Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе

Хусаинов, Нафик Факилович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе"

На правах рукописи

003455 194

Хусаинов Нафнк Факилович

УРОЖАЙНЫЕ СВОЙСТВА КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОНА, ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ СОРТИРОВКИ ПО ПЛОТНОСТИ И МАССЕ

Специальность 06.01.09 - растепиеводство

Автореферат диссертации па соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

О 5 btV'

гггГ,

Йошкар-Ола - 2008

003455194

Работа выполнена на кафедре ресурсосберегающей технологии производства продукции сельского хозяйства ФГОУ «Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса» в 2005-2007 гг.

Научный доктор сельскохозяйственных наук, доцент руководитель: Шашкаров Леонид Геннадьевич

Официальные доктор сельскохозяйственных наук, профессор оппоненты: Терехов Михаил Борисович

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Бачикин Иван Тимофеевич

Ведущая ГНУ «Татарский научно-исследовательский институт

организация: сельского хозяйства Россельхозакадемии»

Защита состоится 18 декабря 2008 г. в 13 час. на заседании диссертационного совета ДМ 212.116.02 в ГОУ ВПО «Марийский государственный университет» по адресу: 424002, г. Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 71, ауд. 320.

Факс: 8 (8362) 424017, e-mail: atf @ marsu. Ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Марийского государственного университета.

Автореферат разослан «18» ноября 2008 г.

Ученый секретарь п 'fit О

диссертационного совета Н. Ф. Маслова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Мировая площадь под картофелем в 2005 г составила более 19,0 млн. га, валовой сбор 328 млн. т., в России в 2007 г соответственно 2,86 млн. га и 36,6 млн. т, а средняя урожайность по всем категориям хозяйств - 12,8, в сельхозпредприятиях -17,4 т/га.

Лесостепь Поволжья благоприятна по природно-климатическим условиям для возделывания картофеля, который считается одной из важнейших пропашных культур. В Республике Татарстан 2007 г. на площади 86, 01 тыс. та, при урожайности 19,8 т/га собрано 1703,1 тыс. т клубней, в общественном секторе при площади посадки 11,4 тыс. га - 227,3 тыс. т. Дальнейшее повышение эффективности картофелеводства возможно за счет увеличения урожайности и повышения качества клубней. Для решения этой проблемы необходимо использовать для посадки качественный семенной материал сортов картофеля интенсивного типа. В связи с этим необходимы исследования по разработке сортовой агротехники и внедрение ее в производство.

Цель исследований. Совершенствование элементов технологии возделывания картофеля на серой лесной почве Республики Татарстан.

Задачи исследований: ■

- определить оптимальные дозы минеральных удобрений для получения максимального урожая клубней сорта Невский;

- выявить лучшие способы сортировки клубней раннеспелых сортов картофеля, влияющие на величину урожая и показатели качества;

- определить влияние площади питания на рост, развитие растений и формирование урожайности клубней картофеля;

- рассчитать экономическую оценку изучаемых приемов агротехники и дать рекомендации для внедрения в производство.

Научная новизна. Впервые в условиях Республики Татарстан на серой лесной почве изучены способы сортировки семенных клубней по массе и плотности, установлены оптимальные дозы минеральных удобрений и площадь питания растений картофеля. Изучены количественные характеристики фотосинтетической деятельности, структуры урожая, водопотребления при изучаемых приемах агротехники.

Практическая значимость. Научные разработки и рекомендации, полученные в результате исследований, обеспечивают выращивание в хозяйствах разных форм собственности высоких урожаев картофеля с хорошим качеством клубней.

Основные положения, выносимые на защиту:

- рост и развитие среднераннего сорта картофеля в период вегетации в зависимости от минеральных удобрений и оптимизации их дозы;

- урожайность и качество клубней среднераннего сорта картофеля в зависимости от доз минеральных удобрений;

- сортировка клубней раннеспелых сортов картофеля по массе и плотности, обеспечивает повышение урожайности и качество продукции;

- густота посадки раннеспелого сорта картофеля Удача 55,4 тыс., среднераннего Невский - 66,5 тыс. клубней на серой лесной почве создает лучшие условия для работы листового аппарата, повышает фотосинтетический потенциал, увеличивает урожайность и качество клубней:

- возделывание картофеля с применением разработанных агротехнических приемов экономически эффективно.

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены на научно-практических конференциях Татарского института переподготовки кадров агробизнеса и Казанского государственного аграрного университета (Казань, 2006-2008), Всероссийской научно-практической конференции (Казань, 2007).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ, в том числе три рекомендованном ВАК журнале для кандидатских диссертаций.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 177 страницах, содержит 75 таблиц, 10 рисунков, состоит из введения, 5 глав, выводов, рекомендаций производству и приложений. Список литературы, который включает 212 наименований, в том числе 15 иностранных авторов.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Полевые опыты проводили на серой лесной среднесуглинистой в 2005-2007 гг., содержание гумуса 3,2 %, подвижного фосфора -115-117 и обменного калия - 172-176 мг/кг, рН солевой вытяжки -5,7-5,8.

Наибольшими колебаниями по годам характеризуются показатели влагообеспеченности посадок. Так, сумма осадков за период от посадки до уборки картофеля изменялась от 188 до 276 мм. Наименьшее количество осадков выпало в 2006, наибольшее - в 2005 г. За период вегетации ранних сортов осадков выпало от 171 до 268 мм, при норме 194 мм, среднеранних сортов - от 188 до 276 мм, при норме 213 мм.

Достижения цели и решение поставленных задач осуществлялось с помощью постановки опытов, в схеме которых предусматривалось изучение удобрений, способы сортировки клубней и густоты посадки.

Опыт 1. Удобрения картофеля

1. Без удобрений (контроль)

2. N40P60K90

3. NôoPgoKuo

4. NsoPiooK]3o

5. N120P140K170

Опыт 2. Способы сортировки семенных клубней раннеспелых сортов Удача и Розара

1. По массе.

2. По плотности и массе.

Сортировку клубней картофеля по массе и плотности проводили за месяц до посадки. Сначала семенные клубни разбирали на фракции (30-50 г, 51-80, 81-100 г) и затем сортировали в растворе калийной соли плотностью 1,08. Клубни, которые всплывали, убирали, а утонувшие - использовали для посадки.

Опыт 3. Густота посадки

1. Сорта: раннеспелый Удача, среднеранний Невский.

2. Густота посадки: 41,6; 47,5; 55,4; 66,5 тыс. клубней на 1 га.

Предшественник - озимая рожь, под которую вносили 80 т/га

органических удобрений. Густота посадки 54,2 тыс. клубней на га, кроме опыта по изучению густоты посадки. Минеральные удобрения вносили в дозе NgoPiooKno перед нарезкой гребней, кроме опыта по изучению доз удобрений. Гребни с междурядьем 75 см нарезали

четырехрядной гребнеобразующей фрезой. Для посадки использовали клубни средней фракции (60-65 г), предварительно пророщен-ные на свету. Протравливание клубней препаратом Максим проводили при посадке. Посадку проводили 8 и 10 мая, на глубину 5-6 см. Уход включал фрезерование, при котором сорняки уничтожались и заделывались в почву. После усадки почвы вносили гербицид Зенкор в дозе 1,0 кг/га. Против фитофтороза использовали Ри-домил голд МЦ и медьсодержащие препараты, против колорадского жука Моспилан, Актару.

В опытах проводили следующие наблюдения, учеты и анализы: фенологические наблюдения за ростом и развитием растений согласно методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1985). В процессе наблюдений за растениями были учтены погодные условия; содержание сухого вещества и воды в анализируемом материале (части растений, почва) определяли весовым методом. Высушивание проводили в сушильном шкафу при температуре 105°С в течение 6 часов; щелочно - гидролизуе-мый азот в почве анализировали по Корнфильду, подвижный фосфор - по Кирсанову, обменный калий - пламенно-фотометрическим методом, гумус - по Тюрину; рН солевой, гидролитической кислотности по методу ЦИНАО (ОСТ 4649-76). Площадь листьев методом высечек, фотосинтетический потенциал (ФП), чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) определяли по методике А.А. Ни-чипоровича и др. (1963); ЧПФ рассчитывали по формуле Кидда, Веста и Бриггса (Ничипорович и др., 1963).

ЧПФ = (В2-В,) / (0,5хТУ ) X (Л,+Л2),

где ЧПФ - чистая продуктивность фотосинтеза, г/м2 х сутки; (В2-В1) -разница в сухом весе между двумя последовательными пробами, г; Л] и Лг - площадь листовой поверхности в начале и конце учетного периода, тыс. м2; Ту - промежуток времени между наблюдениями, дни; содержание хлорофилла - по С.С. Баславской, О.М. Трубецковой (1964). Распространенность развития болезней учитывали по А.Е. Чумакову, Т.Н. Захаровой (1990). Крахмал в клубнях определяли по Эверсу, нитраты - потенциометрическим методом. Структуру урожая учитывали по делянкам у 10 кустов, урожайность - сплошной уборкой делянок. В клубнях определяли №К методом мокрого озоления, азот - по Къельдалю, фосфор -колориметрическим методом, калий - на пламенном фотометре. При расчете экономической эффективности использовали методику СибНИИСХ, а энергетической оценке - «Методику биоэнер-

гетичсской оценки технологии производства продукции растениеводства» (Базаров, Гринка, 1983). Статистическая обработка экспериментальных данных проведена по Б.А. Доспехову с использованием программ для Microsoft Excel 97 (1985). Корреляционно-регрессионный анализ с помощью программы Statistica ver. 5.5А for Windows.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ УДОБРЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ

Развитие растений. Продолжительность периода между посадкой картофеля и появлением всходов в основном зависела от метеорологических условий года. В более благоприятном 2006 г всходы появились через 18 дней, а в 2005 г через 22 дня. Наступление фенологических фаз на более высоких фонах питания (NgoPmoKno и Ni2oPl4oKi7o), несколько удлинялось.

Площадь питания картофеля определяется не только густотой посадки, но и количеством стеблей в кусте. Их количество на один куст, по мере повышения фона питания, увеличивалось по сравнению с контролем без применения удобрений на 0,2-0,5 шт., в расчете на 1 га на 10,8-28,5 тыс. шт. Повышение фона питания увеличивало высоту растений. Так контроле без удобрений высота растений составила 67,9 см, на фоне N^PsoKno - 76,3 см, на фоне Ni2oPi4oKi7o она увеличилась на 18,1 см.

Фотосиитетическая деятельность. Анализ динамики развития листовой поверхности показал, что в фазу всходов ее величина была не столь высока и мало отличалась по вариантам, однако к фазе бутонизации в зависимости от фона питания она возросла в 3,033,58 раза по сравнению с предыдущей фазой. Максимальная площадь листьев у растений картофеля сформировалась в фазу цветения независимо от фона питания. На варианте без применения удобрений она составила 33,80 тыс. м2/га. При внесении удобрений в дозе N40P60K90 показатели увеличились на 3,12 тыс. м2/га, N^PsoK, 10 - на 6,56, Ng0PiooKi3o - на 7,27 и на фоне N120P140K170 -15,15 тыс. м2/га (табл. 1).

Важным фактором продукционного процесса является фотосинтетический потенциал (ФП) посевов. Он отражает напряженность работы ассимилирующей поверхности за весь период вегетации. Хотя и в начале вегетации он оказался не столь значительным, но по мере роста площади листьев он увеличивался.

Таблица 1. Показатели продуктивности посадок картофеля сорта Невский в зависимости от фона питания, 2005-2007 гг.

Вариант S макс., ФП, Скорость Коэффици- ПРЛ, кг

тыс. млн. роста ент исполь- клубней

м2/га м"/га х клубней, зования на 1 тыс.

