Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНО-ОРГАНИЧЕСКОГО СУБСТРАТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНО-ОРГАНИЧЕСКОГО СУБСТРАТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ"
МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи МАМЕДОВ Сархад Асад оглы
УДК 636.38(470+571) : 57.082.2
ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНО-ОРГАНИЧЕСКОГО СУБСТРАТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ
06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
МОСКВА
1994
'Ои,'.! в"
Работа выполнена на кафедре овцеводства в Московской сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева.
Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. И. Ерохин.
Научный консультант — доктор биологических наук Д. Д. Арсеньев.
Официальные оппоненты — доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. М. Жиряков, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент М. М. Эртуев. •
Ведущее предприятие — Всероссийский НИИ племенного дела.
З-и^ита состоится .... М^иЗ_ 1994 г
в часов на заседании специализированного совета
Д 120 35 05 в »Московской сельскохозяйственной академии им. К А Тимирязева, корп 16
Адрес- 127550, г Москва, ул Тимирязевская, 49 Ученый совет ТСХА.
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА Автореферат разослан « "'л. » $_ 1994 г
Учсчый секретарь
специализированно!о совета доцент
К. Н. Калинина
I. ОБШ КАРАгСТй'РИСТИКА РАБОТЫ
1.1. Антуалъностъ темы. Увеличение производства баранины, " шерсти, озчин и другой продукции овцеводства таено связано о уровнем прсду«1Ивности животных и степенью его реализации..
В отношении высокопродуктивных животных имеет значение на только нормализация уровня энергетического и протеинового питания, но и удовлетворение потребностей организма в микро- и макроэлементах, витаминах, ферментах и др. .
Учитывая, что минеральный состав почвы, воды, кормов Ярославской области дефицитен по ряду микроэлементов (кобалы, йод» медь, цинк и др.) и витаминов нами проведено изучение влияния нового отечественного препарата минерально-органического субстрата (МОС), разработанного в институте прикладной биотехнологии на продуктивные и воспроизводительныа качества романовских овец, чю является весьма-актуальным. ...
. 1.2. Цель исследований - определить .влияние препарата ЫОО на продуктивность и показатели воспроизводства} установить оптимальные дозы препарата стиыулирущии рост и воспроизводительные функции романовских овец.-
В задачу исследований входило:
- изучить рост романовских овец разного возраста при скармливании им разных доз препарата МОС;
- изучить, откормочные , убойные и мясные качества молодняка овец с учетом разных доз и режима скармливания препарата МОС;
- определить действие препарата КОС на переваримость и использование питательных веществ кормов; 4 , .
-.;• - выявить влияние препарата КОС на показатели воспроизводства романовских овец. V
1.3. Научная новизна работы состоит в том, что впервые изучено действие препарата. ЮС на организм овец; установлено его полояительное влияние на рост, мяснув продуктивность и функции воспроизводства изучаемых животных; для разного целевого назначения определены оптииальны»'дозы препарата.
■ 1.4. Практическую ценность работы определяет то, что применение препарата НОС в рекомендуемых дозах стимулирует прирост •живои массы откармливаемых ягнят на Ь-ЬОХ, повышает оплодотворяе-ыость* и многоплодие маток .•
1.6.' Апробации работы. Основные материалы диссериции доложены:
1. На-научной конференции молодых ученых и специалистов Московскойсельскохозяйственно.! академии (декабрь, ГЭЭ2 г.).
2. На научно-прантической конференции Ивановского сельскохозяйственного институты (апрель, 1ЭЭЗ г.).
1.6. Объем работы. Диссертационная раоота состоит из вве-, дения, обзора литературы, материала и методики, исследований, резулыаюа исследования, выведав, предложений, списка использованной литиратуры. Объем работы изложен на {10 страницах машинописного текста, содеркит (5 ' таблиц. Описок испольэо-ва ни о л литературы включает наименовании, из них /_3
иностранных. '
.• 2. ¡¿АТаРйАД И Ш-ОДШ ИССЛиДОВАНКй . ■
Научно-хозяйственные опыты по изучению влияния препарата ШС на продуктивность и показатели воспроизводства овец романов-спои породы проведены в ШХ "Тутаево" Ярославской области я течение ЕЩ-ЦОа гг. '
Опыты проводили по следующей схеме (табл.1).
