0 5.0 10.0 55.0 7.5 15.0

ы4ор4ок4в 32.5 12.5 17.5 42.5 15.0 22.5

n«^40x40 31.7 15.0 37.5 51.7 20.0 30.0

милокю 33.8 17.5 42.5 50.0 22.5 45.0

n40^40^80 47.5 20.0 18.8 40.0 10.0 10.0

n40^40^120 30.0 7.5 8.3 50.0 7.5 9.2

Среднее по сорту 27.9 12.2 23.2 42.7 12.5 21.0

Установлено, что самый высокий КИУ для азота и фосфора отмечался у ячменя Зазерский 85 при внесении М40Р40К80, для калия - ЫзоРадКдо, у БИОС-1 лучшие показатели были при использовании Г^оР^Ки-

Динамика содержания нитратного и аммонийного азота в почве и связь этих показателей с продуктивностью сортов ячменя

Нами подтверждены ранее установленные другими исследователями выводы о высокой динамичности форм минерального азота в почве (Мартынович Н. Н., 1975; Гамзиков Г. П., 1981; Гамзиков Г. П. с соавт., 1985; Баш-кин В. Н., 1987; Кудеяров В. Н., 1989; Евдокимова М. А., 2003 и др.).

Результатами корреляционно-регрессионного анализа установлена достоверная (на 5-% уровне значимости) тесная положительная связь между содержанием нитратного азота в почве и внесенными дозами азотных удобрений. Достоверные уравнения регрессии, устанавливающие связь между содержанием в почве N-N03 и внесенными дозами азота в составе удобрений (в интервале 0-80 кг д. в./га), имеют следующий вид:

для ячменя Зазерский 85 2001 г. - К-Шз^шенн,, = 9.140 + 0.17Ш; Я2=0.838;

N-N03 (ИШШ1Й1ИС) = 2.447 + 0.055№, Л2=0.915;

N-N03 (успело™,) = 1-529 + 0.18214; Б!2=0.821

2002 г. - N-N03 (кущение) = 0.447 + О.ОЗб^ 1*2=0.638

N-N03 (ьы\ол»трубку) = 2.070 + 0.015N; 1^=0.602 для ячменя БИОС-1

2001 г. - N-N03 (кущение) = 13.180 + 0.284^ 112=0.877

N-N03 („ь,хоД в трубку) = 2.689 + 0.090^ К2=0.778

N-N03 (колошение) = 3.951 + 0.054^ Я2=0.768

N-N03 (,юшш с,,,,,оаы = 3.892 + 0.223^ И2=0.887;

2002 г.- N-N03 (кущение) = 0.686 + 0.016^ 112=0.753;

N-N03 (вихол в ,р>бКу) = 2.566 + 0.024N; Я2=0.542;

N—N03 (полная спелость) = 2.616 + 0.00Ш; Б12=0.032,

где N-N03 - содержание нитратного азота в слое почвы 0-40 см, мг/кг; N -доза азота в составе удобрений, кг д.в /га; Я2 - коэффициент детерминации.

Урожайность зерна сортов ячменя Зазерский 85 в 2001 г коррелировала, как правило, с содержанием нитратного и аммиачного азота и их суммарным накоплением в почве в фазы выхода в трубку и колошения, а в 2002 г. - во все фазы, кроме колошения. Урожайность зерна ячменя БИОС-1 в большей мере зависела от азотного режима почвы (лишь 4 незначимых уравнения из 24), чем ячменя Зазерский 85 (13 незначимых уравнений из 24).

Экономическая и энергетическая оценка применения минеральных удобрений под ячмень

Расчеты экономической эффективности показали, что самая высокая рентабельность отмечалась от применения удобрений в дозе N40X40. Условно чистый доход на этом варианте у сорта Зазерский 85 составил 478.8 руб./га, у сорта БИОС-1 - 998.5 руб./га. У последнего выше была и рентабельность применения удобрений. Это обусловлено тем, что он эффективнее, чем Зазерский 85, отзывался на внесение минеральных удобрений. В то же время ячмень Зазерский 85 по сравнению с сортом БИОС-1 без применения удобрений имел более высокую зерновую продуктивность и самую низкую себестоимость зерна - 487 руб./т.

В среднем за три года коэффициент энергетической эффективности удобрений оказался максимальным по сорту Зазерский 85 на вариантах N40X40, N4(^40Кдо (1.91-2.32), по сорту БИОС-1 - на вариантах N4(^40X40. N40X40 (2.80-3.20). Минимальный коэффициент эффективности удобрений был при внесении Н>оР4оК4о, ^оР40Х40 - по сорту Зазерский 85, ^оР4о> N2(^40^40 - по сорту БИОС-1.

Наименьшая энергоемкость зерна ячменя Зазерский 85 (полная) за годы исследований оказалась на вариантах N40X40, ^оР4оК4о, ^0Р4оК4о -5.4 МДж/кг, у сорта БИОС-1 - на вариантах N40X40, Н4оР4оХ4о, ^0Р4оХ8о -5.8-6.0 МДж/кг (без внесения удобрений - 5.0 и 5.7 МДж/кг соответственно).

выводы

1. Внесение минеральных удобрений на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом является действенным агрохимическим фактором, в значительной мере определяющим величину и качество урожая ячменя, содержание и динамику азотных соединений в почве. Ведущая роль в повышении продуктивности ячменя принадлежит азоту удобрений. Калий находится во втором минимуме. Применение фосфора в составе минеральных удобрений на почвах, хорошо обеспеченных подвижными формами Р2О5, практически не влияет на урожайность ячменя.

2. В среднем за три года исследований урожайность ячменя Зазер-ский 85 на варианте без применения удобрений была на 0.52 т/га выше, чем у ячменя БИОС-1 (3.31 и 2.79 т/га соответственно). Отзывчивость культуры на удобрения зависела как от метеорологических условий вегетационного периода, так и от особенностей возделываемого сорта. Ячмень сорта БИОС-I при меньшем уровне продуктивности лучше, чем За-зерский 85, отзывался на внесение минеральных удобрений.

3. Самая высокая прибавка урожая зерна ячменя Зазерский 85 получена при внесении N40P40K40 (0.58 т/га, или 18 % к варианту без использования удобрений). Для ячменя сорта БИОС-1 лучшую результативность обеспечивало применение N80P40K40: прибавка урожайности составила 1.12 т/га, или 40 % к контрольному варианту.

4. Применение удобрений сказывалось на химическом составе и качестве зерна. В среднем за три года исследований зерно с наименьшим содержанием белка и более высокой экстрактивностью было получено при использовании N40K40, с наивысшим содержанием белка и наименьшей экстрактивностью - при внесении удобрений в дозе Neo-soP^í^o-

5. Увеличение дозы калия в составе полного минерального удобрения с 40 до 80-120 кг д. в. на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых со средним содержанием подвижных форм калия не приводит к достоверному улучшению пивоваренных качеств ячменя (снижению его белковости, плен-чатости, повышению экстрактивности).

6. Варьирование урожайности зерна ячменя, его пленчатость, содержание в зерне золы, крахмала, экстрактивных веществ, Р2О5, К20 зависят главным образом от погодных условий периода вегетации. Изменчивость содержания СаО в зерне и масса 1 000 зерен определяется генотипом растений. Белковость зерна на 47 % определяется погодными условиями периода вегетации, в меньшей мере - внесением удобрений (16%) и особенностями сорта (12 %).

7. Средние показатели затрат элементов питания (28-33 кг/т по N, 8-10 по Р205 и 8-12 кг/т по К2О) существенно отличаются от справочных данных, особенно по калию, что необходимо учитывать при расчете доз удобрений в сходных почвенно-климатических условиях.

8. Самый высокий коэффициент использования удобрений (КИУ) по азоту и фосфору (47.5 и 20.0 % соответственно) отмечался у ячменя Зазер-

ский 85 при внесении N40P40K80, по калию (42.5 %) - МцоРдоКад. У ячменя БИОС-1 лучшие показатели КИУ по всем трем элементам отмечены при внесении NgoP4oK4o(50.0,22.5 и 45.0 % соответственно).

9. Применение удобрений в умеренных дозах (N40K40 и N40P40К40) не только агрономически оправданно, но и экономически и энергетически эффективно. Рентабельность применения удобрений по вариантам колеблется у сорта Зазерский 85 в пределах 17-140 %, у сорта БИОС-1 - 67-276 %.

Рекомендации производству

На черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых Республики Мордовия с повышенным содержанием подвижных форм фосфора и со средним содержанием калия из двух сортов ячменя, включенных в реестр по сортоиспытанию, без использования удобрений целесообразно выращивать яровой ячмень Зазерский 85 как более урожайный.

Возделывание ячменя Зазерский 85 на пивоваренные цели по комплексу показателей более целесообразно, чем ячменя сорта БИОС-1.

