Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме"

УДК 636. 4. 084.1

На правах рукописи

Сибагатов Виктор Александрович

Влияние кормовой добавки «Гумитон» на продуктивные качества в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме

06.02.02 - "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов"

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Новосибирск - 2005

Работа выполнена в государственном научном учреждении Сибирском научно-исследовательском институте торфа Сибирского отделения Россельхоз академии

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук Титова Эльза Владимировна,

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук,

профессор Мотовилов Константин Яковлевич,

кандидат сельскохозяйственных наук,

старший научный сотрудник Носенко Наталья Аркадьевна

Ведущая организация - Томский сельскохозяйственный институт - филиал Новосибирского государственного аграрного университета

Защита состоится_20 мая 2005 г_в 10 часов

на заседании диссертационного совета Д 006.057.01 при Сибирском научно-исследовательском и проектно-технологическом институте животноводства (СибНИПТИЖ, п. Краснообск, 1, а/я 470, Новосибирский район, Новосибирская область, 630501)

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНСХБ СО РАСХН Автореферат разослан 17 апреля 2005г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

доктор сельскохозяйственных наук Клименок И.И.

Лз яме

1 Общая характеристика работы

Актуальность темы. Эффективность промышленного свиноводства во многом определяется продуктивными качествами свиноматок и молодняка свиней на откорме Одной из основных причин снижения продуктивности свиней является недостаточность комплекса минеральных веществ, витаминов и биологически активных веществ (БАВ) в рационах животных

Известно, что кормовые рационы должны содержать не только достаточное количество белков, углеводов, жиров и других основных питательных веществ, но и специфически действующие БАВ, которые регулируют обменные процессы в организме.

На современном этапе в практике животноводства с целью усиления физиологических процессов в организме, улучшения обмена веществ, повышения неспецифической естественной резистентности организма используют целый ряд БАВ, особенно естественного происхождения, к числу которых относится кормовая добавка «Гумитон»

Кормовая добавка «Гумитон» является композицией биологически активных веществ и источником хелатообразующих соединений гуминовых кислот с макро- и микроэлементами, а так же аминокислотами Гумитоновые вещества - это уникальный природный аккумулятор биохимической энергии, универсальное депо углерода, посредник метофазных взаимодействий, обязательный участник биологического круговорота наземных и водных экосистем, био- и геосферы, как единого целого. (Н.Г. Брюшинин. 1973; А.И Нетеса. 1984; В.О. Кабанов. 1986; К. Мошкутело. 2002; С.И. Чуков. 2004).

Путем воздействия биологически активных веществ на органы и ткани свиней в критические периоды их физиологического развития возможно управлять процессами продуктивности, обмена веществ животных и качеством продукции (Н.Г. Брюшинин 1973; А И. Кетеса. 1984, В.Д. Кабанов 1986; И. Монисугпело. 2002).

Повышение продуктивности животных невозможно без широкого применения биологически активных веществ, в первую очередь экологически чистых

Синтезированная сотрудниками ГНУ СибНИИТ СО РАСХН по принципиально новой технологии, кормовая добавка «Гумитон» является БАВ природного происхождения, экологически безвредна, не обладает острой и хронической токсичностью, не оказывает эмбриотоксичного, иммуногоксичного, аллергенного, мутагенного, кумулятивного действия (Т.А. Филиппова, Л.В. Касимова, О.В. Бюллер, 1994; Т.П. Жилякова, О.П. Панина, А.Н. Панов, 1994; Т.А.Филиппова и др., 1997; В.А. Бледнов, М.М. Никита и др., 2002).

Перспективность применения кормовой добавки «Гумитон» в животноводстве обусловлена также экономической целесообразностью, связанной со снижением затрат корма на единицу продукции, своей дешевизной и доступностью.

Диссертационная работа является составной частью научных исследований по программе ГНУ СибНИИТ СО РАСХН.

Цель и задачи исследования. Основываясь на вышеизложенных проблемах, было определено важное направление научных исследований - изучение влияния кормовой добавки «Гумитон» на продуктивные качества и обмен веществ в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме. Цель исследований заключалась в разработке, научном обосновании и усовершенствовании метода повышения продуктивности супоросных, лактирующих, холостых свиноматок и молодняка свиней на откорме, при апробированной технологии производства свинины в Сибири, и на основе оптимизации кормления с использованием кормовой добавки

«Гумитон».

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

1 Определить основные критические периоды в физиологическом состоянии свиноматок и молодняка свиней на разных стадиях онтогенеза, влияющие на их продуктивные качества.

2 Изучить влияние кормовой добавки «Гумитон» в дозах и концентрациях, рекомендуемых ГНУ СибНИИТ СО РАСХН на продуктивные качества и обмен веществ, свиноматок

3 Изучить влияние кормовой добавки «Гумитон» на продуктивность и качество мяса молодняка свиней на откорме.

4 Установить влияние кормовой добавки на гематологические показатели крови свиноматок и молодняка свиней на откорме.

5 Рассчитать экономическую эффективность от скармливания кормовой добавки при откорме молодняка свиней.

Научная новизна заключается в том, что в первые свиноматкам разных физиологических групп и молодняку свиней на откорме определены критические периоды физиологического состояния и научно обосновано использование в эти периоды с кормом кормовой добавки «Гумитон» в дозах рекомендуемых ГНУ СибНИИТ СО РАСХН

Изучено эффективное влияние кормовой добавки на продуктивные качества, обмен веществ, морфологический и биохимический состав крови, качество мяса свинины

Практическая значимость работы состоит в том, что результаты наших исследований послужили основанием для широкого применения кормовой добавки «Гумитон» в технологии кормления свиноматок и молодняка свиней на откорме Результаты исследования позволяют рекомендовать ее использование для свиноматок и молодняка свиней на откорме критический период.

Установлено, что использование кормовой добавки «Гумитон» повышает интенсивность роста молодняка свиней, продуктивность свиноматок, снижает расход кормов на единицу производимой продукции, повышает качество свинины

Реализация результатов исследования. Производственная проверка результатов исследований проведены в АОЗТ «Томский», учебно-производственном хозяйстве ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум».

Результаты исследований внедрены в учебно-производственном хозяйстве ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум», ОГУЗТКПБ «Сосновый бор»»

Полученные результаты внедрены в учебный процесс студентам по специальности 3103 «Зоотехния» в изучаемые дисциплины: «Кормление животных», «Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства», по специальности 3104 «Ветеринария» в изучаемые дисциплины: «Внутренние незаразные заболевания», «Анатомия и физиология животных», «Акушерство, гинекология и биотехника размножения» ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум»

Результаты исследования составили основу совместной научно-исследовательской работы ГНУ СИБНИИ торфа СО РАСХН и сельскохозяйственных предприятий КНР

Апробация. Основные положения диссертационной работы изложены на 5-й Международной практической конференции (Абакан, 10-12 июня 2002), на международной конференции "Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии, Казахстана, Белоруссии, Башкыртыстана" (Новосибирск, 2002), на научно-практической конференции "Наука и передовой опыт в развитии животноводства Томской области" (Томск, 26-27 февраля 2002), на международной научно-практической конференции "Высокие технологии добычи, глубокой переработки^ и использования озерно-болотных отложений" (Томск, 2003), на

••• —■—■«. ю-»

научно-практической конференции ССУЗов сибирского региона "Наука, эксперимент, производство" (г. Славгород, 2003).

Основные положения, выносимые на защиту:

Эффективное влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества и обмен веществ в критические периоды физиологического состояния свиноматок.

Научное обоснование использования "Гумитона" для повышения продуктивности молодняка свиней на откорме и качество свинины

Экономическая эффективность применения кормовой добавки "Гумитон" в критические периоды физиологического состояния свиней

Объем работы: Диссертация изложена на 106 страницах машинописного текста. Содержит введение, обзор литературы, методику и результаты собственных исследований, обсуждение полученных результатов, а также выводы и рекомендации производству, список литературы, который включает 135 названий, в том числе 4 иностранных источника. Приводится 21 таблица, 13 рисунков, 2 приложения.

2 Материалы и методы исследования.

Характеристика кормовой добавки «Гумитон»

Препарат "Гумитон" экологически безвреден, не обладает острой и хронической токсичностью, не оказывает эмбриотоксического, иммунотоксического, аллергенного, мутагенного, кумулятивного действия.

Безбапластный препарат получают из торфов, обработанных щелочами. Он представляет собой жидкость коричневого или черного цвета. Биологическая сущность действия гуминовых веществ сводится к влиянию его на биоэнергетические процессы в организме животных, к синтезу ряда ферментов, что ускоряет развитие, рост организма и повышает его общую резистентность.

Результаты проведенных исследований дают основания заключить, что препарат по силе токсического действия, согласно классификации, относится к малотоксичным соединениям. Порог острого действия препарата (по показателю СПП) находится на уровне 200 мг/кг.

Препарат не обладает кожно-раздражающим и токсическим действием, не раздражает слизистую оболочку глаза. Кумулятивные свойства гуминовых веществ по критерию «гибель животных» выражены слабо. Коэффициент кумуляции больше 5 (Е.И. Гаврильчик, М.А. Колосов, и др., 1990.).

Методы исследования

Экспериментальные исследования проводились в подсобном хозяйстве ОГУЗТКПБ "Сосновый бор", свинокомплексе "Томский", учебном производственном хозяйстве ФГОУ СПО 'Томский сельскохозяйственный техникум" Томской области.

Для опытов брали гибридных свиней, полученных в результате трехпородного скрещивания.