В задач1 опытов ! и 2 входило установить оптимальную росто-стичулмруювдю дозу препарата ¿ОС. Для решения июи задачи через каждые 10 дней проводили индивидуальной взвешивание баранчинов,. получавших разные дозы препарата МОС. Дозу препарата КОС корректировали после каждого взвешивании животных с учетом живой массы
.■ Продуктивность и некоторые биологические показатели изучали на баранчиках, использованных в опыте Л 3- -.",-'.
, Откормочные качества оценивали по данным контрольного ох-корма баранчиков на протяжении 60 дней о 6 до Ь-ивсячного возраста. Ливус массу животных определяли путем .взвешивания при пос-' тановке на откорм, а далее через кавдие 15 дней. Поедаеыость "'• корма определили по разности маа^у моличеством заданно!'о корма . и его'несведенными остатками в каадой группе, при ежедневной
учете. ■ ; _
. Дли оценки мясной продуктивности проводили контрольный убой баранчиков в возрасте В месяцев по методика-№2 (1978). Убивали ■ по 5.голов из каждой группы. '■••■ г; . ■
з -
Таблица I .
Схема опытов
Номар¡Половозрастная : ;Кол-во Дога ;Режим Продолжи-
опыта труппа в нача- :гр. 'животных кОС -снарм. тельность
:ла опыта . ; •в группе :мг/кг 'КОС . скармлива-
; ния «ОС,
I. . Баранчики в воз- I 15.. контроль
раста 2 мае. 2 15 10 ажедн. 120
- - . ' 3 15 10 ч/двнь _ !!__
• 4 - J5 . .30 е жедн. -
■ ■ - 5 15 30' ч/день: —'
2. ' Баранчики в воз- I . 20 контроль
, pacía 4 мое. 2 20 10 . ажедн. 60
■ 3 20 10 ч/ден ь —
Ч 20 30' ежадн.
ь 20 30 ч/день
3. Баранчики в воз- I." 25 контроль
раста 6 мае. 2 25 10 . ажадн. 60
... з 25 . • 10 ч/двиь
v 25 20 ч/де нь
■ Матки в возрасте ■; I 2U контроль
. '¿-Ч лв т . 2 .20 10 ежедн. 30
, з 20 10 ч/день -и-.
4 го 20 ч/день
Поадавмосхь и'переваримость питательных веществ корма определяли по результатам балансового опита-.-по методике Б112 (196Э).
Ойвалку туш проводили по з головам.из каждой сравниваемой группы". W3 длиннейшей ыысщы спины брали средняя пробу для хими- • чаского анализа. Изучение химического состава.мяса проводили по методика ВИЖа.(1978). ■
■ '; Гематологические показатели изучали по стандартным методикам (А .А. дудрявцев, Л.А.пудр«вцева,ХЭ7ч^. •• ." . ,
Воспроизводительную способность шток (опыт .f 4) из„ )али по результатам и* случки и ягиэшля за первый половой цикл.
, Цифровой материал, полеченный при выполнении экспериментальной работы обрабатывали методом вариационной статистики по ■ А.АЛ1лохинскому (1'МО).
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛа'ДОЬАКИЛ
B.I. Оценка эддоктивности использования разных доз • и режима скармливания препарата НОС
Опыт I. Изучали баранчиков с 2-х месячного возраста, которым препарат M0G скармливали в течение 120 дней в дозах 10 и 30 ыг/аг еаидииьно и черзз день.
Систематический контроль живой массы у баранчинов показал, что препарат UCC оказал положительное влияние на прирост «ивогг 1 иассы как в первые 60 дней скармливания U0C, так.и за весь период опыта. .
за первые 60 дней (с 2-х до 4-месячного возраста) более высокая роатост14ы$ли.рутиий.э448кт получек при скармливании 30 ыг/кг . (табл.2). ; ;; . - ■ ., ' '
- ■ Таблица 2
Оценка разных доз и режима скармливания КОС баранчикам с 2 до 4-месячного возраста (п = 15)
Группа • Живая нассэ .кг Поипост за 60 днер
"при постановке : через •:г/сут. ; в % к
: на опыт : 60 дней . . ' ■ j контролю
V I 14,4*0,41 ''■': -..■;■• 23,9*0*90 ; • IU5.3. • 100 • :
. 2 14,3*0,39, ; 25,3*0,68 ." ■ 183,3 ,, 115,8
. 3 .•• - . 14,5*0,30 V:; 24,b*0,?d . . 171,7 ■ юа,4
■ Ч: : 14,7*0,43 : 26,7*1,07х . ' Л 200,0 126,3
.5 ' 15,0*0,50 .. ' " 26,5*0,ЬЭХ. ' . 191,7 . 121,1.