дней г/м2 сут. ФАР, % ед. ФП

Без удобрений

(контроль) 33,80 2478 23,2 1,33 8,73

N40P60K90 36,92 2480 30,8 1,70 10,11

NöoPsoKiio 40,36 3066 36,4 1,91 11,08

NsoPiooKi3o 41,07 3150 45,1 2,23 13,35

N120P140K170 48,95 3688 46,8 2,35 11,84

Сумма ФП за вегетацию, на варианте без удобрений, составила 2478 тыс. м"/га х дней (далее единиц), на фоне N40P60K90 - 2840, N60PsoKuo - 3066, N80PiooK13o - 3150 и фоне N,2oPi4oKi7o- 3688 тыс. единиц, то есть с увеличением фона питания этот показатель закономерно возрастал. Разница между крайними вариантами была в 1,48 раза.

Повышение фона питания увеличивало сбор сухого вещества с единицы площади. На контроле (без удобрений) урожайность сухой биомассы составила 7,510 т/га, а при втором уровне удобрений она была на 1,120, при третьем - на 3,292, при четвертом - на 5,113, при пятом - на 5,767 т/га больше.

Скорость роста клубней в сутки с начала клубнеобразования до уборки в зависимости от увеличения фона питания повышалась от 23,2 г/м2 на контроле до 46,8 г/м2 на варианте, где вносили удобрения вдозеМпоРмоКпо.

Продуктивность работы листьев (ПРЛ) показывает «работу» фотосинтетического потенциала за период вегетации. Этот показатель отличался по фонам питания и в варианте без применения удобрений, на одну тыс. единиц ФП растения формировали 8,73 кг, при внесении N40P60K90 - 10,11, N^PsoKm - 11,08, NsoPiooKi3o -13,35 и N120P140K170 - 11,84 кг клубней.

Коэффициент использования фотосинтетически активной радиации (ФАР) также отличался по вариантам. По мере увеличения доз удобрений закономерно повышался и коэффициент использо-

вания ФАР. Так, при внесении удобрений в дозе N^oPhqKhq его величина составила 2,35 %, что в 1,05 раза выше по сравнению с вариантом где вносили NsoPiooKi3o, и в 1,76 раза выше, чем на контроле.

Содержание элементов питания. По мере повышения фона питания, содержание азота в надземной части растений увеличивалось. К уборке содержание азота в надземной части растений составило 1,47 - 1,68 % (в расчете на воздушно-сухую массу), фосфора - от 0,54 % на контроле до 0,71 % на фоне удобрений Ni2oPi4oKi7o- Содержание калия в растениях картофеля перед уборкой было большим - 2,04 - 2,64 %.

Наиболее высокое содержание азота (1,36 %) было в клубнях выращенных на фоне NnoPnoKno» меньше всего (1,24 %) - клубни на контроле, где удобрения не вносили. На остальных вариантах его содержание изменялось от 1,30 до 1,32 %. Фосфора в клубнях в зависимости от варианта содержалось 0,46 - 0,58 %. По мере повышения фона удобрений содержание калия увеличивалось от 1,64 до 1,78 %.

Урожайность. В среднем за три года по эффективному плодородию, урожайность клубней без применения минеральных удобрений составила 20,41 т/га, на фоне N40P60K90- 27,33, а при внесении N60PSoKiio- 32,56, NgoP]ooKi3o - 40,51, NnoPnoKno - 41,62 т/га или на 21,21 т/га выше по сравнению с контролем. Самая высокая урожайность получена в благоприятном 2006 г, низкая в 2007 году (табл. 2).

Таблица 2. Урожайность картофеля сорта Невский в зависимости от фона питания, т/га, 2005-2007 гг.

Вариант 2005 г. 2006 г. 2007 г. Средняя Отклонение от контроля, т/га

Без удобрений

(контроль) 19,00 23,60 18,63 20,41 -

N40P60K90 28,27 30,04 23,68 27,33 +6,92

NfeoPgoKno 31,62 36,42 29,64 32,56 +12,15

N8oPiooKi3o 40,02 43,98 37,50 40,51 +20,10

N120P140K17O 41,08 45,64 38,14 41,62 +21,21

НСР 0.5 0,97 0,93 0,94

Анализ структуры урожая позволил установить, что с повышением фона питания масса клубней с 1 куста увеличивалась. Так внесение удобрений в дозе ^оРбоКэд повысило их массу на 134,9 г, НоРвоКпо-на 233,4, М80Р10оКт-на 385,9, ЫшРмоКпо ~ на 413,0 г/куст.

Средняя масса одного клубня от контроля (без удобрений) к фону МпоРыоКпо колебалась от 52,4 до 69,9 г, число клубней с одного куста с 7,9 до 11,8 шт. Применение удобрений обеспечило стабильное соотношение клубни : ботва, Кхоз в зависимости от фона питания составил 55,7 - 66,2 %.

Качество клубней. При внесении удобрений, особенно повышенных доз, снижалось содержание крахмала в клубнях, Внесение N„<«90 в среднем за три года, снизило содержание крахмала в клубнях на 0,19 %, НеоРвоКпо - на 0,34 % по отношению к контролю. На вариантах КвоРюоКпо и КпоРмоК^о снижение содержания крахмала в клубнях было более значительным и составило 0,97 и 1,53% (табл.3).

Таблица 3. Показатели качества клубней картофеля сорта Невский в зависимости от фона питания, 2005-2007 гг.

Вариант Содер- Сбор Содержа- Содержа- Товар-

жание крахмала, ние вита- ние ность,

крахмала, т/га мина С, нитратов, %

% мг% мг/кг

Без удобрений

(контроль) 14,29 2,92 16,4 49,8 76,38

Н40РбоК90 14,10 3,85 16,3 52,7 80,26

^оРвоКш 13,95 4,54 16,1 58,6 88,02

^оРюоКво 13,32 5,40 15,8 60,9 92,38

Т^поРноКпо 12,76 5,31 15,3 84,6 93,06

НСР05 0,15 0,17 1,61

В первом варианте (без удобрений) в среднем за три года содержание крахмала в клубнях составило 14,29 %, во втором - 14,10, в третьем - 13,95, в четвертом - 13,32 и в пятом -12,76 %. Однако, сбор крахмала с единицы площади возрастал по мере повышения фона питания за счет роста урожайности. Если при первом уровне урожайности он оказался равным 2,92 т/га, то при втором - увели-

чился на 0,93, третьем - на 1,62, четвертом - на 2,48 и пятом на 2,39 т/га по сравнению с контрольным вариантом, где удобрения не вносили.

Внесение умеренных доз удобрений, не приводило к существенному снижению содержания витамина С в клубнях и лишь с их повышением (Ъ^оРюоКпо и КшРмоКпо), снизилось его содержание на 0,6 и 1,1 мг % по сравнению с контролем.

Содержание нитратов в клубнях на всех вариантах было ниже ПДК, хотя с увеличением вносимых доз ЫРК их содержание несколько повышалось.

На контроле нитратов в клубнях содержалось 49,8 мг/кг, на варианте Ы4оРбоК9о их содержание увеличилось на 2,9 мг/кг, КбоРвдКцо - на 8,8, ^оРюоКш - на 11,1 и М^оРмоК^о- на 34,8 мг/кг, то есть по сравнению с вариантом без удобрений содержание нитратов возросло в 1,06 -1,69 раза.

Без внесения №К, товарность клубней составила 76,38 %, а по мере повышения фона питания она увеличилась на 3,88 - 16,68 %. Удобрения в дозе Ы^оРиоКпо снизили долю мелких клубней с 23,62 на контроле до 6,94 %, а крупных (свыше 100 г) - увеличили с 16,82 до 30,66 %.

Вынос и использование элементов питания. Выявлено некоторое повышение выноса ЫРК на единицу урожая с увеличением фона удобрений. Самым высоким вынос на 1 т клубней и соответствующее количество ботвы был на фоне МпоРмоКпо и составил: азота 6,84 кг, фосфора 2,61, калия 8,74 кг, а самым низким - на контроле (азота - 5,38, фосфора - 2,06, калия - 7,58 кг).

Растения картофеля использовали из почвы 25,36 % азота, 13,78 фосфора и 29,77 % - калия. На варианте ЫдоРбоКзд из удобрений азота использовалось 63,7 %, фосфора - 26,4, калия - 45,5 %, на фоне ЛюРюоКио ~ азота 86,4 %, фосфора 32,0, калия - 81,1 %. Увеличение доз до Ы|2оР 140К170 снижало коэффициент использования питательных веществ из удобрений.

Экономическая эффективность. Внесение минеральных удобрений до Ы80Р5ооКпо экономически выгодно. Так, на варианте ^оРюоЬчзо чистый доход составил 100 тыс. 706 руб./га, уровень рентабельности 164 %, а себестоимость клубней 1514 руб./т. Дальнейшее повышение доз удобрений снижало показатели экономической эффективности.

ОСОБЕННОСТИ РОСТА И РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА ПОДГОТОВКИ СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ

Фотосинтетическая деятельность. Максимальных размеров площадь листьев достигла в фазу цветения, независимо от сорта и вариантов подготовки клубней к посадке. На контроле у сорта Удача ее величина составила 41,62, у сорта Розара - 44,44 тыс. м2/га. При посадке клубнями массой 31-50 г листовая поверхность у обоих изучаемых сортов была ниже, чем на контроле. Посадка же клубнями в 51-80 и 81-100 отсортированными по массе повышали ее величину у сорта Удача на 2,5 - 4,3 %, Розара на 2,6 - 3,5 %. При посадке клубнями, отсортированными по массе и плотности даже фракцией 31-50 г, листовая поверхность растений обоих сортов была выше по сравнению с показателями на контроле.

Использование клубней массой 51-80 г отсортированных по плотности увеличило листовую поверхность у сорта Удача на 5,24, Розара на 5,02 тыс. м2/га. Самой высокой листовой поверхностью обладали растения выращенные при посадке клубней массой 81100 г. У сорта Удача на этом варианте она составила 48,63, у сорта Розара - 52,63 тыс. м2/га, что на 7,01 и 8,19 тыс. м2/га выше по сравнению этими показателями на контроле.

Изменялись и показатели фотосинтетического потенциала посадок. На его величину значительное влияние оказала сортировка клубней по массе и плотности. При посадке клубнями мелкой фракции его величина у обоих сортов превышала контрольный вариант. При посадке клубнями средней и крупной фракций сумма ФП была самой высокой. У сорта Удача по сравнению с контролем она была выше на 571 и 722 тыс. м2/га х дней, у сорта Розара соответственно на 556 и 617 тыс.м2/га х дней .

За вегетацию сумма ФП на контрольном варианте у сорта Удача составила 2652 тыс., а у сорта Розара 2901 тыс.м2/га х дней. При посадке клубнями массой 31-50 г она несколько снижалась, а при посадке более крупными клубнями - повышалась, особенно при посадке клубнями, сортированными по массе и плотности. У сорта Удача величина ФП на этих вариантах повысилась в 1,22 - 1,30, у Розара - в 1,18-1,20 раза.

Интенсивное накопление биомассы растений картофеля продолжалась вплоть до уборки, во вторую половину вегетации оно происходило в основном за счет роста клубней. К уборке на кон-

троле у сорта Удача сухая масса (ботва+клубни) составила 10,56, а у сорта Розара- 12,36 т/га. Разница между контрольным вариантом и посадкой клубнями мелкой фракции при сортировке по массе была не существенной, при использовании клубней высокой удельной массой 51-80 и 81-100 г у сорта Удача прибавка составила 0,72 - 1,34 т/га, у сорта Розара она повысилась на 1,10- 14,5 т/га.

Наиболее эффективной была посадка клубней с удельной массой 51-80 и 81-100 г с сортировкой по массе и плотности. На этих вариантах у сорта Удача общая сухая масса (ботва+клубни) по сравнению с контрольным вариантом была выше на 1,69 и 2,33 т/га, у сорта Розара соответственно на 2,44 и 2,90 т/га. У сорта Розара сухая масса растений была выше по сравнению сортом Удача, в зависимости от изучаемых вариантов, на 1,80 - 2,65 т/га.

Среднесуточное накопление биомассы как у сорта Удача, так, и у сорта Розара было выше при использовании для посадки клубней большей удельной массой (фракций 51-80 и 81-100 г), особенно с сортировкой по плотности. У сорта Удача на этих вариантах среднесуточный прирост составил 144,1 и 150,6 кг/га, что на 6,9 и 6,3 % выше по сравнению аналогичными вариантами с сортировкой только по массе и на 13,3 и 18,4 % контрольного варианта. У сорта Розара эти показатели соответственно составили 8,3 и 8,5 %, 16,6 и 19,8% (табл. 4).