Подопытные группы животных содержались в типовом помещении в групповых клетках. Кормление животных было двукратное, с соблюдением установленного в хозяйстве распорядка дня. Схема, согласно которой проводили научные исследования представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Схема опытов

Группы Количеств 0 голов Условия кормления Время введения кормовой добавки Гумитон Изучаемые параметры Продолжите льность опытов, дней

Схема первого опыта (супоросные свиноматки)

Контрольная 10 Основной рацион (ОР) Продуктивные качества Обмен веществ Гомеостаз 60

Опытная 10 ОР + «Гумитон» На первый день осеменения

Схема второго опыта (лакгирующие свиноматки)

Контрольная 10 ОР Продуктивные качества Обмен веществ 20

Опытная 10 ОР + «Гумитон» На первый день после опороса

Схема третьего опыта (холостые свиноматки)

Контрольная 10 ОР Продуктивные качества Обмен веществ Гомеостаз 20

Опытная 10 ОР + «Гумитон» За 20 дней до осеменения

Схема четвертого научно-хозяйственного опыта (молодняк на откорме)

Контрольная 100 ОР Продуктивность Расход кормов Гомеостаз Экономическая эффективность 30

Опытная 100 ОР + «Гумитон» Первые 30 дней постановки на откорм

Схема производственной проверки

Контрольная 100 ОР Продуктивность Расход кормов Гомеостаз Экономическая эффективность 30

Опытная 100 ОР + «Гумитон» Первые 30 дней постановки на откорм

/

Одна группа животных служила контролем, так как показатели продуктивности животных значительно варьирует в зависимости от времени года и условий содержания животных. Остальные группы животных были опытными.

Суточную дозу "Гумитона" рассчитывали в соответствии с рекомендациями ГНУ Сибирский НИИ Торфа СО РАСХН (Касимова, Панина, Панов, 1999 г.) "Гумитон" скармливали, исходя из суточных норм 0,5 мл на один килограмм живой массы Изучаемый препарат скармливали ежедневно в один прием.

Согласно рекомендациям В.Н. Разумова (1982 г) в кормах, остатках кормов и кале определяли количество воздушно-сухого вещества - путем высушивания образцов до постоянного веса при температуре 65 °С, золы - путем сжигания в муфельной печи при температуре 500 - 850 °С, общего азота по методу Кьельдаля, сырой клетчатки по Ганнебергу-Штольману, сырого жира - экстрагированием по Рушковскому, БЭВ -расчетным путем.

Все корма исследовали на количественное содержание кальция в ацетиленовом пламени, на содержание фосфора - ванад-молибденовом методом, содержание натрия, калия, магния, железа, марганца, цинка, меди, кобальта - атомо-адсорбционным методом на приборе "Перкин-Элмер 5000", серы - тетраметрическим методом. Количество йода в биологически активном материале определяли без озоления проб сахара - по Моррису, каротина - калориметрированием эфирной вытяжки.

Отбор проб кормов для зоотехнического анализа проводили согласно ГОСТ 10939-64. Рационы разрабатывали по нормам ВИЖ с учетом их возраста, живой массы и физиологического периода.

Кровь для морфологического, биохимического наследования брали из ушной вены, расположенной на латеральной поверхности уха. Взятие крови проводили утром до кормления. Изучали динамику гематологических показателей с целью установления гомеостаза при влиянии "Гумитона", введенного в рацион опытных животных в разные физиологические периоды.

В качестве антикоогулянта использовали раствор гепарина, содержащего 5000 единиц действия в одном миллилитре. Определение морфологических и биохимических показателей крови проводили общепринятыми лабораторными методами.

Определение морфологических и биохимических показателей крови проводили общепринятыми лабораторными методами.

Данные обрабатывались методом вариационной статистики с применением IBM PC, при помощи программы Sigma.

3 Результаты собственных исследований

Определение критических периодов физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме для введения "Гумитона" в рацион животных

Исследователями Н.Г. Брюшинин (1973), А.Г. Мысиной (1973), А И Нетесой (1984), В Д Кабановым (1986), В Кожевниковым (2001), И Мошкотело (2002) и др в процессе онтогенеза свиней выделяют критические периоды, которые приводят к задержке роста, развития и гибели животных. Опираясь на эти исследования, мы выделяем основные критические периоды в физиологическом состоянии, свиней важные в технологии кормления свиней.

Под критическими периодами физиологического состояния здорового животного мы понимаем промежуток времени онтогенеза здорового животного характеризующийся напряжением гомеостатических механизмов, увеличением энергетического, минерального, витаминного и других обменов веществ, адаптивными реакциями к факторам внешней среды.

В приведенной таблице 2 представлен период применения кормовой добавки «Гумитон» в зависимости от физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме, влияющий на продуктивность, обмен веществ, гомеостаз, качество мяса

Таблица 2 - Критические периоды физиологического состояния свиноматок, молодняка свиней на откорме и время применения кормовой добавки "Гумитон"

№ п/п Физиологич еская группа свиней Период Продолжит ельность, ДН. Критический период, дн. Период применения "Гумитона"

1 2 3 4 5 6

I Супоросные свиноматки Первая фаза Вторая фаза Третья фаза 1-32 дней 33-80 дней 86-114 дней 1-32 дней 33-60 дней 14 дней до опороса С 1 по 32 день супоросности С 33 по 60 день супоросности За 14 дней до опороса

П Подсосные Молозивны й период 2-3 дня Первые 20 С 1 по 20 день

свиноматки Молочный период 4-45 дня дней лактации лактации

III Холостые свиноматки 22 дня 20 дней до осеменения С 1 по 20 день после отъема

IV Молодняк на откорме Откорм 116 С 1 по 30 сутки, начало откорма С 1 по 30 день откорма

4 Влияние кормовой добавки на продуктивность супоросных, лактирующих и

холостых свиноматок

Для решения поставленной задачи свиноматкам в первые 60 дней супоросности скармливали кормовую добавку "Гумитон".

Для выяснения механизма действия кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества свиноматок определяли многоплодие, рост и развитие поросят-сосунов.

* Р< 0,01

I Контрольные £3 Опьгшые I

Рисунок 1 - Влияние кормовой добавки «Гумитон» на продуктивность супоросных свиноматок

Кормовая добавка «Гумитон», скармливаемая супоросным свиноматкам в критические периоды, повышала количество рожденных поросят на 10,5 % (Р<0,01), крупноплодность - на 22 % (Р<0,01), количество поросят к отъему - на 37,3 % (Р<0,01), живую массу поросят к отъему - на 17,2 % (Р<0,01), молочность - достоверно на 16,6 % (Р<0,01) по отношению к контрольным аналогам.

При скармливании кормовой добавки «Гумитон» лактирующим свиноматкам повышение продуктивности достигается нормализацией обмена веществ через активную деятельность щитовидной железы и улучшение всасывания продуктов пищеварения. Это положительно влияет на сохранность и энергию роста поросят-сосунов путем повышения молочности свиноматок и резистентности поросят.

Свиноматки, получавшие кормовую добавку «Гумитон» в критические периоды лактации, повысили массу гнезда на 41,4 %, сохранность поросят на 14,1 %, среднесуточный прирост на 9 %(Р<0,05), количество поросят на 21 й день достоверно на 29,5 % (Р<0,01) по отношению к контрольным аналогам.

Количество поросят при

* Р< 0,01 рождении **Р< 0,05

Количество поросят на 21 лень

Сохранность Среднесуточный поросят прирост поросят

Масса гнезда ПрОДуКТИВН ОСТЬ

□ Контрольные о Опытные

Рисунок 2 - Продуктивность лактирующих свиноматок

При скармливании кормовой добавки «Гумитон» в дозе 60 мг на одну голову в холостой период повышение продуктивности свиноматок достигается нормализацией обмена веществ, ускорением инволюции половых органов и наступления первой стадии возбуждения, через стимуляцию развития яйцеклеток, их оплодотворяемость и формирование помета.

Многоплодие маток Родилось хрячков Родилось свинок Крупноплодность

& -Ле Р < 0 05 I-1

^^ □ Контрольные □ Опытные I

Рисунок 3 - Влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивность холостых свиноматок

Холостые свиноматки, получавшие в критический период кормовую добавку, повысили многоплодие на 8% (р<0,05), количество хрячков в помете на 52%, крупноплодность на 21% по отношению к контрольным аналогам.

5 Переваримость питательных веществ рационов свиноматок

Важным показателем биологической ценности кормовых рационов является перевариваемость и использование животными питательных веществ.

Нами установлено, что свиноматки опытных групп лучше переваривали питательные вещества рациона, чем контрольные животные.

Сухое Органическое Сырой Сырой жир Сырая вещество вещество протеин клетчатка

* Р< 0,01 **Р< 0,05

[В Коитрольнаа □ Оимтщ |

Рисунок 4 - Переваримость питательных веществ у супоросных свиноматок

У супоросных свиноматок, получавших кормовую добавку, повысились коэффициенты переваримости: сухого вещества на 2,86 % (Р<0,05), органического вещества на 2,86 % (Р<0,01), сырого протеина на 4,02 % (Р<0,05), сырого жира на 1,04 % (Р<0,01), сырой клетчатки 1,1 % (Р<0,05), безазотистых экстрактивных веществ на 2,94 % (Р<0,01) по отношению к контрольным аналогам.

Баланс кальция и фосфора оказался положительным во всех группах В теле свиноматок в супоросный период кальция больше откладывалось в опытной группе на 1,4 г по отношению к контролю, в холостой период на 0,35 г больше по отношению к контролю. Свиноматки в холостой период имели достоверно выше процент использования кальция на 1,81 % (Р<0,01), и в период супоросости на 2 % (недостоверно) по отношению к контрольным аналогам.

химическое вещество

Кальций

Фосфор

* Р < 0,01

|о Коетрольиаа И Ооытваа |

Рисунок 5 - Использование азота, кальция и фосфора супоросными свиноматками

Азот является объективным критерием оценки протеинового питания свиней. Данные баланса азота показывают, что он во всех группах был положительным

В теле супоросных свиноматок наблюдается использование азота в опытной группе на 1,42 г больше, чем в контрольной. Количество использованного азота от принятого также было выше в опытной группе, чем в контроле на 3,2 % (р<0,01).