В период от 2 до 4-месячного возраста более высокие приросты »ивой, массы-(200 и 131,7 г/сут.) имели баранчики Л и 5 групп, которые ежедневно и через донь получали и дополнение й основном/ рациону по 30 мг/нг препарата ЫОС. . ; : •
. ' В этот период у сверстнияов 2 и 3 групп| получаваих ежедневно и через дань по 10 мг/кг МОС, среднесуточный прирост составил ХвЗ.З и 171,7 г, а в контроле -158,3 г.
, Таким образом, в период доращивания. (с 2 до 4-месячного возраста) более высокий ростостимулирующий эффект получен при скармливании баранчикам препарата 1«0С ежедневно и через день в дозе 30 мг/кг. •
. • . . ' - ' . Таблица з
Оценка разных доз и режима скармливания ирапашта МОС баранчикам с 2 до 6-меоячного возраста (п = 15) •
Группа ; Живая масса, кг
Гпри постановке :через 120 дней :г/сут. : В % к
: на опыт . 1 1 контролю
I , 14,4*0,41 ' 28,2*0,94 115,0 100,0
2 ' 14,3*0,39 31,3*0,84х 141,7 123,2
3 14,5*0,38 30,9*0,88* 136,7 118,9
.. V. 14,7*0,43 . 30,4*0,94 130,0 \ 113,0
5 15, CÍO, 50 ' 30,4*0,98 128,3 111,6
, В период с 2 до 6-месячного возраста более высоние показа. те ли прироста живой массы (141,7 и 136,7 г) имели баранчики 2 и 3 групп, которые еведнев'но и через день получали в дополнение к основному рациону по 10 мг/кг, припарата МОС. ¿ атот период сверстники 4 и 5 групп, получавшие ежедневно и через день по 30 мг/кг КОС имели по 130 и 128,3 г среднесуточного прироста,.а в контроле - по 115г в сутки.'(таоа.а;. " •
эти данные свидетельствуют о том, что яа.протяжении 120 дней более эффективным окаэвлось скармливание препарата МОС в доза , Ш мг/кг независимо от режима скармливания. ■
--. Опыт 2. Изучали баранчиков от 4 до 6-месячного возраста, которым препарат tiOC скармливали в дозе 10 и 30 мг/кг ежедневно и через день (табл.4)., - •.* . - ' .
Габлица U
Оценка разных доз л рвл.ша скармливания ВДС оаранчикам с ч до о-меся-шого возраста (п=20)
Группа Чиван иасса, кг : Ппитюст за 60 яной
при постановка ;через 60 дней :г/сут. : В i к
на опыт •.контролю
I 20,Ь±0,Ьо 2о,3±0,Ьч 135,0-10,3 100
2 20,6*0,62 23,,±0,/В 151,0*0,/ 112,3
3 20,54),öl оО, 0*0, td 1оо,о*?,9 117,3
ч 21,1*0.чЬ 23,3*0,67 Ljö,7*ö,6 101,2
5 21,0*0,40 29,f*0,b2 1ч0,0*7,4 I0j,7
Из .данных таблицы * biuho, что в опытных группах за 60 диаа, в течение «oiopux баранчики получали препарат V0C, величина среднесуточного прироста мивои массы колебалась от Ioö,7 (t гр.) до Iba.d г/cjt (о гр.), а б кснтрольнол группе этот показатель составил 135г/еух.
Более высоким ьрпр^оаом лило« массы чзо и iai r/cys.) за период опыта характеризовались баранчики 3 и Н групп, которые е«в„,нввно и через дань получали в дополнение й основному рациону по 10 иг/иг препарата ЧСС. Сверстников контрольное группы по приросту нивой масиы оаранчики 2 и j групп превосходили на 12,3 и 17,ji. Мевду кснхролеи и баранчиками ч и 5 групп различии по величине прироста кивоа массы пеней значимые - 1,2 и ¿t7%.