Для повышения зерновой продуктивности ячменя на таких почвах рекомендуемая доза внесения минеральных удобрений N40K40 или N4oP4oK4o-

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Ивойлов А. В., Копылов В. И., Самойлова О, Н. Влияние минеральных удобрений на азотный режим чернозема выщелоченного тяжелосуглинистого при возделывании ячменя // XXX Огаревские чтения (естественные и технические науки): Материалы науч. конф. - Саранск, 2001. - С. 109-111.

2. Ивойлов А. В, Копылов В. И., Пахомов А. В. Влияние минеральных удобрений на химический состав зерна и соломы ячменя // Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства: Материалы Междунар. науч.-практ. конф.: В 2 т. -Пенза, 2002. - Т. 2. - С. 15-18.

3. Копылов В. И, Ивойлов А. В., Самойлова О. Н. Влияние минеральных удобрений на вынос азота, фосфора, калия и кальция с урожаем ячменя в условиях неустойчивого увлажнения // Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства: Материалы Междунар. на-уч.-практ. конф.: В 2 т. -Пенза, 2002. - Т. 2. - С. 31-33.

4. Копылов В. И. Энергетическая оценка применения удобрений под ячмень // Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства: Материалы Междунар. науч.-практ. конф.: В 2 т. -Пенза, 2002.-Т. 2.-С. 227-228.

5. Копылов В. И. Роль погоды, сорта и минеральных удобрений в формировании величины и качества урожая ярового ячменя // Агрохимические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных культур / Бюл. ВИУА. - № 116. - М, 2002. С. 258-261.

6. Копылов В. И., Ивойлов А. В. Сортовая реакция ячменя на внесение минеральных удобрений в зоне неустойчивого увлажнения // Научные основы рационального землепользования сельскохозяйственных территорий Се-

веро-Востока европейской части России: Сб. материалов науч.-практ. конф. - Сыктывкар, 2002. - С. 161-166.

7. Ивойлов А. В., Хвостов Е. #., Копылов В. И. Агрометеорологические условия формирования качества зерна ячменя на выщелоченных черноземах Мордовии И Новые подходы в естественных исследованиях: экология, биология, сельскохозяйственные науки: Межвуз. сб. науч. тр. - Саранск, 2002. -Вып. 2.-С. 65-68.

8. Ивойлов А. В., Копылов В. И., Самойлова О. Н„ СолоненкоД. £., Ковалева Е. А. Влияние минеральных удобрений на урожайность и пивоваренные качества зерна ярового ячменя в зоне неустойчивого увлажнения // Естественно-научные исследования: теория, методы, практика: Межвуз. сб. науч. тр. - Саранск, 2003. - Вып. 2. - С. 52 - 55.

9. Ивойлов А. В., Копылов В. И. Агрометеорологические и технологические аспекты возделывания пивоваренного ячменя на выщелоченных черноземах Мордовии в условиях неустойчивого увлажнения // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства / Мосоловские чтения: Материалы регион, науч.-практ. конф. - Йошкар-Ола, 2003. - Вып. 5. - С. 109 - 112.

10. Копылов В. И., Ивойлов А. В. Технологические и агрометеорологические аспекты производства пивоваренного и фуражного ячменя в Республике Мордовия // Пути решения проблем повышения адаптивности, продуктивности и качества зерновых и кормовых культур: Материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Самара, 2003. - С. 194 -195.

11. Ивойлов А. В., Копылов В. И. Влияние удобрений на урожай и взаимосвязь отдельных качественных показателей зерна ячменя // Результаты исследований Географической сети опытов с удобрениями и другими агрохимическими средствами / Бюл. ВИУА. - № 117. - М., 2003. - С. 157-158.

12. Ивойлов А. В., Копылов В. И., Самойлова О. Н. Реакция сортов ячменя на внесение минеральных удобрений в зоне неустойчивого увлажнения // Агрохимия. - 2003. - № 9. - С. 30^1.

13. Самойлова О Н., Ивойлов А. В., Копылов В. И. Взаимосвязь урожайности ярового ячменя с содержанием форм минерального азота в черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом // Технические и естественные науки: проблемы, теория, практика: Сб. науч. тр.- Саранск, 2003. - Вып. 3. -С. 127-130.

Подписано в печать 19.01.04. Объем 1,00 п. л. Тираж 100 Заказ № 121.

Типография Издательства Мордовского университета 430000, Саранск, ул. Советская, 24

РНБ Русский фонд

2006-4 19312

17 c^ m

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Копылов, Владимир Иванович

ВВЕДЕНИЕ

1 ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ (обзор литературы)

1.1 Влияние удобрений на урожайность ярового ячменя

1.2 Влияние удобрений на качество зерна ярового ячменя

1.3 Влияние погодных условий на эффективность удобрений и показатели качества зерна ячменя

2 МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Схема опыта и методика исследований'

2.2 Агротехнические условия полевого опыта

2.3 Характеристика изучаемых в опыте сортов ячменя

2.4 Характеристика почвы опытного участка

2.5 Метеорологические условия проведения опыта

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3 ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ЯЧМЕНЯ

3.1 Урожайность ячменя

3.2 Структура урожая

4 ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЗЕРНА ЯЧМЕНЯ

4.1 Физические показатели качества зерна

4.2 Содержание сырого белка и крахмала

4.3 Пленчатость и экстрактивность зерна1

4.4 Химический состав зерна

5 РОЛЬ ПОГОДЫ, СОРТА И УДОБРЕНИЙ В ВАРЬИРОВАНИИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВЕЛИЧИНЫ И КАЧЕСТВА УРОЖАЯ ЯРОВОГО^ШМЕНЯ

6 ПАРАМЕТРЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ РАЗЛИЧНЫМИ СОРТАМИ ЯЧМЕНЯ И КОЭФФИЦИЕНТЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЗ ПОЧВЫ И УДОБРЕНИЙ

7 ДИНАМИКА СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТНОГО И

АММОНИЙНОГО АЗОТА В ПОЧВЕ И СВЯЗЬ ЭТИХ

ПОКАЗАТЕЛЕЙ С ПРОДУКТИВНОСТЬЮ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ

8 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД ЯЧМЕНЬ

8.1 Экономическая эффективность

8.2 Биоэнергетическая эффективность

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения"

Актуальность темы. Проблема производства фуражного и пивоваренного ячменя на юге Нечерноземной зоны России стоит довольно остро, поскольку в современных экономических условиях перед регионами ставится задача достижения самообеспеченности потребностей животноводства и перерабатывающей промышленности относительно дешевым зерном этой культуры. Данная проблема особую актуальность приобретает в последнее время, так на закупку на стороне сырья для производства пивного солода тратятся достаточно большие средства, необходимые аграрному сектору республик, краев и областей.

Низкая урожайность ячменя связана, прежде всего, с нарушениями в технологии возделывания этой культуры и недостаточной изученностью отдельных вопросов агротехники новых сортов, отсутствием информации о сортовой отзывчивости на применение удобрений.

Цель и задачи исследований. Целью работы явилось изучение ч влияния минеральных удобрений на урожайность и показатели качества зерна сортов ярового ячменя Зазерский 85 и БИОС-1 в зависимости от погодных условий в зоне неустойчивого увлажнения юга Нечерноземья России.

Основные задачи исследований:

- дать экономическую и энергетическую оценку применения удобрений под ячмень.

Научная новизна исследований. Впервые применительно к агроклиматическим условиям Республики Мордовия изучена сортовая реакция ярового ячменя Зазерский 85 и БИОС-1 на внесение различных доз и сочетаний минеральных удобрений, экспериментально доказано, что погодным условиям периода вегетации принадлежит доминирующая роль (55-80 %) в варьировании урожайности и отдельных показателей качества зерна ярового ячменя.

Практическая значимость работы. Полученные в исследованиях данные являются теоретической и практической основой для рационального применения минеральных удобрений при возделывании ячменя на пивоваренные и фуражные цели на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых в условиях неустойчивого увлажнения юга Нечерноземной зоны России.

На защиту выносятся следующие положения:

- варьирование величины урожая и отдельных показателей качества зерна сортов ярового ячменя на 55-80 % зависит от условий погоды периода вегетации и на 4-20 % — от применения различных доз и сочетаний минеральных удобрений;

2000-2003), апробированы на международных, всероссийских и региональных научно-практических конференциях: «Агрохимические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных культур» (Москва, 2002), «Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства» (Пенза, 2002), «Достижения и новейшие технологии в агрономии на рубеже веков» (Самара, 2002), «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2003), «Пути решения проблем повышения адаптивности, продуктивности и качества зерновых и кормовых культур» (Самара, 2003), «Результаты исследований Географической сети опытов с удобрениями и другими агрохимическими средствами» (Москва, 2003).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 13 работ.

Заключение Диссертация по теме "Агрохимия", Копылов, Владимир Иванович

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ

1. Внесение минеральных удобрений на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом является действенным агрохимическим фактором, в значительной мере определяющим величину и качество урожая ячменя, содержание и динамику азотных соединений в почве. Ведущая роль в повышении продуктивности ячменя принадлежит азоту удобрений. Калий находится вовтором минимуме. Применение фосфора в составе минеральных удобрений на почвах, хорошо обеспеченных подвижными формами р2о5, практически не влияет на урожайность ячменя.