Сухое Органическое Сырой Сырой жир Сырая вещество вещество протеин клетчатка

Питательное вещество

[□ Контрольная 'Опытная!

Рисунок 6 - Переваримость питательных веществ, у холостых свиноматок

У холостых свиноматок, получавших кормовую добавку, достоверно повысились коэффициенты переваримости сухого вещества на 2,45 % (Р<0,01), органического вещества на 2 % (Р<0,01), сырого протеина на 4,03 % (Р<0,01), сырого жира на 1,1 % (Р<0,01), сырой клетчатки на 1 % (Р<0,01) без азотистых экстрактивных веществ на 2,03 % (Р<0,01) по отношению к контролю.

Важно отметить, что повышение переваримости протеина положительно влияет на развитие яйцеклеток у свиноматок в холостой период, а так же на рост плодов в эмбриональный период у супоросных свиноматок.

Показателями, характеризующими обмен веществ в организме и обеспеченность животных минеральными веществами, являются данные об использовании ими кальция и фосфора.

химическое вещество

Кальций

Фосфор

I Контрольная В Опытная |

Рисунок 7 - Использование азота, кальция и фосфора холостыми свиноматками

В теле холостых свиноматок отложение фосфора в опытной группе на 0,14 г больше по отношению к контрольным аналогам.

В теле супоросных свиноматок отложение фосфора в опытной группе на 0,37г больше по отношению к контролю, процент использования по азоту на 3,3 % болье (недостоверно) по отношению к контрольным аналогам.

6 Влияние кормовой добавки "Гумитон" на прирост живой массы и откормочные качества потомства

Для изучения влияния кормовой добавки "Гумитон" на прирост живой массы и откормочные качества потомства был проведен отбор поросят из приплода маток второго опыта. Сформировали две группы аналогов поросят-отьемышей: контрольную от контрольных свиноматок, опытную от опытных свиноматок.

Замедленный и ускоренный рост в первые месяцы жизни по-разному сказывается на интенсивности роста впоследствии, о чем можно судить по относительному приросту (таблица 3)

Таблица 3 - Основные показатели продуктивности откорма свиней

Вариант

Показатель контрольный Опытный

Средняя живая масса 1 головы, кг

в начале опыта 53,54±0,40 54,00±0,40

в конце опыта 113,00±0,58 125,60±0,55

Среднесуточный прирост живой массы, г 396,4±4,82 477,3±5,47

Расход кормовых единиц на 1 кг

прироста 5,4±1,78 3,91+1,85

Убойный выход, % 63,5±0,02 66,6±0,15

Состав туши, %: мясо 52,5+0,48 56,1 ±0,82

сало 35,7+1,10 33,5±0,32

кости 11,8±0,72 10,4±0,64

Установлено, что свиньи, получавшие кормовую добавку "Гумитон", превосходят контрольных животных по абсолютному приросту на 12,6 кг, по среднесуточному приросту на 80,9 г, по убойному выходу на 3,1 %.

В составе туши мяса у опытных животных больше на 3,6 %, сала - на 2,2 %, костей - на 1,4 % ниже, чем у контрольных животных.

На корм опытных животных затратили на 1,49 к.ед. меньше, чем на питание контрольных.

7 Влияние кормовой добавки "Гумитон" на химический состав, биологическую ценность, физико-химические показатели свинины

Химический состав, биологическая ценность мяса и физико-химические показатели свинины проводились после забоя опытных и контрольных свиней из приплода маток второго опыта. Химический состав и биологическая ценность мяса при скармливании свиньям кормовой добавки "Гумитон" отражены в таблице 4.

Таблица 4 - Химический состав мяса свиней

Показатель Вариант

контрольный опытный

1 2 3

Вода, % 72,32+0,61 72,39±0,47

Сухое вещество, % 25,96+0,61 26,67±0,47

Сырой протеин, % 21,91±0,61 22,55±0,55

Сырой жир, % 1,53±0,19 2,23±0,26

Сырая зола, % 0,76±0,05 0,82±0,026

Макро- и микроэлементы, мг/кг.

кальции 94,3±4,7 107,3±2,96

магнии 177,2±4,8 186,98+4,02

железо 20,15±3,05 23,6±5,5

медь 1,76+0,58 2,66±0,59

Отмечается тенденция к увеличению содержания в мясе опытных свиней протеина на 0,64 %, жира на 0,7 %, кальция на 13 мг/кг, магния на 9,78 мг/кг, железа на » 3,45 мг/кг, меди на 0,9 мг/кг. Биологическая ценность мяса опытной группы свиней повысилась, особенно по содержанию микроэлементов.

По физико-химическим показателям свинина из опытной группы была качественной и устойчивой к хранению.

При дегустационной оценке мяса опытной группы и бульона установлено, что все пробы имели нормальный цвет, приятный запах и вид, без постороннего привкуса и получили высшую оценку.

Физико-химические показатели мяса подтверждают его высокое качество у опытных животных.

■I

8 Влияние кормовой добавки на изменение морфологических и биохимических показателей крови ^

свиноматок и молодняка свиней на откорме

Для установления гомеостаза нами изучена динамика гематологических показателей.

Введение кормовой добавки «Гумитон» не вызывает отрицательных изменений в составе крови супоросных свиноматок и молодняка на откорме.

Отметим, что в первой половине супоросности у свиноматок опытной группы концентрация эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина в крови увеличилось.

Установлено, что у опытных супоросных свиноматок эритроцитов на 8 %, у холостых свиноматок на 6,8 %, у молодняка на откорме на 7,2 % было больше в сравнении с контрольной; гемоглобина у опытных супоросных свиноматок было на 12,8 %, у холостых свиноматок на 10,7 %, у молодняка на откорме на 11% больше в

сравнении с контролем; лейкоцитов у супоросных свиноматок было на 3,4 %, у холостых свиноматок на 1,9 %, у молодняка свиней на 2,2 % больше в сравнении с контролем, щелочной резерв у опытных супоросных свиноматок на 3,7 , у холостых на 1,9 %, у молодняка на откорме на 5,5 % больше по сравнению с контролем. Общий белок у опытных супоросных свиноматок на 3,6 %, у холостых свиноматок на 9%, у молодняка на откорме на 13,7 % больше по сравнению с контролем; содержание кальция в сыворотке опытных супоросных свиноматок было на 8,9 %, у холостых на 14,9 %, у молодняка на откорме на 15 % больше по сравнению с контролем, фосфора у опытных супоросных свиноматок на 16 %, у холостых свиноматок на 14,7 %, у молодняка на откорме на 14 % больше по сравнению с контролем.

В уровне содержания общего белка и его фракций в целом значительных изменений не наблюдается.

Кормовая добавка оказала положительное влияние на содержание общего белка и его фракций в организме свиней, улучшая биологические показатели крови.

9 Экономические показатели использования кормовой добавки "Гумитон" в рационе свиноматок и молодняка свиней

Экономическую эффективность применения кормовой добавки "Гумитон" в критические периоды физиологического состояния свиноматок на их продуктивность определяли с учетом затрат на кормовую добавку и количество дополнительно полученных поросят, их живой массы к отъему.

Использование кормовой добавки в рационах свиноматок способствует:

- повышению сохранности поросят на 24 %;

- увеличению живой массы поросят на 32,5 %;

» - дополнительному получению продукции на 178,5 кг, стоимостью 10710 рублей.

Условно чистый доход от применения "Гумитона" составляет 3654,4 рублей.

Нами проведен расчет экономической эффективности применения кормовой добавки "Гумитон".

Внедрение результатов научно-хозяйственного опыта проведено в подсобном хозяйстве ОГУЗТКПБ Томского района, Томской области.

За счет увеличения прироста живой массы свиней на откорме по технологии с кормовой добавкой "Гумитон" в сравнении с технологией, принятой в хозяйстве

получено дополнительной продукции на сумму 69000 рублей. Результаты представлены в таблице 5.

Таблица 5 - Экономическая эффективность внедрения технологии применения кормовой добавки «Гумигон» свиньям на откорме

Технология, принятая в хозяйстве Технология основанная

Показатель на применении кормовой добавки «Гумитон»

1 2 3

Количество животных, голов 100 100

Живая масса в 4 месяца, кг 4300 4300

Живая масса в 8 месяцев, кг 10820 11740

Расход кормовых единиц на 1 кг

прироста 5,4 3,91

Получено продукции за период

выращивания, кг 6520 7440

Получено дополнительной продукции,

кг - 920

Стоимость дополнительной продукции,

руб. - 69000

Стоимость кормовой добавки

«Гумитон», израсходованной для

кормления свиней, руб. - 14508

Экономическая эффективность за

период выращивания, руб: - 33792

в том числе на 1 голову, руб.; - 337,92

окупаемость 1 рубля затрат на 1л ;

препарата. - 302,8

Скармливание кормовой добавки "Гумитон" в опытной группе позволило получить 920 кг дополнительной продукции стоимостью 69000 рублей. Экономическая эффективность за период выращивания составила 33792 рубля, в том числе на одну голову 337,92 рубля. Окупаемость на один рубль затрат на один литр кормовой добавки "Гумитон" составила 302,8 рубля.

Таким образом, применение кормовой добавки "Гумитон" экономически выгодно, значительно увеличивает валовый прирост и уменьшает затраты корма на единицу продукции на 1, 49 корм. ед.

Выводы

1 Установлена актуальность применения кормовой добавки «Гумитон» в количестве - 60 мл на 1 голову в кормлении супоросных свиноматок первые 60 дней супоросности и 14 дней подряд до опороса, лактирующих свиноматок в первые 20 дней лактации, холостых свиноматок 20 дней подряд до осеменения; молодняка свиней на откорме в количестве 0,5 мл на 1 кг живой массы 30 дней в начале откорма.