Скорость роста клубней повышалась у сорта Удача от 42,9 г/м2 на контроле (без подготовки) до 50,7 г/м2 на варианте, где сортировали клубни массой 81-100 г по массе и плотности, у сорта Розара она соответственно возросла от 51,5 до 60,7 г/м2 в сутки.

Продуктивность работы листьев (ПРЛ) у сорта Удача в зависимости от вариантов изменялась от 12,3 до 14,1 кг на 1 тыс. ед. ФП, у сорта Розара - соответственно 14,2 - 16,3 кг клубней. Коэффициент использования ФАР по мере увеличения массы клубней закономерно повышался. На варианте, где высаживали клубни удельной массой 51-80 и 81-100 г, с сортировкой по плотности его величина у сорта Удача составила 3,20 и 3,37 %, что в 1,09 раза выше по сравнению с посадкой клубнями сортированными только по массе, и 1,16 и 1,22 раза выше контрольного варианта. Коэффициент использования ФАР у сорта Розара был несколько выше, чем у сорта Удача, а влияние способов подготовки клубней к посадке было аналогичным.

Таблица 4. Показатели продуктивности посадок картофеля в зависимости от способов сортировки семенных клубней, 2005-2007 гг.

Урожай- Среднесу- Скорость ПРЛ, кг Коэффици-

Вариант ность точное роста клуб- клубней ент исполь-

сухой накопление ней, г/м X на 1 тыс. зования

биомассы, биомассы, дней ед. ФП ФАР, %

т/га кг/га

Сорт Удача

Без сортировки

Контроль 10,56 127,2 42,9 13,5 2,76

Сортировка по массе

31-50 г 10,15 122,3 41,5 13,6 2,65

51-80 г 11,28 134,8 45,6 13,9 2,95

81-100 г 11,90 141,7 47,8 14,1 3,11

Сортировка по плотности и массе

31-50 г 11,12 131,9 42,5 12,3 2,91

51-80 г 12,25 144,1 47,9 12,6 3,20

81-100 г 12,89 150,6 50,7 12,6 3,37

Сорт Розара

Без сортировки

Контроль 12,36 145,9 51,5 15,0 3,23

Сортировка по массе

31-50 г 12,15 143,4 50,3 15,1 3,18

51-80 г 13,46 157,1 55,9 15,6 3,52

81-100 г 13,81 161,1 54,5 16,3 3,61

Сортировка по плотности и массе

31-50 г 12,93 150,9 52,2 14,2 3,38

51-80 г 14,80 170,1 58,8 14,7 3,87

81-100 г 15,26 174,8 60,7 15,5 3,99

Урожайность, содержание крахмала. Самая высокая урожайность на всех вариантах опыта получена в более благоприятном 2006 г., а в 2005 и 2007 гг. она отличалась не сильно (табл. 5). В среднем за три года на контроле у сорта Удача урожайность составила 34,4 т/га, а при посадке клубнями мелкой фракции она была ниже на 1,3 т/га или на 3,9 %. Посадка же клубнями средней (51-80 г) и крупной (81-100 г) фракций обеспечила повышение урожайности по сравнению с контролем на 2,5 и 4,5 т/га.

Таблица 5. Урожайность картофеля в зависимости от способов сортировки семенных клубней, т/га

Вариант Урожайность, т/га ±к контролю, т/га ± к контролю, %

2005 г. 2006 г. 2007 г. средняя за 3 года

Сорт Удача

Без сортировки

Контроль| 32,8 35,7 34,8 34,4 - -

Со ртировка по массе

31-50 г 51-80 г 81-100 г 30.5 34.6 36,9 35,23 39,2 41,5 33,67 36,9 38,4 33,1 36,9 38,9 -1,3 +2,5 +4,5 -3,9 +7,2 +13,1

Сортировка по плотности и массе

31-50 г 51-80 г 81-100 г 31.8 37.9 40,7 37,9 42,2 44,8 34,1 38.5 40.6 34,6 39,5 42,0 +0,2 +5,1 +7,6 +0,5 +14,8 +22,0

Сорт Розара

Без сортировки

Контроль 40,1 44,9 42,4 42,5 - -

Со ртировка по массе

31-50 г 51-80 г 81-100 г 39,4 43,9 45,9 43,9 48,6 49,4 40,6 47,3 48,6 41,3 46,6 47,9 -1.2 +4,1 +5,5 -2,8 +9,7 +12,9

Сортировка по плотности и массе

31-50 г 51-80 г 81-100 г 41,1 46,9 48,9 45,7 52,4 54,4 43,6 50,1 51,9 43,5 49,8 51,7 + 1,0 +7,3 +9,3 +2,3 +17,2 +21,8

2005 г. 2006 г. 2007 г.

НСР05 делянок 1 порядка 1,0 0,8 0,6

НСР05 делянок 2 порядка 0,6 0,4 0,4

НСР05 А 0,4 0,3 0,2

НСР05 В 0,4 0,3 0,3

НСР05 АВ 1,0 1,3 2,5

Особенно эффективной оказалась посадка клубнями, сортированными по массе и плотности, где даже при использовании для

посадки клубней мелкой фракции урожайность на 0,2 т/га (0,46 %) была выше контроля. При посадке клубнями с удельной массой (51-80, 81-100 г) отсортированными по массе и плотности урожайность была на 7,1 и 7,9 % выше по сравнению с вариантами, где клубни сортировали только по массе и на 14,8 и 22,0 % контроля.

У сорта Розара урожайность на всех вариантах была выше по сравнению сортом Удача. На контроле она составила 42,5 т/га, что на 8,0 т/га выше по сравнению сортом Удача. Прибавка урожая клубнями массой 51-80, 81-100 г. составила 4,1 и 5,5 т/га, а самой высокой 49,8 и 51,7 т/га она была при посадке клубнями массой 5180, 81-100 г, отсортированными по массе и плотности, что на 7,3 и 9,3 т/га выше по сравнению с контролем.

Сортировка клубней, особенно по плотности способствовала повышению содержание крахмала в клубнях. У сорта Удача сортировка клубней по плотности в зависимости от массы клубней повысила содержание крахмала в клубнях на 0,72 - 1,24, а у сорта Розара на - 0,81 - 1,17 %. Самая высокая крахмалистость клубней у обоих сортов картофеля отмечалась в 2006 г., что объясняется более высокой температурой вегетационного периода.

Экономическая эффективность. Самым рентабельным у обоих сортов оказался вариант, где клубни высаживали массой 51-80 г с делением по плотности и массе. У сорта Удача чистый доход был ниже по сравнению с посадкой клубнями массой 81-100 г, но уровень рентабельности был выше на 14 %, а себестоимость 1 т клубней на 79 руб. ниже.

Экономические показатели у сорта Розара были выше, чем у сорта Удача. Чистый доход составил 135 тыс. 480 руб., уровень рентабельности 213 %, а себестоимость 1 т клубней 1278 руб.

ГУСТОТА ПОСАДКИ

Фотосинтетическая деятельность. Загущение посевов сокращало величину листовой поверхности отдельных побегов, но ввиду большого количества стеблей, листовая поверхность на 1 га у обоих сортов значительно увеличивалась. Наибольшей листовой поверхностью 41,28 и 44,23 тыс. м2/га обладали посевы с нормой посадки 66,5 тыс. клубней.

Загущение посадок вызывало повышение величины ФП до определенной величины. Такая тенденция наблюдалась и при подсчете суммы. Так, при густоте посадки 41,6 тыс. клубней ФП за

вегетацию у сорта Невский составил 2584, у сорта Удача - 2448 тыс. м2/га х дней, а при увеличении густоты посадки до 55,4 тыс. -повысился в 1,21 и 1,22 раза. При густоте посадки 66,5 тыс. у сорта Невский сумма ФП за вегетацию повысилась на 679 тыс. м2/га х дней, а у сорта Удача произошло некоторое снижение этого показателя.

В фазу цветения масса клубней под кустом уже отличалась по вариантам опыта и была выше при меньшем числе растений. К уборке произошла резкая дифференциация: при густоте посадки 66,5 тыс. масса клубней под кустом у сорта Невский составила 78,4 % по сравнению с растениями, выросшими при густоте посадки 41,6 тыс. клубней на 1 га, у сорта Удача - 71,1 %. ЧПФ за вегетацию у сорта Невский при густоте посадки 41,6 тыс. составила 5,35, при 66,5 тыс. клубней на 1 га 5,92 г/м2. У сорта Удача эти показатели соответственно составили от 4,11 до 4,53 г/м2 в сутки.

Скорость роста клубней сорта Невский увеличивалась но мере повышения густоты посадки до 66,5 тыс., у сорта Удача - до 55,4 тыс. клубней на 1 га. У сорта Невский при густоте посадки 41,6 тыс. клубней она составила 38,5, а при 66,5 тыс. достигла 47,0 г/м2 в сутки. У сорта Удача эти показатели были несколько ниже и составили 38,6 при густоте посадки 41,6 тыс. и 44,9 г/м2 в сутки при посадке 55,4 тыс. клубней на 1 га.

Урожайность. Наивысшая общая и урожайность за вычетом семян у сорта Невский сформировалась при густоте посадки 66,5 тыс., а у сорта Удача 55,4 тыс. клубней на 1 га (табл. 6). Сорт Невский при густоте посадки 41,6 тыс. клубней на га в среднем за три года обеспечил урожайность 35,5 т/га, за1ущение до 47,5 тыс. клубней повысило урожайность на 2,7 т/га, до 55,4 тыс. - на 6,2 т/га, до 66,5 тыс. - на 8,1 т/га или на 22,9 %.

У сорта Удача в зависимости от вариантов с густотой посадки урожайность была на 3,35-8,41 т/га ниже по сравнению с сортом Невский. На увеличение нормы посадки больше реагировал сорт Невский и обеспечил большую прибавку в урожае. Такая же закономерность наблюдалась и при анализе урожайных данных за вычетом семян.

Урожайность зависела не только от густоты посадки, но и от метеорологических условий года. В более благоприятном в 2006 г. сорт Удача при густоте посадки 55,4 тыс. шт./га сформировал 33,6 т/га клубней за вычетом семян.

Таблица 6. Урожайность картофеля в зависимости от густоты

посадки, т/га

Густота посадки, 2005 г. 2006 г. 2007 г. Средняя Отклонение от контроля

тыс. шт./га т/га %

Сорт Невский

41,6 34,6 38,4 33,3 35,5 - -

47,5 37,6 42,6 34,1 38,1 +2,7 +7,5

55,4 41,3 44,7 38,8 41,6 +6,2 +17,4

66,5 45,7 48,3 36,8 43,6 +8,1 +22,9

Сорт Удача

41,6 30,7 35,1 29,3 31,7 - -

47,5 34,5 37,5 32,3 34,8 +3,1 +9,7

55,4 35,1 38,6 37,1 36,9 +5,3 +16,6

66,5 34,8 36,2 34,5 35,2 +3,5 +10,9

2005 г. 2006 г. 2007 г

НСР05 делянок 1 порядка 0,6 0,5 1,3

НСР05 делянок 2 порядка 0,4 0,4 0,4

НСР05 А 0,3 0,2 0,6

НСР05 В 0,3 0,3 0,3

НСР05 АВ 5,3 5Д 1,6

Самая низкая урожайность на всех вариантах была в 2007 г. за исключением густоты посадки 55,4 тыс. клубней у сорта Удача.

Показатели качества клубней. Уменьшение площади питания вызвало некоторое повышение крахмалистости клубней обоих сортов. Содержание крахмала в клубнях картофеля сорта Невский при густоте посадки 41,6 тыс. составило 13,26; 47,5 - 13,36; 55,4 -13,48; при 66,5 тыс. - 13,61 %, у сорта Удача соответственно -14,56; 14,61; 14,73 и 14,85%.