2. В среднем за три года исследований урожайность ячменя Зазерский 85 на варианте без применения удобрений была на 0.52 т/га выше, чем у ячменя БИОС-1 (3.31 и 2.79 т/га соответственно). Отзывчивость культуры на удобрения зависела как от метеорологических условий вегетационного периода, так и от особенностей возделываемого сорта. Ячмень сорта БИОС-1 при меньшем уровне продуктивности лучше, чем Зазерский 85 отзывался на внесение минеральных удобрений.

3. Самая высокая прибавка урожая зерна ячменя Зазерский 85 получена при внесении КдоРдо^мо (0.58 т/га, или 18 % к варианту без использования удобрений). Для ячменя сорта БИОС-1 лучшую результативность обеспечивало применение N8(^40X40: прибавка урожайности составила 1.12 т/га, шпг40 % к контрольному варианту.

4. Применение удобрений сказывалось на химическом составе и качестве зерна. В среднем за три года исследований зерно с наименьшим содержанием белка и более высокой экстрактивностью было получено при использовании N40X40, с наивысшим содержанием белка и наименьшей экстрактивностью - при внесении удобрений в дозе ^а-8оР4оК40.

5. Увеличение дозы калия в составе полного минерального удобрения с 40 до 80-120 кг д. в. на черноземах выщелоченных тяжелосуглинистых со средним содержанием подвижных форм калия не приводит к достоверному улучшению пивоваренных качеств ячменя (снижению его белковости, пленчатости, повышению экстрактивности).

6. Варьирование урожайности зерна ячменя, его пленчатость, содержание в зерне золы, крахмала, экстрактивных веществ, Р2О5, К20 зависят главным образом от погодных условий периода вегетации. Изменчивость содержания СаО в зерне и масса 1 ООО зерен определяются генотипом растений. Белковость зерна на 47 % определяется погодными условиями периода вегетации, в меньшей мере — внесением удобрений (16 %) и особенностями сорта (12 %).

7. Средние показатели затрат элементов питания (28-33 кг/т по Ы, 8-10 по Р2О5 и 8-12 кг/т по К20) существенно отличаются от справочных данных, особенно, по калию, что необходимо учитывать при расчете доз удобрений в сходных почвенно-климатических условиях.

8. Самый высокий коэффициент использования удобрений (КИУ) по азоту и фосфору (47.5 и 20.0 % соответственно) отмечался у ячменя Зазер-ский 85 при внесении И^РдоКво, по калию (42.5 %) — НбоРдо^мо- У ячменя БИОС-1 лучшие показатели КИУ по всем трем элементам отмечены при внесении ИвоРдоЬмо^О.О, 22.5 и 45.0 % соответственно).

9. Применение удобрений вымеренных дозах (N40X40 и М4оР4оК4о) не только агрономически оправдано, но и экономически и энергетически эффективно. Рентабельность применения удобрений по вариантам колеблется у сорта Зазерский 85 в пределах 17-140 %, у сорта БИОС-1 - 67-276 %.

Рекомендации производству

Для повышения зерновой продуктивности ячменя на таких почвах рекомендуемая доза внесения минеральных удобрений N40^0 или

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Копылов, Владимир Иванович, Саранск

1. Авдонин Н. С. Влияние степени окультуренности дерново-подзолистых почв и длительности применения удобрений на качество ярового ячменя / Н. С. Авдонин, Г. А. Графская // Влияние свойств почв и удобрений на качество растений. М., 1982. - С. 15-25.

2. Агафонов Е. В. Удобрение пивоваренного ячменя на обыкновенном черноземе / Е. В. Агафонов, А. Н. Богачев //Зерновое хозяйство. -2001.-№2(5).-С. 28.

3. Агроклиматические ресурсы Мордовской АССР. — Л.: Гидроме-теоиздат, 1971.-171 с.

4. Агрохимические методы исследования почв / Под ред.

5. A. В. Соколова. М.: Наука, 1975. - 656 с.

6. Азаров В. Б. Влияние типов севооборотов, способов основной обработки почвы и уровней удобренности на содержание минерального азота в черноземе типичном / В. Б. Азаров, А. А. Завалин, П. Г. Акулов,

7. B. Д. Соловиченко, Б. Ф. Азаров // Агрохимия. 2003. - № 3. - С. 5 - 17.

8. Азот в почвах Центрально-черноземной полосы / П. Г. Адерихин, А. П. Щербаков. Воронеж, ВГУ, 1974. - 169 с.

9. Алексеев Ю. В. Качество растениеводческой продукции. — Л.: Колос, Ленингр. отд-ние, 1978. 256 с.

10. Алметов Н. С. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество ячменя в условиях Республики Марий Эл // Агрохимия. 1994. №2.-С. 21-24. •

11. Аникст Д. М. Эффективность видов и доз удобрений, применяемых под яровые культуры в разных почвенно-климатических зонах СССР // Географические закономерности действия удобрений. М.: Колос, 1975. -С. 99-123.

12. Аникст Д. М. О градациях эффективности азотного удобрения, применяемого под яровую пшеницу и ячмень // Агрохимия. 1976. № 8. -С.12.

13. Арнаутова Н. И. Действие и последействие разных доз азотных удобрений на ячмень на серых лесных почвах // Агрохимия. 1982. № 10. -С.6-10.

14. Атрашкова Н. А. Влияние удобрений на урожай и качество зерна: Обзор, информ. / Н. А. Атрашкова, А. Т. Тищенко, О. Д. Семихова -М., ВНИИТЭИСХ, 1980. 58с.

15. Атрашкова Н. А. Белковый комплекс зерна ячменя на дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны при разных условиях удобрения и погоды // Эффективность удобрений при различных погодных условиях: Тр. ВИУА. М., 1985. - С.60-65.

16. Ахметов Ш. И. Средства механизации и биопродуктивность почвы. Саранск: Изд- во Мордов. ун-та, 1996. - 128 с.

17. Ахметов Ш. И. Средства химизации и биоэнергетическая эффективность агрофитоценозов: Учеб. пособие / Ш. И. Ахметов, Н. В. Смолин — Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1997. 52 с.

18. Базаров Е. И. Методика биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства / Е. И. Базаров, Е. В. Глинка -М., 1983.-44 с.

19. Барбалис П. Д. Агрохимические свойства почвы, минеральные удобрения и урожай ячменя в Латвийской СССР // Методические указания по Географической сети опытов с удобрениями. М.: ВИУА, 1973, вып. 20.-С. 62.

20. Башкин В. Н. Агрогеохимия азота. Пущино, ОНТИ НЦБИ АН СССР, 1987.-270 с.

21. Бегеулов М. Ш. Статистический анализ технологических показателей качества зерна // Агрохимия. 2002. № 10. С. 68-73.

22. Белътюков Л. П. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна сортов ярового ячменя на типичном мицеллярно-карбонатном (предкавказском) черноземе Северного Кавказа: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М.: ВИУА, 1984. - 22 с.

23. Беляков И. И. Ячмень в интенсивном земледелии. — М.: Росагро-промиздат, 1990. С.67.

24. Берестов И. И. Урожай и качество ячменя в зависимости от условий азотного питания растений // Агрохимия. 1974. № 9. С. 75-79.

25. Блэк К. А. Растение и почва. М: Колос, 1973. 504 с.

26. Богачук Г. К. Последействие удобрений на урожай ячменя // Зерновое хозяйство. 1974. № 1. С.18.

27. Богомазов Н. П. Урожай ячменя на выщелоченных черноземах и вынос основных элементов питания в зависимости от доз минеральных и известковых удобрений / Н. П. Богомазов, Н. М. Солдатов, С. М. Солдатов, Е. И. Благина // Агрохимия. 1992. № 1. С. 50-59.

28. Богомазов Н. П. Влияние удобрений на урожай и качество ячменя в севообороте на выщелоченном черноземе Белгородской области / Н. П. Богомазов, Н. М. Солдатов, Е. И. Благина // Агрохимия. 1993. № 1. -С. 71-79.

29. Богомазов Н. П. Влияние удобрений и погодных условий на урожай и качество пивоваренного ячменя на черноземе выщелоченном в Белгородской области / Н. П. Богомазов, И. А. Шильников, Н. Н. Нетребенко // Агрохимия. 1997. № 2. С. 60-65.

30. Борисоник 3. Б. Ячмень яровой М.: Колос, 1974. - 255 с.

31. Бровкин В. И. Влияние систематического внесения минеральных удобрений на свойства выщелоченного чернозема Северной лесостепи и продуктивность культур / В. И. Бровкин, Н. И. Синягина // Агрохимия. 1982. №2. С. 27 -34.

32. Булаткин Г. А. Эколого-энергетические аспекты продуктивности агроценозов. Пущино: ОНЦБИ АН СССР, 1986. - 209 с.

33. Булатов Н. Ф. Влияние сложных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы и ячменя на выщелоченных черноземах: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М.: ВИУА, 1983. 25 с.