2. Включение кормовой добавки «Гумитон» в критические периоды физиологического состояния у супоросных свиноматок повышало количество рожденных поросят на 10,5% (Р<0,001), крупноплодность на 22% (Р<0,01), количество поросят к отъему на 37,3% (Р<0,01), живую массу поросят к отьему на 17,2%, молочность на 16,6%; у лактирующих свиноматок повысило массу гнезда на 41,4 % ; среднесуточный прирост на 9 %, количество поросят на 21-й день 29,5 %; у холостых свиноматок повысило многоплодие на 8 %, количество хрячков в помете на 52 % ; крупноплодность на 21 %

3 Использование кормовой добавки «Гумитон» способствует повышению коэффициента переваримости у супоросных свиноматок сухого вещества на 2,86 %, органического вещества на 2,86 %, сырого протеина на 4,02 %, сырого жира на 1,04 %, сырой клетчатки на 11 %, БЭВ на 2,94; у холостых свиноматок, сухого вещества на 2,95 %, органического вещества на 2 %, сырого протеина на 4,03 %, сырого жира на 1,1 %, сырой клетчатки на 1 %, БЭФ на 2,03 %

4. Установлено, что молодняк свиней на откорме, получавший кормовую добавку 0,5 мл на 1 кг массы, превосходил контрольных животных по абсолютному приросту на 12,6кг, по среднесуточному приросту на 80,0 гр., по убойному выходу на 3,1 % (контрольных животных).

В составе туши у опытных животных мяса больше на 3,6 %, сала на 2,2 %, а содержание костей понижено на 1,4 %, чем у контрольных животных.

5. Кормовая добавка «Гумитон» положительно влияет на морфологические и биохимические показатели крови, увеличивая у подсосных свиноматок уровень

* эритроцитов на 8%, гемоглобина на 12,8%, лейкоцитов на 3,4%, щелочного резерва на 3,7%, общего белка на 3,6%, кальция на 8,9%, фосфора на 16%, у холостых свиноматок уровень эритроцитов на 6,8%, гемоглобина на 10,7%, лейкоцитов на 1,9%, щелочного

• резерва на 1,9%, общего белка на 9%, кальция на 14,9%, фосфора на 14,7%, у молодняка свиней на откорме уровень эритроцитов на 7,2%, гемоглобина на 11%, лейкоцитов на 2,2%, щелочного резерва на 5,5%, общего белка на 13,7%, кальция на 15%, фосфора на 14% Морфологические и биохимические показатели крови соответствовали физиологической норме

6. Отмечена тенденция к увеличению содержания в мясе опытных свиней протеина на 0,64 %, жира на 0,7 %, кальция на 13 мг/кг, магния на 9,78 мг/кг, железа на 3,45 мг/кг, меди на 0,9 мг/кг по сравнению с контролем.

7. Использование кормовой добавки «Гумитон» экономически выгодно У опытных свиноматок повышается сохранность поросят на 24%, увеличивается живая масса приплода на 32,5%, условно чистый доход составляет 365,44 р. на свиноматку

На откорме молодняк свиней в опытной группе на одну голову дополнительно получено 9,2 кг прироста живой массы, при снижении затрат корма на 1,49 крм ед, экономическая эффективность составила 337,99 р., окупаемость одного рубля затрат на один литр кормовой добавки - 302,8 р.

Предложение производству

Результаты проведенных исследований и производственной проверки позволяют рекомендовать использование кормовой добавки «Гумитон» в количестве 60 мл на голову супоросных свиноматок в первые 60 дней супоросности и за 14 дней до опороса , лактирующих свиноматок в первые 20 дней лактации, холостых свиноматок за 20 дней до осеменения ; молодняку свиней на откорме в количестве 0,5 мл на 1 кг живой массы 30 дней подряд в начале откорма Это обеспечивает более высокую продуктивность свиноматок, высокую энергию роста и развития молодняка на откорме, сокращает затраты при откорме на 1,7 корм ед , улучшает качество мясо

Использование добавки экономически выгодно за опытный период повысилась сохранность молодняка у супоросных свиноматок на 37,3 по отношению к контролю, у лактирующих на 29,5; повысилась крупноплодность у супоросных свиноматок на 22 по отношению к контролю, у холостых на 21 , повысился среднесуточный прирост живой массы поросят-сосунов у лактирующих свиноматок на 9 На откорме молодняка свиней в опытной группе на 1 голову получено дополнительно 9,2 кг прироста живой массы, при снижении затрат корма на 1,49 корм.ед, экономическая эффективность составила 337,99 рубля, стоимость 1 рубля затрат на 1 литр кормовой добавки- 302,8 рублей.

Список опубликованных работ по теме диссертации

1 Касимова Л.В.. Перспективы применения торфа и продуктов его переработки в качестве кормовых добавок и ветеринарных препаратов в сельскохозяйственном производстве /Л.В. Касимова, О.П. Панина, ТП Жилякова, А.Н. Панов, В.А. Сибагатов // Материалы 5-й международной научно-практической конференции.-Абакан, 2002,- С. 91-93.

2. Сибагатов В.А.. Опыт применения спиртового раствора "Гумитон" при лечении инфицированных ран у животных. /В А Сибагатов, Л.В Касимова, А.Н. Панов // '

Материалы научно-практической конференции- "Наука и передовой опыт в развитии животноводства Томской области", Томск 2002,- С. 50-53

3 Сибагатов В. А.. Влияние гидропонного зеленого корма и кормовой добавки » «Гумитон» на молодняк свиней во время зимовки /В А. Сибагатов, Н.Ю. Барабыкина, С.Н. Коротких // Сб науч тр • "Наука Эксперимент. Производство"

- Павловск, 2003. С. 43-46.

4 Сибагатов В. А. Влияние гуминового адаптогена «Гумитон» на поросят -отъемышей в условиях кормового стресс - фактора. // Высокие технологии добычи, глубокой переработки и использования озерно-болотных отложений. / Сб. науч. тр. Томск. 2003. С. 64-65. (единоличное авторство)

5. Сибагатов В. А. Влияние гуминового препарата "Гумитон" на адаптивные реакции поросят-отьемышей в условиях температурного стресс-фактора. // Высокие технологии добычи, глубокой переработки и использования озерно-болотных отложений. / Сб. науч. тр. Томск. 2003. С. 65-66. (единоличное авторство).

Компания «Милон» пр.Фрунзе,7 т.382.2.585-053. Тир. 100 экз.

/S H

РНБ Русский фонд

2006-4 5024

i

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Сибагатов, Виктор Александрович

ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ;

1.1 Особенности роста и развития свиней

1.2 Физиологические основы использования биологически активных веществ (БАВ) в свиноводстве

1.3 Характеристика кормовых добавок гуминового происхождения

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества в критические периоды физиологического состояния свиноматок и молодняка свиней на откорме"

Актуальность темы. Эффективность промышленного свиноводства во многом определяется продуктивными качествами свиноматок и молодняка свиней на откорме. Одной из основных причин снижения продуктивности свиней является недостаточность комплекса минеральных веществ, витаминов и биологически активных веществ (БАВ) в рационах животных.

Известно, что кормовые рационы должны содержать не только достаточное количество белков, углеводов, жиров и других основных питательных веществ, но специфически действующие БАВ, которые регулируют обменные процессы в организме.

На современном этапе в практике животноводства с целью усиления физиологических процессов в организме, улучшения обмена веществ, повышения неспецифической естественной резистентности организма используют целый ряд БАВ, особенно естественного происхождения, к числу которых относится кормовая добавка «Гумитон».

Кормовая добавка «Гумитон» является композицией биологически активных веществ и источником хелатообразующих соединений гуминовых кислот с макро- и микроэлементами, а также аминокислотами. Гуминовые вещества -это уникальный природный аккумулятор биохимической энергии, универсальное депо углерода, посредник метофазных взаимодействий, обязательный участник биологического круговорота наземных и водных экосистем, био- и геосферы, как единого целого. (Н.Г. Брюшинин. 1973; А.И Нетеса. 1984; В.Д. Кабанов. 1986; И. Мошкутело. 2002; С.И. Чуков. 2004).

При этом показано, что хелатные соединения указанных БАВ оказывают более высокую биологическую активность на метаболические процессы, на репродуктивные и продуктивные качества животных, чем в форме неорганических солей и каждого из них в отдельности (И.И. Ярчук, 1991; Н.В. Юдина, С.И. Писарева, 1994).

Гуминовые кислоты активизируют ферментные системы белкового и углеводного обмена, обмена веществ, окислительно-восстановительные процессы потребления кислорода, перевариваемость кормов.

Гуматы натрия адсорбируются на клеточной стенке, повышают ее эластичность, увеличивают поверхность, что приводит к возрастанию количества поступающего в нее кислорода и, как следствие, к интенсификации обмена веществ и процессов роста (В.П. Круглов, 1980; В.В. Домин и др., 2003; С.И. Чу-ков и др., 2003).

Благодаря наличию витаминов, углеводов, карбоновых, уроновых, гумино-вых кислот, кормовая добавка «Гумитон» обладает природной биологической активностью.

Биологически активные вещества — это соединения, которые регулируют химические процессы в организме, которые можно и нужно использовать в течение всего периода выращивания (Н.Е. Скоробогатых, 1981; В.В. Рубина, 2002).

Свиньи обладают исключительно ценной биологической особенностью, давать большое количество продукции за короткое время (В.Д. Кабанов, 2002).

У свиней существует прямая зависимость: чем больше продуктивность на одной стадии развития, тем она больше на другой (В.Д. Кабанов, 2002).

Путем воздействия биологически активных веществ на органы и ткани свиней в критические периоды их физиологического развития возможно управлять s процессами продуктивности, обмена веществ животных и качеством продукции.

Повышение продуктивности животных невозможно без широкого применения биологически активных веществ, в первую очередь экологически чистых.