Из представленных данных видно, что скармливание препарата J.U. о аози ш л/кг независимо от режима скармливания оказало более высокий ростостиыулируюдий здракт по сравнению с дозой WOG 30 иг/кг.
J.2. Производственная проверка реколевдуемых доз препарата fJOO при откорма овец
Опыт jT Лзучади баранчиков романовской породы в возраста от ь до о масяцов, которым в дополнение п отловному рациону скармливали по 10 мг/кг препарата U0C независимо от режима еннрмлива-ния. ts I и 2 опытах при использовании Отои дозы почучен более вы-
сокий ростостимулирующий эффект. В этой опыте наряду, о дозой в 10 иг/иг решили проверить близкую и ней дозу - 20 мг/кг через день. Сйыт продолналея два месяца. •
3.2.1. Откормочные качества
, В период проведения откорма баранчиков основной рацион состоял из 3-Vнг зеленой1 массы* 0,5-0,6 кг комбикорма. В заданном корме в начальный период.опыта содержалось- 1,3 корм.ед. и 132 г переваримого протеина¿ а в заключительный - 1,4 и isti соответственно. Находящихся в опыте баранчиков взвешивали чарез каждые 15 дней. ' '•; '■
Раэные'дозы и режим, скармливания ¿¡ОС оказали разное влияние на величину прироста живой массы баранчиков (табл.5).;
■•■ . \ '' ; 'v, > Таблица Ь
Результаты откорма оаранчиков о использованием препарата МОС о 6 до 8-месячного возраста (п = 25)
Группа ' живая масса, кг : Прирост за 60 дней '
- !при постановке ¡через 60 дней *вг . . ir/сут. :в % к
на шыт . ■ : . . . : ; ¡контролю 5
I. 30,4*0,7 ; 36,7*0,91 ' 6,3*0,52 104,7 100
.2 , 30,3*0,9 . 37,1*0,90 6,8*0,33 113,0 107,9
а 29,7*0,52 . 37,9*0,65 8,2*0,45х 135,8 130,2
• 4 : " 30,3*0,82 . ' " 36,7*0,80 6,4*0,33 106,9 101,6
Из данных таблицы 5 видно, что наиболее высокий прирост живой'массы за период отнорыа получен в группа 3 при скармливании Ю мг на I нг живой массы через день и » группе 2 при скармливании этой же дозы ежедневно. .-".' .-'.
rio.второй группе прирост живой массы за период откорма составил 6,8-кг или 113.г/сутки, в 3-й группе 8,2 кг или 135,8 г в . сутки, ути показатели на.7,9 и на 30,23 выше, чем в контроле.
Данные, математической Обработки показали; что разность достоверна только между з-вй опытной группой и контролем (р < 0,05) Не аду другими опытными группами и контролем разность недостоверна
Учитывая полученные данные,, можно сделать вывод, - что под- ; кормка препаратом ЬЦД ь дозе 10 мг/кг¿льол массы при развоы ре-
- а -
жиме скармливания скааьшавх поло&итегьнов влияние на прирост живой кассы баранчиков.
ъ опыта*. I и 2 прантичвски отсутствовала разница в прироста живо»1 массы между живстными, получавшими 10 мг/кг ежедневно и через дань» а третьем опыте превосходство имели животные, которые получали «ОС в дозе 10 мг/кг через день. Различия в результатах меВДУ двумя 1ерлымм Одьлами и трех^им, видимо, моано освяс-нить тем, что состав ЫиС может несьольно измениться в отношении составляющих его ингредиентов, зто связано с тем, что отходы мя-соиьувраоатываищ!/.! аромышле! ности (сырье для получения КаОС> не отличаются большим постоянством сосгава биомассы и других показателей.
¿.¿.2. '«ясная продуктивность Оцвш^ игснсл продуктивности провели по результатам убоя оаранчикы> в яош.е откорма (5 голов из каждой грулгы) ив Ярославской мясокомбинате.
Предубойнэя живая масса в о-месячном возрасте у всех убитых животных била практически одинаковой и составила «тни\',)М оо,2 нг в ч группе и максимум - з&,ь кг в з хру^па (таол.о).