34. Бучинский И. Е. Засухи и суховеи. JL: Гидрометеоиздат, 1976.214 с.

35. Бычков К. С. Удобрения и урожай: Справочник агронома / К. С. Бычков, Н. Г. Шукаев Саранск: Мордов. кн. изд - во, 1987. - 172 с.

36. Ванифатъев А. Г. Пивоваренный ячмень в Чувашии // Плодородие почвы — основа высокоэффективного земледелия: Материалы науч.-практ. конф. Чебоксары, 2000. - С. 133-134.

37. Варюшкина Н. М. Потери питательных веществ из почвы и удобрений: Обзор, информ. М., ВНИИТЭСХ, 1980. - 34 с.

38. Ваулин А. В. Определение достоверности средних многолетних показателей краткосрочных опытов при обработке результатов исследований методом дисперсионного анализа// Агрохимия. 1998. № 12. С. 71-76.

39. Вербицкая Н. М. Приемы интенсификации и технологии возделывания ячменя: Обзор, информ. М., ВНИИТЭИСХ, 1979. - 23 с.

40. Витриховский П. Влияние удобрений и густоты посева на качество зерна ярового ячменя / П. Витриховский, И. Пузик // Зерновое хозяйство. 1972. №5.-С. 30.

41. Гамзиков Г. П. Азот в земледелии Западной Сибири. — М.: Наука, 1981.-228 с.

42. Гамзиков Г. П. Баланс и превращение азота удобрений / Г. П. Гамзиков, Г. И. Кострик, В. Н. Емельянова. — Новосибирск: Наука, 1985.-160 с.

43. Гамзиков Г. Я. Азотное питание пивоваренного ячменя на черноземах лесостепи Алтайского Приобья / Г. П. Гамзиков, П. Р. Шотт // Доклады РАСХН. 2003. № 5. С. 18-21.

44. Герцузский Д. Ф. Анатомо-морфологические признаки и геноти-пическая отзывчивость растений на азотные удобрения (обзор). // Физиологические основы действия удобрений на урожай зерна и его качество / Тр. ВИУА. -М., 1990. С. 93-118.

45. Гетманец А. Я. Эффективность действия удобрений при систематическом их применении в севообороте / А. Я. Гетманец, Н. Г. Лютый, Г. В. Рябушко // Агрохимия. 1985. № 4. С. 42-47.

46. Глуховцев В. В. Яровой ячмень в Среднем Поволжье (селекция, агротехника, сорт). — Самара: Поволжский НИИ селекции и семеноводства, 2001.- 151 с.

47. Годунова К. П. Агротехника высокопродуктивных сортов зерновых культур. М.: Колос, 1977. - 179 с.

48. Государственные стандарты СССР. Зерновые, бобовые и масличные культуры. М.: Изд-во стандартов, 1980. - 344 с.

49. ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный. Технические условия. — М.: Изд-во стандартов. 1987. 6 с.

50. Гриценко А. А. Зависимость урожая и белковости ярового ячменя от доз и сочетаний минеральных удобрений, сроков и способов их внесения / А. А. Гриценко, Л. П. Бельтюков // Зерновые культуры. 1981. № 1. — С. 32.

51. Гриценко В. В. Семеноведение полевых культур / В. В. Гриценко, З.М. Калошина-М.: Колос, 1984.-С. 133.

52. Гулидова В. А. Особенности возделывания ячменя для производства солода // Зерновое хозяйство. 2001. № 3 (6). С. 26-29.

53. Гулякин И. В. Система применения удобрений. М.: Колос, 1970. -С. 35-39.

54. Державин В. И. Влияние применения удобрений, гербицидов и ретардантов на качество зерна пшеницы и ячменя / В. И. Державин, Е. В. Седова М.: ВНИИТЗИсельхоз,1983. - 56 с.

55. Державин Л. М. Применение минеральных удобрений в интенсивном земледелии. М.: Колос, 1992. - С. 128-147.

56. Динамика урожайности сельскохозяйственных культур в РСФСР / А. И. Манелля, Н. Н. Нагнибедова, А. А. Френкель, JI. И. Ващуков. М.: Статистика, 1972.-С. 118-119.

57. Донских И. Н. Курсовое и дипломное проектирование по системе применения удобрений. JL: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1989. -С.52-53.

58. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. -351 с.

59. Дышко В. Н. Эффективность фосфорных удобрений на ячмене в зависимости от обеспеченности почвы подвижным фосфором // Агрохимические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных культур / Бюл. ВИУА. № 116. М.: Агроконсалт, 2002. - С. 225-227.

60. Жаринов В. И. Урожай и качество зерна в зависимости от применения удобрений / В. И. Жаринов} Е. Г. Чернявский // Повышение урожайности и качества зерна / Тр. Горьков. СХИ. Том 115. Горький ,1977. -С. 134-137.

61. Жигулев А. К. Качество зерна ячменя в связи с применением минеральных удобрений // Агрохимия. 1977. № 12. С. 48-52.

62. Жуковский П. М. Культурные растения и их сородичи (систематика, география, цитогенетика, иммунитет, экология, происхождение, использование).-Л.: Колос, 1971.-С. 143-157.

63. Завалин А. А. Эффективность дробного внесения азота под ячмень на осушенной минеральной почве // Агрохимия. 1985. № 4. -С. 17-20.

64. Завалин А. А. Формирование урожая и качества зерна ячменя и овса в зависимости от доз и сроков внесения азота / А. А. Завалин, В. И. Потапов // Агрохимия. 1996. № 11. С. 20-26.

65. Зезюков Н. И. Методические указания по расчету энергетической эффективности агротехнологий с использованием ПЭВМ / Н. И. Зезюков, Н. И. Придворов, А. В. Дедов. Воронеж, 1993. - 40 с.

66. Иванов Н. Н. Биохимическая характеристика ячменей СССР. — Л.: Изд-во ВАСХНИЛ, 1935. 189 с.

67. Иванов Н. Н. Ячмень // Биохимия культурных растений. Т. 1. Хлебные злаки. М.-Л.: Сельхозгиз, 1936. - С. 129 - 187.

68. Иванова Т. И. Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожай и качество ячменя в годы с повышенным увлажнением на дерново-подзолистой почве / Т. И. Иванова, А. В. Бабанина // Агрохимия. 1978. №2.-С. 73-79.

69. Иванова Т. И. Влияние погоды и удобрений на физические свойства зерна колосовых культур в условиях Нечерноземной зоны // Агрохимия. 1982. № 4. С.26-35.

70. Иванова Т. И. Возможности корректировки оптимальных доз удобрений с учетом погодных условий / Т. И. Иванова, С. В. Плешакова // Агрохимия. 1987. № 9. С. 143 - 154.

71. Иванова Т. И. Прогнозирование эффективности удобрений с использованием математических моделей. М.: Агропромиздат, 1989. -235 с.

72. Ивойлов А. В. Влияние минеральных удобрений на урожай ячменя и его качества в зависимости от погодных условий и норм посева семян

73. А. В. Ивойлов, М. И. Сорокин, Л. Н. Сорокина // Агрохимия. 1989. № 8. -С.43-46.

74. Ивойлов А. В. Влияние погодных условий на продуктивность яровой пшеницы и ячменя, эффективность отдельных видов и сочетаний удобрений в зоне неустойчивого увлажнения // Агрохимия. 1995. № 11. — С. 58-62.

75. Ивойлов А. В. Эколого-агрохимическая оценка удобрений на выщелоченных черноземах лесостепи: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. М.: ВИУА, 1997. - 44 с.

76. Ивойлов А. В. Влияние удобрений на урожайность и качество зерна ячменя в зоне неустойчивого увлажнения / А. В. Ивойлов, В. И. Копылов, М. Н. Бессонова // Агрохимия. 2002. № 4. С. 23-31.

77. Интенсивное производство зерна / Пер. с чеш. 3. К. Благовещенской.-М.: Агропромиздат, 1985. С. 135-136.

78. Исайкин И. И. Опыт производства пивоваренного ячменя в МТС «Ромодановское» / И. И. Исайкин, А. Н. Рожкова, А. И. Захаров // Саранск, 2002.-59 с.

79. Калийные удобрения. Волго-Вятский экономический район. Потребность, эффективность, использование. М., Ледум, 1997. Вып. № 7. -7с.

80. Карманенко Н. М. Влияние доз и соотношений азота, фосфора, калия на некоторые физиологические функции ячменя, урожай и его качество: Автореф. дис. канд. биол. наук М.,1967. - 17 с.

81. Карцев Ю. Г. Эффективность минеральных удобрений в различных природных условиях // Основные условия эффективного применения удобрений. -~М.: Колос, 1983. — С. 56 — 71.

82. Клочков А. М. Мордовская АССР. Условия почвобразования и почвенный покров / А. М. Клочков, М. И. Орлова // Агрохимическая характеристика почв СССР. Центральные области Нечерноземной зоны РСФСР. М.: Наука, 1972. - С. 234-271.

83. Клочков А. М. Почвы Мордовии, их использование и улучшение. 3-е изд. Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1978. - 324 с.