Содержание нитратов в клубнях картофеля в среднем за три года у сорта Невский изменялось от 59,1 до 64,2 мг/кг, а у сорта Удача - от 69,2 до 74,8 мг/кг сырой массы. Содержание витамина С зависило как от метеорологических условий, так и от площади питания. Клубни картофеля сорта Удача содержали несколько больше витамина С, чем клубни сорта Невский. Увеличение густоты по-

садки снижало товарность клубней (сумму средних и крупных фракций), разница между крайними вариантами у сорта Невский составила 3,2 %, а у сорта Удача - 2,04 %. Товарность клубней у сорта Удача в зависимости от густоты посадки была на 2,07 - 3,38 % выше по сравнению сортом Невский.

Экономическая эффективность. Повышение густоты посадки приводило к увеличению затрат на выращивание урожая, что связано с большим расходом семенных клубней, уборкой, перевозкой и подработкой дополнительного урожая.

Однако, повышение густоты у сорта Удача до 55,4 тыс., а сорта Невский до 66,5 тыс. клубней на 1 га увеличивало урожайность, что обеспечило повышение экономических показателей возделывания картофеля. При густоте посадки 55 тыс. клубней на 1 га у картофеля сорта Удача чистый доход составил 88 тыс. 340 руб., уровень рентабельности 149 %, при самой низкой себестоимости (1608 руб./т).

Экономические показатели возделывания сорта Невский были выше при густоте посадки 66,5 тыс./га, где чистый доход составил 110 тыс. 335 руб./га, уровень рентабельности 173 %, себестоимость клубней 1467 руб./т.

ВЫВОДЫ

1. С увеличением доз минеральных удобрений повышалась площадь листьев посадок картофеля. В фазу максимального развития листовая поверхность на контроле составила 33,8 тыс., а на фоне М^оРмоКпо -48,95 тыс. м2/га. Фотосинтетический потенциал соответственно составил 2 млн. 478 тыс. м2 сут./га на контроле и 2,840; 3,066; 3,150; 3,688 млн. м2 сут./га на удобренных вариантах.

2. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) у сорта Невский в среднем за вегетацию на контроле составила 5,11, на первом фоне удобрений - 5,15, втором - 5,17, третьем - 5,95, четвертом — 5,30 г/м" х сутки. Максимальные параметры отмечены в первой половине вегетации. В зависимости от фона питания показатели ЧПФ составили в межфазный период всходы-бутонизация 7,36 -9,09, бутонизация-цветение 9,45-11,0 г/м2 х сутки.

3. Накопление сухого вещества при внесении МшРмоКпо повысилась по сравнению с контролем в 1,76, скорость роста клубней - в 2,01, коэффициент использования ФАР - в 1,76 раза. Про-

дуктивность 1 тыс. ФП была выше на фоне МэдРюоКт и составила 13,35 кг клубней.

4. Использование посадочного материала высокой репродукции и соблюдение технологии возделывания картофеля обеспечило получение высоких урожаев клубней от 20,41 т/га на контроле до 41,62 т/га на фоне МшРшКпо, что в 2,26 раза больше средней урожайности по Республике Татарстан. В наиболее благоприятном 2006 г. урожайность клубней на варианте без удобрений составила 23,60 т/га, на самом высоком фоне удобрений 45,64 т/га.

5. Содержание крахмала в клубнях на контроле составило 14,29 %, наименьшее 12,76 % содержание крахмала в клубнях было на варианте М^оРмоКт- Содержание нитратов в клубнях картофеля было ниже ПДК, (49,8 мг/кг) на контрольном варианте, и с внесением минеральных удобрений увеличилось на 2,9 - 34,8 мг/кг.

6. Наибольший вынос элементов питания урожаем N - 189,4; Р205 - 80,6 и К20 - 263,5 кг/га был при внесении Т^оРмоКпо- Вынос азота на 1 т урожая картофеля на контроле составил 5,58 кг, фосфора - 2,06, калия - 7,58 кг. По мере увеличения доз удобрений вынос №К на единицу урожая повышался и на фоне ЫпоРмоКпо составил: азота - 6,94 кг, фосфора - 2,61, калия - 8,74 кг на 1 т клубней и соответствующего количества ботвы.

7. Коэффициент использования азота из почвы составил 29,7 %, фосфора - 8,2, калия - 25,2 %. Самые высокие коэффициенты использования ЫРК минеральных удобрений были на фоне ^оРюоКпо: азота использовалось 86,4 %, фосфора - 32,0, калия -81,1 %. На этом варианте был получен самый высокий чистый доход (100 тыс.706 руб./га) уровень рентабельности (164 %) и низкая себестоимость (1514 руб./т).

8. При посадке клубнями массой 51-80 г урожайность у сортов Удача составила 36,91 т/га, Розара - 46,60 т/га, содержание крахмала 14,41 и 14,47 % или на 2,47 и 4,12 т/га, на 0,11 и 0,09 % выше по сравнению с вариантом без сортировки клубней по массе. Увеличение массы клубней до 81-100 г повышало урожайность по сравнению с вариантом массой 51-80 г на 2,04 и 1,35 т/га, содержание крахмала на 0,12 и 0,10 %.

9. Сортировка клубней картофеля по плотности и массе при посадке средней фракцией (51-80 г) повысила урожайность по сравнению с посадкой несортированными клубнями у сорта Удача на 5,10 т/га, Розара на 7,30 т/га, содержание крахмала - на 0,22 и

1,17%. Посадка клубнями массой 81-100 г отсортированными по плотности и массе увеличила урожайность картофеля сортов Удача и Розара на 2,49 и 1,96 т/га, содержание крахмала на 0,11 и 0,20 % по сравнению с посадкой клубнями массой 51-80 г. При этом повышался расход посадочного материала на 1,36 т/га.

10. Экономически эффективным способом подготовки клубней к посадке была сортировка клубней по плотности массой 5180 г, при которой чистый доход у сорта Удача составил 97 тыс. 444 руб., уровень рентабельности 161 %, себестоимость клубней -1535 руб./т. У сорта Розара эти показатели были выше и составили соответственно 135 тыс. 480 руб., 213 % и 1278 руб.

.11. Наибольшая листовая поверхность (44,23 и 41,28 тыс. м2/га) была у растений на варианте с густотой посадки 66,5 тыс. клубней/га. Сумма ФП за вегетацию у сорта Невский была выше при густоте посадки 66,5 тыс., а у сорта Удача - 55,4 тыс. клубней/га и составила у сорта Невский 3,256 млн., у сорта Удача 2,997 млн. м2/га х дней.

12. В среднем затри года урожайность картофеля у сорта Удача была выше (36,94 т/га) при густоте посадки 55,4 тыс., у сорта Невский при 66,5 тыс. - 43,57 т/га. На этих вариантах была выше урожайность и за вычетом семян.

13. С загущением посадки уменьшалась доля крупных клубней, а мелких - возрастала. Увеличение густоты насаждений снижало товарность и повышало выход семенных клубней.

14. Показатели экономической эффективности у сорта Удача были выше при густоте посадки 55,4 тыс. клубней/га (чистый доход 88340 руб./га, уровень рентабельности - 149 %), у сорта Невский при 66,5 тыс. клубней/га (чистый доход 110335 руб./га и уровень рентабельности -173 %).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На серой лесной среднесуглинистой почве северной зоны РТ под среднеранние сорта картофеля следует вносить удобрения в дозе NsoPiooKno.

2. Для посадки ранних сортов картофеля следует использовать клубни средней фракции 51-80 г с предварительным сортированием в растворе калийной соли с плотностью 1,08.

3. Сорт Удача на серой лесной почве необходимо высаживать с густотой 55,4 тыс., а сорт Невский - 66,5 тыс. клубней/га.

список

работ, опубликованных по теме диссертации

Ведущие рецензируемые научные журналы, определенные ВАК Минобрнауки России:

1. Мухарлямов В.Н. Картофель - культура прибыльная / В.Н. Мухарлямов, Н.Ф. Хусаинов, М.К. Микачетдинов //Картофель и овощи. -2006. - № 2. - С. 20-21.

2. Сортировка семенных клубней по массе и плотности эффективна / Н.Ф. Хусаинов и др.// Картофель и овощи. - 2007. - № 8. -С. 12.

3. Хусаинов Н.Ф. Формирование урожайности картофеля в зависимости от способов сортировки семенных клубней / Н.Ф. Хусаинов, В.П. Владимиров //Вестник КГАУ. - 2008. -№2. - С.15-17.

Научные статьи, тезисы:

4. Хусаинов Н.Ф. Продуктивность картофеля в зависимости от способов сортировки семенных клубней / Н.Ф. Хусаинов, В.П. Владимиров // Повышение эффективности аграрного производства на основе инновационных технологий. Казань, 2007. - С. 269-272.

5. Современное состояние и вопросы технологии возделывания картофеля / Хусаинов Н.Ф. и др. - Нива Татарстана. - 2008. -№ 2-3. -С. 7-10.

6. Владимиров В.П. Урожай картофеля и качество клубней зависят от сорта и агротехники / В.П. Владимиров, М.Ш. Тагиров, Н.Ф. Хусаинов. - Нива Татарстана. - 2008. -№ 4. - С. 10-13.

Формат 60x84 1/16.

Гарнитура Times New Roman, 10.

Усл. п. л. 1,2. Тираж 100. Заказ 223 .

Оригинал макет отпечатан в ИИЦ «Марийстато 424002., Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул. Коммунистическая. 31.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Хусаинов, Нафик Факилович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Удобрение картофеля.

1.2. Густота посадки, масса и плотность семенных клубней.

2. МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПОЛЕВЫХ ОПЫТОВ

И ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.362.1. Место проведения исследований, схема опыта и характеристика объектов исследований.

2.2. Агроклиматическая обеспеченность урожайности картофеля.

3. УДОБРЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ.

3.1. Развитие растений.

3.2. Динамика листовой поверхности, содержание хлорофилла, чистая продуктивность фотосинтеза, показатели продуктивности фотосинтеза.

3.3. Содержание элементов питания в растениях.

3.4. Расход влаги и коэффициент водопотребления.

3.5. Урожайность, структура урожая картофеля.

3.6. Качество клубней картофеля.

3.7. Вынос и использование элементов питания из почвы и удобрений.

3.8. Экономическая эффективность производства картофеля.

4. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА СОРТИРОВКИ СЕМЕННЫХ КЛУБНЕЙ.

4.1. Сроки прохождения фаз развития растениями картофеля.

4.2. Особенности роста растений и формирование листовой поверхности.

4.3. Фотосинтетическая деятельность растений картофеля и динамика накопления массы клубней

4.4. Урожайность и показатели качества клубней картофеля.

4.5. Расход влаги и коэффициент водопотребления картофеля.

4.6. Вынос и использование элементов питания из почвы и удобрений.

4.7. Экономическая эффективность выращивания картофеля.

5. ГУСТОТА ПОСАДКИ.

5.1. Развитие растений.

5.2.Показатели фотосинтетической деятельности растений картофеля

5.3. Урожайность и ее структура.

5.4. Качество клубней картофеля.

5.5. Расход влаги и коэффициент водопотребления.

5.6.Экономическая эффективность возделывания картофеля.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе"

Лесостепь Поволжья благоприятна по природно-климати-ческим условиям для возделывания картофеля, который считается одной из важнейших пропашных культур. В Республике Татарстан в 2007 г на площади 86, 01 тыс. та, при урожайности 19,8 т/га собрано 1703,1 тыс. т клубней, в общественном секторе при площади посадки 11,4 тыс. га - 227,3 тыс. т. Дальнейшее повышение эффективности картофелеводства возможно за счет увеличения урожайности и повышения качества клубней. Для решения этой проблемы необходимо использовать для посадки качественный посадочный материал сортов картофеля интенсивного типа. В связи с этим необходимы исследования по разработке сортовой агротехники и внедрение ее в производство.

Задачи исследований:

Научная новизна. Впервые в условиях Республики Татарстан на серой лесной почве изучены способы сортировки посадочного материала по массе и плотности, установлены оптимальные дозы минеральных удобрений и площадь питания растений картофеля. Изучены количественные характеристики фотосинтетической деятельности, структуры урожая, водо-потребления при изучаемых приемах агротехники.