Синтезированная сотрудниками ГНУ СибНИИТ СО РАСХН по принципиально новой технологии, кормовая добавка «Гумитон» является композицией биологически активных веществ природного происхождения, экологически безвредна, не обладает острой и хронической токсичностью, не оказывает эм-бриотоксичного, иммунотоксичного, аллергенного, мутагенного, кумулятивного действия (Т.А. Филиппова, J1.B. Касимова, О.В. Бюллер, 1994; Т.П. Жилякова, О.П. Панина, А.Н. Панов, 1994; Т.А.Филиппова и др., 1997; О.П. Панина, JI.B. Ратахина, М.М. Никитина и др., 2002).

Перспективность применения кормовой добавки «Гумитон» в животноводстве обусловлена также экономической целесообразностью, связанной со снижением затрат корма на единицу продукции, своей дешевизной и доступностью.

Диссертационная работа является составной частью научных исследований по программе, проводимой ГНУ СибНИИТ СО РАСХН.

Цель и задачи исследования. Основываясь на вышеизложенных проблемах, было определено важное направление научных исследований — изучение влияния кормовой добавки «Гумитон» на продуктивные качества и обмен веществ в критические периоды физиологического; состояния свиней. Цель исследований заключалась в разработке, научном обосновании и усовершенствовании метода повышения продуктивности супоросных, лактирующих, холостых свиноматок и молодняка свиней на откорме при апробированной технологии производства свинины в Сибири и на основе оптимизации кормления с использованием кормовой добавки «Гумитон».

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

1. Определить основные критические периоды в физиологическом состоянии свиноматок и молодняка свиней на разных стадиях онтогенеза, влияющие на их продуктивные качества.

2. Изучить влияние кормовой добавки «Гумитон» в дозах и концентрациях, рекомендуемых сотрудниками ГНУ СибНИИТ СО РАСХН на продуктивные качества и обмен веществ свиноматок.

3. Изучить влияние кормовой добавки «Гумитон» на продуктивность и качество мяса молодняка свиней.

4. Установить влияние кормовой добавки на гематологические показатели крови свиноматок и молодняка свиней.

5. Рассчитать экономическую эффективность от скармливания кормовой добавки при откорме молодняка свиней.

Научная новизна заключается в том, что в первые свиноматкам разных физиологических групп и молодняку свиней на откорме определены критические периоды физиологического состояния и научно обосновано введение в эти периоды с кормом кормовой добавки «Гумитон» h дозах рекомендуемых ГНУ СибНИИТ СО РАСХН.

Изучено эффективное влияние кормовой добавки на продуктивные качества, обмен веществ, морфологические и биохимический состав крови, качество мяса свиней.

Практическая значимость работы состоит в том, что результаты наших исследований послужили основанием для широкого применения кормовой добавки «Гумитон» при кормлении свиней. Результаты исследования позволяют рекомендовать ее использование для свиноматок и свиней в критический период роста и развития.

Установлено, что использование кормовой добавки «Гумитон» повышает интенсивность роста молодняка свиней, продуктивность свиноматок, снижает рас-( ход кормов на единицу производимой продукции, повышает количество свинины.

Реализация результатов исследования. Производственная проверка результатов исследований проведена в АОЗТ «Томский», учебно-производственном хозяйстве ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум», ОГУЗТКПБ «Сосновый бор» Томской области.

Результаты исследований внедрены в учебно-производственном хозяйстве ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум», ОГУЗТКПБ «Сосновый бор».

Полученные результаты внедрены в учебный процесс студентам по специальности 3103 «Зоотехния» в изучаемые дисциплины: «Кормление животных», «Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства»; по специальности 3104 «Ветеринария» в изучаемые дисциплины: «Внутренние незаразные заболевания», «Анатомия и физиология животных», «Акушерство, гинекология и биотехника размножения», ФГОУ СПО «Томский сельскохозяйственный техникум».

Апробация. Основные положения диссертационной работы изложены на 5-й Международной практической конференции (Абакан, 10-12 июня 2002), на международной конференции "Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии, Казахстана, Белоруссии, Башкыртыстана" (Новосибирск, 2002), на научно-практической конференции "Наука и передовой опыт в развитии животноводства Томской области" (Томск, 26-27 февраля 2002), на международной научно-практической конференции "Высокие технологии добычи, глубокой переработки и использования озерно-болотных отложений" (Томск, 2003), на научно-практической конференции ССУЗов сибирского региона "Наука, эксперимент, производство" (г. Славгород, 2003).

Основные положения, выносимые на защиту:

Эффективное влияние кормовой добавки "Гумитон" на продуктивные качества и обмен веществ в критические периоды физиологического состояния свиноматок.

Научное обоснование использования "Гумитона" для повышения продуктивности молодняка свиней на откорме и качество свинины.

Экономическая эффективность применения кормовой добавки "Гумитон" в критические периоды физиологического состояния свиней.

Объем работы: Диссертация изложена на 109 страницах машинописного текста. Содержит введение, обзор литературы, методику и результаты собственных исследований, обсуждение полученных результатов, а также выводы и рекомендации производству, список литературы, который включает 135 наименований, в том числе 4 иностранных источника. Приводится 21 таблица, 13 рисунков, 2 приложения.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Сибагатов, Виктор Александрович

Выводы

1. Установлена актуальность применения кормовой добавки «Гумитон» в количестве - 60 мл на 1 голову супоросным свиноматкам в первые 60 дней супоросности и 14 дней подряд до опороса, лактирующим свиноматкам - первые 20 дней лактации, холостым свиноматкам - 20 дней подряд до осеменения; молодняку свиней на откорме в количестве 0,5 мл на 1 кг живой массы 30 дней в начале откорма.

2. Включение кормовой добавки «Гумитон» в критические периоды физиологического состояния — повышало у супоросных свиноматок количество рожденных поросят на 10,5% (Р < 0,001), крупноплодность на 22% (Р < 0,01), количество поросят к отъему на 37,3% (Р < 0,01), живую массу поросят к отъему на 17,2%, молочность на 16,6%; у лактирующих свиноматок повысило массу гнезда на 41,4 %; среднесуточный прирост на 9 %, количество поросят на 21-й день 29,5 %; у холостых свиноматок повысило многоплодие на 8 %, количество хрячков в помете на 52 % ; крупноплодность на 21 %.

3. Использование кормовой добавки «Гумитон» способствует повышению коэффициента переваримости у супоросных свиноматок сухого вещества на 2,86 %, органического вещества на 2,86 %, сырого протеина на 4,02 %, сырого жира на 1,04 %, сырой клетчатки на 11 %, БЭВ на 2,94; у холостых свиноматок, сухого вещества на 2,95 %, органического вещества на 2 %, сырого протеина на 4,03 %, сырого жира на 1,1 %, сырой клетчатки на 1 %, БЭФ на 2,03 %.

4. Установлено, что молодняк свиней на откорме, получавший в кормовую добавку 0,5 мл на 1 кг массы, превосходил контрольных животных по абсолютному приросту на 12,6кг, по среднесуточному приросту на 80,0 гр. по убойному выходу на 3,1 %.

В составе туши у опытных животных мяса больше - на 3,6 %, а сала — на 2,2 %, содержание костей понижено на 1,4 %, чем у контрольных животных.

5. Кормовая добавка «Гумитон» положительно влияет на морфологические и биохимические показатели крови, увеличивая у подсосных свиноматок уровень эритроцитов на 8%, гемоглобина на 12,8%, лейкоцитов на 3,4%, ще

92 уровень эритроцитов на 8%, гемоглобина на 12,8%, лейкоцитов на 3,4%, щелочного резерва на 3,7%, общего белка на 3,6%,'кальция на 8,9%, фосфора на 16%, у холостых свиноматок уровень эритроцитов на 6,8%, гемоглобина на 10,7%, лейкоцитов на 1,9%, щелочного резерва на 1,9%, общего белка на 9%, кальция на 14,9%, фосфора на 14,7%, у молодняка свиней на откорме уровень эритроцитов на 7,2%, гемоглобина на 11%, лейкоцитов на 2,2%, щелочного резерва на 5,5%, общего белка на 13,7%, кальция на 15%, фосфора на 14%. Морфологические и биохимические показатели крови соответствовали физиологической норме.

6. Отмечена тенденция к увеличению содержания в мясе опытных свиней протеина на 0,64 %, жира на 0,7 %, кальция на 13 мг/кг, магния на 9,78 мг/кг, железа на 3,45 мг/кг, меди на 0,9 мг/кг по сравнению с контролем.

7. Использование кормовой добавки «Гумитон» экономически выгодно . У опытных свиноматок повышается сохранность поросят на 24%, увеличивается живая масса приплода на 32,5 %, условно чистый доход составляет 365,44 рубля на животное.

На откорме молодняк свиней в опытной группе на одну голову дополнительно получено 9,2 кг. прироста живой массы, при снижении затрат корма на 1,49 крм.ед., экономическая эффективность составила 337,99 р., окупаемость одного рубля затрат — 302,8 р.

Предложение производству

Результаты проведенных исследований и производственной проверки позволяют рекомендовать использование кормовой добавки «Гумитон» в количестве 60 мл на голову супоросным свиноматкам первые 60 дней супоросности и за 14 дней до опороса, лактирующим свиноматкам первые 20 дней лактации, холостым свиноматкам за 20 дней до осеменения; молодняку свиней на откорме в количестве 0,5 мл на 1 кг живой массы 30 дней подряд в начале откорма. Это обеспечивает более высокую продуктивность свиноматок, высокую энергию роста и развития молодняка на откорме, сокращает затраты при откорме в s

1,7 раза, улучшает качество мясо.

Применение данной кормовой добавки экономически выгодно: за опытный период повысилась сохранность молодняка у супоросных свиноматок на 37,3% по отношению к контролю, у лактирующих на 29,5%; повысилась круп-ноплодность у супоросных свиноматок на 22% по отношению к контролю, у холостых на 21%; повысился среднесуточный прирост живой массы поросят-сосунов у лактирующих свиноматок на 9%. На откорме молодняка свиней в опытной группе на 1 голову получено дополнительно 9,2 кг прироста живой массы, при снижении затрат корма на 1,49 корм.ед., экономическая эффективность составила 337,99 рубля, стоимость 1 рубля затрат на 1 литр кормовой добавки- 302,8 рубля.