84. Коданев И. М. Качество зерна ячменя в зависимости от действия азотных удобрений и величины урожая. Горький, 1957. - С. 28.

85. Коданев И. М. Ячмень. М.: Колос, 1964. - С. 29 - 96.

86. Коданев И. М. Агротехника и качество зерна. М.: Колос, 1970. -231 с.

87. Коданев И. М. Влияние минеральных удобрений на урожай и пивоваренные качества ячменя / И. М. Коданев, Е. Я. Коновалова // Селекция ячменя и овса. М.: Колос, 1971. - С. 42-45.

88. Коданев.И. М. Повышение качества зерна. М.: Колос, 1976. —304 с.

89. Коданев И. М. Агротехнические приемы повышения качества зерна. Горький, 1981. - С 47.

90. Коновалов Ю. Б. Формирование продуктивности колоса яровой пшеницы и ячменя. -М.: Колос, 1981. 176 с.

91. Константинов П. Н. О культуре ячменя в Среднем Поволжье // Избранные сочинения / Под ред. Н. А. Майсуряна. М.: Сельхозиздат, 1963.-С. 541 -582.

92. Коренъков Д. А. Агрохимия азотных удобрений. М.: Наука, 1976.-209 с.

93. Коренъков Д. А. Продуктивное использование минеральных удобрений.-М.: Россельхозиздат, 1985.-221 с.

94. Коренъков Д. А. Минеральные удобрения при интенсивных технологиях. — М.: Россагропромиздат, 1990. 192 с.

95. Косое Ю. А. Элементы интенсификации производства ячменя в лесостепи Украины / Ю. А. Косов, Н. А. Ильченко // Возделывание зерновых культур: интенсивные технологии. М., 1988. - С. 165.

96. Костров К. А. Эффективность удобрений в севообороте на выщелоченном черноземе Мордовской АССР / К. А. Костров, А. В. Малова // Агрохимия. 1972. № 3. С. 33-38.

97. Костров К. А. Влияние длительного применения удобрений в севообороте на агрохимические показатели плодородия почвы и урожай культур / К. А. Костров, А. В. Малова // Агрохимия. 1979. № 11. -С. 38-43.

98. Котенко И. Эффективность применения удобрений весной под яровой ячмень // Зерновые и масличные культуры. 1971. № 5. С. 25.

99. Круссер И. Ф. Отзывчивость ячменя на удобрения на типичном черноземе / И. Ф. Круссер, А. П. Кузьмина, Е. М. Гончар // Агрохимия. 1981. №8.-С. 35-38.

100. Кудеяров В. Н. Цикл азота в почве и эффективность удобрений. -М.: Наука, 1989.-216 с.

101. Куди В. А. Влияние удобрений на величину и качество урожая ячменя на дерново-подзолистой почве Полесья БССР // Агрохимия. 1980. №2.-С. 78-82.

102. Кукреш Н. 77. Урожай и качество зерна ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений / Н. П. Кукреш, В. С. Безсилко, Г. М. Кошелевская // Агрохимия. 1990. № 2. С. 54-60.

103. Кулаковская Т. Н. Эффективность минеральных удобрений в почвенно-климатических условиях Нечерноземной зоны // Химия в сельском хозяйстве. 1970. № 4. С. 31.

104. Кулаковская Т. Н. Агрохимические основы получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур в западной части нечерноземной зоны // Агрохимия. 1976. № 3. С. 3-13.

105. Кулаковская Т. Я. Оптимизация агрохимической системы почвенного питания растений. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 88-94.

106. Кулик М. С. Погода и минеральные удобрения. Л.: Гидрометеоиздат, 1966. 139 с.

107. Кушниренко Ю. Д. Удобрения как фактор эффективного использования зерновыми культурами агроклиматических ресурсов Южного

108. Урала // Эффективность удобрений при различных погодных и климатических условиях / Тр. ВИУА. М., 1985. - С. 26 - 33.

109. Ламан H.A. Потенциал продуктивности хлебных злаков: Технологические аспекты реализации / Н. А. Ламан, Б. Н. Янушкевич, К. И. Хмурец Мн.: Наука и техника, 1987. - С. 72 - 97.

110. Лапа В. В. Влияние различных систем применения минеральных удобрений на урожайность и качество ячменя на дерново-подзолистой супесчаной почве / В. В. Лапа, Н. Н. Ивахненко // Агрохимия. 2000. №.11. — С. 34-40.

111. Лапа В. В. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожай и качество зерновых культур на высокоокультуренной дерново-подзолистой суглинистой почве / В. В. Лапа, В. Н. Босак // Агрохимия. 2001. № 12. С.29-34.

112. Лапшина 3. А. Удобрение ячменя // Агротехника и урожай:

113. Межвуз. сб. науч. тр. Вып. 4. — Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1976. С. 29-33.

114. Левин И. Ф. Пивоваренный ячмень в Татарии / И. Ф. Левин, Е. В. Кожемякин // Зерновое хозяйство. 2001. № 4 (7). С. 12-13.

115. Лигум С. Т. Действие и последействие удобрений в связи с системой их применения на плодородие выщелоченных черноземов, химический состав растений и урожай: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук- М.: ВИУА, 1972г-42 с.

116. Лисунов В. И. Сортовая отзывчивость ячменя на минеральные удобрения // Научные основы повышения плодородия почв: Межвуз. сб. науч. тр. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1983. - С. 132-136.

117. Ломако Е. И. Влияние4 удобрений на величину и качество урожая ячменя на дерново-подзолистых почвах Марийской АССР / Е. И. Ломако, Л. Г. Трухан, М. В. Есменеев // Агрохимия. 1981. № 4. С. 47-52.

118. Лютый Н. Г. Урожай ячменя при длительном применении удобрений в севообороте / Н. Г. Лютый, В. В. Турчин, Н. А. Гоцка // Агрохимия. 1982. № 10. С. 77-79.

119. Лютый Н. Г. Влияние удобрений при длительном их применении в севообороте на урожай и качество зерна озимой пшеницы и ячменя / Н. Г. Лютый, В. В. Турчин, Н. А. Гоцка, Г. П. Жемела // Агрохимия. 1985. № 11.-С. 4(М5.

120. Мазепин К. Последействие удобрений / К. Мазепин, Н. Ники-таева // Земледелие. 1973. №11. — С.64-65.

121. Майборода И. М. О вымывании элементов питания из злаковых культур атмосферными осадками // Агрохимия. 1971. № 8. С. 135-140.

122. Макаров Р. Ф. Влияние погодных условий на эффективность удобрений в зоне неустойчивого увлажнения центрально-черноземной полосы // Эффективность удобрений при различных погодных и климатических условиях: Тр. ВИУА. М.,1985. - С. 66-70.

123. Макаров Р. Ф. Оптимизация пищевого режима типичного чернозема в связи с интенсификацией земледелия: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. М.: ВИУА,-1990. - С. 36.

124. Макаров Б. Н. Влияние газообразных потерь азота почвы иудобрений на загрязнение атмосферы аммиаком и двуокисью азота // Химия в сельском хозяйстве. 1983. т. 21. № 10. С. 48 -50.

125. Макаров Б. Н. Газообразные потери азота в форме аммиака и двуокиси азота из дерново-аллювиальных песчаных почв / Б. Н. Макаров, Л. Б. Геращенко // Агрохимия. 1984. № 3. С. 3 - 7.

126. Макаров Р. Ф. Влияние различных систем удобрения на урожайность и пивоваренные качества ячменя / Р. Ф. Макаров, В. В. Архипова // Зерновые культуры. 2000. № 3. С. 19 20.

127. Малова А. В. Влияние длительного применения удобрений в севообороте на урожай культур и агрохимические показатели плодородиявыщелоченного тяжелосуглинистого чернозема / А. В. Малова, А. В. Ивой-лов, К. А. Костров // Агрохимия. 1989. № 12. С. 12-16.

128. Мальцев В. Ф. Использование ячменем питательных веществ из минеральных удобрений / В.Ф. Мальцев, М. С. Важенин // Агротехнические основы повышения урожайности зерновых и кормовых культур: Сб. науч. тр. Омск: Омский СХИ, 1979. - С. 19-22.

129. Мартынович Н. Н. Динамика нитратов в зерносвекловичном севообороте на оподзоленном черноземе // Агрохимия. 1975. № 7. С. 14-21.

130. Масленников А. Б. Эффективность минеральных удобрений на яровую пшеницу и ячмень на оподзоленном черноземе Среднего Урала в зависимости от обеспеченности фосфором: Автореф. дис. канд. е.- х. наук. М.: ВИУА, 1990. - 24 с.

131. Мерзлая Г. Е. Последействие различных сочетаний органических и минеральных удобрений при выращивании ячменя на темно-серой лесной почве / Г. Е. Мерзлая, М. А. Габибов // Агрохимия. 1998. № 5. -С. 76-78.

132. Методические указания по определению экономической эффективности удобрений и других средств химизации, применяемых в сельскомхозяйстве. — М.: Колос, 1979. 32 с.