Основные положения, выносимые на защиту:

- урожайность и качество клубней среднераннего сорта картофеля в зависимости от доз минеральных удобрений;

- густота посадки раннеспелого сорта картофеля Удача 55,4 тыс., среднераннего Невский 66,5 тыс. клубней на серой лесной почве создает лучшие условия для работы листового аппарата, повышает фотосинтетический потенциал, увеличивает урожайность и качество клубней;

- возделывание картофеля с применением разработанных агротехнических приемов экономически эффективно.

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены на научно-практических конференциях Татарского института переподготовки кадров агробизнеса и Казанского государственного аграрного университета (Казань, 2006-2009), Всероссийской научно-практической конференции (Казань, 2007, 2009).

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 202 страницах, содержит 78 таблиц, 10 рисунков, состоит из введения, 5 глав,

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Хусаинов, Нафик Факилович

1. С увеличением доз минеральных удобрений повышалась площадь листь ев посадок картофеля. В фазу максимального развития величина листовой по верхности на контроле составила 33,80 тыс., а на самом высоком фоне удобрений Ni2oPi4oKi7o - 48,95 тыс. м /га. Фотосинтетический потенциал соответственно со ставил 2 млн. 478 тыс. м^ сутки/га на контроле и 2,840; 3,066; 3,150; 3,688 млн. м^ сутки/га на удобренных вариантах.2. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) у сорта Невский в среднем за вегетацию составила на контроле без удобрений 5,11 на первом фоне удобрений -

5,15, втором - 5,17, третьем - 5,95, четвертом - 5,30 г/м^ х сутки. Максимальные параметры отмечены в первой половине вегетации. В зависимости от фона пита ния показатели ЧПФ составили в межфазный период всходы-бутонизация 7,36-

9,09, бутонизация-цветение 9,45-11,0 г/м^ х сутки.3. При внесении минеральных удобрений создавались наиболее оптималь ные условия для накопления сухого вещества и других показателей продуктив ности фотосинтеза. Урожайность сухого вещества при внесении удобрений NI2OPHOKI70 повысилась по сравнению с контролем в 1,76, скорость роста клубней в 2,01, коэффициент использования ФАР в 1,76 раза. Продуктивность 1 тыс. ФП была выше на фоне NsoPiooKiso и составила 13,35 кг клубней.4. Использование посадочного материала высокой репродукции и соблю дение технологии возделывания картофеля обеспечило получение высоких урожаев клубней от 20,41 т/га на контроле до 41,62 т/га на фоне N120P140K1705 что в 2,26 раза больше средней урожайности по Республике Татарстан. В наиболее благоприятном 2006 году урожайность клубней составляла от 23,60 т/га на кон трольном варианте до 45,64 т/га на самом высоком фоне удобрений.5. Содержание крахмала в клубнях на контрольном варианте составляло

14,29 %. При внесении минеральных удобрений содержание крахмала снижалось на всех вариантах. Наименьшее содержание крахмала 12,76 % было на варианте Ni2oPi4oKi70- Содержание нитратов в клубнях картофеля было ниже ПДК (250

мг/кг) и составило 49,8 мг/кг на контрольном варианте, и увеличилась внесени ем доз минеральных удобрений на 2,9-34,8 мг/кг.6. При внесении минеральных удобрений вынос элементов питания из поч вы возрастал с увеличением доз удобрений. Наибольшим общим выносом эле ментов питания с урожаем N- 189,4; Р2О5 - 80,6 и КгО - 263,5 кг/га отмечался ва риант при внесении Ni2oPi4oKi7o- В среднем за 2005-2007 годы исследований вы нос азота на 1 т урожая картофеля составил на контроле 5,58 кг, фосфора 2,06 кг, калия 7,58 кг. По мере увеличения доз удобрений вынос NPK на единицу урожая повышался и на фоне Ni2oPi4oKi7o составил азота - 6,94, фосфора - 2,61 кг, калия — 8,74 на 1 т клубней и соответствующего количества ботвы.7. Коэффициент использования азота из почвы составил 29,7 %, фосфора -

8,2 %, калия 25,2 %. Самые высокие коэффициенты использования NPK мине ральных удобрений были на фоне NgoPiooKiso- Азота из внесенных минеральных удобрений на этом варианте использовалось - 86,4 %, фосфора - 32,0 %, калия -

81,1 %. На этом варианте получен самый высокий чистый доход (100 тыс.706 руб.) и уровень рентабельности (164 %) и низкая себестоимость (1514 руб.).8. Посадка клубнями массой 51-80 г урожайность у сорта Удача составила

36,91 т/га, Розара 46,60 т/га, содержание крахмала 14,41 и 14,47 % или на 2,47 и

4,12 т/га, на 0,11 и 0,09 % выше по сравнению с вариантом без сортировки клуб ней по массе. Увеличение массы клубней до 81-100 г повысила урожайность по сравнению с вариантом массой 51-80 г на 2,04 и 1,35 т/га, содержание крахмала на 0,12 и 0,10%.9. Сортировка клубней картофеля по плотности оказывала положительное влияние на урожайность и качество продукции. При посадке клубней средней фракции (51-80 г) урожайность повысилась по сравнению с посадкой несорти рованными клубнями у сорта Удача на 5, 10 т/га, Розара — 7,30 т/га, содержание крахмала на 0,22 и 1,17 %. Посадка крупными клубнями массой 81-100 г сортированные по плотности увеличила урожайность картофеля сортов Удача и Роза ра на 2,49 и 1,96 т/га, содержание крахмала на 0,11 и 0,20 % по сравнению с по садкой клубнями массой 51-80 г. При этом повышался расход посадочного ма териала на 1,36 т/га.10. Экономически эффективным способом подготовки клубней к посадке была сортировка клубней по плотности массой 51-80 г, при котором чистый до ход по сорту Удача составил 97 тыс. 444 руб., уровень рентабельности 161 %, се бестоимость клубней 1535 руб./т. У сорта Розара эти показатели были выше и составили 135 тыс. 480 руб., 213 % и 1278 руб.И. Увеличение густоты посадки как у сорта Удача, так и Невский сокра щало площадь отдельных побегов, но ввиду большего количества стеблей лис товая поверхность на единицу площади у обоих сортов увеличивалась. Наи большую листовую поверхность 44,23 и 41,28 тыс. м /^га имели варианты с гус тотой посадки 66,5 тыс. клубней/га.12. Повышение густоты посадки з^еличивало величину фотосинтетического потенциала во все сроки определения и сумму ФП за вегетацию. При густоте посадки 41,6 тыс. клубней у сорта Удача она составила 2,448, Невский 2,584 млн. м сутки/га, а при 66,5 тыс. его величина у сорта Невский повысилась в

1,26 раза, у сорта Удача повышалась до густоты посадки 55,4 тыс. и составил

2,997 млн. м^ сутки/га.13. В среднем за три года урожайность картофеля сорта Удача была выше при густоте посадки 55,4 тыс. - 36,94 т/га. На этом варианте была выше уро жайность и за вычетом семян. Как увеличение, так и уменьшение густоты по садки снижало урожайность. Наивысшие урожаи сорта Невский получены при густоте посадки 66,5 тыс. - 43,57 т/га.14. С загущением посадок уменьшается доля крупных клубней, а мелкой фракции возрастает. Увеличение густоты посадки приводит к снижению товарности и повышает выход семенных клубней. При этом происходит некоторое увеличение содержания крахмала, витамина С и снижение нитратов в клубнях,

15. Показатели экономической эффективности возделывания картофеля сорта Удача были выше при густоте посадки 55,4 тыс. клубней/га (чистый до ход 88340 руб./га, уровень рентабельности - 149 %), у сорта Невский при 66,5 тыс. клубней/га чистый доход составил 110335 руб./га и уровень рентабельности Предложения производству

1. Под среднеранние сорта картофеля на серой лесной среднесуглинистой почве рекомендуем вносить минеральные удобрения в дозе NgoPiooKnoj которая дает прибавку урожая 20,1 т/га и обеспечивает высокую рентабельность при хорошем качестве урожая.2. Для посадки ранних сортов картофеля следует использовать клубни средней фракции 51-80 г с предварительным сортированием по плотности в рас творе калийной соли плотностью 1,08.3. Раннеспелый сорт Удача на серой лесной почве необходимо высаживать густотой 55,4 тыс., а сорт Невский - 66,5 тыс. клубней/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Хусаинов, Нафик Факилович, Казань

1. Абрамова Л.А. Влияние густоты посадки на выход семенных клубней картофеля сортов Гатчинский и Лорх /Л.А. Абрамова //Возделывание картофеля в Волго-Вятской зоне: сб.науч.тр. НИИСХ Северо-Востока. - Киров, 1980. - 14-18.

2. Абрамова Р.Н. Влияние густоты посадки на урожай картофеля сорта Берлихенген в Карелии /Р.Н.Абрамова, Ж.Г. Бусарова //Картофелеводство в Северо-Западной зоне РСФСР: сб.науч.тр./-Л, 1982. - 32-33.

3. Авдеев Ю.С. Влияние удобрений на урожай и крахмалистость картофеля на дерново-подзолистых почвах / Ю.С.Авдеев // Агрохимия.- 1976.- №4.- 61 -66.

4. Авдеев Ю.С. Влияние удобрений на качество клубней картофеля / Ю.С.Авдеев //Агрохимия.- 1991. -№3.- 133 - 139.

5. Авдеев Ю.С. Изменение содержания фосфорных соединений в клубнях картофеля в течение вегетации под влиянием минерального питания //Агрохимия. - 1973. - №5. - 79 - 84.

6. Алексашов В.Н. Продуктивность фотосинтеза при различной густоте посадке картофеля /В.Н.Алексашов //Известия ТСХА.- 1967.- вьш.6. - 63-70.

7. Алметов Н.С. Применение средств химизации на дерново-слабо- оподзоленных почвах Республики Марий Эл. /Н.С. Алметов.- Йошкар-Ола: Мар-ГУ, 1997.- 88 с.

8. Андрианов Д.А., Андрианов А.Д. Системы основной обработки почвы и удобрений в севообороте под ранний картофель /Д.А. Андрианов, А.Д. Андрианов // Картофель и овощи.- 2003.- №1.- 12.

9. Андрианова К.С. Картофель Новинка и особенности возделывания. / К.С. Андрианова //Возделывание картофеля в Волго-Вятской зоне: сб.науч.тр. НИИСХ Северо-Востока. - Киров, 1980. - 24-28.

10. Агротехника картофеля./Б.И. Арнаутов и др..- М.: Сельхозгиз.- 1945. - 160 с.

11. Афендулов К.П.Удобрения под планируемый урожай / К.П. Афендулов, А.И. Лантухова .- М.: Колос, 1973.- 237с.

12. Бадина Г.В. Основы агрономии / Г.В. Бадина. Л.: ВО Агропром-издат, 1988.-448с.

13. Барсуков А.С. Тип почвы, способы и густота посадки влияют на продуктивность / А.С. Барсуков, С. Барсуков //Картофель и овощи. - 2002.- № 3. - 25.

14. Бардышев М.А. Минеральное питание картофеля /М.А. Бардышев. - Минск.: Наука и техника, 1984. - 192 с.

15. Баславская С. Практикум по физиологии растений / С. Баславская, О.М. Трубецкова.- М.: МГУ, 1964. - 198 с.

16. Бамберг К.К. Химическая сортировка семенного картофеля /К.К. Бам- берг // Изветия АН Латв ССР.- 1954. - № 12. - 45-54.

17. Бастрыкин Н. Арифметика высоких урожаев картофеля /С.Н. Баст- рыкин. - М.: « Московский рабочий», 1968. - 116 с.

18. Бацанов Н.С. Картофель /Н.С. Бацанов. - М.: Колос, 1970. - 376 с.

19. Бекматов Т. Уплотнение посадки - резерв урожая / А. Ханзадьян, Т. Бекматов //Картофель и овощи. -1981.-N5.-C.10-11.

20. Берестов И. Вынос при применении расчетных доз удобрений /И. Берестов., В.Стопченко, Г.Рожкова //Пути повышения урожайности полевых культур: сб.науч.тр./ - Минск, 1982.- 84 - 88.

21. Благовещенский Н.И. Выращивание раннего картофеля /Н.И. Благовещенский - Казань: Тат.кн. изд-во, 1963.- 64 с.

22. Блоха А.Д. Влияние комплекса агроприемов на урожай картофеля: /А.Д. Блоха, Н.И. Шевелев: сб.науч.тр. НИИСХ Северного Зауралья.- 1978.- вып. 28. - 22-30.

23. Бобкова Л.П. Последействие удобрений на-качество клубней картофе- ля/Л.П. Бобкова//Химия в сельском хозяйстве.- 1978.- № 3.- 12-15.

24. Бодилев В.Р. Влияние площади питания и размера посадочного материала на урожай картофеля в условиях Гомелевской области / В.Р. Бодилев, О.Д. Громова: сб.науч.тр. НИИКХ.: М.- 1973. - вып. 1.- 23-27.

25. Бровкин В.И. Применяйте экологически чистые технологии/ В.И. Бровкин, М.С Хлопюк // Картофель и овощи. - 1996.- № 4. -С. 7.

26. Бродникова Т.В. Влияние густоты посадки на урожай и качество раннего картофеля / Т.В. Бродникова: сб.науч.тр. ВИИЗХ.- М.- 1969.- вып. 6. - 90-94.

27. Бурлака В. В. Картофелеводство Сибири и Дальнего Востока / В.В. Бурлака.- М.: Колос, 1978.- 208 с.

28. Бутов А.В. Влияние возрастающих норм минеральных удобрений в сочетании с безподстилочным навозом на крахмалонакопление клубней картофеля /А.В. Бутов // сб.науч.тр. НИИКХ: М., 1980.- вып. 37. - 42 - 48.

29. Бясов К.Х.Влияние минеральных удобрений и микроудобрений на урожай клубней картофеля/ К.Х. Бясов, А.Н. Щербинин // Агротехника и семеноводство картофеля. - Ставрополь, 1974. - 8 - 9.

30. Вавилов П.П. Растениеводство /П.П. Вавилов. - М.: Колос, 1979.- 518 с.

31. Вавилов П.П. Некоторые изменения химического состава клубней картофеля под влиянием условий выращивания посадочного материала/ П.П. Вавилов, Г.Г. Зеленин // Доклады ТСХА.- 1969. вып. 152. - 129-127.

32. Вавилов П.П. Отбор клубней в семеноводстве картофеля / П.П. Вавилов, А.Н.ПОСТНИКОВ, Ф.А Шлычков// Изв. ТСХА, 1979. - № 3. -С. 30-36.

33. Васильев А.И. Изменение фотопродуктивных процессов в листьях картофеля при различных площадях питания /А.И. Васильев // Научно-техн. бюл. ВО ВАСХНИЛ, - 1979. - вып. 34.- 3-6.

34. Ван дер Планк Я. Болезни растений (эпифитотии и борьба с ними) /Я. Ван дер Планк.- М.: Колос, 1966. - 349 с.

35. Васильева М.Н. Влияние некоторых приемов возделывания картофеля на урожай клубней в условиях Алтайского края /М.Н. Васильева: сб.науч.тр. НИИКХ. - М., 1969. - вып. 6. - 83-85.

36. Васильева Т.К. Реакция сортов картофеля на удобрения // Картофель и овощи.- 1971.-№2.-С. 25.

37. Верстак И.И. Урожай и его структура при различной густоте картофеля /И.И. Верстак: сб.науч.тр. Белорусская СХА.- Горки, 1988. -С. 85 -88.

38. Веселовский И.А. Картофель /И.А. Веселовский. - Л.: Изд-во Всесоюзн. ин-та приклад, ботаники. - 1930. - 130-136.

39. Виноградский Б.М. К вопросу об агрокомплексе высокого урожая картофеля с высокой крахмалистостью /Б.М. Виноградский.: сб.науч.тр. ВНИИ спиртовой промышленности, вып.1.: М, 1950.- 64-97.

40. Виноградский Б.М. Передовые приемы возделывания технического картофеля/ Б.М. Виноградский. - М.: Пищепромиздат, 1954, вып. 1.- 64 с.

41. Виноградский Б.М. Передовые приемы возделывания картофеля / Б.М. Виноградский. //Картофель. - М.: Сельхозгиз, 1959.- 6-61.

42. Винерь В.В. Опыт Шатиловской опытной станции / В.В.Винерь, 1905, вып. 2.- 40-54.

43. Владимиров М.В. Изменение содержания витамина С в клубнях картофеля в зависимости от удобрений, густоты посадки и сорта /М.В. Владимиров // сб.науч.тр. НИИКХ. - М . - 1972, вып. 13. - 86-91.

44. Владимиров В.П. Картофель в лесостепи Поволжья / В.П. Владимиров. - Казань.: Центр инновационных технологий, 2006. - 307 с.

45. Владимиров В.П. Модель развития растений картофеля на запрограммированных посевах /В .П. Владимиров, П.А. Чекмарев // Достижения науки сельскохозяйственному производству. - Казань, 2002.- 35-42.

46. Галеев P.P. Эффективность применения минеральных удобрений под картофель /P.P. Галеев, В.М. Симонов //Агрохимия, 1987.- № 9.-С,49 - 51.

47. Галеев P.P. Влияние сроков внесения минеральных и органических удобрений в севообороте на урожай и качество клубней картофеля в Западной Сибири /P.P. Галлеев, Н.М. Точилин // Агрохимия. - 1999. - № 5. - 79 - 81.

48. Ганзин Г. Как получить высокий урожай раннего картофеля /Г. Ганзин, Б. Писарев.- М.: Московский рабочий, 1969. 64 с.

49. Гончарик М.Н. Водообмен картофельного растения /М.Н. Гончарик //Физиология сельскохозяйственных растений. - М.- 1971.- Т. 12.- 52-63.

50. Гребинский СО. Повышение зфожая картофеля путем отбора для посадки тяжелых клубней /СО. Гребинский. - «Видавництво харьк1в. держав, унту», 1952, вып. 3.- Ч.2.- С19-20.

51. Грушка Л. Формирование урожая картофеля //Л.Грушка, И. Зруст// Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. - М.: Колос, 1984. — 83-87.

52. Гуляев Г.В. Справочник агронома Нечерноземной зоны /Г.В. Гуляев М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.

53. Гусев М.И. О выносе питательных веществ из почвы высокими урожаями картофеля /М.И, Гусев // Химизация сельского хозяйства. - 1994.- № 11. - 57.

54. Демин В.А. Влияние расчетных систем удобрений на величину урожая и качество клубней картофеля в севооборотах на темно - серой лесной почве Центрального района России /В.А. Демин, Д.А. Свиридов //Агрохимия. - 1998. - № 7. -С. 50-55.

55. Дмитрий Стоян. Влияние на торенето, чьстота на засаждането и полива- нето вьерху сьотношението между добива, теглето на надземнота маса и листота площ при картофите/ Д. Стоян // Почвознание, Агрохимия, 1982. С- 12 - 22.

56. Долголевец А.П. Интенсивные технологии в сельскохозяйствен-ном производстве /А.П. Долголевец. - Минск: Высшая школа, 1989.- 240 с.

57. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта /Б.А. Доспехов.- М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

58. Дорожкин Н.А. Картофель / Н.А. Дорожкин.- Минск: Урожай, 1972.- 448 с.

59. Ефремов В.Ф. Влияние возрастающ;их доз минеральных удобрений и навоза на урожай картофеля и его качество /В.Ф. Ефремов, Н.В.Скороходова: сб.науч.тр. ВНИИ удобрения и агропочвоведения.- 1983.-№ 63.-С. 38 - 49.

60. Ермохин Ю.И. Диагностика условий минерального питания по химическому составу почвы и расчет доз удобрений /Ю.И. Ермохин // Опыт повышения эффективности химизации земледелия Омской области.-Омск, 1977.- С .42-48.

61. Жемойц А.А. Семеноводство картофеля / А.А.Жемойц, Л.И. Пилипенко //Вестник с.-х. науки. - М., 1990.- № 1. -С- 166 - 167.

62. Жук Л.И. Влияние минеральных удобрений на пиш;евые качества клубней картофеля /Л.И. Жук, П.И. Гупало //Агрохимия. - 1970. - № 9. - 81 - 86.

63. Жукова Г.С. Агротехника картофеля в основных зонах РСФСР / Г.С.Жукова, Б.А.Писарев, А.М.Кузнецов.- М.: Россельхозиздат. -1964.- 187 с.

64. Жуков Ю.П. Продуктивность картофеля и динамика потребления им питательных элементов в зависимости от уровня питания на темно-каштановой почве при орошении/ Ю.П.Жуков, Т.И.Володина // Агрохимия. - 2001. - № 7. - 23 -28.

65. Жуков Ю.П. Урожайность и качество картофеля при комплексном применении расчетных норм удобрений и пестицидов/ Ю.П. Жуков, Т.И. Шатилова, и др. // Известия ТСХА. - 1992. - Вып. 6. - 45 - 49.

66. Завалин А.А. Влияние удобрений на урожай и качество клубней картофеля на дерново-глеевой почве/А.А. Завалин, О.А. Гремицких//Агрохимия. - 1994. -№ 3. - 60 - 69.

67. Зиганшин А.А. Факторы запрограммированных урожаев / А.А.Зиган-шин, Л.Р. Шарифуллин . - Казань: Тат. Книгоиздат, 1974. - 176 с.

68. Замотаев А.И. Оптимальная густота посадки картофеля разной скороспелости / А.И.Замотаев, Р.К.Галеев: сб.науч.тр.НИИКХ- 1977.- вып. 19.- 36-39.

69. Замотаев А.И. Интенсивная технология производства картофеля / А.И.Замотаев и др..- М.: Росагропромиздат, 1989. - 304 с.

70. Замотаев А.И. Индустриальная технология производства картофеля / А.И.Замотаев и др..- М.: Россельхозиздат, 1985. - 239 с.

71. Замотаев А.И. Интенсивная технология производства картофеля в Центральных районах Нечерноземной зоны РСФСР / А.И.Замотаев и др..- М.: ЦЕТИ, 1988.-95 с.

72. Зарецкая И.Н. Влияние площади питания и крупности посадочных клубней на урожай и выход семенных фракций /И.Н.Зарецкая // сб.науч.тр. НИИКХ, 1969.-ВЫП. 6.-С. 98-107.

73. Иванченко В. Отбор семенного картофеля по удельному весу/В. Иваш;ен- ко // Сельское хозяйство России. - 1969.- №5. - 7 с.

74. Ильин В. Ф. Удобрение картофеля /В.Ф. Ильин и др..- М.: Колос, 1974. - 74 с.

75. Ильин В.Ф. Удобрение картофеля / В.Ф. Ильин, В.А. Писарев, В.А.Сухоиванов. М.: Колос, 1974.- 144 с.

76. Ильин А., Благовеш;енский Н.И. Картофель в Татарии / А. Ильин, Н.И. Благовеш;енский,- Казань, 1970.- 192 с.

77. Камераз А.Я. Агротехника картофеля /А.Я. Камераз. М.: Госсельхозиз- дат, 1952. - 128 с.

78. Каримова Ш. Влияние густоты посадки на урожайность семенного картофеля на торфянике /Ш. Каримова: сб.науч.тр. уральского НИИСХ. - Свердловск, 1977. - 139-143.

79. Карманов СИ. Урожай и качество картофеля / СИ. Карманов, В.П. Ки- рюхин, А.В. Коршунов.- М.: Россельхозиздат, 1988.-167 с.

80. Каюмов М.К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур /М.К. Каюмов. - М.: Агропромиздат, 1989. - 320с.

81. Каюмов М.К. Дозы удобрений под запланированный урожай / М.К. Каюмов //Программирование урожаев с.-х. культур, сб.науч.тр, ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1975.-С. 271-280.