Таблица 6
Результат^ уооя и обвалки туи
Показатель ;Количе-'. Группа
ство : ; ;
.живот- ' ; ны' : 1 • г ; з 2 Ч
1.асса, кг:
нрвдуоо.шая
убойная
Убойный выход, %
иор^оло1Ическии состав туш:
мякоть, кг -"- *
кости, иг
%
Д0афф<1цнент мнсности
5
6
5
3 3
3 3
3
30,4*0,4 ¿6,-Л),36,6*0,5В Зо.г*
и, 77
10,0*0,13 Ь.^и.л Г7,3*0,гь Ь.б*
О.И
42,9
И,45 75,оз
3,о5 2ч; 17
3,14
12, ьа <о,/1
3,о2 23, СЭ з.гэ
47,3 45,5
12,аЭ го, <*3
з,л
,27 З.оО
12,41 ?М0
22,9 3,36
В то же время по убойной масса, убойному эыхоад.морфологическому составу туи различии мевду группами более значимые. Так, величина убойной массы в группах 2,3 и ч была ьа 10,8; 10,9 и 10,6$ выше, чем в ксятроле. заметное превосходство над. контрольными сверстниками животные этих групп имели и по убогому выходу, коюрыЯ в опытных группах составил 4й,5-47,ЗЙ, а в контрол*. -42.W, что на ниже. Наиболее высокий убойный выход -
47,3£ имели баранчики 3 группы.
Туши баранчиков опытных групп характеризовались болиэ виновны содержанием мякотнои часта и более высоким к официантом мнс-ности по сравнению с контролем. Удельный вес мякотнои части j тутах баранчиков, получавших МОС, составил 76,7 - 77,1«, а в контроле - 75,85. Коэффициент мнсности в опытных группах составил 3,29 - в контроле -
При изучении химического состава длиннейшей мышцы спины на установлено заметных (достоверных) различья мввду группами (табл.7).
Таолаци /
Химические* состав длиннейшей мышцы спины, %
Г V , п п а
Показатели
: I г : з 4
Влага 76,аг 75,2ь 74,9а П,10
Белок 20,20 21,72 22,00
Жир 2,00 2,ОХ 2,05 2,02
Зола 0.9И |1.01 0.J9 1,01
Шээтоыу эти данные мокно рассматривать как показатель того, что скармливание препарата МОС в дозе 10 мг/кг как ежедневно, так и через день не оказывало отрицательного влияния аа химический состав мяса, что весьма важно.
3.2.3. влияние WOG на геыагологичешыв показатели
Изучение состава крови животных, пол^чаьаих прьи&рл kuO показало, ^lo оиювные* ока0атол*1 кров« у животных сравнилаauux r,iynn ^в викоднт ja раьли ^изиолог.!часно.! нормы (табт.Ь).
• ■ Таблица 8 Показатели анализа крови
Показатели -----— , Г Р У ,п п 8 ' ,-., _
■ : I : 2 | 3 : 4
Сахар, нг£ '45,7 39,7 . 39,2 &в,9
Мочевина, их/% . 24,6 -19,1 23,4 29,1'
Балок, гД . 7,1 7,3 7,5 7,6
Альбумины, % ■ " 36,В 40,5 46,8х 46,9х Глобулины,
альфа " 13,3 10,3 8,94 7,24
бета ■ 6,54 9,0Ь 7,43 11,27
гейма 4а,4 40,2 36,2 34,5
Соотношение ' ' * , :; • \
альбуминов к -•
глобулинам 0»7 . 0,7 0,9 0,9
ЛИ, мг# . .. . 5,16 9,7 6,36 6,60
Пировиноградная *■■■;
кислота, иг? 1.Ы . 0,69 . . 2,Св , 2,18 '
Кетоновые тела, иг/Х. 2,07 : . 2,39 2,25 2,58-
- ümbciö с гем следует отметить го, что животные,получавшие МОС, характеризовались бодав высокий содержанием вкрови альбуминов по сравнению с контрольными сверстниками. Так, содержание альбуминов в крови баранчиков 2,3 и 4 групп, получавших препарат МОС было выше, чей в контроле на 10,1; 27,3 и на 27,6$ соответ-,; ственно. Разность по этому показателю меаду контролем и группами : 3 и 4 достоверна ( Ы я 3,42 - 3,b6J. ; , /
Что же касается глобулинов оС и ; ff. , ю у животных, получавших МОС, их содержание оказалось ниже по сравнению о контролем. Однако достоверных различия между группами не отмечено. ■
Приведенные данные моино рассматривать как результат положительного влияния препарата МОС на состояние организма; животных.