133. Методические указания по проведению исследований в длительных опытах с удобрениями. Ч. 2. ( Программа и методы исследования почв). / Под ред. В. Д. Панникова. М., 1983. - 172 с.

134. Методические указания по проведению исследований в длительных опытах с удобрениями. Ч. 3. Анализ растений / Под ред. В. Г. Минеева. -М., ВИУА, 1985. 131 с.

135. Методы биохимического исследования растений / А. И. Ермаков, В. В. Арасимович, Н. П. Ярош и др.; Под ред. А. И. Ермакова. 3-е изд., перераб. и доп. - Л.: Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1987. - 430 с.

136. Миндрин А. Энергетические эквиваленты производства продовольствия // Международный сельскохозяйственный журнал. 1996. № 2. -С. 42-45.

137. Минеев В. Г. Влияние длительного применения удобрений на качество ячменя в Нечерноземной зоне РСФСР / В. Г. Минеев, Н. А. Атрашкова // Агрохимия. 1978. № 8. С. 48-52.

138. Минеев В. Г. Основные направления исследований влияния по-годно-климатических условий на эффективность удобрений // Эффективность удобрений при различных погодных и климатических условиях / Тр. ВИУА. М.,-1985. - С. 8 - 16.

139. Минеральные удобрения/ Пер. с нем. Корогодова Н. С., Шуль-цева Г. П. М.: Колос, 1975. - С. 63-64, 94.

140. Михайлов Н. Н. Определение потребности растений в удобрениях / Н. Н. Михайлов, В. П. Книпер. М.: Колос, 1971. - 256 с.

141. Мордовии 70 лет: Юбилейный статистический сборник / Гос. комитет РМ по статистике. Саранск, 1999. - С. 109, 111.

142. Мочалова А. Д. Урожай и качество продукции ячменя при длительном внесении разных форм калийных удобрений на дерновоподзолистой почве / А. Д. Мочалова, 3. С. Ефремова, К. В. Слободянюк // Агрохимия. 1982. № 10. С. 35-39.

143. Мухина С. В. Действие и последействие удобрений на продуктивность и качество зерна ячменя / С. В. Мухина, Д. Н. Агафонов, В. Н. Скребнев, В. В. Авдеева // Бюл. ВИУА. № 116. М.: Агроконсалт, 2002. -С. 306-308.

144. Найдин 77. Г. Географические особенности биологического выноса из почвы азота, фосфора и калия / П. Г. Найдин, И. В. Гулидова // Агрохимия. 1969. № 10. С. 130-140.

145. Народное хозяйство Мордовской АССР/ ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1958. - 33 с.

146. Народное хозяйство Мордовской АССР/ ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1965. - 33 с.

147. Народное хозяйство Мордовской АССР за годы девятой пятилетки 1971-1975 годы / ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1976. - 57 с.

148. Народное хозяйство Мордовской ССР (за годы двенадцатой пятилетки) / Мордовское республиканское управление статистики. — Саранск, 1991.-С. 29.

149. Ненайденко Г. Н. Урожайность и качество зерна ячменя в зависимости от действия форм фосфатов в условиях серых лесных почв Владимирской области / Г. Н. Ненайденко, Т. В. Сибирякова // Агрохимия. 1995. № Ю.-С. 52-54.

150. Неттевич Э. Д. Зерновые фуражные культуры / Э. Д. Неттевич, А. В. Сергеев, Е. В. Лызлов М.: Россельхозиздат, 1980. - 235 с.

151. Неттевич Э. Д. Выращивание пивоваренного ячменя / Э. Д. Неттевич, 3. Ф. Аниканова, Л. М. Романова. М.: Колос, 1981. - 270 с.

152. Никитишен В. И. Агрохимические основы эффективного применения удобрений в интенсивном земледелии. М.: Наука, 1984. -214с.

153. Никитишен В. И. Эффективность калийного удобрения в зависимости от количества осадков в репродуктивный период зерновых культур / В. И. Никитишен, В. И. Личко // Агрохимия. 2002. № -7. С. 40-46.

154. Николаев М. В. Современный климат и изменчивость урожаев. -С-Пб.: Гидрометеоиздат, 1994. 200 с.1. V 128

155. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур и плодово-ягодных насаждений по колхозам и совхозам Мордовской АССР в 1977 году / ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1978. - 30 с.

156. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур и плодово-ягодных насаждений по колхозам и совхозам Мордовской АССР в 1979 году / ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1980. - 32 с.

157. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1981год / Мордовское республиканское управление статистики Саранск, 1982.-С. 5.

158. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1982 год / Мордовское республиканское управление статистики.— Саранск, 1983. С. 5.

159. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1983 год / Мордовское республиканское управление статистики.- Саранск, 1984. -С. 22.

160. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохо-зяйственных-культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1984 год / Мордовское республиканское управление статистики.- Саранск,1985.-С. 1.

161. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1985 год / Мордовское республиканское управление статистики.- Саранск,1986. С. 1.

162. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1986 год / Мордовское республиканское управление статистики- Саранск,1987.-С. 5.

163. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1987 год / Мордовское республиканское управление статистики.- Саранск,1988.-С. 5.

164. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1988 год / Мордовское республиканское управление статистики Саранск, 1989. -С. 26.

165. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1989 год / Мордовское республиканское управление статистики Саранск, 1990. -С. 23.

166. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1990 год / Мордовское республиканское управление статистики.- Саранск, 1991.-С. 5.

167. Окончательные размеры фактического сбора урожая сельскохозяйственных культур по колхозам и совхозам Мордовской АССР за 1991 год / Мордовское республиканское управление статистики Саранск, 1992. -С. 5.

168. Опытное дело в полеводстве. / Сост. Г. Ф. Никитенко. М.: Рос-сельхозиздат-,-1982. - 190 с.

169. Орлов А. А. Ячмени. -JL: Сельхозиздат, 1935. 117 с.

170. Осин А. Е. Влияние удобрений на белковость зерна / А. Е. Осин, Е. Е. Барсуков // Сельское хозяйство Белоруссии. 1976. № 10. С. 9.

171. Отчет о научно-производственной работе Мордовской государственной селекционной станции / Г. Ф. Никитенко. Рукопись / Фонд Мордовского НИИСХ. Саранск, 1952. - С. 124.

172. Панников В. Д. Почва, климат, удобрения и урожай /

173. B. Д. Панников, В. Г. Минеев. М.: Колос, 1977. - 416 с.

174. Панников В. Д. Погода, климат, удобрения и урожай / В. Д. Панников, В. Г. Минеев. Изд. 2-е и дополн. М.: Агропромиздат, 1987. - 512 с.

175. Пасынков А. В. Урожайность и пивоваренные качества зерна различных сортов ячменя в зависимости от доз и соотношений азотных и калийных удобрений // Агрохимия. 2002. № 7. С. 25-31.

176. Пестряков A. M Урожай и качество зерна ячменя Зазерский 85 в зависимости от доз азотных удобрений / А. М. Пестряков, М. А. Габибов // Агрохимия. 1994. № 9. С. 80-83.

177. Петербургский А. В. Круговорот и баланс питательных веществ в земледелии. М.: Наука, 1979. — 168 с.

178. ПетрИ. Влияние погодных условий на биологический и хозяйственный урожай зерновых // Погода и урожай / Пер. с чешек. 3. К. Благовещенской. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 202 - 210.

179. Полежаев Я. А. Ячмень высокоурожайная культура. - Саранск : Мордов. кн. изд-во, 1974. — 56 с.

180. Практикум по агрохимии / А. С. Радов, И. В. Пустовой, А. В. Корольков; Под ред. И. В. Пустового. М.: Агропромиздат, 1985. - 312 с.

181. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания ярового ячменя. М.: Агропромиздат, 1987. - 60 с.

182. Прокошев В. Н. Сравнительная отзывчивость яровых зерновых культур на минеральные удобрения в Центральном Предуралье / В. Н. Прокошев, С. И. Попова, В. А. Бугреев // Агрохимия. 1974. № 1.1. C. 74-79.

183. Прокошев В. В. Калийные удобрения: значение, производство, применение, экология / В. В. Прокошев, И. М. Богдевич. Международный институт калия (МИК), 1994. - 67 с.

184. Прокошев В. В. Калий и калийные удобрения / В. В. Прокошев, И. П. Дерюгин М.: Ледум, 2000. - 185 с.

185. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долго дворов, Г.В. Коренев и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. М.: Колос, 1997. - 448 с.

186. Рафиков Н. Ш. Влияние предшественников, удобрений, норм высева на урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя в условиях Закамья: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Йошкар-Ола / МарГУ, 2003. -17 с.

187. Резвых Н. В. Приемы повышения урожайности зерновых культур / Н. В. Резвых, Н. Т. Росляков, С. А. Максимова // Межвуз. сб. науч. тр. Пермь, Пермский СХИ, 1985. С.102-105.

188. Рекомендации по выращиванию ячменя для пивоварения / Э. Д. Неттевич, В. С. Губернатор, 3. Ф. Аниканова и др. М.: Колос, 1982.- 14 с.