82. Кидин В.В.Урожайность картофеля и баланс азота в зависимости от окультуренности дерново-подзолистой почвы и внесения аммиачной селитры /В.В. Кидин, А.Г.Замораев // Известия ТСХА.- 1995.- № 1. - 76 - 86.

83. Кирюхин В.П. Физиология картофельного растения/ В.П. Кирю-хин. // Картофель. - М.: Колос, 1970. - 27-40.

84. Кокшарова М.К. Удобрения семенных посадок на торфяниках /М.К. Кокшарова, Ш.Н. Каримова // Картофель и овош;и. - 2002. -№ 7. -С. 29.

85. Коновальцев А. Химический состав растений перспективных сортов картофеля и вынос азота, фосфора и калия при разных уровнях питания /А. Коновальцев.- М.: Коренево, 1982.- 9 с.

86. Коренев Г.В. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур /Г.В. Коренев. - М.: Агропрмиздат, 1988. - 301с.

87. Кореньков Д.А.Справочник агрохимика /Д.А. Кореньков.- М.: Россель- хозиздат, 1980. 286с.

88. Коровин А.И. Физиология растений /А.И. Коровин, З.Ф. Сычева, З.А. Быстрова. - М.: 1963. - т 10. - вып. 2. - 137 с.

89. Корольков Л.П. Получение запланированных урожаев картофеля /Л.П. Корольков, И.Н. Шумилина// Доклады ТСХА.- 1972.- вып. 180, ч. 2- 21 - 26.

90. Коршунов А.В., Назаров А.В. Нитраты и картофель /А.В. Коршунов, А.В. Назаров // Химизация сельского хозяйства.-1989.- № 8.- 12-15.

91. Коршунов А.В. Высокие урожаи картофеля, оптимальные нормы удобрений и орошение /А.В. Коршунов, Б.А. Попов // Вестник с.-х. науки. - 1976.- №2. - 92-96.

92. Коршунов А.В., Семенов А.В. Приемы агротехники влияют на урожай и его качество /А.В. Коршунов, А.В. Семенов // Картофель и овощи. - 2003. - № 3. -С. 8 - 9.

93. Коршунов А.В. Действие системы удобрений при возделывании картофеля в условиях севооборота и бессменно / А.В. Коршунов, В.П. Ненахов, Г.И. Филиппова // сб.науч.тр. ВИУА.- вып. 61.- М.- 1980.- 81 - 84.

94. Коршунов А.В. Управление содержанием нитратов в картофеле/ А.В. Коршунов. - М.: ЦНТИПР, 1992. - 29 с.

95. Косарев Б.А. Реакция раннеспелых сортов картофеля на дозы азота в полном удобрении /Б.А. Косарев Г.А., Ганзин: сб.науч.тр. НИИКХ.- М,.- 1979.-вып. 34.-С. 77-81.

96. Костюк В.И. Продуктивность картофеля сорта Хибинский ранний в зависимости от крупности посадочных клубней и расстояния между ними в рядке /В.И. Костюк: сб.науч.тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции ВИР, 1988.- 114-121.

97. Косьянчук В.П. Производству картофеля на Брянщине - комплексный подход /В.П. Косьянчук //Картофель и овощи.- 2000.- № 1.-С. 4.

98. Кузнецова Г.И, Влияние возрастающих норм минеральных удобрений на урожайность и химический состав различных сортов картофеля /Г.И. Кузнецова // Эффективность удобрений, урожайность с.-х. культур и плодородие почв. — Горький, 1989. - 83 - 90.

99. Кузнецов А.И. Влияние приемов предпосадочной обработки почвы и удобрений на продуктивность и пищевой режим картофельного поля /А.И. Кузнецов, В.Т. Спиридонов // сб.науч.тр. Горьковского СХИ. -Горький, 1982.- 8 - 16.

100. Кукреш Н.П. Действие возрастающих доз азотных удобрений на урожай и качество клубней /Н.П. Кукреш: сб.науч.тр. ВИУА.- М.- 1980. вып. 61. - 84 - 88.

101. Кулаковская Т.Н. Повышение урожайности и качества картофеля под действием удобрений /Т.Н. Кулаковская, И. Брысозовский // Доклады ВАСХНИЛ, 1984. -№ 6. 3-5.

102. Кустарев А.И. Загущение посадки и урожай. /А.И. Кустарев, В.И.Красностанова, Ф.Е. Антощенко //Картофель и овощи. - 1982.- № 2. - 13-14.

103. Ларионов Ю.С. Возделывание, семеноводство, хранение и переработка картофеля /Ю.С. Ларионов, В.А.Липп, Л.М.Ларионова. - Челябинск, 1995. - 253 с.

104. Ломако Е.И. Влияние удобрений на урожай и качество картофеля /Е.И. Ломако, Р.Г. Гиниятов // Агрохимия.- 1977.- № 6.- 76 - 80.

105. Лорх А.Г. Динамика накопления урожая картофеля/ А.Г. Лорх. - М.: Сельхозгиз, 1948.-С. 191.

106. Лорх А.Г. Картофель/ А.Г. Лорх. - М.: Московский рабочий, 1955.- 8.

107. Лубенцев В.М. Влияние удобрений и способов их внесения на урожай картофеля /В.М. Лубенцев, Н.К. Долженко // Технология производства картофеля: сб.науч.тр. НИИКХ.- М.- 1977. - вып. 69 - 56 - 59.

108. Лубенцев В.М. Эффективность применения удобрений и густоты посадки при выращивании раннего картофеля /В.М. Лубенцев: сб.науч.тр. ЕШПИКХ.-М.-1972. вып. 13.-С. 58-60.

109. Мазур Т. Влияние азотного удобрения на динамику потребления азота и качество клубней картофеля /Т. Мазур, А. Войтас// Агрохимия. - 1992, № 5. -С. 11-17.

110. Мальцев В.Ф. Система биологизации земледелия Нечерноземной зоны России /В.Ф. Мальцев, М.К. Каюмов. - М.: ФГНУ Росинформагротех. 2002. - т. 2. -574 с.

111. Мамченков И.П, Сравнительная эффективность навозно-минеральной и минеральной систем удобрения /И.П. Мамченков, Л.С. Мирошникова, М.Г. Писарев // Бюллетень ВИУА.- 1977.- № 33.- 3-10.

112. Методика биоэнергетической оценки технологии производства продукции растениеводства. - М.: ВАСХНИЛ, 1983.- 44 с.

113. Мещеряков Э.П. Продуктивность и структура урожая картофеля в зависимости от массы семенных клубней и густоты посадки /Э.П. Мещеряков, Н.О. Мещерякова//Картофелеводство. - Киев. - 1990. - 21:39-41 (укр.).

114. Минеев В.Г. Географическая сеть опытов с удобрениями и эффективность химизации земледелия / В.Г. Минеев // Вестник с.-х. науки. - 1975.- № 2. -С. 36 - 44.

115. Михайленко М.А. Влияние густоты посадки картофеля на урожай и содержание крахмала в клубнях /М.А. Михайленко //Агротехника, биология, селекция и семеноводство полевых культур. - Омск, 1979. - 78-80.

116. Молявко А.А. Оптимальные севообороты и системы удобрения - главные элементы интенсивной технологии /А.А. Молявко // Картофель и овощи. -2001.-№4.-С. 12.

117. Молявко А.А. Экологически безопасное удобрение картофеля и пригодность клубней для картофелепродуктов /А.А. Молявко. - Брянск. - 1997. - 146 с.

118. Мосин В.К. Основные пути подъема картофелеводства в Волго-Вятской зоне / В.К. Мосин // Интенсификация растениеводства Нечернозем-ной зоны РСФСР Саранск, 1983. - 145-148.

119. Мосолов В.П. Агротехника полевых культур /В.П. Мосолов, И.М. Скворцов, М. Чижевский. - М.: Сельхозгиз, 1945.- 352 с.

120. Мухина О.Г. Урожай картофеля в зависимости от доз минеральных удобрений /О.Г. Мухина, Л.А. Петрова, И.Л. Волкова // Интенсификация картофелеводства на Северо-Западе РСФСР: сб.науч.тр. Северо-Западного НИИСХ, 1988.-С. 25 -28.

121. Мухин В.П, Влияние уровня азотного питания на продуктивность и качество урожая картофеля, выращенного из клубней разной массы /В.П. Мухин, Е.О. Гущина // Известия ТСХА. - 1996. - вып. 3. - 16 - 29.

122. Мушинский А.С. Урожай и качество зависят от сорта и агротехники/ А.С. Мушинский, А.А. Мушинский, В.Н. Соловьев // Картофель и овощи. - 2007. №8. - 7-8.

123. Мышкина А. Влияние густоты посадок и удобрений на урожай и качество картофеля /А. Мышкина: сб.науч.тр. НИИСХ Северного Зауралья. - Тюмень, 1978.- вьш.28, 46-51.

124. Назаренко К.С. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур /К.С. Назаренко. - М . : 1964. - 231 с.

125. Назарюк В.М. Азотные удобрения под картофель /В.М. Назарюк, Прозоров А.С. // Химизация сельского хозяйства, 1989, № 9. 45 - 46.

126. Нечетная Е. Влияние удобрений на качество картофеля /Е. Нечетная // Картофель и овощи, 1972, №5. 23 - 24.

127. Ничипорович А.А. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах /А.А. Ничипорович // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. - М.: Изд-во АН СССР, 1963. - 5 - 36.

128. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах (методы и задачи учета в связи с формированием урожаев) /А.А. Ничипорович, Л.Е.Строгонова, Н. Чмора.- М.: Изд-во АН СС, 1961.- 133 с.

129. Ничипоренко Н.С., Каримова Ж.Н. Эффективность сочетания удобрения, густоты посадки и приемов ухода при выращивании картофеля /Н.С. Ничипоренко, Ж.Н. Каримова // сб.науч.тр. Ижевского СХИ, 1966, вып. 15, 86-89.

130. Новиков Ф.А. Водный режим картофельного растения /Ф.А. Новиков //Картофель. М.: 1937.- Сельхозгиз, 88-98.

131. Онищенко А.А. По удельному весу /А.А. Онищенко //Картофель и овощи. - 1960. - № 4. - 25-26.

132. Пигорев И.Я. Технологические приемы возделывания картофеля /И.Я. Пигорев, Э.В. Засорина//Аграрная наука. - 2005. - № 8. -С. 19-23.

133. Писарев Б.А. Роль калия при выращивании картофеля на пойменных землях /Б.А. Писарев: сб.науч.тр. НИИКХ.- М.: Колос, 1967. - 26 - 32.

134. Писарев Б.А. Книга о картофеле / Б.А. Писарев. - М.: Московский рабочий, 1977.-232 с.

135. Писарев Б.А. О крупности посадочного материала / Б.А. Писарев // Картофель и овощи.- 1966. -№ 5. - 11.

136. Писарев Б. А. Производство раннего картофеля / Б.А. Писарев.- М.: Россельхозиздат, 1986.-286 с.

137. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля / Б.А. Писарев. - М.: ВО Агропромиздат, 1990.- 208 с.

138. Писарев Б.А.Семеноводство картофеля / Б.А. Писарев, Л.Н. Трофимец. М.: Россельхозиздат, 1976.- 183 с.

139. Польская Н.И. Эффективность доз и соотношений удобрений вносимых под ранний картофель /Н.И. Польская: сб.наз^.тр. Кустанайской государственной областной сельскохозяйственной опытной станции.- 1979. - т. 2.- 164.

140. Постников А.Н. Продзостивность растений картофеля и качество клубней в зависимости от уровня питания /А.Н. Постников // Известия ТСХА.- 1986. - № 6 .-С. 28-33.

141. Постников А.Н. Новые приемы в семеноводстве картофеля /А.Н. Постников, И.П.Медынцев, Ф.А.Шлычков //Вест. с.-х. науки.- 1984. -№ 11. - 74-83.

142. Постников А.Н. Сортирование картофеля в растворах солей различной плотности /А.Н. Постников, Р.А. Сабиров //Известия ТСХА.- 1986, вып. 4. - 26-31.

143. Постников А.Н. Особенности формирования урожая картофеля при сортировании семенных клубней в растворах удобрений различной плотности /А.Н. Постников, Р.А. Сабиров //Известия ТСХА.- 1987, вып. 3. - 18-22.

144. Постников А.Н. Структура урожая и качество клубней картофеля при разных густоте стеблестоя и сроке синекации /А.Н. Постников, И.Ф. Устименко //Известия ТСХА. -№ 1.- 1991. - 37-44.

145. Протасова Т.Я. Влияние густоты посадки на элементы структуры и урожай картофеля/ Т.Я. Протасова: сб.науч.тр. Белорусской СХА. - 1982. - 76-81.

146. Прянишников Д.Н. Избранные сочинения т. 1, Агрохимия /Д.Н. Прянишников.- М.- Изд-во с.-х. литературы журналов и плакатов. - 1963. - 735 с.

147. Прянишников Д.Н. Растения полевой культуры (Частное земле-делие) /Д.Н. Прянишников.- М-Л.- 1931, изд. 8-е. - 866 с.

148. Прянишников Д.Н. Избранные сочинения т 1, 2 /Д.Н. Пряниш-ников. - Изд-во: Колос. - 1965.- 98 с.

149. Пупонин А.И. Урожайность и качество продукции полевых культур в зависимости от разных приемов и систем обработки почвы и удобрения /А.И. Пупонин и др.. //Известия ТСХА.- 1993, вьш.2 - 52-61.

150. Пучков Б.С. Выращивание картофеля на северо-западе /Б.С. Пучков, М.Ф. Егорова, В.И. Смирнов. - М.: Колос, 1979.- 175 с.

151. Пушкарев И.И. Достижения агробиологической науки в получении высоких урожаев картофеля /И.И. Пушкарев. - Минск. Госиздат БССР, 1953. -31с.

152. Разумкова В.Н. Содержание и вынос питательных веш;еств растениями картофеля в зависимости от уровня питания /В.Н. Разумкова: /Межвуз. сб. научн. тр. Пермского СХИ.- Пермь, 1983. - 96 -103.

153. Руденко А.И. Определение фаз развития сельскохозяйственных растений/А.И. Руденко. - М.: МОИП, 1950. - 151 с.

154. Руденко А.И. Влияние засухи на урожай картофеля / А.И. Руденко //Засухи в СССР, их происхождение, повторяемость и влияние на урожай. - Л.: Гидрометеоиздат, 1958. - 71-94.

155. Самуилов Ф.Д. Водный обмен и состояние воды в растениях /Ф.Д. Самуилов.- Казань: изд-во КГУ, 1972.- 283 с.

156. Сердюков А.Е. Семеноводство картофеля /А.Е. Сердюков, Б.А. Писарев, Л.И. Старцева.- М.: Колос, 1984.- 160 с.

157. Симаков Е.А. Сортовые ресурсы и передовой опыт производства картофеля /Е.А. Симаков. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2005. - 348 с.

158. Синягин И.И. Площадь питания растений /И.И. Синягин. - М.: Россель- хозиздат, 1975.- 384 с.

159. Синягин И.И. Агротехнические условия высокой эффективности удобрений /И.И. Синягин. - М.: Россельхоззиздат, 1980. - 222 с.

160. Симагина В.А. Влияние различных приемов внесения удобрений на урожайность и крахмалистость клубней картофеля /В .А. Симагина // Приемы повышения урожая и качества клубней картофеля. - Горький, 1986. - 57 - 59.

161. Скворцов Н.П. Влияние размера посадочньпс клубней и густоты посадки на урожай и качество картофеля /Н.П. Скворцов //Приемы повышения урожая и качества клубней картофеля, сб.науч.тр. - Горький, 1986. - 26-29.

162. Скворцов Н.П. Зависимость урожайности картофеля от массы посадочных клубней и густоты посадки. /Н.П. Скворцов //Приемы повышения урожая и качества клубней картофеля. - Горький, 1990. - 36-38.

163. Спиридонов В.Т. Продуктивность картофеля сорта Гатчинский в зависимости от качества посадочного материала /В.Т. Спиридонов: сб.науч.тр. НИИСХ Северо-Востока. - Киров, 1983. - 95-101.

164. Срослова А.А. Роль густоты посадки в получении запланированных урожаев картофеля сорта Огонек /А.А. Срослова //Приемы повышения урожая и качества клубней картофеля. - Горький, 1986. - 29-33.

165. Старовойтов М.Н. Качество урожая картофеля при густоте посад-ки и удобренности почв М.Н. Старовойтов: сб.науч.тр. Белорусской СХА.- Горки, 1988. - 68-73.

166. Стебут И.А. Избранные сочинения /И.А. Стебут, т. 1, М.: Сельхозгиз, 1956.-791 с.

167. Столяров А.И. Влияние удобрений на структуру урожая овоп.;ных культур и картофеля и вынос элементов питания с урожаем /А.И. Столяров //Агрохимия.- 1973. - № 10. - 70-76.

168. Тооминг Х.Г. Связь фотосинтеза, рост растений и геометрической структуры листьев растительного покрова с режимом солнечной радиации на разных широтах /Х.Г. Тооминг // Ботанический журнал. - 1967.- т 52. - №5.- 606 -616.

169. Усик Г.Е. Влияние отбора семенных клубней по удельному весу на урожай картофеля /Г.Е. Усик: сб.науч.тр.Кишиневского с.-х. ин-та. - 1975.- т.152.-С.67-69.

170. Усик Г.Е. Удобрения, густота посадки и урожай /Г.Е. Усик. В.А. Мельник //Картофель и овоп.;и. - 1983.- № 2. - 12-13.

171. Усольцев Н.В. Семеноводство картофеля / Н.В. Усольцев и др..- Горький: Волго-вятское кн. изд-во, 1977. - 159 с.

172. Филатова Т.Н. Влияние густоты посадки и скашивания ботвы на урожай и выход семенной фракции картофеля сорта Гатченский /Т.Н. Филатова, И.С. Шабина //Приемы повышения урожайности картофеля Центрального Нечерноземья. Горький, 1982. - 93-96.

173. Фирсов И.П. Технология производства продукции растениеводства /И.П. Фирсов. - М.: Агропромиздат, 1989.- 432 с.

174. Царегородцев В.А. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество клубней картофеля в условиях Республики Мари-Эл/ В.А. Царегородцев, Н.С. Алметов // Агрохимия. - 1996. -№ 1. - 53 - 56.

175. Цубербиллер Е.А. Методика агрометеорологического прогноза урожая картофеля/Е.А. Цубербиллер- «Труды ЦИП», 1965, вып. 145, - 157-168.

176. Чмора Н.Я. Картофель/ Н.Я. Чмора, В.В. Арнаутов. - М.: Сельхозгис, 1953.-567 с.

177. Чумак В.А. Известкование и удобрения-основа роста урожайности картофеля в Западной Сибири /В.А. Чумак //Картофель и овощи. - 2007. - № 5. - 11.

178. Чумак В.А. Основы возделывания картофеля в Среднем Приобье /В.А. Чумак // Картофель и овощи. - 2006. - JNb8. - 6 с.

179. Чумакова А.Е. Вредоностность болезней сельскохозяйственных культур /А.Е. Чумакова А.Е., Т.И. Захарова.- М.: Агропромиздат, 1990.-127 с.

180. Шаламова З.В. Влияние доз и соотношений минеральных удобрений на урожай и качество раннего картофеля /3. В. Шаламова.: Труды НИИКХ.- М., 1974.-С. 82-87.

181. Шатилов И.С. Экология и энтропия - главные дирижеры исследований в современном полевом опыте /И.С. Шатилов // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1992. - № 5-6.- 13-23.

182. Шатилов И.С. Принципы программирования урожайности /И.С. Шатилов // Вестник сельскохозяйственной науки. - 1973.- №3.-8 с.

183. Шатилов И.С. Программирование плодородия почвы, высокой урожайности хорошего качества с одновременным сохранением внешней среды /И.С. Шатилов // //Аграрная наука. -1993. - № 3. - 11-13.

184. Шрамко Н.В. Влияние предшественников и удобрений на продуктивность картофеля /Н.В. Шрамко, И.Г. Мальцев // Картофель и овощ;и. - 2006. - №8. - 8-9.

185. Щегорец О.В. Агроэкологическая оценка технологий возделывания картофеля в Амурской области /О.В. Щегорец, В.Адаменко, К.И. Чурилова // Картофель и овощи. - 2005. -№8. - 20-21.

186. Щенникова Т. Ф. Биологические основы получения высоких урожаев картофеля /Т.Ф. Щенникова. - Л., 1978.-24 с.

187. Эдельштейн В.И. Овощеводство / В.И. Эдельштейн. - М. - Сельхозгиз, 1953.-487 с.

188. Юрлова СМ. Влияние площади питания растений на пищевые и кулинарные качества картофеля при повышенных дозах удобрений и орошении /СМ. Юрлова, В.П. Кирюхин: Труды НИИКХ.- 1982, вып. 39.- 136-142.

189. Ягодина Б.Я. Справочник по качеству овош;ей и картофеля /Б.Я. Ягодина. - Киев.: Урожай, 1989. - 89 с.

190. Яговенко Л.Л. Оптимизация систем удобрения в севообороте и агротехнические пути повышения плодородия серых лесных почв /Л.Л, Яговенко. - Ав-тореф. докт. дисс... с- х. наук. Брянск, 1995. - 63 с.

191. Ceaisesci J. et ai. Desimea de plantare ca factor al intensivizarii productied de cartof. Lucrarii sti. Jnst Cerc.Prod. Cartofulu, Brasov, 1978, № 9, S. 51-60.

192. Czubar R., Mazur T. Wplyw nawozena na jakose plonow. Warszawa: PWN, 1988.-360 p.

193. Gruber P. Dunqunq und gualitat der kartoffel prakt. Landtechn, 1971, 24, 8:8-10.

194. Floqel I. Zeitgemasse der Kartoffeln. - Kartoffeban, 1977, 28, 1:8-9.

195. Marton L. Nutrition ok potato (Solanum Nuberosum L.) in Hungary on a chernozem soil.// Acta agron ovariensis. Mosonmagyarovar, 2000. - vol. 42. - № 1, - p. 81-93.

196. Muller K. Luz bedenting der dundung im ert rags und gualitatsbetonden.// Kartoffelenbau, 1977, - v. 28. - s. 4 - 6.

197. Neubauer W., Pienz G. Nitrat in Speisekartoffein // Neue Landwirshaft, 1993, N 4.-S. 30-32.

198. Opits K. Der Kartoffelbau nach seinem jetzigen rationellen. - Berlin, 1949. -68 c.

199. Perrenond S. Potato fertilizers for yield and quality // IPI - Biul. 1983. - № 8.

200. Peshind., Sinqh В., Biochemikal composition of potato tubers as influenced by higher nitrogen application.// Indian Potato dssn. - 1999. - vol. 26. - p. 145 - 147.

201. RJiricht Untersuchungen zur Effektiviti der mineralischen Phosphordungung im Kartoffelbau // Bodenkultur, - 1992, № 43. - S . 55-63.

202. Smitn Ora. Potatoes: production, storing, processing. № Y., 1973.

203. Schumann P. Agroprofi M-V pfanzenproduktion Ratgerber fiir die Landwir chaft in miklenburg-Vorpommem.-Buchedition Agrimedia GmbH Spithal, 1998.-400 s.

204. Strasil F. Vliv poctutrsi na vynosy branbor - Uroda, 1980, v. 28, № 14, S. 179-180.

205. Sturm H., Buchner A., Zerulla W. Gezielter dungen.- Main: 3. Auft, Verlag Union AgrarFrankftirt. 1994.- 471 s.

206. Votoupal B. Et al nektere priciny zmen ve stolni mdenote bramtboroxych hliz. Uroda, 1976, № 6, - s. 251 - 253.

Информация о работе

Хусаинов, Нафик Факилович
кандидата сельскохозяйственных наук
Казань, 2009
ВАК 06.01.09

Диссертация

Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Урожайные свойства клубней картофеля в зависимости от фона, площади питания и предварительной сортировки по плотности и массе - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации

Похожие работы