3.2.4. Переваримость и использование питательных ; веществ корма -
Для определения влияния препарата Ш2 на обменные процессы; • происходящие в организме животных,, провали балансовый опыт на
о-месячных баранчиках романовской породы. Балансовый опыт провели в конце откорма баранчиков.
Рационы кормления в подготовительной и учетный парлэды балл одинаковыми и состояли: сено - 0,ьо кг, хравянан мука - 0,4 иг, комбикорм - 0,6 нг. В рационе содержалось в граммах: протеина -177,4; аира - 46,76; клетчатки - 350,2; оухого вещества -1506,1; органического вещества - 1409,9 и БЭБ - 835,6; норм.вд. -1,16.
Изучение пвреварииооти питательных вещеотв в организме баранчиков показало, что коэффициенты переваримости органических веществ находятся в пределах 70,5-74,9^; протеина 66,0-68,0%, ¿ира - клетчатки - 58,6-63,0^; Б53 - 76,2-80,-^
(табл.9).
Таблица 9
Коэффициенты переваримости питательных веществ
Показатели Г о V я п а
: I _ _ 2 - I _ А _
Сухое вещество 68,6 72,а 72,7 71,5
Органическое вещество 70,5 73 ,Ъ 7ч ,9 73,3
Сыроа протеин об, 0 66,2 67,1
Сырол жир 61,1 63,6 ьо ,3 о1,о
Сырая клетчатка 58,6 61,7 63,0 ь2,+
БЗВ 76,2 80,ч 81,3 79,0
Из данных таблицы 9 видно, что иинерально-органическия субстрат положительно влияет на обменный процессы, происходив в организме оаранчияов. Результаты опыта выявили лучвее исюльоо-вание питательных веществ корма в связи с лучииы ах перевариванием. Так, степень переваривания сухих и органических вь^чстъ у подопытных аивотных была выше во 2 гр_,ппз на -+,19 и 3,23^; о-е,1 - на ч,1о и и в 4 группе - 2,97 и 2,8 3. Нэпа 1%ики опытных гр>оя лучив гераварньали протеин, аир, клетчатку и чем сверстники в контрольно» гр>ппа. По перавариавн.:*, протнинь эти различия а пользу оаранчикоз опытных групи колвоа аюь от 0,2,1 (2 гр^па) до 2,оаг (•♦ 1рушт),по ьир./ - от О.чЗ ^о
по клетчатке - от 3,05$ до 4,43$ и по БЭВ - от 2,8 до 5,19#.-.
- Из представленных данных видно, что коэффициенты переваримости питательных веществ у баранчиков, получавших препарат МОС . выше, нежели в контроле, однако различия эти ре столь существенны, поэтому говорить можно лишь как о тенденции в улучшении переваримости,кормов при скармливании препарата МОС
Скармливание МОС баранчикам благоприятно повлияло на ■ баланс азота (табл.10). Отложение азота во 2 и з опытных группах составило 4,51 и 4,58 г, что превышает контрольных животных на 0,64 и 0,87 г или на 16,5-22,5^./. * •
' / ' Таблица 10
; Баланс азота
Показатели ' ——гРНпа,"-:—--• ■
^ I ; 2 | 3 : 4
Принято с кормом," г - 25,52 2Ь,УЗ ; 25,50 2ь,27
Выявлено в кале, г а,67 8,89 8,39 8,17
Переварено, г . . 16,85 17,44 17,11 18,10
Выделено в моче, г 12,98 . 12,93 12,37 14,32
Отложено в теле, г 3,87 4,51 4,74 3,78 .
% от принятого 15,17. • 17,13 • 18,5 _' 17,63
% от переваренного " 22,97 25,86 27,23 19,73
В 4 опытной группе по сравнению с контрольной'и другими, опытными группами отмечено более высокое выделение азота с мочой (на Ю,8& по сравнению с контролем)'и .наименьшее выделение . с калом. Лучшее использование азота: баранчикам 2 и 3 групп характеризует интенсификацию анаболических процессов и повышение конвертирования азотсодержащих веществ корма в; белки :тканей кивот-ных. ;...' '„' , •.'■■* *.; ■;' :. : -
3.3. Влияние препарата МОС на воспроизводительную . ' - способность шток •
Опыт 4. Изучение влияния МОС на показатели'воспроизводства овец проводили в ОПХ "Тутаево" Ярославской области на матках л .