189. Рекомендации по освоению научно обоснованных систем земледелия в колхозах и совхозах Мордовской АССР / Под ред. А. П. Брагина и др. Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1987. - 160 с.

190. Решетников И. П. Опыт программирования урожаев на Среднем Урале / И. П. Решетников, JL М. Симонова, В. И. Антонов // Земледелие. 1981. - № 3. - С. 42 - 44.

191. Ризенко Г. В. Агроэкологическая оценка сортов ячменя ярового на различных фонах минеральных удобрений в условиях Северо-Запада Российской Федерации: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Великий Новгород: СХИ, 2003.-23 с.

192. Рожкова А. Н. Агротехника пивоваренного ячменя / А. Н. Рож-кова, И. И. Исайкин // Саранск, 2002. -14 с.

193. Романенкова М. М. Влияние минеральных удобрений на урожай разных сортов ячменя / М. М. Романенкова, В. С. Лубяко // Агрохимия. 1974. № 11.-С. 82-89.

194. Рыбик О. Ф. Вынос основных элементов питания с урожаев ячменя при различных системах удобрения на дерново-подзолистой суглинистой почве / О. Ф. Рыбик, Л. П. Детковская // Почвенные исследования и применение удобрений. Мн., 1975. - Вып. 6. - С. 82-86.

195. Рындич Л. 77. Влияние удобрений на урожай ярового ячменя в почвозащитном севообороте на смытом выщелоченном черноземе / Л. П. Рындич, В. Е. Явтушенко // Агрохимия. 1988. № 12. С. 53-60.

196. Рыскин Н. В. Земельные ресурсы в сельском хозяйстве Республики Мордовия и их эффективное использование / Н. В. Рыскин, Н. С. Кругов, А. Н. Фролов, М. М. Гераськин — Саранск: Тип. «Крас. Окт.», 2001.-252 с.

197. Савицкий М. С. Особенности формирования структуры урожая ярового ячменя в БССР / М. С. Савицкий, Л. Е. Кручинкина // Сб. науч. тр. БСХА. т. 122. Горки, 1974. - С. 22-52.

198. Сапаев В. Г. Влияние удобрений и предшественников на динамику потребления элементов питания, формирования урожайности и качество зерна ячменя: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., ВИУА, 1982. - 22 с.

199. Саранин К. И. Эффективность расчетных методов доз минеральных удобрений под яровой ячмень / К. И. Саранин, В. И. Каничев // Агрохимия. 2000. № 11. С. 27-33.

200. Сахибгареев А. А. Эффективность азотного удобрения при разных сроках и способах внесения под ячмень на черноземе карбонатном Южного Урала / А. А. Сахибгареев, Т. А. Гаитов // Агрохимия. 1995. № 5. С. 63-66.

201. Сахибгареев А. А. Генотипическая отзывчивость ячменя на минеральное питание / А. А. Сахибгареев, Р. К. Кадиков, Д. Б. Гареев // Вестник РАСХН. 1998. № 2. С. 30-32.

202. Сельское хозяйство Республики Мордовия в 1993-1999 годах // Статистический сборник. № 35 (июнь 2000 г.). — Саранск, Госкомстат РМ,2000.-С. 16, 19.

203. Сельское хозяйство Республики Мордовия в 1994-2000 годах // Статистический сборник. № 45 (июнь 2001 г.). Саранск, Госкомстат РМ,2001.-С. 16,19.

204. Сергеев А. В. Стране больше ячменя и овса // Зерновое хозяйство. 1973. №4.-С. 21-23.

205. Сергеев В. 3. Культура ячменя на Дону. Ростов-Дон: Ростов, кн. изд-во, 1970.- 111 с.

206. Сильнягин А. Н. Обоснование системы удобрения ячменя в Среднем Зауралье / А. Н. Сильнягин, В. Ф. Селевцев // Агрохимия. 1971. № 10.-С. 78-86.

207. Синягин И. И. Агротехнические условия высокой эффективности удобрений. М.: Россельхозиздат, 1980. - 231 с.

208. Система ведения сельского хозяйства Мордовской АССР / Под ред. А. П. Брагина. Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1983, - 464 с.

209. Сичкаръ Н. М. Биохимия ячменя / Н. М. Сичкарь, Н. Н. Иванов // Биохимия культурных растений. Т. 1. Хлебные и крупяные культуры / Под ред. А. И. Ермакова, М. И. Княгиничева, И. К. Мурри. M.-JL: Сельхозгиз, 1958.-С. 234-330.

210. Смирнов П. М. Проблема азота в земледелии и результаты исследования с

211. N15 // Агрохимия. 1977. № 1. С. 3-25.

212. Смолин Н. В. Влияние элементов интенсивной технологии на урожайность-и качество зерна ячменя в условиях юга Нечерноземной зоны: Автореф. дис. канд. е.- х. наук. М.: ВИУА, 1988. - 25 с.

213. Смолин И. В. Мульчирование почвы в зерновой системе земледелия. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1997. - 116 с.

214. Современные технологии производства зерна / М. И. Кудашкин, А. И. Ляблин, Н. И. Ляблин; Под ред. проф. И. Ф. Каргина. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2002. - 76 с.

215. Созинов А. А. Урожай и качество зерна. М.: Знание, 1976. — 63 с.

216. Сорокин М. И. Влияние удобрений на урожай и качество зерна ячменя / М. И. Сорокин, Л. Н. Сорокина //Информлисток Мордов. ЦНТИ., № 96-79. Саранск, 1979. - 4 с.

217. Сорокин М. И. Эффективность минеральных удобрений, внесенных под ячмень / М. И. Сорокин, Л. Н. Сорокина // Информлисток Мордов. ЦНТИ, № 134-83. Саранск, 1983. - 4 с.

218. Сорокин М. И. Влияние доз, соотношений минеральных удобрений и норм высева семян на урожай ячменя / М. И. Сорокин, А. Т. Ивашкин, Л. Н. Сорокина, Н. Т. Борискин // Информлисток Мордов. ЦНТИ. № 119-87. Саранск, 1987. - 4 с.

219. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии:ч

220. Нечерноземная зона европейской части РСФСР / Под ред. И. Г. Грингофа. Л.: Гидрометеоиздат, 1986. - С. 191.

221. Стишенко О. В. Сортовая отзывчивость пивоваренного ячменя на минеральные удобрения // Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Том 2. Пенза, 2002. - С. 73-75.

222. Стребков И. М. Методы количественного выражения погоды в математических моделях и ее роль в системе почва климат - удобрение — урожай // Эффективность удобрений при различных погодных и климатических условиях / Тр. ВИУА. - М.', 1985. - С. 43 - 51.

223. Стребков И. М. Основные закономерности воздействия факторов в системе «почва удобрение - погода - урожай» на дерновоподзолистых почвах Центральных районов НЧЗ: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. М., ВИУА, 1989. - 17 с.

224. Суров Н. Г. Изменения качества зерна в зависимости от различных уровней минерального питания / Н. Г. Суров, JL JI. Перера, 3. А. Ша-шина // Тр. НИИСХ Северо-Востока. Киров, 1976. - С. 132.

225. Сысуев В. А. Методы повышения агробиоэнергетической эффективности растениеводства / В. А. Сысуев, Ф. Ф. Мухамадьяров. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2001. - 216 с.

226. Тарушкин В. И. Проблемы производства пивоваренного ячменя / В. И. Тарушкин, Р. В. Ткачев, А. В. Кацыка, А. Е. Шахназарян // Зерновое хозяйство. 2002. № 8. С. 11-12.

227. Тапгарченков М. И. Влияние удобрений на урожай различных сортов озимой пшеницы и ярового ячменя / М. И. Татарченков, А. С. Ха-чидзе, М. Г. Мамедов // Агрохимические исследования и технологии: Тр. ВНИПТИХИМ. Вып.1. — М.,1999. С. 246-252.

228. Технология выращивания пивоваренного ячменя в Республике Татарстан: Методические рекомендации / Сост. В. Н. Фомин, С. А. Шари-пов, И. У. Вальников, Ф. Ф. Мингазов, Н. Ш. Рафиков, А. А. Срослова, Н. М. Матвеева. Казань, 2003. - 46 с.

229. Технология солода, пива и безалкогольных напитков / К. А. Калунянц, В. Л. Яровенко, В. А. Домарецкий, Р. А. Колчева. М.: Колос, 1992. - 446 с.

230. Толстоусов В. П. Удобрение и качество урожая. М.: Колос, 1974.-С. 59-66.

231. Толстоусов В. П. Удобрение и качество урожая. 2 -е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 39-44.

232. Томме М. Ф. Корма СССР: Состав и питательность. М., Колос, 1964.-447 с.

233. Тостаева А. Г. Продуктивность ячменя в зависимости от расчетных доз удобрений // Интенсификация технологии выращивания полевых культур в Нечерноземной зоне РСФСР: Межвуз. сб. науч. тр. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1988. - С. 36-39.

234. Трофимовская А. Я. Ячмень / А. Я. Трофимовская, К. М. Архангельская // Зерновые культуры. М.: Сельхозгиз, 1954. - С. 244 - 334.