4 Заключение

Наиболее перспективным путем повышения эффективности использования питательных веществ кормов сельскохозяйственными животными является введение в рацион комплексных БАВ гуминовой природы. Это связано с тем, что такие препараты содержат целостный набор биологически активных веществ и оказывают комплексное положительное воздействие на протекание биохимических и физиологических процессов в организме животных, способствует созданию оптимальных условий пищеварения и тем самым — увеличению использования питательных веществ в отделах желудочно-кишечного тракта.

Рост и развитие осуществляется как непрерывный саморегулируемый процесс, протекающий под действием соответствующих биологических законов непрерывности, неравномерности, корреляции и дифференциации. Важную особенность роста составляет его непрерывный поступательный характер, проявляющийся в увеличении массы и размеров тела. Существует прямая зависимость этих показателей в ходе онтогенеза животного: чем они больше на одной стадии развития, тем они больше и на другой. Измерение прироста живой массы на отдельных стадиях онтогенеза осуществляется в соответствии со следующими закономерностями: количественным измерениям процесса роста на одной стадии соответствует свой оптимальный уровень на другой.

Закономерности индивидуального роста животного описывают возможность направлено регулировать его путем воздействия комплексным биологически активным веществам гуминовой природы на их органы и ткани в период наиболее активного развития и критические периоды развития.

Таким образом, ускоряя или замедляя рост на одной стадии развития свиv ней, можно добиться соответствующего изменения на другой стадии, а также получить желаемые конечные результаты роста. Из данных, полученных в ходе научных экспериментов, видно, как изменяется процесс роста у свиней, виден и количественный результат.

Исследования в области физиологии пищеварения сельскохозяйственных животных показывают, что даже при полноценном кормлении потери питательных веществ в результате их низкой степени использования остаются большими.

Так, у свиней третья часть питательных веществ корма, поступивших в организм животных, не усваивается.

Потребность в питательных веществах растущих животных значительно выше, чем взрослых особей. Все недостатки в питании сказываются на молодняке более резко, чем на взрослых животных. Молодняк не способен потреблять большое количество корма из-за сравнительно малого объема пищеварительного тракта, хотя в этом периоде идет рост мышечной массы. Следовательно, молодняку необходимо скармливать более качественные корма. Следует I указать, что все погрешности в питании растущих животных неблагоприятно сказываются на продуктивных, качественных показателях свинины в будущем.

Чтобы обеспечить закономерный, генетически обусловленный рост и развитие, в каждый конкретный момент необходимо создавать благоприятные условия для развития физиологически важных участков пищеварительного аппарата.

Результаты проведенных исследований свидетельствуют о положительS ном влиянии кормовой добавки "Гумитон" и растительных волокон "Фито-брикета" на пищеварение кишечника за счет оптимизации условий для симбио-тической микрофлоры кишечника, что способствовало повышению перевари-ваемости корма.

У животных опытных групп отмечено увеличение общего и белкового азота, что свидетельствует о более интенсивных процессах обмена веществ в организме исследуемых животных. Однако окислительно-восстановительные процессы у всех животных протекали нормально, так как щелочные резервы были в пределах физиологической нормы.

Содержание гемоглобина и эритроцитов в крови опытных животных под влиянием скармливаемых комплексных БАВ гуминовой природы изменялось в ч пределах физиологических норм. Однако у всех опытных животных кровь содержала этих элементов достоверно больше, чем кровь контрольных животных. Следовательно, кормовая добавка "Гумитон" стимулирует эритропоэз.

Результаты биохимических и морфологических исследований крови свидетельствуют о том, что изучаемый гуминовый препарат способствует улучшению морфологических показателей и не оказывает отрицательного влияния на течение биохимических процессов в организме опытных животных. Совершенно очевидно, что все виды обмена веществ в организме животного протекают при непосредственном участии минеральных веществ (Р.А. Попов, 1957). Можно полагать, что кальций играет большую роль в обеспечении нормального содержания в крови эритроцитов и гемоглобина и в различных жидкостях организма животного. Он является гуморальным агентом, регулирующим физиологические процессы.

Фосфор в сыворотке крови находится в виде неорганической или органической фракций. Неорганический фосфор в процессе обмена может включаться в органические соединения или выходить из них. Поэтому содержание фосфора в сыворотке крови может колебаться в зависимости от уровня питания.

Анализ кормовых рационов Западной Сибири показывает, что эта зона относится к биохимической провинции, где в рационах существует недостаток минеральных веществ. Поэтому вопрос устранения дефицита недостающих минеральных веществ остается актуальным.

Скармливание кормовой добавки "Гумитон" не оказало отрицательного влияния на баланс кальция и фосфора. У опытнйх животных он был положительный.

Анализ результатов эксперимента позволяет говорить о благоприятном воздействии изучаемых препаратов на процессы пищеварения и обмен веществ, что позволило получить более высокий прирост живой массы у свиней опытных групп.

Свиньи опытных групп в течение всего периода исследований достоверно превосходили своих сверстников из контрольной группы по среднесуточным приростам живой массы, абсолютному приросту.

Целью изучения влияния гуминового препарата на организм животного является влияние особенностей его воздействия на рост и развивающийся организм, влияние на наиболее чувствительные органы и системы, оценка зависимости возникающих изменений от возраста животных, дозы и длительности назначения гуминовой кормовой добавки.

Во время проведения исследований животные опытных групп были клинически здоровы. Температура, пульс, дыхание, в пределах нормы.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Сибагатов, Виктор Александрович, Томск

1. Авраменко П.С. Ферментные препараты в кормлении животных.-М.: Россельхозиздат, 1985. -320с.

2. Акаевский А.И. Анатомия домашних животных.- М.: Колос, 1975.592с.

3. Аксенов В.И., Ковалев В.Ф. Антибиотики в продуктах живоноводст-ва.- М.: Колос, 1977. 250с.

4. Алешина В.М., Раковский В.Е. Исследование легкогидролизуемых веществ верховых малоразложившихся торфов методом ступенчатого гидролиза //Торфяная промышленность, 1982,-№1.-С. 131-132.

5. Алтухов Н., Головина И. Продуктивность свиней и качество мяса при применении селеноорганического препарата ДАФС-25// Свиноводство, 2002,-№2.-С.15-16. ;

6. Анохин Л.Д., Ананьев А.Г. Кормовая база в условиях перевода животноводства на промышленную основу.- Новосибирск: ВАСХНИЛ, 1981.210с.

7. Антипов В.А. Использование пробиотиков в животноводстве// Ветеринария, 1991,-№4.-С.55-58.

8. Бакеева Е.Е. Пищеварение и обмен веществ у молодняка свиней при качественно различном протеиновом питании// Науч. труд. НИИ свиноводства, Полтава: TXX-II, 1962.- 207с.

9. Барановский Д.И. Некоторые хозяйственно полезные качества и биологические особенности чистопородных, помесных и гибридных свиней. Автореферат, дис. на соискание докторской степени с.-х. наук.- Харьков, 1981.- 20с.

10. Белицина Г.Д., Василевская В.Д.} Гришина Л.А. Почва и почвообразование.- М.: Высшая школа, 1989. -300с.

11. Бессарабов Б.Ф. Влияние изатизона на естественную резистентность организма животных // Ветеринария, 1994.- №5.- С. 50-51.

12. Бокова Т.И. Влияние различных детоксикантов на остаточное содержание свинца в органах и тканях цыплят-бройлеров. Автореферат диссертации, Томск. 2000.-21с.

13. Бондарев В. Качественный корм из многолетних трав// Животноводство России, 2001.- октябрь.-С.15-16.

14. Борисенко Е.Я., Баранова К.В., Лисицин Л.П. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972.- 208с.

15. Боярский Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных./ Серия "Ветеринария и животноводство" Ростов н/Д: Фенинг, 2001.- 416с.

16. Брюшинин И.Г., Мысик А.Т. Рациональное кормление свиней. М.: Россельхозиздат, 1973. -110с.

17. Буславская Л.К. Затраты энергии и эффективность производства продукции при адаптации животных к стрессовым факторам // Зоотехния, 2002.-№4.- С. 14-15.

18. Бученков В., Кухарев О., Ганами А. Свиноводство может быть рентабельным // Свиноводство, 2002. -ЖЗ.-С.11-12.

19. Венедиктов A.M., Калашников А.П., Клейменов Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных.- М.: Росагропромиздат, 1993.- 68с.

20. Венедиктов A.M., Ионас А.А. Химические кормовые добавки в животноводстве.- М.: Колос, 1979. -160с.

21. Воронов П.Т., Коченов Д.А. Передовые методы выращивания поросят.- М.: Россельхозиздат, 1969. -143с.

22. Винниченко А.Н., Дворецкий А.И. Биопрепараты в животноводстве и растениеводстве.-Днепропетровск.: Проминь, 1989.- 125с.

23. Вишневец А. Влияние Ферментной добавки «Фекорд У4» на рост свиней и качество их продуктивности // Свиноводство, 2003. №5. — С.13 - 14

24. Гаврильчик Е.И., Колосов М.А. Использование процесса оксидест-рукции органического вещества торфа в мягких условиях с целью получениябиологически активных препаратов и их использования // Сбор. Научных трудов ВНИИТП Л. 1990.- В.64.- С.87-95.

25. Гаврильчик Е.И., Гордин Н.В., Колосов М.А. Новый стимулятор роста из торфа // Теория действия физиологически активных веществ / Сб. науч. трудов. СХИ.-Днепропетровск, 1983.-С. 126-130.

26. Гаврильчик Е.И., Гордин И.В., Колосов М.А. Получение и испытание торфяных оксигуминовых стимуляторов роста // Теоретические основы действия физиологических веществ Сб. науч. трудов. СХИ.- Днепропетровск, 1983.-С.85-87.

27. Гегамян Н., Эрнст Л. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства // Свиноводство, 2003,- №5.-С.2-3. ;

28. Гильман З.Д. Промышленная технология на свинофермах.-М.: Знание, 1984,-64с.

29. Гирусов Э.В. Экология и экономика природопользования.-М.: ЮНИТИ, 1998. -449с.

30. Горбач И. Белково-жировой обогатитель кормов для свиней // Свиноводство, 2002.- №2.- С.2-3.

31. Гудилин И.И., Бояндина Г.В., Фридчер А.А., Лепешкин В.М. Повышение продуктивных качеств свиней Западной Сибири: Сб.науч.тр./ Ново-сиб. с-х. ин-т. Новосибирск. 1986. - 107 с.

32. Гусева М.В. Технология производства гуминовых препаратов // Теория действия физиологически активных вещертв / Сб.науч.тр.: Днепропетровского СХИ. Днепропетровск, 1983. - 43 - 48 с.

33. Жилякова Т.П., Панина О.П., Панов А.Н., Касимова Л.В. Влияние биостимуляторов из торфа на продуктивнгость цыплят-бройлеров. //Торф в сельском хозяйстве/ Сб. науч. Тр. СибНИИТ.- Томск, 1994.-С.119-128.

34. Доброхотов Г.М. Свиноводство. — М.: Колос, 1974, 544с.

35. Добрынина В.И. Учебник биологической химии. М.: Медицинская литература, 1963.-424с.

36. Евдокимов Л.Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве. Л.: Лениздат, 1967. -194с.

37. Задорова Н. Особенности ритмичности роста и влияния переменного кормления на продуктивность свиней. Свиноводства, 2003.- №4.- С. 13-15.

38. Заярко А. И. Применение гумата в животноводстве // Торфяная промышленность, 1984.- №3.- С.42-43.

39. Кабанов В.Д. Биологические основы повышения интенсивности свиноводства// Свиноводство, 2002.- №2.- С.27-28.

40. Кабанов В.Д. Интенсификация производства свинины. М.: Знание, 1986.-62с.

41. Кабанов В.Д. Рост, развитие и продуктивность свиней // Свиноводство, 2002.- №3.- С.27-28.

42. Кирюшкин А., Аникин И. Дополнение к рациону // Земля родная, 1976.- №2.- С.20-22.

43. Коваленко Б.П. Особенности роста внутренних органов у гисто-родных и гибридных свиней / Повышение эффективности производства свинины. Науч. труд. СХИ,- Харьков, 1987. -С.40-42.

44. Ковальский В.В. Биохимия высокой продуктивности животных. -М.: Колос, 1966.- 80с.

45. Кожевников В. Барьерная технология спасает жизнь тысячам поросят // Животноводство России, 2001.- октябрь- С.28-30.

46. Колесник Н., Семенов С., Мороз О. Использование эхипоцеи пурпурной в свиноводстве // Свиноводство, 2002.- №3. -С.21-22.

47. Комаров А.А. Каталог кормовых химических добавок, консервантов кормов и других средств химизации животноводства. М.: —ЦНТИ Росаг-ропрома РСФСР, 1988.-31с. .

48. Кондрахин И.П. Перспективы применения ферментов в ветеринарии // Ветеринария ,1990.- №8.- С.41-42.

49. Крапивина Е.В. Влияние биологически активных препаратов на резистентность поросят // Ветеринария, 2001.- №6.С. -18-21

50. Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: «Колос», 1983. — 413 с.

51. Кремптон Э.У., Харрис А.Э. Практика кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972, -180 с.

52. Круглов В.П. Ростовые вещества из торфа и возможный механизм их действия. Калининский филиал ВНИИТП, 1976.-8 — 17с.

53. Кузнецов С. Г. Биологическая доступность минеральных веществ ' для животных. М, :ВНИИТЭН Агропром, 1992,- 60 с.

54. Кузнецов Н., Елизарова Т., Вислогузов А., Чебаторев Е. Распространение, проявление и лечение гепатозов у свиней // Свиноводство, 2002.-№2,- С. 24-25.

55. Курзин М.Н. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных. М., В.О. Агропромиздат, 1990,- 280 с.

56. Ладон П.Е. Кормовая база промышленного животноводства. М.: • Колос, 1978,-90 с.

57. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969.-468с.

58. Маякова Е.Ф., Манжола А.П., Иссат Т.Г. Торф нетрадиционное сырье для производства кормовых продуктов животноводства // Труды ВНИИТП,-Л.: 1983. вып. 51.-С.110-113.

59. Маякова Е.Ф. Стимуляция роста животных организмов под воздействием биогенных препаратов из торфа // Торфяная промышленность, 1986.-№ 12.-С.16- 17

60. Маякова Е.Ф., Тихомиров Г.П. Углеводно-протеиновый корм из торфа и его использование в животноводстве. Торфяная промышленность,1977. -№12.

61. Менькин В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, -1997.-303С.

62. Мошкутело И., Николаев В., Авсянникова И. Правильно ли мы кормим свиней? Особенности роста отъемышей. // Животноводство России, 2002,- №11.-С.24 25

63. Мошкутело И., Николаев В., Авсяникова И. Правильно ли мы кормим свиней? // Животноводство России, 2002.- №4.-С.28 29

64. Лабораторные исследования в ветеринарии. Справочник. / Под ред. Б.И. Антонова М.: Агропромиздат, 1991. 287 с.

65. Мозгов И.Е. Фармакология. М., Агропроиздат, 1985.-417с.

66. Морозов 3., Тихомирова А., Дроздова Н. Пищевые отходы и торф в рационах откармливаемых свиней. // Свиноводство, 1976.- №4.-С.17 -18.

67. Муромцев Г.С., Ватошин Б.Ф. Биотехнология на службе сельского хозяйства,- М.: Знание, 1989,- №11.-21 с.

68. Мысик А.Т., Нетеса А.И. Свиноводство. М.: Колос, 1984,- 448с.

69. Науменко В.В., Федий Е.М. Физиология сельскохозяйственных животных.- Киев: Издат. УСХ, 1990. -216 с.

70. Наумова Г.В., Кособокова Р.В., Райцина Г.И. Безотходная технология производства экологобезопасных регуляторов роста на основе торфа.// Торфяная промышленность, 1990. №9.-6 С.24 - 26.

71. Наумова Г.В., Сорокина Н.Ф., Косоногова Л.В., Кособокова Р.В. Получение биологически активных веществ из торфа // Теория действия физиологически активных веществ / Сб.науч.тр.: Днепропетровского СХИ. Днепропетровск, 1983. - С.80- 83

72. Никитина М.М., Панов Н.А., Касимова Л.В. Оксидат из торфа как биостимулирующая добавка для телят молочного периода // Торф в сельском хозяйстве: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отделение СибНИИТ.- Томск, 2002,-С.121-126.

73. Ноздрин Н.Т., Мысик А.Т. Обмен веществ и энергии у свиней.- М.: Колос, 1975.-240с.

74. Ноздрин Н.Т., Сагло А.Ф. Выращивание молодняка свиней. М.: В.О. Агропромиздат, 1990.-142с.

75. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. М.: Агропромиздат. 1986,-352с.

76. Овсяников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. — М.: Колос, 1976-304 с.

77. Папазян Т. Обогащение продуктов животноводства селеном. // Животноводство России, 2002.- сентябрь, С.36 37

78. Патров B.C. Использование верхового торфа в животноводстве. // Торфяная промышленность 1980. -№12.-С.22-23

79. Патров B.C., Черных Н.В., Круглов В.П. Естественная резистентность молодняка свиней, выращиваемых на рационах с добавлением нитрогу-минового стимулятора роста// Свиноводство, 1986 С. 15 - 18

80. Патров B.C., Молова В.И. Влияние добавок торфа в рационах откормочных свиней на их убойные и мясные качества/ тр. ТСХА. 1977. Вып. 6 -235с.

81. Патров B.C. Нитрогуминовый стимулятор роста в рационах ремонтных свинок. // Повышение эффективности производства свинины. / Сб. науч. тр.:- Харьковский СХИ, Харьков, 1986,- С.35-45.

82. Патров B.C., Патрова А.Н., Круглов В.П., Белова Г.Н. Нитрогуми-новый стимулятор роста из верхового торфа в рационах поросят. // Торфяная промышленность, 1982.-№1.-С.23 -25.

83. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки.- М.: Росагропромиздат, 1989.-526 с.

84. Плященко С.М., Соляник В.В. Фумаровая кислота, дипромоний иsвитамин С в рационах свиноматок.// Свиноводство, 2002.- №2.-С.8 9.

85. Плященко С.М., Соляник В.В. Влияние фолиевой кислоты и витамина С на продуктивность и естественную резистентность свиноматок. // Ветеринария, 2002.- №3.- С.9-10.

86. Плященко С.М. Повышение естественной резистентности организма животных основа профилактики болезней. // Ветеринария, 1991.- №6.-С.13-15.

87. Повышение продуктивных показателей сельскохозяйственных животных и птицы путем совершенствования технологии кормления и содержания: Сб. науч.тр./Новосиб. с.-х. ин.-т.-Новосибирск, 1987,-95 с.

88. Понтюшенко Н. Сохраняемость поголовья практически решаемая проблема. // Свиноводство, 2002.- апрель -С.28-29.

89. Рекомендации по рациональному использованию концентрированных кормов в животноводстве / Сост. А.П. Калашников -М.: Агропромиздат, 1985.-60с.

90. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / Сост. А.П. Калашников -М.: Агропромиздат, 1985.-44с.

91. Рецепты полисолей микроэлементов для животных в условиях Различных биогеохимических зон Новосибирской области: рекоменд. Разраб. Ску-ков Б.А, / ВАСХНИЛ, Сиб. отд-е СибНИПТИЖ.- Новосибирск, 1988,- 28с.

92. Рыбалко В.П. Создавать новые, сохранять используя прошлые достижения. // Свиноводство, 2003.- №5.-С.20

93. Рядчиков В., Соколов Н., Мироненко А. Продуктивность свинейiразных генотипов при нормированном и ограниченном кормлении. // Свиноводство, 2003 .-№5 .-С. 18

94. Самохин В.Т. Проблемы гипомикроэлементозов в животноводстве. // Ветеринария, 1992.- №1.-С.48-50.

95. Сапего В.И., Бернин Е.В. Биологически активные вещества и естественная резистентность телят. // Ветеринария, 2002.- №5. С.21-23.

96. Сенов П.Л. Фармацевтическая химия. М.: Медицина, 1978.-С.41

97. Сидоров М.А., Субботин В.В., Данилевский Н.В. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками. // Ветеринария 2003.- №11.-С.12-13.

98. Справочник по кормовым добавкам. / Сост. Редькин Н.В., Антонов А.Я.; под ред. Сонцева К.М. Мн.: Ураджай, 1990.-397с.

99. Степанов В.И., Михайлов Н.В. Проблемы отечественного свиноводства. // Свиноводство, 2002.- №3.- С.22

100. Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины.-М.: Агропромиздат. 1990.-397с.

101. Степанов В.И., Федоров В.Х. и др. Взаимосвязь продуктивности и интерьерных показателей у свиней с различной стрессреактйвностью. // Зоотехния, 2002.- январь.-С.2-3.

102. ТардатьянА. Альтернатива ростостимулирующим антибиотикам найдена. //Животноводство России, 2002.- №11.-С.23-24.

103. Тертышкин Л.Л., Павлюченко Л.А. Содержание в плазме крови стероидов и продуктивность свиноматок. // Ветеринария, 1991.- № 8.- С.8-9.

104. Томмэ М.Ф. Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973 .-186с.

105. Топчин А. Как кормить свиноматок, чтобы увеличить производство свинины. // Животноводство России, 2002. -июнь-С. 11

106. Уразаев Н.А., Никитин В.Я., Кабыш А.А. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных.-М.: Агропромиздат. 1990г271с.

107. Ухтверов А., Нечаев А. Развитие внутренних органов у молодняка свиней при разных уровнях кормления.// Свиноводство, 2002.- №2.-С. 3-4

108. Федоров А.И., Тюрина Т.О., Картушина И.А., Ревво А.В. Иммуностимулятор достим. // Ветеринария, 1992.- №1.-С. 23-24

109. Ферментные препараты в кормлении животных. / Сост. Боярский Л.Г. -М.: Россельхозиздат, 1985,- 110с.

110. Филатов И.И., Митякова Р.П. Химический состав и питательность кормов Западной Сибири. Новосибирск. Западно-сибирское книжное издательство, 1982.-240с.

111. Филиппова Т.А., Касимова Л.В., Бюллер О.В. Перспективный путь получения высокоэффективных стимуляторов роста растений из торфа. // Торф в сельском хозяйстве./ Сб. науч. тр. СибНИИТ.- Томск 1994.- С.69 80.

112. Филиппова Т.А., Касимова А.В., Жилякова Т.П. Биологическая активность стимулятора роста из торфа и составляющих его фракций. // Торф в сельском хозяйстве/ Сб. науч. тр. СибНИИТ.- Томск 1997.- С.67 74.

113. Филиппович Ю. Б. Основы биохимии. -М.: — Высшая школа. 1969.-С.450

114. Харкевич Д.А. Фармакология. -М: Медицина, 1981.- 416с.

115. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. / пер. с нем. Гельмин Н.С. три автора и др. -М.: Колос, 1976.- 560с.

116. Хохлов А. Динамика бактерицидной и лизацимной активности сыворотки крови свиней в онтогенезе. // Свиноводство, 2002. -№2.- С. 25-26.

117. Цветкова Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней // Зоотехния, 1993. №7 — С.13 - 16 ;

118. Четвераков Г.Н., Базанов Г.А. Влияние препаратов торфа на развитие аллергических реакций. Калининский мед. Институт, 1983, С.38 45

119. Чиков А., Кононенко С. Обеспеченность свиней биологически активными веществами и протеином. // Свиноводство, 2002.- №3.-С.16-17

120. ШапиловВ. Фелуцен — новые углеводно-минеральные добавки для свиней всех возрастных групп. // Животноводство России, 2001. Октябрь -С.32.

121. Чуков С.И. О методических аспектах изучения структуры и функций Гуминовых веществ //Гуминовые вещества в Биосфере/ Сб. науч. Трудов МГУ-РАК. Москва. 2004.-С. 18-23.

122. Чуков С.Н., Голубков М.С., Талашкина В.Д. Влияние гуминовых препаратов на процессы метаболизма растительных клеток. //Гуминовые вещества в Биосфере/ Ст. науч. Трудов МГУ-РАН. Москва. 2004.-С.41-44.

123. Шаркин В. Задачи повышения эффективности и конкурентоспособности свиноводства в современных экономических условиях. // Свиноводство, 2002.- апрель -С. 2-4

124. Шейко И., Танака JL, Климов Н., Коршун С. Использование индекса спада относительной скорости роста в качестве теста для отбора поросят. // Свиноводство, 2003.- №5.-С. 8-9

125. Шендеров Б.А. Антибиотики и колонизационная резистентность.-М.: 1990.-С.43-44

126. Юдин Ю.И. Методы повышения питательности кормов.- М.: Знание, 1982.- №9.-С.96

127. Яров И.И., Васютенкова Н.С. Практикум по основам животноводства и зоогиена. М.В.Ш., 1980,-208 с.

128. Ярчук И.И. Рекомендации по применению гумата натрия (гумина-та) в животноводстве и птицеводстве. Днепропетровск, ДГАУ, 1991. С. 18

129. Bartsch K.N. Yungbullenmast, Berlinml959. P.33-37

130. Dr. Beynon Neville. Management-Fahtoren in der Schweinemast // Yandwirt / Der Banernspecher nilft. Februar 2000. №3. P. 14-15.

131. Straub Kurn, Der Martin Siies. Sanen und Ferkel richtig halten und flit-tern // AID Bonn. 1996, №1302.- 50p.

132. Производственные группы количество, голов Сроки применения кормовой добавки Продолжительность применения кормовой добавки, дн. Количество кормовой добавки, л. Условия кормления, способ введения кормовой добавки

133. Молодняка на откорме 100 В начале периода откорма 30 111,6 ОР + кормовая добавка «Гумитон» Жидкий корм1. Всего: 100 30 111,6

134. За счет увеличения прироста живой массы свиней на откорме во второй (опытной) группе в сравнении с первой (контрольной) получено дополнительной продукции на сумму 69000 рублей.лАл. пх^саби. умf.1. JJL

135. Экономическая эффективность внедрения технологии применения кормо1. Показатели Группы1. Контрольная. Опытная.

136. Технология приня- Технология с кортая в хозяйстве мовой добавкой1. Гумитон»

137. Количество животных, гол. 100 100

138. Живая масса в 4 месяца, кг 4300 4300

139. Живая масса в 8 месяцев, кг 10820 11740

140. Получено продукции за период вы- 6520 7440ращивания, кг

141. Получено дополнительной продук- 920ции, кг

142. Стоимость дополнительной продук- 69000ции, руб.

143. Стоимость кормовой добавки «Гу- 14508митон», израсходованной для корм- ления свиней, руб.

144. Экономическая эффективность за 33792период выращивания, руб.

145. В том числе на 1 голову, руб. 337,92

146. Окупаемость одного рубля затрат на I1 л препарата 302.8 1

147. Заключение комиссии. Технология применения кормовой добавки «Гумитон» принято к внедрению и включена в технологию выращивания свиней в подсобном хозяйстве ОГУЗТКПБ.

148. Управляющий Ветеринарный врач Бухгалтер Кандидат хим. наук Старший науч. сотрудник

149. Коваленко П.В. Холманская И.В. Матвиенко В.М. Касимова Л.В. Жилякова Т.П.---- ■•-'«.1. Утверждаюшректора по учебной работе , ПО «Томский с/х техникум»j-$W?tf/>Хлусевич Г.И.200 ^г.

150. Специальность 3103 «Зоотехния» Дисциплина. Кормление животных Раздел 2. Оценка питательности кормов Тема 2.5. Минеральная питательность кормов Тема 2.6. Витаминная питательность кормов

151. Раздел 4. Кормление сельскохозяйственных животных •

152. Тема 4.7. Кормление свиней

153. Тема 4.8. Кормление подсосных свиноматок

154. Тема 4.9. Кормление молодняка свиней1. Тема 4.10. Откорм свиней

155. Дисциплина. Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства.

156. Раздел. Свиноводство и технология производства свинины Тема 2.5. Технология и организация кормления свиней Тема 2.6. Технология и организация откорма свиней

157. Специальность 3104 «Ветеринария» Дисциплина. Анатомия и физиология животных Раздел 3. Физиология Тема 3.5. Пищеварение

158. Дисциплина. Внутренние незаразные болезни

159. Раздел 2. Общая профилактика и терапия

160. Тема 2.1. Общие меры профилактики незаразных болезней

161. Тема 3.9. Болезни обмена веществ и эндокринных органов

162. Раздел 4. Болезни молодняка

163. Тема 4.3. Болезни обмена веществ

164. Раздел 7. Диспансеризация животных

165. Тема 7.2. Применение средств химического и микробиологического синтеза Дисциплина. Акушерство, гинекология и биотехника размножения Раздел 1. Ветеринарное акушерство

166. Тема 1.3. Физиология родов и послеродового периода, кормление новорожденных и рожениц, уход за ними Раздел 4. Биотехника размножения животных Тема 4.7. Способы повышения оплодотворяемости

167. Jepetty Родионова С.М. — Сухановская С.А.1. Кандидат хим. наук1. Касимова Л.В.1. Старший научный сотрудник1. Шч Жилякова Т.П.