романовской породы. Для проведения спыта по принципу аналогов были сформированы 4 группы полновозрастных маток. Первая группа маток контрольная (21 год.); опытные группы каток к основному рациону получали: вторая (19 гол.) ежедневно 10 иг на I кг живой массы, третья (20 гол.) - по 10 мг на I нг живой массы через день, четвертая (19 гол.) - по 20 мг/кг через день. Препарат скармливали в качестве добавки к комбикорму » течение месяца перед случкой - о I по 30 октября 19Э1 г.
За первые I? дней случки в охоту приало в I группе, (контроль*) 19 маток из 21 (SO,ьо второй хи из 19 в третьей
18 из 20 (90$), »' четвертой - 17 из 19 (89,5%). Иа приведенных данных (табл.11) видно, что матни всех групп дружно пришли в охоту в первые 17 дней случки (первый циад охоты), йидиио это связано о тем, что случка маток проводилась в ноябре месяце, когда наиболее благоприятный период для появления Функций воспроизводства. '■ -
Таблица II
• Влияние препарата КОС на приход-маток в охоту и их оплодотворяамость
Группы маток.
"Ьсего 'Пришло в охоту ;Обьягнилось маток :маток в !в первые 17 днейгв плановш сроки :rpynne,:r0JU . ~^
гол.
-1 •/.■" гх .19
V - з V'v.-v го . ' - iö •
"• ■ ^ 17 V.!-
В среднем по ■ ; .•
обработанным мог .;•:. 58 • S3
90,5. 94,7 90,0 . а9,5
г 91,4
.10 хг
14
15
41
52,7 66,7 77,В ЬЬ, 2
77,4
'Анализ результатов ягнения показал, что от осеменения в/ первый цикл охоты скЗьягнилось в первой группе (контроль ) 52, маток, во второй - 66,7£, в третьей- 77,в четвертой - Ьа,22. Ыи данные свидетельствуют о том, что препарат КОС оказал поло-
-Ху-
лительное влияние на оплодотворяемость маток в первий цикл их охоты. •> *
Наиболее высокая оплодотворяемость 88,2$ получена по группе маток, которым препарат МОС скармливали в дозе 20 мг/кг через ' день. ■ " ■'■■■■ '
Матки, получавшие препарат КОС и контрольные, имели разные показатели многоплодия (табл. 12К
Таблица 12
Многоплодие маток п^и снармливании препарата1"'
Группа матон
Показатели : 1 : 1 : 2 ; з I | 4 / .нем по ;опыт- ; НЫМ мнгкам
Обьягнилось маток 10 ; 12 14 15 ' 41
Получено ягнят, всего 24 32 ■ 36 • 37 105
% 240,0 266,7 257,1 246,7 256,1
из них: одинцы, гол. I • - 2 ' ' I .' 0
% 10,0 14,3 .6,7 : 7,3
двойни, гол. 5 6 4 7 17
% " 50,0 50,0 28,6 46,6 41,5 -
тройни; гол. ■ 3 4 ., 6 6. ,16
% "30,0 33,3 42,8 '. 40,0 39,0
-четверни. гол. I - 2 2 ■' . I 5
% 10,0 16,7 14,3 6,7 12,2
В контрольно;! группа иногоплсдие составило - 240$, в опытных -от 246,1% (4 тр.) до 265,7 (2 гр.).
. Зти данные показывают, что препарат МОС оказал положительное влияние'на многоплодие маток. Наибольшим многоплодием-. (266,1%) характеризовались матки, получавшие.препарат МОС в до- , зв 10 мг/кг е».еднилко.
4. ВЫВОДЫ
ранние научно-хозяйственных опытов по изучении продуктивности и воспроизводительных пункции овец романовской породы с дифференцированным применением нового отечественного препарата УОС позволяет. еде дать следующие выводы: '
I. .Включение препарата U0C ь качестве добавки к основному рациону при выращивании и откорме молодняка с 2 до С мае. и с б до, 8 мес. возраста, а также маткам в предслучной период, в дозе 10, 20 и bO мг/кг ежедневно и через день оказало положите льнов влияние на прирост живой массы и функции воспроизводства овец, при этом действие препарата было неодинаковым в зависимости от возраста животных, дозы и режима скармливания «ОС.
. 2. В опыте по дорациванию ягнят с 2 до ч-месячного возраста более высокий ростостимулирующий эффект получен при скармливании 30 мг/кг препарата ЦОС на I кг живой массы независимо от режима скармливания (ежедневно или через день).
3. При доращивании и откорме ягнят в течение 120 дней (с 2 до 6-месячного возраста) более высокие показатели прироста жиьои массы (141,7 и 136,7 г/сут.) имели баранчики, которым ежедневно или через день скармливали препарат ШЗ по 10 мг на I кг"живой массы.....
4. За 60 дней.откорма баранчиков с 4 до 6 мес. возраста более высокий прирост; живой массы получен при скармливании препарата МОС в дозе 10 мг на I кг живой массы независимо от режима скармливания.', :: '
.';.:.„ ' 5. При откорме баранчиков в течение 60 дней (с 6 до 8 мео. возраста) достоверное превосходство (7,9-30,2,i) имели животные, . получавшие препарат U0C в дозе 10мг|ва 1кг живои массы..
6. Оценка мясной продуктивности .показала, что по уборной массе,"убойному.выходу, коэффициенту мясности заметное превосходство имели животные, получавшие препарат КОС. Наиболее высокие убойные показатели отмечены у баранчиков, получавших МОС в'дозе ' 10 мг/кг.
■' 7. Коэффициенты переваримости питательных веществ у баран- -чиков, получавших нрмиарат ыо! Оыли.ьыаа, нежели в контроле: по ; сухому и органическим веществам - на 4,1-4,5&, по протеину и жи-
■ ру - ва 1,1-2,2$, по клетчатке и БЭВ - на 4,4-5,Ii. Включение в рациои.припараха WG оказало положительное влияние на использование азота норма.
8. Скармливание препарата МОС в течение месяца перед случкой оказало положительной влияние на шлодотворнемость и многоплодие маток . Наибольшим многоплодием (266,7% против 240^ в контроле) характеризовались матки, получавшие МОС в дозе 10 мг/кг ежедневно.
5. ПРШОЗШШЯ ПРОИЗВОДСТВУ , . ' - '
1. Ягнятам при доращивании о 2 до 4-месячного возраста рекомендуется, скармливать препарата №0С в дозе 30 мг на .1 кг-кивой массы.
2. Баранчикам при откорме с 6 до 8-месячного возраста препарат КОС скармливать по 10 мг на I кг живой массы через день,.
8. Маткам, с целью повышения их. дадодотворяемости и многоплодия, за 30 дней до начала случки скармливать препарат ЫОС в дозе 10 мг/кг ежедневно. ■ " •
. СПИСОК РАБОТ, ШУБЛИКШАННЫХ ПО-ТЕМВ ДДССЕРТАЩИ ,
1. Мамедов С.А. Препарат МОС - стимулятор воспроизводительной" Функции овец / Актуальные проблемы науки в сельскохозяйственном производстве. Тезисы докл.зональной научно-практичес-
, кой конференции. - Иваново, 1993. - С.143.
2. Мамедов С.А. Препарат j»uC при откорме овец. //Овцеводство. -1993. -КЗ.- С.36. ! ' . ' ' *
Объем 1 п л
Тираж 100
Заказ 7J1
Типо-раф! ч Московской с к гкачечии имени К А Тимирязева 127550 'Лоекв*. И 550 Тимирязевская ул, 44
- Мамедов, Сархад Асад-оглы
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1994
- ВАК 06.02.04
- Романовская порода овец
- Продуктивность и биологические особенности овец романовской породы, финский ландрас и их помесей от реципрокного скрещивания
- Продуктивные качества овец забайкальской тонкорунной породы при дифференцированном подборе пар по тонине шерсти
- Научное обоснование селекционно-технологических методов совершенствования русской длинношерстной породы овец в Центрально-Черноземном регионе
- Воспроизводительные качества овец волгоградской породы и пути их совершенствования