235. Трофимовская А. Я. Ячмень (эволюция, классификация, селекция). Л.: Колос, Ленингр. отд-ние, 1972. - 296 с.

236. Ульянчик В. И. Взаимосвязь факторов питания растений и их влияние на урожай и качество ячменя: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Минск: БелНИИПА, 1982. 20 с.

237. Фактический сбор урожая сельскохозяйственных культур в сельскохозпргедприятиях Республики Мордовия в 2001 году // Статистический бюллетень. № 51 (январь 2002 г.). Саранск, Госкомстат РМ, 2002. -С. 10.

238. Фактический сбор урожая сельскохозяйственных культур в сельскохозпредприятиях Республики Мордовия в 2002 году // Статистический бюллетень. № 54 (февраль 2003 г.). Саранск, Госкомстат РМ, 2003. -С. 10.

239. Федоров Е. К. Погода и урожай. — Л.: Гидрометеоиздат, 1973.56 с.

240. Федосеев А. П. Эффективность минеральных удобрений и климат. М.: Знание, 1978. - 64 с.

241. Федосеев А. 77. Агротехника и погода. — Л.: Гидрометеоиздат, 1979.-240 с.

242. Федосеев А. 77. Погода и эффективность удобрений. — Л.: Гид-рометеоиздат, 1985.-С. 13-17.

243. Филиппов Е. Г. Урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от доз минеральных удобрений / Е. Г. Филиппов, В. Б. Хронюк // Бюл. ВИУА. № 116. М: Агроконсалт, 2002. - С. 389-391.

244. Фокс Р. Энергия и эволюция жизни на земле: Пер. с англ. М.: Мир, 1992.-216 с.

245. Хлыстовский А. Д. Влияние метеорологических условий на урожай культур и эффективность удобрений / А. Д. Хлыстовский, Е. Ф. Корнеенко // Агрохимия. 1983. № 2. С. 33-41.

246. Хомяков Д. М. Агрометеорологические условия и эффективность удобрений. Уч. пособие. М.: Изд-во МГУ, 1990. - 83 с.

247. Хомяков Д. М. Оптимизация системы удобрений и агрометеорологические условия. — М.: Изд-во МГУ, 1991. — 85 с.

248. Храмцов И. Ф. Азотный режим чернозема выщелоченного при длительном применении удобрений / И. Ф. Храмцов, Е. В. Безвиконный // Агрохимия. 1997. № 9. С. 14-19,

249. Храмцов И. Ф. Эффективность производства пивоваренного ячменя в Западной Сибири / И. Ф. Храмцов, Б. С. Кошелев //Зерновое хозяйство. 2001. № 4(7). С. 10-12.

250. Хромов С. П. Метеорологический словарь / С. П. Хромов, J1. И. Мамонтова. JL: Гидрометеоиздат, 1974. — 568 с.

251. Чебан В. Действие норм калийных удобрений на урожай и качество зерна ячменя // Бюл. ВИУА. № 56. М., 1981. - С. 12 - 14.

252. Шарапов Н. И. Химизм растений и климат. M.-JL: Изд-во АН СССР, 1954.-208 с.

253. Шарипов С. А. Рынок и экономика производства зерна / С. А. Шарипов, И. В. Гареев. Казань: Татарское кн. изд-во, 1998. - 448 с.

254. Шуляускас А. К. Влияние условий выращивания на качество зерна ячменя / А. К. Шуляускас, В. П. Крищенко, Т. П. Тамулис, К. К. Жигулев // Агрохимия. 1981. № 11. С. 72-76.

255. Щетинина А. С. Почвенный покров и почвы Мордовии / Под ред. Б. П. Ахтырцева. — Саратов: Изд-во Саратовского ун-та, Саран, фил., 1988.-200 с.

256. Щетинина А. С. Почвы Мордовии: Справочник агронома. Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1990. — 256 с.

257. Энергетическая оценка технологий в земледелии: Методические рекомендации / РАСХН. С-Пб. - Пушкин, 1994. - 29 с.

258. Юбилейный статистический сборник / ЦСУ РСФСР, Статистическое управление Мордовской АССР. Саранск, 1979. С. 41, 45.

259. Южаков А. И. Учет погоды в моделях эффективности удобрений // Эффективность удобрений при различных погодных и климатических условиях / Тр. ВИУА. М., 1985. - С. 89 - 92.

260. Явтушенко В. Е. Влияние сроков и способов внесения азотных удобрений на урожайность ячменя на черноземах выщелоченных смытых / В. Е. Явтушенко, К. В. Слободянюк // Агрохимия. 1992. № 4. С. 14.

261. Ячмень /Пер. с англ. канд. биол. наук Ю. С. Демина. Под ред. и с предисл. д-ра с.-х. наук Г. Ф. Никитенко. М.: Колос, 1973. - 255 с.

262. Bielek P. Straty dusika z pody unikom jeno ammoniakalney formy do atmosfery / Р. Bielek, J. Kudlickova // Ved pr. VU podoznalec. a vyzivy rast-lin.-Bratislava. 1981. № 11.-P. 119-129.

263. Год, показатель Месяц, декада

264. Май Июнь Июль Август1.П Ш I П Ш I П Ш I П Ш

265. Среднесуточная температура, °С

266. Многолетняя норма 12.0 13.7 14.6 15.5 17.4 18.4 18.5 19.4 19.0 18.6 17.4 16.42000 г. 5.6 4.4 17.9 17.3 15.1 17.8 16.3 22.3 24.6 19.2 16.7 17.3

267. Отклонение, ± -6.4 -9.3 +3.3 +1.8 -2.3 -0.6 -2.2 +2.9 +5.6 +0.6 -0.7 +0.92001 г. 13.7 14.4 11.0 14.3 15.9 18.2 20.0 23.2 24.2 17.0 21.5 13.1

268. Отклонение, ± +1.7 +0.7 -3.6 -1.2 -1.5 -0.2 +1.5 +3.8 +5.2 -1.6 +4.1 -3.32002 г. 14.3 9.8 8.5 14.0 17.0 17.2 22.5 20.2 24.1 17.8 16.7 12.8

269. Отклонение, ± 2.3 -3.9 -6.1 -1.5 -0.4 -1.0 +4.0 +0.8 +5.1 -0.8 -0.7 +3.61. Количество осадков, мм

270. Многолетняя норма 2000 г. 13 7 15 33 16 11 14 14 24 63 17 21 30 22 22 8 18 10 18 29 19 33 16 2

271. Отклонение, ± -6 +17 -4 0 +39 -4 -8 -14 -8 +11 +14 -142001 г. 6 7 18 4 18 8 25 0 3 14 3 67

272. Отклонение, ± -7 -9 +3 -10 -6 -9 -5 -22 -15 -4 -16 +512002г. 7 35 12 12 26 13 2 16 0 14 0 10

273. Отклонение, ± -6 +20 -4 -2 +2 -4 -20 -8 -18 -4 -19 -61. ГТК

274. Многолетняя норма 2000 г. 1.05 1.72 1.07 1.95 1.19 0.61 0.98 1.16

275. Отклонение, ± +0.67 +0.88 -0.58 +0.182001 г. 0.77 0.62 0.40 1.58

276. Отклонение, ± -0.28 -0.45 -0.79 +0.602002 г. 3.70 1.06 0.30 0.74

277. Отклонение, ± +2.65 -0.01 -0.89 -0.26

278. Сорт Удобрение Показатель по повторениям Сумма Среднее1.П Ш

279. Зазерский 85 Без удобрений 2.81 2.38 1.79 6.98 2.33ил 2.95 3.04 2.67 8.66 2.89

280. N40^0 2.81 3.03 3.25 9.09 3.03

281. ЫгоРдО^о 2.74 2.45 2.17 7.36 2.45

282. Ы40Р40К40 3.85 3.07 2.85 9.77 3.26

283. Кб0Р40К40 2.79 2.85 2.72 8.36 2.79

284. К80Р40К40 3.26 3.23 2.89 9.38 3.13

285. К40Р40К80 1.98 3.91 3.26 9.15 3.05

286. К4оР4оКпо 1.81 3.40 2.87 8.08 2.69

287. БИОС-1 Без удобрений 1.37 2.37 1.68 5.42 1.81

288. N4(^40 1.97 3.35 2.13 7.45 2.48

289. N40X40 2.66 3.48 1.78 7.92 2.6420?40К40 2.23 2.81 1.55 6.59 2.20

290. К40Р40К40 2.75 2.82 2.54 8.11 2.70

291. КбоРдоКдо 2.47 2.62 2.91 8.00 2.67

292. И80Р40К40 3.03 3.28 3.11 9.42 3.14

293. И40Р40К80 13.7 3.07 2.74 7.18 2.39

294. N40P40K120 13.9 2.64 2.84 6.87 2.29

Информация о работе

Копылов, Владимир Иванович
кандидата сельскохозяйственных наук
Саранск, 2004
ВАК 06.01.04

Диссертация

Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы